Oppskrift på vafler til et elektrisk vaffeljern med en banan. Wiener vafler er en utrolig velsmakende godbit for hele familien! Wiener vafler med banan

03.05.2020 Desserter og kaker

Vaffeljernet er en allsidig assistent på kjøkkenet. Nesten hvilken som helst mat, til og med poteter med gulrøtter 😉, kan blandes og stekes i søte vafler eller snacks. Etter matlaging har jeg fortsatt en eierfri banan. Så i dag har vi bananvafler til frokost. Dette er favorittoppskriften min for øyeblikket. Vaflene er veldig smakfulle, myke, litt knasende, med en utsøkt tropisk aroma. Alle oppskrifter på retter tilberedt i Redmond Multi-Bakery - av .

Sammensetning:

  • Moden banan - 1 stk
  • Bakepulver - 1/2 ts
  • Sukker - 70-80 gram
  • Smør ved romtemperatur - 60 gram
  • Egg - 1 stk
  • Mel - 60 gram
  • Salt - en klype

Hvordan lage smakfulle bananske wienervafler med smør i Redmond Multi-Baker Waffle Maker

Jeg kaller disse vaflene smør fordi det er ganske mye smør i oppskriften. Deigen er nesten som for. Jeg bruker den samme oppskriften til å bake wiener-vafler. Mal smøret med sukker. Bananvafler er søte, hvis du ikke lager mat til en søt tann, kan du redusere mengden sukker.

Tilsett egget.


Tilsett egg

Tilsett mel siktet med bakepulver og en liten klype salt.


Tilsett mel, salt, bakepulver

Mos bananen med en gaffel.


Mos en moden banan med en gaffel

Elt bananpuréen inn i vaffelrøren.


Tilsett bananpuré i vaffelrøren

Bananvaffeldeigen er klar, la deigen stå i kjøleskapet i 10-15 minutter.


Bananvaffeldeg

Slå på multibakeren. Vaffeljernet er den enkleste enheten, ingen knapper, bare plugg den inn og se på indikasjonen. Når den grønne indikatoren i tillegg til rødt lyser, kan du bruke den. Panelene har et non-stick belegg, uten behov for smøring. Legg en hel spiseskje deig på hver vaffelplate.


Legg en spiseskje deig på hvert panel

Bildet viser at deigen er tykk nok. Lukk Multibaker. Vaflene stekes i 7-8 minutter.


Bananvafler

Vaffelpaneler er firkantede. For å gjøre vaflene jevne og firkantede, må du legge ut mer deig, men jeg liker disse pittoreske "fnuggete" kantene. En banan lager 8 vafler.


Kremete wienervafler med bananer

Bananer gir en utsøkt smak og aroma til bakevarer, en subtil bananaroma fylte hele kjøkkenet.


Banankremete vafler, myke og aromatiske

Bananske wienervafler er sprø, men veldig ømme. Feilen på bildet viser hvor porøse de er.

Alice fortsetter å dele sine deilige oppskrifter for Redmond Multi Baker med oss. Denne gangen laget Alice luftige bananvafler i en flerbaker og delte oppskriften med oss, i vår gruppe I kontakt med ... Hvis du ennå ikke abonnerer på gruppen, så vær sikker på at du blir med på oss, vi deler oppskriftene, vurderingene, rådene og erfaringene våre med å lage forskjellige retter i Redmond multibaker. Alice ga henne tillatelse til å publisere oppskriften på bananvafler i en multibaker, som en spesiell takk til henne! :)

Og så, for tilberedning av oppskriften: bananvafler i Redmond Multi-Baker trenger du følgende produkter:

Ingredienser:

  • Banan - 1 stk.
  • Kanel - 1/2 ts
  • Smør (margarin) - 100 g
  • Hvetemel - 200 g
  • Bakepulver - 1 ts.
  • Sukker - 100 g
  • Kyllingegg - 3 stk.

Brukte paneler

Tilberedningsmetode:

1. Smelt smøret, mos bananen. Pisk egg med sukker, tilsett kanel, bananer, smør, bland. Tilsett siktet mel, bakepulver. Rør alt til en jevn røre til bananvafler i en flerbaker.

2. Installer REDMOND Multi Baker Plate (Wiener vaffel) RAMB-02. Vi kobler den til og venter på at den grønne indikatoren lyser. Vi legger deigen i paneler. Stek i 5 minutter.

Smelt smøret til bananvaflene i mikrobølgeovnen eller i en kjele på komfyren uten å koke opp. La den avkjøles til romtemperatur.


Mos en stor moden banan med en gaffel eller puré med en blender. Det er ikke sukker i denne oppskriften, så smaken på den ferdige desserten vil avhenge av valget av bananer - jo mer moden og søtere bananen er, jo søtere blir de ferdige vaflene.

Jeg liker å koke bananpuréen med en gaffel mer, fordi dette etterlater små biter som kommer over i de ferdige vaflene.



Pisk egg med en mikser til det er luftig.



Tilsett avkjølt smeltet smør, en klype salt, kanel og bananmos til de piskede eggene. Rør med en mikser til den er jevn.



Sikt hvetemel med bakepulver og tilsett det i den flytende delen. Rør med en slikkepott eller skje til den er glatt slik at det ikke blir klumper.



Konsistensen av deigen skal være ganske tykk, ikke rennende. Hvis du legger deigen i en skje og snur den, så skal deigen strekke seg i et bredt tykt bånd. Hvis deigen din er tynn, tilsett ganske mye mel, for eksempel 1 ss, bland godt og sjekk deigen igjen for tykkelse. Ikke tilsett for mye mel, ellers blir de ferdige vaflene for tette og tørre.



Smør det elektriske vaffeljernet med et tynt lag med vegetabilsk olje, legg banandeigen (ca. 1,5 ss per vaffel) og bake i henhold til bruksanvisningen til apparatet. Jo røffere vafler, jo skarpere skorpe.


Inntil nylig beundret alle et supernyttig kjøkkenutstyr - en multikoker, og nå har elektriske vaffeljern og multibakere blitt de mest fasjonable kulinariske assistentene.

Ønsket om å prøve en populær kjøkkenutstyr gikk heller ikke forbi meg. Vi kjøpte multibaker til en veldig gunstig pris, og jeg begynte umiddelbart å teste den. Umiddelbart bemerker jeg at jeg var veldig fornøyd med den nye enheten! Settet inkluderer erstatningspaneler for å lage vafler, smørbrød og et grillpanel. Og det beste i dag jeg har mestret er vaffelpanelet. Nesten ingen morgen er komplett uten deilige knasende eller myke vafler til frokost! Det er mange oppskrifter og hemmeligheter med forberedelsene deres, jeg mestrer og eksperimenterer sakte.

Hele familien ble umiddelbart forelsket i bananvafler. Myk, luftig, moderat søt, med et ord, veldig velsmakende! Jeg foreslår å lage mat og dele oppskriften med glede.

Ingredienser

  • 1 banan
  • 1 egg
  • 2 ss. skjeer naturlig yoghurt
  • 3 ss. ss mel
  • bakepulver

Hvordan lage bananvafler

Skrell bananen og gjør den til en glatt puré. Dette kan gjøres med en blender eller gaffel. Selv om du kan beholde noen få stykker, vil smaken på vaflene bli enda mer interessant.

Tilsett ett egg i bananpuréen og bland godt. Den skal være liten slik at smaken ikke kjennes i deigen.

Det gjenstår å tilsette de tørre ingrediensene: mel og bakepulver. Vi velger mel etter smak: det kan være vanlig hvetemel, og for tilhengere av riktig ernæring anbefaler jeg deg å ta havre-, mais- eller rismel. Elt en ganske tynn deig.

Jeg glemte helt å si at under tilberedningen av vaffeldeigen, må det elektriske vaffeljernet eller multibakeren skrus på og varmes opp. Siden panelet er non-stick, tilfører jeg ikke olje når jeg baker. Jeg spredte den bare på 2 ss. skjeer deig og lukk lokket.

Selv en nybegynnerkokk kan lage bananvafler i et vaffeljern. Produktsettet er veldig enkelt, og den ferdige desserten er også sunn.

Selv barn kan bli matet med slike vafler. De vil være fornøyde med en slik frokost.

Banan havremel vafler til frokost

Denne oppskriften vil appellere til alle de som ikke kan mate barna sine med havregryn. Slike vafler vil være veldig velsmakende og sunne.

Med glede sluker barna opp en slik dessert ved begge kinnene. Flatbrødene er deilige, sprø, har en uvanlig aroma og til og med sunne, fordi de inneholder en banan.

Komponenter:

1 ss. havregryn 1 STK. banan; halv st. vann; halv st. melk; 2 ss rast. oljer; 1 ss Sahara; salt; 1 ss mel.

Matlagingsalgoritme:

  1. Jeg la alle komponentene i en blender. Mal massen til den er jevn.
  2. Deigen vil vise seg som rømme, den vil være veldig flytende, og derfor kan du lage batchen ved å tilsette litt mel, da det er ideelt for baking.
  3. Smør rast. enheten må installeres med smør slik at deigen ikke fester seg til overflaten. Legg 1 ss. test på overflaten av enheten.
  4. Stek deigen til den er mør. Lette vafler vil være myke, og hvis du gjør dem rike på farger, vil desserten vise seg å være sprø. Slike kaker kan serveres på bordet i form av et rør, eller de kan suppleres med fylling. Du kan også drysse med sah. pulveraktig dessert.

Pass på at desserten er deilig. Ingen kan gjette at det inkluderte havregryn.

Bananvafler med mineralvann

Komponenter:

2 stk. bananer; 1 ss sitronsaft; 200 gr. mel; 75 gr. Sahara; 2 ts bakepulver; 3 stk. kyllinger. egg; 4 ss mineralvann; 50 gr. mørk sjokolade; 125 gr. sl. oljer; 100 ml melk; 1 ts vaniljeekstrakt; salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kast kyllingene i en bolle. egg; sukker; salt; varebil. ekstrakt. Jeg skreller bananene, hell dem med sitronsaft.
  2. Pureer bananer med en gaffel.
  3. Hos kyllinger. Jeg introduserer egg med mineralvann.
  4. Hell i mel og bakepulver, vis massen med en mikser.
  5. Jeg introduserer mosede bananer, sl. olje, men jeg varmer den opp på forhånd.
  6. Deigen skal ha flytende sammensetning. Jeg baker vafler i et vaffeljern. De skal være gyldne i fargen.
  7. På grunnlag av smeltet sjokolade og melk lager jeg en saus til dessert. Det viser seg å være veldig velsmakende!

Dryss banan godbiter sjenerøst med saus, lag deilig te!

God appetitt, alle sammen!

Deilige vafler

Komponenter:

400 ml melk; 60 ml vann; 50 ml oppløsning oljer; 225 gr. banan uten skall; 50 ml flytende honning; 350 gr. mel; 6 gr. bakepulver; 2 gr. soda; halv ts vanillin; halv ts salt og 70 gr. nøtter.

Matlagingsalgoritme:

  1. Jeg blander vann og melk, sirup, sl. smør.
  2. Jeg elter bananene med en gaffel, tilsett dem i melken og elter.
  3. Jeg blander mel med salt, tilsett bakepulver, vanillin og brus. Tilsett i mineralvann og bland med en gaffel for å gjøre massen homogen.
  4. Jeg hakker nøttene, tilsett deigen og elter med en gaffel.
  5. Jeg må varme opp vaffeljernet, smøre rastet. olje. Jeg legger deig i det, 2 ss vil være nok. Jeg steker til den er fullstekt.

Ikke åpne apparatet før vaflene er klare.

Det er stor sjanse for at de bare går i stykker. Server dem med honning, sirup eller syltetøy.

Oransje vafler med banan

For å lage 10 vafler må du kjøpe et rimelig sett med produkter.

Komponenter:

1 STK. kyllinger. egg; 1 ss. mel; 1 ts bakepulver; 1/8 ts salt; 1 ss Sahara; halv st. appelsinjuice; 1/3 del av art. bananpuré; 4 ss sl. smør (du må smelte og avkjøle massen).

Matlagingsalgoritme:

  1. Slå kyllinger. protein til tilstanden til et tøft skum. Jeg lar være. Jeg blander tørre ingredienser og lar være til side.
  2. Jeg blander de flytende komponentene og heller i melblandingen. Jeg rører massen og introduserer sl. smør. Jeg introduserer proteinet, som skal slå godt. Du kan bruke tyttebær, gulrøtter, jordbær osv. For en rekke smaker.

Apple-banan vafler

Komponenter:

450 ml kefir; 1 STK. epler og samme mengde bananer; 5 ss havregryn og maismel; 3 stk. kyllinger. egg; halv ts soda.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kylling. Jeg slo eggene med en gaffel.
  2. Jeg introduserer kefir.
  3. Epler gnidd på et rivjern. Jeg lager banan av potetmos, tilsett brus og mel. Jeg rører massen.
  4. Jeg baker vafler i et elektrisk vaffeljern.

Sprø bananvafler

Oppskriften er likt av mange ved at en veldig velsmakende dessert kan tilberedes fra de tilgjengelige komponentene. Om 15 minutter vil du kunne bake 4-5 stykker. sprø vafler.

Komponenter:

2 stk. bananer; 1 gr. gurkemeie; 30 ml vann; 7 gr. salt; rast. smør.

Matlagingsalgoritme:

  1. Skrell bananene og hakk dem diagonalt i tynne strimler.
  2. Drukning sl. olje og legg den i vann i 30 minutter. Det skal være isete. Jeg tørker oljen med papir.
  3. Oppløs salt og gurkemeie med varmt vann.
  4. Jeg heller 5 ml olje i en stekepanne, varmer den opp til 190 gr. Jeg steker vafler i 2 minutter. Serveres varm.

Videooppskriften min