Pai med cottage cheese og ananas. Oppskrift: Kesstegryte med ananas - uten ekstra anstrengelse, men med stor glede! Cottage Cheese Pie

04.11.2019 Restaurant notater

En enkel oppskrift på deilige kaker er perfekt til hjemmebruk av te. Jeg likte at det ikke er behov for å fikle med deigen på lenge, og cottage cheese og ananas tilfører den nødvendige plagget i oppskriften. Selvfølgelig, hvis du ønsker det, kan du bruke hvilken som helst frukt, men denne kombinasjonen som cook-house.net tilbyr oss er veldig interessant for meg!


ingredienser:


For testen:

3/4 kopp sukker;

2 kopper mel;

150 gr margarin (helst kremet, til bakst).


For fylling:

1 boks hermetisk ananas;

1 pakke cottage cheese (250 g);

et glass sukker;


Riv margarinen på et grovt rivjern (det er bedre å legge den kort i fryseren før bruk for å gni den bedre), bland med mel og egg. Elt en homogen deig, lag en ball ut av den og sett i kjøleskapet i en halv time. I mellomtiden tilbereder du fyllet ved å blande cottage cheese, sukker, egg og litt ananas sirup i en blender. Etter piskingen legger du kanel og rører igjen til den er glatt.


Legg deigen i en delt ildfast form, fordel den slik at du får bunnen og sidene. Legg ananas på toppen av testen, hvorfra du først må tappe all sirupen. Hell deretter ostemassefyllet slik at det fyller den tilberedte "skålen" med deigen.

Favoritt senpolis har ikke bare et spesielt utseende, men også en veldig spesifikk karakter. Å dyrke denne planten er ikke mye som den klassiske stell av innendørs avlinger. Og til og med pårørende til fioler fra Uzambara fra Gesnerievs krever en litt annen tilnærming. Vanning kalles ofte det "merkeligste" omsorgspunktet for fioler, som foretrekker tilpasset vanning fremfor den klassiske metoden. Men du må endre tilnærmingen når det gjelder gjødsling av gjødsel.

Nyttige, hardføre, upretensiøs og enkle å dyrke ringblomster er uunnværlige. Disse somrene har lenge flyttet fra byens blomsterbed og klassiske blomsterbed til originale komposisjoner, dekorert seg med senger og pottehager. Ringblomster med sine lett gjenkjennelige gul-oransje-brune farger og enda mer usynlige aromaer i dag er i stand til å overraske med sin mangfoldighet. For det første, blant ringblomster er det både høye og miniatyrplanter.

Bestemødrene våre, jordbær eller jordbær, som vi pleide å kalle dem, var ikke spesielt bekymret for mulching. Men i dag har denne jordbrukspraksisen blitt grunnleggende for å oppnå bær av høy kvalitet og redusere avlingstap. Noen kan si at dette er plagsomt. Men praksis viser at lønnskostnader i dette tilfellet lønner seg godt. I denne artikkelen tilbyr vi deg å bli kjent med de ni beste materialene for mulching av jordbær.

Sukkulenter er veldig forskjellige. Til tross for at "barna" alltid har blitt ansett som mer fasjonable, er utvalget av sukkulenter som kan brukes til å dekorere et moderne interiør verdt å se nærmere på. Tross alt er farger, størrelser, mønstring, stikkhet, innflytelse på interiøret bare noen få av parametrene du kan velge dem. I denne artikkelen vil vi snakke om de fem mest fasjonable sukkulenter som fantastisk transformerer moderne interiør.

Svampkake med sjokoladekrem - lett, luftig og luftig, med en skånsom fondantkrem basert på pulverisert melk, kakao og fløte. Det vil ta litt tid å tilberede denne desserten, og produktene er enkle, rimelige og rimelige. Hjemmelagde kveldskaker til kveldste er hyggelige og koselige øyeblikk i livet som enhver vertinne kan organisere for familien eller vennene, vennene. Kokosflak i denne oppskriften kan erstattes med ristede valnøtter.

Det hender ofte at kjemiske insektmidler, spesielt de som lenge har vært på markedet, slutter å virke på skadedyr på grunn av utviklingen av resistens mot det aktive stoffet, og da kan biologiske preparater komme til unnsetning, som for øvrig har en rekke fordeler. I denne artikkelen lærer du hvordan Lepidocide-middelet beskytter grønnsaker, bær, pryd- og fruktvekster mot bladspisende skadedyr.

Egypterne brukte mynte i ytterligere 1500 år f.Kr. Den har en sterk aroma på grunn av det høye innholdet av forskjellige essensielle oljer med høy flyktighet. I dag brukes mynte i medisin, parfymeri, kosmetikk, vinproduksjon, matlaging, i dekorativ hagearbeid, i sukkervarer. I denne artikkelen vil vi vurdere de mest interessante variantene av mynte, og også snakke om funksjonene ved å dyrke denne planten i åpen mark.

Folk begynte å dyrke krokuser ytterligere 500 år før vår tids innkomst. Selv om tilstedeværelsen av disse blomstene i hagen er flyktig, gleder vi oss alltid til vårens budbringere kommer tilbake neste år. Krokus er en av de tidligste primrosene, hvis blomstring begynner så snart snøen smelter. Tidspunktet for blomstring kan imidlertid variere avhengig av art og variant. Denne artikkelen handler om de tidligste krokusartene som blomstrer i slutten av mars eller begynnelsen av april.

Kålsuppe fra tidlig ungkål på storfekjøtt er kjølig, smakfull og enkel å tilberede. I denne oppskriften vil du lære å lage en deilig oksekjøtt og tilberede lett kålsuppe på denne buljongen. Tidlig kål kokes raskt, så den legges i en panne sammen med resten av grønnsakene, i motsetning til høstkål, som tar litt lenger tid å koke. Ferdiglagd kålsuppe kan lagres i kjøleskapet i flere dager. Ekte kålsuppe smaker bedre enn bare kokt.

Blåbær er en sjelden og lovende bæravling i frukthager. Blåbær er en kilde til biologisk aktive stoffer og vitaminer, har anti-zingotiske, betennelsesdempende, febernedsettende og generelle styrkeregenskaper. Bær inneholder vitamin C, E, A, flavonoider, antocyaniner, sporstoffer - sink, selen, kobber, mangan, samt plantehormoner - fytoøstrogener. Etter deres smak ligner blåbær på en blanding av druer og blåbær.

Når man kikker til de forskjellige tomatvariantene, er det vanskelig å ikke gå seg vill - valget er veldig bredt i dag. Selv erfarne gartnere forvirrer han noen ganger! Imidlertid er det ikke så vanskelig å forstå det grunnleggende å velge varianter “for seg selv”. Hovedsaken er å fordype seg i kulturens funksjoner og begynne å eksperimentere. Variasjoner og hybrider med begrenset vekst er en av de enkleste å dyrke tomatgrupper. De har alltid blitt satt pris på av de gartnerne som ikke har mye energi og tid til å ta seg av sengene.

En gang veldig populær under navnet nesle, og så glemt av alle, er coleus i dag en av de mest slående hagene og innendørsplantene. De blir ikke forgjeves ansett å være stjerner i første størrelsesorden for de som søker først og fremst alle farger som ikke er standard. Lett å dyrke, men ikke så krevende at det passer alle, krever coleus konstant overvåking. Men hvis du tar vare på dem, overgår busker av fløyelsaktig unike blader lett en konkurrent.

Laksryggen bakt i Provence-urter er en "leverandør" av smakfulle biter av fiskemasse for en lett salat med friske blader av vill hvitløk. Champignons stekes lett i olivenolje, og deretter vannes det med eplecidereddik. Slike sopp er smakligere enn vanlige syltede, og de er bedre egnet for bakt fisk. Vill hvitløk og fersk dill eksisterer perfekt i en salat, og understreker aromaen til hverandre. Hvitløk krydret hvitløk gjennomsyrer både kjøttet av laks og skiver av sopp.

Et bartrær eller busk på et sted er alltid sunt, og mange bartrær er enda bedre. Smaragdnåler i forskjellige nyanser pryder hagen når som helst på året, og flyktige og essensielle oljer som skilles ut av planter aromatiserer ikke bare, men gjør også luften renere. Som regel anses flertallet av sonerte voksne nåletrær for å være veldig upretensiøse trær og busker. Men unge frøplanter er mye mer lunefull og krever kompetent omsorg og oppmerksomhet.

Sakura er ofte forbundet med Japan og dens kultur. Picknicks under kalesjen av blomstrende trær har lenge blitt en integrert egenskap av vårmøtet i Land of the Rising Sun. Det økonomiske og akademiske året her begynner 1. april, da praktfulle sakura blomstrer. Derfor passerer mange viktige øyeblikk i japanernes liv under tegnet på blomstringen deres. Men sakura vokser godt i kjøligere regioner - visse arter kan dyrkes vellykket selv i Sibir.

Frokost er favorittmåltidet mitt, for dette er en fin mulighet til å starte dagen akkurat slik du vil! Du kan vie den til en sunn livsstil ved å tilberede havregryn, unne deg søtsaker uten frykt for at de om natten vil bosette seg på sidene dine eller tilberede noe velsmakende og sunt på samme tid, noe som vil få deg til å nyte livet selv i det mest dystre været. For meg ble cottage cheese-gryten med ananas en så magisk start på dagen - den er øm, velsmakende og veldig solrik! Og den blir forberedt, selvfølgelig, etter favorittmetoden min - en-to-tre.
Det er best å ta cottage cheese til gryta allerede er myk, hvis den er kornete, anbefaler jeg å tørke den gjennom en sil på forhånd slik at gryta viser seg å være skikkelig øm og luftig.

Fra hermetiske ananas (det spiller ingen rolle om du tar ringer eller skiver - jeg liker skiver mer, fordi det er lettere å skjære en ferdig gryterett med dem), drener saften ...


... og legg dem på et serviett for å tørke litt.


Bland cottage cheese og egg i en dyp bolle med en mikser.


Tilsett semulegryn, sukker og vaniljesukker til dem (hvis det ikke er noen, kan du legge til litt vanilje, bokstavelig talt på tuppen av en kniv, eller klare deg uten det i det hele tatt).


Bland igjen alt grundig og la massen stå i 15-20 minutter, slik at semulegryn får tid til å suge og svelle - slik at deigen ikke blir for flytende og blir bedre bakt.


På dette tidspunktet skal du forberede skjemaet - smør veggene og bunnen forsiktig med smør og dryss lett semulegryn.


Vi plasserer ananas tett på bunnen av skjemaet.


Hell ostemassemassen på toppen og sett formen i ovnen, oppvarmet til 180 grader, i 40-50 minutter. Det er bedre å med jevne mellomrom se på gryta når den er brunet og stiger litt ovenfra, så det er på tide å fjerne den. Ta ut gryteretten og la den avkjøle rett i formen.


Når gryta er avkjølt, fjern den forsiktig fra formen - om nødvendig kan du gå med en kniv langs kantene på gryta og snu den forsiktig opp ned på et fat med ananas.


Det viser seg en fantastisk frokost (vel, eller dessert) med delikat tekstur med en delikat aroma. Ananas gir cottage cheese en behagelig surhet, og fraværet av mel og smør gjør det enda mer attraktivt for de som holder seg til prinsippene om sunn og riktig ernæring.
Ha en fin teselskap!

Steketid: PT01H00M 1 t.

INGREDIENSER:
  ● hvetemel - 300 g;
  ● kefir - 200 ml;
  ● sukker - 180 g;
  ● vegetabilsk olje - 100 ml;
  ● egg - 2 stk .;
  ● bakepulver - 12 g;
  ● vegetabilsk olje for å smøre formen.

For fylling:
  ● cottage cheese - 250 g;
  ● egg - 1 stk .;
  ● sukker - 3 ss. l .;
  ● vaniljesukker - 1 pose;
  ● hermetiserte ananas (skiver) - 1 boks (380 g).

KLARGJØRING:
  Kefir, egg og sukker kombineres i en dyp bolle. Bland alt med en visp, hell deretter i vegetabilsk olje og bland igjen. Tilsett deretter siktet mel og bakepulver. Bland godt med en skje til den er jevn. Deigkonsistensen oppnås som en tykk rømme. For å forberede ostemassefyllet: kombiner ostemasse, egg, sukker, vaniljesukker i en tallerken og bland godt. Tøm væsken fra ananasene.
Smør ildfast formen (jeg brukte en avtakbar diameter på 22 cm) med vegetabilsk olje. Hell deigen i en form og glatt.

På toppen av deigen legger du 1/2 ostemassefyll i form av øyer. Legg skiver med ananas på deigen og "øyene" med cottage cheese, og legg deretter ut resten av ostemassefyllet med "øyer". Sett kaken i en forvarmet ovn og stek på 180 grader i ca 50 minutter. Vilje til å sjekke med en tørr tannpirker. Velsmakende, luftig ostemassepai med ananas, avkjøl litt, og fjern deretter fra formen og kutt i biter.

Ha en fin teselskap!




Hva kan være smakligere enn søte hjemmelagde kaker? Selvfølgelig, det som tilberedes med egne hender, med stor ømhet og kjærlighet. I dag skynder jeg meg å skjemme bort deg og mine kjære med en veldig deilig ostemassepai med ananas. Denne oppskriften snurret i hodet mitt i veldig lang tid. Mer enn en gang ville jeg lage denne paien, men jeg turte ikke.

Og så, det jeg tenkte på så lenge, gikk i oppfyllelse ... Jeg forberedte det, og det var ingen grense for vår glede. Søtkake med cottage cheese og ananas var fremfor alt ros. Vel, veldig velsmakende og selvfølgelig sunn.

Det kreves:

For shortcrust wienerbrød:

  • Margarin - 350 gr.
  • Egg - 1 stk.
  • Sukker - 200 gr.
  • Brus - 1 klype.
  • Salt - 1 klype.
  • Mel - 4-5 glass (deigen skal ikke bli veldig bratt)

For ostemasse fylling:

  • Cottage cheese - 1 kg.
  • 4 egg
  • Sukker - 100 gr.
  • Vanillin - 0,5 pakke.
  • Hermetiserte ananas (skiver) - 1 boks.

Slik lager du en deilig kesamostpai med ananas:

Forbered først deigen. Vi tar en ganske dyp skål hvor vi drukner margarin - det er mulig på svak varme eller ved å bruke en mikrobølgeovn til flytende tilstand.Tilsett salt, brus, sukker, egg til det - bland litt og begynn å helle mel.

Elt shortbrøddeig.

Elt den - legg bollen til side og forbered ostemassefyllet. Åpne først en krukke med ananas og la saften renne av, siden vi trenger dem i tørket form, slik at saften tapper nesten hele. Ta en annen dyp bolle, kjør eggene der inne - slå dem i et lett skum. Tilsett sukkersand, visp igjen. Vi helter cottage cheese og vanillin og ved hjelp av en blender blander vi cottage cheese-fyllingen slik at den blir glatt og det ikke er klumper kesam (du kan også tørke cottage cheese gjennom en sil, så bare bland den i rolig hastighet ved hjelp av en mikser). Fyllingen er klar.

Vi tar formen (jeg brukte en avtakbar form med en ganske stor diameter på 26 cm). Da må du legge ut bunnen og sidene av formen med bakepapir (i mitt tilfelle var det ikke riktig mengde bakepapir - jeg kom ut av situasjonen med vanlig A4 hvitt papir. Tidligere kuttet jeg den i nødvendige former og med hjelp av vegetabilsk olje ble den forsiktig oljet.

Vi sprer shortcrust-kringle på bunnen og jevn det med fingrene over hele formen og sidene som ikke er mer enn 1 cm tykke.

Hell deretter ostemassefyllet i sandbunnen

- og på toppen lå ananasskivene.

Først langs kanten, deretter i midten. Alle skiver fra boksen kan passe inn i kaken vår. Vi setter skjemaet i en forvarmet ovn til 200 grader i 45 minutter. Når tiden er ute, må du redusere gradene til 180 og la kaken vår stå i ovnen i ytterligere 20 minutter. Kaken er veldig vakker og mør. La det avkjøle litt slik at ostemassefyllingen fikser formen.

Jeg tror at husstanden og gjestene dine vil like det.

Og del selvfølgelig kaken i porsjonerte biter. Hvem ellers til å kutte et stykke søt cottage cheese kake, men med en måke?

Bon appetitt ønsker Svetlana og mitt deilige hjem   hjemmeside!