ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಪೈಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಯೋಗ್ಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಯಾವುದೇ ವಿಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್, ಬಾಗಲ್ಗಳು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಭಾಗವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಪೈಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ, ಖಾರದ, ಯೀಸ್ಟ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು... ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್, ನಿಂಬೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಗಳುಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬ್ರೌನಿಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು... ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಐರಿಶ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಹರಿಕಾರ ಬೇಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನಿಜ, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ "ಕ್ಯಾಲ್ಜೋನ್" ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಾವೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರಸಭರಿತವಾದ ಟರ್ಕಿಶ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿತು.

ನಿನ್ನೆಯಿಂದ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಈ ಸುಂದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು... ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಕರ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಇಲ್ಲದಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಓಹ್, ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹೇಗೆ ಬೇಕು!

ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹುಶಃ ಹಿಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅವರನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪಿಜ್ಜಾ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಗಲ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಅವುಗಳಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ದೃಷ್ಟಿ ಅಥವಾ ರುಚಿ! ಉತ್ತರ ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. :)

ಪ್ಲಂಪ್ ಕರ್ವಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. :)

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಆನ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟುಇದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿ ತಂದಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಂತಹ ರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು - ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ "ಪಿಜ್ಜಾ" ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಬಹುದು - ಎರಡನೆಯದು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದರಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಬೆಯಾಡುವ ಬ್ರೆಡ್ ಏಷ್ಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸ್ಟೀಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಡೊನುಟ್ಸ್. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು. ನಿಮಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳಿಂದ! ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ›

ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಿಲಾಫ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳ ಅಜ್ಞಾನವು ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ... ›

ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಬೇಸರದ ಕೆಲಸ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಸ್ ಆಗಿರಲಿ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ - ಕನಿಷ್ಠ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದ. ›

ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ವೇಗವಾಗಿಲ್ಲ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ... ›

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಗೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಾಲು ಬಕ್ವೀಟ್ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಚಿಕ್ಕ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ದಿನ. ›

ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಹುಪಾಲು ಜನರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ: "ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುವ (ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ) ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ." ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ›

ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಕುದಿಸಿ, ಉಗಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಇಡೀ ಮೃತದೇಹಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತೀರಿ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಳಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ›

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬಹುಶಃ ಹೊಸ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ›

ಪೈಥಾಗರಸ್ ಸಹ ಒಮ್ಮೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ಈ ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿ". ಇವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಪದಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ತರಕಾರಿನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ›

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ತೋರುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ. "ಕೇವಲ" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ರ್ಯಾಕ್? ಅಣಬೆಗಳು? ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು? ›

ನೈಸರ್ಗಿಕ, "ನಿಜವಾದ" ಮೊಸರು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮೊಸರು ಎಂದು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಕಟ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ" ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು, ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ... ›

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಹಾಳಾಗದ ಅತ್ಯಂತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ - ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಸಾಲೆ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಅಡುಗೆ. ›

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಒರಟಾದ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ!

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೈಟ್‌ನ ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ! ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲದ ತಯಾರಕರ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ನೃತ್ಯ" ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ತಾಪಮಾನವು ಕೆಲವು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ವಿಚಲನಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಅದು ಭವ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಕೋಮಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಜೊತೆಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೀವು ಹಲವಾರು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ. ಬಹುಪಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ಸ್ಟೋರ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟುಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪೈ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮೋಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಡ್ಡಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ! ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮಫಿನ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ವತಃ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸಬೇಡಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು.

28.06.2018

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೊಲಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೋಡಾ, ಸೇಬು

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು,
- 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
- 1-2 ಸೇಬುಗಳು.

07.04.2018

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಾಲು, ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅವಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 0,% ಗಾಜು;
- ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ - 7 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
ಹಿಟ್ಟು - 300-350 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

16.02.2018

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಫಿಕ್ಸರ್

ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು,
- ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ,
- 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ,
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಗಾಜಿನ,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- ಕ್ರೀಮ್ ಫಿಕ್ಸರ್ನ 2 ಚೀಲಗಳು.

13.02.2018

ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನನಿಂಬೆ ಪಾನಕದ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ,
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ,
- 2.5 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

29.12.2017

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹಾಯಕವು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸೇಬುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

04.12.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಪೈ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ: ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಎತ್ತರವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ, ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಚಿಮುಕಿಸಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

07.11.2017

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೆಡ್‌ಮಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೇಬುಗಳು

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಯಸಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು, ನಂತರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಪೈನಂತೆ, ಈ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

03.11.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೆಫೀರ್, ಸೋಡಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು

ಓಹ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ತುಂಬಾ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ!

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ 1/2 ಟೀಚಮಚ;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇಬುಗಳು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

28.10.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾರೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ? ನೀವು ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ನೀವು ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕರು. ನೀವು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಪಾತ್ರ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯದ ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್, ಅಚಲ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ವೆನಿಲಿನ್ 1 ಚೀಲ.

28.10.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ನಿಂಬೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರೀಕೃತ, ವೆನಿಲಿನ್

"ನಿಂಬೆ ಪೈ", ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂ-ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ- 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಚಮಚ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರೀಕೃತ (ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

23.10.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಒಂದಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈಗಳು... ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅವಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೋಮಲ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು- 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಬಹು-ಗಾಜು;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

23.10.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಸೇಬು

ಆಪಲ್ ಪೈ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮನೆಯ ವಾತಾವರಣ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯ ಗೌರವದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ - ಪೈ ರುಚಿ ಒಮ್ಮೆಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಮಾತನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 120 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
- 120 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ;
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಹಳದಿ;
- 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- 200-300 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್;
- 1 ಸೇಬು.

17.10.2017

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 450

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಆಪಲ್ ಪೈ"ಷಾರ್ಲೆಟ್". ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳುಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಂತೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಸೇಬುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:
- 5 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು,
- ಸಕ್ಕರೆ - ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ,
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್, ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

16.10.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೇರಳೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿದ್ಧ ಮೆರುಗು

ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ತುಂಡುಗಳು. ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ;
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ;
- 180 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಕ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- 10 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 5 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಐಸಿಂಗ್.

02.10.2017

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೇಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- 2-3 ಸೇಬುಗಳು.

ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡದವರೂ ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ...

ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಸರಳ ಬೇಕಿಂಗ್ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. "ಸೋಮಾರಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ ...

ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ವೆಟೇವ್ ಸಹೋದರಿಯರು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಪೈ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ ಸೇಬು ಕೇಕ್ಗಳು... ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೈ ಅನ್ನು "ಟ್ವೆಟೆವ್ಸ್ಕಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿದಿದೆ ...

ರವೆ ಪೈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೆಮಲೀನಾದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮನ್ನಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ...

ಆದ್ದರಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದರ ಉಷ್ಣತೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖರೀದಿಸಿದ. ಈ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ...

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಿಯರ್ ಪೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ...

ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ - ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಗಾಗಿ ಬಳಸಿ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವುದುಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ತುಂಬಾ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ..

ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಪರಿಸರ... ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲವಾಶ್ ಪೈ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು... ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತ್ರಾಸದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ...

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು 40 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಲಿತರು. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ನಂತರ ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ಪೈ ಹಗುರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಬಹುದು ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು... ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಕೋಮಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು... ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ...

ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹವರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕೇಕ್ಆಗುತ್ತದೆ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ...

ಎಷ್ಟೇ ಬೈದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೈನ ತುಂಡು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ...

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ತಯಾರಿಸಲು ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ - ಚಳಿಗಾಲದ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಳಸಿ, ಒಂದು ಪೈನಲ್ಲಿ ಋತುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ? ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ...

ಕೌಶಲ್ಯದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಜ, ಅಡುಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ! ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮಾತನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಈ ಮಗು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ! ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ - ಸುವಾಸನೆಯ ಅಸಮಾನ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾದ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಮೋಡ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಬೇಕ್" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪವಾಡ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭ!

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ನ ಗಾತ್ರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದರೂ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ!

ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ನಿರ್ಮಾಪಕರು ನಮಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ “ಕ್ಷೇತ್ರ” ​​ವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಒವನ್ ಟ್ರೇ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಪೈಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಯಂತ್ರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಚನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ತಂತ್ರಗಳು

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಯಂತ್ರದ ಎಲ್ಲಾ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ನೆಸ್" ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಪೈನ ಸುಟ್ಟ ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಚ್ ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳು ಉನ್ನತ ತಾಪನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿಯುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಸಲ್ಲಿಸು ಸಿದ್ಧ ಪೈಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಯಾರೂ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಹಾಕು ಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಕೆಳಗಿರುವ ಪೈನ ತೆಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ ಸುಂದರ ಟೋಪಿಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ಅಥವಾ ಮೆರುಗು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೈ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಗುಂಪಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಹಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಕೆಲವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು (2.5% ಕೊಬ್ಬು) - 75 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೈ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಕೇಕ್ಗೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ... ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ನ ವೇಗವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ವೇಗಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಾಲು.
3. ಈಗ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಪದರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. "ಬೇಕ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
4. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು... ಆದರೆ ಇಂದು ಪ್ರತಿ ಮೂರನೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದಾರಿ ತಪ್ಪಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಳಗಿಸಬಹುದು. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 tbsp.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೋಳು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ! ವಿ ಸಿದ್ಧ ಸಮೂಹಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ: ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.
2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೌಲ್‌ನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ "ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ - 65 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎತ್ತಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ಮಾರ್ಬಲ್ ಕೇಕ್

ನೀವು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಮಫಿನ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ - ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ "ಪಟ್ಟೆ" ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗೆ ಮಾರ್ಬಲ್ ಕೇಕ್ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು - 125 ಮಿಲಿ;
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ "ಪಟ್ಟೆ" ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪೊರಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಲೇ ಔಟ್ ಮಾಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ.
3. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 55-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು! ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಫಿಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಇದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಚಮಚದಿಂದ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕದೆ ಇರುವ ತಂಪಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಫಾರ್ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಮಾರು 60-70 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎತ್ತಬಾರದು.

ತಯಾರಾಗಲು ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಕೇಕ್ಗೆ ಜಾಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ಪಿಜ್ಜಾ

ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಒಲೆಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲದ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 1/3 ಬಹು-ಗಾಜು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣ ವೇಗದ ಯೀಸ್ಟ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ- 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್- 40 ಗ್ರಾಂ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ಟೇಸ್ಟಿ ಪಿಜ್ಜಾಸ್ನೇಹಿ ಕಂಪನಿಗಾಗಿ:

1. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರುಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಯೀಸ್ಟ್ ನೊರೆಯಾಗಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಧಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಈಗ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಬೇಸ್ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಮ ಪದರದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್... ಬೇಕ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಾಲು - 0.5 tbsp;

ನೀರು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಅಳತೆ. ಎಲ್ .;

ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;

ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಅಳತೆ. ಎಲ್ .;

ಸುಲುಗುಣಿ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;

ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;

ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ:

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ: ಅದರ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬೇಕು. ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಈಗ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ... ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
4. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏರುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಇದು ಇನ್ನೊಂದು 1.5 - 2 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟುಖಚಪುರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ.
5. ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮೂರು ಕೊಲೊಬೊಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
6. ಈಗ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೋಗಿ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಲುಗುನಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
7. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೊಲೊಬೊಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ವಿಶಾಲ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
8. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ: ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ. ಈಗ ತುಂಬಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಖಚಾಪುರಿ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೇಕ್ನ ಗಾತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.
9. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
10. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಬಲ್ ಕೇಕ್: ವಿಡಿಯೋ