Uusi vuosi on erityinen loma, joka on verhottu ihmeisiin, taikuuteen ja symboleihin. Yksi näistä symboleista on uudenvuoden pöytä. V eri maat ah maailman ihmiset uskovat, että erityistä lomaruokaa voi tuoda onnea uuteen vuoteen ja valmistaa perinteisesti näitä ruokia. Katsotaan, millaista ruokaa on uudenvuoden pöydällä eri maissa.

Englanti

Ei mikään perinteisistä uudenvuoden lomat Englanti ei tule toimeen ilman pekonista koostuvaa pulppuaa, korppujauhoja, jauhoja, rusinoita, munia ja mausteita. Ennen tarjoilua vanukas ripotellaan rommilla ja sytytetään tuleen, mikä tekee lomasta entistä kirkkaamman. Tarjotaan myös perinteisesti pöytään täytetty kalkkuna vihannesten ja karviaismarjakastikkeen kanssa. Kalkkunaa vihannesten kanssa pidetään perinteisenä ruokalajina, ja se miellyttää vieraita missä tahansa lomassa.

Amerikka

Perinteinen Amerikkalainen ruokalaji Sitä pidetään myös ideana, mutta toisin kuin englantilainen, amerikkalainen kalkkuna kypsennetään eri tavalla. Puhuminen ollenkaan yksinkertainen kieli, kalkkuna on täytetty kaikilla tuotteilla, jotka "makaavat" jääkaapissa. Yleensä se on juustoa, valkosipulia, luumut, omenoita, kaalia, papuja, sieniä, mausteita.

Itävalta, Unkari

Näissä maissa linnun tarjoaminen juhlapöytään on huono merkki. Näiden maiden taikauskoiset asukkaat uskovat, että jos tarjoilet linnun juhlapöytään, onnellisuus voi lentää pois. Perinteinen itävaltalainen keittiö on täynnä omia herkkujaan. Joten juhlapöytään voit tarjoilla šnitseliä, strudelia, voit myös kokata perinteisiä kalasalaatti itävallaksi. Unkarissa on tapana tarjota perinteisiä bageleita - unikonsiemeniä ja pähkinärullat jotka muuttivat juutalaisesta keittiöstä.

Tanska, Ruotsi

Tanskalaisten tärkein uudenvuoden juhlaruoka on turska. Tämä ruokalaji symboloi onnea ja vaurautta. Ruotsalaisella juhlapöydällä tarjoillaan aina kuivatusta turskasta valmistettu kalaruoka Lutefix.

Saksa

Silliä pidetään tärkeänä ja symbolisena ruokalajina juhlapöydässä Saksassa. Uskotaan, että silli tuo varmasti onnea tulevana vuonna. Perinteisiä ja yhtä tärkeitä ruokia päällä juhlapöytä pidetään Hapankaali - muhennos hapankaali makkaroiden kanssa, Eisbein - sianlihaa keitetty rystys ja tietysti monenlaisia ​​saksalaisia makkarat... (jokaisella alueella on omat lajikkeensa).

Israel

On tärkeää huomata, että Israel viettää uutta vuotta syyskuussa. Israelin kansan uudenvuoden juhlapöydällä on useita omia sääntöjään. Pääsääntö on, että katkerat, happamat ja suolaiset ruoat pidetään loitolla. Pöytä on peitetty makeilla annoksilla. Myös pöydällä on yleensä hunajaa, taateleita, granaattiomenia ja omenoita. Halu- juhlava leivonta- upotettu hunajaan. Tätä perinnettä noudattavat monet ihmiset. Siten israelilaiset "makeuttavat" tulevan vuoden. Myös keitettyä kalaa tarjoillaan juhlapöydässä, paistettuja omenoita, kaali, punajuuret.

Hollanti, Ranska

Hollantilaiselta juhlapöydältä löydät varmasti friteerattuja munkkeja ja suolattuja papuja - yksi tärkeimmistä kansallisruokia- vain uudelle vuodelle. Ranskassa perinteinen uudenvuodenpöytä ei ole täydellinen ilman paistettuja kastanjoita, ostereita, kauniisti koristeltuja voileipiä hanhipasta, juustoja ja tietysti ranskalaista viiniä.

Puola

Puolassa uudenvuoden pöydällä on tasan kaksitoista ruokaa. Eikä vain yksi liha! Sienikeitto tai borssia, ohrapuuroa luumujen kanssa, nyytit voin kanssa makeaksi suklaakakku... Pakollinen ruokalaji on kala. Monissa maissa häntä pidetään perheen onnen ja hyvinvoinnin symbolina.

Tšekki ja Slovakia

Samanlainen ruokasarja on tarjolla kotiäitien uudenvuodenpöydissä Tšekin tasavallassa ja Slovakiassa. Totta, he suosivat ohrapuuroa, ja struudelta vaaditaan - puff roll omenoiden kanssa, jokaisen hyvän kotiäidin ylpeys.

Romania, Australia, Bulgaria

Monien perinteisten ruokien joukossa, joita on tarjolla juhlavassa uudenvuodenpöydissä, kokeilet varmasti erityistä piirakkaa. Sen erikoisuus on, että yksi piirakkapalan vieraista törmää varmasti kolikkoon, pähkinään tai pippurin täyttöön. Löydön onnellinen omistaja perustaa perheen ensi vuonna.

Japani

Joulukuun 30. päivänä mochi on aina läsnä ennen juhlaa - pikkukakkuja alkaen keitetty riisi valmistettu hedelmistä ja ripoteltu seesaminsiemenillä. Pitkien nuudeleiden on oltava läsnä uudenvuoden juhlapöydässä. Mitä pidempi se on, sitä pidempi juhlan osallistujien elämä on. Pöydillä on usein merilevää, paahdettuja kastanjoita, herneet, pavut, keitettyä kalaa nämä komponentit ovat tae onnesta, menestyksestä liiketoiminnassa, terveydestä ja mielenrauhasta.

Espanja, Portugali, Kuuba

Monissa maissa - Espanjassa, Portugalissa, Kuubassa, runsauden ja onnellisen perheen symbolina on pidetty pitkään. viiniköynnös... Siksi näiden maiden asukkaat, jotka lyövät kelloa keskiyöllä, syövät kaksitoista viinirypälettä - kellon lyöntien lukumäärän mukaan. Jokaisesta viinirypäleestä tehdään toive - kaksitoista rakastettua toivetta jokaiselle vuoden kuukaudelle.

Italia

Italiassa on myös tapana tarjoilla viinirypäleitä, pähkinöitä, linssejä uudenvuoden pöytään pitkäikäisyyden, terveyden ja hyvinvoinnin symbolina ja takuuna.

Tiibet

Tiibetin kansalla on mukava uudenvuoden tapa. Rakastajat leipovat piirakoita eniten erilaisia ​​täytteitä ja anna ne kaikille tutuille ja tuntemattomille. Mitä enemmän jaat, sitä rikkaampi olet!

Belgia

Belgiassa syödään vasikanlihamakkaraa tryffeleillä, villisianlihaa, perinteinen kakku, viiniä.

Tanska ja Ruotsi

Onnellisimpien ihmisten maa haluaa nähdä linnun pöydällään. Ankka omenoiden kanssa Konjakilla tai rommilla maustettu ankka omenoiden, luumujen, rusinoiden kanssa on usein vieras tanskalaisessa pöydässä. Mutta tanskalaisten tärkein uudenvuoden lomaruoka on turska.

Tämä ruokalaji symboloi onnea ja vaurautta. Ruotsalaisella juhlapöydällä tarjoillaan aina kuivatusta turskasta valmistettu kalaruoka Lutefix.

Englanti

Mikään uudenvuodenaatto Englannissa ei ole täydellinen ilman jouluvanukas tai luumuvanukas. Ja se valmistetaan melkein kaikesta mitä jääkaapissa on ⸺ korppujauhoista, jauhoista, rusinoista, kananmunista, hedelmistä ja jopa ihrasta. Lisäksi vanukas sisältää ja syötäväksi kelpaamattomia elementtejä- sormus lupaa avioliittoa tulevana vuonna, nappi - poikamieselämää, kanan luut- onnea ja matkaa, kolikko - taloudellisen tilanteen parantamiseksi.

Ensimmäiset vanukkaat eivät olleet ollenkaan ilmava jälkiruoka, a kaurapuuro keitetty päälle lihaliemi... Juuri tätä se oli jouluruoka Elisabetin aikana 1.

Erityisen herkkua annokselle antaa sen näyttävä tarjoilu ⸺ se kaadetaan rommilla ja sytytetään tuleen. Paahtava tuoksuva jälkiruoka näyttää ihmeeltä ja tekee uudenvuoden juhlasta entistä elävämmän ja unohtumattoman.

Lisäksi vanukas englantilaisessa uudenvuoden pöydässä, vihanneksilla täytettynä kalkkuna karviaismarjakastikkeella.

Amerikka

Amerikassa paistettua kalkkunaa pidetään myös perinteisenä lomaruokana.

Toisin kuin "englanninkielinen", jokainen kotiäiti valmistaa hänet sen mukaan oma resepti... Siksi tällaisesta kalkkunasta löydät usein laajan valikoiman tuotteita ⸺ juustoa, omenoita, kaalia, luumut jne. ..

Itävalta, Unkari, Tšekki

Mutta näissä kahdessa maassa uskotaan, että jos lintu tarjoillaan juhlapöytään, onnellisuus voi yksinkertaisesti lentää pois. Eroista juhlaruokia Itävalta, Unkari ja Tšekin tasavalta voidaan erottaa perinteisistä struudelista ja šnitseleistä sekä karppista tai imetystä sikasta.

V Itävalta pidetään pakollisena vuonna Uudenvuodenaatto syö sianlihalappu, sillä juuri sika tässä maassa on vaurauden ja onnen symboli. Itävaltalaiset kutsuvat sitä "osallistua sian onneen".

Pöydällä olevien "onnellisten ruokien" joukossa tulisi olla myös vihreitä herneitä - jotta rahaa ei siirretä, ja piparjuurta - jotta terveyttä on. Toinen onnen symboli on neliapila, joka on valmistettu minttujäätelöstä.

V Unkari pöydissä tarjoillaan sämpylöitä - unikonsiemen- ja pähkinäkääryleitä.

Saksa

Saksassa ei ollenkaan liharuoat ovat juhlapöydän tärkein mestariteos. Saksalaiset uskovat tuovansa onnea tulevana vuonna kalaruokia... Karppiruoat ovat pakollisia Uudenvuoden herkkuja, koska karppia pidetään aineellisen hyvinvoinnin symbolina. Saksalaiset jopa laittoivat pari karppivaakaa lompakkoonsa "houkutellakseen" siihen rahaa.

Silakan läsnäolo uudenvuoden pöydällä on myös hyvä merkki.

Puola

Puolalainen perinne on, että niitä pitäisi olla tasan 12 erilaisia ​​ruokia... Tulet kuitenkin yllättymään, ettet löydä lihaa mistään niistä. Keitot, puurot, perunat, nyytit. Ja pöydän kärjessä on kala sen monipuolisimmissa muunnelmissa.

Japani

Japanilaisille juhlapöydässä ei itse ruoka ole tärkeä, vaan sen väri. Jos joku esimerkiksi toivoo taloudellista hyvinvointia ja onnea uudelle vuodelle, hänen täytyy syödä jotain punaista: pala punaista kalaa tai katkarapuja.

Itse juhlallinen illallinen alkaa pääruoalla - soballa. Tämä ruoka on tattari nuudelit liemen kanssa. Grillatut riisipallot upotetaan liemeen. Ja kaikkien niiden pitäisi olla pyöreä muoto niin, että onni palaa aina japanilaiseen kotiin kiertäen ympyrää.

Intia

Intiassa uutta vuotta juhlitaan okroshka raitalla ja biriani pilafilla. Jälkimmäinen on valmistettu karitsasta riisin, porkkanoiden, rusinoiden, vihreät herneet, cashewpähkinöitä, ananasta ja Suuri määrä mausteet. Mausteen ansiosta riisistä tulee värikäs ja näyttää juhlavalta.

Raita valmistetaan kefiristä, perunoista, tomaateista ja kurkuista. Jälkiruoaksi tarjotaan lassi - sokerilla ja inkiväärillä vaahdotettua juustomassaa, joka maistuu jogurtilta.

Mielenkiintoinen tosiasia on, että Intiassa uutta vuotta vietetään 3 kertaa. Ja kaikki siksi, että eri alueilla uudenvuoden saapumisena pidetään täysin erilaisia ​​​​päiviä.

Matkat

Maailman kansojen uudenvuoden reseptit

Uudenvuodenaaton illallinen on todella työ kulinaarinen taide missä oletkin. Kirkkaat epätavalliset ruoat kertovat paljon mielenkiintoisia asioita maailman kansojen riippuvuuksista. Tänään tuomme huomionne eksoottiseen Uudenvuoden ruokia eniten eri kulmat Sveta.

Sammakon jalat tanssivat

Sammakon jalkoja - talon erikoisuus ranskalainen keittiö, joka on erittäin suosittu Kaakkois-Aasian maissa. Useimmiten hieno herkku uppopaistettu tai paistettu korppujauhoja... On lomavaihtoehto astiat - sammakon jalkoja v tomaattikastike... Ruoanlaitto alkaa hänestä. Tätä varten sisään oliiviöljy valkosipulin kynsi ja sellerinvarsi paistetaan. Kun valkosipuli on saanut ruskehtavan sävyn, lisää 200 g. tuoreita tomaatteja ja hauduta 10-15 minuuttia. Sillä välin sammakonreidet paistetaan toisessa pannussa, kun ne on aiemmin kääritty jauhoissa. Heti kun ne peittyvät tasaisella vaalean kullanruskealla kuorella, ne siirretään pannulle kastikkeen kanssa ja haudutetaan vielä 5-7 minuuttia. Tällainen herkku tarjoillaan kuivatun paahtoleivän kanssa, ja itse jalat on koristeltu yrteillä.

Loman makuinen keitto

Kuka sanoi, että keitto ei ole uudenvuoden ruokalaji? Aasian maiden asukkaat syövät sitä mielellään sekä arkisin että lomapäivinä. Esimerkiksi simpukoiden ja merilevän keitto täydentää melko menestyksekkäästi alkuperäisten uudenvuodenruokien reseptejä ja yllättää vieraat melko paljon. Ensimmäinen vaihe on valmistaa simpukat (300 g): huuhtele, kuori, keitä vedessä ja paista kevyesti sipulia... Tiheydelle ja rikas maku voit lisätä astiaan ohraryynit... Keitä 5 rkl. l. ohraa kattilassa tavallinen resepti ja aivan lopussa lisää paistetut simpukat sipulien ja suolakurkkujen kanssa merilevää(200 g). Keitä keittoa vielä muutama minuutti ja laita siihen lopuksi pari murskattua valkosipulinkynttä. Lisää keittoon mitä tahansa kermakastike tai smetanaa maun mukaan ja koristele persiljan terälehdillä.

Illallinen strutsin kanssa

Silmämme ruokalaji on epäilemättä eksoottinen uudenvuoden resepti. Mutta Afrikan ja Australian asukkaille tämä on täysin tuttu herkku. Sitä voidaan hieman mukauttaa meidän tarpeisiin maku mieltymykset lisäämällä lisää perinteisiä ainesosia... Kuullota ensin pannulla sipuli lisäämällä 5 tl. sokeri ja laakerinlehdet... Strutsinmaksa (300 g) pestään perusteellisesti, annetaan kuivua ja leikataan pieniksi paloiksi. Jokainen niistä hierotaan suolalla ja pippurilla, laitetaan jauhoihin ja lähetetään pannulle sipulien kanssa. Ota sillä välin 150 g porsaanlihaa, leikkaa se samoihin paloiksi ja levitä uunivuoan pohjalle. Päälle on kerros hieman paistettua strutsinmaksaa sekä kultasipulia. Lihaa paistetaan uunissa 180 asteessa tunnin ajan. Ennen tarjoilua valmisateria koristele tuoreilla yrteillä.

Vihreää, hampaista ja maukasta

Krokotiili ei ole vain vaarallinen saalistaja ja tyylikkäiden asusteiden raaka-aine, vaan myös hieno herkku. Krokotiilin liha maistuu kanalta, mutta se on paljon pehmeämpää ja mureampaa. Ei ihme että Uudenvuoden reseptit maailman kansat, pääasiassa aasialaiset, sisältävät usein krokotiiliruokia. Yleensä ne grillataan kokonaisina, mutta varten juhlallinen illallinen voit valmistaa jotain hienostuneempaa. Ensin sipulit paistetaan suuressa paistinpannussa, johon lisätään vähitellen krokotiilifileen paloja (3 kg). Sitten ne laitetaan syvään kattilaan, laitetaan vähän gheetä ja kaadetaan lasillinen vettä. Fileetä haudutetaan 10-15 minuuttia, jonka jälkeen lisätään vettä niin, että se peittää lihan kokonaan ja hauduta 30-45 minuuttia. Sillä välin valmistellaan kastiketta: 400 g sekoitetaan. juustoraaste tusinalla munalla ja vatkaa ne hyvin. Seuraavaksi krokotiilin liha siirretään uunivuokaan, maustetaan suolalla ja mustapippurilla ja kaadetaan juustokastiketta... Astia lähetetään uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: een, puoli tuntia.

Korkealla lentävä kana

Voit sisällyttää resepteihin epätavallisia uudenvuoden ruokia eksoottisia salaatteja... Ainesosien etsimiseen ei tarvitse mennä kauas, sillä tavallisimmatkin voidaan valmistaa kierteellä esimerkiksi asukkaiden reseptien mukaan Karibian saaret... Tätä varten tarvitsemme broilerinfilettä ja maksan, joiden kokonaispaino on 600 g. Koko filee keitetään tai grillataan ja leikataan sitten pieniksi paloiksi. Maksa leikataan samalla tavalla ja paistetaan voissa. Kuori pari pientä päärynää ja leikkaa kuutioiksi, ripottele sitruunamehua ja sekoita kanssa broilerin filee. Paistettu maksa kaada myös sitruunamehulla, mausta pippurilla, suolalla, smetalla ja sinappilla maun mukaan. Jäljelle jää yhdistää kaksi osaa Kanan liha, sekoita huolellisesti ja lisää astiaan mahdolliset yrtit. Tämä värikäs salaatti maistuu parhaiten lämpimänä.

Koristele vuoden 2012 uudenvuoden menu Ranskan, Puolan, Englannin, Saksan ja Tšekin tasavallan ruokia.

© Shutterstock

Valmista värikäs liha-, kala- tai jälkiruoka Uudenvuoden menu eri maista maailmassa. Valitse uudenvuoden resepti

Uudenvuoden reseptejä ympäri maailmaa

1.Ranska

Turkki on pääruoka Uudenvuoden pöytä Ranskassa. Ranskalainen vitsi: "Jos kalkkunaa ei ole, uusi vuosi ei ehkä tule."

Vuoden 2017 uudenvuoden reseptit valokuvalla © Shutterstock

ranskalainen kalkkuna

Ainesosat

0,5 kg kalkkunafileetä, 5 pientä sipulia, 2 tomaattia, 300 g juustoa, majoneesia, mausteita, suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa kalkkunafilee ohuiksi kerroksiksi ja laita kulhoon, ripottele päälle mausteita ja suolaa. Peitä kannella, laita kuorma päälle ja anna marinoitua 20-30 minuuttia omassa mehussasi.

Pese tomaatit ja leikkaa viipaleiksi, leikkaa sipuli renkaiksi. Natriumjuusto päälle karkea raastin... Laita foliolevy uunipellille, kiinnitä reunat. Levitä kalkkunakerrokset tasaisesti yhteen kerrokseen, voitele pinnalle kevyesti majoneesia. Lisää sitten kerros sipulia ja kerros tomaatteja. Peitä kaikki juustolla päälle.

Paista uunissa noin tunti. Ensin korkealla lämmöllä, sitten miedolla lämmöllä. Tarjoile astia kuumana, koristele yrteillä.

© Shutterstock

2.Puola

Puolan uudenvuoden pöydällä on aina kalaa, jota pidetään vaurauden ja perheen onnen symbolina.

Kala puolaksi

Ainesosat

300 g kuhafilettä kuorineen, 1 porkkana, 4 g persiljajuurta, 2-3 keitetyt kananmunat, 20 g voita, 1 rkl. l. sitruunamehu, persilja, suola - maun mukaan.

Valmistautuminen

Kalafilee leikattu paloiteltuja paloja, keitä suolalla maustetussa vedessä lisäämällä porkkanaa ja persiljajuurta.

Sekoita kastiketta varten sulatettu voi hienonnetut munat, sitruunamehua, hienonnettuja yrttejä ja 2 rkl. l. kalaliemi.

Tarjoilun aikana laita kala lautaselle, kaada valmis kastike. Vaihtoehtoisesti koristele perunamuusilla ja porkkanalla.

© Shutterstock

3.Tšekki ja Slovakia

Näissä maissa uudenvuoden pöytä ei ole täydellinen ilman tuoksuvaa kansallista jälkiruokaa - omenastruudelia.

omenastruudeli

Ainesosat

250 g jauhoja, 1 muna, 150 g voita, 1 tl. etikkaa, 1 kg omenoita, 80 g sokeria, 30 g rusinoita, 100 g korppujauhoja, jauhettua kanelia, sitruunan kuorta - maun mukaan.

Valmistautuminen

Siivilöi jauhot ja kaada sitten 6 rkl. l. lämmintä vettä muna, 1 rkl. l. sulatettu voi, etikka, lisää suola ja vaivaa pehmeäksi kiiltäväksi taikinaksi. Pyöritä palloksi ja anna seistä 30 minuuttia kostealla liinalla peitettynä.

Leikkaa taikina puoliksi ja kauli kumpikin puolikas jauhoilla jauhetulla pellavansiemenpyyhkeellä. Venytä taikinaa keskeltä kaikkiin suuntiin välttäen repeytymistä, ripottele päälle sulatettua voita, laita päälle kerros kuorittuja ja hienonnettuja omenoita, ripottele päälle sokeria, kanelia, pestyjä rusinoita, hienonnettua kuorta ja 30 g:ssa paistettua korppujauhoa. voita.

Nosta pyyhkeen reunaa ja rullaa taikina rullaksi. Siirrä pellille ja paista kohtalaisesti kuumennetussa uunissa 30 minuuttia, sivellen silloin tällöin öljyllä. Valmis struudel jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi. Tarjoile ja koristele maun mukaan. Esimerkiksi pähkinät, mintun oksat, kaneli tai tomusokeri.

© Shutterstock

4.Saksa

Tässä maassa piirakoita ja muita rusinoita, omenoita ja pähkinöitä sisältäviä ruokia tarjotaan varmasti uudenvuoden pöydälle. Lisäksi jokaisella ainesosalla on oma merkityksensä. Esimerkiksi pähkinät ovat kyky oppia salaisuuksia ja voittaa elämän vaikeudet, ja rusinat ovat runsauden symboli.

Kakut pähkinöillä - resepti Saksasta

Ainesosat

2 munaa, 2 keltuainen, 200 g sokeria, 6 rkl. l. keksejä, ripaus suolaa, 2 tl. kuivahiiva, 1 rkl. l. jauhoja, 0,5 rkl. hienonnettuja rusinoita, 1 rkl. pähkinät, 200 g voita, 0,5 rkl. maito.

Valmistautuminen

Vatkaa munat ja sokeri, lisää suola, keksejä, jauhojen kanssa sekoitettu hiiva, rusinat ja 0,5 rkl. pähkinät. Vaivaa taikina, kauli se 0,7 cm:n paksuiseksi kerrokseksi, laita öljytyllä leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista uunissa keskilämmöllä 15 minuuttia.

Vatkaa kermaa varten keltuaiset sokerin kanssa, kaada joukkoon kuumaa maitoa välillä sekoittaen. Kuumenna vesihauteessa jatkuvasti vatkaten, kunnes se paksuuntuu. Jäähdytä saatu massa, yhdistä voivaahtoon ja vatkaa kaikki kuohkeaksi. Lisää 0,5 rkl. hienonnetut pähkinät ja sekoita.

Leikkaa paistettu kuori välittömästi suorakaiteen muotoisiksi kakuiksi, anna jäähtyä, peitä sitten kermalla ja koristele maun mukaan.

© Shutterstock

5. Englanti

Perinteinen jälkiruoka uudenvuoden pöydällä tässä maassa on vanukas. Ennen tarjoilua juhlavanukas kaadetaan päälle rommilla ja sytytetään tuleen. Erittäin tehokas koristelu uudenvuoden pöytään, varsinkin Lohikäärmeen vuonna 2012!

Jos sinä rakastat itämaista ruokaa, sitten pääsin osoitteeseen :) Eri maiden keittiöt ovat hyvin erilaisia. Esimerkiksi ranskalainen ateria alkaa alkupalalla (lounaalla), jota seuraa keitto, pääruoka ja juusto. Aterian lopussa käytetään jälkiruokaa tai hedelmiä. Italialaisille - syöminen on tuskin pyhä rituaali, he eivät koskaan "pysähdy lennossa", vaan aloittavat aterian tiukasti tiettyyn aikaan ja hitaasti. Lasagnen, pizzan ja pastan lisäksi he rakastavat liharuokia. Voimme puhua eri kulttuureista ja niiden keittiöstä hyvin pitkään, mutta takaisin resepteihimme. Tässä artikkelissa voit valita lomaruokien reseptejä osoitteesta erilaisia ​​ruokia maailma, ja valmista se uudenvuodenpöytääsi varten.

MAAILMAN KEITTIÖT - LIHARUOKIA:

Kun olet valmistanut tämän ruuan, sukellat tuntemattoman salaisuuksiin aasialainen ruoka, ja rakastaa häntä ikuisesti.

Kokeile italialaista viipaloitua pihviä.

Herkullinen ranskalaisen keittiön resepti vihanneksilla ja oliiveilla.

Herkullinen ja korkeakalorinen ruokalaji.

MAAILMAN RUOKIA - KALARUOKIA:

Ruokalaji on ihanteellinen vieraiden tarjoiluun. Herkkä, omaperäinen maku, houkutteleva ja kiusoitteleva gourmetlohen aromi ja poikkeuksellisen pehmeys.

Lohi lasagne on upea italialainen juhlaruoka.

Herkkä ja mehukas irlantilainen lohi.

MAAILMAN KEITTIÖT - TOINEN RUOKIA:

Espanjalainen keittiö on yksi terveellisimmistä ja kiinnostavimmista maailmassa. Ja Valencian keittiötä pidetään yhtenä upeimmista koko Espanjassa. Olemme erityisesti löytäneet sinulle erittäin hyvä resepti kuuluisa paella sellaisena kuin se valmistetaan Valenciassa.

Tee irlantilainen muhennos.

Sienirisotto on yksi parhaista suosittuja reseptejä italialainen keittiö... Sen valmistaminen on paljon helpompaa kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää.

MAAILMAN RUOKIA - SALAATIT:

Kreikkalainen salaatti on yksinkertainen mutta klassinen ruokalaji.

Saksalaisen keittiön inspiroima talvisalaatti.