Vinskap er et spesialdesignet kjøleskap for oppbevaring og kjøling av vin. Det er to hovedformål med et vinskap - dette er vinlagring, optimal flaskekjølingstemperatur med vin til servering.

Noen ganger kalles de også en vinkjøler eller en vinkjøler, vi vil bruke én type navn nedenfor. Brukes hjemme, i vinbutikker og restauranter.

Vinskapets hovedoppgaver

• Korttidslagring vin lar deg opprettholde kvaliteten på vinen, som er planlagt å bli konsumert i løpet av de neste månedene.
• Langtidslagring forbedrer kvalitetene til viner som har godt lagringspotensial.
• Vinkjøling til ønsket temperatur forbedrer smaken av drikken betydelig.

Vinlagring

For kvaliteten på oppgaven vinlagring flere betingelser kreves.

1. Flasker skal ligge horisontalt. I denne posisjonen vaskes korken av vinen og tørker ikke ut over tid, for hvis den blir tørr og oksygen kommer inn i vinen vil vinen forringes.

2. Ingen vibrasjon nødvendig for en stabil smak av drikken. Etter å ha kjøpt og fraktet flasker vin opplever de det såkalte «reisesjokket». Noen dager hvile må til for at vinen skal stabilisere seg. Hvis vinen opplever periodiske vibrasjoner under lagring, kan smaken endre seg. Vibrasjoner kan være forårsaket av periodisk drift av kompressoren. Gode ​​vinskap bør bruke spesielle kompressorer med lavt vibrasjonsnivå og gjerne trehyller som absorberer små vibrasjoner.

3. Må være optimal og stabil temperatur Oppbevaring. Langtidslagring av viner anbefales ved +5°C. Korttidslagring ved en temperatur litt under brukstemperaturen. Avhengig av type vin er dette fra +8°C til +16°C. Vinskap har et høyere energiforbruk enn kjøleskap på grunn av mer stabil temperaturvedlikehold. Temperaturen i en kjølesone i gode vinskap bør være jevn, temperaturforskjellen på vin på forskjellige hyller kan variere med 1°C.

4. Vedlikehold luftfuktighet inne i vinskapet er viktig for langtidslagring for å bevare egenskapene til vinkorken. Noen ganger brukes beholdere med vann, som plasseres inne i skapet og en lavastein, som absorberer overflødig fuktighet og slipper ut fuktighet når det mangler. Den optimale luftfuktigheten er 50-75%. Det bør huskes at når døren åpnes med jevne mellomrom, oppdateres luften raskt nok.

5. For langtidslagring og sjelden døråpning er det viktig luftfiltrering. Til dette brukes vanligvis et kullfilter, som er ønskelig å skifte en gang i året. Uten Hvis døren åpnes sjelden, kan lukten av luften endre seg, noe som kan påvirke smaken på vinen negativt.

6. UV-beskyttelse(UV). Eksponering for ultrafiolett lys kan endre smaken av vin. Pass på å installere vinskapet slik at direkte sollys ikke faller på det. Glass i seg selv beskytter mot ultrafiolette stråler, men for å forbedre beskyttelsen er det i tillegg tonet. Bare en døv ugjennomsiktig skapdør kan garantere 100 % beskyttelse.

Vinkjøling.

Vinkjøling til ønsket temperatur gjør at drikken kan avsløre buketten sin.
Dette er den enkleste og mest effektive måten å forbedre kvaliteten på vin på, slik at du kan forbedre vinen med 20-30 %!
>På vinetiketten kan du vanligvis finne produsentens anbefalinger for temperaturen på drikken.
Vinskapprodusenten Dunavox anbefaler å sette temperaturen 2-3 grader under anbefalt temperatur. Vanligvis, bare for disse 2-3 gradene, rekker vinen å varmes opp fra det øyeblikket den tas ut av vinskapet til skjenking i glass og slutten av ordene i skålen, hvis den uttales.

• Rødviner avkjøles i en vinkjøler til 16-18°C
• Hvitviner spises vanligvis kaldere, vi anbefaler 10-12°C
• Roséviner er veldig forfriskende og fruktige ved 6-8°C.

Viktige funksjoner i vinskap

Det finnes mange modeller på markedet i ulike prisklasser. La oss ta en titt på hovedforskjellene.

I følge kjøleteknologien er vinskap kompressor og termoelektrisk.

Kompressor vinskap Den fungerer ved å komprimere en spesiell kjølemiddelgass ved kompressoren, som når den kommer inn i fordamperen, utvider seg og avkjøler fordamperen.

• Høyeffektiv kjøleprosess
• Utmerket pålitelighet
• Kan installeres med tilstrekkelig kompressorkjøling
• Kompressor genererer vibrasjoner og støy
• Kostnaden for et kompressor vinskap er høyere
• Det kreves forsiktig transport, det anbefales ikke å vippe mer enn 45°, og etter transport må vinkjøleren stå i 4-6 timer før den slås på.

Termoelektriske vinskap avkjøl vinen med et Peltier-element. Når elektrisitet påføres dette elementet, blir den ene siden av den kald, den andre varm.

• Lav kostnad
• Kan slås på umiddelbart etter transport
• Det er ingen vibrasjoner, selv om kompressor vinskap brukes til langtidslagring.
• Påliteligheten til Peltier-elementet avhenger sterkt av kvaliteten på kjølingen av den varme siden. Derfor kan slike vinskap ikke bygges inn.
• Den maksimale temperaturforskjellen mellom omgivelsesluften og inne i skapet er kun 15°C.

2. Etter antall kjølesoner

Multisone- den billigste typen vinskap med én kjølesone. Vanligvis er dette modeller over 1 m, med én kjølesone og en liten fordamper, som ikke klarer å avkjøle hele volumet jevnt. Det er ganske vanskelig å oppnå temperaturstabilitet i en slik enhet.

Én sone vinkjøling finnes i de rimeligste modellene av vinskap. Det vil være nok hvis eieren foretrekker for eksempel rødvin eller bruker et skap for langtidslagring.

I andre tilfeller er det verdt å ta hensyn til modeller med to soner kjøling. Noen kunder setter to like vinskap ved siden av hverandre, oppveier døren til en av dem slik at de åpner mot hverandre og får et utmerket eksklusivt vinskap med to kjølesoner og økt pålitelighet på grunn av tilstedeværelsen av to separate kompressorer.

Tre soner kjøling finnes i store funksjonelle modeller.

Fire soner kjøling kan oppnås ved å installere to skap med to kjølesoner.

3. Som søknad.

Hjemmelaget- vanligvis er dette rimelige vinskap, kompressor og termoelektrisk med 1 eller 2 kjølesoner. Modeller er ikke innebygd som standard, hvis du vil bygge inn et hjemmekompressor vinskap, må du vurdere kompressorkjøling for det.

Innfelt under benkeplate- kun kompressorer, med en høyde på opptil 90 cm. Det er smale modeller på bare 15 cm for en rad med flasker, det er plass til en slik modell selv i et beskjedent kjøkken.

innfelt eller de sier også "i en kolonne", "i et skap" - dette er vinskap for innbygging i møbler i en høyde som er behagelig for å åpne skapdøren. Plasseringen av et slikt skap må vurderes på kjøkkenets designstadium.

For restauranter- Rimelige modeller med størst mulig antall flasker. Skal være utstyrt med dørlås.

For langtidslagring- vanligvis de dyreste og mest funksjonelle vinskapene, har fra 1 til 3 kjølesoner og kan inneholde 100-200 eller flere flasker

4. Etter antall flasker

Vinskapprodusenter angir maksimalt mulig antall flasker. Vanligvis brukes standard 0,75 liters Bordeaux-flasker. Hvis du planlegger å lagre avlange flasker, bør du avklare maksimal lengde på flasken som kan settes i vinkjøleren.

For å effektivt utnytte plassen i store vinskap, stables flasker overfor hverandre med en liten forskyvning. På samme tid, hvis halsovergangen til flasken er "ikke-standard", vil færre av dem passe.

5. Etter funksjoner, alternativer og parametere

1. Luftsirkulasjon inne i vinskapet - 1 til 3 vifter gir jevn kjøling inne i vinskapet. Det er praktisk talt umulig å kjøle et vinskap lastet med flasker uten denne teknologien.

2. Mulighet for innbygging – Noen vinskap er spesialdesignet for å bygges inn. De har en rist i bunnen og vifter for å trekke inn luft for å kjøle ned kompressoren. Slike modeller kan bygges inn uten ytterligere hull. Vær oppmerksom på sjelden angitte, men viktige parametere - hvor langt den åpne døren stikker ut og i hvilken vinkel på døråpningen kan du trekke ut hyllen med flasker. For noen innebygde modeller er det nødvendig å sørge for separat luftinntak og avtrekk. På dette problemet er det verdt å se på produsentens tegninger eller konsultere med produsentens representant.

3. Vendbar dør - muligheten til å omorganisere hengslene på døren til den andre siden. Vanligvis vippes døren fra topp til bunn, eller dørhåndtaket er omorganisert til den andre siden. Hvis vinskapets kontrollpanel er plassert på døren, kan produsenten ha to modeller: med hengsler på høyre og venstre side.

4. "Kullfilter" - nødvendig for langtidslagring av vin for å bevare friskheten til luften inne i vinskapet.

5. "Presentasjon av flasker" - muligheten for å plassere flasker vertikalt eller i vinkel for å demonstrere flaskeetiketten. En nyttig funksjon for hjemme- og restaurantmodeller. Dette vil tillate deg å lagre, inkludert ikke helt berusede flasker i oppreist stilling.

6. Materiale og type hyller. De enkleste hyllene er forkrommet, men de absorberer ikke mikrovibrasjoner og er ikke så allsidige når de skal arrangere flasker. De fleste vinskap kommer med trehyller. Tretypen og hyllens glidemekanisme påvirker kostnadene for vinskapet betydelig. Hyller designet for å lagre et stort antall flasker er laget av dyre steiner med høy styrke. I vinskap kan du ofte finne trehyller som ikke er lakkert. Det antas at lakkerte hyller kan avgi en lukt som vil påvirke bevaringen av vin negativt. Kondens, som kan oppstå på plast- og kromoverflater, vises ikke på trehyller. Dette lar deg beholde flaskeetikettene i sin originale form.

De vanligste hyllene er designet for å oppbevare flasker i horisontal posisjon, men det finnes også presentasjonshyller (flasker lagres under 30º eller mer) og hyller for lagring av flasker i vertikal posisjon.

Hyller for vinskap er forskjellige i utvidelsessystemet: fast, standard uttrekk og uttrekk på rulleføringer. De faste glir ikke ut. Standardhyller ligger på plastføringer, langs hvilke de kan bevege seg. Noen ganger utstyrt med stoppere for å beskytte mot utilsiktet full forlengelse. Hyller med rulleføringer er det mest praktiske. En fullastet hylle kan trygt trekkes ut uten problemer.

7. Hus og frontmateriale. Utformingen av et vinskap kan variere fra årgang til hi-tech med funksjonelt samme fylling. Det er modeller ferdig med tre, inkludert verdifulle arter. De vanligste kombinasjonene av plast, metall og glass. I noen tilfeller dekorerer eierne vinskapet på egen hånd - de fikser møbelfasaden, graverer glasset og lager til og med en helt trefasade på egen hånd.

8. Støynivå- en viktig parameter for vinskapet, hovedkilden til støy er ikke kompressoren, men viftene til kjølesystemet. Derfor er termoelektriske vinskap ofte høyere enn kompressorskap. Gode ​​produsenter bruker store lavhastighetsvifter som er mer stillegående. Kompressorer kan lage en hørbar lyd når de slås på og av. Kjølemediet som passerer gjennom rørene og fordamperen kan lage en liten gurglende lyd. Vi anbefaler å ikke sette et vinskap på soverommet. Når du kjøper et vinskap, bør du være oppmerksom på støynivået, hvis selvfølgelig produsenten indikerte det.

Jeg håper inderlig at dette materialet vil tillate deg å gjøre det riktige valget av et vinskap som du vil ha glede av i mange år fremover.

Ledovskoy Dmitry

I denne delen foreslår vi kunder å kjøpe et vinskap til hjemmet. I produktkatalogen vil du bli positivt overrasket et enormt utvalg (mer enn 500 varer) fra kjente utenlandske og russiske merker, som for eksempel:

Alle produkter som presenteres på nettstedet er pålitelige og har obligatoriske sertifikater for samsvar med den deklarerte kvaliteten. De beste vinskapene er gjennomtenkt i detalj av designere og kan passe inn i ethvert interiør, noe som gir en spesiell smak til den generelle stilen.

Hver kjenner av denne edle drikken er forpliktet til å kjøpe et hjemmeskap for vin, fordi riktig lagring, et spesielt mikroklima og fuktighet påvirker smaken.

Selskapets fordeler

Siden 2008 har vi solgt varer for riktig lagring av vin og servering. Hvert år fyller vi på samlingen og prøver å forbedre arbeidsforholdene slik at du kan kjøpe et vinskap til hjemmet ditt i Moskva på gunstige vilkår:

Alle varer som presenteres på siden er på lager;

Gratis levering fra 5000 rubler;

Egen leverings- og installasjonstjeneste;

I butikken kan du kjøpe et billig vinskap (pris fra 10 900 rubler);

Det fungerer for deg, hvor du visuelt kan se de tilbudte varene, samt få detaljerte råd fra erfarne spesialister. De vil svare på detaljerte spørsmål om salg av vinoppbevaringsskap på flaske og fortelle deg fordelene med forskjellige modeller.

Kostnaden for kjøleskap for vin

Enhver kjenner har råd til å kjøpe et hjemmevinkjøleskap i Moskva, i det gordiske vinbiblioteket tilbyr vi en adekvat pris i forhold til kvalitet fra kjente produsenter. Og også holder vi stadig interessante kampanjer, og du kan kjøpe et kjøleskap for vin til en enda bedre pris.

Vi har utarbeidet et praktisk betalingssystem for våre kunder, og du kan kjøpe en vinkjøler ikke bare for kontanter eller bankoverføring, men også på kreditt eller på avbetaling. Et slikt system gjør det mulig å ikke utsette kjøp av vinkjøleskap i butikken, men å foreta et kjøp når det virkelig er nødvendig.

Hvordan legge inn en bestilling

Du kan kjøpe et vinskap til hjemmet ditt billig på nettsiden vår, designprosessen vil ikke ta mye tid. Legg produktet du liker i handlekurven, og fyll deretter ut det aktuelle skjemaet med informasjon. I nær fremtid vil en spesialist kontakte deg for å avklare informasjon om betaling og levering.

Du kan bestille et vinskap med levering i Moskva og regionen, så vel som i hvilken som helst region i Russland gratis fra 5000 rubler!

Den må ha visse egenskaper som gjør at du kan beholde drinkene lenger. Siden antikken har viner blitt lagret i mørke, kjølige kjellere, noe som skapte et spesielt mikroklima - en spesiell temperatur og fuktighet, fravær av lys, vibrasjoner og fremmede lukter. Og lignende lagringsforhold for drinker er vellykket gjenskapt i moderne vinskap, som er egnet både for HoReCa-segmentet (barer, restauranter, hoteller, vinbutikker, etc.), så vel som for kontorer, private landsteder og byleiligheter.

Temperatur

I kjelleren eller i kjøleskapet der vin lagres, er det nødvendig å opprettholde en konstant temperatur i området fra 10 til 16 ° C. Både skarpe og hyppige svingninger i temperatur (temperatursjokk), og at det går utover grenseverdiene er fulle av tap av livlighet og smak. For eksempel, ved langtidslagring av vin ved en temperatur på 25°C, er aldringsprosessen dobbelt så rask som ved 13-14°C. For lette ustabile viner truer dette med fullstendig ødeleggelse.

Flere kjølesoner

Skap for vin er delt inn i to store grupper. Den første er beregnet på lagring og lagring av samme type vin, oftest av samme årgang. Det inkluderer mono-temperatur kjøleskap med blinddører uten dekorative elementer. Den andre brukes ikke bare til oppbevaring, men også for å vise vinsamlinger, som vanligvis består av forskjellige typer alkoholholdige drikkevarer, samt for riktig avkjøling av viner før servering (som du vet er buketten med tørre rødviner mest fullstendig avslørt ved 16-18 ° C, hvit - ved 7-12 ° C). Multi-temperatur og multi-sone vinskap er designet for dette formålet. For eksempel har modellene JC-48FDW og JC-68FDW 2 kjølesoner med forskjellige temperaturer: +12...+18оС og +8...+18оС.

Fuktighet og ventilasjon

Den relative luftfuktigheten i vinkjelleren bør være 50-75 %. Ved lavere verdi tørker korkene ut og begynner å slippe inn luft, noe som oksiderer vinen, ved høyere verdi skapes det forhold for utseende av mugg. Luften må også hele tiden fornyes for å unngå muggen lukt. Derfor er mange modeller av moderne vinkjøleskap utstyrt med et ventilasjonssystem og luftfuktighetskontroll.

Mangel på lys

Vin må oppbevares i fullstendig mørke. Langvarig eksponering for lys, spesielt sollys, er skadelig for ham, siden ultrafiolette stråler forårsaker oksidasjon av tanniner. Derfor er det bedre om vinskapsdøren er praktisk talt lystett: blind, som i JC-48FDW-modellen, eller med tonet glass, som i JC-16C, JC-33C og JC-48-modellene. Det anbefales å bruke glassdøren og belysningen for å vise vinsamlingen kun for en kort stund.

Ingen vibrasjoner

Immobilitet er også en av hovedbetingelsene for riktig lagring av vin. Selv en liten vibrasjon kan forstyrre de biokjemiske prosessene som finner sted i vin, forhindre dens modning og ødelegge buketten. Derfor bør utformingen av høykvalitets skap for oppbevaring av vin være slik at vibrasjoner under drift er minimal.

Horisontal eller vertikal flaskeoppbevaring

Det er viktig at viner lagres horisontalt. I dette tilfellet vaskes korken i flasken med vin, tørker ikke ut og reduseres ikke i størrelse, noe som betyr at flasken forblir forseglet og vinen oksiderer ikke. Derfor oppbevarer alle våre vinskap alltid flasker horisontalt, selv om det også finnes modeller med vertikale flasker på markedet. Slikt utstyr er hovedsakelig kun beregnet på korttidslagring eller rask nedkjøling av produkter.

Skap dimensjoner

Moderne industri produserer vinskap i forskjellige størrelser - fra 4-6 til flere hundre flasker. Kompakte skrivebordsmodeller er egnet for små rom. De er etterspurt både på små kafeer og barer, og i hverdagen. Ofte er små vinskap designet for å bygges inn og er passende i tilfeller der designeren tilbyr en spesiell løsning for interiøret, der moderne teknologisk utstyr vil se uorganisk ut. Romslige frittstående vinskap, inkludert multitemperatur og med flere rom for oppbevaring av ulike typer vin, brukes i store restauranter, vinkjellere til store bedrifter, etc.

Kompressor og termoelektriske skap for vinlagring

Avhengig av anvendt kjøleteknologi kan vinskap være kompressor og termoelektrisk. I kompressorrom oppstår kjøling på grunn av sirkulasjonen av kuldemediet (freon). Som regel er dyrere vinskap med høy kapasitet utstyrt med kompressorer. For å redusere vibrasjonen som uunngåelig oppstår under driften av slikt utstyr, brukes støtdempere, isolasjon og spesialdesignede hyller.

Vinskap kan ha et annet design, kjølemetoder, funksjonalitet generelt. Av denne grunn er det flere klassifiseringer som vil bidra til å bestemme valget av det optimale skapet. La oss vurdere dem mer detaljert.

I samsvar med dette kriteriet kan følgende typer strukturer skilles:

1. I henhold til påføringsmetoden

Hjemmelaget- en tradisjonell type skap, som er preget av rimelige kostnader og enkel administrasjon. Dette er som regel ikke innebygde termoelektriske eller kompressorkonstruksjoner med en eller to kjølesoner.

Skap innebygd i en nisje. Disse produktene er designet for installasjon i kjøkkenmøbler i en høyde som er behagelig for å åpne døren. Når du velger dette designet, er det verdt å vurdere at det er nødvendig å planlegge plasseringen på kjøkkenets designstadium.

Innfelt under benkeplate- skap som er kompakte og praktiske. De er utelukkende av kompressortypen med en høyde på opptil 90 cm. I tillegg er det smale modeller for en rad med containere, hvor bredden på hyllene kun er 15 cm. Dette gjør at de kan plasseres selv i små kjøkken.

Vinskap til restauranter- relativt rimelige modeller som er designet for maksimal kapasitet. Det er påbudt med lås på døren.

Modeller for langtidslagring- de dyreste skapene som har 1-3 kjølesoner og kan inneholde opptil 200 flasker.

2. I forhold til installasjonsstedet er vinskap:

en del av;

frittstående.

For riktig lagring av vin, uten å krenke interiørets estetikk, er det innebygde vinkjølere. Slike modeller kan plasseres organisk i forskjellige rom, for eksempel i stuen eller på kontoret. Innebygde kjøleskap er enkle å plassere i skap, skap, bardisk. Når den plasseres inne i møbler, må det etterlates hull for å sikre ventilasjon av enheten.

Fordelen med innebygde vinkjølere er at de utelukker eventuelle vibrasjoner, siden ytterveggene er godt festet av et utvendig skap.

Et innebygd vinskap tar mindre plass enn et frittstående.

Ofte ser frittstående vinskap ut som gulv- og skrivebordsstrukturer. På sin side er innebygde modeller installert i det ledige rommet under benkeplaten eller montert i en møbelnisje. Men det er verdt å merke seg at nesten alle innebygde vinskap kan brukes som et frittstående produkt, men hovedforskjellen mellom dem ligger i det forskjellige kjølesystemet.

Mono- eller flertemperaturskap?

3. I forhold til temperaturkontroll er vinskap:

enkelt sone;

to-sone;

tre-sone.

enkelt sone vinskapet har de samme klimatiske forholdene i hele skapet.

dobbel sone et vinskap er dyrere, da det lar deg lage forskjellige temperaturforhold for oppbevaring av drikke.

Tre-sone skap er mindre populære og praktisk talt ikke brukt på grunn av de høye kostnadene.

Når du velger et skap, bør det forstås at temperaturen for langtidslagring av vin og servering på bordet er forskjellig.

Kjøperen må klart definere bruksformålet: om han ønsker å lagre vinen i en kort periode til den skal serveres på bordet, eller om han er interessert i å samle sjeldne varianter av drikken som krever mange år lagring.

Multitemperaturskap er egnet for det første formålet. I disse modellene har hver hylle et annet temperaturregime, som lar deg variere holdbarheten. De mest populære designene har to eller tre kjølesoner. Så hvitvin kan avkjøles på en hylle, rødvin kan modnes på den andre, og ung musserende vin kan vente på den tredje.

Mono-temperatur vinskap er på sin side ekte miniatyrkjellere som jevnt fordeler temperatur og ventilasjon inne i strukturen. I slike oppbevaringer kan drikken enkelt oppbevares i flere tiår ved en temperatur på 4°C -16°C, uten fare for smakstap.

4. Etter antall flasker

Vinskapprodusenter angir maksimalt mulig antall flasker. Vanligvis brukes standard 0,75 liters Bordeaux-flasker. Hvis du planlegger å lagre avlange flasker, bør du avklare maksimal lengde på flasken som kan settes i vinkjøleren. For å effektivt utnytte plassen i store vinskap, stables flasker overfor hverandre med en liten forskyvning. Dessuten, hvis overgangen til flaskehalsen er "ikke-standard", vil de passe mindre. Anbefalingen er å velge et vinskap litt større enn du planlegger å bruke med tanke på antall flasker.

5. Utvalg ved kjøleteknologi

Moderne vinskap kan være:

termoelektriske;

kompressor.

La oss vurdere dem mer detaljert.

Kompressor skap Det fungerer etter prinsippet om å komprimere et spesielt kjølemiddel som forlater kompressoren og kommer inn i fordamperen, hvor det utvider seg og avkjøler elementet. I kompressorrom oppstår kjøling på grunn av sirkulasjonen av kuldemediet (freon). Som regel er dyrere vinskap med høy kapasitet utstyrt med kompressorer. For å redusere vibrasjonen som uunngåelig oppstår under driften av slikt utstyr, brukes støtdempere, isolasjon og spesialdesignede hyller.

Slike modeller har sine fordeler:

høy pålitelighet;

effektiv kjøling;

muligheten for innbygging i møbelstrukturer.

Men sammen med dette har disse produktene følgende ulemper:

utseendet til vibrasjon under kompressordrift;

relativt høye kostnader;

en spesiell transportmåte kreves (tilten må ikke overstige 45˚, og etter levering må skapet stå i ro i 5-6 timer før det slås på).

Termoelektriske vinskap arbeid etter prinsippet om kjøling ved hjelp av et Peltier-element (kjølt av halvlederelementer). Når spenning påføres dette elementet, blir den ene siden kald og den andre varmes opp Slike enheter er billigere enn kompressorskap, de er mye mer kompakte, skaper ikke vibrasjoner som er skadelige for vin og er egnet til å løse mange problemer.

Slike modeller har følgende fordeler:

lave kostnader;

fravær av vibrasjoner og svingninger;

praktisk, fordi ingen grunn til å vente etter transport

Blant manglene ved et termoelektrisk skap er det verdt å fremheve følgende aspekter:

umuligheten av å bygge inn i møbelstrukturer;

maksimalt mulig lufttemperaturforskjell mellom innsiden og utsiden av skapet er kun 15˚C.

Hver type kjølesystem har sine egne fordeler og ulemper, vel vitende om hva som gjør det mye lettere å ta et valg.

Valget av vinskap avhenger av formålet med oppbevaring av drikken.

Funksjoner av vinskap

Kjøling og oppvarming.

De fleste vinskap fungerer i kjølemodus. Men hvis vinskapet er planlagt installert i et uoppvarmet eller periodisk oppvarmet rom (for eksempel i et landsted), er det fornuftig å velge modeller med en varmefunksjon.

Fuktighetsregulering.

I budsjettmodeller er denne funksjonen ikke gitt, de har et konstant fuktighetsnivå i området fra 50 til 80%. I dyrere vinskap kan du stille inn ønsket luftfuktighet. Et optimalt fuktighetsnivå er viktig for at vinkorken ikke skal sprekker, noe som kan føre til at det kommer luft inn i flasken, noe som fører til forringelse av vinkvaliteten.

Vinskap er utstyrt med dekorativ belysning, UV-beskyttelse, låser, dekorert med dekorative elementer.

Butikken er glad for å kunne presentere et bredt utvalg av vinskapsmodeller for hver forbruker og for enhver samling av drinker.

Husk at kompressormodeller er de mest økonomiske. I tillegg når de den innstilte temperaturen raskere og opprettholder den mer nøyaktig, siden de, i motsetning til termoelektriske, ikke er avhengig av omgivelsestemperaturen. Og minimumstemperaturen deres er lavere (4-5 °C, og for termoelektrisk bare 8 °C: for lagring av noen varianter av hvitvin, champagne, musserende, kan den andre verdien ikke være nok). Kompressormodeller er dyrere enn termoelektriske, men kan være mange ganger billigere i drift (lavere energikostnader).

Sortering: Standardnavn (A -> Z) Navn (Z -> A) Pris (stigende) Pris (synkende) Rangering (synkende) Rangering (stigende) Modell (A -> Å) Modell (Z -> A)

På siden: 24 25 50 75 100

Design og teknologi går sammen for å skape verdens første nedkjølte bildeskap. Den nye unike atmosfæren bidrar til en helt spesiell fest. Quadro Vino nr. 12 er et kjølestativ for en flaske og to glass. Minimum dybde og mulighet for installasjon i en vegg gjør at den kan installeres selv på svært liten plass. Avkjøling skjer ved hjelp av et lydløst ventilert termisk energisystem med en automatisk avrimingsenhet, ..

Veggmontert vinmontre IP Industrie QV52-N1152B er designet for dekorativ plassering av fem flasker vin og to glass på veggen i rommet ditt. Vitrineskapet har et lydløst ventilasjonssystem med automatisk avrimingsenhet. Utstillingsvinduet krever ikke spesialkunnskap for drift. Dette utstillingsvinduet skiller seg fra IP Industrie QV52-N3151B i fargen på rammen. Rammen til denne modellen er svart. En temperatursone. Det er mulig å stille inn temperaturen inne i vitrinen.

LITEN FUNKSJONELL OG ØKONOMISK MODELL DUNAVOX DAU-17.57DW Vinlagringsskapet DAU-17.57DW har et luftsirkulasjonssystem, er komplettert med fem trehyller, og er preget av et minimumsnivå av energiforbruk. Modellen er to-sone, og den maksimale temperaturforskjellen mellom skapsonene bør ikke overstige 8°С. Skapet er utstyrt med et berøringskontrollpanel, ved hjelp av hvilket brukeren velger det nødvendige temperaturregimet for driften av enheten. For modell DAU-17...

Indel B Innebygd 24 Home Plus vinkjøler drives av en pålitelig og støysvak Secop (Danfoss) kompressor med lave vibrasjonsnivåer. Karakteristiske trekk Én kjølesone. Automatisk avrimingssystem. Varmeapparat for å opprettholde optimal temperatur i skapet. Enkel montering under benkeplaten. Tre glidende trehyller uten lakk. Gulv..

INDEL B BUILT-IN 36 HOME PLUS MULTI-TEMPERATURE VINSKAP Indel B Built-In 36 Home Plus vinkjøler er drevet av en pålitelig og stillegående Secop (Danfoss) kompressor og har et moderne og originalt design. Det innebygde 36 Home Plus innebygde skapet er perfekt for både profesjonell og hjemmebruk. Innvendig plass i skapet er delt av en lukket trehylle i 2 temperatursoner for oppbevaring av rød- og hvitvin. Utmerket..

INDEL B BUILT-IN 36 HOME PLUS VINKASSE MONOTEMPERATURE Indel B Built-In 36 Home Plus vinkjøler er drevet av en pålitelig og stillegående Secop (Danfoss) kompressor med lave vibrasjonsnivåer. Karakteristiske trekk Én kjølesone. Automatisk avrimingssystem. Varmeapparat for å opprettholde optimal temperatur i skapet. Fem glidende trehyller uten lakk. Hyllene er laget av eik, så det er ingen karakter..

DUNAVOX DX-57.146DBK INNBYGGD VINKASSE FOR 57 FLASKER Dunavox DX-57.146DBK innebygget vinskap er den nyeste modellen med et avansert kjølesystem for å skape optimale lagringsforhold og forberede vinsmaking. Komplett med seks trehyller er det mulig å bestille en ekstra hylle for utstilling av flasker. Skapet er utstyrt med et berøringskontrollpanel, ved hjelp av hvilket brukeren velger ønsket temperaturmodus for apparatets drift.

Termoelektrisk vinskap for 6 flasker Spesifikasjoner Cold Vine JC-16BLW Type: Frittstående vinskap Kjøling: Termoelektrisk, (ingen støy og vibrasjoner) Temperaturområde: 8 º C til 18 º C. Kapasitet: 16 liter (6 flasker av Bordeaux-typen) ) Antall soner: en Ventilasjon: innebygd vifte Belysning: hvit LED-bakgrunnsbelysning Kontroll..

MaCave ST198D - kompressor vinskap med en kapasitet på opptil 198 flasker med blank solid dør. Den skiller seg fra MaCave S118G ved å ha én temperatursone. En konstant temperatur opprettholdes i området fra 5˚С til 22˚С. Kapsling og dør: belagt stålplate. Vendbar dør. Skapet kan bygges inn eller stå alene. Funksjonen for å opprettholde temperaturen i kalde rom. I et standard rom..

Lettlest digitalt display: grønn belysning for hvite og musserende viner og rød for røde viner. Ensartet temperatur på hver hylle takket være patentert luftfordelingsteknologi. Separate rom for rød- og hvitvin, som kan endres etter dine ønsker. Standard skyvehyller. Glassdør med utmerket termisk isolasjon og utmerket UV-beskyttelse. Rask avkjøling av rommet (opptil 2°C for champagne). Vinskap funksjoner

NY! DUNAVOX DAB-26.60B.TIL INNBYGGET VINSKAP MED TOUCH OPEN TEKNOLOGI . Skapet er utstyrt med innvendig vifte for jevn tilgang av kald luft til alle skaphyller. Kjøleskapet DAB-26.60B.TO er utstyrt med to uttrekkbare trehyller laget av ikke-lakkert..

NY! DUNAVOX DAB-28.65B INNBYGGET VINSKAP Modell DAB-28.65B basert på en støysvak kompressor har 1 kjølesone, rommer opptil 28 flasker vin og skaper optimale forhold for oppbevaring av vin og forberedelse til smaking. Skapet er utstyrt med innvendig vifte for jevn tilgang av kald luft til alle skaphyller. Kjøleskapet DAB-28.65B er komplettert med tre uttrekkbare trehyller laget av bøketre. Skapet er utstyrt med berøringskontrollpanel, ..

VINKASSE DUNAVOX DAB-28.65SS NYHET! Modell DAB-28.65SS basert på en støysvak kompressor har 1 kjølesone, rommer opptil 28 flasker vin og skaper optimale forhold for oppbevaring av vin og forberedelse til smaking. Skapet er utstyrt med innvendig vifte for jevn tilgang av kald luft til alle skaphyller. Kjøleskapet DAB-28.65SS er utstyrt med tre uttrekkbare trehyller laget av bøketre. Skapet er utstyrt med berøringskontrollpanel..

NY! DUNAVOX DAB-28.65W INNBYGGD VINSKAP Modell DAB-28.65W basert på en støysvak kompressor har 1 kjølesone, rommer opptil 28 flasker vin og skaper optimale forhold for oppbevaring av vin og forberedelse til smaking. Skapet er utstyrt med innvendig vifte for jevn tilgang av kald luft til alle skaphyller. Kjøleskapet DAB-28.65 W er komplettert med tre uttrekkbare trehyller laget av bøketre. Skapet er utstyrt med berøringskontrollpanel,...

DUNAVOX DAB-36.80DB KOMPRESSOR INNBYGGD VINKASSE FOR 34 FLASKER Dunavox DAB-36.80DB vinskap er en to-soners, ergonomisk modell utstyrt med kompressor med minimum støynivå. Skapet er utstyrt med et berøringskontrollpanel, ved hjelp av hvilket brukeren velger det nødvendige temperaturregimet for driften av enheten. DAB-36.80DB-modellen har innebygde funksjoner som: funksjonen til lydvarsling av åpen dør, funksjonen for å øke luftfuktigheten og energisparefunksjonen.

KOMPRESSOR INNBYGGD VINKASSE DUNAVOX DAB-36.80DSS FOR 34 FLASKER Dunavox DAB-36.80DSS vinskap er en to-soners, ergonomisk modell utstyrt med kompressor med minimum støynivå. Skapet er utstyrt med et berøringskontrollpanel, ved hjelp av hvilket brukeren velger det nødvendige temperaturregimet for driften av enheten. DAB-36.80DSS-modellen har innebygde funksjoner som: funksjonen til lydvarsling av den åpne døren, funksjonen for å øke luftfuktigheten og energisparefunksjonen.

KOMPRESSOR INNBYGGD VINKASSE DUNAVOX DAB-36.80DW FOR 34 FLASKER Dunavox DAB-36.80DW vinskap er en to-soners, ergonomisk modell utstyrt med en kompressor med minimum støynivå. Skapet er utstyrt med et berøringskontrollpanel, ved hjelp av hvilket brukeren velger det nødvendige temperaturregimet for driften av enheten. DAB-36.80DW-modellen har innebygde funksjoner som: funksjonen til lydvarsling av den åpne døren, funksjonen for å øke luftfuktigheten og energisparefunksjonen.

VINSKAP DUNAVOX DAB-42.117DB Dunavox DAB-42.117DB vinkjøler med romslig kjøleskap vil være et utmerket valg for et kjøkken eller en liten restaurant. To-soners modell DAB-42.117DB er utstyrt med en intern vifte for jevn fordeling av kald luft til alle skaphyller, et kullfilter og et varmeelement. Kjøleskapet DAB-42.117DB kompletteres med seks trehyller. Det gir muligheten..