Dekorasjon av påske kaker. Steg-for-trinns mesterklasse på dekorasjonen av krummen til påske med egne hender - glasur og nøtter

20.08.2019 Sunn ernæring


Hvordan dekorere kaker på påsken med egne hender? Dette spørsmålet er allerede bekymret for de som går til påske kake ovnen. Tross alt kommer ferien til å komme nærmere, og ganske snart vil vi fange hvirvelvinden til en pre-ferie spenning. Har du lagt merke til hvordan hvert år allerede 2-3 uker før påske på hyllene av supermarkeder vises forskjellige varer av påskeemner? Men allerede en uke før ferien, er valget av påskeinnredning ikke så bra, fordi lager vertinne forbereder på forhånd. Og hva du skal gjøre når du ikke har tid til å forberede, og utformingen av påske Kulichs kommer nøyaktig inn i planene dine? Flott vei ut - lage dekorasjoner for Kutani med egne hender!

På hvordan å bake påske kake hjemme jeg fortalte i. Jeg håper virkelig at det var nyttig, og du inspirerte ideen til å prøve å forberede kaker på gamle oppskrifter. La oss dele dine inntrykk og resultere i kommentarene og våre kulinariske grupper.

Hvordan dekorere kaker på påsken med egne hender ved hjelp av spiselige dekorelementer


Vakre påske kaker er hentet fra de som er klare til å bruke ikke så mye penger så mye tid og fantasi. Generelt er grunnlaget for nesten hele spiselig påskeinnredning sukker og fargestoffer. Unntak - innredning laget av tørkede frukter, nøtter og sjokolade. Vurder hvordan du pynter kake på påsken ved hjelp av de enkleste og rimelige ingrediensene.

Deig dekorasjon


Erfarne vertinne er laget av deilige dekorasjoner fra deig for kaker. For eksempel dekorerer min bestemor alltid kaker med små krøllete krysser. Forbered slike dekorasjoner fra samme test som kaker selv. Du kan lage fletninger, spiraler, brev og blomster, blader og kronblad. I deigen til dekorasjoner blir også fargestoffer lagt til.



For at dekorasjonene dine ser vakkert ut og etter baking, må du opptre som dette:

  • gi kake å stige
  • klipp dekorasjoner og fest dem til toppen av en hitch med et protein
  • smør kaken allerede sammen med smykker pisket egg eller smør
  • klar og fortsatt varme kaker å helle sirup

Du kan også separat bake innredningen fra testen, og fest deretter til den ferdige kaken. Så du kan være trygg som et resultat, for i alle fall vil dekorasjoner laget av gjærdeig stige under baking.

Dekorasjon av Kulukhai iCochia


Påske dekorasjon på påsken også tradisjonelt utført av hvit glasur. Det ser ut til at det kan være lettere for en blanding av proteiner og sukker. Men ikke alle får en god glasur. Ofte kan du se kaker som glasur er bare glass, forlater unøyaktige trommer og overflødig fuktighet. Dette resultatet oppnås hvis du legger for mye fuktighet i glasuret. Det er heller ikke veldig vakkert glassert, som bare smøres i Kulichu. Dette alternativet finnes vanligvis på kjøpt masseproduksjon.



Det ser mye mer dumt ut og forrett med rikelig polert kake, glasur som han klarte å frost godt og vokste ikke for mye. Det viktigste i forberedelsen av glasur er å overholde slike proporsjoner av ingrediensene, slik at glasuret er nødvendigvis frosset. Jeg vil beskrive i detalj hvordan en slik fudge forbereder seg på påskeringen, og vil også presentere noen nyttige oppskrifter til din oppmerksomhet.

Sukker glasur for kaker

Bland en kopp fint slipende sukker med 4 ss kokt vann, legg til et fargestoff og et aromatisk additiv for å smake. For eksempel liker jeg virkelig additiver med aromaen til roma og mandler. Blandingen må blandes godt og varme opp til ca. 40 grader. Proportjonene av vann og pulver er omtrent. Hvis det viste seg for flytende - legg til mer sukkerpulver, hvis det er for tykt - vann. Du kan også legge til sitronsaft, som vil gjøre smaken av glasur rikere. Påfør sukkerglass på kaker umiddelbart etter matlaging.

Sukkerprotein Icing for kaker

Oppskriften på sukker-protein glasur for påske kaker er ikke mindre populære. Det er bare viktig å sørge for at kyllingeggene slik at delikatessen er trygg for helse. For forberedelsen tar vi 1 protein og pisk den med 1 teskje sitronsaft. Så gradvis introdusere 1 kopp til proteinet med et tynt jordsukkerpulver. Tykkelsen på glasuret kan justeres ved hjelp av mengden sitronsaft og pulverisert sukker. Det er nødvendig å bruke en slik glasur på en gang, slik at den ikke har tid til å fryses.

Frukt glasur for kaker

Fruktglasur er tilberedt ved hjelp av frukt- og bærjuicer, noe som gjør det mulig å leke med sin farge og smak. Egg protein (1 stk.) Du må slå inn i et sterkt skum, tilsett ca 1 kopp tynt med pulverisert sukker, og deretter ca 3 ss frukt eller bærjuice. Tettheten av slik glasur er også regulert av juice og pulverisert sukker.

Påske dekorasjon på påske mastic


Dekorasjonen av påske kaker mastic er mer kompleks, men åpner også flere muligheter for kreativitet. Du kan takle mastikken som med en plastin, sette inn og kutte ut figurene, blomster, blader, samt tradisjonelle ornamenter for kaker. Etter å ha eksperimentert av mange med de mest forskjellige typer mastic, kan jeg anbefale deg den enkleste og beviste oppskriften. Det er lettere å bare kjøpe ferdig mastikk i butikken!



Meieri mastic.

Min favoritt mastikk er tilberedt fra kondensert melk. Hun har en fantastisk meierisk smak, og det er veldig enkelt å jobbe med det. 160 g tørr melkblanding med 160 g pulverisert sukker og dress. Gjør en dypere i denne tørre blandingen og gradvis gå inn i 200 g kondensert melk og 2 ts sitronsaft. Masting mastikken til homogenitet og vikle i filmen. Det kan males med gelfarger i hvilken som helst farge, og dekke deretter kaken til rullet mastikk, så vel som lage dekorasjoner.

Tradisjonelle dekorasjoner for Kulukhai gjør det selv


Påske dekorasjon for påske er scenen for å forberede ferien som barn elsker så mye. Og hvis forberedelsen av glasur eller mastic er for kompleks og plagsom for barnet, så er den lagt ut av mønstre fra spiselig farget sprinkling, syltetøy og candies perfekte for barn. Åpne posen med sprinkling, kutt syltetøyet, spred kaken med glasur eller honning og vis barnet hvordan du pynter påske kake med egne hender. Som et resultat vil de alle bli dekorert med berøring av barnas mønstre.



Den mest tradisjonelle måten å dekorere scenen på - legg ut på toppen av bokstavene X og B, som betyr "Kristus er steget!" Du kan søke med fargede sukkerfjærer, rosiner, andre tørkede frukter, nøtter og sukkerblyanter og sjokolade. Og du kan også tegne noe mønster eller tegning på den hvite glasuren ved hjelp av spesielle matmaling.

Hvordan dekorere kaker til påske ved hjelp av uspiselige innredningselementer


Hvis du tenker på hvordan du pynter påske kake, ikke glem det store utvalget av innredningsmuligheter med bånd, blonder, papir og tematiske figurer. Det er lettest å kjøpe en dekorasjon på påskekake, men du kan gjøre det veldig enkelt å lage påske påske / hette dekorasjonen. Moderne ornament Kulukhai er generelt preget av en kreativ tilnærming, samt bruken av de mest uventede kombinasjonene og materialene. Stilig fôrdekorasjon kan være laget av damppapir, bånd og farge-garn.



Nye ideer påske stemning dekorasjon


Påske kake - om enn et spesielt festlig produkt, men fortsatt er det fortsatt baking. Men ideer for å bake dekorasjon flotte mange. Så du kan arm deg selv med ulike måter å bake dekor og konfekt, og alt dette påføres den forskytende. Så, her er hva nye ideer for dekorasjonen av Kulukhai vil tilby deg i år:

Merengi.Kok en solid marengs og tørk det fortsatt varm kake. Du kan gi denne Snow-White Ier Cap for å tørke, og du kan bake den eller å twister brenneren. Vakkert se på topper og roser, brukes med en konfektpose med dyser. Kanter kan også vrides i ovnen eller brenneren.

Chocolate Lace side og bulk sjokolade figurer. Etter å ha gjort et lite hull i posen med sjokolade, bruk blonder mønstre på en tett film. Bredden og lengden på blonderen må være egnet for krummen. Utfør et bilde med sjokolade, la ham frost litt (sjokoladen skal forbli plast, men ikke renne). Lever kake med honning og vikle den med en film med sjokoladeblonder, lett å trykke sjokolade til sidene av scenen. Gi sjokolade blonder til frossen i kjøleskapet og fjern forsiktig filmen.



Dekorasjoner fra karamell.Flytende karamell er et utmerket materiale for å skape noen dekorative elementer. Påfør for pergament tegning av påske temaer (bokstavene i den Hellige Dove eller Dome i kirken), forberede karamell og sirkel mønsteret med en enkel teskje.

Farge kokosnøtt sjetonger. Fra hvite kokosnøtter med fargestoffer, kan du lage sprinkle av hvilken som helst farge. Bare oppløs fargestoffet i en liten mengde vann og fukt sjetongene, la det tørke helt og dekorere påskebaking over glasuret.

Valnøtter. Fra nøtter og karameller kan det lett være forberedt på kozles, hvis stykker kan være vakkert dekorert med sider og toppen av en snitch.



Risballer og nøtter i sjokolade. I kombinasjon med andre elementer i innredningen og glasuret kan ballene perfekt dekorere kake. Hvor nøyaktig er spørsmålet om kreativitet.

Candy sitrus skiver. De selv er ganske vakre og kombinert med bånd, sjokolade, krydder vil dekorere bakingen din.

Hilsen til deg i dag og vil gjerne fortsette å utvikle et påskeemne. Videre er det så mange interessante emner i den. Til denne lyse ferien begynner å forberede på forhånd, skape ,. Og dagen før ferien begynner å bake kaker og opprettelse av påske. Og hver vertinne er på jakt etter oppskriften som er bedre enn resten.

Selvfølgelig er deilige og duftende bakverk allerede halvparten av suksessen, men for ferien vil den dekorere. Og puslespillet begynner - hvordan, hva ville det gjerne smøre og dryss toppen av kulchen. Og alt er veldig enkelt, les nedenfor, jeg vil fortelle om svært rimelige og vakre alternativer. Vi glemmer bare noen av dem, men for festlig dekorasjon er de veldig egnede.

Kremet av pisket protein er en av de mest tradisjonelle og mye brukte utførelsene av skjærehodet. Det er ganske enkelt i produksjonen, og erfarne vertinneer har allerede funnet nyansene, underlagt hvem krem \u200b\u200bvil være perfekt. Du kan ikke bare bruke protein, men også andre. Men i barndommen gjorde de det bare. Mor pisket ekorn, dekorert baking, og restene fra veggene i bøtte ga oss. Vi løy disse skjeene til glansen!


Men ikke alt dette enkle kremet er oppnådd, så jeg vil gi de grunnleggende reglene for piskingsproteiner.

  1. Rene og helt rulle retter.
  2. Egg skal være kalde.
  3. Hvis kremet umiddelbart ikke bruker umiddelbart etter matlaging, vil den falle.

Ingredienser:

  • 2 egg
  • 1 kopp sukkerpulver
  • 1 ss. Sitronsaft

Det forbereder seg veldig enkelt. Egg er delt inn i proteiner og eggeplommer.

Skålen, der, plassere proteinene, sette de 20 minuttene i kjøleskapet, det skal være kaldt, bare fortsett til matlaging.

Sekunder 20 pisk bare proteiner, og skriv deretter pulveret på en teskje. Pisk en sukkerblanding på 2 minutter.
Så henter vi 1 ts. Sitronsaft og nå slå krem \u200b\u200btil gode topper. Det vil ta det fra 6 til 11 minutter.


Før vi dekorerer bakingen, gir vi kult, ellers en krem, selv om det i det minste begynner å strømme på sidene.


All den fantastiske proteinmassen må brukes, neste dag vil det ikke lenger være så luft, fordi det bare vil falle og bli tørt.

Du kan bruke absolutt noen krem, for eksempel, vakre blomster oppnås fra oljen.


Slike påske må holdes i kjøleskapet, og oljen kan erstattes av, som også holder formen godt, men ikke så fett og kalorier, som en olje.

Innredning sjokolade hjemme

Sjokolade dekorasjon er også alltid i farten. Det ser veldig vakkert ut på kontrast med pulverisert sukker eller hvit type sjokolade. Du kan også lage sjokoladebrev eller linjer på hvit glanset glasur!

Ofte tar de bare flisen av melk sjokolade, bryter den og smelter på et vannbad. Og så, når helt alle stykkene smeltes, starter designprosessen. Du kan bare dekke toppen av bakingen i stedet for glasur, og du kan tenke på designet.


For eksempel liker jeg virkelig ideen om mørke søte bokstaver på en hvit proteinkrem.

Eller jeg vil også be deg den deilige ideen om kurver ved hjelp av en stencil og sjokoladeblanding.


For dette forberede stencils. For å gjøre dette kan du bruke sporing eller pergamentpapir. Vi måler vårt orakle rundt omkretsen og samme lengde kutter stripen, 4 centimeter bred.

Og nå den mest kompliserte. Vi heller sjokolade i pakken, godt knytter kanten og kutt av cellofan-spissen på hjørnet. Vi begynner å trekke tilbake sjokoladebaner på malen. Det er nødvendig å gjøre det raskt, slik at blandingen ikke er avkjølt.



For at stripen godt, kan du først smøre litt med olje, og deretter bruke sjokolade.

Gjør en glasur for en crumb

Proteinkremet begynner å smuldre når du kutter eiken. Og mye av denne smulet blir deretter kastet bort. I dag vil jeg også gi deg en oppskrift, hvit glasur, men uten bruk av egg og hun vil ikke smuldre i det hele tatt. Hele hemmeligheten er i fravær av protein og tilsetning av gelatin.


  • 1 kopp sukker
  • 1 ts. gelatin.
  • 6 ss. vann
  • Sitronsaft

Gelatin fylle 2 ss. Vann og permisjon for hevelse.

Deretter gråter sukker i beholderen, hell den med 4 skjeer med vann. Og du før du løser sukker.


Varm masse fjerner fra brann.


Vi legger ut den hovne gelatin og blandet.


Deretter pisket blanderen pisket i maksimal hastighet på 4-5 minutter til massen svinger.


Nå presser vi inn i denne blandingen et par sitronsaftdråper, du kan erstatte oransje eller grapefrukt eller fargestoff.


Nå slo vi sekundene på tretti og alt er klart.

Det ligger lett på overflaten og presset ut av konfekt sprøyten.

Også i denne glasuren kan du legge til noen fargestoffer.


Det er nødvendig å gjøre dette på scenen for å legge til gelatin. Da er malingen godt blandet med hele massen.

Idéer om ødeleggelse av delikatesse gjennom stencil

Jeg startet min vei i utformingen av baking med denne metoden. Ja, og jeg anser det fortsatt den enkleste og mest elskede.

Denne versjonen av dekorasjonen er at stencilen er lagt ut på overflaten av bakingen, som det kontrastbelagte belegget av massen er lagt ut.


Det viser seg veldig vakkert når stor blonder legges på toppen av sjokolade og sukkerpulver sprinklet på toppen. Det kan gjøres tvert imot, og hell kakao eller malt sukker på en hvit glanset overflate.


Jeg kutter dine stenciler med en skrivesaker kniv fra papir og pakker fra te. Men hvis du har en stor tegning, så velg Albumark. Det er lettere å søke på ujevn, for eksempel en avrundet overflate enn et kartong.

Og også ta med et par maler som passer for en lys ferie.

For eksempel, slike bokstaver som alltid brukes på denne dagen.


Hare i egget er et veldig symbolsk bilde. Og for utbredt, vil det være svært relevant.



De inneholder ikke mange detaljer og er enkle å kutte.

Hvordan dekorere kake på toppen uten protein?

Mange er redd for å bruke rå egg i mat. Jeg har nylig begynt å behandle denne kategorien mennesker, så la oss komme opp med hvor mye designet kan komme opp.

Min kjære, for søte tann, vil den kondenserte melken bli et utmerket alternativ. Den vanlige gjesten er nødvendig for å påføre et tynt lag, og kokt kan være grundig, det er ikke så flytende som vanlig. Eller bruk av sukkerglasur, som jeg skrev over eller smeltet sjokolade.

Vel, vi forberedte grunnlaget, nå vil vi legge til lyse farger! Og vi løper til butikken bak tørket frukt, kandiserte nøtter, nøtter og mmds.


Ja, min kjære forskjellige kjerner i lyse glasur, marmalacks og små informasjonskapsler - dette er alt vi trenger.


For de som setter pris på naturlighet og verktøy, er det bedre å ta Papaya Tsukati, Mango og ananas.


Du kan legge ut nøtter eller tørkede frukter, for eksempel datoer, fiken eller svisker med rosiner.


Men oftere går tørkede frukter til deigen selv enn for ekstern design.

Gjør en innredning med mastikk fra marshello

Mastics får flotte blomster, figurer og mønstre. Men den virkelige mastikken eller marsipan hjemme er ikke så enkelt. Jeg vil vise deg hvordan du personlig kan knead en så velsmakende deig for smykker fra Marshmallow, i butikken det kalles Marshmello.


Sjekk ut en detaljert video, hvor en fantastisk elskerinne er veldig tilgjengelig og forteller.

Jeg tror at prosessen med å skape en slik flerfarget dekorasjon du vil bli veldig inspirert!

Se på mastikken gjør dekorasjonen: blomster, ornamenter. Og jeg liker ideen når et element er kuttet.


Det viser seg veldig harmonisk og uten unødvendige detaljer.

Enkle ideer med kokosnøtt sjetonger og konditori

I vår barndom brukte mamma og bestemødre bare kjøpt konfekt Sport eller malt sukker. Nå, foruten det faktum at sprinkle det er forskjellige former, er det fortsatt mulig å plukke det opp i fargen. Vil du ta flerfarget, og du vil ha i en tone.

Ofte dryss det bare toppen av baking, prøver å gjøre det veldig jevnt.


Men vi malt det alltid med det de to hovedbrevene i ferien, som betyr "Kristus risen".


Selvfølgelig vil du ikke skrive et komplett dekryptering på kake, men du kan definitivt abreate. Nå, hvis vi har sjokoladekake, gjør vi bokstavene kokosnøtt sjetonger slik at de er tydelig synlige.

Hvordan dekorere kake på påskedeig?

Du kan dekorere deigen ikke bare toppen av tannkjøttet, men også sidene. Spesielt hvis de viste seg ikke veldig glatt.

For topper kan du lage roser og blader. For eksempel ruller vi den vanlige deigen, du kan ikke gjære.


Fra det er et glass kuttet ut 5 sirkler. Vi legger dem i en linje slik at kanten av den neste finner den forrige og blir til en rulle.

Vi kutter det i halvparten og avslutter dekorasjonen av blomstermester.

For at rosene under baking, vil vi fly dem til tannplukkene. Og vi vil sende baking til ovnen til fullstendig beredskap.


Men du kan gjøre en uvanlig kant fra påske. For å gjøre dette, ruller vi også reservoaret fra den vanlige testen, vi tar lang blonder, vi legger den på laget og tauet begynner å rulle stoffet.


Så det vil gi sitt mønster til testen.


Nå vil blonder lindre, og mønsteret vil kutte rundt kantene.


Sett vårt vakre arbeidsstykke på bakeplaten og litt tørr i ovnen, fem minutter til 180 grader. Det er nødvendig å holde deigen for å holde skjemaet.

Så kommer vi ut av ovnen og vind kaken. Kantene holder også tannplukkene.


Nå må du bake denne utformingen på 20 minutter i ovnen på 180 grader.

Berry dekorasjon av jordbær

Og en veldig moderne berry design. Bruk for eksempel jordbær. Selvfølgelig vil vi ikke få frosne matvarer, fordi de vil smelte, markere mye væske og juice og å ødelegge utseendet på bakingen. Derfor, ta en frisk jordbær. Videre selges den nå når som helst på året i hypermarkeder.


For å legge til søtsaker, kan bæren dyppes i sjokolade.

I kombinasjon med jordbær ser informasjonskapsler veldig naturlig ut. Hennes lyse farge inspirerer umiddelbart og minner om sommeren og varm.


Min kjære! Jeg har allerede funnet flere alternativer for meg selv, som vil bringe til denne påsken. Og hva dekorerer du kakene? Dine ideer og ønsker er veldig interessante!

Hvordan og hvordan å dekorere påske kake ideer og master klasser

Hovedretten til påsken er selvsagt kake. Det er tusen oppskrifter, og fortsatt forbereder hver elskerinne det på sin egen måte.

Mer Disse oppskriftene kan bare være antall foringsdekorasjonsalternativer.


Takket være et stort utvalg av konfektive smykker, kan produksjonen av en råhet bli en spennende okkupasjon for mor og barn.

Jeg tilbyr deg flere ideer for inspirasjon og mesterklasser på dekorasjonen av Kulichi.

Culichi malte

Alt avhenger av talentet ditt - du kan lage hele bilder, og du kan legge til flere tradisjonelle deler: Willow Twigs eller Valley, Apple-blomster, enkle mønstre.


Blomsterkaker

Nå er det svært mange ferdige blomsterdekorasjoner, vafler, sukker og sjokolade, men du kan prøve å gjøre blomster selv, for eksempel fra Marzipan.


Blomster kan til og med være i live: kamille, dal, påskeliljer, fioler, pilkrav.


Culichi med kuppel

Kakene i form av kirker med kupler ser veldig originalt ut.



Culichi med bær


Kulichi-baby

Små kaker vil definitivt nyte barn, og de er også praktiske å gi dem til venner og nær påske.


Nøyaktig

Blonder, bånd, buer og forskjellige figurer vil gjøre kaken til den mest originale og unike!



Struktur:

For deig:

  • Melk - 0,5 liter.
  • Mel - 1 kg
  • Yolks - 5 stk.
  • Avløp. Olje - 250 gr
  • Sukker - 0,5 kg
  • Raisin - 150 gr
  • Gjær - 50 gr (våt)
  • Vanillin

For søtsaker:

  • Protein - 2 stk
  • Sukker - 1 ss.
  • Beck juice
  • Gulrotjuice
  • Kakao

Matlaging:

I et glass varm melk legg til gjær og 2 ss. mel. Rør og la gå gjær. Legg deretter til smør og 2 ss. l. Sukker, bland alt og sett tilnærming.

Legg til hele oppskriften, å vaske godt og på et varmt sted, slik at det er bra.

Igjen, knead og legg deigen i formen, smurt av olje, halvparten av skjemaet. La slippe og sett i en forvarmet ovn.

Bake ved en temperatur på 200-220 grader til en god ruddy skorpe.

Beredskap til å sjekke ved å skyve kake med en stav. Gi kult og fjern forsiktig kake fra skjemaet. Slå ekorn med sukker i et kjølig skum. For å male, blander små biter av familier med sukkerroer, med gulrøtterjuice og kakao. Smør toppen av en gran hvit søt.

Hell deretter på en hvit søt med farget glasur.

Ved hjelp av en vandsklær.

På toppen av vakkert dekorere.

Våre påske "malte kaker" er klare!

God og lys søndag deg!

Flere valg


Slå ekorn med sukker i et kjølig skum. Små biter av pisket proteiner blandes med kakao, avkok av spinat, gurkemeie.

Smør toppen av kaker med hvit søt og på toppen av helling med flerfarget søtsaker.

Med hjelp av en pinne (tannpirker) gjør vakre skilsmisser.

Her er en, en av alternativene viste seg.

En annen versjon av maleriet.

Fra ovenfor kan maleri være dekorert med mastikk eller farget dryss med blomster.

Det er noen flere alternativer for dekorasjonen av påskhandleren.

Forbereder pulveret selv

I tillegg til konditori, som er laget av solid glasur, brukes flerfarget kokosnøtt, malt sukker, semolina og til og med hirse, som supres på kaker. Du kan kjøpe et pulver ikke bare før påske, men på en annen tid. Den lagres i lang tid, og på et tørt, kan overskudd på et tørt opphold til neste år. Det er heller ikke vanskelig å forberede pulveret. Dette vil kreve matmaling og base. I hjemmet er Manna-sporet best egnet, men det vil selvfølgelig være pulver fra sukker.

Lyse og rike farger gir maling for egg. Det må være ganske litt, så du kan bruke restene. Men hvis eddik ble lagt til malingen, er den ikke egnet for matlaging. Semolina eller sukker er plassert i noen sekunder i kaldmaling og tørkes på papir. Etter tørking kan du smadre store klumper der croup og sukker er blandet i malingen.

Vanligvis er det fargede pulveret blandet, eller det er allerede solgt i en blandet form. Men kokosnøtter, for eksempel, er pakket med separate farger. Det er mulig å dekorere kaken i originalen, hvis du har pulver med striper eller konsentriske sirkler. Du kan også kutte stenciler med bokstavene i elektroen og enkle mønstrene og bruke stencilen gjennom stencilen, bokstavene og mønstrene i en farge, bakgrunnen er forskjellig.

Tradisjonelt er det dekorert med bokstavene "HH". Denne forkortelsen av påskehilsen "Kristus er steget!". Bokstaver kan legges i biter av finhakkede frukter, rosiner, tørkede aprikoser ... brukes til påskrifter og kandiserte egg (vanligvis flat og flerfarget). Og bokstavene "The Holy" er pusset fra testen. Og når kaken er klar, dryss med sukkerpulver og fremheve bokstavene med en lys sprinkling (kulinariske perler, for eksempel), sjokolade.

Glasur. Dekorasjon av Kulukhai Icing er en svært vanlig måte å gi dem en festlig, vakker utsikt. Glaze av eggprotein og sukker (eller sukkerpulver) fremstilles, som er grundig pisket til tykt skum.

Glasur for Kulich.

Ingredienser:
1-2 egghvite,
0,5 kopp sukkerpulver,
1 ss. Skje med sitronsaft.

Matlaging
Proteinet må kjøles. Ta det med en mikser. Start prosessen fra første hastighet, gradvis øke den. Det er mulig å forstå at det er mulig å slå en bolle med et protein. Toppbunn - proteinet bør ikke helles. Når den nødvendige konsistensen oppnås - start gradvis, på en teskje, for å introdusere sukkerpulversikt gjennom en sil. I finalen, legg til sitronsaft og slå ytterligere 10 sekunder. Påfør den ferdige glasur til varme kaker - så passer den tett, og det er usannsynlig å tørke. En annen måte å gi ytterligere "styrke" glasur på er å sette kakene i et minutt i ovnen, oppvarmet til 100-120 ° C.

Gissen er en fantastisk dekorasjon selv. Det er imidlertid mulig å legge til det (sprinkle) nøtter, tørkede frukter, revet sjokolade, flerfarget konditorperler. Igjen kan du legge ut bokstavene "hl". Og du kan bare skrive med glasur av disse bokstavene. Varianter er mange. Kulich - festlig godbit, så vis fantasi! Ofte brukes en eggeplomme klar til å gi den en appetittvekkende glans og sprinklet med sukkerpulver eller lyst sprinkling. Symbolet på troen er laget av testen - korset - og de tildeler sin glasur. Du kan bruke til dekorasjon (allerede over glasuret), for eksempel waferblomster, blomster fra kulinarisk mastikk.

Sukker kulinarisk mastikk for blomster og andre dekorasjoner

Ingredienser:
250 g pulverisert sukker,
2 TSP. gelatin i pulver
6 ppm. vann,
1h.l. glukose.

Matlaging
Squash sukkerpulver. Hell det i en bolle. Ta en annen bolle (liten) og sett i det gelatin. Dryss den med vann, la det svulme 2-3 minutter. Sett deretter en bolle med gelatin på et vannbad og oppløs det, forsiktig omrøring. Umiddelbart etter oppløsning av gelatin, hell glukose. Det resulterende væsken skal være mer eller mindre gjennomsiktig. Deretter gjør du et hull i sukkerpulveret og stram blandingen av gelatin og glukose der. Godt omregelse, det er mulig med kniv, hakkingsbevegelser. Deretter plasserer du mastikk i en plastpose, og pakken er i en forseglet beholder. La i 3-4 timer ved romtemperatur. Etter det kan du skulptere mastiske blomster og andre dekorasjoner.

Her er hvordan du kan lage en mastikk, for eksempel roser. Til å begynne med, ved hjelp av matfarger, tonet mastic i rosa, grønn, skarlet, gul og andre farger. La noen hvite mastikk. Sett stykker av malt mastikk i en plastpose slik at den forblir myk og plast. Bruk den i små porsjoner.

Fra et lite stykke masse, blinding av "gulrot" og sette den på bordet eller skidet. Etter det, fra den tonede massen, rull ballene i samme størrelse - fremtidige rosenblad. Den første ballen druknet med en teskje på bordet, laget av sukkerpulver, og gi ham en petal form med hendene. Fra en kant av kronbladet, gjør du tynnere, fra motsatt - tykkere. Deretter er den nedre delen av kronbladet litt mat og vikle rundt "gulrot", og dermed få merkingen av blomsten. Fra den andre ballen blinde følgende kronblad. Bland bunnen igjen på bunnen av krona og slå på arbeidsstykket slik at midten av det andre kronbladet lukker "sømmen" av det første kronbladet. Det tredje kronbladet limes og fjernes fra midten til siden. Så ta 5-6 kronblade.

La de ferdige blomstene lyses i 5-6 timer. Petals trenger å gjøre så tynnere som mulig til kantene og tykkere på basen! Hvis blomsten under blomsten har dannet en ekstra masse av glasur, kan det trimmes med saks.

Da må du lage matblader. Av de 3-4 grønne ballene (kan være annerledes) for å danne "gulrøtter". Med to tommelfinger, skyv midten av "gulrøtter" og gi den en arkform. Deretter en kniv i midten av arket, og etter nekosok, påfør stripen. Bladet kan gis noen form og bøye den som du vil. Feie. Når blomstene og bladene er klare, samles de i en bukett. Klipp fra 2 til 3 blader til en blomst.

Serverkake skal påføres på en stor tallerken, hvor de malte eggene kan bli utsatt langs omkretsen (de vil også gå til å knuse). Men det er et annet alternativ: med frukt. For å gjøre dette, legg ut kiwi kamille, og legg en blanding av nøtter, svisker, friske bær, hakkede appelsiner i midten. Plasser den resulterende fruktbasen, legg kaken, innredet i samme stil: friske frukter over glasuret.

Påske glasur og dekorative


Men oppfunnet en moderne måte å dekorere kaker, men faktisk er påskeglasset det samme sukkeret, bare i form av pulver, med tilsetning av sitronsyre og stivelse (for bedre pisking og fortykning). Til glasuret i form av et pulver må du legge til eggprotein og slå mikseren, pisket raskt og fryser bedre enn bare proteiner med sukker.

Vi bruker glasur på toppen av kakene med en dusk eller en skje og venter et par minutter. Fordi hvis du dryss med en sprinkler umiddelbart, vil den svulme og smelter.


Og etter noen minutter, da glasur på urter vil bli tørre, men ikke vil fryse - ikke gjør en synd, med den frosne glasuret, svelgingen er ganske enkelt smuldret!) - dekorere med flerfarget sukkerryss.
Og det er så mange typer fjærer - både runde og lenge, og stjerner, og forskjellige farger er forskjellige! Stol på arbeidet med å sprinkle kaker med et spript av barn - de liker virkelig denne tingen! Sant, en del av sprinken blir spist :)

Men se hvordan ellers du kan skrive kaker nydelig med vanlige glasur og naturlige fargestoffer!

Kutt, sukkerperler og sukkerstall


Du kan dekorere kakene uten å sprinkle, men med flerfarget candies. Det ser veldig vakkert ut, men de tunene er store og solide, fordi de er bedre å ikke gi dem til små barn.

Også veldig originalt og vakkert se på parubene, dekorert med sukkerstall fra mastikk - for eksempel her er slike fine kyllinger. Men disse tallene, ærlig, snakket ikke ...

Og sukkerperler, skinnende, gull og sølv - selv om de er veldig vakre, anbefaler jeg deg ikke å ta for å dekorere! De er bare gode i utseende, og smaken er veldig solid og helt uklart. Og for babyer er det enda farlig. Så bedre ta ...

Sukker blyanter!



Brilliant oppfinnelse !!! Godt gjort at konditoren som oppfant dem! Prosessen med bake dekorasjon - kaker, cupcakes, cookies - blir til kreativitet! Du kan tegne hva slags mønstre, brosjyrer, blomster, sette pilen - male Oracle, som krasj! Settet inneholder tre blyanter av forskjellige farger - rød, grønn og gul. Veldig fascinerende å male kaken med hele familien! Fremhev barna i Kulichu for dekorasjon, og la dem tegne hvordan de vil!


Dekorasjon fra deigen

To typer deig dekorasjoner

Dekorasjonene er lagt ut på toppen av halsen foran baking eller limt på den allerede bakte kaken med et råprotein. Du kan forberede dekorasjoner fra samme test som kaken er laget, eller fra den andre, mindre deformasjonen under baking. Braidene flyr fra deigen, gjør blomster, legger ut bokstaver og krysser.

Hvis kaken er bakt sammen med dekorasjoner, for å gi en vakker utsikt, smøres toppen med et pisket egg eller vegetabilsk olje. Men dette er valgfritt. Deretter, etter baking, kan eliten av grinderen helles med sukker sirup og til og med påføre et lite pulver på toppen av sirupen. Gapene mellom dekorasjonene er dekket med glasur, lim nøtter og kandiserte nøtter.

For dekorasjoner deig test:
150 gr. mel
30 gr. margarin.
1 ss. l. rømme
20 gr. Sahara,
1 egg.

Kanskje du vil ordne at dekorasjonene vil være med en sprø gylden skorpe og samme farge som hele kaken. Deretter kan dekorasjonene gjøres fra samme test som Culich er forberedt på. Vel, hvis du fortsatt vil at de skal kontrast fargen, ta på seg en annen dekorasjonsråd kan bli laget av gjær, men ikke en deig. Forsiktig, deigen for en allerede forstyrret, smurt eggfjæring, de kokte dekorasjonene er lagt ut og kaken sendes til baking.

Selvfølgelig er det ingen kamerat smak og farge. Jeg liker å jobbe med en spesiell test, da er dekorasjonene fått mer luft og elegant. Ferdige dekorasjoner er plassert på den varme overflaten av cristed. Siden de oppnås veldig tynn i sammenligning med gjærdeigdekorasjoner, er innredningen festet til Kulich nok i noen minutter å sette i en varm ovn for å fikse og skape en lys nyanse.

Enkel deigen-Muka, salt og vann, knead kjølig deig og lage dekorasjoner.


MK Roses.







Dette er billets for pigger:

Så de trenger å sjokkere:

På den rullede deigen kuttet ut med utsparinger forskjellige blomster og blader:

For roser kan du bruke spesielle notater og samle dem etter type mastikk:

Disse er slike emner kan gjøres mens kakepakker:

Lys, snill, historisk signifikant ferie påske kan ganske enkelt ikke ignoreres. Til denne dag med trepidation forbereder hver kristen familie i alle hjørnene i kloden. Det er nødvendig å forberede ikke bare deilige godbiter, men også dekorere huset og lage gaver i nærheten og kjære. Dette er bare alt dette vi vil snakke i dag.

Hvordan dekorere påske med egne hender

Salter av jordbær, lagt ut på bunnen, noen sprinkles på toppen av toppen og mildbladet av mynte - et lite sett med smykker, som er i stand til å lure på.

For lakonisk design er vanlige kulinariske perler egnet. Med farge kan du bestemme deg selv, akkurat som med et mønster. Det kan være et kaotisk arrangement av de buede linjene eller enkle bokstavene i KH, som på bildet nedenfor.

Kutt, friske frukter og til og med skiver Almond Walnut er egnet for dekorasjon. Spred ut fra bunnen av noen, kontrasterende i farge med, frukt, på toppen dekke bladet av mynte, og sidene av ostemasse masse dekorere mandler. Enkel og original. Myntblader kan erstattes med dekorative sommerfugler som du enkelt kan finne på butikkhyller.

Du kan ikke bare begrenses til utseendet på påsken, gå videre og tenk over fyllingen. Mango Solka, lagt i sentrum av Cottage Cheese, vil se veldig original i konteksten. Fra oven kan du helle ut med en liten mengde smeltet sjokolade og lage sjetonger fra mandler. Spesielt kreativ natur kan dekorere parabolen selv, som vil være påske. Det er veldig uvanlig og, viktigere, appetittvekkende!

Hvordan dekorere kaker på påsken med egne hender

Påske skiver dekorasjon - en delikat sak som krever en kreativ tilnærming. Her er det viktigste å observere den tynne linjen mellom luksus og alappost. Hvis før denne dagen ikke la merke til et notat av kreative vindkast, så bedre å holde seg til stilen minimalisme eller følge våre anbefalinger.

Er det nok tid til dekorasjoner? Deretter kan du gå til en hvilken som helst kulinarisk butikk hvor fjærer, fargestoffer og konfekt sprøyter selges. Ved å kjøpe alt du trenger at øyet var tiltrukket, må du bare male kaken med glasur, spiselige perler samle kh-bokstavene (som betyr at Kristus er steget) og ... alt. Kulich er klar!

Men hvis du har nok tid til å dekorere en crumb, kan du gå inn i en fabelaktig kreativ flytur. En mastikk som koster det som ikke er gjort fra det. Her er vakre kyllinger som beiter på gresset, utført av dyktige håndtak fra den mest spiselige plasticine.

Et annet eksempel på en ikke-standard tilnærming til dekorasjonen av påske kaker. Stor blå krem \u200b\u200bmed sølvstryk og blomster. En kortfattet tilnærming, som i dette tilfellet spilte en positiv rolle.

Selv den enkleste kaken, polert med sjokolade glasur og sprinklet med knust mutter ser uvanlig og appetittvekkende.
Og hva med toppene fra den berømte Meringue? Det er gjort veldig raskt, men som luft og original!

Morsom, glede, vår - alle disse tankene bringer ut bare en titt på kaken, dekorert med kandiserte tuts og kledd i et lyst bånd.

Hvordan lage en glasur

Klassisk ising

  • 2 egg hvitt;
  • 250 g pulverisert sukker;
  • litt salt.
  1. Forkjølte proteiner scatter med salt med høy hastighet.
  2. Ikke slå av mikseren. Start gradvis å skyve sukkerpulveret.
  3. Etter at alle ingrediensene viser seg å være i en bolle, må du ikke slutte å piske i ca fire minutter.
  4. Bærekraftig masse Fordel litt avkjølt urter.

Glasur uten proteiner

  • melis;
  • sitronsaft.
  1. I sukkerpulveret dyppet inn i beholderen, gradvis helle sitronsaft.
  2. Bland den resulterende massen grundig til klumper forblir.

Massen er fanget veldig fort, så når det brukes på hennes kaker, er det umulig.

Glasur med sjokolade

  • 100 g sjokolade (hvit eller mørk - valgfritt);
  • 150 g pulverisert sukker;
  • teskje potetstivelse;
  • 50 g smør;
  • 4 skjeer av kakao;
  • 7 skjeer med melk.
  1. Koble pulveret med melk og på den svake varmen til å koke.
  2. Uten å fjerne massen fra ovnen, legg til sjokolade skiver og olje (for enkelhets skyld kan sjokolade gratulert på fint rist).
  3. Rør massen venter til sjokoladen er helt støpt.
  4. Pass de resterende ingrediensene og bland slik at det ikke er klumper.
  5. Så snart sammensetningen vil avkjøle litt, påfør det på ferdige kaker.

Glasuret gjelder ikke bare urter, men også til Cottage Cheese påske.

Hvordan lage en dryss på påsken

Du kan kjøpe et sprinkling i nærmeste supermarked, eller lag det selv, spesielt siden det er ganske enkelt.

  • 3 egg;
  • 450 g powras;
  • 7 dråper sitronsaft;
  • konditorfarge.
  1. Del proteiner og eggeplommer. For arbeid vil bare den første være nødvendig.
  2. I en separat bolle, koble proteiner, pulver og sitronsaft.
  3. Ved langsom hastighet, slå massen på 10 minutter. Sammensetningen skal vise seg å være tett, men med fallne topper etter å ha løftet bunkeren.
  4. Avhengig av hvor mange farge sprinkler du vil gjøre - dele massen på delen. De. Hvis fargen består av 5 farger, trenger delene 5.
  5. Til hver av massene, legg til fargestoffet ditt og bland grundig.
  6. Ved hjelp av en liten hjørner, klem lange tynne fargede striper på brettet, på forhånd dekket med polyetylen.
  7. Gi strips til helt frossen.
  8. Deretter rulle polyetylenet og skru de tørkede stripene.

Voila! Opusage er klar! Du kan begynne dekorasjonen av kokte retter.

Hvordan dekorere huset og et tomt for påske med egne hender

La oss starte med døren. Tross alt er det gjennom det at gjestene vil bli avholdt, noe som betyr at det vil være det første å være oppmerksom på. Et utmerket valg vil være en hjemmelaget krans laget av levende farger. Kunstig er bedre å ikke bruke, da det er "døde" ting og påske - livet.

For å forberede gården til påske, er det nok å heve vakkert dekorerte egg på trærne. Det ser originalt og elegant ut.


Den totale atmosfæren i huset skal fylles med lyse farger, lys og symbolikk som er begrenset til ferien. Det kan være kaniner, live vårblomster, kylling, etc.




Hvordan dekorere rommet til påske med egne hender

Romdekorasjon er ikke annerledes enn hjemme dekorasjon. Alle de samme reglene gjelder for andre steder. Ordne harmoniske hjemmelagde suvenirer, du kan henge en liten blomsterkranse på døren. Flott supplement vil være siste øyeblikk stearinlys, som vil gi komfort og romantikk om kvelden. I tillegg vil det bidra til å brenne dårlig energi innendørs. Friske blomster i vaser er også velkomne.




Hvordan dekorere en peis for påske

Peisen kan tørkes av forskjellige påskedekorasjoner som er gjort enten uavhengig eller kjøpt. Innvendig legger du massive stearinlys som kan tennes om kveldene. Vi ser originale på peisen kurvkurver, hvor strikkede kyllinger med egg og kyllinger sitter. Ribbons, buer og andre lyse dekorelementer i harmonisk kombinasjon vil glede deg over dine gjester og skape en koselig atmosfære i ferien.




Slik dekorerer du bordet på påsken

Dekorasjonen av påskebordet kan fungere som en plante av støvet, tannet i en liten pott. Sistnevnte kan også dekoreres.

Generelt må bordet være spesielt oppmerksom, siden det står bak ham hele familien vil bli samlet. Å vakkert dekorere bordet på påsken nok av de vanlige farger og tegn symboler. Den originale servise som serverer også ikke vondt. Vi presenterer noen fantastiske ideer for forberedelse av et festlig bord.


Hvordan lage en kanin for godteri for påske

Hjemmelaget bunnies for candies kan være en original dekorasjon og gave. Det er verdt å nevne at barna vil spesielt bli spilt til en slik gave.

  • Ta opp souvenir side sider ved å fikse dem med lim. Tidligere ikke glem å sikre fyllingen.

Alt, påskehare er klar.

Slik lager du til påske-informasjonskapsler

Ingredienser er designet for 25 enheter med informasjonskapsler.

  • 25 halvdeler av hermetiske aprikoser
  • 100 g smørkrem
  • 250 g mel
  • 6 ss sukker
  • 180 g pulversukker
  • 1 egg
  • 1 skje med melk
  • 3 skjeer med sitronsaft
  1. Myket kremaktig olje. Bruk med sukkerblander.
  2. Ikke slå av mikseren, legg til et egg og melk.
  3. Legg til en siktet mel og knead den milde myke deigen.
  4. Dryss bordet med en liten mengde mel og kast deigen slik at dens tykkelse er nivellering 5 mm.
  5. Glass "kutt" fra sirkeldeigen, med en diameter på 6 cm.
  6. Bake cookies på pergament på 180 ° ca 10 minutter.

Mens informasjonskapsler vil bli avkjølt, forberede glasur og dekorasjon.

  1. Separat aprikos dryss på et papirserviett slik at all væsken er borte.
  2. Sukkerpulver Scroll med sitronsaft.
  3. Når informasjonskapslene er litt varme, smør dem med en kokt glasur, og legg i midten for å sette halvpariko, noe som presser litt på den.

Så snart massen av informasjonskapsler vil finne det - godbit er klar!

Hvordan dekorere en kurv for påske med egne hender

Før du bretter påskeegg i kurven, må det siste til å være festlig dekorere.

  • Great Basket Decoration Option - Blomster. De vil gjenopplive bildet, gjøre det enkelt og luft.

  • Vakkert ornament lagt ut på et stykke stoff og laget av grener og egg, ser ganske originalt ut.

  • Generelt kan kurven bli dekorert på forespørsel. Vis fantasi. Selv det vanligste tape kan tjene som en utmerket dekorasjon for påskekurven, det viktigste er riktig å knytte det.

Hvordan lage et postkort for påske Gjør det selv

Et enkelt postkort for påske, som er gjort om et par minutter. Detaljert masterklasse som ikke krever kommentarer.

Hva vil ta:

  • sporing;
  • farge tape;
  • tett papir for postkort;
  • papirbit;
  • flomaster;
  • saks og et par fritid.


Endelig, videoen, som presenterer interessante ideer til påske suvenirer. Se, inspirere, skape!

Med tilnærmingen til den flotte ferien på påske begynner HOPS Lord å tenke på oppskrifter av Kulukhai, og de er enige om en stor mengde - fra økonomisk til flere produktkostnader. Men for hvilken oppskrift du stoppet, burde Culich definitivt være velsmakende, duftende og vakkert.

Spesiell oppmerksomhet ønsker å betale emnet dekorasjon av påske kaker. Tross alt er det viktig ikke bare å lage deilig kake, men også dekorere det med en smak og smakfull. I tillegg antas det at dekorasjonen av croppen symboliserer de rene tankene til folk som bryter sammen brød, oppdatering og rensing.

Når skal jeg komme til dekorasjonen av påskehandleren? Definitivt bør kaken dekorert bare etter at Kon kjøles. Vær oppmerksom på hvordan du kjøper kaken, følger de spesifikke reglene: sakte og ganske nøye. Det vil riktig vikle inn noe bakte kaker og la kule på denne måten i 3-4 timer. Først da å distribuere kaker, dekorere og sende til butikk før ferien, for eksempel i en kasserolle.

Hvordan er den mest dekorerte med kaker? Noen lettere å kjøpe dekorasjon på påskekake, men hvorfor ikke dekorere kake på en eller annen måte uvanlig og uforglemmelig? Vi tilbyr følgende alternativer for dekorasjonen av påskekaker:

  • dekorasjon av påske kaker sukkerpulver
  • dekorasjon av påske kaker fra deig
  • dekorasjon av påske kaker mastikk
  • blinker for påske kaker

- Last minute glasur-søt fra sukker og sitronsaft
- Berry glasur for påske kaker
- Chocolate Glaze for påske kaker
- Chocolate-creamy glasur for påske kaker
- Chocolate Glaze for påske kaker
- Glaze med rom for påske kaker
- Glaze fra eggeplommer til påske kaker

Dekorasjon av påske kaker sukkerpulver

Den enkleste, raske og rimelige måten å dekorere påskekake på - å kjøpe sukkerpulver og med hjelp av en liten døende tining jevnt over hele overflaten av den avkjølte skiveren. Hvit pulverfarge skumrer utmerket ruddy kake og gjør det vakrere og appetittvekkende.

Dekorasjon av påske kaker fra deig

Hvorfor ikke dekorere kaker med en deig? Legg igjen en liten deig og kom opp med det du legger på den på toppen av krummen. Det kan være en egen tegning av korset, farger eller bokstaver, ofte "kH". Det ser veldig vakkert kake med en dekorasjon av deigen i form av fletninger, kronblad og blader, spiraler fra deigen. Når du baker på påsken, vil du se hvor vakker og harmonisk tegning dannes.

For dekorasjon kan du bruke den samme testen som du vil være ovnkake eller en annen. Dekorasjon fra deigen for en cride kan bakt både med kake og separat. Hvis du bytter kaken med dekorasjonen av deigen, kan den smøres med eggeplomme eller vegetabilsk olje. Etter baking kan en slik kake helles med sirup eller dekorere med konditori pulver, nøtter, cessies. Hvis du separat bake kake og deig, så fest dekorasjonen til coulich, ved hjelp av eggekorn. Her kan du vise fantasi og gjøre deigen til å dekorere farge. Legg merke til at dekorasjonen skal være laget av små, siden etter baking vil det øke betydelig i størrelse.

For eksempel vil du forberede et ornament fra testen i form av bokstaver "KH". Vi bruker samme deig som for smulet. Vi tar et lite stykke, rull det inn i ballen, vi danner en pølse, hvorfra vi sprer bokstavene på toppen av croup. Pre-smør bokstavene med eggeplomme slik at de som er godt bevart på kake. Den samme eggeplommen smør kaken selv. Etter at kaken med bokstaver er bakt, kan du ordne den til smaken din - dryss med pulverisert med sukkerpulver, og la det være uberørt, eller omvendt - bokstaver og spiser - nei. Vakkert vil også se en kake, hvis bokstavene på den kan helle sjokoladeisker eller dekorere dem med en konfekt sprinkler.

Mange vertinne har lenge vært kjent med mastikk. Det kan kjøpes i ferdig form eller. Vi er vant til å se mastikk på kaker, kaker og cupcakes, men ikke mindre fargerikt og appetittvekkende mastikk på påskekake vil se ut. Det viktigste er å få en deilig og elastisk mastikk, og du kan enkelt ordne den opprinnelige kaken. For å gjøre dette må du rulle ut mastikken i reservoaret, og deretter kutte tallene. Hospipes som fortsatt ikke har opplevelsen av Modelling Mastic, kan du begynne med skjæreblomst, hjerter og andre elementer ved hjelp av konvensjonelle Cobware-molds. Folk som vet hvordan å håndtere mastikk og ha mye erfaring i dette, kan skape ekte kulinariske mesterverk. Å observere emnet, kan du lage en bulkinnredning i form av blomster, fugler av påskeegg.

For å lage hjemmelaget masts, trenger du: 200 g marshmello (tygge marshmallow), 500 g sukkerpulver.

Hvordan lage hjemmelaget mastikk. Vi sender Marshmellos til en liten panne og bringer den til full mykhet i vannbadet (eller bruk mikrobølgeovn). Du vil se hvordan marshmallow vil visuelt øke i volumet, og når det berøres, blir det sterkt lurt, for å deformere og falle. Vi blander myke marshmallows med 300 g pulverisert sukker, bland og legg ut den resulterende massen på bordet. Vi legger til det gradvis gjenværende sukkerpulveret og vasker massen som den vanlige deigen. Mastic vil være klar når det slutter å stikke til hendene. Deretter kan du starte modellering av figurene fra mastikken.

Glaze for påske kaker er ganske rimelig glede. I et slikt supplement ser kakene spesielt vakkert og forsiktig. I tillegg er glasur ikke bare vakkert, men også nødvendig - takket være glasurene, påske kaker forblir lengre enn frisk, myk og velsmakende. Vurder flere glassalternativer.

Magert glasur-søt fra sukker og sitronsaft

Ingen mindre vanskelig måte å dekorere påskekake - for å helle den ut med en kjære av ferskpresset sitronsaft og sukkerpulver. Hvorfor er denne isingen ansett som å være lean? Fordi i sammensetningen er det ingen egg. Dette er en ganske rask måte å dekorere kaker på.

For å forberede en lented glasur av søt sukker og sitronsaft, trenger du: 1 ss. Sukkerpulver, 5-6 ss. Sitronsaft.

Hvordan lage en lented glasur av søt sukker og sitronsaft. Det er ganske enkelt - du trenger bare å koble begge ingrediensene i dypskålen og sakte, men grundig, blandes til homogen tykk og holdbar masse. Vanligvis er 1 sitron nok for en slik del, men sitroner er forskjellige, så du må se på situasjonen. Sord juice kan også erstattes av juice av andre sitrus. Eller hvorfor ikke bruke i tillegg eller i stedet for sitronsaft, overgrodde bær fra fryseren. Selvfølgelig vil fargen på glasuren til den søte endres, men smaken vil ikke forverres utvetydig.

Glaze vil slå deg med sin delikate farge og hyggelig bær smak.

For å forberede en berry glasur for påske kaker, trenger du: 1 ss. Sukkerpulver, 4-5 ss. Naturlige juice bær.

Hvordan lage en berry glasur for påske kaker. I bollen med sukkerpulver, heller vi naturlig bærjuice (hjemme, ikke fortynnet). Gni og følg konsistensen. Massen bør ikke være en klump, men påminn en tykk rømme. Fargen på glasuret er pastelloner, selv til tross for den mettede fargen på saften som brukes. Hvis du vil ha en lysere farge på glasur, bruk matfarger.

Elsker sjokolade? Dekorer påske kaker med sjokoladesikring. Ingenting nytt og uvanlig, men det er definitivt velsmakende!

For å forberede en sjokolade glasur for påske kaker, trenger du: 200 g sukker, 4 ss. Kakao, 120 ml vann, 100 g smør.

Slik lager du sjokolade glasur for påske kaker. I en liten bøtte smelter vi kremaktig olje. Vi legger til kakao, sukker, bland og hell vann. Kok på langsom varme til lett fortykking og fjern fra brann. Etter at glasuret vil avkjøles, blir det mye tykkere. For duft kan du legge til en liten vanilje eller appelsinjuice.

Chocolate Creamy Glaze for påske kaker

Fantastisk glasur for kaker - med en slags surness, ikke en fitful, vakker konsistens. Det vil ta litt tid - og resultatet vil rettferdiggjøre deg selv!

For å forberede en sjokoladekremaktig glasur til påske kaker, trenger du: 1 ss. Sukker, 4 ss. Fettkrem, 100 g smør, 6 ss. kakao.

Hvordan lage en sjokoladekremaktig glasur for påske kaker. Vi sender for en langsom brann en bøtte med smør, vi smelter det, legger til sukker, kakao, bland og tilfører rømme (helst hjemmekoselig rustikk). Store omrøring, vi mate massen til fortykkelse.

Kanskje dette er en av de enkleste måtene å dekorere påske kaker på. En sjokoladeglasur er tilberedt fra bare to ingredienser og på bare noen få minutter.

Å lage mat chocolate glasur for påske kaker, trenger du: 100 g sjokolade (svart melk eller hvit), 30 ml oljeaktig krem.

Slik lager du sjokolade glasur for påske kaker. Vi sender til den langsomme brannen i bøtte med krem, vi bryter det med sjokolade og stadig rører, bringer massen til ensartethet.

Kok en fantastisk duftende glasur for kaker med rom.

For å lage mat til Glaze med ROM, trenger du: 0,5 kunst. Sukkerpulver, 1,5 ss. Roma, 0,5 ss. varmt vann.

Slik lager du glasur med rom. Seil med sukkerpulver i en liten bolle, hell rum og varmt vann. Gni forsiktig gni en skje masse. Glasuret er klart, du kan dekke sine avkjølte kaker.

Vi er alle vant til å høre om protein glasur for Kulukhai, men det er ikke mindre god glassrecipe fra eggeplommer.

Å lage mat til glasur fra eggeplommer, trenger du: 5 eggeplommer, 1,5 ss. Sukkerpulver, 3-4 ss. Oransje fersk juice.

Slik lager du glasur fra eggeplommer. Jeg sender eggeplomme eggeplommer i bollen, vi heller fersk appelsinjuice og slår en blender før dannelsen av et stabilt skum. Separat gripe sukkerpulveret og gradvis strø til egg-oransje masse. Bland grundig til en homogen tilstand. Den resulterende glasur dekker kaker og sender til ovnen for å tørke ved en temperatur på 100 grader.

Blinker fra Irisok for påske kaker

Elsker irisky? Ikke spis dem alle med en gang, la til glasur for kaker.

Å lage mat til glasur fra irisok, trenger du: 400 g solid iris, 80 g smør, 0,5 ss. Melk, 2-4 ss. Sukkerpulver.

Slik lager du glasur fra Irisok. Vi sender en liten gryte med smør i brann, vi smelter det og heller melk. Varm, legg deretter til iris, sukkerpulver. Matlaging massen på langsom brann, stadig omrøring, til fullstendig oppløst godteri. Ferdig glasur Vi applerer en kake i flere lag.

1. Elske glasuret bør være middels konsistens - ikke flytende og ikke tykk. Ifølge konsistensen må den ligne surkrem. Deretter er glasuret godt påført på kaken, ikke dreneres, ikke tatt av klumper og sprekker ikke. Hvis du følger oppskriften, men glasuret du har for tykk glasur, legg til 1 ts. Varmt vann, hvis det er sjelden - en skje med pulverisert sukker.
2. For å forberede glasuret, er det bedre å bruke sukkerpulveret utarbeidet av deg, sørg for å be om det før du legger til de andre ingrediensene.
3. Ofte sitronjuice legger til glasuret, det skal brukes fersk. Sitronsaft kan erstattes med vann og legger til smaken. Sitron gir glasur utrolig aroma og smak.
4. Islingen kan tilberedes både separat fra eggproteiner og eggeplommer. Med proteiner brukes glasuret oftere til å dekke kaker, det er også ideelt for å bruke mønstre. Når det gjelder eggeplomme, har den en hyggelig gulaktig fargetone. En slik glasur bør diskuteres i ovnen ved en temperatur på 100 grader.
5. Du kan diversifisere glasuret og endre fargen. Mange bruker matfargestoffer til dette formålet. I dette er det selvsagt ikke noe galt, men ikke glem at du kan bruke naturlige fargestoffer, for eksempel å bruke gurkemeie, bete juice eller bare legge til noen bringebær syltetøy til glasuret.
6. Påfør en flytende glasur på kaker er mer praktisk å kulinariske durel. Glaze for tegning påføres ved hjelp av en konfekt sprøyte. Forresten, som ikke har noe slikt, kan du bruke den vanlige engangssprøyten.
7. Kakene dine vil se spesielt vakkert og originalt hvis du bruker glasur ikke bare på toppen av krummen, men også på sidene. For å gjøre dette, avkjølt kake å sette på siden, lage mønstre, vent til glasuret står opp, så gjør det samme på den andre siden av scenen.
8. Hvis du planlegger å stryke med konditori, "Sett deg ned" ferdige figurer eller dekorative perler, gjør det umiddelbart på den nystekte forlatte glasur, ellers vil det fryse, og dine dekorasjoner vil ikke holde seg til glasur.
9. I tillegg til glasur kan kaker dekorert med hakkede nøtter, tørkede frukter, kandiserte frukter, syltetøy, sjokoladebiter, kokosnøtter og ikke bare.
10. Å dekorere kaker på toppen av glasurmønstrene og påskriftene ved hjelp av sukkerblyanter. Det er raskt og praktisk, det vil gjøre det enkelt for de som ikke spesielt har ledig tid til å dekorere Kulukhai.

I dag kan du finne mange ferdige glasurer for påske kaker, men hvorfor kjøpe dem hvis du nå kjenner massen av glasuralternativene og andre typer kaker ornamenter? La oss ikke slå en lett påske i feiringen av Fast Food Holiday Celebration! Vi tilbyr deg påske dekorasjon med egne hender