ผู้หญิงส่วนใหญ่ยอมรับว่าแม้จะมีประสบการณ์ที่ยิ่งใหญ่ในการปรุงอาหารไม่ทราบวิธีการปรุงข้าว โจ๊กข้าวที่ได้รับจากทุกคนและวิธีการปรุงข้าวที่ร่วนบนจานด้านข้าง? Multicooker จะช่วยในเรื่องนี้

วิธีการปรุงข้าวที่ร่วนในหม้อหุงช้า

ดังนั้นสูตรสำหรับข้าว Crumbigh ในหม้อหุงช้านั้นง่าย - จำเป็นต้องใช้น้ำสองส่วนเป็นชิ้นส่วนของธัญพืช อีกจุดที่สำคัญ - ข้าวมีความสำคัญอย่างทั่วถึงล้างออก มันทำเพื่อน้ำโปร่งใส

ข้าวสามารถใส่ในตะแกรงและใส่น้ำเย็น อีกทางเลือกหนึ่งคือเทน้ำเย็นในกระทะและล้างมือเล็กน้อยด้วยมือของคุณ หลังจาก 10 นาทีน้ำรวมกันและเทหนึ่งใหม่

Multistacan One Rice ต้องการน้ำ 2 แก้วที่คล้ายกัน ในชาม Multicooker เรานอนหลับ croup rinsed และเทน้ำ เปิดโหมด "โจ๊ก" หรือ "Pilaf" ในบางรุ่นมีโหมด "ข้าว"

หากมีการวางแผนข้าวสำหรับจานด้านข้างเกลือน้ำหรือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ สำหรับโจ๊กหวานเกลือไม่สามารถใส่ได้ ทุกอย่าง Multicooker จะปิดทันทีที่จานด้านข้างพร้อม

ปริมาณแคลอรี่ของจานดังกล่าวคือ 300 kcal ต่อ 100 กรัมข้าว เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับโหมดของโมเดล Multicooker

วิธีการปรุงข้าวในหลายแก้วที่ร่วนในอีกวิธีหนึ่ง? ดังนั้นเราจึงเปิดโหมด "ทอด" บนเนยทอดแก้วข้าวเพื่อเป็นสีทอง เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ

เทน้ำร้อนในอัตราส่วนมาตรฐาน - ส่วนหนึ่งของข้าวเป็นสองส่วนของน้ำ เปิดโหมด "Pilaf" หรือ "โจ๊ก" ตัวเลือกของซีเรียลปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับใช้กับเครื่องเคียงและมีร่วนเสมอ

หลังจากการเตรียมการของจานด้านข้างเรียบง่ายคุณสามารถลองเตรียม Pilaf ในหม้อหุงช้า:

ในโหมด "ทอด" ผักทอด หัวหอมถูกตัดครึ่งวงแหวนและแครอท - ฟางขนาดใหญ่ อย่าใช้กระต่ายขูด! มิฉะนั้นแครอทอ่อนและจะไม่รู้สึกในจานสำเร็จรูป

หลังจาก 10 นาทีเนื้อทอดเพื่อรับเปลือกโลก ตอนนี้เทเนื้อด้วยน้ำครึ่งเกลือเพื่อลิ้มรส เปิดโหมด "Pilaf" หลังจาก 20 นาทีขี่ข้าวกระจายไปด้วยใบมีดและเทน้ำ

เพิ่มเกลือเครื่องเทศสำหรับ collies และปิดฝา ทันทีที่เสียงสัญญาณวางหัวกระเทียมที่ด้านบนของ Pilas และทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงด้วยฝาปิดที่ปิดในโหมดความร้อน

ควรสังเกตว่าจานนี้ค่อนข้างแคลอรี่และไขมัน ดังนั้นผู้ที่กำลังดูรูปไม่ควรดำเนินการโดยพวกเขา หรือคุณสามารถเตรียมตัวเลือกอาหารด้วยอกไก่และไม่มีการคั่ว

ข้าวสำหรับคู่รัก

• ข้าว 2 แก้ว
• เกลือเนยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ในความหนาของ Multicooker เราเทน้ำแล้วเปิดโหมด "toile crop toile"

ในกระจังสำหรับการปรุงอาหารเราใส่ค่ายล้าง ดังนั้นจึงไม่หลุดพ้นจากรูขนาดใหญ่พอคุณสามารถวางฟอยล์

เกลือข้าวเพื่อลิ้มรสและปิดอุปกรณ์ เวลาทำอาหารจานประมาณ 30 นาที ข้าวคู่หนึ่งได้รับร่วนและอร่อย สำหรับจานดังกล่าวมันเป็นการดีที่สุดที่จะคงที่

ข้าวที่มีกะหล่ำดอกและบรอกโคลี

1. ข้าว - 1 ถ้วย;
2. น้ำสำหรับทำอาหาร
3. ดอกกะหล่ำ - 200 กรัม;
4. บรอกโคลี - 200 กรัม;
5. เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ไปที่ชามทำอาหารเราใส่บาร์เรลและเกลือเพื่อลิ้มรส เราใส่โหมดกลไฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจาก 15 นาทีเราเปิดฝาหลายมัลติคเกอร์และใส่ผักลงในชาม จานนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่มีเกลือแล้วเทซอสถั่วเหลือง

วิธีการปรุงข้าวสีน้ำตาลร่วน

ข้าวกล้องมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามมากขึ้น ความจริงก็คือส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้อยู่ในเปลือกข้าว ข้าวบดสีขาวจะถูกล้างออกไปดังนั้นจึงสูญเสียส่วนใหญ่ของสารที่เป็นประโยชน์ ตามเนื้อหาแคลอรี่ไม่มี croup ที่บริสุทธิ์เช่นเดียวกับสีขาว - 330 kcal ต่อ 100 กรัม แต่ประโยชน์จากข้าวกล้องจะมีขนาดใหญ่กว่ามาก

• ¼ส่วนหนึ่งของแก้วข้าว
• น้ำ 1 ถ้วย;
• แครอท - 40 กรัม;
• หัวหอม - 40 กรัม;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• น้ำมันครีม - 30 กรัม
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ข้าวกล้องล้างให้สะอาด หัวหอมและแครอทตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ ในโหมด "ทอด" ผักทอดในน้ำมันครีมสักครู่ เทน้ำใส่ข้าว Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรส เปิดโหมด "Pilaf" หรือ "โจ๊ก" บ่อยครั้งที่โหมดเวลาเหล่านี้ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ทันทีที่ซีเรียลพร้อมใส่กานพลูที่บริสุทธิ์ของกระเทียมแล้วปล่อยให้มีมัลติคิชั่นในโหมดความร้อนครึ่งชั่วโมง เครื่องปรุงรสอร่อยและมีประโยชน์พร้อมแล้ว!

จากซีเรียลข้าวกล้องสีน้ำตาลคุณสามารถเตรียมอาหารที่มีการใช้งานปกติ ตัวอย่างเช่น Pilaf หรือ Risotto ตัวแปรของเครื่องเคียงที่มีเห็ดผัดอร่อย

ความแตกต่าง

แต่ละรุ่น Multicooker มีชุดของโหมดของตัวเองสำหรับการเตรียมอาหารแสนอร่อย และแต่ละเครื่องดนตรีจะต้องนำมาใช้ ตัวอย่างเช่น "Scarlett" Multicookers ในโหมด "CRUP" สามารถย่อยรูปที่ได้

ดังนั้นในครั้งแรกจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะติดตามการเพาะปลูก ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์แนะนำแทนที่จะเป็นโปรแกรมนี้เพื่อวางข้าวในโหมดการทอดเป็นเวลา 30 นาทีหรือเปิดโหมดเบเกอรี่ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามอัตราส่วนของน้ำและข้าว

ในบางอุปกรณ์ บริษัท "Redmond" มีอยู่ในโหมด "รูป" Polaris ไปต่อไป - ในบางรุ่นมีตัวเลือกสำหรับการทำอาหารสีน้ำตาลหรือข้าวที่มั่นคง

จับความลับ

ในการปรุงอาหารปรุงอาหารแสนอร่อยเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ถึงความแตกต่างบางอย่าง:

• ควรล้างข้าวอย่างดี มันไม่จำเป็นต้องแช่;
• คุณสามารถฟายธัญพืชบนน้ำมันครีม
• Groats เทน้ำร้อนมากเท่านั้นน้ำเดือดที่ดีกว่า

เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณเตรียมข้าวที่ร่วนแสนอร่อยในหม้อหุงช้าๆบนจานด้านข้างหรือทำจานแยกต่างหาก

ไม่ใช่ทุกคนปรากฎว่าเพื่อเชื่อม croup อย่างถูกต้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ครั้งแรก ดังนั้นวันนี้เราจะบอกวิธีเตรียมข้าวในหม้อหุงช้า และพิจารณาสูตรอาหารแสนอร่อยบางอย่างบนพื้นฐานของข้าวนี้

ความลับหลักของการปรุงอาหารซีเรียลที่ร่วนเป็นความหลากหลาย ข้าวควรยาว

ข้าวที่มีแครอทและหัวหอม

นอกจากข้าวของรูปแบบยาว (400 กรัม) มันจะมีความจำเป็น:

• เครื่องปรุงรสผัก (เช่น 12 ผัก) - 2 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำมัน (ผัก) - สำหรับการทอด;
• น้ำ - 0.8 ลิตร;
• แครอทใหญ่;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม;
• เกลือ;
• หลอดไฟขนาดกลาง

ทำอาหาร:

1. บีบจำนวนธัญพืชที่ต้องการแล้วเทลงในความจุขนาดใหญ่
2. ตอนนี้ใส่ข้าวใต้กระแทกด้วยน้ำเย็นแล้วล้างออกหลายครั้งจนกระทั่งน้ำใส (ประมาณ 7-9 เท่า)
3. หัวหอมและแครอททำความสะอาดปอกเปลือก แครอท Suiter บนขูดขนาดใหญ่ หัวหอมอยู่ในก้อนเล็ก ๆ
4. เทน้ำมันพืชในกระทะแล้ววางไฟเล็ก ๆ เมื่ออุ่นขึ้นดีคุณสามารถแพร่กระจายผักได้ หัวหอมทอดและแครอทจนเงาสีทอง
5. ในกระบวนการของการทอดรบกวนผักและคะแนนบางอย่าง
6. ตอนนี้รับชามอุปกรณ์แล้วใส่ผักคั่วลงไป เติมน้ำและล้างล้าง ผสมทั้งหมด
7. โยนเครื่องเทศและเกลือลงในชามผสมทุกอย่างอีกครั้ง
8. ปิด Multicooker และตั้งค่าโหมด "ข้าว" อุปกรณ์รู้ว่าข้าวทำอาหารมากแค่ไหนและอุณหภูมิเท่าไหร่
9. เมื่อธัญพืชกำลังเตรียมเพิ่มน้ำมันครีมให้เข้ากับมัน นั่นคือทั้งหมดข้าวสามารถให้บริการไปยังตารางที่มีการเพิ่มใด ๆ

ข้าวในคู่

ส่วนผสม:

• ข้าว - 1 multistacan;
• ปรุงรส - ตามความประสงค์;
• น้ำ - 2 Multistakan;
• เกลือ - 1 ช้อน

ทำอาหาร:

1. ล้างข้าวอย่างระมัดระวัง ยิ่งคุณจะทำอะไรได้นานยิ่งขึ้น
2. เทน้ำเย็นลงในชาม (บริสุทธิ์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง)
3. นำตะกร้าและเทข้าวลงไป เพิ่มเกลือลงไป
4. จัดแสดงโหมด "ทำอาหารปรุงอาหาร" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. เพิ่มเครื่องเทศในข้าวสำเร็จรูปและสามารถให้บริการไปยังตาราง

ริซอตโต้ในหม้อหุงช้า: ข้าวกับผัก

นอกเหนือจากองค์ประกอบหลักของทรงกลม (2 แก้ว) มันจะมีความจำเป็น:

• Parmesan - 0.03 กก.;
• น้ำ - 3 แก้ว;
• หัวหอม - หัวใหญ่;
• ไวน์ขาว (แห้ง) - 1 ถ้วย;
• เกลือ, พริกป้อย;
• น้ำมันครีม - 0.1 กก.;
• เห็ด Shampignon - 0.5 กก.

ทำอาหาร:

1. ล้าง Champignons และโกหกพวกเขาด้วยแผ่นที่ไม่ผอมมาก
2. ทอดพวกมันบนน้ำมันพืช
3. ถอดเปลือกออกจากธนูแล้วบด
4. ในตอนท้ายของ Champignons ทอดเพิ่มหัวหอมให้กับพวกเขาเกลือและผสมทุกอย่าง เห็ดต้องมีเปลือกโลกทองคำ
5. ถอดชามออกจากเครื่องดนตรีแล้วใส่ผักคั่วลงไป
6. เพิ่มล้างล้างไปที่เห็ด
7. เทน้ำและไวน์ลงในชาม
8. เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือที่คุณชื่นชอบ ผสมให้เข้ากันดี
9. ส่งคืนชามกลับไปที่อุปกรณ์แล้วปิด
10. ตั้งค่าโหมด "Pilaf"
11. เมื่อหม้อหุงช้าเสร็จสิ้นกระบวนการนี้ให้เปิดใส่เนยชิ้นหนึ่ง
12. ปิดเตาอบแล้วตั้งค่า "อุ่น" เป็นเวลา 5 นาที
13. Sutitate Parmesan Cheese บนขูดตื้น
14. เปิด Muticooker และผสม Risotto โรยด้วย Parmesan และปิดอุปกรณ์อีกครั้ง ใส่ "ความร้อน" อีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที
15. Risotto พร้อมใช้งานที่อบอุ่น

ด้วยผักแช่แข็ง

คุณสามารถทานข้าวได้มากหรือน้อยสิ่งสำคัญคือการรักษาสมดุลกับน้ำ

สัดส่วนที่เหมาะสมของน้ำและข้าว - 2: 1

ส่วนผสม:

• ข้าว (ยาว) - 2 แก้ว;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับการทอด;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ขมิ้นเกลือและแกง - หนีบไม่กี่
• น้ำ - 4 แก้ว;
• ผักแช่แข็ง - 0.3 กก.

ทำอาหาร:

1. สวยล้างคดเคี้ยวของเรา
2. แครอทเตรียมโซดาบนขูดหยาบ
3. ซิลิโคนพู่ละลายด้านล่างของชามแล้วตั้งค่าโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที
4. วางในเครื่องเทศเกลือ, ราก
5. แพคเกจกับผักเพิ่มลงในชาม ผสมทั้งหมด ในระหว่างการคั่วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปิดฝาและแทรกแซงส่วนประกอบเป็นระยะ
6. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
7. เปิดหม้อหุงช้าแล้ววางไว้ในมะเขือเทศและข้าว ผสมทั้งหมดและเปิด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที
8. น้ำชนิด 4 แก้วในกระทะและให้ความร้อนบนก๊าซไม่จำเป็นต้องต้ม
9. เปิดเตาอบเทน้ำ ในขั้นตอนนี้คุณยังสามารถวางไข่จานของเราได้เล็กน้อย
10. ปิดเตาอบและตั้งค่าโหมด "ข้าว"
11. หลังจากสัญญาณเสียงจานก็พร้อม เปิดเตาอบและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้น

หม้อตุ๋นข้าวในหม้อหุงช้า

ไรซ์ข้าวเป็นอาหารอเนกประสงค์เพราะสามารถทำได้แม้กระทั่งของหวานจากมัน ในสูตรนี้จะใช้ข้าวสำเร็จรูปสิ่งสำคัญคือคุณไม่ได้รับการลดราคาเพราะมันจะยังคงยอมจำนนต่อการประมวลผลความร้อน

นอกจากข้าวต้มเสร็จแล้ว (0.3 กก.) แต่ก็มีความจำเป็น:

• Raisin - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันครีม - 0.015 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 0.18 กก.;
• อบเชย - 1 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

1. ล้างลูกเกดที่ดีและเติมน้ำเดือดเพื่อให้มันกวาด
2. ในชามลึกเทข้าวต้มและเพิ่มไข่ลงไปผสมทุกอย่าง ตอนนี้เพิ่มครีมข้าวลูกเกดและช้อนน้ำตาลเพียง 2 ช้อนเท่านั้น
3. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ เทพวกเขาด้วยอบเชยและน้ำตาล
4. ค่อยๆปลุกชามด้วยน้ำมันพืชและใส่มวลข้าว½ลงไป
5. ขยายแอปเปิ้ลจากด้านบน เพื่อวางข้าวที่เหลืออยู่
6. น้ำมันครีมตัดเป็นแผ่นบาง ๆ และวางไว้บนหม้อตุ๋น
7. ปิด Multicooker ใส่โหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที
8. เปลี่ยนหม้อตุ๋นที่เสร็จแล้วให้เป็นจานแบนและสามารถตัดเป็นชิ้น ๆ ได้

ด้วยเห็ด

ใช้ผลิตภัณฑ์หลักของ 2 แก้วเช่นเดียวกับ:

• เห็ด - 0.2 กก.;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• หัวหอม - 2 หัว;
• เกลือ, เครื่องปรุง, พริกไทย;
• น้ำซุปผัก - 0.5 ลิตร

ทำอาหาร:

1. เห็ดจะต้องล้างออกให้สะอาดและตัดผิวหนัง
2. ตัดด้วยแผ่นบาง ๆ
3. เปิดอุปกรณ์เพื่อทำการทอด เทน้ำมันให้เยียวยา
4. วางเห็ดในชามร้อน ปล่อยให้พวกเขาเปล่งประกายประมาณ 10 นาที
5. หัวหอมล้างและนอนกับลูกบาศก์เล็ก ๆ
6. เพิ่มในตอนท้ายของ Champignons ทอด, ทักทายและผสม
7. เพิ่มข้าวล้างให้กับหลายมัลติคอร์ด ผสมทั้งหมด
8. เติมน้ำซุปทั้งหมดและปิดฝาครอบเครื่องใช้แน่น ตั้งค่าโหมด "Pilaf"
9. 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม - เปิดอุปกรณ์และเพิ่มลงในเกลือข้าวปรุงรสและพริกไทย ผสมและกลับมาใกล้กับหลายมัลติค์
10. จานสำเร็จรูปสามารถถูกหลอกโดยกรีนและให้บริการกับตาราง

สูตรข้าวกับเนื้อสัตว์ (มีเนื้อสับ)

ในสูตรนี้นอกเหนือไปจากหมูน้อย 0.5 กิโลกรัมคุณจะต้อง:

• น้ำ - 6 แก้ว;
• หัวหอม - 2 หัว;
• เกลือและเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส;
• มะเขือเทศวาง - 2 ชั่วโมงช้อน;
• ข้าว - 3 แก้ว

ทำอาหาร:

1. หัวหอมฉีกขาดอย่างประณีต
2. เปิดโหมด "อบ" และเทหอมหัวหอมลงในชาม ปล่อยให้เขาทอดประมาณ 5 นาที
3. เพิ่ม mince กับ multicooker โยนเกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่าง
4. ทอดสิ่งของสับด้วยฝา 20 นาทีเนื้อสัตว์อย่างต่อเนื่อง
5. ล้างข้าวและเพิ่มลงในสับ
6. เติมน้ำด้วยน้ำและเติมเกลือด้วยเครื่องปรุงรส
7. เพิ่มมะเขือเทศวางไปที่แท่นขุดเจาะและผสมทุกอย่าง
8. ปิดเตาอบและตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนมัน
9. ผสมจานสำเร็จรูปอีกครั้งและคุณสามารถเทข้าวลงในแผ่น

ด้วยอาหารทะเล

ส่วนผสม:

• ข้าวสวย - 2 แก้ว;
• น้ำมันมะกอก - สำหรับการทอด;
• Kurkuma - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อาหารทะเลเออร์แช่แข็ง - 0.4 กก.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ปรุงรสสำหรับปลา - 1 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำ - 4 แก้ว;
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น

ทำอาหาร:

1. เทลงในน้ำมันหลายแก้วและเปิดโหมด "ทอด" ปล่อยให้ฝาเปิด
2. ถอดเปลือกออกจากคันธนูแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ส่งธนูลงในชามเป็นเวลา 4 นาที
4. แครอท stodit และเพิ่มธนู ผสมทั้งหมดและเพิ่มเกลือ
5. ลบอาหารทะเลออกจากบรรจุภัณฑ์และล้างออกภายใต้น้ำไหล รองรับผ้าขนหนูกระดาษความชื้นส่วนเกินและโรยด้วยน้ำมะนาวอาหารทะเล
6. วางอาหารทะเลของคุณให้เป็นหม้อหุงช้าและยิงพวกเขาพร้อมกับผักประมาณ 5 นาที
7. ล้างข้าวหลายครั้งและเพิ่มเป็นอาหารทะเล มิกซ์และข้าวผัดทั้งหมดประมาณ 3 นาที
8. เพิ่มน้ำและเทเนื้อหาของหลาย multicooker
9. เพิ่มเครื่องเทศและเกลือทั้งหมด ผสมทั้งหมดอีกครั้ง
10. นั่นเป็นเพียงตอนนี้คุณสามารถปิดอุปกรณ์ของเรา โหมด "โจ๊ก" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง บางทีเวลานี้จะไม่เพียงพอ จากนั้นเจรจาข้าวด้วยอาหารทะเลอีก 10 นาที
11. จานสำเร็จรูปสามารถวางลงในแผ่นส่วน

สูตรข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 0.4 กิโลกรัม;
• ข้าว - 2 แก้ว;
• หัวหอม - 1 หัว;
• ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• Dill - 1 ลำแสง;
• Zira - 1 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

1. Fille ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยกริดปรุงรสและทิ้งหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
2. น้ำมันพืชความร้อนในหม้อหุงช้าและวางเนื้อดอง
3. รูทสวย ๆ กับทั้งสองด้านในโหมด "ทอด"
4. ย้ายหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มลงในเนื้อที่ปลายสุดของการทอด
5. ล้างผักชีฝรั่งและเพิ่มเป็นเนื้อสัตว์ ทั้งหมดผสมและตักเล็กน้อย
6. เพิ่มล้างล้างให้กับเนื้อสัตว์
7. น้ำช่วยให้เกลือเล็กน้อยและแจกจ่ายในนั้น เติมข้าวน้ำนี้ โรยจานด้วยอาหารของ Zira จากด้านบน ไม่จำเป็นต้องผสม
8. ปิดอุปกรณ์และตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนหม้อหุงช้าและนำจานจนกว่าความพร้อม

ส่วนผสม:

• น้ำ - 0.8 ลิตร;
• Dill - 1 ลำแสง;
• สตูว์เนื้อวัว (สามารถถูกแทนที่ด้วยหมู) - 1 ธนาคาร;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ข้าวต้ม - 0.3 กก.;
• แครอท - 1 ใหญ่;
• Petrushka - ครึ่งลำแสง (ไม่มีคุณสามารถทำได้);
• หัวหอม - 2 หัวปานกลาง

ทำอาหาร:

1. ถอดเปลือกออกจากธนูและแครอท
2. หัวหอมมีการผูกอย่างประณีตมาก
3. แครอท SUT ขูดตื้น
4. เปิดสตูว์แล้วดึงไขมันออกจากมันแล้ววางไว้ในชาม ใส่ผักบดให้กับมัน
5. ปราบปรามผักของเราในโหมด "ทอด" ประมาณ 15 นาที ในระหว่างกระบวนการทำอาหารเปิดเตาและผสมผัก และอย่าลืมหนีพวกเขา
6. ในน้ำเย็นล้างข้าวสเตฟเพลย์
7. ดึงสตูว์บนเขียงและตัดด้วยก้อนเดียวกัน
8. เพิ่มสตูว์ให้แครอทคั่ว ผัดทั้งหมดด้วยพลั่วพิเศษ ตั้งค่าโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที
9. ล้างกรีนและบำรุงอย่างประณีต
10. ต้มน้ำ 800 มล.
11. เมื่อหลายมัลติคเกอร์ทำเนื้อ - เปิดมันแล้วเทข้าวและกรีนที่นั่น ผสมทั้งหมดและเติมด้วยน้ำร้อน เพิ่มพริกไทยและเกลือ
12. โหมด "โจ๊ก" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
13. จานล่วงหน้าผสมอีกครั้งและคุณสามารถวางข้าวในจาน

คลาสสิก Prescription Plov ในหม้อหุงช้า (จากไก่หรือหมู)

ส่วนผสม:

• เนื้อสัตว์ (ไก่หรือหมู) - 0.5 กก.;
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
• เครื่องปรุงรสสำหรับ Plov - 2 ศิลปะ ช้อน;
• แครอท - 0.3 กิโลกรัม;
• ข้าว (ยาว) - 2 แก้ว;
• หัวหอม - 0.3 กก.;
• น้ำ - 4 แก้ว;
• พริกไทยเกลือและสีดำ - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 1 หัว

ทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ล้างออกและหั่นเป็นชิ้นแบน ดูดเขาเล็กน้อยติดทั้งสองข้างและนำค้อนออกไป
2. เทน้ำมันลงในชามแล้วใส่โหมด "อบ" สักครู่เพื่อให้น้ำมันร้อน
3. ใส่เนื้อสับลงในหม้อหุงช้า ทอดประมาณ 10 นาที
4. แครอทตัดก้อนบางยาว
5. หัวหอมตัดด้วยแหวนบาง ๆ
6. เพิ่มผักลงในเนื้อสัตว์และตักพวกเขาบ้าง ตอนนี้ผสมและท่องไปอีก 7 นาที
7. ต้มน้ำแยกต่างหากแล้วเติมผัก เพิ่มเกลือและเครื่องเทศในการซ้อนไปที่ชามผสมทั้งหมด
8. ปิดอุปกรณ์และขับเนื้อสัตว์ประมาณ 10 นาที
9. ล้างข้าวทั้งหมดอย่างระมัดระวังและวางไว้ในหม้อหุงช้า
10. ล้างกระเทียมและวางไว้ตรงกลางของ Pila
11. จัดแสดงโหมด "Pilaf" และปล่อยให้มันเตรียมเสียงบี๊บ
12. เสิร์ฟ Pilaf ด้วยผักสด

สูตรที่เรียบง่าย แต่ที่น่าสนใจตอนนี้จะช่วยให้พนักงานต้อนรับเชื่อมข้าวอย่างถูกต้องและโปรดครอบครัวของพวกเขาด้วยอาหารที่น่าพอใจ

ข้าวต่างเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานกับปลาและเนื้อสัตว์ผักอาหารทะเล เตรียมไว้ในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่าย แต่ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปรุงอาหารเท่านั้น

ทางเลือกและการเตรียมธัญพืช

การทำอาหารร่วนข้าวโดยทั่วไปเกือบจะมาจากธัญพืชใด ๆ แต่มันจะดีกว่าสำหรับจุดประสงค์นี้ในการใช้พันธุ์ยาวเม็ดยาว พวกเขาไม่ได้เชื่อมพวกเขาไม่ติดกันและให้คุณได้รับจานด้านที่สำคัญ Pilaf แสนอร่อย ข้าวเม็ดยาวที่เป็นที่ระลึกมีความเหมาะสมซึ่งต้องใช้เทคโนโลยีการเตรียมอื่น ๆ อีกมากมาย

แต่ข้าวขาวทรงกลมเหมาะสำหรับการได้รับจานที่ร่วน มันมีแป้งมากขึ้นและเพื่อการเชื่อม, gluits ตัวแปรวงกลมมักใช้สำหรับการเตรียมการของ Dairy CAS

กลับไปที่คำถามของธัญพืชสำหรับเครื่องปรุงที่ร่วน เราสามารถแนะนำพันธุ์อุซเบก ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ "Devrisian" นี่คือวัตถุดิบแบบกลมปลอดไข่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งใช้ในการเตรียม Pila แบบดั้งเดิม ข้าวไม่กาวยังคงร่วนพอใจด้วยรสนิยมที่ยอดเยี่ยม

ความหลากหลายอื่นที่มีข้อมูลที่คล้ายกันคือ Basmati ในกระบวนการทำอาหารมันไม่เพิ่มขึ้นในปริมาณและขยาย Rixinki ถูกแยกออกจากกันได้ง่าย "Basmati" เป็นความหลากหลายที่ค่อนข้างแพง แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ถูกกว่า ได้แก่ "จัสมิน" หลังยังคงร่วนและเป็นข้าวขนาดยาวสีขาวที่มีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ ความหลากหลายอื่นเหมาะสำหรับจาน - "indica"

ทั้ง "Basmati" และ "จัสมิน" ดูดซับไขมันได้ดีดังนั้นจึงสามารถรวมกับเนื้อเลี่ยน จานจะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไร้น้ำมันส่วนเกิน

หากวิญญาณอยากทดลองคุณสามารถแนะนำอีกสองสามสายพันธุ์:

• "Kamolino" - เกรดเมดิเตอร์เรเนียนใสอียิปต์พร้อมวอลนัทอ่อน
• "Arborio" - ด้วยตัวเองความหลากหลายไม่มีคุณสมบัติที่มีรสชาติ แต่ดูดซับรสชาติเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับริซอตโต้กับสมุนไพรและเครื่องเทศ
• "วาเลนเซีย"- คล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้านี้ แต่มีไว้สำหรับการรวมกันกับอาหารทะเลมันจะดีกว่าที่จะเตรียมพาเลิลจากมัน

ข้าวเหนียวข้าวมักจะโปร่งใสบางครั้งขาว (จัสมิน "เกรด" เช่น) เพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่คึกคักข้าวกล้องหรือสีน้ำตาลยังเหมาะกับการประมวลผลน้อยที่สุด เหมือนเขาและดูป่า อย่างไรก็ตามสปีชีส์ทั้งสองมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงไม่ใช่ทุกคนที่ต้องทำ

เพียงเล็กน้อยที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลายของวัตถุดิบมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำให้มั่นใจในคุณภาพ Cropa ต้องเป็นเนื้อเดียวกันในสีและขนาด การปรากฏตัวของจุดสีเข้มหรือสีขาวหมายถึงการละเมิดเทคโนโลยีการจัดเก็บข้อมูล มันไม่ควรมีอนุภาคที่แตกสลายมีฝุ่นจำนวนมากสิ่งสกปรกที่ไม่เกี่ยวข้อง

ข้าวคุณภาพสูงถ้าบีบมันในกำปั้นทำให้แสงลั่นดังเอี๊ยด หลังจากการทดลอง Croup ไม่ควรทำลายหรือเก็บรวบรวมไว้ในก้อน คุณสามารถลองเปิดธัญพืช เป็นการดีที่นี่ไม่ควรทำงาน

หลังจากซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทที่ต้องการและตรวจสอบคุณภาพคุณควรเตรียมรูปที่ ลบแป้งพิเศษนำไปสู่การติดกาวธัญพืชในระหว่างการปรุงอาหารมันจะช่วยให้เธอซัก คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้หนึ่งในสองวิธี

• ในชามเท croup ลงในชามแล้วเทน้ำเรียงกันเล็กน้อยและระบายของเหลวเบา ๆ ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าน้ำจะโปร่งใส ในภาคตะวันออกเชื่อว่าข้าวจะต้องล้างใน 7 น่านน้ำ

• ภายใต้น้ำไหลเท croup ลงในตะแกรงละเอียด (คุณสามารถยึดมันด้วยผ้ากอซชั้นเพื่อไม่ให้อยู่ในหลุม) และล้างใต้น้ำเจ็ทของ Messenger เป็นเวลา 5-7 นาที เกณฑ์ในตอนท้ายของกระบวนการควรกลายเป็นน้ำสะอาดที่จะล้างออกจากตะแกรง

การซักผ้าวัตถุดิบคุณต้องค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิของน้ำ จำเป็นต้องเริ่มต้นกระบวนการโดยใช้น้ำเย็นและในตอนท้ายของขั้นตอนควรเพิ่มเป็น 50-60C

ขั้นตอนการเตรียมการต่อไปคือการแช่วัตถุดิบ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับธัญพืชด้วยน้ำและไม่ให้เลือกความชื้นส่วนเกินเมื่อปรุงอาหารและนอกจากนี้เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร ช่วงเวลาสำคัญ - ข้าวมั่นคงไม่ได้แช่! จากนี้มันจะกลายเป็นรอยแตกและเชื่อมในกระบวนการทำอาหาร

พันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดจะดีกว่าแช่ ควรเหลือข้าวที่ต่ำกว่าใต้น้ำครึ่งชั่วโมงชั่วโมง ป่า, สีน้ำตาล, เช่นเดียวกับ "devrzir" ดีกว่าที่จะทนต่อ 2-3 ชั่วโมงในของเหลว หากใช้วัตถุดิบดิบหนึ่งในสี่ถึงหนึ่งชั่วโมง

คุณสามารถเพิ่มขมิ้นหรือหญ้าฝรั่นลงในน้ำแล้วธัญพืชจะได้รับสีเหลืองและน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์ จำเป็นต้องใช้น้ำที่ผ่านการกรองเย็นหรือต้มน้ำ หลังจากเวลาที่กำหนดหลังจากแช่น้ำควรจะระบายน้ำบีบเมล็ด

สัดส่วนและเวลาทำอาหาร

ที่จะได้รับข้าว Crumbigh ที่ 1 ส่วนของข้าว 2 ส่วนของน้ำใช้เวลา หากข้าวถูกแช่ก่อนปริมาณน้ำสามารถลดลงได้ สัดส่วนเหล่านี้ได้รับสำหรับวัตถุดิบที่ยาวนานและปานกลางสำหรับ Plov มันจัดทำขึ้นเป็นเวลา 25-40 นาที โดยเฉลี่ยแล้วข้าวเม็ดยาวและข้าวกล้องจะต้มประมาณครึ่งชั่วโมง คุกข้าวกล้องจัดการ 40-45 นาที ป่า - ประมาณหนึ่งชั่วโมงกำลังเตรียม แน่นอนเวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์และจากขนาดของธัญพืช

ข้าวโค้งมนต้องใช้น้ำน้อยลงเพราะระยะเวลาการปรุงอาหารน้อยลง มันมักจะเตรียมไว้ 15-20 นาทีและอัตราส่วนของข้าวและของเหลวดูเหมือนว่า 1: 1 หรือ 1: 1.5

สูตรอาหาร

สูตรคลาสสิกของข้าวร่วนเกี่ยวข้องกับการใช้ธัญพืชสองแก้ว (เตรียมล่วงหน้า) และแว่นตาสี่แก้ว (อุ่นเครื่อง) สิ่งแรกต้องใส่ในชามของอุปกรณ์เทน้ำเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ปิดฝาแล้วเลือกโหมด "ข้าว", "บัควีท", "Pilaf" หากชุดของฟังก์ชั่นของ Multicooker นั้นน้อยที่สุดโหมด "ทำอาหาร" นั้นเหมาะสม ("ซุป") เตรียมสัญญาณเสียงหรือ 30-40 นาที (ขึ้นอยู่กับระดับธัญพืช)

ในทำนองเดียวกันข้าวกำลังเตรียมในหม้อความดัน ในกรณีนี้มันไม่จำเป็นต้องกรอกข้อมูลมากกว่าครึ่ง ก่อนอื่นอุปกรณ์จะต้องวางบนไฟขนาดใหญ่ แต่มันจะแทบจะไม่สามารถทำได้โดยความดันความเข้มของเปลวไฟจะต้องลดลงมิฉะนั้นข้าวจะถูกเชื่อม

ตามกฎแล้วก็เพียงพอที่จะทนต่อข้าวบนกองไฟเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นมันจะถูกลบออกจากไฟและรอเมื่อความดันตกตามธรรมชาติ (อย่าเปิดฝา) ในเวลานี้ข้าว "มา" จนกว่าความพร้อม

ตัวเลือกที่ชนะอีกครั้งเพื่อให้ข้าวร่วน - ปรุงอาหารให้กับคู่รัก crupe ควรเตรียม ในชามของหน่วยเทน้ำ (ปริมาณสูงสุดที่เป็นไปได้) และเกลือ ต้องมีช่องพิเศษสำหรับการปรุงอาหาร เนื่องจากมักจะมีรูค่อนข้างกลมมันควรจะปิดผนึกตาข่ายพับใน 2-3 ชั้น

แชร์ค่ายปิด Multicooker และทำอาหารในโปรแกรมทำอาหารเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง คุณไม่สามารถละอองน้ำได้ แต่เติมจานสำเร็จรูปด้วยซอสถั่วเหลือง (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำส้มสายชูข้าว (1 ช้อนชา)

นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูข้าวหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชาขิงขูดกานพลูกระเทียม (ผ่านการกด)

สูตรเหล่านี้เป็นพื้นฐานข้าวดังกล่าวมักจะเสิร์ฟบนจานด้านข้างสำหรับเนื้อปลา หากคุณต้องการพวกเขาสามารถแก้ไขได้โดยการเพิ่มผักเครื่องเทศและสมุนไพร หากคุณปรุงข้าวด้วยเนื้อสัตว์หรือปลาในครั้งเดียว (และอนุญาตให้มีซีเรียลและมัลติแมคเกอร์ได้) มันจะเป็นไปได้ไม่เพียง แต่จะได้รับอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาและความแข็งแรง

คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องปรุงรสและมิกซ์รสเผ็ดได้ทุกครั้งที่ได้รับจานรุ่นใหม่ รวมเข้ากับ Saffron, ขมิ้น, curry, campamom, Zira, Khmeli-sunnels, อบเชย, คาร์เนชั่น

ในที่สุดมีอีกวิธีหนึ่งที่จะได้รับข้าวในหม้อหุงช้าในขณะที่ไม่หันไปใช้ธัญพืช เมื่อต้องการทำเช่นนี้ล้างล้างให้ล้างซับด้วยผ้าเช็ดปากและทอดในเนยในโปรแกรมการทอด Groats ควรซื้อเฉดสีทองที่สวยงาม

หลังจากนั้นวางเกลือและเครื่องเทศและเทน้ำร้อน บันทึกอัตราส่วนของของเหลวและซีเรียล - น้ำ 2 แก้วต้องใช้แก้วข้าว การกระทำเพิ่มเติมไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีมาตรฐาน - เปิดโหมด "ข้าว" หรือ "Pilaf" และปรุงอาหารให้เป็นเสียงบี๊บ

เราให้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากที่สุดสำหรับอาหารจากข้าว

ข้าว

ตัวแปรอาหารของเครื่องเคียงซึ่งจะตกแต่งอาหารใด ๆ และให้ความรู้สึกอิ่มแปล้โดยไม่มีแรงโน้มถ่วงมากเกินไป ข้อได้เปรียบของจานและในความจริงที่ว่ามันเหมาะสำหรับปลา, อาหารทะเล, เนื้อสัตว์, และแม้แต่ผลพลอยได้จากผลิตภัณฑ์ คุณสามารถให้บริการเป็นจานอิสระ สูตรนี้ใช้ผักแช่แข็ง คุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งได้ สิ่งสำคัญคือมีน้ำแข็งมากเกินไปที่จะมากเกินไปมิฉะนั้นความสมดุลของของเหลวและธัญพืชจะแตกหัก

ส่วนผสม:

• ข้าว 2 แก้ว
• น้ำ 4 แก้ว (แทนคุณสามารถทานน้ำซุปผักจากนั้นรสชาติของข้าวจะอิ่มตัวมากขึ้น);
• หลอดไฟมะเขือเทศและแครอท - 1 ชิ้น;
• ผักแช่แข็ง 350 กรัม;
• เกลือ, พริกไทยดำ, พริกไทย;
• น้ำมันพืช.

แครอทหัวหอมและมะเขือเทศสะอาด (บนมะเขือเทศทำแผลข้ามกรีดร้องด้วยน้ำเดือดถอดผิวหนัง) และตัด ดับในโหมดที่เหมาะสม 10 นาทีก่อนปิดปากน้ำมันพืช

Croup ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าคือใส่ในชามของอุปกรณ์จากด้านบน - ผักแช่แข็งเกลือเครื่องเทศ เทน้ำร้อนหรือน้ำซุปและเตรียมในโปรแกรม "ข้าว" หรือ "Pilaf" 5 นาทีก่อนพร้อมที่จะเปิดฝาและผสมจานทำอาหารต่อไปจนกว่าโปรแกรมจะสิ้นสุด

ร่างสีน้ำตาล

ข้าวกล้องมีสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้นและไฟเบอร์ขอแนะนำสำหรับเมนูอาหาร เทคโนโลยีการเตรียมการโดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณของน้ำและเวลาทำอาหารค่อนข้างแตกต่างจากซีเรียลชนิดอื่น ๆ ในสูตรนี้ผักและกระเทียมจะถูกเพิ่มเข้าไปในการทับซ้อนสำหรับการจูงใจและความน่าขนลุก เราใช้:

• หนึ่งในสี่ของข้าวกล้องหนึ่งถ้วย
• แก้วน้ำ;
• 1 บนหลอดไฟและแครอท;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• เกลือ, หญ้าฝรั่น, พริกไทยดำ;
• ช้อนโต๊ะเนย

ข้าวแช่ 1.5 ชั่วโมง ผัก (ยกเว้นกระเทียม) ทำความสะอาดสับและทอดบนน้ำมันในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที เพิ่มข้าวที่เตรียมไว้เทน้ำเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ตั้งค่าโหมด "ข้าว" เตรียมจนกว่าความพร้อม หลังจากปิดเครื่องแล้วเข้าไปในกระเทียมผสมผสมใส่ 5-7 นาทีในโหมด "อุ่น" หากต้องการให้เติมซอสถั่วเหลือง (ในกรณีนี้ให้ใส่เกลือน้อยลง)

ริซอตโต้

Classic Italian Cuisine - Risotto เตรียมจากข้าวพิเศษ ("Arbrio", "Carnaroli") แต่เกรดเฉลี่ยใด ๆ ที่เหมาะสมซึ่งไม่ได้เชื่อม เป็นของเหลวสูตรคลาสสิกมักจะเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อสัตว์หรือน้ำซุปปลา เนื้อสัตว์ข้าวหรือผักจะถูกเพิ่มเข้าไปเช่นเดียวกับ Parmesan ขูด ในกรณีนี้ริซอตโต้มีให้กับผัก สำหรับการปรุงอาหารที่เราใช้:

• ซีเรียล 2 แก้ว;
• น้ำซุปร้อน 3 แก้ว
• 2 หลอดไฟ;
• ไวน์ขาว 1 ถ้วย
• Champignons 500 กรัม;
• 50 กรัมของ Parmesan (หรือชีสหลากหลายที่เป็นของแข็ง);
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเครื่องเทศ (ตัวอย่างเช่น Saffron หรือ Paprika ผสมสมุนไพรแห้ง)

Champignons ต้องหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และทอด 5-7 นาทีพร้อมกับธนูในโหมดที่เหมาะสม ล้าง croup และแช่แล้วส่งไปที่เห็ดเทไวน์และน้ำซุปเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเนย ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมด "Pilaf" 30-40 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนดให้ผสมจานชีสกินหญ้าและใส่ในโปรแกรม "อุ่น" เป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟโรยด้วยผักใบเขียวและวอลนัทสับ

หากคุณต้องการที่จะได้รับข้าวขาวหิมะจากนั้นในน้ำเพื่อทำอาหารคุณต้องเพิ่มนม มันจะเพียงพอ 50 มล. อย่าลืมที่จะช่วยเหลือปริมาณน้ำเท่ากันเพื่อให้ปริมาณของเหลวที่ต้องการทั้งหมด

ทำให้จานร่วนจะช่วยและน้ำส้มสายชูตารางปกติจะช่วยได้ มันจะต้องเทลงในน้ำสำหรับทำอาหาร - 50 มล. บน 2 Multistakan Rice

รสชาติเนื้อครีมที่ละเอียดอ่อนต่ำจะช่วยให้เนย ควรใส่ด้วยธัญพืชและน้ำในชาม บนแก้วข้าว - น้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงข้าวในหม้อหุงช้าให้ดูในวิดีโอต่อไปนี้

บ่อยครั้งที่งานง่าย ๆ เช่นซีเรียลเดือดหันไปหาเจ้าของหลายคนในนรกที่เผาไหม้หรือไร้เหตุผล นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของชาวเอเชียที่ชื่นชอบของ Oriza แต่ถ้าคุณปรุงข้าวในหม้อหุงช้าความยากลำบากส่วนใหญ่ที่มีลังนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้ กระทะอัจฉริยะนี้ช่วยให้คุณสามารถตกแต่งในอุดมคติฝึกหัดและร่วนเป็นอาหารปลาและอาหารผักหรือโจ๊กนมแสนอร่อย

แต่ทำไมมัลติไซด์ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการทำงานกับข้าว สิ่งนี้คือความรู้นี้ในครัวของเราเป็นลูกหลานโดยตรงของปาฏิหาริย์แห่งความคิดของวิศวกรญี่ปุ่น - หม้อหุงข้าว และใครถ้าไม่ใช่ชาวเอเชียรู้ถึงความรู้สึกใน Croup สีขาวที่สมบูรณ์แบบ

การปรุงข้าวบนน้ำหรือคู่ในหลายแก้วเป็นขั้นตอนภายใต้เด็กแม้แต่เด็ก แต่ถึงกระนั้นไม่ว่าอะไรก็ตามที่มีหลายมัลติคเกอร์เป็นเทคนิคทางปัญญาเพียงก่อนที่จะไม่มีกำหนดกระบวนการนี้ยังคงสร้างปัญหามากมาย คุณปรุงข้าวเท่าไหร่โปรแกรมอะไรจะดีกว่าที่จะเลือกและวิธีการคำนวณสัดส่วนของน้ำและธัญพืช?

ในบทความนี้เราจะพยายามครอบคลุมมากที่สุดและสำรวจคุณสมบัติทั้งหมดของการปรุงอาหารในกระทะสมาร์ทรวมถึงเชี่ยวชาญสูตรคลาสสิกสำหรับการทำข้าว

ความจริงการปรุงอาหาร

เพื่อให้การฝึกฝนประสบความสำเร็จกับปังมันเป็นครั้งแรกในการศึกษาทฤษฎีคือการทำความคุ้นเคยกับทุกด้านของดิสก์ด้านที่ประสบความสำเร็จ

ความหลากหลายของข้าว

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องตัดสินใจว่าเราคาดหวังอะไรจากการทำอาหารของเราและซีเรียลข้าวชนิดใดที่เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

• รอบจะกลายเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับข้าวต้มและขนมญี่ปุ่นเพราะในรูปแบบที่เสร็จแล้วมันไม่ดีกระเบื้องและถ้าคุณสามารถใส่มันฉ่ำ
• รูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ - การค้นหาสำหรับ Plov เนื่องจาก Crumbigh ของมัน
• ข้าวกล้องสีน้ำตาลดำและแดงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งในอาหารอาหาร ธัญพืชเหล่านี้มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อให้แห้งและไม่กาวเมื่อทำอาหาร

การล้าง

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารธัญพืชโดยเฉพาะขัดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างออกก่อนปรุงอาหาร

เมื่อเปลี่ยนน้ำมีความจำเป็นต้องค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิ นั่นคือการเริ่มต้นการชะล้างจากการล้างน้ำแข็งมันจะดีกว่าที่จะเสร็จสิ้น "ฝักบัวอาบน้ำ" ที่ค่อนข้างร้อนแรง

เวลา

ทางเลือกที่เหมาะสมของระยะเวลาการรักษาความร้อนสามารถทำหน้าที่เป็นผู้ค้ำประกันจานที่ประสบความสำเร็จ ที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเกรดของธัญพืช

หากใช้เวลาเพียง 15-20 นาทีในการดื่มธัญพืชที่ขัดเงาจากนั้นสำหรับสายพันธุ์หยาบ (สีน้ำตาลและป่า) - จาก 30 ถึง 50 หน่วยชั่วคราว

สัดส่วนน้ำและข้าว

อีกประการหนึ่งสำคัญคืออัตราส่วนของน้ำและธัญพืช และในกรณีนี้ทุกอย่างวางอยู่ในความหลากหลายอีกครั้ง

• สำหรับกิ่งก้านของน้ำรอบอาจไม่จำเป็นมาก - 1: 1 หรือ 1: 1.5
• สำหรับข้าวเม็ดยาวจะต้องมีของเหลวอีกเล็กน้อย (1: 2 หรือ 3: 5)
• เกี่ยวกับพันธุ์ที่มีประโยชน์พวกเขาสามารถพบได้ในระดับของความชุ่มชื้น - ความรักและดังนั้นธัญพืชเหล่านี้ควรแช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงและหลังจากนั้นเขาจะได้สัมผัสกับการแปรรูปความร้อน

อุณหภูมิเดือด

เมื่อเทียบกับอุณหภูมิของน้ำยังมีข้อกำหนดของตัวเอง ของเหลวที่เราตั้งใจจะเทเราควรร้อนแรง

ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้การปฏิบัติตามข้าวข้าวอย่างสม่ำเสมอและจะร่วน นอกจากนี้คุณยังสามารถกระตุกโจ๊กด้วยครีมหรือน้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะอย่างแท้จริง

โปรแกรม Multivarka

ตอนนี้เรามาพูดถึงการเขียนโปรแกรมการรวมกัน

โหมด "ข้าว" ในหลายแก้วมีอยู่ในรูปแบบที่ทันสมัยที่สุดของครัวที่ยอดเยี่ยม SAUCEPAN โปรแกรมนี้ช่วยให้คุณเตรียมบาร์เรลที่หลวมได้อย่างง่ายดายหรือแม้แต่อาหารที่เต็มเปี่ยมเช่น Pilaf, ข้าวที่มีผัก, อาหารทะเลหรือเห็ด

มิฉะนั้นในแผงควบคุมของอุปกรณ์คุณสามารถใช้โหมด "Buckwheat" "การทำอาหาร" หรือ "ดับ" ด้วยความสำเร็จเดียวกัน

ดังนั้นเราจึงเลือกความหลากหลายที่คุณต้องการธัญพืชกลิ้งไปได้ดีน้ำที่เตรียมไว้และหลายแก้วและตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้!

สูตรมาตรฐาน

• น้ำในกรณีนี้รับจากอัตราส่วน 1: 2 นั่นคือ 400 กรัม Risa (2 ศิลปะ) มีของเหลว 1 ลิตร (4 Full Arts)
• การล้างที่สวยงามด้วยตะคางวางลงในชามของเครื่องเทน้ำเดือดและจำลองเพื่อลิ้มรส หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเนย 50 กรัม
• หลังจากนั้นโดยการปิดฝาของมัลติสตี้ให้ตั้งโหมด "บัควีท", "ข้าว", "Pilaf" หรือ "ทำอาหาร" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจดจำว่าเมื่อใช้โปรแกรม "Pilaf" อุปกรณ์ควรปิด 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารมิฉะนั้นจานด้านข้างจะเปิดขึ้นด้วยเปลือกไม้ย่าง

รูปกลมที่คมชัด

ในขณะที่เรารู้อยู่แล้วรอบเมล็ดหิมะขาวมีการยึดเกาะเพิ่มขึ้นและบรรลุภารกิจค่อนข้างซับซ้อนจากโจ๊กดังกล่าว แต่ไม่ใช่สำหรับหม้อหุงช้า

• หากคุณทานข้าวรอบ 2 มัลติคันอย่างทั่วถึงและน้ำร้อนมาก (2 ช้อนโต๊ะ) นั่นก็เพียงพอที่จะทำอาหารจานดีสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็น
• เราโหลดส่วนผสมทั้งหมดในชามหลายแก้วปิดฝาครอบอุปกรณ์แล้วเปิดโปรแกรม "ข้าว" และรอสัญญาณประสิทธิภาพของจาน
• การเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำมันเครื่องเทศหรือผลไม้แห้งเพื่อรสนิยมและความปรารถนาสามารถดำเนินการได้ในตอนท้ายของโจ๊กปรุงอาหาร

ข้าวระเบียงรักเด็กทุกคนตั้งแต่เวลาของโรงเรียนอนุบาล นี่คือเธอเราจะเตรียมความพร้อมด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยครัว

ส่วนผสม

• - 1.5 multicheli + -
• - 5 การ์ตูน + -
• - Chipotka + -
• - 3-4 cl + -
• - 1-2 ช้อนโต๊ะ l. + -

การปรุงอาหาร

• เริ่มต้นด้วยเราล้างข้าวไปยังน้ำใสและโหลดลงในถังของหน่วยที่เราเติมนมอุ่นเรานอนหลับน้ำตาลเกลือและวางน้ำมัน
• ต่อไปเรากำหนดโปรแกรม สิ่งนี้จะต้องใช้ 2 โหมดสลับกัน ครั้งแรกที่เราใส่ 25 นาทีโปรแกรม "ข้าว", "บัควีท", "การปรุงอาหาร" หรือ "ข้าวโค้ชนม"
• ทันทีที่ได้ยินสัญญาณเราติดตั้งโหมดเพื่อ "อุ่น" และตัวจับเวลาเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นจะเป็นไปได้ที่จะเรียกส่วนที่เหลือของเนื้อเยื่อ

รวมทุกรุ่นของเครื่องครัวสมาร์ทมีหัวฉีดไอน้ำซึ่งช่วยให้คุณสามารถขโมยสีน้ำตาลมันเป็นสีน้ำตาลข้าว

เครื่องปรุงดังกล่าวจะมีประโยชน์มากกว่าต้มเนื่องจากการรักษาความร้อนของเรือข้ามฟากคงอยู่ได้ถึง 80% ของแร่ธาตุและวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในเปลือกตัด

เตรียมมูลข้าวด้วยวิธีนี้มันไม่ยาก:

1. ข้าวสารล้างหลายครั้ง (2 Multistakan) จำเป็นต้องขุดในหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็น มาตรการดังกล่าวจะช่วยให้หัวคีบเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นในกระบวนการของการรักษาความร้อน
2. หลังจาก 60 นาทีในชามหลายแก้วเราเทน้ำเดือด 4 ถ้วย เราตั้งเรือกลไฟเครื่องหมายส่องแสงจากด้านบนเพื่อให้ธัญพืชไม่ล้มเหลวผ่านรูหัวฉีดขนาดใหญ่ และบนผ้ากอซแล้วเราเทซีเรียลและจำพวกเขาไว้ในพื้นผิวทั้งหมด
3. ด้วยการปิดอุปกรณ์ด้วยฝาเราทิ้งข้าวไว้ที่ไอน้ำที่โหมด "ทำอาหารสำหรับคู่" 45-60 นาที

ที่นี่จำเป็นต้องทำการจองทันทีว่าสำหรับการบดพันธุ์เวลาทำอาหารควรตัดได้นานถึง 30 นาที

ในบรรดาธัญพืชที่มีประโยชน์ที่สุดในโลกความหลากหลายของไทยที่มีคำสั่งซื้อเป็นผู้นำ

เม็ดสีดำมีกรดอะมิโน 18 กรดที่ซับซ้อนวิตามิน Tocopherol และยังมีประสิทธิภาพแคลอรี่ต่ำสุด

อย่างไรก็ตามผิวของมุมมองที่มีค่าที่สุดของธัญพืชนั้นแข็งแกร่งมากก่อนหน้านี้ , วิธีการต้มข้าวป่าในหลายแก้ว , จะต้องแช่อย่างน้อย 5 ชั่วโมงและดีกว่าทั้งคืน และหลังจากครั้งสุดท้ายเราสามารถเริ่มทำอาหารเครื่องปรุงอาหาร

ส่วนผสม

• ข้าวดำ - 150 กรัม;
• น้ำ - 400 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 1.5 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือทะเล - 1.5 ch. l;

การปรุงอาหาร

1. ข้าวย้อมวางอยู่ในถ้วยหม้อความดันและเทน้ำร้อน
2. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องโกงซีเรียลทันทีหลังจากนั้นมันกำลังปิดฝาและวาล์วและจัดแสดงโปรแกรม "ดับ", "ข้าว", "ธัญพืช" หรือ "Pilaf" เป็นเวลา 15-20 นาที
3. เมื่อเสร็จสิ้นการทำอาหารคุณสามารถติดตั้งโหมด "อุ่น" และทนต่อโจ๊กอีก 15 นาที

ในหลาย ๆ ยูนิตตัวจับเวลาจะแสดงโดยอัตโนมัติขึ้นอยู่กับโปรแกรมที่เลือกดังนั้นในการปรุงอาหารซีเรียลมันเป็นการดีที่สุดที่จะพึ่งพาจิตใจของผู้ช่วยครัว ฉันยังรู้ดีกว่าวิธีที่จะทำข้าวในหม้อหุงช้า

ข้าวร่วนเป็นหนึ่งในเครื่องแต่งกายที่อร่อยที่สุด มันผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับอาหารจากผักปลาเนื้อสัตว์ และส่วนใหญ่ทำข้าวในหม้อหุงช้า หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดมันจะได้รับอร่อยและร่วนอย่างแน่นอน

การเตรียมข้าว

ก่อนอื่นธัญพืชดังต่อไปนี้ ล้างออกให้สะอาด. น้ำฟลัชฝุ่นและอนุภาคขนาดเล็กของกลูเตน เป็นผลให้เมื่อการปรุงอาหารธัญพืชข้าวจะลื่นน้อยกว่า นี่คือกุญแจสำคัญในการเตรียมความสำเร็จในการตกแต่งอย่างงร่วนจริงๆ ดีที่สุดสำหรับการซักที่จะใช้ตะแกรง

ในประเทศจีนเชื่อว่า croup ควรจะล้าง 7 ครั้งแล้วมันจะกลายเป็นอร่อยที่สุด

นอกจากนี้คุณยังสามารถเทธัญพืชที่ด้านหน้าของการรักษาความร้อนด้วยน้ำเย็นที่สะอาดและปล่อยให้บวมประมาณ 20 นาที สิ่งนี้จะช่วยให้เกิดความสอดคล้องที่คึกคัก

วิธีการปรุงข้าวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• ธัญพืช 100 กรัม;
• น้ำเย็น 200 มล.
• 0.5 ppm เกลือ;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

ทำอาหาร:

• ข้าวล้างหลายครั้ง เทน้ำเย็นจำนวนที่ระบุ
• เพิ่มน้ำมันพืชเกลือผสมทุกอย่าง น้ำมันจะถูกเพิ่มเพื่อให้คลัพส์ไม่เผาไหม้ในกระบวนการทำอาหาร
• ตั้งอยู่ในโหมด "ข้าว" หลายแก้ว หากไม่ใช่ "Pilaf" "Buckwheat" หรือ "Cook" จะพอดี ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์:

คึกคัก

เพื่อให้โจ๊กร่วนใช้สิ่งต่อไปนี้ คำแนะนำ:

• อย่าลืมล้าง cru หลายครั้งอย่างระมัดระวัง
• เลือกพันธุ์ข้าวที่เหมาะสม เกร็งยาวดีที่สุดเหมาะที่สุด แต่รอบเป็นราชาอย่างรวดเร็ว สำหรับจานด้านข้างไม่แนะนำ
• อัตราส่วนของธัญพืชและน้ำควรเป็น 1: 1 หากของเหลวมีขนาดเล็กกว่าซีเรียลจะช่วยบำรุง และถ้ามากกว่า - ข้าวตบจะเป็นของเหลว
• อย่าผัดในระหว่างการปรุงอาหาร
• เพิ่มน้ำมันพืชบางชนิด: ทานตะวันกลั่นหรือมะกอก