Hvetegrøt med kylling i en langsom komfyr. Hvetegrøt og kylling i en langsom komfyr

04.11.2019 supper

Hvetegrøt er ikke bare et utmerket alternativ for en familiefrokost, men også en rett der det er et komplett utvalg av sunne vitaminer og mineraler. Dessuten er den største mengden fiber til stede i hvetegryn. Du kan tilberede det på noen måte og med tilsetning av forskjellige ingredienser etter smak.



Andeler og tid

Moderne matlaging har helt akseptert introduksjonen av nye teknologier, og dermed redusert tiden for tilberedning av forskjellige retter. Kombiner brukes til å skjære og hakke, blendere brukes til sauser, og en multikoker brukes ofte til å tilberede de kulinariske mesterverkene selv. I dag er mange merker engasjert i produksjonen av multikokerenheter, de mest populære er Polaris, Redmond og Panasonic. Hver modell har sitt eget spesielle arbeidssystem. Mange modus og forskjellige programmer lar deg lage mat ikke bare en ekstra matbit til middag, men et helt bord til en festlig begivenhet.

Når det gjelder hvetegrøt, vil enhver multikokermodell takle denne oppgaven.Men for å oppnå en utsøkt smak og sprø konsistens, er det nødvendig å følge instruksjonene og proporsjonene som er angitt i de spesielt vedlagte reseptbøkene. For eksempel kan du ta hensyn til multikokermerket Redmond. Systemet inkluderer programmet "Melkegrøt" med en tidtaker på tretti minutter. For disse sakte komfyrene er en halv time nok til å få en deilig og sunn frokost. Mengden hvetegryn måles med et spesielt glass inkludert i pakken. Så for en Redmond-multikoker må du bruke ett spesielt glass hvete til fire like glass med væske.

For produkter av Polaris-merket er systemet utstyrt med Porridge-programmet med en halv times timer. Andelene hvetegryn og væsker er korrelert med 1: 2, der en målekopp festet til multikoker er hvete, og to identiske glass er flytende. Det er viktig å merke seg at væsken kan være vanlig vann eller melk.

For multicookers av Panasonic-merket er Milk Porridge-programmet lansert, og koketiden skiller seg fra andre merker og er femti minutter. Forholdet mellom ingrediensene utføres i henhold til formel 1: 3. Det viser seg at en målekopp fra Panasonic multikoker helles med tre glass væske. Matlaging vil ta litt lengre tid, så matlaging av hvetegrøt bør starte litt tidligere.

Moulinex-selskapet kompletterer listen over kjente multicooker-merker.Produktsystemet har Milk Porridge-programmet. Forholdet mellom korn og væsker kombineres i henhold til formel 1: 3. Tretti minutter med fast tid er nok til å koke grøt til frokost.




Funksjoner ved matlaginggrøt i multikoker av forskjellige merker

De færreste vet at hvetegryn blir bearbeidet durum. Kvaliteten og særegenheten til hvete bestemmes av formen på korn, størrelse og behandlingsmetoder. I hyllene i butikker kan du finne flere typer hvetegryn, hvorav Poltava og Artek er etterspurt. Det er viktig å merke seg at hvetegryn regnes som en diettrett, spesielt hvis den tilberedes riktig.

Stekeprosessen er ikke veldig vanskelig, du kan lage grøt på komfyren, i mikrobølgeovnen, i en langsom komfyr og til og med bare dampe den. Men likevel gir de fleste husmødre sine preferanser til multikokingsprodukter. I tillegg til å forkorte tilberedningsprosessen, bevarer multikokeren hele spekteret av vitaminer og mineraler, selv om varmebehandling ganske ofte dreper de nyttige egenskapene til produkter.

Liste over viktige fordeler ved å bruke multikokere til å lage hvetegrøt:

  • redusert steketid betydelig;
  • den ferdige konsistensen er sprø;
  • eliminerer muligheten for å brenne korn fullstendig;
  • en spesiell tidtaker for programmer lar deg bringe frokostblandingen til en beredskap, og ikke steke den og ikke fordøye den.



oppskrifter

Dessverre har hvetegrøt opphørt å være veldig populær i disse dager. Og dette er veldig dårlig, fordi sammensetningen er rettet mot å gjenopprette og vedlikeholde kroppen og spesielt fordøyelsessystemet. Det skal bemerkes at hvetegryn ikke bare er frokost, det kan konsumeres ved lunsjtid for en sideskål eller som en uavhengig rett med forskjellige tilsetningsstoffer, noe som er veldig velsmakende og veldig nyttig.

En sunn hvetedisk kan tilberedes på ethvert grunnlag, det kan være vanlig vann, melk, forskjellige buljonger. Spiseklare hvetekorn er i perfekt harmoni med kjøtt- og fiskeretter. Til tross for mangelen på stor interesse for hvetegryn, tilbereder mange husmødre velsmakende og sunne middager fra det. For eksempel hvetegrøt med lapskaus tilberedt i en langsom komfyr. Oppskriften er ganske enkel og tar ikke mye tid.

For å forberede deg, trenger du:

  • hvete - 2 kopper;
  • lapskaus - 1 boks;
  • smør - 40 ml;
  • løk - 2 stk .;
  • vann - 4 glass.


Et viktig pluss hvetegrøt med lapskaus er mangelen på ekstra oppstyr med forskjellige produkter. Hvis du for eksempel tar rått kjøtt, må du koke det på forhånd, og lapskausen er ferdigmat. Hovedsaken er å kombinere ingrediensene i riktige proporsjoner og holde dem sammen ved høy temperatur slik at smaksfunksjonene kombineres. Forresten, løk i dette tilfellet spiller en sammenhengende rolle, noe som gir hver ingrediens en høyere metning og smak.

Retten tilberedes som følger.

  • Multikoker-systemet er installert på "Frying" -programmet. Olje helles i kokebollen, varmes opp, hvoretter løken som er skåret i ringer, slippes ned i den.
  • Det er nødvendig å steke løkringene til det får en rosenrød nyanse, hvoretter løken fjernes, og hvetegryn legges ut i stedet.
  • Etter frokostblandingen strømmer det tilberedte vannet inn, krydder etter smak. Bokhvete- eller grøt-programmet er slått på og er forberedt i henhold til en forhåndsbestemt tid.
  • Etter at du har deaktivert programmet, legges lapskausen og tidligere stekte løk ut i den resulterende massen. Alt er grundig blandet og forsvinner ved oppvarming i tretti minutter.
  • Du må dekorere den ferdige retten med en liten mengde rømme og hakkede grønne løk.



På samme måte kan du koke hvetegrøt med kylling, bare kyllingkjøtt trenger å tilberedes på forhånd, nemlig koke. Hell ikke buljongen, da den vil være nødvendig for videre tilberedning. Resten av kokeprosessen er helt i samsvar med metoden for tilberedning av grøt med lapskaus.



Med kjøtt

Hvetegrøt med kjøtt, tilberedt i en langsom komfyr, viser seg å være et solid måltid til middag. Den rette kombinasjonen av ingredienser vil la kroppen få nok i lang tid og få et løft av handlekraft. Det er verdt å merke seg at krydder som zira og dill egner seg til storfekjøtt, men for svinekjøtt, spisskummen og gurkemeie er de beste krydderne. Kyllingkjøtt krydret med karri.

For å lage hvetegrøt med kjøtt trenger du:

  • storfekjøtt - 650 g;
  • hvetegryn - 2 ss .;
  • vann - 7 ss .;
  • løk - 1 stk .;
  • små gulrøtter - 1 stk .;
  • zira - en klype;
  • salt - 5 g;
  • svart pepper etter smak;
  • dill - 20 g.



Det er verdt å vurdere kokeprosessen mer detaljert.

  • Til å begynne med er det nødvendig å skylle kjøttet og skjære det i små biter. Hakk løken. Gulrøtter kan skjæres i små strimler eller raspes på et fint rivjern. De resulterende ingrediensene må kombineres til en masse og legges i en multikokeskål.
  • Kjøtt med grønnsaker kokes i bakeprogrammet i tretti minutter. Etter at multikoker er ferdig, helles hvetegryn i kjøttemnet. Krydder og vann tilsettes på toppen. Kokeprosessen foregår i programmet "Pilaf" eller "Grøt".
  • Mens parabolen er i koketrinnet, er det nødvendig å hogge dillen, som om ønskelig skal strøs grøt.

Oppskriften er faktisk veldig enkel, det er viktig å ikke gå for langt med ingrediensene, spesielt med gulrøtter. Det er bedre å bruke en liten grønnsak, ellers vil smaken drepe kjøttet.


Med gresskar

En ekstremt nyttig og veldig næringsrik rett er hvetegrøt, tilberedt i en langsom komfyr med tilsetning av gresskar. Dette uvanlige alternativet kan brukes som en uavhengig rett, eller bruke den som en side rett.

Påkrevde ingredienser:

  • hvetegryn - 1 ss .;
  • vann - 4 ss .;
  • fersk gresskar - 280 g;
  • vanillin - en klype;
  • salt og sukker etter smak.



Tilbereder hvetegrøt med gresskar på følgende måte.

  • Først må du skylle hvetegrynene under rennende vann, helst flere ganger, til vannet er helt klart. Hell den deretter i bollen til multikokeren, hvis vegger skal smøres med smør på forhånd.
  • Deretter må du takle gresskaret. Den må rengjøres og kuttes i små biter, du kan dra nytte av underverkene i en foodprosessor og hakke i små terninger. Det tilberedte produktet sendes direkte til hvetegryn.
  • Nå blir krydder og krydder tilsatt hovedingrediensene. I dette tilfellet salt, sukker og vanillin. Vann helles på toppen.
  • Når maten er ferdig, kan du slå på multikokeren. Programmet “Grøt” er valgt i systemet, for noen modeller kan programmet bli kalt annerledes, for eksempel “Melkegrøt” og til og med “Bokhvete”. For modeller som ikke har disse modusene, velg Baking-programmet. Steketiden skal være cirka 35-40 minutter.
  • Etter at multikokeren er ferdig, kan du ikke åpne lokket med en gang, grøt skal være litt tilført. Tre eller fire minutter vil være nok.

Når du serverer grøt til bordet, er en viktig regel nødvendig - parabolen skal være så varm som mulig, bare tas ut av sakte komfyren og krydres med et stykke smør. For søt tann bruker vi honning.


Profesjonelle kokker deler sine observasjoner og gir tips slik at hvetegrøt tilberedt i en langsom komfyr ikke bare er en deilig frokost, men et virkelig mesterverk av kulinarisk dyktighet.

  • Før du begynner å lage mat, må du kjøpe viktige ingredienser. Hvetegryn må velges blant pakkede poser og ikke ta hensyn til pappemballasje. Den pakket versjonen gir en garanti for at hvetegryn ikke vil være harsk, men at de blir renere.
  • Etter at crock-potten har signalisert at programmet har gått tom, må du ikke åpne lokket umiddelbart. Kasha trenger å bli litt svett. Tre eller fire minutter vil være nok. Men for å fikse smaksresultatet bedre etter at du har deaktivert "Grøt" -programmet, må du aktivere "Forvarm" -modus.
  • Klar grøt skal serveres varmt. For dekorasjon kan du legge et blad med persille og en liten kvist dill på overflaten. Og hovedtilsetningsstoffet er et smørstykke, som du ikke kan klare deg uten. For noen mennesker kan grøt med olivenolje og til og med linfrø virke veldig velsmakende.
  • Å tilberede i en langsom komfyr hvetegrøt flere ganger reduserer tiden det tar å lage mat. Det er veldig viktig at kokeprosessen ikke blir avbrutt, det anbefales ikke å åpne lokket og se på innsiden.
  • Hvetegrøt tilberedes for bare ett måltid. Det er nødvendig å beregne den nødvendige mengden frokostblanding på forhånd slik at det ikke blir noe overskudd.
  • Når du steker grøt på vannet, er det nødvendig å bruke kjøttkraft. Ved å bruke dette rådet får du en mer tilfredsstillende rett.

Se hvordan du koker hvetegrøt i en langsom komfyr i videoen nedenfor.

Grøt er en sunn, velsmakende, næringsrik rett som kom til oss fra våre forfedre. Grøt ble tilberedt til hverdagens måltider og på festlige bord. gryn er et symbol på overflod og velstand. Fødestedet til hvete er Vest-Asia. Hvetegrøt i en langsom komfyr den mest fordøyelige og kalorifattige, og er også en energikilde for menneskekroppen. Kyllingkjøtt er en direkte proteinkilde med et minimalt fettinnhold. Og kyllingen, stekt og til og med en vakker, sprø, gylden skorpe er drømmen om enhver gourmet. I dag skal vi lage mat med hjelp av vår kjære kjøkkenassistent - en multikoker, en rett som er nyttig i alle henseender - hvetegrøt med kyllingtrommelstikker i en multikoker. Det er veldig enkelt, velsmakende og rimelig.

ingredienser:

  • 1 kg kyllingtrommelstikker
  • salt og krydder etter smak
  • vegetabilsk olje

  til grøt:

  • 1 kopp hvetekorn
  • 3 - 3,5 kopper vann
  • salt etter smak

Stek hvetegrøt i en langsom komfyr:

Riv kyllingtrommelkål med salt og krydder etter smak. Hell litt vegetabilsk olje i multikokeskålen, sett trommestaven og stek den i "bakemodus" i 15-20 minutter på hver side.

Etter steking av kyllingen fylte jeg grøten umiddelbart i multikokeren (jeg skylte ikke bollen i det samme smøret og grøten ble kokt).

Hvetegrøt ble tilberedt i bokhvete-modus.

Hvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr er et ideelt alternativs alternativ for enhver moderne husmor. Hovedverket utføres av en mirakelassistent. Du trenger bare å utføre noen forberedende trinn. Den andre hovedingrediensen i denne retten er kylling. I prinsippet kan den erstattes med alle slags kjøtt, men det er kyllingen som gjør grøt enda mer nyttig for kroppen til voksne og barn.

ingredienser:

  • purre - ½ stk .;
  • gulrøtter - 1 stk .;
  • hvetegryn - 1 kopp;
  • vann - 2,5 glass;
  • vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
  • kyllingfilet - 150-200 gram;
  • salt og krydder etter smak.

For å få grøten, må du bruke korn av høy kvalitet. Du kan evaluere det ved eksterne tegn. Hvetegryn skal være lysebrun i fargen, ha jevne korn, ikke inneholde rusk og ikke feste sammen.

Det er et par tips som hjelper deg å koke hvetegrøt første gang den er deilig. Det viktigste er ikke å skylle frokostblandingen, men slik at den får den samme originale smaken og aromaen, stek den under omrøring hele tiden i en varm stekepanne uten olje i et par minutter.

Hvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr oppskrift:

Skrell purre, skyll, kutt i tynne ringer. Skrell, skyll, hakk gulrøttene eller rasp dem på et grovt eller middels rivjern.

Vask kyllingfileten, tørk den med et papirhåndkle, kutt i terninger eller sugerør i omtrent samme størrelse.


Forbered hvetegryn (hvordan du gjør det riktig, skrev vi over).


Stek løk med gulrøtter i flere minutter i "Steking" -modus. Tilsett deretter fileten i bollen til multikokeren, og rør regelmessig til den blir hvit. Nå må du fylle ut hvetegrøten, bland godt. Tilsett vann, salt og favorittkrydderene dine. Still inn "slukking" -modus på multikoker. Stek i 30-40 minutter med lokket lukket.


Hvetegrøt med kjøtt i en langsom komfyr er klar. Du kan servere den med en frisk salat eller supplement med dine favoritt hermetiske grønnsaker.

Bon appetitt !!!


En trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde spesielt for nettstedet Velmatet familie. Med vennlig hilsen Eugene Honovets.

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du koker hvetegrøt med kjøtt i en sakte komfyr.

Hver grøt har sin egen unike kjemiske sammensetning, så det er lurt å introdusere retter fra forskjellige kornsorter i kostholdet. Hvetegrøt tilberedes ikke så ofte i mange familier, siden gryn krever spesiell tilberedning og lengre matlaging. For noen som har kjøpt en langsom komfyr vil det imidlertid ikke være vanskelig å lage en velsmakende og smakfull grøt fra denne frokostblandingen.

Jeg vil merke at hvetegrøt er veldig nyttig for kroppen vår, siden den inneholder sjeldne vitaminer B12, B6 og PP. I tillegg inkluderer det fosfor og kalium, disse mikroelementene styrker beinvev. Høye nivåer av A- og E-vitamin har en positiv effekt på tilstanden til hår, negler, hud og syn. Når vi snakker om fordelene, kan vi konkludere med at du i det minste noen ganger bør spise hvetegrøt. Det er tydelig at i sin rene form er det lite sannsynlig at grøt vil glede noen, så du må tilsette forskjellige kjøtt, sopp eller bare grønnsaker. I denne oppskriften kokes hvetegrøt i en langsom komfyr med kylling, det viser seg ikke for fett, men også en tilfredsstillende rett.

Ingredienser for å lage hvetegrøt med kjøtt.

  1. Hvetegryn - 1 bunke.
  2. Vann - 3 stabler.
  3. Gulrøtter - 1 stk.
  4. Løk - 1 stk.
  5. Kyllingfilet - 200 g.
  6. Kardemomme - 0,5 ts
  7. Vegetabilsk olje - 2 ss.
  8. Salt etter smak.
  9. Grønn løk på smak.

Hvordan lage hvetegrøt med kyllingkjøtt i en langsom komfyr

Skrell små løk og gulrøtter fra skall og skrell. Knus løken i små terninger, eller halvringer. Slip rotavlingen med et grovt rivjern.

I sakte komfyren, still modus til "Steking" og varm vegetabilsk olje, tilsett deretter løk og gulrøtter, stek grønnsakene i 5 minutter.


  Skjær kyllingfilet eller annet kjøtt i middels skiver.


  Hell kjøttet i sakte komfyr, stek i 8 minutter.


Gryn til korn tilberedes som følger: først må den legges i varmt vann i omtrent 7 minutter. Da er det nødvendig å skylle kornblandingen fra støv flere ganger til vannet er gjennomsiktig. Deretter må du fylle produktet med varmt vann. Denne prosedyren lar deg fjerne fett fra korn, slik at det ikke vil ha en bitter smak.


  Nå kan du helle de forberedte hvetegrynene for andre produkter. Hell salt og kardemomme etter smak, rør rundt.


  Det er bedre å helle varmt vann, så vil sakte komfyren begynne å tilberede grøt raskere, og vil ikke bruke tid på å varme opp væsken.


  En tallerken tilberedes i "Grøt" -modus i 35 minutter, i 10 minutter slår du på "Forvarm" -modus.


  Før du serverer, rør hvetegrøten med kjøtt, ordne på serveringsplatene og dryss grønn løk. Bon appetitt!

Hvordan lage hvetegrøt? Hvordan påvirker hvetegrøt kroppen og hva er konsekvensene av det daglige inntaket av hvetegrøt?

For forfedrene til den slaviske kulturen var hvetegrøt et av hovedproduktene på spisebordet. Etter sitt innhold er hvetegrøt overlegen i forhold til andre korn, den er ganske næringsrik og er i stand til å lagres i lang tid, uten å miste sin smak, nyttige egenskaper og vitaminer.

Kokt og vakkert dekorert hvetegrøt

Hvetegrøt inneholder mye fiber, som oppfattes positivt av kroppen og kan behandles av kroppen i lang tid, uten å bidra til fremveksten av sult. Samtidig forynger fiber kroppen og prøver å rense den for giftstoffer og giftige stoffer. Ved å spise grøt daglig eller ved å lage et fullverdig diett med grøt, kan du balansere kostholdet og derved sette opp stoffskifte i kroppen.

De som vil gå ned i vekt, kan også rette oppmerksomheten mot hvetegrøt, siden den inneholder en stor vitamingruppe, og med riktig bruk av en hvetekost kan du gå ned 5-10 kilo uten konsekvenser for kroppen.



  hvetegrøt tilberedt i en langsom komfyr med grønnsaker

Grøt inneholder vitaminer fra gruppe A, C, E, som forbedrer stoffskiftet, toner huden, motvirker peeling av huden og styrker dermis. Ved å berøre emnet for den kjemiske verdien av grøt, kan man ikke annet enn å fremheve slike elementer som: kalium, kalsium og fosfor, som hjelper til med å redusere risikoen for sykdommer i hjerte- og karsystemet, stabilisere nervesystemet, som øker kroppens immunforsvar, og beskytter mot infeksjoner og virus.

Hvordan lage hvetegrøt velsmakende?

For å tilberede en deilig hvetegrøt trenger du ikke å gå langt fra tradisjonelle metoder, bare hamstre på en panne og etter 15-20 minutter vil du ha et utmerket siderett til andre retter på bordet ditt. Det er to forskjellige metoder for tilberedning av grøt, som bør diskuteres i detalj.

Viktig: For at grøten ikke skal bli til en klebrig masse i sluttfasen av tilberedningen, må den vaskes før den kastes i vannet. Det vaskes under varmt rennende vann.

Den første er standard, for å koke grøt, må du putte i en panne i 2 kopper vann, 1 kopp risgrøt, hell kaldt vann og sette i brann. For at den ikke klistrer seg til overflaten av pannen, må du blande den, og etter 15-20 minutter, når grøten er kokt, fjerner du den fra en stor ild.

Det er også tilfeller når vann fordamper raskere enn grøten er kokt, i disse tilfellene må du tilsette vann. Etter at tiden er gått, fjern pannen fra varmen, skyll om nødvendig og tilsett smør og salt etter smak.

Andre - uformell  matlaging, som er litt annerledes enn den første, ved at grøten først må stekes i en panne. På middels varme uten olje blir grøt stekt i noen tid, og etter at grøten har stekt aroma, legges den i en panne allerede i kokt vann og stekes på svak varme.

I denne oppskriften trenger ikke grøten vaskes med vann, all skitt, stivelse og støv forsvinner under stekeprosessen.



  hvetegrøt med mandler og frukt

Hvetegrøt med grønnsaker, oppskrift

Som på alle andre bord og på kjøkkenet er grønnsaker spesielt populære, og alle liker det. De tilsettes som en side rett, i form av salat, i de første rettene, og blandes også i forberedelse med de andre rettene. Alt dette skyldes det faktum at grønnsaker er formbare, og med deres hjelp kan du gjøre enhver rett mye mer smakfull, mindre kaloririk og viktigst tilfredsstillende.

Kokt hvetegrøt inneholder 143 kilokalorier per 100 gram, mens kokt hvetegrøt med grønnsaker inneholder bare 235 kilokalorier per 100 gram. Dette antyder at hvetegrøt med grønnsaker er perfekt for ethvert kosthold, og hjelper også til å opprettholde en balanse av de nødvendige daglige karbohydrater i kroppen.



  hvetegrøt stavet med grønnsaker

Å lage hvetegrøt med grønnsaker er veldig enkelt i kokeboken, akkurat som på internett finnes det mange fascinerende oppskrifter. Fra tilberedning i en panne til matlaging i ovnen, viser seg at grøt er annerledes hyggelig og velsmakende.

Kokt og stekt hvetegrøt med grønnsaker.

  • for å tilberede parabolen, må du begynne å koke hvetegrøten helt i pannen
  • stek deretter grønnsaker i en panne i olivenolje, tilsett hvitløk og krydder etter smak, tomatpuré
  • alt dette må stues i kort tid, slik at grønnsakene forblir myke, og tilsett grøt i pannen
  • det siste trinnet er å blande parabolen og tilsette greener etter smak


  Hvetegrøt 200 gr.
  2 gulrøtter
  Løk 1 stk.
  Passed Tomatoes (etter smak)

Hvetegrøt med grønnsaker i ovnen.
  I matlagingen er hovedvekten på grønnsaker som kan brukes i alle former: frisk, frossen, hermetisert - det betyr ikke noe, det viktigste er ikke å bli bortskjemt og råtten.

  • All denne massen av grønnsaker legges i en gryte, vegetabilsk olje og krydder tilsettes på toppen
  • Det neste laget er hvetegrøt
  • Etter at begge lagene er laget, må du legge vann i gryten og krydderne, dekke den til og sette i ovnen ved en temperatur på 180 grader, i en time
  • Det siste trinnet er å legge til greener

Obligatoriske ingredienser i parabolen:
  Hvetegrøt 50 gr.
  Grønnsaker (hvilken som helst) 200 gr.
  Krydder (etter smak: karri, paprika) flere gram
  Vegetabilsk olje 30 gr.

Grønnsaker kan tilsettes for å smake helt annerledes.



  hvetegrøt med løk og brokkoli

Video: " Oppskrift: Hvetegrøt med gulrøtter og løk "

Hvetegrøt med kylling

Kyllingkjøtt er ofte kombinert med frokostblandinger, det er mykt og raskt tilberedt og veldig saftig, og for å koke denne retten trenger du ikke å bruke mye tid, bare sette den på bål, i ovnen eller sakte komfyren og etter en halv time skal du ha frisk og sunn mat.

For å koke hvetegrøt med kylling i henhold til en av de populære oppskriftene, må du gjøre følgende:

  • Tilbered kjøttet, rengjør det av årer og frø og skjær i små biter
  • Stek kyllingen litt, om mulig uten olje på sin egen juice
  • Legg grønnsaker i kyllingen og lapskaus sammen
  • Noe etter steking, når en krydret lukt dukker opp, er det nødvendig å tilsette vasket og raffinert hvetegrøt
  • Tilsett vann i pannen etter eget skjønn, det viktigste er at høyden bare er litt høyere enn produktene
  • Tilsett krydder, salt og krydder etter smak
  • Etter at vannet har kokt, reduser du varmen så mye som mulig og stek på komfyren i 30 minutter
  • Etter å ha fjernet fra komfyren, pakk inn et håndkle og hold fatet i 15 minutter i denne formen, og server deretter


  hvetegrøt med kylling og sopp

Hvetegrøt med fisk

Noen ganger kan listen over retter laget av fisk og andre komponenter nå flere serier med bøker, og dette er ikke overraskende, fordi fisk kan kombineres med mat og drikke. Men det er perlekorngrøt med fisk som kan se mye mer uventet og spennende ut, for i kombinasjonen av fisk blir også grønnsaker, krydder og sauser tilsatt.

For å tilberede en deilig hvetegrøt med fisk, kan du bruke:

  • Fisk etter smak, for eksempel torsk eller abbor, kan erstattes med fiskekoteletter, kroketter eller spisepinner
  • Hvetegrøt
  • pære
  • gulrøtter
  • tomater
  • Grønnsaker på smak, kan tilberedes med courgette, paprika, brokkoli eller asparges
  • krydder

Grønnsaker stekes, stues, stekes deretter med fisk, korn tilsettes og helles på toppen med flere glass vann, kokes opp og la det småkoke.


Video: " Hvetegrøt med fiskekroketter i en sakte komfyr«

Hvetegrøt med frukt

Det daglige forbruket av frokostblandinger med frukt tilsvarer forbruket av den daglige normen for multivitaminer, derfor er grøt nyttig og nødvendig for helsen til enhver person.

  • Hvetegrøt med frukt og honning
      Behandlet og vasket korn helles med melk og kokes til det er tykt, deretter blir frukt tilsatt massen og blandet med grøt. Det neste er å tette oppvasken tett med lokk og legge fatet i ovnen i ca 3-5 minutter. Etter at tiden er ute, fjern, tilsett olje, honning og bland igjen. For matlaging trenger du: 120 gr. grøt, 60 gr. tørkede aprikoser, 60 gr. svisker, 40 gr. rosiner, 240 ml. melk, 70 gr. honning, 15 gr. smør
  • Frukt hvetegrøt
      Før du steker, skyll alle ingrediensene, spesielt hvetegrøt og valmuefrø. Etter at alt er renset og vasket, må du legge grøten i oppvasken og begynne å lage mat. Parallelt er det nødvendig å blande honning med vann for å danne en sirup, kverne tørket frukt og nøtter, og etter å ha laget grøt, tilsett dette og bland.
      For matlaging trenger du: 200 gr. grøt, 50 gr. muskatnøtt, 40 gr. fiken, 60 gr. valmuefrø, 60 gr. tørkede aprikoser, 15 gr. honning


  deilig kombinasjon av frokostblanding og frukt

Hvordan koke hvete og risgrøt?

For både voksne og barn er hvete og risgrøt av stor betydning for dannelse og støtte av kroppen, og gir aminosyrer, kalium, magnesium, jern og karbohydrater.

For å tilberede grøt trenger du: hirse og riss, rosiner, melk, smør og salt.

  • Først må du tilberede frokostblandingen, nemlig under rennende vann, vaskes og rengjøres to typer grøt grundig.
  • Du må helle 1,5 liter vann i pannen
  • Hirse og risgrøt legges i vann, og salt tilsettes etter smak.
  • Etter 15 minutters tilberedning fordampes vannet, du må tilsette melk og koke massen
  • Etter dette må du fjerne grøten fra varmen, tilsett olje og smak rosiner, du kan sukker

Grøten vil være myk og veldig næringsrik. For babyer kan du slå grøt i en blender, da blir det mer væske.


Hvordan lage hvetegrøt smuldret?

Matlaginggrøt krever spesiell oppmerksomhet, til tross for at det er vanskelig å tilberede hvetegrøt i form av en homogen masse, er det nok til å ikke overse det litt og smuldrende grøt vil mislykkes.

For å tilberede en deilig hvetegrøt, må du følge de samme reglene for å behandle den, rengjøre den fra rusk, skyll den grundig til vannet blir klart og sørge for at alt er klart til å begynne å tilberede grøt.

Hovedproblemet i matlaging av hvetegrøt er valg av proporsjoner vann og grøt. Det er nødvendig å velge riktig mengde, fordi tilstanden til grøt på slutten av kokingen avhenger av dette. For ikke å ødelegge grøten, er det verdt å bruke et forhold på 1: 2, til 1 kopp grøt, tilsett 2 kopper vann.



  sprø hvetegrøt

Under tilberedningen, etter det øyeblikket du har fylt grøt og hellet vann i kjelen og det allerede har begynt å koke, må du med jevne mellomrom fjerne skummet fra overflaten av vannet, og etter at vannlaget har fordampet og blir på nivå med grøten, til sluttkokingen, pakker du pannen i et håndkle og la det tilføre.

Hvetegrøt bør røres innimellom, dette lar ikke den feste seg sammen, og vil bidra til å koke smuldret.

Når du vender tilbake til smaken, er det også verdt å nevne at grøt også kan tilberedes på buljongen, dette vil bidra til å gi smak til grøten og lar deg se på den fra en annen vinkel. Slik grøt kan appellere til barn eller de som ikke likte standard smak på grøt.


Hvordan lage hvetegrøt med melk?

Melk gir hvetegrøt et nytt liv. Med melk kan du kombinere frukt, tørket frukt, forskjellige smaker, syltetøy i matlaging, med andre ord - hva hjertet ditt ønsker.

Hvetegrøt med melk kan tilsettes morgenkosten, fordi den er ganske næringsrik og enkel å tilberede.



  hvetegrøt i melk
  • For å tilberede hvetegrøt med melk, er det nødvendig å helle grøt med vann i en panne og koke til vannet fordamper.
  • Så lagt til fersk  melk med noe fettinnhold
  • Bland grundig
  • Salt tilsettes (en klype)
  • Sukker tilsettes (etter smak)
  • Kok kort til den er lett tyknet
  • Etter det slår brannen av, du må insistere på litt grøt, for dette vil et par minutter være nok

For at grøten i den endelige formen skal koke rent, trenger du ikke først kaste den allerede i kokt vann. For god matlaging skal vann eller buljong helles i kjelen bare kaldt eller kjølt.



  hvetegrøt i melk

Hvordan lage hvetegrøt i en langsom komfyr?

En sakte komfyr åpner for mange muligheter for grøt og gir det på en måte et nytt liv. Så det er for eksempel flere oppskrifter på å lage grøt bare i en langsom komfyr, i henhold til hvilken det ikke vil fungere å koke grøt på komfyren.

Fordelen med å tilberede grøt ved denne metoden er at bollen ved lavere temperaturer er i stand til å holde på vitaminer og la dem ligge i grøten uten å fordampe.



  sakte kokt grøt

For å koke den enkleste grøten i en langsom komfyr, trenger du standard ingredienser: vann, grøt, salt, olje. For tilberedning og tilberedning av grøt er det nødvendig å fortsette i trinn:

  • Det første trinnet er å sortere ut grøten, rengjøre den fra rusk
  • Legg grøten i en bolle og insister i tre minutter for å rense den fra søppel og mykne, og skyll deretter igjen
  • Etter at grøten er behandlet med vann, er det nødvendig å plassere den i en langsom komfyr
  • Hell vann i multikoker, en kopp grøt, tre kopper væske
  • Slå på sakte komfyren i 30 minutter i "grøt" eller "matlaging" modus

Hvetegrøt skiller seg imellom i hardhetsgraden, derfor er det etter utløpet av tid verdt å sjekke for smak, og la den om nødvendig koke i ytterligere 5-10 minutter. Etter at grøten har nådd toppen av tilberedningen, er det nødvendig å fjerne fra sakte komfyren og tilsette olje for å myke opp og gi en myk, melkeaktig smak.



  hirsegrøt i en langsom komfyr

Video: “Å lage hvetegrøt i en langsom komfyr”