5.01.2017 kl 19:27 · Pavlofox. · 44 430

Topp 10 av de mest delikate gresskarrettene

Gresskar er ikke bare veldig nyttig, men også ganske appetittvekkende, du kan lage mange krydrede retter for enhver smak. Vanligvis, ved slutten av sommeren, vises denne fantastiske i hver familie (og kan ikke vises i en enkelt kopi), som regel, den bringes med hytter eller gir naboer eller slektninger. For de som ikke vet hva de skal gjøre med et gresskar, samlet vi 10 av de mest delikate oppskrifter.

10.

Pikant og deilig tallerken. For matlagingen trenger du følgende produkter:

• gresskar - 300 g;
• kyllingbryst - 1 PC.;
• solid ost - 200 g;
• hvitløk - 3 tenner;
• majones - 100 g.

Gresskaret er kokt til mykt og kuttet med tynne stykker. Kokt kyllingbryst frigjøres fra beinet og knust med en kniv. Ost gnidd på risten, og hvitløk passerer gjennom pressen. Alle er blandet og fylt med majones. Du kan tilfredsstille salaten til smak.

9.

En av de mest delikate og originale rettene. Følgende ingredienser er tatt for sin forberedelse:

• 1 kg renset gresskarpulp;
• 2 store søte gulrøtter;
• 2 ytre hoder;
• 6 mellomstore tomater;
• 2 paprika av bulgarske søtsaker;
• 3 fedd hvitløk;
• 8 store friske mustere;
• 0,5 L vegetabilsk buljong;
• salt, krydder,
• olje for matlaging.

Klipp løkene i kuber, gni på risten, vask tomatene og rengjør huden, rengjør pepperen fra frø, nære skiver. Gresskar kuttet i kuber. Varm i brann, litt vegetabilsk olje, senke løk, gulrøtter og pakke til halvår. Legg til skiver av pepper og gresskar kuber, litt tilfredsstillende og sett den på en liten brann ca 35 minutter. Tilsett støvet gjennom trykk hvitløk, skiver av tomater og varme opp for å koke. Salt, Pepper, Legg til krydder og bringer til beredskap på en liten brann. Den langsommere oppvarming oppstår, vil det bli parabolen. Den totale tilberedningstiden tar ca 1,5 timer.

8.

Vi må smake de som er lei av banale kombinasjoner av produkter. For matlaging trenger du slike ingredienser:

• 0,5 kg kjøtt (svinekjøtt, kylling eller biff);
• 0,5 kg poteter;
• 400 g gresskar;
• 100 ml rømme.

For dette alternativet er det bedre å ikke bruke kyllingfilet fordi den er for tørr. Vi fortsetter til å behandle grønnsaker: Vi renser dem og kutter i kuber. På en varm stekepanne, litt stek med en skiver svinekjøtt eller biff, og deretter skifte det til et skjema hvor parabolen vil bli bakt. Separat, litt å ta tak i grønnsaker og sende dem til kjøtt. Vi legger til dem rømme og krydder. Alle blandes godt, deksel med lokk og biler i 40 minutter. i ovnen.

7.

Svært velsmakende parabolen. Følgende ingredienser vil være nødvendig for sin forberedelse:

• pasta kokt - 200 g;
• egg - 2 stk;
• sukker - 1 ss. l.;
• gresskar - 150 g;
• apple - 1 PC.;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• melk - 1 kopp;
• salt til smak.

Pasta koking. Gresskar rengjort, fjern frø og grep på middels karakter. Apple kuttet i kuber. Om ønskelig kan du rive på risten. Legg pasta og en blanding av krydder (valgfritt). Egg å slå med melk tilsetter sukker og vanilje som ønsket. Skjemaer for å smøre med vegetabilsk olje, legg ut en blanding av grønnsaker og lim inn og hell den melkefulle eggblandingen. For å dekke pastaen med en gresskarfolie og bake på 190 grader 20 minutter, og deretter uten folie - 8 minutter. Server gryten varm med rømme, syltetøy eller honning.

6.

Den mest delikate grønnsakskålen. På 4 porsjoner trenger vi:

• 600 g gresskar;
• 1 pære (middels størrelse);
• 1 gulrot (middels størrelse);
• 4 søte paprika av hvilken som helst farge;
• 2 store hvitløksklær;
• en liten haug med grønt av dill og persille;
• 4 ss. vegetabilsk olje;
• 0,5 ppm. sitronsyre;
• 1 ts. Salt.

I stekepannen oppvarme vegetabilsk olje og den første lå ut den skivede buen. Stek på en sterk brann i ca tre minutter, omrøring. Tre minutter, henter vi ut en revet gulrot i pannen og rører, fortsetter å steke på en sterk brann i ytterligere tre minutter. Følgende legger ut den skiverne søte pepper i pannen og stek tre eller fire minutter, rører kontinuerlig. Etter 4 minutter legger vi til gresskarbiter til grønnsaker, bland og reduserer brannen til medium. Mens gresskar med grønnsaker steker, i et glass vannkjørt sitronsyre, hvoretter løsningen helles i pannen. Grønnsaker i en stekepanne Solim, bland, dekk med et lokk og handle på liten varme i 20 minutter. Etter 20 minutter legger vi til greener, bland og slå av. Hvitløk passet gjennom pressen, legg til stew gresskar når du serverer på bordet.

5.

Deilig dessert. Det vil ta:

• 1 medium gresskar;
• granulert sukker;
• sitron syre.

Gresskar bør være godt vaske og rengjøre fra frø. Så kutter vi det i små kuber. Vi legger ut hele massen i pannen og legger til litt vann. Vi lukker gryten med et lokk og går på lav varme. Massen skal trekkes til myk. En ferdig blanding bør tørkes gjennom en kolander eller slipe i kjøkkenet, og legg til sukkersand og la kokes på lav varme. Matlaging av blandingen er nødvendig til den tykner, konsistensen av syltetøyet må være en liten tykk syltetøy. Slik at det ikke var så søtt, legg til sitronsyre eller sitronsaft. Det var bra, både for vinteren eller lagringen i kjøleskap.

4.

En av de mest delikate retter fra dette fantastiske og svært nyttige vegetabilske produktet. Ingredienser:

• gresskar - 1 kg;
• melk - 0,5 l.;
• sukker - 1 ss. l.;
• smør kremaktig - 30 g;
• hirse - 3-4 ss. l.

En grønnsak er rengjøring fra peeling og skåret vilkårlig i små biter, hell vann og full til beredskap (ca. 10 minutter). Vannavløp, grind gresskar. Du kan slå alt til en puree, og du kan forlate hele stykkene. Hell gresskar med melk, legg i brann. Når melken koeler, legg hirse (jeg liker ikke en tykk grøt og legger bare 3 skjeer), smør, sukker. På middels ild blir grøten brakt til beredskap i syv eller ti minutter. Etter det er grøten gitt for å stå en annen kvartal på en time, hvoretter den kan spises.

3.

En av de mest delikate desserter fra den søte arten av grønnsak. Ingredienser:

• gresskar 1 kg;
• 0,5 kunst. Sahara;
• 1 Sitron.

Vegetabilsk rent fra skinn, frø, kuttet i kuber ca 2 cm. Legg ut i skjemaet, tilsett sukker. Sitron renere fra skinnene, kutt i små kuber og legg til gresskaret, bland. Vi sender det inn i ovnen under lokket i 30 minutter 175 s, bland, vi prøver å søte hvis du trenger å legge til sukker og sende ytterligere 10 minutter uten lokket. Anbefalt i kald form.

2.

Veldig appetittvekkende delikatesse, som må smake på mange. Ingredienser:

• 500 g gresskar (renset);
• 150 g mel;
• 50 ml vegetabilsk olje;
• 1 egg;
• 2 ss. l. Sahara;
• 1,5 timer. L. bakepulver;
• 1 klype salt.

Forberedelse: Klipp masse av gresskar etter stykker på 2-3cm, legg ut i en kasserolle, hell kokende vann slik at den nesten er dekket med en grønnsak, pecking 15-20min til mykhet, og legg deretter på en kolander. De avkjølte gresskarbitene legger ut blenderens bolle eller børster i puree. Legg til et blandet gresskar og siktet mel, sukker, salt, dripping egget og knead den homogene deigen, påminnelse av den tykke rømme på konsistensen som minner en tykk rømme. Du kan fortsette til baking.

1.

Lekkert tallerken i form av søt baking.

For deig:

• 1 kopp mel;
• ¼ kopp melk;
• 0,5 glass vegetabilsk olje;
• litt salt.

For fylling:

• gresskar som veier ca 1 kg;
• 0,5 kopp kondensert melk;
• 2 egg, vanillin bag;
• krydder å velge mellom - ingefær, muskatnøtt eller hammeringsklær (av en klype av hver);
• salt til smak.

Forberedelse: Gresskar vask, kutt og fri for frø. Smør med vegetabilsk olje fra alle sider og bake i ovnen til det er mykt. Når gresskaret avkjøles, er det skilt fra det kjøttet og knuses i en blender eller tørkes gjennom en sil, og deretter omrøres i en homogen masse sammen med kondensert melk, egg og krydder. Komponenter beregnet for deigen er blandet med en mikser til en homogen plastmasse oppnås. Den er lagt ut i en rund form, smurt olje, som løfter kantene på deigen på dysen av skjemaet. Den resulterende basen er fylt med en gresskarfylling og legges i ovnen. Bakt i en halv time på 180-200 grader.

God dag, kjære lesere! I dag lærer vi at du kan lage mat fra gresskar, det viser seg mange ting, du mistenker ikke engang hvilken godhet det er.

Ekstremt vinter sizzewings og kaldt, når de vil tømme alle sengene og hagen vil bringe snø. En ekte huggpinne for de fattige gresskar vitaminer, som kan lagres hele vinteren, opprettholde sin solfylte farge, aroma, smak og en rik sammensetning.

Hva skal du lage mat fra gresskar? I denne artikkelen finner du deilige oppskrifter for enhver smak.

Gresskar refererer til de produktene som kan legges til alle rettene. Virkeligheten til fosteret er at det er bra både i SUP, kontanter og dessert.

Selve produktet er slik at når du blir med i smaken, eller lukten av komponenter i gresskaret kjøper smaken av tilsetningsstoffer. Det virker som en bakgrunn som noen ingredienser ser bra ut. Denne egenskapen brukes til å kompilere alle oppskrifter.

Hvordan identifisere modenhet

Gresskar refererer til langsiktige lagringsprodukter. Selv om det ikke var revet i ryggraden, ville ingenting forferdelig skje. Produktet er lett å modne hjemme. Men for eierne av husstandsstedet er den oppgitte informasjonen nyttig, hvordan du finner ut om gresskaret har hatt i hagen, er det på tide å overføre det til lagringsanlegg:

• Et moden produkt har en stiv peeling, på overflaten, så enkle spor av den skarpe gjenstanden vil ikke gå.
• Noen varianter av gresskar etter at modningen er dekket av en uvanlig karakteristisk feil, i henhold til tilstedeværelsen, kan du dømme modenhet.
• Stengelen i moden fosteret blir tørt, det er lett å bryte opp med en enkel bevegelse av gresskaret.
• Bladene på busken med et moden produkt blir treg og tørking.
• På tidspunktet for modningen blir gresskaret lysere og mer fargerikt.

Hvordan velge - Fikk ut, det er på tide å lage mat.

Suppe mashed cream.

Supper Puree er uvanlig lakkert og enkle kostholdsretter. Hemmeligheten er enkel: Først blir produktet økt, og misliker. Matlagingsprosedyre neste:

• Ta en gresskar, en liten gulrot og løk. Fjern peeling, grind. Varm stekepannen, legg til vegetabilsk olje, legg grønnsaker og rot.
• Ta en gryte, hell vann. Sett grønnsaker, knust ingefær. Rom. Sveiseprodukter.
• Grind grønnsaker med blender. Server en tallerken på en vakker tallerken. Hell oransje kremsuppe. Legg til litt krem. Dryss finhakket greener på toppen. Storehuset ditt med vitaminer er klare.

Listen over produkter kan variere. Prøv å legge til poteter, selleri, et lite eksperiment med favorittkransene dine. De vil gi en unik smak.

Gresskarpai

En enkel å forberede og antall ingredienser gresskarpai er i stand til å bevise for de ivrige skeptikerne som gresskar kan være deilig og duftende. Prøv å risikere, prøv å innse hvor mye det er en deilig dessert, nyttig i alle henseender. Når du forbereder, kan elskere av fettfattig baking redusere innholdet i smør i halvparten.

• For testen trenger du 300 gram gresskar, pre-soda den på risten. Juice hall og drikke er nyttig.
• Bland 150 gram sukker, 100 gram smør, lekkasje 3 egg. Alle blandinger. Legg til en sitron, gresskar til deigen og et glass mel.
• Fyll en teskje brus på en kvart kopp sitronsaft, hell i deigen. Bland godt.
• Smør bakeplaten med en liten mengde kremaktig olje. Sett kaken. Forbered ved en temperatur på 180 grader ca. 35 minutter. Fokusere på preparatets beredskap på en trepinne.

Eksperter hevder at denne kaken er spesielt populær blant våre forsvarere - menn.

Et fantastisk utseende, smak og lukt dessert du vil få hvis du prøver å lage en mannicon med et gresskar på reseptet. Bland glasset på mankey og kefir, gi en halv time til frokostblandingen for å drikke fuktighet. På dette tidspunktet gjør testen:

1. Forbered et gresskar for Mannica, 300 gram revet produkt er nødvendig. Klipp avskallet og slip inn i små biter. Dette er viktig, i desserten, vil stykkene av produktet se ut som små, vakre flekker, i størrelse i forhold til rosiner.
2. Legg til en teskje brus, bland. Hell et glass sukker og 100 gram smør kremaktig, pre-smeltet. Bland produktene igjen.
3. Løsne sakte glasset mel og litt kanel, gurkemeie, ingefær, veldig litt vanillin. Litt tilfredsstillende, legg et glass glitrende rosiner.
4. Sett en mannen i en smurt form. For at den skal være ferdig, hold i ovnen med en temperatur på 180 grader i omtrent en time.
5. Ferdig dessert fjerner fra ovnen, svinger forsiktig til en flat plate. Over formen på en våt serviett. Etter noen få minutter vil Mannik bevege seg fra skjemaet.

Server dessert til te. Han er klar.

Gresskar bakt med epler

Gresskarets enkle oppskrift med et eple kan overraske. I tillegg til sukker, trenger du ikke noe.

Fjern huden fra gresskar til små biter. Rengjør epler og del på skiver. Bland produktene og tilsett sukker. For å bake et halvcellogram av gresskar og epler, trenger du et glass sukker.

Fjern bakeplaten. Dekk det store stykket folie, størrelsen skal tillate alle produktene under og fra oven. Få folie kanter. Sett alle ingrediensene.

Dekk folien og fest forsiktig kantene. For å få gresskar å bry deg, hold fatet i ovnen i 20 minutter på 200 grader.

Fôring på bordet Du kan drysse nøtter. Gresskar med epler - svaret på spørsmålet, hvordan du gjør frukten raskt og velsmakende.

Slik lager du grøt

Mange oppskrifter som du kan lage grøt fra gresskar. Du kan lage produktet sammen med en frokostblanding: Legg til grøtstykker, alle slå i en homogen blanding. Det er mulig fra den gule skjønnheten for å forberede en uavhengig grøt enn vi og vi vil håndtere.

Prøv den enkleste oppskriften:

1. Rengjør 250 Gy gresskar og slip inn i små biter.
2. Full hytte melk koke. Legg til et hakket kjøtt, hell en tredjedel av en teskje kanel, sukker og salt til smak.
3. Bland, fortsett å lage mat, brenne ild. Ikke glem å røre. Når det blir mykt, legg til kremaktig olje og slå av grøten.

Gå, les:

Grøt med gresskar og en rask oppskrift

For å få en deilig grøt med et gresskar og en rask, prøv å legge til tørkede frukter, svisker og Kuragu. Det skjer ikke mye av disse smaker hvis du legger til enda 300 gram - ikke ødelegge grøt.

Fjern avskallet fra fosteret, kutt i små kuber. 400 gram av produktet må være nødvendig. Forbered deg i en slik sekvens:

1. Bord halv liter melk. Sett gresskar, sukker, tilsett salt. Fortsett å lage mat.
2. Etter 10 minutter i grøten, hell et glass hirse, bland godt og fortsett å lage mat til du fortsatt er en halv time. Til det resulterende produktet, tilsett smør og stjalied tørket frukt.

Video - Gresskar grøt med multicoiler

Risgrøt med gresskar på melk

Forbered frukten, for dette kutte huden og kutt i små stykker. Du må ha 400 gram knust produkt. Et glass ris må skylles godt til gjennomsiktig vann.

I pannen, plasser gresskaret, hell halv liter melk. Kok 10 minutter og hell ris. Lukk gryten med et lokk, reduser brannen og fortsett å lage mat på en kvart time. Legg kremaktig olje til den ferdige grøt.

Gresskar Salat med kylling

Gresskar er bemerkelsesverdig kombinert med alle produktene og kan forberede seg i kombinasjoner, både med frukt og kjøtt. For kjøttsalater er gresskar kokt, i kombinasjoner med grønnsaker og frukt brukt rå.

En vegetabilsk olje brukes som tanking. Sjelden rømme eller majones. Mange foretrekker sauser fra yoghurt.

Med vegetabilske salater er alt klart. Grind favorittprodukter, gnidning. Litt salt og pepper, sitronsaft og olje, hvis en grønnsakssalat forbereder. For frukt - krydder, honning, sitronsaft med sukker.

Og hvordan lage kjøttsalat? I detalj:

1. Klipp huden fra fosteret, kutt ned med små stykker, sveis og kjøle ned.
2. Kok bete og kutt på strøer.
3. Klipp kokt kylling.
4. Alle ingrediensene blanding, salt og pepper, legg til svisker, fyll majones.

For matlaging, trenger du 300 gram gresskar, 200 gram kylling og 100 gram rødheter.

For å forberede gryte, trenger du i samme antall gresskar, hytteost og melk. Reverken dan i prisen på 200 gram av hvert produkt. Følg følgende rekkefølge:

• Klipp sprøyten med gresskar, slip, sveis og tak i en homogen masse.
• Sveis en manna grøt fra melk med to spiseskjeer av Manca.
• Bland Cottage Cheese, Gresskar Puree og Grøt. Sett smøret - 20 gr.
• Legg til en klype salt til egget og ta blenderen. Bland med produkter.
• Plasser produktene i bakeplaten. Forbered deg i ovnen i 40 minutter på 200 grader.

Alt, med cottage cheese gryte du klarte.

Det er nødvendig for 400 gram av produktet å legge til 2 egg og 5 spiseskjeer mel.

Klipp huden med gresskar, brus på risten. Tilsett egg, mel, salt, vanilje sukker, muskatnøtt.

Varm stekepannen, hell vegetabilsk olje. Sett deigen på små øyer. Stek til beredskap.

Fantastisk i sammensetningen, fargen og utsøkt smak av gresskaret grønnsak er ikke alltid, og ikke alle følger: kanskje saken er bare i sin feil forberedelse. Det er et gresskar som anbefales (og ingen tilfeldighet!) Som en av de første vegetabilske forsyninger For barn fra 6 måneder. Gresskar grøt anses å være en tradisjonell tallerken med russisk nasjonal mat, og oppskrifter overføres fra generasjon til generasjon. Slik lager du gresskar deiligSlik at dens unike smak og nyttige egenskaper har blitt lagret?

Cook Gresskar Korrekt

Når du lagrer denne grønnsaken og rettene fra det det anbefales å følge følgende regler.:

1. Gresskar bør rengjøres fra skrellen, kutte solen og fjern frøene.
2. Grønnsaken er kuttet i stykker, vanligvis kuber 2x2 cm.
3. Kok gresskar i saltet vann.
4. Koketiden er 20-40 minutter, avhengig av matlagingsmetoden: I dobbeltkokeren er vegetabilsken forberedt i 20 minutter, i mikrobølgemodus "quenching" den er forberedt lenger - 40 minutter. Du kan koke gresskaret i en liten gryte med en lukket hette på svak brann: graden av beredskap er bestemt av gaffelen - gresskaret må være mykt.

For gresskar grøt i stor grad revet gresskar kokt i melk med smør

Bør vurdere det gresskar av forskjellige varianter og varierende grad av modenhet Matlaging på forskjellige måter: Noen ganger er det nok 5-7 minutter, slik at kubene blir myke, og kjøkkenet var fylt med en utrolig aroma. Selvfølgelig blir revet på gresskar kokt enda raskere.

Hva kan sveises fra gresskar

Kokt gresskar Ingrediensen bruker i mange retter:

• gresskarpuré - Disse er kokte biter av gresskar, gnidd gjennom en sil (for svært små krummer, vant til flytende mat) eller riflet på en blender. Du kan legge til en pære eller et eple til gresskarpuréen, fra denne smaken av parabolen blir bare rik og mer behagelig;
• suppe maste Med tillegget, i tillegg til gresskar, forskjellige grønnsaker - poteter, gulrøtter, brokkoli, courgette, etc., kjeks og friskt grønt;

Gresskar Puree suppe

• kan tilberedes fra kokte gresskar deilige og nyttige salater: For eksempel, med saltoppløselig ost (ost, suluguni, adygei, crested, feta), oliven og blader av grønt salat eller en salat med lavhodede mansjetter og tomater, påfylles med sitronsaft og vegetabilsk olje;
• nyttig for barn og voksen-meny pumpekinnik. (Gresskar grøt):

Slik lager du garbuz

Noen ganger er det eksotiske navnet "Garbuz" forbundet med vannmelon. Faktisk er garbuz ukrainsk. (Historisk i Malorus) Navn på gresskar. Til tross for at det begynte å vokse det ytterligere 3-4 tusen år siden på kontinentet senere enn Amerika senere, møtte slavene gresskaret (Garbuz, Kabak) relativt nylig - bare noen for 400 år siden på grunn av persiske kjøpmenn.

Garbuz, Kabak - Alle disse er nasjonale og folkens navn på gresskar

Garbuz, hun er gresskarbrukes i forberedelsen av en rekke retter:

• gresskar (Garbuzov) grøt eller frokostblandinger med tilsetning av gresskar (for eksempel en hirse grøt med gresskar);
• supper og tilsetningsstoffer til supper, marinert gresskar;
• salater. fra frisk, kokt marinert grønnsak;
• gresskar brød og paier;
• desserter: kaker, syltetøy, etc.;
• drikkevarer: Juice og kisseli.

I tillegg til koking, søt og deilig garbuz yngel, slukket, bakt og selvfølgelig, spis ferskt. Med riktig forberedelse frares selv termisk behandling ikke gresskaret av sine nyttige og ernæringsmessige kvaliteter. Nyttig I. gresskarfrøinneholdende antihistaminkomponenter og er råvarer for produksjon av dyre oljer.

Hvis målet er gitt, vil en av denne frukten bidra til å dekke et elegant bord. På den første kan du påføre suppe med gresskarbrød, på den andre Khanum, duftende syltet gresskar og, selvfølgelig en gresskarsalat. Og på Sweet - Marmalade og krydret gresskarkaker.

Ingredienser

• 400 g friske gresskar;
• 1 gulrot;
• 1 pære;
• 2 poteter;
• solsikkeolje;
• 100 ml 10 prosent krem;
• 150 g små kjeks;
• 2 fedd hvitløk;
• salt, svart pepper, solid ost - å smake.

Matlaging

Tynt kuttet ned. Varm pannen, hell noen solsikkeolje og stek en bue på flammen noen få minutter. Deretter børster og kutt gresskaret, gulrøtter og poteter i små kuber.

Friske grønnsaker sammen med en stekt løkskift i pannen, hell i en liten mengde vann og kok til beredskap. Til den resulterende blandingen, legg til finhakket hvitløk, pepper og spray. Etter det, slå fremtiden puree suppe med en blender og tilsett krem.

Den ferdige parabolen serveres med kjeks og revet ost. Suppe kan dekoreres med greener og sesamesesam.

Ingredienser

• 80 g gresskar;
• 70 ml vann;
• 3 g tørr gjær;
• 300 g hvetemel;
• 1 teskje salt;
• 1 spiseskje sukker;
• 10 g smør.

Matlaging

Klipp gresskar i små biter og bli til en blender i en puree. Legg til vann og ta alt igjen. I en separat beholder, bland mel, gjær, salt og sukker, tilsett en gresskarblanding og pre-mykende smør.

Embos deigen til en tett homogen konsistens og legg den ut i en smurt oljekapasitet. Dekk deigen med et tørt håndkle eller matfilm og gå i varmt sted i 2 timer. I løpet av denne tiden, varm ovnen til 220 ° C og lag en bakervarer som er foret med bakeri papir.

Etter deigen stiger, skjul ut av det, legg ut på den ferdige formen og la på et varmt sted i ytterligere 40-50 minutter. Nå som deigen er helt klar, kan den plasseres i ovnen. Bake gresskar brød 50 minutter. Det ferdige produktet vil kjøle seg ned på grillen.

Ingredienser

For deig:

• 1 kopp vann;
• 3 kopper mel;
• 1 teskje salt;
• 1 egg.

For fylling:

• 500 g gresskar;
• 2 pærer;
• 1 teskje salt;
• 1 teskje sukker;
• 2 ss vegetabilsk olje;
• svart pepper - å smake.

For saus:

• 150 g rømme;
• 1 ss finhakket grønt;
• 1 hvitløksklær;
• salt, pepper - å smake.

Matlaging

Khanum er en deilig og rask tallerken med orientalsk mat, et utmerket alternativ til Mantam. For dets forberedelse, knead deigen fra mel, vann, egg og salter. Bland deigen minst 15 minutter, det skal være elastisk. Dekk deretter den resulterende massen og la i 40 minutter.

For fyllingen, kutt gresskaret med små kuber og løk - tynne halvringer. I forvarmet panne litt stek bøyen, legg deretter til gresskar til den. Tiden for steking og blanding av ingredienser bør ikke overstige 5-10 minutter. Dryss med pepper, salt og sukker.

Deigen smøres klart, smøret med vegetabilsk olje. Distribuer fyllingen på overflaten, litt trekke seg tilbake fra kanten. Rull ikke-flagget og skru deigen på sidene. Legg forsiktig ut rullen på den smale pallen.

Khanum forbereder seg i en mantel eller en dobbel kjele i 45-50 minutter. Prepassed parabolen kuttet i stykker og server på et bord med hvitløk fra rømme og grøntområder.

Ingredienser

• 700 g gresskar;
• 300 g sukker;
• 500 ml vann;
• 100 ml 9 prosent eddik;
• 8 biter av nelliker;
• 4 erter av duftende pepper;
• 4 svart pepper erter;
• 1-2 skiver av ingefærrot;
• 2 hoggenkrok;
• 1 kanelpinne.

Matlaging

En syltet gresskar har en hyggelig sur-søt smak og aroma av duftende krydder. En slik tallerken serveres som en side disk eller krydret matbit.

I vannrommet temperatur, oppløses sukker, legg eddik og hell den resulterende marinade skåret med små stykker (ca. 2 × 2 cm) gresskar. Dekk kapasitansen med et deksel eller matfilm og legg i kjøleskapet i 12 timer.

Etter å ha lagt til gresskar krydder og bring blandingen til å koke på middels varme. Lever flammen og lag gresskaret i ytterligere 7-15 minutter, mens stykkene ikke lett mate gaffelen.

La den kokte grønnsaken forestille seg under dekselet på en halv time, hvoretter fjerne krydder og plasser stykker i en steril hermetisk beholder. Marinert gresskar er klar og spør på bordet ditt!

Ingredienser

• 200 g gresskar;
• 100 g saltoppløsning (ost, suluguni, adygei, chechil, feta);
• 20 g Maslin;
• olivenolje, middelhavs urter, salt, pepper - å smake;
• salatblader - At Will.

Matlaging

Denne salaten forbereder seg på en ambulansehånd. Det vil i stor grad dekorere bord og erobrer hjertene til dine gjester med din uvanlige smak. Så. Klipp gresskar og ost i stykker med en side på 1-2 cm, bland ingrediensene med olivenolje, krydder og vasker med oliven. Den ferdige parabolen kan være dekorert med salatblader.

Ingredienser

• 1 kg gresskar;
• 500 g sukker;
• ½ sitron.

Matlaging

Velg en gryte med en bred og tykk bunn. Skjær i kuber, lene i en liten mengde vann i 10 minutter og vri blenderen i en puree. Til den ferdige blandingen, tilsett sukker og en halv time, kok på langsom varme, rør konstant. Legg deretter til ½ sitron og fortsett å øke blandingen i en time. Klar syltetøy vil lett ligge bak veggene og bunnen av pannen.

Legg ut gresskar syltetøy på pergamentet (laget tykkelsen bør ikke overstige 2 cm) og la for tørking i 3-5 dager. Etter kutting av det i skivene, tørk på begge sider i en svakt oppvarmet ovn og dryss med sukkerpulver.

Hjemmelaget gresskar Marmalade må lagres på et tørt, kjølig sted.

Ingredienser

• 1 egg;
• 100 g gresskarpuré;
• 70 g smør;
• 110 g stokk sukker;
• 180 g hvetemel;
• ½ teskje bakepulver;
• ¼ teskje soda;
• 1 g vanilina;
• hakke hammeringsklær;
• 1 ts bakken kanel.

Matlaging

Myknet smørspredning med sukker og vanilje. Deretter legger du til et gresskarpuréegg (full til beredskapen til rensede stykker og slip i en blender) og blandes grundig alle ingrediensene.

I den første delen av det oppnådde produktet, pumpet med et bunt og brusmel, kanel, jordkarnasjon og bland alt igjen. På et bakeplate, dekket med bakeri papir, legg den ferdige deigen med en spiseskje slik at fremtidige informasjonskapsler er i gjennomsnittlig avstand fra hverandre. Bake 20 minutter i forvarmet til 180 ° C ovnen.

God appetitt!

Hvis du visste hva slags gull, hva et lagerhus av verktøyet vokser i feltene og på grønnsaken! Åh, hvis du bare visste, - vil du forberede noe deilig hver dag fra denne skjønnheten.

Tror du gresskar er en landsby og enkelhet? Dette er mesterverk av matlaging og den høyeste piloten av sunn ernæring. Min reise begynte med det jeg lærte og var overbevist om en personlig opplevelse: lukten av gresskar fungerer på menn fantastisk! Dette er ikke en vits, hvis du anser noe som de beste naturlige midlene i kampen mot skallethet og impotens er gresskarolje.

Så rimelig, testet og velsmakende gresskaroppskrift. Oppskrifter presenteres av seksjoner. Over hvert bilde av retter - det er en kort beskrivelse. For å se matlagingsprosessen helt (med trinnvise bilder), klikk på ordet "her" og du dykker til en side med flotte bilder av matlaging.

Gresskar kake med fantastisk lukt

Ingredienser:

1. gresskar (rengjort fra peeling) - 250 g;
2. mel - ½ kopp;
3. kremaktig olje - 50 g;
4. egg - 2 stk;
5. sukker (sand) - 1/3 kopp + en annen 1/5 glass;
6. bakepulver (bakepulver) - 1 time skje;
7. vanillin.

Gresskar kake er deilig, utrolig duftende og veldig vakker. Hvis du fortsatt ikke har falt i et gresskar, vil denne bakingen forandre smaken din, du elsker henne. Detaljert trinnvis matlagingskake med gresskar du kan se.

Gresskarpai med vakker solk

Ingredienser:

1. gresskar - 300 gr (gnidd på risten);
2. sukker (sand) - 150 g;
3. smørkrem - 100 g;
4. egg - 3 stk;
5. mel - 1 kopp;
6. sitron - 1 stk;
7. soda - 1 teskje.

Gresskar Pie er bare et fantastisk bakverk. Det er uforlignelig med andre slags baking. Det er bare et mesterverk av lukt og farger. Detaljert trinn for trinn som tilbereder denne nyttige og praktfulle gresskarkaken du kan se.

Gresskar Curd Strudel

Ingredienser:

1. mel - 300 g;
2. olje (deodorisert) - 3 st aphouses;
3. olje (smør) - 100 g;
4. gresskar (gnidd på risten) - 500 g;
5. sukker (sand) - 3 m aphouses;
6. vanilje sukker - 1 pakke;
7. cottage Cheese - 500 g;
8. egg - 3 stk;
9. rømme - 3 st aphouses.

Studel er en østerriksk kake tilberedt fra en tynn deig (ikke gjær). Ordet "Schushchodel" selv skjedde fra ordet "Whirlpool, strømmen er raskt spinnende." Fyllingen i shreddelen blir til en liten deig flere ganger. En interessant smak av fyllingen gir en kombinasjon av gresskar og hytteost. Produktene som trengs for utarbeidelsen av en gresskar-ostemasse Strapp er veldig enkle, tilgjengelige og spise i nesten alle hjem. Det viktigste er å forstå matlagingsteknologien. Detaljert trinnvis matlaging gresskar-curd strapp du kan se.

Oppskrift: Bakt gresskar i ovnen, søte skiver

Ingredienser:

1. gresskar - 750-1000 g;
2. sukker (sand) - 2 barer;
3. rosiner - 2 barer;
4. honning - 1 pt skje;
5. prunder - 6-8 stk.

Denne parabolen er en ekte kulinarisk minimalisme, da den forbereder en ambulanshånd. Forbered det vil ikke være noen problemer! Men smaken og fordelene vil være store. Spesielt gresskarbakt med skiver vil like barn. Detaljert trinnvis matlaging gresskar bakt i ovnskivene du kan se.

Gresskar bakt i ovnstykkene i en pott

Ingredienser:

1. gresskar - 300-320 g;
2. honning - 3 st aphouses;
3. rosiner - 100 g;
4. kuraga - 100 g;
5. prunder - 100 g

Denne parabolen er noe blant de aromatiske sørlige kompotene og orientalske søtsaker.

Gresskar matlaging på denne måten (i en pott) tillater ikke grønnsak å miste alle sine bemerkelsesverdige fordelaktige egenskaper. I tillegg til dette gresskaret i en pott bakt i ovnsskiver ser veldig elegant og appetittvekkende! Detaljert trinnvis matlaging gresskar bakt i ovnstykkene i en pott du kan se

Bakt gresskar i ovnen til dessert

Ingredienser:

1. gresskar - 200 g;
2. krem (fett-33%) - 75 ml;
3. epler - 2 stk;
4. sukker - 1 pt skje;
5. kremaktig olje - 1 PT skje.

Et slikt gresskarbakt i ovnstykkene er perfekt kombinert med noen konfektkrem. Dessert forberedt på denne enkle oppskriften vil være en utmerket dekorasjon av festbordet. Detaljert trinnvis matlaging gresskar bakt i ovnen til dessert du kan se.

Gresskarkaker Oppskrift med proteinkrem

Ingredienser:

1. mel (hvete fullgrain) - 1 kopp;
2. hvetemel (høyeste klasse) 1,5 kopper;
3. bakt gresskar - 150 g;
4. smør kremaktig-50 g;
5. egg - 2 stk;
6. sukker - 1 kopp (1 \\ 2 + 1 \\ 2 glass);
7. vanilje sukker - halvpakke;
8. breakpiece (pulver bakeri) - 1 pt skje.

Duften og smaken av gresskarkaker med proteinkrem utarbeidet av denne oppskriften, vil glede alle familiemedlemmer. En slik nyttig, velsmakende og vakker dessert kan være forberedt på festbordet. Detaljert trinnvis informasjonskapsler fra gresskarkaker med proteinkrem du kan se.

Gresskar cookies oppskrifter med ingefær

Ingredienser:

1. gresskar Puree - 200 g;
2. ginger revet - 1 time skje;
3. sukker sand-1 kopp;
4. nøtter - 1/2 kopp;
5. mel (hvete) - 2 glass;
6. kanel - 1 time skje;
7. mutter nut-1/3 h skjeer;
8. breakpiece (pulver pekarsky) - 1 time skje;
9. vegetabilsk olje (ikke å ha en lukt) - 1/2 kopp;
10. salt - Chipotch.

Til tross for enkelheten med matlaging, er gresskarkaker med revet ingefær og muskatlikator deilig, velsignelse, vakker og veldig festlig. Alt dette takket være den varme oransjebrune skyggen, krydret aroma og ømt smak, som selv de som egentlig ikke liker gresskaret, vil sette pris på. Detaljert trinnvis cookie fra gresskar med ingefær du kan se.

Tsukati fra Pumpkins.

Ingredienser:

1. gresskar - 1000g;
2. sukker (sand) - 200g
3. sitron - 1 PC
4. honning - 4 PT-skjeer
5. melis

Gresskar er bare en fantastisk grønnsak for utarbeidelsen av en rekke søtsaker. Tsukata fra gresskar med en mild sitrus aroma er en deilig naturlig dessert uten å legge til konserveringsmidler og fargestoffer. Oppskriften på matlaging er ikke vanskelig, men tar tid. Detaljert trinnvis matlaging fra gresskar du kan se.

Fylt gresskar bakt i ovnen med kjøtt

Ingredienser:

1. gresskar - 1 stykke;
2. kjøtt (svinekjøtt) - 300 g;
3. gulrot - 1 stykke (gjennomsnittlig);
4. løk - 2 stk;
5. koriander bakken;
6. olje for steking;
7. salt.

Denne parabolen er oppnådd av et ekte kulinarisk mesterverk og er flott for et festlig bord eller for en forræderisk piknik. Det ser veldig imponerende ut og har en fantastisk lukt. Stuffed gresskar er en del parabolen, designet for 1 person. Derfor er deler veldig store og fornøyde. Detaljert trinnvis matlaging fylt gresskar i ovnen med kjøtt du kan se.

Biff i øl med gresskar

Ingredienser:

1. gresskar - 300 g;
2. biff - 500 g;
3. øl - 250 ml;
4. løk - 2 stk (medium);
5. smør kremaktig - 30 g;
6. hvitløk - 5 skudd;
7. bay Sheet - 3 stykker;
8. svart bakken pepper;
9. salt.

Øl festes en biff kjøtt mykhet og en spesiell smak.

Gresskar i denne parabolen utfører samtidig og sideskålen og det duftende additivet til kjøtt. Biff med en gresskar i øl utrolig kombinert med ris. Men smaken av lyse oransje grønnsaker er så attraktiv som kan serveres som en selvstendig tallerken. Detaljert trinnvis matlaging i øl med gresskar du kan se.

Kjøttcasseoppskrift med gresskar og sopp

For å forberede gryte med gresskar og kjøtt, må du forberede følgende produkter:

1. gresskar - 300 g;
2. courgette - ½ stk.;
3. mel - 1,5 timer l.;
4. melk - 600 ml;
5. champignons - 5 stk.;
6. hakket kjøtt - 300-400 g;
7. qumin (ZIRA) - 1/3 hk;
8. rød pepper (bulgarsk) - ½ stk.;
9. svart pepper og salt til smak.

Spesielt godt kombinert gresskar med soppmusjoner. Kjøttgrilleren er veldig enkel og raskt forberedt. Retten er delikat, veldig velsmakende og vakker. Gresskar gryte med kjøtt og sopp vil være din favoritt familie parabolen.

Detaljert trinnvis matlaging kjøttkasserol med gresskar og sopp du kan se.

Stew gresskar skiver under soyasaus

For matlaging 6-8 porsjoner, vil følgende produkter være nødvendig:

1. 1 liten gresskar (gresskarvekt med peeling litt mer kilo),
2. 4 hoder (små) røde løk,
3. 4 spisepinner,
4. 1 stykke ingefærrot (ca 4 cm.),
5. 30 ml. solsikkeoljer
6. 30 ml. soyasaus
7. 1 spiseskje sukker (stokk),
8. 1/2 Lyme mellomstørrelse.

Selv om denne oppskriften og uten kjøtt, garanterer jeg deg at ingen vil forstå hva du er uten kjøtt)))

I denne parabolen er den søte smaken av gresskar barbert av soyasaus. I tillegg er det veldig interessant å kombinere sure smaken av kalk med et mykt, søtt gresskar. Å forberede parabolen er ikke vanskelig, men det viser seg veldig velsmakende og pikant. Det kan serveres på bordet og som en selvstendig tallerken, og som en side rett til en rekke kjøttretter. I tillegg til, for eksempel, som et tillegg til risen, tilberedt for et par. Detaljert trinn for trinn matlaging stewed gresskar under soyasausen du kan se.

Krem gresskar suppe

Ingredienser:

1. gresskar - 400-420 g;
2. olivenolje - 4 m l;
3. poteter - 2pcs. (stor);
4. hvite løk - 1 (stor);
5. kylling kjøttkraft - 300 ml;
6. krem (med lav levetid) ½ kopp;
7. vin tørr (hvit) - 1/3 kopp;
8. hvitløk - 2 tenner;
9. persille - å smake;
10. pepper (bakken) -1/2 c.l.;
11. salt til smak.

Slike nyttige, vitamin suppe er perfekt selv for kostholdsmat. En blanding av gresskar med ulike krydder og hvitvin gjør smaken av retter rett og slett ikke glemt. Oppskriften på fremstilling av gresskar suppe med krem \u200b\u200ber veldig rask og rask. Detaljert trinnvis matlaging gresskar suppe med krem \u200b\u200bdu kan se.

Gresskar Cream Soup med kylling

Ingredienser:

1. gresskar - 400-420 gr;
2. løk (hvit på) - 1 stk (stor);
3. poteter - 2 stk (stor);
4. olivenolje - 4 m l;
5. hvitløk - 2 tenner;
6. krem (med lavt% fett) - 100 ml;
7. kokt kylling hvitt kjøtt - 200 gr;
8. kylling kjøtt buljong - 300 ml.;
9. pepper svart bakken - ½ lm l;
10. pepper duftende bakken - ½ h l
11. frø av sesam - 1 hl;
12. salt til smak.

Gresskar legger til en slags behagelig duft med noen suppe og en appetittvekkende lys oransje farge. Denne grønnsaken er perfekt kombinert med hvitt kylling kjøtt, så gresskar krem \u200b\u200bsuppe med kylling vil ikke forlate noen likegyldig. Detaljert trinnvis matlaging gresskar suppe med kylling du kan se.

Gresskar Puree suppe med bønner

Ingredienser:

1. gresskar- 400-420g.;
2. løk - 1 stk (stor);
3. bønner (hvit) - 1 kopp;
4. hvitløk - 2 tenner
5. pepper søt (helst rød) - 1 stk;
6. olivenolje -4 st. l;
7. gulrøtter - 1 stk (middels størrelse);
8. vin tørr (hvit) -1/3 kopp;
9. kylling kjøtt buljong - 300 ml.;
10. pepper svart (blam) ½ bl.;
11. nutmeg mutter (Bream) - ½ ts;
12. salt til smak.

Gresskarretter er veldig rike på vitaminer, og de må være til stede på skrivebordet ditt. Suppe med gresskar og bønner er en svært velsmakende og kreativ tallerken, som er nødvendig for å prøve å forberede hver vert. Detaljert trinnvis matlaging gresskar suppe puree med bønner du kan se.

Gresskar grøt

Ingredienser:

1. ris - 100g;
2. melk - 0,5 l;
3. smørkrem - 10-15g;
4. sukker - å smake;
5. gresskar - 150-200g.

På grunn av den vellykkede kombinasjonen av gresskar, melk og ris, oppnås en fantastisk sammensetning med en behagelig smak og en mild aroma. Gresskar grøt på melk anbefales å forberede varmebestandig servise for hver og servere den til bordet med et glass varm frisk melk. Du kan se en detaljert trinnvis kokekar.

Gresskar og Apple Fritters

Ingredienser:

1. gresskar (skrelt fra peeling) - 300 g;
2. mel - 1 kopp;
3. epler - 300 g;
4. egg - 2 stykker;
5. sukker (sand) - 3 m aphouses;
6. olje for steking;
7. salt.

Pannekaker med gresskar og epler kan være et alternativ for en søt frokost. Pudhushki forberedt på denne oppskriften er veldig mild, velsmakende, men også, selvfølgelig, nyttig. Server en slik tallerken til bordet med rømme, med en syltetøy eller bare sprinklet med sukker fra oven. En slik delikatesse vil elske barn. Detaljert trinnvis matlaging av pannekaker og epler du kan se.

Prinsipper for gresskar matlaging og gresskar