ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ. ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೂಪಾದ ಹಸಿವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ನೀವು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಗಾಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್. ಯಾವುದರಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಈ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಯನ್ನು ಆಹಾರದಂತೆ ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕುಕೀ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಿಸಲು ಸಮಯ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

W. ಹಾಲ್ಟಸ್ ಕುಕೀಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಇದು ನರ್ಸಿಂಗ್ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹಾಲುಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕುಕೀ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗಾಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ ನೀವು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜನರನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಕುಕೀ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಮತಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಮೋಡಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ 400 ಕಿಲೋಕಾಲೋರೀಸ್). ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಅದೇ ಸಾಕ್ಷಿ ಹಾಲ್ಟಸ್ ಕುಕೀ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್. ಇವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಡಿಗೆ ಏಜೆಂಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಅಂಟಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಳಗೆ ಗ್ಯಾಲರಿಈ ರೀತಿಯ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ (ಎಣಿಕೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು). ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಘನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುತನ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೋನಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳ ಎತ್ತರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಅದನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು ಗಾಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹಾರ್ಬರ್ ಕುಕಿ ಹಾನಿ

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಳಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇರಿಸಿ ಗಾಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದವರಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡಬೇಡಿ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಕುಕೀ ಇನ್ನೂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವೇ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಹಾಫ್ ಕುಕಿ ಪರವಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಲಘುವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಕೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಗೆಲನೆಗಳು ಹಗುರವಾದ ಕುಕೀಗಳು, ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಗಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಗ್ಯಾಲರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಗೋಲ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವು 1 ಪಿಸಿಗೆ 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. (ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ). ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು? ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಕಾರಣ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೊಳೆಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಂದಿರು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, GCT ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಠರದುರಿತ ಜೊತೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದವರು, ಅವರು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗ್ಯಾನೆಟ್ಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

· ಹಿಟ್ಟು - 4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;

· ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;

· ನೀರು - ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ".

ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು, ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

180 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ ವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ತೆಳುವಾದದ್ದು, ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅದರ ನಂತರ, ನಯವಾದ ಚೌಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಾನಿಲ್ಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ರೂಪಾಂತರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗ್ಯಾಲಲೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಆಗುತ್ತಾನೆ ಅಥವಾ, ನಿಶ್ಚಿತ, snackborn. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

www.wday.ru.

Galets lyubovato ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

Gaoles lyubovatovo ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ರಸ್ತೆ, ಪಾದಯಾತ್ರೆ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಜರ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗಾಲ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗ್ಯಾಲಟ್ ಲೈಬೊವಾಟೊವೊ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಲಿಯುಬೊವೊ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 365 kcal ಆಗಿದೆ.

ರಚನೆಯು ಲಿಯುಬೊವಾಟೊವೋ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / s / s, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಬೇಕರಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ಸ್ ಒತ್ತಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಆಹಾರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರ), ಆಮ್ಲತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ (ಹಾಲು ಆಹಾರ ಆಮ್ಲ), ಹಿಟ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದವು (ಸೋಡಿಯಂ ಪಿರೊಸೋಲ್ಫೈಟ್).

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು Lyubovatovo ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು

ಗಾಟ್ ಲಿಬೊವಾವೊಟೊ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಮ್ಮ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಾನವರು (ಕ್ಯಾಲೋರಿಝ್ಟರ್) ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿ ಸರಬರಾಜುದಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗಾಲಿಟ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೂಳೆಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕೋಟೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

www.calorizator.ru.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ವೀಟ್ಸ್: ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ. ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೂಪಾದ ಹಸಿವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ನೀವು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದುವುದು.

ಈ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಯನ್ನು ಆಹಾರದಂತೆ ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕುಕೀ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಿಸಲು ಸಮಯ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ನರ್ಸಿಂಗ್ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹಾಲುಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕುಕೀ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜನರಿಗೆ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಕುಕೀ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಮತಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಮೋಡಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ 400 ಕಿಲೋಕಾಲೋರೀಸ್). ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಗ್ಯಾಲರಿಯ ಕುಕೀಯ ಹಾನಿಕಾರಕವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್. ಇವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಡಿಗೆ ಏಜೆಂಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಅಂಟಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ (ಎಣಿಕೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು). ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಘನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಗರ್ಭಿಣಿಯಾದವರು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ಸೋನಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳ ಎತ್ತರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ

ಹಾರ್ಬರ್ ಕುಕಿ ಹಾನಿ

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಳಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಕುಕೀ ಇನ್ನೂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವೇ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀ ಪರವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಲಘುವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಕೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

feelgood.ua.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕಿ

ಕುಕೀಸ್, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸ್ನೇಬ್ - ನಮ್ಮ ಅಂಡರ್ಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ದೌರ್ಬಲ್ಯವಾದಾಗ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ಸಹ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ ಕುಕೀಗಳ ವಿಧಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು? ಯಾವ ಕುಕೀಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಯಾವುದು? ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ - ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪರವಾಗಿ ಏನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ? ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು?

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಸ್ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಟೆಸ್ಟ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ - ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತೈಲ) ಅದರಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್;
• ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ರೈ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ತುಂಬುವುದು - ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ (ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್, ಪೇಸ್ಟ್, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ - ನಾವು ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಲಿಯೋಣ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯುತತೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ 420-437 kcal. ಹೈ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬದಲು, ನಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ: ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಆಕ್ಸಿಡೈಜ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕಿ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವೇ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು (ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗಾಜಿನ ಓಟ್ ಪದರಗಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹನಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಒರಟಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. 190 ° C 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಕುಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು 347 kcal / 100 ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು 329 kcal / 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 369.2 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ / 100 ಗ್ರಾಂ.

"ಜುಬಿಲಿ" ಕುಕೀಸ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಅಡಾಲ್ಫ್ ಸಿಯು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ "ಜುಬಿಲಿ" ಕುಕೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, ಹಾಲು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ (50 ಎಕ್ಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ), ಸಿರಪ್, ಸೋಡಾ, ಆಹಾರ ಸಾರ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ಅನ್ನು ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಂದು ಅವರು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಕುಕೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ: ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ (ಅಗ್ಗದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು), ಸುವಾಸನೆ ("ವೆನಿಲಾ-ಹಾಲು", ಇತ್ಯಾದಿ), ಸೋಯಾ ಲೆಸಿತಿನ್ (ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್) ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೂರದ ಹಿಂದೆ ಉಳಿದಿವೆ, ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿವೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹಲವಾರು ಜಾತಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀ "ಜುಬಿಲಿ" ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - 433.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಕೀಸ್ "ಜುಬಿಲೀ ಮಾರ್ನಿಂಗ್" - 455.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಕೀಸ್ "ಕೊಕೊ ಜೊತೆ ಜುಬಿಲಿ" - 447 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಕೀಸ್ "ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜುಬಿಲಿ" - 460 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತುಂಬಿದ "ಜುಬಿಲಿ" ಕುಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ - 465 kcal / 100 g.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗಾಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

Halbage ಕುಕೀಸ್ ಕೆಲವು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗ್ಯಾಲರಿ "ಕುಕಿ" ಅನ್ನು ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು (ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಇಲ್ಲದೆ).

ಗ್ಯಾಲರಿಯ ಕುಕೀಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯು 350-395 kcal / 100 g ಒಳಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್, ರೈ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ, ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಕುಮಿನ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಯಾಲೆಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ತಯಾರಕರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು B9 (20.9 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಪಿಪಿ (3.98 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ), ಹಾಗೆಯೇ ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಇವೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ತಾಮ್ರ, ಝಿಂಕ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಕ್ಲೋರಿನ್).

ಮರಳು ಕುಕಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ - ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ (ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ, ಜೇನು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಆಧುನಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ ಡಫ್ ಕುಕೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆ (ಅದು ಇದ್ದಲ್ಲಿ) ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಡಫ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೈಲ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹಂದಿ ಫೋಮ್ ಕೊಬ್ಬು (ಸೆರ್ರಿ) ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕುಕಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ):

• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ) - 383 kcal;
• ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ - 397 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೀಜಗಳು ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಕುಕಿ - 407 kcal;
• ಆಪಲ್ ಜೋಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ - 411 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮರಳು ಕುಕಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪರಿಚಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳಕಿನ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮನೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬೇಕಿಂಗ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್.
ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಷಯ:

GALETS - ಒಣ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಕುಕೀಸ್. ಅವನ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವು ಬ್ರಿಟಾನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಆದರೆ ಅವನ ನೋಟವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಅವಧಿಯು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಕೇಕ್ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಲೂಟಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಕಾಲದವರೆಗೆ ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು. ಇಂದು, ಈ ಕುಕೀ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಲಘು ಹೊಂದಬಹುದು.

• ಗಾಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ ಎರಡು ವಿಧಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದು ಸರಳ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು. ಎರಡನೆಯದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು.
• ಆಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಕಾರ್ನ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ razvazk ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೀರಮ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.
• ಪಿಷ್ಟ, ಇದು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಪಿಷ್ಟವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ - ಸರಳ ನೇರ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಒನೊನ್.
• ಗ್ಯಾಲರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಡ್ರೈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ - 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಬಳಕೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ: ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ದುರ್ಬಲವಾದ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಮೂಳೆ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಕೋಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಲೇಯರ್ಡ್ ಕುಕೀ ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಬಹುದು.
• ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಗುಳ್ಳೆ ಇಲ್ಲ.
• ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪುಡಿಮಾಡುವುದು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
• ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು: ಕಾರ್ಡಮಾನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರುಚಿಕಾರಕ.

ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ಕುಲುಮೆ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

• 100 ಗ್ರಾಂ - 320 kcal ಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 130 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 20 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಸಿಎಲ್.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್

ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಕುಕಿ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ನೀರು 36 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕರಗಿಸಿ.
2. ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಒಣ ಸಾಮೂಹಿಕ ದ್ರವ ತಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ.
5. ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಸದೆ ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಲು ಬಿಡಿ.
6. 2-3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಾಗಿ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ನಿರಂಕುಶ ಆಕಾರದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
8. ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 130-140 ° C ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
9. ಕುಕೀಸ್ ಶುಷ್ಕ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರೂಡಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀ ಅಡಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ, ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ನೀರು - 1 tbsp.
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಾ - 0.25 ppm

ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಕುಕಿ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪಲ್, ನೀರಿನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
3. ದ್ರವ ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಿಟ್ಟು.
4. ಬೆರೆಸಿ ಕಡಿದಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
5. 2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಕಾರವನ್ನು ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಾಟ್ ಕುಕೀಸ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತಯಾರಾಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟೆಂಡರ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಾ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 0.5 ppm
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 300 ಗ್ರಾಂ

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಹಿಲ್ಟೇಜ್ ಕುಕೀ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

1. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಸೋಡಾ ನಂತರ.
2. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂಲಕ ನಿಂತಿದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಣುಕುಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
4. ಶೀತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
6. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.
7. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪದರದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೋಲಿಂಗ್ ಡೌನ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
8. ದುಂಡಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ರೋಲ್. ಈ ಕುಶಲತೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿ.
9. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ, ಅಚ್ಚು, ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
10. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹಾಲ್ಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಂತಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕುಕೀ, ಗ್ಯಾಲರಿಯಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಲವಣಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪ್ರವಾಸಿ ಪಾದಯಾತ್ರೆಯ ಮತ್ತು ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳು, ದೂರದ ಸಮುದ್ರ ವಿಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಲ್ಬೇಜ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸರಳವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯ ಮಟ್ಟವು ಸುಮಾರು 18% ರಷ್ಟಿದೆ. ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ತನ್ನ ಆಹಾರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾರ್ಡ್ ಕುಕಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಗ್ಯಾಲರಿಯ ಕುಕೀಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಲರ್ಜಿ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 1 ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ, 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ. l. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. l., ಹಾಲು - 1 tbsp. l., 1 tbsp. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 0.25 h. ಎಲ್. ಸೋಡಾ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಮಿಶ್ರಿತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸೋಡಾ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಜೊತೆ ಕಲಕಿ, ಈ \u200b\u200bಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸರಿಸುಮಾರು ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 1 ಮಿಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವರ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಒಂದು ಬ್ರೆಜಿಂಗ್ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯು ಬೆಳಕಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ತನಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪೂರಕಗಳಿಗಿಂತ

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಕುಕೀ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು; ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ - ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಾಲಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಬಾರದೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಲು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಮರುದಿನ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಂದಿನ ದಿನ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಯಾವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 400 kcal ತಲುಪಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಂತರ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ 10 ತುಣುಕುಗಳು ಅಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನ: ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಯಾರಾದ ಗಲೆಟ್ನೀ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಲೇಯರ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಇತರ ಜಾತಿಗಳ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಾರ್-ಆಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್) ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ (18% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ ತನ್ನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬು - ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ.

ಇಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿರುವುಗಳು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

"ಗಾಲಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ "ಗಾಲ್" ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ - ಬೆತ್ತಲೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಹೆಸರು ಅದರ ನಯವಾದ ಗೋಚರತೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆ (ಗಡಸುತನ) ಕಾರಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಗ್ಯಾನೆಟ್ಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಣ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ಕ್ರೂಷರ್ಗಳನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕುಕೀಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸರಾಸರಿ 300-350 kcal ಆಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, 65 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇವೆ, ಉಳಿದವು ನೀರು. ಆಹಾರದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು. ಒಂದು ಕುಕೀ (ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಚಿತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಜಾತಿಗಳ ಕುಕೀಸ್ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯಿಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಕುಕೀಯನ್ನು ಗ್ರೇಸ್ "ಮಾರಿಯಾ" ನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಕಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು.

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಟೈಪ್ ರೈಟರ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗ್ಯಾಲರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾದದ್ದು (ಸುಮಾರು 0.2 ಮಿಮೀ). ಪದರಗಳು ನಂತರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳು ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಕುಕೀಸ್ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಲ್ನಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ 16 ರಂಧ್ರಗಳು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಎರಡು ಸ್ಟಾಕಾನಾ ಪಿಷ್ಟ, ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲರೂ ಕಡಿದಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕೆಂದು. ಒಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಭುಜಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀವು ಗ್ಯಾಲರಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಾಲಿನ ಚಮಚ, ಹಿಟ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೋಡಾ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸೇರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ. 1 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಒಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ. ರೂಡ್ಡಿ ಶೇಡ್ಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು. ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (ಕಿತ್ತಳೆ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ). ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಕುಕೀಸ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.