ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಎಂಬುದು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಎಂದು ಬೇಯಿಸಲಾಯಿತು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ, ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು(ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ). ಈ ಪಾನೀಯವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಪೋಷಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಓಟ್ಸ್ ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ಎಲ್ಲದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.
ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ - ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದ ಹಿರಿಯರು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರು ಸೇರಿದಂತೆ).
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಆಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ (ದೈನಂದಿನ) ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಚಿಕಿತ್ಸಕದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಭಾಗವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳುಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಪಾನೀಯವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ(1 ಗ್ಲಾಸ್ ಒಂದು ದಿನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ) ಲೋಳೆಯು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ (ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ) ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ.
ಅಡುಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಈ ರೂಪಾಂತರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ - 35 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (ಮೆಲಿಸ್ಸಾ).
ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ -30 ನಿಮಿಷಗಳು + 84 ಗಂಟೆಗಳು (ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ).
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) - 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳು:
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು (ಮೇಲಿನ ಪದರ) ಬಿಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 75 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) - 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು (ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು):
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬೆರ್ರಿ ರಸ, ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ. ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (ರೋಗದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ. 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 5 ನಿಮಿಷಗಳು + 1 ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು -37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಕ್ರಮಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನಂತರ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹೀಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವು 1.5 ಗಂಟೆಗಳು + ಊತಕ್ಕೆ 12 ಗಂಟೆಗಳು.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:
ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಾಗತವು 18-19 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 48 ಗಂಟೆಗಳ (ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್) + 24 ಗಂಟೆಗಳ (ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ).
ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) - 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಸರು ಬಳಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ / 7 ದಿನಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ದಪ್ಪ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, ಹಾಗೆಯೇ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.
ಓಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳುಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳುಇವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧಗಳುನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು?
ಕಲ್ಪಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏಜೆಂಟ್. ಈ ಮೊತ್ತವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಗತ್ಯದ 1/3 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಇಲ್ಲ, ಏಕದಳವು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು (ವಯಸ್ಸಾದವರು ಸೇರಿದಂತೆ), ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಕಿಸ್ಸೆಲ್ - 2 ವರ್ಷದಿಂದ, ಗಂಜಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾನಿ ಸಾಧ್ಯ - ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿ(ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು - ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳುಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, incl. β-ಗ್ಲುಕನ್.
ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳುಏಕದಳ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
ಅನೇಕ ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ, ಕೆರಳಿಕೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾದ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಅವೆನಾಂತ್ರಮೈಡ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಂಪು ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಈ ಅಣು ವಾಸೋಡಿಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವೆನಾಂತ್ರಮೈಡ್ಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪ್ರುರಿಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.
β-ಗ್ಲುಕನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳುಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇರುತ್ತದೆ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್, β-ಗ್ಲುಕನ್. ಇದು ಭಾಗಶಃ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ ತರಹದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
β-ಗ್ಲುಕನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಇಸ್ಕೆಮಿಕ್ ಹೃದ್ರೋಗವು ವಿಶ್ವದ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು β-ಗ್ಲುಕನ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. β-ಗ್ಲುಕನ್ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಅಧಿಕವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಅಂಗಾಂಶ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದಾಗ, ಕೆಟ್ಟ LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಡೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.
β-ಗ್ಲುಕನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾತ್ರಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಇಳಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದಟ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು β-ಗ್ಲುಕನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಲವಾರು ಏಕದಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ, ಬೆಂಬಲಿಗರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಇದು ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ (ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು). ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. 2 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ Izotov ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 3 ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಇದು ತಯಾರಿಸಲು 3-4 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆನಿನಗೆ ಅವಶ್ಯಕ:
ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ (3 ಲೀ), ಬ್ರೆಡ್, ಏಕದಳ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೆಫೀರ್ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿರಬಾರದು! 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು (30-32 ° C) ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಶೋಧನೆಮೇಲೆ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಶೋಧಕವನ್ನು (ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್) ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ 1 ಲೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು- ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲ ಶೋಧಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಎರಡೂ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಶೋಧಕಗಳನ್ನು 2 ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ಇದು kvass ಆಗಿದೆ). ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಉಳಿದ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
kvass (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 250 ಮಿಲಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಜೆಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ...
Izotov ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವೀಡಿಯೊಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ರಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು- ಸರಳವಾದ. 1 tbsp ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ 1 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ), ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಶುದ್ಧ ರೂಪಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಜೊಟೊವ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ನಿನಗೆ ಅವಶ್ಯಕ:
ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯ + ನೀರು + ಕೆಫಿರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ). ಎರಡೂ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್. ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು β-ಗ್ಲುಕನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. β-ಗ್ಲುಕನ್ YY ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನಿನಗೆ ಅವಶ್ಯಕ:
ಏಕದಳವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಳೆಯಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ನೀರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ತಳಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸೇವಿಸು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನ 100 ಮಿಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು, ರೋಗದ ರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
ಯಕೃತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಆವರ್ತಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದರಗಳಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಬಳಕೆದಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಡಾ. ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ಬಳಸಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 100 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ - 1 ತಿಂಗಳು.
ಆಧುನಿಕ ಜನರುಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವಿರೇಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 30 ರೋಗಿಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ 12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 59% ರಷ್ಟು ರೋಗಿಗಳು ಕೇವಲ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ವಿರೇಚಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಮೇಲಿನ ಡೋಸೇಜ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ. 7 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು, 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಹುಮುಖ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ.
ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು - ಅವರಿಗೆ ಇವೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಅಡುಗೆ. ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸೇವನೆಯ ಅನುಸರಣೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ನಂಬಬಹುದೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮದು, ರಷ್ಯಾದ ಜನರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇಜೊಟೊವ್ ತಮ್ಮ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಪವಾಡ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವವರೆಗೂ ವಿದೇಶಿಯರಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಡೊಮೊಸ್ಟ್ರಾಯ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ ಕಲೆಗಳು, ಏಳು ಪದರದ ಕುಲೆಬ್ಯಾಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟರ್ಲೆಟ್ನ ಕಿವಿಯಂತೆ.
ರುಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಅವರು ಗುಲ್ಮಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಗುಲ್ಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಕರ್ತೃತ್ವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಸಂಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, M. Afanasiev ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಇಜೊಟೊವ್, ವೈರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಅಡುಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಯನ, ಆಪ್ಟಿಮೈಸ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್.
ಮತ್ತು ಈಗ - ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ.
ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಕ್ರಮಪೋಷಣೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಹೊಟ್ಟೆ (ಹುಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ "ಜೀರ್ಣಕಾರಿ" ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತನ್ನ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಜೆಲ್ಲಿಯು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವಯಂ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೈವಿಕ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಇಜೊಟೊವ್ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ಷರತ್ತು ಇದೆ - ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಿಕ್-ಬರೇಡ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನಂತರ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಕಿರಿಲೋವಿಚ್ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು: ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಶ್ರವಣ ನಷ್ಟ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್. ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಔಷಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು. ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನಾನು ತುರ್ತಾಗಿ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ, ಇಜೊಟೊವ್ ಸುಧಾರಿಸಿದರು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಗ 8 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವಿತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಲೈಸಿನ್, ಕೋಲೀನ್, ಲೆಸಿಥಿನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6), ಇ, ಎ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ; ಖನಿಜಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್). ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಪೋಷಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಮಗೆ 5 ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಲೀಟರ್ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು "ಆರಾಮ" ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅಂದರೆ. ತಾಜಾ ಹಾಲು) ಈ ನೀರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ದಪ್ಪ ಕಾಗದದಿಂದ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ) ಸುತ್ತಿ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಬಳಿ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ) ಇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳಿಗೆ 10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗಿರಣಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ). ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ? ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಮುತ್ತು
ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. 2 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 3-ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಸಂಪ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಅಮಾನತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಸಂಪ್ಗೆ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಸರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೊಳೆಯಬೇಕು ತಣ್ಣೀರು(ನಾನು ನೆಲೆಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ), ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಬಲವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: ನೀವು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ದ್ರವವು ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 15-18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು 2 ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಮೇಲಿನದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅವಕ್ಷೇಪ. ಮೇಲಿನ ಪದರರಬ್ಬರ್ ಟ್ಯೂಬ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ಅವಧಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು 5-10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ಕೆಫೀರ್ ಬದಲಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಜಲೀಯ ಅಮಾನತುಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ನೀವು ಯಾವ "ಕೋಟೆಯನ್ನು" ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮಗೆ 5 ರಿಂದ 10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣೀರು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು). ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ಉಳಿದಿದೆ.
AT ಮನರಂಜನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳುಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಇಜೊಟೊವ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉಪಹಾರದ ಬದಲಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ). 200 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ರಷ್ಯಾದ ಹಳೆಯ-ಟೈಮರ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಂಗೋಲ್-ಟಾಟರ್ ಆಕ್ರಮಣದ ಕಾಲದ ಅನೇಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ದಂತಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಅವರು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ಕೇವಲ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ
ಅನೇಕ ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಅಜ್ಜಿಯರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಕಾಣದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಅವರು ದೂರ ಹೋದರು. "ಹಿನ್ನೆಲೆ" ಗೆ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಸ್ಕರ್ - ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಜಾನಪದ ಭಕ್ಷ್ಯತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ - ಇದು ಸಮೂಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು "ರಷ್ಯನ್ ಮುಲಾಮು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಆದರೆ ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈ "ಶೀರ್ಷಿಕೆ" ಗೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಅವರ ಓಟ್ "ದೊಡ್ಡ ಸಹೋದರ" ಜೊತೆ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ "ರಷ್ಯನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಏಕೆ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಲ್ಲ? ಇದು ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 18%, ಪಿಷ್ಟ - 40% ವರೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 6 - 7% ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಯೋಜನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವುಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಂದಾಗ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಕಿರಿಲೋವಿಚ್ ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರ ಹೆಸರು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಡೆಸಿದರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ.
ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನಿಯಾದ ಇಜೋಟೋವ್ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಟಿಕ್-ಬರೇಡ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ದೇಹದ ತೀವ್ರ ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಬಂದರು, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಅವರು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮರಳಿದರು, Izotov ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ
. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 1992 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಂತ್ರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಬಳಕೆ Izotov ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು. ಇಂದು, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
Izotov ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ರಂಧ್ರಗಳ ಗಾತ್ರವು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಪಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ದ್ರವವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪಂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರು. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮೆತ್ತಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅರ್ಥವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ (ತುಂಬಾ ದೂರದ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಗಾದೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - "ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಏಳನೇ ನೀರು").
ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಓಟದಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಡೋಡೆನಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಪಡೆದ ದ್ರವವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೋಡದ ಕೆಸರು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೈಫನ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಫಲಿತಾಂಶವೇನು? ದ್ರವವಾಗಿದೆ ಮುಗಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಅಡುಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ. ಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧವಾದ ದಪ್ಪ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಬಗ್ಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾಈ ಲಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ:
ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಕೆಸರನ್ನು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ (3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ.
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (5-10) - ಮತ್ತು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಊಟ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹುಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇಜೊಟೊವ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುಳಿ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ, ಮೇಲಾಗಿ, ಬೈಫಿಡೋಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುಳಿ ಬಳಸಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೊಸರು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಹಾಲು, ಪಿಷ್ಟ, ಯೀಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈಗ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಬಹುದು, ಆದರೆ ಇವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನ, ಬಾಡಿಗೆ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದೂರದಿಂದಲೇ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಬೀತಾದದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಜಾನಪದ ಮಾರ್ಗ, Izotov ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಂದಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಎ, ಇ, ಬಿ, ಎಫ್ ಗುಂಪುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕಳೆದ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ವೈದ್ಯರು ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಇದು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಜೀವಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಲಾಭ:
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ದಪ್ಪವಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವು ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯತುಂಬಾ ಸರಳ. ಇದನ್ನು ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಠಿಣ ಪದರಗಳು. ಸ್ವತಃ, ಜೆಲ್ಲಿಯು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಇಜೊಟೊವ್ ರೂಪಾಂತರಗೊಂಡರು ನಿಯಮಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 5-7 ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಓಟ್ ಹುಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 tbsp ನೀರು.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಇಜೊಟೊವ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿತಯಾರಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಡಿ. ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ಸ್ ಬೇಕು, ಹಿಂದೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಸಮ, 2 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು.
ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪದರಗಳನ್ನು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
5 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾಢವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಹಗಲು ಬೆಳಕು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರುಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, 2 ಕ್ಯಾನ್ ಫಿಲ್ಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಕು. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ, ಇದು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಕುದಿಯಲು ತಂದ ಹಾಲಿಗೆ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬಾರದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
3 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಬಳಸಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಇಜೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ.
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಸೇರಿಸಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಜ್ಜಿಯ ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಅವನನ್ನು ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಹೊಟ್ಟೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಈ ಪಾನೀಯತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೆಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ದೇಹವು ದೈನಂದಿನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.