Hvordan lage sukker mastikk for å dekorere kaker. Påske dekorasjoner for påske og egg

10.04.2019 Bakeri produkter

Påske er tradisjonelt den mest store og populære ortodokse ferien. Ved slutten av Great Post, noen dager før påskefester, begynner folk å lage kaker og malte egg. Og hvis alt er klart med deigen oppskriften for den mest delikate og religiøse behandlingen, kan det oppstå visse problemer med sin dekorasjon. Hvordan dekorere påske kake Effektiv, og hvilke godbiter for dette kan komme til nytte?

Dekorasjon med glasur

For dekorasjon av påskekaker, brukes en protein-ising tradisjonelt, samt en rekke sprinkles og sukkerdrasking. For matlaging må proteinglasset skilles eggproteiner Fra yolks og slå dem i en mikser (det vil ta ca 2-3 egg). Etter massen tykner, er det nødvendig å legge til en halv kopp sukker til den og fortsette å slå komponentene før dannelsen av en homogen masse.

Institutt for proteiner fra eggeplommer


Vakre kaker oppnås hvis den er dekket med en gitt masse bakervarer. Så snart det skjedde, er det nødvendig å fjerne overflatene på glasuret til den frosset, en rekke tegninger som bruker en sprinkling, krem, figurer fra syltetøy. Hvilke tegninger fra sprinkle er oftest:


En person bør ikke være redd for eksperimenter, fordi den lysere han vil dekorere kaken, desto bedre. Etter å ha påført glasur og tegning, bør bakingen ikke bli rørt, siden toppet av toppen skal tørke. Dette skjer vanligvis i 10-15 minutter.

Nå er dekorasjonen ved hjelp av å blande sukker og protein brukt overalt av flere grunner:


Etter å ha dekorert alle kulichs, kan du flytte til deres helliggjørelse og spise, siden det er fersk bakeri Det viser seg de mest delikate.

Kake design med sjokolade

Påske dekorasjon på påsken blir vanligvis til en ekte kreativt eksperimentSiden du kan bruke en rekke komponenter for denne oppgaven. Ofte erstatter folk sukkerisker, som alle har lenge vært vant til, ingen mindre velsmakende komponent - sjokolade.


Slik at designet virket enda mer interessant, kan du dekorere hatter med følgende godbiter:

  • dekorativt lagt ut frukt (for eksempel av dem kan du kaste bokstavene "Holy");
  • farget sukker sprinkling, som du kan lage de mest originale tegningene knyttet til ferien;
  • revet hvit sjokolade kan også være kontrasterende kaker;
  • kokosnøtt chips Du kan også bruke til å lage en tegning, fordi det i kontrasten vil se veldig interessant ut.

Vakker påske kake valgfritt bør ikke være tradisjonelt med hvit glasur. Ved hjelp av sjokolade vil en person få mye lysere og uvanlig tegning.

For de som elsker eksperimenter, dual bruk av sjokolade og glasur for dekorasjon. Mørk smeltet sjokolade kan dekkes med den ene siden av scenen, og hvit glasur er en annen, og resultatet er veldig originalt og lyst design. På den mørke siden kan du tegne en kokosnøtt sjetonger med et kryssbilde, og på hvitt - ved hjelp av et dryss for å skape et engelseng.

En lignende versjon av dekorasjon er original, interessant og fullt passer inn i begrepet en feiring. I tillegg viser kakene dekket med sjokolade å være utrolig velsmakende! Ikke mindre søt og duftende sjokolade fuddle.kokt fra kakao pulver.

Chocolate Glaze for Cocoa - Video

Dekorasjon av pulverisert sukker og kokosnøtt

Ideene til dekorasjonen av Kulukhai på internett kan bli funnet veldig annerledes. Inspirert av sorten, vil mange vertinne nekte å bruke standard glasur av proteiner og sukker. Nå kan du fullt ut vise fantasien din, mens du ikke er brukt spesiell innsats Når de dekorerer.

Hvis ikke
Tid for langsiktig dekorasjon og matlaging glasur, du kan trygt bruke sukkerpulver. Med det kan det være rikelig dekket med en lukehett, og legger til design av flere dråper i syltetøyet, på begge sider i form av et kors.

Å kake, dekorert sukkerpulverDet virket ikke kjedelig og uinteressant, det kan være dekorert med en spesiell blonderstand, så vel som å bruke vanligvis bånd av kontrasterende farge. Disse uspiselige detaljene vil ikke lage kake bedre, men de vil kunne endre det merkbart ved å legge til den mest populære påske desserten av originalitet.

Vakre kaker på påsken kan tilberedes med de mest forskjellige måtene kokosnøtter. For eksempel, med sin hjelp, kan du skape interessante tegninger på sjokolade glasur.

Med kokosnøtt sjetonger, kan du opprette og original glasur. For å gjøre dette, legg til nok denne komponenten Til proteiner og sukker i prosessen med matlaging glasur.

Som et resultat vil Glaze selv finne mer original, uforglemmelig smakJa, og også ny form. Det vil virke mer voluminøst, og derfor mer attraktivt. Du kan dekorere en slik kake med en rekke detaljer, alt fra farget sukker og slutter med syltetøy.

De flerfargede kokosnøtter er spesielt imponerende. Hvis dette er i arsenalen til vertinnen, så med sin hjelp kan du lage en bisarre design.

For å gjøre dette, dekk toppen av stillheten slik at hud glasur dekket toppen med et tykt lag. Det er nettopp henne som må være rikelig å sette på en farget kokosnøtt sjetonger (nå kan du finne både grønt og rødt). Som et resultat av design påske Treat. Det vil ikke virke altfor skrikende, men det vil være ekstremt originalt og minneverdig.

Originale påske dekorasjonselementer

Dekorasjonen av scenen er den eneste tingen der det er mulig å vise fantasien din av hele programmet. Hvis en person ønsker å gjøre det viktigste festlig parabolen Det er virkelig original, da bør han glemme den tradisjonelle glasur og flerfarget sprinkle.

Hvilke uvanlige dekorasjonselementer kan brukes til å dekorere kaker:


Et interessant alternativ for å dekorere, som må smake alle elskere vakre kaker- Dette er deres dekorasjon med blomsterfisk. Keul Hat selv kan bli belagt enten ved smeltet sjokolade eller protein-glasur, hvorpå den må plantes med kjøpte blomster laget av vafler eller sjokolade. Noen vertinne fortsetter å bruke levende blomster for å dekorere, for eksempel kamille, men ikke noe bra fra dette er minst på grunn av at disse dekorasjonene blir svært raskt bleknet.

Vertinnen kan gjøre kakene unike, og legge dem til de mest varierte elementene i innredningen. Noen ganger kulinariske mestere Gå videre og opprett dekorasjoner for kaker ikke med hjelp av frukt og sjokolade, men bruk kreminjektor og vanlig protein krem. På samme måte kan du opprette absolutt noen tegninger.

De som vet hvordan man kan nyte en lignende enhet, kan bringe et engelbilde på kake eller til og med redraw med noe ikon med en krem. Denne gangen fungerer arbeidet, men resultatet er bare fantastisk.




Viser fantasi Når du dekorerer, kan du ikke bare gjøre hver kake unike utover, men også gi ham en unik smak.

Dekorasjon av Kulukhai ved hjelp av uspiselige elementer

Du kan dekorere originale kaker, ikke bare ved hjelp av sjokolade og frukt, men også å bruke uspiselige elementer. For eksempel kan en rekke bilder av engler eller kirker, laget i miniatyr, være nyttig, som kan plantes på toppen av forelskelsen. I dette tilfellet festlig mat Det vil se ekstremt attraktivt, understreker feiringenes storhet.

Nå selger vi en rekke dekorative figurer, inkludert bildet av korset eller små gule kyllinger. Alt dette kan være på Kulich, noe som gjør det enda mer attraktivt.

Alternativer for å dekorere en skiver med uspiselige elementer nesten alltid innebærer bruk av en rekke dekorative papirer. De vender seg rundt under den nedre delen festive godbiter, kompletterer den opprinnelige designen. Hvis det ser ut til at en slik innredning ikke er nok, kan du bruke en rekke bånd og buer, som skal knyttes med kake.

Her er det viktigste å ikke overdrive det med forskjellige metoder Dekorasjoner, ellers vil kaken ikke se original, men latterlig. Det er også viktig å ikke miste de dekorative elementene i den religiøse verdien av denne bakingen.

Det er fantastisk hvis, etter å ha dekorert en person, behandler kake til kirken sammen med krøllete egg. Der vil de bli opplyst ved å lage mat, ikke bare velsmakende, men også hellig.

Påske er en virkelig fantastisk ferie, og han feirer hele den kristne verden. Etter et langt flott innlegg kan folk tilfredsstille seg selv og bakverk, og en rekke andre retter. Når du er matlaging, er det viktig å manifestere originaliteten, for da begynner ferien å spille helt annerledes, nye maling.

Påske kake - som stor kake For bursdag! Dette er den viktigste og etterlengtede desserten. Og det er ikke bare i hans søte deig, men også i festlig dekorasjon. Tradisjonell hvit glasur symboliserer rensingen og begynnelsen av et nytt liv. Alle andre dekorasjonsalternativer er farget eller sjokoladefudge, påskriftene, synkningen - dukket opp mye senere, og har også rett til å eksistere på grunn av deres estetiske og smak. Så vi blir kjent med alle typer oppskrifter Og dekorere påske kaker for ferien.

Deilig, enkel og rask innredning alternativet

La oss starte bekjentskap S. kulinariske herligheter fra de fleste enkle oppskrifter. De vil være nyttige for de som gjør sine første skritt i konditoriet, så vel som alle vertene som elsker å forberede godbiter på ambulanshånden.

Alternativ nummer 1 - Sukkerpulver. Hva kan være enklere enn å dekorere kake ferdig-laget pulver eller knust i en kaffekvern? Her og den tradisjonelle hvite fargen observeres, og delikatessen vil vise seg - bare gjemmer fingrene dine!




Alternativ nummer 2 - Proteiner pisket med sukker. Du trenger en blender, en mikser eller en visp. Sukker - Fullstendig for hvert protein (vanligvis nok par stykker). Hvis du bakt kaker selv, forlot eggeplommer deigen, og de resterende proteinene vil være veldig nyttige for glasuret. Pisket tett skum Vi søker på toppen av kakene og la det tørke i ovnen. Åpnet Økonomisk oppskrift Våre bestemødre.

Enkel metode nr. 3 - Klar påske glasur. Det kan kjøpes på feriedager i alle matvarer. Innholdet i en liten pose inkluderer sukkerpulver med tilsetningsstoffer (stivelse og sitronsyre). Stivelse i sammensetning er nødvendig for raskere fortykkende masse, det vil være nok minutter.

Oppskriften er vanligvis skrevet på pakken: Beat pulver med proteiner i de angitte proporsjonene og smør deretter toppene med en skje eller en konditori-dusel.

Hemmeligheter med matlaging glasur

I forberedelsen av perfekt konsistens og smakegenskaper Glazes eksisterer deres hemmeligheter. Vi vil huske sine tider og for alltid, å senere være stolt av sine konfektmesterverk:

Hvordan lage en protein-glasur - Video

Vi bruker dekorative sprinkling

Klar konditori Sprinkle er et ekte mirakel for dekorasjonen av påske kaker. En nyanse er viktig: når du skal drysse med bakingen hennes. Du må fange øyeblikket når glasuret frøs litt, men tørket ikke. Hvis du legger til en sprinkling for tidlig, i væske protein masseDisse flerfargede partiklene smelter bare. Hvis for sent, er sukkerdekorative elementene ikke festet på overflaten av scenen. Det er ingen restriksjoner ellers.

Du kan velge et sprinkling av noen farger og skjemaer i butikken og dekorere baking som du vil.

Du kan kombinere for påske dekorasjon for påske forskjellige typer Innredning, skape unike kombinasjoner Farger og former. For enda mer variasjon kan stripet erstattes ikke mindre vakkert, velsmakende og duftende ingredienser, nemlig:

  • kokosnøtt chips;
  • chip av svart, melk og hvit sjokolade;
  • cucatami.

I stedet for protein glasur kan du ta en tilberedt uavhengig sjokolade eller smeltet fliser. Bruk deretter denne scenen dekorasjon alternativet: Rash chip på en mørk sjokolade deksel hvit farge, omvendt på hvit glasur - mørk sjokolade.

For hjemmelagere melkesjokolade Det er bevist deilig oppskrift. Følgende komponenter vil være nødvendig:

  • 100 g melk;
  • 50 g smør;
  • 1 ts. Sahara;
  • 4 ss. l. Kakaopulver.

Matlaging:

  1. Varme på plattemelken.
  2. Jeg sovner i en kasserolle med kakao melk og sukker.
  3. Separat på vannbadet drukner vi olje og heller den i meieriblandingen.
  4. Jeg bringer massen til å koke, så snakker vi 2-3 minutter på lav varme.
  5. Påfør straks den forberedte sjokoladen på baking, da det raskt fryser.

Søte bokstaver og påskrifter

For å lage en søt hilsen påskriften i Kulich, er det flere interessante måter.


Originale dekorasjonsideer

I tillegg til de populære alternativene som er gjennomgått, er det fortsatt mange måter å forskjønne kake på. Grovt sett kan du helle alt søtt, lite og vakkert. For eksempel:

Kakene er veldig vakre, hvis du kan bli med på Frostily Berries på glasuret. Et par kirsebær i sentrum av Round Sweet Bread er søt, lys og appetittvekkende!

Øverst på konditori ferdighet er en vakker påske kake med sukker mastikk eller marsipan figurer. De er kjøpt eller flettet seg som plasticine. Så koble barna til å skape søte bunnies figurer, forskjellige blomster, kyllinger, duer, pilgrener, miniatyr påskeegg, engler og alt annet.

For barn kan du lage minikammer og bruke slike måter å dekorere: Tegn noen konfekt, morsomme smilende ansiktsflater, lyse stjerner og fantastiske hjerter.

Men til den største påskekaken, gjør marshmallow eller marengs. Som en kulinarisk lim er utmerket egnet rå protein.

På denne ideene slutter dekorasjonen av Kulukhae ikke! Alternativer:

Nyeste berører før servering

Nå vet du nesten alt om hvordan du pynter påske kake. Det er fortsatt noen kulinariske og dekoratiske finesser.

  • Til vakker mat ferdig Kulich. Den er bundet med ett bånd eller flere flerfarget, åpent, med broderi. Pass på å lage en frodig bue som på en gave. Og på båndet kan du feste stengelen med vårblomst, levende eller kunstig. Sett de nærmeste ører av hvete og raske egg.
  • Spesielt kulinarisk papir for innpakningskaker (med maleri i blomst og andre motiver) er til salgs.
  • Ingen mindre presentabel påskebaking ser på runde hvite strikkede servietter. Håndkle med et brodert nasjonalt ornament - også en vellykket bakgrunn for påskeretter. Hvis du liker de kjente platene, ta en nøytral hvit eller slik som vil bli harmonisert i farge med bakervarer.

Og viktigst: Kakene må bare dekorere i utmerket humør Og med stor kjærlighet til matlaging og til de menneskene for hvem hotellene er bakt. Først da vil det resultere i ekte verk konditori kunst, hyggelig i utseende og smak. Vi vil koble vår mentale styrke og rike fantasi for å gjøre påske en av beste helligdager på et år!

Glasur for en crumb uten egg - video

Inntil den mest etterlengtede og elskede ferien til Kristi oppstandelse forblir ganske mye! Har du allerede bakt kaker? Hvis ikke, anbefaler jeg at du ser på en av følgende oppskrifter:
-
-
-
-
-

Og når du bestemmer deg for oppskriften, kan du tenke på dekorasjonen av Kulichi for påske med egne hender! Jeg plukket opp noen alternativer som jeg likte. Og nå vil jeg presentere dem til din oppmerksomhet! 😉

Glasuret må ikke nødvendigvis være hvitt. Se hvordan appetittvekkende utseende gul! Og ovenfra - påskeblad!

Og deretter den glaserte pepperkake. Og hvordan det rosa papiret ser forsiktig ut, valgt i tonen i dekorasjonene!

Og et annet pepperkakealternativ - fugler, egg, bunnies - ideelle skjemaer til påske baking og smykker. Og her er også militakshkiny. Jeg likte også utformingen av burlap og bånd.

Forresten, om Meringue! Etter min mening er det utmerket påskeinnredning Kulichi! Mange kaker er bakt på alene eggeplommer. Proteiner forblir. Selvfølgelig lar vi dem i glasuret. Men trenger du mye for glasur? Men hvis du ledet lille Strawshesk og klem dem på glasuret (når det ble påført, tørket jeg ikke), da vil proteinene bli festet, og culiene vil bli anskaffet den nye typen Og smake! 😉

Du kan imidlertid bruke noen krem, som skildrer blomster! Husk fra 90-tallet cupcakes "kurv"? Det er det, denne innredningen er akkurat og minner dem, ikke sant?

Også blomster å dekorere Kulukhai i påsken kan være laget av mastikk. Eller kjøp allerede klar. Og hvis du ikke liker mastic (som meg), kan du se etter waferblomstene - de er også spiselige, selv om deres smak og er dårligere enn sinnet.

Hvis du elsker og vet hvordan du skal tegne, er det ingen problemer i det hele tatt! Se hvilken skjønnhet! Det kan gjøres selv bare smeltet sjokolade.

Og her og generelt kunstneriske kreasjoner!

Vel, og i temaet Domes er det fortsatt en dekorasjon av Kulukhai for påske - Foto:

Og her er en annen Kulik, som proteinglasset ikke bare ligger med en "cap" fra oven, men spiller rollen som maling - all kaken er malt! Okorno!

Forresten, i tegningens tema - vil Twigs of the Willows se veldig høytidelig! Jeg likte dette designet. Etter min mening, perfekt kombinasjon Farger og ingenting mer ...

Et annet alternativ er lysere av farger sukker sukker:

Du kan huske en slik elskede som et barns dragee "Skittles" eller "M & M" S ". Dekorer dem i kaotisk rekkefølge eller ordentlig. Jeg søkte på Kulichi" KH "på ett år.

Og hvis vi allerede har begynt å snakke om farge dragee, så kan du ikke komme deg rundt på påsken i form av en smerte. Hvis de er vanskelige å finne i supermarkeder, så som et alternativ, kan du prøve å bruke peanøtter i sjokolade, rosiner i sjokolade, etc.

Yagki-dragee kan bli utsatt på forskjellige måter. For eksempel, på en sjokoladeflis:

Eller krem:

Du kan sette en slik dragee på glasur med tradisjonell påskeproof:

Hvordan dekorere kaker på påsken - Foto av utrolig skjønnhet, det virker for meg! Her og "draperi" av hele Kulich - styling under Jack. Og skåret sår kuttet med lagt egg-dragee. Avslutter bildet av en fugl!

Du kan i kombinasjon med dragee, bruk også sjokolade "Merci" eller liten tynn sjokoladeplate, Egnet størrelse på godteri eller vafler / wafer rør. Omslutter dem i en sirkel av kake og fikser båndet.

Og marshlow?! Denne skjønnheten kan gjøres ved å dekke pre-kake krem, som vil utføre i dette tilfellet som lim.

Det kan gjøres på en kutchhett ekte assortert - mesfires / bezesheshes, kutt / marmalacks, nøtter og så videre.

Jeg likte et slikt design - strengt og festlig! Igjen, marshlow, nøtter og ... kutte sjokolade barer. Her ser disse delene veldig appetittvekkende, IMHO!

Nøtter er godt kombinert med en annen innredning - chocolate Icing., Påske pepperkake, sukker nysgjerrige dekorasjoner.

Og se hvordan påskeinnredningen av Kulukhae ser opprinnelig pistasjekrem Og nøtter seg selv! Jeg liker virkelig ideen om fraktive sider av scenen og en slik innredning ovenfra!

Du kan gå inn i innredningen og uspiselige elementene. Selv om jeg personlig likte fuglen på dette bildet, men vakkert brukt.

Og en ide i emnet assortert. Likemann! Hva bare nøtter og tørkede frukter er ikke her!

Og du kan gjøre registrering strengere, men festlig - for eksempel ved hjelp av kandisert sitrus og mandelflak.

Ideen om å lage kakerprotein-glasur og bær. Du kan bruke fersk (i vår tid de kan nås i april) eller frosset. Men i sistnevnte tilfelle, vær forsiktig. Hvis bærene gleder seg, kan det strømme juice. Derfor er det bedre å laste opp direkte før servering og mer for innredningen. Det er imidlertid mulig å erstatte dem med syltetøy som etterligner bær. Litt dryss på toppen av sukkerpulver - en la snø))

Og også etter min mening glemte vi helt om innredningen av Kulukhai på påsken fra selve deigen! Tross alt kan du dekorere ikke bare Pies og Caravas.

Du kan bake dekorasjoner fra deigen separat, og deretter sette på en varm glasur eller oppvarmet syltetøy.

En annen utmerket ide er å dekke polen med hvit glasur eller krem, og toppen er sjokolade med besetninger. Og vakkert lå ut på toppen av favorittkakene "Oreo".

Vel, til slutt, selv konvensjonell krem Du kan dekorere kakene veldig originale og festlige! Det er nok å ha en konfekt sprøyte med dyser. Ta en titt vakker! Selv blonder gir en spesiell "høydepunkt":

Jeg håper mitt utvalg av ideer til å dekorere Kulukhai til påske med dine egne bilder med bildet du viste seg for å være nyttig! Hold det selv og eksperimentere! 😉

Hvilke ideer likte du mest?

En av de mest tradisjonelle måter Culiche dekorasjoner, dette er en deig dekorasjon. For å dekorere croup, kan du bruke de viktigste deigen fra hvilken kake er laget, og du kan bruke frisk deigLaget spesielt for dekorasjon.

For å dekorere hovedprøven, er det nødvendig å utsette litt når de danner kaker klar test, legg til det litt mer mel slik at det kan være lettere å danne dekorasjoner. Når kulich vil passeFør du sender den til ovnen, må du nøye legge ut dekorasjonen av deigen ovenfra, feste dem til en trepinne og smør med melk eller egg blandet med 1 ss. Spoonful vann og 1 ss. skje vegetabilsk olje. I ovnen vil dekorasjoner fra en slik test også økes i størrelse, og du må dekke toppen i tid, slik at dekorasjonene ikke brennes. Etter baking bør trepinner fjernes fra skiver.


Å dekorere fra deigen som ikke passer og beholdt sin form, kan du forberede en enkel deig fra mel, vann og salt. Deigen må være myk, slik at den lett kan være laget av blomster, blader, fugler. Blomster og blader fra en slik deig mister ikke form, men de er ikke så velsmakende som dekorasjoner fra hovedprøven. Sukker i en slik deig blir ikke tilsatt til dekorasjonene blir ikke brent. Dekorasjonene er lagt ut på smurt toppen av barnesenget.

Dekorasjon av påske kaker protein krem

For å dekorere hjemmelagde kaker, kan du bare bruke pisket med sukkerprotein (på 1 protein 50 gram sukker og slå både for marengs). Hot kaker å dekorere fra over Meringue og sende i 10 minutter i ovnen, ved en temperatur på 90-100 ° C.

Du kan lage en fullverdig proteinkrem "våt marengs". For dette, 2 protein, hakking sitronsyre og 60 gr. Sukker er pisket i krem \u200b\u200bpå dampbad. Kuleste kaker kan dekorere umiddelbart og la i noen timer til kremfallet. Krem kan sprinkles med shoppingfarget sprinkle.

Du kan dekorere med kake med proteinkrem, og på toppen for å dekorere nøtter og tørkede frukter. Det er opprinnelig en kake, innpakket i en vakker serviett eller et papir med et vakkert bånd.

Dekorasjon av påske kaker sukker ising

Sterkt god glasursom fungerer bra og ikke scatter - dette glasur På gelatin. 1 t. En skje med gelatin er skilt i en spiseskje varmt (ca. 70 ° C) vann. 2 ss. Vannskjeer blandes med 100 gram sukker og omrøring for å bli kokt, koker noen få minutter, slik at sukker ble oppløst. Fjern deretter fra brannen og bland med fortynnet gelatin, la meg avkjøle litt (5 minutter). Vær pisket med en mikser i et sterkt hvitt skum. Deretter gjelder straks for kaken og umiddelbart dekorere sprinkling eller andre dekorasjoner, fordi glasur raskt fryser.

Kan bli gjort enkel glasur, blanding 120 gr. Sukkerpulver og 3 ss. Skjeer av sitron (kan være oransje) juice. Pooh med juice bør blandes grundig til ensartethet med silikonspatel. Påfør glasuret skal være på litt varme kaker. Når det er frosset, blir glasuret hvitt.

Du kan også dekorere påskebaker med blomster og mønstre fra mastikk, men for dette må du lære å jobbe med det på forhånd.

Moderne kulinariske teknologier Og den uuttømmelige menneskelige fantasien tillater hele livet å forbedre kunsten til dekorasjonen av påske kaker.

jeg fortalte hvordan å lage kaker til påske, ga oppskrifter med bilder. Nå vil jeg fortelle om dekorasjonen. Hvordan dekorere kaker med egne hender. Kanskje vil du nyte noen av mine ideer, eller på grunnlaget kommer inn i hodet mitt. Det er klart at her min mastikk brukes nesten overalt, om enn i små mengder (blomster og påskeegg Av det), men påskeegg kan gjøres fra godteri, som sjøstein. Generelt legger jeg spesielt oppskriften på mastikk. Slik at du kan gjøre det hjemme (hvis du ikke kjøper klar i butikker for konditori).

Culici på påskeoppskrifter med bilde: Dekorasjon

Kanskje det enkleste og mest klassisk alternativ Påske kaker dekorasjoner: dette helles på toppen av glasur og dryss med konditori sprinkle.

For glasuren trenger vi:

1 protein,

250 g sukkerpulver,

du kan også legge til 1 teskje sitronsaft (valgfritt)

Pisket protein med pulverisert sukker og sitronsaft Eller bare bland godt. Du trenger ikke å slå i lang tid, bare for å bli sittende fast, ellers blir glasuret skjøre.

Påske dekorasjon for påske: Den enkleste oppskriften

  1. Vi tar kake.

2. Hell det opp med flere skjeer med glasur slik at det strømmer

Slik ber du om å dekorere kakene på påsken med egne hender

Og nå vil jeg vise hvordan jeg skal gjøre en slik påske kake med dekorasjon i form av bånd roser. Jeg ble forelsket i disse rosene. De er laget elementær, men effekten er super.

Vi trenger igjen en glasur, mastikken til de riktige fargene og en rosa fargestoff. Glasuret kunne også bli igjen hvitt, fortsatt veldig vakkert, men jeg bestemte meg for å vise deg hvordan du maler.

  1. Lage bånd rosetter. Heller ikke et tynt stykke mastikk.

2. Vi slår denne sneglen ut av den.

3. Deretter er bunnen frakoblet overskytende, og derved gjør en smalere bunn av rosen.

4. Klipp ut så langt som mulig små blader fra grønn mastikk (kan være uten dem). Vi utfører en strikke, som bladene. Hvis det ikke er noen mugg for bladene, så kan du bare med en kniv.

5. Sett en del av glasuret i en separat sirkel, dratt en dråpe Pink Gel-fargestoff.

6. Mål.

7. Dekk med øye gummi.

8. Sett roser og blader.

9. Vi tildeler en liten hvit glasur i pastry bag Eller en pakke med et skiver hjørne og lage en innskrift.

10. Kulich er klar!

Påske dekorasjon for påske: trinn for trinn foto, hvordan lage en påske nest

Og nå vil jeg vise hvordan jeg skal gjøre en slik dekorasjon for påskehandleren.

  1. Forbered glasuret, b det som er sagt ovenfor og male det i en hvilken som helst farge (som nevnt ovenfor). Jeg valgte en lysegul.
  2. Gjøre påskeegg Mastica.

3. Fra flisen til den mørke sjokolade, kutt tynne strøer og legg nestet av dem.