5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ನವಿರಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯೂ ಸಹ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಇಂದು ನಾವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು? ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:

ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ). ನಂತರ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು, ತಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಟೇಬಲ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (250 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೂಪದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಖರವಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸೊಂಪಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೆಸರುಮಯವಾಗಬೇಕು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ರೂಪಿಸುವುದು?

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲ). ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಸೇವೆ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಮ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು (ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ). ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ: ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ)

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಮೇಲೆ ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಬಳಸಿ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಸುವ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ನೀವು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೇಸ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು (ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ) ಕಳುಹಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸದ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಪೂರ್ವ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ (3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ) ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ರೋಲ್ ಬೇಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಡಿಸುವಾಗ, ಅದು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ರೂಪಿಸುವುದು?

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವೇಗ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಸ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ವಿವರಿಸಿದ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಬದಿಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಟುಂಬ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು?

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಯಾಟಿಮಿನುಟ್ಕಾವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ
1 ಸ್ಟ. ಮೊಸರು
ವೆನಿಲಿನ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
1.5 ಸ್ಟ. ಹಿಟ್ಟು
ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಜಾಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಎರಡೂ ಹೀಟ್ಸ್, 300 ಡಿಗ್ರಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ..
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಸುರಿಯುವುದು ..
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಟ್ರೇಸಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 7-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ... ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ... ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ..
ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ... ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ..
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ :) ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿದೆ ... ನಿಜ, ನಾನು ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಜಾಮ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್!

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
ಸೋಡಾದ 0.5 ಟೀಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:
1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಭರ್ತಿ - ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್.
ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್!
__________________________________________________

10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ರೋಲ್!

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು
4 ಸೇಬುಗಳು
2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
ವೆನಿಲಿನ್
100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, ಯಾವುದಾದರೂ ನನ್ನ ಬಳಿ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಇದೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ.

ಅಡುಗೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ.
ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ (ನನಗೆ 1 ನಿಮಿಷ) ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದ ಬಿಳಿಯರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಪಲ್-ಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ. ಅದನ್ನು ಔಟ್.
180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬೇಗನೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡೆ. ಶಾಂತನಾಗು. ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ, ಬಿಸಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ!
ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್!
__________________________________________________

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಹಾಲು
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ (ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿ)
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನವು 220 ಡಿಗ್ರಿ. ತಕ್ಷಣ ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಣಿಸಿದ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೂಚನೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್!
_____________________________________________________

6 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

55 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
55 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಜಾಮ್
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊದಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

3. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಕೇವಲ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

4. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಕ, ಜಾಮ್ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

5. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಕಡೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

6. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾ ಮಾಡಬಹುದು!

ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್!
_______________________________________________________

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಾಮಾನ್ಯ ಜುಬಿಲಿ ಮಾದರಿಯ ಕುಕೀಗಳ 3 ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು (30 ಕುಕೀಸ್),
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ),
2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ಕುಕೀಗಳ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಪದರವು 15 ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ನಂತರ ಕುಕೀಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುಕೀಸ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯಬಾರದು. ಆದರೆ ಅದು ಒಡೆದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಿರಿ))

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಭರ್ತಿ ಬೇಕು: ಇದು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ರೋಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, 400 ಗ್ರಾಂ),
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.

ವಿವರವಾದ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 180 ° C) 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ: ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಅಡಿಕೆ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರೋಲ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಯಸಿದಾಗ ಇದು ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್. ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ವೇಗ, ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ತಿರುಚಿದಾಗ ಅದು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ರೋಲ್ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಚಲಿತರಾಗಬೇಡಿ.

ಮಾಸ್ಕೋ, ಜುಲೈ 10, 2015

ಊಟದ ಬಜೆಟ್:
ಹಿಟ್ಟು - 55 ಗ್ರಾಂ - 1.87 ರೂಬಲ್ಸ್ (2 ಕೆಜಿ 68 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಸಕ್ಕರೆ - 55 ಗ್ರಾಂ - 1.76 ರೂಬಲ್ಸ್ (5 ಕೆಜಿ 160 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು - 18 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು (1 ಡೆಸ್ 60 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು)

ಐಚ್ಛಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕೋಕೋ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (1 ಪ್ಯಾಕ್ 64 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ (1 ಕೆಜಿ 54 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಒಟ್ಟು: 21.63 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಅದೇ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್‌ಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:
ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ "ನ್ಯಾಶ್" ಮತ್ತು ಡಿಕ್ಸಿ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಒಟ್ಟು: 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸೇವೆಗಳು:
8 ಬಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಿಟ್ಟು - 55 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 55 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕೋಕೋ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. 55 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
2. 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಈ ಘಟಕವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ)
3. 55 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ
5. ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
7. ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ
8. ಉಳಿದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಬಹುಶಃ, ಮೊದಲಿನಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ನಿಜ, ನಂತರ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್, ಕೂಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಈ ರೋಲ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತಿ ವೇಗವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ ...

ನಮಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದು.

ಕೆನೆಗಾಗಿ, ನಾನು ತರಕಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿರಪ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಮೊತ್ತದಿಂದ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಹಿಂತಿರುಗಬೇಕು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗಿ, ಕಾಗದದಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅದೇ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರೋಲ್ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮುರಿಯಬಹುದು.

ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ), ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ತದನಂತರ ಕರಗಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು "ಬರ್ಚ್" ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು))).

ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ: 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ತಿನ್ನಲು ನಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!