Stuet zucchini med kylling- en smakfull og lett å tilberede sommerrett. Mange ernæringsfysiologer anbefaler stuet zucchini under dietten, og dette er ikke overraskende. Kaloriinnholdet i stuet zucchini er ikke mer enn 35-50 kcal. per 100 gr. Du kan gjøre retten mer mettende ved hjelp av kjøtt. Kylling er utmerket for disse formålene, spesielt kosttilskudd og lav-fett kylling, selv om andre deler av den kan brukes.

Ingredienser for å lage kylling- og squashgryte:

• Kyllingbryst - 1 stk.,
• Zucchini - 1 stk.,
• Gulrøtter - 1 stk.,
• Løk - 1 stk.,
• Salt og krydder etter smak
• dill,
• Vegetabilsk olje.

Stuvet zucchini med kylling - en trinnvis oppskrift

Skrell løk og gulrøtter. Vask zucchinien. Skjær gulrøttene i to.

Skjær løken i halve ringer.

Stuet zucchini med kylling. Foto

Du kan også tilberede kyllingzucchini i en langsom komfyr.

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.,
• Gulrøtter - 1 stk.,
• Kyllingbryst - 1 stk.,
• Løk - 1 stk.,
• Rømme - 2 ss. skjeer,
• Tomatpuré - 1 ss skje,
• Kyllingkrydderblanding - 5-10 gr.,
• Salt,
• Solsikkeolje.

Stuet zucchini med kylling i en langsom komfyr - oppskrift

La oss forberede alle grønnsakene og kyllingen til å begynne med. Skjær zucchinien i to. Skjær løken i små terninger. Riv gulrøttene på et fint rivjern. Skjær kyllingfileten i små terninger. Hell solsikkeolje i multikokerskålen. Legg ut løken. Slå på "Fry"-modus. Rør løken med en trespatel og stek i 5 minutter.

Tilsett deretter de revne gulrøttene. Stek den med løk i ytterligere 3-4 minutter. Legg ut kyllingfileten. Dryss den med kyllingkrydder. Vi steker kyllingen med grønnsaker i ytterligere 7 minutter, ikke glem å røre den. Sett multikokeren til "Slukkingsmodus".

Legg det hakkede i bollen hennes. Fortynn i 100 ml. vann rømme og tomatpuré. Hell den resulterende sausen over grønnsakene og kyllingen. Dekk til og la det småkoke i 10 minutter. Server den stuede kyllingsquashen varm, umiddelbart etter koking.

1. Du kan gjøre denne retten mer krydret ved hjelp av kvernet rød paprika eller chilipepper, men husk å tilsette den veldig forsiktig for ikke å overdrive.
2. Du kan diversifisere smaken av stuet zucchini med kylling ved å legge til paprika, tomater, grønne erter, blomkål, brokkoli til grunnoppskriften.
3. Hvis du liker kjøtt og gryteretter med saus, tilsett rømme 5 minutter før slutten av tilberedningen.
4. Å lage mat margstuet med kylling kan være fra forskjellige varianter av denne grønnsaken. For eksempel, med grønn zucchini, vil retten også vise seg å være ikke mindre velsmakende og sunn.

Fersk zucchini kan behandles på forskjellige måter, men det vil utvilsomt dekorere enhver rett. Den har en gastronomisk fordel - det er lett å ta i bruk smaken til produktene den tilberedes med, denne grønnsaken er en god base for alle kyllingfiletretter. Vi har valgt ut oppskrifter for deg som vil appellere til deg og din familie.

En kjapp oppskrift

Velg måltider som er enkle å tilberede hvis tiden mangler så mye. Det er enkle oppskrifter som alle vil elske. For eksempel kylling med zucchini.

Slik tilbereder du kyllingfilet med zucchini i en panne:

Oppskrift på grønnsaks-, egg- og kyllinggryte

Det er mange alternativer for zucchini-gryteretter, men en av de deiligste er med tomater og kyllingfilet. Dette er den beste middagen noensinne!

Hva trenger du:

• 3 fedd hvitløk;
• 1 løk;
• 20 ml raffinert olje;
• 250 g kyllingkjøtt;
• 3 zucchini;
• malt svart pepper - etter din smak;
• 70 ml fersk krem;
• 2 tomater;
• 4 egg;
• 200 g mozzarella;
• 150 g fetaost;
• 1 belg søt pepper;
• bladpersille + bordsalt - etter smak.

Forberedelsen vil ta: 40 minutter. Kaloriinnhold per porsjon: 300 kcal.

Hvordan lage mat:

1. Skrell zucchinien, kutt i sirkler;
2. Fordel zucchinilaget i en smurt ildfast form. Smak til og la stå for nå;
3. Stek kjøttet i terninger i en stekepanne på middels varme til stykkene er brune;
4. Skjær en pepperstang i terninger, tilsett hakket hvitløk, løk, urter, sautert kjøtt, mozzarella og rør. Legg denne blandingen på grønnsaksmargen;
5. Til det siste laget: kutt tomatene i sirkler og legg på kjøttet og grønnsakene. Riv fetaost og dryss over tomater;
6. Tilbered sausen: Knekk egg i en bolle, tilsett fløte og pisk med en visp eller mikser;
7. Hell den tilberedte maten med saus og stek i en godt oppvarmet ovn til en gyllen, appetittvekkende skorpe vises.

Raske squashruller med kyllingfilet

Ruller ser alltid vakre ut og passer ikke bare for en matbit, men også som en uavhengig rett.

Hva trengs:

• 2 unge og lange zucchini (ca. 15 cm);
• 2 fedd hvitløk;
• 30 g rømme;
• 200 g kyllingkjøtt;
• raffinert olje for steking;
• 1 kyllingegg;
• 20 g dillgrønt;
• 100 g hvetemel;
• smak til med krydder.

Koketid: 30 min. Kaloriinnhold i en porsjon rundstykker: 240 kcal.

Forberedelse:

1. Krydre kyllingkjøttet med salt og krydder, pakk inn i folie og stek i ovnen;
2. Skjær lange zucchini i tallerkener med litt pepper og salt;
3. Pisk egget i en vid bolle. Dypp hver tallerken først i eggeblandingen, rull deretter i mel;
4. Varm oljen i en panne og stek zucchinien til den er vakker gyldenbrun. Stikk hull i zucchinien med en gaffel, hvis den er myk, så er den klar. Legg zucchinien på en flat tallerken dekket med papirhåndklær;
5. For fyllet: finhakk kjøttet, dill, hvitløk, tilsett rømme og bland;
6. Legg litt kjøttfyll på hver tallerken, form rundstykker og server.

Zucchiniruller med kyllingfilet og ost

Kyllingkjøtt tilberedes ofte. Hun trekker lett til seg smaker, så hun dukker opp på en ny måte i hver rett.

Hva trenger du:

• ung zucchini - 2 frukter;
• søt pepper - 1 belg;
• bearbeidet ost - 100 g;
• skrelt hvitløk - 1 fedd;
• raffinert olje - 30 ml;
• oliven majones - 20 g;
• bakt kyllinglårfilet - 250 g;
• koriander + persille + dill - etter smak.

Koketid for rundstykker: 40 min. Kaloriinnhold per porsjon: 270 kcal.

Forberedelse:

1. Skjær squashene i skiver på ca 6 mm tykkelse. Stek lett i varm olje til en vakker skorpe. Legg zucchinien fra pannen på et papirhåndkle;
2. Til fyllet: riv en belg med søt pepper på et grovt rivjern, hakk urtene. Mos den bearbeidede osten med majones, tilsett hvitløk gjennom en presse. Tilbered kjøttdeig fra kjøtt;
3. Legg fyllet på zucchinien, rull forsiktig opp, og gir formen til en rull;
4. Legg rullene i formen og send til den varme ovnen i 8 minutter.

Bakt zucchini med kyllingfilet og poteter

Kok denne retten varm. Til sausen bruker du ikke-syrlig rømme, pisket med hakket hvitløk og urter. Tilsett litt majones.

Hva trenger du:

• 600 g zucchini;
• 600 g poteter;
• 1 kyllingbryst;
• 150 g løk;
• 200 g ost;
• 3 fedd skrelt hvitløk;
• 45 g majones;
• 45 g rømme;
• urter og krydder etter smak.

Matlagingen tar: 1 time og 20 minutter. Kaloriinnhold i en porsjon: 280 kcal.

Hvordan lage mat:

1. Tilberedning: skrell poteter, zucchini, kutt i terninger, kutt kyllingbrystet på samme måte,
2. Stek alle de ovennevnte produktene lett hver for seg;
3. Hakk løken i strimler, riv osten;
4. Forbered sausen: bland majones med rømme, tilsett hakket hvitløk og urter;
5. Kombiner zucchini, poteter, kjøtt, løk i en bolle;
6. Smør fatet med smør og legg de tilberedte grønnsakene med kjøtt inn i den, dryss med ost, tilsett sausen;
7. Stek i godt oppvarmet ovn i ca 40 minutter.

Cannelloni bakt med kjøtt og zucchini i ovnen

Vi tilsetter ikke bare kjøtt med zucchini til pasta, men steker separat i en panne, og la det deretter småkoke i en kremet saus. Slik får vi det mest delikate fyllet og fyller de ferdige rørene.

Du trenger til 4 porsjoner:

• cannelloni-pasta - 20 stykker;
• kyllingkjøtt - 300 g;
• skrelt hvitløk - 1 fedd;
• liten zucchini - 2 stykker;
• mellomstort egg - 2 stykker;
• eggeplomme - 2 stykker;
• naturlig krem ​​- 100 ml;
• revet parmesan - 50 g;
• tørket basilikum - 10 g;
• nykvernet sort pepper + salt - etter smak.

Koketid: 30 minutter. Kalorier per porsjon: 300 kcal.

Hvordan lage mat:

1. Kok cannellonien etter anvisning på boksen. Kast i et dørslag, og gå deretter tilbake til pannen;
2. Forbered resten av ingrediensene: riv zucchinien på et grovt rivjern, finhakk kjøttet, hakk hvitløksfedd;
3. Stek kjøttet i en stor stekepanne på middels varme til det er brunet. Tilsett zucchini, hvitløk og kok til all væske har fordampet;
4. Kombiner eggeplommer, egg, fløte, parmesan, basilikum i en bolle og visp til det er luftig. Tilsett salt, pepper og pisk igjen;
5. Hell denne blandingen i en panne med zucchini og kjøtt. Kok under konstant omrøring i 3 minutter, til sausen tykner litt;
6. Fyll cannelloniene med det tilberedte fyllet, og legg dem deretter i en form, som er forhåndssmurt med smør;
7. Dryss pastaen med parmesanost og sett i ovnen i 7 minutter.

Stuvet zucchini med kyllingfilet i en langsom komfyr

Denne oppskriften er for de som overvåker kostholdet sitt. Ved hjelp av en multikoker kan du enkelt tilberede en sunn rett med squash og kyllingkjøtt.

Du vil trenge:

• kyllingfilet - 400 g;
• stor hvitløk - 2 fedd;
• zucchini med et tynt skall - 2 stykker;
• nykvernet svart pepper - en klype;
• havsalt - en klype;
• små tomater - 6 stykker;
• oliven eller annen raffinert olje - 50 ml;
• fersk dill - 1 haug.

Koketid: 35 min. Kaloriinnhold: 300 kcal.

Slik gjør du:

1. Vask kjøttet, tørk og kutt i biter. Dypp skivene i pepper og salt;
2. Varm oljen i en multikokerbolle og stek filetene til de er gyldenbrune;
3. Ikke fjern skallet fra hvitløksfeddene, men knus litt;
4. Kutt tomatene i kvarte;
5. Skjær squashene i terninger;
6. Tilsett tomater, hvitløk, zucchini og 4 kvister dill til kjøttet;
7. Lukk multikokeren, kok i "Stew" -modus;
8. Dryss den tilberedte retten med den resterende dillen.

Kulinariske hemmeligheter

1. Rettene viser seg å være svært velsmakende hvis du bruker den mest møre unge zucchinien;
2. Kyllingkjøtt kan stues i en saktekoker uten olje, bare tilsett litt vann;
3. Hvis du tilbereder en lapskaus fra grønnsaker, er det bedre å bruke vanlig lett courgette, den beholder formen perfekt når du koker;
4. Før du lager mat, anbefaler vi deg å ikke skrelle squashen, men prøv om nødvendig å kutte den veldig tynt;
5. Ikke kok en grønnsak, jo mindre tid den bruker på bålet, jo flere vitaminer vil den beholde. Riktig tilberedt fersk zucchini vil være mør med en behagelig søtlig smak, men hvis du "overser" litt, blir de til en smakløs masse;
6. Hvis rettene fra zucchini med kyllingfilet virker blide for deg, er det måter å forbedre smaken på: tørk krydderne i en tørr stekepanne, mos i en morter og legg til retten;
7. Ta en bukett med urter til din smak, du kan bruke provençalske urter, timian, men ikke la deg rive med mye, fordi mange smaker er ikke egnet for kylling;
8. Ta ost med lavt fettinnhold eller fetaost som dine allierte. Hvis du legger til litt revet ost eller drysser det på zucchini, vil smaken av retten være mye mer interessant;
9. Sørg for å legge til mye grønt. Hakk den fint og legg den i stuvede grønnsaker før du slår den av;
10. For å gi det en behagelig smak, kan kjøttet gnis med salt og pepper før steking;
11. Pass på å legge til dill til retter med tilsetning av poteter for å forbedre smaken;
12. For å gjøre fjærfefileten mer mør, riv den med en halv sitron før tilberedning.

Av alle de ovennevnte kan du sannsynligvis finne en oppskrift som passer din smak. Ikke vær redd for uvanlige kombinasjoner, eksperimenter! Enhver kokk kan tilberede retter fra zucchini med kyllingkjøtt. Denne grønnsaken kan brukes til å lage gryteretter, rundstykker, forskjellige gryteretter. Den mest originale retten er cannelloni.

Bak det vakre navnet med italienske røtter er det fylt pasta. Alle rettene tilberedes raskt og enkelt, du kan steke, bake eller småkoke i en slow cooker.

I dag er nyhetsstrømmen til enhver kulinarisk side full av komplekse oppskrifter med pretensiøse utenlandske navn. Samtidig blir enkle, smakfulle og sunne retter ufortjent glemt. En av dem er zucchini med kyllingfilet i ovnen. Produktenes billighet, enkel tilberedning, kosthold og ubetinget nytte for kroppen - dette er ikke en komplett liste over fordelene med zucchini bakt med fjærfekjøtt. Vi vil introdusere deg til de mest populære oppskriftene på retten, vi vil avsløre alle hemmelighetene til tilberedningen.

Er du ikke en av dem som liker å stå i timevis ved komfyren, er denne retten noe for deg. Det er helt lite krevende verken for de kulinariske ferdighetene eller proporsjonene av ingrediensene, i tillegg forbereder det seg veldig raskt. Interessert? Da får du følgende produkter:

Først av alt vasker de i kaldt rennende vann, renser bein, brusk, overflatefilmer. Deretter vaskes kjøttet igjen, tørkes med tørkepapir og kuttes i små terninger. Rømme blandes med salt, pepper og sennep. Den resulterende sammensetningen belegges med filetstykker og får stå i 20-30 minutter. Dette er nok tid til å tilberede resten av maten.

Zucchini vaskes, gnis på et grovt rivjern og legges på en tett, ren klut eller gasbind. Den revne grønnsaken presses gjennom stoffet, og blir kvitt overflødig væske. Brett ut stoffet og overfør zucchinien til en bolle. Løk vaskes og skrelles, finhakkes, stekes til halvkokt og sendes dit. Et egg kjøres inn i grønnsakene, hakket ost tilsettes. Til slutt legges marinert kjøtt i bollen.

Blandingen legges i en dyp bakeplate, smurt med en liten mengde vegetabilsk olje. Dekk bakeplaten med folie på toppen. med kyllingfilet i ovn forvarmet til 180-200 grader. Koketiden varierer vanligvis fra 40 til 55 minutter. Kort før full beredskap fjernes folien, slik at det dannes en gyllenbrun skorpe. Retten kan serveres både varm og kald, pyntet med salatblader og kvister friske urter.

Zucchini "ruller"

Fra de samme produktene som i den første oppskriften kan du tilberede en helt annen rett - forskjellig både i smak og utseende. Små "ruller" er dannet av lag med courgette, som er perfekte som et tillegg til middag eller som en selvstendig snacks til et buffébord. Listen over ingredienser som kreves for å lage "ruller" inkluderer:

Zucchini vaskes, tørkes og kuttes på langs i tynne lag (opptil 5 mm), saltet og pepper, smurt med vegetabilsk olje. Lagene legges ut på en bakeplate og sendes til ovnen, hvor de oppbevares til de er halvstekt ved en temperatur på ca 180 grader. Deretter tas squashen ut og avkjøles i romtemperatur. vask og klargjør som beskrevet ovenfor. Tynne lange strimler kuttes fra den, som slås med en hammer gjennom cellofanfilmen. Osten hakkes, blandes med hvitløksvelling og hakkede friske urter i en egen bolle. Der kjøres et egg inn og om ønskelig tilsettes krydder.

Nå kan du begynne å forme retten. Fordel på zucchinilag, legg ostemassen enda høyere. Ruller brettes og festes med tynne trespyd eller tannpirkere. Retten settes tilbake på stekeplaten og sendes tilbake til ovnen, hvor den holdes ved samme temperatur i ytterligere 15-20 minutter. Før servering kan hver "rull" pyntes med en kvist friske urter eller en oliven.

Bake ... kebab

Et utmerket resultat kan oppnås hvis du samler skiver av grønnsaker og biter av kyllingfilet på ett spyd, og til og med krydrer dem med passende krydder. Men hva om det ikke er mulig å steke det hele over åpen ild? Selvfølgelig, ! I tillegg til lange trespyd trenger du:

Først og fremst skal filetene marineres. Den tilberedes, kuttes i terninger og legges i en dyp bolle, hvor den helles med limejuice blandet med revet ingefær og hakket chili. Skålen lukkes tett og settes kaldt i 3-4 timer. I en litt kortere periode blir trespyd liggende i vannet – de vil trekke til seg fuktighet og vil ikke svikte deg når du baker.

Vegetabilsk olje helles i pannen, settes på brann. Ha løkringer og hvitløksvelling i oljen, stek i 2-3 minutter på middels varme, deretter tilsettes skiver av andre grønnsaker i pannen: zucchini, paprika, zucchini. Stekingen fortsetter i ytterligere 5-7 minutter, tilsett karripasta, soyasaus og sukker i prosessen. Alle de store lagene som er igjen etter steking tres på spyd, vekslende med biter av syltet filet.

Spiddene plasseres horisontalt, for eksempel ved å legge dem på sidekantene av rybnitsa-bakeplaten, hvoretter de sendes til ovnen oppvarmet til 180-200 grader. Steketiden til retten vil være 30-45 minutter. Tradisjonelt serveres kyllingkebab med ris.

Som du kan se, er det mange forskjellige måter å tilberede kyllingzucchini i ovnen. Velg den du liker, og gå i gang mer dristig. Vi ønsker deg enkel matlaging og god appetitt!

Stuet squash med kylling er en enkel hverdagsrett som kan brukes til å diversifisere hjemmemenyen. Om sommeren, i grønnsakssesongen, er en slik rett bare en gudegave, spesielt hvis grønnsakene er hjemmelagde og det ikke er slutt på zucchinien. Jeg lager ofte retter fra zucchini, selv om det praktisk talt ikke er noen av mine egne denne sesongen. Stuvet zucchini med kylling er veldig mør takket være tilsetning av fløte. Jo fetere fløte, jo mer kaloririkt vil retten ende opp med, men totalt sett vil den fortsatt være lett, men mettende.

For å tilberede retten tar vi produkter fra listen.

Skyll fileten med rennende vann, klatt med servietter og kutt i mellomstore biter.

Vi vil lage mat umiddelbart i en kjele, for ikke å forskyve oss frem og tilbake og ikke flekker overflødig retter. Varm solsikkeoljen i en kjele, tilsett kyllingen og stek litt. Tilsett kyllingkrydder eller krydder etter din smak.

Skjær squashene i to på langs, og deretter i 5 mm halvsirkler. La skinnet stå hvis zucchinien er ung.

Hakk løken i terninger og tilsett kyllingen. Stek i et par minutter.

Tilsett zucchini, salt, pepper, tilsett basilikum.

Fyll på med 100 ml vann, under koking vil mer squash gi juice, og det blir nok væske. Kok alt sammen under lokk i 15 minutter på lav varme. Åpne så lokket og hell i fløten. Dekk til og kok i 5 minutter.

Hakk hvitløk og persille, tilsett alt i pannen og rør. Kok opp, ta av varmen og la det trekke under lokk.

Vi legger ut den stuede zucchinien med kylling på tallerkener og serverer.

God appetitt!

Kyllingfilet med zucchini er en deilig og sunn rett til hver dag. I tillegg kan det klassifiseres som budsjettlunsjer eller middager, noe som betyr at det er med dens hjelp familien din kan spare på kjøp av dyre produkter og holde ut et par dager til lønnsslippen.

Kyllingfilet med zucchini og poteter

Denne mettende og smakfulle retten inneholder et minimum av fett. Vær derfor ikke redd for figuren din og begynn å lage mat. med zucchini og poteter er enkelt:

• Skill det grove (400-600 gram) fra bein og skinn, og skjær deretter i store biter. Smak til med salt, pepper og eventuelle urter.
• Skrell en løk og skjær i tynne halve ringer.
• Vask to store poteter, skrell dem og skjær i skiver.
• Skjær også to små unge squash i ringer.
• Smør en bakebolle med olje, og legg deretter den tilberedte maten i den i lag.
• For helling, bland ett egg, tre spiseskjeer rømme, salt og malt pepper. Tilsett to hakkede fedd hvitløk, eventuelt krydder etter smak, og bland godt.
• Hell sausen over grønnsakene og sett deretter retten i den forvarmede ovnen. Etter en time, når potetene er møre, dryss med revet ost på gryten.

Etter ti minutter tar du ut formen og lar innholdet avkjøles i noen minutter før servering. Legg gryten på tallerkener og pynt med eventuell hjemmelaget saus og friske urter.

Kyllingfilet med zucchini og tomater

Her er en oppskrift på en veldig delikat og deilig rett. Det er ikke vanskelig å forberede det hvis du følger alle våre anbefalinger:

• Ta ett kyllingbryst, skinn det og skjær fileten fra benet. Skjær kjøttet i små biter.
• Dryss filetene med provençalsk krydder, dryss over salt og pepper. Legg så kyllingen i en smurt form.
• Ung zucchini (350 gram), skrell og skjær i halve ringer en centimeter brede. Legg dem så i et fat oppå kyllingen og strø over salt.
• Skjær to tomater i skiver, og skrelt løk i halve ringer. Legg de tilberedte grønnsakene lagvis i en form.

Sett kyllingfileten med zucchini og andre grønnsaker i ovnen i 40-50 minutter. Ti minutter før steking tar du bakebollen forsiktig ut av ovnen, drysser revet ost på gryten og setter den tilbake i ovnen. Server den ferdige retten varm med hjemmelaget rømme eller tomatsaus.

Kylling med zucchini i en langsom komfyr

Som du vet er grønnsaker den beste sideretten til kjøtt. Derfor, hvis du vil lage en velsmakende og sunn rett, vær oppmerksom på denne oppskriften. I tillegg, takket være ham, kan du spare din personlige tid betydelig. med zucchini i en langsom komfyr, les nedenfor:

• Skrell, hakk en løk mellomstor, og stek den til den er gyldenbrun i en multikokerbolle.
• Legg de skivede kyllingfiletene til løken og stek sammen i 15 minutter.
• På dette tidspunktet tar du en fjerdedel av en middels zucchini, skrell den, fjern frøene og kutt i terninger.
• Når riktig tid har gått, legg zucchinien i bollen og la det småkoke med resten av ingrediensene i ytterligere 20 minutter.
• Helt til slutt, krydre retten med salt og krydder, og dryss deretter over revet ost.

Kyllingfilet med zucchini viser seg i en langsom komfyr veldig saftig og mør. Hvis du er bekymret for figuren din, kan du hoppe over å legge til ost.

Kylling med zucchini og paprika

Denne retten passer for idrettsutøvere og de som har bestemt seg for å gå på diett. Det er også et godt alternativ for babymat. Oppskriften på tilberedning er så enkel at selv en nybegynner kulinarisk spesialist kan takle det:

• Skjær 400 gram kyllingfilet i skiver, en ung squash i tynne skiver og søt paprika i lange og tynne strimler.
• Stek først kyllingen i en forvarmet panne til den er sprø. Tilsett deretter grønnsaker, en spiseskje soyasaus og to spiseskjeer tomatpuré.
• Dryss litt salt på retten, tilsett oregano etter smak og kok sammen i ytterligere fem minutter.

Server kyllingfilet med zucchini til bordet som en uavhengig rett uten siderett.

Kyllingfilet med grønnsaker i ovnen

Denne retten kan kreve ikke bare rollen som en solid familiemiddag, men også hovedretten til festbordet. Les oppskriften nøye og begynn å lage mat hos oss:

• Skrell 800 gram poteter, hakk ganske grovt og stek i panne til de er sprø. Smak til med salt og krydder etter smak.
• Skjær en kilo kyllingfilet i skiver.
• Skrell en løk og hakk tilfeldig.
• Kombiner kylling og løk med to spiseskjeer majones og eventuelt krydder.
• Skrell halvparten av auberginen og halvparten av en liten squash og skjær i store biter.
• Skrell fem tomater og skjær dem deretter i terninger.

Legg poteter, squash og tomater lagvis på en bakeplate. Stek retten i 40 minutter. Takket være tomatene og marinaden er kokken myk og saftig, og potetene vil bake godt. Pynt med revet ost om ønskelig.

Konklusjon

Som du kan se, er det veldig enkelt å tilberede kyllingfilet med zucchini. Vær derfor ikke redd for å eksperimentere med oppskrifter og se etter den beste kombinasjonen av smaker som passer deg best.