Påsken er en flott høytid for ortodokse kristne. Påskekaker og fargede egg er tradisjonelle retter denne dagen. For baking har hver husmor sin egen oppskrift, samt en måte å dekorere den på. Du kan bruke glasur tilberedt på forskjellige måter, dekorative elementer som kan være spiselige og uspiselige. I tillegg kommer kvinner hvert år opp med nye måter, ved å bruke moderne matlagingsteknikker, så vel som deres ferdigheter.

Glasur til påskekaker

Den tradisjonelle dekorasjonen av påskekaker er hvit glasur, for tilberedning av hvilke proteiner og sukker brukes. Men oftere og oftere er det nye måter å dekorere påskebakst på, som er forskjellige i nødvendige ingredienser, forberedelse, farge, smak.

Glasur

Denne fondanten er mest populær for å dekorere påskedesserter.

For å forberede det trenger du:

• pulverisert sukker - 1 ss.;
• kokt vann - 4 ss;
• fargestoff - etter smak.

Bland alle ingrediensene grundig og varm opp til ca 40 grader.

Merk følgende!

Hvis sluttproduktet viste seg å være flytende, kan du legge til mer sukker eller pulver, og hvis det er tykt, så vann eller melk.

Du kan tilsette litt sitronsaft for å gjøre frostingen mer smakfull. Påfør et slikt søtt belegg umiddelbart etter tilberedning.

Sukker-proteinkrem til påskekaker

Denne typen fudge er også kjent blant husmødre. Den kan også brukes til å dekorere en kake.

Ingredienser:

• protein - 1 stk;
• sitronsaft - 1-2 ts;
• pulverisert sukker - 1 ss.;
• vanilje - etter smak.

Det er viktig å sørge for at eggene er av god kvalitet. Dette vil tillate deg å forberede glasuren raskt, samtidig som det vil være trygt for helsen.

Matlaging

1. Skille det avkjølte proteinet fra eggeplommen. Du må sørge for at ikke en eneste gul dråpe kommer inn i beholderen - ellers vil fudgen ikke tykne.
2. Pisk med en mikser til det dannes skum.
3. Fortsett å piske, tilsett melis i en tynn stråle.
4. Hell sitronsaft i pulver-proteinblandingen.

Så snart kremen begynner å tykne, slutt å blande produktene og påfør den umiddelbart. Ellers fryser den raskt. Påskekake, forhåndskjølt, må dyppes i fondant, og deretter forsiktig fjernes slik at den ikke sprer seg.

Glasur "Iriska" uten bruk av gelatin og egg

Du trenger ikke en mikser eller et egg for å lage denne søte toppingen.

Du vil trenge:

• hard karameller - 200 gr.;
• smør - 50 gr.;
• melk eller fløte - 65 ml;
• melis - 1-2 ss.

Merk følgende!

Noen husmødre bruker melkepulver, men dette kan ikke gjøres - fudgen får ikke ønsket konsistens.

Regler for matlaging

1. Varm melk i vannbad.
2. Tilsett melis i små mengder.
3. Rør hele tiden slik at det ikke brenner seg.
4. Karamell skal helles i den resulterende massen, rør til de er helt oppløst.

Når glasuren er klar, kle kakene med en silikonbørste.

Proteinfri glasur

Noen ganger hender det at du trenger å forberede en påskedekorasjon for baking, men det er ingen egg hjemme. Du bør ikke løpe til butikken, for du kan lage fudge uten dette produktet.

Ingredienser:

• pulverisert sukker - 1 ss.;
• melk - 4 ss.

Matlagingstrinn

1. Varm opp melken.
2. Vend forsiktig melis i det.
3. Kok til den tykner på lav varme.

Du kan farge glasuren litt, men bruk kun naturlige fargestoffer. For dette er bær- eller fruktjuice egnet.

Marshmallow Fudge

Ikke alle mennesker tåler eggprotein på grunn av allergi. I dette tilfellet, for å dekorere påskekaken, kan du bruke konfektmarshmallows - marshmallows. Denne ingrediensen kommer i forskjellige former, farger, valget avhenger av hva slags glasur du vil ha: hvit, rosa eller flerfarget.

Komponenter:

• marshmallows - 100 gr.;
• smør - 1 ss;
• sitronsaft - 1 ss;
• pulverisert sukker - 100 g.

Merk følgende!

Det tar ikke mer enn 20 minutter før glasuren stivner.

Hvordan lage mat

1. Sett en beholder med marshmallows, olje, sitronsaft i et vannbad.
2. Rør hele tiden slik at den resulterende massen ikke brenner og ikke fester seg til veggene i beholderen.
3. Tilsett forsiktig pulver til blandingen, bland grundig.

For å dekorere en tradisjonell rett til påske er det bare å pensle toppen. Hvis kremen har tyknet, kan den smeltes igjen i vannbad ved å tilsette litt vann eller sitronsaft. Fortsett deretter å dekorere. Glasuren tilberedt på denne måten smuldrer ikke.

Med gelatin og sukker

Det tilberedte belegget i henhold til denne oppskriften stivner raskt, så dekorasjoner bør festes til det umiddelbart. Men hvis du koker den riktig, smuldrer den ikke.

For gelatinglass trenger du:

• sukker - 200 gr.;
• gelatin - 1 ts;
• vann - 6 spiseskjeer;
• sitronsaft - 3-4 dråper.

For at fondanten skal bli riktig, må du:

1. Gelatin hell 2 s.l. varmt vann.
2. La stå i 10 minutter for å svelle.
3. Tilsett sukker, den gjenværende væsken i beholderen, sett på en sakte brann.
4. Sirupen må hele tiden røres.
5. La avkjøles i 5 minutter, hell i gjenværende gelatin, bland alt raskt med en mikser til massen blir hvit og tredobles i størrelse.
6. Fortsett å slå, tilsett sitronsaft.

Du må belegge kakene raskt.

Sitronglasur til påskekake

Elskere av sur sitrus kan lage sitronkrem.

Til dette trenger du:

• pulverisert sukker - 1 ss.;
• eggehviter - 1 stk;
• sitronskall;
• sitronsaft - 2-3 dråper;
• gult fargestoff - etter smak.

Matlaging

1. Sikt pulveret.
2. Tilsett protein, pisk godt til skum vises.
3. Tilsett sitronskall og juice til den resulterende massen.
4. Rist grundig. Introduser fargestoff, bland igjen.

Dekorer kaker, la avkjøles.

Sjokoladeglasur

Du kan bruke sjokoladefudge til å dekorere påskebakst.

For å gjøre dette, forbered:

• drikkevann - 5 ss;
• granulert sukker - 3 ss;
• kakaopulver - 1 ss;
• sitronsyre - en klype.

Merk følgende!

I stedet for kakao kan du bruke en sjokoladeplate, men ikke porøs. Ellers vil massen være inhomogen.

Matlagingstrinn

1. Bland sukker, sitronsyre, vann i en beholder. Bland grundig.
2. Kok på lav varme til den tykner.
3. Når sukkeret er oppløst, vend forsiktig inn kakaoen.
4. Kok sjokolademassen i noen minutter, ta deretter av ovnen og la den trekke i noen minutter.

Fordel over kaken i et jevnt lag.

Spiselige dekorasjoner

Du kan få en vakker muffins hvis du bruker tid på innredning og kobler fantasien. Du kan dekorere med ulike spiselige ingredienser som også vil være nyttige.

Deigkake dekor

Du kan pynte en påskerett med deig som brukes til baking. For å gjøre dette kan du lage pigtails, bokstaver, blomster, blader, etc. For å gjøre deigen lys, kan du legge til fargestoffer til den.

Dekorasjonen vil være vakker etter steking hvis:

• la kaken heve;
• kutt ut figurer, fest dem til toppen ved hjelp av protein;
• smør innredningen med olje;
• Drypp den ferdige retten med sirup.

Det er lov å bake figurer separat fra hele påskedesserten.

Pynt av påskekaker med mastikk

Du kan lage vakre og lyse dekorative elementer fra mastikk. Det ser ut som plastelina, så du kan lage hva som helst fra det. For å tilberede denne ingrediensen trenger du:

• tørr melk - 160 gr.;
• pulverisert sukker - 160 gr.;
• kondensert melk - 200 gr.;
• sitronsaft - 2 ts

Matlaging

1. Bland tørrmelk med pulver, sikt.
2. Tilsett kondensert melk, sitronsaft til den resulterende tørre blandingen.
3. Elt til en homogen masse er oppnådd, legg i en pose.

For å legge til farge kan du male den med gelbaserte fargestoffer. Brukes til å lage figurer eller dekke toppen av kaken.

tradisjonelle dekorasjoner

Den vanligste måten å dekorere påskebakst på er å sette bokstavene "X" og "B" på toppen, som betyr "Kristus er oppstanden!". Slik hilser folk på hverandre når de møtes på Herrens lyse oppstandelse.

For å bruke inskripsjonen kan du bruke mastikk, nøtter, kandiserte frukter, tørket frukt, honning, sukker, spesiell dressing. I tillegg kan matfarge brukes til å lage et lyst mønster. Denne aktiviteten kan overlates til barn som liker å tegne og dekorere.

Påskekakepynt med uspiselig dekor

Du kan servere vakre bakverk til påske hvis du bruker uspiselig pynt. For eksempel bånd, spesialpapir, blonder og figurer. For å servere påskekake effektivt trenger du:

• knyt med et vanlig bånd eller med gjennombruddsbroderi. Samtidig kan du fortsatt feste en blomst til båndet, helst levende;
• pakk den inn i et spesielt farget papir;
• ta med en muffins på en strikket serviett, alltid hvit. Du kan bruke spesielle håndklær med et tematisk ornament. Hvis du foretrekker tallerkener, bør den være hvit eller en farge som ser harmonisk ut med dekorasjon eller egg.

Merk følgende!

Det viktigste er ikke å overdrive med innredningen, ellers vil påskekaken se latterlig ut. Hvis du vil bruke forskjellige dekorasjoner, er det bedre å dele dem inn i flere retter.

Du kan også bruke perler eller bare la retten stå i papirformen den ble bakt i. Når den kuttes, vil den fungere som en ristet skorpe.

Nye ideer til dekorasjon av påskekake

Nye og interessante måter blir i økende grad brukt til å dekorere påskebakst. Du kan for eksempel bruke:

1. Marengs - for dette må du forberede en sterk marengs, dyppe en varm kake i den. La den hvite hatten tørke og stek deretter. Det er også lov å påføre roser og annen pynt påført med konditorpose.
2. Blonderkant og sjokoladefigurer - denne typen dekor påføres ved hjelp av en pose sjokolade, der det først lages små hull. La avkjøles. Du kan også dekke kaken med honning, pakke den inn i en film med sjokoladeblonde, presse den litt til sidene av bakeverket. Sett i kjøleskapet for å stivne, og fjern deretter filmen.
3. Karamell – legg en sjablong oppå påskedessert, og påfør deretter varm karamell med en silikonbørste. Det er nødvendig å fjerne prøven av inskripsjonen eller tegningen etter at dekorasjonen har tørket helt.
4. Kokoschips - bruk av en hvit eller farget ingrediens er tillatt. Det er nok å strø dem på toppen av glasuren.

Det er også polygami av dekorasjonsalternativer. Alt avhenger av vertinnens ønske og fritiden hennes. Dessuten trenger du ikke å gjøre noen spesiell innsats, og alle vil like resultatet.

Hver vertinne vet at det ikke er lett å lære å bake deilige påskekaker. Det er mange nyanser som påvirker ikke bare smaken og fargen på den ferdige kaken, men også dens høyde, aroma, prakt, etc. Det er spesielt viktig å dekorere påskekaken vakkert slik at ikke bare smaken, men også utseendet til dette tradisjonelle bakverket gleder. Som regel er påskekaker dekorert med proteinglasur og konfektpulver. Dette alternativet kan ikke kalles original, og ofte ligner påskekakene til forskjellige husmødre, dekorert på denne måten, hverandre som tvillinger. Derfor, hvis du vil at bakverkene dine ikke bare skal være velsmakende, men også vakre og ubanale, anbefaler vi på det sterkeste at du ser nærmere på ideene og mesterklassene med bilder fra dagens artikkel. Fra den lærer du hvordan du kan dekorere påskekake med egne hender på en original måte, for eksempel med mastikk eller et sjokoladenett. Du vil også finne enkle og interessante ideer med bilder og videoer for å dekorere påskekaker hjemme.

Hvordan dekorere påskekaker til påske med egne hender med pulverisert sukker og glasur, en mesterklasse med et bilde trinn for trinn

La oss starte med et enkelt, men effektivt dekoralternativ for påskebakst. For å uvanlig dekorere påskekaker med egne hender på denne måten, trenger du sjokoladeglasur og melis. Flere detaljer om hvordan du kan dekorere påskekake med egne hender med pulverisert sukker og glasur i neste mesterklasse med et bilde.

Ingredienser som trengs for å dekorere påskekaken med pulver og glasur

• sukker - 3 ss. l.
• vann - 1,5 ss. l.
• kakaopulver - 1 ss. l. med en skli
• melis til pynt
• store blonder

Instruksjoner for hvordan du kan dekorere påskekake med egne hender med glasur og pulver

Hvordan dekorere påskekake med sjokolade og proteinglasur, en mesterklasse med et bilde

Du kan dekorere påskekake på en ganske original og vakker måte ved hjelp av tradisjonell proteinglasur i tandem med sjokolade. Alt som trengs er tålmodighet og litt dyktighet. Lær hvordan du dekorerer påskekake med sjokolade og proteinglasur på en original måte fra følgende mesterklasse med et bilde.

Nødvendige ingredienser for å dekorere påskekake med sjokolade og proteinglasur

• ekorn - 3 stk.
• pulverisert sukker - 250 gr.
• sitronsyre på tuppen av en kniv
• sjokolade - 100 gr.
• pergamentpapir

Instruksjoner for hvordan du pynter påskekake med proteinglasur og sjokolade

En mesterklasse om hvordan du vakkert kan dekorere din egen påskekake med sjokolade og nøtter

Du kan dekorere påskekake med egne hender på en original og vakker måte ved hjelp av sjokolade og nøtter, som i versjonen fra neste mesterklasse. I dette tilfellet vil valnøtter brukes sammen med mørk sjokolade. Men for å dekorere en påskekake passer både melk og hvit sjokolade, samt peanøtter, cashewnøtter, mandler eller en nøtteblanding. Trinn-for-trinn-bilder og selve mesterklassen, hvordan du vakkert kan dekorere påskekake med sjokolade og nøtter til påske med egne hender.

Nødvendige ingredienser for å dekorere påskekake med sjokolade og nøtter

• nøtter - 70 gr.
• sjokolade - 100 gr.
• krem - 40 ml.

Instruksjoner for hvordan du vakkert kan dekorere påskekake med sjokolade og nøtter

Hvordan dekorere påskekaker med mastikk til påske med egne hender, en trinn-for-trinn mesterklasse med et bilde

Mastikk kan ikke kalles et tradisjonelt materiale for å dekorere påskekaker med egne hender. Mange husmødre er redde for å bruke den til å dekorere påskebakst, og bekymrer seg for at mastikk kan forvrenge det tradisjonelle utseendet til påskekaken. Men faktisk, ved hjelp av mastikk, kan du gi påskekaken ikke bare et originalt utseende, men også understreke skjønnheten til denne påskemuffinsen. Les mer om hvordan du kan dekorere påskekaker med mastikk med egne hender i en trinn-for-trinn mesterklasse med et bilde nedenfor.

Nødvendige materialer for å dekorere påskekaker med mastikk med egne hender

• hvit og gul pasta
• skarp kniv eller skalpell
• matmarkører
• tannpirkere

Instruksjoner om hvordan du kan dekorere påskekaker til påske med egne hender med mastikk

Ideer til hvordan du kan dekorere påskekaker på en original og vakker måte med et bilde

Ønsker du enda flere ideer til hvordan du kan dekorere påskekaker på en original og vakker måte, anbefaler vi at du ser nærmere på følgende utvalg av bilder. I den prøvde vi å samle ganske enkle i utførelse, men samtidig uvanlige, beundringsverdige dekoralternativer. For eksempel, hvis du liker å legge til nøtter eller kandiserte frukter når du baker påskekake, kan du trygt bruke dem til dekorasjon. Bare hakk eventuelle nøtter, tørket frukt eller kandiserte frukter fint med en kniv og dryss dem på den glaserte toppen av kaken. Det er også ganske enkelt å dekorere overflaten på påskekaken ved hjelp av farget proteinkrem og forskjellige konfektdyser. En annen ganske enkel måte er deigdekorasjoner, som gir påskekaken en viss likhet med et tradisjonelt russisk brød. Slike enkle ideer som å dekorere påskekaker på en original og vakker måte krever ikke komplekse instruksjoner og er enkle å reprodusere hjemme.

Alternativer for hvordan du vakkert og uvanlig kan dekorere påskekake med egne hender

Spesielt for de husmødrene som ikke bare ønsker å dekorere påskekaker på en original måte, men også gjøre dem unike på sin egen måte, foreslår vi at de ikke er begrenset til spiselig dekor. For eksempel, ved å bruke korrugert farget papir, kan du lage veldig uvanlige kanter til påskekaker. Friske blomster vil også være en utmerket, om enn kortvarig, dekorasjon. Du kan også oppnå en original dekor for påskebakst med vanlig sukker. For å gjøre dette trenger du bare å farge sukkeret med matfarge. Slikt farget sukker ser veldig søtt ut både på toppen av proteinglasur og på sjokoladefudge. Du kan også pynte påskekaker med annet godteri, som små marengs, marengsbiter, sjokoladedrageer eller makroner.

Hvordan dekorere påskekaker med egne hender hjemme, video

Du finner enda flere ideer om hvordan du kan dekorere påskekaker hjemme med egne hender i videoen nedenfor. Vi er sikre på at blant de forskjellige alternativene som presenteres i den, vil du definitivt finne en du liker. Og ikke glem at ideene som presenteres alltid kan suppleres eller endres etter eget skjønn. Se alternativene for hvordan du kan dekorere påskekaker med egne hender på en original måte hjemme i videoen nedenfor.

Nå vet du hvordan du kan dekorere påskekake med egne hender slik at bakverkene dine er de vakreste og mest originale på ferien. Vi håper at våre mesterklasser med foto- og videoideer for å dekorere påskekaker definitivt vil finne applikasjoner på kjøkkenet ditt denne våren. Og husk at ingen mastikk, marengs eller til og med sjokoladeglasur vil gjøre en festlig kake spesiell hvis du ikke legger en del av sjelen din og kjærligheten til din neste i tilberedningen!

Den mest tradisjonelle pynt til påske, selvfølgelig, er flerfargede, mønstrede egg, som er det samme symbolet på høytiden som rik kake. Imidlertid kan din energi og kreative glød brukes ikke bare på egg og eggeskall, men også på transformasjon av forskjellige påskekaker i henhold til alle de siste motetrendene. Vi har forberedt for deg et utvalg av fantastiske ideer som vil hjelpe deg med å sette sammen den vakreste kurven til ferien, dekke et fantastisk bord og overraske alle dine slektninger og venner.

DIY påskepynt

Det finnes måter DIY påskepynt egg, som har blitt brukt i lang tid, fordi en slik påskedekor har vært en fantastisk suvenir siden antikken (du kan huske de fantastiske dyrebare verkene til gullsmeden Faberge). Derfor vil verk i denne stilen alltid være veldig populær.

Sant, som de sier, med et slag, kan du ikke mestre en slik teknikk, det vil ikke bare ta tid for trening og forberedelse, men også kjøp av dyre materialer som perler, paljetter, perler, rhinestones. Det andre viktige punktet er at lignende bør tilnærmes med prinsippet om moderasjon og med tilstedeværelsen av god smak, siden det er en risiko for å overdrive det med dekorasjoner og det ferdige resultatet vil ikke forårsake glede, men forvirring. Hele dekoren kan påføres på flere måter, den enkleste er liming, selv om arbeidskrevende arbeid ikke krever noen spesiell forberedelse av materialet, kan dette gjøres selv på hardkokte testikler. På den annen side brukes så mye tid på håndverk, så mye inspirasjon at du vil beholde den så lenge som mulig, så som oftest bruker de enten et tomt skall eller til og med spesielle emner (tre, skum, etc.) for imitasjon .

Den andre teknikken som hjelper oss å lage et vakkert mønster på tradisjonelle gjør-det-selv-pynt til påske (bilde du kan se ovenfor) - dette er decoupage og applikasjoner. Dessuten, hvis i dag dette ordet i de fleste tilfeller blir forstått som å lime en tynn papirserviett med et mønster på overflaten, så viser det seg at oldemødrene våre også var engasjert i applikasjoner, som en tradisjonell type maleri. Denne teknikken består i å påføre bladene til forskjellige planter på skallet, binde dem med tråder og deretter senke dem i en løsning med et naturlig fargestoff (løkskall, gurkemeie). Som et resultat vil du få et skall med et veldig delikat blomstermønster. For de som fortsatt er nær decoupage, er det verdt å bruke ikke et spesielt lim, men en stivelsesløsning tykk nok til å feste tynt papir. Den påføres direkte på overflaten av servietten med en børste, forsiktig fordeler og utjevne papiret i en ellipse, og etter tørking får du utmerket, egnet dessuten for mat som alle andre.

påskeegg dekorasjon

Mote for ulike dekorative stiler i pynte egg til påske finnes også. Først nå, i vår komplekse livsrytme, er det ganske vanskelig å sette av tid til å lære folk, eldgamle teknikker eller ornamenter på en kvalitetsmessig måte. I tillegg har det dukket opp termiske cellofan-klistremerker, som på et sekund vil gjøre et vanlig kyllingegg til en dekor dekket med Gzhel og Petrikovskaya-maleri, ikoner og bilder på påsketemaet. Bare det vil ikke være noen skjønnhet i slike klistremerker, det er bedre hvis du bruker litt mer tid, men din vil være original og fasjonabel.

I komposisjoner for dekorasjon i dag brukes krashanki i økende grad, som er dekorert med folie. Du kan bruke den mest vanlige maten, bare du bør velge ikke den tetteste og tykkeste, som vi pleide å gjøre for matlaging, men tvert imot, den tynneste. Limeprosessen vil være ganske enkel, du må tegne ønsket mønster på skallet, de mest elementære - geometriske former, striper, abstraksjoner, og deretter forsiktig påføre de kuttede foliestykkene på de merkede stedene, overføre dem med en pinsett. Som du kan se på bildet, kan du dekorere både en malt overflate og en hvit, det ser fortsatt imponerende ut. Inkluder i komposisjonen en slik dekor med et skall som enten er helt dekket med folie, eller spesielt malt med et slikt fargestoff, dette vil skape en fantastisk kontrast.

Blant dem blir tradisjonen fra vestlige land i økende grad brukt, når forskjellige krashankaer gjemmer seg på stedet og barnas oppgave blir å finne dem alle. Det vil være mye morsommere hvis de ikke bare er fargerike eller utsmykkede, men laget på en måte som barn vil like. Du kan se eksempler på slik barnedekor på bildet ovenfor: testikler blir til luftige kyllinger, og til eventyr- eller tegneseriefigurer, og til fugler fra fjerne land. Separat vil jeg fortelle deg om regnbueteknikken, som vil tillate både å glede barna med det ferdige resultatet, og selve fargeprosessen, som vil se ut som et ekte triks. Til det trenger du maling som lager en film på overflaten av vannet, de kalles maling for marmorteknikk (marmor), hvis du jobber med et arbeidsstykke du ikke skal bruke til mat, så samme effekt kan fås ved hjelp av neglelakk. Maling i flere farger helles i vannet, deretter blandes de, bevæpnet med et trespyd, for å lage flekker. Hold arbeidsstykket med en pinsett eller på en annen måte, dypp det i vann og malingsfilmen fra overflaten går til skallet og danner bisarre, unike mønstre. Etter farging må arbeidet tørkes og dekkes med en gjennomsiktig lakk (for en uspiselig variant).

Gjør-det-selv eggdekorasjon til påske

søt dekorere egg til påske med egne hender det kan være ganske enkelt, du trenger bare å velge selv den teknikken og de verktøyene du vil jobbe mest med. For noen vil voksblyanter eller akrylmaling være enkelt, for andre en markør som lar deg tegne de tynneste linjene og de mest komplekse mønstrene.

Til tross for sin enkelhet, kan ferdiglagde mønstre se veldig imponerende ut og kan brukes med hell hjemmepynting til påske. Vær for eksempel oppmerksom på maleriet med små blomster, som er gjort med en tynn pensel. For å unngå at malingen sprer seg, må overflaten avfettes med eventuell alkoholholdig væske og tørkes av, og skallet må også være helt avkjølt. Påfør små strøk med maling, tegn først noen av de største blomstene, plasser deretter mellomstore mellom dem og fullfør komposisjonen med de minste. Slike mønstre vil gå bra med grønt, blomsterdesign er alltid på mote.

Du kan se andre eksempler i eksemplene ovenfor. Flett, ulltråd, hyssing, fine blonder vil hjelpe deg med å behandle et dusin egg på bare en halv time slik at de blir en del av en festlig sammensetning eller en påskekurv.

Påskekake dekorasjon

Før ferien leter vi aktivt etter deilige oppskrifter, utveksler erfaringer og kjøper produkter til deilige påskekaker, da de også kjærlig kalles pasochek. Men ca Påskekake dekorasjon Vi tenker ofte ikke på det, selvfølgelig, fordi hvit glasur og flerfargede sukkerdragéer på den virker for oss ideelle oppskrifter som har blitt testet gjennom årene. I denne delen tilbyr vi deg et lite nytt blikk på kjente ting, ved å bruke interessante og moderne tilnærminger som tidligere ble brukt i design.

Bruk sukkerpasta til Påskekakepynt, foto som du ser ovenfor, startet for ikke så lenge siden, men denne metoden har blitt anvendelig overalt. Det er mastikk som lar deg lage en dekor som ligner på å dekorere en bursdagskake, og samtidig kan du velge om du vil følge det tradisjonelle fargevalget eller eksperimentere. Du kan pakke kaken fullstendig med mastikk på forskjellige måter, for eksempel ved å gi den den mest jevne formen, som du til og med kan kutte av toppen med en jevn kniv. Du kan også gi det formen av et egg, dekorere det med et maleri med sukkerblyanter. I andre tilfeller er hvit mastikk strukket over overflaten på samme måte som proteinglasur, bare i dette tilfellet kontrollerer du fullstendig formen, jevn fordeling og så videre.

For flat, bred Påskekakeoppskrifter med bilder av pynt kan også inkludere dekor ved hjelp av mastikk. Men se på hvilke interessante alternativer det kan være, for eksempel med å tegne på en rødrød bakeoverflate med melis og en sjablong. På samme måte kan du tegne med knuste kaffebønner, revet sjokolade eller kakao.

Hvem sa at kun sukkerkuler, hjerter og lignende pålegg er verdig å legges på toppen. På bildet kan du se hvilken pynt til påskekjøp i år. Delikate mastikkfioler, biter av søte marshmallow-marshmallows, friske bær eller sylteboller, samt hjemmelagde kandiserte appelsiner. Alt dette vil gjøre dine påskekaker ulikt alle andre, som vil være identiske, som tvillingbrødre.

Påskepynt - foto

La oss se på noen flere alternativer pynt til påske, foto som du kan vurdere i denne delen. Jeg vil gjerne dvele litt ved bruken av farget glasur, det gjør bakverk mer elegant, mer spenstig, noe som passer til et ekte påskesymbol.

Grønn glasur er perfekt til pistasjcupcakefyll, blått vil passe godt til røde bær på toppen. Du kan lage glasuren i form av en blomst eller gjøre den til fargen på deigen for bedre å understreke skjønnheten til hoveddekorasjonen - friske vårblomster.

Den enkleste måten å raskt og effektivt dekorere kaker som er laget med tradisjonell teknologi, er å pakke dem inn i brunt innpakningspapir og binde dem med hyssing. Det vil være helt i ånden til alle motetrender innen matdesign.

For en mer romantisk presentasjon er bånd, blonder, som knyttes rundt hver påskekake, perfekt. På bildet kan du se ulike alternativer for denne dekorasjonsmetoden.

Tilbered melis: pisk 1 eggehvite til et sterkt skum, tilsett ca 100 g melis, pisk til en jevn masse. Hell ytterligere 120 g pulver og bland med en slikkepott til en jevn masse. La stå i 10 minutter, og overfør deretter frostingen til en sprøytepose utstyrt med en smal tupp (eller overfør til en solid plastpose og klipp av tuppen med en saks). Du vil få et utmerket melis som tørker og stivner veldig raskt og er veldig praktisk for å påføre alle mønstre. For å få toppen av kaken til å se litt blank ut, pensle den med et sammenvispet egg før steking.

Kake med sjokolademønster

Pynt kaken med melis, la den stivne helt. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad, la den avkjøles litt og ha den over i en konditorpose (eller overfør den til en kraftig plastpose og klipp av spissen med en saks). Pynt kaken med eventuelle mønstre eller påskriften ХВ (Kristus er oppstått!), La sjokolademønsteret stivne helt.

Påskekake med konfektpålegg

Hvordan kan du ellers pynte påskekaker? Konfektkaramelltopping er en ekte livredder for hjemmebakst. For å få kaken til å se elegant ut, men samtidig ikke se ut som cupcakes som er kjøpt i butikken, velg en topping bestående av dekorasjoner i to eller tre farger. For dekorasjon er ikke mer enn 1 spiseskje nok: på denne måten vil det se harmonisk ut og ikke for fargerikt.

Påskekake med kandiserte frukter, nøtter og tørket frukt

Smelt 0,5 kopper sukker i en kjele ved å tilsette en skje med vann og vent til sukkeret blir gult. Bruk en kulinarisk børste, pensle toppen av kaken med smeltet sukker, plasser tørket frukt, kandisert frukt og nøtter pent og vakkert i midten og pensle igjen med smeltet sukker. Hvis ønskelig, kan du bringe karamellen til en mørkere - te - farge og hell toppen av kaken med karamell.

Påskekake med melis og kandiserte sitrusfrukter

Hvordan dekorere påskekake med kandiserte frukter? Skjær en mellomstor appelsin eller mandarin i skiver. Ha 0,5 kopper sukker i en liten kjele, tilsett en spiseskje vann, smelt sukkeret over svak varme og fortsett å varme til det smeltede sukkeret får en lys gul farge. Legg sitrusskivene i en kjele og kok opp, snu dem, til kilene er karamelliserte. Ha skivene over på en tallerken og la avkjøles helt. Dekorer kaken dekket med glasur med de resulterende kandiserte fruktene.

Påskekake med ensfarget topping

Denne dekorasjonen ser utrolig stilig ut! Velg flere forskjellige dekorasjoner av samme farge. For eksempel sukker "perler" og hvit karamell topping. Pynt kaken ved å veksle mellom disse dekorasjonene. Påskekakeoppskrift trinn for trinn

Men også dekorere den så elegant som mulig. Og hvis innredningen av påskekaker tidligere bare var begrenset til sukker eller konfektdryss, er det nå mange flere alternativer for hvordan du kan dekorere påsken. Selv i dag kan du finne mye.

Å pynte påskekaker er som en spesiell form for kunst, husmødrene svingte så vidt i påskekreativiteten. Hvis du også tenker på hvordan du kan dekorere påsken på en original måte, foreslår vi at du gjør deg kjent med de vakreste alternativene for å dekorere påskekaker. Og ja, den er ikke bare vakker, men også sinnsykt deilig.

Slik pynter du en påskekake: 11 flotte dekoralternativer

Glasur til påskekaken: protein eller sukker

Protein- eller sukkerglasur er et klassisk dekorasjonsalternativ. Det spiller en viktig rolle, fordi det ikke bare er dekorasjonen av påskebakst, men også den deiligste delen av den.

Og hvit glasur er et utmerket grunnlag for videre dekorasjon av påskekake. Du kan selvfølgelig bare dekke påsken med søt glasur og la det være sånn. Eller du kan dekorere selve glasuren - valget er ditt.

Påskesjokoladepynt

Sjokoladeglasur til påskekake eller sjokoladepynt vil gi påskekaken en utrolig smak og få den til å se ut som en kake. Det er bedre å helle sjokoladeglasuren på kaken når den er litt avkjølt og la stå til sjokoladen har stivnet helt. Søt tann vil sette pris på.

Kandiserte frukter og nøtter til å dekorere kaken

Kandiserte frukter, nøtter og tørket frukt er et annet flott alternativ for å dekorere påskekaker. Dekk først kaken med glasur, sukkerfondant eller sirup, og legg tørket frukt eller nøtter på toppen. Så de vil holde seg på hetten av påskekaken og vil ikke smuldre under kutting eller transport.

Konfekttopping til påskedekor

En annen kjent måte å dekorere med egne hender på er å strø den med konfektdryss. Denne innredningen er ikke begrenset til flerfarget strø. Nå kan du finne sukkerkuler, og konfektperler og spiselige perler. Kulich, dekorert på denne måten, vil bli ekte.

Påskekakepynt fra mastikk

Hvis du vet hvordan du jobber med mastikk eller marsipan, kan du prøve å pynte påsken med figurer fra dette konfektmaterialet. Og du kan også involvere barn i en slik prosess - de hjelper gjerne motefigurer fra søt "plastisin".

Dekorativ maleri av påskekaker

Du kan også bruke sukkerblyanter – dette er rør med farget sukkersirup, som brukes til å tegne eventuelle mønstre på påskekaker. Tematiske tegninger eller inskripsjoner på toppen av påskekaken til påske vil se veldig elegant ut.

Pynt av påskekaker med friske blomster, bånd og blonder

En enkel, utrolig vakker og delikat måte å dekorere påskekaker på er å pynte dem på toppen med friske blomster og knytte dem med et bånd eller blonder. Ser fantastisk ut.

Deigpynt til påskekaker

Figurer bakt av deig vil også være en god dekorasjon til påskekaken. En slik påskedekor vil se veldig harmonisk og helhetlig ut. Dryss kaken med melis på toppen og nyt skjønnheten.

Zephyr og marengs til dekorasjon av påskekaker

Hvis du pynter påskekaker med marshmallows, marengs eller marengsblomster, blir det ikke-standard, men veldig smakfullt og festlig. Dette alternativet er for de som ikke er redd for å eksperimentere og overraske.

Påskepynt med frukt og bær

Frisk eller hermetisk frukt og bær egner seg også til påskepynt. Det vil vise seg vanvittig velsmakende, nyttig og originalt.

Marmelade til dekorasjon av påskekaker

Påskekake dekorert med syltetøy er en uvanlig og lys løsning for ditt påskedesign. Gled dine kjære med en original og deilig bakedekor.

Nå vet du de mange alternativene for å dekorere påskekaker med egne hender. Velg den innredningsmetoden du liker best og gi den liv.

Og hvis du har dine egne ideer om hvordan du kan dekorere påsken hjemme, del med oss ​​i kommentarfeltet.