ಈ ಲೇಖನವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಲಿಯುವಿರಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳುಈ ಉತ್ಪನ್ನದ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವತಃ ಸಾಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು.

ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇದೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಾಸನೆಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸ್ಮರಣೀಯ ರುಚಿ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಸಹ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ ಮಾನವ ದೇಹಯುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ. ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಹೊಂದಿರುವುದಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು.

ಈ ಎರಡು ವಸ್ತುಗಳು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಳಾಂಗಗಳು, ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ನಮ್ಮನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ನೋಟ... ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಕರಂದಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ರಸಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು:
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ
ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾಯಕಲ್ಪ ನೀಡಿ
ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಅವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳ ಹಾನಿ

ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ರಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ದೇಹವು ನಿಭಾಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು.

ರಸಗಳ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು:
ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು
ಹಾನಿ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ
ಕೆಲವು ರಸಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ
ಅತಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ರಸಗಳು

ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ವೈದ್ಯರು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವಾಗ, ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಔಷಧಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಕರಂದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾತ್ರೆಗಳ negativeಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಬೆವರುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪು ಹೇಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸಗಳು:

ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ.ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನರಮಂಡಲದ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಾದದ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸೇಬಿನ ರಸ.ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಾಜಾ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೃಷ್ಟಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ. ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಹಾರ ಸೂಪ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತಾಜಾ.ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ನರಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ.ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಊತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ (ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಎದ್ದೇಳುತ್ತಾರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ) ಅಥವಾ, ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ಗರಿಷ್ಠ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
ವಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಥರ್ಮೋ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು
ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಮಕರಂದದ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ ನಿಂಬೆ ರಸನಂತರ ಅದು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ
ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವು ಜನರು ಅತಿರೇಕಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರಸಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ರಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈಬರ್. ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳು:
ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಹುಳಿ ರುಚಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ
ತಿನ್ನುವಾಗ ರಸವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ
ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೋಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಮೃತವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
ಶುದ್ಧ ನೀರಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಡಿ
ಬಲವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು

ಜ್ಯೂಸ್ ಆಹಾರಗಳು ಈಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಕರಂದಗಳ ಸೇವನೆಯು ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಸವನ್ನು ಪಥ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ, ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜ್ಯೂಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು... ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೂಡ, ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುಡಿಯಿರಿ ಹಸಿರು ಚಹಾಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರು.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನು... ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿ... ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಹಿಳೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ negativeಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯು ತಾನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಬಳಸದ ರಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಕೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸಗಳು:
ಆಪಲ್
ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಕಿತ್ತಳೆ
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ದಾಳಿಂಬೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ವಿವಿಧ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು?

• ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕೇವಲ ಮಗುವಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ, ಅವರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ
• ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಐದನೇ ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಮಗು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನೀಡದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳುಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು... ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗ ಅಥವಾ ಮಗಳಿಗೆ ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ. ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭ. ಆದರೆ ಈ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸರಿ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನುಸರಿಸಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುನೀವು ತಾಜಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗದ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ತಾಜಾ ರಸಗಳು, ಮಕರಂದಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಫಾರ್ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ರಸಗಳು!

40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿ ಐದನೇ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತುಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಊತಕ ಸಾವು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನಂತಹ ಗಂಭೀರ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು.

ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ರಸಗಳು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ:

1. ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯವು ಸಸ್ಯದ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ "ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ" ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಗಾಜು ಸೇಬಿನ ರಸಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯವು 2-3 ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ರಸವು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
3. ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಗಳುಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

1. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮಾವು) ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ರಸದಲ್ಲಿ 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈನಂದಿನ "ಮಿತಿ" ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ (ಸೇಬು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರಿ) ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
4. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ negativeಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಾಶವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ದಂತಕ್ಷಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಒಳಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಗಳುಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು - ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪುನರ್ರಚಿಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಇತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಗಳು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಡ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು... ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, 95% ವರೆಗಿನ ದ್ರವ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಬಲಿಯದ ನೀರಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಸೋಡಿಯಂ;
• ರಂಜಕ;
• ಗುಂಪು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಇ, ಎ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಗಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 100 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕೇವಲ 23 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ, ಈ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ 300 ಮಿಲಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯಿರಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ರಸದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ, ಊಟಕ್ಕೆ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಸುಧಾರಿಸಲು ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಸೂಚನೆ! ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು;
• ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಗಳುಜೀರ್ಣಾಂಗ;
• ಯಕೃತ್ತು ವೈಫಲ್ಯ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಪರಿಚಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇದು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸೇಜ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 120 ಮಿಲಿ (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್). ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು (ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್) ರಸದ ಏಕಕಾಲಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ನಿಂಬೆ - ½.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್... ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ತಾಜಾ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು "ಒಳ್ಳೆಯ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಬೀಟ್ ರಸವು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ದೇಹದಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

1. ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಶುದ್ಧ ರೂಪ... ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತರ ರಸಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊ

ಅನೇಕ ಜನರು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫೈಬರ್ (400 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ), ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಅಂಶಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಜೀವಿಯಲ್ಲಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅನನ್ಯ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಇರುವುದು. ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು" ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ - ಇದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ - ಅಲರ್ಜಿ;
• ಆಹಾರ ವಿಷ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟ್ರೀಟ್

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

1. ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ರಸವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.
3. ಭಾಗ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳುಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಕನ್ನಡಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸತಿಂಗಳಲ್ಲಿ OH ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರಂಭದಿಂದ 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು, ವೈದ್ಯರು ದಿನದಲ್ಲಿ 250-300 ಮಿಲಿ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಂಬಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ (ಅವಧಿ - 1-3 ತಿಂಗಳುಗಳು) ನಡೆಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಧುಮೇಹ;
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್;
• ಹೈಪರ್ಆಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ;
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ - ಭೂಮಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ

ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ದ್ರವ (ರಸ) ವಾಗಿದ್ದು, ಬೇರಿನ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಬರ್ಚ್ ಮರದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಅಂತರ್ಜಲದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಮೊಗ್ಗು ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಸ್;
• ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು. ಇಂದು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಅನ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮರೆಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಸಪೋನಿನ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬರ್ಚ್ ರಸಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ನ ಮಾಸಿಕ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಪಾನೀಯವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು;
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್.

"ಔಷಧೀಯ" ಪಾನೀಯದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ರಸಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು (ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ).

ರಸವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಣಹುಲ್ಲನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ... ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ifತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಉದ್ಯಾನದಿಂದ, ನಂತರ ಶೀತದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಶೀತಗಳುಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ನಿಗ್ರಹ, ತೊಂದರೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪವಾಡ ಮಾತ್ರೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಔಷಧೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು... ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ "ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ" ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ "100%" ರಸಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲವೇ? ತಾಜಾ ರಸಗಳು- ಅನನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ರಸಗಳು? ಅದಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳುಇರುವುದು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಉತ್ಪನ್ನಯುವಕರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ (ಟೊಮೆಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು) ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಸೆಂಟ್ರಿಫ್ಯೂಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀzed್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ, ಮಾಗಿದ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ತರಕಾರಿಯ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳಿದ್ದರೆ, ದಪ್ಪನಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇಲ್ಲಿಯೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ.
ತಯಾರಾದ ರಸವನ್ನು (10-15 ನಿಮಿಷಗಳು) ಬಿಡಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಿಡದೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ಷಿಸಲು ಬೀಟ್ (2-3 ಗಂಟೆ) ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು (12 ಗಂಟೆ) ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳುಅದು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ನೆಲದ ಮೆಣಸುಅವರಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು... ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಸಂಯೋಜನೆಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧ ನೀರು, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನೇರ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳುತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:

• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀzed್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ - ಮೇ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು.
• ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು- 50 ಮಿಲಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿ 3-4 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 0.6 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಕು). ಈ ವಿಧಾನವು ದೇಹವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ಆಘಾತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಲಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರದಂತೆ ರಸವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಒಣಹುಲ್ಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಇತರವುಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು - ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ (ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ರೂಟ್).

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು (ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ) ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರು ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ರಸಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು... ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆಶಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾವು ಗಮನಿಸೋಣ.

ತರಕಾರಿಗಳು	ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು	ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್	ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು; ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.	ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣ, ಎಂಟರೈಟಿಸ್; ಅಜೀರ್ಣ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ	ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಜಠರ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.	ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು; ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಸೆಲರಿ	ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ನರಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.	ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು; ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ.
ಬೀಟ್	ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.	ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್; ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಲ್ಲುಗಳು.
ಎಲೆಕೋಸು	ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ.	ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಡ್ಯುಡೆನಿಟಿಸ್; ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್	ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ; ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;	ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ; ಸೌಮ್ಯ ವಿಷ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ	ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ; ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ.	ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು	ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು; ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.	ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್; ಗರ್ಭಧಾರಣೆ; ಗೌಟ್.

ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀzed್ಡ್ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 50 ಮಿಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ.

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• 1: 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ (3: 3: 1: 1);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಸೇಬು, ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (3: 2: 2: 1: 1);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (4: 2: 1);
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು (1: 4: 1: 1);
• ಟೊಮೆಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ (1: 2: 2);
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು (1: 1: 1).

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು

ರಸ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಕ್ಷಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪೂರಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಸ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಕು;
• ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು "ಸುಡಲು" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ).

ಜ್ಯೂಸ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ನೀಡೋಣ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ (1: 2);
• 5: 3 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (2: 1: 1: 1);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ (5: 5: 3: 1);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ (10: 3: 3);
• ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೆಲರಿ (1: 3: 2);
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಗುಂಪೇ (1: 2: 3);
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ (1: 3: 1);
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸುಣ್ಣ (5: 6: 1);
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾಲಕ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (6: 1: 1).

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ದೇಹವು ತನ್ನನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ "ಶಾಕ್ ಡೋಸ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ... ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನೋಟವು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಚರ್ಮವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯವು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ!

ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿರೇಕದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗಜೀವನ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ ಇರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದಲ್ಲದೆ, ರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳುಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು: ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯದಿರಲು

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ... ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ- "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಯಾವ ರೀತಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಕ್ರಬ್ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ಲಿಂಕ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇವಲ 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀzed್ಡ್ ಹೊಂದಿದೆ ದೈನಂದಿನ ದರ... ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ (,) ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತದ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸಗಳು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಫ್ರೆಶ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದು, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಎದೆಯುರಿ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇರುವ ಜನರು ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇರುವವರು - ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

"ಶುದ್ಧ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಸವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತಾಜಾ, ಇದನ್ನು 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರಸಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇತರ ತಾಜಾ ರಸಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರಸವನ್ನು ಒಂದೇ ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಲಾಲಾರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಲು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಡೋಸ್ 50 ಮಿಲಿ. ಇದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ, ಇಲ್ಲದೆ ಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಿದ್ಧತೆ, ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

1. ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಾಹ್ಯ ದೋಷಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
2. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ, ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ.
3. ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರೆಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಜ್ಯೂಸರ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು

ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾಳೆ. ಇಂದು, ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳು... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು "ಸಾಮಾಜಿಕ ಉಳಿತಾಯ" ವನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಏಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ? ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

1. ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೇಚಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಕರುಳಿನಿಂದ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯು "ಬೀಳುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಊತ ಮತ್ತು ಅರಿವಳಿಕೆಯಿಲ್ಲದ "ಚೀಲಗಳನ್ನು" ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
3. ಅನೇಕ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹಸಿವು ನಿವಾರಕಗಳಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮುಂದಿನ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಯಾವ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಉತ್ತಮ? ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ತಾಜಾ ರಸಗಳಿವೆ.

ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು "ಡಂಪ್" ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಇತರ ತಾಜಾ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಶತಾವರಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫ್ಲೆಬಿಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಬೀಟ್ ರಸ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀಟ್ ರಸಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣಗಳುಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು, ತಾಜಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಎನಿಮಾಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುಎಲೆಕೋಸು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ. ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಸಿವನ್ನು ಮೋಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ರಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಎಂಟ್ರೊಕೊಲೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬೇಸಿಗೆ ಎಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅವಧಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ನಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ "ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು" ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳುಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಇದು ವಿವಿಧ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಹು-ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಗಮನಿಸಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅನುಪಾತಗಳುಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅತಿಯಾದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದು ಜ್ಯೂಸರ್ ನ ಬಾಯಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಗಮನಿಸಿ. ರಸವು ಹುದುಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಿ, ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಪುದೀನನ್ನು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ;
• Est ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ;
• ¼ ಕನ್ನಡಕ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ತಯಾರಿ

ರಸವತ್ತಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ... ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕಿತ್ತಳೆ;
• Ine ಅನಾನಸ್;
• ಸೆಲರಿಯ 5 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಪಾಲಕ್ ಗುಂಪೇ;
• 1 ಶುಂಠಿ ಮೂಲ.

ತಯಾರಿ

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಿ. ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಕಟುವಾದ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಈ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಸೇಬುಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• 1 ಅಮೃತ.

ತಯಾರಿ

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸೇಬು ತುಂಡು- ಸಿದ್ಧ! ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಫ್ರೆಶ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಬೀಟ್;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಹಸಿರು ಟರ್ನಿಪ್;
• ಪಾಲಕ್ ಗುಂಪೇ;
• ಸೆಲರಿಯ 3 ಕಾಂಡಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನಂತರ ಪಾಲಕ್ ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಾಜಾ ರಸವು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು;
• 1 ಪಿಯರ್.

ತಯಾರಿ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರ್ಸಿಮನ್, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಿ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ರಸವನ್ನು ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಹಾರ ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲು - ಸಕ್ಕರೆ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಸೇಬು;
• ಸೆಲರಿಯ 5 ಕಾಂಡಗಳು;
• 1 ನಿಂಬೆ;
• 1 ಶುಂಠಿ ಮೂಲ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ

ತಯಾರಿ

ಸೇಬು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಒಂದು ಲೋಟಕ್ಕೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ತಯಾರಿ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳು. ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಮೂರು ವಿಜೇತರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಜ್ಯೂಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.