สลัดกับตับปลาและข้าวพัฟ Cod Liver สลัดพร้อมข้าว - ตัวเลือกการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์

สลัดจาก COD ตับสูตรคลาสสิกที่นำเสนอต่อไปมันไม่ยากที่จะปรุงอาหาร เวลาสำหรับสิ่งนี้จะต้องเป็นอย่างน้อยและผลลัพธ์จะประหลาดใจที่น่าพอใจ คุณสามารถเติมเชื้อเพลิงกับมายองเนสหรือน้ำมันมะกอก

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมจากปลาทองตับ?

สลัดตับปลาคลาสสิกครั้งแรกอาจดูง่ายเกินไป แต่ในความเป็นจริงมันเป็นสิ่งที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดังกล่าวสามารถส่งที่สูงเกินไปในอาหารเย็นง่าย ๆ และบนโต๊ะเทศกาล คำแนะนำที่นำเสนอด้านล่างจะช่วยในการเตรียมอาหารจานนี้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก

  1. หัวหอมมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดเพื่อให้รสชาติของมันคมชัดน้อยกว่าสามารถโกงได้โดยน้ำเดือดหรือการสับ
  2. แตงกวาในสลัดสามารถใช้ดองหรือเค็ม ในแต่ละกรณีรสชาติของจานจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยการลองทั้งสองตัวเลือกมันจะเป็นไปได้ที่จะเข้าใจว่าคนอื่นชอบมากขึ้น
  3. ในสลัดคุณสามารถใช้มายองเนสพร้อมหรือทำอาหารแบบโฮมเมดและคุณสามารถทำซอสได้โดยใช้เนยกระป๋องและโยลคดดีย์

สูตรสำหรับตับกระป๋องของ COD นำเสนอด้านล่างในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงจะช่วยในการเตรียมอร่อยอร่อย ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการมากและเพื่อให้อาหารสามารถเรียกว่ามีประโยชน์ร้านค้ามายองเนสขอแนะนำให้แทนที่โฮมเมด จากจำนวนส่วนประกอบที่ระบุจะเป็น 2 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

  • ตับปลากระป๋องกระป๋อง - 1 ธนาคาร;
  • ชีส - 50 กรัม;
  • แครอทมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • ไข่ต้มแตงกวาเกลือ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอมเขียว;
  • มายองเนส.

การปรุงอาหาร

  1. Separe อาหารกระป๋องส้อม
  2. แครอทที่ต้มและไข่แดงถูกบดขยี้กับขูดขนาดเล็กและมันฝรั่งแตงกวาและโปรตีน - ใหญ่
  3. ที่ด้านล่างของชามสลัดส่วนจะถูกวางโดยมันฝรั่งชั้น, ตับปลา, หัวหอมสีเขียวบด, มายองเนส, แตงกวา, ไข่ขาว, แครอท, ชีสขูด, มายองเนสและไข่แดงขูด

สลัดจาก COD ตับ, สูตรแบบคลาสสิกที่ได้รับด้านล่างมีการเตรียมข้าวต้ม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปรุงอาหารเพื่อให้มันกลายเป็นร่วน จานสำเร็จรูปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและปรากฎว่าน่าพอใจมาก แทนที่จะเป็นธนูหัวหอมปกติในขนมขบเคี้ยวคุณสามารถเพิ่มธนูสลัดสีขาวเพราะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ข้าวรอบดิบ - 100 กรัม;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • cod ตับ - 1 ธนาคาร;
  • มายองเนส.

การปรุงอาหาร

  1. สุกจนกระทั่งล้างข้าว
  2. ไข่ถูกบดขยี้ด้วยขูดขนาดใหญ่
  3. ในชามเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดมายองเนสถูกเพิ่มและกวน
  4. สลัดจากตับ Cod พร้อมข้าวพร้อมให้อาหารทันที

สลัด "Mimosa" กับตับปลา


มีชุดใหญ่ สิ่งสำคัญคืออาหารกระป๋องปลาสามารถใช้ในจานส่วนประกอบที่เหลืออาจแตกต่างกัน ในกรณีนี้สลัดพัฟที่มีตับปลาจะได้รับคล้ายกับรุ่นคลาสสิกของจานนี้และอร่อย

ส่วนผสม:

  • cod ตับ - 1 ธนาคาร;
  • แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
  • รูทีนที่ละลายหลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • กรีน;
  • ไข่ - 4-5 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 40 มล.;
  • น้ำเดือด - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาลทราย - 20 กรัม;
  • มายองเนส.

การปรุงอาหาร

  1. หัวหอมบดถูกเติมน้ำเดือดน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
  2. ส้อมละลายกระป๋อง
  3. แบบฟอร์มสลัดการวางส่วนประกอบที่มีชั้น: โปรตีนขูด, ตับปลา, หัวหอมดอง, แครอทที่ต้ม, ชีสละลาย, ขูด, ไข่ขูด
  4. ตาข่ายมายองเนสถูกนำไปใช้กับแต่ละชั้น

สลัด "ดอกทานตะวัน" กับตับปลา


ตับ COD เป็นที่นิยมในหมู่เจ้าของที่มีประสบการณ์ มันค่อนข้างชัดเจนจานไม่เพียง แต่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แต่มันดูดีมากบนโต๊ะ ในการตกแต่งจานมันจะดีกว่าที่จะใช้ชิปที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้กลีบดอก "ดอกทานตะวัน" ดูสวยงาม

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • ตับปลาดี - 1 ข .;
  • มะกอก;
  • มายองเนส;
  • ขนลุคสีเขียว;
  • กรอบ

การปรุงอาหาร

  1. มันฝรั่งโปรตีนและไข่แดงถูแยกกันบนขูด
  2. ตับเครดิตผสมกับหัวหอมสับละเอียด
  3. มะกอกถูกตัดครึ่ง
  4. แบบฟอร์มสลัดวางส่วนประกอบที่มีชั้น: มันฝรั่งตับปลาไข่แดงไข่แดงหล่อลื่นแต่ละชั้นมายองเนส
  5. จากด้านบนครึ่งของมะกอกจะซ้อนกันและรอบ ๆ ชิป

สลัดจากตับ COD ด้วยแตงกวามักจะอร่อยเสมอและโต๊ะทำงานหนึ่งในครั้งแรก ในศูนย์รวมต้นฉบับแตงกวาเค็มหรือบาร์เรล หากไม่มีมือดังกล่าวคุณสามารถใช้หมักได้ การเพิ่มมัสตาร์ดไปยังมายองเนสจะให้จานของความคมชัดบางอย่าง

ส่วนผสม:

  • cod ตับ - 1 ธนาคาร;
  • แตงกวาเค็ม, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชูตาราง - 20 มล.;
  • มัสตาร์ดมายองเนส;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ชั่วโมงช้อน;
  • มะกอก;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหาร

  1. หลอดไฟถูกฟกช้ำโดยครึ่งวงแหวนเทน้ำ 100 มล. น้ำตาลน้ำส้มสายชูและเหลือ 15 นาที
  2. มายองเนสผสมกับมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส
  3. ชั้นของมันฝรั่งขูดวางอยู่บนจานแบนแล้วหัวหอมแตงกวาฟางสับตับปลากรีนและมะกอกจะถูกวางไว้
  4. ตาข่ายจากมายองเนสถูกนำไปใช้กับแต่ละชั้นของส่วนประกอบ

สลัดจากปลาทองที่มีถั่วไม่เพียง แต่น่ารับประทานมาก แต่ยังมีประโยชน์เพราะพวกเขาไม่ได้ถูกเรียกเก็บเงินกับมายองเนส แต่น้ำมันมะกอก เพื่อให้อาหารดูน่าสนใจยิ่งขึ้นคุณต้องเลือกพริกแดง ในสลัดคุณสามารถใช้แตงกวาสดหรือเค็มกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะอร่อย

ส่วนผสม:

  • cod ตับ - 1 ขวด;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • พริกไทยบัลแกเรียแตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ขนโบว์สีเขียว - 100 กรัม;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 40 มล.

การปรุงอาหาร

  1. ส้อมละลายกระป๋อง
  2. เพิ่มไข่สับแตงกวาพริกไทยหัวหอมสีเขียวและจุดลายจุด
  3. สลัดเติมน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟ

สลัด "อ่อนโยน" กับตับปลา


วิธีการเตรียมสลัดตับปลาทองเพื่อให้เป็นที่น่าพอใจ แต่ในเวลาเดียวกันคุณสามารถค้นหาได้โดยใช้สูตรถัดไป การรวมกันของไข่ถั่วกระป๋องสีเขียวและขนโบว์สีเขียวทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับการรักษาด้วยรสชาติที่อ่อนโยนและน่ารื่นรมย์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้ไขมันต่ำ

ส่วนผสม:

  • cod ตับ - 1 ธนาคาร;
  • หัวหอมเขียว;
  • ไข่ต้ม - 4-5 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม

การปรุงอาหาร

  1. อาหารกระป๋องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เพิ่มไข่สับจุดลายหัวหอมบด
  3. เติมเชื้อเพลิงมายองเนสสลัดตับปลาที่ละเอียดอ่อน

Cod Liver Salad ที่ไม่มีมายองเนส


สลัดจาก COD ตับสูตรที่นำเสนอต่อไปเตรียมการเติมน้ำมันที่ผิดปกติ น้ำมันที่มีอาหารกระป๋องมักจะเทและเทลงในกรณีนี้ไข่แดงบดจะถูกเพิ่มเข้าไปที่มันทำให้สลัดรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด เมื่อส่งไปยังโต๊ะจานสามารถตกแต่งด้วย Dill Spregs

ส่วนผสม:

  • ตับปลาดี - 250 กรัม;
  • greens - 1 ลำแสง;
  • กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 4-5 ชิ้น;
  • ชีส - 150 กรัม

การปรุงอาหาร

  1. น้ำมันที่มีอาหารกระป๋องระบายน้ำและตับปลาตัวเองก็หั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. ไข่แดงของไข่ต้มมีการล้ำยอกับเนยและโปรตีนก็ถูกสับอย่างประณีต
  3. ชีสเป็นคลัตช์บนขูดขนาดใหญ่กระเทียมและผักใบเขียวถูกบดขยี้
  4. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมพวกเขาพอใจที่จะได้ลิ้มรสและเสิร์ฟ

สลัดของตับ Cod ใน Tartlets


สลัดจาก COD ตับพร้อมไข่และแตงกวาซึ่งสูตรคลาสสิกเป็นเวลานานที่ชอบมานานสามารถเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในแบบดั้งเดิมในชามสลัด ปรากฎว่าสวยงามมากและอร่อยถ้าผ้าสำอางเติมพวกเขา พวกเขาสามารถเป็นวาฟเฟิลหรือแป้งทรายได้เช่นขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับสัญญาณ

  • ส่วนผสม:
  • cod ตับ - 2 ธนาคาร;
  • ไข่ปรุงสุก - 3-4 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ทาร์ท;
  • มายองเนส;
  • หัวหอมเขียว.

การปรุงอาหาร

  1. แตงกวาและไข่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ตับถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
  3. เชื่อมต่อส่วนผสมเติมเชื้อเพลิงมายองเนสพวกเขามีความพึงพอใจและกวน
  4. สลัดแสนอร่อยจากตับของ Cod Cods ตาม Tartlets ตอกย้ำด้วยหัวหอมสีเขียว

ด้วยชีสแข็งและกะหล่ำปลีปักกิ่งมีรสชาติที่อ่อนโยน แต่รสชาติสด หัวหอมสำหรับจานที่คุณสามารถรับหรือใช้สลัดสีขาวหรือสีม่วงรสชาติที่อ่อนโยนมากขึ้น แทนที่จะเป็นชีสแข็งคุณสามารถใช้ทั้งละลายรสชาติของอาหารจะแตกต่างกัน แต่จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้

ส่วนผสม:

  • cod ตับ - 200 กรัม;
  • ชีสหัวหอม - 100 กรัม;
  • ปักกิ่งกะหล่ำปลี - 500 กรัม;
  • มายองเนส.

การปรุงอาหาร

  1. ตับปลา cod ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
  2. กะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างประณีต
  3. Cheese Trute บนกระต่ายขูดปานกลาง
  4. หัวหอมเป็นตัวหนาอย่างประณีต
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมและ COD สลัดตับพร้อมชีสพร้อม

สำหรับหลาย ๆ คนที่เตรียมไว้ด้วยการเพิ่มแครกเกอร์ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ร้านค้าที่สำเร็จรูป แต่มันจะดีกว่าที่จะทำให้ตัวเองเป็นตัวคุณเองจากขนมปังขาวหรือกระบองเพราะมันไม่ยากเลย การรวมกันของผลิตภัณฑ์ในจานนี้เป็นอาหารที่ผิดปกติ - ตับ, ข้าวโพด, ไข่, กรีนและแครกเกอร์ แยกต่างหากแต่ละผลิตภัณฑ์นั้นง่ายมากและพวกเขารวมกันสร้างความละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าทานอย่างไม่น่าเชื่อที่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว

สลัดที่ชื่นชอบทั้งหมดจากปลาตับที่มีไข่อยู่บนโต๊ะของคุณ สูตรคลาสสิกง่ายต่อการกระจายถั่วหรือชีส

Cod Liver เป็นส่วนประกอบที่อ่อนโยนและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อซึ่งทำให้เราเป็นธรรมชาติ เนื้อหาของกรดไขมันช่วยให้ร่างกายสามารถรักษาการทำงานที่มั่นคงและป้องกันโรคชรา และมันก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

  • 2 มันฝรั่ง;
  • 180 กรัมของตับปลาจากธนาคาร
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 สด;
  • 12 ต้นหอมสีเขียว
  • 2 ไข่;
  • 2 ตู้เสื้อผ้าของกระเทียม

มันฝรั่งต้องล้างและใส่ให้เดือด เขาต้องเตรียมตัวอย่างเต็มที่

นอกจากนี้ยังควรเชื่อมไข่อย่างสมบูรณ์ ไข่แดงต้องแข็ง ปรุงอาหารจากสิบนาทีหลังจากเดือดหลังจากนั้นภายใต้เจ็ทของน้ำเย็นเย็นพวกเขาและพิจารณาเชลล์

มันฝรั่งพร้อมที่จะเย็นลงเล็กน้อยแล้วทำความสะอาดจากสกิน มันจะต้องขอบคุณ

ล้างแตงกวาลองลิ้นบนความขมขื่น ถ้าเป็นเช่นนั้นผิวควรถูกตัด ถัดไปผลไม้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

หัวหอมที่ซักและแห้งจะต้องยึดอย่างประณีต

ไข่แช่เย็นควรรู้สึกขอบคุณเช่นเดียวกับมันฝรั่ง

ตับดึงออกมาจากขวดในขณะที่ไขมันไม่จำเป็นหนักกับมัน มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจูงใจ ทุกอย่างจะต้องถูกทิ้งไว้ในภายหลัง

ปลาจะต้องถูกปิดกั้นในแผ่นแยกต่างหากมันจะต้องเปลี่ยนเป็นเครื่องทำความสะอาด

ส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมดควรผสมในชามสลัดโดยการเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ

จากกระเทียมเพื่อลบแกลบ มันจะต้องข้ามผ่านดาวิดไปที่สลัดแล้วผสม ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงคุณสามารถใช้หนึ่งของช้อนน้ำมันจากใต้ปลาหรือทานมายองเนส

สูตรที่ 2: สลัดด้วยตับปลาไข่และแตงกวา

สลัดที่มีตับ Cod อ่อนโยนมากในขณะที่ในเวลาเดียวกันแตงกวาเค็มชีสและหัวหอมสีเขียวให้เขามีความคมชัด

  • cod ตับ - 1 ธนาคาร;
  • ต้มใน Mandidas Potato - 2-3 ชิ้น;
  • แครอทต้ม - 2-3 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาเค็ม - 5-6 ชิ้น;
  • ชีส - 70 กรัม;
  • หัวหอมสีเขียวเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
  • มายองเนส - 50 กรัม.

มันฝรั่งที่ชัดเจนและเข้าใจตะแกรง แบ่งปันในชามสลัด (ฉันวางส่วน) ชั้นแรกและการหล่อลื่นมายองเนสให้ความพึงพอใจเล็กน้อย

ตับของ COD บิดส้อมให้วางบนชั้นมันฝรั่งมายองเนสหล่อลื่น

หัวหอมสีเขียวตัดอย่างประณีตวางอยู่บนปลาตับ

ตะแกรงแตงกวาบนขูดวางหัวหอม หล่อลื่นมายองเนส

แครอทที่ชัดเจนยังตะแกรง อยู่เหนือแตงกวามายองเนสหล่อลื่น

เลเยอร์ต่อไปคือชีสที่มีความสามารถ นอกจากนี้ยังต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนส

ไข่แบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง โปรตีนที่บรรจุอยู่บนขูดละเอียดวางอยู่เหนือแครอท สไลด์นอนหลับหล่อลื่นโดยมายองเนส

เลเยอร์สุดท้ายถูกบีบบนเม็ดไข่แดง

ให้สลัดที่จะทำให้ชุ่มในตู้เย็น 3 ชั่วโมงและให้บริการกับโต๊ะ

สูตร 3: Cod Liver สลัดกับไข่และหัวหอม (ทีละขั้นตอน)

สลัดของตับประทุด้วยมันฝรั่งไข่แตงกวาและสีเขียวขนาดใหญ่ - จานขนมขบเคี้ยวที่ชื่นชอบในห้องครัวแห่งชาติทั้งหมด การเตรียมสลัดอ่อนโยนที่บ้านนี้คุณสามารถเปลี่ยนรสนิยมและกลิ่นหอมทุกครั้งโดยใช้แตงกวาสดเกลือหรือแตงกวาดองสำหรับการเตรียมการ

  • Cod Liver - 1 ธนาคาร (230 กรัม)
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น (300 กรัม)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น (100 กรัม)
  • หัวหอม - 1 หลอดขนาดเล็ก
  • ชุดของ Greenery (Parsley, Dill, Green Onions) - 1 ลำแสง
  • ตารางน้ำส้มสายชู
  • น้ำมันพืช
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งล้างทำความสะอาดปรุงอาหารในน้ำเค็มจนพร้อม

ว่ายน้ำไข่ต้ม

มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นก้อน

ไข่สับละเอียด

แตงกวาตัดเป็นลูกบาศก์

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

หัวหอมสับละเอียด Quivel

ผสมกับตับปลาเติมเกลือ

สลัดโรยด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช อร่อย.

สูตร 4 ขั้นตอนทีละขั้นตอน: สลัดตับปลากับข้าวและไข่

Cod Liver Salad ตกแต่งตารางเทศกาลของเรา นี่คือหนึ่งในตัวแปรง่าย ๆ ของการปรุงอาหารด้วยข้าวแตงกวาสดและไข่

  • ตับปลาดี - 160 กรัม
  • ข้าว - 100 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • แตงกวา - 100 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 4-6 เซนต์ ช่วง
  • หรือครีมเปรี้ยว - 4-6 ช้อนโต๊ะ ช่วง
  • เกลือ - 0.25 ชั่วโมงช้อน

เทข้าวด้วยน้ำปริมาณมากนำไปต้ม ทำอาหาร 10 นาทีล้างออกได้ดีเจ๋ง

ว่ายน้ำไข่ต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที เย็นสะอาดตัดอย่างประณีต

แตงกวาตัดเป็นลูกบาศก์

ชัดเจนหัวหอมตัดอย่างประณีต

ตับปลาทอง

ข้าวขยับลงในชาม เพิ่มตับปลา, หัวหอม, ไข่, แตงกวา

ทำสลัดจากตับของ COD ด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

คุณสามารถให้บริการ อร่อย!

สูตรที่ 5: สลัดด้วยไข่ธนูสีเขียวและตับปลา

วันนี้คุณจะเตรียมสลัดตับปลาที่มีสูตรคลาสสิกที่มีไข่และหัวหอมสีเขียวเหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวคนเดียวเท่านั้นที่เป็นตัวเลือกที่ง่ายกว่าในการเติมน้ำมันมะกอกสามารถนำมายองเนสได้มากขึ้น ตัวเลือกที่น่าพอใจ ส่วนผสมหลัก - ตับของปลาที่มีไข่ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบและหัวหอมสดสีเขียวและสลัดสดและมะเขือเทศฉ่ำสุกบางอย่างเหมาะสมที่นี่

  • cod ตับ - 1 ขวด;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 ลำแสง;
  • ใบผักกาดหอมผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียมใบผักกาดหอม - โลหะผสมเล็กน้อยภายใต้น้ำเย็นทำลายมือและสลายตัวบนจานแบน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ใบสลัดผสม

ต้มไข่ขันไข่ใสจากเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ และสลายตัวที่ "หมอนสีเขียว" อย่างงดงาม ในทำนองเดียวกันดำเนินการต่อด้วยมะเขือเทศ มะเขือเทศสามารถใช้เชอร์รี่

ตับ COD สลายตัวบนจานด้วยชิ้นปานกลาง นอกจากนี้ยังตัดหัวหอมสีเขียวกระจายใน Salat เขย่าเกลือและพริกไทยโรย

ฤดูกาลสลัดมายองเนสหากต้องการเพิ่มเครื่องเทศและผักใบเขียว นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างตัวเลือกสลัดที่มีขนาดใหญ่ขึ้น - ผสมไข่สับด้วยตับเพิ่มหัวหอมสับและตัวอย่างเช่นมันฝรั่งต้มมายองเนสเติมเชื้อเพลิง

สูตร 6, ง่าย: สลัดตับปลาที่มีธนูและไข่

วันนี้ฉันแนะนำให้ปรุงอาหารด้วยไข่และตับปลาเพราะมันไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อง่ายต่อการเตรียม แต่ยังมีประโยชน์ ท้ายที่สุดทุกคนในวัยเด็กรู้ว่าปลามีประโยชน์อะไรและโดยเฉพาะน้ำมันปลาเพราะมันเป็นแหล่งของกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวที่จำเป็นสำหรับการทำมาหากิน แต่ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้และไม่ชอบ และตับของ COD เป็นแหล่งที่มาของไขมันปลาชนิดนี้ แต่ในรสชาติของคุณภาพมันน่าแปลกใจมากโดยเฉพาะถ้าคุณทำอาหารสลัดไข่กับมัน

  • ปลาตับปลากระป๋อง 250 กรัม
  • ไก่ไข่ 5 ชิ้น (เลือก)
  • หัวหอม 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)

ตั้งแต่สลัดไข่ของเราตามลำดับขึ้นอยู่กับไข่ ก่อนอื่นพวกเขาต้องเชื่อมเมา ในการทำเช่นนี้ให้วางส่วนผสมในกระทะเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมไข่ด้วยอัตรากำไรขั้นต้น ใส่ทั้งหมดนี้ลงบนเตาและนำไปต้ม จากนั้นยังคงปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 12-15 นาที

ไข่เสร็จแล้วจะเย็นลงขยับพวกเขาทันทีจากน้ำร้อนไปจนถึงน้ำแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งไหล
ไข่ต้มที่เย็นสบายได้รับการทำความสะอาดได้ง่ายจากเปลือก ทำมีดในแต่ละการตัดตามยาวโดยไม่ต้องไปที่ไข่แดงและแยกโปรตีนออก

โปรตีนโซดาและอยู่ไกลออกไปและไข่แดงรั่วไหลเพื่อส้อมและเช่นกันเก็บไว้ที่ด้านข้าง

หัวหอมแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งและทำความสะอาดแกลบ หลังจากบดผักตัดด้วยมีดครัวบนก้อนเล็ก ๆ
หากหัวหอมขมมากและมีกลิ่นดมกลิ่นมากเทลงด้วยน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที

หัวหอมสีเขียวล้างออกด้วยน้ำอย่างละเอียดและเรียบเนียนจากความชื้นพิเศษหรือเป่าด้วยผ้าเช็ดปาก ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ตัดมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มาก

เปิดขวด Codbove และระบายน้ำมันครึ่งหนึ่งหรือน้ำมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในกอง ส่วนที่เหลือปลดอาวุธส้อมเปลี่ยนเป็น Cashitz เพื่อให้สลัดกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้นคุณสามารถบดขยี้ COD ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น

ในตอนแรกให้วางไข่แดงและหัวหอมในชามสลัดเท cod ด้วยน้ำมัน COD และผสมส่วนผสมที่มีส่วนผสมที่น่ารัก จากนั้นเทกระรอกและตับปลาบด ผสมสลัดอย่างทั่วถึงด้วยช้อนโต๊ะ หากคุณพบว่าเหมาะสมให้เพิ่มเกลือ ในเรื่องนี้การเตรียมผักกาดหอมไข่ที่มีตับปลาจะเสร็จสมบูรณ์มันจะถูกทิ้งให้ส่งไปยังโต๊ะเท่านั้น

วางสลัดสำเร็จรูปลงในจานพิเศษสำหรับการให้อาหารตัดสินใจด้วยใบเขียวสดและชิ้นผัก เสิร์ฟจานอร่อยและมีประโยชน์สำหรับอาหารเช้าสำหรับมื้อกลางวันหรือเป็นของว่างที่น่ารื่นรมย์ทำให้ขนมปังปิ้งหรือ croutons
อร่อย!

สูตร 7: สลัดตับปลาไข่กับวอลนัท

  • cod Liver 1-2 ธนาคาร
  • มันฝรั่งต้ม 2-4 ชิ้น
  • วอลนัท
  • แครอทต้ม 1-2 ชิ้น
  • green Apple (ฉันเคยเพิ่มและฉันไม่ได้ออกไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ก็อร่อยกับเขา)
  • ไข่ต้ม 2-4 ชิ้น
  • มายองเนส

ชั้นที่ 1: Cod Liver Kneading Fork

ชั้นที่สอง: มันฝรั่งสามบนขูดขนาดใหญ่เราน้ำน้ำมันเล็กน้อยจากตับของปลาค็อดหรือมายองเนสหล่อลื่น

ชั้นที่ 3: แครอทสามบนขูดขนาดใหญ่

ชั้นที่ 4: ไข่สามตัวบนปานกลางขูดมายองเนสหล่อลื่น

ชั้นที่ 5: โรยด้วยวอลนัทสับ

สลัดสำเร็จรูปใส่ในตู้เย็นสำหรับคืนสำหรับการชุบ

สูตร 8: ตับ Cod ที่มีไข่และชีส - สลัด (มีรูป)

เราเสนอสูตรสลัดด้วยตับปลาและไข่ อีกสูตรที่เรียบง่ายต่อความบ้าคลั่งในแผนการเตรียมการ แต่มีความซับซ้อนอย่างบ้าคลั่งเพื่อลิ้มรส!

  • ตับปลาดี - 180 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 80-100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น

เราเปิดอาหารกระป๋องแล้วใส่เนื้อหาในชามสลัด

ถัดไปใช้ชีส จำเป็นต้องแข็ง!

เราถูมันอย่างกระตือรือร้นขนาดใหญ่เพื่อให้ได้อนุภาคพื้นผิวตามยาวที่ทางออก

พวกเขาเพิ่มพวกเขาลงในชามสลัดเพื่อรอให้ชีสตับอยู่แล้ว

ผสมพวกเขา จากนั้นไปยังไข่เชื่อมแล้ว เราต้องการ 4 ชิ้น ทำความสะอาดพวกเขาและตัดพวกเขา

และตอนนี้เมื่อทั้งสามส่วนผสมในชามสลัดเรานำมวลที่เกิดขึ้นอีกครั้ง

รายละเอียด

ส่วนประกอบนี้ในฐานะที่เป็นตับปลาวันนี้ในหลากหลายรูปแบบของสลัดมีความต้องการอย่างมาก มีหลายเหตุผลในครั้งเดียวเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับทั้งสุขภาพและความงาม มีเพียงไม่กี่สิบหลายปีที่ผ่านมาสลัดที่มีตับปลามีความนิยมอย่างมาก แต่จากนั้นการปรับเปลี่ยนของเขาจากนั้นทำการปรับโครงสร้างซึ่งโดยการทำจากตลาดโดยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุดเพียงแทนที่ตับปลาตับจากเมนูปกติ อันเป็นผลมาจากการกระจัดเช่นสูตรที่แปลกใหม่หลายสูตรส่วนผสมนี้ถูกลืมอย่างไม่สมควร

แต่ในสภาพที่ทันสมัยทั้งพ่อครัวและเจ้าภาพที่เรียบง่ายมีการจดจำมากขึ้นเกี่ยวกับตับของ COD เพราะนี่เป็นองค์ประกอบที่ผิดปกติที่สามารถขยายสลัดง่าย ๆ ในอันดับของการทำอาหารชิ้นเอกและเนื่องจากปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้นของส่วนผสมนี้ สลัดจำนวนมากที่มีส่วนร่วมของเขาไม่จำเป็นต้องเติมเชื้อเพลิงในรูปแบบของมายองเนสแม้ว่าจะเป็นเรื่องของรสชาติและนิสัย

สลัดปลาตับ, ข้าวและแตงกวา

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ข้าวยาวข้น - 1/3 ช้อนโต๊ะ .;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • cod ตับ - 1 ธนาคาร;
  • แตงกวาหมัก - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว;
  • มายองเนส.

กระบวนการทำอาหาร:

คำนึงถึงเวลาที่ใช้ในการเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดกระบวนการเตรียมการจะเหมาะสมในเวลา 35-40 นาที

ก่อนอื่นคุณต้องต้มข้าวแล้วล้างออกให้สะอาดในน้ำเย็น ควรต้มไข่แล้วพวกเขาจะต้องทำความสะอาดจากเปลือก

ตับของ cod จะต้องใช้กับส้อม เพื่อความสะดวกสบายดีกว่าที่จะย้ายพวกเขาไปยังขนาดที่เหมาะสม

จากนั้นเติมสับที่มีหัวหอมจะถูกเพิ่มเข้าไป

ในขั้นตอนต่อไปไข่จะถูกวางในภาชนะเดียวกัน พวกเขาสามารถสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่มันสะดวกกว่าที่จะเข้าใจพวกเขาในที่ดีที่สุดของเผ่าที่มีอยู่

ในตอนท้ายมันยังคงเป็นเพียงการผสมเนื้อหาของชามสลัดอย่างละเอียดหลังจากนั้นส่วนประกอบสุดท้ายคือ: แตงกวาหมักสับละเอียด (มันจะดีกว่าที่จะให้รูปร่างของลูกบาศก์) และมะเดื่อ

ผสมสลัดเสร็จแล้วสะท้อนให้เห็นว่ามายองเนส

Cod Liver สลัดกับผักและการเพิ่มข้าว

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ข้าว - 150 กรัม;
  • cod Liver - 1 PC หรือ 250;
  • มะเขือเทศสด - 4-5 ชิ้น;
  • สลัดสีเขียว - 7-8 ชิ้น;
  • แตงกวาเค็ม - 3 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม .;
  • สีเขียวต่างๆ

กระบวนการทำอาหาร:

ข้าวและไข่ถูกเชื่อมเป็นสถานะของความพร้อมแล้วเย็น หัวหอมสับบน Semiring สำหรับสลัดนี้ดีกว่าที่จะ preform ในน้ำส้มสายชูซึ่งจะทำให้บันทึกหวานที่หายไป

จากนั้นสลัดใบของการแตกสลายด้วยตนเองเพื่อชิ้นเล็ก ๆ พอมะเขือเทศตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ แต่แตงกวาควรหั่นเป็นชิ้น ๆ

ไข่ผสมกับตับปลาหลังจากที่พวกเขาถูกบดขยี้ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ในตอนท้ายยังคงเป็นเพียงการหลบหนีและเติมสลัด มายองเนสเหมาะสำหรับการเติมเชื้อเพลิงและน้ำมันที่เหลือจากน้ำมันตับ

สลัดพร้อมข้าวตับปลาและไข่

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • cod ตับ - 300 กรัม .;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ข้าวต้ม - 200 กรัม;
  • หัวหอม - 150 กรัม;
  • มายองเนสและเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเตรียมสลัดดังกล่าวสับละเอียดควรทิ้งไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นล้างออกใต้น้ำเย็น

ตับของ COD จะเพียงพอที่จะสูบบุหรี่สำหรับส้อมและไข่จะดีกว่าที่จะตะแกรงกับขูดตื้น

ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและเกลือจากนั้นเพิ่มเป็นมายองเนสเติมน้ำมัน

อร่อย!

ตับปลาแคลอรี่ที่อ่อนโยนมาก - จากการปล่อยอาหารสำเร็จรูปอร่อยในตัวเอง วางไข่เป็นก้อนใหญ่ของขนมปังสดเพิ่มโบว์ฉ่ำหรือสาขาของกรีนเนอรี่และเพลิดเพลินไปกับ คุณสามารถทำให้สูตรซับซ้อนรวบรวมสลัดตัวอย่างเช่นข้าว ส่วนใหญ่เต็มแทนที่อาหารกลางวันอย่างเต็มที่

สำหรับการเตรียมสลัดด้วยตับปลาและข้าวนำผลิตภัณฑ์ในรายการ: ตับ Cod ในน้ำมันหัวหอม, ผักชี, Parmesan, ข้าวขาว, น้ำส้มสายชูข้าว, เกลือ, พริกไทย, พริกไทย

เมาข้าวเพื่อความพร้อมด้วยวิธีปกติ

หลอดไฟ Semiaring Binding แบบบางเพิ่มใบของซิลินตราหนุ่มหมัก 10-15 นาทีด้วยน้ำส้มสายชูข้าว (หรือน้ำมะนาว)

เราปล่อยให้น้ำมันในธนาคารและตับปลาทองคลุกเคล้าด้วยแผ่นแยก - รับมือกับส้อมได้อย่างง่ายดาย

ข้าวถูกล้างให้ผสมกับชิปชีส ตามความประสงค์ของฤดูกาลด้วยเครื่องเทศ

ฉันเมาด้วยการขันไข่ล่วงหน้าเย็น ภายในวงแหวนขึ้นรูปไม้เท้าและเก็บสลัดด้วยตับปลาและชั้นข้าว (ข้าวก้อนแรกที่มีชีสจากนั้นหัวหอมกับผักชีตับป่าตับไข่สามอันดับแรก)

การตกแต่งโดยพลการเราให้บริการสลัดที่บ้านด้วยตับปลาและข้าวทันทีไม่จำเป็นต้องมีการชุบยุก อร่อย!

เป็นที่ทราบกันดีว่าตับแคร็กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการที่ใช้เป็นเวลานาน วันนี้มันสนุกกับความนิยมไม่น้อย ตับเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลากหลายประเภท แต่มักใช้เพื่อสร้างของว่างเย็น ๆ

วิธีการปรุงอาหารสลัดตับปลา

ปลากระป๋องมักเป็นส่วนผสมหลักของอาหารหลากหลายชนิด คุณสามารถยื่นอาหารว่างเช่นโต๊ะเทศกาลหรือปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวในวันปกติ ตัวอย่างเช่นตับ COD ถูกรวมเข้ากับการแบ่งประเภทของผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่การเปลี่ยนแปลงเป็นอย่างมาก อาหารจานอาหารที่น่ารับประทานมักจะมีส่วนผสมจำนวนหนึ่งที่รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับการเตรียมสลัดจากตับปลาดีสามารถเป็นประโยชน์ต่อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: มันฝรั่ง, ไข่ต้ม, มะเขือเทศ, ข้าว, แตงกวาสดหรือซาวเออร์, arugula, แอปเปิ้ล, มะกอก, ข้าวโพด, ชีสแข็ง, สีเขียว จานตามกฎจะถูกเติมโดยมายองเนสครีมเปรี้ยวที่มีกระเทียมหรือซอสที่รักอื่น ๆ บางครั้งก็มีไขมันเพียงพอซึ่งมีอยู่ในอาหารกระป๋อง

สูตรสลัดกับตับปลา

มีอาหารหลากหลายชนิดที่มีตับ อย่างไรก็ตามใช้สูตรอาหารว่าง บางส่วนประกอบด้วยองค์ประกอบที่กินได้หลากหลายชนิดอื่น ๆ อย่างรวดเร็วเตรียมได้ง่าย เช่นอาหารอร่อยและมีประโยชน์จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในเมนูประจำวันหรือเทศกาล ด้านล่างเป็นวิธีที่เป็นที่นิยมและง่ายๆในการทำสลัดตับปลา

ด้วยไข่

ตับปลาแคลอรี่ไขมันแตกหัก - ไม่มีข้อยกเว้น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีกว่าที่จะเชื่อมต่อกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่รวมกันเป็นกันเอง การเตรียมสลัดพัฟจากตับปลาที่เรียบง่ายและใช้งานง่ายที่สุด - ทำตามคำแนะนำทั้งหมดของสูตร ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่กินได้ทั้งหมดสำหรับจาน

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • อาหารกระป๋อง - 200 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาเค็ม - 2 ชิ้น;
  • ขนลุคสีเขียว;
  • เกลือ - คู่ของหยิก;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ทำอาหารผักไข่
  2. ตับกระป๋องจะถูกลบออกจากขวดการผสานน้ำมันและสารตกค้างของไขมันต้องถูกปลิวด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษ
  3. ผลิตภัณฑ์ปลาถูกกระตุ้นโดยส้อมเพื่อความสม่ำเสมอของแพลทซ์
  4. ไข่แดงถูกแยกออกจากโปรตีนอย่างเรียบร้อยทั้งสองส่วนจะถูกบดขยี้กับขูด
  5. แตงกวาได้รับการทำความสะอาดจากเปลือกพวกเขาก็ลูบด้วย
  6. คันธนูถูกตัดอย่างประณีต
  7. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางลงบนชั้นจาน: มันฝรั่ง, ปลา, หัวหอม, ไข่โปรตีน, แครอท
  8. แต่ละชั้นจะถูกหล่อลื่นด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยเกลือเพื่อลิ้มรส
  9. จากด้านบน Kushanye ได้รับการตกแต่งด้วยไข่แดงและหัวหอมสีเขียว (เช่นในภาพ)

ด้วยข้าว

อีกตัวเลือกที่ดีคือความพึงพอใจขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ - สลัดกับตับปลาและข้าว ผลลัพธ์จะได้รับจากอร่อยมากอ่อนโยนและน่ารับประทาน จานดังกล่าวเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรืองานฉลองเทศกาล เป็นที่พึงปรารถนาที่จะต้มข้าวล่วงหน้าเพราะเป็นไปได้ที่จะประหยัดเวลาในการทำอาหารอย่างมีนัยสำคัญ มันจะดีกว่าที่จะซื้อซีเรียลเกรดยาว

ส่วนผสม:

  • ข้าว - 150 กรัม;
  • ส่วนผสมหลักคือ 1 ธนาคาร
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - ½ถ้วย;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ข้าวสารเริ่มต้นใหม่ (สัดส่วน: น้ำทานมากกว่าซีเรียล) ตัดสินใจที่จะระบายความร้อน
  2. หลอดไฟเป็นตัวหนาอย่างประณีต
  3. ผลิตภัณฑ์ปลาอุ่นเครื่องสำหรับส้อม (เพื่อให้แคชเชียร์ดับลง) วางลงในจานลึก
  4. ทุกอย่างอื่นถูกเพิ่มเข้าไปที่: ข้าว, หัวหอม, มายองเนส, เกลือและพริกไทย
  5. ส่วนผสมที่ผสมกัน จานพร้อมใช้งาน

ด้วยแตงกวาสด

เพื่อเอาใจแขกหรือครัวเรือนที่มีวิตามินบำบัดมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การให้ความสนใจกับสูตรต่อไป: สลัดด้วยตับแคร็กและแตงกวา ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์นี้เช่นแตงกวาขนมขบเคี้ยวจะได้รับกลิ่นหอมใหม่ฉ่ำและกลิ่นหอมสปริงเย้ายวน ผลิตภัณฑ์สลัดทั้งหมดสามารถสร้างได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ เป็นผลให้มันเป็นงานทำอาหารที่อร่อยผิดปกติ

ส่วนผสม:

  • อาหารกระป๋อง - 200 กรัม;
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง;
  • arugula - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมะนาว - 1 โต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ธนาคารเปิดขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์หลักมันถูกตัดโดยชิ้นใหญ่ น้ำมันผสานเป็นอาหารแยกต่างหาก (สามารถเพิ่มได้หากขนมแห้งแห้ง)
  2. แตงกวาถูกตัดโดยลูกบาศก์สีเขียวก็ถูกบดขยี้
  3. ส่วนผสมจะถูกผสมในชามลึกพวกเขาจะติด, salting, บีบด้วยน้ำมะนาว (ภาพถ่าย)
  4. ขนมขบเคี้ยวยืนยันประมาณหนึ่งชั่วโมงในที่เย็นแล้ววางไว้บนอารูกูลา
  5. มันยังคงให้อาหารกับโต๊ะ

คลาสสิก

วิธีการทำอาหารตามมาตรฐานเป็นที่ต้องการในหลายครอบครัว ในยุค 90 ขบเคี้ยวเช่นนี้มักพบบนโต๊ะเทศกาลและสวมชื่อ "ภาคเหนือ" สูตรง่าย ๆ ยังคงถ่ายทอดจากแม่และคุณย่าเพราะจากการบำบัดที่น่ารับประทานมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำลาย Cod Cod Liver สลัดเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งหรือ croutons

ส่วนผสม:

  • อาหารกระป๋อง - 1 ธนาคาร;
  • ชีสแข็ง - 80 กรัม;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ผสานไขมันที่มีอาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์ปลาเป็นผลมาจากความสอดคล้องของสแตนดาร์ด
  2. ไข่ทำความสะอาดจากเปลือกบดด้วยมีด
  3. การทำความสะอาดหลอดไฟจะถูกตัดเป็นลูกบาศก์ เต็มไปด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 10-15 นาที (เพื่อให้ความขมขื่นหายไป)
  4. ชีสลูบบนขูดตื้น
  5. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเติมโดยมายองเนสเกลือและพริกไทย ทุกอย่างผสมอย่างละเอียด
  6. ของว่างนั้นกระพริบเป็นขนมปังปิ้งที่เลี้ยงไปที่โต๊ะ

ใน tartlets

วิธีต่อไปในการกระจายเมนูแบบสบาย ๆ หรือโปรดแขกสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาล - ทาร์เทอเลตพร้อมสลัดตับปลา รสชาติพิเศษของอาหารและฟีดต้นฉบับ - ความลับหลักของความสำเร็จของการทำอาหารใด ๆ ดังนั้นตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการตอบรับเชิงบวกและความกระตือรือร้นในการทำอาหาร สลัดได้รับการเตรียมอย่างรวดเร็วได้ง่ายและผลที่ได้มาอย่างน่าทึ่ง

ส่วนผสม:

  • ผลิตภัณฑ์ปลา - 250 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ขนลุคสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • tartlets - 8 ชิ้น.;
  • มายองเนส (ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย) - โต๊ะ 2 ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

  1. ครั้งแรกแตงกวาถูกลูบบนขูดตื้นขนหัวใหญ่จะถูกตัดอย่างประณีต
  2. ล้างไข่ไก่ต้มโปรตีนแยกออกจากไข่แดงบดขยี้ด้วยขูด
  3. โปรตีนหัวหอมมายองเนสแตงกวาผสมกัน ทาร์เลทที่เต็มไปด้วยมวลที่เกิดขึ้น
  4. ในช่วงกลางของตะกร้าแต่ละอันที่ลึกลงไปนั้นมีการวางตับหลายชิ้น
  5. จานตกแต่งด้วยไข่แดงขูด
  6. สลัดแคร็กที่ผิดปกติพร้อมแล้ว

ด้วยถั่ว

หากคุณต้องการอัปเดตเมนูของของว่างสำหรับกรณีที่เคร่งขรึม COD และ Peas สลัดเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ส่วนผสม "ความลับ" จะให้ขนมขบเคี้ยวความสดความอ่อนโยนความอ่อนโยนมันจะละลายในปาก วิธีการปรุงอาหารอร่อยจานที่มีประโยชน์? ก่อนอื่นคุณต้องซื้อและเตรียมชุดอาหารที่จำเป็นที่อยู่บนชั้นวางของเกือบทุกร้าน

ส่วนผสม:

  • อาหารกระป๋อง - 170 กรัม;
  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • หัวหอมแดง (เปิด) - 1 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ธนาคารเปิดเนื้อหาจะอุ่นขึ้นในนั้น
  2. มันฝรั่งถูกตัดด้วยสี่เหลี่ยมจัตุรัสต้นหอมสีแดงพังด้วยชิ้นเล็ก ๆ สีเขียว - ชิ้น
  3. องค์ประกอบอาหารทั้งหมดวางอยู่ในจานลึกเติมด้วยน้ำมะนาวและมายองเนสผสม

ด้วยชีส

คนรักหลายคนใช้เวลาในการเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจนั้นคุ้นเคยกับอาหารเย็นเช่นหรือ "แฮร์ริ่งใต้ขนสัตว์" สามารถสร้างขนมพัฟที่คล้ายกันได้ตามสูตรเดิมใหม่ มันจะช่วยกระจายเมนูแบบสบาย ๆ ได้เสมอ ก่อนที่จะทำการสลัดตับปลากับไข่และชีสคุณต้องเตรียมรายการที่จำเป็นของผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

  • อาหารกระป๋อง - 1 ธนาคาร;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 100 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - ลำแสง;
  • แตงกวาเค็ม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ผักและไข่ต้มครั้งแรก ทำความสะอาดบดขยี้กับขูดและวางลงในแผ่นที่แตกต่างกัน
  2. ผสานไขมันที่มีกระป๋องเนื้อหาของกระป๋องถูกวางและอุ่นเครื่อง
  3. ชีสส่วนใหญ่ลูบแตงกวาเป็นตัวหนาบนชิ้นเล็ก ๆ
  4. ของว่างถูกวางโดยเลเยอร์แต่ละชนิดหล่อลื่นมายองเนสและเกลือเล็กน้อย
  5. ลำดับ: มันฝรั่ง, แครอท, ส่วนผสมหลัก, แตงกวา, ชีส, ไข่
  6. เลเยอร์หลังตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว
  7. จานถูกส่งไปที่ความเย็นเป็นเวลา 30 นาที

กับมันฝรั่ง

เมื่อความประหลาดใจใกล้เคียงกับการวิจัยการทำอาหารไม่ใช่เรื่องง่ายสูตร "ดอกทานตะวัน" มาถึงการช่วยเหลือ - สลัดค็อดค็คกับมันฝรั่ง "เค้ก" พัฟสแน็คนี้ดูมีประสิทธิภาพเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะนั้นแตกต่างจากรสนิยมที่น่าสนใจและมีความสามารถในการดับความหิวโหยในไม่กี่นาที สลัดที่สวยงามและน่ารับประทานคือการค้นหาพนักงานต้อนรับที่ไม่สามารถใช้เวลาได้มากที่เตา

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ปลากระป๋อง - 200 กรัม;
  • นกกระทาไข่ - 10 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - ลำแสง;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • มะกอก - 1 ธนาคาร;
  • ชิป - บรรจุภัณฑ์

วิธีการทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งบริสุทธิ์ลูบบนขูดขนาดใหญ่
  2. นอกจากนี้ยังมีการปรุงอาหารไข่พวกเขาก็เป็นอิสระจากเชลล์โปรตีนและไข่แดงถูกบดขยี้แยกต่างหาก
  3. กระป๋องคันธนูสีเขียวถูกตัดอย่างประณีต
  4. ของว่างถูกวางในเลเยอร์: มันฝรั่ง, ผลิตภัณฑ์ปลา, โปรตีน, ไข่แดง
  5. จากด้านบนจานตกแต่งด้วยครึ่งมะกอกและขอบทำจากชิป (เช่นในภาพ)

เพื่อเตรียมสลัดตับแสนอร่อยอย่างง่ายดายและรวดเร็วคุณควรฟังคำแนะนำของมืออาชีพ:

  1. เมื่อเลือกส่วนผสมหลักคุณควรใส่ใจกับการติดฉลากและองค์ประกอบเสมอ นอกเหนือจากตับผสมเกลือและพริกไทยในอาหารกระป๋องไม่ควร
  2. คุณภาพการซื้อได้รับการตรวจสอบโดย Shaking Banks: ผลิตภัณฑ์สดไม่ Boulevard
  3. ของขบเคี้ยวดีกว่าผสมกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือวางเลเยอร์
  4. เมื่อคุณกำลังเตรียมสลัดตับปลาทองแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะใช้มายองเนสชีสหรือการเติมครีมรสเปรี้ยว
  5. เพื่อให้รสชาติของส่วนผสมหลักมีความรู้สึกเป็นอย่างดีขอแนะนำให้รวมกับจำนวนอาหารอื่น ๆ ขั้นต่ำ
  6. เพื่อกำจัดกลิ่นที่คมชัดของปลาคุณต้องจุ่มอาหารกระป๋องเป็นสารละลายที่อ่อนแอของกรดซิตริก

เตรียมบนสูตรอาหารที่เสนอ

วิดีโอ