Hva kan du ønske deg når det kommer til mat? Selvfølgelig slik at retten tilberedes enkelt og raskt. Cottage cheese gryte med semulegryn i - gjør dette ønsket til virkelighet. Det er nok å følge enkle oppskrifter og anbefalinger.

Cottage cheese gryte tilberedt i en langsom komfyr

Som i barnehagen

Til tross for all nytten er det mange barn som ikke liker å spise cottage cheese. Derfor klarer unge mødre å skjule det i alle slags retter og ikke alltid med hell. Virkelig suksess venter de som lager mat klassisk gryte, hvordan inn barnehage, hvis smak er uforlignelig med noe.

Sammensetning:

• cottage cheese (500 g);
• egg (2 stk.);
• semulegryn (100 g);
• melk (0,3 kopper);
• smør (50 g.).

Matlaging:

Først av alt, gi cottage cheese luftighet ved å gni den gjennom en sil. Tilsett egg, melk, sukker og smeltet smør. Mens du blander ingrediensene, hell i semulegryn. Slå den resulterende konsistensen til tilstanden til flytende rømme.

For å gjøre dette kan du bruke en blender, selv om mange merker at i dette tilfellet er massen for homogen.

Etter arbeidsstykket er det tilrådelig å la "hvilen" stå i minst 30 minutter. I en bolle smurt med olje, legg cottage cheese og sett "Baking" -modus i en time. I noen multikokere med "Ovn"-modus reduseres tiden til en halv time. Når det etterlengtede signalet kunngjør beredskap, ikke skynd deg å åpne lokket. Skille forsiktig den avkjølte gryten fra veggene, dekk til med en tallerken på toppen og snu.

Den ferdige retten vil bli dekorert med kondensert melk og noen bær av friske tyttebær eller tyttebær. For mer festlig feed Smeltet sjokolade holder.

med et eple

Små fidgets vil like det og mer moderne oppskrift eplegryteretter. For å gjøre dette, legg en klype vanillin eller kanel, ferdigskallede revne epler i den tilberedte ostemassekonsistensen. Stek i ca en time og la avkjøles.

kosttilskudd

Holder seg til prinsippet spise sunt, du kan ikke nekte deg selv små gastronomiske nytelser. Spesielt hvis deres rike vitamin- og mineralkompleks bare vil være til nytte. Det er veldig enkelt å tilberede en søt diettgryte uten sukker. For dette er det erstattet ulike frukter, tørkede aprikoser og svisker.

Kaloriinnholdet i en slik rett er veldig lite - 90 Kcal per 100 gram, og en ladning av styrke og energi er gitt.

Sammensetning:

• fettfri cottage cheese (250 g);
• egg (2 stk.);
• semulegryn (30 g);
• kefir (3 ss).

Matlaging:

Bland ostemassen med kefir, og hell deretter i de sammenpiskede eggene. Stek på "Baking" -modus i 45 minutter. Denne oppskriften er lett å diversifisere ikke bare med bær, men også med nøtter, havregryn. På streng diett retten tilberedes ikke bare uten mel, men også uten semulegryn.

Finesser av matlaging

Cottage cheese er hovedingrediensen i retten. Ikke bare konsistensen, men også smakens uttrykksevne avhenger av valget.

Det er best å bruke fersk smuldrete cottage cheese middels fett. Hvis bare fettfri eller for kjedelig cottage cheese er tilgjengelig, så tilsett et par spiseskjeer rømme til den. Vannaktig - kompensert med en proporsjonal økning i semulegryn.

Profesjonelle kokker anbefaler å dele eggene i protein og eggeplomme, piske og legge dem inn separat. Dette kreves for å oppnå effekten av bakepulver, som ikke er en del av klassisk oppskrift. Protein pisket med sukker og en klype salt omdannes til tykt skum fra små luftbobler. De gir retten en luftig struktur.

Cottage cheese gryte - flott alternativ velsmakende og sunn frokost. Denne retten er spesielt verdsatt av mødre som ikke kan stappe en skje med cottage cheese i sitt elskede barn, men søt gryte barna spiser det med et smell. Smaken av dessert tilberedt i henhold til denne oppskriften er moderat søt, med en liten sitrus note.
Noen ganger legger de til massen for cottage cheese gryte hvetemel. Men ofte tetter det deigen, og resultatet blir en tett dessert. For en delikat og luftig tekstur anbefales det å bruke semulegryn, så kommer gryten ut som den ekte varen ostemasse sufflé. Cottage cheese gryte med semulegryn i en langsom komfyr viser seg øm og lett, elskere er veldig søte bakverk Vi anbefaler i tillegg ostemasse legg til en spiseskje granulert sukker eller server en gryte med kondensert melk, søt saus.

Smak info Søte gryteretter

Ingredienser

• Cottage cheese (fett) - 0,5 kg;
• Smør - 50 g;
• Egg - 3 stk;
• Sukker - 3 ss;
• Semulegryn (med et lysbilde) - 3 ss;
• Rømme - 3 ss;
• Vaniljesukker - 10 g;
• bakepulver - en klype;
• Skal av en halv sitron.

Hvordan lage cottage cheese gryte med semulegryn i en langsom komfyr

Smelt smøret til det er flytende i vannbad (eller i mikrobølgeovn). Tilsett sukker. Røre.


Så i en bolle med smør legg rømme, semulegryn.


Sørg for å smaksette deigen med vaniljesukker eller ekstrakt.


Cottage cheese passer godt til sitrusfrukter. Du kan legge til sitron eller appelsinskall. For å gjøre dette, skyll en sitron med en tykk, grov hud grundig med varmt vann. såpete vann, skyll deretter og hell over med kokende vann. Tørk huden tørr papirhåndkle, og bruk et rivjern med små hull, fjern forsiktig et tynt gult lag fra skallet på frukten. Skallet fjernes fra appelsiner på nøyaktig samme måte.
Tilsett skallet i deigen, bland og la stå i 10 minutter for å svelle semulegrynen.


Etter den angitte tiden, send til blandingen 3 kyllingegg medium størrelse.

Pisk massen grundig med en stavmikser (du kan bruke en stasjonær).


Tilsett cottage cheese, en klype bakepulver. Til deilig gryte bedre bruk fet cottage cheese(9%), ideell - hjemmelaget fermentert melkeprodukt. Pisk ingrediensene igjen med en blender for å få en jevn masse uten klumper.


Smør multikokerbollen med et tynt lag smør. Og for større pålitelighet, slik at gryten ikke fester seg til pannen, dryss bunnen og sidene med semulegryn.


Hell deretter den tykke ostemassedeigen på semulegryn i den forberedte bollen til multikokeren og slå på "Baking" -modus i 50 minutter. I noen multikokere er driftstiden for denne modusen 45 minutter. I dette tilfellet, etter slutten av "Baking" -operasjonen, la gryten stå i "Oppvarming" -modus i 20 minutter. Slå så av multikokeren, men ikke åpne lokket – la desserten stå inne i ytterligere 10-15 minutter. Til ferdig gryte ikke har mistet formen under fjerning fra multikokerskålen, anbefales det å avkjøle den. Og først da ta den ut ved hjelp av et dampstativ.

teaser-nettverk

Begynnelsen av produksjon og salg av multikokere anses å være begynnelsen av det 21. århundre. Jeg har en multikoker dukket opp på kjøkkenet for bare 2 år siden. Til å begynne med kunne jeg ikke forstå hvordan det fungerer, all maten min enten brent eller forble rå. Men noen av mine forsøk og feil førte til at jeg fortsatt lærte å jobbe med henne. Nå aner jeg ikke hva jeg skal gjøre på kjøkkenet uten en så trofast assistent. Tross alt tilberedt mat det viser seg veldig velsmakende, og viktigst av alt er alt bevart nyttige funksjoner Produkter.

En av favorittrettene mine tilberedt i en langsom komfyr er cottage cheese gryte med semulegryn. Delikatessen tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig mør og luftig. La oss lage mat?!

Kjøkkenutstyr og hvitevarer: skje, 2 dype boller, slikkepott, børste, serveringsfat, mikser, saktekoker.

Ingredienser

La oss starte matlagingsprosessen

1. Ha 600 g cottage cheese i en dyp bolle. Tilsett 3 ss. l. semulegryn og granulert sukker.
2. Vi legger i den totale massen med cottage cheese også 1 ss. l. rømme.
   
   
3. Del 2 egg i hvite og eggeplommer. 1,5 eggeplommer kan umiddelbart sendes til en bolle med cottage cheese. Og vi vil slå proteinene i fremtiden, slik at du umiddelbart kan sende dem til et glass av en blender eller til en passende bolle.
   
   
4. Bland og gni grundig med en skje alle ingrediensene som vi blandet i bollen.
   
   
5. Tilsett 1 ss. l. smør og fortsett å blande til det er jevnt.
   
   
6. Når den homogene massen er klar, setter du den til side i 15-20 minutter slik at semulegrynet får tid til å svelle.
   
   
7. Tilsett en liten klype salt i proteinene vi har igjen og pisk til tykt skum.
   
   
8. Vi sprer de piskede proteinene til hovedmassen og blander.
   
   
9. Hell noen spiseskjeer semulegryn på bunnen av multikokerbollen slik at den er dekket med et tynt lag.
   
   
10. Ha den tilberedte ostemassen i en bolle og jevn den med en slikkepott eller skje.
    
    
11. Tilsett 0,5 ss i halvparten av den gjenværende eggeplommen. l. rømme og bland til en jevn masse. Hell den resulterende blandingen på gryten og jevn med en pensel eller skje.
    
    
12. Vi sender bollen til multikokeren og lukker lokket. Vi setter "Baking" -modus og timeren i 1 time. Når tiden har gått tar vi ut multikokerbollen og lar gryten avkjøles i ca 20 min. I løpet av denne tiden skal den bevege seg bort fra veggene og det blir lettere å ta den ut senere.
    
    
13. Retten er klar, la oss pynte og servere!
    
    
    

Hvordan dekorere og med hva du skal servere retten

Den ferdige retten vil være veldig velsmakende både kald og varm. Det er mange dekorasjonsmuligheter for en slik gryte. For eksempel kan du servere en slik rett ved å pynte med oppkuttet frukt. I tillegg kan fruktene lagt ut på toppen helles med gelatin og få stivne. Resultatet blir veldig vakkert og lyst.

En slik delikatesse kan også dekoreres med rømme, nøtter eller tørket frukt. Og for store søtelskere serverer vi den med kondensert melk, revet eller smeltet sjokolade.

Videooppskrift for å lage cottage cheese gryte med semulegryn i en langsom komfyr

Jeg inviterer deg til å se den enkle måten enkel matlaging og deilig semulegryte i en langsom komfyr.

Grunnleggende vanlige sannheter

• Hvis cottage cheesen er kornete, må den gnis gjennom en sil eller hakkes godt med en blender slik at det ikke kommer klumper.
• Veldig vassen cottage cheese skal presses godt, og hvis den er tørr, tilsett 1-2 ss. l. rømme.
• Gryten kan tilberedes med tilsetning av stivelse, da blir den mer som en sufflé.
• Du kan også legge til et helt egg uten å dele det opp i proteiner og eggeplommer. Smaken vil ikke endre seg fra dette, men gryten blir mindre luftig.

Det er mange alternativer for å lage søte cottage cheese gryteretter. Du kan for eksempel gjøre . Eller ville være et godt alternativ.

Men ikke glem hovedrettene, som vi også kan tilberede i en langsom komfyr, for eksempel. Ved hjelp av en slik assistent kan du lage mat populær, veldig tilfredsstillende og velsmakende. Prøv og eksperimenter, spesielt siden våre kjøkkenassistenter alltid er klare til å hjelpe og ta over de viktigste matlagingsprosessene.

Og med hva liker du å lage slike delikatesser med og hvordan pynter du? Kanskje du har din egen hemmelighet med å lage denne retten? Fortell meg om det i kommentarene på nettstedet. Og jeg ønsker deg god appetitt!

Cottage cheese gryte er en av de enkleste dessertene, men dette påvirker ikke smaksopplevelser. Cottage cheese gryte, som i en barnehage, er i stand til å huske hyggelige dager fra barndommen. Både voksne og barn vil nyte denne delikatessen. Hvis babyen kategorisk nekter cottage cheese, ville den ideelle løsningen være å tilberede en cottage cheese-gryte, som vil ha alt det nyttige og nødvendige for utvikling. barnets kropp stoffer.

Å tilberede en dessert vil ikke ta mye tid, prosessen vil være mye enklere enn i ovnen. Vertinnen vil ikke bli plaget av spørsmålet om retten vil brenne.

Matlaging av cottage cheese gryte

Hvordan lage cottage cheese gryte? Veldig enkelt, ingen vanskeligheter med forberedelsesprosedyren vil oppstå, og skitne talerkener vil være mye mindre. Takk til original måte matlaging av cottage cheese-gryte i en langsom komfyr med semulegryn vil ikke vise seg tung, tvert imot, den blir frodig og myk. Etter eget ønske kan sammensetningen endres ved å erstatte vaniljesukker sitronskall eller kanel.

Cottage cheese gryte med semulegryn

For å lage mat søt dessert Ved å bruke semulegryn trenger du ikke så mange ingredienser:

• Cottage cheese - 400-500 gram.
• Kefir - 250 ml.
• Semulegryn - 1 glass.
• Egg - 3 stykker.
• Sukker - 1 glass.
• Bakepulver - 1 teskje.
• En klype salt og vanilje.

Bruk en blender og pisk egg med perlesukker til det blir skummende. Deretter må du legge til cottage cheese og kefir og fortsette slipeprosessen. I den resulterende massen må du blande semulegryn, bakepulver og vaniljesukker og igjen ty til omrøring med en blender.

Før du begynner å lage mat, må multikokerskålen smøres med smør og først etter det helles den fremtidige gryten i karet. Multikokeren stiller inn bakemodus, vanligvis begrenset til 50 minutter. Etter at sluttsignalet høres, trenger ikke lokket å åpnes før en halv time til. Cottage cheese gryte, som i en barnehage, er klar. Valgfri ferdige bakverk kan dekorere fersk frukt eller toppet med sjokoladeglasur.

Hva annet kan legges til desserten?

Cottage cheese gryte med semulegryn i en slow cooker kan inneholde alle slags kombinasjoner Produkter. En av disse vil være en banan som kan gi retten unik smak og aroma. Litt overmodne bananer passer best til dessert. Tilberedningsprosedyren vil ikke være forskjellig fra matlaging vanlig gryte, alle ingrediensene må også blandes i riktig proporsjon.

Gryte med semulegryn og bananer

Cottage cheese gryte med en banan kan godt gjøre krav på tittelen som en favoritt barnerett.

Før du begynner å lage mat, må du forberede:

• 500 gram cottage cheese.
• Flere mellomstore bananer.
• 3 ss granulert sukker med et lysbilde.
• 3 ss semulegryn med lysbilde.
• 4 ss rømme.
• 3-4 egg.
• En klype salt og vanilje.

Det første trinnet er å kombinere semulegryn med rømme. Massen røres og settes til side i 40 minutter. I en annen bolle blander du egg, hakket cottage cheese, granulert sukker, vanillin og salt. Deretter tilsettes en masse semulegryn og rømme til denne beholderen og alt blandes grundig med en blender. Deretter må du kutte frukten på en praktisk måte og slå den fremtidige desserten igjen til en homogen masse. Multikokerbollen smøres forsiktig med smør for å unngå å brenne seg. En cottage cheese-gryte med banan tilberedes i bakemodus i 40 minutter, deretter snus den med en spesiell tallerken og bakes i ytterligere 20 minutter. Det er veldig viktig å ikke få det etter å ha slått av multikokeren i minst en halv time.

Hvordan spise for de som er på diett?

For de som tenker ekstra kalorier, en spesialutviklet cottage cheese gryte i en slow cooker med semulegryn. Hun er i stand til å stille sult og bli en uavhengig rett for eksempel til frokost.

Ingredienser til matlaging diett gryte vil bli:

• Fettfri cottage cheese - 500 gram.
• Egg - 3 stykker.
• Sukker - et halvt spesialglass festet til multikokeren.
• Kefir - 300 ml.
• Bakepulver, vaniljesukker og salt etter smakspreferanser.

Egg må piskes i flere minutter med en blender eller mikser, og tilsett granulert sukker gradvis der. I den resulterende massen er det nødvendig å legge cottage cheese, semulegryn, kefir, tidligere knust gjennom en sil, og visp igjen slik at alle klumpene oppløses. Deigen før den helles i multikokerbollen skal bli en væskelignende konsistens. Etter å ha lagt massen i en beholder, er det nødvendig å jevne den forsiktig med en skje, lukke og sette den i bakemodus. Etter signalet om slutten av matlagingen, bør du vente ytterligere 15 minutter, og deretter servere retten til bordet, dekorere den med frukt eller bær.

Allergigryte

Hvis et barn lider av allergiske reaksjoner, deretter flott alternativ søtsaker og skadelige søtsaker vil bli beriket nok kalsium. Mest enkle oppskrifter kan varieres med frukt, syltetøy eller kanel.

For å forberede denne deilige sunn rett du trenger følgende produkter:

• Cottage cheese - 500 gram.
• Kefir - 5 spiseskjeer.
• Semulegryn - 4 ss.
• Sukker etter smak.
• Flere pærer eller epler.

Cottage cheese er ønskelig å male med en sil. Deretter blandes massen med kefir, semulegryn og sukker. Alt må blandes grundig. Frukt må skrelles og frø, kuttes i små terninger og hakkes med en blender. De legges så til ostemasse. Skålen til multikokeren må smøres med smør før du begynner å lage mat. Bake delikat dessert nødvendig innen 30 minutter. Den kokte retten skal være litt avkjølt, da kommer den lett ut av formen.

Du kan også legge til cottage cheese-gryten moden banan. Denne retten er deilig både varm og kald. For voksne kan dessert leveres med rosiner, noe som vil gi gryten en spesiell smak.

Delikat cottage cheese gryte er lett å tilberede i en langsom komfyr. V denne oppskriften gryten er tilberedt med rosiner, men du kan tilsette tørkede aprikoser eller kandiserte frukter etter din smak.

Forbered de nødvendige produktene.

Skyll rosinene og hell kokende vann over dem. La rosinene dampe i 30 minutter.

Bland semulegryn med rømme og la svelle i 30 minutter.

Gni cottage cheese gjennom en sil.

Skill eggeplommene fra hvitene. Separat, pisk eggeplommene med sukker.

Pisk eggehviter separat.

Bland cottage cheese, rømme med semulegryn, vanillin, en klype salt og eggeplommer. Bland godt. Tilsett hvitene og bland med bevegelser fra bunnen til toppen veldig forsiktig.

Tøm vannet fra rosinene og tørk. Tilsett rosiner i deigen. Smør multikokerbollen med smør og dryss med semulegryn. Overfør deigen til multikokerbollen og lukk lokket.

Slå på bakeprogrammet. I Yummy multicooker holder dette programmet som standard en temperatur på 150 grader og stekes i 50 minutter.

Etter 50 minutter vil gryten være klar. Men for at den lett skal nå og ikke spre seg, må den få avkjøles litt. Etter ca 10-15 minutter kan du ta ut gryten.

En veldig mør og smakfull cottage cheese-gryte i en langsom komfyr er klar. Server gryten med syltetøy, syltetøy, frukt og bær.

God appetitt!