ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹೆಸರು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಕೇವಲ ಹೆಸರಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಮರ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ, ಒಂದು ಅಂಜೂರ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು - ಇದು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಇಡುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸೂರ್ಯನ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಂಬೆಯ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ನಿಜವಾದ ವೈನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರವನ್ನು ಅಂತಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬೈಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಇದು ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಎಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್\u200cರನ್ನು ಆವರಿಸಿತು, ಅವರು ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ತನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಫಲವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಶಾಪಗ್ರಸ್ತ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಂಜೂರವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ತಾಜಾ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಅದು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 24%, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 37%.

ಅಂಜೂರವು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಿವೆ.

ಅಂಜೂರದ 12 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್\u200cಗಳ ಮರುಹೀರಿಕೆ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಕೆಮ್ಮು, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮು ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಠೋರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೂಮರಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೆಂಜಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

2. ವಿರೋಧಿ ಒತ್ತಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

   ಅಂಜೂರದಿಂದ ಬರುವ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ರಸವು ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗಾಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಕೂಮರಿನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂರೊಕೌಮರಿನ್ ಇರುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹುಟ್ಟುವ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಬಳಕೆಯು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ - ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಕಂಡುಬರುವುದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

3. ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ.

4. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

   ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

5. ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

   ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಜೂರವು ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾರು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ, ಅವುಗಳು "ಪ್ಸೊಬೆರನ್" drug ಷಧದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೋಳು ಮತ್ತು ವಿಟಲಿಗೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

Pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಜೂರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅನೇಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ನಾಯು ಸಂಧಿವಾತದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ತ್ರೀ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು. ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ವಿರೇಚಕ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೋಶವನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದವುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತವೆ;
• ಗೌಟ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
• ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಾರದು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಲೇಟ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಇದು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲ್ಫೈಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಅತಿಸಾರ;
• ಕ್ಷಯ;
• ಅಲರ್ಜಿಗಳು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಥಿಯೋಫ್ರಾಸ್ಟಸ್, ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ನೂರಾರು ಬಗೆಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು, ತನ್ನ ಜೀವನದ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಅವಳು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದಳು, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾವನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತರಲು ಆದೇಶಿಸಿದಳು.

ಅಂಜೂರ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಅಂಜೂರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ( ಫಿಕಸ್ ಕ್ಯಾರಿಕಾ), ಇದು ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಫಿಕಸ್ ಕುಲದ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯರಾಗಿದ್ದ ಇವುಗಳನ್ನು ಈಗ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ (ಕಚ್ಚಾ) ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ% ರಲ್ಲಿ) ():

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ: 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (4%).
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 19.2 ಗ್ರಾಂ (6%)
• ಫೈಬರ್: 2.9 ಗ್ರಾಂ (12% ಡಿವಿ)
• ಕೊಬ್ಬು: 0.3 ಗ್ರಾಂ (0%).
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0.7 ಗ್ರಾಂ (1%).
• : 142 ಐಯು (3%).
• : 2 ಮಿಗ್ರಾಂ (3%).
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: 4.7 ಎಮ್\u200cಸಿಜಿ (6% ಡಿವಿ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (6%)
• ಥಯಾಮಿನ್: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (4%).
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (3%).
• ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ: 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (3%).
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 35 ಮಿಗ್ರಾಂ (4% ಡಿವಿ)
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 17 ಮಿಗ್ರಾಂ (4% ಡಿವಿ)
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 232 ಮಿಗ್ರಾಂ (7% ಡಿವಿ)
• ತಾಮ್ರ: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (4%).
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (6%)
• : 144 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಒಣಗಿದಾಗ, ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ% ರಲ್ಲಿ) ():

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 249 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (12%).
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 63.9 ಗ್ರಾಂ (21%)
• ಫೈಬರ್: 9.8 ಗ್ರಾಂ (39% ಡಿವಿ)
• ಕೊಬ್ಬು: 0.9 ಗ್ರಾಂ (1%).
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 3.3 ಗ್ರಾಂ (7%).
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: 15.6 ಎಮ್\u200cಸಿಜಿ (19% ಡಿವಿ)
• ಥಯಾಮಿನ್: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (6%).
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (5%).
• ನಿಯಾಸಿನ್: 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ (3%)
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (5%).
• ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ: 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ (4%).
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 162 ಮಿಗ್ರಾಂ (16% ಡಿವಿ)
• ಕಬ್ಬಿಣ: 2 ಮಿಗ್ರಾಂ (11% ಡಿವಿ)
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 68 ಮಿಗ್ರಾಂ (17% ಡಿವಿ)
• ರಂಜಕ: 67 ಮಿಗ್ರಾಂ (7%).
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 680 ಮಿಗ್ರಾಂ (19% ಡಿವಿ)
• ಸತು: 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ (4%).
• ತಾಮ್ರ: 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (14% ಡಿವಿ)
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ (26% ಡಿವಿ)
• ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: 345 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂಜೂರವು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನೇಕ als ಟಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಗಾದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು? ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ

ಅಂಜೂರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಕೆಲವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು (,) ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ().

ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳು () ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂಜಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

2. ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಏಜೆಂಟ್

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಖ್ಯಾತಿ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ ನೈಸರ್ಗಿಕ Medic ಷಧೀಯ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ವಿಭಾಗ ಚೀನಾ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಫಾರ್ಮಸಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಕೆಲವು ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ () ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪಡೆದ ಮಾಹಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದೊಡ್ಡ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ ().

3. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ

ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ, ಕುಷ್ಠರೋಗ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಚರ್ಮರೋಗಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಸೋಂಕು, ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ().

ಅಂಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳನ್ನು ಹೊಸ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಭರವಸೆಯ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೊಸ uses ಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂಶೋಧಕರು ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದ್ದಾರೆ.

4. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಂಜೂರವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮರುಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರಗ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರ ಮಲೇಷ್ಯಾದ ಕೆಬಾಂಗ್\u200cಸಾನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಮೌಖಿಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು () ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಎರಡು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳೂ ಇವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು () ವಿರೋಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.

5. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂಜೂರವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅನೇಕ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ().

2. ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಅಂಜೂರ ಎಲೆಗಳು ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನು () ಹೋರಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಫೋಟೊಡೈನಾಮಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉತ್ತಮ ರೂಪಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

3. ಚರ್ಮದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಅಂಜೂರದ ಎಲೆ ಸಾರವನ್ನು (ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ) ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿವೆ, ಅದು ಸುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳ ಬಳಕೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕೊಲ್ಲಜೆನೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ () ಮುಖದ ಸುಕ್ಕುಗಳ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಆಳದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಇಂಡಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್ಅಂಜೂರದ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಹೈಪರ್\u200cಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಾನಿ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ? ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಬ್ಬರ್ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫಿಕಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಮರದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಉದ್ದನೆಯ ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳು ಉತ್ತಮ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹ ations ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, fig ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಏಕ-ಬೀಜದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಚನೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಈ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಿಕೋನಿಯಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹೂವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಡು ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳು (ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳು) 100 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ವುಡಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಕರಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ರಫ್ತು ತಡೆಯಲು ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ನಂಬಲಾಗದ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಅಂಜೂರಕ್ಕೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಕ್ರಿ.ಪೂ 5000 ರ ಹಿಂದಿನ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾನವರು ಬೆಳೆಸಿದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನವಶಿಲಾಯುಗದ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಉತ್ಖನನಗಳು ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಗಳಾದ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿನ ಅಂಜೂರದ ಪಳೆಯುಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿವೆ.

ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬೈಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬೈಬಲ್ನ ಘಟನೆಗಳು ನಡೆದ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್ನ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ಬದಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಾಂತಿ, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕಟಾವು ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಅಂಜೂರದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ, ಆದರೆ ದೃ .ವಾಗಿರದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮನೆಗೆ ತಂದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಧನಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಇದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವ ಈ ಹಣ್ಣು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಂಜೂರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣು. ವಿವರಿಸಿದ ಬೆರಿಯ ಘಟಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಂಜೂರವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿರುವ 49 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವರಿಗೆ, ಸಸ್ಯ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಇದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಂಪುಗಳ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಎ, ಬಿ, ಸಿ. ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಿಂದಿನ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ medicine ಷಧದ ಬೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹುಡುಗಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆರಿಯ ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಆರಂಭಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Fig ತುಸ್ರಾವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂಜೂರವು "ಶಾಶ್ವತ ಯುವಕರನ್ನು" ಒದಗಿಸುವ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಬಹುಪಾಲು ಉತ್ತಮ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಪುರುಷರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುರುಷರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಒಂದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಬೆರ್ರಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪರಿಸರದ ರೋಗಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತಿಳಿದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಂಡ ನಂತರ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅಂಜೂರವು ಅಂತಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಟುವಟಿಕೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಜನರಿಗೆ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವು ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ - ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಗಾ dark?

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಗಾ dark ನೇರಳೆ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಟೋನ್ಗೆ ಬಂದಾಗ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಎಂದರ್ಥ. ಗಾ dark ವಾದ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 82.5 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬೆಳಕು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಅದು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಡ್ರೈಯರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವನು ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ?

ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐತಿಹಾಸಿಕ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವರಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉಪಕರಣವು ಹೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಗೆ ಒಣಗಿದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳು ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಲಿಗೋ.

ಅಂಜೂರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇಂದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಅಂಜೂರದ ಆಧಾರಿತ medicines ಷಧಿಗಳಿವೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನನ್ಯತೆಯು ಒಣಗಿದಾಗಲೂ ಸಹ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ದಳ್ಳಾಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ರಚನೆ ಯಾರಿಗೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಘಟಕವು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

J ಷಧೀಯ ಜಾಮ್

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಅಂಜೂರ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಭವಿಷ್ಯದ ಜಾಮ್ ಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು 5 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು am ಷಧೀಯ ಜಾಮ್ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಶೀತಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಾಲಿನ ಸಾರು ಗಂಟಲಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಪಕರಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸಾರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಾಲನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಣ ಕೆಮ್ಮಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಕೆಮ್ಮಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇಂಟರ್ವರ್ಟೆಬ್ರಲ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಕಾಲಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸ್ನಾಯು ಕಾರ್ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವರಕ್ಕೆ ತರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಶೇರುಖಂಡಗಳ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆನ್ನಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜನರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಪ್ರತಿದಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಂದು ತಿಂಗಳು 3 ಚಮಚ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಪರಿಹಾರ

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಣಗಿದ ಶುದ್ಧ ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 5 ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು

ವಿವರಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಆಧಾರಿತ medic ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಂಜೂರ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಆಸಿಡೋಫಿಲಸ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನ;
• 2.5 ಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ;
• ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್

ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಲ್ಲ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 3 ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಠೋರಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹುಲ್ಲು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಇದು ವಿವರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಗೌಟ್, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಲರ್ಜಿ ಇತ್ಯಾದಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಯಾವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೀಡಿಯೊ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಟಿವಿ ಶೋ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅಂಜೂರದಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು. ವೀಡಿಯೊದ ನಿರೂಪಕರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಣಾಮ, ಅದರ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿ, ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ವಿವರಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಜೂರವು ಒಂದು ಹಣ್ಣಲ್ಲ (ಅದನ್ನು ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ), ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಬೆರ್ರಿ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ! ಅನನ್ಯ ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಂಜೂರದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು 100% ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಸಿಹಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಇತಿಹಾಸ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಮರವು 200 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅದ್ಭುತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಗ್ರೀಸ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇರಾನ್.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಫೈಬರ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇವೆರಡೂ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಉತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಷದ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಂಜೂರಕ್ಕೂ ಇದನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಬೆರ್ರಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದೇ ಖನಿಜ. ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗೆ ಫೀನಾಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಕ್ರಿಯೆ ಹೀಗಿದೆ:

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೆವರು, ಪಿತ್ತರಸದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು;
• ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಗಾಯನ ಹಗ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಲೈಂಗಿಕ ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನಿಂದ (ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ) ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎರಡೂ ವಿಧಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ರಕ್ತದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಇದನ್ನು ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ, ವಿವಿಧ ಎಆರ್\u200cವಿಐಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್\u200cನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾಳೆ. ಕ್ಷಯರೋಗಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಯಾವುದೇ ಉರಿಯೂತ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ತಾಜಾ ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಗೌಟ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
• ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿನಿಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳು;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ.

ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲೂ ಸಹ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅಂಜೂರದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಮನಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹುಳಿ ವಾಸನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹೀಗೆ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಫಲಕ ಇರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಹೂವು ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅದು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು ಹಳೆಯದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಚರ್ಮವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು:

• ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಡಗನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಗದವು ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹೂವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು - ಅಂಜೂರವನ್ನು ದಾರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಸರಳವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಚೀಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ನಡುವೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40-45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ 200-230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿದಿನ 2-3 ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ರುಚಿಯಾದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜ್ವರ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಿಜವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ions ಷಧವನ್ನೂ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಮ್ಮು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಹಾಲು 3.2%;
• ಅಂಜೂರ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 6 ತುಂಡುಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಾಯನ ಹಗ್ಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀತ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಗಾಯಕರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾರು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅವರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ಗರಗಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೋಫುವಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ! ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ

ಒಣಗಿದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸುಮಾರು 0.25 ಕೆಜಿ ಹೂಗೊಂಚಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಅಡ್ಡಹಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್\u200cನಂತೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ 1 ಕೆಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಕು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬದಲಾದವರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ!

ಅಂಜೂರ ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಅವನಿಗೆ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳೂ ಇವೆ: "ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರ", "ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ". ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏನು

ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಹಂತ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:

• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ಎಟಿ 6);
• ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಎಟಿ 5);
• ರೆಟಿನಾಲ್ (ಎ);
• ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 9);
• ಥಯಾಮಿನ್ (ಬಿ 1);
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ಬಿ 2);
• ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ (ಪಿಪಿ);
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಿ).

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (0.13 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು (4 ಮಿಗ್ರಾಂ). ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ಆಯಾಸ, ತಲೆನೋವು, ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ದೃಷ್ಟಿ ಮಂದ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಬ್ಬಿಣ (3.2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (190 ಮಿಗ್ರಾಂ);
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (17 ಮಿಗ್ರಾಂ);
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (35 ಮಿಗ್ರಾಂ);
• ರಂಜಕ (14 ಮಿಗ್ರಾಂ);
• ಸೋಡಿಯಂ (18 ಮಿಗ್ರಾಂ).

ಉತ್ತಮ ವಿಷಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಿಂತನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಎಲೆಗಳು 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 12 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೋಟೀನ್ 0.7 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 0.2 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು - 255 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 - 8% ( ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ); ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 - 6.5%; ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 7.5%, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 4.2%; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 3.5%, ಕಬ್ಬಿಣ - 18% ವರೆಗೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 12.5%.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2 ತಲಾ 5% (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಂದ);ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 6%; ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 28.5%; ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 15%; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 14.5%; ರಂಜಕ - 8.5%. ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ - 90%.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

• ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5-10 ಹಣ್ಣುಗಳು (50 - 100 ಗ್ರಾಂ) ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 3 - 5 ಹಣ್ಣುಗಳು (30 - 50 ಗ್ರಾಂ)

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾವಾದವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಹೊಸದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಸಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 257 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 60 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ)... ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲೇಕ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮೆಚ್ಚದವು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ, ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು;
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್;
• ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ರಕ್ತವನ್ನು ಥಿನ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪಿಎಂಎಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕೋಪಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಾರ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಫಾರ್: ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್; ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಂಕೊಲಾಜಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೆಂಜಲ್ಡಿಹೈಡ್ (ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಒಂದು ವಸ್ತು. ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು (ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ) ಮತ್ತು ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ (ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ).

ಸೂಚನೆಗಳು

ವೈನ್ ಬೆರಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ:

• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್;
• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
• ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್;
• ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್;
• ರಕ್ತಹೀನತೆ;
• ಖಿನ್ನತೆ;
• ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್;
• ಟ್ಯಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ;
• ಆಂಜಿನಾ;
• ಒತ್ತಡ;
• ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್;
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತ;
• ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮು;
• ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು.

ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲ್ಲುನೋವು ಮತ್ತು ಒಸಡು ರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಒಣ ಬಾಯಿ, ವಾಕರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾಮ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಯಾರು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ

ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಜಠರದುರಿತ;
• ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು;
• ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು;
• ಬೊಜ್ಜು;
• ಎಂಟರೈಟಿಸ್;
• ಗೌಟ್;
• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವುಳ್ಳ ಜನರಿಗೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂಜೂರವು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳು. ಅಂತಹ medicine ಷಧಿಯು ಕೆಮ್ಮು ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

1. ನೀವು 300 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಮೇಲಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 4 ಮಧ್ಯಮ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಂದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
5. ಅವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
6. Ref ಷಧಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಹೊಸ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಾರು ಗಂಟಲನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಖನಿಜಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಫಿಸಿನ್ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ವೈನ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು day ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
4. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 10-12 ದಿನಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಈ medicine ಷಧಿ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ಸಾರ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆನ್ನಾ ಮೂಲಿಕೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆನ್ನಾ ಮೂಲಿಕೆ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಳಬರುವ ಆಹಾರದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರ

ಅಂಜೂರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ಬಳಕೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಅಂಜೂರದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 50 ಗ್ರಾಂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ತಂಪಾದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನ ರಚನೆ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಘಟಕಗಳು:

• ಅಂಜೂರ -1.2 ಕೆಜಿ;
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 7 ನೇ. ಚಮಚಗಳು.

ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೊದಲು before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು take ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಮಚಗಳು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಗುವಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಶಕ್ತಿಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಸಾಕು.

"ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ" ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಹುಡುಗಿಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಂಜೂರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತನ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ವಾಯು ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುರುಷರಿಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಧನಾತ್ಮಕ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಹವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಕಾಮಾಸಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಅಕಾಲಿಕ ಉದ್ಗಾರ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ l ತೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೋಂಕುಗಳು ಅದರ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಅಂಜೂರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಇಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಅವರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉದ್ಯಮವು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಅಂಜೂರ ಮುಖವಾಡಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಹೆಡ್\u200cಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಜೂರ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯೋಜನಾ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಲು ಕೆಲವೇ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು

ಅಂಜೂರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ce ಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ವಿರೇಚಕದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಕಾಫಿಯೋಲ್ (ಕೆಫಿಯೋಲಮ್), ಇದು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸಸ್ಯ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ, ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ, ಮೆಟ್ರೊರ್ಹೇಜಿಯಾ, ಮೆಸೆಂಟೆರಿಕ್ ಅಪಧಮನಿ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯೋಲ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಕೊನೆಯ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 0.5-1 ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳ ಒಳಗೆ ಅಥವಾ 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಾಫಿಯೋಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಅಂಜೂರ ಸಿರಪ್ ಸಹ ಇದೆ, ಇದರ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ. ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ, ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸಿರು ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು... ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲೋಪೆಸಿಯಾ ಅರೆಟಾಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ p ಷಧವಾದ ಪ್ಸೊಬೆರನ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಟಾನಿಕಲ್ ವಿವರಣೆ

ಅಂಜೂರವು ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಫಿಕಸ್ ಕುಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ

ಅಂಜೂರವು ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಸಸ್ಯದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಷೀರ ಸಾಪ್ ಅದರಿಂದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ಏಷ್ಯಾ, ಭಾರತ, ಟರ್ಕಿ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ಕಾಕಸಸ್.

ಅನೇಕ ವಿಧದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂ m ಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ

ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

1. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಂಜೂರವನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಿಮಧೂಮ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ.
4. 4-6 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಹೋಮ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಅದು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಅದರಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 1 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ 6 ತಿಂಗಳುಗಳು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು 1 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

1. ಅಂಜೂರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡುವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗದಂತೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಡುವ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
5. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು.
6. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರಸ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ತುಂಬಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು, ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಬೆರ್ರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ: