Hvordan lage pannekakedeig i en flaskeoppskrift - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen slik at retten viser seg å være veldig velsmakende og original.

Hvordan lage en flaske pannekakedeig

I Russland er pannekaker relevante i hver familie, ikke bare i Maslenitsa-uken, men gjennom hele året. De tilberedes både til frokost og som dessert, som forrett. Det er virkelig mange oppskrifter på denne retten, og hver husmor har sine egne hemmeligheter for å gjøre pannekakene møre, med en unik smak.

En interessant måte å tilberede en slik godbit er muligheten til å bruke en plastflaske. Det forenkler kokeprosessen og gjør det mye lettere å regulere hvor mye deig som helles i pannen.

• 600 ml 2,5 % melk;
• 75 g sukker;
• 180 g mel;
• 2 egg;
• 5 g salt;
• 3 ss. l. solsikkeolje.

Å lage denne godbiten tar omtrent 40-60 minutter, avhengig av ferdigheten til vertinnen. Pannekaker er ikke en diettrett på grunn av måten de lages på, selv om de inneholder omtrent 180 kalorier per 100 g.

Hvordan lage pannekaker med melk i en flaske:

1. Plasser en trakt i en plastflaske. Med sin hjelp, hell først alle de tørre ingrediensene i beholderen: mel, granulert sukker, salt
2. Tilsett deretter et par egg, melk og vegetabilsk olje;
3. Lukk flasken tett, slå innholdet;
4. Sett pannen på bålet, varm oljen;
5. Hell deigen jevnt og stek på hver side til pannekaken blir gyllenbrun;
6. Server med rømme, kondensert melk, syltetøy.

Pannekaker på flaske på kefir

• 600 ml 1% kefir;
• 150 g mel;
• 60 g sukker;
• 5 g salt;
• 50 g solsikkeolje.

Når det gjelder tid, tar tilberedningen av denne oppskriften like lang tid som den første. En rett med kefir viser seg å være mer luftig og mør, og kaloriinnholdet er 150-160 kalorier per 100 g.

Tilberedning av pannekaker med kefir i en flaske:

1. Bland hvetemel, salt, granulert sukker i en flaske med en trakt for enkelhets skyld;
2. Legg til de flytende ingrediensene i oppskriften: kefir, smør;
3. Rist alt godt;
4. Varm opp en pannekakemaskin smurt med vegetabilsk olje;
5. Hell deigen fra flasken i pannen, fordel jevnt over hele overflaten;
6. Server varme pannekaker med syltetøy eller rømme.

Har du prøvd Olivier med sopp? Ta en titt på vårt utvalg av magre soppsalatoppskrifter.

Hermetiske fiskekaker med semulegryn etter vår oppskrift.

• 500 ml mineralvann;
• 5 egg;
• 5 g salt;
• 300 g hvetemel;
• 25 g granulert sukker;
• 65 g solsikkeolje;
• bakepulver.

Koketiden vil være omtrent en time. Denne oppskriften regnes som den laveste i kalorier, da meieriprodukter erstattes med brus, noe som reduserer næringsverdien til sluttproduktet betydelig. Dermed er kaloriinnholdet i pannekaker i mineralvann ca 160 kalorier.

Oppskrift på pannekaker med mineralvann i en flaske trinn for trinn:

1. Som i oppskriftene ovenfor, installer en trakt i flasken og bruk den til å tilsette mel, salt, sukker, bakepulver;
2. Rist det hele opp;
3. Tilsett mineralvann, egg, olje;
4. Lukk flasken, rist godt;
5. Varm en stekepanne med olje;
6. Hell deigen jevnt ut av flasken;
7. Pannekaker kan serveres umiddelbart etter at de er tatt ut av pannen.

En plastflaske er ideell for å lage mønstrede pannekaker, og det er enkelt å lage et hjemmelaget kunstverk av en tradisjonell rett. Ingredienser:

Matlagingstiden varierer avhengig av vertinnens ferdigheter og erfaring, men generelt tar hele prosessen 1 time. Kaloriinnhold - 175 kalorier per 100 g.

1. Vi forbereder deigen for åpne pannekaker i en plastflaske: hell mel, stivelse, granulert sukker, salt i en beholder og rist alt;
2. Deretter legger du til de flytende komponentene: melk, egg, smør;
3. Lukk flaskehalsen tett og rist;
4. Vi legger en pannekakemaker smurt med vegetabilsk olje på bålet;
5. Vi lager et lite hull i hetten på plastflasken. Denne prosedyren kan gjøres med en varm nål;
6. Hell deigen i pannen gjennom hullet i et utformet mønster og bak pannekaker;
7. Det anbefales å riste flasken etter hver servering, da stivelsen legger seg i bunnen.

Denne oppskriften vil appellere til alle søtsaker og vil ikke forlate et barn likegyldig. Kombinasjonen av sjokoladedeig med metoden ovenfor for å lage openwork pannekaker vil gjøre en standard dessert til et ekte mesterverk.

• 750 ml melk;
• 1 kopp mel;
• 5 g salt;
• 80 g sukker;
• 15 g vanillin;
• 3-4 ss. l. solsikkeolje;
• 100 g kakaopulver;
• bakepulver.

Koketiden for sjokoladepannekaker er ca 40 minutter. Næringsverdien er 180 kalorier per 100 g.

1. Bruk en trakt, hell mel, kakaopulver, salt, granulert sukker, vanillin, bakepulver i en plastflaske;
2. Hell deretter i melk og smør;
3. Rist alt godt. Deigen til sjokoladepannekaker på flaske er klar;
4. Vi baker i en forvarmet panne med tilsetning av solsikkeolje.

For at retten skal bli mer populær i husholdningen og komme på hyllen til de mest elskede oppskriftene, vær oppmerksom på følgende punkter:

• Deigen i en plastflaske kan bare lages for tynne pannekaker da den har en lett, flytende tekstur. En tykk blanding vil være problematisk å fjerne fra beholderen, noe som vil komplisere tilberedningsprosessen;
• Først blandes alle tørre ingredienser og først etter det tilsettes flytende ingredienser slik at produktene ikke fester seg til traktens vegger og ikke blir sittende fast i nakken;
• Pannekaker fra en flaske er veldig tynne og delikate i tekstur, så du bør ikke lage dem for store i diameter, ellers vil det være ganske vanskelig å snu dem;
• Du kan bruke poteter slik at vegetabilsk olje blir jevnt fordelt over pannen og enkelte deler av pannekakene ikke brenner seg. For å gjøre dette, hakk et skrelt lite stykke grønnsak på en gaffel eller kniv og dypp det i smør. Smør deretter pannen. Eller du kan helle en viss mengde olje på en forvarmet tallerken og fordele den jevnt med et stykke;
• Et stort antall retter kan lages av gjennomgående pannekaker. De passer både til desserter fylt med jordbær, pærer, epler, cottage cheese, og til hovedrett med kjøtt eller grønnsaker. Usøtet fyll kan pakkes inn i salat- eller kålblader og først da i selve pannekaken. I tillegg kan de avbildes i form av dyr eller tegneseriefigurer, som vil interessere barn;
• Pannekaker med kakaopulver passer godt med ostemasse eller andre søte produkter med en kremet tekstur;
• Ved å bruke en plastflaske kan du la deigen stå i kjøleskapet over natten for en deilig frokost. I dette tilfellet er det verdt å tenke på at noen av næringsstoffene dessverre ikke vil bli bevart.

Å lage pannekaker med en plastflaske vil i stor grad diversifisere den kulinariske prosessen. I tillegg kan du bruke fantasien og lage en tallerken med en uvanlig form, som vil dekorere enhver festlig middag.

Pannekaker på flaske - en original idé for å lage favorittretten din

Pannekaker på flaske er en moderne teknologi som lar deg raskt håndtere den kjedelige forberedelsesprosessen, spare på vaskemidler og mestre bakingen av en åpen dessert. Retten, elsket av mange slaver, har ikke gjennomgått endringer i oppskriften, men den har blitt enklere og mer variert takket være en upretensiøs plastbeholder.

Hvordan lage pannekaker på flaske?

Pannekaker på flaske er en oppskrift som erobret mange vertinner, for hvem denne typen baking ikke bare var assosiert med å tilbringe lang tid ved komfyren, men også med et uelsket yrke - oppvask. Slavisk oppfinnsomhet pluss tradisjon - og en rimelig rødrød rett, rent kjøkken og fornøyde spisende vil være en verdig belønning for de som følger med i tiden.

1. Å bruke en flaske til å elte deig for en godbit vil i stor grad forenkle prosessen og bidra til å regulere mengden masse som helles i pannen.
2. En trakt bør plasseres i en steril plastflaske uten lokk, og testkomponentene bør introduseres.
3. Etter å ha lukket flasken, rist til den er jevn.
4. Deretter, direkte fra beholderen, hell blandingen i en forvarmet panne i porsjoner og stek.
5. Hullet i lokket vil gi bakevarene en delikat form.

Pannekakedeig på flaske

Hver kulinarisk spesialist har en hemmelig oppskrift på lager, som lar ham forbedre ferdighetene fra tid til annen. Deigen for pannekaker i en plastflaske er ikke forskjellig fra de klassiske alternativene, men når du elter, krever det å overholde visse regler for å legge ned komponentene. Etter rådene er det ikke mulig å bli skuffet over desserten.

1. Å lage pannekaker på flaske er kun egnet for delikate bakevarer med en lett, flytende tekstur. Ellers er tykk deig problematisk å helle ut av den.
2. For å forhindre at deigen fester seg til veggene i beholderen, legges først tørre elementer, og deretter flytende.
3. Stek små pannekaker for å unngå å knekke den tynne og møre deigen når du snur.
4. Pannekaker på flaske kan holdes kalde i omtrent et døgn. Under neste matlaging gjenstår det å riste beholderen og begynne å bake.

Pannekaker med melk på flaske - oppskrift

Pannekaker på flaske med melk er en modernisert klassiker, der den tradisjonelle deigoppskriften har funnet en ny måte å lage mat på. Denne teknologien er perfekt for en ferie på landet, når det ikke er noen mikser for hånden, og ferske melkeprodukter venter på tur. Utenfor byen vil det ikke være vanskelig å finne en plastbeholder-assistent til vertinnen.

• mel - 150 g;
• egg - 2 stk;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• brus - en klype;
• vegetabilsk olje - 1 ss. en skje;
• melk - 600 ml.

1. Sett en trakt i en ren flaske, tilsett mel, sukker, brus og rist.
2. Pisk inn egg, tilsett smør, melk og rist kraftig.
3. Stek uten olje.

Pannekaker på flaske - oppskrift på kefir

Pannekaker på flaske med kefir er tradisjonelle bakverk kjent for sin luftige og porøse deig, innelukket i original "plastemballasje". Blandingen, plassert i pannen gjennom halsen på flasken, vil holde arbeidsflaten til komfyren i perfekt stand, og hvis komponentene er riktig plassert, vil den ta vare på den brunaktige desserten.

• mel - 250 g;
• egg - 1 stk;
• kefir - 500 ml;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• brus - 1 ts;

1. Bruk en trakt, tilsett mel, sukker og natron i flasken.
2. Hell i kefir og smør, pisk inn et egg og løsne det opp.
3. La stå i et kvarter, så rist og begynn å steke.

Pannekaker på vann på flaske - oppskrift

Pannekaker i en flaske på vann er en måte takket være at den tradisjonelle første pannekaken aldri vil være klumpete, men vil fremstå som et subtilt og jevnt mesterverk. Slike bakverk vil passe inn i den magre menyen. vil hjelpe med intoleranse mot meieriprodukter og tjene som et økonomisk alternativ. Og "pleie" av plastbeholdere vil gi ekstra poeng til desserten.

• mel - 400 g;
• vann - 600 ml;
• egg - 2 stk;
• bakepulver - 1 ts;
• sukker - 1 ss. en skje;
• vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer.

1. Tilsett mel, sukker og bakepulver i flasken. Rist den opp.
2. Tilsett egg, vann, smør og rist tildekket.
3. Etter å ha smurt pannen med olje, hell pannekakene i en plastflaske i omganger.

Pannekaker på flaske med sur melk

Det finnes dusinvis av måter å lage luftige og luftige pannekaker på, og alle kan "gjemmes" i en flaske. En av disse, basert på surmelk, vil ikke bare gi "nytt liv" til et bortskjemt produkt, men vil også presentere en versjon av rask baking med en sterk og plastisk tekstur, som tradisjonelt er fylt med forskjellige fyllinger, som diversifiserer smaken.

• sur melk - 1 l;
• mel - 500 g;
• egg - 2 stk;
• sukker - 4 ss. skjeer;
• brus - en klype;
• vegetabilsk olje - 5 ss. skjeer.

1. Ha egg, sukker og natron i flasken før du lager pannekakene. Rist, tilsett mel, tilsett surmelk, smør og rist igjen.
2. Stek pannekaker på flaske i en forvarmet panne.

Pannekaker på flaske med myse

Flasketynne pannekaker er en annen måte å effektivt behandle mat på. Mysen som blir igjen under tilberedning av cottage cheese er et utmerket råmateriale for å lage desserter og passer for original elting i en plastbeholder. Denne oppskriften gjør deigen porøs, og et kvarters «hvile» i flasken forsterker effekten.

• serum - 1 l;
• sukker - 4 ss. skjeer;
• mel - 500 g;
• egg - 3 stk.;
• brus - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer.

1. Hell sukker, brus, mel i en flaske og rist.
2. Hell i myse, tilsett egg og løsne.
3. La den virke i 15 minutter, rist den og bruk de flaskeblandede pannekakene som anvist.

Krøllete pannekaker fra en flaske

Openwork pannekaker fra en flaske er en mulighet til å gi en dessert en elegant restaurant og prøve rollen som en artist. En plastflaske er det perfekte verktøyet for å lage et deilig og næringsrikt produkt som kan bli et kulinarisk mesterverk på et øyeblikk. Et lite hull i lokket er nok og den smidige deigen vil ta hvilken som helst form.

• melk - 600 g;
• stivelse - 2 ss. skjeer;
• egg -2 stk.;
• sukker - 3 ss. skjeer;
• mel - 350 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer.

1. Hell stivelse, sukker og mel i flasken.
2. Tilsett egg, melk og smør. Rist den opp.
3. Før du tilbereder pannekakene på flasken, stikk hull med en nål og fordel deigen i pannen slik du ønsker.

Pannekakeoppskrifter på flaske: deilige og ingen skitne retter!

Hver husmor vet hvor mye skittent oppvask som er igjen etter å ha laget pannekaker. Og mange har allerede lært hvordan man raskt og deilig tilbereder pannekakedeig i en vanlig plastflaske, og sparer en enorm mengde tid og krefter brukt på å vaske klebrige skjeer, boller og visper.

Hvordan lage pannekaker på flaske uten problemer eller hvis det ikke var noen mikser i huset? Og hvordan blander du ingrediensene riktig slik at deigen blir jevn? La oss ta en titt på disse spørsmålene i trinnvise oppskrifter.

Klassiske pannekaker med melk på flaske

For å forberede deigen trenger du en trakt og en vanlig plastflaske med mineralvann med et volum på 1,5, 1 eller 0,5 liter, om ønskelig.

• 3 glass varm melk.
• 1 egg.
• 0,5 kopper sukker.
• 1 kopp mel.
• 0,5 ts salt.
• 3 ss vegetabilsk olje.
• Vanillin.

Deigen i flasken kan stå i kjøleskapet over natten og ristes om morgenen for en umiddelbar varm og fersk frokost. Du kan komplettere en slik rett med lett ostemasse med bjørnebær, bringebær eller jordbær.

Hvordan lage pannekaker fra en flaske - video

Gjennombrudte pannekaker fra en flaske

Den enkleste måten å lage delikate pannekaker på er å bruke en flaske med et lite hull i lokket.

• 2,5 kopper varm melk 2,5 % fett.
• 2 store egg.
• 3 ss sukker.
• 6 haugevis av spiseskjeer premium hvetemel.
• 2 ss potetstivelse for smidighet.
• 0,5 ts salt.
• 2 ss av eventuell raffinert olje.

Forberedelse:

1. For å få pannekakedeigen i flasken til å riste lettere, bør du først helle de flytende ingrediensene i flasken: melk, egg og smør. Etter trakten, skyll med varmt vann og tørk med et papirhåndkle.
2. Rist innholdet i flasken slik at eggene blandes godt med melken.
3. Nå, bruk en tørr trakt, hell mel, sukker, salt og stivelse i flasken.
4. Etter at alle ingrediensene er blandet til de er jevne, lager vi et lite hull i lokket. For å gjøre dette kan du bruke en stor tykk nål eller strikkepinne, forvarme på flammen til en lighter eller et stearinlys.
5. I en varm panne, klem ut deigen med mønsteret vi trenger i en tynn stråle.
6. Før du sender neste del av deigen til pannen, må du riste flasken, siden stivelsen synker veldig raskt til bunnen.

På denne måten kan du tilberede pannekaker i en rekke forskjellige former:

• mønstret;
• som blonder servietter;
• i form av dyr.

En slik godbit vil absolutt glede barna. Alt avhenger av tålmodighet og dyktighet.

• I openwork pannekaker vil pølser eller hjemmelagde pølser se veldig originale ut.
• Til dessert kan du lage delikate pannekaker med banan, jordbær eller store biter av aprikoser og fersken. Men pannekaker i form av dyrefigurer kan dekoreres med bær, rosiner, nøtter, cottage cheese, sjokolade eller tranebærsaus.
• Et annet alternativ: pakk først fyllet av kjøtt, ost eller sopp i grønne blader. Tynne kinakålblader, salat eller spinat fungerer godt.

Pannekaker med kefir i en flaske

Pannekaker med kefir i en plastflaske er veldig luftige og myke.

• 300 gram kefir 1% fett.
• 0,75 kopper mel.
• 3 ss sukker.
• 1 egg i romtemperatur.
• En teskje natron eller bakepulver.
• 2 ss ghee
• 0,5 ts salt.

1. Vi tar ut kefiren fra kjøleskapet på forhånd og legger den i en beholder med varmt vann i 15 minutter.
2. Hell varm kefir, smør og et egg i flasken der vi skal elte deigen. Riste godt.
3. Tilsett salt, brus, sukker og mel. Etter at deigen er godt blandet, skal luftbobler være godt synlige.
4. La deigen stå nær ovnen i 30 minutter. Deigen vil vise seg å være litt tynnere enn for pannekakene.
5. Stek pannekaker i tørr stekepanne slik at de ikke blir fete.

Fra denne mengden ingredienser får du opptil 10 mellomstore pannekaker. Disse luftige pannekakene kan pensles med bærsyltetøy eller honning og serveres med te.

Mineralvann pannekaker på flaske

Du kan også lage deilige pannekaker på flaske med mineralvann. I følge denne oppskriften er pannekaker veldig elastiske, så de passer perfekt til ethvert fyll.

• 0,5 liter musserende mineralvann.
• 0,5 ts salt.
• 1 ss sukker
• 0,5 ts brus lesket med eddik.
• 300 gram mel.
• 50 ml uraffinert olivenolje.
• 5 ferske egg.

Forberedelse:

1. Knekk eggene i en forberedt flaske med en trakt, tilsett salt, brus og sukker. Riste godt.
2. Tilsett mel og hell i sprudlende vann. Hell olivenoljen i flasken til slutt.
3. Rist flasken til deigen er jevn.
4. Ha olivenolje på en papirserviett og tørk av pannen.
5. Hell deigen i små porsjoner i en varm stekepanne. Deigen er ganske flytende og brer seg godt utover overflaten, så pannekakene er veldig tynne og med hull.

Pannekakene etter denne oppskriften er nøytrale på smak, så de vil være en utmerket base for en forrett. Du kan for eksempel lage kremostruller med rød fisk eller kaviar. Du kan spe ut smaken med små skiver avokado, fersk agurk eller salat.

Du kan også lage konvolutter med stuet kylling og grønnsaker, kjøtt, sopp eller kokte egg med urter. Rømme eller naturell yoghurt med hakket hvitløk egner seg som saus.

Havre pannekaker

Riktig ernæring er ikke alltid kjedelig og smakløst. Med denne enkle oppskriften kan du lage pannekaker på flaske i løpet av få minutter. De vil lage en god frokost!

• 40 gram havremel.
• 2 rå eggehviter.
• 2 ss skummet melk
• 4 ss kokt eller stillestående mineralvann.
• En klype brus lesket med sitronsaft.
• Litt søtningsmiddel.

Havrepannekaker passer godt til peanøttsmør, bananer. For de som liker salt frokost, kan du ekskludere søtningsmidler fra oppskriften.

I stedet for søtt kan du lage et fyll av mager cottage cheese med urter, kokt eller bakt kyllingbryst med grønnsaker.

Eggpannekaker på flaske

Eggpannekaker er et flott alternativ til den vanlige frokostomeletten. Oppskriften er for 4 stk.

Det er viktig å følge proporsjonene: for hvert egg skal det være 1 spiseskje vann.

• 4 mellomstore egg.
• 4 ss vann.
• 2 ts potetstivelse.
• 1 klype søtmalt paprika
• 1 klype hvit pepper.
• 2 ss uraffinert olivenolje.

• Finhakket persille eller dill kan tilsettes deigen. Et annet alternativ er å steke pannekaken på den ene siden, snu den og strø umiddelbart over revet ost.
• I slike pannekaker kan du pakke inn en fylling av ferske eller kokte grønnsaker, skinke, bacon, stekte pølser.
• Dessuten kan disse pannekakene erstatte pitabrød når du lager hjemmelaget shawarma.

Rispannekaker på flaske

Pannekaker laget av rismel er veldig originale i smak. Kantene på disse pannekakene er veldig tynne og sprø.

Slike pannekaker vil gå bra med karamellisert pære eller kandiserte frukter. Du kan for eksempel ordne retten som følger: legg en pannekake på en tallerken, et lag med pæreskiver. Gjenta lag 2-3 ganger. Pynt toppen med lønnesirup og mandelflak. Det viser seg veldig velsmakende og vakkert.

Sjokoladepannekaker på flaske

Elskere av sjokoladedesserter vil sikkert like disse pannekakene. På grunnlag av dem kan du lage både små porsjonerte desserter og hele kaker. Matlaging vil ikke etterlate en haug med skitten servise.

1. Hell kakao, mel, sukker, salt og bakepulver i en flaske gjennom en trakt.
2. Tilsett melk, vaniljeekstrakt og smør.
3. Lukk flaskekorken godt og bland godt.
4. For å tilberede porsjonerte desserter baker vi pannekaker i en liten stekepanne, og en større diameter er egnet for en kake eller rundstykker.

Pannekaker kan toppes med sjokolade-nøttepålegg, pisket krem ​​eller proteinkrem.

På toppen kan desserten dekoreres med friske bringebær, jordbær, bjørnebær, druer, fersken- og mynteskiver, drysset med et tynt lag melis.

Kokospannekaker på flaske

Et annet dessertalternativ er laget av kokosmelkdeig.

• 400 gram kokosmelk.
• 100 gram sukker.
• 3 kyllingegg.
• 250 gram mel (du kan ta ris).
• 1 klype salt.
• 1 glass varmt vann
• 40 gram kokosflak.
• En spiseskje kokosolje.

1. Rist kokosmelken godt i en krukke, og hell den deretter gjennom trakten i flasken.
2. Tilsett vann og bland godt.
3. Tilsett nå sukker, salt og mel. Rist godt og tilsett egg.
4. Deigen vil vise seg å være ganske rennende. Tilsett kokosflak for ekstra smak.
5. Varm opp pannen og smør med kokosolje. Hell deigen fra flasken i midten av formen med et hvilket som helst mønster eller mønster og la den spre seg jevnt.
6. Disse pannekakene tar litt lengre tid å steke enn vanlige. Snu dem når kantene er røde.

Kokospannekaker serveres best varme – med is, mandelflak, tyttebær eller blåbær. Slike pannekaker kan spises selv uten å fylle, da de viser seg å være veldig søte, med en lys kokosnøttaroma og gjennombrutte sprø kanter.

Appelsinpannekaker på flaske

Appelsinpannekaker er veldig krydret og møre.

• 1,5 kopper melk.
• 3 egg.
• 1 kopp mel.
• 50 gram sukker.
• 1 stor appelsin.
• 1 klype natron.
• 2 ss raffinert olje.

Forberedelse:

Pannekaker med melke luftige uten gjær oppskrift

Russisk mat er kjent ikke bare for sine pannekaker, men også for sine smarte husmødre. Det er ikke alltid man kan elte pannekakedeig i en kjele eller finne en bolle med høye sider, men man kan lage pannekaker på flaske. Dette er hva du trenger for å ha en fantasi og et ønske om å glede familien din med noe sånt, med slike eksperimenter.

Pannekaker laget med den vanlige "kupongen" fra under mineralvannet er blonder. Du kan spise en solid frokost som dette i helgene, og du kan møte Maslenitsa hundre prosent.

For å lage pannekaker fra en flaske, trenger du en enkel sammensetning av produkter, som vanlige pannekaker, og en tom plastflaske med en trakt.

La oss starte med forberedelse: skyll flasken og sett trakten inn i halsen. Først av alt sender vi omtrent et glass melk til flasken. Den må bringes til romtemperatur.

Deretter kyllingegg. De vil passere gjennom trakten like lett. Det er nok bare å riste den litt uten å fjerne den fra nakken. Etter det må flasken lukkes og "gurgle" godt, til melken og eggene er blandet til en jevn masse.

Deretter en annen porsjon varm melk, etterfulgt av sukker og mel. Rist alt godt. Salt og brus går til pannekakene i flasken etter eget ønske. Jeg tilsetter ikke bakepulver fordi jeg bruker nok egg. Vi tar flasken i hendene igjen og "gurgler" til klumpene er knekt.

Til slutt tilsett solsikkeolje - alt det samme gjennom trakten. Pannekakedeigen på flasken er klar!

La oss varme opp en pannekakepanne og begynne å bake skjønnheten vår. Lokket må skrus på ikke helt, slik at når gavekortet snus, ville deigen fra "kupongen" helle i en tynn stråle ut på stekeflaten. Vi tegner mønstre som du ønsker. Har du ikke tid, bruk flaskehalsen som vannkanne og lag vanlige runde pannekaker.

Som de klassiske, er pannekaker fra en flaske stablet på en flat tallerken.

Pynt retten med bær eller tilsett kondensert melk. Ha en fin blondefrokost!

Flaskedeig til pannekaker er absolutt ingen nyhet, men jeg prøvde å lage slike pannekaker et par ganger og ble strålende fornøyd. Rask, velsmakende og pannekakene er gode. Ikke noe rot med skitten servise! Skjønnhet! Nå vil jeg alltid lage pannekaker akkurat sånn!

Ingredienser:

• 2 egg.;
• Mel 10 ss;
• Sukker 3 ss;
• Salt 1/2 ts;
• Vegetabilsk olje 3 ss;
• Melk 600 ml .;

Pannekakedeig på flaske. Forberedelse

1. Hell mel, sukker, salt i en tørr 1,5 liters flaske, kjør inn 2 egg, tilsett vegetabilsk olje og melk.
2. Vi lukker flasken med et lokk og rister den slik at alle ingrediensene blandes. Vi rister den aktivt, like etter at alle pannekaker skal spises, driver vi energi)))
3. 
   
4. Det er veldig viktig å tilsette mel, sukker og salt på en gang, og deretter tilsette flytende produkter, da blir det ingen klumper.
5. Forvarm pannen og hell ut deigen. Stek pannekakene i en tørr panne.
6. 
   
7. Stek pannekaker på hver side i 1-2 minutter.
8. 
   

Pannekakedeigen i flasken er klar. Det store plusset med denne retten er at du ikke trenger å vaske mye oppvask. Hvis det er noe deig igjen i flasken, kan du ganske enkelt sette den i kjøleskapet for å lage flere pannekaker senere eller kaste den hvis det ikke er noe igjen.

Pannekaker på flaske er et navn som kan forårsake ekte forvirring blant uerfarne husmødre. Likevel, under forberedelsesprosessen, vil de definitivt forstå hvorfor de bør bruke en slik beholder for å lage deig. Saken er at pannekaker blandet i en flaske er mye lettere å overføre til pannen. I dette tilfellet kan du ikke bare bake runde kaker, men også tegne forskjellige mønstre og figurer som viser fantasien din.

Hovedspørsmålet gjenstår - hvordan tilberede pannekakedeigen i flasken. Faktisk er det ikke noe komplisert med det. I følge oppskriften skiller den seg praktisk talt ikke fra vanlige pannekaker, bortsett fra at den viser seg å være litt mer flytende for kokkens bekvemmelighet. Den inneholder fersk eller sur melk, kefir og andre meieriprodukter. Også egg, mel, salt og sukker, litt vegetabilsk olje tilsettes sammensetningen. Ha eventuelt litt vanilje i pannekakene (for en appetittvekkende aroma) eller kakao for farge og sjokoladesmak. Både søte og salte pannekaker kan tilberedes på denne måten. Grønnsaker kan også legges til saltede.

Alle ingrediensene kommer inn i flasken ved hjelp av et spesielt traktvedlegg, som hver husmor sikkert vil finne. Rist så flasken godt og begynn å koke pannekaker som vanlig. Ulike openwork-mønstre vil sikkert glede barn, og voksne vil sette pris på denne variasjonen. Sammen med pannekaker kan du servere sauser, syltetøy og syltetøy, kondensert melk, honning, sirup, etc.

La oss se på noen enkle og deilige alternativer for hvordan lage pannekaker i en flaske i henhold til oppskrifter med et bilde.

I denne oppskriften eltes deigen på vanlig måte og kommer først da inn i flasken. Hvis du ønsker, kan du umiddelbart legge alt i en plastbeholder og bare riste godt. Hver kulinarisk spesialist velger sitt ideelle matlagingsalternativ. Salt og sukker bør tilsettes etter eget skjønn, avhengig av videre bruk av pannekakene.

Ingredienser:

• 200 ml melk;
• 2 egg;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 50 g mel;
• Salt, sukker.

Tilberedningsmetode:

1. Varm opp melk, men ikke kok.
2. Tilsett egg til melk, bland til en jevn masse.
3. Tilsett mel, tilsett salt og sukker etter smak, bland igjen.
4. Hell vegetabilsk olje i deigen, bland alle ingrediensene.
5. Hell den ferdige deigen i en ren, tørr plastflaske.
6. Forvarm en stekepanne, smør den med vegetabilsk olje.
7. Hell deigen fra flasken i gryten og fordel den jevnt over hele overflaten.
8. Stek pannekakene på begge sider, ha over på en tallerken og pensle med smør.

Interessant fra nettet

En veldig enkel deig som sikkert er kjent for mange husmødre. Denne oppskriften må imidlertid gjøres litt annerledes ved å bruke en flasketrakt. Etter tilberedning av deigen kan du bake vanlige pannekaker, eller du kan lage et hull i flaskekorken og lage eventuelle gjennombruddsmønstre i formen. Det viktigste er å bli vant til raskt å tegne "bilder" slik at pannekaken blir jevnt stekt, og det viser seg ikke at en del vil brenne.

Ingredienser:

• 10 ss. l. hvetemel;
• 3 ss. l. vegetabilsk olje;
• 600 ml kefir;
• 3 ss. l. Sahara;
• ½ ts salt;
• 2 egg.

Tilberedningsmetode:

1. Hell kefir og vegetabilsk olje i en plastflaske.
2. Plasser en trakt i halsen på flasken.
3. Tilsett løse ingredienser til deigen gjennom en trakt.
4. Rist egg i en bolle og hell gjennom en trakt i en flaske.
5. Sett lokket på flasken og rist godt for å jevne deigen.

Nå vet du hvordan du lager pannekaker i en flaske i henhold til en oppskrift med et bilde. God appetitt!

Pannekaker på flaske er en ny måte å tilberede favorittretten din på som vil forenkle og diversifisere hele prosessen. Mange husmødre vil sikkert like dette alternativet for å elte deigen mer enn vanlig. Erfarne kokker deler sine hemmeligheter om hvordan man lager pannekaker på flaske med de som først bestemte seg for slike eksperimenter:

• Varm opp pannen godt før du lager flaskepannekaker. Du kan smøre den med smør eller vegetabilsk olje eller et stykke usaltet bacon;
• Uansett om du lager søte eller salte pannekaker, sørg for å tilsette både salt og sukker, bare endre proporsjonene i riktig retning;
• Hvis deigen er for tykk og det er upraktisk å helle den i en flaske eller helle den i en panne, tilsett bare litt varmt vann;
• Hvis du vil lage delikate pannekaker, lager du et hull i lokket på ca 3 mm i diameter. Dette vil være nok for rette og vakre linjer;
• Deigmønstre må påføres en godt oljet stekepanne. Hvis deigen faller på en usmurt overflate, kan integriteten til mønsteret bli kompromittert;
• Tilsett mel og andre bulkingredienser til flasken gradvis, i små porsjoner;
• Du kan riste flasken flere ganger mens du legger ingrediensene til flasken.

Hver husmor vet hvor mye skittent oppvask som er igjen etter å ha laget pannekaker. Og mange har allerede lært hvordan man raskt og deilig tilbereder pannekakedeig i en vanlig plastflaske, og sparer en enorm mengde tid og krefter brukt på å vaske klebrige skjeer, boller og visper.

Hvordan lage pannekaker på flaske uten problemer eller hvis det ikke var noen mikser i huset? Og hvordan blander du ingrediensene riktig slik at deigen blir jevn? La oss ta en titt på disse spørsmålene i trinnvise oppskrifter.

Klassiske pannekaker med melk på flaske

For å forberede deigen trenger du en trakt og en vanlig plastflaske med mineralvann med et volum på 1,5, 1 eller 0,5 liter, om ønskelig.

Ingredienser:

• 3 glass varm melk.
• 1 egg.
• 0,5 kopper sukker.
• 1 kopp mel.
• 0,5 ts salt.
• 3 ss vegetabilsk olje.
• Vanillin.

Forberedelse:

Deigen i flasken kan stå i kjøleskapet over natten og ristes om morgenen for en umiddelbar varm og fersk frokost. Du kan komplettere en slik rett med lett ostemasse med bjørnebær, bringebær eller jordbær.

Hvordan lage pannekaker fra en flaske - video

Den enkleste måten å lage delikate pannekaker på er å bruke en flaske med et lite hull i lokket.

Ingredienser:

• 2,5 kopper varm melk 2,5 % fett.
• 2 store egg.
• 3 ss sukker.
• 6 haugevis av spiseskjeer premium hvetemel.
• 2 ss potetstivelse for smidighet.
• 0,5 ts salt.
• 2 ss av eventuell raffinert olje.

Forberedelse:

1. For å få pannekakedeigen i flasken til å riste lettere, bør du først helle de flytende ingrediensene i flasken: melk, egg og smør. Etter trakten, skyll med varmt vann og tørk med et papirhåndkle.
2. Rist innholdet i flasken slik at eggene blandes godt med melken.
3. Nå, bruk en tørr trakt, hell mel, sukker, salt og stivelse i flasken.
4. Etter at alle ingrediensene er blandet til de er jevne, lager vi et lite hull i lokket. For å gjøre dette kan du bruke en stor tykk nål eller strikkepinne, forvarme på flammen til en lighter eller et stearinlys.
5. I en varm panne, klem ut deigen med mønsteret vi trenger i en tynn stråle.
6. Før du sender neste del av deigen til pannen, må du riste flasken, siden stivelsen synker veldig raskt til bunnen.

På denne måten kan du tilberede pannekaker i en rekke forskjellige former:

• mønstret;
• som blonder servietter;
• i form av dyr.

En slik godbit vil absolutt glede barna. Alt avhenger av tålmodighet og dyktighet.

• I openwork pannekaker vil pølser eller hjemmelagde pølser se veldig originale ut.
• Til dessert kan du lage delikate pannekaker med banan, jordbær eller store biter av aprikoser og fersken. Men pannekaker i form av dyrefigurer kan dekoreres med bær, rosiner, nøtter, cottage cheese, sjokolade eller tranebærsaus.
• Et annet alternativ: pakk først fyllet av kjøtt, ost eller sopp i grønne blader. Tynne kinakålblader, salat eller spinat fungerer godt.

Pannekaker med kefir i en plastflaske er veldig luftige og myke.

Ingredienser:

• 300 gram kefir 1% fett.
• 0,75 kopper mel.
• 3 ss sukker.
• 1 egg i romtemperatur.
• En teskje natron eller bakepulver.
• 2 ss ghee
• 0,5 ts salt.

Forberedelse:

1. Vi tar ut kefiren fra kjøleskapet på forhånd og legger den i en beholder med varmt vann i 15 minutter.
2. Hell varm kefir, smør og et egg i flasken der vi skal elte deigen. Riste godt.
3. Tilsett salt, brus, sukker og mel. Etter at deigen er godt blandet, skal luftbobler være godt synlige.
4. La deigen stå nær ovnen i 30 minutter. Deigen vil vise seg å være litt tynnere enn for pannekakene.
5. Stek pannekaker i tørr stekepanne slik at de ikke blir fete.

Fra denne mengden ingredienser får du opptil 10 mellomstore pannekaker. Disse luftige pannekakene kan pensles med bærsyltetøy eller honning og serveres med te.

Mineralvann pannekaker på flaske

Du kan også lage deilige pannekaker på flaske med mineralvann. I følge denne oppskriften er pannekaker veldig elastiske, så de passer perfekt til ethvert fyll.

Ingredienser:

• 0,5 liter musserende mineralvann.
• 0,5 ts salt.
• 1 ss sukker
• 0,5 ts brus lesket med eddik.
• 300 gram mel.
• 50 ml uraffinert olivenolje.
• 5 ferske egg.

Forberedelse:

1. Knekk eggene i en forberedt flaske med en trakt, tilsett salt, brus og sukker. Riste godt.
2. Tilsett mel og hell i sprudlende vann. Hell olivenoljen i flasken til slutt.
3. Rist flasken til deigen er jevn.
4. Ha olivenolje på en papirserviett og tørk av pannen.
5. Hell deigen i små porsjoner i en varm stekepanne. Deigen er ganske flytende og brer seg godt utover overflaten, så pannekakene er veldig tynne og med hull.

Pannekakene etter denne oppskriften er nøytrale på smak, så de vil være en utmerket base for en forrett. Du kan for eksempel lage kremostruller med rød fisk eller kaviar. Du kan spe ut smaken med små skiver avokado, fersk agurk eller salat.

Du kan også lage konvolutter med stuet kylling og grønnsaker, kjøtt, sopp eller kokte egg med urter. Rømme eller naturell yoghurt med hakket hvitløk egner seg som saus.

Riktig ernæring er ikke alltid kjedelig og smakløst. Med denne enkle oppskriften kan du lage pannekaker på flaske i løpet av få minutter. De vil lage en god frokost!

Ingredienser:

• 40 gram havremel.
• 2 rå eggehviter.
• 2 ss skummet melk
• 4 ss kokt eller stillestående mineralvann.
• En klype brus lesket med sitronsaft.
• Litt søtningsmiddel.

Forberedelse:

Havrepannekaker passer godt til peanøttsmør, bananer. For de som liker salt frokost, kan du ekskludere søtningsmidler fra oppskriften.

I stedet for søtt kan du lage et fyll av mager cottage cheese med urter, kokt eller bakt kyllingbryst med grønnsaker.

Eggpannekaker på flaske

Eggpannekaker er et flott alternativ til den vanlige frokostomeletten. Oppskriften er for 4 stk.

Det er viktig å følge proporsjonene: for hvert egg skal det være 1 spiseskje vann.

Ingredienser:

• 4 mellomstore egg.
• 4 ss vann.
• 2 ts potetstivelse.
• 1 klype søtmalt paprika
• 1 klype hvit pepper.
• 2 ss uraffinert olivenolje.

Forberedelse:

• Finhakket persille eller dill kan tilsettes deigen. Et annet alternativ er å steke pannekaken på den ene siden, snu den og strø umiddelbart over revet ost.
• I slike pannekaker kan du pakke inn en fylling av ferske eller kokte grønnsaker, skinke, bacon, stekte pølser.
• Dessuten kan disse pannekakene erstatte pitabrød når du lager hjemmelaget shawarma.

Rispannekaker på flaske

Pannekaker laget av rismel er veldig originale i smak. Kantene på disse pannekakene er veldig tynne og sprø.

Ingredienser:

Forberedelse:

Slike pannekaker vil gå bra med karamellisert pære eller kandiserte frukter. Du kan for eksempel ordne retten som følger: legg en pannekake på en tallerken, et lag med pæreskiver. Gjenta lag 2-3 ganger. Pynt toppen med lønnesirup og mandelflak. Det viser seg veldig velsmakende og vakkert.

Sjokoladepannekaker på flaske

Elskere av sjokoladedesserter vil sikkert like disse pannekakene. På grunnlag av dem kan du lage både små porsjonerte desserter og hele kaker. Matlaging vil ikke etterlate en haug med skitten servise.

Ingredienser:

Forberedelse:

1. Hell kakao, mel, sukker, salt og bakepulver i en flaske gjennom en trakt.
2. Tilsett melk, vaniljeekstrakt og smør.
3. Lukk flaskekorken godt og bland godt.
4. For å tilberede porsjonerte desserter baker vi pannekaker i en liten stekepanne, og en større diameter er egnet for en kake eller rundstykker.

Pannekaker kan toppes med sjokolade-nøttepålegg, pisket krem ​​eller proteinkrem.

På toppen kan desserten dekoreres med friske bringebær, jordbær, bjørnebær, druer, fersken- og mynteskiver, drysset med et tynt lag melis.

Kokospannekaker på flaske

Et annet dessertalternativ er laget av kokosmelkdeig.

Ingredienser:

Forberedelse:

1. Rist kokosmelken godt i en krukke, og hell den deretter gjennom trakten i flasken.
2. Tilsett vann og bland godt.
3. Tilsett nå sukker, salt og mel. Rist godt og tilsett egg.
4. Deigen vil vise seg å være ganske rennende. Tilsett kokosflak for ekstra smak.
5. Varm opp pannen og smør med kokosolje. Hell deigen fra flasken i midten av formen med et hvilket som helst mønster eller mønster og la den spre seg jevnt.
6. Disse pannekakene tar litt lengre tid å steke enn vanlige. Snu dem når kantene er røde.

Kokospannekaker serveres best varme – med is, mandelflak, tyttebær eller blåbær. Slike pannekaker kan spises selv uten å fylle, da de viser seg å være veldig søte, med en lys kokosnøttaroma og gjennombrutte sprø kanter.

Appelsinpannekaker på flaske

Appelsinpannekaker er veldig krydret og møre.

Ingredienser:

• 1,5 kopper melk.
• 3 egg.
• 1 kopp mel.
• 50 gram sukker.
• 1 stor appelsin.
• 1 klype natron.
• 2 ss raffinert olje.

Forberedelse:

1. Fjern skallet fra appelsinen med et fint rivjern. Skjær appelsinen i to og press saften inn i flasken, der vi skal forberede deigen.
2. Vi heller i melk og egg. Bland godt sammen alle de flytende ingrediensene og tilsett mel, sukker, brus og appelsinskall.
3. Tilsett olje og begynn å bake pannekaker.

De kan serveres med revet eller smeltet sjokolade, banan eller ananasskiver. Appelsinpannekaker er også gode rundstykker med cottage cheese.

Godt å vite