Enkle og vakre Halloween -oppskrifter. Utrolig kreative Halloween serveringsideer

10.04.2019 Bakeri

Hvis du kan lage gelé, kan du lage slike ormer. Alt du trenger er sugerør av drikke. Sett rørene fylt med blandingen i kjøleskapet i minst 8 timer. Når gelatinen stivner, holder du sugerørene i noen sekunder under løpet varmt vann, og bruk deretter fingrene til å presse "ormene" ut av sugerøret. Legg dem på vokspapir og sett i kjøleskap i ytterligere 2 timer.


150 g smør, 200 g sukker, ett egg, 1 ts vaniljesukker, 1 ts bakepulver, litt salt, 350 g mel, hele mandler, litt sjokolade. Varm oljen til romtemperatur og pisk med sukker og vanilje. Tilsett egg, rør. Bland mel med salt og vanilje. Elt deigen ved å blande tørre og flytende ingredienser. Den skal være fast og ikke klissete for å hindre at kakene sprer seg i ovnen. Sett i kjøleskap i 30 minutter.
Ta ut et lite stykke deig, rull det med hånden på bordet til en "pølse". Dette er basen for fingeren. Form fingeren. Smelt sjokoladen, tilsett litt vann og smør stedet for neglen og enden av fingeren. Legg mandler på hver finger og trykk ned. Stek kakene i 20 minutter ved en temperatur på 180 C.

Soppsalat for rå foodister.

En sandwich kan være med alt - for eksempel ost. Det viktigste i denne oppskriften er kunstnerisk brødskjæring.

En liten frøfri vannmelon. Dette krever mye mer dyktighet.

Kjøttbrød. La oss lage noe som en stor kotelett.

Form en pensel av kjøttdeigen. Fra løk - negler.

Dekk til produktet med ketchup før tilberedning.

En slik hånd ser spesielt skummel ut hvis den også er dekket med ost.

Legg potetmos forsiktig rundt fingrene på den kokte rullen.

Før du lager mat, må du også sette inn kuttet løk på den andre siden av hånden. Litt som et bein.


Pølsefingre.

Spindelvev.

Vi tar pinner, kobler dem til smeltet hvit sjokolade... (Alt er gjort på vokspapir). I midten - rosiner og en skvett vanlig sjokolade.

Alt dette i kjøleskapet. Vel, så bruk den som anvist.

Du kan lage noen freaks med smeltet sjokolade i en kokesprøyte.

Du kan lage alt av marsipan.

I slike former kan du tilberede paier. Bare lag "lokket" til deigen i en litt annen form. Med tentakler. Tentaklene bør festes på en tallerken, ellers brytes de under vekten. Og generelt er det så ekkelt. Fest olivenøyene på toppen.

Halloween er den mest "forferdelige" av høytiden: For en natt i året lar mennesker over hele verden de mørke kreftene ta over sinnet. Denne fryktelige feiringen feires med uhyggelige metamorfoser, gamle tradisjoner og en "blodig" fest. En uvanlig natt fra 31. oktober til 1. november finner åndenes inntog i menneskeverden sted. Og den eneste måten å ikke bli byttedyr for dem på er å late som om du er "din". På Halloween må bokstavelig talt alt rundt deg skape og gi næring til en mystisk atmosfære: antrekk, underholdning og selvfølgelig mat. Selv enkle oppskrifter for Halloween, og oftere skummelt og ekkelt, bør fullt ut stemme overens med temaet for ferien, ikke bare med ingredienser, men også utseende... Veldig skummel meny - forutsetning, og uten det, akk, ingen måte! De eneste unntakene er morsomme og komiske retter for barn, tilberedt med egne hender i henhold til våre oppskrifter, bilder og videoer.

Hva kan du lage til Halloween - enkle oppskrifter for barn og voksne

Hva skal være perfekt middag på Halloween? Selvfølgelig, slik at det ved første øyekast ved festbordet gikk gåsehud nedover huden. Først trenger du mye blod. Beefsteak (middels sjelden), bringebærgelé, tyttebær og tomat juice... Det er viktig å leke med farger: den massive kombinasjonen av rødt og svart i ferie meny og innredningen vil skape en marerittstemning ved halloweenbordet. Den kjente Bloody Maryklassisk oppskrift... Ikke glem den mørke leverpostei, bønner og oliven, som forårsaker de mest ubehagelige assosiasjonene.

Det er ingen måte å gå på en Halloween -meny uten hodeskaller og bein. Ved første øyekast vil en velskåret gås ligne et lite skjelett. Det resterende gresskaret "slaktet" til Jack's Lamp kan brukes som borddekorasjonselementer eller en ingrediens i en varm tallerken, snack, dessertoppskrift. Og selvfølgelig er det verdt å redde noen av underverdenens voktere - ormer. Du kan ordne spaghetti med en rød eller brun saus på en uvanlig måte. Eller kjøp gelatinormer for å lage barnas dessert... Spesielt imponerende gjester vil glede seg. Et godt tillegg til halloweenbordet er gummiorm som titter ut av en sjokoladekjeks. Synet er ikke for svake i hjertet.

Vel, er det allerede skummelt? Så det er på tide å komme i gang! Å vite hva og hvordan du skal lage mat til Halloween, hjelper deg med å organisere den mest minneverdige festen noensinne.

DIY Skummel Halloween -mat: 5 uvanlige ideer for barn og voksne

Skummelt Halloween -mat tilberedt med egne hender bør også være vakkert, så paradoksalt som det kan høres ut. Retten, og spesielt presentasjonen, bør ha en ide, mening, plott. Vi tilbyr deg 5 uvanlige matlagingsideer forferdelig mat DIY Halloween:


Enkle og enkle Halloween -oppskrifter på 5 minutter på video

Enkle Halloween -oppskrifter drar nytte av rask og primitiv matlaging, men samtidig ser de ut på festlig bord ikke mindre imponerende. Det er veldig viktig å ordne selv enkle måltider riktig. Temaet for presentasjonen kan være: edderkopper, flaggermusene, blod, hodeskaller, spøkelser, etc. Selv vanlige smørbrød, muffins, koteletter og paier kan gjøres til ekte gastronomiske mareritt ved hjelp av et enkelt følge fra matvarer.

Ofte brukes glasur i forskjellige farger som dekorasjon, sukkerfigurer og gummy insekter, smeltet sjokolade, kringlepulver, skarlagensauser, isfigurer, paraplyer, sugerør osv. Siden gresskaret regnes som en tradisjonell Halloween -egenskap, er det ikke noe rart med tilstedeværelsen på bordet heller. En grønnsak kan være et element av dekorasjon, en uvanlig beholder for vanlig fløtesuppe, en viktig ingrediens i en oppskrift og bare en idé om en kake eller pepperkakeform.

Vi tilbyr deg noen enkle oppskrifter på Halloween -retter med et veldig uventet design:

  • Halloween Fylt Ghost Pepper Oppskrift
  • Halloween gresskarpaioppskrift
  • Bare skummelt cupcakes oppskrift
  • Alkoholpunch med død manns hånd, oppskrift

Skremmende Halloween -oppskrifter med bilder for barn og voksne

En vellykket halloweenfest begynner med borddekking med tema. Svarte retter, blodig servietter og duker, brutale lysestaker og figurer av skumle dyr satte tonen for ferien. Men den kompetente organisasjonen blir pumpet, selvfølgelig, med fryktelige oppskrifter på retter. Hvis gjestene dine spiser et solid måltid, kan du se etter de fryktelige hovedrettene. Hvis ferien er planlagt utelukkende for unge og ungdom, kan du klare deg med småretter og ville desserter. Skumle oppskrifter retter til Halloween, se videre på bildet og videoen.

Faraos hjerter

Du kan lage en så ekkel komposisjon ved hjelp av røde pannekaker fylt med grønnsaksblanding... Hvis du knytter dem pent, skaper ønsket form, og hell rødbetsaus- du kan ikke si det fra ekte hjerter.

Edderkoppegg

For å forberede en slik delikatesse er det nok å koke kyllingegg og fyll dem med favorittfyllet ditt (grønnsak, fisk, kjøtt). Olivenskiver brukes som pynt og de legges ut i form av edderkopper.

Rømte spøkelser

Terrifying White Ghosts - Shaped Protein Meringue Po tradisjonell oppskrift med øyne laget av sjokoladedråper. For deres forberedelse er det nok å tildele 2-3 egg og 1 times tid.

Øyeboll

Den like komplekse og skumle "Eyeball" -desserten vil vinne over alle gjestene ved bordet. Gelé på flere nivåer (kremaktig og mentol) med tilsetning av "blødende" bær vil gjøre festen til et ekte skrekkrom.

Uvanlige Halloween -oppskrifter

Halloween feires ikke av mange, men for nesten alle i denne feiringen er det noe morsomt, mystisk, mystisk og skremmende. Høytiden før allehelgensdag er uvanlig i seg selv, og menyen på festen skal være den samme. Uvanlige Halloween -oppskrifter bør definitivt gjøres skummelt og skummelt deilig. Dette er den eneste måten gjestene vil huske festen på lenge. Vi gir deg en idé om å lage rare Halloween -retter i form av menneskelige kroppsdeler. Et bord med slike retter vil virkelig være fantastisk ...


Morsomme Halloween -oppskrifter for barn

Morsomme Halloween -oppskrifter for barn er mer diskrete og estetiske. Retter til babyer utelukker alt "søppel" og tillater bare lyse farger, morsomme historier, positive figurer, etc. Men ikke glem at Halloween -oppskrifter for barn ikke bare skal være morsomme og morsomme, men også sunne og velsmakende. Hvis gutta kommer til ferien i kostymer av alle slags karakterer, vil feiringen bli en suksess. Tross alt er nisser og feer som spiser insekter og flaggermus et uforglemmelig syn!

Fylte paprikaer- tilfredsstillende og samtidig sunn mat for barn. Hvis skallet kuttes ut i form av et morsomt ansikt, blir maten mer attraktiv for små lunefulle gjester.

Havremelkaker er ikke en veldig populær rett blant barn, men trenden kan endres radikalt. Det er nok å legge på pepperkaker fra havremel langsgående striper av farget mastikk - og vanlige kaker blir til munter mumier.

Gulrotkake, så hatet av hvert barn, vil bli det mest ønskelige øyeblikket hvis du dekorerer det i stil med Halloween. For dekorasjon, bruk naturlige gulrotfargestoffer, samt spindelvev, edderkopper og mastikkflaggermus.

Til og med en vanlig kaffesvampkake enkel oppskrift vil imponere unge gourmeter hvis den tilberedes og serveres på en så merkelig måte. Barn elsker å le av slike ting. Nå får de muligheten til å prøve dem "for en tann".

Tranebærjuice - sunt vitamin drink på Halloween. Det er nok å dekorere krukken med den "blodige" oppslemningen med figurer av spøkelser, slik at barna glemmer oppskriften og bare nyter smaken og utseendet.

Oppskrifter på en skummel Halloween -meny

Oppskrifter på en veldig skummel Halloween -meny kan være veldig forskjellige: uvanlig, original, skummel, ekkel. Men selv de rettene som perfekt utfyller den tematiske festmåltiden, passer ikke alltid godt sammen. For eksempel er ikke fisk og lever i samme meny den beste måten til kjære gjester... Vi tilbyr deg en omtrentlig "plan" for festen, et slags jukseark.

Liste over egnede oppskrifter for en veldig skummel Halloween -meny

  • Saltet halmheksekost, hard ost og grøntområder;
  • Spider web gresskar puré suppe;
  • Kjøttpølser i et sved av spaghetti "Mummy";
  • Puff salat"Gorgons hode" fra kylling, ananas, nøtter, paprika og egg;
  • Oransje-svart "Bat" -rulle med smørkrem;
  • Blodrød alkoholfri / alkoholholdig slag;

Alle oppskriftene på Halloween -menyen kan enkelt byttes ut. Mange alternativer vellykkede oppskrifter finnes allerede i vår offentlighet og i tusenvis av artikler på Internett. Og med nok fantasi kan du gjøre det uten jukse i det hele tatt.

Ser du hvor mange deilige og uvanlige ting du kan lage mat på Halloween? Enkle, skumle, morsomme og til og med morsomme retter for barn og voksne! Prøv og du bruker beste oppskrifter for Halloween fra en veldig skummel meny. Alle gjestene vil sikkert sette pris på denne maten.

Halloween er ganske uvanlig og interessant ferie... Selvfølgelig er det ikke mange som feirer det, men for nesten alle er det noe morsomt, mystisk og mystisk i denne ferien. Mange stiller spørsmålet: "Hva skal jeg lage mat til Halloween?" Denne delen er dedikert til dette emnet. Her finner du uvanlige oppskrifter til Halloween, som ble utarbeidet av besøkende på nettstedet vårt. Nesten alle oppskrifter er lagt ut med trinnvise bilder for å gjøre det lettere for deg å forstå hvordan du tilbereder en bestemt rett.
Tradisjonelt er mange Halloween -retter laget med gresskar. Derfor kan du i denne delen også finne mange interessante og sunne retter hvis hovedingrediens er gresskar. Du vil lære å lage et gresskar til Halloween og hvilke retter fra det som kan legges på festbordet.
Å lage din Halloween -meny med denne delen vil være veldig enkelt. Du finner her salater, forretter, desserter, kaker, paier, kaker, i tillegg til andre bakervarer, varme retter, drikkevarer, alkoholfrie og alkoholholdige cocktailer, smørbrød, første retter, søtsaker, muffins, pizza og mer. Lær hva Halloween -dekorasjoner kan lages til måltider.
Vi håper at våre Halloween -ideer vil inspirere deg til nye retter som du kan dele med oss.

16.11.2016

Magert gresskarpai

Ingredienser: gresskar, dadler, mel, sukker, kanel, ingefær, salt, bakepulver, stivelse, vegetabilsk olje

For å gjøre slank gresskarpai det vil ta ganske mye - ønsket om å lage en deilig godbit og litt tid. Og vår oppskrift vil hjelpe deg med å takle denne møysommelige, men fortsatt veldig hyggelige jobben.

Ingredienser:
For testen:
- fullkornsmel- 2 glass
- vegetabilsk olje - 3 ss,
- bakepulver - 2 ts,
- salt - 1 klype,
- sukker - et halvt glass,
- kanel etter smak.

For fylling:
- gresskar - 1 kg,
- stivelse - 1 ss,
- datoer - 5 stk.,
- tørket ingefær - 1 teskje,
- kanel - 3 ts.

14.03.2016

Gresskarpannekaker med eple

Ingredienser: gresskar, eple, frokostblandinger, egg, brus, sukker, salt, raffinert vegetabilsk olje

Hvordan kan du glede familien din til frokost? Grøt, smørbrød, eggerøre ... det er mange alternativer. Vi bestemte oss for å tilby deg en vinn -vinn -hot frodige pannekaker på et gresskar med et eple. Stek og server pannekaker med rømme og søt saus, deilig!

For oppskriften trenger du:

Ingredienser:
- 200 g gresskar,
- et eple,
- et halvt glass havregryn
- to egg,
- 1 ts natron,
- sukker - etter smak
- en klype salt,
- vegetabilsk olje - til steking.

01.12.2015

Kitty Imp Halloween -informasjonskapsler

Ingredienser: mykt smør, sukker, hvetemel, rå eggeplomme, fløte, malt ingefær, vanillin, melis, eggehvite, konfektmaling

Etter å ha prøvd informasjonskapslene dine minst en gang, vil barn ikke lenger si det tradisjonelle uttrykket "søtt eller ekkelt" - de vil definitivt ha godbiten din! Og det kan ikke være annerledes, for disse informasjonskapslene er ikke bare vakre, men også veldig velsmakende, noe som vil gjøre dem til din favoritt delikatesse på ferien. Så fyll på dagligvarer og bake så mye av denne godbiten som mulig, slik at det er nok til alle!

Ingredienser.
For testen:
- 90 g mykt smør;
- 120 g melis;
- 175 g hvetemel;
- 20 g rå eggeplomme;
- 15 ml fløte;
- malt ingefær;
- vanillin;
For glasur:
- 310 g flormelis;
- 45 g rå eggehvite;
- konfektmaling: oransje, svart, rød.

08.11.2015

Halloween -informasjonskapsler "Sweet Spiders"

Ingredienser: Hvetemel, sukker, margarin, egg, melk, vanilje, matmaling, melis

Vi tilbyr en oppskrift på hvordan du lager en søt dessert til Halloween. Matlaging morsomme søte edderkopper med glasur. Både barn og voksne vil glede seg over en deilig dessert.

Ingredienser:
For testen:
- hvetemel - 180 gram,
- melk - 15 gram,
- sukker - 140 gram,
- kyllingegg - 1 stk.,
- margarin - 90 gram,
- vanillin.

For glasur:
- rått eggehvite- 45 gram,
- flormelis - 300 gram,
- matmaling (svart og gul) - 1 gram hver.

06.11.2015

Witch's Fingers Ostekaker

Ingredienser: smør, hard ost, egg, mel, havsalt, bakepulver, peanøtter, kakao

Nylig har en slik ferie som Halloween blitt populær blant unge mennesker. Og selv om ikke alle forstår betydningen, prøver de fortsatt å gå i stor skala. Så, hvis du også bestemmer deg for å arrangere en temakveld, kan du forberede en godbit til vennene dine i ferieens ånd - bake "heksefingre" -kaker.

For oppskriften trenger du:
- 100 g smør,
- 100 g hard ost,
- ett egg,
- 210 g hvetemel,
- 10 g salt,
- 5 g bakepulver,
- peanøtter,
- kakao.

30.10.2015

Halloween -informasjonskapsler "Angry Cats"

Ingredienser: smør, sukker, hvetemel, egg, melk, vann, melis, matmaling

Har du bestemt deg for å ha en Halloween -fest i år? Da må du tenke på "skumle" godbiter for venner og naboer. Alle slags informasjonskapsler i form av gresskar, flaggermus og seler er perfekte for dette. Vi inviterer deg til å lære å bake informasjonskapsler til Halloween. Vi forsikrer deg om at dine nærmeste vil glede seg.

For oppskriften trenger du:
- 65 g naturlig smør,
- sukker - 110 g,
- 185 g mel,
- en eggeplomme,
- 15 ml vann eller melk.

For glasur:
- 310 g flormelis,
- eggehvite,
- matmaling.

10.07.2015

Halloween -rett - "Fly agaric" matbit

Ingredienser: aubergine, valnøtter, syltet agurk, løk, tomat, hvitløk, majones, dill

Halloween er en ganske uvanlig og interessant ferie. Selvfølgelig er det ikke mange som feirer det, men for nesten alle er det noe morsomt, mystisk og mystisk i denne ferien. Mange stiller spørsmålet: "Hva skal jeg lage mat til Halloween?" Å dekorere bordet ditt på Halloween er enkelt. Du trenger bare å vise litt fantasi. Jeg foreslår at du prøver å lage mat "Amanita"!

Nødvendige komponenter:

- stor tomat - 1 stk .;
- dill greener - noen kvister;
- løk - 1 stk.
- valnøtter - 50 gr .;
- aubergine - 400 gr .;
- syltet agurk - 1 stk.
- hvitløk - 1 fedd;
- majones - 1 ss. skje.

07.07.2015

Ghost Cookies

Ingredienser: mel, smør, margarin, gresskar, egg, valmuefrø, sukker, bakepulver, brus, kanel, salt, melis, sitronsaft

Se hvor morsomme spøkelseskakene er. Og slett ikke skummelt, som det vanligvis blir tilberedt på Halloween. Hvis du bestemmer deg for å bake slike informasjonskapsler til vennene dine, vil vår fotooppskrift hjelpe deg.

For oppskriften trenger du:
- mel - et glass;
- smør - 2 ss. skjeer;
- gresskar - 150 g;
- ett egg;
- valmue - 1 ss. skje;
- sukker - 25 g;
- bakepulver - 10 g;
- kanel - en stor klype;
- salt - en stor klype;
- flormelis - 250 gr;
- sitronsaft - 1 ts.

27.06.2015

Halloween aubergine -monstre

Ingredienser: aubergine, tomat, ost, majones, solsikkeolje, tannpirkere

Selv om Halloween ikke er vår "hjem" -ferie, alle stor kvantitet mennesker begynner hvert år å opprettholde tradisjonene på denne dagen, kle seg ut i symbolske kostymer og forberede temaet "forferdelige" retter. Hvis du elsker Halloween, så tilbyr vi deg Monsters -parabolen, som original idé festlig bordpynt.

Nødvendige ingredienser:

- mellomstor tomat - 1 stk .;
- tannpirkere - flere stykker (hvor mange monstre det vil være);
- majones - 50 gr .;
- små eggplanter - 2 stk .;
- ost - 50 gr .;
- solsikkeolje- 50 gr.

09.06.2015

Salat "Butterfly R.I.P." på Halloween

Ingredienser: hermetiske erter, hermetisert mais, krabbepinner, poteter, egg, tang, eple, banan, løk, majones, greener

Prøv å lage en salat til Halloween, bare du trenger å ordne den på en uvanlig måte, nemlig i form av en død og punktert spaghetti -sommerfugl. Denne designen er perfekt for en fest der noen jenter samles for å fortelle formuer. Selve salaten lages raskt, smaken er minneverdig, og du vil definitivt like den. For enhver annen ferie kan typen salat endres.

Nødvendige ingredienser:

- krabbepinner - 1 pakke;
- hermetiske erter - 1 krukke;
- hardkokte kyllingegg - 2 stk.
- søtt eple - 1 stk.
- løk- 1 PC .;
- greener - 1 haug;
- hermetisert mais - 1 boks;
- kokte poteter- 2 stk .;
- sjøkål - 1 pakke;
- banan - 1 stk .;
- majones - 1 pakke.

til dekor:
- hermetisert mais - 2 ss. skjeer;
- krabbepinner - 3 stk .;
- spaghetti - 1 tråd;
- hermetiske erter - 2 ss. skjeer;
- greener - ¼ haug.

09.06.2015

Gresskar Smørbrød

Ingredienser: Gulrøtter, majones, hvitløk, rulle, pitted oliven

Vi forbereder en enkel, ukomplisert matbit for en piknik eller ferie. Krydret gulrøtter med hvitløk og majones på en bolle - det er velsmakende, enkelt og billig.

Ingredienser:
- 1 usøtet brød
- 1 fedd hvitløk,
- 1 gulrot,
- 100 g majones,
- noen svarte oliven.

10.03.2015

Smoothie med gresskar og kefir

Ingredienser: gresskar, honning, gresskarfrø, kanel, kefir, yoghurt

Smoothies er deilig og næringsrik drikke, som vil være nyttig for alle, uten unntak. Det er spesielt relevant på vårdager, når tiden for vitaminmangel og blues begynner. Han forbereder seg enkelt. Vi tilbyr deg et av alternativene.

For oppskriften trenger du:
- 300-400 gresskar;
- honning - etter smak;
- en håndfull gresskarfrø;
- malt kanel- en klype;
- 600 g fettfattig kefir eller yoghurt.

16.02.2015

Soba med svinekjøtt, grønnsaker og grillet ost

Ingredienser: soba, svinekjøtt, grønn bønne, Paprika, Adyghe ost, soyasaus, svart pepper, salt, vegetabilsk olje

Vil du puste inn aromaer kinesisk mat? Sørg for å bruke vår nye oppskrift og tilbered deilig soba med grønnsaker og svinekjøtt. Vi forsikrer deg om at alle vil like retten!

For oppskriften trenger du:
- en halv pakke soba nudler;
- 200 gr. kjøtt;
- 150 gr. grønne bønner;
- to belger med søt pepper;
- 100 gr. Adyghe ost;
- 300 ml. soyasaus;
- malt svart pepper - etter smak;
- salt - etter smak;
- vegetabilsk olje.

26.11.2014

Salat "Sild under en pels" i form av en fisk

Ingredienser: lettsaltet sild, rødbeter, gulrøtter, poteter, egg, salatløk, majones

Å gjøre julebordet ditt lysere og mer interessant er faktisk ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Alt som kreves av deg er oppfinnsomhet, en liten håndflate og våre tips. Vi foreslår at du starter fra begynnelsen, nemlig med salaten "Sild under en pels", etter å ha pyntet den i form av en fisk.

Ingredienser:
- 1 lettsaltet sild,
- 1 bete.,
- 2 gulrøtter,
- 2 poteter,
- 2 egg,
- 1 salatløk,
- 200 g majones.

08.11.2014

Blekksprut fylt med sopp og ris

Ingredienser: blekksprutskrot, ris, sopp, løk, ost, egg, melk, vegetabilsk olje, rømme, salt, malt svart pepper

Fortell meg om du noen gang har laget mat selv fylt blekksprut? Hvis ikke, så bruk vår nye oppskrift. retten viser seg å være utrolig velsmakende og appetittvekkende!

For oppskriften trenger du:
- 5 kadaver av blekksprut;
- et halvt glass ris;
- 150 gr. stekte sopp;
- 1 løkhode;
- 100 g ost;
- 2 egg;
- 2-3 ss. skjeer melk;
- 40 ml vegetabilsk olje;
- et glass rømme;
- salt - etter smak;
- malt svart pepper - etter smak.

Vel, er du klar til å møte kvelden før allehelgensdag, og hvordan skal du skremme gjestene dine med forferdelige retter? Halloween er en flott unnskyldning for å organisere en vennlig fest, samles til en temamiddag munter selskap og ha det gøy, så da for lenge, lenge å huske denne kvelden.

Tror du alt kommer til de vanlige samlingene med et glass vin eller en flaske øl? Det er i dine hender å organisere en slik ferie som vil bringe et hav av glede og nytelse, gi smil og latter, vil bli husket med farger og lyder.

Uh! bygg en konkurranse om den skumleste gresskarskårne lykten, kjør en konkurranse på beste mester ved å skremme forbipasserende på gaten, finn ut hvem som er i stand til å tigge beboerne i huset ditt om de fleste søtsaker, spill "Mafia" på heksens måte, dekorere leiligheten med kreativt skremmende lys og edderkopper. Og ja, ikke glem å banke på døren til alle naboer: spørsmålet "Godteri eller liv?" vil diversifisere bordet ditt sterkt, legge til et hav av morsomme historier i samlingen av minner fra årets Halloween og bare muntre opp alle som er så heldige å være ved siden av deg på denne dagen. Det avhenger bare av deg hva du fyller denne kvelden med: kjedelige samtaler om kjedelige eller aktive spill og underholdning, det viktigste er å ta den riktige avgjørelsen.

Hvis du plutselig lykkes med å oppmuntre gjestene til å komme i fancy dress, vil ferien absolutt vise seg å være perfekt. Hekser, vampyrer, skjeletter, edderkopper, alle slags koshchei og pinnsvin er et fantastisk selskap for å feire natten til det urene.

I tillegg til "kulturprogrammet", ikke glem å tenke over menyen: Halloween er en flott unnskyldning for å lage noe uvanlig, minneverdig, ekkelt vakkert. Ferieformat - buffet: ingen komplekse sideretter, flerkomponent varme måltider og gourmetmat... Halloween -måltider skal være komfortable, velsmakende, enkle og selvfølgelig skremmende, veldig, veldig skummelt.

Vi tilbyr deg en prøvemeny for å feire Halloween. Den første delen er snacks, den andre er desserter. For dagen for alle hekser og vampyrer, ghouls og spøkelser - det mest passende alternativet.

Halloween -meny. Hvilke Halloween -retter vil gi 100% sprut?

Fylte egg "Black Widow"

Liker du edderkopper? Er det? Ikke elsk? Du vet bare ikke hvordan du skal lage dem!

INGREDIENSER:

  • 3 egg;
  • 1 løk;
  • 20 g smør;
  • svart pepper etter smak;
  • 6 oliven;
  • 1 ss. l. majones;
  • salt etter smak.

Skrell løken, skjær den i små terninger og stek i en forvarmet panne i smør til den er gyllenbrun.

Kok egg, avkjøl, skrell og del i to. Vi tar ut eggeplommen, elter den med en gaffel sammen med majones, pepper og salt. Bland med løk. Vi fyller eggehvitene.

Skjær hvert olivenbær i to. Vi sprer den ene halvdelen på hvert egg - dette er edderkoppens "kropp", den andre er kuttet i strimler som vi legger rundt "kroppen" og etterligner potene. Ferdig, du kan bli redd!

Pølse i deig eller "Invasjon av mumiene"

Redd deg selv, hvem kan - du ble angrepet av forferdelige mumier! De klatrer massivt i hendene, truer livet og hypnotiserer bokstavelig talt, og lar deg ikke ta øynene av dem!

INGREDIENSER:

  • 1 pakke butterdeig (450 g);
  • 10-15 pølser;
  • 2 ss. l. ketchup;
  • nellikknopper til pynt.

Vi tar ut butterdeigen fra fryseren, vent på avriming. Vi bretter ut, i tillegg ruller vi litt ut. Smør med ketchup. Vi kutter i lange strimler 1-1,5 cm brede.
Vi tar en skrelt pølse og begynner å pakke den med deig i en spiral. På toppen forlater vi en "spalte" for øynene.
Vi sprer pølsene på et bakeplate dekket med bakepapir, sett inn øyne (feddknopper) i sporene. Vi baker ved 180 grader i 20-30 minutter.

Den "normale" Halloween -retten - gresskarpinner

Jeg foreslår å diversifisere menyen med noe ikke veldig forferdelig, men tematisk - hva om gjestene dine vil være ekstremt imponerende og ikke vil unne seg edderkopper og mumier? Krydret "pinner" av gresskar - sunt, velsmakende og originalt.

INGREDIENSER:

  • 500 g gresskar;
  • 3 ss. l. gresskarfrøolje;
  • 3 ss. l. gresskarfrø;
  • 2 fedd hvitløk;
  • salt og pepper etter smak.

Vi renser gresskaret, skjærer det i terninger på ca 5 cm lange med kanter på 5-7 mm. Vi fordeler det i ett lag på et bakeplate dekket med bakepapir og sender det til ovnen i 20 minutter, forvarmet til 170 grader.
Etter den angitte tiden, fjern gresskaret fra bakeplaten, legg det i en bolle. Hell olje jevnt, salt, tilsett pepper, press ut hvitløken, ikke glem frøene, bland alt. Fordel det igjen i et jevnt lag på et bakeplate og sett det tilbake i ovnen, og øk temperaturen til 210 grader. 15-20 minutter er nok - du kan servere. Deilig både varmt og kaldt.

Vampire's Fingers Shortbread Cookies

Det er veldig tvilsomt om slike informasjonskapsler fremkaller appetitt, men det er ganske åpenbart at de provoserer visse negative følelser. Dette er imidlertid som det skal være hvis du inviterte gjester til Halloween!

INGREDIENSER:

  • 150 g smør;
  • 150 g sukker;
  • 2 egg;
  • 350 g mel;
  • mandler;
  • 50 g syltetøy eller rødt syltetøy (hvis ønskelig);
  • 1/3 ts salt.

Pisk det myke smøret med sukker, 1 egg og et protein til, tilsett salt og mel, elt en myk, ikke klissete deig. Vi setter det i kjøleskapet i en halv time, hvoretter vi tar det ut, deler det i små biter av samme størrelse, som vi danner "pølser" fra. Vi gir "pølsene" formen på en finger, betegner falangene med knivens bakside. Legg på et stekebrett kledd med bakepapir.

Skallede halvdeler mandler dypp i den gjenværende eggeplommen, synk på enden av "fingeren", etterlign en spiker.

Vi baker ved 180 grader i 20 minutter.
De avkjølte kjeksene kan helles lett med syltetøy eller syltetøy - blodstrimlene på vampyrens fingre ser veldig, veldig pittoreske ut. Slik er oppskriften på Halloween.

En annen Halloween -rett - Sjokolademousse med ormer

Hvem vil nekte en porsjon sjokolade dessert? Legg et par ekle ormer i bollen eller glasset - og godbiten i Halloween -format er klar!

INGREDIENSER:

  • 3 kyllingegg;
  • 300 g sjokolade;
  • 400 ml kremfløte(fettinnhold - ikke mindre enn 33%);
  • 150 g melis;
  • kakao og gummy ormer for servering.

Smelt sjokoladen i et vannbad, fjern fra varmen og avkjøl.
På dette tidspunktet, visp egg med melis- massen skal bli hvit og øke i volum.
Pisk kremen til et fast skum.
Kombiner kremen med eggemassen, tilsett deretter sjokolade i små porsjoner og bland forsiktig.
Hell moussen i boller og sett i kjøleskap i minst 3 timer.
Ved servering, dryss overflaten på moussen med kakaopulver (etterligning av jorden), stikk i noen få ormer.

Hvis du er bekymret og ikke spiser rå kyllingegg, må du bytte dem ut med vekteregg.

Ferdig, du kan nyte festlige ormer! Hvordan liker du denne Halloween -retten?

Scary Party Queen - Sweet Stuffed Pumpkin

Hva om gjestene blankt nekter å unne seg fingre og spise ormer? Fyll noen små gresskar i tilfelle. Velsmakende, sunn, aromatisk og om Halloween.

INGREDIENSER:

  • 2 små gresskar;
  • 1/2 kopp ris
  • 1/4 kopp rosiner
  • 1/4 kopp tørkede aprikoser;
  • 1/4 kopp svisker
  • 1/2 kopp fløte
  • 2/3 st. l. honning.

Mine gresskar, kutt av "hatten".
Fjern frøene forsiktig og kast dem.
Kok risen til den er halvkokt.
Skjær tørkede aprikoser og svisker i små biter, bland med rosiner, ris, honning. Tilsett fløte og bland igjen.
Dekk til med en "hatt" og stek i ovnen på 180 grader til gresskaret er kokt (ca. 1 time). Deilig når det er varmt. Server med hvilken som helst søt fløtesaus.

10 raske Halloween -retter du kan lage i siste øyeblikk:

Oppskrift 1... Legg druer av samme størrelse på en grillpinne av tre - du får ganske motbydelige larver i Halloween -ånden. Øyne - fra tilgjengelige verktøy (sjokoladedråper, rosiner, pepparkorn eller nellik). Du kan gyse av avsky.

Halloween oppskrift 2... Ferdige cupcakes kan enkelt gjøres om til cupcakes ved å dekorere dem med det meste enkel krem hvit(cottage cheese, pisket med fløte og melis, for eksempel). Vi lager øyne, munn med sjokoladedråper eller smeltet sjokolade - skumle spøkelser er klare.

Oppskrift 3... En heksekost på feriebordet? Lett! Saltet halm- Stiftelsen. For den nedre delen - et stykke hard ost, kuttet fra bunnen til omtrent midten i form av en fryns, pakket rundt et sugerør. Tauet er en kvist gressløk eller dill. Har du flydd?

Oppskrift 4... Skremmende ansikter å spise? Lett. Ta pitabrød, kutt en haug med sirkler ut av det, skjær forferdelige øyehuler og onde munner i halvparten av dem. Legg ostebiter på hele sirkler, dekk til med utskårne deler, gjem dem i mikrobølgeovnen i et halvt minutt - utmerkede "smørbrød" er klare, som er veldig fine å knase. Fryktelig hyggelig!

Halloween oppskrift 5... Vampyr cocktail - den beste godbiten på Halloween. Alt du trenger er å kjøpe engangssprøyter og fylle dem med noe rødt - for eksempel " Bloody Mary"Eller til og med det vanlige granateple juice... En blodig drink er det du trenger!

Oppskrift 6... Den enkleste Halloween -innredningen er et edderkoppnett. Den kan enkelt skildres med majones (på salater eller smørbrød) eller tykk rømme(på kaker eller cupcakes). Aerobatikk- "tegning" med ketchup eller glassert balsamicoeddik, smeltet sjokolade eller smørkrem.

Oppskrift 7. Kjøpt gjærdeig veldig lett å rulle ut i form av et spøkelse. Smør den med rømme, strø over revet ost- pizzaen er nesten klar. Det gjenstår å tegne øynene ferdig etter baking - ketchup hjelper deg.

Oppskrift 8... Skrell noen pærer, kok dem i hvitvin, legg dem på tallerkener, maler øyne og munn med sjokolade - deilige spøkelser er klare. Rask og ganske skummel.

Halloween oppskrift 9... Kjøp mange appelsiner, kutt av lokkene, ta ut fruktkjøttet (juice - perfekt løsning), skjær gjennom øynene og andre detaljer i de resulterende "koppene" for å lage et ekkelt og ekkelt ansikt. Lag deretter en hvilken som helst salat, fyll den med oransje "tallerkener" og server. Veldig høytidsstemning!

Oppskrift 10... Pakk inn juiceposer (200 ml) med toalettpapir eller malertape, trekk skumle øyne og åpne munn - mumiene er klare, du kan feire.

10 ideer til dekorering av bord og rom for Halloween

1. I midten av bordet, sørg for å plassere et gresskar med "hår" -frukter: legg et utvalg av epler, pærer, druer, appelsiner, bananer på grillpinnene og stikk dem inn i "hodet". En slik godbit vil perfekt dekorere ferien, og i tillegg vil den tjene som en uvanlig tallerken for å servere frukt. Sørg for at dette gresskaret blir barbert skallet de første minuttene.

2. Ikke glem å "dekorere" servietter og håndklær for gjester med blodige håndavtrykk - for dette formålet er tekstilmaling ganske passende. Selvfølgelig må du pusle litt, men effekten er verdt det!

3. Internett er rett og slett forpliktet til å vikle hele leiligheten din, ellers vil ikke Halloween finne sted. Ikke glem toalett, glass, døråpninger, stoler, tallerkener.

4. Lys - for all del! Gammelt, flytende, skjevt, mørkt, ødelagt - dette er hva du trenger for å feire Halloween. Imidlertid vil den hvite se bra ut også - det viktigste er at før du pynter leiligheten med den, ta et rødt lys, tenne det og hell den hvite lett med smeltet parafin, etterligne blodstriper. Veldig relevant!

5. Imidlertid er det mulig og ikke stearinlys - de enkleste lysestakene av de fleste vanlige bokser vil se fantastisk ut hvis du søker på hver av dem raskt tegning i form av skumle ansikter, hodeskaller, edderkopper og andre ekle ting. Forresten, det er slett ikke nødvendig å kjøpe dyre glassmaling: Halloween varer en natt, og gouache eller vanlig akryl vil overleve det helt.

6. Ned med hvite stivede duker skal bordet dekkes med en svart klut! Ta på deg lange knehøyder på bordbena, sko dem i gamle støvler - her er nok en "gjest" i Halloween -formatet.

7. Og flaggermus? Å kutte dem ut av svart papir er et stykke kake. Det gjenstår å henge den i trærne, gjemme den rundt hjørnet, feste den på balkongen. Kontrollert - folk kommer garantert til å skremme når et slikt dyr plutselig dukker opp foran øynene deres.

8. Noen meter med billig hvit gasbind kastet over lysekronen - og nå har du et personlig spøkelse på festen din. Ikke glem å tegne øynene - for mer overbevisningskraft.

9. Hvis du plutselig ikke er så heldig å kjøpe mange rødhårede gresskar, spreng ballongene. Orange, selvfølgelig. Bevæp deg med et svart isolerende tape, skildre monstre og monstre på ballene - voila, du kan dekorere huset.

10. Har du sett bordtennisballer i din nærmeste sportsbutikk? Har du møtt settene med "øyne" for barns kreativitet på det nærmeste kontoret? Lim dem sammen - og nå er ekle øyeepler klare, som kan legges ut på tallerkener, diskret skyves i lommene til gjestene og presenteres ved avskjed.

EN SKRÆMMENDE OG UFORGIVELIG FERIE!

Halloween -ideer og oppskrifter er lånt fra internettets store vidder.
Tekst © Magic Food.RU

Salat "Stubbe med ananas"

Ingredienser:

Til pannekaker: 3 egg, 0,5 kopper mel, 1 kopp melk, løk, urter, 2 ss paprika (for farge), salt.

Til salaten: egg - 3 stk. kokte poteter og gulrøtter - 2 stk hver, skinke - 300 g, majonesaus, syltet sopp, greener.

Registrering: bearbeidet ost (myk), egg - 2 stk, syltet sopp, greener.

1. Først må vi bake brune pannekaker. Mel, egg og melk vil være grunnlaget for deigen. For farge, tilsett paprika, hakket løk og urter. Denne mengden mat bør være nok til ca 6 pannekaker. Vi smører dem med olje.

2. Skrell potetene, tre grovt på et rivjern. Bland til en enkelt masse med majones og dill. Majones skifter perfekt til rømme. Vi gjør det samme med gulrøtter - skrell, tre og bland med sausen. Egg eller finhakk eller bruk et rivjern. Tilsett majones til dem. Sopp, syltet eller saltet, hakk, bland med dill og saus. Hakk skinken i terninger og tilsett sausen også.

3. La oss danne hamp. Vi sprer matfolie på bordet. Halver flakene, skjær til diameteren. Smør den ene siden med smeltet ost. Deretter overlappes halvdelene smurt med ost på filmen. Snittkanten på pannekakene blir bunnen av stubben. Hvis det er større halvdeler, må de plasseres i stedet for grunnlaget for den fremtidige "stubben". Legg fyllet i strimler tilfeldig langs de stablede pannekakene.
Løft nærsiden av filmen og rull alt forsiktig til en rulle, på den ene siden bør du få et flatt plan. Vi legger den resulterende "stubben" på denne siden. Hvis pannekakespissene stikker ut, kutter vi dem, de vil fortsatt komme godt med.

4. Vi dekorerer salaten og bringer den til naturlighet med detaljer. Vi skaper røttene fra restene av pannekaker. Hvis det er hull et sted, smør disse leddene med myk ost. Dekorer med greener og sopp, som på bildet. Det er her fantasien gir mening! Du kan dekorere salaten ved å sette "fluesopp" av tomathalvdeler, besatt med prikker med eggehvite.