Spis som en konge, spis som en prins og spis som en tigger. Dette er hva gammel visdom sier. Men klarer du alltid å lage deg en kongelig frokost? Som regel er det absolutt ikke nok tid til matlaging, men du vil lade opp med energi og nyttige stoffer. Det er her retter som bakt havregryn – med epler og annen sunn mat – hjelper.
Nå for tiden, med moderne apparater på kjøkkenet, kan du arrangere en morgenfest for deg selv på bare 5 minutter.
Den mest populære assistenten til husmødre på kjøkkenet er ovner. Du kan lage bakt havregryn i ovnen mens morgenrutinen pågår. En halvtime er nok tid til å få en velduftende og næringsrik rett. Å steke havregryn med cottage cheese kan være en fantastisk frokost for barn.
Du kan bake havregryn med en banan, eple og annen frukt tilgjengelig i huset for sesongen, ikke bare i ovnen, men også i mikrobølgeovnen. Honning, sirup, flytende syltetøy kan brukes som søtningsmidler. For eksempel, i amerikanere tilberedes bakt havregryn med tilsetning av svart og hvit sjokolade, kokosflak, lønnesirup og nøttesmør.
Også når du baker havregryn i mikrobølgeovnen, kan du tilberede den separat, og legge til tørket frukt, nøtter, bær eller frukt til den ferdige retten. Bakt havregryn, tilberedt på forhånd, vil spare tid, som er så mangelfull om morgenen.
Oppskriften på bakt havregryn med sjokolade og bær (vegansk) har blitt en favorittrett blant barna våre. De med en søt tann vil elske produktet, som også inneholder kakao og honning.
Tilberedning av krydder, som er egnet for havrefrokost, har bevist seg perfekt. Det er ikke vanskelig å tilberede det: bland i like proporsjoner granulert sukker, kanel, ingefær, vaniljesukker, kardemomme. Mal blandingen i en kaffekvern. Legg til retter etter smak.
Havregryn har mange fordeler i forhold til andre frokostblandinger: smakfulle, sunne og raske å tilberede. Derfor er det mange som liker denne grøten. Du kan eksperimentere med denne retten: tilsett epler, nøtter, rosiner, tørkede aprikoser, etc., kok i vann, melk eller yoghurt, lag salt eller søtt. Og til og med det er mange matlagingsmetoder. Jeg foreslår å bake havregrynene i ovnen. I prosessen med baking blir havregrynene veldig velsmakende og møre. Tilsett salt, sukker eller krydder etter smak. Vann kan erstattes med melk.
For å lage havregryn bakt i ovnen trenger du:
havregryn (hvilket som helst, men helst ikke malt) - 100 g;
eple - 1 stk. (valgfri);
vann - 300 ml;
sukker - 2 ss. l.;
kanel - en klype;
muskatnøtt - en klype;
honning - 1 ss. l. (valgfri).
Tilbered de nødvendige ingrediensene Legg havregrynene i en ildfast form og dekk med kaldt vann.
Skrell og skjær eplet i tynne skiver.
Legg epleskivene i en form oppå havregrynene, klem og overlapp litt.
Stek havregryn med epler i forvarmet ovn i 20 minutter på 170 grader.
Tilsett honning eller knuste valnøtter om ønskelig.
Veldig mør, moderat søt havregryn, bakt i ovnen, kan serveres.
God appetitt! Lag mat med kjærlighet!