ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸುಂದರವಾದ ಬರ್ಚ್ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಋತುಮಾನವು ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ತಿಂಗಳು. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸಮರ್ಥತೆಯಿಂದ ಮರದ ಜೀವನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ಪಾನೀಯವು ಮಾಂತ್ರಿಕ ರುಚಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, kvass ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇಬು, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯರು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುರಿಯಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ದಾನ ಮಾಡಿದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
• ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ನಂತರ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಐದನೇ ಮರವು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಸರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗೆ ಹೋಗೋಣ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಬರ್ಚ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕನಿಷ್ಟ 15 ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮರಕ್ಕೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುವ ಈ ಸಂಗ್ರಹವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೋಂಕಿನೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಸಾವು ಅಥವಾ ಸೋಂಕನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯ ಹಿಮವು ನೆಲದಿಂದ ಇಳಿದ ನಂತರ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಮುಸುಕಿನ ಪದರವು ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಗತ್ಯ ಸಹಾಯಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಡ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರಿಲ್.
• ಮಕ್ಕಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್.
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
• ಕುಡಿಯುವ ನೇರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಫನಲ್.

ಬಯಸಿದ ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮರವು 40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೊಗಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯು ಮರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ರಂಧ್ರದ ಕೆಳಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ಗೆ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಚನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಧಾರಕವನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು. ರಸವು ಮೊದಲು ಟ್ರೇಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಯ್ದ ಬೌಲ್ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಡ್ರಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದವರೆಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಮರವನ್ನು ತುಂಬಾ ನೋಯಿಸುತ್ತೀರಿ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಂಗ್ರಹವು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ಮರವು ಸುಮಾರು 15 ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಪಾತ್ರೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಪ್ರತಿ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆಯೇ? ಮರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತೊಂದರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಡಿ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರೆಯಲಾದ ಕಾರ್ಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ನೀವು ಮರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ನಾನು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಸಾಗಿತು. ನಾವು ರಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಡೀ ವರ್ಷ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಸ್ಯಾ, 45 ವರ್ಷ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳು:

1. ಹಳೆಯ ಬರ್ಚ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಎಳೆಯ ಮರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.
2. ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕೊರೆಯಲು ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಇದು ಮರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರಿಲ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
4. ಉತ್ತಮ ಫಸಲು ಪಡೆಯುವ ಸಮಯವೂ ಇದೆ. 12-18 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
5. ಒಂದು ಬರ್ಚ್ನಿಂದ 15 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ಟಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಬರೆದ ಪಠ್ಯವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವಾಗ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನಾನು ಮನವಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ "ಸುಗ್ಗಿಯ" ವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮರಕ್ಕೆ ಜೀವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. . ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಖರವಾದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಿಮ ಕರಗಿದಾಗ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಓಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯ ಎಂದು ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆ. ಎಲೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅರಳುತ್ತಿರುವಾಗ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹವು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಬರ್ಚ್ ಮರವು ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬರ್ಚ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಔಷಧೀಯ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಸಂಗ್ರಹದ ಆರಂಭವು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲೋ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೋ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ... ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಊದಿಕೊಂಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಂದು ಉಲ್ಲೇಖ ಬಿಂದುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಪ್ ಹರಿವಿನ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಮಾರ್ಚ್ 20-25 ರ ನಂತರ ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೋಳಿನಷ್ಟು ದಪ್ಪವಿರುವ ಬರ್ಚ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ awl ನೊಂದಿಗೆ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮಾಡಿ. ರಸವು ಹೋಗಿದ್ದರೆ, ಪಂಕ್ಚರ್ ಪಾಯಿಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ರಸವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೂದು ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ:ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಶುದ್ಧ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮರವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕಾಸ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಎಳೆಯ ಮರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!


• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು - ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. 5-10 ಮಿಮೀ ಡ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬರ್ಚ್ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರಂಧ್ರವು ಬಹುತೇಕ ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.


• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಮೂಲತಃ, ಸಾಪ್ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಮರದ ನಡುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಳವಾದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.


• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ 12:00 ರಿಂದ 18:00 ರವರೆಗೆ.


• ಒಂದು ಬರ್ಚ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸಬೇಡಿ. 5-10 ಮರಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ಬರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.


• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಬರ್ಚ್ ಗಾಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗಾರ್ಡನ್ ಪಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬರ್ಚ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕಿರೀಟದೊಂದಿಗೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬರ್ಚ್ಗಳಿಂದ ರಸವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬರ್ಚ್ನ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ, ನೆಲದಿಂದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಇತರ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಸಾಧನವನ್ನು ಮಾಡಿದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ರಸವು ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ತೋಡು ಬಾಟಲ್, ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಚೀಲಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬೇಕು.

ರಂಧ್ರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಬರ್ಚ್ನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ,ಏನು ಮಾಡಬಹುದು:

• 20-25 ಸೆಂ ವೇಳೆ - ನಂತರ ಕೇವಲ ಒಂದು,


• 25-35 ಸೆಂ.ಮೀ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ - ಎರಡು, 35-40 - ಮೂರು,


• ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ನಾಲ್ಕು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ,ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೊರೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾದ ಗಾಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ! ಹಳ್ಳವನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಕೊರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮರವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಬರ್ಚ್ ಮರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನೀವು ತಾಜಾ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಡಲು, ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನಿಂದ kvass ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 15-20 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 3 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್, ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!


• ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 4 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ, 50 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ 2-3 ತುಂಡುಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1-2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಪು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದರು - ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ, ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು "ಬರ್ಚ್ ಕಣ್ಣೀರು" ಗೆ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್. 1 ಲೀಟರ್ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ಗೆ - 125 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾಡಿ. ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಥೈಮ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವು, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ರಸವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್. ರಸವನ್ನು + 35 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 15-20 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಿರಪ್. ರಸವನ್ನು ನಿಂಬೆ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಆವಿಯಾದ ನಂತರ, ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 60-70% ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ಬರ್ಚ್ ತನ್ನ "ಕಣ್ಣೀರು" ಅನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬಿರ್ಚ್ ಟ್ರಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಕ್ಕರೆಗಳು (ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ (ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು) ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ನಿಂದ ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿರುವ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರದ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.


• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.


• ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು - ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.


• ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದುನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೋಟ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ಆಯಾಸ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬರ್ಚ್ ರಸಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬರ್ಚ್ ರಸಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ, ಸಂಧಿವಾತ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವವರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಕಲ್ಲುಹೂವು, ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿಆಂಜಿನ ಜೊತೆ ಗಂಟಲು, ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುತಲೆನೋವು, ಕೆಮ್ಮು, ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಜ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುದೇಹದ ಮಾದಕತೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಬರ್ಚ್ ರಸಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ,ಆದರೆ ಇದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಈ ರಸವು ಔಷಧವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ದಾನ ಮಾಡಿದ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕ ಏಜೆಂಟ್, ಇದನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಹಾನಿ

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೆ: ಹೆದ್ದಾರಿಗಳ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಗರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬರ್ಚ್ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ!

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು - ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ... ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು.

ರಕ್ತಹೀನತೆ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಹರಿವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 50 ಮಿಲಿ (ಇದು ಸುಮಾರು 1 ಸ್ಟಾಕ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಡಿಮೆಯಾದ ವಿನಾಯಿತಿ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಹಾಲು (ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ವಿವಿಧ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಯಾರೋವ್ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸದ 2 ಭಾಗಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದ 2 ಭಾಗಗಳು, ಹೆಮ್ಲಾಕ್ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸದ 1 ಭಾಗ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ಯುದ್ಧದ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸದ 1 ಭಾಗ ಮತ್ತು 1 ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಡೋಸ್ವೀಟ್ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 1 ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ಪಿತ್ತರಸದ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: 50 ಮಿಲಿ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 2: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. - ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕಾಗಿ, ಊತ, ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ನೋವು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, 1/2 ಕಪ್ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ರಸವು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್‌ನ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕಾರ್ಯವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಧಿವಾತ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಕಾಲುಗಳ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಸವನ್ನು 50 ಮಿಲಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ 2: 1 3 ಬಾರಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಕ್ಷಯರೋಗ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 75-100 ಮಿಲಿ 2 ಬಾರಿ. ಶೀತಗಳು (ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್) ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಗ್ಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ (2: 1). ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ರಸದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಮೊಣಕೈಗಳು, ಆರ್ಮ್ಪಿಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡೆಸಂದು, ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ, ಕಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮಣಿಕಟ್ಟುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅವು ಒಣಗಿದಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಬಾಹ್ಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಎಸ್ಜಿಮಾ, ನ್ಯೂರೋಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಫ್ಯೂರನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್, ಮೊಡವೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಉಜ್ಜುವುದು, ಲೋಷನ್ಗಳು, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸದ ಬಾಹ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಕಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 75-100 ಮಿಲಿ.

ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ರೋಗಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ - ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಮರಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, 1 ಕಪ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆ.
ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊದಲು ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಲವಾದ "ಕಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸುವ" ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ನಾಳಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮೂಲದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 3 ತಿಂಗಳು, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಉದುರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಲೆಹೊಟ್ಟು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗ

ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಹ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸಾಪ್ ಹರಿವಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತೆರೆದಿಲ್ಲದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವರು ಬಹಳ ಊದಿಕೊಂಡಾಗ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಮಾಪಕಗಳು ಇನ್ನೂ ಚದುರಿಹೋಗಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನಂತೆ, ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು, ಭೂಕುಸಿತಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಶುದ್ಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ತೆರೆಯಿರಿ, ಫಾದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ನಿಮ್ಮ ವಿಸ್ತಾರಗಳು,

ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ -

ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನಂತೆಯೇ, ನನ್ನನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್!

M. ಮಾಟುಸೊವ್ಸ್ಕಿ

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮೇ ಆರಂಭದವರೆಗೆ, ವಿಶಾಲವಾದ ರಷ್ಯಾದ ಅರಣ್ಯ ವಿಸ್ತರಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯನ ಸೌಮ್ಯ ಕಿರಣಗಳು ದೇಶದ ಮುಖ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಹ್ನೆ - ಬರ್ಚ್ - ಜೀವನಕ್ಕೆ ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ: ಮರದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಸಾಪ್ ಹರಿವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಚಲನೆಯ ಸಮಯವು ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ದೇಶದ ವಾಯುವ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈಗ ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಏಪ್ರಿಲ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಬರ್ಚ್ ರಸ- ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಗ್ರಾಣ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಅದನ್ನು ಬರ್ಚ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಪರಿಸರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಾನು ಮುನ್ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ: ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ನಾನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಪ್ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರಗಳ ಅನಾಗರಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಅವರ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, 1 ಲೀಟರ್ನಿಂದ 3 ಲೀಟರ್ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ರಸ, ವಯಸ್ಕ ಬರ್ಚ್ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವಂತ ನವೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ರಕ್ತದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡುವ ದಾನಿಗಳಂತೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಸ್ವತಃ ಅಳುತ್ತವೆ, ಕಣ್ಣೀರಿನಂತೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೆನಪಿಡಿ:

"ಬಿಳಿ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ -

ಈಗ ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳು ಅಳುತ್ತಿವೆ, ನಂತರ ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳು ಅಳುತ್ತಿವೆ ... ".

ಇಂದು, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವೆಚ್ಚವು 100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. 1 ಲೀಟರ್ಗೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಅನನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ? ಬಿಳಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಸುಂದರಿಯರ ಜ್ಯೂಸ್ ಯಾವುದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬರ್ಚ್ ರಸ- ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವು ಮರವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಜೀವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ವಸಂತ ನೀರನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• , ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಟೊಲೆಮೆಂಟ್ ಸಪೋನಿನ್ರಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳು.
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲವಣಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಸವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಜ್ಯೂಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಜ್ಯೂಸ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಒಳಪದರವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುವ ಅಪರೂಪದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ರಕ್ತ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.
6. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾಕ್ಕೆ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಬಹುದು
7. ಕೀಲುಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಿರ್ಚ್ ಅಮೃತವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಫ್ಯೂರಂಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್, ನ್ಯೂರೋಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳು ಕೇವಲ 25 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನದೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯಾಸ, ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
11. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್, ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದರು.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತ ವಿಷುವತ್ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ (ಮಾರ್ಚ್ 21) ಹಿಮ ಕರಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮರವು ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಲಘು ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರಸದ ಚಲನೆಯ ಆರಂಭವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಒಂದು ಹನಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

• ಸಾಪ್ ಹರಿವಿನ ಅವಧಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆದಾಗ, ರಸವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅವರು ನಗರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆದ್ದಾರಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.
• ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕಾಡಿನ ಆಳದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ರಸವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮರವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ದಪ್ಪ ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡದ ದಪ್ಪವು ಕನಿಷ್ಟ 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಹಳೆಯ ಮರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ರಸವು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
• ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಲನೆ. ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚಲನೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಮರವೂ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು

1. ಸುಮಾರು 1 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, 5-8 ಮಿಲಿ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಡ್ರಿಲ್ನಿಂದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಕೊಡಲಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ - ಇದು ಮರವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ! ಒಂದು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ.
2. ರಸವು ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಮರದ ನಡುವೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಳವಾಗಿ ಕೊರೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತೊಗಟೆ ಪದರವನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಸಾಕು.
3. ರಸದಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್, ಮರದ ಕೋಲು, ಲೋಹದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಒಳಚರಂಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ದಾರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಗ್ಗ, ಅಥವಾ ನೀವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಡ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರಿಂದ ಸೂಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ಪೌಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ, ರಸವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬರಿದಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೀರಬಾರದು - ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬರ್ಚ್ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಮರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
5. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮರದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಹುಲ್ಲು, ಕೋಲು ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಪಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಕಾಡಿಗೆ ಹೋದರೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಶಾಖೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಗಂಟು ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಬಹುದು, ರಸವು ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಲವಾರು ಗಂಟುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು:

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ರಸವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರಸವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದರ ಪಾರದರ್ಶಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ರಸವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ರಸ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ರಸ

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಅಚ್ಚು, ಕರಗಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್

ನೀವು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಧಾನವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ರಸದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ನಾವು ರಸವನ್ನು 80 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಬರಡಾದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್: ಹಾನಿ

• ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು,
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್,
• ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ (ಬರ್ಚ್)- ಅದರ ಕಾಂಡ ಅಥವಾ ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ದ್ರವ. ಅಂತಹ ಹಾನಿಯು ಕಡಿತ ಅಥವಾ ಮುರಿತಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಹೊರಹರಿವು ಮರದ ಬೇರಿನ ಒತ್ತಡದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ದ್ರವವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

• ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ - 1.0007-1.0046 ಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ;
• ಡ್ರೈ ಮ್ಯಾಟರ್ ವಿಷಯ - 0.7-4.6 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• ಬೂದಿ ವಿಷಯ - 0.3-0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 0.5-2.3% ಆಗಿದೆ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು - 0.0;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.8 ಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಸಪೋನಿನ್ಗಳು, ಬೆಟುಲೋಲ್, 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ- 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 22-24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಖನಿಜಗಳು) ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 1-4%;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ) - 273 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• - 16 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• - 13 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• - 6 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ (ಅಲ್) - 1-2 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (Mn) - 1 mg / l;
• ಕಬ್ಬಿಣ (Fe) - 0.25 mg / l;
• ಸಿಲಿಕಾನ್ (Si) - 0.1 mg/l;
• ಟೈಟಾನಿಯಂ (Ti) - 0.08 mg/l;
• ತಾಮ್ರ (Cu) - 0.02 mg/l;
• ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ (Sr) - 0.1 mg/l;
• ಬೇರಿಯಮ್ (ಬಾ) - 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• ನಿಕಲ್ (Ni) - 0.01 mg/l;
• ಜಿರ್ಕೋನಿಯಮ್ (Zr) - 0.01 mg / l;
• ರಂಜಕ (ಪಿ) - 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ;
• ಸಾರಜನಕದ ಕುರುಹುಗಳು (N).

ದಾನಿ ಬರ್ಚ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮರವು ಬೆಳೆಯುವ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ (ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ) ದೇಹವು ವಸಂತಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೈರುಹಾಜರಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. .

ಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಲವಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದೆಯೇ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತ, ಕೀಲುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಸ್ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮೂಲದ ಮೂತ್ರದ ಕಲ್ಲುಗಳ ವಿಭಜನೆಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಶೀತಗಳು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಅದೇ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ). ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬಿರ್ಚ್ "ಕಣ್ಣೀರು" ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಆಯಾಸ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಋತುಬಂಧದ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಲು, ರಸವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ - ಮತ್ತಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ವಿವಿಧ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಲಯದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಪ್ ಹರಿವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು: ಅವರು ಊದಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ದಿನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ 12.00 ರಿಂದ 18.00 ರವರೆಗೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಜೋಡಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

• ಸೂಕ್ತವಾದ ಮರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಎಳೆಯ ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ರಸದಿಂದ ವಂಚಿತಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕಿರೀಟದೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೌಢ ಮರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬರ್ಚ್ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - 5-10 ಬರ್ಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸೂಕ್ತ ಎತ್ತರವು ನೆಲದಿಂದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ರಂಧ್ರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮರದ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 25 ಸೆಂ - ಒಂದು; 25-35 ಸೆಂ - ಎರಡು; 35-45 ಸೆಂ - ಮೂರು. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಸದ ಡ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬರ್ಚ್ನ ಸಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ. ರಸವು ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ - ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: 2-3 ಸೆಂ ಸಾಕು.

• ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಮಾಡಿದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ.
• ಮರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಗಾರ್ಡನ್ ಪಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಚಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹ

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

1. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್. ರಸವನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 1 ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, 125 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ "ನಿಂಬೆ" ತಯಾರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.
2. ಕ್ವಾಸ್. ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು 35-40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ: ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುಳಿಯನ್ನು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸಿರಪ್. ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿ-ನಿಂಬೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ರಸವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಲಹೆ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುದೀನ, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಥೈಮ್ ಅಥವಾ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು - ನೀವು ಬಲಿಯದ ಮರವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೆ, ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಸಿದ್ಧಾಂತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು: ವಿಡಿಯೋ