นอกเหนือจากส่วนผสมเหล่านี้แล้วคุณต้องใช้เฟรมคู่สำหรับทำอาหารจาน สำหรับปลาตัวเล็กมีตาข่ายตาข่ายมากพอ แต่สำหรับซาก ขนาดใหญ่ คุณจะต้องติดตั้ง Tiers Lattice เพิ่มเติม
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
Diet Duucana เป็น "ดี" กับปลา อาหารจากมันสามารถใช้ได้ทุกขั้นตอนของอาหาร - และในระหว่างการโจมตีที่เข้มงวดและในช่วงเวลาของการล่องเรือการรวมและเสถียรภาพ แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงปลาทอดในน้ำมันพืช แต่เกี่ยวกับอาหารเหล่านั้นที่เตรียมไว้สำหรับกฎ Dupanovsky - ไม่มีไขมัน
ปลาทูน่าในเรือกลไฟเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับการแก้ไขซึ่งกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและเป็นประโยชน์อย่างยิ่งและมีประโยชน์ เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับรสชาติและอะโรเมติ้งเพิ่มเติมในสูตรนี้มะนาวใช้ (อีกครั้งอนุญาตเฉพาะส่วนของน้ำผลไม้เท่านั้น) แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้รายการโปรดของคุณ ปรุงรสแห้ง สำหรับอาหารปลา
ปลาทูน่ามะนาวและเกลือ
ปลาถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าเพื่อละลายน้ำแข็ง ตามกฎของนักเทคโนโลยีอาหารไม่จำเป็นต้องทำสิ่งนี้ในที่ที่อบอุ่นและยิ่งไม่อยู่ในใจ น้ำร้อน: วิธีที่ดีที่สุด - นำซากออกจากช่องแช่แข็งและวางไว้ในตอนกลางคืนในตู้เย็น ที่นั่นเธอแซงอย่างสงบและหลังจาก 10 ชั่วโมงมันจะเหมาะสำหรับการทำอาหาร ล้างปลาทูน่าที่โตแล้วตัดหางและครีบด้วยกรรไกรลำไส้ ตัดหัวประมงและวางซากให้กับส่วนของส่วน - หนาประมาณ 2 ซม. โปรดทราบว่าอย่างน้อยปลาทูน่าและสามารถ "โอ้อวด" เครื่องชั่งขนาดเล็กสำหรับจานนี้คุณจะไม่ต้องยุ่งกับมัน กระโปรงปลา (เช่นไก่ - ในชิ้นส่วนเหล่านี้มีไขมันมากเกินไป) ใน Dukanu ไม่สามารถใช้ได้ดังนั้นคุณสามารถทิ้งคราบลงบนปลาและลบผิวจากชิ้นส่วนก่อนใช้งาน
แพร่กระจายชิ้นปลาทูน่าตามตาข่าย larchair และแขวนเกลือจากด้านบน โดยปกติแล้วขัดแตะการจับคู่จะหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้มีดามเกี๊ยวและสารพัดอื่น ๆ ในระหว่างการปรุงอาหารไม่ได้เป็นไปตาม แต่ Duucan Diet ห้ามการใช้ไขมันในการปรุงอาหารดังนั้นปลาทูน่าจึงสามารถปิดลงบนพื้นผิวเล็กน้อย หั่นปลาด้วยน้ำผลไม้บีบออกจากมะนาวแล้วคลุมเรือกลไฟด้วยฝา เปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 15 นาที: ในช่วงเวลานี้ปลาจะมีเวลาเตรียมตัวให้พร้อม
ปลาทูน่าในหม้อไอน้ำคู่สำหรับ Diucan Diet พร้อมแล้ว! ในทำนองเดียวกันด้วยการเพิ่มเพียงเกลือและน้ำมะนาวเท่านั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้สองสามคน ปลาทะเล. อร่อย!
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ
Dyukan อาหารที่มีชื่อเสียงซึ่งระเบิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมายังเอาชนะสังคมของเราและเดินเล่นอย่างต่อเนื่องด้วยขั้นตอนที่มั่นใจและพิชิตหัวใจของแฟน ๆ วิธีการสูญเสียน้ำหนัก Duucan เมื่อมองครั้งแรกดูเหมือนจะยากและหนามเพราะ มันหมายถึงการลดน้ำหนักหลายขั้นตอน แต่มีรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตซึ่งเป็น 100 รายการทำให้เรามีพื้นที่สำหรับจินตนาการของเราสำหรับอาหารนิยาย
สั้น ๆ เกี่ยวกับอาหาร: พื้นฐานของอาหารเป็นโปรตีนที่ช่วยให้ร่างกายในขั้นตอนแรกที่จะสูญเสียกิโลกรัมแรกที่ทำได้อย่างง่ายดาย ในขั้นตอนที่สองผักจะถูกเพิ่มเข้าไปในโปรตีนและขั้นตอนนี้ให้การต่อสู้น้ำหนักสูงสุด ในขั้นตอนที่สามคาร์โบไฮเดรตและผลไม้จะถูกเพิ่มเข้าไปในโปรตีนและผักและเวทีหมายถึงการรวมผลการรวมของผลลัพธ์ ดีมาก ขั้นตอนสุดท้ายซึ่งคุณต้องปฏิบัติตามส่วนที่เหลือของชีวิตของคุณได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาผลลัพธ์ที่ได้รับ
ใน Duan Duan ในขั้นตอนแรกผลิตภัณฑ์ Bang-Bakery ทั้งหมดที่ไม่เพียงพอ แต่สูตรอาหารสำหรับ Dwan จะได้รับอนุญาตบนพื้นฐานของรำและผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้เตรียมเค้กแพนเค้กพิซซ่าและอื่น ๆ และวันนี้เราจะมีปลาทูน่า
ส่วนผสมสำหรับพิซซ่า:
- 10 กรัมของยีสต์ยังมีชีวิตอยู่
- ไข่ 1 ฟอง
- รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ (แป้งทำจากรำสลับพวกเขาในเครื่องบดกาแฟ)
- รำข้าวสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- พอล แก้วนมไขมัน 1%
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:
- พาสต้ามะเขือเทศ
- 1 lukovitsa
- ขวดปลาทูน่าใน น้ำผลไม้ของตัวเอง
- ชีสไขมันต่ำ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (อร่อยกับออริกาโนแห้ง)
สูตรด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน:
ความร้อนเตาอบถึง 200 องศา เราทำแป้งให้พิซซ่าใน Dukanu ยีสต์ที่เปียกโชกในนมอุ่นเพิ่มเกลือหยิกและทิ้งพวกเขาไว้เป็นเวลา 10 นาที
จากนั้นเพิ่มไข่แป้งจากรำแป้งแป้งและผสมให้เข้ากัน เราทิ้งแป้งให้อีก 10-15 อีก 10-15 ชิ้นเพื่อให้รำข้าว
ในขณะที่แป้งยืนยันที่จะถูหัวหอมในกระทะที่คุณสามารถทอดได้โดยไม่มีเนย หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนและทอดใน 3 หยด น้ำมันพืช. กระเทียมปล่อยให้เย็น
การอบพิซซ่าของเราเป็นแผ่นอบที่มีกระดาษเบเกอรี่และหยดหยดน้ำมันสองสามหยดและทำให้พวกเขาเปื้อนบนกระดาษ จากนั้นเทแป้งและแจกจ่ายในรูปแบบของวงกลม อบพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาที
จากนั้นลบพิซซ่าและหล่อลื่น วางมะเขือเทศ, solim และ perchym โรยเครื่องเทศเล็กน้อย
ด้านบนวางหัวหอมปิ้งปลาทูน่าและด้านบนโรยด้วยชีส
เราส่งพิซซ่าอีก 7-10 ในเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย
พิซซ่าทั้งหมดของเรากับปลาทูน่าสำหรับ Diet Duan พร้อมแล้ว พิซซ่านี้สามารถรับประทานได้จากเวที "ล่องเรือ"
พิซซ่าเช่นนี้สามารถนำไปใช้กับฉันที่ Kebabs และใช้วิธีการที่คุณสามารถจับมันให้ทำงานได้ ขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็ว ตามกฎที่คุณให้ไว้!
อร่อย.
ขั้นตอน "โจมตี" นั้นถือว่าเป็นเรื่องยากที่สุดในทุกขั้นตอนของการลดน้ำหนักในวิธี Duucan ในเวลานี้คุณต้องมีส่วนร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบและแก้ไขอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ เพื่อเตรียมอาหารอย่างถูกต้องด้วยประโยชน์สำหรับตัวเลขและสุขภาพที่ดีที่สุดคือการใช้ สูตรพิเศษ สำหรับเฟสนี้
อย่าลืมวางแผนเมนูล่วงหน้าสองสามวันเพื่อให้มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารเสมอ
บุญบุญสำหรับ "การโจมตี"
ในความเป็นจริงเครื่องดื่มขนมปังในระหว่างการรับประทานอาหาร Dukana ที่สำคัญที่สุดคือเตรียมความพร้อมให้ถูกต้อง
ชุดผลิตภัณฑ์ที่จะต้องใช้สำหรับการอบ:
รำ - 4 ช้อนโต๊ะ l.
ไข่ - 1 หรือ 2 ชิ้น
เขียงพังแป้ง
นมแห้ง (ไขมันไม่เกิน 5%) - 3 ช้อนโต๊ะ l.
หากคุณต้องการที่จะทำให้ขนมปังหวานคุณสามารถใช้แท็บเล็ตน้ำตาล 2 เม็ด
เอาชนะไข่, ผสมผงเบเกอรี่ผสม, รำและ นมผงเชื่อมต่อคอมโพเนนต์และผสมให้ละเอียด เทแป้งที่เกิดขึ้นบนแม่พิมพ์สำหรับการอบและถอดเตาอบ Bake Buns เป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หากขนมปังอบไม่ได้อยู่ในแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก แต่เป็นแพนเค้กพวกเขาสามารถใช้เป็นฐานสำหรับแซนวิช
ขนมปังสำหรับ Dyucan Diet
ขนมปังที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชหรือมีอาหารอื่น ๆ
สำหรับการเตรียมความเกลียดชังจะต้อง:
รำ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
โยเกิร์ตที่ลดลง - 2 ช้อนโต๊ะ l.
2 โปรตีนไข่ไก่
กระรอกวิปปิ้งโฟมที่เกิดขึ้น พวกเขาเพิ่มโยเกิร์ตและรำข้าว ขนมปังทอดบนกระทะร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน เวลาหยิ่งเป็นค่าเฉลี่ย 3 นาทีสำหรับแต่ละด้าน คุณสามารถเปื้อนบนก้อนที่เสร็จแล้ว ชีสนุ่มมีพวกเขาด้วยแฮมปลาเกลือหรือไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ
ขนมปังเร็วในไมโครเวฟ
ข้าวโอ๊ตรำ - 4 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ตที่มีไขมัน 0% - 2 ช้อนโต๊ะ
Breakdler แป้งเป็นช้อนชา
ไข่ไก่สองฟอง
ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมกัน แป้งที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในรูปแบบที่เปล่งประกายด้วย Parchment อาหารจะต้องได้รับการติดต่อเพื่อใช้ใน เตาอบไมโครเวฟ. ขนมปังเวลาเบเกอรี่ - ประมาณ 10 นาทีที่กำลังการผลิต 800 ว.
ขนมปังดำใน Duucan กับ Tmin
สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นเช่น:
Budsubi ข้าวสาลี (3 ช้อนโต๊ะ. L. ) และข้าวโอ๊ต (6 st. l)
นมสัดส่วนนม - 3 ช้อนโต๊ะ l.
กลูเตน - ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ความเร็วสูง - ครึ่งแพ็ค
ไข่ไก่สองฟอง
โซดาเป็นช้อนชา
น้ำอุ่น - 5 ช้อนโต๊ะ l.
นมเปรี้ยวนุ่มด้วยไขมัน 0% - 100 กรัม
เกลือและยี่หร่าเพื่อลิ้มรส
ยีสต์เจือจางด้วยน้ำผสมกับไข่และชีสกระท่อม จากนั้นมีส่วนประกอบที่เหลืออยู่ทั้งหมดยกเว้นยี่หร่า แป้งที่เกิดขึ้นถูกปกคลุมและลบออกเป็นสถานที่อบอุ่น หลังจาก 1.5 ชั่วโมงยี่หร่าได้รับการแนะนำให้รู้จักกับมันและยังคงกวนเบา ๆ ขนมปังอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อความสะดวกในการสกัด สินค้าพร้อม จากแบบฟอร์มมันจะต้องเป็นผู้สอนมากกว่ากระดาษสำหรับการอบ
ซุป s ลูกชิ้นเนื้อสัตว์
สำหรับการเตรียมซุปส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:
เนื้อสับเนื้อ 200 กรัม
ไข่ไก่สองฟอง
น้ำ - 800 มล
เกลือ, กรีน, เครื่องเทศ
ไข่ถูกขับเข้าไปในเชิงมิลาดให้เพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบหลังจากนั้นลูกบอลขนาดเล็กจะก่อตัวจากสับ น้ำถูกนำไปต้มและเปิดตัวลูกชิ้นลงไป ปรุงอาหารพวกเขาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้ซุปถูกนำเสนอสีเขียวสับไข่ไก่ไก่อย่างประณีตและต้มอีกสองนาทีโดยไม่หยุดยั้ง
ซุปไก่กับไข่ pashota
เนื้อไก่ (เต้านม)
ไข่ไก่สองฟอง
น้ำ - 800 มล
น้ำส้มสายชูไวน์ - ช้อนชา
เครื่องเทศ, กรีน, เกลือ
เนื้อไก่ที่ต้มในน้ำด้วยการเติมเกลือและเครื่องเทศจากนั้นบดและส่งไปที่น้ำซุปอีกครั้ง ที่จะทำลายไข่ (1 ฟองใน 1 ถ้วย) ในน้ำซุปเทน้ำส้มสายชูและผัดมันเพื่อทำงานเป็นช่องทางไฟเพื่อลด ในศูนย์กลางของช่องทางที่เกิดขึ้นไข่สลับจะถูกเทพยายามที่จะไม่รบกวนความสมบูรณ์ของไข่แดง น้ำซุปเดือดสองสามนาที จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของเสียงรบกวนไข่จะถูกลบออกจากน้ำซุปวางลงในจานลึกหลังจากที่ซุปไหลลงมา เนื้อไก่. ตกแต่งจานกรีน
ปลาแซลมอนปลา
สำหรับการทำอาหารนี้ ซุปดิบ ให้เราต้องการ ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ปลาแซลมอน (เนื้อ) - 200 กรัม.
น้ำ - 800 มล
เกลือปรุงรสสำหรับปลาผักใบเขียว
ปลาแซลมอนวางอยู่ในกระทะเทลงด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นปรุงรสเกลือและพริกไทยเพิ่มลงในน้ำซุป เมื่อปลามาก่อนความพร้อมน้ำซุปก็ถูกปิดสีเขียวและครึ่งหนึ่งของไข่ไก่จะถูกฉีดก่อนเสิร์ฟให้ต้มสกรูลงไปล่วงหน้า
Okrosshka กับไก่บน Kefir
สำหรับการปรุงอาหารชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
อกไก่ - 1/2
Kefir ไม่เอื้ออำนวย - 2 แก้ว
น้ำแร่ - 1/2 ถ้วย
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
น้ำส้มสายชูสีขาวเป็นช้อนชาครึ่งช้อนชา
กรีน, พริกไทย, เกลือ
ไข่และหน้าอกต้องต้มและหั่นเป็นก้อน ผักใบเขียวบดและเทผลิตภัณฑ์ทั้งหมด kefir และ น้ำแร่. เกลือและพริกไทย Okrosshka เพื่อลิ้มรส ก่อนที่จะให้อาหารมันจะต้องเย็นลง
ซุปทอมส์กับอาหารทะเลสำหรับ "การโจมตี"
ในการปรุงซุปคุณจะต้องมีต่อไป ชุดขายของชำ:
เนื้อปลาสีขาว 0.3 กิโลกรัม (คุณสามารถใช้ Heck, Mintai, COD)
กุ้ง - 100 กรัม
ขิงแห้ง
โหระพาสด
เครื่องปรุงรส.
น้ำ - 2 ลิตร
ตัดปลา ชิ้นใหญ่ และลดลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศจะถูกนำเข้าสู่น้ำซุปมันจะต้มอีก 10 นาที หลังซุปจะถูกเพิ่มกุ้งและ 5 นาทีปิดแก๊ส ซุปยืนยันก่อนที่จะให้บริการตกแต่งมหาวิหาร Greens
ซุป "โจมตี" LA ใน Dukanu
ในการปรุงอาหารซุปคุณต้องหยุดผลิตภัณฑ์:
เนื้อไก่ - 500 กรัม
น้ำ - 2 ลิตร
ไข่ไก่หนึ่งไข่
เกลือเครื่องเทศผักชีฝรั่งและกระเทียมเพื่อลิ้มรส
เนื้อไก่เมาในกระทะส่วนประกอบอื่น ๆ จะได้รับการแนะนำที่นั่นยกเว้นไข่ มันมีวิปปิ้งแยกต่างหากและเพิ่มลงในซุปเดือดไม่ลืมที่จะผัด
ซุปเต้าหู้ใน Ducanu
สำหรับการเตรียมซุปชุดร้านขายของชำต่อไปนี้จะต้อง:
หัวของช่อดอกไม้
กระเทียมสามกลีบ
หอยแมลงภู่ - 0.2 กก.
วางมะเขือเทศ - ช้อนชา
เต้าหู้คือ 0.3 กิโลกรัม
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
คอนยัค - ช้อนโต๊ะ
พริก.
หัวหอมและกระเทียมตัดอย่างประณีตและคั่วน้ำมันมะกอกมันทำในกระทะที่มีด้านล่างหนา จากนั้นเติมมะเขือเทศและพริกไทยพริก ส่วนผสมจะต้องกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ ในกระทะครึ่งหนึ่งของน้ำซุปถูกเทน้ำละลายมะเขือเทศอย่างทั่วถึงแล้วขันครึ่งน้ำซุปที่เหลือ เมื่อน้ำเดือดมันเป็นน้ำเกลือบรั่นดีและดิบ ไข่ไก่ (ไม่จำเป็นต้องแทรกแซงซุป) ไฟถูกปิดและปล่อยให้ซุปเป็นเวลา 5 นาที หากมีการตัดสินใจที่จะเพิ่มอาหารทะเลแล้วพวกเขาจะถูกเพิ่มใน 3 นาทีถึงจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหาร เมื่อเต้าหู้ไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถปรุงซุปโดยไม่มีมันได้ แต่ในกรณีนี้จะไม่มี 3 ฟอง แต่ 4 คนในน้ำซุปกวนเพื่อให้มันหนาขึ้น
ไก่กับโรสแมรี่และมะนาว
ขา, สะโพกและอกไก่
3 กิ่งไม้ของโรสแมรี่
น้ำมะนาวครึ่งน้ำ
จากไก่ขจัดผิวและไขมันวางลงบนฟอยล์ฉีดน้ำมะนาวและวางกิ่งก้านข้างโรสแมรี่พร้อม เนื้ออบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
นักเก็ตไก่
ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:
อกไก่ - 2 ชิ้น
ไข่ - 1 ชิ้น
รำ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
รำผสมกับเครื่องเทศและเกลือ แยกไข่ออกไป หน้าอกถูกตัดเป็นแถบที่มีความหนา 20 มม. จุ่มลงไปในไข่แล้วสับในรำข้าวและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 20 นาที
มัฟฟินไก่
สำหรับการเตรียมมัฟฟินผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ไข่ (1 ชิ้นที่ 1 madfin)
อกไก่.
หัวหอมหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียว
ชีสมีไขมันต่ำ
เนื้อไก่หัวหอมและชีสจำเป็นต้องสับละเอียดผสมกับเครื่องเทศและแบ่งมวลที่เกิดขึ้นใน 4 เสิร์ฟ ในรูปแบบสำหรับการอบมัฟฟินส่วนผสมของชีสไก่จะวางอยู่บน 1 ไข่ (สำหรับแต่ละมัฟฟิน) มัฟฟินอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟให้กับตารางในรูปแบบความเย็น
ไก่ม้วนที่มีชีสอ่อน
อกไก่ - 4 ชิ้น
ชีสไขมันต่ำอ่อน - 70
กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
หัวหอมสีเขียวเครื่องเทศ
หน้าอกมีความกว้างครึ่งหนึ่งเพื่อให้เต้านม 2 หลังได้รับจาก 1 เต้านม พวกเขาถูกบล็อกกระจายอยู่ด้านบนของไส้ (ชีสกระท่อม, หัวหอม, กระเทียม, เครื่องเทศ) และแบบฟอร์มม้วน อบในเตาอบประมาณ 25 นาที
ไข่ปลาแซลมอนรมควัน
ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:
ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
แซลมอนรมควัน - 0.2 กก.
โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
หัวหอม - 1 ช้อนโต๊ะ l.
ปลาถูกตัดเป็นลูกบาศก์, ผสมไข่, โยเกิร์ต, หัวหอมและผักชีฝรั่งแล้วปลาแซลมอนจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันผสม อบ รูปแบบซิลิโคน ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
ปลาแซลมอนพร้อมมัสตาร์ดอบในเตาอบ
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
มัสตาร์ดพร้อม - 1 ช้อนโต๊ะ l.
ปลาแซลมอน - 1 ชิ้น
โหระพาเครื่องเทศ
ปลาหล่อลื่นมัสตาร์ดม้วนเครื่องเทศและโรยด้วยโหระพา อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
ม้วนม้วนที่มีตะเกียบปู
ชีสนุ่ม
ใบโนริ
ปูแท่ง
บนชีส Nori Laid แล้ว ปูแท่ง และเปิดแผ่น "ไส้กรอก" ที่เกิดขึ้นถูกทำให้เย็นลงในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกตัดเป็นม้วน
หูปลาแซลมอนกับไข่ต้มและหัวหอม
ในการปรุงอาหารหูคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไป:
ปลาแซลมอน - 0.3 กก.
สีเขียว - พวง.
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
เกลือพริกไทยปรุงรสสำหรับพาย ใบกระวาน.
ในน้ำซุปคุณสามารถเพิ่มกุ้งไม่กี่ แต่คุณสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา
ปลาถูกนำมาปรุงในน้ำเค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเริ่มกลับเข้าไปในน้ำซุป กุ้งสะอาดและลดการต้มปลาต้ม 2 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารในซุปถูกนำมาใช้สับละเอียด ไข่ต้มกรีนและเครื่องเทศ
หม้อตุ๋นปลาหน้าอก
ในการเตรียมหม้อตุ๋นต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ชีสกระท่อมที่มีไขมัน 0%
Heck Fillet - 0.2 กก.
หลอดไฟ - 1 ชิ้น
โปรตีนไก่ไข่ในรูปแบบดิบ - 2 ชิ้น
เกลือและพริกไทย.
คันธนูจะต้องตัดอย่างประณีตปลากับชีสกระท่อมที่มีเครื่องปั่น ส่วนประกอบที่ได้รับจะถูกผสมใส่ในชามหลายแก้วและอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
subproducts cutlets
สำหรับการปรุงอาหาร Kitlet จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็น:
โกลด์, หัวใจและตับไก่ รวมผลิตภัณฑ์ย่อย - 500 กรัม.
หัว owka
ไก่ไข่สด
พริกไทยและเกลือ
หัวใจตับและโพรงบรรจุและข้ามและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับศีรษะ ใน สับเสร็จแล้ว เติมเกลือพริกไทยและไข่หลังจากนั้นจะมีด่างและทอดบนกระทะแห้งด้วยการเคลือบที่ไม่ติด
เนื้อเนื้อ (ถ้าต้องการคุณสามารถใช้ไก่งวงหรือเนื้อไก่)
เกลือเครื่องเทศ
น้ำมันมะกอก.
ใน น้ำเกลือ (ในลิตรของน้ำละลายเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ) ละเว้นเนื้อสัตว์และลบในที่เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้เนื้อสัตว์จากสารละลายจะถูกลบออกล้มเหลวด้วยน้ำมันกระเทียมและเครื่องเทศ เนื้ออบในเตาอบประมาณ 50 นาที
Chicken Cutlets พร้อมตะเกียบปู
สำหรับการเตรียมการของ KITLET ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
เนื้อไก่ - 250 กรัม
ปูแท่ง - 150 กรัม
ไข่ไก่
เกลือและเครื่องเทศ
เนื้อไก่และแท่งปูจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อขับรถเข้าไปในไข่สับที่เป็นสัดส่วนแข็งและพริกไทย มีด่างรูปแบบหลักและอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ตุรกีในซอส
สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:
ตุรกี (เนื้อ) - 0.2 กก.
โยเกิร์ตที่มีไขมัน 0% - 60 กรัม
ซอสถั่วเหลือง - 15 กรัม.
พริกไทย, เกลือ, โรสแมรี่
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องตัดเนื้อด้วยแผ่นบาง ๆ แยกการเติมเชื้อเพลิงผสมซอสถั่วเหลืองผสมและโยเกิร์ต ซอสที่เกิดขึ้นเทเนื้อวางบนกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
เนื้อลูกวัว (ตัด) - 0.35 กก.
ช้อนชามัสตาร์ด
โยเกิร์ตไขมันไขมันธรรมชาติ - 100 กรัม
เกลือและพริกไทย.
เนื้อสัตว์จะถูเกลือและเครื่องปรุงรสมัสตาร์ดที่ล้มเหลวและลบเข้าไปในตู้เย็นในตอนกลางคืน ในตอนเช้ามันถูกรดน้ำด้วยโยเกิร์ตห่อด้วยฟอยล์และอบในเตาอบอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
เหรียญเนื้อใน ซอสหวานหวาน
สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:
เนื้อ - 120 กรัม
เยลลี่จากลูกเกดแดงโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล - 50 กรัม
ช้อนชามัสตาร์ด
ขิงแห้ง (ราก) - ครึ่งช้อนชา
น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน - ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำ
เนื้อหั่นเป็น 2 ส่วนเพื่อให้มีสองเหรียญแต่ละครั้งที่มีน้ำหนัก 60 กรัมกรัมที่ในระหว่างการปรุงอาหารเนื้อไม่ได้เปลี่ยนรูปเหรียญถูกผูกไว้กับด้าย เกลือเนื้อแตกหักพริกไทยมัสตาร์ดและหมักเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลานี้เหรียญถูกคั่วในกระทะ
สำหรับซอสปรุงอาหารที่คุณต้องการ เจลลี่เบอร์รี่ ผสมกับน้ำมะนาวและขิง ไฟไหม้เพื่อนำซอสไปสู่ความหนาแน่นที่ต้องการหลังจากนั้นเกลือและพริกไทย
ด้วยเนื้อสัตว์ถอดเกลียวออกวางบนจานและรดน้ำซอส
สลัด Mimosa
ปลากระป๋องใน C / C - 1 ธนาคาร
ของแข็งชีส (ชิ้นเล็ก ๆ )
ไข่ - 3 ชิ้น
หลอดไฟ.
ปลาถูกบดอุ่นขึ้นด้วยส้อมและวางในร้านสลัดเลเยอร์แรก ปลาโรยที่ด้านบน เพิ่มขึ้นหัวหอมนางสาวโยเกิร์ต จากนั้นไปที่ชั้นของขูดบนโปรตีนไข่และชีสขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีการระบุโยเกิร์ต เลเยอร์สลัดสุดท้าย - ไข่แดงหั่นฝอยในขูดตัวเล็ก ๆ
สลัดกับปลาหมึกใน Duucan "Attack"
ปลาหมึกสองซาก (ต้ม)
ไข่สองฟอง
Cornishons - 3 ชิ้น
ชีสกระท่อมที่มีไขมัน 0%
หัวหอมสีเขียวเครื่องเทศ
Squids ตัดฟางเพิ่มรากสับไข่และหัวหอมอย่างประณีต เติมชีสกระท่อมสลัด
สลัดไก่ใน Dukanu "อ่อนโยน"
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
เนื้อไก่ (เนื้อ) - 0.3 กก.
ไข่ - 2 ชิ้น
โยเกิร์ตที่ลดลง - ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดหัวหอมสีเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส
เนื้อไก่ถูกต้ม, ตัดอย่างประณีตเพิ่มหัวหอมหัวเราะเบา ๆ ไปแล้วเทด้วยโยเกิร์ตซึ่งผสมกับเกลือและมัสตาร์ดล่วงหน้า
สลัดโปรตีนใน Dukanu
สำหรับการเตรียมอาหารจะใช้:
ต้ม เนื้อไก่ - 200
กุ้ง - 0.2 กก.
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
แฮมที่มีความอ้วนไม่เกิน 4% - 0.1 กิโลกรัม
โยเกิร์ตที่ดีที่สุด 0% - 6 ช้อนโต๊ะ l.
ไก่ใสไข่และแฮม กุ้งไม่สามารถสับได้หากไม่ใหญ่มาก ต่อสู้โยเกิร์ตสลัดและตกแต่งผักชีฝรั่ง หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มธนู
Du-Mayonnaise (สูตรสำหรับ "Attack")
ในการเตรียมมายองเนสคุณจะต้อง:
ไข่แดงดิบ - 2 ชิ้น
ชีสกระท่อมนุ่มที่มีไขมัน 0% - 250 กรัม
น้ำตาลแทน - 1 เม็ด
น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดเป็นช้อนชา
น้ำมะนาว - ช้อนโต๊ะ
ในไข่แดงเพิ่มน้ำตาลแทนมัสตาร์ดและเกลือทุกคนจะวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม Curl ได้รับการแนะนำที่นั่นและยังคงเอาชนะค่อยๆเทน้ำมัน ในขั้นตอนนี้ส่วนผสมจะมีสีเหลือง จากนั้นเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำหนักขาว ที่ทางออกของชุดผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะเป็นมายองเนส 200 กรัม
มัสตาร์ดใน Duucanu (สูตรกับไวน์)
เพื่อเตรียมซอสคุณจะต้อง:
ผงมัสตาร์ด - 60 กรัม
ไวน์ขาวแห้ง - แก้ว
หัวหอม - 1 หัว
ก้อนกระเทียม
ช้อนชาเกลือ
5 หยดซอส "Tabasco"
ซาฮาโร - ทดแทน
Louk และ Garlic ต้มในไวน์เป็นเวลา 7 นาที จากนั้นไวน์จะกรองแตกหน่อมัน ผงมัสตาร์ด และวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม ซอสน้ำตาลเกลือและทาบาสโกถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม เทมัสตาร์ดที่เกิดขึ้นในกระทะและอุ่นเครื่องจนข้น ความสอดคล้องที่จำเป็น. เก็บซอสไว้ในภาชนะแก้วในตู้เย็น
สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:
ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย - 0.2 กก.
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาลแทน
รำ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
เกลือวานิลลิน
คอทเทจชีสมีการนวดไข่, น้ำตาลและรำข้าว, เกลือและ vanillin ถูกเพิ่มเข้ามา ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง ชีสเค้กทำจากส่วนผสมและอบในเตาอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา (ทั้งทอดโดยไม่มีน้ำมันบนกระทะที่ไม่ติด)
ขนมกาแฟ
ผลิตภัณฑ์ที่จะต้องมีการเตรียมการ:
Cottage Cottage Cheese - 0.4 กก.
กาแฟ - 1 ช้อนชา
แท็บเล็ต Sakharo-replacement
ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในจานเดียวกันและของหวานสามารถพิจารณาได้พร้อม
นมเปรี้ยว blanmange
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
คอทเทจชีสที่มีไขมัน 0% - 0.35 กก.
โยเกิร์ตที่ลดลง - 100 มล.
นมไขมันต่ำ - 0.5 แว่นตา
เจลาติน - 20 กรัม.
น้ำตาลแทน
เจลาตินเท นมอุ่น (ครึ่งหนึ่งจากปริมาณน้ำนมทั้งหมด) ปล่อยให้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงสำหรับอาการบวม ชีสกระท่อมถูกตีด้วยน้ำตาลแทนและโยเกิร์ต สิ่งที่ตกค้างของนมมีความร้อนและเทลงในส่วนผสมของเจลาตินบวม จากนั้นจะเพิ่มนมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตจะมีการเพิ่มขึ้นเหนือแม่พิมพ์และลบออกไปยังตู้เย็น เมื่อส่วนผสมค้างมันสามารถรับประทานได้ หากต้องการเพิ่มรำที่ Bran ใน Blanmanget
บิสกิตข้าวโอ๊ต
สำหรับคุกกี้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ไข่ - 1 ชิ้น
รำข้าวโอ๊ต - 60 กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ ด้วยไขมัน 0% - 50 มล.
น้ำตาลแทน
ไข่ไก่ไข่แดงผสมกับรำข้าววิปปิ้งโปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม วางแม่พิมพ์จำนวนมากและอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา
คุ้กกี้ข้าวโอ้ต
นมเปรี้ยวอ่อนหวาน - 7 ช้อนโต๊ะ l.
Bran Oatmeal - 7 ช้อนโต๊ะ l.
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
busty - 1 ช้อนชา
เปลี่ยนน้ำตาลและ Vanillin เพื่อลิ้มรส
ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมกันและเอาชนะกับเครื่องปั่น แชร์บนแผ่นอบโดยใช้ช้อน ระยะห่างระหว่างบิสกิตควรมีอย่างน้อย 4 ซม. เนื่องจากในกระบวนการของการอบมันจะเพิ่มขนาด อบคุกกี้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาจนกลายเป็นสีทอง
กาแฟเยลลี่
สำหรับการเตรียมการมันจะจำเป็น:
นมที่มีไขมัน 0% - 2 ช้อนโต๊ะ
Coffee Soluble - ช้อนชา
เจลาติน - 4 ช้อนชา
น้ำอุ่นต้ม - 150 มล.
Vanillin, น้ำตาลแทน
ต้มนมกับกาแฟวานิลลาและน้ำตาลแทน แยกต่างหากในน้ำอุ่นแช่เจลาตินและปล่อยให้มัน 20 นาทีเพื่อให้เขาเป็น Nabuch จากนั้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในนมด้วยกาแฟ รั่วไหลของส่วนผสมบนแม่พิมพ์และลบเข้าไปในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
เมอแรงค์ใน Duucan "Attack" ในเตาอบ
สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
Squelts สี่ไข่
น้ำตาลแทน
โปรตีนต้องเอาชนะได้ดีและเพิ่มน้ำตาลแทนพวกเขาซึ่งควรละลายในปริมาณต่ำ น้ำอุ่น. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกวางลงบนแผ่นอบในรูปแบบของเมอแรงค์และอบในเตาอบ เวลาทำอาหารคือ 15-40 นาที
ไอศกรีมโปรตีน
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
โปรตีนไก่ไข่ - 2 ชิ้น
นม skimmed (ผง) - ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลแทน
เครื่องปรุง
โปรตีนกำลังตีในโฟมเพิ่มน้ำตาลแทนและเครื่องปรุง ฉีดเบา ๆ ลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นนมแห้งและนำออกไปยังช่องแช่แข็งในตอนกลางคืน
Duchene นมข้น (สูตรสำหรับ "การโจมตี")
สำหรับการเตรียมนมขามจะมีความจำเป็น:
นมปริมาณไขมันที่ไม่เกิน 1.5% - 250 มล.
ความปลอดภัยนม (ผง) - 150 กรัม
Vanillin และน้ำตาลแทนรสชาติ
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันและย่อยบนอ่างน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงไม่ลืมที่จะกวน หลังจากระบายความร้อนให้น้ำนมควบแน่นไหลเข้าสู่ขวดและลบเข้าไปในตู้เย็น
ชีสเค้ก
รูเล็ตเนื้อในเตาอบ
เปลี่ยนเป็นเฟส "ล่องเรือ" มีความจำเป็นต้องพิจารณาว่ารูปแบบโปรตีนวันที่มีโปรตีน - ผักโปรตีนจะเป็นทางเลือก: 1/1, 2/2, 3/3, 4/4 หรือ 5/5 Pierre Duan แนะนำให้ปฏิบัติตามรูปแบบ 3/3 พิจารณาว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดน้ำหนัก หากสูตรมีผักพวกเขาสามารถใช้สำหรับวันผักโปรตีนและเมื่อสูตรแสดงรายการเท่านั้น โปรตีนสินค้าพวกเขาสามารถเตรียมได้ทุกวัน
ซุปปลาใน สไตล์ญี่ปุ่น
เนื้อเค็มต่ำ ปลาแซลมอน - 0.25 กรัม;
Vakama (สาหร่าย) - ช้อนโต๊ะ
เต้าหู้ - 100 กรัม
MISHO วาง - ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมสีเขียวงาพริกไทยเกลือ
สาหร่ายต้องแช่ล่วงหน้าในน้ำ (200 มล.) บนเตาวางกระทะด้วยน้ำที่มี 1.3 ลิตรและปลาแซลมอนเมาอยู่ 5 นาที จากนั้นซอสถั่วเหลืองจะถูกเพิ่มเข้ามาและต้มประมาณ 3 นาที หัวหอมที่เปลือยเปล่าผสมกับมิโซะวางและแนะนำให้รู้จักกับซุป ก่อนให้อาหารมันตกแต่งด้วยเมล็ดงา
เฉียบพลัน ซุปไก่
ชุดขายของชำสำหรับซุป:
ปีกไก่ - 500 กรัม
รากขิง - 50 กรัม
ซอสถั่วเหลือง - 0.5 ลิตร
กระเทียม 3 กลีบ
พริกไทยและเกลือ
มันถูกลบออกจากปีกเพื่อกำจัดผิวหนังและต้มถึงความพร้อมแล้วกระดูกจะถูกลบออกและเนื้อจะกลับมาลงในน้ำซุป 10 นาทีก่อนความพร้อมสีเขียวกระเทียมขิงได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ Grlic
ซุปกับปลาทูน่า
ชุดซุปทำอาหารยอดนิยม:
ปลาทูน่า - 500 กรัม,
หัวหอมและกระเทียม - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, ใบกระวานพริกพริกไทย
พริกไทยบัลแกเรียอบล่วงหน้าในเตาอบในฟอยล์ มันไปประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นแปรงจากเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น หัวหอมถูกตัดครึ่งวงแหวนบางครั้งแหวนบางครั้ง 1.5 ลิตรของน้ำถูกเทลงในกระทะพวกเขานำไปต้มพวกเขาเข้าไปในปลาสับด้วยชิ้นส่วนและผักที่เตรียมไว้ จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศอุ่นในกระทะ ต้มต้มไม่เกิน 10 นาทีเทลงในฝาปิดอีก 20 นาทีแล้วเสิร์ฟให้กับโต๊ะ
ซุปไก่ "Dukhana อาหารในเม็กซิกัน"
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมซุป:
ตับหัวใจและช่องของไก่ - 150 กรัม
มะนาวหนึ่งใบ
ผักหนึ่ง: มะเขือเทศ, หัวหอมพริกหยวก
พื้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ตับไก่ถูกนำมาสู่ความพร้อมน้ำที่ไหลออกมา 2 ครั้งหลังจากเดือดตัดเป็นชิ้น ในกระทะที่แยกจากกันกระเพาะอาหารและหัวใจกำลังเดือดซุปก็พอใจเล็กน้อย ในกระทะหัวหอมทอดกับ LOBs สำเร็จรูป แต่ไม่มีน้ำมัน เพิ่มมะเขือเทศสับและพริกไทยให้กับพวกเขา เนื้อหาทั้งหมดของกระทะการทอดได้รับการแนะนำให้รู้จักกับน้ำซุปที่โพรงและหัวใจสุกแล้วนำไปต้มเค็มและรับบัพติสมาอีก 5 นาที จากนั้นก็เทลงในน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวและทนต่อไฟอีก 3 นาที อีกครึ่งหนึ่งของมะนาวถูกตัดเป็นวงกลมวางลงในจานและน้ำซุปเท ที่นั่นคุณยังสามารถเพิ่มรำ
ซุปปลา "Dwan in Liguri" กับกระเทียมขนมปัง
ปลาหมึกและหอยแมลงภู่เป็น 250 กรัม
Sudak - 500 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
คื่นฉ่าย stem - 2 ชิ้น
มะนาวออริกาโน, ทิมยาน, โหระพา, ผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส
กระเทียมสามกลีบ
ในกระทะคื่นฉ่ายสับละเอียด, กระเทียม, ปลาหมึกและหอยแมลงภู่ เวลาย่างคือ 5 นาที มะเขือเทศบิดในมันฝรั่งบดเข้ามาพร้อมกับวางมะเขือเทศในกระทะและดับ Sudak ต้มในน้ำ 2 ลิตรนำกระดูกถอดชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเก็บน้ำซุปโดยการเข้าสู่ น้ำซุปปลา เนื้อปลา และเนื้อหาของกระทะทอด ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ชั่วโมง
ซุปให้บริการบุญของ Dupan กับคอทเทจชีสและกระเทียมซึ่งผสมกันอยู่ในแผ่นแยกต่างหากและเปื้อนในการอบ ขนมปังสามารถหลอมรวมได้ ก่อนเสิร์ฟในซุป น้ำมะนาว และสมุนไพร
Chahokhbilted จากไก่
สำหรับการเตรียมอาหารจะใช้:
เนื้อไก่ไม่มีกระดูก - 1 กิโลกรัม
มะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศ - 1 กิโลกรัมหรือ 1 ลิตร
Kinza - Bundle
หัวกระเทียม
เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
ไก่ถูกตัดในเครื่องปรุงรสและอบในเตาอบ จากนั้นเนื้อสัตว์จะวางอยู่บนกระทะเท น้ำมะเขือเทศ และมันดับเป็นเวลา 10 นาทีเค็มเพิ่มผักชีสามารถทนต่อไฟได้อีก 10 นาที จานพร้อมแล้ว
ลูกชิ้นไก่
อกไก่ - 150 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
ข้าวโอ๊ต - ช้อนโต๊ะ.
กระเทียมเกลือสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การเลื่อนเนื้อไก่บนเครื่องบดเนื้อผสมกับรำกระเทียมและสมุนไพรเพิ่มเกลือ ลูกชิ้นทำลูกชิ้นอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
เกี๊ยวใน Dukanu (สูตรสำหรับ มื้อกลางวันที่อุดมสมบูรณ์)
สำหรับการเตรียมการของพวกเขาผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
บนแป้ง: ไข่ (2 ชิ้น) Bran พร้อมแป้ง (2 ศิลปะ. L), กลูเตน (4 ศิลปะ. L. ), แป้งข้าวโพด (4 ศิลปะ. L. ), ช้อนชาเกลือ, เคซีนแยก (4 ช้อนโต๊ะ. ) นมไม่เกิน 1.5% ไขมัน (6 st. l)
สำหรับเนื้อสับ: เนื้อไก่งวง (0.4 กก.), หัวหอม (3 ชิ้น), เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แป้งถูกนวดในชามและทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพียงหนึ่งเดียวติดกับผ้าขนหนู เนื้อสัตว์จะถูกเลื่อนไปด้วยธนูผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มเกลือและพริกไทย จากนั้นพวกเขาก็ปั๊มเกี๊ยว จากชุดผลิตภัณฑ์ที่ระบุมีการปล่อยเกี๊ยวขนาดกลางประมาณ 60 ตัว พวกเขาต้มในน้ำด้วยการเติมเกลือเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากที่ลอย
ผักยัดไส้ ไก่หอม
สำหรับการเตรียมอาหารชุดผลิตภัณฑ์ถัดไปจะต้อง:
เนื้อไก่ไม่มีหนัง - 2 กิโลกรัม
สองมะเขือเทศและอีก 2 หัวของคันธนูหัวหอม
สามมะเขือ
กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ถอดซี่โครงออกจากไก่รวมถึงกระดูกอื่น ๆ ทั้งหมด ไก่เกลือและพริกไทยจากด้านในออกไปดอง ในกระทะย่างผักสับละเอียดเกลือและพริกไทย สตูว์ผักยัดไส้ไก่เย็บห่อด้วยกระดาษสำหรับการอบและลบเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อุณหภูมิฟอกสีควรมีประมาณ 200 องศา
บวบใน Dukanu
สำหรับการเตรียมอาหารจะใช้:
สามบวบ
Skim ชีส - 0.25 กก.
Brynza ไม่เกิน 7% ปริมาณไขมัน - 0.15 กก.
หนึ่ง โปรตีนไก่ และไข่หนึ่งฟอง
ก้อนกระเทียม
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งบนช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
Zucchini ตัดเป็น 2 แบ่งเท่า ๆ กันนำแกนออกไปสับและเค็ม เตรียมการบรรจุสำหรับการบรรจุ: คอทเทจชีสม้วนของบวบชีสผักใบเขียวและไข่ ใส่มื้ออาหารสับในครึ่งหนึ่งของบวบและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที เมื่อบวบมีขนาดใหญ่ซึ่ง "ถ้วย" และสับถูกนำไปใช้ในพวกเขา
เรือมะเขือยาวพร้อมเห็ด
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
มะเขือยาวสองอันใหญ่
หัวหอม - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ, พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
กระเทียมสองกลีบ
Champignons - 0.15 กก.
ผักชีฝรั่ง, Kinza, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
มะเขือยาวตัดครึ่งขจัดแกนกลางออกจากพวกเขา เรือมีความมั่นคงและอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที (อุณหภูมิ - 230 องศา)
ตัดหัวหอม, มะเขือยาวเยื่อกระดาษ, พริกไทย, กรีนและกระเทียม การผสมผัก สตูว์ในกระทะเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นเค็มและพริกไทยให้ความพร้อม สุดท้าย แต่ในกระทะมะเขือเทศสับละเอียดที่ไม่มีปอกเปลือกมีการเปิดตัวและยืนอีก 4 นาที เห็ดทอดแยกต่างหากเพิ่มไปยัง สตูว์ผัก ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
เรือมะเขือเต็มไปด้วยเนื้อสับที่เกิดขึ้นและอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา กรีนตกแต่งด้วยจานก่อนเสิร์ฟ
โปรตีนม้วนใน Duucan ด้วยปลาหมึก
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ปลาหมึกต้ม - 0.6 กก.
ไข่สองฟองเป็นไข่ดิบและไข่สองฟอง
reased ชีสไม่เกิน 7% - 0.1 กิโลกรัม
นมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 0.1 กก.
ดอง - 1 ชิ้น
ครึ่งลำแสงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ปลาหมึกถูกบดขยี้ด้วยเครื่องปั่นผสมกับชีสและเครื่องปรุงรส เพิ่มไปยัง Mince 2 ไข่ดิบ และพวกเขาอบมวลที่เกิดขึ้นในชั้นสม่ำเสมอ เวลาอบ - 10 นาทีอุณหภูมิ - 200 องศา
แตงกวาและความเขียวขจีตัดอย่างละเอียด, บดไข่ต้ม เมื่อเนื้อสับถูกเย็นลงจากเนื้อสับมันจะถูกหล่อลื่นอย่างล้นหลามด้วยเต้าหู้ที่มีแตงกวาที่มีแตงกวาวางอยู่ด้านบนแล้วพวกเขาล้างเต้านมอีกครั้งแล้วโรย ไข่พื้นดิน. จากรูปแบบการก่อตัวม้วนห่อด้วยฟอยล์และระบายความร้อน
ปลาแมคเคอเรลใน Dukanu กับมะนาว
สำหรับการเตรียมอาหารชุดถัดไปของผลิตภัณฑ์จะต้อง:
สองปลาแมคเคอเรล
6 มะนาว
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
Skumbrian ได้รับการทำความสะอาดของอวัยวะภายในให้ถอดหัวทำให้บาดแผลข้ามกระดูกสันหลัง ปลาเค็มและพริกไทย ในการตัดแทรก lemon Dolki. อบปลาในฟอยล์ในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
สลัดกับถั่วและหน้าอกใน Dukanu
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
เนื้อไก่ไม่มีลูกเต๋า - 0.25 กิโลกรัม
Podkolkaya Bean - 500 กรัม
พริกไทยบัลแกเรียและหัวหอม - 1 ชิ้น
น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ l.
จานเต็มไปด้วยซอส
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องการส่วนผสมดังกล่าวเป็น:
Balzamic Vinegar - 3 ช้อนโต๊ะ l.
น้ำร้อน - 50 มล.
เกลือ, ผักชีฝรั่งแห้ง และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ถั่วจะลดลงในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาทีจากนั้นน้ำจะถูกระบายน้ำ เนื้อไก่ตัดลายทอดจนเตรียมพร้อมหัวหอมและพริกถูกตัดเป็นก้อนคั่วในกระทะที่มีการเติมน้ำมันพืช ผสมในผักสัดส่วนของผักไก่และเทกับซอส
สลัดจากแท่งปูใน Dukanu
สำหรับการเตรียมอาหารชุดผลิตภัณฑ์ถัดไปจะต้อง:
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
ปูแท่ง - 200 กรัม
มะกอก - 4 ชิ้น
ครึ่งผักชีฝรั่งคาน
กระเทียมสองกลีบ
ผักทั้งหมดหั่นเป็นลูกบาศก์กระเทียมบีบผ่านการกดผักชีฝรั่งก็สับละเอียด เชอร์รี่ถูกตัดเพียงครึ่งเดียว ผสมส่วนประกอบของสลัดเติมน้ำมันมะกอก ก่อนที่ฟีดจะตกแต่งสปริงพาร์สลีย์
vinaigrette ใน Dukanu (สูตรกับถั่ว)
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
หัวผักกาดน้อย - 2 ชิ้น
หัวหอมเปิดและแครอท - 1 ชิ้น
Sauer Cabbage - 0.2 กก.
แตงกวาเค็ม - 4 ชิ้น
Podle Bean - 0.2 กก.
สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ใช้ส่วนผสม น้ำมันมะกอก ด้วยเกลือน้ำมะนาวและพริกไทยค้อนสีดำ
แครอทหัวผักกาดและถั่วจะถูกต้มถึงความพร้อมและเย็นหลังจากที่พวกเขาตัดเป็นก้อน แตงกวาเค็มไก่อย่างประณีตและหัวหอม ส่วนประกอบผักกาดหอมทั้งหมดผสมกันเพิ่ม sauer กะหล่ำปลีเติมซอส
สลัดใน Dukanu "ล่องเรือ" กับปลาทูน่า
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
คื่นฉ่าย (รูท) - 0.156 กก.
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
ธนาคารปลาทูน่าใน C / C (กระป๋อง)
ลิ้มรสเพิ่มหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โยเกิร์ตไขมันในมัสตาร์ด
รากผักชีฝรั่งถูกทำความสะอาดและลูบบนขูดหยาบ ผสมกับไข่สับละเอียดมะเขือเทศและกรีนเพิ่มปลาลงในสลัด เติมซอสโยเกิร์ตและมัสตาร์ด
แซนวิช Duucan กับชีสกระท่อม
สำหรับการทำอาหารที่ต้องการผลิตภัณฑ์เช่น:
ขนมปังใน Ducanu
ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย - 0.2 5 กก.
ครึ่งหนึ่งของพวงของผักชีฝรั่ง
แตงกวาหนึ่งอันเค็ม
ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นแตงกวาลูบบนขูด, ผักชีฝรั่งบดและผสมกับชีสกระท่อม พวกเขาละเลงมวลเต้าหู้แตงกวาบนขนมปัง
ซอสซีซาร์ใน Dukanu
สำหรับการเตรียมซอสชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์จะต้อง:
ไข่ไก่ไข่แดง - 1 ชิ้น
Anchovies เค็ม - 4 ชิ้น
กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ครึ่งช้อนชา
มัสตาร์ดครึ่งช้อนชา
น้ำมะนาวเป็นครึ่งช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดเพิ่มแอนโชวี่สับละเอียดและกระเทียมผ่านสื่อมวลชน ไข่แดงกำลังวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมเทลงไป ซอสมัสตาร์ดเพิ่มมะนาวน้ำมะนาวแข็งและพริกไทย
สำหรับการเตรียมการของพวกเขาผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย - 0.15 กก.
แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะรำ
ไข่.
น้ำตาลและวานิลลาแทน
โยเกิร์ตที่ลดลง
มิ้นต์ - 1 กิ่งไม้
น้ำมะนาว - หยดสองสามหยด
ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสม ถูกวิปปิ้งด้วยแป้งปั่น Chestery อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ในการปรุงซอสคุณต้องผสมโยเกิร์ตด้วยน้ำตาลทดแทนและน้ำมะนาวเพิ่มมินต์ลงไป ชีสเค้กพร้อมให้บริการด้วยการเติมเชื้อเพลิงนี้
Granola กับโยเกิร์ต
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ข้าวโอ๊ตรำข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
น้ำตาลแทนในรูปของเหลว - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.
โยเกิร์ตธรรมชาติ
การตัดถูกโรยในน้ำตาลที่เป็นของเหลวทดแทนความร้อนในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีเย็นและเสิร์ฟพร้อมเติมเชื้อเพลิงจากโยเกิร์ต หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มโกจิเบอร์รี่หรือเมล็ดเจียว (เมล็ดงา)
ฟริตเตอร์ใน Dukanu
สำหรับการเตรียมการของพวกเขาจะมีความจำเป็น:
คอทเทจชีสไม่เอื้ออำนวย - 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาลแทน
ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมกัน แพนเค้กอบในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด รวมแพนเค้กเช่นกันด้วยนมข้นใน Dukanu
นมของนกใน Dukanu (สูตร เค้กแสนอร่อย)
ในการเตรียมน้ำมันดิบผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:
แป้งข้าวโพด - 40 กรัม.
ไข่ไก่สี่ฟอง
ซีดาร์ของหนึ่งมะนาว
น้ำตาลแทน - 10 เม็ด
โซดาครึ่งช้อนชา
หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม vanillin
รากง่ายต่อการเตรียม มีความจำเป็นต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดซึ่งกันและกันเทแป้งที่เกิดขึ้นเป็นรูปร่างและอบในเตาอบ เวลาอบ - หนึ่งในสี่ของชั่วโมงอุณหภูมิคือ 180 องศา เค้กที่เกิดขึ้นจะต้องถูกตัดครึ่งพร้อมกันเพื่อให้เค้กสองใบมา
ในการทำอาหารครีมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
คอทเทจชีสของเหลวไขมันต่ำ - 500 กรัม
น้ำตาลแทนในรูปแบบการผลักดัน - 10 เม็ด
0.2 ลิตรของนมที่มีเปอร์เซ็นต์ของไขมันไม่เกิน 1.5
น้ำมะนาว - ช้อนโต๊ะ
เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ
ในนมอุ่นแช่เจลาติน แยกชีสคอทเทจผสมกับน้ำตาลทดแทนและน้ำมะนาวหลังจากนั้นมวลเจลาตินนมจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันและวิปปิ้ง
สำหรับการปรุงอาหารเหลวไหลที่คุณต้องใช้:
น้ำตาลแทน - 2 เม็ด
0.1 ลิตรของนมไขมันไม่เกิน 1.5%
โกโก้ในการก่อตัวเป็นผงด้วยความอ้วนไม่เกิน 12% - สองช้อนชา
เจลาติน - 1.5 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง
เค้กวางลงในแบบฟอร์มครีมเทลงบนตู้แช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
จากนั้นครีมจะถูกวางดิบ 1 น้ำมันและเทลงมากขึ้น ตอนนี้เค้กจะต้องถูกลบออกในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (มันถูกเก็บไว้ในเย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง)
ชีสเค้กใน Dukanu "นิวยอร์ก"
ในการเตรียมพื้นฐานสำหรับชีสเค้กผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ข้าวโอ๊ตรำข้าว - 4 ช้อนโต๊ะ l.
ไข่ไก่สองฟอง
ข้าวสาลีรำ - 2 ช้อนโต๊ะ
Safety Soft Curd - 3 Tbsp l.
เพื่อเตรียมแป้งคุณต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยกัน เทแป้งลงในรูปร่างและอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เมื่อน้ำมันดิบพร้อมใช้งานไม่จำเป็นต้องลบออกจากแบบฟอร์ม
ในการเตรียมการกรอกสำหรับชีสเค้กผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
Filadelphia ชีสที่มีไขมันไม่เกิน 7% - 70 กรัม
น้ำตาลแทน
ไข่ไก่สามฟอง
ชีสกระท่อมนุ่ม ด้วยไขมัน 0% - 0.25 กก.
น้ำผลไม้ของหนึ่งมะนาว - มันจะต้องเพิ่มเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับ zest มะนาว
แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ l.
เพื่อเตรียมการเติมแยกต่างหากในโฟมที่มีโปรตีนไก่ 1 ส่วนประกอบที่เหลือจะผสมกันอย่างทั่วถึง (ชีส, ชีสกระท่อม, น้ำตาลแทนน้ำมะนาว, แป้ง, แป้ง, ไข่ 2 ฟองและ 1 yolk) หลังจากนั้นเพิ่ม ถึงพวกเขา โฟมโปรตีน.
การบรรจุที่เกิดขึ้นนั้นถูกเทลงโดยน้ำมันดิบและลบอีกครั้งในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที (อุณหภูมิคือ 160 องศา) สำหรับชั้นที่สามน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวทดแทนน้ำตาลและแป้ง (ช้อนโต๊ะ) มีความจำเป็นต้องให้ความร้อนกับครีมในเตาอบไมโครเวฟจนกว่าจะหนา เมื่อชีสเค้กพร้อมแล้วจะถูกลบออกจากรูปแบบและหล่อลื่นด้วยครีมมะนาวที่เกิดขึ้น
โยเกิร์ตใน Duucan ในหลายแก้วจากนักกิจกรรม
สำหรับการเตรียมการมันจะจำเป็น:
ลิตรของนมไขมันไม่เกิน 1.5%
การเคลื่อนไหวของโยเกิร์ตที่ลดลง - 150 มล
นมเดือดและเย็นถึง 40 องศา โยเกิร์ตเทนมส่วนเล็ก ๆ ผสมกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มเข้าไปในมวลนี้สิ่งที่ตกค้างของนม เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นหม้อหุงช้าและปิดฝา พวกเขาจะร้อนเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นปิดและทิ้งอีก 10 ชั่วโมง (คุณสามารถในเวลากลางคืน) ในตอนเช้าคุณลบโยเกิร์ตที่เกิดขึ้นในตู้เย็น คุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบใด ๆ (โกโก้, น้ำตาลแทน, แยม ฯลฯ ) คุณสามารถเตรียมโยเกิร์ตดังกล่าวในขวดพิเศษซึ่งมักจะไปกับหม้อหุงช้าในชุดหรือในโยเกิร์น
Activia สามารถถูกแทนที่ด้วย Rodvaya จากร้านขายยา
ซุปเร็วพร้อมลูกชิ้น
มะเขือยาวจากตุรกีสุลต่าน Seva Istanbulsky
แม้จะมีความจริงที่ว่าร่างกายคุ้นเคยกับโภชนาการตามเทคนิค Duucan เพื่อทนต่ออาหารบางครั้งมันเป็นเรื่องยากในแผนจิตวิทยา ยิ่งไปกว่านั้นในขั้นตอน "ยึด" คุณสามารถประเมินผลได้แล้วและดูเหมือนว่าไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎใด ๆ อย่างไรก็ตามการพังทลายในเวลานี้คุกคามชุดของกิโลกรัมที่หายไป เพื่อที่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นคุณต้องเตรียมสูตรอาหารที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเฟส "การแก้ไข"
ในการเตรียมอาหารที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์เป็น:
หัวของช่อดอกไม้
แครอท - 0.7 กก.
กระเทียมสามกลีบ
ยี่หร่า - 70
น้ำซุปไก่ - 0.5 ลิตร
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.
ความเสียหายของนมไม่ได้กิ่งไม้ 1.5% - 0.2 ลิตร
แครอทบริสุทธิ์จำเป็นต้องต้มให้อ่อนนุ่ม น้ำในกระทะไม่ได้เพิ่มมากมันควรจะครอบคลุมผักเล็กน้อยเท่านั้น ยี่หร่าหัวหอมและกระเทียมมีความเสียหายในกระทะแล้วเพิ่มเข้าไปในแครอทด้วยแครอทและนำไปสู่สถานะน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นของแข็งนมเทน้ำซุปไก่และนำซุปไปต้ม
ซุปอาเซอร์ไบจาน Dovgi กับรำ
0.5 L Kefir เป็นไขมันไม่เกิน 1.5%
รำข้าวโอ๊ต - ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพดเป็นช้อนชา
เพื่อลิ้มรสเพิ่มไข่ขมิ้นอบเชยและเกลือ
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งใช้เวลา 50 กรัม
ในถ้วยแยกไข่แป้งและรำผสมเทลงในกระทะด้วย kefir ผสมให้ทั่วไฟไหม้ กวนอย่างต่อเนื่องนำซุปไปต้มบีบในสีเขียวที่ถูกรบกวนอย่างประณีต ปิดไฟเพิ่มขมิ้น ก่อนที่จะให้บริการโรยด้วยซินนามอน
จานนี้สามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและร้อน ในช่วงวันผักโปรตีนมันได้รับอนุญาตให้เพิ่มเป็นซุปกะหล่ำปลี
Sunday Solyanka ใน Dukanu
สำหรับการเตรียมอาหาร ส่วนผสมต่อไปนี้:
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์: เนื้อวัว (0.7 กก.) ไส้กรอกไม่เกิน 10% ไขมัน (3 ชิ้น), เนื้อไก่รมควัน (0.3 กก.) แฮมเป็นไขมันไม่เกิน 4% (0.3 กก.)
ผัก: หัวหอมและแครอท 150 กรัม, เค็มแตงกวา - 0.2 กก., เคเปอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
เติมเชื้อเพลิง: มะเขือเทศวาง - 5 ช้อนโต๊ะ l.
เครื่องปรุงรส: Limon, ดำเพิ่มรสชาติ พริกไทยป่น, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
เนื้อต้มให้พร้อมให้เย็นตัดและกลับไปที่น้ำซุปอีกครั้ง ในเนื้อไก่ย่างแพนไส้กรอกแฮม (ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นลูกบาศก์) เนื้อหาของกระทะทอดจะถูกวางลงในน้ำซุปเนื้อ ต้ม 5 นาทีป้อนเคเปอร์ในซุป
แครอททอดผัดหัวหอมและแตงกวากับวางมะเขือเทศวางผักในกระทะแล้วเทลงไปครึ่งหนึ่งถ้วยแตงกวาดองแตงกวา เขาเพิ่มโซลิกันอีก 5 นาที เติมรสเกลือสีเขียวเทน้ำมะนาว หากต้องการคุณสามารถใส่ ซุปร้อน ครึ่งหนึ่งของมะนาวและปัจจุบันในหนึ่งในสี่ของชั่วโมงภายใต้ฝาปิด ก่อนที่จะให้บริการ Boujonda ควรลบออก
ซุปฟักทองน้ำซุป
สำหรับการทำอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
ไวน์ขาว - 100 กรัม
creamboxes - 100 กรัม.
ผัก: ฟักทองและมันฝรั่ง 0.3 กก. กระเทียม (1 ฟัน) และ 1 owka head
เป็นเครื่องปรุงรส: พริกไทย, จันทน์เทศ - 0.5 ช้อนชาเกลือเพื่อลิ้มรส
ผักทั้งหมดถูกตัดเป็นลูกบาศก์ (กระเทียมและหัวหอมตัดเล็กลง) และวางมันลงในน้ำซุปไก่เดือด เขียนผักเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเดือด เมื่อพวกเขาพร้อมน้ำซุปนำมาสู่สภาวะที่มีรูปร่างเป็นน้ำซุปข้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นและไวน์และครีมได้รับการแนะนำให้รู้จักกับมัน reggording ซุปเพื่อเดือดและทนต่อไฟ 3 นาที
ซุปกับลูกชิ้นและผัก
สำหรับการเตรียมซุปผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
minced me เนื้อวัว - 0.4 กก.
ถั่วแช่แข็ง - 0.2 กก.
กะหล่ำปลีสีแช่แข็ง - 0.3 กก.
แครอท - 1 รูท
น้ำ 1 ลิตร
ปรุงรสสำหรับซุป "ผัก 10" พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
Farsh ทักทายพริกไทยรูปลูกชิ้นและละเว้นมันในน้ำเดือด หลังจาก 15 นาทีเพิ่มถั่วและกะหล่ำปลีแครอทสับละเอียดเกลือและพริกไทยให้เข้ากับการปรุงรส ปอกเปลือกซุปอีก 15 นาทีและโรยด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
เนื้อวัวในซอสถั่วเหลือง
สำหรับการเตรียมอาหารจะใช้:
เนื้อกิโลกรัม (ส่วนไขมันต่ำ)
กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
ซีอิ๊ว.
ตัดเนื้อสัตว์ ชิ้นเล็ก ๆ และทอดในน้ำมัน เมื่อปรากฎ เปลือกทองคำในกระทะน้ำ (0.2 ลิตร) ถูกเพิ่มและดับจนกว่าของเหลวจะระเหยอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นคุณต้องเทเนื้อด้วยซอสถั่วเหลืองจำนวนเล็กน้อยที่มีกระเทียมสับ ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงคุณสามารถใช้มันฝรั่งข้าวหรือผักอื่น ๆ
มันฝรั่งชนบท
สำหรับการเตรียมการมันจะจำเป็น:
มันฝรั่งกิโลกรัม
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
ปรุงรสสำหรับมันฝรั่งและเกลือ
มันฝรั่งกำลังทำความสะอาดตัด ชิ้นใหญ่ผสมกับน้ำมันเกลือและปรุงรส มันฝรั่งวางอยู่ในรูปทรงทนความร้อนและอบในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
Duucana Pizza (Pickspiece)
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ไข่สองฟอง
ข้าวโอ๊ตรำข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
วางมะเขือเทศ - ช้อนโต๊ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเพิ่มเข้าไปในรสชาติ: นมไขมัน 1.5% โยเกิร์ตไขมัน 0% เนื้อรมควัน ปลาแซลมอนหัวหอมชีสไขมัน 7%
ตาต้องถูกข้ามผ่านเครื่องบดกาแฟเพื่อให้แป้งกลายเป็น มันถูกเพิ่มวิปปิ้งด้วยไข่นม ดึงแป้งบนกระทะที่อุ่นและทอดเช่น Damn ธรรมดา
หล่อลื่นในด้านหนึ่งของแป้งมะเขือเทศและครีมเปรี้ยววางปลาแซลมอนที่ด้านบนแล้วโรยด้วยชีส
ไก่เคบับ "Tikka"
เนื้อไก่ไม่มีกระดูก - 0.4 กก.
ก้อนกระเทียม
น้ำมะนาว 1 น้ำ
ผักชีช้อนโต๊ะ
รากขิงขูดหนึ่งเม็ดครึ่งช้อนชา
โยเกิร์ตที่มีไขมัน 0% - 0.1 ลิตร
เพิ่มเพื่อรสนิยม: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, สลัดพริกพริกไทย
ในการปรุงหมักคุณต้องผสมน้ำมะนาวโยเกิร์ตพลาดผ่านกระเทียมกดผักชีและพริกไทย ในน้ำดองใส่เนื้อไก่สับด้วยก้อนเล็ก ๆ ปิดฝาปิดผนึกและทิ้งดองไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
การขี่เนื้อสัตว์บนเสียบไม้ย่างบนเตาย่าง ด้วย kebabs สามารถเสิร์ฟพร้อมแผ่น alos
หม้อตุ๋น Dukana จากกระท่อมชีสและเนื้อไก่
ชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมัน 0% - 0.4 กก.
สี่ไข่
เนื้อไก่ไม่มีกระดูก - 0.4 กก.
ข้าวโอ๊ตรำ - 4 ช้อนโต๊ะ
ที่ปลายช้อนชา - ผงฟูสำหรับการทดสอบ
เพิ่มซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส
Cottage Cheese ผ่านตะแกรงเพิ่มไข่แดงรำและซอสถั่วเหลืองไปที่มันทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 15 นาที หลังจาก breakpit เนื้อไก่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเวลานี้ โปรตีนจะถูกวิปปิ้งก่อนการก่อตัวของโฟมและอุตุเข้าไปในแป้งเบา ๆ อบในเตาอบก่อนอุ่นประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา
ปลากับผักใน Dukanu
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
เนื้อปลาสีขาว - สี่ซากศพะ
ผัก: แครอทพริกไทยแดงหวาน - 1 ชิ้น
สีเขียวหัวหอม - 2 ชิ้น
Soy Sauce - รับประทานอาหารข้างเตียง
แครอทลูบบนขูด, พริกไทยตัดลายหัวหอมตัดด้วยขนที่มีความยาวประมาณ 6 ซม. กระดาษพิมพ์ถูกหุ้มด้วยผักเทลงด้วยซอสและพริกไทย ห่อปลาด้วย parchment อบจานที่จำเป็นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ไก่ตับ - 0.8 กก.
แตงกวาเค็ม - 0.35 กก.
หัวหอม - หัวเดียว
kefir ที่ย่อยสลาย - 0.3 ลิตร
มัสตาร์ดพร้อม - ช้อนชา
น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
เกลือพริกไทยและกรีนเพิ่มเพื่อลิ้มรส
ตับต้มจนพร้อมตัดแถบ หัวหอมถูกล้างในน้ำเดือดเพื่อทิ้งความขมขื่น แตงกวาตัดเป็นลูกบาศก์ ส่วนประกอบทั้งหมดเป็นซอสผสมและเติมน้ำมัน สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องเชื่อมต่อ Kefir, มัสตาร์ด, น้ำผลไม้มะนาว, กรีน ก่อนที่จะให้อาหารสลัดที่คุณต้องเย็น
สลัดกับปลาทูน่าในภาษาสเปนจาก Pierre Dukana
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 150 กรัม
พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น
ไข่หนึ่งไข่
หนึ่งกานพลูกระเทียม
พริกไทยหั่นเป็นลายและอบในเตาอบเย็นจัดวางในจาน เพิ่มเป็นพริกไทยฉากปลาทูน่าไข่ต้มและกระเทียม เกลือสลัดก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับหอยแมลงภู่และเห็ด "คู่"
Champignons และหอยแมลงภู่ 0.2 กก.
โยเกิร์ตที่มีไขมัน 0% - 100 มล.
หัว owka
มีการเพิ่มรสชาติลงในสลัด: มะเขือเทศเครื่องเทศเกลือผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบผักกาดหอม
ทอดในเห็ดบดกระทะหัวหอมและหอยแมลงภู่เกลือเพิ่มเครื่องเทศ หลังจาก 2 นาทีเข้าสู่โยเกิร์ตและกรีนในสลัดสตูว์ ความพร้อมเต็ม ภายใต้ ปิดฝา. จากนั้นฝาจะถูกลบออกและให้ของเหลวทั้งหมดเพื่อระเหย เสิร์ฟสลัดกับมะเขือเทศและผักใบเขียว
สลัดกับกุ้งและปลาแซลมอนสูตร Duchana:
สำหรับการเตรียมสลัดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
แซลมอน 50 กรัมและกุ้ง
ไข่หนึ่งไข่
หนึ่งมะเขือเทศ
พริกไทยหวานครึ่ง
ชาน้ำส้มสายชูไวน์ช้อนชา
รสชาติเพิ่มลงในสลัด: รากขิงดองใบผักกาดหอม
ตัดมะเขือเทศลูกบาศก์พริกไทยและปลาแซลมอนไข่จะต้มและตัดด้วยลายเส้นสลัดก็พันกันด้วยมือของเขา ขิงตะแกรงตื้น ผสมส่วนประกอบทั้งหมดด้วย กุ้งต้มเกลือและเติมน้ำส้มสายชู
สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:
Chanterelles 0.2 กก.
นมไม่เกิน 1.5% ปริมาณไขมัน - 125 มล.
Bouillon Cube - 0.5
เห็ดตุ๋นในน้ำจำนวนเล็กน้อยที่มีการเพิ่มแบ่งเท่า ๆ กัน ลูกบาศก์ลูกบาศก์. ในนมละลายแป้งและเทลงไปที่เห็ดระเหยจนซอสหนา เพิ่มเกลือและพริกไทย
Pancho ใน Duucanu (เค้ก)
ในการเตรียมบิสกิตคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ไข่หนึ่งไข่
กราวด์ในแป้งข้าวโอ๊ตแป้ง \u200b\u200b- สองช้อนโต๊ะและรำข้าวสาลี - ช้อนโต๊ะ
ช้อนน้ำผลไม้โกโก้ไม่เกิน 12%
ชาช้อนชาสำหรับแป้ง
เพิ่มน้ำตาลแทนเพื่อลิ้มรส
สำหรับการทำอาหารครีมผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
นมเปรี้ยวนุ่ม lemon zest และน้ำผลไม้, น้ำตาลแทนและ Vanillin ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส
ไข่จะเผยให้เห็นก่อนการก่อตัวของโฟมเพิ่มน้ำตาลแทนรำเบเกอรี่ผงโกโก้ อบแป้งในเตาอบ ในการทำอาหารครีมคุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดและทำให้เย็นลงในตู้เย็น เมื่อบิสกิตพร้อมแล้วมันจะถูกตัดเป็น 2 ชั้นหล่อลื่นด้วยครีมและลบไปที่ตู้เย็นเพื่อการชุ่ม
ช็อคโกแลตพายใน Duucan จากไข่
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
สามไข่
10 กรัมโกโก้ที่มีไขมันไม่เกิน 12%
มัสกัตวอลนัท 1/3 ช้อนชา
เติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ
ผสมไข่แดงอย่างทั่วถึงน้ำตาลแทนและโกโก้ โปรตีนจะมีวิปปิ้งก่อนรับโฟม ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมเพิ่มลูกจันทน์เทศ อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ช็อคโกแลต Dukana (สูตรสากล)
สำหรับการเตรียมของหวานจะมีความจำเป็น:
นมสองช้อนชาไขมัน 0%
Cocoa สองช้อนโต๊ะไขมัน 12%
นมผง 8 ช้อนชาสูงถึง 1.5%
เพิ่มรสชาติในช็อคโกแลต, น้ำตาลแทนเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกพับลงในจานซึ่งเหมาะสำหรับไมโครเวฟและผสมอย่างทั่วถึง ทำความสะอาดไมโครเวฟและรวมไว้เป็นเวลา 10 วินาที มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้ความอบอุ่นส่วนผสมจนกว่ามันจะหนา ทุกๆ 10 วินาทีจำเป็นต้องผัดช็อคโกแลตด้วย whin สำหรับการเตรียมอาหารมันจะใช้เวลาทั้งหมดประมาณหนึ่งนาที (50-60 วินาที)
นมเปรี้ยวมาร์ชเมลโล่ใน Dukanu
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ชีสกระท่อมที่มี 0% WeTrty - 0.25 กิโลกรัม
นมฉ่ำ 1.5% - 0.2 ลิตร
ตารางช้อนเจลาติน
เครื่องปรุงรสและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ในเจลาตินที่เปียกโชกนม หลังจาก 15-30 นาทีพวกเขาใส่นมบนไฟและความร้อน แต่พวกเขาไม่ได้นำไปต้ม เราถูกฉีดเข้าไปในนมทดแทนน้ำตาลและเครื่องปรุง ชำระน้ำอุ่นให้บริสุทธิ์ในชีสกระท่อมและวิปปิ้งอย่างทั่วถึง หกจากแม่พิมพ์และระบายความร้อน คุณสามารถเสิร์ฟจานหลังจากครึ่งชั่วโมง
อาหารของ Ducan อกไก่. อุด ในเตาอบ
ขนมช่วยเหลือฉุกเฉิน - สูตรที่ง่ายที่สุด ลูกอม A-la ช็อกโกแลตนม
เตรียมอาหารเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพจะต้องอยู่ตลอดอายุการใช้งานที่เหลืออยู่ดังนั้นควรดำเนินการเป็นพื้นฐาน มิฉะนั้นกิโลกรัมพิเศษจะกลับมาอย่างรวดเร็ว
จำเป็นต้องกินอย่างถูกต้องตลอดทั้งสัปดาห์เพียงสองครั้งใน 7 วันผู้เขียนเทคนิคช่วยให้คุณจัดการ "วันหยุดท้อง" หากคุณปรุงอาหารตามสูตรอาหารที่ลดลงจะไม่เพิ่มน้ำหนักและดังนั้นตัวเลขจะยังคงอยู่ในรูปแบบที่ดี เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าเมนูส่วนใหญ่บรรจุอาหารที่มีโปรตีน แต่จาก ผลิตภัณฑ์แป้ง เป็นการดีที่สุดที่จะปฏิเสธ
น้ำซุปซุปจาก Champignons ใน Dukanu กับสมุนไพร
สำหรับการเตรียมอาหารชุดผลิตภัณฑ์ถัดไปจะต้อง:
เห็ด (Champignons) - 0.2 กก.
น้ำซุปไก่ - 0.6 ลิตร
หัวของช่อดอกไม้
0.3 ลิตรของความอ้วนนมไม่เกิน 1.5%
ลำต้นของคื่นฉ่ายสองลำ
บิ่นโหระพา
แป้งข้าวโพดช้อนโต๊ะ
เกลือ, พริกไทยพื้นสีดำ, หัวหอมสีเขียวเพิ่มเพื่อลิ้มรส
ดับในนมใน saucpan Tolstoyed หัวหอมที่กระพือปีกอย่างละเอียดคื่นฉ่ายและโหระพา หลังจาก 5 นาทีเห็ดจะถูกเห็ดเข้าไปในผักและทนต่อพวกเขาภายใต้ฝาปิดอีก 10 นาที จากนั้นส่วนที่เหลือของนมและน้ำซุปถูกเทลงในกระทะซุปเค็มและพริกไทย ทำอาหารอีก 10 นาที
เจือจางแยกต่างหากในแป้งน้ำแล้วเทลงในน้ำซุปด้วยเจ็ทผอมกวนอย่างต่อเนื่อง ทำซุปปรุงอาหารอีก 10 นาทีจนกว่าเขาจะกลายเป็นความหนาแน่นที่เหมาะสม
ซุป Gaspacho ใน Duucan จากฟักทองและ Champignons
ในการเตรียมอาหารคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไป:
ฟักทอง 0.8 กิโลกรัม
Champignons 0.15 กิโลกรัม
สองหัวของช่อดอกไม้
กระเทียมสี่กลีบ
ของเหลวชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมัน 0% - 150 กรัม
น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
โหระพา - 10 กรัม
เกลือและพริกไทยถูกเพิ่มเข้าไปในซุปเพื่อลิ้มรส
จากฟักทองเอาลอกออกให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้บนแผ่นอบพร้อมกับหัวหอมหั่นและกระเทียมเค็มและเพิ่มน้ำ อบผักในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา
Champignons ต้มถึงการเตรียมครึ่งหนึ่ง
ผักได้รับการแนะนำให้รู้จักกับกระทะที่มีเห็ดเพิ่มโหระพาเดือดอีก 15 นาที จากนั้นนำซุปไปที่สถานะน้ำซุปข้นบนเครื่องปั่น ใน จานพร้อม เพิ่มคอทเทจชีสแข็งและพริกไทยเจือจาง น้ำซุปไก่. เสิร์ฟในจานที่มี croutons ใน Dukanu
สีเขียวบอสช์ในยูเครน
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
น้ำสองลิตร
มันฝรั่ง 0.3 กิโลกรัม
Sorrel - 1 Bundle
หัวหอมและแครอท - ผัก 1
ไข่ต้มสามฟอง
กรีนส์ (ผักชีฝรั่งหัวหอมผักชีฝรั่ง) พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ดำเนินการน้ำเพื่อต้มและลดมันฝรั่งลงในมันหั่นเป็นลูกบาศก์ ทอดในแครอทขูดกระทะและหัวหอมสับ ผักได้รับการแนะนำให้รู้จักกับแพนไปยังมันฝรั่งสีน้ำตาลที่สับละเอียดจะถูกเติมเกลือและพริกไทย เมื่อ Sorrel ไม่สว่างมากเช่นเดียวกับที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารส่วนที่เหลือของสีเขียวเพิ่มส่วนที่เหลือและต้มเป็นเวลา 10 นาที ตกแต่งด้วยซุปเหยี่ยวไข่
ซุปกับปลาแซลมอนและกุ้ง (สูตร Duano)
สำหรับการเตรียมซุปผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
กุ้งที่บริสุทธิ์และเนื้อปลาแซลมอน
ซอสเกลือและถั่วเหลือง
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกนำไปสู่รสชาติ ปลากำลังวางอยู่ในน้ำเดือดแข็งจากนั้นส่งกุ้งและแถบ Nigiri ลบซอสออกจากไฟทันทีเทซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยและเพิ่มความเขียวขจีเพื่อลิ้มรส
ซุปมะเขือเทศใน Dukanu พร้อมหอยแมลงภู่
สำหรับการเตรียมซุปผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
สี่มะเขือเทศ
แครอทและหัวหอม - ผัก 1
ลำแสงโหระพา
ไวน์ขาวแห้ง - 6 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสองกลีบ
หอยแมลงภู่แช่แข็ง - 0.2 กก.
หัวหอมและแครอทถูกบดขยี้และคั่วในกระทะ
ด้วยมะเขือเทศถอดลอกออก สองมะเขือเทศและครึ่งหนึ่งของลำแสงโหระพาจะถูกเพิ่มเข้าไปในหัวหอมด้วยแครอท ทอดสองสามนาทีเย็นและนำไปที่เครื่องปั่นของรัฐน้ำซุปข้น ใส่ส่วนผสมลงในกระทะเทน้ำ 2 แก้วแล้วนำไปต้ม จากนั้นเทลงในน้ำซุปไวน์หอยแมลงภู่จะได้รับการแนะนำ
มะเขือเทศที่เหลือตัดหลอดสับกระเทียมอย่างประณีตและใบโหระพาฉีดลงในซุปต้มอีก 10 นาที
พริกยัดไส้ "บน มือหรอก»
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
พริกไทยสีแดงบัลแกเรีย - สามชิ้น
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
ชีส 0.3 กิโลกรัม
du-mayonnaise
กระเทียม - 3 ฟัน
ไข่และชีสถูบนขูดพวกเขาแนะนำกระเทียมให้พวกเขาบีบผ่านสื่อมวลชนเติมเชื้อเพลิงมายองเนส พริกอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นและตัดวงแหวน ทำความสะอาดตู้เย็นเพื่อให้วงแหวนเย็นลง
Baked Champignons
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
10 เห็ดขนาดใหญ่
ชีส 0.15 กิโลกรัม
หัวหอมหัวหอมหนึ่งหัว
สองช้อนโต๊ะเป็นครีมเปรี้ยว
น้ำมันพืชช้อนชา
พริกไทยกรีนส์และเกลือ
ตัดหัวหอมและขาของ Champignons ทอดในน้ำมันเค็มและพริกไทย พวกเขาเพิ่มครีมชีสและผักใบเขียวให้พวกเขาได้รับมวลที่เกิดขึ้น ในหมวกเห็ดวางยัดนี้โรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
ratato ใน dukhanu
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
หนึ่งบวบและหนึ่งพริกไทยบัลแกเรีย
กระเทียม 4 กลีบ
หัวของช่อดอกไม้
ช้อนโต๊ะสมุนไพรมะกอก
รสนิยมเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศสองมะเขือป่าและหัวหอมถูกตัดเป็นลูกบาศก์ย่างในกระทะ พวกเขาวางผักเหล่านี้ไว้ในการฝ่าฝืนจานที่ด้านล่าง จากด้านบนวางมะเขือเทศที่เหลือและบวบสับด้วยวงกลม ผักโรยด้วยเกลือเครื่องเทศกระเทียมสับและกรีน ครอบคลุมจานฟอยล์และอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
จูเลียนใน Duucan จาก Champignons
สำหรับการเตรียมอาหารผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
เห็ด Shampignon - 500 กรัม
หัวของช่อดอกไม้
คอทเทจชีสที่มีไขมัน 0% - 0.17 กก.
แป้งข้าวโพด - ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ
เห็ดสีขาวกราวด์ - ช้อนชา
รสชาติเพิ่มเกลือและพริกไทย
Champignons และหัวหอมถูกตัดอย่างประณีตหัวหอมคั่วในกระทะจนกว่าจะได้รับร่มเงาสีทอง จากนั้น Champignons จะถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นและเมื่อครึ่งหนึ่งของของเหลวจากเห็ดระเหยเห็ดสีขาวแห้งจะถูกฉีดซอสถั่วเหลืองและพริกไทย ดับ 8 นาที แยกแป้งผสมและชีสกระท่อมแยกต่างหากเพิ่มลงในกระทะ ความร้อน แต่อย่าต้มแล้วให้ปิดแก๊ส
สำหรับการเตรียมสลัดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
ต้ม อกไก่ - 100 กรัม.
ดอง.
ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
แครอทต้ม
มันฝรั่งมันฝรั่งต้ม
ลายจุดจากธนาคาร - 100 กรัม.
Du มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, เขียวขจีเพื่อลิ้มรส
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกทำให้เย็นลงตัดและผสม เพิ่มลงในเกลือสลัดพริกไทยกรีนส์และมายองเนส
หอยแมลงภู่หมัก
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
หอยแมลงภู่ 0.4 กิโลกรัม
น้ำมันมะกอก - ช้อนชา
น้ำตาลแทนเป็นช้อนชา
Bay Leaf - 1 PC
กระเทียมหกกลีบ
น้ำส้มสายชูช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวครึ่งน้ำ
พวงของผักชีฝรั่ง
ช้อนชาเกลือ
พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มความเสียหายของดองของหอยแมลงภู่ พวกเขาวางไฟและนำไปต้มให้ปิดแก๊ส หลังจากระบายความร้อนกรีนเพิ่ม
สลัดปลาทูน่าใน Dukanu "Nisauz"
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
ไข่หนึ่งไข่
พริกไทยหนึ่งพริกไทยบัลแกเรียและหนึ่งมะเขือเทศ
ธนาคาร ทูน่ากระป๋อง ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
Podkalkoy Bean - 100 กรัม
ครึ่งหนึ่งของมัสตาร์ดช้อนชาพร้อม
ลิ้มรสในสลัดเพิ่มน้ำมะนาวหัวหอมสีเขียวพริกไทยดำสีดำ
ถั่วและไข่ต้ม บนใบของสลัดวางไข่หั่นมะเขือเทศพริกไทยทูน่า เพื่อเตรียมซอสคุณจะต้องผสมน้ำผลไม้ทูน่าน้ำมะนาว เทสลัดให้พวกเขาโรยด้วยหัวหอมสีเขียวจากด้านบน
ม้วนจากบวบที่มีกรีนส์
สำหรับการเตรียมการของพวกเขาคุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเช่น:
คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน 0% - 100 กรัม.
บวบสองลำ
หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
80 กรัมชีสแห่งความอ้วนไม่เกิน 7%
น้ำมะนาว - 3 ช้อนชา
กระเทียมสองกลีบ
ในรสชาติผักชีฝรั่งและพริกไทยดำถูกเพิ่มเข้าไปในจาน
บวบตัดเป็น "ลิ้น" บาง ๆ เดือด 2 นาทีในน้ำเดือด ชีสผสมกับชีสกระท่อมเครื่องเทศผักชีฝรั่งหัวหอมกระเทียมและน้ำมะนาวหล่อลื่นบวบระบายความร้อนและหมุนในรูปแบบของม้วน เสิร์ฟบนโต๊ะเย็น
ซอสกรีก "Tsatsika" กับแตงกวาเค็ม
ในการปรุงซอสต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเช่น:
0.3 l โยเกิร์ตที่มีไขมัน 0%
ห้าราก
ก้อนกระเทียม
บนลำแสงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย
แตงกวาถูกบดอัดกระเทียมผ่านการกดสีเขียวจะถูกตัดอย่างประณีตส่วนประกอบทั้งหมดจะเชื่อมต่อกัน เกลือและพริกไทยส่วนผสมที่เกิดขึ้น
ม้วนช็อคโกแลต
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
ไข่ - 4 ชิ้น
ผงฟูเป็นช้อนชา
แป้ง - 100 กรัม
ที่รัก - 150 กรัม
คอทเทจชีสไขมันต่ำอ่อน - 200 กรัม
โกโก้ - ช้อนโต๊ะ
ถั่ว - 50 กรัม
น้ำตาลและวานิลลินแทน
โปรตีนจะมีวิปปิ้งก่อนรับโฟม ไข่แดงผสมกับน้ำผึ้งและวานิลส์แป้งและผงฟูเพิ่มลงในพวกเขา จากนั้นโฟมโปรตีนจะได้รับการจัดการอย่างเรียบร้อย แจกจ่ายมวลที่เกิดขึ้นในความขัดแย้งและอบที่อุณหภูมิ 180 องศาสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
คอทเทจชีสถูกตีด้วยน้ำตาลแทนและโกโก้หล่อลื่นครีมม้วนระบายความร้อนเหล่านี้โรยด้วยถั่ว
สูตรด่วนสำหรับคัพเค้กกับหนึ่ง
สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น:
ข้าวโอ๊ตรำ - สองช้อนโต๊ะ
ข้าวสาลีรำ - ช้อนโต๊ะ
คอทเทจชีสไขมันต่ำ (150 กรัม) โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ (เปอร์เซ็นต์ของไขมันยังเป็นศูนย์)
ยีสต์ครึ่งช้อนชา
โกโก้ช้อนโต๊ะ 12%
โกจิ - 2 ช้อนโต๊ะ
busty - ครึ่งหนึ่งของช้อนชา
น้ำตาลแทน
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเทแม่พิมพ์และอบในเตาไมโครเวฟที่กำลังสูงเป็นเวลา 7 นาที
ช็อคโกแลตขนมช็อกโกแลต
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:
นมสัดส่วน - 6 ช้อนโต๊ะ l.
ของเหลวนมที่มีไขมัน 1.5% -20 มล.
โกโก้กับไขมัน 12% - 3 ช้อนชา
ไข่หนึ่งไข่
น้ำตาลแทน
ไข่นมและน้ำตาลแทนการตีด้วยเครื่องปั่น ผลิตภัณฑ์แห้งทั้งหมดผสมเข้า อาหารแยกต่างหาก และค่อยๆเข้าไป ส่วนผสมไข่เขย่าอย่างระมัดระวัง เทลงในแม่พิมพ์และเย็นลง ตู้แช่แข็งแต่ไม่แช่แข็ง
แพนเค้กใน Duucan พร้อมแป้งข้าวโพด
ไขมันไขมัน 75 มล. สูงถึง 1.5%
โยเกิร์ตที่นำเสนอ 0% - 3 ช้อนโต๊ะ
แป้ง (ข้าวโพด) - 2 ช้อนโต๊ะ
ชาช้อนชา
นมผงที่มีไขมัน 0% - 4 ช้อนโต๊ะ
ผสมนมเหลวผสมกับแป้ง ใส่ไข่ในส่วนผสมโยเกิร์ตและผงอบเทนมแห้ง แพนเค้กล้มเหลวในกระทะที่มีน้ำมันจำนวนเล็กน้อย
Curd Casserole ใน Multicooker "Dwan"
สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:
ห้าไข่
ชีสกระท่อม 0.8 กิโลกรัมที่มีไขมัน 0%
แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลแทน - 15 เม็ด
ครึ่งหนึ่งของผงฟูช้อนชา
คอทเทจชีสผสมกับไข่แดงแป้งและผงฟู โปรตีนเอาชนะโฟมเพิ่มน้ำตาลแทนพวกเขา รวมสองมวลอบในหม้อหุงช้าหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เปิดหลาย multicooker หลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์
นโปเลียนใน Dukanu (สูตร เค้กอย่างรวดเร็ว)
สำหรับการเตรียมของหวานผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:
สำหรับเยื่อหุ้มสมอง: 3 ไข่ แป้งข้าวโพด (3 ศิลปะ L. ), น้ำตาลแทน (5 เม็ด) และ vinillin หยิก
ส่วนประกอบทั้งหมดต้องผสมกับเครื่องปั่นและอบจากการทดสอบที่เกิดขึ้น 6 แพนเค้กบาง ๆ ในกระทะ
สำหรับครีม: นมผงที่มีไขมัน 0% (3 ศิลปะ. L. ), แป้งข้าวโพด (ช้อนโต๊ะ), นมไขมัน 1.5% (0.2 ลิตร), น้ำตาลแทน (10 เม็ด)
ส่วนประกอบที่แห้งแล้งทั้งหมดผสมนมอุ่นเพิ่มส่วนผสมแห้งลงไป นำเข้าสู่ไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาที เพื่อรบกวนครีมก่อนที่จะหนาเป็นเวลา 2 นาทีเย็น
เค้กทั้งหมดหายไปด้วยครีมตกแต่งเค้กด้วยผลเบอร์รี่หรือชิ้นกีวี
พายเอส. คุกกี้ไก่
สูตรอาหาร ไส้กรอกช็อคโกแลต ใน Dukhanu
การศึกษา: ประกาศนียบัตร RGMU พวกเขา N. I. Pirogov ในกรณีการรักษา "พิเศษ" (2004) Ordinature ที่ Moscow State Medical Medical และ Dental University ซึ่งเป็นประกาศนียบัตรในความพิเศษ "ต่อมไร้ท่อ" (2006)
คุณสามารถปรุงสลัดทุกชนิดจากการนั่งบน Dukan Diet เป็นเนื้ออาหารของมัน ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยคือสามารถใช้เนื้อปลาทูน่าในรูปแบบใด ๆ (สด, ทอด, sweened และกระป๋อง) การใช้งานปกติ อาหารดังกล่าวก่อให้เกิดการลดน้ำหนัก พิจารณาหลาย ๆ หลากหลายสูตรซึ่งสอดคล้องกับระบบ Dukan
สลัดทาร์ทาร์กำลังเตรียมจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลาต่าง ๆ ลักษณะเฉพาะ จานนี้ มันเป็นเนื้อสัตว์ (ในกรณีนี้ปลา) ใช้เฉพาะในรุ่น RAW สูตรนี้คือ ปลาทูน่าสด เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปข้นมะเขือ สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
เตรียมจานจะไม่ยากมาก
สูตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับ 2 ส่วนเล็ก ๆ พวกเขาทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวก่อนมื้ออาหารหลัก
หากด้วยเหตุผลใดก็ตามที่คุณไม่สามารถกินได้ ผลิตภัณฑ์ดิบคุณสามารถลองสูตรนี้ สลัดมี รสชาติที่สวยงาม และ ลักษณะที่ปรากฏ. ดังนั้นคุณไม่สามารถสงสัยได้แม้แขกเหล่านั้นที่ไม่กินใน Dukanu จะพอใจกับจาน ในการเตรียมสลัดใช้:
โปรตีน สลัดชั้น ด้วยปลาทูน่ากระป๋องสำหรับการลดน้ำหนักพร้อม
สูตรนี้ทำจากปลาทูน่ากระป๋องยังค่อนข้างผิดปกติและให้บริการ อาหารว่างมากขึ้น. คุณสมบัติของมันคือมวลรวมมีความสอดคล้องของน้ำซุปข้นหยาบ เพื่อเตรียมอาหารคุณจะต้อง:
จานนั้นสมบูรณ์แบบในฐานะขนมขบเคี้ยวอิสระ แต่คุณสามารถใช้เป็นไส้เพื่อ แพนเค้กอาหาร และพายสำหรับการลดน้ำหนัก
สูตรนี้สามารถแข่งขันกับใด ๆ ร้านอาหาร. แต่แม้จะมีสิ่งนี้ แต่แม้แต่การทำอาหารมือใหม่ก็สามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย สูตรอาหารมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
1, สลัดแครอท ด้วยการสลับไข่
แครอท - 4-5 ชิ้น (ขนาดกลาง)
ไข่ต้ม - 5-6 ชิ้น
กระเทียม - 2-3 ฟัน
โยเกิร์ตธรรมชาติ - ศิลปะ 1-2 ช้อน
เกลือ - 1-2 หยิก (เพื่อลิ้มรส)
แครอทสะอาดและเราถูกับขูดขนาดกลาง
เราทำความสะอาดไข่และถูกับขูดเดียวกันหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางในชามสลัดไปที่แครอท กลีบกระเทียมที่สะอาดและบด DABLE
เพิ่มกระเทียมเกลือและโยเกิร์ตไปยังแครอทด้วยไข่ ผสมกันทั้งหมดและสลัดของเราพร้อมแล้ว
2. สลัดกับท้องไก่ การสลับ
- ventricles ไก่ - 400 กรัม;
- หลอดไฟและแครอทขนาดเล็ก
- ใบอ่าว - ตามความประสงค์;
- แตงกวาสด - 2 ขนาดเล็กหรือ 1 ใหญ่;
- ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามตัว;
- มายองเนสใน Dukanu - 2 ช้อนโต๊ะ l;.
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
Ventricles กำลังทำความสะอาดจากภาพยนตร์เราล้างใต้น้ำไหลและใส่ในกระทะ เติมน้ำบริสุทธิ์ Solim ตามที่ต้องการเพิ่ม Peas พริกไทยดำซึ่งเป็นหลอดไฟทั้งหมดที่บริสุทธิ์และแครอทใบกระวาน เราวางไฟขนาดเล็กและห้องโถงไว้จนกว่าความพร้อมประมาณ 1 ชั่วโมง กระเพาะอาหารที่เสร็จแล้วจะถูกลบออกจากกระทะเราเย็นและตัดด้วยฟางหรือแผ่นบาง ๆ
ไข่ไก่เมาในน้ำเค็มสกรูสะอาดจากเปลือกและตัด เราพยายามทำให้ชิ้นส่วนของไข่เกิดขึ้นพร้อมกับโพรงไก่ชิ้น
แตงกวาสำหรับสลัดจาก กระเพาะอาหารไก่ ฉันตัดหางและตัดฟาง คุณสามารถใช้ขูดสำหรับสลัดเกาหลี
หัวหอมสีเขียวยังเป็นของฉันและบด เฉพาะในกรณีที่ไม่มีหัวหอมสีเขียวคุณสามารถใช้บลูบลูออนสีขาวหรือสีแดงได้ครึ่งหนึ่ง แต่ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะดองหัวหอมในส่วนผสม น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเกลือและ Sakhzam สองสามนาทีและห่อด้วยน้ำเดือดเพื่อทิ้งความขมขื่นไว้ทั้งหมด
เรารวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดกับท้องไก่ในที่ลึกและกว้างขวางสะดวกสบายสำหรับการผสมตู้คอนเทนเนอร์
เพิ่ม Ducanovsky Mayonnaise หรือ Du - ครีมจาก Kefir (ถ้าใช้ครีมเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดบางอย่างมิฉะนั้นรสสลัดจะค่อนข้างสดอีกด้วยเกลือและพริกไทยจานเพื่อลิ้มรสทุกอย่างผสมอย่างละเอียด
3. สลัดปลา ใน Ducanu โจมตี.
1 ธนาคาร ปลากระป๋อง ไม่มีน้ำมัน (Sair หรือ Gorbow)
1/2 ของหัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ความเขียวขจี
รูทคู่หนึ่ง
ชีสกระท่อมนุ่มหรือซอสถั่วเหลืองสำหรับเติมเชื้อเพลิง
ใส่ปลายืดเพื่อส้อม หัวหอม orache ตัดอย่างประณีตหรือสลัดหวาน ไข่ตัดหรือเข้าใจ ขูดขนาดใหญ่กรีนและรูทตัด ผสมทุกอย่าง อ้างถึงปกติไปที่ Savushkan นมเปรี้ยวหรือซอสถั่วเหลือง คุณสามารถตอบสนองเล็กน้อย อร่อย! Natalia Golubeva
4. Tatobushka Kustov สลัดโปรตีนที่ฉันชอบ!
เหมาะสำหรับการโจมตี CHB และ BC
1/2 อกไก่
ไข่ต้ม 4 ไข่
แฮม 100 กรัมสูงถึง 4% ไขมัน
2-3 Cornishon
โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำหรือชีสกระท่อม
เกลือน้ำสลัด
ทำอาหาร:
การต้มอบในเตาอบในไกด์สำหรับการอบ เย็นตัด
ไข่ถูกตัดอย่างประณีต
Cornishons และ Ham Three บนขูดขนาดใหญ่
เราผสมทั้งหมด
ในการสลับฉันจะเพิ่มเสมอ ชีสกระจัดกระจาย โดยอัตราพิเศษ!
โยเกิร์ตเติมเชื้อเพลิงหรือชีสกระท่อมพร้อมเครื่องปรุงรส
5. สลัดกับปลาทูน่า การสลับ วันบ่อ
แตงกวา 2 ชิ้น (แทนคุณจะทิ้งผักกาดหอม)
- มะเขือเทศ.
- ไก่ไข่หรือนกกระทาหลายคน
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ไม่มีน้ำมัน)
- เกลือ.
- เครื่องปรุงรส.
- น้ำมันมะกอกช้อนชา
ตัดแตงกวาและวางบนจานเราใส่มะเขือเทศที่ด้านบนของการตัดสับด้วยก้อนไข่ถูกตัดเป็น 4 ชิ้นและวางเป็นวงกลมระหว่างชิ้นไข่ใส่ปลาทูน่า Solim ปรุงรสที่ชื่นชอบในฤดูกาล (ฉันมีผักจากอินทรีย์เพียงอย่างเดียว) เราจะเทหนึ่งช้อนของ olivemala