Paista puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200bmakkaraalla. Puffit makkaraa ja juustoa valmiin kerroksen taikina uunissa

Alexander Gushchin

Maku, en läpäise, ja se on kuuma :)

Sisältö

Jos sinulla ei ole aikaa kokata illallista perheelle tai vieraille jo kynnysarvossa, ja jääkaappi on tyhjä, säästät tilanne on niin yksinkertainen, mutta herkullinen ruokalaji, kuten makkara puff leivonnossa. Se voidaan ostaa myymälässä tai valmistautua itse. Monet hostesses välttävät ruoanlaittopuhetta vaivaamaan kotona, mutta ei ole niin vaikeaa valmistaa, koska se voi tuntua ensi silmäyksellä.

Kuinka kokata leivonnaisia

Valmistella puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200bkotona itsenäisesti, tarvitset seuraavan luettelon ainesosista:

  • jauhot - 600 g;
  • margariini kermainen - 200 g;
  • etikka (sitruunamehu) - 2 ml;
  • munat - 1 kpl.;
  • suola - nipistää;
  • vesi on kylmä - valinnainen.

Tällaisen puffwind-jäädyttävän taikinan kaloripitoisuus on 398 kcalia 100 grammaa tuotteesta. Ruoan resepti yhdistää kahdentyyppisen vaivaustyypin. Jotta taikinasi rentoutua hyvin ruoanlaittoon, seuraa seuraavaa keittotekniikkaa:

  1. Ensin sinun täytyy tehdä viallisuuden ensimmäinen versio. Tehdä tämä, kaada 100 grammaa jauhoa kulhoon 100 grammaa, lähetä margariini jääkaapista, viipaloitu kappaletta.
  2. Veitsen avulla jauhaa margariinia jauhoja jauhoja matalia murusia.
  3. Luo tuloksena oleva massa palloon, ei tarvitse vaivaa, syrjään syrjään.
  4. Henkilökohtaiset jauhot (ei kaikki) toiseen kulhoon, lisää etikkaa tai sitruunamehua, hyppysellinen suola.
  5. Me rikkomme munan lasiin, vedä kylmää vettä niin, että astiat ovat täynnä kaksi kolmasosaa.
  6. No, ota haarukka ja taukoa korjattuun jauheen.
  7. Kohokohta ensin lusikalla, sitten kädet pinnalla, ripustettu jauhot.
  8. Lisää jauhoja vähitellen, massa ei saisi olla kovin viileä, muuten kerrokset ovat kovia.
  9. Hanki tuloksena oleva taikina rullaa suorakulmioon, ei kovin ohut niin, että se ei hajota.
  10. Keskustassa (hieman lähempänä yhtä reunaa) suorakulmion asettamalla ensimmäinen vaivaus.
  11. Käännä keskimmäinen reuna ensin, sitten pitkä ja jäljellä oleva Boca, kirjekuoren pitäisi osoittautua.
  12. Aseta kirjekuori sauma alas tasaiselle levylle, joka on sprinklattu jauhot, lähetä jääkaapin hyllylle puoli tuntia.
  13. Elokuvan tai pakkauksen peittäminen on mahdotonta, muuten kondensaatti muodostuu ja taikina kastuu.
  14. 30 minuutin kuluttua saat kirjekuoren, rullaa se säiliöön ja käännä se uudelleen samalla tavalla.
  15. Lähetä uudelleen puolen tunnin jääkaapissa.
  16. Toista tämä toimenpide toiselle.
  17. Tämä taikina voidaan jäädyttää, kun olet kääritty elintarvikekalvo, tämä tilavuus on paikan päällä noin 2 tuntia.

Reseptit makkarat puff leivonnassa

Tänään löydät monia reseptejä ruoanlaittojen ruoanlaittojen avulla. Yksi niistä nopeista astioista, jotka perustuvat siihen, on makkara tai makkara puff leivonnossa uunissa. Makkaratuotteet yhdistettynä kermamakuja, monia vihanneksia ja sieniä. Näistä yksinkertaisista ainesosista voit luoda reaalisen työn kulinaarisen taiteen, joka koristaa liikkuvan ja juhla-pöydän.

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Osat: 6 henkilöä.
  • Calorie-ruokalaji: 371 KCAL / 100 grammaa.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: Helppo.

Hyvin yksinkertaiset reseptikerrokset, jotka täyttävät makkaraa ja juustoa. Tämän reseptin mukaan käytetään keitettyä savustettua makkaraa venäläisellä juustolla, jota on helppo ostaa missä tahansa ruokakaupassa. Taikina voidaan käyttää ostettu tai oma valmiste. Lautasen valmistautuu hyvin nopeasti, jossa on taikinan pala, voit valmistaa herkullisia puffeja ennätys lyhyeksi ajaksi.

Ainekset:

  • taikina ilman leikkaamista - 700 g;
  • venäläinen juusto - 100 g;
  • jauhot - 100 g;
  • makkarat Servelat - 80 g;
  • munat - 1 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa varmasti pienellä kuutiolla.
  2. Hienoksi soodajuusto.
  3. Sekoita palveluja ja juustoa, tämä seos täytetään.
  4. Pehmentää työpinta jauhoja, rullaa puff raakaa.
  5. Leikkaa se yhtäläiset suorakulmiot.
  6. Lähempänä työkappaleen yhtä reunaa, aseta täyttö, peitä vapaan osan päälle, ota reunat.
  7. Lähetä leivinpaperi pergamenttipaperilla, aseta puffit.
  8. Ylhäällä hieman hajustetut munan.
  9. Lähetä tukokset 20 minuuttia 200 asteessa, tuotteiden on oltava hyvin Shred.

Makkarat puff leivonnassa sienillä

  • Aika: 1 tunti.
  • Osat: 8 henkilöä.
  • Calorie-ruokia: 313 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: Snack, tärkein, välipala.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: keskiarvo.

Puffit makkaroilla ja sienillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Tällainen ainesosien yhdistelmä antaa kyllästyvyyden pitkään. Tuotteet, joilla on ruddy kuori ja siemenet siemenet näyttävät hyvin ruokahaluttomilta. Astiasta tulee taulukon todellinen koristelu. Tässä reseptiä käytetään tuoreita sieniä - Champunonit, ne voidaan korvata osterilla tai valkoisilla sienillä.

Ainekset:

  • taikina ilman jäädyttämistä puff - 1 kg;
  • tuoreet Champunonit - 200 g;
  • majoneesi - 60 g;
  • ketchup - 60 g;
  • schuput - 30 g;
  • auringonkukkaöljy - 20 ml;
  • makkarat ohut - 12 kpl;
  • kuiva rakeistettu valkosipuli - 5 g;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • munat - 1 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Keitä ohut makkarat, kunnes fiksu, heidän on täysin viileä.
  2. Puhdista lamppu, laita se pieni kuutio, paista pieni määrä auringonkukkaöljyä, kunnes kultainen väri.
  3. Tuoreet sienet huuhtele, kuiva, hienoksi leikattu, lisää keulaan ja jatka paista kunnes sienet ovat täysin helposti.
  4. Lopussa paistin, lisää suolaa, pippuria, tuo maku, poista tulipalo ja jäähtyä.
  5. Sekoita tomaatti ketchup majoneesi ja kuiva rakeinen valkosipuli, lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
  6. Anna kastike seisomaan hieman valkosipulin nobuchly rakeisiin ja antoivat hajusteesi.
  7. Valmis pufferros laajenee, hieman rullaa suorakulmioon.
  8. Leikkaa tasavertaisiin neliöihin, toisaalta, tee lovet, muut voitele valmistettu kastike, kuten kuvassa on esitetty.
  9. Yhtenäinen kerros ylhäällä kastikkeella asetetaan sienen täyttö.
  10. Aseta jäähdytetty makkara sienille.
  11. Peitä vapaa osa lovista, kiinnitä reuna.
  12. Pysäytä leivinpaperi leivontapaperille, laita tuotteet, jättäen pienen etäisyyden niiden välillä.
  13. Kääri yksi muna ja voitele puffit.
  14. Sesamien siementen tuotteiden säteily ennen leivinä.
  15. Uunissa, joka on esikuumennettu 200 asteeseen, lähetä paistetut puffit.
  16. 10 minuutin kuluttua hidasta lämpötila 180 asteeseen ja leipoa vielä 15-20 minuuttia ennen ruddy-kuoren.

Makkarat, joissa perunat taikina

  • Aika: 50 minuuttia.
  • Osat: 6 henkilöä.
  • Kalorien ruokia: 321 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: Snack, tärkein, välipala.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: keskiarvo.

Tämä resepti on vaihtelu nopeudella. Tämän lomakkeen ansiosta sinun ei tarvitse viettää aikaa yksittäisten kerrosten muodostumiseen. Teknologian mukaan perunoita käytetään yhtenäisessä, ruokalaji on jonkin verran tarjous, jos perunat tekevät pilkkaavan soseen. Myös maku täyttöön, voit hajottaa pieniä voita.

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 1 kg;
  • hollantilainen juusto - 150 g;
  • makkarat - 6 kpl.;
  • perunat - 3 kpl.;
  • egg Yolk - 1 PC.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Hyvin pestä perunat, kiehauta se yhtenäisessä 15 minuutin aikana hieman suolavedessä.
  2. Puhdista perunat kuoresta, leikataan ohuiksi viipaleiksi.
  3. Makkarat Puhdista tarvittaessa kalvo, leikataan 2 osaan.
  4. Rullaa pois kerros, aseta se silikoni-matolle tai voitelelle voitelevylle.
  5. Ylhäältä, aseta, vuorottelevat, perunat, makkarat, lisää mausteita ja mausteita makuun.
  6. Seuraavaksi ripottele raastetulla hollantilaisella juustolla.
  7. Laita toinen kerros perunat ja makkarat, kausi makuasi.
  8. Wrap Strudel, voitele munankeltuaiseksi.
  9. Lähetä se puoli tuntia 180 asteessa, kultainen kuori on muodostettava.

Makkarat

  • Aika: 30 minuuttia.
  • Osat: 2 henkilöä.
  • Calorie-lautasen: 278 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: Snack, tärkein, välipala.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: Helppo.

Flowerfishin muodossa makkaraa voi olla kauniisti tarjoillaan aamiaiseksi tai vie kanssasi välipala. Tämän tyyppisten kerrosten valmistamiseksi on parempi käyttää keitettyä makkaraa maitoalalla. Muodostaa ruusuinen arkkua tuotteissa, on tarpeen hajua munankeltuainen ennen niiden leivonnaista. Tämä on perus-resepti, jota voidaan monipuolistaa sen kulinaaristen mieltymysten perusteella.

Ainekset:

  • taikina ilman leikkaamista puff - 250 g;
  • makkara keitetyt - 200 g;
  • egg Yolk - 1 PC.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa makkarat ohuilla mukilla, kukin kappale kuivuu paperipyyhkeellä.
  2. Hävitä taikina tarvittaessa hieman rullaa, leikkaa lasi makkaratuotteen kokoon.
  3. Laita yksi taikinan ympyrä, ylhäältä makkaraa, sitten taikina uudelleen.
  4. Tee ympyrä useita leikkauksia, kääri vinkkejä sellaisella tavalla muodostaen kukka terälehdet.
  5. Aseta tuotteet leivinpaperille, peitetty leivinpaperilla.
  6. Yllä kuin kukka sujui munankeltuaisuuden kanssa.
  7. Paista 20 minuuttia 200 asteessa ruddy-väriä.

Ruusut

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Osat: 4 henkilöä.
  • Tarkoitus: Snack, tärkein, välipala.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: Helppo.

Kerrosten alkuperäiskappale ruusujen muodossa makkaran kanssa tulee kaiken taulukon todellinen koristelu. Voit kokeilla "terälehtiä", eli valita erilaiset makkarat, esimerkiksi palvelevat, varjostumattomat lajit tai, kuten reseptillä - käytä tavanomaista rutiinia. Lautasen voidaan tarjoilla tuoreilla vihreillä, jäljittelee varret ja kukka lehdet.

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 500 g;
  • makkara keitetty - 400 g;
  • tomaatti liitä - 60 g;
  • jauhot - 40 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Puff-taikinan kerros hieman rullaa, kun jauhot sprinkling, leikataan noin 2 senttimetrin leveyden nauhaan.
  2. Keitä makkaraa puoli renkaat.
  3. Voitele jokainen tomaattipasta tai ketchup.
  4. Laita nauhan leikattu makkara, jättäen pienen alueen lopulta vapaana.
  5. Rullaa jokaisen nauhan läpi telat, ulkoisesti, tuotteen on muistuttava ruusu.
  6. Aseta telat leivinpaperille, peitetty pergamenttipaperilla.
  7. Paista tuotteet 180 astetta 20 minuuttia.

Puff rullat maksan pate

  • Aika: 1 tunti 45 minuuttia.
  • Osat: 8 henkilöä.
  • Calorie-ruokia: 316 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: Snack, tärkein, välipala.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: Helppo.

Alkuperäiset puhallusrullat pate ja makkara monet maistuvat myös. On parempi käyttää maksapatetta, mutta voit valita lihan. Erityinen rakenne antaa juustoa, joka sulaa leivonnan aikana. Reseptilääke käyttää tavallista venäläistä juustoa, joka on helppo löytää mistä tahansa ruoasta, mutta voit korvata sen toisella kiinteällä lajikkeella.

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 500 g;
  • venäläinen juusto - 200 g;
  • dr. SAUUSAGE - 180 g;
  • liverbird Pate - 100 g;
  • hapan kerma - 75 g;
  • vihreät sipulit - 40 g;
  • jauhot - 40 g;
  • petrushka - 20 g;
  • vesi - 20 ml;
  • auringonkukkaöljy - 10 ml;
  • sinappi - 5 g;
  • egg Yolk - 1 PC.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Tarvittaessa sulaa taikina.
  2. Huuhtele, kuivaa vihreät, hienoksi häiritse.
  3. Suurelta osin Soda-tohtorinkasvu, sitten juusto.
  4. Liitä hapankerma sinappi.
  5. Verenkerros jaetaan useisiin suuriin suorakulmioihin.
  6. Jokainen pala rullaa vähän.
  7. Grease hapan kerma-sinappikastiketta.
  8. Koko pinnalla annostelee makkaraa, ja levitä sitten kynän kappaleet, sipulien sipulit persiljaa, sitten ripottele juustoa, lisää mausteita makuun.
  9. Roll rulla, leikkaa se 4 osaan.
  10. Aseta tuote leivinpaperille, jättäen jonkin verran tilaa rullien välillä.
  11. Anna rikkoa lämpimässä paikassa 1 tunti.
  12. Sekoita munankeltuainen vedellä, voitele telan päälle.
  13. Paakatuotteet 25 minuuttia 180 asteessa.

Puff jauhe tomaattien ja juuston kanssa

  • Aika: 45 minuuttia.
  • Osat: 2 henkilöä.
  • Calorie-lautasen: 258 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: Snack, tärkein, välipala.
  • Keittiö: venäjä.
  • Vaikeus: Helppo.

Ruokalaji perustuu pehmeän leivonnaisen kanssa makkara, tomaatteja ja juustoa, on erittäin maukas ja houkutteleva. Puff leikkuu porsilla. Tällainen improvisoitu rulla voidaan jakaa mielivaltaisiin kappaleisiin, jotka perustuvat halulliseen ruokahaluun. Voit lisätä vihreät reseptiin, esimerkiksi tilli, persilja tai vihreät sipulit, jotka on sirotettu Sesamin kanssa, käytä toista makkaraa ja niin edelleen.

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 250 g;
  • makkaraa keitetty - 100 g;
  • hollantilainen juusto - 100 g;
  • tomaatti - 1 PC.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Puff leivonnaiset makasi työpinnalle, ripustettu jauhot, hieman rullaa.
  2. Tee leikkauksia molemmilla puolilla, jolloin koko puolivälissä.
  3. Hieman paistettua keitettyä makkaraa pannulla.
  4. Laita makkara koko osan ulkoasusta.
  5. Leikkaa tomaatteja puoli renkaat ja aseta päälle.
  6. Tee pigtail, siirry vasemman ja oikean säiliön keskukseen.
  7. Leipoa lautasen 25 minuutissa 180 asteessa.

Video

Löytyy tekstivirheestä? Korosta se, paina Ctrl + Enter ja korjaamme kaiken!

Keskustella

Makkara puff leivonnossa: reseptit ruoanlaittouunissa uunissa

Yksinkertainen resepti puhaltaa leivonnaiset telat edellyttävät testin esikäsittelyä. Voit vahingoittaa jääkaapissa valmistettua taikina, sillä se seuraa sitä yön yli pakastimesta ja siirretään ylemmille hyllyille. Tai voit sulattaa pakkauksen keittiön pöydässä.

Ainesosat

Ruoanlaitto


  • Luodaan herkullinen ja alkuperäinen välipala, sinun on asetettava kaikki keittiön pöydän ainesosat. Taikinanpuhdistuksen hiivan pitäisi olla deport, jonka jälkeen se on ohut rullaa. Valssattu pohja tarvitaan hieman voitelevan majoneesin tai muun vastaavan kastikkeena. Leikkaa makkarat hyvin ohuilla kokkareilla tai arina suurimmalla puolella rata, juusto on liian suuri menettää. Majoneesin päällä kaada raastettu juusto ja makkara, jonka jälkeen puhaltimen leivonnaiset on vedettävä telalla.

  • Valmistettu ruletti leikataan teräväksi veitseksi 4-5 cm leveä tai valinnainen. Täytetyt rullat sokki leivinpaperilla, muotoiltu pergamentilla toistensa etäisyydellä. Lisäksi on välttämätöntä voittaa kananmuna pienessä säiliössä ja voitele ne jokainen rulla.


  • Valmistele puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200besikuumennetuksi 180 astetta Celsius-uuniin noin 20 minuuttia tai kultainen sävy. Palvelemaan valmiita hoitoja viileimmässä muodossa välipalaksi tai erilliseksi astiaksi. Se on koko askel askeleelta resepti kuvalla! Hyvää ruokahalua!

KBJO ja kokoonpano koko lautaselle

Haluatko miellyttää kotitalouksia ja vieraita nopeasti, mutta tämän herkullisen ja tyydyttävän leivonnan kanssa? Sitten valmistele puffeja makkaraalla ja puhaltaa leivonnaiset juusto! Pyrkimys ja viettäminen on vähintään, ja tulos on vain mahtava! Ja tämä on totta - osoittautuu uskomattoman maukasta ... Täällä tärkein asia on valita kaikki tuotteet ainakin suhteessa hyvälle laatuun.

Valmiimmassa kerroksessa testi sivuston sivuilla, puhuin useammin kuin kerran. Tämä puolivalmiste tuote on parempi valita kokenut tapa, ja se on luonnollisesti lukea koostumus. Yritin useiden TM: n tuotteita, valitsin Mark "Family Secrets". Valitsin eri hintaluokasta, mukaan lukien kalliimpi, esimerkiksi "syödä kotona". Tässä mielestäni hinta on pelkästään edistänyt brändi. "Family Secrets" paitsi paitsi nämä puffit makkaraa ja pehmennysjuustoa, mutta myös monia muita välipaloja - ja paljon enemmän 😉

Jos testi määritetään, menemme pidemmälle. Makkaraa, majoneesia ja juustoa on myös opittava koostumus. Kuten kaksi ensimmäistä tuotetta, niitä ei voida kutsua hyödyllisiksi, mutta useista vihaisilta voidaan aina valita. No, ja pidä kultainen sääntö - on kohtalainen. Sitten kaikki on kunnossa!

Shape puffs makkaraa ja puhaltaa leivonnaiset juusto - yksi ilo! On vain välttämätöntä, että taikina on osittain tai kokonaan pudonnut. Olen yleensä noin neljäkymmentä minuuttia sen jälkeen, kun pakastin pakkauksen jälkeen vapautti taikina, irrottamalla kerrokset, asettanut ne leikkuulaitteelle ja peitetty puhtaalla kuivalla pyyhkeellä niin, että se ei opettanut. Kesällä, kun molemmat kadulla, ja keittiössä on kuuma, sulatusprosessi on paljon nopeampi.

Joten, muovaus. Luulen taikinan pienellä määrällä majoneesia, käytän sitä vain täyttöön ei kuivaa. Sitten jakelen kaikki pinta-ainesosat valmistetussa muodossa ja kierrä tela. Ja puolestaan \u200b\u200bse on jo leikattu useisiin osiin. Kuten näette, kaikki on yksinkertainen!

No, voit kypsentää puffeja makkaraa ja puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200bjuuston resepti valokuvia edessäsi 😉

Ainekset:

  • puff leivonnaiset ilman hiiva - 500 g
  • bolar SAUse - 180 g
  • puolet juusto - 200 g
  • majoneesi - 3 rkl.
  • vihreä keula - 1 nippu
  • dill - 1 palkki
  • yleiset mausteet - 0,5 cl.
  • suola - maistaa (jos haluat)

Kun taikinat puutteet, valmistanut tuotteita täyttöön. Suurelta osin paistettua juustoa.

Makkaraa vapautettiin elokuvasta ja myös upposi suurella ratilla.

Minulla oli 2 kerrosta testi 250 grammaa. Leikasin jokaisen heistä. Se osoittautui 4 suorakulmusta 125: lle ja kukin jokaisesta pääsee 4 pullistaa makkaraa ja lehtijuhkoisia! ;)

Rullattiin ensimmäinen suorakulmio melko ohut kerroksessa. Majoneesista ylhäältä.

Jakutin sterling-makkaraa, joka oli ripustettu universaalisella mausteella (sen kuljetus, paprika, punainen pippuri, kuivatut porkkanat, sipulit, persilja, selleri).
Jos haluat, voit ripustaa suolaa. En tehnyt tätä, koska maku suolaa makkarassa, majonees ja juusto riittää.

Yli varustetut juustot ja pestään virtaavalla vedellä, kuivauspyyhkeellä ja hienonnettu vehreällä.

Rullattu telan. Sinun ei tarvitse yrittää tehdä sitä mahdollisimman tiukana.

Leikkaa 4 osaa.
Kunkin kolmen seuraavan taikinan kerrosta, joka oli sama.
Jos haluat ennen leivonnaa, voit voitelee puffeja makkaraalla ja puhaltaa leivonnaiset juustolla munan kanssa.

Lähetin uunin kuumenneeksi 180-200 astetta ja paistettu 25 minuutissa. Sitten siirtyi säleikköön ja antoi jäähdyttämisen.

Se voidaan toimittaa itsenäisenä ruokana, ja lisäys mihin tahansa juomaan (tee, kahvi, kvass, olut) tai salaatti, keitto.

Kuten tämä! Paista rakkaansa nopea puffs kanssa makkara ja lehti leivonnaiset juusto, pidä resepti valokuvan kanssa Älä menetä! Uusiin kokouksiin! ;)

Katso parhaiden artikkeleiden ilmoitukset! Tilaa leivontasivut verkossa,

Puffit makkaraalla ja puhaltaa leivonnaiset ovat täydellisesti sopivia teetä varten. Voit valmistaa ne nopeasti, koska taikina on valmis, kauppa. Tällainen leivonta ilahduttaa lapsia. He ovat iloisia voidessasi ryödyt lempeillä pieillä, joilla on ruokahalua täytettä.

Step-by-step resepti kerrokset makkaraa ja juustoa

Tarvitset:

  • Puff leivonnaiset - 1 paketti;
  • Makkaraa - 150 g;
  • Muna RAW - 1 PC.;
  • Solid juusto - 100 g;
  • Majoneesi - 30 g;
  • Vehnäjauho.

Kuinka valmistaa puffeja makkaraa ja juustoa valmiista puhaltaa leivonnaisia

Ensinnäkin hankittu puff leivonnaiset joutuvat sulkemiseen. Aika jättää vähän, mutta sinun täytyy odottaa muutaman minuutin. Rullata pöytä ja köysi hieman ripottele jauhoja.

Taikinan liikkuminen. Sen paksuuden on oltava enintään 4-5 mm. Sharp veitsi leikataan suorakulmioihin. Vakiokappaleesta, joka painaa 450 g, saadaan 8 aihioita, kuten kuvassa.

Jokaiselle pielle tarvitset 2 kpl taikinaa. Otamme 4 aihioita, voitele ne majoneesilla.

Top pinottu makkaraa. Sitä voidaan leikata viipaleilla tai kuutioilla. Ei ole syytä raportoida reunoihin, koska tuotteet suljetaan ylhäältä toisella kerroksella.

Vanhentunut juusto taitettu makkarat.

Täyte on lähetetty, se on suljettava jäljellä olevilla lehtileitauksilla.

Otamme pistokkeen, paina reunaa. Se ei osoittautunut vain kauniita vaan myös luotettavasti. Nyt juusto ei voi nojata. Hän säilyttää tuoksunsa ja täyttää heidät taikinan.

Käyttämällä veitsiä teemme useita vinoa leikkauksia piirakoiden pinnalle.

Jokaisen pullistuksen päällysteen yläosan voitelee. Leivonnan jälkeen ne ovat kultaisia, ruokahalua.

Mukavuuden vuoksi leivinpaperi vetää aina pergamenttipaperia. Valmistetut tuotteet on säädetty 2 rivissä. Uunissa he menevät 20 minuuttia. Muista sisällyttää se etukäteen siten, että lämpötila on saavuttanut 180 astetta.

Otamme puffeja makkaraalla ja juustolla. Se on niin ihania, että ne näyttävät kuvaan.

Kokeile ja nauti teetä. Hyvää ruokahalua.

Puffit makkaraalla ja juustolla - maukkaita ja helppoja valmistaa ruokalaji, joka voidaan tehdä muutamassa minuutissa! Nämä välipalat ovat kolmioita, joissa käytetään valmiiden puff hiiva-testiä, joka voidaan helposti ostaa lähimmässä myymälässä.

Yksinkertaisuudesta ja infelositeettisesta huolimatta lautasen on varsin ruokahalua alkupalkissa. Se voidaan valmistaa sekä kotitalouksille että kohtelemaan ystäviä. Pyörät juusto-makkaran täytteet voidaan ottaa mukanasi piknikille tai töihin. Heistä tulee erinomainen vaihtoehto välipalaa varten.

Ainesosat

  • puff hiiva taikina - 1 säiliö (250 g);
  • makkaraa keitettyä tohtorikohtaa - 100 g;
  • savustettu juusto - 100 g;
  • tuulikko kananmusta (voitelu) - 1 kpl.;
  • vehnäjauho - 1 kätevä.

Ruoanlaitto

  1. Ensin sinun täytyy valmistaa täytteet kerroksille. Tehdä tämä, ota pala keitettyä makkaraa ja jauhaa se suurella graterilla.

  1. Samalla yksinkertaisella tavalla toimimme savustetulla juustolla. Leikkaa juusto vaaditussa määrässä ja hiero suurelta osin.

  1. Nyt saamme kerrostettu hiivan taikinan jääkaapista. Ripottele työpinta ja vehnäjauho, laita taikina pöydälle. Pikemminkin niin, että taikina tulee ohueksi karkeasti.

  1. Sharp-veitsen avulla leikataan valssattu säiliö 16: llä suunnilleen samat neliöt. Valmispuhallukset ovat pienikokoisia. Jos haluat saada suurempia tuotteita, voit tehdä 9 tyhjiä 16: n sijasta!

  1. Me makasimme jokaiselle neliölle taikinan, raastettu keitetty makkara.

  1. Makkaran päälle laittaa murskattu savustettu juusto. Täyte ei saa olla liian pieni. Mutta myös lisää paljon makkaroita ja juusto ei myöskään ole sen arvoista. On hankalaa liittää kerrosten reunat.

  1. Taitamme jokaisen työkappaleen vinosti ja tiukasti liimaa reunat.

  1. Pieni leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi leivontaan. Voitele rasvaa kevyesti niin, että valmiit puffit ovat parempia ampua. Jos haluat, kunkin kolmiojen pinnalla voidaan tehdä useita rinnakkaisia \u200b\u200bleikkauksia. Joten leivonta näyttää mielenkiintoisemmalta.