Pasta gryteoppskrift. Pasta gryte - veldig velsmakende og enkle oppskrifter for en original hjemmelaget rett

06.05.2022 Bakeri produkter

Irina Kamshilina

Å lage mat for noen er mye hyggeligere enn for deg selv))

Innhold

Vermicelli-gryte er et enkelt, tilfredsstillende, raskt tilberedt og rimelig rettalternativ. Desserter tilberedes også av pasta, egnet til frokost, lunsj, ettermiddagste eller middag. Oppskriften på denne fantastiske retten, som har vært bevart siden sovjettiden, er fortsatt etterspurt og populær blant både voksne og de minste.

Hva er vermicelli-gryte

Vermicelli-gryte har mange varianter - den kan stå på bordet som en søt, luftig dessert, en favorittbarnegodbit, en lett diettlunsj, en solid, solid lunsj. Hvis du tar pasta fra durumhvete, vil ikke selv de som er på diett takke nei til en god godbit. Smaken og formålet med retten avhenger av vertinnens valg. Det finnes lignende alternativer i mange nasjonale retter.

Hvordan lage mat

Å lage en rett er ikke vanskelig. Vermicelli av enhver form og størrelse er egnet for matlaging. Noen varianter av denne retten tillater bruk av pasta som spaghetti, nudler, rigatoni, horn. Retten kan fylles med cottage cheese, kjøttdeig eller grønnsaker, skyggelagt med krydder, bruk forskjellige sauser, dekorer med urter.

Vermicelli gryteoppskrift

Tid: 30-40 min.
Porsjoner: 3 personer.
Kaloriinnhold: 222 kcal / 100 g.
Formål: frokost.
Kjøkken: russisk, land og folk i USSR.
Vanskelighetsgrad: lett.

Den tradisjonelle vermicelli-gryten ble tilberedt i Russland og ble kalt nudler. Lapshevnik er en pastabaserett, hvis sammensetning kan varieres for enhver smak. På grunn av sin allsidighet har nudler vært kjent for mange siden barndommen, og viste seg å være en av de mest foretrukne raske hjemmelagde rettene.

Ingredienser:

vermicelli eller nudler - 250 g;
vann - 1 liter for å skylle nudlene;
egg - 2 stykker;
melk - 1 glass;
smør - 20 g;
raffinert sukker - 1 spiseskje;
vanillin etter smak;
brødsmuler - 1 spiseskje;
salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Saltvann, kok vermicelli eller nudler til de er halvkokte, legg i et dørslag, skyll under kaldt vann.
Hell melk i en separat beholder, tilsett egg, vanillin, sukker, salt, bland ingrediensene, pisk til jevn.
Smør bakebollen med et stykke smør, legg vermicelli eller nudler i den, hell rikelig med egge-melkblanding, dryss med panering.
Forvarm ovnen til 180°, stek nudlene til de er gyldenbrune, ca 10 minutter.

Vermicelli-gryte som i barnehagen

Tid: 20-25 min.
Porsjoner: 3 personer.
Kaloriinnhold: 199 kcal / 100 g.
Formål: frokost, ettermiddagsmat.
Mat: USSR ganger.
Vanskelighetsgrad: lett.

Barnehagegryte, elsket av barn, har tatt sin rettmessige plass i barnas kosthold. En godt fordøyelig, sunn, kalsiumrik, rik på vitaminer, solid og vakker dessert blir enda mer interessant for et barn hvis du bruker moderne farget krøllete pasta under matlagingen. Kjøp vermicelli i form av hjerter, sommerfugler eller biler på forhånd.

Ingredienser:

durum pasta - 200 g;
ostemasse - 200 g;
egg - 3 stykker;
sukker - 4 ss;
smør - 2 ss;
jodisert salt - etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok pasta til halvkokt, tilsett vegetabilsk olje for sprøhet.
Bland cottage cheese, sukker, egg, tilsett pasta, bland igjen.
Smør formen med smør, legg et jevnt lag med pasta og ostemasse.
Forvarm ovnen til 190 grader, stek i 20 minutter.
Ta ut av ovnen, kutt i porsjoner, server med tykk fruktgelé.

Uten cottage cheese

Tid: 1 time.
Porsjoner: 4 personer.
Kaloriinnhold: 264 kcal / 100 g.
Formål: frokost.
Kjøkken: land og folk i USSR.
Vanskelighetsgrad: lett.

En gryte uten cottage cheese kalles en "vermicelli bestemor". Det er praktisk talt ikke forskjellig fra barnehagegryten som er elsket av barn, men den er tilberedt uten cottage cheese. Retten er søt, konsumert til frokost som dessert, men regnes som næringsrik og høykalori, metter like raskt som en kjøttmotpart.

Ingredienser:

liten vermicelli - 400 g;
egg - 9 stykker;
smør - 100 g;
sukker - 200 g;
pulverisert sukker - 1 pakke. (1-2 g).

Tilberedningsmetode:

Kok vermicellien litt – hold i brann i 2-3 minutter slik at den ikke fester seg sammen. Kast i et dørslag.
Tilsett smør, vanilje, sukker til den uavkjølte vermicellien. Blande.
Pisk egg med en mikser til en jevn masse. Bland med andre ingredienser.
Smør bakebollen med smør, legg massen i formen, juster.
Stek i ovnen, forvarmet på forhånd, ved 180 ° i omtrent en time.

Med ost

Koketid: 30 min.
Antall porsjoner: for 3 personer.
Kaloriinnhold: 214 kcal / 100 g.
Formål: frokost.
Kjøkken: USSR-perioden.
Vanskelighetsgrad: lett.

Dette er en rask, deilig frokost som kan gi energi hele dagen. Vermicelli-gryte med eggefyll passer også til ettermiddagsmat. Vermicelli og ostegryte er en veldig velsmakende kombinasjon, en analog av en velsmakende dessert. Retten har et relativt lavt kaloriinnhold og passer for folk som prøver å diett.

Ingredienser:

vermicelli, nudler eller pasta - 250 g;
hard ost - 70 g;
mozzarella - 100 g;
egg - 3 stykker;
melk - 1 glass;
salt, pepper etter smak;
brødsmuler;
smør - 1 teskje.

Tilberedningsmetode:

Kok vermicelli, nudler eller pasta i saltet vann til den er halvkokt, la den renne av i et dørslag.
Riv 50 g mozzarella og hard ost på et grovt rivjern, bland, salt og pepper.
Pisk eggene med en mikser, hell i melken, pisk igjen.
Bland vermicelli, nudler eller pasta med ost, smør formen med smør, brett pastaen, hell blandingen av melk og egg.
Dryss over brødsmuler og ost. I ovnen, forvarmet til 180 grader, sett fatet og stek i 15 minutter.
La avkjøles, dryss over de resterende 50 g revet mozzarella, server.

Med pasta i en slow cooker

Tid: 50-60 min.
Porsjoner: 4 personer.
Kaloriinnhold: 130 kcal / 100 g.
Formål: frokost.
Mat: USSR ganger.
Vanskelighetsgrad: lett.

Pastagryte tilberedt i en langsom komfyr er luftig, myk, ikke fet. Blandingen hever godt i bollen hvis veggene i fatet er rikelig smurt med smør. Retten skal tilberedes i 30-40 minutter i "Baking" -modus. Etter koking skal retten stå med lokket åpent i 15 minutter, la den avkjøles, hvoretter den kan kuttes i porsjonsstykker.

Ingredienser:

bred tykk pasta med rørformede vegger og store hull - 200 g;
egg - 2 stykker;
semulegryn - 5 spiseskjeer;
smør - 50 g;
cottage cheese - 400 g;
sukker - 4 ss;
brus - 1/3 teskje;
vaniljepulver - 1 pose;
rømme - 4 ss.

Tilberedningsmetode:

Kok pastaen i saltet vann, hell av i et dørslag, avkjøl, skyll med kaldt vann. Legg til et stykke smør, strøk, unngå å feste seg i rørene.
Mos cottage cheese, tilsett sukker, egg, vanilje, salt litt. Hell brus, hell i 2 ss. rømme, rør massen til den er jevn eller pisk i en blender.
Hell semulegryn for å tykne blandingen, rør, la stå i 20 minutter, la den svelle.
Smør bunnen og sidene av multikokerbollen med smør.
Smør pastaen med et rått egg - tubuli vil holde sammen.
Form bunnen av bollen til 1/3 av pastaen i en sirkel. Tilsett 1/2 ostemasse, legg et nytt lag med pasta på toppen, hell den resterende ostemassen.
Pensle det tredje laget pasta med 2 ss. rømme. Drypp toppen av gryten med smeltet smør.
Velg "Baking" -modus i multikokeren, still inn timeren på 30 minutter. Toppen av gryten skal brunes under koking.
Åpne lokket, la gryten avkjøles litt i 10 minutter, server.

Med kjøttdeig

Tid: 30 minutter.
Antall serveringer: 6 personer.
Kaloriinnhold: 283 kcal / 100 g.
Formål: lunsj, middag.
Kjøkken: USSR-perioden.
Vanskelighetsgrad: lett.

En populær variant av den tradisjonelle vermicelli-gryten, men med tillegg av kjøttdeig. Kjøttkomponenten legger til kalorier til retten. Matlagingsteknologien er ikke mye forskjellig fra den klassiske - matlagingen vil ta omtrent samme tid. Retten kan serveres som en selvstendig rett til lunsj og middag.

Ingredienser:

vermicelli eller nudler - 400 g;
hakket svinekjøtt / biff - 400 g;
vegetabilsk olje - 1 ts;
egg - 2 stykker;
hard ost - 150 g;
melk - 1 glass;
løk - 1 stor løk;
salt, pepper, krydder - etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok vermicelli eller nudler, kast, skyll med kaldt vann. Salt litt, hell i en skje vegetabilsk olje, bland.
Stek kjøttdeigen, tilsett løken kuttet i små terninger, la det småkoke i ytterligere 10-15 minutter på middels varme under lokk, salt, pepper, dryss med krydder.
I en egen bolle, pisk eggene, hell i melken, bland godt eller pisk igjen med en mikser.
Smør en bakeplate med olje, legg ½ av den totale massen av vermicelli eller nudler på den, dekk med kjøttdeig på toppen.
Fordel den resterende ½ av vermicelli eller nudler på toppen, hell den oppsamlede gryten med eggeblandingen.
Dryss toppen av gryten med revet ost.
Forvarm ovnen til 180 grader, stek i 15 minutter.

Vermicelli-gryte i ovnen

Tid: 30 minutter.
Antall serveringer: 8 personer.
Kaloriinnhold: 256 kcal / 100 g.
Formål: lunsj, middag.
Mat: USSR ganger.
Vanskelighetsgrad: lett.

Pastagryte i ovnen er en solid rett som tar bokstavelig talt 10 minutter å bake, og den totale koketiden vil ikke ta mer enn en halv time. Den enkleste kombinasjonen er pasta med ost og tomater, oppskriften kan varieres ved å tilsette hvilken som helst form for kjøttdeig. Kjøttdeig bør utsettes for varmebehandling (for eksempel damp).

Ingredienser:

vermicelli eller pasta - 600 g;
tomater - 5 stykker;
halvhard ost - 150 g;
hvitløk - 3 fedd;
majones - 300 g.

Tilberedningsmetode:

Kok vermicelli eller pasta i saltet vann i 5 minutter.
Fordel pastaen i et tykt lag i en ildfast form.
Skjær tomatene i skiver, dekk dem med et lag pasta.
Gni osten på et grovt rivjern, hakk hvitløken, bland og dekk dem godt med et lag tomater.
Topp gryten med majones.
Stek retten i forvarmet ovn i 10-15 minutter ved 180°.

Med kylling

Tid: 40-50 min.
Porsjoner: 4 personer.
Kaloriinnhold: 312 kcal / 100 g.
Formål: lunsj, middag.
Kjøkken: land og folk i USSR.
Vanskelighetsgrad: middels.

Kylling spaghetti gryte er en flott hjemmelaget versjon av pasta i ovnen. Det vil ikke forårsake problemer med matlaging, men vil bidra til å skape en uforglemmelig atmosfære av komfort og varme i familiekretsen. Tilsetter du mer ost og holder gryten i ovnen litt lenger, kan du få en deilig sprø osteskorpe.

Ingredienser:

vermicelli, spaghetti, spiraler, rigatoni eller fjær - 250 g;
kyllingbryst - 2 stykker;
halvhard ost - 100 g;
gulrøtter - 1 stk;
løk - 1 stk;
tørr rødvin - 80 ml;
vegetabilsk olje - 4 ss;
tomatsaus - 200 ml;
salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Med grønnsaker

Tid: 40-50 min.
Porsjoner: 3 personer.
Kaloriinnhold: 114 kcal / 100 g.
Formål: frokost, lunsj, middag.
Mat: USSR ganger.
Vanskelighetsgrad: lett.

Saftig grønnsaksgryte er en allsidig forrett både som tilbehør og som selvstendig rett. Den åpenbare fordelen er det lave kaloriinnholdet. Ved å bruke vitaminrike sesongens grønnsaker i matlagingen får du en utmerket balansert rett som er elsket av vegetarianere og de som ønsker å gå ned i vekt, de som streber etter å føre en sunn livsstil.

Ingredienser:

blomkålgafler - 1 stk;
cherrytomater - 8 stykker;
løk - 1 løk;
melk - 1 glass;
egg - 2 stykker;
ost - 70 g;
horn - 300 g;
gurkemeie, salt, sort pepper - etter smak;
grønt til pynt.

Tilberedningsmetode:

Skrell løken, skjær den i små terninger.
Vask, skjær tomater i skiver.
Vask kålen, demonter den i blomsterstander, kok i 8-10 minutter, kast den i kokende vann.
Kok hornene i lettsaltet vann i 5 minutter, legg dem i et dørslag, hell kaldt vann over.
Slå på ovnen, varm opp til 190°.
Stek løken til den er gyldenbrun, tilsett tomatene, la det småkoke i 5 minutter. over lav varme, salt, pepper, tilsett gurkemeie. Diversifiser dressingen etter smak: tilsett tørr dill, malt muskat, timian, koriander.
Legg hornene i en dyp ildfast form, legg blomkålen på hornene, legg tomater og løk i det øverste laget.
Bland egg med melk og pisk, tilbered lezon.
Dryss lagene av gryten med revet ost på et grovt rivjern og hell over lezonen.
Sett fatet i ovnen, stek på 190 grader i 15-20 minutter. Pynt med kvister av friske urter for en spektakulær servering.

Noen tips for å gjøre gryten bedre og smakfullere:

Mal cottage cheese i en blender - gryten kommer frodig ut, hever godt, og fyllet inneholder ikke klumper.
Panering vil forhindre at retten brenner seg. En tykk, tett blanding baker bedre, det er lettere å skille den fra veggene og bunnen av formen hvis en godt oljet overflate er drysset med brødsmuler.

Diskutere

Vermicelli-gryte: oppskrifter med bilder

Makaroni er en av de mest populære rettene blant husmødre. De er rimelige, raske og enkle å tilberede, og kan være en tilfredsstillende full frokost, lunsj eller middag. Ofte koker vi dem i store mengder, og pastaen forblir halvspist. Å kaste er synd, men det er ikke lenger ønsker. Men hvis du nærmer deg saken med fantasi, kan du lage en ny, original rett fra gårsdagens pasta.

Enkel pastagryte

Ulempen med kokt pasta er at når den avkjøles, blir den seig. Du kan varme dem i en panne, men smaken blir ikke den samme. Men baking med ekstra ingredienser vil fikse det. I tillegg til pasta trenger du:

1 tomat;
1 egg;
50 g hard ost;
50 g majones;
20 ml vegetabilsk olje.

Denne versjonen av gryten tilberedes i en panne.

Søt pastagryte fra ovnen

Fra pasta kan du lage en deilig dessert til te. Ta disse produktene:

50 g smør;
1,5 kopper melk;
3 egg;
0,5–0,75 kopper sukker;
salt - etter smak;
vanillin - etter smak.

Hvis pastaen er veldig klissete, prøv å ta den fra hverandre.

Videooppskrift: gårsdagens pastagryte med pølse og tomater

Gryte med sopp og skinke

Et veldig velsmakende og tilfredsstillende alternativ, som ikke er en skam å servere gjester ved festbordet. Du vil trenge:

400 gr. hvilken som helst ferdiglaget pasta;
100 gr. skinke;
100 gr. ferske champignoner;
100 gr. krem;
2 egg;
100 gr. gouda ost;
salt pepper.

Jeg anbefaler deg å koke denne gryten i små former. For det første vil den bake bedre på denne måten, og for det andre serverer du flere vakre gryteretter på bordet.

Pastagryte med kjøttboller

Pasta passer godt til alle kjøttprodukter. Hvis du har kjøttboller i fryseren, sørg for å prøve dette grytealternativet.

Du vil trenge:

Slå på ovnen umiddelbart til 200°C for å varme den opp.

video med oppskrift på kyllingpasta

Vermicelli-curd-gryte

Et annet alternativ for en søt gryte som barna virkelig liker. Alle barna mine jeg kjenner elsker bare denne gryten, og voksne har heller aldri nektet. Riktignok er stor pasta ikke egnet for en slik rett, men vermicelli eller "spindelvev" er enkelt.

Du vil trenge:

250 g cottage cheese;
100 g kokt vermicelli;
3 art. l. mel;
3 art. l. melk;
3 egg;
sukker og vaniljesukker - etter smak.

Vi begynner å lage mat.

Videooppskrift på cottage cheese vermicelli-gryte

Pastagryte med grønnsaker og egg i en langsom komfyr

For å tilberede denne retten trenger du et veldig enkelt sett med produkter.

Ingredienser:

150–200 g kokt pasta;
6 egg;
1-2 tomater;
1 løkhode;
50 g hard ost;
1 st. l. vegetabilsk olje;
salt.

Kokeprosess:

Som du kan se, er gårsdagens pasta et helt aktivitetsfelt, og med behørig ønske kan du lage mange interessante retter fra dem. En gryte er en av de enkleste måtene å glede dine kjære til morgendagens frokost eller lunsj. Hvordan eksperimenterer du med pasta til overs fra middagen? Del med oss i kommentarfeltet. Nyt måltidet!

Pastagryte er en utmerket kulinarisk idé som du kan smakfullt diversifisere menyen med eller finne en siderett til overs fra gårsdagens middag. Etter baking til den er gyldenbrun, sammen med andre produkter, avslører pasta smaken på en ny måte, og blir til en original rett.

Hvordan lage pastagryte?

Pastagryte tilberedes på en elementær måte og krever ikke spesielle ferdigheter eller evner fra kokken. Å ha den riktige oppskriften og gjøre de enkle vil føre til ønsket resultat.

Makaroni kan kokes før du koker gryten, eller du kan bruke restene fra siste måltid.
Ytterligere komponenter må være ferdigbehandlet.
Som fyll brukes en blanding av egg og meieriprodukter.

Hvordan lage pastagryte i ovnen?

En enkel kokt pastagryte kan serveres som en uavhengig matbit, serveres som en siderett til kjøtt, eller til og med bli en dessertgodbit. Grunnoppskriften nedenfor kan brukes som grunnlag for å lage din egen variant av retten, tilsette andre produkter etter smak.

Ingredienser:

kokt pasta - 400 g;
melk - 1,5 kopper;
egg - 3 stk.;
smør - 50 g;
salt, sukker eller andre tilsetningsstoffer - etter smak.

Matlaging

Kokt pasta blandes med mykt smør og legges ut i en form.
Pisk eggene, tilsett salt, sukker eller andre tilsetningsstoffer etter smak, hell i melken, pisk igjen og hell pastablandingen i formen.
Etter 20 minutters baking på 200 grader vil pastagryta i ovnen være klar.

Pastagryte med kjøttdeig

Pasta er et flott alternativ for en solid hverdagslunsj eller middag. Retten vil være like smakfull med hakket svinekjøtt, biff eller fjærfe. Kjøttdeig, som pastabunnen, kan suppleres med velduftende krydder eller krydder og tilsett litt hakkede friske urter for smak.

Ingredienser:

pasta - 300 g;
hakket kjøtt - 1 kg;
tomater - 2 stk;
løk - 200 g;
melk - 150 ml;
egg - 3 stk.;
ost - 150 g;
salt, pepper, olje - etter smak.

Matlaging

Kok pasta.
Stek løk i olje, tilsett kjøttdeig, brun litt og legg tomater malt i en blender.
Krydre steken, la den trekke i 10 minutter.
Halvparten av pastaen, kjøttdeig, pasta igjen legges ut i formen, tamping hvert lag.
Dryss overflaten av retten med ost og hell over den krydrede blandingen av sammenpisket egg og melk.
Etter 30-40 minutter i ovnen på 190 grader vil pastagryta med kjøttdeig være klar.

Gryte med pasta og kylling i ovnen

Ikke mindre velsmakende vil være en gryte med pasta med kylling. De marinerte kjøttskivene brunes litt, og blandes deretter med pastabunnen og stekes i en form, tilsett grønnsaker og eggemelkfyll til massen. Ikke overflødig i sammensetningen vil være noen friske urter, samt hakket hvitløk.

Ingredienser:

kyllingfilet - 350 g;
pasta - 300 g;
løk, gulrøtter og paprika - 1 stk.;
tørket hvitløk - 1 teskje;
egg - 3 stk.;
melk - 1 glass;
ost - 150 g;
salt, pepper, krydder, urter, vegetabilsk olje.

Matlaging

Skjær kyllingen i terninger, bland med hvitløk, krydder, la stå i 20 minutter.
Brun kjøttet i smør i 10 minutter.
Separat stekes hakket løk og gulrøtter, og tilsett paprika på slutten av stekingen.
Kokt pasta, kjøtt og grønnsaksstek blandes, legges ut i en form.
Hell ingrediensene med en krydret blanding av egg og melk, dryss med ost.
Etter 30 minutter i ovnen på 200 grader er kyllingen og pastagryten klar.

Pastagryte med ost og egg

Deilig pasta med egg og ost er det perfekte alternativet for et næringsrikt og samtidig enkelt måltid. Retten kan tilberedes fra trivielle og budsjettprodukter eller ved å ta mer raffinerte og dyre varianter av ost - hvilken som helst av oppskriftene vil finne sine beundrere og bli en hyppig gjest på en hjemmefest.

Ingredienser:

pasta - 300 g;
hard ost - 100 g;
myk ost - 150 g;
egg - 3 stk.;
melk - 1 glass;
smør - 20 g;
salt pepper.

Matlaging

Kok pasta, avkjøl, bland med hard og myk ost, smak til.
Fordel massen i en form, hell den med en krydret blanding av egg og melk, dryss med ostechips på toppen.
Etter 30 minutter i ovnen på 180 grader er makaroni- og ostegryten klar.

Pastagryte med pølse

En deilig rett vil også vise seg når den er dekorert med pølser: skinke, røkt eller kokt pølse, pølser eller pølser. Det valgte produktet brukes som det er, skåret i skiver eller forstekt i olje til det er gyldenbrunt, noe som vil gi den ferdige sammensetningen en ny smak og aroma.

Ingredienser:

pasta - 300 g;
pølser eller pølse - 300 g;
ost - 180 g;
egg - 2 stk.;
tomater - 2 stk;
melk - 200 ml;
smør - 80 g;
salt, pepper, urter.

Matlaging

Kok pasta, bland med urter og hakkede pølser.
Fordel massen i en form, legg ut tomater og smørskiver på toppen.
Hell innholdet i beholderen med en krydret blanding av egg og melk.
En pastagryte med pølser tilberedes i ovnen i 30 minutter, og drysses med ost 10 minutter før slutt på stekingen.

Pastagryte med cottage cheese

Med pasta vil det være en ideell rett for servering til frokost. Verken voksne eller barn vil nekte å nyte en søt matbit. Retten kan suppleres med dampede rosiner, tørkede aprikoser, svisker eller nøtter, og smakes til med rømme, honning, syltetøy eller annen søt saus før servering.

Ingredienser:

pasta - 300 g;
cottage cheese - 300 g;
sukker - 100 g eller etter smak;
egg - 3 stk.;
vanilje - etter smak;
smør - 100 g.

Matlaging

Kok pasta og bland med sukker, vanilje og cottage cheese.
Egg slått til prakt legges til den resulterende basen, hvis ønskelig, legges tilsetningen ut i en form, smørstykker legges på toppen.
Etter 30 minutter i ovnen vil pastagryta være klar.

Pastagryte i en panne

Hvis du ikke har mulighet eller lyst til å bruke ovnen, lag en deilig gryte på komfyren. Pasta kan kombineres med alle valgfrie produkter eller suppleres med sopp, som i denne oppskriften. Det viktigste er å velge en panne med en tykk bunn og et tett lokk og sørge for at innholdet i karet sakte forsvinner.

Ingredienser:

pasta - 300 g;
sopp - 300 g;
løk - 150 g;
ost - 100 g;
egg - 3 stk.;
rømme - 100 g;
smør - 50 g;
salt, pepper, krydder.

Matlaging

Løk stekes i olje, sopp tilsettes, kokes til fuktigheten fordamper, krydret.
Kokt pasta legges i pannen, blandes og helles med en krydret blanding av pisket egg og rømme.
Dryss retten med ostechips, reduser varmen og dekk til med lokk.
Etter 10 minutter med vanskning er pastagryta med sopp og ost klar.

Pastagryte i mikrobølgeovnen

Følgende pastagryteoppskrift lar deg lage en rett ved hjelp av en mikrobølgeovn. Denne måten å lage mat på vil spare mye tid og vil på kort tid gi familien en deilig middag eller lunsj. Skinke kan erstattes med kokt eller reker, fisk.

Ingredienser:

pasta - 300 g;
skinke - 200 g;
løk - 100 g;
ost - 100 g;
egg - 3 stk.;
rømme - 50 g;
smør - 50 g;
salt, pepper, krydder.

Matlaging

Kokt pasta, hakket skinke, løk, rømme, sammenpisket egg og litt ost blandes i en mikrobølgeovnsbolle.
Dryss innholdet med ost på toppen og send i 15 minutter i mikrobølgeovnen.

Pastagryte i en langsom komfyr

For eiere av en langsom komfyr, vil den beste løsningen for å dekorere et solid hjemmelaget måltid være en kokt pastagryte tilberedt i henhold til følgende oppskrift. Spaghetti eller horn, kombinert med hakket kylling og grønnsaker, skaper et harmonisk og balansert måltid som er verdt den høyeste ros.

Men pasta kan også fungere som en selvstendig rett. En gryte av dem vil bidra til å diversifisere spisebordet. Dette originale kulinariske mesterverket kommer fra Italia. Pasta til tradisjonell italiensk mat er hovedretten, uten som verken ukedager eller helger kan klare seg. Oppskrifter på pastagryteretter bør adopteres av hver husmor. De er ekstremt varierte.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter er:

Sammensetningen kan inneholde et stort antall ingredienser: fra kjøttdeig, skinke eller pølse, fisk, sjømat, egg, grønnsaker til cottage cheese og til og med frukt og bær. Samtidig tilberedes ethvert alternativ, både søtt og salt, veldig enkelt, krever ikke at kokken har mye fritid og spesielle ferdigheter, og resultatet overgår alle forventninger. En rett bakt i en ovn eller en langsom komfyr viser seg å være utrolig duftende, uvanlig mør, saftig, veldig tilfredsstillende og ser utrolig appetittvekkende ut! Det vil garantert glede voksne og barn.