ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದಲೂ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪರಿಮಳಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಸ್ಕೇಟ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಅದೇ ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ, ಆದರೆ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ರಾಷ್ಟ್ರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಚಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ವಿವಿಧ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯೂರ್ನ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಾಯಕಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸುವುದು, ಚೀನಾದ ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಚಹಾವು ಒಂದೇ ಸೈಕೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ವಸ್ತುವಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಮಗ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರವೇ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾದಕತೆಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

Puerh ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ. ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಈ ಚಹಾ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ, ಯೌವನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಮೃತ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅನೇಕರು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ;
• ದಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಣ್ಣಮುಖಗಳು;
• ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದೇಹವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಗುಣಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗ

ಪ್ಯೂರ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತೇಜಕ ಚಹಾ... ಅದರ ದ್ರಾವಣದ ಸಮಯವು ನೀವು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ).

ಪ್ಯೂರ್ನ ಟಾನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅದು:

• ಮಾದಕತೆಯ ನಂತರವೂ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ;
• ಉಸಿರಾಟವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಶಾಂತಿಯ ಭಾವನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನೇಕರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು.

ಫೋಟೋ: depositphotos.com/eAlisa, ponomarencko

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ - ಅದು ಏನು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹೆಸರಿನಿಂದ, ಇದು ಕೇವಲ ಹಿಂದಿನ ಚಹಾವಾಗಿದೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಧಾನ... ಇದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಏಳು ವರ್ಗಗಳ ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅದರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಶೇಖರಣಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯೂರ್‌ನ ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ...

ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ - ಅದು ಏನು, ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಫೋಟೋ

ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಚಹಾದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹಂತ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕ (ವೇಗವರ್ಧಿತ) ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚೈನೀಸ್ ಪಾನೀಯ ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾಇತರರಿಗೆ ಇಲ್ಲದ ಅನುಪಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಚಹಾ ಉದ್ಯಮದ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ Puer ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳುಈ ವಿಶೇಷ ಚಹಾವು 25 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನಾದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಅರಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಚಹಾ ಕಲೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯಿದೆ - ಪುಯರ್, ಇದು ಸುಮಾರು 300 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಇತಿಹಾಸ

ಪ್ಯೂರ್ನ ಪೂರ್ವಜರ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು - ಪೊದೆಗಳು ಚಹಾ ತು-ಚಾ- ಮೂರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ಲೇಖನದ ನಾಯಕನ ಹೆಸರು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ನಗರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಚಹಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ.

ಒಂದು ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಹಿಂದೆ, 8-9 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಜನರು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇದು ಪೌರಾಣಿಕ ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿತ್ತು.

ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಚೀನೀ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಯುನ್ನಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ರಸವತ್ತಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಚಹಾ ಮರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸರಕುಗಳ ಸಾಗಣೆಯು ಹಲವು ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾದ ಖ್ಯಾತಿಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರನ್ನು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಲುಪಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಚೀನಾ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆವಿದೇಶಿಯರಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ದೇಶವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪವಿತ್ರವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಲೈವ್ ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೇರ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನ ಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಂತಗಳು)

• ಚಹಾ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು;

• ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು;

• ಕಳೆಗುಂದುವಿಕೆ;

• ಕರ್ಲ್ - ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಹೆಚ್ಚುರಸ;

• ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;

• ಒಣಗಿಸುವುದು - ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು;

• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವುದು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಣೆಆದ್ದರಿಂದ ಸರಕು ಅವರು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾದರು.

20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾದ ವಿತರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು ವೇಗವರ್ಧಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನಉತ್ಪನ್ನ: ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚಹಾದ ರಾಶಿಯೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೋರ್ಟೊ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ವಿಧಗಳು

ಪ್ಯೂರ್ ಟೀ ಕುಟುಂಬದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಹೀಗೆ:

• ಶೆಂಗ್ ಪ್ಯೂರ್ (ಹಸಿರು, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಕಚ್ಚಾ) - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣನಿಮ್ಮಂತೆ ಬೆಳಕು ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಪಾನೀಯ: 2-3 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅದರ ಕಹಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ಒರಟುತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ ಚಹಾವು ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ;

• ಶು-ಪ್ಯೂರ್ (ಪ್ರಬುದ್ಧ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಮಣ್ಣಿನ,) - ವೇಗವರ್ಧಿತ, ಕೃತಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಢ ಕಂದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಟಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಢ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ: ತೇವದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ("ಆರ್ದ್ರ ರಾಶಿ") ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸಂಕುಚಿತ;
• ಉಂಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
• ಸಡಿಲ;
• ಚಹಾ ರಾಳ;
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಚಹಾವು ಒತ್ತುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ರೂಪಗಳು):

• ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್;
• ಚೌಕ;
• ಗೂಡು ಅಥವಾ ಬೌಲ್;
• ತಿರುಚಿದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್;
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• ಇಟ್ಟಿಗೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಇದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಚಹಾ ಉತ್ಪನ್ನಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮ

Pu-erh ಚಹಾದಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು? ಚೀನಿಯರು ಇದನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ " ನೂರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮದ್ದು", ಏಕೆಂದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವನೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ, ಅವರು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕೃತಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲ;

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ;

• ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;

• ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ತೂಕದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;

• ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

• ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

• ಜೀವಾಣು, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;

• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿ- ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ;
ಅದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚಹಾ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು, ಉತ್ತಮ ನಾದದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಾನಿ ಅಥವಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಇದನ್ನು ಯಾರು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಚಹಾ ಪಾನೀಯ? Puerh ಹೇಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು?

• ಶೆಂಗ್ ಪ್ಯೂರ್ (ಹಸಿರು) ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಇದು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು;

• ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬಾರದು - ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಮಲೇರಿದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;

• ತುಂಬಾ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಡಿ;

• ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನಾ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು 4-6 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ - 150-200 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ... ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ: 90-95 ° С.

ಪುರ್ಹ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

• ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗ: ನೀರು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ - ಅದನ್ನು ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಚಹಾದ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ Pu-erh ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ;

• Puerh ನ ಒತ್ತಿದ ತುಂಡಿನಿಂದ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಕಣವನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಕೆಟಲ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸಿ ನೀರುಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಕುದಿಸೋಣ;

• ಲು-ಯು ತಂತ್ರ: ನೆನೆಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ;

• "ಅಡುಗೆ", ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು: ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕೆಟಲ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರಿನ ಈ "ಪುನರುಜ್ಜೀವನ" ಚಹಾ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಟಲ್ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ - ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದೆ ನೆನೆಸಿದ ತಣ್ಣೀರುಚಹಾ. ಇದನ್ನು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

• ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ: ಸೇರಿಸು ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಬಿಸಿ ಹಾಲು: ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ, ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳುವಿಶೇಷ ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ!

ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಚೀನೀ ಚಹಾಪು-ಎರ್ಹ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದೇ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ...

ಒಳಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಹಾದ ಅಮಲು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪು-ಎರ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮೆಚ್ಚುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಯೂಫೋರಿಯಾದ ವರ್ಣನಾತೀತ ಭಾವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಟೀಕಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪು-ಎರ್ಹ್, ಇದು ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ

ಪು-ಎರ್ಹ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಔಷಧವಲ್ಲ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿದ ಈ ಚಹಾವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಯೂಫೋರಿಯಾ ಅಥವಾ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮದ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಊಹಾಪೋಹ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು? ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಬೆಳಕಿನ ಕೈಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತಮ್ಮ ಹಿಟ್ "ಪಿಇ" ಅನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಿದ ಬಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಗುಫಾ. ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದ ಹಾಡು ಮಾತ್ರ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಅದರ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾದಕತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನು ಹೊರದಬ್ಬುವುದಿಲ್ಲ, ಅವನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಾಕುಕೆಫೀನ್. ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನಂತೆ ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಸರಳವಾದ ಕೆಫೀನ್ ಪೆಪ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನಿಂದ ಲಘು ಚಹಾದ ಅಮಲು, ಪದದ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಅದರ ಸಮಚಿತ್ತದಿಂದ ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ ಉಸಿರಾಟವೂ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯ... ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಪುರ್ಹ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಚಹಾವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳು. ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

• ಥೀನ್. ಇದನ್ನು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 2-4% ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ಚಹಾ ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿ ಕೆಫೀನ್ಗಿಂತ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘ ಎಚ್ಚರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ಎಲ್-ಥೈನೈನ್. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ಫ್ಲೈವರ್ಮ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ನಡುವೆ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್-ಥೈನೈನ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಶಾಂತಿ, ಜ್ಞಾನೋದಯ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮಿನೊಬ್ಯುಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ (GABA) ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸೈಕೋಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಟೀ, ಮೇಟ್ ಟೀ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥ. ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಡಯಾಫ್ರಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ರಕ್ತವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೀ ಮಾಸ್ಟರ್‌ನ ಮಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮ

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವೇನು? ಕೆಲವು ಕಪ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ನಂತರ, ಪ್ರಪಂಚದ ಗ್ರಹಿಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಟೀ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾದಕತೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂವೇದನೆಗಳು, ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯ ಅರ್ಥವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆತಂಕವು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಗಮನಿಸದಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರತಿ ಸತತ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿವರಗಳ ಗಮನವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೀವನದ ನೈಜ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ತನ್ನನ್ನು ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ವಿಶ್ವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಜೂಲಿಯಾ ವರ್ನ್ 8 297 0

ಪು-ಎರ್ಹ್ ನಂತರದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಗಣ್ಯ ದರ್ಜೆಚಹಾ, ಇದು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಎಲೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ವಯಸ್ಸಾದ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ವೈವಿಧ್ಯ... ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾದಕವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಹಾ, ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Puer ಪರಿಣಾಮ ಏನು? ಅದರ ಆಕರ್ಷಣೆಯು ದೇಹದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾದಕತೆಗೆ ಹೋಲುವ ಸಂವೇದನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾರಾದರೂ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಯೂಫೋರಿಯಾವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಕೆಲವು ಕಪ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಏನನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದೇಹದ ಮೇಲೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಜನರ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪುರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ "ನೂರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮತ್ತು ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು, ವಿಕಿರಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಏಕಾಗ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಬಾಲ್ಯಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ;
• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ;
• ಶಾಖ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ.

ಪ್ಯೂರ್ನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ: ಇದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾ ಭಂಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳುತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು, ಕೆಫೀನ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಇರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರುಚಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಯುವ ಚಹಾವನ್ನು 80-90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಕು, ವಯಸ್ಸು - 85-95, ಹಳೆಯದು - 98. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಿದರೆ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತುಂಡನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು; ಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು:

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ.

ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದರಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ 5 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 150 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 95 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀರು, 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಅದು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

• ಗೊಂಗ್ಫು ಚಾ ವಿಧಾನ.

ಒತ್ತಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 1 ರಿಂದ 30 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನಾದರೂ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಚಹಾವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪರಿಮಳ ಉಳಿದಿದೆ.

• ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.

ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ತಣ್ಣೀರುಧೂಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಹಾಗೆಯೇ ದ್ರವದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಮತ್ತು ತೇಲದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟಲ್‌ನಿಂದ ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್‌ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡಿದರೆ, ಅದು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆನ್ ಪ್ಯೂರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅದು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ನಾದದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶೆಂಗ್ ಪ್ಯೂರ್, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು, ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಬಲ ಉಲ್ಬಣವು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವು ಭಾರೀ ಊಟವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ವಾಸೋಡಿಲೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌರಾಣಿಕ ಚೀನೀ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಇದು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ, ಇದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಚೀನಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಹಲವು ಬಾರಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಔಷಧದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಚರ್ಚೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಚಹಾವನ್ನು ಇನ್ನೂ 1000 ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. Puerh ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಅವರು ಮೂಲಭೂತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಪ್ಯೂರ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಚಹಾ-ರೀತಿಯ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಮೇಲಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ (ಕೃತಕ ವಯಸ್ಸಾದ), ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಚಹಾವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹದಗೆಡದಂತೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ 10, 20, ಅಥವಾ 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ "ಹಿಂದೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ". ಅಂತಹ ಸುದೀರ್ಘ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಶ್ರೀಮಂತ, ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 7 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ನಡೆಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1.5-3.5 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ "ತಲುಪಲು" ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಪ್ಯೂರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ 1 ವರ್ಷ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

Puerh ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒತ್ತಿದ ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಘನಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಬೌಲ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾದ ಚಹಾವನ್ನು ನೀವು ಸಡಿಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಜಾತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಪ್ಯೂರ್ ಬಿಳಿ, ಶೆನ್ ಹಸಿರು, ಶು ಕಪ್ಪು.

ಪ್ಯೂರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಚನೆಗಳು

• ಬೊಜ್ಜು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
• ಕಡಿಮೆ ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ;
• ಕಳಪೆ ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ;
• ತ್ವರಿತ ದೈಹಿಕ ಆಯಾಸ;
• ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಡ್ ಜೀವಿ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಉಲ್ಬಣಗಳು;
• ಮದ್ಯದ ಚಟ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು;
• ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ;
• ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ;
• ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆ;
• ಅಜೀರ್ಣ;
• ಮಧುಮೇಹ.

ಶುದ್ಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

• ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು, ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಹರಡುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ;
• ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ಹಳೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂಕೊಲಾಜಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಕೊಬ್ಬು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ;
• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯೂರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಮಲೇರಿದ ಸಮಚಿತ್ತತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಪ್ಯೂರ್ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಒಳಬರುವ ಥೈನ್, ಎಲ್-ಥಿಯಾನೈನ್, ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕನಾಗುತ್ತಾನೆ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಥೈನ್ ಒಂದು ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆಫೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಪಾನೀಯವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಬರುವ ನರಗಳ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಅತಿಯಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಜಿಯೋಫಿಲಿನ್, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಗರೇಟ್ಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು... ರಕ್ತವು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮತ್ತು ಹೃದಯ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ (ಕೃತಕ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿ, ಇತ್ಯಾದಿ).
6. ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ಅವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಆಹಾರ ವಿಷಹೃದಯವು ರಕ್ತವನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಹಡಗುಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿ ಹಿಗ್ಗುತ್ತವೆ.
7. ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಜಿಗಿತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
8. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಕ್ತದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು.

1. ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪಾನೀಯವು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಊಟದ ನಂತರ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರದ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಔಷಧವು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಪುರ್ಹ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಊತವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ ಒಳ ಅಂಗಗಳು... ಚಹಾವು ಕರುಳಿನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾರಣ ಅಧಿಕ ತೂಕತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ. ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.
5. ತುಂಬಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಜನರು ಕಠಿಣ ಆಹಾರಗಳು, ಪ್ಯೂರ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪಾನೀಯವು "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಉನ್ನತಿಯ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ನೀವು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭಾಗಶಃ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಅಧಿಕವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ... ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 100-150 ಮಿಲಿ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ಯೂರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತೆ ಔಷಧವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಮೃದುವಾದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಲ್ಲದೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
3. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಳೆಯ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದಲೂ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಔಷಧವು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಭಾರ ಲೋಹಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ಕರುಳಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಪಾನೀಯವು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯೂರ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೊಟ್ಟೆ, ಎದೆಯುರಿ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ನೊಂದಿಗೆ.
6. ಔಷಧದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಹಾಲು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯೂರ್ ಗೆ ಹಾನಿ

1. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿಯರು ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ 240 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು. ಒಂದು ದಿನ ಚಹಾ.
2. ನೀವು ಮೂತ್ರನಾಳ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಊಟದ ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ಚಹಾದ 1 ಕಪ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
4. ಪ್ಯೂರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚಹಾವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕಾಗಿ ತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.
5. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಹಾಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
6. ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

1. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು "ShuangjiangMengkui", "Menghai" ಮತ್ತು "Xiaguan".
2. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾಡಾರ್ಕ್, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.
3. ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅಚ್ಚು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಪುರ್ಹ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು

1. ಸಮಾರಂಭದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಹಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪಾನೀಯದ ಬಲವನ್ನು ತಲುಪಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೋರಿಸಲು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸುವಾಗ ರುಚಿ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
3. 93 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ... ವಿ ಕಡ್ಡಾಯಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
4. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಚಹಾದ ಧೂಳಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಸುಮಾರು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು, 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 93 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ 3 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹೊಂದಲು ಲಘು ಪಾನೀಯ, 150 ಮಿಲಿಗೆ ಸಾಕು. 3 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಫಾರ್ ಬಲವಾದ ಚಹಾಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿ.
6. ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚಹಾವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. 4-5 ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ ಚಹಾದ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪಾನೀಯದ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಮಾರಂಭವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ