Terveisiä, rakkaat ystävät! Pian pitkin kauan odotettu uusi vuosi ja joululahjat tulevat, ja on aika miettiä lahjoja lapsille ja aikuisille. Matkamuistoja, joissa on vuoden symboli, olet epätodennäköistä yllättää jotakuta, mutta täysin erilaiset - joulukuvioita lasimalla, jotka voidaan keittää ja koristeltu lasten kanssa.

Tällaiset joulukuvat, joissa lasite on erinomainen lahja Godsacks, Kums, kasvattajat ja opettajat, ja ne voivat myös toimia uudenvuoden puun sisustuksessa. Leivonta on erittäin maukas, pehmeä ja ilma. Mausteisten mausteiden ansiosta taikina saadaan voimakkaasti tuoksuva, kirkas ja tyydyttynyt hunaja maku.

Paista joulu evästeet etäisyydellä toisistaan, samoin kuin uunin leivonnan aikana evästeet nousee ja hieman suurempi. Kevyemmille evästeille ei voi lisätä kaakaojauhetta taikina. Niin että valmiit joulun evästeet osoittautuivat tummemmaksi ruskea väri, sen sijaan tavallinen sokeri Voit käyttää ruskea.

Ainekset:

• 300 g vehnäjauho
• 100 g sokeria
• 100 g voita
• 1 muna
• 2 rkl. l. Hunaja
• 1 TSP. Kaakaojauhe
• 1 h. Ground inkivääri, kaneli, neilikat ja kardemummat
• 0,5 h. L. sooda

Lasite:

• 100-150 g jauhemaista sokeria
• 1 munaproteiini
• muutama tippaa sitruunamehua
• ruokaväri (valinnainen)

Kuinka kokata joulua Ginger evästeet:

Kuivaan astiaan pyydämme vehnäjauhoja top-arvosanat. Lisää ne. ruoka sodaJoten leivonnaiset osoittautuvat ilmaan. Myös kaipaat seulan maapaikat: Carnation, kaneli, kardemumma ja inkivääri. Lisäksi voit käyttää Anise, muskottipähkinää, sitrushedelmää.

Sekoitamme kuivan seoksen sekoittamiseksi niin, että ainesosat on liitetty toisiinsa.

Syvä paalua kidesokeri Ja pehmennetty voita. Sekoitin kääntämällä seos.

Kun massa on kirkastaa, meillä on 1 kananmuna. Jälleen, sinä niellä ainesosat ennen homogeenisuutta sekoittimella, kuten resepti tarvitsee joulukuvia varten.

Hunaja on hieman laiminlyöty höyrykylpy tai sisään mikroaaltouuni. Uiminen Öljyseoksessa ja sekoita kaikki komponentit perusteellisesti.

Kahdessa testaajalla esitämme kuivat jauhoja ja mausteita.

Terän avulla liitä taikina palloon, sitten hieman tyhjentää sitä kädet. Jos se tapahtui liian pehmeää ja tarttuu käsiin, lisää lisää jauhoja. Mutta älä liioittele sitä, jotta et saa pisteet taikina, sen pitäisi olla ilmaa.

Valmis taikina laittaa kasa, ripustettu jauhot, kansi ruoka-kalvo Ja me laittaa sen jäähtyä jääkaapin hyllylle 20-30 minuuttia.

Sitten rullamme taikinaa kerrokseen, jonka paksuus on 3-5 mm. Se on kätevin tehdä tämä pergamenttipaperilla tai silikoni leivontaan.

Muottien leikattujen evästeiden avulla. Lopeta joulu-evästeet varovasti leivontaan, loistavat leipomopaperi.

Paistamme tuotteita ruddy-väreihin 5-7 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

Sitten me täysin jäähdytämme hunajan joulu evästeet lisäaineilla ja jatkavat koristella sitä.

Joulun evästeet reseptit sivuston "sivusto"

Joulukuvien tärkein asia on suuri määrä mausteita - inkivääriä, kanelia, muskottipähkinää ja tietenkin symbolismia.

Evästeet leipää muodossa eri luvut - Eläimet, miehet, joululahjat, tähdet, sydämet ja välttämättä sisustettu kuvio, peitetty lasilla, suklaalla. Seuraa hyviä jauhoja, temaattisia muotteja evästeitä, mausteita, hunajaa, suklaata. Joulu leivonta on parempi omistaa koko päivän - kokki evästeet ilman kiirettä hyvä tuuli Ja ilman epäonnistumista avustajien kanssa - tässä asiassa kaikilla on miehitysvoimat ja sielu.

Joulun evästeet "Ginger Mens" - Resepti

Se voidaan tehdä mikä tahansa muoto, mutta perinteisesti inkivääri taikina leivonnaiset hauskoja pieniä miehiä.

Ainekset: 150 g. Kermainen öljy, 0,5 kupillista sokeria ja hunajaa, yksi muna, teelusikallinen sooda (ei sammuta!), 1 rkl. l. Inkivääri tai 1 tl. maadoitus inkivääri, 1 tl. Cinnamon (tai Puola Cinnamon + Carnation), Jauhot.

Glaze: lasillinen sokerijauhe, 1 munanvalkuaiset, 0,5 h. Sitruunamehua.

Kuinka kokata. Kattikannassa laitamme hunajaa, voita, sokeria ja kuumennettiin keskipitkällä lämmöllä, sekoittaen jatkuvasti. Sokerin tulisi liukenee ja hunajaa kiehua. Poista tulipalo, välittömästi squatweze (se ei sammuta sitä!). Anna sen jäähtyä ja lisätä munan jäähdytetystä seoksesta, kaikki mausteet ja jauhot. Jauhot Lisää, kunnes taikina tulee pehmeäksi, muovi. Jaamme sen kahteen osaan ja lähetämme pari tuntia jääkaappiin.

Jäähdytetty taikina telaa kahden pergamenttien väliin säiliöön, jonka paksuus on 3 mm. Leikkaa luvut, kuljeta ne leivinpaperille ja leipoa 8 minuuttia, tahti. 180 astetta. Saamme, 5 minuuttia Älä poista ennen kuin eväste ei kovettuu. Sitten siirrymme säleikköön täydellisen jäähdytyksen loppuun.

Terveilyyn, me ruoskaamme munan proteiinia vaahdossa, vähitellen ripottele jauhe ja lisää sitruunamehua. Laita makeispussi ja koristele evästeet. Joten lasite on hyvin jäätynyt tarve noin 20 minuuttia.

Mausteinen inkivääri joulu evästeet - resepti

Sitä voidaan säilyttää hyvin pitkään ja pysyä tuoksuvana ja maukana. Joulun leivonnan pitkä säilyvyysaika on vain hyvä.

Ainekset: 500 g. Jauhot, 125 g. Voi, 100 g. Sokeri, 150 g. Hunaja, 1,5 h. sooda (ei sammuta!), teelusikallinen kaneli, maa-alueet, maadoitus musta tuoksuva paprika, 1,5 h. L. Vasara inkivääri.

Kuinka kokata. Sekoita sokeri kaikkien mausteiden kanssa ja yhdessä hunajan kanssa kiehua. Poista tulipalo ja lisää sooda. Huomaa, että seos alkaa vaahtoa. Tässä seoksessa lähetä öljyä, sekoita, kunnes se on täysin liuennut ja ei liity muihin ainesosiin. Kun massa tulee homogeeniseksi ja jäähtyä hieman, lisää muna ja jauhot. Tarkista taikina. Sen pitäisi kääntyä melko jyrkkä, mutta pehmeä ja joustava. Yksi osa poistetaan jääkaapissa ja toinen rulla säiliössä ja muotoilevat evästeet. Se leipää 10-12 minuuttia, vauhti. 180 astetta. Kun eväste jäähtyy, koristele se Icingilla.

Honey Gingerbread Christmas evästeet - resepti

Perinteisesti hänet paistetaan viikolla ennen joulua, mutta se ei ole kriittinen - voidaan tehdä kahdessa tai kolmessa päivässä ennen lomaa.

Ainekset: 500 g. Jauhot, 200 grammaa. Hunaja ja sokerijauhe, 100 ml. kasviöljy, 2 munaa, 1 tl. Soda (ei sammuta!), 1 rkl. l. Gingerbread Seos (kaneli, vanilja, neilikka, muskottipähkinä, inkivääri, Badyan, Anise). Jos haluat, voit lisätä lusikallinen kaakaojauhe - niin tummempi on tummempi. Jos piparkakkuja ei ole, tee se suosikki mausteistasi, sekoita mielivaltaisissa suhteissa.

Kuinka kokata. Med-seokset öljyllä, munilla, jauhemaisilla mausteilla, soodalla (ei ole tarpeen sammuttaa sitä) ja ripottele jauhoja. Sekoittaa pehmeä taikina, Kääri kalvoon, jätä se päivälle (tai ainakin yön yli) huoneenlämmössä liottaa mausteisiin. Taikina vaivaus on tahmea, mutta sen pitäisi olla. Milloin valitaan - se on tiheämpi. Pikemminkin ohut kerroksessa leikataan kuviot ja leivonnaiset evästeet keskilämmöön 8-10 minuutin ajan. Annamme viileitä ja koristella valkoista ja suklaata.

Jos päätät koristella joulukuusi inkiväärimalla, Ennen uunia, tee reikiä taikina. Kun eväste jäähtyy ja se on koristeltu, sinun tarvitsee vain kääntää nauhat, sade tai kiiltävät langat ja ripustaa evästeet joulukuusi.

Panettonin ulkonäön historia sekä maku on myös epätavallinen. On olemassa legenda, joka kertoo, että Panteon tuli huono leipuri, joka unelmoi menestyksekkäästi naimisiin rakkaan tyttärensä. Valmistettu jälkiruoka oli niin halunnut kaikille, jotka yrittivät sitä, että erikoistuneilla ei ollut poistamista tilauksista. Hän sai nopeasti rikas ja hänen tyttärensä, joka tuli kadehdittavana morsiamen, oli erittäin onnistunut naimisissa. Se kesti melko vähän aikaa, ja panttonista tuli yksi maailman suosituimmista.

• vehnäjauho - 500 g;
• kermainen öljy - 200 g;
• raisin - 150 grammaa;
• sokeri - 125 grammaa;
• tsuka - 100 grammaa;
• mantelit - 50 g;
• hiiva (kuiva) - 8 grammaa;
• munankeltuaiset - 4 kpl;
• maito - 125 ml;
• lemon Zest - 1 h. lusikka;
• vaniljasokeri - 1 h. Lusikka;
• suola on hyppysellinen.

Resepti:

1. Lämmin maito kaadetaan syvään kulhoon, hiivaan ja 1 tl. Sokeri lusikka. Kaikki ovat melko sekaisin ja jätetään 10-15 minuuttia.
2. Vehnäjauho on seurannut, sekoitettu tavanomaiseen ja vaniljasokerille, sitruunalle.
3. Keltuaiset, jotka on erotettu maitohiivassa, suola, vaivaa taikina jauhetaan jauhot seokseen.
4. Kattilassa 125 g Öljyt sulaa, anna sille hieman viileä, lisää taikina ja varovasti.
5. Taikina on peitetty puhtaalla pyyhkeellä tai lautasliinalla ja jättää tunnin kuluttua lämpimässä paikassa, jotta se menee.
6. Määritetyn ajan kuluttua taikina lisää rusinoita, zucatteja, manteleita, hyvin sekoitettuja ja jättää jopa puoli tuntia.
7. 30 minuutin kuluttua pallo muodostuu taikinasta, joka siirretään voideltuun öljyn muotoon.
8. Jälleen kerran jätä puoli tuntia.
9. Jäljellä oleva öljy sulaa, ei anna sitä kiehua.
10. Sulatettu voin voitelee taikina, laita se uuniin.
11. Paista panttoni noin puolitoista tuntia 180 ° C: n lämpötilassa.

Panfantti

Toinen suosittu italialainen joulu - Palfant yllättää sinut tarjouksensa pähkinän hedelmien makuun.

Kakusta vaaditaan:

• vehnäjauho - 100 g;
• kuraga - 100 g;
• kuviot - 100 grammaa;
• saksanpähkinät (tai mantelit) - 50 g;
• hasselpähkinä - 50 g;
• kaaka-jauhe - 2 h. lusikat;
• muscat mutteri (maa) - 1 h. Lusikka;
• inkivääri (maa) - 0,5 h. lusikat;
• korianteri - 0,5 h. Lusikat;
• valkoinen pippuri (maa) - Paidat;
• voi kermainen - 25 g.

Siirapin valmistamiseksi vaaditaan:

• hunaja - 100 ml;
• sokeri - 80 grammaa;
• vesi - 1 rkl. lusikka;
• hienosokeri (Feed for) - 20 grammaa.

Toinen suosittu italialainen joulukakku - pappa

Resepti:

1. Valmistele siirappi:syvällä kattilassa vesi, hunaja ja sokeri sekoitetaan, seos vedetään kiehumaan ja sekoittaen usein 2-3 minuutin ajan.
2. Hot Mix Anna jäähtyä huonelämpötila.
3. Syvällä kulholla: (tai), inkivääri, muskottipähkinä ja valkopippuri.
4. Kuivatut hedelmät on hienonnettu veitsellä, sekoitettu pähkinöiden kanssa, lisää kaakaojauhe, jauhoja, kaikki on sekoitettu hyvin.
5. Saatu seos kaadetaan jäähdytetyn siirapin siten, että se kattaa kokonaan kaikki kuivat ainesosat. Kaikki ovat melko sekaisin.
6. Leivonta muoto pergamenttipaperi, voideltu voilla ja siirtyi siihen tuloksena olevaan massaan, tasaisesti jakautuvat sen muotoon.
7. Baked puffete etukäteen esikuumennetaan 150 ° C: n uuniin puoli tuntia.
8. Valmis piirakka poistetaan lomakkeesta, anna se jäähtyä ja ripottele sokerijauheen kanssa.
9. Panderta, joka on ripustettu jauhemaisen sokerin kanssa ja kääritty pergamenttipaperiin, voidaan säilyttää jääkaapissa kuuteen kuukauteen.

Hunaja renkaat treacle renkaat

Hunajanrenkaat ovat perinteisiä maltan leivonta. Se on helppo valmistaa, hyvin tuoksuva ja maukas. Valmista hunaja renkaat paitsi jouluna, vaan myös kaikille talvilomille.

Testi tarvitset:

• vehnäjauho - 200 grammaa;
• voi kermainen (pehmentynyt) - 50 g;
• crooked Manna - 40 grammaa;
• vesi - 50 ml;
• munankeltuainen - 1 kpl;
• sokeri - 0,5 taidetta. lusikat.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• hunaja - 200 g;
• sokeri - 75 grammaa;
• vesi - 200 ml;
• crooked Manna - 4 rkl. lusikat (ilman liukua);
• kaaka-jauhe - 1 rkl. lusikka;
• cedar puoli oranssi ja puolet sitruunasta.
• ground Hammer - Pinch.

Hunajanrenkaat - perinteinen maltan leivonta

Resepti:

1. Jauhot seulotaan ja sekoitetaan muun irtotavaran ainesosien kanssa: memolina ja sokeri.
2. Tukija sekoitetaan pehmennetyn voin kanssa, yhdistyvät jauho-seoksella, lisää vettä, vaivaa kova taikina.
3. Valmis taikina tuntille puhdistetaan jääkaapissa.
4. Valmistele täytettä:sekoita vesi, sokeri, hunaja, kaakaojauhe, sitruuna ja oranssi zest, hyppysellinen maa-alueita.
5. Saatu seos laittaa pieneen tulipalon ja keitetään paksuuntumiseen, vähitellen lisäämällä semolus ja sekoittaen jatkuvasti.
6. Valmis massa saa jäähtyä.
7. Taikina rullataan suorakulmioon ja leikkaa 4 identtisiä raidat pitkin 4.
8. Se asetetaan jokaiselle nauhan täyttö, telan nauhat putkella ja muodosta renkaat.
9. Kunkin renkaan, terävä veitsi tekee pieniä leikkauksia.
10. Valmis evästeet Laita suoraan pergamentti.
11. Paistettu noin puoli tuntia uunissa, joka on esikuumennettu 180 ° C: seen.

Dresden Grastlen

Vaatimus - perinteinen joulupohja Saksa, jonka resepti lähetetään isännöimistä sukupolvelta sukupolvesta. Pitkäaikainen pysäytys voidaan säilyttää ja ennen pöydällä tarjoilua, se on jäähdytettävä hyvin, joten leipoa se 3-4 viikkoa ennen joulua. On useita vaihtoehtoja ruoanlaittoon, yksi suosituimmista on Dresden Priest.

Ruoanlaitto tarvitset:

• vehnäjauho (korkein luokka) - 1 kg;
• rusiefin ja sokeroituneen sekoitus - 600 grammaa;
• voi kermainen - 300 grammaa;
• sokeri - 100 g;
• tuore hiiva - 50 g;
• maito - 250 ml;
• rum - 200 ml;
• sekoitus mausteet (kaneli, vaniljasokeri ja muskotti) - 1 rkl. lusikka (ilman liukua);
• suola - 0,5 h. Lusikat (ilman liukua).

Koristele, tarvitset:

• kermainen öljy - 50 g;
• jauhe sokeri - 3 rkl. Lusikat (ilman ylhäältä).

Luokka - Perinteinen joulu leivin Saksa

Resepti:

1. Rusinit ja cuccats pestään juoksevan veden alla ja nojaa siivilaa.
2. Heti vesivarastoja, rusinoita ja sokeroituja siirretään syvään kulhoon, kaadetaan rommille ja lähtevät 10-12 tuntia.
3. Määritetyn ajan jälkeen rusinat, jossa on sokeroituja hedelmiä, taitettu siivelöön ja kuivaksi.
4. 1-2 tuntia ennen jääkaapin reunan valmistusta saa kermaisen öljyn niin, että se pehmennettiin.
5. Jauhot suljetaan, liitetty suola ja mausteet.
6. Valmistele OPAR:lämmin maito kaadetaan syvään kulhoon, hiiva liuotetaan, 50 g. Sokeria ja vähän jauhoja. Saatua seosta sekoitetaan yhtenäisyyttä, peitetty pyyhellä tai lautasliinalla ja poistetaan lämpimään paikkaan.
7. Opara nousee, pehmennetty kermaöljy, sokeri, jauhot ja vaivaa taikina siihen.
8. Tuloksena oleva taikina on peitetty puhtaalla pyyhkeellä ja poistetaan lämpimään paikkaan niin, että se lähestyi.
9. Niin pian kuin taikina sopiva, Olen täynnä kädet ja jälleen poistaa lämpimään pakasteeseen.
10. Sitruuna pesee huolellisesti ja hiero Zest pienellä ratilla.
11. Kun taikina nousee toisen kerran, lisätään sitruunalle ja sulautuu hyvin.
12. Taikina on jaettu kahteen yhtä suureen osaan, joista jokainen on rullattu pöydän ympyrään, aikaisemmin siirretään ohut kerros jauhoja.
13. Jokainen taikinan ympyrä on taitettu puoliksi, aseta paistatuslevy, joka on kiinnitetty pergamenttipaperilla, peitä lautasliina päälle ja anna vähän lähestymistapaa.
14. Heti kun taikina sopii, se sijoitetaan 50-60 minuuttiin uunissa, joka on esikuumennettu 170 ° C: seen.
15. Määrittelyn valmius testataan ottelu tai hammastikku.
16. Kermainen öljy sulaa, ei anna sen kiehua.
17. Sulatetussa kermaöljy on voideltu voideltu ja välittömästi ripustettu sokerijauheen kanssa.
18. Kun galleria jäähtyy kokonaan, se on kääritty pergamenttiin, pakattu pakkaukseen ja jätetään 14-30 päivän ajan tummalla kuivassa huoneessa. Tänä aikana SHTOL on jopa maukas: se on kyllästetty hyvin, ja tekstuuri tulee tiheäksi.

Saksalainen piparkakku Lebkucheng

Lebkuchen (Lebkuchen) on suosittu saksalainen leivonnainen, joka valmistautuu joulua ja muita lomia. Lebkuchenin pohja on sokeria ja hunajaa keitettyä siirappia ja erityinen aromi kiinnitetään neilikkaan, kaneliin ja mandariinin renkaan.

Valmistaa piparkakkuja.

• vehnäjauho - noin 500 grammaa;
• hunaja - 200 g;
• sokeri - 200 grammaa;
• margariini - 100 grammaa;
• mausteet (seos: coriander, coriander, inkivääri, kaneli) - 30 grammaa;
• muna - 1 kpl;
• mandarin - 1 PC;
• licker "Beylis" - 2 rkl. lusikat;
• basin - 1 rkl. lusikka.

Suklaa Ghanasin valmisteluun on tarpeen:

• suklaa - 150 g;
• kerma 33% - 100 ml.

Ruoanlaitto, lasite tarvitsee:

• munaproteiini - 1 kpl;
• sokerijauhe - 150 g;
• väriaineet eri kukkia - valinnainen.

Lebkuchen (Lebkuchen) - Suosittu saksalainen leivonta

Resepti:

1. Margariini leikkaa veitsen pieniksi paloiksi.
2. Syvällä kattilassa, hunaja, hienonnettu margariini, sokeri, laittaa pieneen tulipaloon ja usein sekoittaen, sulaa, ei synny massa kiehuvaksi.
3. Tuloksena oleva siirappi saa jäähtyä huoneenlämpötilaan.
4. Jauhot suljetaan ja sekoitetaan leivinjauhetta ja maapaikat.
5. Mandariini pesee perusteellisesti, pyyhi kuiva ja hiero Zest matala rata.
6. Mandarinin terva lisää jauhot sekoitus, kaikki on sekoitettu hyvin.
7. Syvällä kulholla, liitä: Bayyliz Liquor, jäähdytetty hunaja seos, muna. Kaikki ovat kauniimpi, jossa sekoitin 1 minuutti.
8. Saatu seos lisätään vähitellen jauhot ja vaivaa taikina, joka on 8-10 tuntia puhdistettava jääkaapissa.
9. Määritetyn ajan kuluttua taikina poistetaan jääkaapista ja jaetaan kolmeen yhtä suureen osaan, joista kukin on rullattu säiliöön, jonka paksuus on noin 8 mm.
10. Käyttämällä muotteja testistä, kihara ginkers leikataan.
11. He makasivat ennalta esitetty pergamentti paskiainen jonkin matkan päässä toisistaan. Tosiasia on, että jalostuksen leipomo-prosessissa kasvaa kooltaan.
12. Paista etukäteen esikuumennetaan 180 ° C: n uuniin noin 10 minuutin ajan. Heti kun piparkakut tulevat kultaiseksi - ne ovat valmiita.
13. Valmistella suklaa ganash.: suklaa tauko pieniksi paloiksi ja sulaa vesihauteessa.
14. Kerma on lämmitetty, ei tuo kiehuvaan.
15. Sulanut suklaa sekoitetaan hiljaisuuden kanssa.
16. Jäähdytetyt Gickers vuorotellen upotetaan suklaata ganashiin ja antavat heille jäähtyä.
17. Valmistele lasite:proteiini on täynnä jauhemaista sokeria, kuten halutaan, väriaine lisätään.
18. Lebkuchen-piparkakut päällystetään lasimalla.

Kärki: Lebkuchen Gingerbreadin taikina voidaan valmistaa etukäteen, se on täysin varastoitu jääkaapissa noin 2 viikkoa.

Toinen resepti perinteiseen saksalaiseen joululahjaan - epätavalliset evästeet Zimtsterne: Erittäin tuoksuva ja maukas, se kirjaimellisesti sulaa suussa.

Ruoanlaitto tarvitset:

• mantelit - 300 grammaa;
• sokerijauhe - 200 g;
• munaproteiini - 2 kpl;
• vanilla Sugar - 1 h. Lusikka;
• cinnamon (vasara) - 1 h. Lusikka;
• cognac - 1 h. Lusikka;
• kasviöljy - voitelulle, oppositio.

Resepti:

1. Mantelit kaadetaan jyrkillä kiehuvilla vedellä ja jättävät neljänneksen tunnin.
2. Tämän ajan jälkeen manteleita puhdistetaan iholta ja murskataan tehosekoittimella.
3. Sokerijauhe sekoitetaan munanvalmistuslämpötilaproteiineihin ja keräämään jyrkät vaahto.
4. Saatujen kermaproteiinien erillisessä säiliössä on välttämätöntä lykätä 2 rkl. Lusikat, paino tarvitaan evästeiden edessä leivonnan edessä.
5. Whipped proteiinien päämassa yhdistyy vanilja-sokerin, maanalaiseen kaneliin, konjakkiin, murskatut mantelit (hieman murskatut mantelit lähtevät, jotta pöydän ripustettaisiin ennen taikina säiliöön) ja sekoita taikina.
6. Valmis taikina on kääritty elintarvikekalvoon ja poistetaan puoli tuntia jääkaapissa.
7. Puhdas pöytä sprinkles, jossa on ohut kerros murskattuja manteleita ja rullaa taikina säiliöön, jonka paksuus on noin 1 cm.
8. Erikoismuotit taikina ovat tilavia.
9. Leivontaarkki voitelee ohuella kerroksella kasviöljyä ja sijoitetuista evästeistä.
10. Keksien avulla evästeet ovat voidelineet keräämällä jauhemaisia \u200b\u200bproteiineja.
11. Puolet tunnin leivonnaiset paistetaan 130 ° C: n lämpötilassa.
12. Heti kun eväste on valmis, tulipalo sammuu, ovi on hieman auki ja anna leipoa jäähtyä suoraan uuniin.

Nykyisen vuosisadan vanhan perinteen Norjassa joulua varten eri lajit Evästeet, joista yksi on herkullinen Piparkook Cookie.

Ruoanlaitto tarvitset:

• vehnäjauho (korkein luokka) - 400 grammaa;
• voi kermainen (pehmentynyt) - 250 g;
• sokeri - 200 grammaa;
• kerma 33% - 50 ml;
• cardamom (Ground) - 1,5 h. Lusikat;
• sooda - 1 h. Lusikka;
• dough Breakner - 1 h. Lusikka;
• musta pippuri (maa) - 1 h. Lusikka;
• cinnamon (vasara) - 1 h. Lusikka.

Resepti:

1. Pehmeä voita ja sokeri on kerätty sekoittimella, jotta saadaan rehevä massa.
2. Jllek Öljyseos Kerma, sooda ja 2 rkl. Vesiliikenne, jonka jälkeen kaikki ovat melko sekaisin.
3. Jauhot seulotaan ja liitetty mausteisiin ja leivinjauheeseen.
4. Seosta kerma ja öljyt yhdistyvät jauho-seoksella ja vaivaa taikina.
5. Taikinasta muodostaa makkarat, joiden halkaisija on noin 8 cm, kukin tiukka käärimaus elintarvikekalvo ja irrota jääkaappi 2 tuntia.
6. Taikina pääsee ulos jääkaapista ja leikataan ohuiksi ympyröiksi.
7. Leivontaarkki voitelee ohuella öljykerroksella, laittaa evästeet siihen ja leipoa se 7-8 minuuttia 190 ° C: ssa.
8. Piparkook'n valmiiden maksan antavat hieman viileän, poistettu taistelusta ja lopulta ravista ruudukkoon.

Almond Pie.

Toinen klassinen norjalainen jälkiruoka on mantelipiirakka.

Ruoanlaitto tarvitset:

• kana munat - 6 kpl;
• almond Ground Flour - 300 grammaa;
• sokeri - 250 g;
• oranssi (keskikokoinen) - 1 kpl;
• sitruuna (keskikokoinen) - 1 kpl;
• vanilla Sugar - 1 rkl. lusikka;
• cinnamon on 1 TSP.

Toinen klassinen norjalainen jälkiruoka - manteli piirakka

Resepti:

1. Ja he pestä huolellisesti ja pyyhivät kuiviksi.
2. Kautta matala Grater Poista Zest.
3. Erilliset keltuaiset proteiineista.
4. Proteiinit puhdistetaan jääkaappiin ja keltuaiset ovat yhteydessä yksinkertaiseen ja vaniljasokerille, joka on täynnä.
5. Sokerinkeltuaiset on kytketty oranssiin ja sitruunan sisareen, lisää kanelia ja maanalaisia \u200b\u200bmanteleita ja sekoita hyvin.
6. Proteiinit poistetaan jääkaapista ja rypistyy kiinteisiin piikkeihin, minkä jälkeen ne ruiskutetaan taikinaan ja sekoittavat sitä homogeenisuuteen.
7. Valmis taikina sijoitetaan silikoni Ja ne leipoa esikuumennetulla 170 ° C: seen uuniin noin 30-40 minuutin ajan. Kakun valmius tarkistetaan ottelulla tai hammastikulla.
8. Valinnainen valmiina Itänyt jauhemaisen sokerin ja koristella manteleita.

Joulu Cookie Vanille Kipferl

Vanille Kipferl - Perinteiset itävaltalaiset evästeet, jotka usein leipoa talvilomilla.

Ruoanlaitto tarvitset:

• vehnäjauho - 250 g;
• sokerijauhe - 250 g;
• voi kermainen (pehmentynyt) - 200 g;
• ground Forest Walnut (hasselpähkinä) - 200 g;
• outon sokerijauhe - 75 grammaa;
• vanilla Sugar - 1 h. Lusikka;
• vanilja (POD) - 1 kpl;
• suola - 1/8 h. Lusikat.

Vanille Kipferl - Perinteiset itävaltalaiset evästeet

Resepti:

1. Jauhot seulotaan seulan läpi.
2. Vanilla sokeri, suola, pehmentynyt voita, maadoitusmutterit, 75 grammaa pyhää jauhettua sokeria, vaivaa taikina siihen.
3. Valmis taikina on peitetty puhtaalla pyyhkeellä tai lautasliinalla ja poistaa tunnin jääkaapissa.
4. Vanilla-pod leikataan pitkin, kirjoaa siemenet, pod itse leikataan 5 mm: n paloilla, jotka on sekoitettu kahden lasin jauhemaisen sokerin kanssa.
5. Taikina poistetaan jääkaapista ja rullaa pallot halkaisijaltaan noin 2,5 cm.
6. Jokaisesta pallosta muodostaa makkaran noin 7 cm pitkä.
7. Tuloksena olevat makkarat, jotka on asetettu kuiville leivinlevylle niin, että niiden välinen etäisyys oli noin 5 cm, taivuta kukin puolikuun muodossa.
8. Paistettu Vanille Kipferl evästeet esikuumennetulla 190 ° C: n uuniin 10-12 minuuttia.
9. Valmis evästeet laitetaan kalvoon, ripottele vaniljauheen jauhemaisen sokerin kanssa, huolellisesti käännä, ripottele toisella puolella.

Perinteinen joulu kreikan evästeet Melomancaron on kuuluisa ääneen hunaja maku ja vain ihastuttava aromi. Valmista se paitsi jouluna ja Uusivuosi, mutta myös muissa talvilomissa.

Ruoanlaitto tarvitset:

• vehnäjauho (korkein luokka) - 1100 g;
• sokeri - 650 grammaa;
• saksanpähkinät (murskatut) - 300 g;
• oliiviöljy - 600 ml;
• vesi - 500 ml;
• appelsiinimehu - 200 ml;
• hunaja (nestemäinen) - 200 ml;
• lemon mehu - 3 rkl. lusikat;
• taikina taikina - 2 rkl. lusikat;
• sooda - 1 h. Lusikka;
• cinnamon (vasara) - 1 h. Lusikka;
• carnation (vasara) - 1/2 h. Lusikat;
• orange Zest - 1 rkl. lusikka.

Resepti:

1. Jauhot seulotaan seulan läpi, joka on liitetty leivinjauheeseen ja sooda.
2. Syvällä kulhoon, liitä: oliiviöljy, 250 grammaa sokeria, kaneli, neilikka, appelsiinimehu, oranssi Zest. On lyöty sekoittimella 1-2 minuuttia.
3. Kulhoon seoksella oliiviöljy Ja jäljellä olevat ainesosat vetävät vähitellen jauhoja ja melko nopeasti (muuten taikina ei ole rehevä) vaivaa. Tuloksena oleva taikina ei saa olla liian tiukka ja tahmea.
4. Taikinan jest palaset pähkinäkoko ja antavat jokaisen munan muodon.
5. Leivontaarkki laskee pergamenttiin ja lyhyen matkan päässä toisistaan \u200b\u200blaittaa evästeet siihen.
6. Paistettu noin 25 minuuttia esilämmityksessä jopa 16 ° C: n uuni.
7. Valmistele siirappi: 400 grammaa sokeria sekoitetaan veteen, hunajan kanssa, sitruunamehua Ja noin 7 minuuttia kiehuvat keskilämmöllä.
8. Jäähdytetyt evästeet vuorottelevat kypsennettyyn siirappiin 5-6 sekunnin ajan.
9. Sitten hänet asetetaan liukua ruokalaudalla, puhut jokaisen kerroksen saksanpähkinöillä.
10. Valmis evästeet tallennetaan suljetussa säiliössä 3 viikon ajan.

Evästeet Speculus

Belgiassa on myös erityinen, uskomattoman maukas ja aromaattinen herkku - Evästeet Speculus, joka on valmisteltu sekä uudenvuoden juhlapäivinä että koko vuoden.

Ruoanlaitto tarvitset:

• vehnäjauho - 500 g;
• cane Sugar - 200 G;
• voi kermainen (pehmentynyt) - 180 g;
• sokerijauhe - 3 rkl. lusikat;
• cinnamon (vasara) - 2 h. Lusikat;
• inkivääri (maa) - 1 h. Lusikka;
• korianteri (maa) - 1 h. Lusikka;
• cardamom - 1 h. lusikka;
• suola - 0,5 h. Lusikat;
• soda - 0,5 h. Lusikat;
• mutteri - 1/4 h. lusikat;
• valkoinen pippuri (maa) - 1/4 h. lusikat;
• carnation (vasara) - veitsen kärjessä;
• maito - 80 ml.

Resepti:

1. Jauhot suljetaan, sekoitettu kaikkiin irtotavarana, sooda ja suola.
2. Pehmeä voita on kerää sokeria puff.
3. 1/3 jauhamiseosta lisätään kermaöljyyn ja keräämään uudelleen.
4. Sitten maitoa lisätään, jälleen purostettu yhtenäisyyteen; Esittele vähitellen jäljellä oleva jauhot seos ja vaivaa taikina.
5. Saatu taikina on jaettu neljään yhtä osaan, joista kukin on kääritty elintarvikekalvoon ja tunti puhdistetaan jääkaappiin.
6. Tunnin kuluttua taikina otetaan pois, rullaa pellettejä ja muotit purista evästeet.
7. Leivontalevyssä, jossa on pergamenttipaperi, laita evästeet, irrota se 15 minuutin ajan jääkaapissa, minkä jälkeen ne leipoa noin 13-15 minuuttia uunissa, joka esikuumennettiin 170 ° C: seen.
8. Ennen palvelua valmiita evästeitä sprinkled jauhettua sokeria.

Kaunis I. herkulliset evästeet, Pies S. epätavalliset täytteet, rehevä cupcakesEpätavallinen leipä - kaikki tämä ei voi olla vain herkullinen hoitoMutta myös ihana lahja näille loma. Tätä varten on tarpeeksi leivonta kauniissa laatikossa tai kirkkaalla paperilla - tyylikäs läsnä on valmis. Toivomme, että superbled joulun leivonta reseptejä löydät ne, jotka pitävät sinusta ja rakkaasi. Hyvää ruokahalua!

Joulun evästeet, gingerbread taloa, inkivääri hauskoja miehiä ... Tällaisia \u200b\u200btuotteita voidaan nähdä myynnissä Eevassa uudenvuoden vapaapäivät. Ne ovat kuitenkin erittäin helppoja leipoa. Lue tämä artikkeli ja oppia kokata ne.
Reseptipitoisuus:

Joulu on kaunis, sielullinen ja perheen kristillinen loma. Yksi epäoikeudenmukaisista ominaisuuksista on juhlava joulukuusi, palvontapalvelu ja juhla, johon joulu evästeet alkoivat palvella. Tämä leivonta on erittäin maukasta sekä aikuisille että lapsille. Lisäksi se toimii alkuperäisenä leluna uudenvuoden joulukuusi ja upea lahja sukulaisille. Ja yksinkertaisuus ruoanlaittoon, erinomainen maku ja runsaasti maukkaita tavaroita Valmistusprosessi muuttuu kiinteään iloksi.

On sanottava, että joulukuvioiden yhtä reseptiä ei ole olemassa. Jokainen emäntä lisää aina jotain, mutta lähes kaikissa reseptituotteiden keskuudessa näkyy kaneli, vanilja, inkivääri, muscat, hunaja, pähkinät tai suklaata. Kokeile leipoa joulukuvioita alla olevien reseptien mukaan. Ne ovat valtavia, kevyitä ja erilaisia.

Kuinka kokata joulukuvia - hienovaraisuus ja vivahteet

Uudenvuodenaattona, viihtyisä ja kodikas tekee koko perheen lahjoja omalla kädellään. Fultat huopahelmet ja neulominen neulepuserot vie paljon aikaa, mutta yhdessä iltana on mahdollista tehdä juhlava evästeet. Lisäksi jokaisessa jääkaapissa on aina jauhoja, öljyä ja munia.

• Joulun evästeet - tuoksuva, paistetut ja alun perin sisustetut leivonnaiset. Yleensä taikinan pohja on butred.
• Ominaisuudet Evästeet - lisäämällä kaikenlaisia \u200b\u200blisäaineita, mausteita ja mausteita: inkivääri, muscat, kaneli, kardemumma, badyana ja jopa mustapippuri. Rusinit, hunaja, pähkinät lisätään maun parantamiseksi.
• Taikina liikkuu ohuilla arkkeilla, joihin erilaiset luvut leikkaavat muotoja. Taikinasta muodostaa edelleen palloja.
• Esittäjät sijoitetaan päinvastoin ja paistetaan esikuumennetussa uunissa 180 asteeseen määritetyn ajan reseptissä.
• Jäähdytyksen jälkeen evästeet on sisustettu suklaalla tai sokerin jäätyminen. Suunnitelmassa käytetään sokerinjauhetta, hilloa, fondantia ja konfettia.
• Joulun evästeiden välinen ero on suunnitella se. Tätä käyttöä varten ruoan väriaineetSulanut suklaa tai sokerin jäätyminen. Ne kaataa tuotteen pinta kokonaan tai soveltaa lajiketta eri piirustukset, konfektioruiskun avulla.
• Koristele evästeet vain jäähdytetty. Kuumiin aihiot, lasite ja suklaa eivät pidä päällä, mutta alkaa sulaa.
• Joskus aihioita liimaa sokerilla.
• Samankaltaiset makeiset voivat olla uuni etukäteen. Ruskeissa ja kookospalloilla on lyhin säilyvyys, ne kuivat leivonnan jälkeen leivonnan jälkeen. Öljyn evästeet voivat olla kaksi viikkoa, kermainen makea ja gingerbread Gingerbreads - Säilytä kaapissa tai jääkaapissa.
• Jos haluat joulukuvia käyttää joulukuusi leluja, poimia kaunis nauha tai punos. Mausteinen tuoksuva evästeet Älä huoli.

Joulun evästeet - syötävä joulukoristeetKuka on nähnyt joulukuusi muutaman päivän, hankkii maagisen voiman. Valmista tällaiset hämmästyttävät koristeet omat kädet Ja koristele joulukuusi ainutlaatuisilla leluilla.

• Calorie per 100 g - 417 kcal.
• Palvelujen määrä on 20-25 kpl.
• Keittoaika - 40 minuuttia

Ainekset:

• Jauhot - 600 g
• Sokeri - 180 g
• Kermainen öljy - 200 g
• Kuiva inkivääri - 1 TSP.
• Hammer Carnation - 2 TSP.
• Hammer Cinnamon - 2 TSP.
• Hunaja - 4 rkl.
• Bustyer - 1 TSP.
• Munat - 3 kpl. Taikina, 2 lasite
• Maissitärkkelys - 1 rkl.
• Lemon Juice - 1 TSP.
• Sugar Powder - 200 g

Step-by-steps cooking:

1. Pakastettu voitolla suuri grater. Lisää munia ja jauhoja siihen. Lisäksi kaadetaan leivinjauhe, sokeri, hunaja ja mausteet (inkivääri, neilikka, kaneli).
2. Tarkista taikina niin, että se pysyy astioiden käsien ja seinien takana ja lähetä jääkaappi kääritty polyetyleenipakkauksella.
3. Puolen tunnin kuluttua rullaa taikina 3 mm: n kerroksella ja muottien avulla leikataan kuviot. Jokaisesta ylhäältä olevasta kuvasta tee reikä niin, että evästeet voidaan rullata nauhalla.
4. Kuviot hajoavat pergamentille ja leipoa kuumassa uunissa 180 astetta 10 minuuttia kultaisuuteen asti.
5. Valmis evästeet jäähtyvät.
6. Sokerijauhe ja tärkkelys kysyy.
7. Proteiinit voittavat pehmeään vaahtoon.
8. Lisää sitruunamehu sokerijauheeseen ja syötä asteittain proteiineihin, ruoskia koko ajan.
9. Voittaa lasite suurella nopeudella, kunnes paksuuntuminen.
10. Apua makeiset laukku Tai käsi piirtää kuvioita evästeistä.
11. Sweep evästeet uunissa 100 astetta 10 minuuttia ja säilytä se säiliöön, jossa on kansi kuukauden aikana.

Alkuperäinen resepti - Gingerbread Gingerbread. Mutta on läpäissyt useita kokeita, makeisissa tapauksessa ilmestyi piparkakut evästeet. Lisäämällä inkivääriä ja suuri numero Mausteet Tuote on mausteinen ja tuoksuva.

Ainekset:

• Jauhot - 3 rkl.
• Hammer Carnation - 1/2 C.L.
• Ground NutMeg - 1/2 C.L.
• Ground Ginger - 2 ppm
• Soda - 1 TSP.
• Sitruunahappo - 1 TSP.
• Salt - Chipotch
• Ruskea sokeri - 1/2 taidetta.
• Sokeri valkoinen - 2 rkl.

Step-by-steps cooking:

1. Sekoita jauhoja, inkivääriä, neilikka, muskottipähkinä, leivinjauhe, sooda ja suola.
2. Käytä öljyä, jossa on ruskea sokeri pörröiseen johdonmukaisuuteen. Kaada muna ja melassit.
3. Kaada öljymassaan irtotavarana ja räjähtää taikina kunnes yhtenäisyys.
4. Jaa lopullinen taikina osaksi, anna pienen hämmennyksen tasainen muoto, peitä ruoka-kalvo ja aseta jääkaappi 2 tuntia.
5. Taikina rulla 3 mm paksu paksuus.
6. Erityiset muodot leikkaavat joulumiehet, aseta ne leivinpaperille, jossa on pergamenttipaperi ja lähetä uuni 200 ° C: seen 10 minuutin ajan, rapeaksi yhdenmukaisuus 12 minuuttia. Kun paistat evästeet, käännä.
7. Valmis tuote Aseta säleikköön jäähdytykseen.
8. Sillä lasimerkki syvä kulhoon, ota kuiva munan proteiini, sokeri ja lasillinen vettä.
9. Loput jäätyminen Koristele leivonnan.

Yksinkertainen resepti uudenvuoden ja joulun evästeet ovat erityisen kiinnostuneita liesi ja koristelevat lasten kanssa ja sitten alkuperäinen joulut lelut Koristele joulukuusi.

Ainekset:

• Jauhot - 600 g
• Kermainen öljy - 200 g
• Kuiva inkivääri - 1 TSP.
• Hammer Carnation - 2 ppm
• Hammer Cinnamon - 2 TSP.
• Bustyer - 1 TSP.
• Sokeri - 180 g
• Munat - 3 kpl.
• Hunaja - 4 rkl.

Step-by-steps cooking:

1. Vesihuoneen sulaa hunajaa. Lisää maapaikat (kaneli, inkivääri, carnaatio). Pidä pari 5 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti.
2. Hunaja-seos jäähdytetään ja lisää pehmennettyä öljyä. Sekoita hyvin.
3. Munat sokerilla.
4. SISÄÄN hunajan massa Lisää sokeri-muna-seos.
5. Siellä pumpataan jauhut jauhot puhallus. Tarkista taikina elastisuudesta.
6. Kääri se ruoan kalvolla ja aseta jääkaappi 2 tuntia.
7. Valmis taikina telaa, jossa kerros on 3-5 mm paksu ja leikkaa evästeet uudenvuoden määritteen muodossa.
8. Levitä se vastaukseen ja lähetä se kuuma uuni 180 ° C 10-12 minuuttia ennen kultaista väriä.
9. Valmis evästeet jäähtyvät.

Joulun evästeet ovat erinomainen tapa aktiiviseen harrastukseen lasten kanssa. Lisäksi murokeksi Tämä on yksi rakastetuimmista tuotteista. Keittoprosessi ei vaadi äärimmäistä tarkkuutta ja vie riittävästi aikaa.

Ainekset:

• Jauhot - 500 g
• Kermainen öljy - 250 g
• Sokeri - 200 g
• Munat - 2 kpl.
• Vanillin - 10 g
• Bustyer - 10 g

Step-by-steps cooking:

1. Poista öljy etukäteen jääkaapista ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita sokerin kanssa.
2. Vaihtoehtoisesti lisää munia ja kaada vaniljasokeri. Sekoita elintarvikkeita.
3. Kaada leivinjauhe.
4. Lisää pyhiä jauhoja ja vaivata taikina.
5. Tee pallo, kääri ruoka-kalvo ja anna jääkaapissa.
6. 2 tunnin kuluttua taikina pyörii paksuus 0,5 cm ja tehdä kiharatuotteita muotteihin.
7. Leipoa herkku lämpimässä uunissa jopa 160 astetta 10-15 minuuttia.

Kotona voidaan keittää perinteiset evästeet Jouluksi, jos tiedät tärkeitä kulinaariset vivahteet. Ne on osoitettu testille mausteinen mausteet, tuoksuva mausteet ja mielenkiintoisten lukujen muodostuminen. Lapset haluavat koristella joulukuusi tällaisilla kekseillä, antavat heille sukulaiset, ja sitten on maitoa tai teetä.

Kuinka kokata joulukuvia

Kaikki kulinaariset, on hyödyllistä selvittää, mistä evästeet evästeet alkavat omalla kädellä. Ensimmäinen vaihe on valikoima komponentteja - korkeimman luokan vehnäjauho, tuore kana yaiitz, voi ja sokeri. Voit vaivata hiekka tai inkivääri taikinaVarmasti lisäämällä paljon mausteita. Suositut ruoanlaitto reseptit ovat kanelia, muscat, badyan tai vanilja. Tämän tuotteen vuoksi he eivät maistu pitkään, he vain koristelevat talon ja antavat heille ystäville.

Lomakkeet

Erityinen paikka herkkujen valmistuksessa miehittää muotin joulukuvia varten. Se kannattaa poimia temaattisia ideoita - miehet sopivat, tähdet, karhut tai joulu. Varten perinteiset ruokalajit kansalliset keittiöt asiaankuuluva eri muotoja:

• mukit tanskalaisessa ja italialaisessa;
• preekene - tähdet saksaksi;
• gingerbread taloa englanniksi ja amerikkalaiselta;
• almondharoid kreikaksi.

Joulu eväste resepti

Paista tuoksuva juhlava evästeet jouluna eivät ole vaikeita, jos löydät sopiva tapa Ruoanlaitto. On parempi, jos se on resepti kukin vaiheesta, niin kuin ei rikkoa tekniikkaa eikä saa rumaa tuotteita. Tehdä siitä mahdollista sekalaiset keksit - Perustuu resepteihin ulkomaisille ruoanville, laiha ilman munia, jään, suklaan tai perinteisen inkiväärin kanssa.

Kanssa

• Osat: 20 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 358 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: Tšekki.
• Vaikeus: keskiarvo.

Kuinka kokata maksan jouluna jään, opettaa vinkkejä seuraavasta reseptistä. Tšekki sokeri evästeet Eroaa kyllästetyllä vanilja-maku ja maku, joka on sisustettu proteiinin jäätymisellä, joka voidaan piirtää erilaisia \u200b\u200bpiirustuksia. Italia on hieman samanlainen, mutta sillä on eroja mukana toimitetuissa mausteissa - inkivääri, kardemummat ja Badyan tekevät siellä.

Ainekset:

• jauhot - 2 lasit;
• suola - 5 g;
• soda - 10 g;
• kermainen öljy - 220 g;
• sokeri on lasi;
• munat - 2 kpl.;
• vaniljauute - 20 ml;
• munaproteiinit - 2 kpl.;
• sitruunamehu - 20 ml;
• sokerijauhe - 1,5 lasit.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Voittaa öljyn sokeri-seos kirkkaan pörröisen massan, ajaa munia, vaniljaa. Vaivaa taikina lisäämällä jauhoja, suolaa ja soomaa. Jäähdytä tunnin kuluessa.
2. Rullaa, leikkaa luvut, laita leipomopaperin peitetty. Jäähdytys jääkaapissa 15 minuuttia, aseta uuni 10 minuutin ajan 180 asteessa.
3. Jäähdyttämisen jälkeen koristele Icingin kanssa, josta sinun on voitettava proteiinit sitruunamehulla, syötä jauhe ja sekoita homogeenisuuteen. Se voidaan puristaa ruokaväreillä.

Julia Vysotskayasta

• Ruoanvalmistusaika: 1,5 tuntia.
• Osat: 10 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 349 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: Tekijä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Alkuperäinen maku erottaa joulukuvioita, jotka on valmistettu kuuluisan Julia Vysotskayan ohjeiden mukaan. Hän neuvoo leipoa inkivääri ruokaa antamaan lomalla saaren tuoksu. Hyödyllinen herkku Voit koristella maistelemaan - tehdä lasi, laskeutua ravistelemaan suklaalle, laita makeiset ripottele, pähkinät tai kookospähkinät ylhäältä.

Ainekset:

• jauhot - lasi;
• soda - 1,5 kj. L.;
• munat - 1 kpl.;
• jauhettu inkivääri - 20 g;
• cinnamon - 10 g;
• cardamom - 10 g;
• neilikka - 5 g;
• kermainen öljy - 100 g;
• fariinisokeri - Fijack;
• hunaja - 30 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Mausteet murskata kahvijatimessä, jauhoja. Sekoita sekava öljy ja sokeri, lisää muna, nestemäinen hunaja. Lopeta taikina, jäähtyä tunnin kuluessa.
2. Ohut rullaamaan, leikkaamalla kuviot, aseta leivinpaperille.
3. Paista 180 astetta 7 minuuttia.
4. Koristele makuun.

Suklaa

• Ruoanvalmistusaika: 4,5 tuntia.
• Osat: 20 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 320 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: italia.
• Vaikeus: keskiarvo.

Kuten tukehtuva suklaa leipoa, opettaa perinteinen resepti italialainen keittiö. Aromaattiset herkät mureneva evästeet maistuvat lapsille ja aikuisille. Leipoa kotiinsa yksinkertaisesti, koska voit käyttää tavallisia komponentteja ja tuotteita. Erityinen maku Tuotteet antavat luonnollista maitoa tai katkeraa suklaata kaakaojauheella.

Ainekset:

• jauhot - 2.5 lasit;
• kaakao - neljäsosa lasista;
• bustyer - 5 g;
• suola - 5 g;
• cinnamon Hammer - 5 g;
• sooda - ¼ chl.;
• kermainen öljy - 250 g;
• suklaa - 90 g;
• sokeri - 1,5 lasit;
• munat - 1 kpl.;
• vanilla Extract - 5 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Beat pehmeä öljy, lisää sokeria, jatka voittamaan kermainen massa. Lisää muna, ota käyttöön pehmeä suklaa vaniljalla. Kuori jauhot kaakao, leivinjauhe, sooda ja kaneli.
2. Helppo taikina, jätä 4 tuntia jääkaapissa.
3. Rullaa, leikkaa lukuja, leipoa 180 astetta 10 minuuttia.
4. Koristele makeiset ripottele.

Ranskan kieli

• Ruoanvalmistusaika: 3,5 tuntia.
• Osat: 10 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 352 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: ranska.
• Vaikeus: keskiarvo.

Ranskan joulu evästeet eroaa muusta siitä, että piparkakut taikina sekoitetaan suuri määrä Mausteet ja mausteet. Carnaatio, kaneli, inkivääri, valkopippuria ja muskottipähkinää. Kyllästetty maistuu herkku arvostavat kaikkia vieraita, koska tällainen tuote on mukava saada piparkakku lahjaksi tai ripustaa joulukuusi koristeena.

Ainekset:

• jauhot - 1,5 lasit;
• ruokosokeri - 1,5 lasit;
• kermainen öljy - 200 g;
• munat - 1 kpl.;
• alueen - 10 g;
• paksu kaneli - 10 g;
• ground inkivääri - 0,5 g;
• neilikka - 5 g;
• valkoinen pippuri - hyppysellinen;
• suola - nipistää;
• vesi - 20 ml;
• sokeri jauhe - puoli kuppi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Yhdistä jauhot leivinjauheeseen, suolalla, seulomalla. Lisää öljy, sokeri, muna, mausteet. Vedä taikina, tee pallo, kääritty ruokaelokuvaan, irrota 3 tuntia kylmässä.
2. Rullaa, leikkaa kuviot, aseta leivinpaperille ja pergamentille.
3. Paista 12 minuuttia 18 asteessa. Koristele lasitetaan jauhemaisen sokerin ja veden seoksesta.

Yksinkertainen resepti

• Ruoanvalmistusaika: 2,5 tuntia.
• Osat: 15 henkilöä.
• Calorie-ruokia: 342 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: Tekijä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Kuinka valmistaa yksinkertainen eväste jouluksi, opettaa seuraavat ohjeet. Se osoittautuu herkulliseksi hunajapyyheJoka ilahduttaa lapsen ja aikuisen, jos koristelet sitä temaattisilla piirustuksella. Klassiset maukkaita evästeitä sopivat hyvin ruokkimaan sitä aamiaiseksi jouluna aamulla yhdessä kuuman kanssa tuoksuva tee, lämmin maito tai lämmittävä kaakao.

Ainekset:

• jauhot - 3 lasit;
• kermainen öljy - 200 g;
• sokeri on lasi;
• munat - 3 kpl.;
• hunaja - 4 rkl.;
• cinnamon - 20 g;
• neilikka - 20 g;
• kuiva inkivääri - 10 g;
• bustyer - 1 TSP ..

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Honey sulat, lisää mausteita, pidä pari 5 minuuttia. Laita pehmeä öljy, voittaa munat sokerilla, sekoita molemmat massat. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Kierrä taikina kalvolla, irrota 2 tuntia kylmässä.
2. Kierrä puoliksi kiinni paksuus, leikkaa kuvioiden muodot, leipoa 180 astetta 11 minuuttia.

Kaneli

• Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
• Osat: 16 henkilöä.
• Calorie-astia: 351 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: Tekijä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Cinnamon Joulun evästeet, jotka on keitetty tähän reseptiin, muistuttavat perinteistä kreikkaa, vain yhtä tuttua käytettyä tuotteesta. Mausteet Cinnamon lisäksi antaa hänelle manteli crumb, joka antaa upean tuoksun ja herättää halu kokeilla leivonta. Voit koristella pintaa sokerin jäätelöllä jauheesta ja vedestä.

Ainekset:

• jauhot - lasi;
• kermainen öljy - 80 g;
• sokeri - ¼ kuppi;
• munat - 1 kpl.;
• mantelit - 40 g;
• cinnamon - 10 g;
• bustyer - ½ chl;
• vesi - 30 ml;
• sokerijauhe - 60 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ringing öljyä sokerilla puff, lisää muna, maahan jauheen mantelit, kaneli. Poimia jauhoja ja leivinjauhetta. Helppo taikina, rullaa.
2. Leikkausluvut, jotka on taitettu voidoidulla öljypohjalle, uuni 9 minuuttia 180 asteessa.
3. Koristele lasite ja jauhe ja vesi.

Inkiväärillä

• Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
• Osat: 20 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 352 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: Tekijä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Kuinka tehdä joulun inkivääri evästeet, opettaa seuraava reseptiKuka nauttii monista rakastajista. Perinteinen herkkuTehty eri tyydyttynyt maku, tuoksuva ja ruokahalu lisäämällä suuri määrä mausteita. Ruskea kultainen kuori aiheuttaa halu selvittää, mitä piilotetaan sisälle ja tuntuu kanelista, vanilliinista ja mausteista.

Ainekset:

• kermainen öljy - 100 g;
• jauhot - 2 lasit;
• sokeri - ¾ lasit;
• munat - 1 kpl.;
• inkivääri maa - 20 g;
• bustyer - 1,5 kj. L.;
• nutMeg - 10 g;
• cinnamon - 10 g;
• cardamom - 5 g;
• vanillin - 3 g

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pehmeä öljy Sekoita sokeria, koputtaa muna, lisää vilkkuri mausteilla. Voittaa ennen sokerin liuottamista ja valkoista massasta.
2. Siivilöi jauhot, tee syventäminen, kaada seos, pese taikina, rullaa.
3. Leikkaa kuviot, aseta pesty pergamentti leivinpaperille.
4. Liesi 13 minuuttia 180 asteessa.

Valmista ja monet muut löytyvät step-by-Step Valokuvat ja videopuhelut.

Mausteinen

• Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
• Osat: 20 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 349 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: Tanskan.
• Vaikeus: keskiarvo.

Herkulliset tanskalaiset mausteet evästeet vain kokki kotona itse, koska sitä käytetään sitä perinteiset tuotteet. Se osoittautuu hyvin mausteinen ja tuoksuva, koska taikina sekoitetaan lisäämällä kanelia, kardemummia, neilikoita ja inkivääriä. Hänen eroistaan \u200b\u200bmuista leivontatyypeistä - yksinkertaiset pallotJoten muotit eivät ole hyödyllisiä. Se on miellyttävä syödä tuotteita aamiaiseksi tai välipala.

Ainekset:

• jauhot - 250 g;
• kermainen öljy - 100 g;
• sugar - Fijack;
• munat - 1 kpl.;
• suola - nipistää;
• cinnamon - 1 TSP;
• cardamom - 5 g;
• neilikka - 2,5 g;
• inkivääri - 5 g

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Muna-sokeri sekoittuu hetken, lisää muna, kaada mausteet, siftjauhoja.
2. Vaivata elastinen taikina, muokkaa peitetyt pallot, laita leivinpaperille, peitetty paperilla, leipoa 11 minuuttia 180 asteessa.

Saksalainen joulu eväste Lebkuchen

• Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
• Osat: 15 henkilöä.
• Calorie-ruokia: 332 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: saksa.
• Vaikeus: keskiarvo.

Kuinka kokata kauniita saksalaisia \u200b\u200bjoulukuvia, hyödyllisiä oppia monia kulinaarisia. Saksa on kuuluisa joulun jälkiruoksistaan perinteiset tuotteet Lebkuchen heijastaa loman henkeä. Saksassa ruoan salaisuus on mantelien ja kaakaon käytössä ja mausteet inkivääri, neilikat, kaneli ja muskottipähkinät antavat viehättävän tuoksun. Ihottuma leivontaan Se johtuu myös tällaisesta käsistä koristeesta, kuten suklaata.

Ainekset:

• kermainen öljy - 85 g;
• mantelit - 75 g;
• munat - 1 kpl.;
• jauhot - 250 g;
• kaakao - 15 g;
• alueen - 4 g;
• inkivääri - 5 g;
• carnation - Pinch;
• cinnamon - Pinch;
• muskottipähkinä - veitsen kärki;
• lemon - 1 PC;
• tumma suklaa - 200 g;
• walnuts - Fijack;
• hunaja on lasi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Melt Öljy, lisää hunajaa, kaada jauhoja, kaakaoja, mausteita, sitruunaa, leivinjauhetta.
2. Peitä taikina kalvolla, jäähtyä 10 minuuttia, muodostavat pallot.
3. Pysy leivinpaperilla, paistettu leipomopaperilla, leipoa 10 minuuttia.
4. Koristele folilaisella suklaalla, pähkinöitä.

Englanti

• Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
• Osat: 15 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 358 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Cuisine: Englanti.
• Vaikeus: keskiarvo.

Kuinka keittää joulukuvia Englannissa, kaikki eivät tiedä. Tämä resepti Se auttaa sitä selvittämään kaikissa yksityiskohdissa. Klassinen englanninkielinen herkku valmistelee yksinkertaisena inkiväärin, mutta yhdistettynä kaneliin ja kynsien kanssa. Tämän tuotteen ansiosta mausteinen tuoksu, paahdettu väri ja ruokahaluinen ilme lahja tai joulukuusi. Voit koristella ne maku - maalata jäätelöä, ripottele pähkinöillä.

Ainekset:

• jauhot - 250 g;
• inkivääri - 20 g;
• cinnamon - 1 rkl.;
• neilikka - 10 g;
• nestemäinen hunaja - 40 ml;
• ruskea sokeri - 250 g;
• kermainen öljy - 200 g;
• munat - 2 kpl.;
• bustyer - 10 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Liitä munat, öljy, hunaja, sokeri, voittaa. Vaivaa taikina jauhot sekoitettuna mausteiden kanssa, leivinjauhetta.
2. Kierrä säiliö, leikkaa evästeet, laita leivinlevy, loistava pergamentit.
3. Paista 180 astetta 12 minuuttia.

Perinteiset joulun jälkiruoat - kaappaus salaisuudet

Kauniita ideoita joulua varten antaa kulinaaristen asioiden ammattilaisia. Sitä he suosittelevat koristella ja pakata herkulliset tuotteet:

1. Joulutalo piparkakku taikina Näyttää erittäin houkuttelevalta. Voit luoda sen, sinun on leipassa kaikki yksityiskohdat tuotteiden tavallisesta koostumuksesta, viileästä ja keräämällä käyttämällä "liima" karamellista tai lasitetta. Voit ostaa koko asetuksen luoda mestariteos Gingerbread.
2. Leipoa joulun evästeet Se on välttämätöntä ennalta määrätyssä uunissa, jotta se ei pudota eikä ole huolissaan. Voit koristella sitä mastisella, konfektiopistikoilla, syötävät konfetti- ja suklaa-jään.
3. Haluttaessa B. klassinen taikina Tuts, kuivatut hedelmät ja aromaattinen alkoholi. Jälkimmäisen pitäisi olla vain pudotus, koska herkku syö lapsia. Voit käyttää oranssia tai manteli likööriä, rumia, konjakkia tai brandya.
4. Leivontaan pakkaus voi olla mikä tahansa - läpinäkyvästä kalvosta kauniisti sisustetulle säiliöön.

Video