ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಯಾವುದು? ಯಾವ ರಸಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು

ನಾವು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುವುದು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಲ್ಲ.

ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಖನಿಜಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸಸ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ರಸಗಳು ಸಿ, ಪಿ, ಇ, ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳುಅವರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸ ಹರಿವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಶೀತಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಕಡಿಮೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಪಾಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳುಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶ.

ಯಾವುದೇ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು. ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ರಸಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಚೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 15 ಪಟ್ಟು. ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು. ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ರಸಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರಸಗಳುರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಟ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗೋಣ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಹೃದ್ರೋಗ. ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಾದದ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್(ಪೆಕ್ಟಿನ್), ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ- ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಊತಕ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಮ್ಯಾಲಿಕ್), ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್), ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯು, ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ- ಚಯಾಪಚಯ, ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳ ಮೂಲ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರಸ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 30-50 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ), ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಬೆರಿಬೆರಿ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು - ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತರುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಕಿಣ್ವವಾದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿನೇಸ್ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ- ಇದು ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ನೈಜ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು), ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಟೈನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಶೀತ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು). ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇಬು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ (2:4:2:1) ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗಾಜಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸಎಡಿಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಬೆರ್ರಿ ರಸವು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲಸದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಕಣ್ಣಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ರಸ - ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ).

ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ

ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

1 ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, 1 ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಲು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.

ಇದನ್ನು 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು: ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ನಾದದ ರಕ್ತದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಹೂಬಿಡುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಿಂದ ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ 100-150 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರುಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ತದನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು 50-70 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂಜೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಸವಿಯಿರಿ.

ತಾಜಾ ರಸ - ಉತ್ತಮ ಆರಂಭದಿನ. ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನವು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ರಸಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು: ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರಸವು ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸದಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.


ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರಸಗಳ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅವರ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಉದ್ದೇಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.


ಆದರೆ ಕೆಲವು ರಸಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವರು ಒತ್ತುವ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಗ್ರಹಿಸಲು ಕಷ್ಟ, ಅದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ! ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆನಂತರಗರಿಷ್ಠ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗ್ರಹಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖನಿಜದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಅವರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.


ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಒಂದು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಯಾವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.ಹೌದು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಕುಡಿಯಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳುಮಧುಮೇಹ. ಅವರು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ವಸತಿ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೂ ಇವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ.


ಜ್ಯೂಸ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.ಜೊತೆಗೆ, ತಿನ್ನಲು ಆದ್ಯತೆ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ. ಆದರೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ: ಕುಡಿದ ರಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ನಾವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಎಂದು ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ 20% ಮೂಲಕ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಕ್ಕಿಂತ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ. ಮತ್ತು ನಾವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:


  • ಹಣ್ಣಿನ ಒತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ;
  • ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಅವು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವು 600 ಮಿಲಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೂ - ಇದು ತಪ್ಪು. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆ ಮುಖ್ಯ!

ನೀವು ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ರಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ, ಹಾನಿಯಾಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು.


ಈಗಿನಿಂದಲೇ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಇದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ:ಅವರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡಬಾರದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ (2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ);
  • ಒಳಗೆ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ ಪದರದೊಂದಿಗೆ "ಮುಚ್ಚಿದ", ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ (8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ):
  • ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ (ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆ).


ಕೆಲವು ಇವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳುತಾಜಾ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳು:

  1. ನಿಂದ ರಸಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುತಿನ್ನುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
  2. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
  3. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಊಟದ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  4. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯರಸಗಳು. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡದೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯದ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
  7. ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
  8. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
  9. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಮ್ಲೀಯ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  10. ದೇಹದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡಿಪಾಯತರಕಾರಿ ರಸ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ. ಸಸ್ಯಗಳ ಹಸಿರು ಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ನೀವು ಬೀಚ್‌ಗೆ ಅಥವಾ ಸೋಲಾರಿಯಂಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಟ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಟ್ಯಾನ್ ಸಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾನೀಯವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:


  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಗುಂಪು;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca);
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ (Co).

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು;
  • ರಕ್ತಹೀನತೆ;
  • ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
  • ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ.
ಪಾನೀಯವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಾಗ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.


ವಿರೋಧಾಭಾಸ:ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಟೈಟಿಸ್ನ ಉಲ್ಬಣಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯು ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಇದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೋಸ್ 0.5-1 ಕಪ್, ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 0.5 ಲೀಟರ್.

ಬೀಟ್

ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು, ನೀವು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ತಾಜಾ ರಸರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ತೆರೆದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.


  • ರಂಜಕ (ಪಿ);
  • ಬೂದು (ಎಸ್);
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
  • ಕ್ಷಾರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 13% ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು 16% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಾಹಿತಿಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಗಮನಿಸಿ.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ:

  • ಗ್ಲುಕೋಸ್;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು (ಕೆ);
  • ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು (Fe);
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಲವಣಗಳು (Mn).


ತಾಜಾವನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕೋಟೆಗಳು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
  • ಕರುಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.- ಔಷಧಿಯಾಗಿ, ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ. ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತಾಜಾ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.


ತಾಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ! ಹಸಿರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವಾಗ - ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಸೊಲನೈನ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ! ಅವನುಒಳಗೊಂಡಿತ್ತುಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಸಿ;
  • ಗುಂಪು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳು: ಸಲ್ಫರ್ (S), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (K), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca), ತಾಮ್ರ (Cu), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mn), ರಂಜಕ (P), ಕಬ್ಬಿಣ (Fe).


ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ:

  • ಅಜೀರ್ಣ;
  • ಜಠರದುರಿತ;
  • ಕೊಲೈಟಿಸ್;
  • ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;
  • ಸಂಧಿವಾತ;
  • ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು;
  • ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಗರ್ಭಕಂಠದ ಸವೆತ, ಅನುಬಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.


  • ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
  • ವರ್ಧಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
  • ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪ), ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ತಾಜಾ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 80 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಎಲ್ಲರ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳುಒಳಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸಸಣ್ಣ- ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.


ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒತ್ತುವ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 2.5 ಕಪ್ಗಳು. ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಪೊಮೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ನಂತರ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಎಚ್;
  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು;
  • ಸಲ್ಫರ್ (ಎಸ್);
  • ಅಯೋಡಿನ್ (I);
  • ಕಬ್ಬಿಣ (Fe);
  • ರಂಜಕ (ಪಿ);
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca);
  • ಸಿಲಿಕಾನ್ (Si);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mg);
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
  • ಸೋಡಿಯಂ (Na);
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ (Cl).


ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
  • ಕಾಮಾಲೆ;
  • ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
  • ಎದೆಯುರಿ;
  • ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
  • ಸಂಧಿವಾತ;
  • ಎಡಿಮಾ (ಯೂರಿಯಾ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ).

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಫವನ್ನು ಕೆಮ್ಮಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸ- ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿ. ಅವನು ಕೊಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ, ಆದರೆ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮ - ಇದು ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.


ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ

ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅವರು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಿನ್ನುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.


  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಪಿಪಿ, ಬಿ, ಸಿ;
  • ಸತು (Zn);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mn);
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ (Cl);
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ (ಕೋ);
  • ಕಬ್ಬಿಣ (Fe);
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ (ಮೊ);
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca);
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (ಸೆ);
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (Mg);
  • ಬೂದು (ಎಸ್).

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ... ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. 1893 ರಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ ಸರ್ವೋಚ್ಚ ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಿತು ಮತ್ತು 2001 ರಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಮರುವರ್ಗೀಕರಿಸಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಬೆರ್ರಿ, ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ:

  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.


ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

  • ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರತೆಯ ವಿಷ;
  • ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಉಲ್ಬಣ;
  • ಜಠರದುರಿತದ ತೊಡಕುಗಳು;
  • ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
  • ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ದೈನಂದಿನ ದರಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ - ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಕಪ್.ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ, ಅವರು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.


ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6);
  • ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
  • ಸುಕ್ರೋಸ್;
  • ಉಪಯುಕ್ತ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (K), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mn), ಕಬ್ಬಿಣ (Fe), ತಾಮ್ರ (Cu), ಕೋಬಾಲ್ಟ್ (Co) ಲವಣಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ! ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ರಸವನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಎಡಿಮಾ;
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ರೋಗಗಳು;
  • ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ.
ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.


ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಸೆಲರಿ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ಪೊಮೆಸ್ ರಸಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು "ಪಡೆಯಲು" ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.


ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ 6 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣಗಳೆಂದರೆ:

  • ಈ ಪಾನೀಯವು ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು;
  • ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಅದನ್ನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತುಕ್ಯಾರೆಟ್- ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಗಳಿಂದ ಭಾವನೆಗಳ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮೇಡಮ್ ಡಿ ಪೊಂಪಡೋರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸನೋವಾ ದೃಢಪಡಿಸಿದರು.

ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:


  • ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
  • ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಇ);
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ);
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಗುಂಪು;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
  • ಸೋಡಿಯಂ (Na);
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca);
  • ರಂಜಕ (ಪಿ);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mg);
  • ಕಬ್ಬಿಣ (Fe);
  • ತಾಮ್ರ (Cu);
  • ಸತು (Zn);
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (Mn);
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (ಸೆ).

ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ:

  • ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮ (ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ);
  • ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ತಡವಾದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.


ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • ಹುಣ್ಣುಗಳು;
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ;
  • ಅಪಸ್ಮಾರ;
  • ಫ್ಲೆಬ್ಯೂರಿಸಮ್;
  • ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
  • ಪಿತ್ತಕೋಶ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು.

ಎಲೆಕೋಸು

ಎಲೆಕೋಸು ರಸವು ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ಪ್ರಮಾಣಗಳು, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ.


ಮತ್ತೊಂದು ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳೆಯುವ ಶೇಖರಣೆಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ನೀವು ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಏನಾಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆಮದ್ಯಪಾನ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು. ಅವನು ತಡಮಾಡುವನು ಮದ್ಯದ ಅಮಲುಮತ್ತು ನೀವು ವಿವೇಕದಿಂದ ಇರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ);
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9);
  • ವಿಟಮಿನ್ ಯು - ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ;
  • ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು (ಕೆ);
  • ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳು (Na);
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳು (Ca);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು (Mg);
  • ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು (Fe).


ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ:

  • ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತ - ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು;
  • ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಯು ಕೆಲಸ);
  • ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು (ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ);
  • ಅಧಿಕ ತೂಕ (ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
  • ಪಫಿನೆಸ್ (ಪಾನೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ);
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ;
  • ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಬಯಕೆ.


ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿರುತ್ತವೆ:

  • ಜಠರದುರಿತ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತ;
  • ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು (ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ);
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಡ್ಡಿ.

ಬದನೆ ಕಾಯಿ

ಬಿಳಿಬದನೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು- ತರಕಾರಿ ತಾಜಾ ರಸಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ - ಸೋಲನೈನ್.


ಸೋಲನೈನ್ ವಿಷದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ:

  • ತಲೆನೋವು;
  • ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
  • ಶಿಷ್ಯ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ;
  • ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು;
  • ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ.
ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೆಳೆತವು ಸನ್ನಿ (ಭ್ರಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ), ನಂತರ ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಸಾವು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ: ನೀವು ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಖ್ಯವೇ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ತರಕಾರಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅದರಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಅತ್ಯಲ್ಪ.


ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಾರಿನ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಬಿಳಿಬದನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಪಿಪಿ;
  • ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು;
  • ಪೆಕ್ಟಿನ್;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ);
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca);
  • ರಂಜಕ (ಪಿ);
  • ಕಬ್ಬಿಣ (Fe);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mg);
  • ಸೋಡಿಯಂ (Na).

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೋಲನೈನ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಳಕೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ:

  • ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ;
  • ಗೌಟ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ;
  • ನೀವು ನಿಕೋಟಿನ್ ಚಟವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ;
  • ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು.


  • ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ;
  • ಕೊಲೈಟಿಸ್;
  • ಜಠರದುರಿತ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಮಧುಮೇಹ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಹಾರವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ).

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳುರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

  • ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ಥೆರಪಿ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 10 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಅವರು ದೇಹದ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.


  • ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ತಾಜಾ ಒತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಅನೇಕ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದಕ್ಕಿಂತ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ (ಆದರೆ ನಾವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನಿಶ್ಚಿತಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ).
  • ತರಕಾರಿ ರಸಗಳುಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
  • ನಾವು ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ


ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ) ತಾಜಾ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳು:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (5 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಪಾಲಕ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (3 ಪಿಸಿಗಳು.).
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (10 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು.).


ಸುಧಾರಣೆಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು frets ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (6 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಎಲೆಕೋಸು, ಟರ್ನಿಪ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲುಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಜಾ ಮಿಶ್ರಣ:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಸೆಲರಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
  • ಸಣ್ಣ ಸೇಬು (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (0.5 ಪಿಸಿಗಳು.).


ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿಜ್ಯೂಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಟೊಮೆಟೊ (0.5 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಎಲೆಕೋಸು (100 ಗ್ರಾಂ);
  • ಸೆಲರಿ (ಒಂದೆರಡು ಗೊಂಚಲುಗಳು).
ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯತಾಜಾದಿಂದ:
  • ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (4 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ 1⁄4).


ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ (5 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು (ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳು).

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಒತ್ತುವುದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.ಹಳೆಯ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.


ಜ್ಯೂಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  • ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿ;
  • ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು;
  • ಆಹಾರದ ವಿಂಗಡಣೆ;
  • ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಮಯ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಗೆ, ನಾವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ, ಬಲವಾದ ಚಹಾಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೇಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಚಂಡ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ: ಕೆಲವು ಘಟಕಾಂಶವು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿ.


ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:

  1. ರೋಗಿಯ ಮೆನುವು ಒಂದು ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಮಯ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪೋಷಣೆ. ಈ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳ ಅವಧಿಯು 2-3 ವಾರಗಳು.
  2. 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ - ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮಾತ್ರ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಅಂತಹ "ಕಠಿಣ" ಆಡಳಿತದಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಜ್ಯೂಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ:
  • ದಾಖಲಾಗದ ರೋಗಗಳ ತೊಡಕುಗಳು;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುಡುಕಬೇಕು.


ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳು - ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ - ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ.

ಈ ಲೇಖನವು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತೇವೆ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು!

54 ಈಗಾಗಲೇ ಬಾರಿ
ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ


"ರಸ" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸೆಲರಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ತರಕಾರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಕ್ಕಿಂತ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರ ರುಚಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಹಿ, ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಾವು ರಸದಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಗಮನದಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ತರಕಾರಿ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು- ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು- ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಖನಿಜಗಳು- ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಯಾರೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವು ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
  • ಸಸ್ಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು- ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು;
  • ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು- ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಸ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು;
  • ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು- ಸಾವಯವ ವಸ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲ, ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಉರಿಯೂತದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ;
  • ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್- ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಸಿರು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಯ ಹಸಿರು), ಹೀಮ್ (ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕಬ್ಬಿಣ) ಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಆಣ್ವಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಔಷಧಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳಂತೆ, ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು:

  • ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ;
  • ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು (ಕಡಿಮೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ);
  • ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 2-3 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ;
  • ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ - ಇದು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
  • ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ (ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಟೊಮೆಟೊ) ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದಾದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನ ರಸವು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ);
  • ತರಕಾರಿ ರಸದ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ;
  • ಸ್ವಾಗತದ ಮೊದಲು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ವಿನಾಯಿತಿ - ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ, ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
  • ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 1 tbsp ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಎಲ್. ದಿನಕ್ಕೆ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಇತರ ರಸಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು (ಆದರೆ 1/3 ಕಪ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು;
  • ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಮೇಲೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಉಪವಾಸ ದಿನವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನ, ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೇವಲ 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 1.5 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತವು 1: 3 ಆಗಿರಬೇಕು. ಘನ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಉಂಟಾಗದಂತೆ ಅಂತಹ ದಿನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ರಸವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ

ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಡಿಲಮಿನೇಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ ರಸ

ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಮೋಟಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ರಸ

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ವಿರೋಧಿ ಹುಣ್ಣು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ

ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ

ಉರಿಯೂತದ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ, ನಾದದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಹುಣ್ಣು, ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಇದೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿ- ರಸವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ

ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಎಚ್, ಗುಂಪು ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ಸುಮಾರು 60%.

ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಬೋರಾನ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ನಿಕಲ್, ರುಬಿಡಿಯಮ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್- ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಂಶ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು:

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು 11 ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು!

ರಸಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಕ್ರಮತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಮರುಪೂರಣ ವಿಟಮಿನ್ ಮೀಸಲುಜೀವಿಯಲ್ಲಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವಾಗ, ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಬೆರಿಬೆರಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ರಸ

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗಿದೆ ಆಹಾರ ಪಾನೀಯ. ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ

ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಬೆರಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ

ಈ ರಸವು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾ ರಸಗಳು

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮಲಗುವ ಮಾತ್ರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸ

ಎಲೆಕೋಸು ರಸ

ಸೆಲರಿ ರಸ

ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಚಯಾಪಚಯ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದರೆ ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಯಾವುದು?

2. ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಊಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ.

3. ರಸದ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಹುಳಿ ರಸದ ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಯಾರು ಕುಡಿಯಬಾರದು?

2. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

4. ಯಾವುದೇ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅನ್ನಾ ವೊರೊಂಟ್ಸೊವಾ

ವಿಷಯದ ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಗಾಗಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಲೇಖನಗಳು

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು-ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ವಿಧದ ಅಪಧಮನಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. (

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರಾಟವಾದ ರಸವನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸದೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ವಾಕರಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುಜೀವಿ.


ಸರಣಿಯ ನಂತರ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ:

  • ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ;
  • ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಬೆವರು, ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶ್ರೋಣಿಯ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ನಿಶ್ಚಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಜ್ಞರಿಂದ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಿರಿ - ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯರು. ಯಾವ ಪಾನೀಯವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪಾಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸ ಯಾವುದು

ಯಾವ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, "ರಸ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಮಕರಂದ, ಇದು ಕೇವಲ 25-50% ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ರಸ, ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 100% ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ರಸ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ತಾಜಾ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ರಸವಾಗಿದೆ (ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಒತ್ತಿದರೆ);
  • ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾನೀಯ, ಅಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು;
  • ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನ.

ರಸಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ನಿಯಮಗಳು


ಯಾವ ರಸಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ. ತಜ್ಞರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  1. ಮಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳುಮತ್ತು ನೀವು ವಯಸ್ಕರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 600 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 300 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಡೋಸೇಜ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ರೆಡಿ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃತಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
  4. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮಾಗಿದದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿ ಪಡೆಯುವಾಗ.
  5. ಶಿಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ರಸವನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ರಸಗಳು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪೋಮ್ ಮಕರಂದವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಣ್ಣದ ನಿಯಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳುಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಜೊತೆ ಕೆಂಪು.

ಹಣ್ಣಿನಂತಹ


ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಕರಂದಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ:

  1. ಕಿತ್ತಳೆ. ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣಿಸಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಸಂಯೋಜನೆ, ನಾದದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರನಿವಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ಮರ್ ಆಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಆಪಲ್. ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಕರಂದಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ.
  4. ದಾಳಿಂಬೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  5. ಪ್ಲಮ್. ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  6. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್. ಈ ರಸವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಪಾನೀಯವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ


ಅತ್ಯಂತ ಪೈಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

  1. ಬೀಟ್. ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
  2. ಟೊಮೆಟೊ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಊಟದ ನಡುವೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಇವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಗುವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ. ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡನ್ನೂ ತರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಕರಂದಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬೆರ್ರಿ


ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

  1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಅವು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ. B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  3. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್. ಇಂತಹ ತಾಜಾ ಟೋನ್ಗಳು, ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ತಲೆನೋವು, ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಕಡುಗೆಂಪು. ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದೇಹ, ಜ್ವರ, ಶೀತಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕಳಪೆ ಹಸಿವು.
  5. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧಔಷಧಿಯಂತೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮಕರಂದವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳು


ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅವರು ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಪಾಯಿಂಟ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿಲ್ಲ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಅವನ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ತರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಮತ್ತು ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯಕಾರರಿಗೆ - ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೇವನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳುಒಳಗೆ ಬಾಲ್ಯ, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊ ಪಾನೀಯವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಕರಂದವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದಂತೆಯೇ ತೋರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹಲವು ಇವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ರಸವು ಯಾವ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ?


ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಾನಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

  1. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎದೆಯುರಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಮಕರಂದವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ 1000-1100 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸೇಬು ಪಾನೀಯ- 850-900 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರ ಬಳಕೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
  3. ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಕರಂದಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮ್ಲಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ದಂತಕವಚವು ತೆಳ್ಳಗಾಗಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನೋವಿನ ನೋಟ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಜೊತೆಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಆಮ್ಲಗಳು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು, ಮೂಳೆಗಳ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಗೆ ಆಮ್ಲ ಮಕರಂದವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
  5. ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
  6. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ದದ್ದು, ತುರಿಕೆ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
  7. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಪ್ರಮುಖ! ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಹುಣ್ಣು, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಸ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಾಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆರಸವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸ್ವತಃ, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ರೋಗದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಸಮಗ್ರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ತಜ್ಞರ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದಿರುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಹೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಂಡನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enter.

ಹೊಸದು