ธัญพืชข้าวเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดดังนั้นพนักงานต้อนรับแต่ละคนควรรู้วิธีการปรุงข้าวที่ร่วนจากส่วนประกอบซึ่งอยู่ในมือ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่ได้รับความนิยมไม่จำเป็นต้องใช้ข้าวเม็ดยาวเพื่อรับผลิตภัณฑ์ของพื้นผิวที่เหมาะสม
หากคุณเข้าใกล้กระบวนการซีเรียลเกรดคงที่หรือแม้กระทั่งจะไม่แย่กว่า สิ่งสำคัญคือไม่ให้ทำตามรูปแบบเดียวกันเสมอ แต่ใช้วิธีการแต่ละอย่างในแต่ละกรณี ตัวอย่างเช่นข้าวบางชนิดมีการต้มเบียร์ที่ดีกว่าในกระทะจากจานด้านอื่น ๆ ในอุดมคติเมื่อใช้ Multicookers
วันนี้คุณสามารถค้นหาข้าวในการขายแพคเกจโดยถุงที่มีรูที่ดี ในการเตรียมตัวคุณควรวางผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดรอเวลาที่ระบุบนฉลากและลบเนื้อหาออกจากแพ็คเกจ แต่อย่างแท้จริงมีการตกแต่งอย่างอร่อยเท่านั้นเมื่อขโมยซีเรียลด้วยมวลฟรี ในกรณีนี้ทุกอย่างมีความซับซ้อนมากขึ้นและควรจำกฎหลายอย่าง:
เคล็ดลับ: แม้จะมีความจริงที่ว่าข้าวอร่อยที่สุดคือคนที่ต้มในน้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์วิธีนี้ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะในกรณีที่คุณต้องการต้มผลิตภัณฑ์ที่ซื่อตรง แม้แต่อะนาล็อกเม็ดยาวจากผลกระทบดังกล่าวมักจะพุ่งมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเป็นพื้นดิน
ข้าวปรุงสุกอย่างถูกต้องสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นภายใต้ฝาปิด จริงหลังจากนั้นควรแยกย้ายกันไปในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ แต่ในกระทะที่มีน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
โชคดีที่ปอกข้าวเมล็ดยาวเป็นเรื่องยากมาก แต่เมื่อทำงานกับมันความแตกต่างบางอย่างของกระบวนการควรคำนึงถึงเพื่อรับจานที่สมบูรณ์แบบ
ต้มจานด้านข้างร่วนโดยใช้สำหรับข้าวรอบนี้ยากขึ้นเล็กน้อย ที่นี่เพื่อทำทุกอย่างให้ถูกต้องคุณจะต้องตรวจสอบกระบวนการอย่างต่อเนื่อง
ในทั้งสองกรณีถ้าหลังจากเปิดฝาพบว่าส่วนประกอบหลักยังคงอยู่ในน้ำ แต่มันเป็นเล็กน้อยวางไว้บนผ้าขนหนูกระดาษมันดูดซับส่วนเกินความชื้น จานด้านข้างเสร็จแล้วจะเสิร์ฟทันทีจนกว่าจะได้รับความเย็น
ข้าวต้มเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ต้องใช้ความสัมพันธ์ที่เฉพาะเจาะจง เป็นการยากที่จะพูดว่าต้องจัดการกับวิธีการแบบดั้งเดิม เราจะต้องควบคุมทุกนาทีของกระบวนการ แต่แม้จะไม่รับประกันผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ในการเตรียมการตกแต่งอย่างอร่อยที่ดีที่สุดคือการใช้หม้อหุงช้า
แน่นอนเมื่อเมาธัญพืชคุณไม่สามารถลืมเกี่ยวกับคำแนะนำที่แสดงในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ พวกเขาช่วยตัดสินใจอย่างชัดเจนเกี่ยวกับเวลาการประมวลผลของส่วนประกอบระบุอัตราส่วนที่ดีที่สุดขององค์ประกอบที่แห้งไปยังของเหลวตรวจจับความจำเป็นในการแช่ล่วงหน้า หากใช้ข้าวที่มั่นคงหรือกราวด์เป็นเครื่องเคียงที่มักจะดีกว่าที่จะซื้อหม้อหุงข้าวเพื่อทำอาหาร อุปกรณ์นี้จะกำจัดความยุ่งยากทั้งหมดคุณจะต้องทำตามคำแนะนำอย่างชัดเจน
ข้าวนั้นสมบูรณ์แบบเหมือนกับเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ผักอาหารจานปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ เช่นเดียวกับนก มันมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูง แต่ในเวลาเดียวกันจะไม่ทำร้ายร่างของคุณ คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน, กรดอะมิโน, เส้นใย, กลุ่มวิตามิน, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, เหล็กในมันเป็นสารที่มีประโยชน์ขั้นต่ำที่จำเป็นและวิตามินสำหรับร่างกายมนุษย์
ในขั้นต้นข้าวเป็นที่นิยมส่วนใหญ่ในประเทศตะวันออก แต่ตอนนี้ผลประโยชน์ของเขาได้รับการชื่นชมทั่วโลก มันส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยปรับปรุงหน่วยความจำอัพเดตระบบประสาท
ข้าวแสนอร่อยบนจานด้านข้างประกอบด้วยเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ในขณะที่เขาไม่เสียเปล่า แต่ก็เติมเต็มอย่างอ่อนโยนเท่านั้น วันนี้เราจะนำเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมข้าวทั้งที่ง่ายที่สุดและผิดปกติมากขึ้น
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมพืชเม็ดนี้ โปรดทราบว่าข้าวที่โค้งมนและขัดเงาถูกเชื่อมอย่างรวดเร็วเร็วขึ้นดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการทำโจ๊ก ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณใช้ Croup ที่ได้รับการรักษาน้อยที่สุด - ข้าวกล้องหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้านึ่ง กับพวกเขาคุณได้รับจานด้านข้างร่วน
เพื่อให้ข้าวชิ้นนี้สามารถใช้กับข้าวผักอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น Zucchini หรือพริกไทยบัลแกเรียที่หวานสามารถขยายได้พร้อมกันกับแครอทและหัวหอม เหมาะสำหรับผักแช่แข็งที่เหมาะกับการขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะเตรียมอย่างรวดเร็วมาก
อร่อย!
มันอาจดูเหมือนจะปรุงอาหารจานด้านข้าง - งานที่ง่ายที่สุด แต่บางครั้งก็สามารถทำอาหารที่มีประสบการณ์ วิธีการชงข้าวอย่างถูกต้องเพื่อรับธัญพืชร่วนไม่ใช่มวล cashaty เหนียว? แต่ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้ การปรุงข้าวต่างอย่างถูกต้องจะช่วยให้ความรู้เกี่ยวกับการเสียสละการทำอาหารบางอย่าง: การใช้น้ำจำนวนหนึ่งอุณหภูมิปานกลางกระทะที่มีฝาปิดที่อยู่ติดกันแน่น ควรจำไว้ว่าจำเป็นต้องยืนขึ้นหลังการปรุงอาหารสักพัก โดยวิธีการที่ไม่มีเหตุผลไม่ข้ามขั้นตอนสุดท้าย เมื่อคุณถอดข้าวออกจากกองไฟความชื้นภายในกระทะจะเริ่มแจกจ่ายซ้ำซึ่งจะทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น เพื่อให้การตกแต่งมีความร่วนความหลากหลายของบาสมาตินั้นดีที่สุด เขามีธัญพืชที่บางและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าราคาจะสูงกว่าพันธุ์อื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ เบเสอ วิธีการปรุงข้าวอย่างถูกต้องหากคุณตัดสินใจเลือก
เป็นการดีที่สุดที่จะวัดข้าวในปริมาณและไม่ใช่น้ำหนัก: ใช้เวลาอย่างเหมาะสม 65 มล. ต่อการให้บริการ ของเหลวจะต้องมีเมล็ดข้าวเป็นสองเท่า เป็นการดีที่สุดที่จะล้างธัญพืชในอ่างล้างจานในน้ำไหลเย็นจนกระทั่งน้ำสะอาดสนิท มีสองเหตุผลที่คุณต้องล้างข้าว ครั้งแรกที่พืชบางชนิดถูกนำมาใช้ในกระบวนการของการผลิตแป้งในครั้งที่สองในลักษณะนี้คุณลบแป้งจากธัญพืชซึ่งเป็นผู้ร้ายหลักที่บางครั้งมีมวลกาวที่ไม่น่าดูแทนที่จะเป็นซีเรียลแสนอร่อย
วิธีต้มข้าวบนจานด้านข้าง: แช่
สำหรับอาหารทุกวันส่วนใหญ่ที่คุณไม่ต้องแช่ข้าวเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี หากคุณใช้แถบเก่า ๆ ให้ทิ้งไว้ในน้ำประมาณ 30 นาที: มันจะทำให้มีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะกระพือปีก ตามเนื้อผ้าข้าว "Basmati" ถูกแช่ซึ่งช่วยให้คุณเพิ่มความยาวได้สูงสุด
วางธัญพืชในกระทะของปริมาณที่เหมาะสมเติมน้ำ พยายามอย่าเพิ่มเกลือ - มันจะทำให้ธัญพืชเปราะ นำข้าวไปต้มด้วยไฟที่แข็งแกร่งโดยไม่ต้องเปิดฝาที่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนา จากนั้นตั้งอุณหภูมิต่ำ: ธัญพืชจะบวมดูดซับน้ำ หากไฟแข็งแรงเกินไปข้าวที่ด้านล่างสามารถเผาไหม้ในขณะที่จะไม่มีธัญพืชเร่งด่วนที่ด้านบน ใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดให้ถอดกระทะออกจากกองไฟและปล่อยให้เสื้อผ้า "ไป" เพิ่มอีก 5 นาที เพื่อที่จะไม่ออกมาจากไอน้ำอย่ามองใต้ฝา
ผัดข้าวด้วยส้อม แต่ถ้ามันพร้อม อย่าเปิด Saucpan ตลอดกระบวนการทำอาหาร! คุณสามารถเลี้ยงข้าวได้ทันที แต่คุณสามารถทิ้งไว้ใต้ฝาในขณะที่คุณกำลังทำอาหารที่เหลือของอาหาร หากคุณต้องการที่จะเย็นข้าวเพื่อสลัดให้กระจายไปที่เคาน์เตอร์ที่จะเย็นลง นอกจากนี้คุณไม่ควรเก็บข้าวต้มไว้ที่อุณหภูมิห้องนานกว่าสองชั่วโมง
สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน!
และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องซื้อข้าวที่มีราคาแพงพิเศษเพื่อวัดตะดิบและน้ำอย่างแม่นยำ ทุกอย่างจะง่ายต่อการอับอาย
โอ้ยังอยู่ในหัวข้อข้าว ...
ในไม่ช้าฉันจะยังคงแสดงให้คุณเห็นว่าฉันสูดดมเพื่อม้วน ในรุ่นดัดแปลงของรัสเซีย)) มันกลายเป็นเงินเพียงเล็กน้อยและไม่มีความพยายามมากมันเป็นเพียงอาหารแปลกใหม่
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่ไม่เตรียมตัวเองให้สร้างความประทับใจที่ยอดเยี่ยม))) แต่ตราบใดที่ฉันแนะนำให้คุณไม่พลาดสูตร ()
- ข้าวเป็นเมล็ดยาว
- เกลือ (ตามต้องการ).
- น้ำ.
*** สัดส่วนที่แน่นอนของข้าวและน้ำไม่สำคัญ!
บางทีความต้องการเพียงอย่างเดียวสำหรับข้าว - ควรเป็น เกรน. ในข้าวดังกล่าวมีแป้งน้อยกว่าในห้องพักทรงกลม แต่มีไฟเบอร์และวิตามินมากขึ้น
นั่นคือมันมีประโยชน์มากกว่าและยินดีต้อนรับไม่เหมือนข้าวรอบ ๆ
Memind Rice เท่าไหร่ที่คุณต้องการและเทลงในชามเล็ก ๆ หรือกระทะ ฉันมักจะทานข้าวหนึ่งแก้ว
เราล้างออกหลายครั้งภายใต้น้ำไหล เทลงมือด้วยมือของเธอผสมน้ำ ฉันทำสามครั้งเป็นครั้งที่สามน้ำมักจะโปร่งใส
เราใส่กระทะลงบนกองน้ำด้วยน้ำ จะต้องมีมากกว่าซีเรียลหลายเท่า ปรากฎว่าแก้วข้าวนั้นมีน้ำประมาณสองลิตร
เมื่อน้ำเดือด - เราหลับไปในตะกรันของเธอ ผสมเพื่อให้ความเสี่ยงไม่ได้ยื่นออกมาและคุณสามารถเพิ่มเกลือได้หากจำเป็น
ปรุงอาหาร 10-15 นาที หลังจาก 10 นาทีคุณสามารถจับข้าวและตรวจสอบได้ - นุ่มหรือไม่
ความสนใจ! มันไม่คุ้มค่ากับการทำอาหารอย่างเคร่งครัดซึ่งระบุไว้ในแพ็คเกจ
ที่นี่ในแพ็คที่ฉันเขียน: "เวลาทำอาหารคือ 20 นาที" ที่น่าสนใจฉันพยายามทำอาหารนานมาก - มันกลับกลายเป็นโจ๊กที่ปกครอง
ตอนนี้ฉันจะเอนกายข้าวบนกระชอนและให้ท่าทางของน้ำ
และนั่นคือทั้งหมด! ข้าวร่วนพร้อม
และแจ้งให้ทราบล่วงหน้าฉันไม่จำเป็นต้องวัดอะไรด้วยความแม่นยำในการใช้อาหารจานพิเศษที่หลากหลายข้าวพิเศษปรุงด้วยฝาแล้วไม่มีฝาปิดและมักจะรบกวน ฉันรักสูตรอาหารดังกล่าว!
โดยวิธีการที่คุณไม่ได้เตือนคุณวิธีการทำอาหารนี้หรือไม่? ตอนนี้ฉันคิดว่าสูตรทั้งหมดนี้สามารถอธิบายได้ใน 3 คำ: "ปรุงอาหารเช่นพาสต้า"
และคุณรู้ไหมว่าฉันทำอาหารอันโอชะอะไรกับข้าวเหล่านี้? สลัด! หนึ่งที่มีปูแท่งข้าวโพดและไข่
ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารปลาและเนื้อสัตว์ เป็นข้าวที่มีความสามารถในการเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวันและสำหรับเทศกาล อย่างไรก็ตามมันสามารถเชื่อมอย่างถูกต้องบนจานด้านข้างไม่ใช่เราทุกคน
แม้ว่าในความเป็นจริงจะไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างแน่นอน
หากคุณต้องการที่จะได้รับจานด้านที่อร่อยและร่วนมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้รูปนี้เหมาะสำหรับการแปรรูปไอน้ำพิเศษ นั่นคือเหตุผลที่ต้องรู้วิธีการต้มข้าวอย่างถูกต้องบนจานด้านข้างควรให้กับพนักงานต้อนรับทุกคน
ตอนนี้ข้าวพร้อมใช้งานแล้ว ในที่สุดมันจะถูกเค็มและเพิ่มชิ้นส่วนของเนยลงไป จากข้าวปรากฎตัวเครื่องปรุงที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์และปลา มันไม่เลวเลยเขาก็ปรากฏเป็นจานหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันใส่ผลไม้แห้งเล็กน้อย
เคล็ดลับข้างต้นจะมีประโยชน์กับคุณในระหว่างการเตรียมข้าวต่างยาวและในกรณีที่คุณต้องการเชื่อมข้าวรอบ ๆ ที่ใส่กับข้าว และสิ่งนี้แม้จะมีความจริงที่ว่ามันเป็นเรื่องยากมากที่จะทำให้ข้าวกลมร่วนเพราะเนื่องจากความเหนียวของมันจึงเหมาะสำหรับการทำโจ๊กและหม้อตุ๋น
ดังนั้นคุณรู้วิธีการทำข้าวที่ร่วนสำหรับเครื่องเคียง ดังนั้นเว็บไซต์ Sympaty.net จึงเสนอสูตรอาหารเพิ่มเติมให้คุณฟรีสำหรับอาหารจานนี้
เพื่อเตรียมอาหารข้างหนึ่งคุณจะต้องใช้หลอดไฟแครอทและกลีบกระเทียมสองลำ ทำความสะอาดและตัดผักอย่างประณีต ทอดพวกเขาจนกว่าความพร้อม หลังจากนั้นเพิ่มข้าวดิบและน้ำสองแก้วให้พวกเขา นำของเหลวไปต้มแล้วมันจะดีกว่าที่จะลดไฟให้น้อยที่สุดและดับข้าวจนกว่ามันจะอ่อนนุ่มและร่วน
ให้อาหารสำเร็จรูปสักพักเพื่อยืนอยู่ใต้ฝาปิด
สูตรที่ผิดปกติมาก แต่เป็นผลให้มันกลายเป็นจานด้านข้างที่ยอดเยี่ยมภายใต้เนื้อสัตว์ คุณควรทานข้าวสักแก้วข้าวโพดกระป๋อง 3-4 มะเขือเทศหัวหอมกระเทียมพริกหวานผักใบเขียวและหยิบถั่วใด ๆ ที่สมบูรณ์ในรสนิยมของคุณ ต้มข้าวในกระทะ ในกระทะในขณะเดียวกันผักสับละเอียดทอด 10 นาทีก่อนความพร้อมของพวกเขาวางข้าวสำเร็จรูปลงบนกระทะทอดโรยด้วยถั่วจาน ให้เวลาเขาอีกสักครู่จากนั้นลบออกจากไฟ
ทานข้าวแก้วสีเขียวสองฟองซอสถั่วเหลือง ก่อนอื่นให้ใส่ข้าว ในกระทะหัวหอมทอด เมื่อเขาพร้อมกินไข่ให้เขา กวนคันธนูต่อมวลไข่จะแยกออกจากกัน วางข้าวในกระทะเทจานซอสถั่วเหลืองและผสม
เครื่องปรุงที่คล้ายกันอย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับปลา
ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเชื่อมข้าวที่ร่วนและอร่อยบนจานด้านข้าง และถ้าคุณต้องการพนักงานต้อนรับจะรับมือกับสิ่งนี้ได้อย่างง่ายดาย เพียงทำตามคู่ของกฎง่ายๆและข้าวจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของครอบครัวของคุณ