Hva du skal lage til mannen din på 23. Kjøtt etter oppskriften til keiserinnen

28.07.2019 Restaurantnotater



Arrangementet kan ikke bestå uten fest, vitser, munter musikk og danser. Husmødre har imidlertid ikke alltid tid til å komme opp med en meny med interessante og smakfulle retter, og noen ganger vet de ikke engang hva de skal lage til mannen sin 23. februar fra bildet.

klassisk bord for et feriearrangement

Mange kvinner foretrekker å ikke bry seg med denne feiringen. Vanligvis lager de forskjellige, baker kylling, kaker i ovnen og steker koteletter. Men tung mat påvirker menneskers helse negativt. Leger og ernæringsfysiologer anbefaler å tilberede lette måltider og snacks. Smørbrød kan være en alternativ erstatning lett middag. Denne maten blir kompakt og porsjonert. I tillegg trenger ikke en kvinne å stå ved komfyren hele dagen og lide av matlaging. ulike retter.




Ansatte i ulike bedrifter og organisasjoner elsker å feire Defender of the Fatherland Day. Enhver kollektiv begivenhet skal feires på en kafé eller restaurant. Dersom dette ikke er mulig, kan måltider og brennevin bestilles. Men kvinner liker å overraske med interessante og smakfulle retter. Derfor kan mannlige kolleger lage en spesiell matlagingsmesterverk.

En av dem kan være gourmetrett kanape. For dens tilberedning brukes følgende ingredienser: litt saltet fisk, greener, ost, avokado, kjeks, agurker.

Fisk som laks eller ørret. Den skal kuttes i brede biter og pensles med revet ost. Etter det drysses fisken med grønt. Små skiver av agurk legges ut i den sentrale delen. Dette rulles så sammen til en rulleform. Skjær ca 2 cm tykke og legg ut de resulterende agurkskivene.

For en annen kanapéoppskrift trenger du en avokado og ca 100 gram ost. Noen få dråper tilsettes ingrediensen sitronsyre og salt, og blandet i en blender. Hvis alt er gjort riktig, oppnås en homogen konsistens. Du kan også bruke en kjeks som base for kanapeer, gjerne rund form. Krem er lagt ut på den og dekorert med tomater og urter.

Cracker egner seg som underlag. Ulike delikatesser kan bli pynt til en rett. Følgelig lys og fine snacks. En skikkelig delikatesse for menn 23. februar.




Retter med militært tema

En kvinne er elskerinnen til hjemmekomfort og ildsted. Hun prøver alltid å lage mat deilige retter elskede mann og gi ham glede. Derfor er hun bekymret for ferieoppskriften for 23. februar.
Menn er avhengige av militært utstyr og forskjellige typer våpen. Derfor kan du finne på Internett interessante alternativer festlige retter på et militært tema.

Kvinner vet noen ganger ikke hva de skal lage til mannen sin 23. februar, selv om det er mange oppskrifter med bilder. Majonesbasert salat vil bli flott løsning dette spørsmålet. Det er nødvendig å lage et rektangulært område og plassere en tank eller et tårn på det. Hvis vertinnen bestemte seg for å stoppe ved det andre alternativet, bør flere agurker brukes. De er kuttet i form av stenger. For å lage en tank, må du tilberede en salat med stort beløp persille. Den kan også dekoreres med en militæruniform eller skulderstropper fra troppene der mannen tjenestegjorde. Trenger noen stykker hard ost Og paprika. Osten skjæres i skiver, og paprikaen i strimler. Du kan bruke gul pepper som stjerner på skulderstropper, og mais til knapper.

Leverkake kan bli en ekte dekorasjon av ferien. Til dette trenger du svinekjøtt el bifflever. Den kuttes i små biter og legges i en kjøttkvern. En blender kan også brukes til å male.




Men i dette tilfellet tilsettes noen spiseskjeer melk til ingrediensen for å oppnå en jevn konsistens. Flere kyllingegg legges til den resulterende massen. Så tilsettes mel, litt pepper og salt. Alle ingrediensene må blandes grundig til du får en konsistens. Som et resultat skal leverdeigen være fast og tykk. Hvis det er for hardt, tilsett litt melk for å myke det.

Etter det må du begynne å lage kaker i en panne. Løken er hakket og stuet i vegetabilsk olje. Litt gulrot tilsettes og blandes til det blir mykt. Kaker smøres med majones og presses mot hverandre. Deretter bør de drysses med revet kokt egg og ordne den resulterende kaken.

Nå vil ikke hver husmor bry seg med spørsmålet om hva hun skal lage mat til mannen sin 23. februar, vi har forberedt oppskriftene. Kvinnen vil skape det virkelige festlig stemning elskede ektemann, hvis han lager deilige og appetittvekkende retter.

Vi setter sammen en meny for 23. februar, virkelig brutal, men enkel å tilberede, symbolsk og ikke kjedelig. Mat skal være festlig, maskulin, det vil si vakker, men solid og kjøttfull. Forsvarere av fedrelandet trenger oppmerksomhet, ømhet og hengivenhet. Derfor bør du i tillegg til sokker og barberskum ta vare på god middag eller original frokost.

Vi tilbyr alternativer for enhver smak for omsorgsfulle vertinner som ønsker å gjøre motets februarferie deilig for sine utvalgte.

Topp 3 menyer for 23. februar for menn

På jobben er det å dekke bordet med egne hender en plagsom, men ansvarlig oppgave. Det er nødvendig at oppvasken er motstandsdyktig mot transport, rask å lage og tilfredsstillende. Og hæroppskrifter foreslår også militære symboler. Vi tilbyr formater å velge mellom.

1.1. Feltkjøkkenmeny

Moderne og kreativt - arranger et feltkjøkken for kolleger. For å gjøre dette kan du tilby en kleskode: capser, tunikaer. Som tilbehør til et festmåltid - aluminium eller plast servise. Drikke fra plastbeger. Det vanskeligste når du velger dette alternativet er å holde hemmelighold slik at menn ikke gjetter på forhånd om den forestående overraskelsen. Og passe jenter i uniform og uvanlig mat vil sikkert føre til godkjenning og beundring på bedriftsfesten.

  • , solyanka, borsjtsj eller øre
  • Soldatgrøt, pasta (bokhvete eller bygg med kjøtt). Du kan kjøpe et parti gryteretter og varme dem opp.
  • Jakt pølser med poteter
  • Paier med løk og egg
  • Kebab (til kontoret - et alternativ i ovnen)
  • Pickles (agurker / tomater),
  • Ost og pølsekutting
  • Pannekaker
  • Loggkake

  • Urtete.

1.2 Meny for 23. februar på jobb for buffetbord

Du kan behandle kolleger velsmakende og tilfredsstillende ved å forberede menn tradisjonelle retter i en buffet. Mangelen på varme måltider reduserer kostnadene for arrangementet betydelig. Og mobiliteten til deltakerne under matsmaking bringer kolleger sammen. Du kan ta en tallerken og unne deg porsjonert snacks.

  • smørbrød,

  • Kurver med kylling og sopp
  • kjøttpålegg

  • Pærepuff
  • Dessert svisker med valnøtter

Menn på kontoret vil like en bedriftsfest arrangert av feltfirmaer. Men dette alternativet koster mye penger. Rettene som tilbys i menyen vår kan godt plasseres på festbordet. Og deres forberedelse med egne hender krever ikke mye innsats. Kolleger vil bli positivt overrasket.

2. Meny 23. februar for menn hjemme

Hjemme kan du ordne en enhetlig variant. Kjære mann vil være fornøyd med varme og deilig dessert, og valget av retter bestemmes av vertinnens preferanser. Men likevel er hovedkriteriet enkel forberedelse. Jeg vil ikke tilbringe hele kvelden på kjøkkenet. Det er bedre å lage noe raskt, og vie den ledige tiden til mannen din eller en kandidat til denne tittelen.

Liste over oppskrifter for den originale menyen for 23. februar - retter og bilder

Uansett valg av soldatens meny for 23. februar, er det viktigste på tampen av arrangementet å skape en festlig stemning for deg selv og din sjelevenn. La herredagen være morsom, smakfull og med kjærlighet. Tross alt hovedingrediens av alle retter på hærens meny - kjærlighet og omsorg. Så vertinnene kommer med en original presentasjon av disse ingrediensene. Og vi er ikke langt bak. Her er menyen etter tid på dagen

  1. Kveld - søte kaker fra hjertet

Og en gave, foruten deg selv, kan være alt innen militærtemaet fra søtsaker og andre godsaker. Slik at mannen selv etter ferien har en god tilførsel av favorittsøtsakene sine.

Bildetillegg til festmenyen for 23. februar

I tilfelle når kjærligheten går av skala, og tiden renner ut, kan du klare deg med minimalisme i mat og klær (sistnevnte gjelder for vertinnen selv). Servert i riktig antrekk, vil en slik rett forårsake en storm av følelser og gi energi for hele dagen. neste år. Frem til 8. mars blir det garantert nok entusiasme.

(Besøkt 9 053 ganger, 1 besøk i dag)

Defender of the Fatherland Day er en viktig og flott dato for vårt folk. Mange feirer høytiden i stor skala og forbereder seg utvalg av retter, Hvordan videre Nyttår. Ved denne anledningen slår konene på alle sine kulinariske ferdigheterå glede mennene. Alle har lenge visst at den beste gaven, bortsett fra sokker og barberskum, vil være deilig godbit tilberedt med sjel og varme.

Mange går tapt i formodninger, tenker på hva de skal lage mat til mannen sin 23. februar, hvordan glede en kjær gourmet delikatesser. Det vil passe å lage noe næringsrikt og så tilfredsstillende som mulig. Nesten alle menn elsker kjøtt i ulike varianter, jo lettere er det for deg og meg, kjære kvinner! Ingen grunn til å bry seg med snacks og salater.

Men ikke glem dekorasjonen seremoniell bord. Du bør glemme patos og omgivelser - vi fokuserer på konservativ design. Røkelse vil være nyttig hvis du markerer datoen tete-a-tete. Ta også vare på en søt dessert. Bak for eksempel en kake. Slå din kjære på stedet! Presenter for din oppmerksomhet originale oppskrifter den 23. februar, som blir den beste gaven og vil bli husket lenge.

Saftig manti fra og poteter

Usbekisk mat har lenge slått rot i Russland. I prinsippet er dette store dumplings, kun dampet med tilsetning av krydret krydder og har en uvanlig form. For å gjøre retten saftig, må du kjevle ut deigen veldig tynt, og ta mye fyll. Noen husmødre anser asiatisk mat som vanskelig og er redde for å lage den.

Men dette er bare ved første øyekast. Etter en trinnvis oppskrift vil du kunne lage et kulinarisk verk som vil glede deg med smak. Ikke mer å gjette hva du skal lage til mannen din 23. februar. Manti vil helt sikkert glede din utvalgte, spesielt i kombinasjon med sterk saus. Nok demagogi - la oss gå videre til prosessen.

Deigingredienser: glass kokt vann(varmt), to egg, en klype salt, mel (etter øyet). Til fyllet: (400 g), fem poteter, løk, sort pepper, to fedd hvitløk. Saus ingredienser: like proporsjoner majones og rømme (150 ml hver), 40 g krydret adjika eller tomatpuré, seks fedd hvitløk, en haug med dill.

elting av deigen

Hva skal du lage til mannen din 23. februar? Selvfølgelig, kjøttet i henhold til denne oppskriften. Pisk eggene med en visp, smak til med salt, hell i en tynn stråle varmt vann og vend forsiktig inn melet. Vi strekker oss godt. For at det ikke fester seg til hendene, smør vegetabilsk olje. Massen skal vise seg uten klumper, en homogen konsistens. Pakk inn i matfilm og avkjøl i en halvtime.

La oss nå ta for oss kjøttdeig: kutt kalkunen i små terninger, legg til revne poteter, sautert løk, hakket hvitløk og krydder.

Vi danner manti

Vi sprer det avkjølte deigstykket på et trebrett drysset med mel, kuttet i små biter, som vi ruller ut i tynne firkanter. For hver melprodukt innlegg hakket kjøtt, vi fester sidekantene på begge sider med en overlapping, vi kobler lommene. Pass på at deigen ikke rives, ellers spretter fyllet ut.

Vi belegger steamer-arket med smør slik at manti ikke fester seg til overflaten. Vi koker i minst 40 minutter. Du kan bruke en multikoker. Lag sausen: bland alle ingrediensene ovenfor. Ready manty legges på grønne salatblader. Når du skal dekke 23. februar, ikke glem å style det diskret og pent.

Festlig oppskrift på lam med gresskar og kastanjer

I motsetning til svine- og storfekjøtt regnes sauekjøtt som diett og inneholder minimal mengde kolesterol. I tillegg er den mør, saftig og næringsrik. La oss beskrive original versjon for ekte gourmeter. For å elte testen trenger du:

  • 300 g mel;
  • ett egg;
  • smør (20 g).

Andre ingredienser: kilo kjøtt ungt lam et halvt kilo gresskar, to glass granateplejuice, 1,5 kopper ris, kastanjer (400 g). Du trenger også fem hoder løk, en klype safran, hundre gram smør.

Matlagingsorganisasjon

Ferieoppskrifter er mange, vår versjon vil appellere til alle uten unntak. For å starte, vasket ris gryn kok i ikke mer enn 10 minutter. Det viktigste er ikke å fordøye, ellers blir det til grøt.

La oss lage deigen: visp eggene inn i det siktede melet, tilsett olje og vann. Vi ruller ut laget, legger det på bunnen av en dyp gryte, hell det med smeltet smør. Legg halvkokt ris på toppen, dekk til med lokk, kok i ytterligere 20 minutter.

Senk kastanjene i vann, sett på komfyren - ikke rør i 7 minutter. rått gresskar kuttet i mellomstore biter. Hakk løken, fres i smør og tilsett det hakkede kjøttet. heller granateple juice og et glass kokende vann - la det småkoke i en halv time.

Stek gresskaret med kastanjer, overfør massen til lammet. Smak til maten med salt og pepper. La småkoke tildekket i ti minutter. Rør safran i en spiseskje vann, hell ris over. Kast deigen som frokostblandingen ble tilberedt på. Vi jevner ut riskornene på overflaten av platen, legger biter av lapskaus med gresskar på den. Vi hakker grønt.

Kyllingretter (ferie) for Defender of the Fatherland Day

Fjærfekjøtt vil aldri være overflødig på bordet. Det optimale forholdet mellom kvalitet og pris gjør det etterspurt. Hvis du prøver å legge til zest, kan du få deilig rett, for eksempel provençalsk kylling - en tradisjonell fransk rett.

Viktige komponenter:

  • kyllingskrotten;
  • grønnsaker: fem tomater, tre løk, syv fedd hvitløk;
  • svarte oliven med hull - 150 g;
  • ost - to hundre gram;
  • oliven olje- 50 ml;
  • krydder: to store skjeer provençalske urter, 2,5 gram fennikelfrø, en klype rød pepper, salt.

Teknologisk prosess

Hvis mannen din foretrekker det magre varianter kjøtt, sørg for å lage en rekke kyllingretter. Festlige varianter vil overraske vertinnen med letthet og hastighet, og gjestene med saftighet og pikanthet. Nå til oppskriften. Vi kutter skroget i porsjonerte stykker, tilsett lett.

Skill massen av tomater fra skinnet, kuttet i skiver. Løk - halve ringer og oliven - i fire deler. Vi kombinerer alle ingrediensene, legger en del på bunnen av brazieren. Legg kjøttet på toppen. Smak til med kryddersaus: bland presset hvitløk med fennikel, pepper, urter og olivenolje.

Vi dekker" grønnsaksfrakk". Stek i 1-1,5 timer. Noen minutter før du slår av ovnen, dryss sjenerøst med revet ost. En slik tilsynelatende banal oppskrift, men hva smakskvaliteter og smak! den 23. februar vil overraske mannen din. Dekorer rommet med stearinlys og røkelse for en romantisk atmosfære!

Bakte kyllingruller

Denne retten kan enkelt kreve tittelen gourmetgodbiter. Matlagingsprosessen vil ikke ta mye tid, og du vil være i stand til å forberede deg til arrangementet. Det er nødvendig å kjøpe på forhånd omtrent to kilo kjølt kyllingfilet, tre hundre gram kvalitetsbacon, tre mellomstore modne appelsiner. Ta også grønne salatblader, sort pepper, vegetabilsk olje, salt.

Instruksjon

Husk at tabellen for 23. februar skal være annerledes enn Ingen rosa toner og blomster er nødvendig. Skjær fileten i små skiver, hell over den pressede saften av appelsiner, smak til med krydder. La marinere inn fryselager i to timer.

Vi kutter baconet i tynne strimler, vikler et kjøttstykke i det - gjør det til et rør, fest det med en tannpirker. Vi legger pergament eller folie på en bakeplate, smører med olje, legger de dannede rullene. Vi setter i ovnen i 20 minutter.

Vi dypper de bakte kyllingrørene på salatblader. Vi rammer inn cherrytomater og nyter en storslått kveld. Som du kan se, er det ikke nødvendig å bruke mye penger. Oppskrifter for 23. februar er veldig enkle. Vis fantasien og litt innsats, så vil bordet ditt være fylt med kulinariske herligheter.

Bortsett fra kjøtt delikatesser, bruk fisken. For eksempel er laksesteker under salte festlige retter mangesidige, vil tilfredsstille smakspreferanser enhver gourmet. Ikke glem å glede mannen din med et søtt produkt. Merknad til vertinnen - kjekskake.

Festlig kake med kondensert melk

Hvis du fortsatt har et spørsmål om hva du skal lage til mannen din 23. februar, så etter at du har prøvd dette søt dessert all tvil og bekymringer vil forsvinne. Prosessen er selvfølgelig lang, men tiden og innsatsen som brukes er verdt det. Kakeingredienser:

  • tre hundre gram mel og samme mengde smør;
  • seks egg;
  • kokt kondensert melk - en boks;
  • 1,5 kopper granulert sukker;
  • kakaopulver - 50 g;
  • bakepulver - 5 g;
  • 15% krem ​​- 30 ml;
  • fruktsyltetøy, valnøtter.

La oss komme i gang...

La oss forberede en hvit kake: pisk to egg til et frodig voluminøst skum, hell deretter forsiktig i 150 g sukker, siktet mel (120 g). Deigen vil være flytende, stek i omtrent en halv time.

Brun kake: i sådd mel (180 g), tilsett bakepulver, resterende sukker, kakaopulver, pisket egg (4 stk.). Sett i ovnen i 20 minutter. Skjær den avkjølte kaken i to like deler.

fra hvit og sjokoladekaker(ikke rør det andre laget) klipp ut stjernen. Du kan bruke en sjablong. Dekk den resterende brune kjeksen sjenerøst. fruktsyltetøy drysset med hakkede nøtter.

Lage en krem: visp kokt kondensert melk med smør (150 g). Smøre sjokoladekjeks, dynket i syltetøy, kremet masse. På toppen setter vi en stjerne fra en hvit kake, hell over med krem, dryss med nøtter. Dekk med en brun stjerne, bløt også med hvit søt saus. Avkjøl produktet i omtrent en time.

Forbered glasuren: kombiner kakaopulver med sukker og fløte, kok til den tykner. Vi legger et stykke smør (50 g), vent til glasuren er avkjølt, dekk kaken med den. Pynt med friske jordbær, dryss sidene med valnøtter.

Det er her vi skal avslutte. Det håper vi ferieoppskrifter andre kurs vil komme godt med og vinne menns hjerter.

I vårt land er det vanlig å feire Defender of the Fatherland Day, en gang på denne dagen var det vanlig å hedre soldatene til den røde hæren og marinen, i Sovjetunionens dager - den sovjetiske hærens dag.

I dag er denne høytiden ikke direkte forbundet med militære anliggender, snarere, nå er det bare en mulighet til å takke mennene dine for deres styrke og omsorg, for å være ekte forsvarere av deres familier og elskede kvinner.

Det er ikke for ingenting at det i århundrer har vært en tro på at en kvinne er vokteren av hjemmekomfort og ildsted, da vil en mann kunne og vil vise seg som en mann. På denne dagen vil jeg glede mine kjære, og ikke bare med hyggelige gaver og suvenirer, men også med deilige festlige.

Men hvilken original kan forberedes til 23. februar? Alle floskler er allerede kjedelige, standard sushi eller gir heller ikke mye glede, du vil ha noe helt spesielt slik at din elskede mann fullt ut kan sette pris på innsatsen din.

Så menn bruker alltid mer kalorier, trenger næring og, selvfølgelig, deilig mat, så bør den viktigste "gjesten" på bordet ditt selvfølgelig være kjøtt. Husk at du lager middag ikke for deg selv eller venninnene dine, men for en ekte mann, noe som betyr at dine favorittkalorisalater og lett snacks definitivt vil være upassende her, med mindre det er en liten aperitiff.

Ikke glem krydder, deres tilstedeværelse vil definitivt bli verdsatt av mannen din, fordi de virkelig liker lyse, og noen ganger til og med krydret smak. Våre sterke halvdeler bruker mye energi og nerver på å løse komplekse livsoppgaver, noe som betyr at det er viktig å støtte og "nære" dem med noe.

Tilsett kanel i retten – det slapper av og løfter opp, gurkemeie kan gi styrke og fylle kroppen med energi, men spisskummen tar bort alle negative følelser og reduserer tretthetsfølelsen. Ikke glem vegetabilske proteiner, de bør være tilstede i kostholdet til enhver mann ikke mindre enn dyr, så bruk nøtter, meieriprodukter og egg i måltidene dine.

Hvis du forbereder en festlig middag for venner, kan du glede dem med noe søtt, fordi alle vet at menn fortsatt er de søte, selv om de noen ganger ikke innrømmer det.

Husk at det er viktig å forberede seg til denne dagen på forhånd, for ikke alle produkter er klare for festlig bord vil være i kjøleskapet ditt etter ønske tryllestav, så tenk over det først, og bare deretter gå på shopping og begynn å lage mat.

Oppskrift på kjøttsalat med ost

Ikke alle salater kjennetegnes av økt letthet, det er også de som vil bli verdsatt av den sterke halvdelen av samfunnet vårt: solid, kjøttfull og til og med krydret med majones!

Det tredje laget er revet protein og halvparten av revet eggeplommen. Smør alt igjen med majones og dryss revet ost på toppen. Etter det må den fjernes i en time i kjøleskapet for ytterligere impregnering, hvoretter salaten er klar!

Snacks for menn

Og likevel vil jeg sette noe på bordet, noe enkelt, men interessant, raskt å lage, men utrolig velsmakende på smak. La oss tilberede en spesiell herremat! Vi trenger:

  • skinke - 100 g;
  • tørking - 12 stk.;
  • hard ost - 100 g;
  • - 40 g;
  • paprika - 0,5 stk.;
  • dill, persille;
  • melk;
  • salatblader.

Tørking hell melk og la dem stå i 20 minutter. På dette tidspunktet kutt soppen i små terninger, skjær halvparten av paprikaen i små firkanter, finhakk grønnsakene med en kniv. Skjær skinken i små terninger, gni osten på grovt rivjern.

Ha alle hakkede ingrediensene i en bolle og bland godt. Vi legger ut den gjennomvåte tørkingen på en bakeplate, tidligere dekket med pergament. I midten av tørketrommelen legg ut fyllet, dryss med revet ost på toppen. Vi baker retten i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 180 °. På bordet serveres forretten på tallerkener dekket med salatblader.

oppskrift på krydret kyllinglår

Og til slutt, la oss komme til kjøttet. Fra myk og krydret kyllingrett Tro meg, ikke en eneste mann vil nekte!

  • kyllingtrommestikke - 6 stk.;
  • løk - 1 stk;
  • Hvit eddik- 1 ss. en skje;
  • hvitløk - 1 fedd;
  • olivenolje - 1 ss. en skje;
  • sesam - 1 ss. en skje;
  • Dijonsennep - 0,5 ss. skjeer;
  • sukker - 1 ss. en skje;
  • ketchup - 1 ss. en skje;
  • malt chili - 1/8 ts.

Vi renser løken og hvitløken fra skallet, kutt løken i 4 deler. Vi legger dem i en blender, tilsett vineddik, olivenolje, sennep, ketchup, chili, sukker, malt pepper og salt etter smak. Bland alle ingrediensene og mal til en homogen masse er dannet.

Legg i en egen bolle kyllinglår, legg den tilberedte vellingen der, bland alt og la trommestikkene marinere i en halv time.

På dette tidspunktet, forvarm ovnen til 190 °, legg bena på en bakeplate og dryss dem på toppen sesamfrø, send for å bake i 35 minutter. Etter at tiden har gått, tar vi ut bakeplaten, snur bena og drysser med de resterende sesamfrøene, baker i ytterligere 10 minutter. Retten er klar!

Til herreferien 23. februar - salatoppskrifter, Detaljert beskrivelse med bilde, ideer til et vakkert bord!

  • kyllingbryst kokt - 1 stk;
  • poteter - 3 stk;
  • kokte egg - 2 stk;
  • syltet sopp - 350 g;
  • gulrøtter - til dekorasjon;
  • saltstrå - til dekorasjon;
  • majones - etter smak;
  • agurker - til pynt

For denne salaten trengte jeg 2 former: den ene er rektangulær, og den andre er en liten bolle på toppen. Begge skjemaene må dekkes plastfolie. Salaten vil være i lag, hvert lag er smurt med et nett av majones.

Revet syltede agurker fint rivjern, vri ut og legg ut et tynt lag i formen.

Det neste laget er revet poteter i skallet.

Det nest siste laget vil være syltet sopp (men du kan for eksempel også ta syltede champignoner eller steke ferske champignoner). Hvis soppen er stor, må den kuttes, men ikke veldig fint.

Det siste laget vil være kokt kyllingbryst, vi kutter det og legger det i en form. Ikke glem at vi belegger hvert lag med majones!

For toppen av tanken vår tar vi en liten bolle, men siden det ikke er veldig praktisk å legge lag i den, legger vi et lag med agurker og blander resten av ingrediensene sammen med majones, og legger dem ganske enkelt i en bolle på toppen av agurkene.
Deretter må vi forsiktig snu bunnen av tanken vår. Siden det ikke fantes en passende stor tallerken, snudde jeg den over på brettet. Dekk toppen av formen med et brett, snu den og fjern formen forsiktig.

Legg ut toppen av tanken fra bollen oppå, hold den med hendene når du snur den, prosessen er litt mer komplisert her.

Vi kutter en frisk agurk i tynne sirkler og sprer den på sidene av tanken.

Vi lager stjerner fra gulrøtter, dekorer tanken. Vi skriver en inskripsjon med majones, vi lager en snute av to halmpinner.

Oppskrift 2: kyllingsalat med ost og eple innen 23. februar

"Tank" er en salat du kan unne din elskede mann med 23. februar eller hvilken som helst annen høytid.

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Agurk - 2 stk
  • Selleri
  • Eple - ½ stk
  • Sitron - ½ stk
  • oliven uten hull - 200 g
  • Ostekrem - 100 g
  • Majones - 100 g
  • Oliven eller vegetabilsk olje (til steking) - 50 g

Skjær kyllingfileten i små biter.

Stek kjøttet i varm olje til det er mørt.

Legg den ferdige fileten på tørkepapir for å bli kvitt overflødig fett.

Legg det avkjølte kjøttet på et fat. Hell den med sitronsaft.

Agurker kuttet i strimler.

Legg de skivede agurkene på kjøttet.

Vi smører majones.

Vi kutter sellerien.

Vi fordeler sellerien på toppen av majonesen.

Vi smører majones.

Vi renser eplet fra skallet og kjernen og kutter i tynne strimler.

Legg eplet på neste lag.

Vann eplet rikelig med sitronsaft.

Dekk salaten med et tynt lag ost.

Vi legger ut tanken fra olivenene. Gress er laget av bladselleri. Vi dekorerer også hjørnene på salatretten med dem.

Oppskrift 3: kjøttsalat for menn Snowdrifts

Denne deilige, meget tilfredsstillende og ikke minst spektakulære salaten "Sugroby" med biff kan ganske enkelt tilberedes på vinterferie 23. februar. Faktum er at det er enkelt å tilberede retten, og ingrediensene til den er ganske rimelige. Du trenger bare å forstå at den lengste prosessen er den forberedende, siden det er nødvendig å koke alle ingrediensene. Og deretter mal dem og form en tallerken.

For å gi salaten en spesiell smak, legges halvdelene på toppen av lagene med poteter, gulrøtter og kjøtt. fylte egg. Og dryss retten med hakket ost på toppen - dette skaper effekten av fevaliske snøfonner, noe som gjør retten spesielt vakker og vinterlig. Pass på å lagre den trinn for trinn oppskrift med et bilde for å lage en deilig og lett å lage salat mer enn én gang.

Alle ingrediensene i salaten er perfekt kombinert med hverandre, så smaken av retten er veldig balansert og selvforsynt. Når det gjelder kjøttlaget, kan du bruke pølse, skinke eller kokt kjøtt (kylling eller biff) til salat.

  • oksekjøtt (indrefilet) - 200 gr.,
  • poteter - 2 stk.,
  • gulrøtter - 1 stk.,
  • hvitløk - 2 fedd,
  • vaktelegg - 5 stk.,
  • ost harde varianter- 100 gr.,
  • saus (majones) - 200 gr.,
  • salt og pepper - etter smak.

Vi vasker grønnsakene fra skitt og koker dem til de er myke. Avkjøl deretter, skrell og hakk med et rivjern.

Kok det tilberedte kjøttstykket med tilsetning av salt og krydder. Skjær det avkjølte kjøttet i små biter.

Kok eggene i ca 5 minutter, avkjøl, skrell og del i to. Vi tar ut eggeplommene, elter dem og blander med hakket hvitløk og saus.

Vi fyller halvdelene av proteinene med denne massen.

Nå danner vi en salat, legger et potetlag på bunnen av fatet og dekker den lett med saus.

Nå legger vi kjøttet og belegger det også.

Vi legger de fylte eggene på kjøttlaget.

Dryss eggene og hele salaten sjenerøst med revet ost.

Oppskrift 4: salat til ferien Red Star med laks

Ikke langt unna er herreferien Defender of the Fatherland Day 23. februar. Mange kvinner står overfor et valg om hvordan eller hvordan de skal overraske mannen sin. I dag skal vi lage mat veldig deilig salat innen 23. februar. Vær sikker. Mannen din vil være fornøyd.

  • ris - 150 gr
  • laks - 600 gr
  • reker - 400 gr
  • agurk - 2 stk
  • egg - 3 stk
  • kremost - 200 gr
  • majones - etter smak
  • oliven - etter smak
  • salatblader - 6 stk

Oppskrift 5: blåsesalat til mannen innen 23. februar

For Defender of the Fatherland Day, en salat som ligner en manns brede skuldre. Salaten viste seg å være veldig interessant, selv om jeg tror at alle vil kunne supplere den med noe eget og til og med endre fyllet.

Jeg spesiallagde denne salaten i lag for å gi den et enda vakrere utseende.

For å tilberede en slik tema granateplesalat innen 23. februar, trengte jeg følgende ingredienser:

  • poteter (1 stk.)
  • granateple
  • grønn løk
  • kyllingegg (2 stk.)
  • gulrot (1 stk.)
  • søt ost (100 gr.)
  • erter (150 gr.)
  • majones
  • agurk (1 stk.), for mer rik smak du kan bruke syltede agurker.

Så på det første trinnet av forberedelsen forberedte jeg alt nødvendige ingredienser som var på listen min.

Kokte poteter. Jeg tror at poteter kan erstattes med hva som helst, siden dens rolle i denne oppskriften er ubetydelig.

Oppskåret kokte poteter mellomstore terninger. På bildet kan du se at den er veldig myk, men jeg gjorde det med vilje slik at salaten ble mer mør.

Ost gnidd på et fint rivjern.

Tilberedte erter.

Kok gulrøtter og skjær dem i terninger. Gulrøtter kan kokes, ikke alle, da en del av det vil gå til å dekorere salaten.

Også kokt kyllingegg, hvoretter jeg renset dem og førte dem gjennom en eggekutter.

Finhakket grønn løk. Vi trenger ikke mye i denne oppskriften.

Det neste trinnet er den mest interessante delen.

Salat ble, som jeg skrev tidligere, lagt i lag, men lagene er best ordnet som følger:

  • 1 lag - egg
  • 2 lag - gulrøtter
  • 3 lag - poteter
  • 4 lag - prikker
  • 5 lag - poteter
  • 6 lag - ost

Hvert lag, bestående av poteter og egg, må saltes litt etter smak.

Du kan velge absolutt hvilken som helst form, selv en vanlig beholder for rømme er egnet, det viktigste er at veggene er flate, uten buler og konkaviteter.

Lag bør smøres moderat slik at salaten ikke faller fra hverandre når den legges på en tallerken.

Oppskrift 6: Knight's Shield salat med bønner (med bilde)

På nesen er en veldig viktig herreferie - 23. februar, da bør du bevæpne deg nå og være klar. Tross alt, våre menn, enten de er uutholdelige gutter, kjære gutter, sterke ektemenn eller kjære pappaer og bestefedre, eller kanskje bare venner, som barn, elsker ikke bare å spise deilig mat, men krever også mer oppmerksomhet.

La oss lage mat utmerket rett, men jeg tar en reservasjon med en gang, det er ikke for alle, siden det inneholder røde bønner. Hvis ditt sterkere kjønn ikke liker belgfrukter, velg hvilken som helst annen salat og ordne den i form av et skjold.

  • Kokt bifflever - 300 gr.;
  • rød hermetiske bønner- 1 bank;
  • Egg - 3 stk;
  • Majones - etter smak;
  • Gulrot - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Syltede agurker - 2 stk;
  • Bulgarsk pepper - 1 stk;
  • Rugkrutonger - 100 gr...

Skjær leveren i terninger og bland med bønner.

Finhakk løken og riv gulroten. Stek deretter i vegetabilsk olje. Agurker kuttet i terninger.

Kombiner alle tilberedte produkter, hell over med majones og bland godt. Ta den ovale flat tallerken og legg ut formen på skjoldet rundt omkretsen, og etterlater et sted i midten.

Sett kjeks i midten.

Egg er hardkokte og skrelles. Skill proteinene fra eggeplommene, riv på et fint rivjern. Topp dekorere vårt emne, som vist nedenfor.

Vask pepperen, fjern kjernen. Skjær i strimler og pynt fatet.

Oppskrift 7, steg for steg: potetsalat med skulderreim

  • Poteter 3 stk
  • Kjøtt 200 gram
  • Sopp 200 gram
  • Ost 100 gram
  • Agurker 3 stk

Kok poteter i skallet, avkjøl og skrell. Kok kjøttet til det er mørt.

Riv kokte poteter på et grovt rivjern og legg på et fat i form av en skulderstropp. Smør med et tynt lag majones.

Skjær det kokte kjøttet i små terninger og legg på potetene. Smør med et tynt lag majones.

Sopp kuttet i små terninger og stek i vegetabilsk olje. Ro deg ned. Legg på kjøttet. Smør med et tynt lag majones.

Riv osten på et fint rivjern og ha på soppen. Smør med et tynt lag majones.

Riv de syltede agurkene på et grovt rivjern og ha på salaten ovenfra og fra sidene.

Pynt salaten med gulrotstrimler og ostestjerner.

Oppskrift 8: militærsalat for 23. februar (trinn for trinn)

Defender of the Fatherland Day feires alltid med gratulasjoner fra alle menn. De blir gratulert av tidligere kolleger, kolleger og venner går ikke utenom med ære. Festmiddag den 23. februar venter dem hjemme. Hvis en kone tilbereder en slik middag, har hun mest på denne dagen viktig spørsmål hva du skal lage til 23 februar ektemann.

Naturligvis begynner enhver feriemeny med salater og forretter. originale salater den 23. februar vil være med på å dekke bordet denne dagen. En av disse salatene heter skulderstropper.

Salat "Skulderstropper" er ganske enkel, det krever ikke god innsats, dyre ingredienser og spesielle ferdigheter. Det tar ca 40-50 minutter å tilberede produktene. Det vil ta en halvtime til å kutte og dekorere retten.

  • kokte poteter - 5 stk. (vekt 0,4 kg);
  • syltede agurker - 2 stk. (vekt 150 g);
  • serverat - 0,3 kg;
  • en liten krukke med erter eller en halv stor krukke;
  • egg - 2-3 stk.;
  • majones - 150 g.

For å dekorere toppen:

  • pickles;
  • ost i skiver;
  • et stykke gulrot.

Kok poteter. Siden 23. februar faller på slutten av vinteren, er det bedre å koke poteter skrelt, og ikke i uniformene deres.

Ha eggene i en kjele, dekk med vann og kok dem hardt.

Skjær servelaten i tynne strimler.

Avkjøl potetene og kutt også i biter.

Skrell eggene, skjær i skiver.

Finhakk agurkene. I denne salaten er det tilrådelig å ta ikke syltede, men syltede agurker.

Åpne en krukke med erter, tøm væsken.

Legg alle produktene i en romslig bolle.

Tilsett majones.

Bland innholdet.

Anrett salaten på et fat. For å dekorere toppen, kutt en agurk i halve sirkler, og resten i sirkler.

Lukk toppen av salaten med hakkede agurker.

Gi osteskivene formen som skulderstropper.

Legg dem oppå salaten. Etter å ha vist fantasi, tegn hull med sausen. Fra improviserte midler, for eksempel gulrøtter, kutt en stjerne.

Dermed vil toppen av salaten ligne en uniformsskjorte med skulderstropper.

Noen deilig oppskrift 23. februar kan utstedes i militæret eller festlig stil. Med en liten mengde koreanske gulrøtter og friske urter på overflaten av salaten, kan du ganske enkelt legge ut en lys festlig bukett.

Oppskrift 9: Fotballballsalat innen 23. februar

  • tomater - seks stykker,
  • agurker - tre stykker,
  • paprika - to stykker,
  • ost "Brynza" - tre hundre gram,
  • dill - en haug,
  • grønn løk - en haug,
  • oliven - en liten krukke,
  • vegetabilsk olje - for å kle salaten,
  • salt - etter smak.

Finhakk først agurker, tomater, løk og paprika og ha dem i en bolle. Bland alt godt sammen med vegetabilsk olje og salt og legg det på en tallerken i form av et lysbilde.

Vanligvis kuttes Brynza-ost i terninger, men siden utformingen av salaten skal samsvare med begivenheten, gnir vi denne osten på et rivjern. Og så er vi engasjert i utformingen av salaten.

Vi sprer osten på salaten og dekker den helt. Vi frigjør olivenene fra saften og finhakker for å lage svarte fliker på salaten, som på en fotball. Dette kan gjøres raskt hvis du bruker en femkantet sjablong. Videre, for å fullføre hele bildet, legger vi "gress" rundt den resulterende ballen, det vil si dill. Vel, retten er klar.