Hei alle sammen! Crispy Low-headed agurker med hvitløk og dill er min svakhet. Men hvordan å gjøre dem raske? Det er noen fantastiske oppskrifter. For eksempel kan du tradisjonelt i banken, og du kan også i pakken. Jeg forteller deg om dette i detalj i dag.

Enig, de er bemerkelsesverdig harmonisert med noen retter, som eller med bakt i ovnen. Dette er en flott matbit for både festbord og på en uformell middag eller middag.

Noen ganger legger jeg dem inn eller i, i stedet for frisk. Og under sterke varme drikker, så generelt, uunnværlige kamerater. De vil være definitivt overalt til stedet.

For spørsmålet, ta agurkene i mellomstore størrelse, med utbrudd. Det mest populære variasjonen for denne virksomheten er "Nezhinsky." Og saltet tar steinen.

De trenger å lagre dem i kjøleskapet ikke mer enn 5 dager, så er de allerede helt syke.

Jeg vil starte fra den vanligste måten. Nesten alle vet om ham. Alt er gjort uten saltlake, de vil gi mye juice. Men etter at du har fått dem, vil du flyte med spytt. Slike de gjør en duft.

Ingredienser:

• Friske agurker - 1 kg
• Salt - 3/4 spiseskje
• Frisk dill, kinza - bjelke
• Hvitløk - 5 tenner

Matlaging:

1. Først må du vaske agurkene. Så kutt ned fra to sider "ass". Pass dem på flere steder for en gaffel, fra to motsatte sider, så de vil bli bedre å ordne.

Du kan også, hvis ønskelig, kutt dem i fire skiver. Så de vil fortsatt bli spilt raskt.

2. Brett våre grønnsaker i en plastpose. Patch med en kniv friske greener og hell den vekk fra oven. Deretter vil det også presse hvitløket gjennom pressen eller bare fint kutte den.

3. Pakke slips og sett den i den andre pakken for ikke å dekke juice, som vil gi agurker. Hvordan skal pakken snike seg slik at salt hvitløk og greener er jevnt fordelt på innsiden. Og la ved romtemperatur i 2-4 timer, vanligvis skåret dem.

5. Om noen timer vil du ha fantastiske sprø, deilige, saltede agurker på bordet.

Crispy lavhodede agurker i banken. Rask oppskrift i 5 minutter

Dette er en super rask måte å forberede snacks på. Med unge poteter, vil de bare være fantastiske å kombinere, spesielt hvis du legger til rømme. Jeg tror menn vil si at ikke bare med sidefat, men også med noen drinker også. Vel, jeg kan ikke være uenig. Nå som i butikker kan du kjøpe ferske grønnsaker når som helst, du kan gjøre dem både om sommeren og vinteren.

Vi trenger bare:

• Friske agurker - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner
• Bay Leaf - 2-3 PCer.
• Dill - Beam
• Salt - 2/3 teskje
• Ground Black Pepper - 0.5 TESPO

Matlaging:

1. Til å begynne med, legg salt i banken, pepper. Sett deretter en laurbær i flere deler, finkutt hvitløk og send også alt til krukken.

2. Så er det fint revet dill og også i brett inn i krukken. Kutt endene fra agurkene, deretter kutt i noen Polk og send det. Så lukker krukken lokket og rist 3-5 minutter. For dette okkupasjonen kan du tiltrekke deg en ektemann.

Banken er vanskelig å ikke score med grønnsaker, du trenger et rom for å bedre ristede.

3. Og åpne lokket, legg ut godbitene i parabolen og behandle sammen med mannen din under bordet. Du kan helle med uberørt solsikkeolje for smak.

Steg-for-trinns oppskrift på mineralvann med gass

Men jeg lærte om dette alternativet relativt nylig. Og jeg kan si at agurkene er fantastiske. Tenk bare ett punkt - hvis du har saltet mineralvann, bør mengden salt være litt mindre. Generelt, prøv å evaluere!

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Khrena Leaf - 1 PC.
• Dill - Beam
• Hvitløk - 5-6 tenner
• Svarte erter - klemme
• Det karbonerte mineralvannet - 1 l.
• Salt - 2 ss
• Blanding av tørket oliven urter - 1 teskje

Matlaging:

1. Plasser Khrena bladet til bunnen av rettene. Så på toppen av Dill Twig. Ytterligere lag skrelt og stort hakket hvitløk, så vel som svarte erter.

2. Klipp kakene fra agurkene og brett dem fra ovenfor til å trykke på hverandre tett. Du kan fortsatt kutte dem langs halvparten. Dryss med hakket dill. Hvis du ønsker, legg til noen krydder du elsker.

3. I et glass med et mineralvann, delve salt, legg til oliven urter der og bland. Hell dem i grønnsaker. Lukk oppvasken med et deksel og fjern i kjøleskapet i omtrent en dag. Deretter kan de leveres.

Hvordan lage lavhodede agurker i kaldt vann

Et annet interessant alternativ. På denne oppskriften kan du gjøre begge i en boks på 3 liter og i en kasserolle. Hvordan det blir mer praktisk for deg. Og for å være ærlig, så for denne oppskriften, elsker jeg å lage mat mest. Det er denne smaken som jeg liker mest. Han minner meg om barndommen min, når jeg i landsbyen min bestemor behandlet med disse sprø ferske, sittende grønne grønnsaker.

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Khrena Leaf - 2-3 PCer.
• Currant Leaves - 7-10 stk.
• Paraply dill - 2-3 stk.
• Estragon - 2 kvist
• Hvitløk - 5-8 stk.
• Bay Leaf - 2-3 PCer.
• Pepper erter - 10-15 stk.
• Salt - 2 spiseskjeer med et lysbilde
• Vann - 1,5 liter.

Velg antall ingredienser i henhold til din smak.

Agurker er sot på forhånd i vanlig kaldt vann i en time.

Matlagingsmetode:

1. På bunnen av pannen eller bankene først, først bladene på Khrena, deretter paraplyer av dill. Legg videre resten av de forberedte bladene og greenene. På toppen, legg en hakket i to eller tre brikker hvitløk. Så buktbladet og pepper. Agurker kutter tipsene og dekomponerer på toppen av alt i en kasserolle. Legg deretter en annen paraply av dill og skjold av skit.

2. Hell vann i gulv liter krukken og hell salt der. Bland for å fullføre oppløsning, hell deretter i pannen og legg til gjenværende vann. Vann kan tas filtrert eller kjøpe i butikken renset.

3. Dekk deretter toppen med en tallerken eller lokk og gå ved romtemperatur i to dager. Så bli sofistikert og behandle dine slektninger. Neste, i ferdig form, lagre dem i kjøleskapet uten saltoppløsning. Men personlig er de ikke lagret i lang tid, de avviker raskt.

Video på hvor raskt og deilig speckle i pakken i 2 timer

Hvis du fortsatt har noen tvil, tilbyr jeg også synlighet for å se selv video. Og så blir det ganske alt klart.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Hvitløk - 1 hodet
• Salt - 1 spiseskje
• Sukker - 1 spiseskje
• Frisk dill - 1 stråle

Og nå se på matlagingsmetoden. Her er alt beskrevet i detalj.

Og jeg vil være enig med forfatteren, tilberedt på denne måten, vil småhårede agurker bare være et natrium. Sprø og lukter som en aroma av tilsatt greener og hvitløk. Og hvis du også legger til noen avhending fra deg selv, vil det ikke være verre.

Klassisk oppskrift i en kasserolle med varm saltlake

En annen god måte å raskt forberede lavhodede agurker på. Alle forbereder seg i ikke mer enn 15 minutter, selv om du må vente når de når full beredskap.

Fat brukt i gamle dager. Men vi er moderne mennesker, så vi bruker moderne kjøkkenutstyr - en kasserolle.

Ingredienser:

• Agurker - 1,5 kg.
• Vann - 2 liter.
• Salt - 1,5 ss
• Hvitløk - 5-6 tenner
• Paraply dill - noen kvister
• Currant og kirsebærblader
• Akutt svart pepper - å smake
• Ark av Khrena.

Matlagingsmetode:

1. Vask agurkene og kutt tipsene på begge sider. Fold i en kasserolle. Trykk på hvitløk fra oven (du kan kutte nellikene for to halvdeler), currant blader og kirsebær. I Khrena kan du bare forlate petioles, da hele smaken går akkurat fra dem. Legg deretter paraplyer av dill.

Ta emaljert eller rustfritt stål gryte.

2. Hell vann i en annen gryte, tilsett salt og legg på brann før du kokes. Etter at vannet koker, hell det i grønnsaker. Vannet skal lukke alt opp til toppen.

For fyllingen trenger du 1 liter vann - 1 spiseskje med et flomsalt.

3. Og la ved romtemperatur i 6-8 timer, kan du om natten. Sett deretter en kasserolle i kjøleskapet i ytterligere 3-4 timer, og du vil ha en fantastisk sprø mat til middag.

Vel, kjære venner, nå vet du noen fantastiske måter å raskt forberede deilige, sprø unge agurker. Velg deg selv.

God appetitt!

Mine venner, sommer i full gang. Ikke langt fra fjellet og sesongen av blanks. Men i begynnelsen våkner vi seg med lavhodede agurker. I dag vil jeg gjerne fortelle deg hvordan du gjør dem deilig, duftende og skarp.

Tidligere fortalte jeg om. Nå foreslår jeg å vurdere alternativene for ambulansen med en varm måte. Jeg presenterer for deg et lite utvalg av oppskrifter. Hver av dem er interessant og bra

Prosessen med fremstilling av vegetabilsk til salting tar deg ikke mye tid og styrke. Du trenger bare litt innsats og ønske. Så vil resultatet ditt være utmerket!

Malosol agurker tilberedt i henhold til noen av oppskriftene som er angitt nedenfor, går det øyeblikkelig fra bordet. De er så appetittvekkende og hyggelige til smaken at alt ved bordet, å spise en, her er fortsatt trukket etter den andre!

Selv om det ikke er noen viktigste obligatoriske kriterier, men det er verdt å lytte til noen råd. Setter dem like nedenfor:

• For en rask fange er en grønnsak å trimme rundt kantene eller lage små kutt.
• For å gjøre agurkene igjen for å gjøre elastisk, som om bare revet, hold dem et par timer i isvann. Du kan faktisk legge til isbiter.
• Det beste alternativet for salting, disse er små agurker. Liten samme størrelse, med tynn hud og kviser.
• For å bevare krammet av grønnsaken, til tross for den varme måten, legg dem ikke veldig stramme til hverandre.
• Ideelt et steinsalt. I intet tilfelle ikke tar iodized. Ellers vil det ikke fungere sprø og velsmakende. Fordi jod er et sterkt mykningsmiddel.
• For at produktet skal spylles i samme grad, brett dem i en kapasitet vertikalt.

Velg en oppskrift på din sjel, i funksjoner. Forbered denne fantastiske snacken heller og behandle det sin familiemedlemmer og gjester! Du vil sørge for at en slik tallerken kan spises! Lykke til, flott humør!

Agurker med varm vei i en gryte med pepperrot og pepper

Specularity av denne oppskriften er at paraplyer ikke er kjent for oss, og deres frø. Eller du kan bruke fersk dill. Hvor mange gjør det. Men med frø viser det seg ikke verre. Derfor, heller samle innhøst og eksperimentere.

Trenge:

• Agurker - 2,5 kilo
• Hvitløk - 1 hodet
• Khrena Leaf - 3 - 4 stk
• Selleri - 2 - 3 stk
• Kirsebær kvist - 2 stk
• Frø av dill - 1 ss. l.
• Easy Pepper - 1 ss
• Spicy Pepper - 2 stk
• Bay Leaf - 2 - 3 stk
• Vann - 3 l.

Fremgangsmåte:

Dype retter fyller den nødvendige mengden væske. Hell salt inn i den, oppløs opp

Sett pepper pepper erter i saltløsningen, et par skarpe pechaniner, et løvblad. Kok opp

Agurker skylles fra jordiske karakterer og støvklynger. Kuttet av

Alle hvitløkskiver for å kutte i halvparten

Til en annen dyp gryte, dekomponere fuckbladene og en liten gren av kirsebær

Dekomponere det første laget av agurker, sovner med halvparten, fra alt beløp, hvitløk

I sentrum, legg kirsebærkannen, dekomponere selleri

Gjenta agurkaget igjen. Scatter på overflaten frø av dill. Del den gjenværende delen av den hakkede hvitløk

Hoppet over saltlake for å fjerne fra brannen. Gi ham litt kult i fem til ti minutter. Hell forsiktig dem lagt masse. Topp for å bygge en grint. Det er ønskelig at han dekker hele overflaten av innholdet

Gå i rommet til helt avkjølt. Dette vil trenge omtrent fem - seks timer. Etter det, for å omorganisere i kulde på en dag.

Så snart den angitte tiden passerer, kan du sette på bordet. I tillegg til å koke poteter.

Hyggelig smaker og fantastisk humør!

Alternativet er mer egnet for kjennere av duftende delikatesse snacks. Stå rolig til side vil ikke fungere. Siden duften og sukkutseendet til slike agurker vil bli fengslet langt unna. Og hvorfor ikke prøve?

Trenge:

• Agurker - 1,5 kilo
• Hvitløk - 10 - 12 tenner
• Khrena Leaf - 4 stk.
• Currant Sheet - 7 - 10 stk
• Dill frisk - 1 stråle
• Vann - 2 liter
• Salt - 4 ss. l.
• En blanding av erter - 1 ss.
• Knoppeklær - 2 timer. Slik
• Bay Leaf - 4 - 5 stk

Fremgangsmåte:

Skyll overflødig grønnsak, løvverk. Forbered hvitløk, skyll den, som alt annet. Klipp hvitløksklær i halvparten. Frisk grønn dill chop.

Ved bunnområdet dekomponerer en ren og dyp panne bladene av currant og pepperrot.

Finn agurkene i nærheten av hverandre, sprinkling dem med hakket dill. Ved å legge til hakkede brikker av hvitløk.

I den andre volumet kasserolle, fylt med vann, løsningsmiddelsalt. Sett inn i oppløsningen Pepper, Bay Leaf og Cellation. Varme på en kokeplate. Deretter fjerner du fra brannen.

Hell forsiktig saltlake lagt med krydder. Lukk dem med et lokk. Forlate innendørs for kjøling.

I fremtiden, omorganisere den fylt avkjølt kapasitet i kjøleskapet per dag.

Nøyaktig en dag kan du prøve.

Ha en fin appetitt, den fruktbare dacha sesongen deg!

Jeg vil ha agurker å holde din rike farge. Jeg kunne ikke finne en slik oppskrift uten noe. Men det hele tilfeldigvis, les hemmeligheten til en slik ambassadør. Det viser seg at det er et slikt produkt. Det vil bidra til å redde fargen, uten å ødelegge smak. Dette er en kjent alkoholholdig drikk som vodka. Og la det ikke skremme, men heller gå til å øve. Prøv en slik delikatesse.

Trenge:

• Agurker - 10 kilo
• Dill - 320 gram
• Currant Sheet - 320 gram
• Khrena Leaf - 170 gram
• Ground hvitløk - 20 gram
• Vann - 7 liter.
• Salt - 320 gram
• Vodka - 150 milliliter

Fremgangsmåte:

Skyll agurker grundig i rent kaldt vann. Klipp nesen og frosset.

Den mest vellykkede størrelsen er liten og middels. Gjennom den unge peeling er saltlake bedre impregnert med kjødet, mettet aromaen. Slike grønnsaker oppnås mer elastisk, mettet

Umiddelbart rush og behandle friske greener og hvitløk. Alt skal være helt rent, uten de minste korn av smuss eller støv

Fold agurker i en kasserolle eller tønne, vekslende med krydderutarbeidet. Fra ovenfor må hovedgrenen være dekket med greener.

I en ren krukke koker vann, hell salt i det. Når saltlake vil koke, hell i den vodka, fjern straks fra brannen

Hell varm saltlake forberedt masse. Sett lasten. Dekke med et tett lokk. La for å marinere for en dag. Deretter vil det være mulig å tjene på prøvebordet.

En slik salt forrett er perfekt lagret i kulde.

Ha en fin appetitt, gode segler!

Lette agurker med sennep og chili med varm vei med eddik

Og denne interessante oppskriften på amatører akutt. Slike agurker er perfekt kombinert med poteter, kjøtt. Spesielt å være på ferie.

Trenge:

• Agurker - 1 kilo
• Hvitløk - 8 - 10 tenner
• Chile Pepper - 1 - 2 stk
• Dill grønn - 1 gjeng
• Korianderfrø - 1 ts.
• Zira - 1 ts.
• Vann - 1 l.
• Salt - 1 ss. l.
• Pulver sennep - 1 ts.
• Eddik 9% - 2 h. Skjeer

Fremgangsmåte:

Agurker skylles grundig, beskjære kanter. Behandlede nellikler av hvitløk kuttet i halvparten. Krydret pepper kuttet i tynne ringer.

Brett tett til hverandre i en passende retter. Stopp, vekslende med dill, hvitløk, chili pepper, koriander og Zila.

Til en annen beholder hælder vann, hell salt inn i den. Rør opp til den fullstendige oppløsningen. Varme å koke, fjern fra brannen. Legg deretter til sennep og eddik.

Denne saltlake hælder en lagt grønnsak. Lukk dem med et lokk. Gi helt kul innendørs. Etter omorganisering på dagen - to i kulde.

Beste plukker for deg!

Uforlikelige agurker. Med en lett duftende smak. Prøv, ikke skuffe!

Trenge:

• Agurker - 1,5 kilo
• Khrena Leaf - 1 stykke
• Dill - 2 paraplyer
• Currant Sheet - 3 stk.
• Kirsebærblad - 3 stk.
• Pepper Sharp - 1 stk
• Hvitløk - 5 tenner
• Salt - 1 m.
• Vann - 1 - 1,5 liter

Fremgangsmåte:

Behandlede agurkeravling på begge sider, satt i en dyp gryte

Hver hvitløk tenner delt i halv, satt til agurker

Blader fra currant og kirsebær skyll grundig i rennende vann under kranen, dekomponere dem mellom agurker

Vask bladet skyll, trim og legg i en kasserolle.

Paraply dill hell flytende vann, legg dem til totalvekten av produkter

Forbered saltoppløsning. Oppløsningssalt i vann, varme blandingen

Ved å bringe den til koking, hell agurker med ekstra produkter oppnådd av en løsning, grønnsaker må være fullstendig belagt med væske. Kul, så legg i kulde

Hvis agurkene gjør om kvelden, kan du sette dem i kjøleskapet om morgenen. Til middag vil snacken være klar. Du kan begynne å spise. Du vil definitivt beundre smaken av en lavhodet matbit.

Sett agurkene på bordet i skiverformet.

God dag og utmerket appetitt!

Lette agurker med tomater på 1 liter vann

Kombinasjonen bestående av tomater og agurker er en fantastisk ide. Velsmakende og original. Utseendet gleder seg på øyet. Perfekt å spille appetitt.

Trenge:

• Krøllete agurker - 700 gram
• Midt-tomater - 700 gram
• Hvitløk - 3 - 4 tenner
• Ung pepperrot - 1 ark
• Dill - 3 - 4 paraplyer
• Kirsebær - 2 - 3 ark
• Svart Currant - 2 - 3 ark
• Druer - 2 - 3 ark
• Fascinerte erter - 6 - 7 stk.
• Black Pepper Peas - 6 -7 stk
• Vann - 1 liter
• Salt - 1 ss. L med et lysbilde
• Sukker - 1 ss. l.

Fremgangsmåte:

Behandle agurker. Tomater pierce på noen steder med en gaffel.

Klar hvitløk, hver tenner kuttet i tynn plast.

Vask greenene, krøllet med en kniv.

I rettene som brukes til sillen, skiftet en del av krydder, pepper, hvitløk.

Det er mer praktisk å bruke noen av de nevnte kapasitetene til pickles, og mer nøyaktig emalje, keramikk, glass eller leire.

På toppen for å dekomponere friske agurker med tomater. Fold til mesteparten av det gjenværende grønt med krydder.

Ved kokende vann oppløses salt med sukker.

Hot saltlake helt pour agurker. Vent når det er avkjølt til romtemperatur. Dekk lett opp beholderen med grønnsaker, send til kjøleskapet for en dag.

Eventuelt, dekorert med hakkede blader av dill eller persille. Server en tallerken på bordet i skiverformet. God appetitt!

Video - Oppskrift på Malosol Agurker i Warszawa

Og hva du ikke vil møtes i vår tid. Det virker enkle agurker, all den kjente måten å laks. Men hvor mange alternativer for deres forberedelse. Her lærer du hvordan du gjør dem lavspenning med tørre pulver krydder. Bruk ikke bare pepper, pepperrot, hvitløk. Men også duftende barbaris. Smaken av antennes. Og kvaliteten på samvittigheten. Som et resultat vil det være så velsmakende at fingrene dine er lisens.

Alle instruksjonene kan vises på videoen som ligger litt under.

Som studerte alle detaljerte oppskrifter. Med deres hjelp får du deilige agurker. Hver oppskrift er en varm vei til laks. Det vil si at en varm saltlake brukes når du forbereder snacks. Dette er helt ikke noe forferdelig og farlig. Alt utføres på kort tid. Etter å ha prøvd, vil du være sikker på det! Her vil du se, slike agurker vil bli en konstant snack på skrivebordet ditt. Spesielt hvis de er små. Men for babyer er det veldig praktisk å bruke røttene. Bare bør redusere antall sammensetningsdoser. Ja, og de ser bra ut på bordet.

Aldri vær redd for å eksperimentere! Det viktigste er at det var et ønske om å prøve å forberede noe nytt. Og dine slektninger vil definitivt sette pris på det. Som voksne, så barn.

Foran landsesongen og har en god oppskrift på fremstilling av lavhodede agurker ved hånden. Det er vanskelig å argumentere med det faktum at lavhårede agurker er en av de mest populære snacksene. De er perfekt kombinert med stekt kjøtt, og med kokte poteter, vil deres krydret smak være et utmerket tillegg til nesten alle budsjett. Og hvor hyggelig å spise en sprø agurk! Sørg for å prøve. Lavhodede agurker er svært velsmakende og enkle, fordi matlaging ikke tar mye tid. Mange deilige agurker oppskrifter: Disse er lavhodede agurker i pakken, klassiske raske hakkede agurker, lavhodede agurker med epler, lavhodede agurker. Øyne scatter, spytt flyt! Vi vil finne ut hvordan du raskt forbereder lavhodede agurker. Alt er enkelt, hvis du kjenner noen triks. Også for deg seks raske oppskrifter av lavhodede agurker.

Lette agurker - Hvordan velge

Det er svært viktig for utarbeidelsen av lavhodede agurker å velge de rette agurkene. Det er umulig å ta bitter, treg og guling. Perfekt liten og finhudet. Nødvendigvis sterke og elever. Veldig fint for en minoroline Nezhinsky agurker, men du kan ta noe annet. Det viktigste er at de oppfyller de angitte utvalgskriteriene. Et annet viktig punkt i å velge agurker - velg omtrent samme frukter. Dette vil tillate agurker å spire jevnt.

Lette agurker - hvilket vann å fylle

Hvis du vil lage topp kvalitet mindre agurker, ta hensyn til vannet. Dette er viktig, fordi agurkene absorberer henne, så det er bedre å ta en bevist flaske, og ikke vann fra under springen. I det ekstreme tilfellet bør kranvann filtreres, hell i en emaljert panne og legg i det et par timer en sølvskje eller en spesiell suspensjon. Vann er nødvendig for soaking og saltlake - 5 kilo grønnsaker er nok for ti liter vann. For agurker er svært viktig.

Lavhodede agurker - i hvilken tallerken litt

For at lavhodede agurker skal være deilig, bør det brukes til å forberede emalje, glass eller keramiske retter. Bank er et godt alternativ, men mye mer praktisk til pannen - agurkene er mer praktiske å ligge i det og verdsatt. I tillegg, hvis agurkene tett gni inn i en krukke eller andre retter, vil de miste sine skarpe egenskaper. For at agurkene skal være i saltlake, må du bruke skipet, sette på dekselet eller platen, mindre diameter enn beholderen til matlagingsrettene.

Lette agurker - Hvordan suge

Et annet viktig aspekt ved utarbeidelsen av deilige lavhodede agurker er soaking-prosedyren. Dette er gjort slik at agurkene er sterkere og skarpe. For soaking er det nødvendig å helle agurker med rent vann og la i 3-4 timer. Ikke forsøm dette stadiet, og du vil få elastiske sprø agurker som en belønning.

Vi har allerede funnet ut noen hemmeligheter av forberedelsen av sprø low-headed agurker. Vi vet hvordan du velger agurker, hva slags retter tar og hvilket vann som skal brukes. Det var tydelig at soaking vil gjøre lavhodede agurker med sprø og elastisk. Nå gjenstår det å lære å lage små agurker med velsmakende og duftende.

Lavhodede agurker - hvor mye salt legging

Uansett hvilken oppskrift på lavhårede agurker du har tatt, husk at bare et steinsalt kan brukes til å forberede agurker. Iodisert og havsalt er ikke egnet. Ta et stort stein salt, fordi små kan gjøre grønnsaker myke. For optimale bekymringer for agurker anbefales det å legge 2 spiseskjeer salt på en liter vann.

Lette agurker - Hvilke krydder og urter satt

En uunnværlig for fremstilling av deilige, lavhårede agurker er en bukett med urter og krydder. Hva slags gress skal legges i saltlake, for å gi agurkene en uforglemmelig aroma og smak. I hver oppskrift på småhårede agurker, dill, grinerblader og bladene på Khrena, er mange sikkert setter hvitløk. Dette er et grunnlag som kan begrenses til først. Dill gir agurker lett å gjette lukten, den currant festes til de lave hodede gurkene i knaske og skaper en duft, fanen er ansvarlig for en uforglemmelig smak og sistnevnte, mens agurkene fra mugg, hvitløk desinfiserer og gjør sin duftende hakk. I en varm saltløsning for lavhodede agurker, kan du legge til et løvblad og svarte eller duftende erter.

Ønsker å diversifisere smaken av lavhårede agurker - velg oppskrifter med tillegg av bær og epler. De vil gi en interessant duft og tynn sourness. Epler og Currants, både svart og rødt, noe forandrer den kjente klassiske smaken av lavhodede agurker, så sett lite - prøv å forstå hvordan du er bedre.

Lavhodede agurker - hvor mye å kaste

Selvfølgelig vil alle sikkert at de unge agurkene er villige så raskt som mulig. Det kan ordnes hvis du bruker oppskriften til lavhodede agurker i pakken. Med den klassiske forberedelsen vil lavhodede agurker i den varme saltlake tilberedes på en dag, men de lavhårede agurkene i den kalde saltlake skal vente i 2-3 dager.

Hvordan lagre lavhodede agurker

Gradvis blir lavhodede agurker til helixen. Hvis det er viktig for deg å holde dem alene, så ta et par tips for våpen:

• etter at saltlake vil avkjøle, og agurkene er på 4-5 timer, er det bedre å fjerne dem i kjøleskapet - i forkjølelsen reduserer gjæringsprosessen, og agurkene forblir lengre enn fremtredende;
• forbered litt - bare legg til friske agurker til den ferdige saltlake som de har reist i den.

Oppskrifter av lavhodede agurker

Hver familie har sin egen oppskrift på lavhodede agurker med sine hemmelige ingredienser. Du vil også ha. Men først, prøv enkle klassiske oppskrifter for fremstilling av lavhodede agurker. For utålmodig, foreslår vi å prøve oppskriften på lavhårede agurker i pakken og tidlig agurker - den raskeste oppskriften for fremstilling av lavhodede agurker.

Enkel resept av lavhodede agurker

Det vil ta:
5 kg agurker, 7-10 dill grener med paraplyer, 1 hvitløk hode, 30 khrena blader, 4 ppm Duftende pepper erter, 2 ts. Røde pepper erter, currant blader, 6 ss. Sololi.

Agurker vask og suge i kaldt vann i 2 timer. Klipp grøntområdet stort, rent hvitløk, forsegle bladene på Khrena, 2-3 blader forlater heltallene. I den emaljerte pannen på bunnen for å sette pepperrotsbladene, så en del av det skiverne grønt og krydder. Legg et lag av agurker. Fra oven over igjen greener med krydder, deretter agurker. Siste lag - hele blader av skit. I 3 liter varmt, men ikke brakt til å koke, vann for å fortynne salt og helle agurker. Trykk på pressen. Gå i 2 dager.

Oppskrift på raske lavhodede agurker

Det vil ta:
2 kg agurker, 10 svart pepper erter, 5 erter av duftende pepper, 1 ts. Sukker, stort salt, bunt av dill stengler, 2 sitron

Fremstilling av lavhodede agurker:
Pepper crowed i en mørtel med sukker og 2 ss. Stort salt. Fra sitroner for å fjerne zest, legg til blandingen av salt med pepper. Klem juice fra sitroner. Dill kuttet. Agurker vask, dunk i 1 time. Så kutt av haler på begge sider. Det er ikke for mye å banke på hver agurk med en pestle eller et håndtak av en tung kniv, slik at agurken sprakk, hvoretter det er å kutte hver agurk over flere deler. Dryss agurkene med pepper med pepper, hell sitronsaft og bland. Tilsett flere 1-2 skjeer med salt, greener og gå i en halv time. Før arkivering, få saltet med et papirhåndkle. Hvis du skynder deg veldig mye - leie uten soaking. Deretter kan agurkene saltes på omtrent en time.

Oppskrift Malossale agurker i Pakke nr. 1

1 kg friske agurker, 1 bunt frisk dill, 1 hvitløkhode, 1 ts. Sukker, 1 ss. Salt.

Fremstilling av lavhodede agurker i pakken:
Vask ferske grønnsaker og greener. Friske agurker må suge i rent kaldt vann i 2 timer. Da må du få dem og gni hver tørr. Du kan klemme en gaffel på flere steder og kutte tipsene. Ta en robust polyetylenpakke. Sett tørre agurker i det, knust dill og hvitløk. Slips og rist for blanding. Nå må du legge en pakke med agurker i 2 timer ved romtemperatur. Fjern deretter inn i kjøleskapet i en time eller annen. Malosol agurker i pakken blir gjort veldig raskt og enkelt. De trenger å lagre dem på et kaldt sted for ikke mer enn 3 dager.

Oppskrift Malossale agurker i pakke nummer 2

Det vil ta:
1 kg agurker, en liten gjeng med grønt ("paraplyer" av dill, friske brosjyrer av pepperrot, currant, kirsebær), 3 fedd hvitløk, 1 ss. Saltsalt, 1 ts. Cumin (valgfritt), ren polyetylenpakke eller plastbeholder med tett lokket

Fremstilling av lavhodede agurker i pakken:
Dill og brosjyrer for å bryte hendene, brett inn i pakken. Agurker kuttet av haler, også sende til posen. Hvitløk klemme gjennom hvitløk trykk (du kan knuse med en kniv). Tinnfrø for å varme opp en pestle i en mørtel eller bruke rullestiftet. Tilsett salt, spidskommen og hvitløk i en pakke, tett bind og rist forsiktig slik at agurkene er helt blandet med resten av ingrediensene. Skyt pakken på tallerkenen og fjern i kjøleskapet i en time. I løpet av denne tiden vil agurkene være svakt frø, knasket med hvitløk.

Oppskrift på sprø Lavhodede agurker med epler

Det vil ta:
Agurker 1 kg, epler grønne sur-søte 2 stk., Ung hvitløk 1 tenner, dill 150 g, blader av svart currant og kirsebær 3 stk PC.; For saltlake: 1 liter vann, 2 ss. l. Sololi.

Fremstilling av lavhodede agurker:
Svømme saltoppløsning. For å gjøre dette, koker vannet, tilsett salt og løvblad. Agurker kuttet av "rumpa". Ung hvitløk ren. Epler kuttes i 4 deler. I en tørr panne, legg ut 1/3 av dill, currant blader og kirsebær, pepperrot. Vi legger ut halvparten av agurkene, ett eple. Sett halvparten av hvitløk og peas pepper.
Legg deretter ut en annen del av dill, hvitløk, currant blader og kirsebær. Vi gjentar alle de resterende agurker, epler, greener og hvitløk. Hell agurker med varm saltlake. Vi lukker en tallerken og legger lasten. La oss helt kule og rengjøre den i kjøleskapet. Om morgenen er sprø agurker klare.

Lavhodede agurker

For fremstilling av lavhodede agurker:
Flere agurker, en liten dill, et par brikker hvitløk, salt

Forberedelse av tidlig lavhodede agurker:
Agurker vask og suge i kaldt vann i 5-10 minutter. Vask og finkutt ned dill. Ren og knust hvitløk i hvitløk. Agurker kuttet i stykker for åtte eller tappede deler - se størrelsen på agurkene dine. Sett forberedt agurker med lag i en krukke, snakkesalt, hvitløk og dill. Dekk krukken med agurker med lokket, rist grundig til innholdet i banken er godt blandet. Anta 5-10 minutter. Lavhodede agurker er klare for rask.

Malosol agurker på mineralvann

For fremstilling av lavhodede agurker på mineral, trenger du:
1 kg små agurker, 1 L mineralkarbonert vann, 2 spiseskjeer salt, 3 fedd hvitløk, dill bunt

Fremstilling av lavhodede agurker:
Dill skyll godt og røyk fra vann. Halvparten av dillen lå ut på bunnen av beholderen der vi vil salt agurkene. Cucurbers Skyll, klipp av tipsene, brett seg tett inn i beholderen. Å sette den andre halvdelen av dillet og finhakket hvitløk på agurkene. Separat skilsmisse salt i mineral melk. Hell denne blandingen av agurker som skal dekkes helt. Agurker rengjøres i kjøleskapet. De er klare etter 12-14 timer.

Tidligere på emnet:

	Okroshka er den mest populære sommeren parabolen. Den duftende kule kvassen, festet av rømme, sprinklet med en hakkede duftende greener - det som trengs i varmen. Du bør ikke helle produktene på en gang skåret for Okroshka, prøv dette ...
	Hjemme kan du plukke opp kaviar av noen fisk, det viktigste er at det er friskt. Spesielt godt kaviar hjemme ambulanse i en duett med rugbrød. Smørbrød med henne vil bli et utmerket tillegg til menyen din. Vi lærer hvordan å ...
	De unike terapeutiske egenskapene til hvitløk er kjent i lang tid. Bruken av hvitløk i mat eliminerer ekstra kolesterol, fungerer som forebygging av aterosklerose, forbedrer hjertet av hjertet, reduserer blodtrykket og blodsukkerinnholdet ...
	Tørket saltet fisk er ofte forbundet som en matbit til øl. Men tørket, tørket og røkt fisk er ikke bare en velsmakende matbit, men et ekte lagerhus av nyttige stoffer! Vi vil finne ut hvordan du skal salt fisken, hvordan å flimre fisk og hvordan å røyke ...
	Høst - Mushroom Time og vellykkede sopp, samlet en rik høst, lurer på hvordan det er bedre å spare sopp: Frys eller sett det? Vi vil finne ut det i enkle regler hvordan man skal tørke sopp - i solen, i ovnen eller i ovnen, avklare hvordan ...
	Røkt fisk. Nydelig. Aromatisk. Smelter i munnen. Alt du trenger å røyke fisk hjemme eller fiske er røyking og bål. Fortell meg hvordan å lage mat røkt fisk hjemme. Vi finner ut hvordan å røyke fisk, hva tre ...

I dag vil jeg dele oppskrifter av mindre agurker med rask matlaging i en kasserolle. De kan tilberedes i små mengder for umiddelbar bruk. Hvis du henter mer, så gjennom tiden blir de sauer.

Lette agurker: En oppskrift med hvitløk og dill i en kasserolle

Den første oppskriften, som jeg vil dele, vil være en oppskrift på lavhodede agurker med hvitløk og dill i en kasserolle.

Det er nødvendig å forberede:

• 2 kilo ung, elev agurker;
• Spiseskje salt med et stort lysbilde;
• Haug med dill med blomstrer;
• Stor hode hvitløk;
• Pels Krena ca 5 centimeter;
• Dessert Coriander Spoon Bønner.

Salt av lavhodede agurker i en kasserolle:

1. For en start tjener de vasket fruktene litt tid i kaldt vann. Det kan ta bort fra 30 minutter til to timer.
2. For å forberede fyllingen, koker liter vann med salt.
3. I rettene legger du ut halvparten av dillen, den tynn kutte rotet av det riflete, kutte hvitløkplatene. På toppen av distribusjon av agurker. Layout den andre halvdelen av dillen, korianderens korn.
4. Hell varm fyll. Dekke platen. Hvis det er laken, kan de dekkes med grønnsaker.

Om morgenen kan du prøve.

Hvordan alene agurker med kald saltløsning

Og nå vil vi bruke oppskriften til den raske forberedelsen av lavhodede agurker i kaldt vann i en kasserolle. Lodding på en kald måte forbereder seg litt lenger, men det viser seg det duftende, sprø, beholder den grønne fargen på frukten.

• Agurker - 2 kilo;
• Salt - 35 gram;
• Hvitløk - 4 tenner;
• Pepper er skarp - Gulvet i podet;
• Dill med en paraply - en liten stråle;
• Chrena -2 blad;
• Estragon - 5 kvist;
• Currant Leaves - 6 stykker.

Forbereder hjemme:

1. Ifølge oppskriften følger agurkene i en kasserolle i vår eller godt vann. I ekstreme tilfeller kan du ta filtrert. Bare ikke kokt.
2. Kokekaret skal aktiveres. Du kan ikke plukke opp i en aluminiumsskygge for å unngå oksidasjon.
3. Alle produkter som tilbys av oppskriften er lagdelt i beholderlagene. Topplaget skal være greener.
4. Tilberedt agurk billets fyller med en liter vann med salt oppløst i den. Dekk lokket, gå i rommet. Etter to dager vil den salte av en enkel ambassadør være klar.

Jeg fjerner rettssaken for den andre dagen. Ektemann elsker mer sur. Prøv noen som du vil. Hvis du vil bryte agurkene, så la dem varme varme i et par dager.

Store agurker: Hvordan lage en deilig og rask

Disse agurkene forbereder seg raskt, bokstavelig talt i en halv time. Det viser seg veldig velsmakende, luktende sprø.

Vi trenger:

• 4 store agurker;
• 4 store hvitløk tenner;
• Stor bug av dill;
• Kaffespon av bakken koriander;
• Teskje salt;
• Dessert skje av eddik;
• Flere glass edderkopp solsikkeolje.

Hvordan lage raskt:

1. Du kan sove i en kasserolle, men bare liten. Eller i en stor trish med et lokk.
2. Vaske og tørre frukter kuttet kvaternalt. Vi skyller greenene, la det tørke på et papirhåndkle, kutt ikke veldig fint. Hvitløk hele tenner er knust, deretter hogge fint.
3. Alt som trengs av oppskriften, brett i oppvasken, dekk lokket, vi rister godt flere ganger. Vi legger i kjøleskapet. Tjue minutter senere blander vi vår matbit. Etter en annen kvartal på en time søker snack på bordet.

På et notat

I denne oppskriftssaltet kan eddik, olje justeres til din smak.

Oppskrift på lavhodede kokende vann agurker i en kasserolle

For denne oppskriften blir lavhodede raskeste agurker hellet med kokende vann, slik at de er forberedt på dagen.

Må ta:

• Agurker;
• Dill med frø;
• Ark og rot av Khrena;
• Hvitløk;
• Kirsebærblad og currants;
• Salt - 50 gram per liter vann.

Jeg spesifiserer ikke antall krydder. Alt avhenger av antall grønnsaker og smaken av vertinnen.

1. Frukt må skylles, trimme haler. Krydder å dele seg i halvparten. Halvdelen ligger nedover bunnen av rettene, plasser grønnsaker, på dem den andre halvdelen av krydder.
2. Vann med salt kok, hell den fruktene forberedt på saltingen. Topp plassering av en tallerken, lukk lokket.
3. Etter 12 timer kan du prøve. Men igjen, fokus på din smak. Noen vil like mer på en dag, og noen i to.

Bon appetit alle!

Malosolis agurker i 5 timer

Nå vil jeg fortelle deg hvordan å salt de lavhodede agurkene i en kasserolle, uten å bruke mye tid på denne prosessen.

• Kilo agurker;
• Dessert salt skje;
• Bushock dill;
• 3 hvitløk tenner.

Hvordan lage raske agurker:

I beholderen legger vi de vasket agurker uten haler, greener og hvitløk. Dryss med grønnsaker med salt og hell kokende vann. Etter fem timer satte tanken med snacks i kulde.

Som du ser, i denne oppskriften brukte vi et enkelt punkt.

Quicks fort med sennep

Forbereder:

• 2 kilo agurker;
• Bushock dill med frø;
• Haug med persille;
• Khrena blader;
• Kirsebær blader;
• Currant blader;
• Hot pepper;
• 7 hvitløk tenner;
• 2 liter vann;
• 100 gram salt;
• 30 gram sukker;
• Bordskje sennep med fjell.

1. Agurkene er nedsenket i vann i et par timer. Bunnen av rettene lå ut greener, tilsett en hakket bitter penn, hvitløk. På toppen av grøntområdet legger vi agurker med beskårne haler. Øverst på grønnsaker Stryk sennep.
2. I varmt, kokt vann suger salt, sukker. Bland godt. Den resulterende saltlake helles i en beholder med grønnsaker.
3. I flere timer forlater vi saltsaltet i varme. Sett deretter i kjøleskapet. Om kvelden er agurker klare.

Som du kan se, er oppskriften på lavhodede agurker enkelt, men agurkene er sprø og svært velsmakende.

Lavhodet kutting agurker i en 5-minutters kasserolle

Denne oppskriften på lavhodede agurker kan gjøres i en kasserolle om fem minutter.

Vi trenger:

• Kilo røtter;
• 6 hvitløk tenner;
• Haug med dill;
• 35 gram salt;
• Halv juice liten sitron.

Cornishons kuttes i fire deler, før det sletter haler. Grønn dill og hvitløkskred. Tilberedte produkter satt i beholderen, klemmer de hvitløk der. Grønnsaker sprinklet med salt, vanning sitronsaft. Bland godt. Kapasitet med snacks satt i kjøleskapet. Kutte røtter prøver om fem minutter.

Jeg håper at en rask oppskrift i 5 minutter vil du nyte, og du tar det notat.

"Barrel" agurker - samme smak i en praktisk beholder

Ikke hver elskerinne har en kjeller for å lagre pickles i en tønne eller en bøtte, så vær oppmerksom på oppskriften på tønne agurker i en kasserolle.

• 1,5 kilo med mellomstore agurker;
• 60 gram salt;
• Lit av vann;
• 0,5 hvitløk hoder;
• En liten haug med dill med frø;
• 5 Curraned ark;
• 3 ark kirsebær;
• 2 Laurel ark;
• Khrena blad;
• 6 Peas Peppers;
• 3 stykker av nelliker;
• Kaffespon av sennepsfrø.

Vi legger ut bunnen av rettene på den vasket med greener. Legg også hvitløk kuttet i to halvdeler, og krydder med sennep.

1. Vi skyller agurkene godt, kutt haler. Forberedte grønnsaker plasseres på toppen av grøntområdet.
2. Vi legger på vekkens komfyr med vann, etter koking, tilsett salt, godt omrørt.
3. Fyll kul. Helle agurker.
4. Sett grønnsaker med en tallerken, vi legger krukken med vann fra oven.

Snacken skal stå på et kjølig sted i to uker.

Forrett med epler

Forbereder:

• 2 kilo agurker;
• 0,5 kilo epler;
• 4 ark kirsebær;
• 4 Currant Sheet;
• 4 pepper erter;
• 10 biter av nelliker;
• Laurel Leaf;
• Lit av vann;
• 3 dessert salt skjeer.

Slik kaster du i en kasserolle:

Epler kuttes i fire deler, rengjør frøene. Gardiner kuttet haler. Mine greener. I en gryte av rustfritt stål, vekslende, legger opp greener, agurker, epler, krydder. Kok vann med salt. Hot saltlake pour agurker, installer lasten. Etter en dag satte Solon i kulde.

Piquant Snack.

Forberedt fra rootes ved hjelp av uvanlige krydder.

Forberede:

• 5 erter av svarte og duftende paprika;
• En teskje sukker;
• Mynte kvist;
• Kalk;
• Haug med dill grønne;
• 1,5 kilo røtter;
• Spiseskje av havsalt.

Peppers satt i en pose, rulle av rullestiften til krummene, bland med sukker, salt. Det vil også legge til en zest, fjernet fra den vasket og tørre kalk med en grunne rifler.

1. Vaske røtter med beskårne haler kuttet i halvparten.
2. Bland med forberedt krydder, knust grøntområder, Lyme juice.
3. Gå i rommet for en time. Så sender vi til kjøleskapet. Etter 30 minutter vil snacken være klar.

Jeg anbefaler deg å se en videooppskrift på agurker i en kasserolle.

Hvis du vil lage mat pickles, må du bruke oppskrifter av mindre agurker med rask matlaging i en kasserolle. Og du likte oppskriftene dele med venner.

I begynnelsen av høsten i familien min, kommer øyeblikket når friske agurker allerede er litt sliten, og salt åpent tidlig. Selve tiden for ondskap som elsket både voksne og barn. I dag vil jeg fortelle deg hvor raskt og deilig plukker agurker hjemme på forskjellige måter: i en kasserolle, i en krukke og til og med i en pakke.

Lette agurker i en krukke i saltlake

Musossale agurker forbereder seg raskt i forhold til den klassiske saltingen. Du trenger ikke å sterilisere, rulle og vente på den kalde vinteren for å åpne en krukke.

Vertinne for et notat! Det er flere måter å lage deilige agurker på: tørr, kald og varm. Navnene snakker for seg selv. Med en tørr måte bruker vi bare salt og krydder, under kulde - saltlake er ikke oppvarmet, med varmt - de forbedrer kokende vann.

Vi forbereder fersksidige agurker i en liter bank. Du kan plante agurker i retter av noe volum, så mengden ingredienser multipliserer i henhold til størrelsen på banken din.

Ingredienser for salting på en 1 l Jar:

• Friske agurker - å fylle krukken;
• Dill frø i paraplyer - 1 stk;
• Hvitløk - 2 tenner;
• Stone Salt - 1 ss.

Skyll agurker og til og med utvinte i kaldt vann. Fjern rumpa, tut. Forbered en krukke. Skyll det med vann fra under springen, trenger du ikke å oppfinne deg med overflødig arbeid og sterilisere.

Hvitløk kan være stor for å bedre føle hans aroma. Noen ganger i oppskriften tilbyr de selv å rive den. På bunnen av bankene for å sette hvitløk og en dill paraply. Nå kom agurketuren: Legg grønnsakene i krukken vertikalt for å jevnt sove fruktene.

Tips! Bruk agurker elev grade. Størrelse er viktig! Velg mellomstore frukter. For store agurker vil ikke være solid og miste sin karakteristiske knase, og små mer egnet for salting for vinteren.

I krukken fylt til toppen, hell salt og hell kokende vann. Ikke vær redd, banken vil ikke sprekke. Lukk det med et kaproisk lokk. Det er veldig praktisk å lagre slike agurker i en krukke med en vri.

Saltet skal oppløse, så etter avkjøling banken bare i tilfelle det er godt skinnet. For sickling agurker trenger 1 dag.

På et notat! Den første dagen av grønnsaker i saltlake kan stå ved romtemperatur. Når picklingen er fullført, lagrer du agurker i kjøleskapet. På grunn av mangel på eddik i oppskriften, holdbarheten på bare et par uker, men de er usannsynlig å forbli neste dag.

Agurker lavt hodet raskt matlaging med sennep

Sennepspulver vil komme til nytte og for raske synger av agurker.

På et notat! Med en tørr måte å salting, er agurkene buet i sin egen juice, og duften av krydder absorberer. For matlaging trenger du 2 dager, men resultatet venter.

Hvis du koker om sommeren, så er greenene overflødige. Legg til en finhakket dill og persille til oppskriften. Om vinteren kan du bruke frosne greener.

Det vil ta:

• Friske agurker - 7-10 stk;
• Stone Salt - 1 ss. med et lysbilde;
• Sukker - 1 ss.;
• Sennepspulver - 0,5 ss;
• Hvitløk - 4 tenner;
• Vegetabilsk olje.

Ikke bli overrasket over at sukker er tilstede i oppskriften. Men det bør tas litt mindre enn salt. Søt er nødvendig for å styrke smaken av sennep.

Forbered grønnsaker, vask og kutt på begge sider. Kutt langs de 4 delene og legg i en bolle. Hvitløk spredt, slip på risten og soda hvert stykke godt. Slik at agurkene har hvitløk aroma, distribuerer krydder med hendene. Legg sennep, sukker, salt og greener. For tanking, bruk en spiseskje olje, bland og dekk med et lokk eller film, gå på et kaldt sted i 48 timer.

Akutt matbit med sennep er klar. Dine gjester vil sette pris på innsatsen, men har tid til å prøve seg til alle agurker roser.

Saltet hurtig matlaging agurker (ikke for vinteren)

Det er en måte å nyte saltede frukter til middag. Den raskeste oppskriften.

• Friske agurker - 7-10 stykker;
• Hvitløk - 5 tenner;
• Stein salt - 1 ss.;
• Carnation - 2 stk;
• Pepper erter - 2 stk;
• Currant Leaves - 2 stk;
• Pepperrot (blader, root) - 40 g

Bruk pakken for salting. Jeg anbefaler deg å ta pakker for baking, da de er tette og plastklemmer vil levere deg mot konstant binding og frigjøre.

På et notat! Ikke plante grønnsaker med rumpa. Alle skadelige stoffer akkumuleres nøyaktig der. Hvis du bruker agurker som vokser i vår egen hage, kan du ikke trimme tipsene.

Den raskeste oppskriften tar ikke mer enn 5 minutter på matlaging. Brett alle krydder i pakken, slip hvitløk med store stykker, og roten til Khrena er på risten. Jo mer du legger til skitten, den skarpere og den skarpe vil være resultatet.

Sung og legg til krydder. Curbeds kan kutte i 4 deler for en mer ensartet saltfordeling. Ganske rist på posen og lukk klemmen.

Hvis du sover agurker om morgenen, så på kvelden kan du trygt åpne pakken. Server slike agurker er best å kokte poteter, til en kylling eller kjøtt. Du kan også bruke dem til forberedelse av olivier og andre salater.

På et notat! Agurker kan være syk på 5 minutter. I dette tilfellet er det nødvendig å finhugge grønnsaker og legge til alle krydder. Fold i pakken og rist godt. La på bordet i 5 minutter. Alt, parabolen er klar. Men smaken vil være annerledes, dette alternativet minner om salat.

Rask måte å laks agurker med selleri

Selleri - King av grønnsaker. Det er nyttig fra tipsene til roten til stengenees tips! Visste du at rettene med tillegg av grønt eller sellerirot blir mindre kalori? Damer, skriv en oppskrift! Krydret smak er perfekt for matlaging av interessante snacks.

Hvordan plukke opp agurker med en velsmakende og rask måte? Vi trenger:

• Friske agurker - 1,5 kg;
• Pepperrot - 2 ark;
• Hvitløk - 5-6 tenner;
• Stein salt - 3 ss.;
• Kirsebærblad - 4 stk;
• Selleri stengler - 70 g;
• Greener.

Tips! Det passer ikke i jodinert og havsalt for saltingen. Bruk den vanlige matlagingen. Faktum er at jod i sammensetningen av salt reduserer saltets evne som et naturlig konserveringsmiddel. Har dine krukker med agurker eksplodert? Det er mulig å skylde salt.

Forbered agurker, kutt tipsene. Blader som du klarte å finne, kuttes i stykker. Hvis du ikke fant kirsebæret, bruk deretter currant blader eller eik.

Selleri's greener er fint revet og bland med hvitløk og greener. Legg bladene på bunnen av bankene, og korn veksler med agurker. Når banken er fylt, tilsett salt og fyll med kaldt vann.

På et notat! Det er ikke nødvendig for oppskriften på lavhodede agurker for tett stramme grønnsaker. For ensartet salting mellom fruktene bør det være en liten avstand.

Du trenger ikke å riste krukken, bare dekke den med en klut eller gasbind og gå på et mørkt sted å skitte i 3 dager. Etter et par dager vil de vise seg å være på tallerkenen din.

Tips! Musossale agurker kan tilberedes i en kasserolle. Hvis du har en plastbeholder, kan du lage en liten del på prøven. En uke etter sang, vil smaken av lavhodede agurker allerede ligne de vanlige vinterpiklene, så det er bedre å tilberede små porsjoner.

Det er bedre å se en gang enn 100 ganger for å høre! Se videoen om hvordan du hilser agurker hjemme, velsmakende og rask i banken, pakken og i en kasserolle:

Alle oppskrifter krever ikke spesielle ferdigheter. Selv en uerfaren elskerinne vil kunne lage nyhinnede raskeste agurker. Jeg ønsker deg velsmakende skadet i et godt selskap. God appetitt!