สลัดทูน่ากระป๋องกับไข่ สลัดทูน่ากระป๋อง - จะเปลี่ยนจานให้เป็นผลงานชิ้นเอกได้อย่างไร? ส่วนประกอบของการรักษาในอนาคต

สูตรทั้งหมดมีความหลากหลายและมีองค์ประกอบ ส่วนผสมต่างๆที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวัน ดังนั้น คุณจะต้องทึ่งกับครอบครัว เพื่อน และแขกของคุณด้วยทักษะการทำอาหารของคุณ

สำหรับสูตรบางอย่างคุณจะต้อง ผักสดมะเขือเทศ, แตงกวา, ผักนานาชนิด... สลัดดังกล่าวจะเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างดีใน เวลาฤดูร้อนของปี.

สลัดบางชนิดไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำสลัดแยกต่างหาก พื้นฐานจะเป็นน้ำมันกับ ทูน่ากระป๋องซึ่งจะให้ กลิ่นหอมละมุนและ รสชาติที่ถูกใจสลัด.

วิธีทำทูน่ากระป๋องและสลัดแตงกวา - 15 พันธุ์

สแน็คออน อย่างเร่งรีบ... ด้วยทูน่ากระป๋อง แตงกวาเค็มเล็กน้อย และมะกอก คุณสามารถเตรียมของว่างได้ในเวลาไม่กี่นาที

สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้แตงกวาเค็มเล็กน้อย แตงกวาดองสามารถกินได้ทุกรสชาติโดยที่คุณไม่ได้ลิ้มรสปลาทูน่า

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า -1b. (กระป๋อง)
  • แตงกวา -2 ชิ้น (เกลือเล็กน้อย)
  • มะกอก - 6 ชิ้น
  • ขนมปังดำ.

วิธีทำอาหาร:

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน บดทูน่าด้วยส้อม สับแตงกวาและมะกอกอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางขนมบนขนมปัง

สลัดเบามีคุณค่าทางโภชนาการอร่อย ผักใบเขียวและแตงกวามีกลิ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ และการไม่มีมายองเนสหนักๆ ก็ส่งผลดีต่อรูปร่างของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า-1b.
  • แตงกวา - 3 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งพวง - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว -1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก -2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ทูน่าลงในชามแล้วกดด้วยส้อม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่พริกไทย ชิมรสและปรุงรส น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

การให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะดึงดูดความสนใจของแขกแต่ละคนและรสชาติที่น่าพึงพอใจจะทำให้พวกเขาถามถึงสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จากคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • ไข่ไก่ต้ม -2 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด -1 ชิ้น
  • ม้วนจาก ชู เพสตรี้-6 ชิ้น
  • แตงกวาสด -2 ชิ้น
  • มายองเนส -80gr.
  • ความเขียวขจี

Choux pastry rolls ใช้ขนาดกลาง หากคุณมีขนาดเล็กเท่านั้น คุณจะต้องมีมากกว่า 6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ นำทูน่าออกจากโถและสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส ตัดส่วนบนของชูซางออกแล้วเติมด้วยของว่าง

สูตรอาหาร สลัดฤดูใบไม้ผลิจะทำให้คนที่คุณรักทุกคนพอใจ ส่วนหนึ่งของสลัดนี้มีวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง -80g.
  • มะเขือเทศ -3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ -2 ชิ้น
  • มะกอก -0.5b.
  • แตงกวา -2 ชิ้น
  • ความเขียวขจี
  • น้ำมันมะกอก -2c.l
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่. นำทูน่าออกจากโถแล้วแบ่งเป็นเส้นใย

ปลาทูน่าสำหรับสูตรนี้ควรถูกไฟเบอร์เป็นชิ้นใหญ่ เพื่อให้รสชาติของทูน่าโดดเด่นในสลัด แม้ว่าจะมีส่วนผสมจำนวนมากก็ตาม

สับมะเขือเทศอย่างหยาบ หั่นไข่ไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตัดแตงกวาเป็นวง ล้างผักและใส่จานพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สูตรน้ำสลัดปลาทูน่า ถั่วลันเตา แตงกวาสด ไข่ และสมุนไพร รสชาติที่ลืมไม่ลง... คุณจะต้องปรุงสลัดทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • ทูน่าสลัดกระป๋อง - 2 ข. โดย 185 กรัม
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • 1 x แตงกวาสดยาว
  • ถั่วกระป๋อง-400gr.
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)
  • มายองเนส.
  • พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

นำของเหลวออกจากทูน่าแล้วบดด้วยส้อม เพิ่มทูน่า ถั่วเขียว... ตัดไข่เป็นก้อนแล้วใส่ในสลัด ตัดแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ในสลัด สับสมุนไพรอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด

ปรุงรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดมีสปริงทั้งหมด สีสว่างผักใบเขียวและผัก น้ำหนักเบาและน่าพอใจ สลัดนี้เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด มันจะเป็น เป็นการเริ่มต้นที่ดีวัน.

ใช้มะเขือเทศทำสลัด หลากหลายพันธุ์พวกเขาไม่เพียง แต่แตกต่างกันในด้านสี แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ-400gr.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -2b.
  • แตงกวาสด -2 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม.
  • โหระพา.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก.

วิธีทำอาหาร:

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน สับมะเขือเทศอย่างหยาบ ตัดแตงกวาเป็นก้อนใหญ่ ล้างผักใบเขียวและสับหยาบ ผสมทุกอย่างในจานเดียว เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มน้ำมันมะกอก

สลัดทูน่าจะทำให้โต๊ะเทศกาลต่างๆ สดใสขึ้น มันไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจแต่ยังอร่อยมาก ครอบครัวของคุณจะกินสลัดด้วยความอยากอาหารเสมอ

สำหรับน้ำสลัดไม่สามารถใช้น้ำมันมะกอกได้ แต่ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋อง ในกรณีนี้สลัดอิ่มตัวด้วยรสชาติของปลาและให้ เฉดสีเผ็ดรสที่ค้างอยู่ในคอ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • ไข่ไก่ต้ม -2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ -2 ชิ้น
  • แตงกวา -2 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด -1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมันมะกอก -2c.l

วิธีทำอาหาร:

ใส่ปลาทูน่าพร้อมกับน้ำมันลงในจานทั่วไป สับมะเขือเทศและแตงกวาอย่างหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ล้างผักใบเขียวและเลือกหยาบ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หนึ่งใน สูตรที่ดีที่สุดสลัดทูน่ากระป๋อง มันอร่อยมากมายและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

  • ใบผักกาดหอม - 1 พวง
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน - 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นไข่ไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ล้างและเลือกผัก ชิ้นใหญ่... เพิ่มทูน่าลงในสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มีคุณค่าทางโภชนาการและเบาในเวลาเดียวกัน สลัดดังกล่าวจะมีประโยชน์ในทุกช่วงเวลาของปีเนื่องจากปริมาณวิตามินในสลัดนี้มีมาก

วัตถุดิบ:

  • ข้าวต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ข.
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • 1 หัวหอม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 80g.
  • ผักใบเขียว ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าออกจากขวดแล้วสับให้ละเอียด หั่นไข่ แตงกวา และหัวหอมอย่างประณีต ใส่ ข้าวต้มและผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส

จัดสลัดตามรูปร่างและเสิร์ฟ

สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายเมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม รวดเร็วในการเตรียมอร่อยและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -185gr.
  • แครอท -2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ -3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส-100gr.
  • แตงกวา -150gr.
  • มายองเนส-80gr.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ระบายกระป๋องทูน่า นวดทูน่าด้วยส้อม หั่นแตงกวา ฟางเส้นเล็ก. แครอทต้มตะแกรงบน เครื่องขูดหยาบ... ขูดชีสแข็ง ไข่ต้มแบ่งออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงแล้วถูแยกกันบนเครื่องขูดที่ละเอียด

วางสลัดทีละชั้นแล้วทาด้วยมายองเนส โปรตีนชั้นแรก ทูน่าชั้นที่สอง แตงกวา แครอท ชีส และ ชั้นบนสุดวางไข่แดง

การผสมข้าวโพดกับผักดองที่ผิดปกตินั้นผิดปกติและ การผสมผสานที่ลงตัวแต่ลองจานนี้กับส่วนผสมที่เหลือและเพิ่มในรายการโปรดของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า -150gr.
  • ข้าวโพด -250g.
  • ไข่ไก่ -2 ชิ้น
  • หัวหอม -1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง -100gr.
  • ผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส -80gr.
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าและข้าวโพดออกจากของเหลว ต้มไข่และสับให้ละเอียด ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงใน ของกินทั่วไปด้วยการเติมเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและมายองเนส

สลัดนี้ เต็มจาน... สามารถใช้แทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้ ไม่ต้องการ จานเสริม, น่าพอใจและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • พาสต้าเชลล์ - 150g.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • บวบ -1 ชิ้น
  • แตงกวาเค็มเล็กน้อย-2 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด -1 ชิ้น
  • มะกอก -20 ชิ้น
  • ความเขียวขจี
  • น้ำมันมะกอก.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมะนาว -1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ต้มเส้นพาสต้า. สับบวบหยาบและอบในเตาอบโดยเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำปลาทูน่าออกจากน้ำมันแล้วแบ่งเป็นเส้นใย ตัดมะกอกเป็นไตรมาส ตัดแตงกวาเป็นวง สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานเดียว เพิ่มน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • แตงกวา -1 ชิ้น
  • ไข่ -1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -100gr.
  • หอมหัวใหญ่ -10g.
  • มะกอกกระป๋อง -5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก -20g
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ตัดมะกอกเป็นวงแล้ววางบนจานเสิร์ฟ ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในสลัด ล้างใบผักกาดหอม ผ่าหางแล้วจัดใส่จาน ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน นำส่วนผสมที่เหลือใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

อาหารว่าง. น่ารับประทานและน่าพอใจมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมสำหรับการปิกนิกและโต๊ะรื่นเริง

สูตรนี้สำหรับ 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  • แพนเค้ก - 6 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • แตงกวา -1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ -1 ชิ้น
  • ความเขียวขจี
  • มายองเนส-60gr.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าออกจากขวดโหลแล้วจำไว้ด้วยส้อม สับแตงกวาและมะเขือเทศอย่างประณีตด้วยสมุนไพร รวมส่วนผสมในชามที่ใช้ร่วมกัน ปรุงรสด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ วางน้ำสลัดลงบนแพนเค้กแล้วม้วนเป็นม้วน แล้วหั่นเป็นชิ้นหยาบ และทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กแต่ละชิ้น

ปลาทูน่า

จานน่ารับประทานที่มีรสชาติของผักใบเขียว ดี, รสนุ่มอะโวคาโดทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอและความอิ่ม

ความนิยมของสลัดทูน่าเพิ่มขึ้นอย่างไม่ลดละ แม้จะอยู่ในรูปแบบกระป๋อง สินค้าชิ้นนี้ยังคงมีปริมาณมาก สารอาหาร... สลัดทูน่ากระป๋อง เบา อร่อย อาหารเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณได้ทุกวัน ภายใต้ปกของแต่ละคน กระป๋องดีบุกโปรตีน วิตามิน และไม่อิ่มตัว ซ่อนอยู่ในตัวปลา กรดไขมัน... สำหรับอาหารที่หลากหลายมากขึ้น ให้จดบันทึก สูตรง่ายๆ.

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดทูน่ากระป๋อง

ด้านล่างเราจะอธิบายวิธีการใช้ทูน่าในสลัดเป็นโหลๆ พวกเขาจะมีส่วนร่วม ผักนานาชนิดรวมทั้งผลไม้บางชนิด ขณะทำอาหาร อย่ากลัวที่จะด้นสด: เพิ่มส่วนผสมใหม่ แทนที่ส่วนผสมบางอย่างด้วยอย่างอื่น ด้วยจินตนาการของคุณ คุณสามารถสร้างของคุณเองได้ สูตรเฉพาะ... เพิ่มเนื้อปลาทูน่าให้ไม่ติดมันและ สลัดกรีก... คุณสามารถปรุงทาร์ตหรือภูเขาน้ำแข็งที่มีชื่อเสียงได้ มีตัวเลือกมากมาย!

กับถั่วแดงกระป๋องและแอปเปิ้ล

ในวันหยุดใหญ่แต่ละวัน แม่บ้านคิดว่าจะเซอร์ไพรส์แขกในครั้งนี้อย่างไร ลองทำอาหารฟุ่มเฟือย สลัดโปรตีนซึ่งแทบไม่มีใครเคยลองมาก่อน ปลาทูน่ากระป๋องเข้ากันได้ดีกับถั่วแดง และชิ้นแอปเปิ้ลเพิ่มความสดชื่นให้กับสลัด ไม่สามารถอธิบายรสชาติได้ ประโยชน์ไม่สามารถประเมินค่าสูงไป

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น;
  • ขนมปังกรอบไรย์- 40-50 กรัม
  • ก้านคื่นฉ่าย - 5 ชิ้น.;
  • - รสชาติ.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราล้างคื่นฉ่ายใต้น้ำไหลเย็น ตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง
  2. เราเปิดกระป๋องทูน่ากระป๋อง เราย้ายเนื้อหาลงในภาชนะที่ใส่ผักชีฝรั่งสับ น้ำผลไม้จะต้องระบายออกก่อน
  3. ตัดแกนออกจากแอปเปิ้ล ลอกเปลือกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน
  4. กระจายถั่วแดงออกจากโถ เราผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
  5. เพิ่ม croutons ไรย์ลงในสลัดที่เกือบเสร็จแล้ว
  6. เราเติมจานด้วยมายองเนส
  7. ปิดท้ายภาพด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดผักกับมะเขือเทศสด แตงกวา และสมุนไพร

สลัดผักปลาทูน่ากระป๋องมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อธรรมชาติให้วิตามินในปริมาณที่ไม่ จำกัด สว่าง จานพระราชพิธีจะเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ ชุดค่าผสมดั้งเดิมส่วนผสมจะเป็นกำลังใจให้แขกและคิดในแง่ดี อาหารเบาสลัดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

รายการสินค้าที่ต้องการ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - พวงเล็ก ๆ
  • แตงกวาขนาดกลางหนุ่ม - 2 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศเชอรี่สด - 2 ชิ้น;
  • เคเปอร์ดอง - 20 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง;
  • ไข่- 1 ชิ้น;
  • น้ำมันข้าวโพด- 30-35 กรัม
  • น้ำมะนาวคั้นสด - 15 กรัม
  • เมล็ดมัสตาร์ด - 7-8 กรัม
  • เกลือ - 3-4 กรัม
  • น้ำตาล - 2-3 กรัม
  • พริกไทย - 2-3 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอนสลัด:

  1. ชิ้นทูน่ากระป๋องแห้งและสับเล็กน้อย
  2. ไข่ต้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. หัวหอมสีเขียวล้างใต้น้ำไหลจะถูกสับ
  4. เปลือกจะถูกลบออกจากแตงกวา เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบาง ๆ
  5. มะเขือเทศแต่ละลูกหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน 8 ชิ้น
  6. ใบผักกาดหอมสับด้วยมีดหรือด้วยมือ
  7. ส่วนประกอบที่สับจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ในภาชนะสลัด: ก่อน ส่วนผสมผักตามด้วยทูน่าสไลด์ ตามด้วยไข่สับ

การเตรียมปั๊มน้ำมัน:

  1. ในภาชนะเซรามิกขนาดเล็ก ผสมน้ำมันข้าวโพดและน้ำมะนาว
  2. เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ด, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย ผสมให้ละเอียด
  3. เรากำลังรอให้มวลที่ได้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน

สลัดไข่แบบเบา ไม่ใส่มายองเนส

วีดีโอ

ตัวอย่างภาพประกอบ เชฟมากประสบการณ์ช่วยให้คุณคิดหาวิธีเตรียมสลัดทูน่าแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยได้อย่างเหมาะสม วิดีโอด้านล่างจะเผยให้เห็นความแตกต่างหลายอย่างที่จะทำให้การจัดการอาหารง่ายขึ้น เมื่อทำความคุ้นเคยกับพวกเขาแล้ว คุณจะสังเกตเห็นได้ว่าคุณจะได้ใกล้ชิดกับทักษะในการเตรียมสลัดและเรียนรู้วิธีเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

สูตรอร่อย

สลัดผัก อร่อยกับทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองและขึ้นฉ่ายฝรั่ง

สลัดรื่นเริง "มิโมซ่า"

วิธีทำสลัดฝรั่งเศส Nice หรือ Nicoise

วาเลนไทน์ พัฟ ทูน่ากระป๋อง

เป็น เมนูยอดนิยม... ปลานี้มีกรดอะมิโน โปรตีน ธาตุและวิตามินมากมาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ในช่วงภาวะซึมเศร้า

จานดังกล่าวจะตกแต่งทั้งงานรื่นเริงและ ตารางประจำวัน... ถ้าคุณยึดติดกับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและดูรูปร่างของคุณ คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดได้ ในการทำเช่นนี้อย่าปรุงรสด้วยมายองเนส แต่ด้วยซีอิ๊ว

รสทูน่าเข้ากันได้ดีกับไข่และแตงกวา และถ้าคุณใส่ส่วนผสมอื่นๆ เข้าไป คุณก็จะได้กลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิม ในบทความของวันนี้ เราจะพิจารณาหลายทางเลือกในการเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ

นำเสนอสลัดกับทูน่ากระป๋องแตงกวาและไข่:

สลัดทูน่า แตงกวา ไข่

มาเริ่มกันที่ภาพรวมทั่วไป เรียบง่าย และ สูตรอร่อย... เราจะใช้ผักสดและทูน่ากระป๋องสำหรับขนมนี้ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาน้อยกว่าสิบนาที

  • วี น้ำผลไม้ของตัวเอง
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
  • หัวหอมเขียว
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • ครีมและมายองเนสในอัตราส่วน 50:50

การตระเตรียม

ล้างแตงกวาให้สะอาดใต้น้ำไหล ถ้าเปลือกหนาและขมแนะนำให้ปอกผัก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง

ล้างหัวหอมสีเขียวแห้งด้วย กระดาษเช็ดปากและสับให้ละเอียด



ต้มไข่. เมื่อน้ำเดือด ปรุงประมาณสิบนาที จากนั้นกรอก น้ำเย็น... เมื่อไข่เย็นแล้วต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เทของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องปลาทูน่า แล้วบดปลาด้วยส้อม

ส่งส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดหรือชามลึก เพิ่มพริกไทยและเกลือปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส ผสมอาหารให้ละเอียด

อร่อยและ สลัดผักสดพร้อมเสิร์ฟได้เลย อร่อย!

สูตรสลัดทูน่า แตงกวา ไข่ และมะเขือเทศ

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็น เราจะใช้มะเขือเทศเชอรี่ แต่ถ้าคุณหาไม่ได้ ให้เลือกมะเขือเทศธรรมดา

  • ทูน่ากระป๋อง 185 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ 6 ชิ้น
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แตงกวา 1 ลูก
  • เกลือกินได้
  • น้ำตาลอีกหยิบมือ
  • งา
  • น้ำมะนาว 15 มล.
  • 30 มล น้ำมันมะกอก
  • มัสตาร์ด 5 กรัม

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ตั้งไข่ให้เดือดในตอนเริ่มต้น ถ้าต้องการ เปลี่ยนเป็นคู่ได้เลย ไข่นกกระทา... ล้างใบผักกาดหอม 3-4 ใบด้วยน้ำเย็น ซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่และวางลงในชามสลัด

ในขั้นตอนต่อไป ให้เริ่มเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำตาล เกลือ มัสตาร์ด น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว งา และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทิ้งไว้เพื่อยืนยัน

ล้างแตงกวา ตัดหางแล้วปอกเปลือกถ้าจำเป็น หั่นผักเป็นครึ่งวง

ล้างเชอรี่ ผ่าก้านแล้วแบ่งเป็น 2-4 ส่วน

หั่นไข่ ผักลงในชามลึก แล้วฉีกใบด้วยมือของคุณ

เปิดกระป๋องทูน่า สะเด็ดน้ำออก คลุกปลาด้วยส้อมแล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในชาม

ตอนนี้ยังคงปรุงรสสลัด, เกลือถ้าจำเป็น, คนให้ละเอียดและสามารถเสิร์ฟได้

สำหรับวันหยุดหรือ มื้อค่ำสุดโรแมนติก, แนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในจานแบบแบ่งส่วน เสริมสวยจะมีไวน์ขาวหนึ่งแก้ว

พัฟสลัดทูน่า แตงกวา และไข่

หากคุณมีเวลาน้อยในการเตรียมตัว ตารางงานรื่นเริงแล้วใช้ สูตรต่อไปนี้สลัดพัฟ ทำอาหารสดใสอร่อยและ ทานตะวันใช้เวลาเล็กน้อย

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 250 กรัมในน้ำผลไม้หรือน้ำมันของมันเอง
  • ชีส 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • มายองเนส 150 กรัม

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

หลังจากต้มไข่จนเย็นแล้ว ให้แยกไข่แดงออกจากโปรตีน เตรียมชามลึกแล้วใส่กระรอกในชั้นแรกซึ่งก่อนหน้านี้สับบนเครื่องขูดที่ด้านล่าง ราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย

ถูชีสแข็งด้วยชั้นที่สอง

ในขั้นตอนต่อไป ให้เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วสับปลา วางลงบนชีสเบาๆ แล้วทาด้วยมายองเนส

ตะแกรงแตงกวาดองบนกระต่ายขูดขนาดกลางแล้วบีบเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินวางบนปลาทูน่าและเติมมายองเนสเล็กน้อย

โรยหน้าด้วยไข่แดงสับ

ครอบคลุมอาหารเรียกน้ำย่อย ติดฟิล์มและแช่เย็น 1-2 ชม. ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด มะกอก ถั่ว หรืออาหารอื่นๆ ก่อนเสิร์ฟ

สลัดไดเอทกับทูน่า แตงกวา และไข่

ไม่ต้องกินแต่บร็อคโคลี่และ อกไก่... ปลาทูน่าสามารถนำมาใช้ทำขนมที่มีแคลอรีต่ำแต่อร่อย

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก
  • ผักกาดหรือกะหล่ำปลี
  • มะกอก 1 กระป๋อง
  • คลาสสิคโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
  • กระเทียม พริกไทย เกลือ และผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ ล้างผัก และเตรียมอาหารทุกอย่างให้อยู่ในมือ

เปิดอาหารกระป๋องและระบายของเหลว เพื่อเตรียมสลัดนี้ ขอแนะนำให้ซื้อปลาในน้ำผลไม้ของคุณเอง หากคุณใช้ทูน่าในน้ำมัน อาหารจะไม่ถือว่าเป็นอาหารอีกต่อไป คลุกปลาด้วยส้อมแล้วส่งไปที่ชามสลัด

หยิบใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ คุณยังสามารถสับกะหล่ำปลีขาวหรือผักกาดขาว ใส่ผักสับให้ปลา

หั่นมะกอกเป็นวงเล็กๆ แล้วส่งใส่จานพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

ในขั้นตอนต่อไป ปอกไข่แล้วบดบนเครื่องขูดหยาบ ถ้าชอบทำสลัดมากกว่า ชิ้นใหญ่แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ชามสลัด ให้ขนม รสเผ็ดคุณสามารถใช้แตงกวาดอง ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ

ในการเตรียมน้ำสลัด ผสมกระเทียมขูด ผักชีลาว พริกไทย เกลือ โยเกิร์ต หรือครีมเปรี้ยวในจานแยกกันซึ่งมีไขมันไม่เกิน 10%

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยและคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน สลัดแคลอรี่ต่ำพร้อม. อร่อย!

สลัดทูน่า แตงกวา ไข่ และชีส


พิจารณาสูตรอื่นในการทำสลัดพัฟกับทูน่าและผัก จานนี้ดูเหมือนเค้กจึงสามารถใส่ลงในโต๊ะเทศกาลได้

  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • แตงกวา 1 ลูก
  • มายองเนสตามชอบ

การตระเตรียม:

เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้ววางชิ้นปลาบนจานแบน


แบ่งปลาทูน่าออกเป็นชิ้น ๆ นำกระดูกสันหลังที่มีกระดูกออกแล้วบดเนื้อด้วยส้อม นี่จะเป็นชั้นแรกของผักกาดหอม

หั่นไข่แช่เย็นลง ชิ้นเล็ก ๆ

โรยชั้นของปลาด้วยไข่สับ

ล้างแตงกวาสดใต้น้ำไหลตัดปลาย ผักที่ดีที่สุดคือหั่นเป็นเส้นแล้วหั่นเป็นเส้น ทำตาข่ายมายองเนสบนไข่ โรยด้วยแตงกวาสับแล้ววาดตาข่ายมายองเนสไขมันต่ำอีกครั้ง


ถูชีสที่ด้านบน คุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ แต่ก่อนใช้แนะนำให้ส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

สลัดทูน่า แตงกวา ไข่ และข้าวโพด

ถ้าใช้สูตรตามนี้ รับรองว่าแซ่บ ฉ่ำ นุ่ม สุดๆ ของว่างเพื่อสุขภาพ... เมนูนี้เหมาะมากสำหรับมื้อเย็น

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แตงกวา 3 ลูก
  • โยเกิร์ตไม่หวานหรือมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  • สมุนไพรสด

การตระเตรียม:

เปิดโถปลา สะเด็ดน้ำ แต่ทิ้งน้ำไว้เล็กน้อยเพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น บดทูน่ากับของเหลวโดยตรงในชามสลัดโดยใช้ส้อม

ทาผักกาดหอมชั้นแรกด้วยมายองเนสเล็กน้อย หากคุณกำลังใช้โยเกิร์ต ให้เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ในขั้นตอนต่อไป เทของเหลวออกจากโถข้าวโพดแล้ววางบนชั้นถัดไป

หล่อลื่นข้าวโพดด้วยมายองเนสบางๆ แต่เคลือบให้ทั่วข้าวโพด

ตอนนี้ล้าง แตงกวาสดและต้องแน่ใจว่าได้ลิ้มรสถ้ามันขมต้องแน่ใจว่าได้ตัดผิวหนังออก หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ

อย่าลืมใส่โยเกิร์ตหรือมายองเนสไขมันต่ำ

ต้มไข่ล่วงหน้า. ในการต้มให้เดือดควรปรุงประมาณสิบนาทีหลังจากที่น้ำเดือด จากนั้นเทน้ำเย็นจัด พอไข่เย็นแล้ว หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่สลัดบนแตงกวา

ชั้นบนสุดของขนมจะประกอบด้วยผักใบเขียวสับ ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

สลัดทูน่า แตงกวา ไข่และข้าว


ทำสลัดโดย สูตรนี้,ต้องหุงข้าว แต่ถ้าไม่มีเวลาก็ซื้อซีเรียลนึ่งได้

  • ข้าวนึ่ง 2 ถุง
  • ทูน่ากระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ผักดอง 7 อย่าง
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • 1 หัว หัวหอม
  • เครื่องปรุงรสผัก
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:


ต้มก่อน groats ข้าวปอกไข่ไก่ต้มด้วย

เปิดขวดด้วย อาหารกระป๋องและระบายของเหลวทั้งหมด

ในขั้นตอนการทำอาหารถัดไป ให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมถึงหั่นแตงกวาและไข่ด้วย คลุกปลาด้วยส้อม การทำเช่นนี้จะดีกว่าในขณะที่ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัด

ส่งผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามลึก ใส่เครื่องปรุงรสผัก เครื่องเทศ มายองเนส และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มายองเนสสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งควรผสมกับ ไข่แดงต้มและมัสตาร์ด

สลัดแสนอร่อยพร้อม. อร่อย!

สลัดทูน่า แตงกวา และไข่ ไม่ใส่มายองเนส

ถ้าคุณชอบอาหารเรียกน้ำย่อยปลาทูน่าแต่ไม่สามารถรวมไว้ในเมนูของคุณได้เนื่องจาก จำนวนมากแคลอรี่ คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้

  • ทูน่ากระป๋อง 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แตงกวา 1 ลูก
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ส่วนผสมสมุนไพร
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
  • เกลือกินได้

การตระเตรียม:

เพื่อไม่ให้เสียสมาธิระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ให้เก็บทุกอย่างไว้ สินค้าจำเป็นบนโต๊ะ

ล้างแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

มะเขือเทศสดยังต้องล้าง จากนั้นก้านและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง

ล้าง ใบผักกาดหอม, คลุมด้วยน้ำเย็น 10 นาที แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่

ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

เราจะใช้ซอสเป็นน้ำสลัด ในการเตรียมคุณต้องผสมน้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำมันมะกอกและเกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้หากต้องการ

สำหรับ การแบ่งส่วนใส่ใบสลัดในชามแยก จากนั้นมะเขือเทศเป็นวงกลม และแตงกวาในวงแหวน แล้วราดซอสที่เตรียมไว้

โรยหน้าด้วยไข่สับ ใส่ทูน่าและสมุนไพร อร่อยและ ของว่างแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟได้เลย อร่อย!

สลัดทูน่ากระป๋องและแครอท

ปิดท้ายบทความด้วยการเตรียมสลัดที่อร่อย บางเบา และสวยงาม

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • แตงกวา 2 ลูก
  • ชีส 150 กรัม
  • 1 แครอท
  • ไข่ 2 ฟอง
  • มายองเนสตามชอบ

การตระเตรียม:

ต้มแครอทและไข่ก่อนเริ่มของว่าง ระหว่างนี้ให้ขูดชีสแข็งๆ

ตะแกรงด้านล่างของภาชนะ ไข่ขาวและทาด้วยมายองเนสอย่างดี

บดปลากระป๋องด้วยส้อมและเพิ่มโปรตีนด้านบน

ในขั้นตอนต่อไปให้จัดวางแตงกวาที่หั่นไว้ เติมเกลือถ้าจำเป็น แล้วทาด้วยมายองเนส

ชั้นต่อไปคือการแพร่กระจายแครอทต้มและชีสขูดด้านบน อย่าลืมทาน้ำมันด้วยมายองเนสเล็กน้อย

โรยหน้าด้วยเครื่องขูด ไข่แดง... สลัดสามารถตกแต่งด้วยมะกอกหรือสมุนไพร

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดทูน่าและอาหารอื่นๆ ดังนั้นพนักงานต้อนรับแต่ละคนจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวเองได้ อย่ากลัวที่จะทดลองกับส่วนผสมอื่นๆ

ในหลายประเทศในเอเชียและยุโรป ปลาทูน่าเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมีคำอธิบายที่ดีคือ เนื้อปลาทูน่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากและมีส่วนประกอบ จำนวนมากวิตามินและกรดอะมิโน คุณสมบัติของอาหารปลาทูน่าก็ได้รับการชื่นชมจากสมัครพรรคพวกมานานแล้วเช่นกัน โภชนาการที่เหมาะสมและ ทางสุขภาพชีวิต. สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ปลาทูน่าเป็นเพียงสวรรค์ แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้สร้างแผนพิเศษใด ๆ สำหรับการปรับปรุง อาหารที่มีปลาทูน่าก็อร่อยเป็นอย่างแรก คุณอาจไม่เคยนึกถึงปลาทูน่ามาก่อนหรือสังเกตบนชั้นวาง แต่วันนี้ฉันจะมาเล่าถึงวิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องและตกหลุมรักปลาชนิดนี้ไปตลอดกาล มาวิเคราะห์และลองสูตรอาหารยอดนิยมกัน

มันง่ายมากและ สลัดไฟ... ในการจัดเตรียม คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาขั้นต่ำไม่เกินห้านาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยได้ทั้งในฤดูหนาวและในฤดูร้อน วันไหนก็ได้ที่คุณต้องการอะไรที่เบาและอร่อยมาก

  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น ขนาดเล็ก
  • สลัดผักสด - 0.5 พวง
  • ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
  • มะนาว,
  • น้ำมันมะกอก,
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. สลัดทูน่ามักจะเตรียมอย่างรวดเร็ว ในกรณีของสูตรนี้ เวลาต้มไข่นานที่สุดคือ ปรุงสุกล่วงหน้าและต้องแน่ใจว่าเย็น ตัดไข่ที่เย็นและปอกเปลือกเป็นชิ้น

2. สลัดผักฉีกเป็นชิ้น ๆ คุณรู้มากที่สุด ความลับที่ยิ่งใหญ่พ่อครัว ร้านอาหารที่ดีที่สุดเกี่ยวกับใบผักกาดหอม? สลัดไม่สามารถตัดด้วยมีดได้ เพราะเมื่อหั่น เซลล์ของผักกาดหอมจะถูกทำลาย และน้ำที่ปล่อยออกมาจะเริ่มค่อยๆ เสียรสชาติและทำให้มีรสขม ต้องการที่จะ สลัดแสนอร่อย- ฉีกมันอย่างประณีตด้วยมือของคุณ

หากสลัดของคุณอยู่บนโต๊ะโดยไม่ได้ตั้งใจและเหี่ยวแห้ง ให้จุ่มลงในชามด้วย น้ำแข็งเป็นเวลา 20-30 นาที ก็จะกลับมาคมกริบอีกครั้ง

3. ล้างแตงกวาถ้าผิวมีรสขมให้ตัดออก ตัดเหยือกเป็นครึ่งบาง วิธีนี้จะทำให้ชิ้นไข่เข้ากันได้ดีกับชิ้นไข่

4. นำทูน่าออกจากกระป๋องที่ปราศจากของเหลวแล้วทุบให้เป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม

5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม แล้วปิดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนชา และน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

6. ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟทันที

สลัดทูน่าจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับมือของคุณ อร่อย!

สลัดอร่อยกับทูน่าและถั่ว

สลัดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เบา ๆ แต่น่าพอใจอย่างน่าประหลาดใจ จะช่วยคลายความหิวได้นาน เพราะปลาและถั่วมีปริมาณสูง คุณสมบัติทางโภชนาการแต่ไม่มีส่วนผสมของไขมัน สลัดอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารว่างสำหรับมื้อหลักด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถกินสลัดกับทูน่าและถั่วได้แม้ในเวลากลางคืนและไม่ต้องกลัวที่จะทำให้รูปร่างเสีย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง (ไม่ควรแช่ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
  • ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หอมแดง - 1 หัวหอม,
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 200-250 กรัม
  • มะนาวสด - ครึ่ง
  • ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
  • มัสตาร์ด Dijon - ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมสลัด:

1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่และสับผักชีฝรั่งให้ละเอียด

2. ทุบทูน่าด้วยส้อมในขวดโหล เปิดถั่วและระบายของเหลว

3. ใส่ทูน่า หัวหอม ถั่ว มะเขือเทศ และสมุนไพรลงในชาม

4. เตรียมน้ำสลัดใส่ถ้วยแยก ในการผสมมัสตาร์ด Dijon อ่อนหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ ให้คั้นน้ำจากมะนาวครึ่งลูกไว้ที่นั่น ใส่เกลือดำ พริกไทยป่น... จากนั้นคนทุกอย่างด้วยช้อนหรือคนให้เข้ากันจนเนียน

ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

Bon appetit และ อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ!

สูตรสลัดทูน่าและข้าวโพด

สลัดง่ายๆ แสนอร่อย กับปลาและข้าวโพดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารกลางวันแสนอร่อยและจานสำหรับแขกบนโต๊ะเทศกาล กำลังเตรียมการอย่างรวดเร็วดังนั้นแม้การมาถึงของเพื่อนและญาติอย่างกะทันหันจะไม่เป็นปัญหาสำหรับคุณ

สำหรับสลัดกับทูน่าและข้าวโพด คุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาดองหรือดอง - 3-4 เรื่องตลก
  • ไข่ - 4 ชิ้น,
  • หัวหอม - 1 หัวหอม
  • ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
  • มายองเนสหรือ โยเกิร์ตรสธรรมชาติสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. นำทูน่าออกจากโถแล้วทุบให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม สำหรับสลัด ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองเหมาะที่สุด เนื่องจากมีสารอาหารสะสมอยู่ในนั้นมากกว่า นอกจากนี้ในสูตรนี้ น้ำสลัดเป็นมายองเนสหรือโยเกิร์ต ซึ่งหมายความว่าน้ำมันเพิ่มเติมจากปลาจะทำให้ไขมันมากขึ้น

เลือกทูน่าในน้ำมันเมื่อสลัดใส่น้ำมันหรือซอสตามนั้น เนื่องจากคุณลดปริมาณน้ำมันในน้ำสลัดและได้ประโยชน์จากรสชาติเท่านั้น

2. สับไข่ลวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้มีดหรือที่หั่นไข่ เพิ่มทูน่าในชามสลัด

3. สะเด็ดน้ำข้าวโพดแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

4. สับแตงกวาอย่างประณีตเป็นก้อน หากคุณใช้แบบเค็มและพวกมันมีผิวที่แข็งเกินไป คุณก็สามารถตัดมันทิ้งได้ นี้จะทำให้สลัดนุ่มและนุ่มขึ้น

5. เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อทำสลัด จำไว้ว่าแตงกวาจะทำให้สลัดมีความเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นให้ลองทำดูก่อนที่จะเติมเกลือ เช่นเดียวกับมายองเนส

หากคุณวางแผนที่จะทำให้น้ำสลัดเป็นอาหารมากขึ้น ให้ใช้โยเกิร์ตไม่หวานแบบธรรมชาติ

สลัดข้าวทูน่าธรรมดา

สลัดทูน่าโดยเฉพาะในครอบครัวของเรานี้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย เรากินมันจากจานหรือวางบนขนมปังในรูปแบบของแซนวิช อร่อยแน่ ท้าให้ลอง ปรากฎว่าดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังเล็กน้อย และอร่อยกับขนมปังใดก็ได้: ขาว, ดำ, เมล็ดพืช

ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้เหมาะสำหรับสนองความหิว

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ข้าว - 0.5 ถ้วย
  • แตงกวาสดหรือดอง - 2-3 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100-150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เตรียมข้าวไว้ล่วงหน้า ต้มให้เย็น ควรใช้ข้าวที่ยังคงร่วนอยู่หลังหุงข้าว แทนที่จะใช้สำหรับหุงข้าวต้ม

2. ต้มไข่ลวกให้เย็นขณะวิ่ง น้ำเย็นและทำความสะอาด แล้วสับให้ละเอียด

3. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

4. ปอกหัวหอมและลวกโดยเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำสักสองสามนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น วิธีนี้จะช่วยขจัดความฉุนส่วนเกินออกจากหัวหอม ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

6. แบ่งทูน่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม โปรดทราบว่าการทิ้งของเหลวไว้ในโถจะทำให้สลัดของคุณชุ่มชื้นขึ้น นี่อาจไม่สะดวกนักหากคุณกำลังจะกินแซนวิชสลัดทูน่า สลัดจะแผ่กระจาย และขนมปังที่อยู่ด้านล่างก็จะชุ่มไปด้วย

7. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่สมุนไพรสด และปรุงรสด้วยมายองเนส จำนวนนี้จะต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ แต่คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสและขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทยหลังจากแต่งตัวเพราะมายองเนสเช่นเดียวกับแตงกวาดองจะให้ความเค็ม

อร่อย!

สลัดทูน่าและมันฝรั่ง

ปลาและมันฝรั่งเป็นคู่หูที่ชนะรางวัลมาก และปลาทูน่ากระป๋องก็ไม่ควรเว้น หากเราไม่ได้เตรียมอาหารจานร้อนจากมันฝรั่งและทูน่า สลัดจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
  • ไข่ - 1-2 ชิ้น,
  • ความเขียวขจี
  • ถั่วเขียวเมื่อต่อย - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สีขาว น้ำส้มสายชู- 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดมัสตาร์ด - 1-2 ช้อนชา
  • ความเขียวขจี
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณมีแขกหรือ ครอบครัวใหญ่ต้องการอาหารกลางวันเพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน

การทำสลัดกับทูน่าและมันฝรั่ง:

1. เริ่มต้นด้วยการต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและไข่ลวก เย็นและทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ทั้งสอง

2. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า สับไข่ให้ละเอียด

3. นำทูน่าออกจากโถที่ไม่มีของเหลวแล้วทุบให้เป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่ทูน่ากระป๋องเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สด อบหรือต้มได้อีกด้วย

4. ใส่ถั่วเขียวหากต้องการ สำหรับอาหารปริมาณนี้ ให้ใช้ถั่วกระป๋องมาตรฐานประมาณครึ่งขวด

5. สับสมุนไพรอย่างประณีต จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่

6. เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู เมล็ดมัสตาร์ด เกลือและพริกไทย

7. ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้และทิ้งไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อใส่

หลังจากนั้น สลัดแสนอร่อยกับทูน่าและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารมื้อหลักได้

สลัดดังกล่าวมีทั้งประโยชน์และดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน

หากต้องการผลิตภัณฑ์เดียวกันนี้สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แน่นอนว่ารสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป แต่ตัวเลือกนี้ก็ดีมากสำหรับครัวของครอบครัว

ฉันชอบสลัดกับทูน่าและมันฝรั่งมากกว่าข้าว เพราะโดยหลักการแล้ว ฉันชอบมันฝรั่งและอาหารที่ทำจากพวกมันมาก

สลัดทูน่า ผักกาดขาว (สลัดจีน) และขนมปังกรอบ

ถ้าคุณต้องการจริงๆ สลัดไฟมันง่ายกว่านี้ยากที่จะเกิดขึ้น ในความคิดของฉันมันเป็นสิ่งที่ชอบ สลัดปลาซีซาร์. ส่วนผสมมีน้อยมากและรสชาติแตกต่างกัน แต่สลัดทูน่าและผักกาดขาวยังคงยอดเยี่ยมและคุณจะชอบอย่างแน่นอน

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นญาติสนิทของเราที่รู้จักกันดี กะหล่ำปลีขาว. ผักกาดขาวมันไม่ได้ด้อยกว่ามันเลย และในบางสิ่งที่เหนือกว่าด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น มันนุ่มกว่าและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่มีกลิ่นฉุน ในประเทศจีนและญี่ปุ่น กะหล่ำปลีดังกล่าวเตรียมอาหารมากมาย แต่ในละติจูดของเรา พวกเขาต้องการใช้มากกว่า ผักกาดขาวในสลัด

สลัดทูน่าก็ไม่มีข้อยกเว้น และแม้แต่เราจะปรุงด้วยผักกาดขาว

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • กะหล่ำปลีจีน - หัวกะหล่ำปลี
  • แครกเกอร์ - 150 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เตรียมสลัดในเวลาเพียงห้านาที ล้างและเช็ดผักกาดขาวให้แห้งก่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบทั้งหมดนั้นกรอบและสด สับมัน เป็นชิ้นใหญ่หรือหยิบมันขึ้นมาด้วยมือของคุณ ใช้แกนใบหนาๆ ตามชอบ ไม่ใช่ทุกคนจะชอบรสชาติของมัน

2. ใส่ทูน่าลงในสลัด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม คุณสามารถโดยตรงที่ธนาคาร

3. ใส่ croutons ลงในสลัด ข้าวไรย์ที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบนั้นสมบูรณ์แบบ เราชอบปรุงด้วยขนมปังกรอบที่ไม่ทำให้รสชาติของปลาท่วมท้น แต่คุณสามารถใช้เมนูใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด

คุณยังสามารถปรุงขนมปังกรอบด้วยตัวเองด้วยการทำให้แห้ง ขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบหรือในกระทะ

4. ปรุงรสสลัดทูน่ากับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

เสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะทันที ก่อนที่ครูตองซ์จะมีเวลาเปียกและเคี้ยวกรุบกรอบอย่างร่าเริง แต่ถึงแม้จะแช่ไปซักพักสลัดก็ยังอร่อยอยู่

ผลไม้ที่ละเอียดอ่อนฉ่ำและไม่หวานที่สุด นั่นคือสิ่งที่อะโวคาโดเป็น ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ขาดไม่ได้ที่สามารถป้องกันโรคหัวใจและ ระบบไหลเวียน,ช่วยลดน้ำหนักและยังเป็นยาโป๊. เพิ่มอะโวคาโดที่อร่อยและอร่อยที่สุดชิ้นหนึ่ง ปลาที่มีประโยชน์และคุณจะได้สลัดทูน่าและอะโวคาโด

คุณยังไม่ได้ลองสลัดนี้และคิดว่ามันแปลกใหม่หรือไม่? พลิกโลกของคุณกลับหัวกลับหางและสัมผัสรสชาติแสนอร่อยนี้!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1-2 กระป๋อง
  • อะโวคาโด - 2 ชิ้น,
  • หอมแดง - ครึ่ง,
  • พริกหยวก- ครึ่ง,
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ความเขียวขจี
  • มายองเนส,
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. สิ่งที่ยากที่สุดในสลัดกับอะโวคาโดคือการเตรียมผลไม้นี้อย่างเหมาะสม ลอกเนื้อนุ่มออกจากเปลือกแข็ง ตัดอะโวคาโดรอบๆ ให้มีดวางบน กระดูกใหญ่ตรงกลางและแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วน จากนั้นหมุนทั้งสองครึ่งไปในทิศทางตรงกันข้ามเล็กน้อยพวกเขาจะแยกจากกันและกระดูกจะยังคงอยู่ในอันใดอันหนึ่ง ถ้าหมุนกระดูกอีกหน่อยก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย หลังจากนั้นใช้ช้อนขูดเนื้ออะโวคาโดออกเพื่อให้จานเดิมจากเปลือกยังคงอยู่ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้ มันจะเป็นต้นฉบับและสวยงามมาก

ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. สับพริกหยวกและหัวหอมอย่างประณีต ถ้าไม่ชอบความเผ็ดของหัวหอมสด ให้ลวกด้วยน้ำร้อนก่อนหั่น

3. ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชาม เปิดกระป๋องทูน่าแล้วบดปลาเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม เพิ่มในสลัดและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว

4. จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นอนลง สลัดพร้อมของทูน่าและอะโวคาโดในเปลือกผลไม้ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

เชื่อฉันเถอะว่าผิดปกติและ อาหารอร่อยแขกของคุณจะไม่ถูกคาดหวัง ทำให้พวกเขาประหลาดใจและเพิ่มผลงานการทำอาหารชิ้นเอกของคุณในรายการสูตรอาหารที่พวกเขาโปรดปราน!

สลัดนี้อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคืออาหารเพื่อสุขภาพและเบา การผสมผสานของส่วนผสมทั้งสองนี้มีอยู่ในสูตรต่างๆ มากมาย และได้กลายเป็นสูตรคลาสสิกไปแล้ว

ส่วนผสมของจาน

  • เนื้อปลาทูน่า - 200g;
  • ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น;
  • แผ่นผักกาดหอม - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • ปลากะตัก (เนื้อ) - 8 ชิ้น;
  • หัวหอมยัลตา - 1 ชิ้น;
  • พริกหวานแดง - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม
  • มะกอก (หลุม) - 10 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว - 200g;
  • ชีสแข็ง - 50g;

เติมน้ำมัน:

  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
  • มัสตาร์ด;
  • บัลซามิก;
  • กานพลูกระเทียม
  • โหระพา.

  1. ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม - ต้มไข่และมันฝรั่ง
  2. ตัดเนื้อทูน่าเป็นเส้นแล้วหมักในส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือ
  3. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่นไว้ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน กระเทียมบด และถั่ว ปรุงฝักเป็นเวลาสองถึงสี่นาที
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของน้ำสลัด (ก่อนบดกระเทียมและโหระพา) ปล่อยให้ทุกอย่างใส่เป็นเวลา 20 นาที
  5. หั่นผัก - พริก มะเขือเทศ มันฝรั่ง หัวหอม ไข่และปลากะตัก
  6. เปิดกระทะและผัดทูน่าอย่างรวดเร็วในแต่ละด้านเป็นเวลา 1 นาที
  7. ที่ด้านล่างของชามสลัดคุณต้องใส่ใบผักกาดหอมและมะเขือเทศสับ, พริก, หัวหอม, ถั่ว, ไข่, ปลากะตัก, มะกอก วางแถบทูน่าที่ปิ้งแล้วไว้ด้านบน ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีสขูด

จานพร้อมที่จะให้บริการ คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งขนนก หัวหอมเขียวหรือ arugula

ปริมาณแคลอรี่ของสลัด"Nicoise" ค่อนข้างเล็ก - เพียง 125 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังนั้น อาหารจานเด็ดสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา

Nicoise กับทูน่ากระป๋อง: สูตรทีละขั้นตอน

รูปแบบนี้ อาหารจานคลาสสิค อาหารฝรั่งเศสเตรียม จากทูน่ากระป๋องดังนั้นจึงถือว่ามีราคาไม่แพงสำหรับ โฮมเมด... เป็นเรื่องง่ายและเป็นโอกาสที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยความอร่อย

เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (250 กรัม)
  • 5 ไข่ไก่;
  • 7 มะเขือเทศ;
  • ปลากะตัก 6 ชิ้น;
  • คื่นฉ่ายก้าน 1 ก้าน;
  • แตงกวาขนาดกลางสองตัว
  • มะกอกหนึ่งโหล
  • ผักชีฝรั่ง 50 กรัม

เติมน้ำมัน:

  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (หรือน้ำมันมะกอกที่ดีกว่า);
  • 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (ไวน์, แอปเปิ้ลหรือบัลซามิก);
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที ปอกแตงกวา หั่นมะเขือเทศ แตงกวา ขึ้นฉ่าย ปลาแอนโชวี่ สับทูน่าด้วย ใส่ผักกาด, ผัก, ปลาแอนโชวี่, ไข่, ปลาทูน่าลงในชามใบใหญ่แล้วราดน้ำสลัด ผัดและตกแต่งด้วยมะกอกและผักชีฝรั่ง

จานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง และคุณจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เป็นที่รู้จัก

สลัดทูน่ากระป๋องและไข่ลวก

นี้ อาหารจานเด็ดไม่เพียงแต่กระจายความดั้งเดิม มื้ออาหารของครอบครัวแต่จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย


ส่วนผสมที่จำเป็น

  • ปลาทูน่าในน้ำผลไม้หรือน้ำมัน - 1 กระป๋อง
  • ใบผักกาดหอม;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • บัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำมันมะกอกสกัดเย็น - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ล้างสลัดแล้วฉีกใส่จานด้วยมือของคุณ ตัดแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น สับเนื้อทูน่าด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดและราดด้วยน้ำสลัด

เตรียมไข่ลวกแยกต่างหาก ในการทำเช่นนี้ให้วางกระทะด้วยน้ำบนกองไฟแล้วตั้งไฟให้ร้อนถึง 90 องศา เติมน้ำสักสองสามช้อน น้ำส้มสายชูธรรมดา... เราเริ่มกวนน้ำอย่างรวดเร็วทำให้เป็นกรวย ค่อยๆ ตอกไข่ลงไปตรงกลางอ่างน้ำวน มันสำคัญมากที่จะไม่ทำลายไข่แดงในขั้นตอนนี้ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการต้มไข่เพื่อให้โปรตีนเกาะติด ไข่แดงต้องเป็นของเหลว

หากคุณล้มเหลวก็ไม่เป็นไรเพราะเทคโนโลยีค่อนข้างซับซ้อน

คุณสามารถลองทำไข่ลวกด้วยวิธีอื่นได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เกลี่ยช้อน slotted ธรรมดากับผักหรือ เนยและค่อยๆตอกไข่ลงไป จุ่มโครงสร้างนี้ในน้ำเดือดแล้วรอให้ไข่เดือด

หลังจากเตรียมไข่สามฟองด้วยวิธีนี้แล้ว ให้วางบนสลัดที่เตรียมไว้ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ใบโหระพา หรือผักชี

สลัดทำมือง่ายๆ กับทูน่ากระป๋องและไข่นกกระทา

สูตรนี้ดีมากเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน เพราะจะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที

สำหรับทำอาหาร ใช้

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 1 ขวด (ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเสมอสำหรับกรณีฉุกเฉิน);
  • ไข่นกกระทา 6 ฟอง (สามารถแทนที่ด้วยไข่ไก่ 3 ฟอง);
  • ใบหรือสลัดผสม
  • 4 มะเขือเทศ;
  • 3 แตงกวา;
  • 1 หัวหอม;
  • น้ำมันมะกอก (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชใด ๆ );
  • น้ำผลไม้ มะนาวสด- 1 ช้อนชา;
  • เกลือ.

ไข่จะต้องต้มและหั่นเป็นชิ้น บดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ บดทูน่าให้ละเอียดด้วยส้อม ถัดไปคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ใบโหระพา กุ้ยช่ายฝรั่ง หรือมะกอกหากต้องการ

สลัดทูน่าและไข่กระป๋อง

สำหรับเพศที่ยุติธรรมกว่า แคลอรี่ทุกอย่างมีค่ามาก ดังนั้นสูตรนี้จะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษสำหรับพวกเขา ใน 100 กรัมของจานดังกล่าว มีเพียง 119 กิโลแคลอรีและมีโปรตีนที่มีคุณค่ามากถึง 28 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารร่วมกับการออกกำลังกาย)

วัตถุดิบ

  • ปลาทูน่ากระป๋องขวดเล็กในน้ำผลไม้ของตัวเอง (140-190g)
  • สลัดมิกซ์หรือผักกาดขาวครึ่งหัว
  • 2 แตงกวา;
  • 2 ไข่;
  • 1 มะเขือเทศลูกใหญ่หรือตัวเล็กสองตัว
  • เฟต้าชีส 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสเค็มใด ๆ - เฟต้าชีส, มอสซาเรลล่า);
  • 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว.

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  2. หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และชีสเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณหรือสับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต
  4. บดทูน่าด้วยส้อม
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมด โรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัดทูน่าแสนอร่อยกับข้าวโพดกระป๋อง

สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชายเพราะไม่เพียง แต่น่าพอใจมาก แต่ยังเตรียมได้ง่ายมาก

เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

  • 2 มันฝรั่งต้ม;
  • 1 หัวหอม;
  • 3 ไข่ไก่;
  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือพริกไทย
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ทูน่า ไข่ หัวหอม, หั่นมันฝรั่ง, ใส่ข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย และเครื่องปรุง น้ำมันพืช- สลัดพร้อม มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งด้วยสมุนไพรและคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

คำแนะนำ. ใช้เป็นน้ำสลัดก็ได้ มายองเนสทำเอง, ครีมเปรี้ยว หรือ กรีกโยเกิร์ต

สลัดเมดิเตอร์เรเนียนกูร์เมต์


ส่วนผสมที่จำเป็น

  • ปลาทูน่า 200 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม (ควรมีหลายสี);
  • ไข่นกกระทา 6 ฟอง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์;
  • พาเมซาน 50 กรัม;
  • ผสมใบผักกาดหอม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก.

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ต้มไข่นกกระทาลวก เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ขูด Parmesan บนเครื่องขูดที่ละเอียด
  3. ตัดมะเขือเทศเชอรี่เป็นไตรมาส
  4. สะเด็ดน้ำจากทูน่าแล้วบดด้วยส้อมธรรมดา
  5. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดใต้น้ำไหลและฉีกด้วยมือของคุณ
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำปากแม่น้ำและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  7. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร มะกอก และเคเปอร์

สลัดทูน่าสไตล์เอเชียกับอะโวคาโด

วัตถุดิบ

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 200g;
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • เมล็ดถั่วสีเขียว - 100g;
  • หอมแดง - ครึ่ง;
  • สลัดผสม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • น้ำมันพืชสกัดเย็น - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือทะเลพริกไทย

สำหรับทำน้ำสลัด สไตล์เอเชียคุณต้องปอกอะโวคาโดโรยด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้มืดลง) แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวายังต้องปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ที่ด้านล่างของชามสลัด คุณต้องใส่ส่วนผสมของสลัด ใส่ผักสับ ถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยน้ำสลัดปรุงสุก

อร่อย!