อิ่มตัวด้วยส่วนผสมที่สดใสสีสันสดใสสลัดกรีกมักดึงดูดความสนใจกับตัวเองและยกความปรารถนาที่จะลองอาหารที่น่ารับประทานและน่าทึ่งนี้ สูตรแบบคลาสสิกรวมถึงผักสดจำเป็นต้องสับด้วยชิ้นส่วนใหญ่นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้คือชีสยอดนิยมที่ทำจากแพะหรือนมแกะ

จานผักซึ่งปรากฏในซันนี่กรีซได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและแคลอรี่ต่ำที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน มาเรียนรู้วิธีการทำสลัดกรีกคลาสสิกที่บ้านอาหารที่คุ้นเคยหลากหลาย

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5-6 ชิ้น;
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอมแดง - 1 ชิ้น;
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
• ชีส (ชีสหรือเฟต) - 150 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 1-2 ศิลปะ ช้อน;
• มะกอก - ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ออริกาโนหรือใบโหระพาแห้ง - Chinful;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สลัดกรีกคลาสสิกสูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย

วิธีการทำสลัดกรีกคลาสสิก

1. สิ่งแรกคือของฉันและเช็ดผัก เคล็ดลับการตัดตัดแตงกวาด้วยชิ้นส่วนใหญ่ประมาณ 1-2 ซม.
   
2. พริกไทยตัดครึ่งขจัดเมล็ดและพาร์ทิชันที่อ่อนนุ่ม ส่วนที่เหลือถูกตัดด้วยลูกบาศก์หรือหลอดยาว เราขอแนะนำให้เก็บพริกหวานของเฉดสีที่ตัดกันเช่นสีเหลืองหรือสีส้มสดใส
   
3. เชอร์รี่ตัดครึ่งครึ่งตัดเป็นสองส่วน
   
4. หลอดไฟที่เราทำความสะอาดและตัดแหวนครึ่งบาง สำหรับสลัดกรีกมีความจำเป็นต้องใช้ความหวานและไม่ใช่เกรดที่ขมขื่นของลุค ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบเป็นธนูสีแดง ไม่เพียง แต่พอดีกับรสนิยม "องค์ประกอบ" แต่ยังให้สีกรีกสีกรีก
   
5. เราผสมส่วนผสมที่สดใสในชามสลัดวางจาน เราอาบน้ำแต่ละส่วนด้วยมะกอกและชีสลูกบาศก์หั่นบาง ๆ ใน 1 ซม. สูตรคลาสสิกของสลัดกรีกรวมอยู่ในองค์ประกอบของ Fetu ชีสซึ่งสามารถแทนที่ได้อย่างปลอดภัยด้วยชีสปกติรสชาติที่คล้ายกันมาก
   
6. เราเติมน้ำมันสลัดด้วยน้ำมันมะกอก ตามคำร้องขอการเติมเชื้อเพลิงคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ ห้องอาบน้ำจานสำเร็จรูปที่มีสมุนไพรรสเผ็ดเล็กน้อย (ออริกาโน่หรือใบโหระพา)
   

อย่าลืมว่าสลัดกรีกคลาสสิกไม่ได้เตรียมในปริมาณมาก (เช่น

คุณรู้ไหมว่าสลัดจำนวนมากที่เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและรสชาติของอาหารสำเร็จรูปเช่นเกือบทุกคน? ดังนั้นโดยไม่คำนึงถึงคำตอบของคุณฉันอยากจะบอกว่าสลัดกรีกเป็นหนึ่งในนั้น มันกำลังเตรียมอย่างง่ายดายรวดเร็วและมีต้นทุนทางการเงินที่ค่อนข้างเล็ก

สลัดกรีกสามารถเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดและวันธรรมดามันไม่เคยมีบาบาลและแผ่นกับเขาจะว่างเปล่าในสายตาของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำนวนตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารมากจนสามารถเตรียมสลัดนี้ได้อย่างน้อยทุกวัน นอกจากนี้สลัดนี้มักจะเพิ่มส่วนประกอบที่ไม่ได้ให้ไว้ในสูตรดั้งเดิม

และเพื่อให้คุณมั่นใจในความจริงข้างต้นเขียนฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรคลาสสิกหลายสูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวที่ง่ายและรวดเร็ว เราจะดูสูตรอาหารที่แตกต่างกันด้วยสถานีบริการน้ำมันที่แตกต่างกัน ตามเวลาเพื่อเตรียมสลัดสำหรับสูตรใด ๆ ด้านล่างคุณจะมีประมาณ 10 นาที (บวกลบ 5 นาที)

สลัดกรีกกับแครกเกอร์และไก่

สูตรนี้สำหรับสลัดกรีกจะชอบคนรักไก่เพราะมันจะมีอยู่ในองค์ประกอบ ในต้นฉบับมันไม่ควรเป็น แต่เรายังคงเพิ่มเต้านมของนกตัวนี้ สำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีน้ำหนักเบาเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดที่สุด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ (เต้านม) - 120 กรัม
• มะกอกไม่มีกระดูก - 70 กรัม
• หัวหอมบน 0.5 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• พริกไทยหวาน - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• สลัดสีเขียว - 5 ใบ
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• feta Cheese - 100 Gr
• ขนมปัง - 5 ชิ้น
• เกลือ, สมุนไพรมะกอก - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่จนกระทั่งพร้อมใช้งานไม่เกิน 15 นาที

หรือเต้านมดิบสามารถตัดเป็นก้อนได้ครั้งแรกแล้วทอดบนน้ำมันพืช ดังนั้นสลัดจะประสบความสำเร็จ

จากนั้นตัดเป็นก้อนแล้ววางไว้ที่ด้านข้าง

2. จากชิ้นขนมปังตัดเปลือกโลก โบรกเกอร์ตัดเป็นก้อน

ทอดพวกมันในน้ำมันพืชหรือแห้งเล็กน้อยในเตาอบ

3. ใบสลัดล้างและแห้ง วางใบบนแผ่นส่วน

โดยทั่วไปสลัดกรีกจะดีกว่าที่จะทำส่วนเสมอ

4. แตงกวาและมะเขือเทศยังตัดและติดป้ายเหนือสลัด

5. ติดตามพริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดล่วงหน้าล้างและหั่นเป็นก้อน

6. นั่งลงหัวหอมอย่างแน่นหนาแล้วส่งจานด้วยผัก

7. เรานั่งลงเล็กน้อยแล้ววางเนื้อไก่

9. ตอนนี้เราต้องตัดชีส Feta หรือ Fetax บนก้อนเล็ก ๆ จากนั้นวางไว้บนผักหั่นบาง ๆ

หลังจากตัดอย่าใส่ Fetu ลงในน้ำ เพราะเธอล้างขอบและมันจะน่าเกลียด

10. โรยด้วยแครกเกอร์ที่ด้านบนและสเปรย์ด้วยน้ำมันมะกอก

11. ในตอนท้ายเราโรยสลัดเสร็จด้วยการผสมผสานของสมุนไพรมะกอกหรือออริกาโน

นี่คือสูตรที่ไม่เหมาะสม ลองปรุงอาหารและบางทีมันอาจอยู่ในรูปแบบดังกล่าวที่คุณจะเพลิดเพลินไปกับการปรุงสุกตามสูตรดั้งเดิม อร่อย!

สูตรสำหรับสลัดกรีกคลาสสิกกับ Fetax (Feta) เช่นเดียวกับในร้านอาหาร

สามารถมีสลัดกรีกคลาสสิกที่ไม่มี fetax หรือไม่? ถูกต้อง - ไม่สามารถ แม้ว่ามันจะถูกแทนที่ด้วยชีสที่ดี แต่สูตรนี้เราจะดูในภายหลังเล็กน้อย และตอนนี้พบกัน - คลาสสิกของประเภทเรากำลังเตรียมการที่พวกเขาเตรียมความพร้อมในร้านอาหารหลายแห่ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• ชีส "Fetax" - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 250 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 150 กรัม
• แตงกวา - 200 กรัม
• หัวหอม - 70 กรัม
• น้ำมัน - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

1. มะเขือเทศของฉันและตัดลูกบาศก์ ใส่ไว้ในชามสลัด

2. แตงกวายังเป็นของฉันตัดเคล็ดลับตัดบน semiring และวางเลเยอร์ใหม่กว่าก้อนมะเขือเทศ

3. พริกไทยเราทำความสะอาดจากแกนกลางและตัดด้วยฟาง เราส่งเกลียวพริกไทยลงในชามสลัด

4. เลเยอร์ต่อไปนี้จะถูกทำให้บริสุทธิ์และตัดหัวหอม

5. ตอนนี้คุณจะเตรียมการเติมเชื้อเพลิงให้กับสลัดกรีก ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอกและผสม

6. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในสลัดและผสมส่วนผสมทั้งหมด

7. ตัดชีสด้วยลูกบาศก์และวางไว้บนสลัด จากนั้นสลัดที่ส่งผลให้ตกแต่งมะกอก

สลัดกรีกพร้อมสำหรับฟีดบนโต๊ะใด ๆ ทั้งสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา ดื่มต่อสุขภาพ!

สลัดกรีกคลาสสิกกับชีสและมะกอก

ตอนนี้ตามที่ฉันสัญญาไว้สูตรที่มีชีส ไม่เสมอไปและไม่ใช่ทุกคนในตู้เย็นพบว่า Feta หรือ Fetax และจะทำอย่างไร? ใช้ชีส ในความเป็นจริงสูตรเกือบจะเหมือนกับของก่อนหน้านี้เท่านั้นที่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย เราจะเตรียมมันอย่างรวดเร็วเพียง 7 ขั้นตอน

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศขนาดกลาง - 3 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• ใบสลัด
• brynza - 130 Gr
• ผักชีฝรั่ง
• มะกอกและมัสลิน
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 150 มล.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดผักทั้งหมดด้วยชิ้นใหญ่ มะเขือเทศขนาดกลางตัดเป็น 6 ส่วน

แตงกวาจะตัดเคล็ดลับ เราสามารถตัดตามความกดดันแล้วในรูปสามเหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากัน

พริกไทยสามารถตัดได้โดยพลการหรือเช่นเดียวกับแตงกวามุม

ขั้นตอนที่ 2 เตรียมมิกซ์สลัด ในการทำเช่นนี้ให้นำใบผักกาดหอมออกแตกต่างกันให้ลบใบแช่แข็งและแยกใบออกจากลำต้น

ขั้นตอนที่ 3 ตัดชีส เราใช้กับรูปสามเหลี่ยมที่สวยงามขนาดใหญ่ขนาดเดียวกันและวางบนจาน

ขั้นตอนที่ 4 มาทำครีมจากน้ำส้มสายชูบัลซามิก เราเทน้ำส้มสายชูไปที่กระทะเพิ่มน้ำตาลและนำไปต้ม เราระเหยส่วนผสมของเรา 2 ครั้ง เป็นผลให้มวลกาวที่มีรสเปรี้ยวหวานควร

ขั้นตอนที่ 5. ผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วนั้นเกลื่อนไปอย่างประณีตและทิ้งกิ่งไม้หลายอย่างให้ตกแต่ง

ขั้นตอนที่ 6 ถึงเวลาที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานแล้ว ก่อนอื่นเรามีสลัดผสมวางรอบปริมณฑลของทั้งจาน รอบ ๆ เขาเป็นมะเขือเทศ

จากนั้นพริกไทยและแตงกวา

ตอนนี้เวลาของชีส เราวางไว้ที่ด้านข้างของผัก

เราใส่พื้นผิวทั้งหมดของมะกอกและมะกอก

เพื่อให้มะกอกเป็นประกายเงางามคุณต้องหล่อลื่นพวกเขาเล็กน้อยกับน้ำมันพืช ดังนั้นพวกเขาจะไม่สูญเสียความชุ่มชื้นอย่าปิดกั้นและยังคงอยู่ในที่เหมาะสมสวยงาม

พริกไทยเล็กน้อยที่มีพริกไทยขนาดใหญ่และผักชีสับสับละเอียดและกิ่งไม้ชิ้นเดียวที่แผ่ออกไปในรูปแบบโดยพลการ

ขั้นตอนที่ 7 ขั้นตอนสุดท้าย - การเติมเชื้อเพลิงสลัด ครั้งแรกที่เราน้ำสลัดสำเร็จรูปด้วยน้ำมันมะกอกที่ดี

แต่ตอนนี้เมื่อครีมบัลซามิกของเราเย็นลงเราน้ำสลัดกรีก

ที่นี่เป็นสูตรที่มีแดดสดใสสวยงามและอร่อยสำหรับสลัดกรีกในการเตรียมที่เราต้องการทำเพียง 7 ขั้นตอน ปรุงอาหารด้วยความสุขและปฏิบัติต่อแขกที่มีจานที่ยอดเยี่ยมและมีสุขภาพดีนี้ อร่อย!

สลัด "กรีก" กับแครกเกอร์ในประสิทธิภาพคลาสสิก

หนึ่งในสูตรสลัดกรีกที่ฉันโปรดปรานซึ่งจะดูดีในตารางวันหยุดใด ๆ ที่มีอยู่ด้านล่างเครื่องปรุงรสจะทำให้สลัดกรีกสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ลองและสนุก

ส่วนผสม:

• กระบอง - 0.5 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• พริกไทยหวาน - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 7 ช้อนโต๊ะ
• feta - 250 กรัม
• กรีน - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• oregano แห้ง - เพื่อลิ้มรส
• มะกอก - 25 ชิ้น

ทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเรามาปรุงแครกเกอร์กันเถอะ ในการทำเช่นนี้เราตัดเปลือกโลกจากกระบองและเนื้อมีการบรรยายเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ถ้าขนมปัง "เมื่อวาน" จากนั้นมันสามารถสับเป็นก้อนเหมือนกันขนาดเล็ก

เราวางมันไว้บนแผ่นอบพ่นเนยเพียงเล็กน้อยและส่งเข้าไปในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที

2. แครกเกอร์เสร็จแล้วนำออกจากเตาอบและเย็น และในเวลานี้เราจะจัดการกับผัก

3. มะเขือเทศตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง

4. พริกไทยบัลแกเรียสามารถสับเป็นสี่เหลี่ยมหรือแถบ และสามารถทำได้เช่นนั้น

5. แตงกวาที่ซักถูกตัดเข้าไปใน "crescents" ความหนา 0.5 ซม.

6. หัวหอมทำความสะอาดล้างและตัดครึ่งวงแหวน

เคล็ดลับ! หากหัวหอมขมแล้วก็ต้องเป็นน้ำที่ต้ม โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้ธนูสีแดงสำหรับสลัด - มันหวานและอร่อยมากขึ้น

7. ค่อยๆตัด feta เนื่องจากมันอ่อนมากมีดต้องมีดเป็นระยะ ๆ ในน้ำเพื่อให้ Feta ไม่สลาย

8. สีเขียวสว่างด้วยมีด หากคุณไม่ชอบเธอมันเป็นไปได้ที่จะทำ หากคุณเพิ่มใบผักกาดหอมมันจะดีกว่าที่จะทำลายมือของพวกเขา

9. ในชามผสมน้ำผลไม้ของมะนาวเกลือพริกไทยเนยและออริกาโน

10. ในชามสลัดการวางผักชีสและผักใบเขียว จากนั้นเพิ่มมะกอกเทเติมมะนาวของเราแล้วผสมเบา ๆ

11. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเราโรยสลัดเสร็จด้วยแครกเกอร์

กระบวนการทำอาหารอาจดูยาวนานมาก ในความเป็นจริงสถานการณ์แตกต่างกัน โดยรวมแล้วในการเตรียมสลัดกรีกบนสูตรนี้คุณจะต้องไม่เกิน 15 นาที ฉันแค่พยายามอธิบายกระบวนการทำอาหารทั้งหมดให้มากที่สุดเพื่อให้ไม่มีรายการใดนอกจากนี้และคุณไม่มีคำถามใด ๆ

ดังนั้นกล้าและคุณจะประสบความสำเร็จ และตอนนี้มาพักผ่อนและดูสูตรวิดีโอที่อยู่ด้านล่าง

วิดีโอทำอาหารสำหรับสลัดกรีก

ทุกคนทำสลัดเติมในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่สิ่งที่พวกเขามีสิทธิ์และอร่อยมันเป็นไปไม่ได้ที่จะพูด รสนิยมทั้งหมดนั้นแตกต่างกันและทุกคนตัดสินใจด้วยตนเอง ในทางกลับกันฉันแค่อยากแนะนำให้คุณดูวิดีโอสำหรับการปรุงอาหารโดยตรงสลัดเองและการเติมเชื้อเพลิงที่น่าสนใจมาก มีความสุขในการดู!

ในบันทึกนี้ฉันต้องการที่จะบอกลาคุณเนื่องจากการตรวจสอบของฉันเสร็จสมบูรณ์และเข้าหาตรรกะ ฉันหวังว่าการเลือกนี้จะกลายเป็นหนึ่งในคนที่คุณรักและสมควรได้รับสถานที่ในหนังสือทำอาหารของคุณ อร่อย!

สลัดกรีกดังนั้นเราจึงเรียกสลัดที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกที่รักและเตรียมความพร้อมในกรีซ สำหรับชาวกรีกสลัดไม่ได้ "กรีก" และ "ชนบทหรือชนบท" ดังนั้นจึงฟังดูการแปลโดยตรงชื่อของเขา

เราได้เตรียมสลัดเม็กซิกัน - รัสเซีย - เกาหลีและค่อนข้างเอเชีย - ตอนนี้เราจะลองกรีก

ฉันต้องกินสลัดกรีกแสดงโดยกรีกเก่า ตอนแรกคุณรู้ตอนแรกฉันค่อนข้างผิดหวังเมื่อฉันเห็นว่าเขาวางบนโต๊ะ แต่การพยายามฉันรู้ว่าอาหารสดอร่อยที่สำคัญที่สุดไม่ใช่การตัดหรือให้อาหารบนโต๊ะ

ในกรีซ, สลัดมักจะถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่ ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศจะถูกตัดใน 4 ชิ้นส่วนสูงสุด 8 ชิ้นและชีสสามารถนำไปใช้ได้ทั้งชิ้น

Maslins Greeks ถูกใส่ในสลัดด้วยกระดูกแน่นอนเป็นของตัวเองกรีก พวกเขามีขนาดใหญ่กว่าสเปนและมีรสชาติมันมากขึ้น

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในสลัดกรีกยังคงอยู่ในความคิดของฉัน Feta Cheese

หญ้าหลักในสลัดมันเป็นออริกาโนและงี่เง่าเล็กน้อย

นอกจากนี้ในน้ำตื้นสลัดแตงกวาใช้น้ำมันมะกอก

โดยทั่วไปแล้วสลัดกรีกเป็นสลัดหมู่บ้านรุ่นง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐานที่สุดที่อยู่ในบ้านทุกหลังในหมู่บ้านของเจ้าของชาวกรีกชนบท

ดังนั้นเราจะเตรียมหลักการเดียวกันที่มีอยู่ในบ้านจากส่วนผสมที่คล้ายกับที่ระบุไว้ในสูตรอาหารจากนั้นเราจะใช้

ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นหัวหอมเราใช้ธนูสลัดหวานหรือคนใดคนหนึ่ง แทนที่จะเป็นน้ำมันมะกอกผักใด ๆ

มะกอกมะกอก (โดยทั่วไปนี่เป็นสิ่งเดียวกัน) ซึ่งเป็นและดีกว่าโดยไม่มีกระดูก แทนที่จะเป็นชีส Feta หากไม่พบชีส Adygei ชีสหรืออื่น ๆ ที่คล้ายกัน

เพิ่มใบผักกาดหอมเครื่องเทศอื่น ๆ ความเขียวขจีอื่น ๆ ปล่อยให้มันไม่ใช่สลัดกรีก แต่สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยมากและเราจะยังคงเรียกว่ากรีก

เมนู:

1. สูตรสลัดกรีกคลาสสิก

ส่วนผสม:

1. 1. • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
      • แตงกวา - 4 ชิ้น (เล็ก)
      • หัวหอม - 1 หัวกลาง
      • กระเทียม - 1 ฟัน
      • พริกไทยหวาน - 1 ชิ้น
      • Feta Cheese - 180
      • Maslins - 100 กรัม.
      • โหระพา - 0.5 ppm
      • ออริกาโน - 0.5 ppm
      • น้ำมะนาว - 2 ppm
      • น้ำมันมะกอก - 50 มล.
      • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เตรียมการเติมเชื้อเพลิงให้กับสลัดของเรา เราเพิ่มน้ำมะนาวออริกาโนและใบโหระพาพริกไทยดำและบีบกิ่งของกระเทียมที่นี่ ผสมทั้งหมดได้ดี เติมพร้อมให้พร้อมตราบใดที่เรามอบหมายให้ด้านข้าง

2. มะเขือเทศตัดชิ้นปานกลาง

3. ตัดแตงกวาเกือบทักทาย ก่อนอื่นให้ตัดแตงกวาและจากนั้นมีสองแบ่งเท่า ๆ กันตัดชิ้นด้วยความหนาประมาณ 8 มม. ข้ามความหนา หรือมากกว่านิดหน่อย

4. พริกไทยบัลแกเรียสีแดงหวานก็ถูกตัดด้วยชิ้นปานกลาง

5. หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนและถอดแยกชิ้นส่วนทำฟาง

6. ผักทั้งหมดวางอยู่ในถ้วยลึกเพิ่มมะกอกโดยไม่มีกระดูกและเติมเชื้อเพลิงการเติมเชื้อเพลิงของเรา ทุกอย่างผสมเบา ๆ

7. ชีสตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดของขนาดที่สอดคล้องกันของผัก

8. จานยืนด้วยผักกาดหอมใบและวางสลัดของเราที่นั่น

9. ในหลักการสลัดกรีกพร้อมแล้ว แต่ที่นี่ยังไม่มีองค์ประกอบหลัก

วางจากก้อนชีสเหนือ ตอนนี้สลัดพร้อมอย่างสมบูรณ์ มีกลิ่นหอมฉ่ำ

เสิร์ฟสลัดและไวน์ลงบนโต๊ะ ไวน์ขาวเหมาะที่สุดสำหรับ Salat กรีก: Sauvignon Blanc, Sanser, Wine Verde เปิดใช้งานหลอดไฟที่แข็งแกร่งแทนดวงอาทิตย์ ที่นี่คุณอยู่ในกรีซและกินสลัดกรีก

อร่อย!

2.

สูตรกรีก - สลัดกรีก

ส่วนผสม:

1. 1. • แตงกวา - 3-4 ชิ้น
      • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
      • พริกไทยบัลแกเรียหวาน - 1 ชิ้น
      • หัวหอม - 1 หัว
      • มะกอก (มะกอก) - 1 ธนาคาร
      • ชีส Syrtaki (Feta หรือ Brynza) - 200G
      • ใบสลัด
      • น้ำมันมะกอก - 100ml (ผักใด ๆ แต่ดีกว่ามะกอก)
      • ครึ่งมะนาว
      • เครื่องเทศ (เรามีใบโหระพาโหระพาโรสแมรี่) - เพื่อลิ้มรส
      • พริกไทยดำ
      • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่

ทำอาหาร:

1. แตงกวามะเขือเทศและพริกบัลแกเรียหวานตัดโดยก้อนขนาดใหญ่ เราพับผักลงในชามสลัดลึก

2. หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนลดลงเล็กน้อยและเยาะเย้ยมือของพวกเขาเพื่อให้น้ำผลไม้และเพิ่มเข้าไปในผัก

3. เพื่อแตงกวากับมะเขือเทศและพริกไทยเราส่งหัวหอม

4. การเตรียมน้ำยาเติมน้ำสลัด เครื่องเทศบดในครกหรือด้วยมือ ฉันจะให้กระเทียมเล็กน้อยเราจะข้าม น้ำมะนาวที่ผิดกฎหมายน้ำมันมะกอก ทุกอย่างผสมกันดี เติมพร้อม

5. เพิ่มมะกอกกับผักและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

6. ตัดก้อนชีส เราจะเพิ่มทันทีก่อนที่ฟีด

7. เราให้บริการสลัด บนจานขนาดใหญ่วางใบผักกาดหอม

8. บนใบกำลังวางผักสับและผสมและเหนือชีสชิ้น เพื่อลิ้มรสสามารถหลบหนีสลัด แต่โปรดทราบว่าชีสมีรสเค็ม ฉันไม่ได้เกลือ สลัดพร้อมแล้วมันยังคงเติมเต็ม

อร่อย!

3. สูตรสำหรับสลัดกรีกกับออริกาโน่, ผักชีฝรั่งและมิ้นท์

ส่วนผสม:

1. 1. • มะเขือเทศ - 300 กรัม
      • แตงกวา - พีซี 2 ชิ้น
      • พริกหวานเหลือง - 1 ชิ้น
      • มะกอกสีดำ
      • ใบสะระแหน่ - หยิก
      • ผักชีฝรั่ง
      • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
      • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l.
      • Orego - 1 ช้อนชา
      • ธนูสลัด - 1 หัว
      • ใบสลัด
      • Feta - 200-300 กรัม

ทำอาหาร:

1. ตัดแตงกวา ไม่ได้กล่าวหาตัดชิ้นส่วนเฉลี่ย

2. เนื่องจากเรามีมะเขือเทศขนาดเล็กเชอร์รี่ให้ตัดเป็น 4 ส่วน

3. ใส่แตงกวาและมะเขือเทศในถ้วยลึก

4. พริกไทยถูกตัดออกโดยฟางบาง ๆ

เราเอาพริกเหลืองเพื่อสร้างความคมชัดของดอกไม้ มะเขือเทศสีแดงแตงกวาสีเขียวและพริกเหลือง

ถ้ามันจะอยู่ในฤดูร้อนและมะเขือเทศที่แตกต่างกันจะเป็นจำนวนมากฉันจะใช้มะเขือเทศสามชนิดที่แตกต่างกันและจำเป็นต้องมีสีเหลือง จากนั้นพริกไทยฉันเอาสีแดง มันหวานขึ้นและอีกครั้งเพื่อความคมชัด

5. พริกไทยเราส่งไปที่แตงกวาและมะเขือเทศ ผสม.

6. หัวหอมหั่นเป็นวงกลมครึ่งบางและถอดชิ้นส่วนฟาง ส่งไปที่ผักด้วย

7. ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่งถูอย่างประณีตอย่างประณีต ใครไม่ชอบสามารถทำได้โดยไม่มีสะระแหน่

8. มิ้นท์สับละเอียดและผักชีฝรั่งเพิ่มเข้าไปในผักที่ใช้ร่วมกันในถ้วย สลัดโซลินและผสม

9. เพิ่มมะกอก ผสมทุกอย่าง

เตรียมน้ำยาเติมน้ำสลัด

10. เราใช้ 3-4 ช้อนน้ำมันมะกอกหรือผักอื่น ๆ ที่นี่เราเทน้ำส้มสายชูไวน์ช้อนชาที่นี่ถ้าดูเหมือนว่ากรดไม่เพียงพอเพิ่มน้ำส้มสายชูให้มากขึ้นเป็น 1 ช้อนโต๊ะสามารถเปลี่ยนด้วยแอปเปิ้ลได้ ผสมและเพิ่มครึ่งช้อนชาออริกาโน

11. ยังดีอยู่ดีอีกครั้ง มาเติมเลี้ยงสลัดด้วยการเติมเชื้อเพลิงของเราทิ้งไว้เล็กน้อยในถ้วยประมาณหนึ่งช้อนชาหรืออีกเล็กน้อย ผสมอีกครั้ง

12. ใส่ใบสลัดลงบนจานแล้ววางผักรวมครึ่งจากถ้วยกับพวกเขา กระจายอย่างเท่าเทียมกันทั่วจาน

13. ชีสตัดเป็นก้อนด้วยขนาดที่มีมะกอก ครึ่งชีสนอนในถ้วยที่มีช้อนเติมเงินที่เหลืออยู่ ผสม. ชีสดูสวยงามมากและชิ้นส่วนไม่ติดกัน

14. ชีสเราส่งจานไปยังครึ่งหนึ่งของสลัด

15. วางเหนือชีสครึ่งหลังของสลัด ค่อยๆจำได้

16. ชีสที่เหลืออยู่ในถ้วยที่มีสลัดเพิ่มช้อนน้ำมันโรยโอร์เกนและผสมทุกอย่าง

17. ใส่ชีสในสลัดแจกให้ทั่วพื้นผิวและโรยออริกาโน่เล็กน้อย โดยรวมเราออกจากช้อนชา Oregano ที่ไหนสักแห่งในสลัดทั้งหมด

ตกแต่งสลัดใบสะระแหน่ สลัดกรีกของเราพร้อมแล้ว ไม่มีคลื่นอีกต่อไปนั่งลงที่โต๊ะ

อร่อย!

เขียนความคิดเห็น คุณต้องเขียนสูตรอาหารในรายละเอียดดังกล่าว เพื่อให้คุณยังต้องการให้ฉันเปลี่ยน คุณชอบสลัดไหม

4. วิดีโอ - สูตรสลัดกรีกคลาสสิก

เรียบง่ายน่ารับประทานและอร่อย สลัดกรีก ได้รับความรักจากเพื่อนร่วมชาติของเรามานานแล้วเนื่องจากความเรียบง่ายของการเตรียมการและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา จริงสลัดสูตรสำหรับการเตรียมการที่เราจะพิจารณาวันนี้ - นี่คือช่อวิตามินจริงที่มีรสชาติที่หลากหลายและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม

ในความเป็นจริงสูตรของสลัดแบบดั้งเดิมในภาษากรีกมีค่อนข้างมาก พวกเขาสามารถแตกต่างกันในองค์ประกอบของผักประเภทของชีสและแน่นอนประเภทของการเติมเชื้อเพลิง

ข้อได้เปรียบที่มีน้ำหนักอีกอย่างหนึ่งของสลัดกรีกคือแคลอรี่ต่ำ ดังนั้น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีมากกว่า 135 kcal ซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้คนที่มีความสุขตามรูปของพวกเขา

เตรียมสลัดกรีกคลาสสิกสามารถที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เราเลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับคุณสำหรับสลัดกรีกซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยและมีประโยชน์สำหรับทุกวัน

กรีกสลัด - สูตรคลาสสิก

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดกรีกเป็นที่นิยมและเตรียมง่ายที่สุด จานดังกล่าวมักจะเสิร์ฟในร้านกาแฟและร้านอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

ข้อได้เปรียบหลักของจานที่ยอดเยี่ยมนี้คือส่วนผสมของมันไม่ต้องการการรักษาความร้อน มันเพียงพอที่จะสับผักเพิ่มชีสและเติมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยน้ำมันอร่อยและน้ำมะนาว

มะเขือเทศและแตงกวาสำหรับสลัดกรีกควรเลือกหนาแน่นและเนื้อ หัวหอมใน idial น่าจะหวานไม่มีกลิ่นเด่นชัด สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดธนูไครเมีย (สีน้ำเงิน) เป็นทางเลือกสามารถสับในน้ำด้วยการเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

• อาหารกรีก
• สลัด
• เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที
• เวลาเตรียมการ: 15 นาที
• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• 3 เสิร์ฟ
• 600 กรัม

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 2 - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หัวหอม (สีน้ำเงิน) - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 - 2 ชิ้น
• Maslines มีขนาดใหญ่ (ไม่มีกระดูก) - 15 ชิ้น
• Feta Cheese - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ L.
• ออริกาโน - 0.5 ชั่วโมง. l
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ L.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. พริกไทยบัลแกเรียบริสุทธิ์จากเมล็ดและตัดชิ้นใหญ่ (สี่เหลี่ยมประมาณ 1.5 - 2 ซม.) เราวางไว้ในชามใหญ่ซึ่งมันจะสะดวกในการผสมผัก
2. ตัดด้วยแตงกวาขนาดใหญ่และมะเขือเทศ แตงกวาควรเลือกขนาดใหญ่และหนาแน่น หากผิวหนังบนพวกเขานั้นยากเกินไปมันจะดีกว่าที่จะลบออกและแตงกวาเองตัดเป็นก้อนหรือครึ่งวงแหวน - ตามที่คุณต้องการ
3. หัวหอมยังทำให้บริสุทธิ์และตัดครึ่งวงแหวน หากมีกลิ่นแรงเกินไปมันจะดีกว่าที่จะดองในน้ำต้มเย็นด้วยการเติมน้ำส้มสายชูจำนวนเล็กน้อย
4. มักจะอยู่ในสูตรคลาสสิกมีมะกอกสีดำทั้งหมดที่ไม่มีกระดูก อย่างไรก็ตามในพินัยกรรมคุณสามารถตัดครึ่งหรือหั่นเป็นวงแหวน
5. เราผสมผักเกลือและพริกไทยทั้งหมดเพื่อลิ้มรส โปรดทราบว่าชีสจะให้ความเค็มของคุณกับจานดังนั้นผักที่ดีกว่าเกลือปานกลาง
6. การเตรียมการเติมเชื้อเพลิง ในการทำเช่นนี้ในจานแยกต่างหากเราผสมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวและวิปปิ้งอย่างระมัดระวังด้วยส้อม
7. น้ำสลัดกับซอสและโรยโอร์เกรโน
8. เราจัดวางจานของเราเกี่ยวกับเอกสารประกอบคำบรรยายและเพิ่ม Feta Cheese Chopped Top ด้วยชิ้นใหญ่ เป็นทางเลือกสามารถแทนที่ด้วย fetax หรือชีส
9. เราโรยสลัดด้วยออริกาโนจำนวนเล็กน้อยและนำไปใช้กับโต๊ะ อร่อย!

สลัดกรีกเสร็จแล้วดูน่ารับประทานมากและโดดเด่นด้วยวิตามินจำนวนมาก คุณสามารถใช้มันเป็นจานอิสระหรือทานอาหารจานและปลา

ความคิดจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดสลัดค่อนข้างยืมมาจากสูตรสำหรับซีซาร์แบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตามตัวเลือกนี้มีสิทธิในการมีชีวิต Sucks ทำให้สลัดกรีกมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น นอกจากนี้พวกเขายังรวมเข้ากับรสชาติชีสอย่างสมบูรณ์แบบและให้บันทึกกลิ่นหอมใหม่

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มะกอก - 7 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
• ขนมปังขาว - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• เครื่องเทศ, ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. สลัดการปรุงอาหารกับแครกเกอร์นั้นง่ายมาก เริ่มต้นด้วยเราใส่ขนมปังขาวชิ้นใหญ่และขนมปังทอดบนน้ำมันมะกอกในกระทะ ในความประสงค์ในกระทะคุณสามารถบีบฟันกระเทียมเพื่อให้แครกเกอร์มีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์และรสเผ็ด
2. ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง แตงกวาตัดแถบบาง ๆ
3. เราวางผักในเอกสารประกอบคำบรรยายและเพิ่มมะกอก
4. เราปรุงรสจานของเราด้วยน้ำมันมะกอกเพิ่มน้ำมะนาวและโรยด้วยเครื่องเทศและผักใบเขียว เป็นทางเลือกสลัดสามารถทำคะแนนได้เล็กน้อย
5. เราวางตัวเหนือสลัดแครกเกอร์และนำไปใช้กับโต๊ะทันที อร่อย!

จำไว้ว่าแครกเกอร์บิดอย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่เพิ่มพวกเขาทันทีก่อนเสิร์ฟจาน!

สลัดกรีกพร้อมสลัดใบ

หากคุณต้องการเพิ่มไฮไลต์ให้กับสลัดกรีกลองปรุงอาหารด้วยถั่วซีดาร์ ถั่วดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ทำให้จานมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มบันทึกรสนิยมใหม่

ส่วนผสม:

• พริกไทยเนื้อ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวาใหญ่ - 1 ชิ้น
• ใบสลัด - 5 ชิ้น
• Feta Cheese - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ (Orego) - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ตัดด้วยชิ้นส่วนใหญ่ของพริกบัลแกเรียและพับลงในชามลึก
2. เพิ่มแตงกวาหั่นเป็นพริก (คุณสามารถตัดเป็นก้อนกึ่งวงแหวนหรือแม้กระทั่งแหวน) เช่นเดียวกับมะเขือเทศ
3. ใบสลัดมีการสบถด้วยมือและส่งไปยังผัก
4. เพิ่มชีส
5. เราเติมน้ำมันสลัดด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ในรุ่นคลาสสิคสลัดกรีกเป็นออริกาโนที่ปรุงรส (วิญญาณ) อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้เครื่องเทศหรือกรีนอื่น ๆ ที่คุณชอบเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีพริกไทยป่น ฯลฯ โดยวิธีการที่จะใช้น้ำมันมะกอกสามารถผสมกับมัสตาร์ด 1/3 ช้อนชาหรือน้ำมะนาว 2 ช้อนชาหรือน้ำมะนาว จะอร่อยมากขึ้น!

สูตรสลัดคลาสสิกกับชีสและมะกอก

หากคุณไม่ชอบตัวเลือกกับ Feta Cheese คุณสามารถเตรียมสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลงในกรีกกับชีสและมะกอก Brynza จะให้รสเผ็ดมากขึ้นและทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• Brynza - 150 กรัม
• มะกอก (มะกอก) - 100 กรัม
• โบว์สีน้ำเงิน - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เราล้างทำความสะอาดจากเมล็ดและตัดแหวนพริกไทย
2. มะเขือเทศตัดชิ้นและพับลงในชามลึก
3. หัวหอมตัดแหวน ทางเลือกหมัก
4. เพิ่มลูกบอลสับด้วยก้อน
5. มะกอกสามารถออกจากจำนวนเต็มหรือตัดเป็นวงกลม
6. มาเติมเชื้อเพลิงและผสมให้เข้ากัน ตามคำร้องขอของ Solim

สลัดไบรนี่อ่อนโยนมากสวยงามและอร่อย คุณสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรืออาหารเนื้อสัตว์

ทำอาหารซอสคลาสสิกสำหรับสลัดกรีก

ในกรีซสำหรับการเติมเชื้อเพลิงมักจะเตรียมซอสที่ง่ายมากตามน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ ลองเตรียมการเติมเชื้อเพลิงแบบดั้งเดิมสำหรับสลัดกรีก

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก - 120 มล.
• น้ำมะนาว - 60 มล.
• เกลือพริกไทยดิน - เพื่อลิ้มรส
• Orego - ½ h. ช้อน

ทำอาหาร:

1. ในชามขนาดเล็กหรือชามเทน้ำมันมะกอก
2. เพิ่มน้ำมะนาวที่บีบสดชื่นเกลือและพริกไทย
3. ถูออริกาโนที่แห้งและหลับไปในน้ำมัน
4. ผสมให้ละเอียดสำหรับส้อม
5. เราเติมเชื้อสายสลัดที่ได้รับซอสและส่งไปที่โต๊ะ

โดยวิธีการที่คุกกี้จำนวนมากชอบที่จะหลับเครื่องเทศและเกลือโดยตรงในจานก่อนที่จะให้บริการไปยังโต๊ะ ซอสจัดทำขึ้นโดยผสมน้ำมันและน้ำมะนาว

การเติมแคลอรี่ต่ำสำหรับสลัดกรีก

การเติมเชื้อเพลิงนี้มีน้อยที่จะทำกับแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตามพนักงานต้อนรับหลายคนโดยเฉพาะผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขาต้องการใช้มันเนื่องจากแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นซอสสลัดที่คล้ายกันนั้นผลิตขึ้นบนพื้นฐานของโยเกิร์ตธรรมชาติ น้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูไวน์ - อีกโอกาสที่จะกำจัดแคลอรี่เสริม

ส่วนผสม:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 มล
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• น้ำส้มสายชูไวน์ (สีแดง) - 10 มล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เราเทลงในชามหรือกระสอบที่ลึกล้ำของโยเกิร์ต
2. เพิ่มน้ำมะนาวสดให้กับมัน
3. ให้เราบีบกานพลูกระเทียม
4. เพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์
5. ตามคำร้องขอของ Solim และ Perchym
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียดและเติมน้ำสลัด

สลัดกรีกพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติกลายเป็นอ่อนโยนและง่าย ในรสชาติเขาไม่ด้อยกว่าแบบดั้งเดิม แต่ช่วยกำจัดแคลอรี่พิเศษ โดยวิธีการถ้าคุณไม่ชอบกระเทียมคุณสามารถกำจัดได้ นอกจากนี้ในซอสคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสดที่ถูกรบกวนอย่างประณีตซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น

ซอสเผ็ดสำหรับสลัดกรีก

หากคุณต้องการที่จะให้บันทึกย่อที่มีกลิ่นหอมกรีกใหม่ลองทำซอสเผ็ดพิเศษสำหรับมัน เครื่องเทศสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของคุณเอง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มสีเขียวเล็ก ๆ เช่นผักชีฝรั่งหรือผักชี

ส่วนผสม:

• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• น้ำมันมะกอก - 70 กรัม
• พริกไทยดิน - เพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ที่รัก - 1 ชั่วโมง. l
• น้ำมะนาวหรือมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ L.

ทำอาหาร:

1. เราเทน้ำมันมะกอกลงในชามหรือจานแล้วบีบมะนาวหรือน้ำมะนาว
2. เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อย น้ำผึ้งทำให้กรดเป็นกลางและทำให้ซอสกลั่นมากขึ้นและอ่อนโยน
3. ให้เราบีบฟันกระเทียมและเพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
4. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด Solim เพื่อลิ้มรส

ซอสเผ็ดที่เสร็จแล้วสามารถเพิ่มลงในสลัดทันทีหรือทิ้งไว้ในภาชนะปิดในตู้เย็น ทางเลือกในระหว่างการเติมเชื้อเพลิงคุณสามารถแยกแยะความเขียวขจีเล็กน้อยและผสมกับซอสที่เกิดขึ้นได้

สูตรอร่อยอีกสูตรสำหรับการเติมเชื้อเพลิงรวมถึงมัสตาร์ดน้ำผึ้งและน้ำมะนาว โดยวิธีการที่เป็นไปได้ที่จะใช้เพื่อเติมเชื้อเพลิงสลัดผักอื่น ๆ

ส่วนผสม:

• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• มัสตาร์ดพร้อม - 0.5 ชั่วโมงช้อน
• น้ำผึ้ง - 20 กรัม
• ½มะนาว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เทน้ำมันพืชลงในชาม
2. เพิ่มมัสตาร์ดและน้ำมะนาวครึ่ง
3. หากน้ำผึ้งเป็นของเหลวให้เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทันที น้ำผึ้งแตกดีกว่าที่จะอุ่นเครื่องเพื่อให้เป็นของเหลว
4. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลองลิ้มรส เพิ่มเกลือและพริกไทยดิน
   วางสลัดและกินอาหารบนโต๊ะ ปรากฎว่าอร่อยมาก! อร่อย.

สลัด Soyuce ตามการบรรจุ

ซอสถั่วเหลืองเหมาะสำหรับการเติมน้ำผักเติมเงิน ในการทำเช่นนี้ควรผสมกับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกหากต้องการเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อปรับความเป็นกรด

ผลิตภัณฑ์:

• น้ำผึ้ง - 20 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.
• น้ำมะนาว - 25 มล.
• น้ำมันมะกอก - 90 มล.

ทำอาหาร:

1. เราผสมน้ำมันมะกอกในชามซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง
2. ลองบีบน้ำมะนาวและผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง
3. เราได้ลิ้มรส ขึ้นอยู่กับระดับความเคราของซอสถั่วเหลืองคุณสามารถปรับรสชาติของการเติมเชื้อเพลิงเพิ่มปริมาณน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้ง

ให้เติมน้ำสลัดของเราและรับใช้ อร่อย!

วิธีการแทนที่ Feta Cheese ในสลัด

มักจะมีการเตรียมสลัดกรีกชีส Feta ชีสนี้มีความโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์และผสมผสานกับผักและน้ำมันมะกอกอย่างสมบูรณ์แบบ

หากคุณไม่มีชีส Feta สามารถแทนที่ได้ง่ายด้วยชีสน้ำเกลือ สำหรับสลัดกรีกแทน Feta คุณสามารถรับชีสได้ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่ามันมักจะเป็นน้ำเกลือมากขึ้นดังนั้นและยาผักควรจะเป็นปานกลาง

โดยวิธีการลบเกลือพิเศษกับชีสก็ค่อนข้างง่าย ดังนั้นจึงสามารถวางในนมหรือน้ำเย็น (สามารถเป็นแร่) และทิ้งนาฬิกาไว้ที่ 12

พนักงานต้อนรับบางคนในการเตรียมสลัดกรีกชอบที่จะเพิ่มชีส iMeretic หรือ Adygei แฟน ๆ ของอาหารมังสวิรัติสามารถเพิ่มเต้าหู้ - มันจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์!

ก่อนที่จะเตรียมพร้อมที่จะเตรียมบอร์ดซึ่งเราจะตัดมีดขนาดใหญ่ที่คมชัดชามสลัดที่มีด้านสูงและด้านล่างแคบ หากทุกอย่างชัดเจนด้วยบอร์ดและมีดเลือกอาหารที่ไม่ชัดเจน ความจริงก็คือด้านล่างและผนังสูงของภาชนะบรรจุจะช่วยให้น้ำผลไม้พิเศษกับผักและเติมน้ำมันให้ได้อย่างอิสระและแตงกวาขนาดใหญ่และมะเขือเทศจะไม่ถูกยกขึ้นและทำประตูที่ด้านล่าง

Solit ดีกว่าแล้วในจาน แต่ในกรีซพฤติกรรมนี้อาจพิจารณาว่าเป็นการดูหมิ่นและเสียงที่ไม่ดี

1. ล้างและผักแห้ง ผักทุกชนิดต้องล้างออกให้ดีเนื่องจากแบคทีเรียจากโลกและปุ๋ยถูกสะสมบนผิวซึ่งสามารถเร่งกระบวนการของสลัดกรีดร้องและทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยเล็กน้อย เย็บผักด้วยเหตุผลเดียวกันกับที่จำเป็นสำหรับผ้าขนหนูกระดาษที่ใช้แล้วทิ้งและไม่ได้อยู่บนห้องครัวผ้าซึ่งทั้งครอบครัวเช็ดมือของเขาเข้าด้วยกัน
2. ทำความสะอาดแตงกวาและพริกไทย ในสลัดกรีกมันเป็นธรรมเนียมในการเพิ่มแตงกวาโดยไม่ต้องปอกเปลือก ครั้งแรกมันมีความเข้มงวดและประการที่สองไนเตรตและสารอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์จะถูกสะสมในปอกเปลือก พริกไทยต้องทำความสะอาดเมล็ดและฟิล์มบางที่พวกเขาเติบโตขึ้นเนื่องจากพวกเขาภูมิใจมาก
3. ตัดแตงกวา แตงกวาบริสุทธิ์ตัดเป็นรอบด้วยความหนา 7-9 มม. และเทลงไปที่ชามสลัด พวกเขาไปก่อนเนื่องจากมันแน่นกว่ามะเขือเทศและน้ำผลไม้น้อยลง
4. ตัดพริกไทย พริกหวานตัดครึ่งแหวนด้วยความหนา 7-9 มม. และเทลงไปที่ชามสลัด
5. ตัดมะเขือเทศ เราตัดมะเขือเทศในครึ่งแรก มีดเบา ๆ ตัดสถานที่ของการเจริญเติบโตของกิ่งไม้ในรูปแบบของสามเหลี่ยมเล็ก ๆ จากนั้นทุกครึ่งตัดชิ้นอีก 3-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของทารกในครรภ์และวางในชามสลัด
6. ทำความสะอาดและตัดหัวหอม ธนูหวานสีแดงต้องทำความสะอาดได้ดี จานไม่ควรจางหายไปเลเยอร์หัวหอมแห้งหรือแหลม หากหัวหอมมีความเฉียบพลันอย่างรุนแรงก็สามารถตัดครึ่งและใส่น้ำเค็มได้สั้น ๆ จากนั้นตัดมันเป็นแหวนครึ่งบาง
7. มะกอกสีม่วง ในที่สุดก็เพิ่มมะกอกด้วยกระดูกลงในจาน มันไม่สะดวกและให้แขกระมัดระวังดังนั้นอย่าทำลายฟันและกรามเนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะสเปรย์กระดูก ไม่ต้องสงสัยคุณสามารถใช้มะกอกที่ไม่มีกระดูก แต่ตามพ่อครัวชาวกรีกจะไม่มีรสนิยม
8. ตัดและโพสต์ fetu ชีสในสลัดกรีกจริงไม่เคยถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ศุลกากรการทำอาหารกำหนดให้ FETA ถูกตัดด้วยชิ้นขนาดใหญ่ที่มีความหนา 10-15 มม. หลังจากนั้นพวกเขาวุ่นวายซ้อนกันมากกว่าผัก
9. ซ่อนสลัดด้วยการเติมเชื้อเพลิง ซอสพร้อมและรู้สึกถึงสลัดกรีกร้องไห้และเทมากกว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อให้เขาได้รับบนชีสมะกอกและผัก

มันอยู่ในรูปแบบนี้ที่จานเสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดขนาดใหญ่ มันไม่ได้กวนและไม่แข็งจนกระทั่งยื่นบนโต๊ะ หากคุณเพิ่มเกลือเล็กน้อยผักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งจะสะสมที่ด้านล่างและสลัดจะกลายเป็นรสจืด มันจะดีกว่าที่จะเกลือโดยตรงในจานหากมีความต้องการเร่งด่วนสำหรับสิ่งนี้ แต่ในกรีซพฤติกรรมดังกล่าวอาจพิจารณาว่าเป็นการดูหมิ่นและเสียงที่ไม่ดี

สลัดกรีกนี้พร้อมแล้ว อร่อย!

องค์ประกอบของสลัดกรีก

• มะเขือเทศ (ปานกลาง) - 3 ชิ้น;
• พริกไทยหวานสีเขียว (ปานกลาง) - 1 ชิ้น;
• มะกอก (มะกอกดำ) - 10 ชิ้น;
• แตงกวา - 3 ชิ้น;
• feta Cheese - 300 กรัม;
• หัวหอมแดง - 1 หัว;
• เติมสำหรับสลัดกรีก - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดกรีก

ผัก

ประเทศกรีซทะเลและดวงอาทิตย์ ที่นี่ผักสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีและส่วนใหญ่ของเวลาในดินที่เปิดโล่งดังนั้นสลัดกรีกจะถูกกาวในบ้านเกิดของเขา ตามเนื้อผ้าเขาเตรียมจากการรวบรวมสดใหม่ไร้สาระบนเตียงผัก

ความต้องการของผู้คนในด้านอาหารที่บังคับใช้วิทยาศาสตร์เพื่อเปลี่ยนการผลิตทางการเกษตร ภารกิจขนาดใหญ่ในการเลี้ยงประชากรที่เพิ่มมากขึ้นของผู้คนนำไปสู่ความจริงที่ว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ย้ายไปสู่พื้นหลังเมื่อเทียบกับจำนวนเงิน

ผู้อยู่อาศัยในเมืองที่ทันสมัยขนาดใหญ่มักไม่คุ้นเคยกับรสชาติของแตงกวาและมะเขือเทศที่ปลูกบนพื้นดินภายใต้ดวงอาทิตย์ และอีกไม่กี่คนที่รู้ว่าพวกเขามีกลิ่นหอมสดใส มะเขือเทศพื้นดินและแตงกวามีรสอร่อยกว่าเรือนกระจกมากขึ้นและยิ่งกว่าผักที่ปลูกบนไฮโดรโปนิกส์ (วิธีการปลูกพืชในของเหลวที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่มีดินและแสงธรรมชาติ)

มะเขือเทศจริงควรมีสีแดงหนาแน่นฉ่ำด้วยกลิ่นมะเขือเทศและดีกว่าด้วยสาขาสีเขียว

สลัดกรีกนี้เตรียมจากผักจริงดีขึ้น มะเขือเทศควรเป็นสีแดงหรือสีแดงเกือบหนาแน่นฉ่ำ แต่ไม่รดน้ำ มะเขือเทศควรมีกลิ่นมะเขือเทศเด่นชัด Oblinka หรือการขาดงานที่สมบูรณ์บอกว่าผลไม้นั้นถูกทำลายหรือถูกกำจัดอย่างน่าเสียดาย

มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่ขายพร้อมกับสาขา ในนั้นคุณสามารถกำหนดคุณภาพของมะเขือเทศได้เสมอ ผักสุกสีแดงและกิ่งไม้สีเขียวหนาแน่นจะยืนยันว่าเขาครบกำหนดและฉีกได้ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้

คุณภาพของแตงกวากำหนดสภาพของผิวหนัง มันควรจะหนาแน่นโดยไม่มีรอยบุบและจุดสีเหลือง มันเป็นสัญญาณเหล่านี้ที่มักแสดงเกี่ยวกับไนเตรตส่วนเกิน ในสลัดกรีกมันจะดีกว่าที่จะใช้แตงกวาขนาดเล็กด้วยสิว พวกเขาอร่อยและไม่เป็นน้ำมาก

โบว์สีแดงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดมันมีประโยชน์มากกว่าโบว์สีขาวปกติ เนื่องจากเป็นสองเท่าของสารต้านอนุมูลอิสระให้มากขึ้นช่วยต่อสู้กับการอักเสบ ต้นหอมแดงเมื่อเร็ว ๆ นี้แทนที่สีขาวตัวอย่างเช่นในสูตรสำหรับสลัด Mimosa จากการศึกษาล่าสุดในลุคสีแดงมีสารที่มีส่วนร่วมในการลดน้ำหนัก

ความนิยมของสลัดกรีกทั่วโลกนำไปสู่ความต้องการของ Feta Cheese เขาเริ่มที่จะพยายามผลิต บริษัท นมเกือบทั้งหมด ดังนั้นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาหลังจากการทดลองครั้งใหญ่ Feta Cheese ได้รับสถานะของ "ชื่อควบคุมโดย Origin" ซึ่งหมายความว่าชีสที่ผลิตในกรีซเท่านั้นอาจเรียกว่าชีส

Feta ที่แท้จริงสามารถทำได้ในกรีซเท่านั้น

ในรัสเซียผู้ผลิตมักใช้ชื่อ Feta ต่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีทัศนคติต่อชีสและบางครั้งสำหรับผลิตภัณฑ์นม เคล็ดลับที่พบบ่อยที่สุดคือการให้ชื่อผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันกับชื่อของชีส: Fetax, Fetaki เป็นต้น

ดังนั้นเมื่อซื้ออย่างระมัดระวังอ่านองค์ประกอบ: Fette ที่แท้จริงจะต้องทำจากนมแกะบางครั้งด้วยการเพิ่มแพะและให้แน่ใจว่ากรีซ ทุกอย่างอื่นไม่ว่ามันจะถูกเรียกว่าไม่ใช่ชีสกรีก

ข้อเท็จจริงหนึ่งเกี่ยวกับชีสคือชาวกรีกกำลังเตรียมตัวไม่เพียง แต่สลัด แต่เนื้อซอสมายองเนสและแม้แต่อบคัพเค้ก Fetu ในสูตรสำหรับสลัดกรีกสามารถถูกแทนที่ด้วยชีส เธอยังเตรียมด้วยการเพิ่มนมผงและนมแพะ แต่ขึ้นอยู่กับวัว Brynza มักจะมีความหนาแน่นและเค็มมากขึ้น

บางครั้งเพื่อนำรสนิยมของเธอมาให้รสชาติเพื่อลิ้มรสชีสก็เปียกโชกในนมวัวตามปกติ สำหรับการเตรียมสลัดมังสวิรัติหรือแบบลีนกรีกแทน Feta สามารถใช้ชีสเต้าหู้ถั่วเหลืองได้ อย่างไรก็ตามในการเรียกจานซึ่งเป็นผลมาจากการทดแทนเช่นสลัดกรีกนั้นยาก

เนื่องจากรสชาติเกลือกรดและความสอดคล้องของ Feta หนาแน่นทำให้ผักเพิ่มขึ้นตามปกติกับสลัดแสนอร่อย Feta เป็นหนึ่งในชีสไม่กี่ตัวที่สามารถเก็บไว้ได้จนถึงหกเดือนถ้าอยู่ในน้ำเกลือ อย่างไรก็ตามหากไม่มีมันอายุการเก็บรักษาจะคำนวณโดยชั่วโมง เป็นที่น่าจดจำหากคุณกำลังรวบรวมการส่งสลัดกรีกสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน

มะกอก (มะกอก)

มะกอกเป็นผลไม้ของต้นมะกอกซึ่งปลูกด้วยโบราณวัตถุที่ลึกซึ้งเพื่อให้ได้น้ำมันมะกอก ชื่อนี้ใช้เฉพาะในภาษารัสเซียและภาษาสลาฟอื่น ๆ ชื่อสามัญของผลไม้เหล่านี้คือมะกอก

ในหลายศาสนาในโลก Oliva เป็นสัญลักษณ์ของความสงบสุขที่ดีและเป็นอยู่ที่ดี คนโบราณของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถือว่าเป็นพืชที่ขาดไม่ได้และมีคุณค่าอย่างยิ่ง น้ำมันมะกอกมะกอกและขนมปังเป็นพื้นฐานของการควบคุมอาหารของภูมิภาคหลายพันปี

ในรัสเซียเป็นธรรมเนียมในการแยกแยะมะกอกและน้ำมันสี: บาง - สีเขียวอื่น ๆ - ดำ ในการเชื่อมต่อนี้มีความเห็นที่ผิดพลาดที่มะกอกเขียวเป็นมะกอกที่โชคร้าย ในความเป็นจริงมะกอกและมะกอกเป็นผลไม้ที่เต็มไปจากต้นไม้มะกอกที่แตกต่างกัน

น้ำมันมักจะมีขนาดใหญ่กว่ามืดกว่าและมัน มันเป็นพวกเขาที่พวกเขาใช้เพื่อรับน้ำมันและพิจารณาสิ่งที่มีค่าที่สุด อย่างไรก็ตามค้นหามะกอกสีดำที่แท้จริงในร้านเป็นเรื่องยากมาก มะกอกกระป๋องส่วนใหญ่บนเคาน์เตอร์ไม่ได้เติบโตไปถึงดวงอาทิตย์และพวกเขาไม่ได้แช่เป็นเวลานานในน้ำทะเลเกลือเพื่อกำจัดความขมขื่นตามธรรมชาติ

ในผู้ประกอบการอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่ผลิต "Maspectroduct" มะกอกจะถูกรวบรวมสุกเล็กน้อยด้วยความช่วยเหลือของการรักษาทางเคมีพวกเขาจะถูกนำไปสู่ระดับที่ต้องการของวุฒิภาวะที่แช่อยู่ในสารละลายที่มีสารเติมแต่งอาหาร - เหล็กกลูโคเนต (E 579) และบรรจุภัณฑ์ กระป๋องสุญญากาศ เหล็กกลูโคเนตมีผลการระบายสีที่อ่อนแอ แต่มันยอดเยี่ยมสำหรับการให้โอลิฟลสีดำสีดำสีดำ

มะกอกที่กลายเป็นสีดำตามธรรมชาติมีสีน้ำตาลเข้มที่ไม่สม่ำเสมอและผิวเคลือบ

มะกอกที่กลายเป็นสีดำโดยธรรมชาติมักจะมีสีน้ำตาลเข้มที่ไม่สม่ำเสมอพร้อมหนังเคลือบ พวกเขาเก็บรักษาไว้ในภาชนะแก้วเนื่องจากไม่จำเป็นต้องซ่อนสีของน้ำเกลือและแสงจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

มะกอกเหล็กสีย้อมสีกลูโคเนตตัวเองไม่เป็นอันตรายหากพบสัดส่วนของสารในน้ำเกลือ แต่รสชาติของพวกเขาอยู่ไกลจากปัจจุบันและสำหรับสลัดกรีกที่พวกเขาจะไม่พอดี

เติมสลัดสีเขียว

โลกทั้งโลกมีความมั่นใจว่าสลัดกรีกเพียงพอที่จะเติมน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรสแห้งที่การเตรียมการไม่ซับซ้อนมากขึ้นด้วยไข่เจียวที่เรียบง่าย อย่างไรก็ตามสูตรสำหรับสลัดกรีกเกี่ยวข้องกับการเลือกสมุนไพรและน้ำมันอย่างละเอียดยิ่งขึ้น น้ำหอมที่เลือกอย่างถูกต้องสามารถทำผักธรรมดาและชีสได้โดยงานศิลปะการทำอาหาร

เป็นสูตรสำหรับสลัดกรีกชนะโลก

สลัดผักฤดูร้อนน้ำมันพืชผักและความเขียวขจีเป็นที่รู้จักกันตั้งแต่ลักษณะของมะเขือเทศและแตงกวาในยุโรป ในประเทศในยุโรปส่วนใหญ่คุณสามารถหาขนมขบเคี้ยวที่มะเขือเทศพริกหวานแตงกวาหัวหอมและผักใบเขียว

มะกอกและน้ำมันมะกอกในประเทศเมดิเตอร์เรเนียนจำเป็นต้องมีส่วนผสมของอาหารใด ๆ ยกเว้นชาและไอศครีม สูตรสำหรับสลัดกรีกด้วยชื่อไม่ใช่องค์ประกอบของผัก แต่เป็นส่วนผสมเดียว - ชีส Feta

Feta จัดทำขึ้นจากแพะและนมแกะ ทั่วทุกมุมโลกชีสดังกล่าวเรียกว่ากรีก แม้ว่าสูตรอาหารของเขาสำหรับการทำอาหารเป็นที่รู้จักของชาวอียิปต์โบราณชาวโรมันฟินีเซียน ฯลฯ ในยุคไบแซนไทน์ชีสของนมแกะได้รับชื่ออย่างเป็นทางการ "Prosfatos" ซึ่งแปลว่า "ล่าสุด" ในศตวรรษที่ 17 ชื่อ "Feta" ได้รับในอิตาลี "ชิ้น" หรือ "ก้อน" ที่มีความหมาย

เพราะเป็นเวลานานในสลัดกรีกผักถูกตัดด้วยชิ้นส่วนใหญ่เพื่อให้พวกเขาสะดวกในการกินมือหน้ากากในน้ำมันมะกอกผสมกับสมุนไพรในภาชนะที่แยกต่างหาก ในอนาคตวัฒนธรรมการบริโภคอาหารมีการเปลี่ยนแปลงและบรรทัดฐานคือการใช้ช้อนส้อมซึ่งนำไปสู่การลดขนาดชิ้นส่วนและเพิ่มการเติมเชื้อเพลิงมะกอกลงในจานโดยตรง

สูตรสำหรับสลัดกรีกในศตวรรษไม่เปลี่ยนแปลง ด้วยการสั่งซื้อในร้านอาหารที่ดีที่สุดโดยไม่คำนึงถึงเมืองประเทศหรือแม้แต่ทวีปสลัดกรีกจะเป็นกรีก ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวเท่านั้นที่สามารถออกแบบจานได้

ในสูตร Fetu คลาสสิกตัดในชิ้นไขมันขนาดใหญ่

ในรุ่นคลาสสิค Feta ถูกตัดด้วยศีลที่มีขนาดใหญ่หนาในขณะที่มาตรฐานตะวันออกกลางหมายถึงการตัดชีสที่มีก้อนเล็ก ๆ มีวิธีดั้งเดิมมากขึ้น: ชิ้นส่วนของชีสตรึงบนการจมไม้มะกอกที่อยู่ข้างหลังเขาชิ้นผักและซ้อนกันในจานขนาดใหญ่ที่มองเห็นน้ำมันมะกอกผสมกับสมุนไพรสับละเอียด

ตามการประมาณการของสิ่งพิมพ์อเมริกันที่เป็นที่นิยมหลายคนที่อุทิศให้กับสุขภาพและการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี 20% ของผู้อยู่อาศัยของ megacities ชอบที่จะเริ่มอาหารเย็นกับสลัดกรีก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามันอยู่ข้างหลังเขาว่าชื่อของอาหารนานาชาติหลักสำหรับมื้อกลางวัน

นักโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำสลัดการดื่มในระหว่างวันเนื่องจากมีสารจำนวนมากที่ควรไหลเข้าสู่ร่างกายมากถึง 18.00 น. แม้จะมีปัญหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ แต่ก็เป็นหนึ่งในสลัดยอดนิยมสำหรับปีใหม่

พ่อครัวของร้านอาหารชั้นนำยืนยันว่าในสูตรอาหารกรีกสลัดการเติมเชื้อเพลิงในบริเวณที่สำคัญ สมุนไพรผสมและน้ำมันมะกอกอย่างเหมาะสมให้กลิ่นหอมและรสชาติที่น่าจดจำ