ಸಮೂಹ ಉತ್ಪಾದನೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಹಲವು ಬಾರಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ವಾಸನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಮ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೆಲಾಟಿನ್) ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು. ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿರಲಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಈ ವಿಧಾನವು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

• ಪಿಷ್ಟ 10 ಗ್ರಾಂ
• ಗಮ್ ಬೇಸ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್.
• ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು 15-20 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ 5 ಗ್ರಾಂ

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬೇಕು.
2. ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
3. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಆಕಾರದ ಭವಿಷ್ಯದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಗಮ್

ಈ ಗಮ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವರು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ "ಗುಡೀಸ್" ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು:

• ನೀರು 200 ಮಿಲಿ
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು 1 ಕೆ.ಜಿ
• ಸಕ್ಕರೆ (ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ)ರುಚಿ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 1 tbsp

ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅನಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ರಸ ಇರುತ್ತದೆ). ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕಾದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬೇಗನೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಬೇಕು, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗಿಯಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಗಮ್

ಈ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಗಮ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬೇಸ್ 1 tbsp
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳ, ಬಣ್ಣ 5-6 ಹನಿಗಳು
• ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ 3-4 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ಲಿಸರಿನ್ 4-5 ಮಿಲಿ
• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ 5 ಗ್ರಾಂ
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 10 ಗ್ರಾಂ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ... ನಂತರ, ಈ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಐಸ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್

ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಈ ಕಡೆಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಾಗವು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
2. ನಂತರ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
3. ನಾವು ಚೆಂಡನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರುಮತ್ತು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಗಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಜಿಲಾಟಿನಸ್ ಗಮ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ 25 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸ 100 ಮಿಲಿ
• ನೀರು 100 ಮಿಲಿ
• ಪಿಷ್ಟ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಪ್ಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು "ಬಸವನ" ಆಗಿ ತಿರುಚಿದ, ಪುದೀನ, ಸೇಬು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅಥವಾ "ಗಮ್" ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಈ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸವಿಯನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿರಳವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: "ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?"

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಈಗ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಇದು ಬಹುಶಃ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗ"ಗಮ್" ತಯಾರಿಕೆ. ಉಸಿರಾಟದ ತಾಜಾತನಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲದವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಗಮ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಿಷ್ಟ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಮ್ ಬೇಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್- 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು. ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. 90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಸಾಕು, ಇನ್ನು ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಅದು ಟಂಕಸಾಲೆಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಅದರ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ರೂಪಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಂಗಡಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರುಚಿಯಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಪ್ರಶ್ನೆ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದಾದ. ಎರಡನೇ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಗಮ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರ ಪಟ್ಟಿ:

• ಹಣ್ಣಿನ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ,
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ- 300 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕಅಥವಾ ಬಣ್ಣ. ಸಿರಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಊದಿಕೊಂಡ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 8-9 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗಮ್

ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಇದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಗ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ? ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ:

• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬೇಸ್ - 1 tbsp. l;
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳ - 7-8 ಹನಿಗಳು;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ಲಿಸರಿನ್ - 5-6 ಮಿಲಿ;
• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಚೌಕಗಳು, ವಲಯಗಳು, ಹೂಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಬಳಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಅಚ್ಚುಗಳು... ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಇದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚೂಯಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಜೇನು - 1 ಗಂಟೆ ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೂಯಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸುವಾಸನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ.

ಇದನ್ನು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ 60 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಇದು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟಅವಳು ಭಯಾನಕ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ರವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೋಲ್ನಿಂದ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚಾಕುವಿನ ಮೊಂಡಾದ ಭಾಗದಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಾಗವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ವಸ್ತುವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬೇಕು, ಹಿಂದೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್... ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಪುದೀನ ಸುವಾಸನೆಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಅಂಟಂಟಾದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಒಂದೇ ಗಮ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ);

ತೈಲ (ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್).

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಮರದ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಕೈಗಳಿಗೆ ಗಮ್

ಹ್ಯಾಂಡ್ಗಮ್, ಅಥವಾ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಒತ್ತಡ ನಿವಾರಕ ಎಂದು ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ವಿನೋದವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಹ್ಯಾಂಡ್ಗಮ್ ಮೋಟಾರ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಕೈಗವಸು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ವಿಷಯವು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಾರದು.

ಪಿವಿಎ ಹ್ಯಾಂಡ್ಗಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಂಡ್‌ಗ್ಯಾಮ್ ಮಾಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಬೊರಾಕ್ಸ್ (ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಮ್ನ ಅಂತಿಮ ಗಾತ್ರವು ಈ ಘಟಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಬೊರಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಒಂದೇ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಉಂಡೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಗಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಡ್‌ಗಮ್ ಮಂದ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು... ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳುಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ಮರಣೀಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಥವಾದ ಆಟಿಕೆ ರಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು (20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ). ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದರು: "ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?" ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಪಿಷ್ಟ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರುಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊರತರಲಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು... ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಬಹುದು, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಇತರ ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ, ಗಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪರಿಗಣಿಸಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳುಕ್ರಮವಾಗಿ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್: ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ.
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ- 240 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ - 1.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕ - ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಯಾವುದೇ) - 120 ಮಿಲಿ.
• ಆಹಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.

1. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ದಂತಕವಚ ಮಡಕೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿ, ಕಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 270 ಮಿಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ.
2. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು). ಪಾನೀಯವು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಇದು ಶೀತವಾಗಿದ್ದರೆ), ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತನ್ನ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಕಾರಕ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು... ಅಲ್ಲದೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಮಸಾಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಅಥವಾ 3-ಪದರದ ಗಾಜ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಟಿನ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಂತಿಮ ಅಡುಗೆ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗಮ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಸುಮಾರು 7 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್

• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ
• ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೂಯಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ("ಗಮ್-ಬೇಸ್") - 35 ಗ್ರಾಂ.

1. ಸಲ್ಲಿಸು ಚೂಯಿಂಗ್ ಬೇಸ್ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಕಂಟೇನರ್ನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇಸ್ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗುವ ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಅಥವಾ ಯಾವುದಾದರೂ) ಸೇರಿಸಿ, ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. 20 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ (ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಐಚ್ಛಿಕ). ಇದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಒಂದು ಜರಡಿ, ವೆನಿಲಿನ್ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
4. ಉಳಿದ 20 ಗ್ರಾಂ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಒಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ (ಕಿಚನ್ ಟೇಬಲ್) ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಭವಿಷ್ಯದ ಗಮ್ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್

• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ - 25 ಮಿಲಿ.
• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬೇಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 45 ಗ್ರಾಂ.
• ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ - 2 ಗ್ರಾಂ.

1. ನೀವು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಸ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು (ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1.5-2 ನಿಮಿಷಗಳು).
2. ಬೇಸ್ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು, ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.
4. ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗಮ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

• ಕರಗಿದ ನೀರು - 125 ಮಿಲಿ.
• ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 55 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 475 ಮಿಲಿ.
• ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದೇ) - 4.5 ಕೆಜಿ.

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ / ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಸಿರಪ್ (ದ್ರವ, ಕಾಂಪೋಟ್) ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಬೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಬ್ಬು) ಸೇರಿಸಿ, ಕಣಗಳು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಸೇರಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್(ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳಿ).
4. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಡಿಗೆ ಬೋರ್ಡ್, ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯವು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.

ಗಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಚ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅದೇ ಗಮ್. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹಲಸು ಸೇರಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು... ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ.

1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಂಡಗಳು, ಕೋರ್, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.
3. ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಮರದ ಅಡಿಗೆ ಬೋರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನತೆಳುವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪರಿಗಣಿಸಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಆಧಾರಿತ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ಗಮ್ ಬೇಸ್ನಿಂದ ಗಮ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್... ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರು ಅಂಟಂಟಾದಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈಗ ನೀವು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಂಡು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಆಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಯಂತ್ರಗಳಿವೆ. ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕೆಟ್ಟದು.

ಇದನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಓದಿದ ನಂತರ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಗು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅವರು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ರಾಳ, ಬೇರುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು 5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ - ಆಧುನಿಕ ಫಿನ್ಲೆಂಡ್ನ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಿಠಾಯಿ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮಾಡಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಮರಗಳಿಂದ ರಾಳವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು, ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಗಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೆವಿಯಾ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅವರು ಅರೆಕಾ ತಾಳೆಯಿಂದ ಸುಣ್ಣ, ಮೆಣಸು ವೀಳ್ಯದೆಲೆ ಮತ್ತು ಬಲಿತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ರಾಳದಿಂದ ಅಥವಾ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಟಾರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಳವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದಳು. ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರಾದರು.

ನೀವು ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪುಟ್ಟ ಟಾಮ್ಬಾಯ್ನ ಪೋಷಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಪರಿಗಣಿಸಿ ವಿವಿಧ ರೂಪಾಂತರಗಳು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಮೇಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೇನು ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ಅದನ್ನು ಬಾಚಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಸಿಹಿ ರುಚಿಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಉಗುಳುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಏಲಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಅಗಿಯಬಹುದು.

5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ, ಕಿರಿಯ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಗಮ್ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಕ್ಷುಲ್ಲಕತೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅಗಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ 300 ಮಿಲಿ;
• 0.5 ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• 0.65 ಕಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ.

ಅಡುಗೆ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮಿಠಾಯಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದುದನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಡೈ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ... ಇದು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ, ಮೇಲಾಗಿ ಸಣ್ಣ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಯಂದಿರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸುಮಾರು 5 ಲೀಟರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 0.5 ಲೀ;
• 2-3 ಸ್ಟ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ (1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್);
• 1/2 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
2. ಈಗ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ನೀವು ಯಾವ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
4. ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡೋಣ.

ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಬೇಸ್

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗಮ್ ಬೇಸ್, ಅಥವಾ ಚೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 1 tbsp. ಎಲ್ .;
• ದ್ರವ ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿರಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುವಾಸನೆ;
• ಬಣ್ಣ ಐಚ್ಛಿಕ.

ನಾವು ಸತತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

1. ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ದಳ್ಳಾಲಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
4. ಉಳಿದಿರುವ ಪುಡಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಟ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
6. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈಗ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಆಧರಿಸಿ

ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಗಮ್ ಖರೀದಿಸಿದ ಗಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೂಲಭೂತ 1 tbsp. ಎಲ್ .;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್;
• ಪಿಷ್ಟ ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಣ್ಣ, ನೀವು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ;
• ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪೂರಕಗಳು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು. ಈಗ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಂತೆ ಪಿಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಗ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ + ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ, - 1 ರೋಲ್;
• ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಅಥವಾ 2 tbsp. ಎಲ್ .;
• ನೀರು 1 ಲೀ.

ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ.

1. ಒಂದು ಲೋಟ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
2. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರಲಿ.
3. ನಮ್ಮ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ನಿಂದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
4. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
5. ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳಮತ್ತು ರುಚಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಿ. ನಾನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ ಮನೆಯವರು 7 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ - ಇದು ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸ. ನಾನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು, ವಿಧಾನಗಳು, ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಅದು ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.