ದೇಹಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್: ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಜನರ ವ್ಯಾಪಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಕೆನೆ ಮಾತ್ರ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು "ರಷ್ಯನ್ ಕ್ರೀಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ನೇರವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿವೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • 12% (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು).
  • 15% (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು).
  • 18% (ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು).
  • 25% (ಕ್ಲಾಸಿಕ್).
  • 30% (ದಪ್ಪ).
  • 40% (ದಪ್ಪ).

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 12% ಕೊಬ್ಬು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಕೆನೆ. ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಸೊಫಿಲಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು 12% ಕೊಬ್ಬು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಇ, ಎಚ್, ಸಿ, ಕೋಲೀನ್.
  • ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳು:
    • ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್;
    • ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ;
    • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್

100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 12% ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ನೀರು - 78.5.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.7.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 12.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.9
  • ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - 133.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 12% ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಕೊಬ್ಬುಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು ಬೇಡಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಸೊಫಿಲಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್.
  • ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್.
  • ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್.
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು:
    • ಎ (ಆರ್\u200cಇ), ಎ, ಪಿಪಿ, ಡಿ, ಇ (ಟಿಇ);
    • ಸಿ, ಎಚ್, ಗುಂಪು ಬಿ, ಕೋಲೀನ್.


100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ನೀರು - 77.5.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.6.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.
  • ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - 158.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿವಿಧ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 18% ಕೊಬ್ಬು - ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು, ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೇ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 18% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು, ದಪ್ಪ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಎ (ಆರ್\u200cಇ), ಎ, ಪಿಪಿ, ಇ, ಡಿ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಸಿ, ಎಚ್, ಕೋಲೀನ್.
  • ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
    • ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
    • ಕ್ಲೋರಿನ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
    • ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್.

18% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ನೀರು - 72.8.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.5.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 18.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.6.
  • ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - 184.

18% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್\u200cಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 25% ಕೊಬ್ಬು - ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಕಾರದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. 25% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಿ 2, ಬಿ 12, ಎ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ.
  • ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.


100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 25% ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ನೀರು - 68.2.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.6.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 25.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.5.
  • ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - 248.

ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಾಡ್ಜ್\u200cಪೋಡ್ಜ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% ಕೊಬ್ಬು - ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಹಾಗೂ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಇ.



30% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ನೀರು - 63.4.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.4.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 30.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.1.
  • ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - 294.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 40% ಕೊಬ್ಬು - ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 40% ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ಬಿ 12, ಪಿಪಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.



100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 40% ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ನೀರು - 54.2.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.4.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 40.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.6.
  • ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - 381.

ಈ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಲೀನ್, ನರ ಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ 40% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆಯವರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬನೊಶ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಸಾಸ್\u200cಗಳು, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.
  • ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ

ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಎಣಿಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ:

  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ

ಈ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು 2-3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು 2 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ 6 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ 20-30% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 5 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ (ತಲಾ 80 ಗ್ರಾಂ).
  • ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ (1-2 ಗ್ಲಾಸ್). ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ (ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ).

ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡವರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವವರು ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಹುದುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಯಿತು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಅನ್ನು ಯಾರು imagine ಹಿಸಬಹುದು? ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಸುರಿಯುವುದು ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ "ಅತಿಥಿ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವಸ್ತುಗಳು (ನೈಸರ್ಗಿಕ) ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಯೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಇದು ಇಡೀ ದೇಹದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಯೌವ್ವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಬೂದಿ 0.5 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು 3.4 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 87 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಇಎಫ್ಎ - ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು 11.9 ಗ್ರಾಂ
  • ನೀರು 72.8 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು 0.8 ಗ್ರಾಂ
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು

    • ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ 3.6 .g
    • ವಿಟಮಿನ್ ಇ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 0.1 .g
    • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 4 μg
    • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 8.5 .g
    • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 0.11 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ವಿಟಮಿನ್ ಎ 160 μg
    • ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ

    ಖನಿಜಗಳು

    • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ (ಕೋ) 0.3 μg
    • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ (ಮೊ) 5 μg
    • ಫ್ಲೋರಿನ್ (ಎಫ್) 14 μg
    • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (ಸೆ) 0.3 μg
    • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (ಎಂಎನ್) 0.003 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ತಾಮ್ರ (ಕು) 20 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಅಯೋಡಿನ್ (I) 7 μg
    • ಸತು (Zn) 0.24 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಕಬ್ಬಿಣ (ಫೆ) 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಸಲ್ಫರ್ (ಎಸ್) 25 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಕ್ಲೋರಿನ್ (Cl) 61 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ರಂಜಕ (ಪಿ) 60 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ) 109 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಸೋಡಿಯಂ (ನಾ) 35 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (ಎಂಜಿ) 8 ಮಿಗ್ರಾಂ
    • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಸಿಎ) 86 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ವೇರಿಯಬಲ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 159 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಆದರೆ 30% ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ 291 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಅಧಿಕೃತ .ಷಧದಿಂದಲೂ ದೃ is ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವುಗಳಿವೆ, ಅಥವಾ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಚೋದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ (ಇದು ಯಾವಾಗ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ).

ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ "ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ" - ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

  • 50 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
  • ಕೂದಲನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸ್ತ್ರೀ ಅರ್ಧಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
  • ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೆಕೊಲೆಟ್ - ವೃತ್ತಿಪರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಳ್ಳಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಅಥವಾ / ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಜನರಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಸೂಚನೆ: ಸ್ಟೋರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಲ್ಲದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗಲೂ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಇದಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಾಜಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 104 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಫಾರ್ಚೂನ್ ಟೆಲ್ಲರ್ ಬಾಬಾ ನೀನಾ: "ನೀವು ಅದನ್ನು ದಿಂಬಿನ ಕೆಳಗೆ ಇಟ್ಟರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ ಇರುತ್ತದೆ ..." ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ \u003e\u003e

    ಎಲ್ಲ ತೋರಿಸು

    ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

    ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

    ಸಂಯೋಜನೆ:

    • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
    • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
    • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
    • ಸೋಡಿಯಂ;
    • ಕಬ್ಬಿಣ;
    • ರಂಜಕ;
    • ಕ್ಲೋರಿನ್;
    • ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ.

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಇದು 10 ರಿಂದ 58 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

    ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

    • ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
    • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು;
    • ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
    • ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ;
    • ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
    • ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಯೋಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ - ಯುವಕರ ವಿಟಮಿನ್. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

    ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

    ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

    ಪುರುಷರಿಗೆ

    ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಪುರುಷರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

    ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಲೈಂಗಿಕ ಸಂಭೋಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ lunch ಟಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

    ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೋಲೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.

    ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

    ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

    ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು 8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

    ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತುವು ಇರುವುದರಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮಗುವಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

    ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು

    ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ದರವು 1 ಚಮಚ ಮೀರಬಾರದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಸಂಜೆಯ ವೇಳೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

    ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

    ನೀವು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ನಾಯು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ

    ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಐದು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, 500 ಮಿಲಿ ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತಿನ್ನಲು ಬೇರೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

    ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

    ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

    ಯಾವಾಗ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ:

    • ಜಠರದುರಿತ;
    • ಹುಣ್ಣು;
    • ಮಧುಮೇಹ;
    • ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
    • ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

    ಮುಖಕ್ಕೆ ಮುಖವಾಡ

    ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಯೌವ್ವನದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮುಖವಾಡ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

    • ಚರ್ಮದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ;
    • ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ;
    • ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ;
    • ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

    ಯೌವ್ವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಳಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. 35 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

    ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿರಲು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಅತಿಸಾರ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಾಗಿದ್ದು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಶ್ಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 10% ರಿಂದ 40% ವರೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೂ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 9.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ, 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇವಲ 3.4 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬಹುದು

ಕೊಬ್ಬು (48% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹದಿಹರೆಯದ ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರ ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ, ಅಂದರೆ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

2.5 ರಿಂದ 3.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ, ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ 15% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬಹುದು. 4 ವರ್ಷದಿಂದ, 15-25% ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬಿನ (48%) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ (58% ವರೆಗೆ) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹದಿಹರೆಯದವರು (ಬೊಜ್ಜು ಪೀಡಿತರಲ್ಲ) ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು, ತುರಿದ, ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಎದುರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಕ್ರೀಮ್, ದಿನಕ್ಕೆ 5-10 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆ ಏನು

ಆದಿಸ್ವರೂಪವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ (ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಗಂಧಕ, ರಂಜಕ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ): ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ;
  • ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು (ಎ, ಇ, ಎಚ್, ಡಿ, ಕೋಲೀನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ರಚನೆ, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕೋಲೀನ್ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಲೆಸಿಥಿನ್ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯ (ಉಪಯುಕ್ತ) ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ರಚನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಯಾಸದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಇದು ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದೇ?


ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಿಣ್ವ ಉಪಕರಣದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಪಕ್ವತೆಯಿಂದಾಗಿ, 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಸಹ) ಬಳಸುವುದು ಉಬ್ಬುವುದು, ನೋವು ಮತ್ತು ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ (ಅತಿಸಾರ) ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವನೆಯು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • ಮಗು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು;
  • 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಿಣ್ವಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಅಪೂರ್ಣತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು;
  • ಮಗುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವನೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
  • ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಧಿಕ ತೂಕ) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
  • ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು;
  • ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯು ಆಹಾರ ವಿಷದ ಸಂಭವದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಮಗುವಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಯ್ಕೆಯು 2 ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು:

  • ತಾಜಾತನ;
  • ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು: ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್\u200cಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - 3-7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖಾತರಿ ಅವಧಿ ದೀರ್ಘವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇವಲ 2 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಕೆನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ "GOST" ಎಂಬ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೃ ms ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ "TU" ಗುರುತು ತಯಾರಕರಿಗೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖಾತರಿಯಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು - ಸೋಯಾ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ದೃಶ್ಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿ:

  • ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಕರೂಪತೆ;
  • ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ (ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ);
  • ಬಾಹ್ಯ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗಳ ಕೊರತೆ;
  • ಹುದುಗುವ ಹಾಲು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ.

ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಾರಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ (ರೋಗಕಾರಕ) ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಯಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಬೇಬಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅವುಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎವಿಟಲಿಯಾ, ಮೊಸರು, ಜೆನೆಸಿಸ್, ವಿವೊ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿನಾ), ಇದನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊಸರು ತಯಾರಕ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು 30 ರಿಂದ 36 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಡೋಸೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮೊಸರು ತಯಾರಕ (ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್) ನಲ್ಲಿ 8-9 ಗಂಟೆಗಳ ವಿಷಯದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯ ಅವಧಿ 3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬೇಕು

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೀಗಿರಬಹುದು:

  • ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
  • ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸುವುದು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು - ಅವು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ;
  • ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ಪೋಷಕರಿಗೆ ಪುನರಾರಂಭಿಸಿ

2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು, ಅವನಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಬೇಬಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಾಯಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ.

"ಆಹಾರವು ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತಿದೆ" ಎಂಬ ಎನ್ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ (24:00 ನಿಮಿಷದಿಂದ ನೋಡಿ.):

https://youtu.be/oOH5e4EHUYw


ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈಗ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬಯೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಶುದ್ಧತ್ವದಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲು ಅರ್ಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹರಡಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಯೂ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲೊನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಸಿದ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಸರದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಗೆಯಿಂದ ಯಾರು ತಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಾನಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇರುವ ಜನರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಇತರ ಅನೇಕ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವು ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.