สลัดเรียบง่ายกับแครอทต้ม สลัด Morkovay

05.08.2019 ซุป

Megapole ฉ่ำแครอท - ส่วนประกอบหลักของสูตรอาหารส่วนใหญ่ พนักงานต้อนรับเพิ่มเข้าไปในจานแรกที่สองและบางครั้งก็ทำอาหารหั่นผักหรือของหวาน อาหารเหล่านี้ทั้งหมดเป็นที่รู้จักกันดีบางคนก็เบื่อ วิธีการรับกระท่อมแครอท? เตรียมจากสลัดผักและสูตรอาหารที่เรียบง่ายจะช่วยได้

วิธีการปรุงสลัดแครอท

แครอทเป็นไปตามชั้นวางของการซื้อขายในเวลาใดก็ได้และไม่สูญเสียคุณสมบัติในฤดูร้อนหรือฤดูหนาว ที่จะได้รับจากรากวิตามินสูงสุดจริงๆคุณต้องเรียนรู้ที่จะรับและประมวลผลผัก สำหรับอาหารว่างเช่นเดียวกับจานอื่น ๆ เฉพาะแครอทที่เหมาะสมเท่านั้นที่เหมาะสม วิธีการเลือก ทุกอย่างง่ายมาก:

  • มันเป็นไปตามโรงงานรากที่มีสีที่ราบรื่นไม่มีจุดหรือรอยร้าว นี่เป็นสัญญาณว่ากลางของผักไม่ได้ลดลง
  • พ่อครัวที่มีประสบการณ์ใช้ผลไม้หนาของส้มเข้มเท่านั้น พวกเขาฉ่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งและจะดูดีในสลัด ของแครอทที่ตื้นเขิน onondescript จะดีกว่าที่จะเติมสำหรับ borscht หรือ cutlets

การเตรียมสลัดแครอทหมายถึงสูตรสองประเภท: การใช้ผักสดหรือปรุงสุก ด้วยวิธีการที่เหมาะสมและการประมวลผลทั้งคู่จะจำเป็นต้องมีประโยชน์และเป็นต้นฉบับในอาหาร อย่างไรก็ตามตัวเลือกแต่ละตัวมีคุณสมบัติรายละเอียดการทำอาหารความลับของการเตรียมการซึ่งควรเน้น

จากสด

จากแนวคิดของจานจะขึ้นอยู่กับวิธีการทำอาหารแครอท: ปรุงอาหารแกว่งหรือทำความสะอาด ไม่ว่าในกรณีใด rootpill ควรล้างก่อนดีมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะถูแปรงขนอ่อน สำหรับความสามัคคีในสลัดแครอทดิบส่วนที่เหลือของผักก็ดีกว่าที่จะเพิ่มไม่ได้รับการรักษา คุณสมบัติทั้งหมดของรสชาติเน้นอย่างสมบูรณ์แบบเช่นกระเทียม, ลูกเกด, ลูกพรุน, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง พิจารณา: เพื่อให้แน่ใจว่าวิตามิน A ที่ละลายในไขมันได้เรียนรู้อย่างเต็มที่จากร่างกายขนมแครอทแสงจำเป็นต้องถูกตั้งข้อหาด้วยน้ำมันแบบลีนครีมหรือครีมเปรี้ยว

จากต้ม

อย่าคิดว่าการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์จะช่วยลดเนื้อหาของสารที่เป็นประโยชน์อย่างมีนัยสำคัญ ในทางกลับกันสลัดเรือบูตแคโรทีนจะมีอีกสองเท่า บวกขนาดใหญ่ก็คือมันจะง่ายกว่าในการปรุงอาหารเพราะไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดรากของรากล่วงหน้า - หลังจากปรุงอาหารผิวจะถูกลบออกจากผักได้ง่าย ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวสามารถเติมได้โดยมายองเนสซอสต่าง ๆ สารเติมแต่งอื่น ๆ ที่จะ

สูตรสลัดพร้อมแครอท

ต้องมีแครอทฉ่ำที่สวยงามฉีกขาดจากเตียงความต้องการและเป็นประโยชน์มาก อย่างไรก็ตามในแต่ละวัน "สูตร" จะไม่ทำงาน: พวกเราส่วนใหญ่ชอบกินผักที่ผ่านการประมวลผลการทำอาหาร สำรวจตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมื้อกลางวันเพื่อมื้อกลางวันสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเมนูเด็ก การพูดอย่างแจ่มแจ้งสูตรวิตามินสำหรับสลัดแครอทนั้นดีกว่า พยายามปรุงอาหารแต่ละตัว

กับกะหล่ำปลี

อาหารว่างส่วนนั้นดีในการที่เป็นไปได้ที่จะทำให้สมาชิกในครอบครัวแต่ละคนพอใจ อาหารดังกล่าวรวมถึงส่วนผสมที่เรียบง่ายที่รักแต่ละคนและหลังจากที่พวกเขาเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในพินัยกรรม หนึ่งในจานพื้นฐานเหล่านี้คือสลัดแครอทกับกะหล่ำปลี ให้บริการอาหารสำเร็จรูปอย่างสมบูรณ์แบบกับมันฝรั่งอบหรือเนื้อตุ๋น

ส่วนผสม:

  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • greens - 1 ลำแสง;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - สูงถึง 1.5 กิโลกรัม;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • เครื่องเทศและเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร:

  1. ในขั้นต้นเราจะจัดการกับการรักษาผักทั้งหมดยกเว้นกะหล่ำปลี: เราล้างทำความสะอาดผิวใช้
  2. ในอาหารจานลึกเราจะทำดอง เราผสมในสัดส่วน 1 ถึง 1 เกลือและน้ำตาล
  3. น้ำผลไม้ออกจากครึ่งมะนาวไปจนถึงส่วนผสมแห้งและผสม
  4. จ่ายแครอทหมักด้วยหัวหอม เราจะทำให้เสียที่อุณหภูมิห้องเล็กน้อย
  5. ในระหว่างนี้เราใส่กะหล่ำปลีอย่างประณีตฉันจะบีบน้ำที่เหลือของ Lyme จดจำอย่างระมัดระวัง
  6. ดองเดี่ยวกับผักผสมกับกะหล่ำปลี
  7. เราจะเพิ่มผักใบเหลืองขนาดเล็กสมุนไพรเครื่องเทศในชาม
  8. บรรเทาสลัดเสร็จของแครอทขูดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

กับไก่รมควัน

สูตรนี้สามารถตกแต่งที่ดีของตารางเทศกาลดังนั้นจึงต้องมีการออกแบบที่เหมาะสม ใส่ผักหั่นบาง ๆ ด้วยแหวนสำหรับบิสกิตในรูปทรงของดวงอาทิตย์หรือเสี้ยว, ตกแต่งองุ่น, โกเมนหรือเห็ดกระป๋อง ให้แน่ใจว่าได้ยื่นรายการอาหารว่างในจุดเริ่มต้นเพื่อให้แขกสามารถสรรเสริญความสามารถในการทำอาหารของคุณ

ส่วนผสม:

  • แครอท - 300 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 300 กรัม;
  • champignons ทอด - 300 กรัม;
  • เต้านมรมควัน - 300 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • หลอดไฟ - 1-2 ชิ้น;
  • สมุนไพรและเครื่องเทศ.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ต้ม, ทำความสะอาด, เย็นมันฝรั่งที่มีแครอท
  2. หัวหอมฉีกขาดอย่างประณีต ทำในน้ำมะนาวและมะนาว
  3. ตัดเนื้อด้วยแผ่นบาง ๆ และปล่อยให้ผักผ่านขูด
  4. ใส่เลเยอร์จานเป็นครั้งแรกที่จะเป็นมันฝรั่ง
  5. แต่ละเลเยอร์กำลังถล่มโดยมายองเนส
  6. วางหัวหอมและเห็ดผัด
  7. จากนั้น - จานไก่และไข่ที่มีกลิ่นหอม
  8. ในขั้นตอนสุดท้ายใส่แครอท
  9. สลัดแครอทเกาหลีสำเร็จรูปและไก่รมควันอีกครั้งปรับกรีน

จากฟักทองกับแอปเปิ้ล

บิสกิตเขียวชอุ่มไม่มีใครสงสัยว่าบิสกิตกรอบ แทนที่จะเป็นของหวานเหล่านี้ลองทำแครอทหวานดั้งเดิมและสลัดฟักทอง ส่วนประกอบทั้งหมดได้รับง่ายโดยเฉพาะในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงในการขายผักขนาดใหญ่ วิธีการปรุงอาหารจานนี้บอกรายละเอียดสูตรด้านล่าง อย่าลืมที่จะทำรูปสลัดในที่สุดและเพิ่มลงในหนังสือทำอาหารของคุณ

ส่วนผสม:

  • แครอท - 0.5 กก.;
  • แอปเปิ้ล "Antonovka" - 2 ชิ้น;
  • ฟักทองอบ - 100 กรัม;
  • วอลนัท - 100 กรัม;
  • ลูกเกดตำบลและแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนชา;
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะต้องตะแกรงเพื่อข้ามแครอทผ่านกระต่ายขูดขนาดเล็กน้ำผลไม้บีบเล็กน้อยจากมัน
  2. จากนั้นไปยังแอปเปิ้ลจูงที่มีก้อนเล็ก ๆ หลังจากถอดเปลือกออกจากผลไม้
  3. ในชามแยกต่างหากคุณต้องปรุงซอส ในการทำน้ำผึ้งผสมนี้น้ำแครอทกับครีมเปรี้ยว
  4. มันยังคงเป็นเพียงการผสมส่วนผสมทั้งหมดเทสลัดแครอทด้วยซอสแอปเปิ้ล

ด้วยหัวไชเท้า

ต้องการลองจานรองในฤดูใบไม้ผลิที่มีน้ำหนักเบาหรือไม่? จากนั้นสูตรนี้จะต้องลิ้มรสอย่างแน่นอน Radish Daikon ซึ่งแตกต่างจากเพื่อนของเขาไม่ได้มีความขมขื่นที่เห็นได้ชัดและเหมือนกับความไม่เชื่อปกติ - หัวไชเท้า เมื่อใช้ร่วมกับแตงกวาสดหัวหอมและพริกไทยผักนี้มีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ วิธีการปรุงสลัดแครอทด้วยหัวไชเท้าค้นหาจากสูตร

ส่วนผสม:

  • หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • daikon - 1 ชิ้น.;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
  • แฮมหรือไส้กรอก - 200 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู - 4 ชั่วโมง;
  • dijon Mustard - 2 ชั่วโมง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 8 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เครื่องเทศและกรีน

วิธีการทำอาหาร:

  1. ผักทั้งหมดตัดฟางบางผสมสมุนไพรหอมฤดูใบไม้ร่วง
  2. ในขณะที่ผักยืนยันซอสปรุงอาหาร
  3. ในชามที่สะอาด, น้ำส้มสายชูผสม, น้ำมันดอกทานตะวัน, เครื่องเทศ, มัสตาร์ด
  4. หลังจาก 10-15 นาทีระบายของเหลวส่วนเกินด้วยผักและเติมซอส

ด้วยกระเทียม

มีภาพถ่ายมากมายของสูตรอาหารวิธีทำสลัดแครอทกับกระเทียมและมายองเนส พวกเขาทั้งหมดง่ายและน่าเบื่อ: เราถูผักตัดกระเทียมเพิ่มมายองเนส ทำไมไม่ลองกระจายอาหารยอดนิยมดังกล่าวโดยการเพิ่มไก่ต้มและชีสเพียงเล็กน้อยตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง? ใช้ความเสี่ยงในการลองแปลกใหม่และเพื่อให้ได้รับรางวัลด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา

ส่วนผสม:

  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
  • เนื้อไก่ต้ม - 350 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 250 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - ½ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • สมุนไพรหอม

วิธีการทำอาหาร:

  1. เชื่อมให้เย็นและหลังจากทำความสะอาดไข่
  2. ตัดอาหารที่มีก้อนเล็ก ๆ
  3. Sutitate ชีสและข้ามกระเทียมผ่าน DFT
  4. วางแครอทเกาหลีในตู้คอนเทนเนอร์ลึกเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ของจานที่นั่น
  5. ผสมผักและทำขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปโดยมายองเนสครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำ
  6. ตกแต่งจานของหัวหอมด้วยแท่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสีเขียว

ด้วยกระเทียมและชีส

สูตรนี้คุ้นเคยกับพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์มากมายเขาย้ายไปอยู่กับคุณแม่หรือคุณย่า อันที่จริงกระเทียมแคปรอตขนมที่ชอบความสะดวกในการเตรียมความพร้อมของส่วนผสมและรสชาติ อย่าคิดว่าตอนนี้มันเกือบจะไม่มีที่ใดที่จะเตรียม - ในทางตรงกันข้ามมันเป็นจานที่มีแสงสว่างอีกครั้งเริ่มที่จะพิชิตโอลิมปัสทำอาหาร

ส่วนผสม:

  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2-3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือกับน้ำตาล - 1 ถึง 1;
  • สมุนไพรและสมุนไพรอื่น ๆ

วิธีการทำอาหาร:

  1. ล้างทำความสะอาดให้สะอาดพิมพ์แครอทขนาดใหญ่
  2. ในชามเชื่อมต่อผักกับกระเทียมมายองเนสด้วยเครื่องเทศ
  3. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของจานแล้วเลื่อนไปที่ชามสลัด
  4. ก่อนเสิร์ฟสลัดพร้อมแครอทและชีสและกระเทียมควรยืนอยู่ในห้องครัวประมาณ 10-15 นาที

กับถั่ว

วัฒนธรรมถั่วมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการย่อยอาหารปกติและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รักที่จะยุ่งกับพวกเขา ผลิตภัณฑ์กระป๋องมาถึงความช่วยเหลือของพนักงานต้อนรับซึ่งสามารถใช้ในร้านค้าใด ๆ - ไม่จำเป็นต้องเตรียม หากคุณเพิ่มเช่นผักเล็กน้อยจากนั้นในเวลาเพียง 7 นาทีมันจะกลายเป็นของว่างแสนอร่อย: สลัดถั่วและแครอทเกาหลี

ส่วนผสม:

  • แครอทเกาหลี - 250 กรัม;
  • ถั่วแดง - 1 ธนาคาร;
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • หลอดไครเมีย - 1 ชิ้น;
  • greens - 1 ลำแสง;
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมะนาว 1 น้ำ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เครื่องเทศ.

วิธีการทำอาหาร:

  1. นอนหลับแครอทเกาหลีเล็กน้อยระบายน้ำด้วยถั่วกระป๋อง
  2. ตัดผักที่เหลือด้วยแผ่นบาง ๆ และหัวหอม - แหวนครึ่งโปร่งใส
  3. ผสมผักในตู้คอนเทนเนอร์ลึกซอสเชื้อเพลิง
  4. สำหรับเติมน้ำมะนาวผสมน้ำมันซอสถั่วเหลืองผักใบเขียวเครื่องเทศ
  5. จานสำเร็จรูปให้บริการที่ดีที่สุดในชามสลัดเปิด

กับแครกเกอร์

บางทีสูตรราคาไม่แพงที่สุดจากที่มีอยู่ทั้งหมด คุณสามารถทำได้สองวิธี: ซื้อแครกเกอร์และแครอทสำเร็จรูปในร้านค้าหรือลองเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเอง วิธีการทำดีกว่าแก้ปัญหาคุณเท่านั้น ตัวเลือกเดียวกันคือบางสิ่งที่เฉลี่ยของทั้งสองอธิบายไว้ข้างต้น แต่มันไม่ด้อยกว่าทั้งสองรสชาติ

ส่วนผสม:

  • แครอท -3-4 ชิ้น;
  • รัสเซียชีส - 300 กรัม;
  • ขนมปังเมื่อวาน - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ชิ้น;
  • ครีมหรือครีมเปรี้ยว

วิธีการทำอาหาร:

  1. ขนมปังขาวของเมื่อวานนี้หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ วางบนถาดและหลังจากขับรถในเตาอบ
  2. ล้างแห้งและทำความสะอาดแครอทสด รากโซดาและชีสอย่างประณีต
  3. วางส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่ลึกบีบกระเทียมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
  4. ผสมค่อยๆผสมและตกแต่งสลัดแครอทเกาหลีกับแครกเกอร์ตามดุลยพินิจของมัน

ฮีจากเนื้อสัตว์

อาหารจีนญี่ปุ่นและเกาหลีวันนี้ที่จุดสูงสุดของความนิยม แต่เข้าร่วมกับที่รักร้านอาหารน่าเสียดายที่ไม่ได้รับอนุญาตทางการเงิน ทำไมไม่ลองเตรียมอาหารในครัวของคุณเอง? ตามสูตรรายละเอียดต่อไปพร้อมรูปถ่ายสลัดที่งดงามจะเป็น ข้อกำหนดเบื้องต้นในนั้น - ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันร้อนให้กับผักและให้บริการบนโต๊ะทันที

ส่วนผสม:

  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • ไก่เนื้อหรือไก่ - 400 กรัม;
  • กรีนสด;
  • เครื่องปรุงรส.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดไขมันทั้งหมดออกจากเนื้อสัตว์แยกกระดูกเราทำความสะอาดร่างกาย
  2. ตัดเนื้อบนแผ่นบาง ๆ และเตรียมในเครื่องคั่วเพื่อระเหยความชื้น
  3. ในขณะเดียวกันคุณประมวลผลแครอทบนขูดหัวหอมตัวหนาพร้อมกรีน
  4. ผสมผักด้วยเนื้อสัตว์เติมขนมขบเคี้ยวพร้อมซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูฤดู
  5. เทน้ำมันในกระทะแล้วนำมาถึง 100 องศาหรือรอจนกระทั่งควันสีขาวปรากฏขึ้นเหนือการคั่ว
  6. เทน้ำมันเดือดลงในชามไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
  7. สลัดฮีพร้อมแครอทพร้อมให้อาหาร

จากหัวผักกาดน้ำมันดิบ

การเก็บรักษาบ้านเป็นพื้นฐานของอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ไม่ว่าจะมีสูตรกี่สูตรในการเตรียมสลัดดังกล่าวแม่บ้านตัวยงจะเพียงพอเสมอ กระจายคอลเลกชันของคุณโดยการเพิ่มช่องว่างอีกตัวเลือกหนึ่งไปยังฤดูหนาว - สลัดจากหัวผักกาดและแครอทไปยังตำราอาหาร พวกเขามีประโยชน์มากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีความยาวในห้องเก็บของเย็น

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ .;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • หัวบีท - 2 กิโลกรัม;
  • แครอท - 1 กิโลกรัม;
  • พริกหวาน - 1 กิโลกรัม;
  • หลอดไฟ - 1 กิโลกรัม;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ของฉันสะอาดสามแครอทและหัวผักกาดใหญ่
  2. พริกหวานตัดด้วยลายเส้นบาง ๆ และหัวหอมหัวหอมในก้อนเล็ก ๆ
  3. เราเปลี่ยนผักทั้งหมดเป็นอาหารที่ไม่ใช่เครื่องปรุงรสด้วยด้านล่างกว้าง
  4. เราใส่ผักผสมบนเตาแล้วปล่อยให้เดือดกวนเป็นระยะ
  5. ในจานแยกต่างหากเราผสมน้ำตาลด้วยน้ำส้มสายชูเพียงแค่นำไปต้มแล้วเติมผัก
  6. ปรุงสลัดเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในไฟขนาดเล็กกวนช้อนหรือในขณะที่หัวผักกาดไม่เตรียมอย่างสมบูรณ์
  7. ส่วนผสมผักเปลี่ยนไปสู่ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อปีนฝาปิด
  8. ฉันหมุนแพคเกจด้านล่างปล่อยให้เย็นแล้วลบเข้าไปในตู้กับข้าว

สลัดแครอทแสนอร่อย - จับความลับ

เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารแครอทสลัด:

  • ต้องใช้ผักสำหรับสลัดในน้ำซุปเค็มและลดรูต - เฉพาะในของเหลวเดือดอยู่แล้ว
  • หากคุณต้องการเตรียมสลัดอาหารจากแครอทดิบแล้วเติมเงินได้ดีกว่าโยเกิร์ตที่ไม่ใช่ไขมันหรือซอสชีส Basil Twig ในจานดังกล่าวให้ขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมที่ผิดปกติ แต่มันไม่ได้เพิ่มแคลอรี่
  • เมื่อเตรียมจานที่มีแครกเกอร์โปรดจำไว้ว่าหลังนุ่มมากดังนั้นคุณต้องเพิ่มพวกเขาก่อนที่ฟีดเอง
  • ในขนมหวานคุณสามารถเพิ่มชิ้นส้มหรือเติมน้ำผลไม้ของผลไม้นี้ได้
  • แทนที่จะเป็นกะหล่ำปลีธรรมดาคุณสามารถเพิ่มสูตร Kohlrabi และ Daikini แสนอร่อยแทนที่เรดสถย์
  • ในรูปแบบของสลัดแครอทกับตับส่วนผสมสุดท้ายจะดีขึ้นในรูปแบบต้ม ตับผัดหยาบเกินไปสำหรับสลัดอ่อนโยน จุดเดียวกันนั้นเกี่ยวกับปลาสด

เตรียมและสูตรอาหารอื่น ๆ

วิดีโอ

หลายคนอาจดูเหมือนว่าแครอทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายมากที่คุณสามารถเตรียมอาหารจำนวนเล็กน้อยได้ หากคุณเชื่อมต่อจินตนาการและการหลอมจากนั้นวงกลมของสูตรอาหารที่มีแครอทสามารถขยายได้อย่างมีนัยสำคัญว่าแม้กระทั่งนักชิมที่แท้จริงจะประหลาดใจ

แครอทมีประโยชน์มากด้วยวิตามินจำนวนมากและสารที่จำเป็นในสิ่งมีชีวิตของเรา เธอมีรสชาติที่อ่อนโยนและน่ารื่นรมย์คุ้มค่ากับบทบาทหลักในจาน แครอทเป็นการค้นหาที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและนำไปสู่การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณจะนำเสนออาหารอร่อยและมีประโยชน์ให้กับความสนใจของคุณ

สลัดแสนอร่อยพร้อมแครอทกระเทียมและชีส

สลัดเช่นนี้จะต้องลิ้มรสสมาชิกทุกคนในครอบครัว มันเป็นจานที่เรียบง่ายและน่าพอใจจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของของว่างเย็น ๆ เตรียมสลัดดังกล่าวจะไม่ยากมาก ผลิตภัณฑ์จะต้องมีขั้นต่ำพวกเขาทั้งหมดมีอยู่ทั้งหมดและไม่แพงในราคา

รายการส่วนผสมไม่ใหญ่เราจะต้อง:

  • แครอท (เลือกฉ่ำ)
  • ชีสจะเหมาะกับทุกคนที่จะได้ลิ้มรส
  • กระเทียมถ้าคุณเป็นแฟนแห่งความคมชัดแล้วกินมากขึ้น
  • มายองเนสคุณสามารถซื้อหรือสร้างบ้านได้

ผักกาดหอมปรุงอาหารไม่ใช้เวลามากนัก
เรานำเขม่าและแครอทบริสุทธิ์ในปริมาณดังกล่าวคุณจะเตรียมอาหารจานนี้มากแค่ไหน แครอทต้องตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นฟางขนาดเล็ก

ในชามเดียวกันเราถูชีสแข็ง

เราใช้เมฆกระเทียมกลีบหลายกลีบหรือกด หากคุณรักนักสู้จากนั้นเพิ่มจำนวนกระเทียม

เราจะเพิ่มช้อนมายองเนสให้สละสองสามช้อน

เราลองถ้ามีเกลือน้อย - เราส่งมอบ
เพื่อให้สลัดที่ปรุงสุกเปียกโชกเราทำความสะอาดในเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

คุณสามารถส่งได้ด้วยกรีนและมะนาว
มันคุ้มค่าที่จะทำสลัดและชื่นชมรสนิยมของเขา!

แครอท hummus

Hummus รุ่นที่ผิดปกตินี้ควรอยู่ในบันทึกที่ผู้หญิงแต่ละคน แครอท hummus ขนาดเล็กแคลอรี่น่าพอใจและง่ายมีประโยชน์และปรุงอาหารมันจะไม่ยากสำหรับคุณ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมพร้อมกระเทียมให้รสเผ็ดจาน มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของ Tortillas, แซนด์วิช, ก้อนกรอบและขนมปังปิ้ง พลาสติก hummus และใช้รสชาติของเครื่องเทศและสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอม ลองและคุณสามารถพูดได้อย่างถูกต้องว่ารสชาติของจานจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

ส่วนผสม:

  • แครอท 700 กรัม
  • สีกะหล่ำปลีประมาณ 300 กรัม
  • น้ำมันมะกอก (สามารถแทนที่ด้วยผัก) 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำมะนาว - 1-2 ศิลปะ L.
  • กระเทียม (4 ฟัน)
  • น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ
  • Ground Corianger - 0.5-1 ชั่วโมง L.
  • พริกไทย Cayensky - เพื่อลิ้มรส
  • เมล็ดเมล็ดคั่ว - 1-2 หยิก

ทำอาหาร:

ล้างและแครอทบริสุทธิ์ตัดโดยก้อนก้อนโดยทั่วไปตามที่คุณต้องการ กะหล่ำดอกไม่ตัด แต่จัดการกับช่อดอก ให้แผ่นอบเราจะลากเขาด้วยกระดาษเบเกอรี่ ผักปรุงสุกวางบนแผ่นอบ กลีบกระเทียมห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ผัก

เขาจะให้กลิ่นหอมบาง ๆ กับจานที่คุณรู้สึกเมื่อได้รับแผ่นอบ โรยด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกเพิ่มเกลือและพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส แผ่นอบที่มีผักใส่ในเตาอบซึ่งอุ่นขึ้นถึง 200 องศา เราอบประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ผักมีสีอ่อนนุ่มและสีทอง

เมื่อผักอบเราวางไว้ในถังลึกไร้เดียงสาสองสามช้อนน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันกลั่นน้ำมะนาวน้ำเย็นหลายช้อนโต๊ะ บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น

อย่าลืมบันทึกและเพิ่มพริกป่นและผักชี Cayenne เนื้อหาทั้งหมดของชามผสมให้ละเอียด

ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะดูดเมล็ด Hummus และผักใบเขียวต่าง ๆ Kinza จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ

จานอร่อยและมีประโยชน์ ลอง!

ขนมขบเคี้ยวจากแครอทด้วยมะรุม

เบื่อที่จะคิดว่าจะทำอาหารและไฟล์ไปยังตาราง? ขนมขบเคี้ยวนี้จะมาถึงรายได้ มันจะเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมของอาหารเนื้อสัตว์และคุณสามารถวางไข่ได้ สำหรับขนมขบเคี้ยวมากที่สุด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารมีอยู่และราคาไม่แพง


เตรียมขนมขบเคี้ยวนั้นง่ายและเรียบง่าย

เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • สองแครอท (ดีกว่าที่จะใช้ขนาดกลาง)
  • 3-4 กิ่งไม้ผักชีฝรั่งสด
  • นรก (มันมีไว้สำหรับขนมขบเคี้ยวที่ทำครีม) 2 ชั่วโมง. ล.
  • น้ำมัน (มะกอกหรือกลั่น) 2 ช้อนโต๊ะ l,,
  • rosehip Syrup 1 ช้อนโต๊ะ l,,
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

ดังนั้นไปทำอาหารโดยตรง แครอทต้องล้างและทำความสะอาดอย่างทั่วถึง จากนั้นตะแกรงกับขูด (ในตื้น)

ในแครอทที่เราเผลอดูผักชีฝรั่งหัวเราะเบา ๆ หรืออีกหนึ่งผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ชามที่มีแครอทวางไว้และเริ่มเตรียมการเติมเชื้อเพลิง มันไม่ยากที่จะปรุงอาหาร เราผสมน้ำเชื่อมกุหลาบสะโพกน้ำมันมะกอก (ถ้าไม่กินผัก), ครีม, เกลือและพริกไทย

การเติมเชื้อเพลิงนั้นผสมผสานกันอย่างดีกับสภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เติมเงินเพิ่มในแครอทและผสม


คุณสามารถยื่นจานในหลาย ๆ ตัวเลือก: สลายตัวบนขนมปังในชามสลัด เป็นการเพิ่มคุณสามารถกินแอปเปิ้ล (ค่อนข้างค่อนข้าง)


ลองอร่อยมาก!

ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีสพร้อมแครอท

ไม่มีเวลาทำอาหาร? ขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วดังกล่าวจะต้องลิ้มรสไม่เพียง แต่สำหรับคุณ แต่สมาชิกทุกคนในครอบครัว การผสมผสานที่ผิดปกติของคอทเทจชีสและแครอทจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

รายการขายของชำ:

  • กระท่อมชีส 100 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • เครื่องเทศ
  • มายองเนส

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้คุณสามารถทดลองได้ สำหรับจานแครอทที่เหมาะสมในภาษาเกาหลี, แหลม เครื่องเทศยังใช้เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มกรีนและวอลนัท
อาหารว่างดังกล่าวควรเรียกว่าห้านาทีเนื่องจากการเตรียมอย่างรวดเร็ว
แครอท (ตัวเลือกใด ๆ ที่คุณเลือก) ฉีกในเครื่องปั่น

เพิ่มคอทเทจชีส Morkovas เพิ่มน้ำมันพืชค่อนข้างมากมายองเนส ชีสกระท่อมกับแครอทเอาชนะ

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมเค้กก้อนขนมปังปิ้ง

ตกแต่งด้วยกรีนและเพิ่มถั่วซีดาร์สับ

ขนมขบเคี้ยวพร้อมแล้ว ลอง!

ชิปแครอทแสนอร่อยในเตาอบ

ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะขอบคุณเด็ก ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ชิปแสนอร่อยมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอด

รายการของส่วนผสม:

  • แครอท
  • น้ำมันมะกอก (หรือกลั่น) 50 มล.
  • เครื่องเทศ

สำหรับการเตรียมชิปแครอทจะดีกว่าที่จะใช้ความหลากหลายที่ฉ่ำเกินไปเพื่อให้แครอทเร็วขึ้นในเตาอบ แครอทควรมีขนาดใหญ่
ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา แครอทอย่างทั่วถึงและแห้งด้วยผ้าขนหนู ตัดมันบนชิ้นบาง ๆ และ

ผัดด้วยน้ำมันพืช

เราวางแครอทบนแผ่นอบ (จำเป็นต้องใช้แผ่นรองแผ่นอบ) ในหนึ่งชั้นแยกต่างหากจากกันและกัน

เราเตรียมชิปเพื่อการอบแห้งให้เสร็จสมบูรณ์หากจำเป็นให้พลิกกลับ


ชิปพร้อมแล้ว ที่นี่คุณสามารถทดลอง - เพิ่มพริกไทยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
หมอบคลานต่อสุขภาพ!

สลัดที่เรียบง่ายของบีทรูทต้มและแครอท

ในระหว่างการโพสต์สลัดเช่นนี้จะเป็นจานที่สมบูรณ์แบบต่อโต๊ะ คุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดเวลามันจะเหมาะกับทั้งโต๊ะในชีวิตประจำวันและสำหรับเทศกาล ในการเตรียมการง่ายไม่ใช่แคลอรี่ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • ใบต้ม 1 ชิ้น
  • แครอทที่ต้ม 1 ชิ้น
  • มัสตาร์ดในธัญพืช 1.5 ชั่วโมง. ล.
  • หัวหอมสีเขียว (สามารถเปลี่ยนได้ในสต็อก)
  • เกลือ,
  • roffined น้ำมัน 0.5 ช้อนโต๊ะ l.

ดังนั้นเตรียมพร้อมที่จะเตรียมจานง่าย ๆ นี้ ฉันต้มแครอทล่วงหน้า

และหัวบีท

ผักต้มสะอาดและล้างออก แนะนำให้ใช้ในลูกบาศก์ขนาดเล็ก

ขนหัวหอมสีเขียวถูกตัดอย่างประณีตและเพิ่มผักไปยังชามสลัด หากคุณรัก Greens, Add - Dill, Parsley, ฯลฯ เพิ่มมัสตาร์ดในถั่วและเกลือ ผสมเนื้อหาของชามสลัด

เพื่อให้อาหารที่น่าสนใจจากด้านบนโรยด้วยวอลนัทสับหรือถั่วซีดาร์

จดบันทึกสูตรสลัดนี้ ดื่มเพื่อสุขภาพ!

สลัดตับกับแครอทหัวหอมและถั่ว

สลัดรสเผ็ดเช่นนี้ไม่ต้องสงสัยหิวโหย รุ่นที่สมบูรณ์แบบเป็นขนมขบเคี้ยว ไม่ต้องสงสัยเจ้าหน้าที่ต้อนรับทุกคนจะใส่จานนี้ เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เท่านั้นที่ใช้ในสลัด

กระบวนการทำอาหาร
สำหรับจานเราใช้ตับไก่ (มันอ่อนโยนมากขึ้น) แต่ไม่จำเป็นคุณสามารถใช้รสชาติของคุณได้ ตับไก่จะถูกล้างออกอย่างทั่วถึงถอดร่างกาย

ตับนมและแป้งเราแทงในเครื่องปั่นเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันพัดขึ้น

จากมวลที่ส่งผลให้แพนเค้กตับ

แต่อย่าทำให้มันยาก


แครอทตัดและส่งไปยังกระทะ

ที่นั่นเพิ่มเกลือเครื่องเทศเนย บดด้วยไฟเฉลี่ย อย่าลืมที่จะกวน สำหรับรสชาติที่ผิดปกติโรยด้วยบรั่นดี บนกระทะเดียวกันโดยไม่ต้องถอดเนยทอดหัวหอมสับล่วงหน้า หัวหอมสามารถใช้งานได้ (สีขาวสีขาว, สีเหลือง)
ตัดเขื่อนตับตามที่คุณต้องการแสดงจินตนาการ แต่ชิ้นนั้นไม่ใหญ่

ส่วนผสมทั้งหมดผสม

เพิ่มมายองเนส

และถั่วกระป๋อง

แยมจริง อร่อย.

สลัดตับหมูกับแครอทและหัวหอม

สลัดโภชนาการเช่นนี้เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้หญิงแต่ละคน ตับในองค์ประกอบของมันมีประโยชน์มาก สลัดกำลังเตรียมจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและรสนิยมที่น่าพอใจจะทำให้คุณประหลาดใจ อย่าลืมเตรียมสลัดตับหมูให้กับวันหยุด - เซอร์ไพรส์แขกของคุณ คุณสามารถพูดได้อย่างแม่นยำว่าจานนี้จะนำตำแหน่งผู้นำในเมนูประจำวันของคุณ

ในการเตรียมสลัดที่เราต้องการ:

  • ตับหมู 500 กรัม,
  • แครอทสด 240 กรัม,
  • หัวหอม 250,
  • น้ำมันกลั่นหรือน้ำมันมะกอก 5-6 เซนต์ l,,
  • กระเทียม 2 ฟัน
  • เกลือและพริกไทย,
  • มายองเนส.

กระบวนการทำอาหารสลัดที่ผิดปกตินี้:

สิ่งแรกคือการใช้ตับ เราล้างออกให้ดีเราลบภาพยนตร์เรือท่อและล้างออกให้สะอาด เพื่อให้ตับนุ่มนวลแช่ในนม (ไม่จำเป็น) ในความเป็นจริงมันไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยตับหมูคุณสามารถใช้ไก่หรือตับเนื้อ

ตับสามารถ 2 40 นาทีในความร้อนปานกลางขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วน ตัดหัวหอมบนวงแหวน (คุณสามารถใช้สีน้ำเงินหรือสีแดง) บีบแครอทบนขูด

แครอทที่มีหัวหอมที่เกิดในกระทะทอดจนถึงสีทอง

ตับหมูที่ต้มและระบายความร้อนก่อนตัดซีดหรือแถบ

ตับหั่นบาง ๆ , ผักคั่ว, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมและมายองเนส (มันจะดีกว่าที่จะเตรียมตัวด้วยตัวเอง) ผสมให้เข้ากัน

เราตกแต่งสลัดด้วยสีเขียวหลากหลายคุณสามารถวางมะนาวชิ้น


สลัดหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมตับพร้อม อร่อย.

สลัดแครอทที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมกระเทียมไข่และมายองเนส

สลัดดังกล่าวจะเป็นการตกแต่งอย่างไม่ต้องสงสัยไม่เพียง แต่เป็นโต๊ะเทศกาล แต่ยังมีทุกวัน ง่ายและง่ายต่อการปรุงอาหาร แขกของคุณจะชื่นชมรสชาติของสลัดนี้ด้วย "ไฮไลท์"

ส่วนผสม:

  • แครอท 1 พีซี
  • ไก่ไข่ 1 ชิ้น
  • ลูกเกด (ไม่มีเมล็ด) 1 ช้อนโต๊ะ L.
  • กระเทียม 1 ฟัน
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

แครอทต้องระมัดระวังและล้าง การเชื่อมไข่ไก่ล่วงหน้า เราล้างลูกเกดถ้ามันดูแห้งแล้ว 10 นาทีแช่ในน้ำอุ่น ลองแห้งสักหน่อย

แครอทตัดสนยาวบาง ๆ

ไข่ไก่ต้มตัดหลอดบาง ๆ ใน Saladka ผสมแครอทและไข่

ที่นั่นเราบีบกระเทียมและเพิ่มลูกเกด

เพิ่มมายองเนสเครื่องเทศและถ้าคุณต้องการเกลือ

ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง

สลัดพร้อมแล้ว! อร่อย.

Simple White Radish และสลัดแครอท

สลัดนี้จะต้องทำในทุก ๆ ปี ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่อยู่ในอาหารและนำไปสู่การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

  • หัวไชเท้าสีขาว 1 ชิ้น,
  • แครอท 1 ชิ้น,
  • กระเทียมสองสามกานพลู
  • วอลนัทวอลนัท 5 วินาที.,
  • น้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • zestra มะนาว 0.5 ช้อนชา,
  • เกลือและพริกไทย,
  • น้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

หัวไชเท้าและแครอทเป็นของฉันและสะอาด จากนั้นเราก็ถูทุกอย่างบนขูด

ผสมในชาม

วอลนัทกำลังบดขยี้เป็นเศษเล็กเศษน้อยและแห้งในทางตรงกันข้าม

กระเทียมบีบผ่านการกดหรือทับทิมอย่างประณีต เพิ่มน้ำมะนาวหยดสองสามหยดและความสนุกเล็ก ๆ น้อย ๆ ถั่วและกระเทียมเราส่งไปที่ชามสลัด

Solim Pepper เพิ่มน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

สลัดเสิร์ฟดีกว่าสองสามชั่วโมงเมื่อแช่
เป็นทางเลือกสำหรับน้ำมันคุณสามารถเพิ่มมายองเนส (การเตรียมการของคุณเองดีกว่า)

หากคุณต้องการสลัดนักสู้แล้วใช้หัวไชเท้าสีดำ

แครอทเป็นรากสากลที่คุณสามารถเตรียมสลัดเค็มหวานหวานและคมชัด

ยิ่งไปกว่านั้นส่วนใหญ่กำลังเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีและประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่สุด

ในการทำอาหารในโลกมีสูตรอาหารนับพันจากแครอท แต่เราจะไม่เตรียมทุกอย่าง และเฉพาะง่ายที่สุดและรวดเร็วที่สุด

สลัดแครอทง่าย - หลักการเตรียมการทั่วไป

รวดเร็วและของขบเคี้ยวกำลังเตรียมจากแครอทดิบเนื่องจากการรักษาความร้อนใด ๆ ที่ใช้เวลามากขึ้น บ่อยครั้งที่ไม้ค้ำรากมักจะตัดด้วยมีดน้อยลง แครอทไม่อนุญาตให้น้ำผลไม้จำนวนมากดังนั้นผักจึงสามารถหลั่งได้ทันที บางครั้งมันก็ผิดพลาดอย่างเด็ดเดี่ยวสำหรับความชุ่มชื้น

สิ่งที่สลัดกำลังเตรียม:

กับผักอื่น ๆ ผักใบเขียว

ผลไม้และผลไม้แห้ง

ชีส, ไข่, ผลิตภัณฑ์นม;

ปลาอาหารทะเล

ไส้กรอก, เนื้อสัตว์, นก;

อาหารกระป๋อง.

เติมจานแครอทด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสน้ำมันและซอสจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เพื่อเพิ่มความสว่างของรสชาติน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู สลัดหวานสามารถเต็มไปด้วยครีม, โยเกิร์ต, น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม ของขบเคี้ยวทุกชนิดอย่างแน่นอนรวมกับถั่ว

แครอทสลัด - สูตรง่ายๆกับชีสและกระเทียม

สำหรับสลัดแครอทที่เรียบง่ายนี้คุณสามารถใช้ชีสใด ๆ ได้แม้ละลาย ได้รับของว่างกับชีสกระท่อมเม็ดเล็ก ๆ แต่ในกรณีนี้คุณต้องเพิ่มครีมเปรี้ยวอีกเล็กน้อย

ส่วนผสม

แครอท 300 กรัม;

ชีส 120 กรัม

ฟันกระเทียม 2 ตัว

เกลือสีเขียว

ครีมเปรี้ยว 70 กรัม (มายองเนสกระป๋อง)

การปรุงอาหาร

1. แครอททำความสะอาดสามแครอท ขูดใช้เวลาใด ๆ ขนาดของชิปเป็นไปตามอำเภอใจ คุณสามารถทานขนมขบเคี้ยวของรากที่หยั่งรากและสับละเอียดมาก

2. เพิ่มลูกบาศก์ขูดหรือตัดชีส

3. เพิ่มกระเทียมซึ่งจำเป็นต้องสูญเสียหรือมงกุฎอย่างประณีต

4. เราใส่ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) เกลือผสมและพร้อม! สลัดเดียวกันสามารถทำได้โดยเลเยอร์สลับชีสที่มีแครอทและซอสที่ยอดเยี่ยมจากครีมเปรี้ยวกับกระเทียม

แครอทสลัด - สูตรง่ายๆกับแอปเปิ้ล

สูตรง่ายมากสำหรับสลัดแครอทกับรสชาติ Saltwateau-Sour นอกจากแอปเปิ้ลแล้วน้ำมะนาวจะต้องทำอาหาร แต่ถ้าต้องการมันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูผลไม้เช่นแอปเปิ้ลหรือไวน์

ส่วนผสม

แครอท 3-4

2 แอปเปิ้ล;

0.5 มะนาว;

2 ช้อนน้ำมัน

สเปรดของผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหาร

1. ทำความสะอาดแอปเปิ้ล เป็นการดีกว่าที่จะใช้พันธุ์ที่เป็นกรดด้วยการสเก็ตสีเขียวและเยื่อกระดาษหนาแน่น ตัดหรือสาม

2. เพื่อให้แอปเปิ้ลไม่มืดลงทันทีโรยน้ำมะนาว

3. ทำความสะอาดแครอทถูขนาดใหญ่และส่งไปยังแอปเปิ้ล

4. สลัด Solim, เติมน้ำมัน, ใส่ผักใบเขียวและพร้อม! เขาไม่สามารถยืนเป็นเวลานานคุณต้องใช้ทันทีหลังทำอาหาร

แครอทสลัด - สูตรง่าย ๆ กับบีท

และสลัดแครอทที่เรียบง่ายนี้เรียกว่า "การสูญเสีย - KA" และทั้งหมดด้วยหัวผักกาดที่เข้ามาซึ่งทำให้ลำไส้บริสุทธิ์เบา ๆ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ดีกว่าที่จะใช้น้ำมันที่ไม่มีคุณภาพสูงมะกอกหรือผ้าลินินที่ดีกว่า

ส่วนผสม

2 แครอท;

1 หัวบีท;

น้ำมะนาว 1 ช้อน

2 ช้อนน้ำมัน

กระเทียมที่จะ

การปรุงอาหาร

1. ทำความสะอาดผักถูใหญ่แล้วใส่ในชาม สวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งดูเหมือนขนมขบเคี้ยวถ้าคุณใช้กระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี

2. เพิ่มเกลือเล็กน้อยและสวมใส่ผักให้ดีเพื่อให้เปียก

แครอทสลัด - สูตรง่ายๆด้วยน้ำผึ้งและถั่ว

สลัดแครอทหวานที่มีประโยชน์มากซึ่งสามารถใช้เป็นของหวานหรือห้องบ่าย แม้ว่าสำหรับอาหารเช้าจานนี้ยอดเยี่ยมและชาร์จตลอดทั้งวัน

ส่วนผสม

แครอท 200 กรัม;

น้ำผึ้ง 1 ช้อน

2 ช้อนถั่ว (วอลนัท, ถั่วลิสงหรือเฮเซลนัท);

อบเชยเล็กน้อย

½มะนาว;

1 แอปเปิ้ล

การปรุงอาหาร

1. ถ้าขนมหวานน้ำผึ้งจากนั้นจึงต้องละลาย เพียงแค่ใส่ภาชนะในน้ำร้อนและผลิตภัณฑ์ละลายอย่างรวดเร็ว เพื่ออุ่นเครื่องน้ำผึ้งหรือต้มให้ต้มเพื่อให้วิตามินไม่หายไป

2. แครอทที่มีแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ทั้งหมดรวมกับสามชิปขนาดใหญ่

3. เขาทอดถั่วสองสามนาทีในกระทะส่งไปยังสลัด ตามคำร้องขอของนิวเคลียสสามารถบดและบดแป้งได้

4. ผัดน้ำผึ้งด้วยน้ำมะนาวเติมขนมหวานและพร้อม! เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล

แครอทสลัด - สูตรง่าย ๆ กับกะหล่ำปลีและน้ำส้มสายชู

สูตรนี้ใช้กะหล่ำปลีสีขาว แต่คุณสามารถทดลองได้เสมอ! คุณสามารถปรุงสลัดเช่นปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีสีแดง

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี 300 กรัม;

แครอท 200 กรัม;

0.5 ชม. L. เกลือ;

น้ำตาลช้อน 1 ช้อน

พริกไทยดำ;

สีเขียวใด ๆ

น้ำมัน 30 กรัม

สลัดเดียวกันสามารถเต็มไปด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยว แต่ในกรณีนี้มันไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำส้มสายชูจำนวนมากเนื่องจากผลิตภัณฑ์ตัวเองมีกรด

การปรุงอาหาร

1. กะหล่ำปลีที่ส่องแสงสามแครอท

2. เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาลเป็นผัก เราถือมือของคุณ หากกะหล่ำปลีเป็นเด็กและฤดูร้อนให้พอที่จะจำได้ หากผักเป็นฤดูหนาวและแข็งแรงพอเราก็ขยับได้ดีก่อนที่จะมีการปรากฏตัวของความนุ่มนวลและการเลือกน้ำผลไม้

3. เพิ่มสีเขียวสับปากกาสีดำ

สลัดแครอทหวาน - สูตรง่ายๆกับลูกเกด

อีกทางเลือกหนึ่งของสลัดแครอทหวานกับถั่ว สูตรง่าย ๆ ด้วยการเพิ่มลูกเกด แต่คุณสามารถนำวันร่วงลงลูกพรุนและแม้กระทั่ง แต่อย่าลืมลบกระดูก

ส่วนผสม

แครอท 200 กรัม;

ลูกเกด 30 กรัม;

ถั่ว 30 กรัม;

สับซินนามอน;

น้ำตาลช้อน 1 ช้อน

ครีมครีมเปรี้ยว 3-3 ช้อนหรือครีมหนาแน่น

การปรุงอาหาร

1. เติมเต็มไปด้วยน้ำอุ่นทันทีและออกจากอาการบวม หากมีการใช้ผลไม้แห้งอื่น ๆ พวกเขายังสามารถกระเบื้องได้

2. ปอกแครอทไม่ประณีต

3. ถั่วทอดหรือเพียงแค่แห้ง เราม้วนพินกลิ้งเพื่อให้ชิ้นส่วนเล็กลงไม่จำเป็นต้องพีทเข้าไปในฝุ่น

4. ลูกเกดเราวางไข่ผสมกับแครอทถั่ว

5. ครีมเปรี้ยวที่มีน้ำตาลและอบเชยเราถือซอสเพื่อละลายธัญพืช

แครอทสลัด - สูตรง่าย ๆ กับแฮม

ส่วนแบ่งของผักกาดหอมที่เรียบง่ายนี้จะต้องใช้โดยแครอทเกาหลีสุก คุณสามารถทานอาหารว่างได้โดยไม่ต้องมีสารเติมแต่งหรือเห็ดมะเขือปืนหน่อไม้ฝรั่ง บทบาทพิเศษไม่เล่น แม้จะมีความเรียบง่าย แต่จานก็อร่อยมากมีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับงานฉลองเทศกาล

ส่วนผสม

แครอทเกาหลี 200 กรัม

แฮม 150 กรัม;

4 ช้อนของข้าวโพด

มายองเนส 1 ช้อน;

1 กานพลูกระเทียม

ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

การปรุงอาหาร

1. เราตัดแฮมเรียบร้อยฟางบาง ๆ

2. เชื่อมต่อกับแครอท

3. เพิ่มความเขียวขจีและกระเทียมบด

4. ใส่ข้าวโพดมายองเนส ผสม. ขนมขบเคี้ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีกลิ่นหอมมาก!

แครอทสลัด - สูตรง่ายๆด้วยไส้กรอกล่าสัตว์

ตัวเลือกอื่นนั้นสดใสและเรียบง่ายในการเตรียมสลัดแครอท เป็นการเพิ่มไส้กรอกล่าสัตว์ แต่ถ้าพวกเขาไม่ใช่คุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันที่เรียบง่าย

ส่วนผสม

2 แครอท;

2 ไส้กรอก;

แตงกวา 1 แตงกวา

1 ตัวเลือกบัลแกเรีย

0.5 ชม. L. มัสตาร์ด;

ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

2 ช้อนน้ำมัน

การปรุงอาหาร

1. แครอทบริสุทธิ์สำหรับสามหลอดเพิ่มซอสถั่วเหลืองและพริกไทย ถ้าคุณรักคุณสามารถเทเครื่องเทศเกาหลีหรือเพิ่มสมุนไพรอิตาเลียนสำหรับน้ำหอม เราถือมือของคุณ

2. เพิ่มฟางสับแตงกวาสดตัดได้มากขึ้น

3. ดึงพริกฟางและส่งขนมขบเคี้ยว

4. ใส่ไส้กรอกล่าสัตว์สับด้วยวงกลม

5. ผสมมัสตาร์ดด้วยเนยเพิ่มหมัดเล็กน้อยผสมซอส

แครอทสลัด - สูตรที่เรียบง่ายกับเนื้อสัตว์และหัวหอม

ผักกาดหอมรุ่นที่อุดมไปด้วยการเพิ่มเนื้อวัว แต่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้

ส่วนผสม

แครอท 300 กรัม;

150 กรัมของลุค;

เนื้อวัว 150 กรัม;

พาสลีย์;

การปรุงอาหาร

1. เราตัดบริสุทธิ์ด้วยวงแหวนครึ่ง

2. ผสมน้ำแก้วด้วยน้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนเทหัวหอมและทิ้งไว้ 30 นาที

3. ในเวลานี้ตัดฟางเนื้อสัตว์ทอดในน้ำมันบีบเครื่องเทศ

4. สามแครอทเชื่อมต่อกับเนื้อสัตว์ (คุณไม่สามารถเย็นใส่ร้อนให้ร้อน) และบีบจากหัวหอมอะคติทติก

5. Solim, Perchym ใส่ผักชีฝรั่งและพร้อม! ขนมขบเคี้ยวนี้ดีกว่าที่จะให้ยืนสองสามชั่วโมงในตู้เย็นมันจะอร่อยมากขึ้น

แครอทสลัด - สูตรง่ายๆที่มีปลาหมึก

สูตรสำหรับสลัดนี้ใช้แครอทสด แต่คุณสามารถทานอาหารว่างเกาหลีที่ปรุงสุกแล้ว แล้วการเตรียมการจะทิ้งเวลาน้อยลง

ส่วนผสม

2 แครอท;

1 ปลาหมึก;

1 หลอด;

การปรุงอาหาร

1. แครอทฟางขนฟางผสมกับเกลือและพริกไทยเราทิ้งมือและออกไป คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูสองสามหยด

2. เราตัดแหวนหัวหอมทอดนาทีในกระทะ

3. วาดฟางของปลาหมึกที่บริสุทธิ์เราส่งไปที่คันธนูทอดด้วยกัน 3-4 นาที

4. ผสมแครอทด้วยปลาหมึกและพร้อม! เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใส่กรีนได้

แครอทสลัด - สูตรง่าย ๆ กับไข่และหัวหอม

สลัดเวอร์ชันที่รวดเร็วอีกรุ่นที่มีแครอทดิบ สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีหัวหอมสีเขียวที่เหมาะสมเช่นเดียวกับไข่ต้มต้ม

ส่วนผสม

2 แครอท;

1 พวงหัวหอม;

ครีมเปรี้ยว.

การปรุงอาหาร

1. สามแครอทชิปขนาดเล็กที่ดีกว่า

2. เพิ่มก้อนไข่ต้มคิวส์

3. ใส่หัวหอมสีเขียว มันสามารถตัดได้ง่ายและรวดเร็วด้วยกรรไกรขนาดใหญ่ เพียงแค่ตัดผมทั้งคู่!

4. เพิ่มครีมเกลือเกลือและพร้อม! เร็วมาก แต่ในเวลาเดียวกันขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย

กรีนใด ๆ ในสลัดจำเป็นต้องมีการเพิ่มก่อนที่ฟีดในตารางตัวเอง มิฉะนั้นแผ่นพับจะได้รับการคุ้มครองและจะไม่สวยมาก

น้ำมะนาวไม่เพียง แต่สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอม ส่วนผสมนี้จะป้องกันแอปเปิ้ลจากความมืดซึ่งมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดแครอท

คุณใช้แครอทโฮมเมดหรือไม่? จากนั้นรูตก็ไม่สามารถทำความสะอาดได้! เบต้าแคโรทีนจำนวนมากและสารอื่น ๆ ตาผมหนังมีความเข้มข้นในกระโปรงบาง ๆ เพียงแค่ล้างผักด้วยแปรงและสามารถเตรียมได้

กระเทียมสำหรับสลัดดีกว่าที่จะบดในปูนหรือข้ามผ่านสื่อมวลชน ในกรณีนี้น้ำมันหอมระเหยที่ทำให้จานยังคงมีกลิ่นหอมแตกต่างจากฟัน

เครื่องเทศเกาหลีเป็นปรุงรสที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดแครอทต่าง ๆ (ยกเว้นของหวานหวานแน่นอน) มันก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มส่วนผสมเล็กน้อยลงในขนมขบเคี้ยวและมันจะมีรสชาติที่สดใส

ไม่มีถั่วสลัด? พวกเขาสามารถแทนที่ดอกทานตะวันเมล็ดฟักทองซึ่งจำเป็นต้องทอดเล็กน้อย รวมเข้ากับงาแครอทได้ดี และสิทธิประโยชน์พิเศษสำหรับร่างกายจะให้เมล็ดของผ้าลินิน

สวัสดีทุกคน. กับคุณอีกครั้ง Silviya และหลังจากหยุดพักบล็อกการทำอาหารของฉันสั้น ๆ "" อีกครั้งยังคงแบ่งปันสูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับเมนูประจำวัน 😉วันนี้นี่เป็นสูตรสลัดอย่างรวดเร็วที่น่าประหลาดใจซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับพนักงานต้อนรับเกือบทุกคน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ไม่ทราบที่ไม่รู้จัก ฉันจำสลัดง่าย ๆ จากแครอทที่ขูดเกือบจะบังเอิญ แต่ตัวเธอเองก็แปลกใจกับสิ่งที่เขายังอร่อย ดังนั้นเพื่อที่จะไม่ลืมที่จะปรุงอาหารฉันตัดสินใจที่จะทำสูตรนี้ในหนังสือทำอาหารออนไลน์ของฉัน คุณมองและใครบางคนจากเจ้าของหนุ่มจะชอบ

รับ:

  • แครอทขนาดใหญ่สองสามตัว
  • ชีสแข็งประมาณ 50-70 กรัม (ฉันชอบ "Parmesan" แต่เมื่อไม่ใช่ฉันใช้เวลาอื่น ๆ );
  • ตาราง 2-3 มายองเนสช้อน

มอเตอร์แครอทเราทำความสะอาดจากเปลือกและถู ตื้น ฟี้

ในความเป็นจริงพนักงานต้อนรับทุกคนชอบในแบบของเขาเอง แต่ฉันชอบที่ดี

ด้วยความเกียจคร้านตามธรรมชาติของฉันฉันทำมันลงในภาชนะพลาสติกทันทีซึ่งสลัดจะ "เอาใจ" และคาดหวังอาหารเย็น 😀

ใช่ ๆ. นั่นคือสิ่งที่รวมกัน 😉

หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสลัดง่าย ๆ จากกานพลูแครอทขูดหรือกระเทียมสองลำ แต่ฉันทำโดยไม่มีเขา - เพื่อให้ลูกชายของฉันสามารถกินจานนี้ได้

จากนั้นเราไปที่ "จบตรง" เพิ่มเกลือเล็กน้อยและ - ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของฉันคือประมาณหนึ่งในสาม (หรือครึ่งหนึ่ง) น้ำตาลหนึ่งช้อนชา หากแครอทมีความหวาน แต่เดิมคุณไม่สามารถเพิ่มได้แน่นอน แต่โดยปกติแล้วแครอทของเราจะไม่หวานเลยเพราะฉันเพิ่ม

เราใส่มายองเนส - น่าเสียดายที่สมัครพรรคพวกวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีครีมเปรี้ยวไม่พอดีอย่างสมบูรณ์ - และผสมให้เข้ากัน

ที่นี่จริง ๆ แล้วและแค่นั้นแหละ

เป็นการดีที่สุดที่จะปิดภาชนะที่มีฝาปิดและวางอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้สลัดแครอทเป่าเล็กน้อย ดังนั้นมันจะฉ่ำมากขึ้นและส่วนผสมทั้งหมดจะชุบ

จากนั้นคุณสามารถโทรหาครัวเรือนไปที่โต๊ะ สลัดแครอทที่เรียบง่ายจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ที่มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และสดใสแสงแดด 😉

แครอทอาจเป็นหนึ่งในเปลือกรากที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเป็นเวลาหลายพันปี

อย่างที่คุณทราบการใช้แครอทในอาหารเริ่มขึ้นในช่วงโบราณวัตถุ ตั้งแต่นั้นมาผักส้มนี้ทิ้งโต๊ะของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและมีประโยชน์เป็นสลัดแครอทต่างๆ

สลัด Morkovia

แครอทสลัดเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างผิดปกติอาหารและที่สำคัญที่สุดที่ราคาไม่แพงแครอทถือเป็นผู้ถือแผ่นเสียงในเนื้อหาของเบต้าแคโรทีนซึ่งในร่างกายกลายเป็นวิตามินเออย่างไรก็ตามแคโรทีนจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์ด้วยไขมันดังนั้นสลัดแครอทจึงแนะนำให้เติมน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว

สลัดแครอท - ผลประโยชน์

แครอทสลัดมีประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหารที่มีการแลกเปลี่ยนแร่ที่บกพร่อง Avitaminosis และฮีโมโกลบินต่ำ นอกจากนี้แครอทยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัดดังนั้นการใช้สลัดแครอทอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

จากแครอทคุณสามารถเตรียมสลัดที่หลากหลายได้มากมาย มันรวมเข้ากับผัก (แตงกวา, หัวไชเท้า, ถั่วเขียว, กะหล่ำปลี) และด้วยผลไม้ (ส้มแอปเปิ้ล) และแม้กระทั่งกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล นี่คือสูตรอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยของสลัดแครอท

สลัดแครอทเกาหลี

ส่วนผสม: แครอท 500 กรัม, 500 กรัม luka, 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู, กระเทียม 4 กลีบ, น้ำมันพืช 0.5 แก้ว, พริกไทยแดงและเกลือ ปูบาดแครอทบนขูดหรือฟางเกลือเกลือและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นเพิ่มพริกไทยและน้ำตาล หัวหอมทอดในน้ำมันจากนั้นกู้คืนน้ำมันลงในกระจกเย็นลงและเพิ่มน้ำส้มสายชู เติมน้ำมันแครอทที่เกิดขึ้นและเพิ่มกระเทียมที่กด

สลัดแครอทพร้อมแอปเปิ้ลและถั่ว

ส่วนผสม: 50 กรัมของแครอท, 40 กรัมของแอปเปิ้ล, 20 กรัมวอลนัท, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว 10 กรัม, เนย 5 กรัม, 10 กรัมของน้ำผึ้ง แครอทต่อยกับขูดตัดแอปเปิ้ลอย่างประณีตบดและทอดเล็กน้อยในน้ำมันของถั่ว ผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำผึ้งผักชีฝรั่งและน้ำมะนาว

แครอทและสลัดแตงกวา

ส่วนผสม: 4 แครอท, 1 แตงกวา, ครีมเปรี้ยวสีครึ่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, เกลือและกรดซิตริก Sattail แครอทบนขูดแตงกวาตัดฟาง รับผักด้วยซอสจากครีมเปรี้ยวและผักใบเขียวสับ ดูดและเพิ่มบีบอัดของกรดซิตริก

สลัดแครอทโอเรียนเต็ล

ส่วนผสม: 400 กรัมของแครอท 1 ช้อนชา ขิง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช, กานพลูกระเทียม, พริกไทยพริก 1, 1 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ pucked ถั่วลิสงและน้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, Kinza ทอดกับน้ำมันพืชสับกระเทียมขิงและพริกไทยเป็นสีทอง เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาล ในซอสที่เกิดขึ้นเทแครอทหั่นบาง ๆ ด้วยฟางบาง ๆ เพิ่มถั่วและทิ้งหมักเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นตกแต่งใบผักชี

แครอทสลัดกับกะหล่ำปลี

ส่วนผสม: 2 แครอทกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล 2, 5 ช้อนครีม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำตาล, น้ำเกลือจากกะหล่ำปลีดอง ติดกับแอปเปิ้ลขูดและแครอทเพิ่มกะหล่ำปลีและครีมเปรี้ยวสับละเอียด ขายน้ำเกลือ, เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, ผักชีฝรั่งและพริกไทย