Lavash rolls เป็นของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับโต๊ะรื่นเริง พวกเขาสามารถให้บริการสำหรับวันเกิดและปีใหม่และเกือบทุกวันหยุดของครอบครัวเมื่อคุณต้องการความหลากหลายบนโต๊ะที่หลากหลาย อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ และตอนนี้เป็นที่ภาคภูมิใจในหมู่ของขบเคี้ยวแบบดั้งเดิม และไม่มีความลับใด ๆ ที่คุณสามารถปรุงพิต้าโรลด้วยไส้ที่หลากหลาย

เราจะบอกสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับโรลที่อร่อยที่สุดและคุณจะพบสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้จะทำให้แขกของคุณพอใจและทำให้คนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน

ส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คือ lavash แบบอาร์เมเนีย มีวางจำหน่ายในร้านค้าในส่วนขนมปังและมีจำหน่ายเกือบทุกครั้ง หากต้องการก็อบเองได้ไม่ยาก แต่ถ้าไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ขนมปังพิต้าสดใหม่จากร้านก็สมบูรณ์แบบ

Lavash โรลกับปลาแดง (ปลาแซลมอน) และครีมชีส

เพื่อเตรียมม้วนดังกล่าวเราต้อง:

• Lavash บางของอาร์เมเนีย
• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนชุม) - 200 กรัม
• ซอฟต์ครีมชีส (ไม่แปรรูปมองหาซอฟต์ชีสในขวดเช่น Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 กรัม
• น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา โรยปลา
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

หากต้องการทำขนมปังพิต้าโรลกับแซลมอนและครีมชีส ให้หั่นแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นชิ้นบางๆ ยิ่งชิ้นส่วนบางลง ก็จะยิ่งห่อม้วนได้ง่ายขึ้นและดูเรียบร้อยยิ่งขึ้น

ทาครีมชีสให้ทั่วขนมปังพิต้าเป็นชั้นบางๆ เท่าๆ กัน จากนั้นวางชิ้นปลาไว้แต่อย่าชิดกันแต่เว้นช่วงเล็กๆ เป็นการดีที่จะสลับรสชาติของชีสและปลาเป็นชั้น ๆ ถ้าคุณวางไว้ในรูปแบบตารางหมากรุก

หยดน้ำมะนาวเล็กน้อยบนปลาแซลมอนเพื่อดึงรสชาติออกมา สเปรย์ปรุงอาหารเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ซึ่งจะช่วยให้คุณกระจายน้ำมะนาวเป็นชั้นบางๆ เท่าๆ กัน

หลังจากนั้นคุณสามารถโรยขนมปังพิต้ากับชีสและปลาด้วยผักสับละเอียดบาง ๆ ผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียวก็เยี่ยมมาก แต่ฉันไม่แนะนำให้ใส่ผักใบเขียวมากเกินไปเพราะอาจทำให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาและชีสอุดตันได้ ควรตกแต่งม้วนด้วยสีเขียวด้านบนเมื่อเสิร์ฟ

ม้วนขนมปังพิต้าเป็นไส้กรอกที่มีความหนาแน่นสูง ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง Lavash จะแช่ตัวในช่วงเวลานี้และนิ่มลง

นำม้วนออกจากตู้เย็นก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล เมื่อคุณคลี่มันออกแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 ซม. ตรงๆ หากคุณต้องการชิ้นเล็ก ๆ หรือตามแนวทแยงซึ่งจะทำให้ชิ้นยาวและใหญ่ขึ้น

จัดเรียงอย่างสวยงามบนจานและโรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือมะเขือเทศเชอรี่

ดูวิดีโอหลายเรื่องเกี่ยวกับการเตรียมของว่าง - พิต้าโรลกับปลาแดง

อร่อย!

Lavash โรลกับปูอัดและชีสละลาย

สำหรับม้วนแสนอร่อยคุณจะต้อง:

• lavash อาร์เมเนีย - 1 ชิ้น
• ปูอัด-บรรจุภัณฑ์
• ชีสละลาย - 150 กรัม
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สำหรับม้วนนี้จะมีประโยชน์ในการเตรียมไส้ล่วงหน้าคือผสมในรูปแบบของสลัดซึ่งจะช่วยให้ส่วนผสมเกาะติดกับซอสได้ดีขึ้นและป้องกันไม่ให้ม้วนแตกในภายหลัง

นำปูอัดมาขูดบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถตัดด้วยมีดเป็นหลอดเล็กๆ ได้ หลีกเลี่ยงชิ้นหนาขนาดใหญ่ เพราะจะทำให้ม้วนเป็นหลุมเป็นบ่อและน่าเกลียด และจะห่อได้ยากยิ่งขึ้น

หากคุณใช้ชีสแปรรูปแบบแข็งใน briquettes ให้ขูดออก หากนิ่มให้ผสมกับปูอัด แต่ในขณะเดียวกันก็ลดปริมาณมายองเนสลง

สับผักอย่างประณีต ผสมปูอัด ชีส สมุนไพร และมายองเนสในชามแยกกันจนเนียน

ทาขนมปังพิต้าบนพื้นผิวที่สะอาดและแห้ง กระจายการเติมผลลัพธ์ให้เป็นชั้นเท่า ๆ กัน ม้วนให้แน่นระวังอย่าให้มีฟองอากาศ ห่อม้วนเสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ควรใช้เวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงจากนั้นขนมปังพิต้าจะไม่แห้งเกินไปและของว่างจะนุ่ม

ก่อนเสิร์ฟ ให้นำขนมปังพิต้าออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา 2-3 เซนติเมตร จัดเรียงใส่จานสวยงาม ตกแต่งตามชอบ โรลกับปูอัดและชีสละลายพร้อมแล้ว! อร่อย!

Lavash ม้วนกับแฮมและชีส

ในการทำพิต้าโรลกับแฮมและชีส คุณจะต้อง:

• ม้วนอาร์เมเนียบาง ๆ - 1 ชิ้น
• แฮม - 250-300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 250-300 กรัม
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาสดหรือดองตามต้องการ - 2-3 ชิ้น
• ผักใบเขียวสด

ม้วนดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นการเตรียมเบื้องต้นทั้งหมดจะต้องตัดไส้ออก

มีสองวิธีในการเพิ่มไส้

อย่างแรกคือหั่นชีสและแฮมเป็นชิ้นบางๆ บนแผ่นขนมปังพิต้าทาด้วยมายองเนสให้แบ่งเป็นสองชั้น วางแตงกวาหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพร แล้วม้วนให้แน่น โปรดทราบว่ายิ่งคุณทำชีสและแฮมเป็นชิ้นหนาเท่าไร การม้วนม้วนก็จะยิ่งยากขึ้นเท่านั้นและในที่สุดก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น

วิธีที่สองคือการขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ สับแตงกวาในลักษณะเดียวกับแฮม หลังจากนั้นให้ผสมชีส แฮม และแตงกวากับมายองเนสเหมือนกับสลัด จากนั้นทาไส้ให้ทั่วขนมปังพิต้าเป็นชั้นเท่าๆ กัน บิดขนมปังพิต้าให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ห่อด้วยฟิล์มก่อน

ก่อนเสิร์ฟให้ตัดม้วนเป็นวงกลมหนา 2-3 เซนติเมตร อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมแล้ว!

Lavash ม้วนกับแครอทเกาหลี

สำหรับม้วนคุณจะต้อง:

• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
• ชีสละลาย - 200 กรัม
• เขียวขจี,
• มายองเนสเล็กน้อย
• กานพลูกระเทียม

ในการเตรียมพิต้าโรลกับแครอทเกาหลี ให้เตรียมขนมปังพิต้า วางบนพื้นผิวที่แห้งและสะอาด ขูดไข่ต้มสุกบนเครื่องขูดหยาบผสมกับชีสละลาย สมุนไพรสับละเอียด และกระเทียมสับ เพิ่มมายองเนส ทาไส้นี้กับขนมปังพิต้าในชั้นที่เท่ากัน โรยแครอทเกาหลีไว้ด้านบน หากมีชิ้นใหญ่เกินไปให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

จากนั้นม้วนให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก อย่าลืมห่อด้วยฟิล์ม

คุณสามารถเสิร์ฟได้หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา 2-3 เซนติเมตร

Lavash ม้วนกับไก่

นี่เป็นไส้ม้วนที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับวันหยุดและมื้อกลางวันธรรมดา มันจะต้องมี:

• lavash อาร์เมเนียบาง ๆ - 1 ชิ้น
• อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• ไข่ต้มสุก - 2-3 ชิ้น
• มายองเนส + ครีมเปรี้ยวในสัดส่วนเท่ากัน - 3-4 ช้อนโต๊ะ
ส่งเรตติ้ง

มันกลายเป็นขนมปังพิต้า - แค่สวรรค์สำหรับพนักงานต้อนรับ! ด้วยสิ่งนี้ คุณจึงสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว! เลือกสูตรอาหารของคุณ!

ดูเหมือนว่าขนมปังพิต้าบาง ๆ มีไว้เพื่ออะไร? กินเป็นของว่างมั้ย? ใช่ มันไม่ค่อยน่าพอใจนัก แต่การใช้มันคุณสามารถทำของว่างแสนอร่อยได้!

ลาวาชโรล

จากนั้นคุณสามารถปรุงของว่างเย็นและร้อนแสนอร่อยได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงสลัดชาวยิวที่รู้จักกันดี (ชีสละลาย, มายองเนส, กระเทียม) ใส่ผักกาดหอมหนึ่งชั้นบนขนมปังพิต้าแล้วม้วนเป็นม้วน ควรใส่ของว่างในตู้เย็นเพื่อให้ไฟลนก้นชุ่ม

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถทำสลัดโรลปูอัดได้โดยการตัดส่วนผสมให้ละเอียดมาก จากหัวตับ ฯลฯ

Lavash สามารถใช้เป็นแพนเค้กได้ คุณสามารถใช้ชีสขูดกับกระเทียมสับละเอียด, มันบด, เนื้อสับเป็นไส้ได้ จากนั้นคุณสามารถทอดแพนเค้กด้วยเนยหรือทาเนยด้วยเนยแล้วอบในเตาอบ ลองแล้วคุณจะรักมัน!

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารดั้งเดิมเพิ่มเติม

Lavash ม้วนกับเนื้อสับ

ในการทำขนมปังพิต้าหนึ่งม้วน คุณจะต้อง:

• ลาวาชแผ่นบาง 3 แผ่น
• หมูและเนื้อสับ 300-400 กรัม 1:1
• 1 หลอด
• แครอท 1 อัน
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ผักกาดหอม
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สูตรลาวาชโรล

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและหลังจากผ่านไป 3 นาทีใส่หัวหอมลงไปผัดจนแครอทสุกครึ่งหนึ่ง ใส่เนื้อสับลงในกระทะเดียวกันแล้วทอดประมาณ 20-25 นาที ผสมเกลือและพริกไทยเป็นครั้งคราว
   หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
2. ล้างและทำให้ใบผักกาดแห้ง ทำซอสกระเทียม: สับกระเทียมหรือบีบด้วยการกดแล้วผสมกับมายองเนส สับผักอย่างประณีต
3. ม้วนเป็นม้วน ในการทำเช่นนี้ให้คลี่ใบพิต้าทาด้วยซอสกระเทียมแล้วเกลี่ยเนื้อสับด้วยหัวหอมและแครอทแล้วถอยห่างจากขอบเล็กน้อย โรยด้วยสมุนไพรและเรียบเนียน หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยซอสกระเทียมทั้งสองด้านแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อสับ
4. วางใบผักกาดหอมไว้บนแผ่นนี้ วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วราดมายองเนสลงไป โรยหน้าด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ทาด้วยซอสกระเทียมทั้งสองด้าน โรยชีสขูดด้านบนแล้วค่อยๆ ม้วนขึ้น วางโรลในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นตามขวางเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อร่อยนะ!

ลาวาชโรลกับปูอัด

คุณจะต้องเตรียมขนมปังพิต้ากับปูอัด

• 3 lavash บาง ๆ
• ปูอัด 300 ก
• ชีส 200 กรัมทุกชนิด
• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• 2 หน้า ผักชีฝรั่ง
• กระเทียม 5 กลีบ
• มายองเนส

สูตรลาวาชกับปูอัด

1. Lavash เตรียมหลายชั้นแล้วม้วนขึ้น ต้มไข่ต้มสุกแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับปูอัดและชีส คุณสามารถสับส่วนผสมเหล่านี้ได้อย่างประณีต บดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือกดสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
2. เตรียมไส้สำหรับชั้นแรก ในการทำเช่นนี้ให้ผสมปูอัดมายองเนสและกระเทียมเข้าด้วยกัน ความสอดคล้องไม่ควรหนา แต่ก็ไม่ไหลเช่นกัน เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมไข่กับมายองเนสจนอยู่ในสภาพเดียวกับชั้นแรก
3. เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สาม ผสมผักชีฝรั่งกับมายองเนส วางใบพิต้าใส่ไส้ที่เหมาะสมแล้วพับเป็นพาย ม้วนขึ้นตามด้านสั้นเพื่อให้เป็นม้วนสั้นและหนา เพื่อให้คงรูปร่างไว้ คุณสามารถห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์ได้ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อร่อยนะ!

ปลาใน Lavash

ในการปรุงปลาในขนมปังพิต้าคุณจะต้องมี

• 3 lavash บาง ๆ
• ปลาในน้ำมัน 1 กระป๋อง (ปลาแซลมอน)
• ไข่ 3 ฟอง
• ชีส 200 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม 4 กลีบ
• เขียวขจี

สูตรการปรุงปลาในขนมปังพิต้า

1. ต้มไข่ในน้ำเกลือ พักให้เย็นและปอกเปลือก สับไข่อย่างประณีต ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง แล้วบดปลาด้วยส้อม ตะแกรงชีส
2. ล้างและทำให้ผักแห้งสับละเอียด บดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือกดผสมกับมายองเนสและสมุนไพร หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางลงบนโต๊ะ โรยด้วยชีสขูดแล้วเกลี่ยให้เรียบ
3. ปิดแผ่นแรกด้วยมายองเนสด้วยแผ่นที่สอง หล่อลื่นแผ่นที่สองที่ด้านบนด้วยมายองเนสแล้วทาปลากระป๋องให้ทั่วบริเวณ คลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สามด้านบน ทาด้วยมายองเนสแล้วทาไข่สับให้ทั่ว ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วกดด้วยการกดเบา ๆ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดม้วนเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!

Lavash ม้วนกับชีสและเห็ด

ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash พร้อมชีสและเห็ดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องเตรียมพิต้าโรลกับชีสและเห็ด

• 3 lavash บาง ๆ
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• แชมเปญหมัก 450 กรัม
• ชีสแข็ง 300 กรัม
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• มายองเนส 250 กรัม

สูตร Lavash Roll กับชีสและเห็ด

1. วางขนมปังพิต้าแผ่นแรกลงบนโต๊ะแล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ โรยผักสับละเอียดด้านบน วางแผ่นที่สองไว้ด้านบนทาด้วยมายองเนสแล้ววางแชมปิญองทอด ด้านบน - แผ่นที่สามทามายองเนสเบา ๆ แล้วโรยด้วยชีสขูด
2. ม้วนทุกอย่างเป็นม้วนแน่น ใส่ในถุงหรือในกระดาษฟอยล์ และแช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

ขนมผัก Lavash

ในการเตรียมของว่างผักจากขนมปังพิต้าคุณจะต้องมี

• ลาเวนเดอร์บาง 1 อัน
• หัวหอมใหญ่ 2 หัว
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• เห็ด 250 กรัม (สด)
• เขียวขจี
• ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

สูตรขนมผัก Lavash

1. หั่นหัวหอมเป็นก้อน, ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ, หั่นเห็ดเป็นก้อน ทอดทุกอย่างในน้ำมันพืชแล้วใส่สมุนไพร ผสมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ แล้วทาขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมนี้ ใส่ไส้ด้านบนแล้วม้วนขึ้น
2. ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อแช่ ก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้น อร่อย!

มีทโลฟ Lavash

ในการเตรียมมีทโลฟจากขนมปังพิต้าคุณจะต้องมี

• หมูสับหรือไก่
• 2 lavash บาง
• 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
• 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• 1 หลอด
• แครอท 1 อัน

สูตรมีทโลฟ Lavash

1. คลี่ขนมปังพิต้าสองชั้นแล้ววางซ้อนกัน หล่อลื่นด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสวางเนื้อสับเกลือและพริกไทยไว้ โรยหน้าด้วยหัวหอมทอดและแครอทพร้อมเครื่องเทศ
2. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นพร้อมผักใบเขียว อร่อย!

Lavash โรลกับปลาแซลมอน

มันจะต้องใช้เวลา

• ปลาแซลมอน 300 กรัม
• 2 ขนมปังพิต้าบาง ๆ
• แฮม 300 กรัม
• 3 แตงกวา
• ชีสแปรรูป 300 กรัม
• เขียวขจี

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับผักอย่างประณีต
2. ปลาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แฮมและแตงกวาเป็นเส้น
3. ควรทาขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งด้วยชีส ใส่ปลาแซลมอน แตงกวา สมุนไพรลงไปด้านบน แล้วตามด้วยแฮม ม้วนทุกอย่างแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
4. นำม้วนออกมาแล้วหั่นเป็นชิ้น

ยันด้วยกะหล่ำปลี

มันจะต้องใช้เวลา

• 1 หัวหอม;
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ 300 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• วางมะเขือเทศและมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดดอง 150 กรัม
• แครอทเกาหลี 150 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. Lavash ทาด้วยมะเขือเทศ
2. ทากะหล่ำปลีด้านบน จากนั้นตามด้วยมะเขือเทศกับหัวหอม และแครอทเป็นภาษาเกาหลี
3. ในตอนท้ายใส่เห็ดกับหัวหอมทาทุกอย่างด้วยมายองเนส
4. ม้วนม้วนและอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที

อร่อย! และคุณทำของว่างจากขนมปังพิต้าอะไรบ้าง?

วันนี้เรากำลังเตรียมพิต้าโรลที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมไส้

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงขนมปังพิต้ากันก่อน

Lavash เป็นเค้กบาง ๆ ไร้เชื้อสีขาวซึ่งส่วนใหญ่ทำจากแป้งสาลีมาหาเราพร้อมกับผู้อพยพจากคอเคซัสหรือทรานคอเคเซีย

ไม่มีใครทราบแน่ชัดว่าชื่อ lavash มาจากไหนเพราะตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนจำนวนมากในคอเคซัสตะวันออกกลางและเอเชียใช้เค้กดังกล่าวเป็นอาหารแทนขนมปังทั่วไป

ในรัสเซียหลายคนชอบ Lavash ดังนั้นจึงคิดค้นและดัดแปลงอาหารหลากหลายให้เข้ากับความเป็นจริงของเรา

ข้อดีอย่างมากของ lavash ก็คือสามารถเก็บไว้ได้นานมาก ขนมปังชนิดนี้ก็มีแคลอรี่ต่ำเช่นกันเพราะไม่มีอะไรเลยนอกจากแป้ง เกลือ และน้ำ

แล้วเค้กอร่อยๆ หอมๆ นี้ทานกับอะไรได้บ้าง?

แน่นอนว่าสิ่งแรกที่นึกถึงคือบาร์บีคิว แต่วันนี้เราจะพูดถึงม้วนที่ปรุงด้วยไส้ต่างๆและห่อด้วยขนมปังพิต้า

Lavash ม้วนพร้อมไส้

ลาวาชโรลสอดไส้แครอทเกาหลี

เตรียมง่าย ปรุงได้อย่างน้อยทุกวัน

จำเป็น:

• 1 ลาวาช
• 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
• 150 กรัม เเฮม,
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

แฮมหั่นเป็นเส้นบางๆ

แครอทสับละเอียด

เพิ่มมายองเนสลงในแฮมและแครอท

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กระจายไส้ให้เท่ากันบนพื้นผิวของไฟลนก้น

บิดขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่นและเรียบร้อย

ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

Lavash ม้วนยัดไส้ไก่และพริกหยวก

คุณสามารถใช้อกไก่รมควันในสูตรอร่อยนี้

เราจะต้อง:

• 1 ลาวาช
• อกไก่ต้ม 1 ครึ่ง
• พริกหยวกแดงหวาน 1 อัน
• สมุนไพรสับใด ๆ
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

บดกระเทียมในเครื่องปั่น

ในนั้นให้บดอกที่สับไว้ล่วงหน้า

เพิ่มมายองเนส

เทผักเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้ละเอียด

หั่นพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพิ่มลงในการบรรจุและผสม

ทาไส้ให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนขนมปังพิต้า

ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

Lavash "อาหาร" กับแตงกวาและคอทเทจชีส

อาหารแคลอรีต่ำแบบเบาๆ

สินค้า:

• 1 ลาวาช
• แตงกวาสด 1 อัน
• 150 กรัม นมเปรี้ยว,
• สมุนไพรสับใด ๆ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มนมเปรี้ยวผสม

โรยผักใบเขียวตามต้องการ

เทน้ำมันออก

เราผสมทุกอย่าง

กระจายไส้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนขนมปังพิต้า

ม้วนเป็นม้วน

ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

Lavash กับแครอทและชีส

ม้วนอย่างเร่งรีบ

คุณจะต้องการ:

• 1 ลาวาช
• 150 กรัม ชีสแข็ง
• แครอท 1 อัน
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

แครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียด

บดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มมายองเนส

ผสมทุกอย่างให้ละเอียดมาก

กระจายไส้ให้ทั่วขนมปังพิต้า

รีดขนมปังพิต้าเป็นม้วน

ห่อด้วยฟิล์มแล้วเก็บในตู้เย็น

สูตรแฮร์ริ่งโรล

รสชาติดั้งเดิมของขนมชิ้นนี้

คุณจะต้องการ:

• 1 ลาวาช
• 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง
• ชีสละลาย 1 อัน
• แครอทต้ม 2 อัน
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• น้ำมันมะกอก

หั่นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วส่งไปที่เครื่องปั่น

เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในชามเครื่องปั่นเพื่อให้ทุกอย่างตีเป็นเนื้อเดียวกันได้ง่ายขึ้น

สับหัวหอมอย่างประณีต เหลือส่วนปลายไว้สำหรับตกแต่ง

เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กระจายไส้ให้ทั่วขนมปังพิต้า

Lavash บิดเป็นม้วนแน่น

ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น

เมื่อแช่ม้วนแล้วเราจะนำออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวัง

สูตรไส้โรลลาวาช

สูตรไส้ปู

สินค้า:

• ปูอัด1ห่อ
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• ชีสแปรรูป 1 อัน
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 100 กรัม มายองเนส

การทำอาหาร:

1. ชีสขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง
2. สับผักอย่างประณีต
3. สับแท่งอย่างประณีต
4. ผสมทุกอย่างเกลือเพื่อลิ้มรส
5. ปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรไส้กรอกและเห็ดกับชีส

จำเป็น:

• 200 กรัม ไส้กรอกใดก็ได้
• 100gr. แชมเปญดอง
• 200 กรัม ชีสแข็ง
• ชีสแปรรูป 1 อัน
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
2. เห็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ขูดชีสเป็นครีมบนเครื่องขูดละเอียด
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ไส้ตับปลาแสนอร่อย

จำเป็น:

• ตับปลา 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 พวง
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• 130 กรัม ชีสแข็ง
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย

วิธีการทำ:

1. สะเด็ดน้ำมันออกจากขวดใช้ส้อมถูตับ
2. ไข่ ชีสขูด
3. สับผักอย่างประณีต
4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสผสม

ไส้ปลาแดงม้วนง่ายๆ

• 300 กรัม ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย (สามารถรมควันได้)
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 พวง
• 200 กรัม โถใส่ชีสละลาย

การทำอาหาร:

1. หั่นปลาเป็นพลาสติกบาง ๆ เอาหนังและกระดูกออก
2. สับผักอย่างประณีต
3. หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับชีสกระจายปลาเป็นชั้น ๆ และผักใบเขียว

เราตัดม้วนเป็นส่วน ๆ ด้วยมีดที่คมมากเนื่องจากขนมปังพิต้าจะนิ่ม

สามสูตรสำหรับพิต้าโรลวันหยุดพร้อมไส้ - วิดีโอ

หลักการทำพิต้าโรลนั้นง่ายมาก นำทุกสิ่งที่คุณพบในตู้เย็นมาตัดและห่อ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะก็พร้อมในเวลาไม่นาน มีหลายพันสูตร

สลัดใด ๆ ที่คุณเตรียมไว้สามารถเปลี่ยนเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมได้แม้กระทั่งบนโต๊ะรื่นเริงถ้าคุณมีขนมปังพิต้าอยู่ในมือ

จินตนาการและความคิดสร้างสรรค์จะช่วยคุณได้ แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อน ๆ เขียนความคิดเห็น

ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้สำหรับทุกวันหยุดและทุกครั้งที่ฉันพยายามทำ ม้วน lavashด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน

หลากหลาย สูตรม้วน Lavashและ สูตรเติม Lavashเติมฮาร์ดไดรฟ์ของคอมพิวเตอร์ของฉันมานานแล้วและการจัดเก็บ "สมบัติอันแสนอร่อย" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมในการทำอาหารต่อหน้าคุณเพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าที่ฉันชอบลงในสมุดจด แล้วฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร Lavash ที่มีไส้ต่างๆที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการเปิดไซต์ 8 Spoons ขนมพิต้าแสนอร่อยของฉันก็เติบโตขึ้นจนกลายเป็นคอลเลกชั่นมากมายซึ่งมีไอเดียมากมาย วิธีบรรจุขนมปังพิต้าวิธีทำพิต้าเรียกน้ำย่อย และแน่นอน ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้า.

ดังนั้นพบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีทำพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและบุ๊กมาร์กหน้าไว้ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าโรลลาวาชอาร์เมเนียของฉันจะเป็นความคิดที่ดีสำหรับคุณที่จะทานของว่างในช่วงวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำพิต้าโรลกับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์รี่ แซลมอนสีชมพู ทูน่า หรือแซลมอน นอกจากนี้เราจะใช้ชีสแข็งและไข่ไก่ต้มสำหรับไส้ เพื่อให้โรลนุ่มและชุ่มฉ่ำ ให้ทาใบพิต้าแต่ละใบด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียม และสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

ปลาแซลมอนม้วนในขนมปังพิต้าพร้อมคาเวียร์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างแท้จริงสำหรับวันหยุดซึ่งจะประดับโต๊ะเทศกาลและรับประกันว่าจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ม้วนปลา Lavash มีความสวยงามรื่นเริงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

ก่อนหน้านั้น ฉันปรุงแต่สลัดกับตับปลาคอดเท่านั้น แต่ขนมปังพิต้าม้วนกับอาหารอันโอชะนี้ชนะใจฉัน ม้วนตับปลาในขนมปังพิต้ากลายเป็นรสชาติอร่อยมากรื่นเริงและแปลกตา หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันขอแนะนำขนมปังพิต้ายัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหารได้อย่างปลอดภัย!

ตับปลาในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีมากกับแตงกวากรอบสดและไข่ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้ากับตับปลาได้ล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังพิต้ากับตับปลาและไข่จะแช่ในตู้เย็น มันจะแช่และมีรสชาติดียิ่งขึ้น วิธีทำขนมปังพิต้ากับตับปลา (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ลาวาชโรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส

ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมที่ดีเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียมและแน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์ให้เลือกอีกด้วย Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลีนั้นง่ายและรวดเร็ว และคุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองโดยอ่านสูตรจนจบ

หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้าสอดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีปรุงพิต้าโรลกับแครอทเกาหลีแฮมและชีส (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ฉันจะจำแนกโรลอาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังพิต้ากับไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งว่าเป็น "คลาสสิก" และ "win-win" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ม้วนไก่ก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอน! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและรับประกันว่าจะอร่อย

สูตรพิต้าโรลนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณและผลลัพธ์ที่ได้คือโรลแสนอร่อยพร้อมไส้เป็นของว่าง วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุขนมปังพิต้าให้ใส่ใจกับขนมปังพิต้ากับชีสและสมุนไพรในเตาอบ ปรากฎว่ามีสองในหนึ่งเดียว: ม้วนพร้อมไส้และจานร้อน - แสนอร่อยสวยงามน่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบด้วยชีสและสมุนไพรสามารถให้บริการเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกโดยมีเงื่อนไขว่ามีการย่างด้วยถ่านหินในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีปรุงพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ

Lavash โรลกับแฮมและชีสละลาย

โรลยัดไส้ต่างๆ ได้รับการอยู่ถาวรบนโต๊ะวันหยุดของเรามานานแล้ว และหากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้าวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันจะบอกวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้ากับแฮมและชีสละลาย

พิต้าเรียกน้ำย่อยโรลนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายร่วมกับผักสดทำให้โรลมีรสชาติอร่อย ชุ่มฉ่ำเพียงพอ และสวยงามเมื่อตัด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรนี้จะช่วยเติมเต็มพิต้าไส้ที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแฮมและชีสละลาย

Lavash ม้วนกับปูอัด กระเทียม และผักชีฝรั่ง

ขนมปังพิต้ายัดไส้บางเป็นอาหารคลาสสิกของงานรื่นเริงอยู่แล้ว และปูม้วนขนมปังพิต้าสามารถแข่งขันกับสลัดโอลิเวียร์มีหนวดเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อย ขนมปังพิต้าม้วนกับปูอัดเป็นเพียงตัวเลือกของว่างสากลที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ควรสังเกตว่าพิต้าโรลกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่จะไม่โดนกระเป๋าของคุณและดูดีบนโต๊ะรื่นเริง

Lavash ม้วนกับคอทเทจชีสในเตาอบ

Lavash อบในเตาอบด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรถือได้ว่าเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแผ่นบาง แต่เหมือนแป้งขนมมากกว่า ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลร้อนๆ กับคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย หรือปรุงเป็นซุปและน้ำซุปแสนอร่อย คุณสามารถดูสูตรการทำพิต้าโรลกับคอทเทจชีสในเตาอบได้

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้าเพื่อทำของว่างที่สวยงาม อร่อย และราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด พิต้าโรลกับคาเวียร์คาเวียร์ Capelin เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเกณฑ์การค้นหาทั้งหมด นี่เป็นเพียงกรณีที่ได้อาหารจานอร่อยและรื่นเริงอย่างไม่น่าเชื่อจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง

คาเวียร์ Capelin ในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบและเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์ Capelin มีรสชาติเผ็ดร้อนยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยได้ วิธีทำขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ Capelin (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ของว่างด่วนจาก lavash นั้นหยั่งรากลึกในเมนูประจำวันของแม่บ้านหลายคนมานานแล้วและวันนี้ฉันขอนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ

Lavash โรลกับแครอทและไก่เกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงเช่นเดียวกับของว่างหรืออาหารเช้าแสนอร่อย ไก่ม้วนมีความชุ่มฉ่ำพร้อมรสชาติที่สดใสของเครื่องเทศแครอทเกาหลี วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

ลาวาชโรลกับปลากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแดงราคาแพงและปรากฎว่าพิต้าโรลนั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรพิต้าโรลกับปลากระป๋องนั้นง่าย ไม่แพง และเตรียมได้รวดเร็ว การเติมขนมปังพิต้านั้นเป็นไปตามรสนิยมของคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีนหรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีน สิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของปลากระป๋อง

Lavash กับอาหารกระป๋องและไข่ในกะหล่ำปลีปักกิ่งชีสและกระเทียมจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน วิธีทำอาหารจานพิต้ากับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

Lavash โรลกับปูอัดและชีสละลาย

สูตรสำหรับของว่างพิต้าและสูตรการบรรจุขนมปังพิต้ากับปูอัดทำให้ประหลาดใจกับท็อปปิ้งที่หลากหลาย ของว่างต่างๆ ตั้งแต่ปูอัด โรลยัดไส้ ปูอัดยัดไส้ สลัดในขนมปังพิต้า และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงได้

ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลายมาก - มันนุ่มน่าพอใจและอร่อยมาก! คุณยังอยากลองโรลลาวาชปูนี้ไหม? ดูวิธีการปรุงพิต้าอาร์เมเนียยัดไส้ด้วยปูอัดและชีสละลาย

Lavash ม้วนกับปูอัดและมะเขือเทศ

ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆ ได้แก่ ปูอัด ชีส และมะเขือเทศเพื่อทำโรลอาหารเรียกน้ำย่อยลาวาช และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แขกทุกคนชอบโรลปูลาวาชโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณล่ะมั่นใจว่าคุณจะต้องชอบพิต้าโรลกับปูอัดด้วย! คุณสามารถดูวิธีการปรุงปูม้วนจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ

Lavash ม้วนกับปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นของว่างตามเทศกาลที่สุด และวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้าพร้อมปลาสีแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณคงเดาได้จากชื่อแล้วว่าเราจะทำขนมปังพิต้าม้วนปลาในรูปแบบของดอกเบญจมาศ

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด่วนเช่นไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีสจะใช้เวลาไม่กี่นาทีและจะช่วยได้เสมอหากการมาเยือนของแขกไม่คาดคิด คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลที่สวยงามและรื่นเริงด้วยปลาแซลมอนและเก๊กฮวยละลายชีส

Lavash ม้วนกับเห็ดและผักฤดูร้อน

ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าบาง ๆ และฉันขอแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลกับเห็ดและผักสด: ด้วยกลิ่นฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะเห็นเองโดยอ่านสูตรจนจบ

ฉันหวังว่าฉันจะโน้มน้าวให้คุณทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีปรุงพิต้าโรลด้วยเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
• สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:

ทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดให้ทั่วทั้งแผ่น วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน

ทามายองเนส เกลี่ยแครอทเกาหลีให้ทั่ว ค่อยๆ ม้วนเป็นม้วน ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.

การจะบอกว่าพิต้าโรลกับปลาแดงนั้นอร่อยก็แค่เงียบไป สูตรพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้รับการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉันดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของของว่าง หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมจากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะรื่นเริง พิต้าโรลกับปลาและแตงกวาและแม้แต่ไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลกับแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ผักใบเขียว 50 กรัม

การทำอาหาร:

ม้วนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ

หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสใส่แครอทเกาหลีโรยด้วยสมุนไพร ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.

Lavash ม้วนกับเนื้อสับและผัก

มีทโลฟ Lavash กับเนื้อสับดูแปลกตามาก แต่เชื่อฉันเถอะว่าขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ดูที่ไฟลนก้นม้วนกับเนื้อสับเวอร์ชันของฉัน คุณจะชอบอาหารจานนี้ซึ่งประกอบด้วยขนมปังพิต้าและเนื้อสับผสมกับชีส มะเขือเทศ พริกหยวกและสมุนไพรสด คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลด้วยเนื้อสับและผัก

พิต้าโรลคลาสสิกกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานฉลองใด ๆ เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้ากับปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มกะหล่ำปลีจีนเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ

และความลับอีกประการหนึ่ง: พิต้าโรลกับปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดทำจากชีสละลายจากกล่อง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของชีสเข้ากันได้ดีกับปลาเค็มเล็กน้อยและม้วนปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของราชวงศ์อย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีปรุงพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและชีส

Lavash ม้วนกับไก่และผัก

หากคุณต้องการขนมปังพิต้าแผ่นบางเป็นของว่างสำหรับปิกนิก ม้วนไก่ก็มีประโยชน์ นอกจากนี้ Lavash อาร์เมเนียยัดไส้ไก่และผักสดยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับไก่และผัก

วัตถุดิบ:

• ลาเวนเดอร์ 2 ชิ้น
• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 กรัม
• ใบผักกาดหอม 80 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:

ระบายของเหลวจากปลาแซลมอนกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม เราทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส วางปลาแซลมอนสีชมพู ใบผักกาดหอม และโรยด้วยสมุนไพร

เราคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทำเช่นเดียวกัน

เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

Lavash กับเห็ดและชีสในเตาอบ

การเติม Lavash ไม่เพียง แต่จะเย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วยและพิต้าโรลอบกับเห็ดและชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ม้วนยัดไส้ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างร้อนๆ บนโต๊ะเทศกาล หรือเป็นส่วนเสริมของซุปต่างๆ ในการทำพิต้าโรลเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็ง หรือแห้งก็ได้

สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นขนมปังพิต้าร้อนๆกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน สูตรการทำพิต้าโรลไส้เห็ดในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้

Lavash โรลกับชีสและปูอัด

คนรักปูอัดจะชื่นชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส ม้วนปู Lavash กับชีสละลายกลายเป็นน่ารับประทานมากและรสชาติละเอียดอ่อนและเตรียมค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมพิต้าโรลกับปูอัดและชีสล่วงหน้าได้และในวันที่คุณจะได้รับแขกเพียงแค่นำมันออกจากตู้เย็นหั่นเป็นบางส่วนแล้วใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีสและปูอัด

วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ

Lavash ม้วนกับเห็ดและชีสละลาย

หากคุณชอบของว่างที่มีเห็ดอย่าลืมใส่ใจสูตรพิต้ายัดไส้เห็ดและชีสละลาย ขนมปังพิต้าม้วนกับเห็ดดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะรื่นเริงและแขกทุกคนของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน การกรอกขนมปังพิต้ากับเห็ดนั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและจะไม่ใช้เวลามาก

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังลาวาชกับเห็ดและชีสล่วงหน้าได้ และเพียงหั่นเป็นบางส่วนก่อนเสิร์ฟ วิธีปรุงพิต้าโรลกับเห็ดและชีสละลาย (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash roll: สูตรอาหารง่าย ๆ อร่อยและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่าย

หากคุณชอบสูตรอาหาร - ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แบ่งปันสูตรอาหารบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่ปรุงแล้ว ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนนั้นน่าพึงพอใจมากกว่าตัวคุณเองมาก))

เนื้อหา

เมื่อแขกเข้ามาใกล้หรือคุณต้องการทานอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเอง ทำขนมปังพิต้าโรลที่มีไส้ต่างๆ ข้อดีของของว่างดังกล่าวคือมีผลิตภัณฑ์หลากหลายที่เหมาะสำหรับการบรรจุ นอกจากนี้การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง สนใจอาหารจานนี้ไหม? จากนั้นอย่าลังเลที่จะเลือกตัวเลือกใดก็ได้

วิธีการปรุงพิต้าโรลด้วยการบรรจุ

แต่ละสูตรใช้ขนมปังอาร์เมเนีย ในการเตรียมจะใช้แป้งสด ขนมปังอบในรูปแบบของเค้กบาง ๆ การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการกลิ้งมันออกมาบนโต๊ะ จากนั้นจึงนำส่วนผสมมาวางบนนั้น เพื่อให้ไส้น่ารับประทานยิ่งขึ้น จึงมีการใส่สมุนไพรหลากหลายชนิดลงไปและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สามารถใช้งานได้ตามดุลยพินิจของคุณเองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว คุณสามารถห่อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เห็ด;
• ไข่;
• ปลา;
• อาหารทะเล;
• เนื้อ;
• ซีเรียล;
• คอทเทจชีส
• ผักส่วนใหญ่

เติมสูตร

ข้อดีอีกประการของของว่างดังกล่าวคือยังคงความอร่อยทั้งร้อนและเย็น หากแซนวิชธรรมดาที่ทำจากขนมปังกับไส้กรอกเบื่อแล้วอาหารจานนี้จะเป็นอาหารทดแทนที่ดีเยี่ยมเพราะสามารถเปลี่ยนไส้ได้อย่างน้อยทุกวันทำให้เกิดการผสมผสานผลิตภัณฑ์ใหม่ การวางแผนเมนูวันหยุดจะไม่เกิดขึ้นหากไม่มีพวกเขา ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีส่วนผสมและความง่ายในการเตรียม

ทอด

หนึ่งในสูตรยอดนิยมคือม้วนทอด อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเกือบจะเป็นสากลเพราะคุณสามารถนำติดตัวไปทำงานหรือไปปิกนิกเป็นของว่างหรือเพียงเสิร์ฟให้ครอบครัวเป็นอาหารเช้าก็ได้ การอุดฟันนั้นแตกต่างกันมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมขอบเขตของจินตนาการจึงกว้างมาก จากสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทั้งชุด สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างมีความโดดเด่น

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น และ 2 ชิ้น การปะทะ;
• ครีมเปรี้ยว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชีส - 0.3 กก.
• มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
• lavash อาร์เมเนีย - 1 แพ็ค;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เครื่องเทศเกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
• นม - 80 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ (เพียง 3 ฟอง) ต้มให้แข็ง ปล่อยให้เย็นแล้วบดด้วยเครื่องขูดพร้อมกับชีส
2. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในส่วนประกอบเหล่านี้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว
3. ตัดเค้กเป็นส่วนที่มีขนาดเท่ากัน ควรทำช่องว่าง 3-4 ช่อง
4. หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยซอสสำเร็จรูปแล้วห่อให้เป็นม้วน
5. ตีไข่ที่เหลือในชามแยกต่างหาก เทนมลงไปเกลือเล็กน้อย
6. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นทอดแต่ละบิลเล็ตที่จุ่มในแป้งไข่ไว้ก่อนหน้านี้

อาร์เมเนีย

สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ การผสมผสานอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษ ได้แก่ ปูอัดและชีส กุ้งและปลาแซลมอน เห็ด ไก่หรือกะหล่ำปลีกับมะเขือยาวและแครอทเกาหลี ในกรณีหลังนี้จะได้รับของว่างรสเผ็ดซึ่งแม้แต่นักชิมตัวจริงก็ยังประทับใจ กะหล่ำปลีถูกนำมาที่นี่ในสองรูปแบบพร้อมกันซึ่งทำให้อาหารจานนี้มีความดั้งเดิมมากยิ่งขึ้น ลองทำของว่างและดูเอง

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 0.1 กก.
• มายองเนสเบา - 0.15 กก.
• ขนมปังพิต้า - 4 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาวและแดง - 0.2 กก.
• ตัวอย่างเช่นเห็ด เห็ดนางรม - 0.1 กก.
• แครอทในภาษาเกาหลี - 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. มะเขือยาวควรเก็บไว้ในน้ำเค็มประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้มีรสขมเกินไป จากนั้นล้างและสับผักทั้งหมดให้เข้ากัน
2. ปาดเค้กหนึ่งชิ้นบนโต๊ะ ทาด้วยมายองเนส จากนั้นโรยแครอทให้ทั่ว วางชิ้นถัดไปไว้ด้านบน และใส่กะหล่ำปลีขาวลงไป
3. ถัดไปควรวางเลเยอร์ "ขนมปัง" อีกครั้งโดยควรแจกจ่ายกะหล่ำปลีแดงไปแล้ว
4. ม้วน Lavash อาร์เมเนียหนึ่งม้วน - ไส้ควรแช่แข็งในตู้เย็น
5. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นตามภาพ

หวาน

ไม่ใช่แค่ของว่างแบบโฮมเมด แต่ยังมีการเตรียมพายทั้งชิ้นจากเค้กบาง ๆ ไส้หวานอาจแตกต่างกันมาก - ถั่ว, กล้วย, แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส สองอันสุดท้ายถูกใช้บ่อยเป็นพิเศษ บนพื้นฐานของคอทเทจชีสหรือแอปเปิ้ลและเค้กง่าย ๆ คุณสามารถอบพายหรือทำขนมม้วนแบบเดียวกันได้ - คุณรู้ไส้อยู่แล้ว คำแนะนำและรูปถ่ายด้านล่างจะช่วยคุณในการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 0.6 กก.
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• lavash อาร์เมเนีย - 2 ชั้น;
• เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• เนย - 70 กรัมสำหรับทอดและ 70 กรัมสำหรับหล่อลื่นเค้ก
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาลวานิลลาและอบเชย - 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ล เอาเปลือกออก เอาเมล็ดตรงกลางออก แล้วหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว
2. ละลายเนยในกระทะ เคี่ยวแอปเปิ้ลสักครู่ เมื่อนิ่มแล้ว ให้โรยด้วยอบเชย น้ำตาลธรรมดา และวานิลลา
3. ผสมทุกอย่างแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที
4. วางเค้กบนพื้นผิวเรียบ กระจายไส้ให้ครึ่งหนึ่ง
5. งอด้านข้างแล้วม้วนขนมปังพิต้าหนึ่งม้วน - ยังไม่ได้เติมไส้ ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับชั้นที่สอง
6. จากนั้นวางช่องว่างบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หล่อลื่นด้วยไข่แดงที่ตีแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลอีกครั้ง
7. อบในเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ 190 องศา
8. เมื่อเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้นตามภาพ

กับปลาแดง

ไส้ตามสูตรนี้เรียกว่ารอยัล เนื่องจากมีปลาสีแดงอยู่ด้วย ด้วยส่วนประกอบนี้ทำให้ของว่างสว่างขึ้นและได้รับรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น ม้วนปลาไม่ละอายที่จะให้บริการแม้แต่แขกผู้มีเกียรติที่สุด เงื่อนไขหลักคือทำอาหารให้มากขึ้น ไม่เช่นนั้น แขกทุกคนจะไม่ได้รับมัน คุณสามารถนำปลาได้ตามรสนิยมของคุณ เช่น แซลมอนสีชมพู แซลมอนชุมแพ แซลมอน แซลมอน หรือปลาเทราท์

วัตถุดิบ:

• ครีมชีส - 25 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - ตามรสนิยมของคุณ;
• เนื้อปลาเค็มสีแดงเล็กน้อย - 300 กรัม
• ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ล้างผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมกับครีมชีส ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
3. ปาดตอร์ติญ่าบนพื้นผิวเรียบ กระจายชีสที่ใส่ลงไป
4. จัดเรียงเนื้อปลาไว้ด้านบนอย่างสวยงาม
5. ม้วนชิ้นงานเป็นม้วน แล้วห่อด้วยฟิล์มยึด ส่งของว่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
6. เมื่อเสิร์ฟ ให้แกะฟิล์มออก ตัดม้วนเป็นชิ้นๆ

กับเห็ด

สิ่งทดแทนแซนวิชหรือปอเปี๊ยะที่ดีอีกอย่างหนึ่งก็คือโรลเห็ด ด้วยการจัดทำอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถทดลองได้เช่นกัน เห็ดเข้ากันได้ดีกับชีส ทั้งแบบธรรมดาหรือแบบแปรรูป กับมายองเนส ครีมเปรี้ยว และแม้แต่ไข่ต้ม การรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกันทำให้ง่ายต่อการทำหลายม้วนพร้อมไส้ที่แตกต่างกันในคราวเดียว เห็ดจะดีกว่าถ้ารับประทานแชมปิญอง แม้ว่าเห็ดชนิดอื่นๆ ก็ตาม

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 0.2 กก.
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 2-3 ช่อ
• น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
• เครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ;
• แชมเปญ - 0.3 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. สุ่มเห็ดสับ ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
2. หลังจากนั้นใส่หัวหอมสับ, เกลือ, ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผัดส่วนผสมจนสุกเต็มที่
3. บดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดผสมกับมวลเห็ด หากไส้แห้งให้เติมมายองเนส
4. วางเค้กบนโต๊ะกระจายมวลเห็ดโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรสับละเอียด
5. เหลือเพียงการม้วนม้วนให้เย็นในตู้เย็น

กับเนื้อสับ

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงม้วนด้วยเนื้อสับคุณสามารถนำเนื้อสัตว์ใดก็ได้ หมู เนื้อ หรือแม้แต่ปาเต้ก็ใช้ได้ จะใช้อันไหนเรียกน้ำย่อยก็ชุ่มฉ่ำฟินมาก ด้วยเหตุนี้จึงค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นอาหารอิสระแม้บนโต๊ะรื่นเริง การเตรียมการนั้นง่ายมากเช่นเคย คุณจะต้องเตรียมเนื้อสับให้เหมาะสมและทำไส้ออกมา

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 0.2 กก.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หมูสับ - 0.3 กก.
• เครื่องเทศสมุนไพร - ตามความชอบของคุณ
• แครอทในภาษาเกาหลี - 0.15 กก.
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายเนื้อสับที่อุณหภูมิห้อง หั่น ทอดในน้ำมันประมาณ 10-20 นาทีจนสุกเต็มที่
2. วางเค้กไว้ด้านบนทาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบด้านบน
3. ในขณะที่ตอร์ติญากำลังแช่อยู่ ให้ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. หากจำเป็น ให้สับแครอทด้วย
5. ใส่เนื้อสับทอดบนเค้ก จากนั้นแครอทและมะเขือเทศ โรยด้วยสมุนไพรสับ
6. ห่อให้แน่น ตัดม้วนเป็นส่วนๆ

ด้วยชีส

ม้วนชีสสามารถนำมาประกอบกับสูตรอาหารประเภทอื่นได้ มีตัวเลือกการเติมมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ใส่สมุนไพร กระเทียม ไข่ มายองเนส ปูอัด หรือแม้แต่ไก่ก็ได้ จากการใช้ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ได้ของว่างที่น่ารับประทานมาก แยกกันสูตรที่เรียกว่า "Cheese Mix" มีความโดดเด่นโดยใช้ชีส 4 ประเภทในคราวเดียว คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมีดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• ชีส - 20 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 3-4 ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนชา;
• ฮาร์ดชีส - 20 กรัม;
• บลูชีส - 20 กรัม
• ขนมปังพิต้า - 1 ชั้น

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งเค้กออกเป็น 2 ส่วน แล้วตัด
2. จาระบีครึ่งหนึ่งด้วยครีมเปรี้ยวและอีกครึ่งหนึ่งด้วยชีสละลาย เชื่อมต่อทั้งสองส่วนโดยกดให้แน่นเข้าด้วยกัน
3. หั่นเฟต้าชีสเป็นก้อน แล้วบดชีสด้วยราบนเครื่องขูดพร้อมกับที่แข็ง
4. วางบนเค้ก หมุนม้วน ห่อด้วยฟิล์ม
5. เก็บในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วหั่นเป็นชิ้น

พร้อมปูอัด

กลิ่นหอมและราคาไม่แพงมากคือไส้ปูอัด ผสมกับชีส แตงกวา ไข่ หรือกระเทียม ในกรณีหลังนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดกว่าเล็กน้อย กระเทียมสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อม้วนที่ทำเสร็จแล้ว แต่อย่างใด - จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร Crab Paradise มีดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ชีส - 150 กรัม
• ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว, เกลือ, มายองเนส - ตามความชอบของคุณ;
• ปูอัด - 0.2 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก
2. บดให้เข้ากันกับชีสและกระเทียม
3. สับไม้อย่างประณีตสับผักใบเขียว
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ
5. คลี่เค้กบนโต๊ะ ทาจาระบีตามไส้ที่ได้ ม้วนกลับขึ้นเพื่อทำเป็นม้วน
6. ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

กับชิกเก้น

ม้วนไก่ถือได้ว่าเป็นองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกับ Shawarma หรือ Shawarma มาก มีเพียงแต่มันไม่มีส่วนผสมของไขมันเลยเพราะถูกแทนที่ด้วยผักใบเขียว ด้วยเหตุนี้ม้วนดังกล่าวจึงจัดเป็นอาหาร พวกเขาน่าพอใจมาก แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็เตรียมการอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงค่อนข้างเหมาะแม้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อเบา ๆ

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไก่ต้ม - 0.4 กก.;
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งเค้กออกเป็น 2 ส่วนทันทีและทาด้วยมายองเนส
2. ล้างผัก. ใช้มือฉีกใบแล้วขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ
3. กระจายส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นบนส่วนที่ทาน้ำมันของเค้ก ปิดด้านบนด้วยส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
4. ม้วนเป็นม้วน ตัดเป็น 2-3 ส่วน

ด้วยเนื้อสัตว์

ตามสูตรนี้คุณไม่สามารถทำได้เพียงแค่ม้วนเนื้อเท่านั้น แต่ยังทำพายได้ด้วย เหมาะสำหรับกาแฟยามเช้าหรือน้ำชายามบ่าย หลักการเตรียมจะไม่ทำให้ยุ่งยากแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่เพราะคุณไม่ต้องยุ่งกับแป้ง จำเป็นต้องแปรรูปเนื้อสับอย่างเหมาะสมเท่านั้นเติมด้วยเค้กแล้วทอดพายที่ได้ในน้ำมัน

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 0.5 ถ้วย;
• ฮาร์ดชีส - 0.1 กก.
• เนื้อสับ - 0.4 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ขนมปังพิต้า - 3 แผ่น;
• น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
• หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะก่อนอื่นให้ทอดหัวหอมสับแล้วใส่เนื้อสับปรุงสักสองสามนาที
2. จากนั้นนำพริกไทยสับวางมะเขือเทศผสม ทำให้ไส้เข้มขึ้นสักสองสามนาทีแล้วจึงวางลงบนเค้ก
3. ม้วนชิ้นงาน "ไส้กรอก" ทอดในน้ำมันหรือในกระทะแห้งในแต่ละด้าน

ด้วยผัก

อีกหนึ่งทางเลือกในการบริโภคอาหารและมังสวิรัติก็คือการม้วนผัก สูตรไร้ไขมันนี้ใช้ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างมะเขือเทศ แตงกวา และชีส หรือกะหล่ำปลีกับแครอทเกาหลี มักเติมหัวไชเท้าพริกและมันฝรั่งลงไปด้วย จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถผสมผักหลายชนิดและรับโรลแสนอร่อยตามสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• มายองเนส, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น;
• เกลือ, พริกไทย - เหน็บแนม;
• ผักกาดขาว - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. วางขนมปังไว้ด้านบนของฟิล์มเคลือบด้วยมายองเนส
2. สับกะหล่ำปลี พริกไทย และเกลือ บดด้วยมือของคุณ จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
3. จากนั้นวางแครอทที่บีบแล้วผักใบเขียว
4. ม้วนชิ้นงานแล้วตัดเป็นหลายส่วน

ไส้กรอก

ถ้าคุณชอบทานของขบเคี้ยวเนื้อมากกว่า ก็ลองทำไส้กรอกโรล เหมาะสำหรับทั้งต้มและรมควัน อย่างหลังมักถูกแทนที่ด้วยแฮม แฮมไก่ หรืออกไก่ ก็คงจะอร่อยไม่น้อย สูตรนี้ดีเพราะส่วนประกอบที่จำเป็นเกือบทั้งหมดมีอยู่ในตู้เย็น แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มทุกสิ่งที่อยู่ในนั้นโดยทั่วไปได้