Mitä enemmän juustoa on voileipissä, sitä maukkaampia ne ovat;
Ruoanlaittoon voi käyttää mitä tahansa makkaraa, ei vain puolisavustettua. Se voi olla esimerkiksi keitetty tai keittämätön savustettu tuote tai kaikki kerralla;
Kastikkeen sijasta voit laittaa tomaattiviipaleita leivän päälle ensimmäiseksi kerrokseksi. Tämä on myös erittäin maukasta ja mehukasta;
Jotta kastike ei leviäisi, muista käyttää majoneesia, jossa on runsaasti rasvaa. Esimerkiksi, 67% .
Kalorisisältö: Ei määritelty
Aika valmistautua: 15 minuuttia
Kuumat voileivät ovat yksi parhaista pikaruokista. Se auttaa milloin tahansa: kun sinun on valmistettava herkullinen runsas aamiainen tai välipala, jos vieraat saapuvat odottamatta tai et vain halua kokata mitään, mutta tarvitset syötävää. Kuumien voileipien resepti on helppo säätää oikeaan suuntaan. Esimerkiksi, jos pidät mausteisemmasta - lisää chiliketsuppia tai adjikaa, sinappia ja jos haluat täytteen olevan mehukas - voitele leipäviipaleet majoneesilla tai voilla. Muuten, kokeile sitä.
Yksinkertaisin kuuma makkara sekä juusto- ja tomaattileivät uunissa voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Voimme sanoa - tämä on klassinen kotiruokaa. Makkaran ja juuston lisäksi täytteeseen lisätään paistettuja tai peitattuja sieniä, oliiveja, oliiveja, suolakurkkua, paprikaa, sipulia, mausteita, yrttejä - kymmeniä vaihtoehtoja. Mutta vaikka et halua lisätä mitään muuta, tässä tapauksessa voileipiä voidaan valmistaa eri tavoin. Tässä on joitain ideoita:
- raasta makkara ja juusto, pilko tomaatit hienoksi. Sekoita lyötyn munan kanssa, laita leivälle ja paista uunissa;
- leikkaa makkara ja tomaatit kuutioiksi, raasta juusto, sekoita ketsupin ja majoneesin kanssa. Laita leipäviipaleet, paista kullanruskeaksi.
- Tomaatit leikataan viipaleiksi, juusto ja makkara viipaleiksi. Mausta tomaatit pippurilla, basilikalla. Laita kerroksittain leivälle, paista kunnes juusto pehmenee.
No, nyt makkaran, juuston ja tomaatin voileipien perusresepti.
Ainekset:
- viipaleet valkoista leipää - 8-10 kpl;
- kova juusto - 100-120 gr;
- keitetty makkara - 100-120 gr;
- majoneesi - 1 tl / voileipä (tai 5 grammaa voita);
- tomaatit - 3-4 kpl;
- mustapippuri - maun mukaan;
- ketsuppi, adjika, tuoreet tomaatit, vihreät - tarjoilua varten.
Kuinka kokata valokuvasta askel askeleelta
Kytketään uuni päälle, asetetaan lämpötila 200 asteeseen. Kun valmistelemme kaikkia voileipien ainesosia, uuni nostaa halutun lämpötilan. Kuumien voileipien leivän ei tarvitse olla tuoretta; voit käyttää myös eilistä leipää pohjana. Myös paahtoleipä toimii. Leikkaa viipaleiksi 1,5-2 cm paksut.
Voitele kukin siivu toiselta puolelta ohuella kerroksella majoneesia tai voita. Mausteisen ruoan ystäville sekoita majoneesi sinappiin tai chiliketsuppiin.
Lihakomponenttina otamme kaikki makkarat, makkarat, voit lisätä kinkkua. Leikkaa pieniksi paloiksi.
Leikkaa tomaatit neljään osaan. Poistamme vetisen keskuksen siemenillä, jos massa on tiheä, jätämme sen. Leikkaa pieniksi paloiksi. Levitämme makkarapalojen väliin tai niiden päälle. Mausta juuri jauhetulla mustapippurilla (valinnainen).
Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi, niin suuriksi, että laitamme kaksi tai kolme viipaletta jokaiseen voileipään. Laita se makkaran ja tomaatin päälle. Laitamme leivinpaperin voileipillä kuumaan uuniin keskitasolle, jossa lämpö on tasaista. Keitä 6-7 minuuttia, kunnes juusto on täysin sulanut. Jos haluat voileipien pysyvän pehmeinä pohjasta, nosta leivinpaperia 3-4 minuutin kuluttua ylemmälle tasolle, jolloin pohjalla ei ole aikaa kuivata leipää.
Otamme uunista kuumia voileipiä, joissa on makkaraa, juustoa ja tomaattia, ja tarjoamme sen välittömästi viipymättä pöydälle. Voit täydentää tomaattikastikkeella, adjikalla, ketsupilla tai tomaattimehulla. Nauti ateriastasi!
Kuten nämäkin
Kuumat voileivät makkaralla ja juustolla uunissa On herkullinen vastaus vakituisille, krutonkeille ja hot dogeille. Vaikka muun tyyppiset voileivät sopivat hyvin juhlapöytään, kuumat voileivät ovat täydellisiä aamiaiseksi tai lounaan tai illallisen täydentämiseksi.
Kuumat voileivät, monet tietävät, että kuten nugetit, perunat, kyljykset ja hampurilaiset ovat kaloreita ja erittäin tyydyttäviä ruokia. Koska yksi voileipä voi sisältää 200-500 kcal., Sinulle tulee varmasti kylläisyyden tunne useita tunteja. Nykyään on useita tuhansia reseptejä kuumille voileipille.
Ja suosituimmat heistä ovat kuumia voileipiä makkaralla ja juustolla, jotka kypsennetään sekä uunissa että mikroaaltouunissa tai pannulla. Usein kuumia löytyy nopeasti nopean pizzan nimellä. Aivan kuten pizzaa valmistettaessa, voit lisätä erilaisia \u200b\u200bainesosia kuumien voileipien täytteeseen. Juustojen ja makkaroiden lisäksi kuumiin voileipiin lisätään paprikaa, tomaattia, sieniä, oliiveja, oliiveja, sipulia, maissia, suolakurkkua, keitettyjä munia ja niin edelleen.
Ainekset:
Kuuman makkaran ja juustovoileipien valmistaminen uunissa alkaa valmistamalla ainesosat niiden täyttämistä varten. Pese tomaatit, paprikat ja tilli. Leikkaa pippuri ja tomaatit kuutioiksi.
Pilko tilli pieniksi paloiksi.
Poista kuori keitetystä makkarasta. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi kuten Olivier-salaatille.
Jauhaa kova juusto keskikokoisella raastimella. Lisää loput kuumista voileipistä.
Lisää majoneesi.
Mausteisen ja pikantin maun saamiseksi kuumasta makkarasta ja juustovoileivistä voit lisätä tl sinappia majoneesin kanssa. Sekoita täyte kuumia voileipiä varten.
Näin se näyttää valmiissa muodossa. Nyt voit valmistaa voileipien pohjan. Voit käyttää pohjaan kokonaisia \u200b\u200bleivänviipaleita tai leikata ne vinosti tai leikata erilaisia \u200b\u200bhahmoja pikkuleikkureilla, mikä on erityisen suosittua lasten keskuudessa. Leikkaa ympyröitä viipaloidun leivän viipaleista tinarenkailla hiutaleiden salaattien muodostamiseksi.
Aseta täyte jokaiselle ympyrälle.
Kuumenna uuni 170-180 ° C: seen. Tulevaisuus kuumia voileipiä juustolla ja makkaralla aseta leivinpaperille.
Paista niitä 10 minuuttia, kunnes juusto sulaa.
Kuumat voileivät makkaralla ja juustolla krutonkeilla ovat myös erittäin maukkaita.
Ainekset:
Sekoita sinappi ja majoneesi.
Raasta kova juusto ja keitetty makkara karkealla raastimella.
Yhdistä hienonnettu juusto ja makkara yhteen kulhoon. Lisää hienonnettu persilja ja kaada kastike. Sekoita kuuma voileipäkastike.
Paista leivän palat kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Aseta juusto ja makkaratäyte krutonkeihin. Aseta valmiit voileivät mikroaaltouuniin 2-5 minuutiksi. Tarjoile kuumaa ja juustoa paahtoleivällä heti kypsennyksen jälkeen.
Yritä valmistaa myös kuumaa makkaraa, juustoa ja munan voileipiä.
Ainekset:
Keitä munat kovaksi keitetyt. Kaada niiden jälkeen kypsennyksen jälkeen heti kylmää vettä. Joten ne paitsi jäähtyvät nopeammin, mutta myös helpommin puhdistettavissa. Raasta munat, keitetty makkara ja juusto hienolla raastimella. Lisää hienonnettu tilli. Laita kaikki yhteen kulhoon ja kaada sitten majoneesilla.
Ripaus suolaa voidaan lisätä haluttaessa. Sekoita.
Voitele leivänpalat ohuella voikerroksella. Aseta juusto ja makkaratäyte voileipien pohjaan. Vuorista leivinpaperi leivinpaperilla. Aseta voileivät siihen. Paista kuumia voileipiä makkaran, juuston ja munien kanssa uunissa 180 ° C: ssa 10 minuutin ajan.
Makkara-voileipä auttaa kaikkia poikkeuksetta. Runsas, mehukas, mausteinen herkku. Ruokalajin maku riippuu lajikkeesta ja muista ainesosista. Jaamme parhaat ja todistetut reseptit, jotka on helppo toistaa keittiössä, myös lapsille ja miehille, jotka eivät ole tottuneet tekemään itse ruokaa.
Kuumat voileivät makkaralla ja juustolla ovat kulinaarisen tyylilajin klassikoita. Kukaan ei kiellä välipalaa arkipäivisin aamiaiseksi, ja viikonloppuisin tuotteet ilahduttavat kotitalouden jäseniä lounaalla tai iltapäiväteellä. On myös hienoa ottaa tällaisia \u200b\u200bruokia mukaasi piknikille, kävelylle puistossa tai vain hemmotella ystäviä, jotka ovat pudonneet valon alle.
Juusto sopii hyvin sulavaan juustoon. Mutta juusto, Adyghe ja muut suolakurkkutyypit ovat parhaiten varattu salaateille.
Koristele valmiit voileivät yrtteillä haluttaessa. Voit ripotella kastikkeen mausteilla, esimerkiksi ripaus humala-suneli antaa sille pikantin. Suosittelemme myös lisäämään kevyesti marinoituja kurkkuja, kypsiä tomaattiviipaleita tai oliiveja oliivien kanssa - ne tekevät mausta rikkaamman.
Joku rakastaa syödä voileipiä, palovammoja ja nauttia viskoosista sulatetusta juustosta. On niitä, jotka haluavat syödä niitä hieman jäähdytetyssä muodossa. Mutta se, että on välttämätöntä pestä ne kuumalla teellä tai kahvilla maitoa, on kiistaton. Syömme ja nautimme!
Mikroaaltouunissa voileivät kypsennetään muutamassa minuutissa ja syödään vielä nopeammin. Tärkeintä on kastella leivänpalat hyvin hapan kerma, ketsuppi tai majoneesikastikkeella äläkä ylivalita niitä uunissa, muuten juusto vain tippuu voileipistä.
Jos et halua tehdä ruokalajista raskasta kaloreita sisältävällä kastikkeella, mieluummin kevyitä välipaloja, rasvaa leipä ei majoneesilla, vaan 10-prosenttisella hapankermaisella rasvalla (tämä ei vaikuta valmiin astian makuun).
Syömme kaakaon, kahvilatteen tai yksinkertaisesti kylmän marjamehun kanssa.
Tuoreilla kurkkuilla (suolakurkku talvella) tulee uusi mielenkiintoinen versio maukkaasta ja tyydyttävästä välipalasta. Hyvän kokin pääsääntö on poistaa kuori kurkusta vihannesten kuorimalla (minkä tahansa astian kuori antaa karheuden, ja ilman ihoa välipala muuttuu pehmeäksi ja "hyppää suuhun").
Kurkkua sisältäville voileipille on parempi ottaa puolisavustettu tai savustettu makkara, kuten cervelat; leipä soveltuu paremmin ruis tai täysjyvä.
Nämä voileivät näyttävät upeilta ja juhlallisilta, kun älykkäät vartaat on lävistetty. On myös tarkoituksenmukaista tarjoilla ruokalajia oliiveilla, oliiveilla ja ripotella tuoreilla yrtteillä. Tämä vaihtoehto ansaitsee palvella missä tahansa juhlissa tai perjantai-sunnuntailounaalla.
Hyvä savustettu makkara, vaikka se maksaa hieman enemmän kuin keitetty, on erittäin maukasta tarjoilla voileipinä. Tämä alkupala eroaa siitä, että sitä varastoidaan pitkään. Se on helppo ottaa mukaasi pitkälle matkalle pelkäämättä, että se vahingoittaa vatsaa. Muista vain kääri voileivät folioon, äläkä laita vihanneksia leivälle: ne antavat mehua, mikä tekee välipalasta huonon.
Tuore sipuli valkoista makeaa lajiketta antaa pikanttisen. Ja kastikkeen sijasta voi ilmestyä sulatetun juuston kolmioita, kuten hochland;
Koristele persiljalla, tillillä, jos haluat. Tarjoile suurella tasaisella lautasella. Syömme ja iloitsemme.
Voileivät "ala-krutonit" ovat loistava vaihtoehto nopeaa aamiaista varten. Paistettuna pannulla, ne ovat rapeaa ja kirjaimellisesti sulavat suussa. Varsinkin jos et jatka, vaan ostat laadukasta makkaraa, kinkkua, keitettyä sianlihaa tai makkaraa.
Herkulliset, runsaat voileivät ovat valmiita! Syömme kylmän maidon, kuuman teen ja yrttien kanssa.
Uunissa voileipiä, joissa on makkaraa, tomaattia, juustoa, maistuvat aina täysin erilaisilta. Ehkä heidän salaisuutensa on erityisessä valmistustekniikassa ja juustokuoressa - ruokahalua, paistettua, uskomattoman houkuttelevaa. Tarvitset vain vähän juustoa, vähän lihaa tai makkaraa, hapankermaa kastikkeessa tai hyvää majoneesia.
Kastikkeen sijasta monet kotiäidit laittavat leivälle palan voita: leivontaprosessin aikana se sulaa, kyllästämällä leipää maagisilla kermaisilla aromeilla ja maulla.
Valmiusindikaattori on sulatettu juusto. Yritä olla ylivalottamatta voileipiä uunissa, jotta ne eivät kuivu. Tarjoile suurella tasaisella lautasella. Syömme hieman jäähtyneenä teen, kahvin tai kotitekoisten kuivattujen hedelmien kompotin kanssa. Se on maukasta, tyydyttävää, epätavallista.
Makkaran voileivän kaloripitoisuus riippuu kokonaan sen ainesosien määrästä ja painosta. Esimerkiksi tavallinen voileipä, joka on valmistettu leivänpalasta, lääkemakkarasta ja palasta juustoa ilman kastiketta, ketsuppi sisältää noin 160 kcal. Tietysti, jos leivässä on majoneesikastiketta, tuote kastetaan munalla ja keitetty makkara muutetaan puolisavustetuksi tai "venäläiseksi" rasvalla, kaloripitoisuus on vähintään kaksinkertaistettu. Ravitsevimmat ovat voileipiä sulatetulla juustolla. 100 g astia sisältää lähes 400 kcal.
Johtopäätös on yksinkertainen: jos katsot vyötärösi, vaihtoehtonasi on yksinkertainen voileipä täysjyväleivällä, keitetyllä tai paistetulla kuivalla paistinpannulla, laiha kinkku, tomaatti (kurkku), salaatti. Kastike voi olla vähärasvainen jogurtti suolalla ja yrtteillä tai kotitekoinen tomaatti- ja yrttipohjainen kastike suolalla. Valmista erilaisia \u200b\u200bversioita voileipistä, kokeile keittiössä, niin olet kylläinen ja tyytyväinen. Nauti ateriastasi!
Tavallisten makkara- ja juustovoileipien lisäksi kypsennän usein näitä voileipiä uunissa. Perheeni pitää tästä voileipien versiosta vielä enemmän, koska leipä muuttuu rapeaksi, juusto sulaa, voi sulaa ja imee leipää .. kuinka herkullista se on!
Valmistan kuumia makkaraa ja juustoa voileipiä uunissa kahdella maulla: avoin ja suljettu voileipä. Valitse haluamasi vaihtoehto.
Valmistamme kaikki tuotteet luettelon mukaan. Tuotteen laskeminen reseptissä - 4 voileipälle.
Ota voi jääkaapista etukäteen ja anna sen pehmetä.
Raasta keitetty makkara keskiritaleella ja lisää voita kulhoon.
Raasta kova juusto karkealle raastimelle ja lähetä se myös kulhoon. Sekoita täyte hyvin. Täytettä ei tarvitse suolata, koska sekä juusto että makkara ovat yleensä suolaisia.
Voileivän ensimmäinen versio: laita täyte yhden leivän palaan ja peitä se toisella leivällä.
Leikattiin voileivät vinosti.
Toinen vaihtoehto on avoin voileipä. Levitimme vain voin, juuston ja makkaran täytteen leivälle.
Levitämme voileipiä leivinpaperille. Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 10 minuutiksi, jos valmistat avoimia voileipiä. Jos haluat mieluummin suljetun voileipävaihtoehdon, poista leivinlevy uunista 10 minuutin kuluttua ja käännä voileivät ympäri. Lähetä heidät takaisin uuniin 5 minuutiksi, jotta myös ylimmät leipäviipaleet ovat ruskistuneet.
Kuumat voileivät makkaralla ja juustolla uunissa, kuten aina, onnistuivat! Otamme ne uunista ja tarjoillaan välittömästi kuumana pöydälle.
Nauti ateriastasi!