ಐರಿನಾ 07/18/2016 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೇ?

ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬೇಸಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ನನ್ನ ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬಗ್ಗೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಯಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೆನಪಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳಿದಳು ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ: "ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಟಲು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು." ಅವಳು ನಮಗೆ ಹಣವನ್ನು ಕೊಟ್ಟಳು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಹೋದರಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಲು ಓಡಿದೆವು. ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ನೋಯಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು. ನಿಜ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವರ ಸಲಹೆಗಳ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯೂ ಇತ್ತು.

ನೀವು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ವೃತ್ತಾಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಯುರೋಪಿಗೆ ತರಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಶತಮಾನಗಳು ಕಳೆದವು. 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಫೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು.

ಅಂದಿನಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಈಗ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ ರುಚಿಮತ್ತು ಕೋನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಧಗಳ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ.

ನಾವು ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಹೋದಾಗ ಮತ್ತು GUM, TSUM ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಾಟವಾದಾಗ (ನೀವು ಅದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ನನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ) ಸಮಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಎಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದವು, ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿನ ಆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿದೆ. ತದನಂತರ ಬಫೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಒಂದು ಲೋಟ ಜಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಇನ್ನೇನಾದರೂ ಖರೀದಿಸಲು - ಸಂತೋಷವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ನಾನು ಇನ್ನೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕೇವಲ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು, ಅಥವಾ ನಾವು ಹಾಳಾಗಲಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಶೀತ ಸವಿಯಾದ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ; ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಒಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಧಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಹುಶಃ, ಕೇವಲ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಸವಿಯಾದ. ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಲಘು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಡೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಾವು ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಅದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಸಿ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ.

ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ, ನಮ್ಮ ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈಗ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಅವನ ಎದುರಾಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್... ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಈ ಖನಿಜವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾತ್ರವು ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ, ನಾಟಕಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ - ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ಈ ಖನಿಜವು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳುಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಯುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಅವು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಿರೊಟೋನಿನ್ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಾವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ... ಅನೇಕ ಜನರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಭಜನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಪರವಾಗಿಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಂಟಲು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಂಟಲನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈದ್ಯರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶೀತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಗಂಟಲು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ನಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಾಗ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ತದನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮತ್ತು ಟಾನ್ಸಿಲ್ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಅಂತಹ ಜನರು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಸರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದರ ಒಂದು ಭಾಗವು ಯಾರಿಗೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲುಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವನೆಯ ದರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಯಾರಾದರೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದು?

ಬಹುಶಃ, ಅನೇಕರು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಏನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಫ್ರಿಜ್ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಳ GOST ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?

ಹೌದು, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಸಂತೋಷ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸುವುದು, ಹಾಗಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ, ಅದು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಾವು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು ಇರಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕಿರಿದಾಗುವುದರಿಂದ ಅದರತ್ತ ಒಲವು ತೋರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಂತ ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಸಂ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬಹುದು?

3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಮಗು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳುಗಂಟಲು.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾನಿ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಂತೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 50% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವರ್ ವರ್ಧಕಗಳಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಹೆಸರುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಆಧುನಿಕ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಅವರ ದೇಹವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸತ್ಯವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸದ ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಇದೆ ಎಂದು ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನೋಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ದೂರುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾರೋ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ತೆಳುಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಜನರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೌಖಿಕ ಕುಹರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದೂಷಿಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದ ಹಾಗೆ ಕುಡುಕರು ಬಿಸಿ ಚಹಾಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ? ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು, ದಂತಕವಚದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆಂದು ನೋಡೋಣ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಇದು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಅದು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ, ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಜನರು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಜೊತೆಗಿನ ಜನರು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗಣನೀಯ ಹಾನಿಅದು ಯಾರನ್ನೂ ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಂತೋಷಗಳುಜೀವನ!

ಮತ್ತು ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಇಂದು ಶುಬರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ G ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ರಮುಖ No.3 ನಾನು ಈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವಳೇ ಒಮ್ಮೆ ಆಡಿದಳು. ಸಮಯವನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ಕುಳಿತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೌನವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ

ಕುತ್ತಿಗೆ ಬೀಸಿದ. ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಮೂಥಿ
ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ

ಹೂಬಿಡುವ ಸ್ಯಾಲಿ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು... ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು... ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ಆಹಾರವು ತ್ಯಜಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುರಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ: ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ. ಜರ್ಮನ್ನರು ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು (ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ) ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಈ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟ್ರಿಯೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವುದು

ಇದು ಎಷ್ಟೇ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಪರಿಣಾಮದ ರಹಸ್ಯವು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹ... ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು, ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರ ಒಂದು ಗುಂಪಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸಂಶೋಧಕರು ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು 25-37% ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು ಅಧಿಕ ತೂಕಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವೀಕರಿಸದವರಿಗಿಂತ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 9-12% ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಮಾಣವು 3 ಬಾರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ದೇಹದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುಮಾರು 100 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಇವು 20 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, 24 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, 30 ಲವಣಗಳು, ಸುಮಾರು 20 ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. PMS ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅದು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೀಗಿರಬೇಕು:

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಿ ಅಲ್ಲ (ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ). ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಇಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ 6-10% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 30%, ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಡಯಟ್

ಆಹಾರವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 6-8 ಕೆಜಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಒಂದು ದಿನದ ಮೆನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀವು 1 ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು; ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಸಹ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ; ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಊಟ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಭಾಗವು 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು; ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು; ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು 350 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು:

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಅಥವಾ ಮಾಂಸ (100 ಗ್ರಾಂ); ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ (100 ಗ್ರಾಂ); ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಜೊತೆ ಹೋರಾಡಲು ಅಧಿಕ ತೂಕಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಜೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಡಿಗೆ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆದೇಹವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಈಜು ಅವಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮೀರಿ ಬದಲಾಗುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 10-12 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕರ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕತ್ತಲೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯ ಹೀರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಸಹ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಸಂಜೆಯ ನಡಿಗೆಯ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಡೈರಿ ಆಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ - ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಕೊಬ್ಬು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಸಹ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ನರಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಂತಹ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಸವಿಯಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಹಾನಿ ಏನು? ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಯಾರಕರು ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ... ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಶೀತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಂಕೋಚನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಸಹನೀಯ ಶಾಖಕ್ಕೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, A, B, D, E, P ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು ಮುಂತಾದ ಖನಿಜಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ತಣ್ಣನೆಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶೀತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಂಕೋಚನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಸಂಜೆಯ ವೇಳೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂದೂಡಬೇಕು.

ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಂದು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಜನರು ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದಿನಸಿಗಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೋಗುವುದು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೌಂಟರ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗಟ್ಟಿಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೀನುಗಳು.

ಕೆಲವರು ಹಿಂದಿನ ದಿನಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಸಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡೆಗೆ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. . ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ ಯಾರು ಸರಿ?

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರ ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು ಜನರು ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಜಂಟಿ ತೀರ್ಪು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ

ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಟಟಿಯಾನಾ ರೈಬಕೋವಾ:

ಸಲಹೆಗಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗಜೀವನ, "ನಾನು 55 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ" ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ tanyarybakova.com

ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶಗಳಿಂದ ಹೋಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಖಚಿತವಾಗಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿಯಿಂದ, ಅಂದರೆ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳುಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಫ್-ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟಟಿಯಾನಾ ರೈಬಕೋವಾ:

ಶೀತವು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಕ, ಇದುವರೆಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಸರಿಯಾದ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ: ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರಿಂದ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಬೆಲಾಯಾ:

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಕ್ಷೇಮ ತರಬೇತುದಾರ, ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ "ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಿಸ್ಟ್" ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ. ಬೆನ್ ವಾಡೆರ್

ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ! ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾ, dumplings ಮತ್ತು dumplings ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಾನು ಈ "ಆಹಾರ ಜಂಕ್" ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಂತರದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಬೆಲಾಯಾ:

ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆಘಾತ ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ನಾವು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ನಿಷೇಧಿತ" ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಬದಲು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಆಗ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಹೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಬೆಲಾಯಾ:

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ (ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ); ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಐಸ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ" ತೊಳೆಯಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅದರ ಸಮಯವಿದೆ

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ: ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕ್ಷಮಿಸಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ, ಅಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲ, ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಟಟಿಯಾನಾ ರೈಬಕೋವಾ:

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು? ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿದೆಯೇ? ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಐಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆಯೇ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆಘಾತ ಘನೀಕರಣದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಏನು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಮ ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಇದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಹೋಟೆಲ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ (ಅಸಮರ್ಪಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆ) ಹಕ್ಕು ಆಗಿದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಾಕ್ ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಶಾಕ್ ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು 1925 ರಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ನಾವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಅವುಗಳ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆಘಾತ ಘನೀಕರಣವು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು -40 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಸುರಂಗದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆ. ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ "ಫ್ಲಾಶ್ ಫ್ರೀಜ್" ಅಥವಾ "ಶಾಕ್ ಫ್ರೀಜ್" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ(ಉದಾ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ), ಇದು ಅವರ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಘನೀಕೃತ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ಅದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು B ಮತ್ತು C. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಘನೀಕೃತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ?

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ (ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಾಜಾ) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅದು ಒಂದು ವಿಷಯ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳುಉದ್ಯಾನದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು "ಅಜ್ಜಿಯ ಬಳಿ", ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು, ಹೊಳಪು ಮಾಡಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದವು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ: ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುತುಂಬಾ ತಾಜಾದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಮಾರಾಟದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಾಗಣೆಯು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಡಿ). ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಶಾಕ್ ಫ್ರೀಜ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರ. ಶಾಕ್ ಫ್ರೀಜ್ಮುಂದೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೆಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೃಹತ್ ಮೊತ್ತ, ಸಿದ್ಧರಾಗಿ - ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿ(ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಿ).

ಯಾವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ಗಂಜಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ನೇರವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ಗೆ. ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದದ್ದು. ಅಂಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳುನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿನೈಜತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು: ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಜೆಟ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾದಾಗ ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಅವಧಿ ಮೀರಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ತೂಕದಿಂದ (ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಬೇಕು. ಅವರು ಐಸ್ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ.

ನೀವು ತೂಕದಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರವು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಂತೆ ಇರಬೇಕು.

ವಿಷಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ [ತೋರಿಸು]

ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ

ಇಂದು ಹೆಚ್ಚು ಚರ್ಚಿಸಲಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ರೇಡಿಯೋ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಲೇಖನಗಳಿಂದ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ಞಾನದ ಸತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾನವೀಯತೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಭ್ರಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟದ್ದು ಈಗ ನಗು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆ.

ಮಾನವ ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ, ನಿಯಮಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯಲಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯವೂ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯುವ ಅಥವಾ ಆನಂದಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು, ಆದರೆ ಈಗ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ, ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಯಾವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿ. ಹಳತಾದ ಆಹಾರ ಪುರಾಣಗಳಿಗೆ ಬಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಆಹಾರಗಳು (ಸೇಬು ಆಹಾರ, ಎಲೆಕೋಸು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸರಳವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿರುಚಿದಾಗ "ಸೇಬು ಪರಿಣಾಮ" ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ದ್ರವವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸಾಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಊಟದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 190 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಗ್ರೇವಿ, ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟವು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆಗ ಅದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಆನಂದ ಕೇಂದ್ರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟ್ರ್ಯಾಂಕ್ವಿಲೈಜರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು - ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ತನಕ ತಾಜಾ ಆಹಾರಅವರ ಸ್ಥಳೀಯ ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸೊಂಟ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡಲಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಿಹಿ ತಂಪಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಇವೆ! ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅವರು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಉಪವಾಸ ಆಹಾರಅನೇಕ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಈ "ಐಸ್" ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - 16-00 ಮೊದಲು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಊಟವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಊಟವು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಇರಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೊರೆಯಿರಿ, ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ನಂತರ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನಲು, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 500-700 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 230-250 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುನಂತರ ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು! ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರದಿನಕ್ಕೆ - ಶೀತದಿಂದ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್‌ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಕರುಳುಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಘನಗುಡುವಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ). ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ

• ಶೀತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ನಂತರ ಆಹಾರ ಆಹಾರನೀವು ಕಡಿಮೆಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಸಂಯೋಜನೆಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

• ಡೈರಿ - 2.8-3.5% ಕೊಬ್ಬು (ನಮ್ಮ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ)

• ಕೆನೆ - 8-10% ಕೊಬ್ಬು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಸಿಹಿ, ಕೊಬ್ಬು)

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 12-15% ಕೊಬ್ಬು (ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು)

• ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ (ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರಸಗಳು, ಜಾಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

• ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು - ಮೊಸರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗಿದ್ದರೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪನೀವು ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್... 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಚಮಚ ಸಿರಪ್, 1000 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ "ಕಿತ್ತಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ"... ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್... ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಅಥವಾ ಇಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ: 200 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಿರಿ, ಆನಂದಿಸಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ... ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು 1 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಊಟದ ನಡುವೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಐಸ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 7 ಆಯ್ಕೆಗಳು.

1. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ಲೋಟ ಮೊಸರು (ಅದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ), ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣ), 2 ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್.
2. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಿಯರ್, ಪಿಯರ್ ರಸದ ಗಾಜಿನ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್.
3. 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್, 1 ಕಿವಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹೊಟ್ಟು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್.
4. ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀ, 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್, 4 ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
6. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ ಬಲವಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
7. ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ, ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ಡ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಗಾಜಿನ, 1 ಸೇಬು.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಸಾಮರಸ್ಯದ ರಹಸ್ಯ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಭರಿಸಲಾಗದ ಮನೆ ಘಟಕದ ಸ್ಥಗಿತ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏರ್ ಕಂಡಿಷನರ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಫೋನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. rembitteh.ru ಸೈಟ್ ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮದು, ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಪತ್ರಿಕೆ zhannetta.ru.

ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ಆಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಣೆ, ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುರಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ: ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ. ಜರ್ಮನ್ನರು ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು (ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ) ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಈ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟ್ರಿಯೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಎಷ್ಟೇ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಪರಿಣಾಮದ ರಹಸ್ಯವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು, ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರ ಒಂದು ಗುಂಪಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸಂಶೋಧಕರು ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವೀಕರಿಸದವರಿಗಿಂತ 25-37% ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 9-12% ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಮಾಣವು 3 ಬಾರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ದೇಹದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುಮಾರು 100 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಇವು 20 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, 24 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, 30 ಲವಣಗಳು, ಸುಮಾರು 20 ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

1. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. PMS ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೀಗಿರಬೇಕು:

1. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಿ ಅಲ್ಲ (ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ).
2. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
3. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಇಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 6-10% ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 30%, ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 6-8 ಕೆಜಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಒಂದು ದಿನದ ಮೆನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

• ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀವು 1 ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಸಹ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಊಟ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಭಾಗವು 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
• ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು 350 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ (100 ಗ್ರಾಂ);
• ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ (100 ಗ್ರಾಂ);
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೋರಾಡುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಜೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಡಿಗೆ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಈಜು ಅವಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮೀರಿ ಬದಲಾಗುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 10-12 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೂಲಗಳು:
ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ!

ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಅನೇಕ ಕನಸುಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇತ್ತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ತಯಾರಕರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು:

• ಡೈರಿ (2.8-3.5% ಕೊಬ್ಬು) - ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ;
• ಕೆನೆ (8-10% ಕೊಬ್ಬು) - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
• ಸಂಡೇ (12-15% ಕೊಬ್ಬು) - ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಏಕೆ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ;
• ಹಣ್ಣು - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು - ಮೊಸರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತೂಕದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಇಚ್ಚಿಸುವವರಿಗೆ ವೇಳೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಪಾನಕಗಳು, ಮೊಸರನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇತರ ಶೀತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಇತರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, PMS ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮಂತ್ರ ದಂಡ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮಾದರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ ಮೆನು:

1. ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ಸೇಬು, ಚಹಾ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸೇವೆ.
2. ಊಟ: ಒಂದು ಭಾಗ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್.2 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಹಾ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ.
3. ಊಟ: ಒಂದು ತುಂಡು ಆಹಾರ ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿಯ ಒಂದು ಭಾಗ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಕೃತಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ನಿರಂತರ ಬಯಕೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸ್ಥಗಿತವಾಗಿದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಈ ಎಲ್ಲಾ "ವೈಭವ" ವನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ತೂಕದ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಿತವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ತಣ್ಣನೆಯ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವೂ ಸಹ - ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೊಡ್ಡ ಮೂಲಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಮತ್ತು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜನರು 30% ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 3-4 ಬಾರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಸವಿಯಾದ 1 ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ 20 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು 25 ಖನಿಜ ಲವಣಗಳಿವೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸಿಹಿಸಾಮರ್ಥ್ಯವುಳ್ಳ:

• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು;
• PMS ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಲು;
• ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಮಿತವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಆಹಾರದ ಊಟ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ.

ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಡೈರಿ - ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8% ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ;
• ಕೆನೆ - 10% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವು ಗರಿಷ್ಠ 20%.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಇದು ಲೈವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧುನಿಕ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಆಕೃತಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 125 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ.

ಸರಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೀಲಿಯು ಒಂದು ದಿನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವಾಗಿದೆ. ಮೃದುವಾದ, ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1500 Kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಜೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 300 Kcal ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಸೂಚಕಕ್ಕೆ "ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ":

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್(30 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 1 ತುಂಡು), ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ;
• ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ (150 ಗ್ರಾಂ), ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 3 ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್), ಚಹಾದ ಒಂದು ಭಾಗ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 3 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್.

ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಗರಿಷ್ಠ 500 Kcal ಆಗಿತ್ತು. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ (150 ಗ್ರಾಂ), 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸಲಾಡ್);
• ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ, ಚಹಾ;
• ನಿಂದ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳುಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
• okroshka ರಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ kvassಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಫಿ;
• ನೇರ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ.

ಊಟದ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 240 Kcal ಮೀರಬಾರದು. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಐಟಂಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಬಿಳಿಬದನೆ, 200 ಮಿಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, 50 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
• ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾಸ್ವಲ್ಪ ಜೊತೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಲಘು ಆಹಾರ. ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು - ಗರಿಷ್ಠ 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ;
• 200 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 4 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

• ಆಹಾರದ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು - ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು 2 ಪಟ್ಟು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯ ಇನ್ನೂ ಬಂದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಇದು ಬೇಸರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು - ನೀವು ವಿಚಲಿತರಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು "ನಾಳೆಯವರೆಗೆ" ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಹಸಿವಿನ ಮುಂದಿನ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್- ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾವು

ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅದರ ಸೇವನೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ "ಪ್ರತಿಕೂಲ" ವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ... ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆಯೇ.

ಡಯಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳುಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರು ಹಿಂದೆ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಮತ್ತೊಂದು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ರೂಢಿ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಸಾಕು ಸಕ್ರಿಯ ಚಿತ್ರಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಲುವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಆಕೃತಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ "ಸರಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಇದು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ:

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್.
2. ಬೀಜಗಳು.
3. ಜಾಮ್ಗಳು.
4. ಸಿರಪ್ಗಳು.
5. ಹಣ್ಣು.

ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರಾಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ, ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

1. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮ... ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
2. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಖನಿಜಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
5. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು.

1. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
2. ಮೂಲ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೆನೆರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
5. ಆಹಾರದಿಂದ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
6. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಡಯಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ತೀರ್ಮಾನದಿಂದ, ನಾವು ಸರಳವಾದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರವು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

1. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನದ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು. 150 ಗ್ರಾಂನ 5 ಬಾರಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುದಿನಕ್ಕೆ 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರದ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಈ ಘಟಕಗಳ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 1000 ಮೀರಬಾರದು. ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ, ಮೂರು ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಈ ಆಹಾರದ ಅಂಶಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

1. ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
3. ತರಕಾರಿಗಳು.

ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಆಹಾರವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉಪವಾಸ ದಿನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ 1 ದಿನಕ್ಕೆ ಪಡಿತರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.