สิ่งที่อร่อยสามารถทำจากเนื้อสับได้ สิ่งที่ต้องทำจากอาหารสับละเอียด? สิ่งที่อร่อยในการปรุงอาหารจาก Minced Myer อย่างรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำ: สูตรอาหารภาพถ่าย

พื้นดินหรือเนื้อสับถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในการแช่แข็ง

นี่อาจเป็นผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่พบมากที่สุดจากสามารถเตรียมได้มาก

ความนิยมมากที่สุด - หั่น, ลูกชิ้น, เกี๊ยว แต่นี่ไม่ได้ จำกัด อยู่

อาหารที่น่าเบื่อมากมายเป็นของ ห้องครัวแห่งชาติ ชนชาติของประเทศของเรา

ใช้เป็นกรอกสำหรับ พายที่แตกต่างกัน และพายและ melligents คลาสสิก สามารถส่งในแบบดั้งเดิม

จาน เนื้อสับ มันง่ายกว่าที่จะดูดซับเพราะสิ่งที่พวกเขาได้รับความนิยมในอาหาร ใช่และทารกกระแทกที่จะเคี้ยวจะไม่ยอมแพ้ถ้ามันทำจากเนื้อสับและใช้ต้นฉบับ มีการเลือกและสูตรอาหาร

อาหารสับ - หลักการเตรียมการทั่วไป

เนื้อสับเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่สะดวกสบายมาก คุณสมบัติหลัก ผลิตภัณฑ์คืออาหารทุกจานที่ขึ้นอยู่กับมันได้เร็วกว่าจากชิ้นเนื้อสัตว์ที่มีการสับ

จากเนื้อสัตว์สับเนื้อสัตว์นอกเหนือไปจาก Kitlet คุณสามารถปรุงอาหารกะหล่ำปลีลาซานญ่าใส่พริกไทยให้พวกเขาสร้างความผิดหวังและอีกมากมาย

เราขอแนะนำให้คุณทำอาหารเนื้อสับที่ผิดปกติ อาหารว่างขวา. ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เตาและเตาอบ ของ เครื่องครัว - เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น twinks กับเซลล์ที่แตกต่างกัน คณะกรรมการตัด. ความสามารถเล็ก ๆ หลายอย่าง หากจำเป็น Saucpan และกระทะ (เคลือบผนังหนาหรือป้องกันการติด)

ฟาร์มเตรียมจากเนื้อสดหรือแช่เย็นคุณสามารถซื้อพร้อม

เนื้อสัตว์ก่อนที่จะเลื่อนในเครื่องบดเนื้อจะถูกล้างและทำความสะอาดจากฟิล์มหนาและเอ็น

เนื้อบิดนั้นจำเป็นต้องแข็งและบีบด้วยพริกไทยดำพื้นดิน หลังจากนั้นมันก็ผสมกันถึงความสม่ำเสมอ คุณสามารถทำลายชามเล็กน้อยเพื่อให้มันคลั่งดี

หลังจากนั้นทำตามสูตร สำหรับ Juiciness และ Crumbigh ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในเนื้อสับคุณสามารถเพิ่มธนูดิบหรือคันธนู ผ่านในนมหรือขนมปังน้ำหรือข้าวต้ม

แพคเกจขนมขบเคี้ยวที่เตรียมไว้ตามสูตรสามารถเสิร์ฟไม่เพียง โต๊ะลำลอง. พวกเขาจะตกแต่งด้วยความคิดริเริ่มและงานฉลองเทศกาลใด ๆ

สิ่งที่จะปรุงอาหารจาก Minced Meal ยกเว้น Cotlet - "Lulle-Kebab" ด้วยซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

เนื้อ - 250 กรัม;

300 กรัม เนื้อหมู;

250 กรัม ศาลาสด;

สี่ปากกา luca สีเขียว.

ในซอส:

700 กรัม มะเขือเทศสุก;

ฟันกระเทียม 2 ตัว

1/3 ของพริกเล็ก ๆ

ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน

พวงของผักชีฝรั่งสองมะเขือเทศบวกหนึ่งสำหรับการตกแต่ง

วิธีการทำอาหาร:

1. หัวหอมสีเขียว, เนื้อ, หมูทำดีและแห้ง

2. ไขมันสดและเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงที่ดีที่สุด คุณสามารถฆ่าเครื่องปั่นเนื้อ

3. ขนนกของหัวหอมสีเขียวจะพอดีและส่งไปยังเนื้อสัตว์ เพิ่มเกลือเพิ่ม ค้อนพริกไทย และนวดดี คุณสามารถเพิ่มผงเล็กน้อยให้กับรสนิยมของคุณ มัลกัตวอลนัท. อย่าลืมใช้โต๊ะหรือเขียงจำนวนมาก

4. ดาวน์ทาวน์ ช้อนใหญ่ไส้กรอกมือแบบเปียก

5. ไส้กรอกแต่ละตัวจะตรึงอยู่บนไม้เสียบไม้ในน้ำ (ภายในหนึ่งชั่วโมง) เอา Cochet ของรูปร่างปิรามิดและใส่สละ spanks ด้วยไส้กรอกในหลุมของมัน

6. สงครามลงเตาอบสูงถึง 200 องศาและใส่ขูดกับชิ้นงาน อบจนกว่าความพร้อม

7. มะเขือเทศล้างเป็นชิ้นส่วน ลบผลไม้และบดเยื่อกระดาษโดยเครื่องปั่น ด้วยการขาดของมันบิดมะเขือเทศบนเครื่องบดเนื้อ ก่อนบดให้แน่ใจว่าได้ถอดผิวออกจากมะเขือเทศ

8. ตัดพริกพริกด้วยชิ้นเล็ก ๆ กระเทียมตื้นอย่างประณีต กระเทียมทอดเล็กน้อยพร้อมกับพริกไทยบนน้ำมันแบบลีน

9. เพิ่มมะเขือเทศสับเกลือและดับอีก 10 นาที

10. เสร็จสิ้น "Lulle-Kebab" วางลงบนจาน ตกแต่งด้วย Dill Spregs และรถม้าของมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศปรุงสุกเสิร์ฟแยกต่างหากในซอส

สิ่งที่จะปรุงอาหารจากมื้ออาหารสับยกเว้น Kitlet - "เนื้อคัพเค้ก" ด้วยการเติมจากไข่นกกระทา

ส่วนผสม:

หมูผสม - เนื้อหมูผสม 600 กรัม;

หนึ่งหลอดขนาดใหญ่

ไม่ ขนาดใหญ่ แครอท;

ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น;

100 กรัมของแข็งหรือชีสสลับกัน

กรีนสด;

น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างและล้างผักบริสุทธิ์ภายใต้ปั้นจั่น แครอท stodit บนเกรดปานกลางตัดหัวหอมอย่างประณีต

2. ในกระทะที่มีด้านล่างหนาเทโต๊ะ 1.5-2 ช้อนน้ำมันและเกลียวบนหัวหอมบนมัน

3. เพิ่มแครอทสับและดับไฟกวน 6 นาที

4. ผักสปาเซียนเปลี่ยนไปทำสับ พริกไทยเพิ่มขนาดเล็ก เกลือเค็ม และผสม

5. ความพึงพอใจเล็กน้อยของน้ำไข่นกกระทาที่ต่ำกว่าในนั้นและต้ม เย็นใต้เจ็ทน้ำเย็น ทำความสะอาดเชลล์ล้างออกแล้วแห้ง

6. มากถึงครึ่งเติมมวลเนื้อ รูปแบบซิลิโคน สำหรับคัพเค้กอบ ในแต่ละคนใส่ทีละคน ไข่นกกระทา. และใส่เนื้อสับอีกครั้งเพื่อให้ไข่ปกคลุมสมบูรณ์

7. เค้ก คัพเค้กเนื้อสัตว์ ที่ 180 องศาในเตาอบ 40 นาที

8. 8 นาทีก่อนความพร้อมโรยคัพเค้กโดยชีสที่เจ๋งที่สุดและกรีนม้วนที่ดี

สิ่งที่ต้องทำจากอาหารสับไก่ยกเว้น The Kitlet - ขนมขบเคี้ยวดั้งเดิม "ขาจับ"

ส่วนผสม:

500 กรัม สับสับสด

สองต่ำสุด;

ฟันกระเทียมขนาดเล็กห้าซี่

ในแป้ง:

แป้ง - 350 กรัม;

ครีมเปรี้ยว 20% - 200 กรัม;

200 มล. - มายองเนส

นอกจากนี้:

หนึ่ง ไข่ (ดิบ);

ฟางลูกกวาดเค็ม - สองชุดเล็ก;

breadcrumbs

วิธีการทำอาหาร:

1. Lukovitsa พร้อมกับเนื้อสับบนเครื่องบดเนื้อ เพิ่มกระเทียมด้วยการกดสเปรย์ออกไปเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างดี

2. ผสมครีมด้วยมายองเนส เพิ่มการร่อนด้วยตะแกรงแป้งและนวดแป้งเช่นบนเกี๊ยว

3. ม้วนแป้งไปยังพินกลิ้งในชั้นขนาดใหญ่บาง ใช้แก้วบีบวงกลมและอยู่ตรงกลางของแต่ละสถานที่ในหนึ่งฟาง ขอบของเธอควรแสดงอย่างสม่ำเสมอทั้งสองข้างของแก้ว

4. ใส่มวลเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ลงบนฟางและนำขอบของแป้งเหนือมัน ตัดชิ้นงานแต่ละชิ้นครึ่ง

5. แห้งแต่ละ "ขา" เข้าไปในไข่วิปปิ้งไข่ ออกมาดีใน breadcrumbs และทอดจนกระทั่งพร้อมในน้ำมันพืชยู่ยี่ คุณสามารถใส่ชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงในการทำขนมปังจากซุปเปอร์สตาร์

6. หลังจากที่ทอด "ขา" วางผ้าขนหนูที่ใช้แล้วทิ้งหรือผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดสิ่งตกค้างของไขมัน

7. หลังจากนั้นให้ใส่ผลิตภัณฑ์บนจานเสิร์ฟและตกแต่งด้วยการตัดผักและผักใบเขียวให้บริการกับโต๊ะ

สิ่งที่จะปรุงอาหารจากมื้ออาหารสับยกเว้นเนื้อสัตว์ - ม้วนเนื้อ "ความอ่อนโยน"

ส่วนผสม:

ชีส "รัสเซีย" ของแข็ง - 400 กรัม;

เนื้อสับเนื้อสัตว์ - 600 กรัม;

ไข่ไก่ - 7 ชิ้น .;

หลอดไฟขนาดใหญ่

มายองเนสไขมันต่ำ 250 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. รักษาไข่ 6 ฟองด้วยลิ่มและผสมกับมายองเนส ชีสโซดาที่ประณีตนี้ เพื่อรสนิยมของคุณเพิ่มเกลือปิดเล็กน้อยกวนจนสม่ำเสมอและเขียนลวกเล็กน้อย

2. จัดส่งคำรามของ Parchment เทลงบนมัน ส่วนผสมไข่. rissing พื้นผิวด้วยช้อนและอบก่อนที่จะได้รับแสง เปลือกแดง. ในเตาอบวางมากถึง 180 องศา

3. ผสมเนื้อสับด้วยบิดเครื่องบดเนื้อหรือขูดที่พรมกลาง เพิ่มไข่ที่เหลือค่อนข้างเป็นพริกไทยเกลือเกลือและช้าลงทุกอย่างจนถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

4. หล่อลื่นเนื้อมวลเนื้อสัตว์ที่ร้อนแรงมากขึ้นและเกลือกกลิ้งทุกอย่างอย่างรวดเร็วด้วยม้วน เพื่อที่จะไม่เผาถุงมือผ้าลินิน

5. ครอบคลุมม้วนของฟอยล์และใส่แผ่นอบลงในเตาอบที่ให้ความร้อน

6. เค้กที่ 180 องศา 40 นาที

7. ม้วนพร้อม ยังคงอบอุ่นเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟเย็น

สิ่งที่ต้องทำจากมื้ออาหารสับยกเว้นเนื้อสัตว์ - ขนมขบเคี้ยวเนื้อเนื้อสัตว์ในการทดสอบมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

250 กรัม เนื้อสับเนื้อสัตว์ (ใด ๆ );

ข้าวต้ม - 150 กรัม;

หัวหอม - หัวเล็ก ๆ ;

ช้อนโต๊ะซอสพริก

25 กรัม น้ำมันพืช;

ไตรมาส พริกไทยพริกแดง (เฉียบพลัน);

ชีสสลับคลายเกลียว 100 กรัม;

ไข่ไก่ดิบ;

ชั้นวางมันฝรั่ง;

แป้งสองแก้ว;

200 gr น้ำมัน "ชาวนา";

ช้อนชา ripper

วิธีการทำอาหาร:

1. Dolk ตัดมันฝรั่งบริสุทธิ์เทเย็น น้ำดื่ม และต้มจนเตรียมพร้อม หลังจากเดือดให้เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในน้ำ

2. ปรุงอาหารซุปข้นของคุณจากมันฝรั่งหรือร้อนเพื่อข้ามมันฝรั่งผ่านเครื่องบดเนื้อ ตาข่ายในกรณีนี้ควรจะดีที่สุด เครื่องเทศไข่ในน้ำซุปข้นเย็นเล็กน้อยเทแป้งกับ Ripper เพิ่มละลายอย่างสมบูรณ์ เนย และคนให้เข้ากัน

3. เทน้ำเย็นต้ม 200 มล. และนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ห่อฟิล์มและใส่ครึ่งชั่วโมงในเย็น

4. B. กระทะทอด Tolstoyed Danie ไขมันผัก (น้ำมันดอกทานตะวัน). Spasore ใน Oil Choped Onions ก่อนอำพัน รายงานสับและทอดจนกระทั่งพร้อมเนื้ออุ่นเพื่อส้อมเพื่อให้ก้อนไม่ได้สร้าง

5. เพิ่ม ซอสพริก "ชิลี" เราให้ความสำคัญกับเครื่องเทศ เชื่อมต่อสับละเอียดด้วยข้าวและคนให้เข้ากับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

6. แจกจ่ายแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ กดเค้กแบบฟอร์มเบา ๆ ทำ แม่พิมพ์ซิลิโคน ขนาดที่เหมาะสมและใส่ในพวกเขา มันฝรั่ง lepshushki. ทำเพื่อให้ขอบแขวนเล็กน้อย

7. ด้านบนใส่ลูกบอลขนาดเล็กของมวลเนื้อสัตว์และรวบรวมขอบ แป้งมันฝรั่ง. ศูนย์ควรยังคงอยู่ในหลุมเล็ก ๆ

8. โรยผลิตภัณฑ์ด้วยชิปดิบและอบที่มี 190 องศาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

สิ่งที่ต้องทำจากอาหารสับยกเว้น Kitlet - "ม้วนเนื้อ" ด้วยตับและลิ้น

ส่วนผสม:

300 กรัม ลูกวัวอ่อน;

หมู - 200 กรัม;

ตับเนื้อสด - 150 กรัม;

200 gr ภาษาต้ม;

ไข่สองฟอง;

ตู้เต็มของนมพาสเจอร์ไรส์;

50 กรัม กระบองคลื่นสีขาว;

พวงของผักชีฝรั่งสด;

เชียร์พริกไทยดำยี่หร่า

วิธีการทำอาหาร:

1. ในกระทะ เนยละลาย. เพิ่มชิ้นสับ ตับเนื้อ และทอดกวนเป็นระยะ 5 นาที

2. ภาษาเล็ก ๆ ในลูกบาศก์ขนาดเล็กเซนติเมตร

3. ขนมปังค้าง รั่วไหลดีในนม เดี่ยวบีบนมและบดเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหมูและเนื้อวัว เพิ่ม tsymin เพื่อลิ้มรสเกลือ การปฏิเสธเทนมที่เหลือจากการแช่กระบองและผสมสับ

4. ใส่เข้าไปในลิ้นสับตับทอด ผักชีฝรั่งสับ และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

5. รูปแบบจากกระบองมวลเนื้อสัตว์ที่เกิดขึ้นและวางไว้บนตะปูตรงกับการหล่อลื่นด้วยไขมันใด ๆ ในหลาย ๆ ที่เทม้วนด้วยส้อม

6. เตาอบอุ่นสูงถึง 180 องศาและอบในนั้น มีทโลฟ เป็นเวลา 50 นาที เย็น.

สิ่งที่จะปรุงอาหารจากมื้ออาหารสับยกเว้น Kitlet - "กากุชน" ลูกบอลเนื้อสับในแป้งเลี้ยง

ส่วนผสม:

600 กรัมของสับ

ที่แช่แข็ง puff Pastry - 550 กรัม;

กานพลูของกระเทียม;

150 กรัมของชีสทึบหรือสลับกัน

หลอดไฟขนาดเล็กอดกลั้น;

สามใบแดงดิบ

วิธีการทำอาหาร:

1. ผสมเนื้อสับด้วยหัวหอมเล็ก ๆ เพิ่มกระเทียมกระเทียมไปที่กระเทียมให้หมุนไปตามรสนิยมของคุณด้วยเครื่องเทศ เกลือขดลวดเหลืองและคนให้เข้ากัน

2. หล่อเลี้ยงมือของคุณในน้ำและสร้างลูกบอลของค่าที่ต้องการจากมวลเนื้อ ใส่ลูกบาศก์เล็ก ๆ ของชีสภายในแต่ละอัน

3. ม้วนแป้งพัฟสูงสุด 0.3 ซม. และตัดด้วยแถบแคบมาก

4. การบรรจุช่องว่างห่อลาย puff Pastry เพื่อให้พวกเขาคล้ายกับการยุ่งเหยิงของด้าย

5. หยุดแผ่นอบแผ่นอบจุ่ม "ยุ่งเหยิง" แต่ละครั้งเป็นไข่แดงและวางบนการคั่ว

6. อบ "กลุ่ม" เมื่อทำความร้อนเตาอบ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที

ก่อนที่คุณจะเป็นแบบว่างเปล่าทำให้มือของคุณชุ่มชื้นในน้ำ เนื้อสัตว์จะไม่รบกวนมือและผลิตภัณฑ์จะต้องระมัดระวัง

อย่ารีบเร่งที่จะม้วนขนมพัฟจนกว่ามันจะใช้อย่างเต็มที่และไม่นุ่ม มิฉะนั้นมันจะทำงานหนักกับเขา

ล้างเนื้อสับบนน้ำมันดิบที่อบด้วยชีสควรเร็วมาก มิฉะนั้นน้ำมันดิบจะแข็งขึ้นอย่างรวดเร็วและม้วนจะไม่เปิดออก

อย่าท่องผักเกินไปซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในสับพวกเขาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจูงใจ หากพวกเขาจำได้แล้วจานก็แห้ง

ในสับปรุงสุกจาก เนื้อไม่ติดมัน สำหรับการจูงใจคุณสามารถเพิ่มเครื่องบดเนื้อบิด ไขมันสดและความนุ่มนวลจะให้แสงในนมหรือกระบองน้ำ

เมื่อหลังจากวันทำงานที่น่าเบื่อไม่มีความแข็งแกร่งในการปรุงอาหารหรือแขกตัดสินใจที่จะมองหาเพื่อนของเขาโดยไม่คาดคิดเพื่อช่วยสับใด ๆ ซึ่งพบได้ใน ตู้แช่แข็ง. เราได้เตรียม 10 ตัวเลือกสำหรับสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารเย็นจาก Minced Me ได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม อาหารเย็นบรรจุอาหารอร่อย ปรุงอาหาร พิซซ่าขี้เกียจ เป็นไปได้ที่ครึ่งชั่วโมงและในส่วนผสมจะเป็นทั้งหมดที่สามารถพบได้ในตู้เย็น เป็นการดีที่จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • 400-500 กรัมของสับใด ๆ
  • baguette หรือ Baton;
  • มะเขือเทศ 250-300 กรัมใน น้ำผลไม้ของตัวเอง (มะเขือเทศสดเหมาะสำหรับการไม่เหมาะสม);
  • ชีส 250 กรัม;
  • กรีนและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ฟาร์มต้องทอดในกระทะ จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศและร้านค้าจนกระทั่งของเหลวระเหย

Baton หรือ Baguette Cut พร้อมเราลบเนื้อและอบแห้งในเตาอบเป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นบดขยี้ผักใบเขียวแล้วตัดชีสด้วยก้อนเล็ก ๆ การบรรจุสับละเอียดในครึ่งของบาแกตต์หรือแบตันโรยด้วยชีสและผักใบเขียว เราส่งพิซซ่าไปที่เตาอบสักครู่ เร็วฉัน อาหารเย็นแสนอร่อย จาก Minced Me พร้อม

keftes


จากลบสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็ว อาหารกรีก . มันฉ่ำและอ่อนโยน ลูกชิ้น จากเนื้อสัตว์และผักสับ สำหรับการปรุงอาหารลูกชิ้นมันจะมีความจำเป็น:

  • 500 กรัม mincedah;
  • ขนมปังขาว 2-3 ชิ้น
  • หลอดไฟขนาดเล็ก 2-3
  • กระเทียมหลายกานพลู;
  • 1 ไข่;
  • สีเขียวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมันมะกอก

สำหรับการเตรียมส่วนผสมที่ลูกบอลเนื้อจะติดตั้งเรากลืนขนมปังในนม จากนั้นผสมขนมปัง, สับ, ไข่, หัวหอมบด, กระเทียมและ greens ผสม, เกลือ, พริกไทยและเพิ่ม น้ำมันมะกอก และ น้ำส้มสายชูไวน์. ครอบคลุมภาชนะที่มีมื้อสับหรือ ฟิล์มอาหาร และใส่หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น มีความจำเป็นเพื่อให้เนื้อสัตว์ให้น้ำผลไม้ (จากนั้นคุณต้องผสาน) และเครื่องเทศที่เปิดเผยและให้กลิ่นหอม จากนั้นสร้างลูกบอลขนาดเล็กจากสับและทอดในน้ำมัน


- จานอร่อยซึ่งสามารถทำอาหารมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

  • 400-500 กรัมของสับใด ๆ
  • ชีส 50-100 กรัม;
  • 4-5 มันฝรั่งหลัก;
  • 1-2 หลอดกลาง;
  • คู่ของช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
  • น้ำซุปเนื้อ 250 มล.
  • กรีน, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

หัวหอมสับละเอียดเพิ่มลงในสับและทอดจนกระทั่งแขนอ่อนลง เราเพิ่มซอสมะเขือเทศเกลือและพริกไทยเข้ากับสับ จากนั้นซากการบรรจุจนกว่าซอสหนา

ในขณะที่มื้ออาหารสับถูกขโมยมันฝรั่งเมา เป็นสิ่งจำเป็นที่เขายังคงดิบเล็กน้อย มีความจำเป็นเพื่อที่จะสามารถตัดมันลงครึ่งหนึ่งและลบแกนกลาง

เป็นผลมาจากการดับความหนา ซอสเนื้อ ปลดล็อกบนครึ่งของมันฝรั่งต้ม โรยด้วยชีสขูดและส่งในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีก่อนการศึกษา เปลือกทองคำ.


- อีกตัวเลือกหนึ่งของอาหารค่ำบรรจุภ่วงแสนอร่อย

สำหรับการปรุงอาหารส่วนผสมต่อไปนี้ต้องการ:

  • macaroni ยาวขนาดใหญ่ 400-450 กรัม;
  • 400-450 กรัม mincedi;
  • 350-400 กรัมชีส (ดีกว่า: 200 กรัมของ Parmesan และ Mozzarella);
  • ซอสมะเขือเทศ 500 กรัม;
  • หลอดไฟเฉลี่ย;

การบรรจุด้วยหัวหอมสับ 8-10 นาทีเพิ่ม วางมะเขือเทศ, Solim, Perchym และ Masters อีก 15 นาทีในขณะที่มื้ออาหารสับเปลี่ยนกำลังขโมยคุณไม่จำเป็นต้องอ่อนนุ่มถึงครึ่ง - พวกเขาไม่ควรอ่อนนุ่ม

ในรูปแบบสำหรับการอบวางเลเยอร์ของพาสต้าชีสขูดและซอสเนื้อสัตว์ ท็อปโรยด้วยหม้อตุ๋นสีเขียวและใส่รูปร่างในเตาอบ เราอบหม้อตุ๋นที่อุณหภูมิ 180 ° C 30 นาที


- จานยัดไส้แสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำซึ่งสามารถปรุงได้ มือหรอก.

บวกกับอาหารจานนี้คือส่วนผสมสำหรับการเตรียมการไม่จำเป็นต้องมี การประมวลผลเพิ่มเติม. เราต้องการ:

  • 500 กรัม mincedah;
  • ครีมเปรี้ยว 150-200 กรัม;
  • ชีสเกรด Solid 150 กรัม;
  • 2 พิต้า;
  • 1 ไข่;
  • กรีน, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

lavash โรยด้วยชีสขูดวางด้านบนของ lavash อื่น เราผสมสับด้วยผักใบเขียวและครีมเปรี้ยว ส่วนผสมที่เกิดขึ้นหล่อลื่น lavash เปลี่ยนเป็นม้วนให้แน่นหล่อลื่นไข่วิปปิ้งแล้ววางบนแผ่นอบ ม้วนอบที่อุณหภูมิ 180 °° 40-45 นาที


- หนึ่งในอาหารที่อร่อยและปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดจากเนื้อสับ มันต้องใช้ 400-500 กรัม mincedi สำหรับการสร้างเชี่ยวใด ๆ ผลิตภัณฑ์พาสต้า, หลอดไฟขนาดกลาง, เกลือและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ น้ำตกพาสต้ากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วสูตรนั้นง่ายมากที่เด็กจะรับมือกับเขา

ทอดในกระทะหัวหอมและสับ ในขณะเดียวกันก็ใส่กระทะที่มีน้ำให้กับ Macaroni พาสต้าที่ปรุงสุกเพิ่มไปยังสับ (หากขนาดของกระทะทอดช่วยให้) และทอดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เรียบง่าย แต่ความพึงพอใจและอาหารเย็นแสนอร่อยพร้อม


- อีกหนึ่งตัวเลือก จานอร่อยซึ่งสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารค่ำสับละเอียด

ส่วนผสม:

  • 400-500 กรัม mincedi;
  • ขาวกะหล่ำปลี - 1 ส้อม;
  • แก้วข้าว
  • 1 แครอท;
  • 1 หลอด;
  • มะเขือเทศ 100 กรัมวางหรือซอส;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรการเตรียมการนั้นง่ายมาก ต้มข้าวแล้วผสมกับเนื้อสับ แครอททอดกะหล่ำปลีและหัวหอมในกระทะ นอนในรูปสับและผักที่มีชั้นเติม ซอสมะเขือเทศ และวางในเตาอบอุ่นถึง 220 ° C เป็นเวลา 40-45 นาที

Pasher Pie


ภาษาอังกฤษแบบดั้งเดิมเป็นหนึ่งในความอร่อยและรวดเร็วในการเตรียมอาหารบรรจุ ในความเป็นจริงมันเป็นหม้อตุ๋นของมันฝรั่งบดมันฝรั่งผักและสับละเอียด

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • 500 กรัม mincedah;
  • 3 มันฝรั่ง;
  • 2 หลอดไฟ;
  • 2 แครอท;
  • ธนาคารถั่วเขียว
  • น้ำซุป½ถ้วย;
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม มันฝรั่งบด. แครอทและหัวหอมตัดอย่างประณีตจนนุ่ม เพิ่มสับกับผักและทอดส่วนผสมอีก 3-5 นาที จากนั้นเพิ่ม ถั่วเขียวเทน้ำซุปและซากการบรรจุนาที 10

ในรูปแบบสำหรับการอบเราวางสับกับผักและจากด้านบน - มันฝรั่งบดมันฝรั่ง พายอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 190 ° C

มะเขือเทศยัดไส้


จากลบสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว สำหรับการเตรียมอาหารที่คุณต้องการ 8 มะเขือเทศลูกใหญ่, 200-300 กรัม mincedi, 1 หลอด, กระเทียมหลายกลีบ, 100 กรัม ชีสขูดเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มิกซ์จะต้องผสมกับกระเทียมสับและหัวหอม (คุณสามารถเลื่อนส่วนผสมผ่านเครื่องบดเนื้อ) จากมะเขือเทศเพื่อถอดแกนและเติมเนื้อสัตว์สับที่เตรียมไว้กลาง โรยมะเขือเทศกับชีสขูดและใส่เข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 15-20 นาที

2 0

พนักงานต้อนรับแต่ละคนทำอาหารจานใด ๆ สำหรับตัวเองและครอบครัวเป็นประจำ บ่อยครั้งที่ฉันต้องการลองสิ่งใหม่ แต่เลือกสิ่งที่คุณชอบและครอบครัวของคุณเป็นเรื่องยากมาก และตอนนี้พนักงานต้อนรับทุกคนมีโอกาสรู้จักอาหารเย็นสำหรับครอบครัวที่มีขนาดใหญ่และเป็นมิตร สำหรับคุณจะถูกนำเสนอ 3 มากที่สุด อาหารที่ดีที่สุดปรุงจาก minced me ซึ่งเหมาะสมกับบรรยากาศใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

การบรรจุและพันธุ์ของเขา

เนื้อสับเป็นปลาเนื้อสัตว์หรือเยื่อผักที่ได้รับการรักษาด้วยเครื่องบดเนื้อสัตว์หรืออุปกรณ์ทำอาหารอื่น ๆ

ส่วนใหญ่มักทำสับปลาหรือหมูไก่เนื้อและเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติที่น่าพอใจ ใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่หลากหลายด้วยสิ่งสกปรกในผัก คุณไม่ทราบว่าจะทำอาหารไก่สับหรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่นใด จากนั้นความต่อเนื่องของบทความนี้จะน่าสนใจสำหรับคุณ

หนึ่งในประเภทของการบรรจุที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดถือว่าเป็นส่วนผสมของเนื้อหมูที่น่าขนลุกและ เนื้อวัว. อาหารอร่อยทำจากไก่และไก่งวง นอกจากนี้ยังพบการปรุงอาหาร ปลาสับ และส่วนผสมของผัก

และตอนนี้เราจะดูอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุดหลักหรือ ส่วนผสมเพิ่มเติม ซึ่งเป็นสับ

รองเท้าบูทแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในเคียฟ

นี่คือหนึ่งในมากที่สุด อาหารยอดนิยม ในรัสเซียและยูเครน การเก็บรองเท้าในเคียฟเป็นเรื่องง่ายทุกคน (แม้แต่เริ่มต้น) การทำอาหารจะรับมือกับมัน

คุณสับสนหรือไม่? ไม่ทราบว่าทำอาหารอร่อยออกมาจากอาหารสับสำหรับครึ่งหลังของคุณ? จากนั้นสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!

ส่วนผสม:



คำแนะนำการเตรียมจานทีละขั้นตอน

ก่อนอื่นคุณต้องบดขยี้ซื้อผักชีฝรั่งผสมกับเนยครีมก่อนหน้านี้ จากนั้นคุณต้องแผ่ออกจากส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างเรียบร้อยด้วยไส้กรอกสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กวางไว้ในตู้เย็น

เกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส แยกสับผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นในชิ้นเดียวกันซึ่งจะสร้างเค้กขนาดเล็ก ควรวางส่วนผสมของเนยและผักชีฝรั่งที่อยู่ตรงกลางของการบีบแต่ละครั้งหลังจากนั้นมันจะเป็นแบบฟอร์มลูกบาศก์

จานนี้เกือบจะพร้อม คุณตัดสินใจว่าคุณทำอาหารเย็นจาก Minced Me หรือไม่? ภาพถ่ายของสิ่งนี้และอาหารอื่น ๆ จะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้อง

ดังนั้นครึ่งแบตันหรือขนมปังทรงกลมควรทำความสะอาดจากเปลือกแห้งและตะแกรงด้วยความช่วยเหลือของขูด ตอนนี้คุณควรเอาชนะไข่ในส่วนผสมที่เยาะเย้ยทุกหอ หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องนำไปใช้ในการผสมผสานที่เจ๋งที่สุดของขนมปังแห้ง ทำให้สองขั้นตอนสุดท้ายหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้มีดตัดด้วยเปลือกโลกที่น่ารื่นรมย์และอ่อนโยน

ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันและตู้เย็น เปลือกโลกควรเป็นสีแดงก่ำ

สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับมื้อเย็นสิ่งที่อาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหาร - ทั้งหมดนี้และอีกมากมายคุณจะพบในความต่อเนื่องของบทความ

หม้อตุ๋นเห็ดที่ไม่ซ้ำกันและสับละเอียด

จานดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งในบรรยากาศ: เป็นครอบครัวหรืออาหารค่ำธุรกิจ

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • ครึ่งกิโลกรัมของรูปแบบใด ๆ ของสับละเอียด (เนื้อดีกว่า);
  • เห็ด 300-400 กรัม;
  • 1 หลอดไฟขนาดใหญ่ (หรือ 2 ขนาดกลาง);
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • น้ำซุปไก่ 100 มิลลิลิตร
  • ซอสมะเขือเทศ 15 มิลลิลิตร
  • ชีสแข็ง 0.1 กิโลกรัม
  • 60-100 มิลลิลิตร น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • มันฝรั่ง polkulo

ยังไม่ได้ตัดสินใจทานอาหารเย็นใช่ไหม จากนั้นคุณต้องหารือในไม่ช้า สูตรทีละขั้นตอน หม้อตุ๋นทำอาหาร

หม้อตุ๋นสับละเอียด

เทลงในกระทะทอด จำนวนเงินที่ต้องการ น้ำมันทอดซื้อสับ จากนั้นบดกระเทียมและหลอดไฟครึ่งหนึ่งเทส่วนผสมนี้ลงบนคอรัสที่ร้อนแรงด้วยเนื้อสับ จำเป็นต้องนำส่วนผสมจนกระทั่งครึ่งรอยทิ้งไว้ให้เย็น

ตัดเห็ดด้วยฟางและทอดด้วยครึ่งหลังของหลอดไฟ ผสมสับและส่วนผสมเพียงแค่ผลลัพธ์เพิ่มเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด (ไม่บังคับ) ในมวลเนื้อสัตว์จำเป็นต้องเทน้ำซุป 1 ถ้วยให้เพิ่มมะเขือเทศวางแล้วผสมให้เข้ากัน สตูว์ด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที

ทำความสะอาดมันฝรั่งกล้ามันและทำน้ำซุปข้น ในแม่พิมพ์ที่เลือกให้เลื่อนเนื้อสับเนื้อด้วยเห็ดที่เพิ่มเข้ามาและมันฝรั่งบด (จำเป็นต้องทำทั้งหมดนี้โดยเลเยอร์โดยพลการ) จัดพื้นผิว หม้อตุ๋นดิบ และโรยมันขูดบน ขูดตื้น ชีส.

ความร้อนเตาอบถึง 200 0 S และวางหม้อตุ๋น เตรียมจนกว่าชีสจะละลายอย่างเต็มที่จากด้านบน เป็นผลให้หม้อก้านดอกก่ำแสนอร่อยควรได้รับซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะโรยหั่นบาง ๆ ที่ด้านบน ธนูสีเขียว.

คุณเคยตัดสินใจว่าคุณทำอาหารจากมื้ออาหารสับหรือไม่? จากนั้น จานต่อไป สำหรับคุณคนเดียว!

คัพเค้ก Mainfast

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณที่มีความซับซ้อนและในเวลาเดียวกัน จานเรียบง่ายคุณได้รับการเตรียมการโดยส่วนตัวแล้วให้แน่ใจว่าได้ทำบทความนี้ต่อไป

ดังนั้นสำหรับการเตรียมคัพเค้กจาก Minced Me คุณจะต้อง:

  • 700 กรัมสับละเอียด (หมูและเนื้อวัว);
  • 1 หลอดหลัก;
  • 1-2 ไข่;
  • ชีส 200-250 กรัม;
  • มายองเนสไขมัน 100 กรัม;
  • เครื่องเทศ;
  • กรีน;
  • breadcrumbs;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.

กระบวนการทำอาหาร

ตอนนี้คุณได้เลือกที่ทำอาหารที่สับเปลี่ยนสำหรับแขกของคุณแล้วเนื่องจากสูตรนี้ไม่เพียง แต่เป็นเอกลักษณ์ แต่เรียบง่ายจริงๆ

ก่อนอื่นคุณควรทำความสะอาดหลอดไฟและสับอย่างประณีต ผสมเนื้อสัตว์สับเนื้อและหัวหอมหั่นบาง ๆ เพิ่มเป็นส่วนผสมของไข่เครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ทิ้งเนื้อสับไว้ครึ่งชั่วโมง

ผักใบเขียวต้องล้างและบดด้วยมีด ตะแกรงชีสบนขูดตื้น แม่พิมพ์ที่เลือกสำหรับการอบหล่อลื่นชั้นบาง ๆ ของน้ำมันดอกทานตะวันโรยแต่ละแม่พิมพ์ เกล็ดขนมปังชุบเกล็ดขนมปัง มาจากข้างใน

แม่พิมพ์ทั้งหมดเติมเนื้อสับครึ่งจากเนื้อสัตว์จากนั้นวางชีสแข็ง 1-2 ช้อนชาและความเขียวขจีที่เล็กที่สุด จากด้านบนอีกครั้งจำเป็นต้องใส่เนื้อสัตว์อีกชั้นหนึ่งและหล่อลื่นส่วนบนของมายองเนสบาง ๆ ของมายองเนส

ตู้ความร้อนอุ่นขึ้นถึง 200 0 C. อบ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ต้องการ 30-40 นาที จานจะถูกเตรียมอย่างเต็มที่เมื่อเนื้อสัตว์สับเนื้อคัพเค้กจะได้รับความพึงพอใจ สีน้ำตาล และน้ำหอม

เสิร์ฟจานนี้ต้องการจาก ผักแสง ตกแต่ง. เราหวังว่าอาหารปรุงสุกที่คุณต้องการ

จากบทความนี้ทุกคนสามารถเรียนรู้สิ่งที่จะปรุงอาหารจากมื้ออาหารสับได้ คุณได้รับการนำเสนออาหารที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดที่มักจะปรากฏบนโต๊ะของรัสเซียและ Ukrainians

อาร์เมเนียดาลมาทำตามแบบดั้งเดิมจาก farsh trey สปีชี่ - หมูเนื้อวัวและแรม ผมขอแนะนำให้คุณ ตัวเลือกที่เรียบง่าย ดอลลาร์อาร์เมเนียด้วยเหมืองเนื้อแกะ ปรุงใบองุ่นหนุ่ม

ด่านที่ปรุงในเรือกลไฟไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์บางอย่างเนื่องจากมีการเตรียมสารตะกั่วไว้บนน้ำมันพืช แต่สำหรับคู่รัก ฉันแนะนำให้คุณลอง!

พิซซ่าที่มีเนื้อสับและมะเขือเทศมีความพึงพอใจเป็นอย่างยิ่งไขมัน พิซซ่าหนึ่งชิ้นสามารถเป็นของว่างได้อย่างเต็มที่ - มันเป็นเรื่องยาก " ฉันแบ่งปัน สูตรที่ไม่ซับซ้อน ทำอาหาร.

ต้องการปรุงอาหาร มื้อกลางวันที่อุดมสมบูรณ์ สำหรับทั้งครอบครัว แต่ไม่ทราบว่าจานอะไรให้ความต้องการของคุณ? ฉันจะช่วยคุณตัดสินใจให้แนะนำให้ทำลูกชิ้นด้วยข้าวในหม้อหุงช้า!

ลูกชิ้นสับกับเห็ดอร่อยมากและค่อนข้างผิดปกติ มันจะไม่ใช้เวลามากในการทำอาหารของพวกเขาและผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย!

ลองใช้ยามว่างเพื่อเตรียมกราฟจากมันฝรั่งด้วยเนื้อสับที่บ้าน เปลือกอำนาจ และจูงใจมีให้กับจาน! นอกจากนี้เวลาและความพยายามไม่ได้ไปมากนัก แต่รสชาติจะขอบคุณทุกสิ่ง!

ถ้าคุณรัก จานโคโรนา อาหารจานด่วนทั้งหมดและต้องการปรุงอาหารที่บ้านจากนั้นฉันขอให้คุณสูตรอาหารแฮมเบอร์เกอร์ การทำอาหารของเธอจะไม่ใช้เวลามากนักและรสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก

สูตรกะหล่ำปลี S. เนื้อสับเนื้อสัตว์ - สำหรับผู้ที่รักการรวมกันของผักนี้ด้วย ส่วนผสมเนื้อสัตว์แต่ไม่มีเวลาทำอาหาร จานที่ซับซ้อน. ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว

เนื้อหั่นเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยบวบจะได้รับฉ่ำและอร่อยมากและมีประโยชน์มากขึ้น หากคุณไม่ชอบผักในรูปแบบดิบ เนื้อสัตว์ ด้วย Zucchi - ออกจากคุณ!

ผมขอแนะนำให้คุณ สูตรคลาสสิก มันฝรั่งกับมะเขือเทศและเนื้อสับ ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยอร่อยน่าพึงพอใจอย่างมีความเป็นอันมากและความพยายามมากขึ้นจากการปรุงอาหารไม่ต้องการมากนัก ดังนั้นพวกเขาจะรับมือและเริ่มต้นในห้องครัว!

หากถึงเวลาที่จะทำให้แขกประหลาดใจกับอาหารอร่อยใหม่ทำไมคุณไม่ทราบวิธีการเตรียม musaku กับมันฝรั่งและมะเขือยาว อร่อยน่าพอใจมีกลิ่นหอมและเป็นต้นฉบับ! และในเวลาเดียวกัน

คุณรู้ไหมว่าพาสต้าที่มีด่างในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ง่ายมาก คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็วและเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ

ต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ แต่ไม่ใช้เงินในแผนของคุณ? แล้วมันเป็นจานสำหรับคุณ! ปรุงอาหาร หม้อตุ๋นกะหล่ำปลี ด้วยเนื้อสับและรสชาติจะดีใจกับความผิดปกติของมัน

ในพาสต้าเอส บีฟ Minceda ฉันเพิ่มมะเขือเทศและหัวหอม ปรากฎว่าน่าพอใจมากและ อาหารเย็นแสนอร่อย หรืออาหารเย็นบนมือรถพยาบาล ปรุงอาหารด้วยความยินดี! ... เพิ่มเติม

คุณจะชอบสูตรมันฝรั่งที่เรียบง่ายนี้ด้วยหม้อสับละเอียด จานจะได้รับความพึงพอใจและมีกลิ่นหอมและอร่อยมากจนสามารถให้บริการได้แม้ในเทศกาล! โชคดี! ... เพิ่มเติม

หากคุณมีเวลาว่างและศักยภาพในการสร้างสรรค์ให้ลองทำอาหารไก่ เนื้อสับ. อร่อยผิดปกติและสง่างามมาก ... เพิ่มเติม

หากคุณมักจะขาดเวลาในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อนคุณต้องรู้สูตรง่ายๆสำหรับหม้อไอน้ำในหม้อความดัน เพียงครึ่งชั่วโมงและอร่อย ห่านฉ่ำ พร้อมแล้ว แบ่งปัน! ... เพิ่มเติม

2.7

พริกไทยอบอบเป็น จานคลาสสิก. อย่างไรก็ตามทุกคนไม่สามารถปรุงอาหารได้ แก้ไขความเข้าใจผิดและเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ ใบสั่งยาที่เรียบง่าย พร้อมรูปภาพ! ... เพิ่มเติม

4.0

Pasher Pie - แบบดั้งเดิม จานภาษาอังกฤษ โดย สูตรโบราณ. สามารถทำหน้าที่ได้อย่างปลอดภัยเป็นหลัก อาหารจาน. เค้กวันอาทิตย์แนบ เนื้อฉ่ำ และมันฝรั่ง ... เพิ่มเติม

Cutlets ปรุงในหม้อหุงช้าจะได้รับอร่อยมากฉ่ำและที่สำคัญไม่ใช่ไขมันที่ปรุงในกระทะ ฉันเสนอให้ลอง! ... เพิ่มเติม

5.0

ความสนใจของคุณเป็นสูตรคลาสสิก หม้อตุ๋นมันฝรั่ง กับเนื้อสับเนื้อสัตว์ บิดสำหรับแก้มสองตัวทันทีดังนั้นปรุงอาหารทันที จำนวนมาก. ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่ารับประทาน แต่ราคาไม่แพง!

วิธีการทำด่างแม้แต่รสอร่อยและมีกลิ่นหอม? เตรียมพวกเขาด้วยน้ำเกรวี่! หั่นดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูที่โต๊ะอย่างสวยงาม ขอให้โชคดีในการปรุงอาหาร!

ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้ที่จะเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้าเวลาจะใช้เวลาอีกเล็กน้อย แต่เท่าที่ปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีง่ายขึ้นการทำอาหาร! มันฝรั่งจะอร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอม

ไม่มีใครจะไม่ปฏิเสธที่จะลิ้มรสแผ่นทองคำ ซุปหอม ด้วยลูกชิ้นและผักชิ้น อย่าปฏิเสธความสุขและคุณ!

ฉันรักซุปด้วย ผักสด. พวกเขาสดใสและด้วย รสชาติอิ่มตัว. ซุป s ลูกชิ้นเนื้อสัตว์ - เช่นนี้ และด้วยลูกชิ้นเขาก็น่าพอใจมาก!

หากคุณรักห้องครัวของประเทศอื่น ๆ คุณต้องลอง จานกรีก. Musaka กับมันฝรั่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารหลายร้อยรายการซึ่งคุ้มค่าที่จะลอง

อร่อยแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารที่ฉ่ำมากที่สุดเนื้อวัวเนื้อไม่ค่อยทำตามที่เจ้าปฏิคม ฉันเสนอให้ฟื้นฟูจานนี้และทำหั่นที่จะเพลิดเพลินกับผู้ใหญ่และเด็ก

ทุกคนรู้ว่าอาหารปรุงด้วยไฟในธรรมชาติมีความสะดวกสบายมากขึ้นและปรุงรสชาติที่บ้าน ดังนั้นหากคุณมีเตาย่างให้แน่ใจว่าได้เตรียมหั่นบนมัน!

กะหล่ำดอกมีประโยชน์มากสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น และมีเนื้อสับใช่ใช่อบในเตาอบ - สถานการณ์ และบนโต๊ะเทศกาลไม่ละอาย ดังนั้นปรุงอาหาร กะหล่ำปลีสี ด้วยการบรรจุ!

หั่นด้วยข้าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอย่างมาก ที่สองที่น่าพอใจ จาน. คนที่คุณรักของคุณจะมีความสุขกับอาหารกลางวันเช่นนี้ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ศึกษาเนื้อสูตรกับข้าวตอนนี้;)

หั่นมีชีสและมะเขือเทศ - อร่อยมากและ จานที่อุดมไปด้วยซึ่งจะยิ่งใหญ่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ! เตรียม - คุณจะไม่เสียใจ!

หมากฝรั่งไก่ ด้วยชีสกระท่อมเป็นสิ่งที่อร่อยและอ่อนโยนและ จานฉ่ำซึ่งสามารถเตรียมได้ในทุกโอกาส ช้อนส้อมสูตรกับชีสกระท่อมเป็นสิ่งที่ไม่รบกวนและน่าสนใจ!

ฉันแน่ใจว่าจะหาวิธีปรุงอาหารที่มีด ซอสครีมคุณจะทำซ้ำเกี่ยวกับสูตรอาหารจานอร่อยนี้ ฉ่ำ, นุ่ม, มีกลิ่นหอม - ด่างเหล่านี้ค่อนข้างมีค่า โต๊ะเทศกาล!

Cutlets with Garlic - จานอร่อยมากและง่ายต่อการเตรียม อาหารดั้งเดิมชนิดหนึ่งจากหมวดหมู่ "สำหรับทุกวัน" ผ้าขี้ริงสูตรที่มีกระเทียมไม่หวาดกลัวความยากลำบากแม้แต่สามเณร :)

มันเกิดขึ้นที่แม้แต่อาหารที่เรียบง่ายก็สามารถให้ได้เช่นกัน รสชาติดั้งเดิมDiva นั้นได้รับ! ตัวอย่างที่สดใสคือสูตรมันฝรั่งที่เรียบง่ายพร้อมเนื้อสับ ไม่มีอะไรใหม่ แต่คุณยังต้องการ!

เราไม่จำไว้กับความอบอุ่นทางจิตวิญญาณเกี่ยวกับหั่นแม่หรือยายของพวกเขา? ภายใต้สูตรง่าย ๆ นี้สำหรับเนื้อสับโฮมเมดพวกเขาได้รับอย่างอ่อนโยนและฉ่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลองและคุณ!

ซุปกับ melligents - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารอิ่มตัวน่าพอใจและในเวลาเดียวกันการฆ่าตัวตายแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือ - ในเวลาที่สั้นที่สุด ฉันแบ่งปันสูตร!

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือประโยชน์ เค้กเนื้อ เพื่อเตรียมความพร้อมเพียงพอสำหรับคู่รัก จานนี้เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และสำหรับเด็ก

ต้องการที่จะทำให้ตัวเองประหลาดใจและคนที่คุณรักอร่อยและ จานเดิม? กะหล่ำปลี ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ดี ฉันแบ่งปันสูตร!

บางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่ฉันต้องการปรุงอาหารจานใด ๆ และส่วนผสมหนึ่งมันดูเหมือนจะสำคัญไม่เพียงพอ ฉันขอแนะนำให้คุณทำลูกชิ้นโดยไม่มีไข่หากไม่มีพวกเขาในบ้าน

สิ่งที่สามารถง่ายกว่าสตูว์ที่มีเนื้อสับเพราะเราใช้เวลาที่ดีที่สุดในการทำอาหารของเขา แต่เราได้รับเต็มเปี่ยม เกี่ยวกับโภชนาการใช่นอกจากนี้ยังคงอร่อยและมีกลิ่นหอมเหลือเกิน

หากคุณมีผู้ช่วยครัวสากลจากนั้น Buckwheat ด้วย Cutlets ในหม้อหุงช้าเป็นมื้อเย็นหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม จานนี้ เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

หากคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน แต่คุณต้องทำอาหารอร่อยแล้วฉันขอแนะนำให้คุณ สูตรที่ยอดเยี่ยม - ลูกชิ้นกับมันฝรั่งในหม้อ

เพื่อสร้างรถพยาบาลหนึ่งในเนื้อสับ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีสองสิ่ง: การบรรจุตัวเอง (คุณอาจได้รับการดูแลเรื่องนี้แล้ว) และสูตรอาหารจากมัน (และเราดูแลมัน) ด้านล่างคุณจะพบกับห้า สูตรอาหารจานด่วน ด้วยเนื้อสับ สำหรับการเตรียมการของแต่ละคนจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง 10 นาทีโปรดจำไว้ว่าในเวลานี้พวกเขารวมอยู่ด้วยและช่วงเวลาเหล่านั้นในอนาคต ชิ้นเอกทำอาหาร ช่วยในเตาอบหรือบนเตา นอกจากนี้เราได้รวบรวมความลับสองสามข้อขอบคุณที่สับจะเปิดเผย คุณสมบัติที่ดีที่สุด. การเตรียมการขั้นต่ำเวลาสูงสุดสำหรับการพักผ่อนและในเวลาเดียวกัน อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น - ดูเหมือนความฝันของผู้หญิงคนใด!

สิ่งที่จะเพิ่มและวิธีการปรุงอาหาร?

ฟาร์ม - เพียงฐานสำหรับจาน มันปรากฏขึ้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะเสริม ส่วนผสมพื้นฐาน. และในชามที่มีเนื้อสับคุณสามารถเพิ่มได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน. บางคนเสิร์ฟเพื่อปรับปรุงรสนิยมเท่านั้นและบางคนสามารถขยายความสามารถของการสับได้อย่างมาก

  • ไข่. ไข่ทั้งฟอง มันจะมีประโยชน์หากสับไม่เปียกพอ ใช้เฉพาะส่วนผสมนี้บ่อยที่สุดสำหรับการผสมเนื้อไก่หรือเนื้อวัวเท่านั้น และเพื่อให้ความสม่ำเสมออย่างอ่อนโยนทำจากมื้ออาหารสับมันก็เป็นอากาศและเขียวชอุ่มควรเพิ่มเข้าไป ไข่ขาว. ใช้เวลาเล็กน้อยก่อนใช้งาน - และผลกระทบจะเพิ่มขึ้น
  • ขนมปัง. วัตถุประสงค์หลักของส่วนผสมนี้ในการสับคือให้ความนุ่มนวล อย่างไรก็ตามไม่ใช่ขนมปังทุกคนสามารถรับมือกับงานได้ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ - ขาวและขมวดคิ้วแล้วดำเนินการในนม หากคุณต้องเลือกระหว่างความสดใหม่และไม่มีเลยมันจะดีกว่าที่จะยอมแพ้ต่อเติม: ขนมปังนุ่ม ทำจานเหนียวและทำร้ายรสชาติ
  • ผัก. แขกที่พบบ่อยในเนื้อสับ ใน Mince คุณสามารถเพิ่มได้มากที่สุด ผักที่แตกต่างกันและพวกเขาให้บริการเพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นฟักทองขูดสดใหม่แครอทหรือบวบจะทำอาหารจานเนื้อด้วยน้ำฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ทั้งหมดขอบคุณของเหลวที่มีพวกเขา นอกจากนี้นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขและคุ้นเคยกับแคลอรี่: ผัก "ทำให้ง่าย" จาน
  • มันฝรั่ง. ขูด มันฝรั่งดิบ มันมีประโยชน์หากคุณได้กำหนดค่าให้ปรุงอาหารหั่นแล้วและ เปลือกขนมปัง ไม่พบในบ้าน แต่ถ้า สับเสร็จแล้ว มันกลายเป็นของเหลวเกินไป tubers ต้มต้มจะช่วย ระเบิดพวกเขาในมันฝรั่งบดและผสมกับเนื้อสับ - เพื่อให้คุณสามารถนำความสอดคล้องไปสู่อุดมคติ
  • หัวหอม. คั่วหรือดิบ? คำตอบสำหรับคำถามนี้ทุกคนที่อยู่อาศัยกำลังมองหาอย่างอิสระ ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดก็ตามคุณสามารถไว้ใจได้ กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จาน แต่มีให้เพียงว่าธนูไม่ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในการสับล่วงหน้า: เนื้อจะขมขื่น เพื่อที่จะไม่เกิดขึ้นใส่ผักในทันทีก่อนปรุงอาหาร
  • เครื่องเทศเครื่องเทศธัญพืช ฯลฯ เกลือและพริกไทย - ส่วนผสมบรรจุ แต่จานจะค่อนข้างอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นถ้าคุณเปลี่ยนคู่นี้เป็นสามคนที่มีคื่นฉ่ายแห้ง เพื่อให้เขาแสดงให้เห็นถึงรสชาติให้มากที่สุดใช้เครื่องเทศระหว่างต้นปาล์มก่อนการใช้งาน: คื่นฉ่ายบดมีกลิ่นในเวลาที่สว่างกว่า เพิ่มเครื่องปรุงรสใน Mince อาจอยู่ข้างหน้า จากนั้นเนื้อสัตว์จะมีเวลาที่จะได้รับน้ำหอมและแน่นอนจะไม่เสื่อมสภาพ: ส่วนผสมที่มีกลิ่นเกลือจะทำงานเป็นสารกันบูด
  • น้ำตาล. เพื่อให้มื้ออาหารสับได้ฉ่ำลองเพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขา เพียงแค่ 1 ช้อนชา บนเนื้อสับกิโลกรัม มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่เนื้อ จานพร้อม มันจะกลายเป็นดีกว่ามาก


เพื่อให้สับเวียนกลายเป็นที่สมบูรณ์แบบใช้ Lifehak ปรุงอาหาร ก่อนที่จะส่งเนื้อสับเข้าไปในกระทะผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เขาขับไล่ รวบรวมสับในก้อนแล้ววางกับพลังงานบนโต๊ะ ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งคุณสามารถแม้ได้มากถึงสิบ การจัดการที่เรียบง่ายนี้จะออกจากอากาศเนื้อและทำให้ส่วนผสมสมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมเบอร์เกอร์ลูกชิ้นหรือชุด Kitlet

โดยวิธีการเกี่ยวกับด่าง พนักงานต้อนรับมักไม่แน่ใจว่าอุณหภูมิใดควรเป็นกระทะทอดและก้อนทอดทอดบนโลหะความร้อน "เพื่อให้คุณไม่ถูกไฟไหม้" นั่นเป็นสิ่งที่ผิด ค่อนข้างร้อนขึ้นกระทะขึ้นและหลังจากโพสต์เนื้อหั่น พวกเขาต้องจับในเปลือกโลกทันที: น้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์ไม่ได้ติดตามและมันจะฉ่ำและอ่อนนุ่ม

5 สูตรที่รวดเร็วจากสับละเอียด

พายเนื้อ

แพ็คขนมพัฟสำเร็จรูปและเนื้อสับเล็ก ๆ น้อย ๆ รออยู่ในพื้นที่ในช่องแช่แข็งจะช่วยงานฉลองหากแขกผู้เข้าพักไม่คาดฝัน

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง

บางส่วนจากสูตร: 6–8


ส่วนผสมสำหรับ เค้กเนื้อสัตว์ คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้เสมอ!

ส่วนผสม

  • Puff Pastry (พร้อม) - 500 กรัม
  • สับ - 500 กรัม
  • หัวหอม (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยดำสด - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

แป้งถูกลบออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าและแจ้งให้ทราบ ทำความสะอาดหลอดไฟหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เชื่อมต่อกับเนื้อสับผสมให้เข้ากัน เทน้ำมันลงบนกระทะให้อุ่นเครื่องอย่างดี ใส่เนื้อสับผสม Sung Wash, Pepper ผสมผสานอย่างละเอียดและเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 10 นาทีในความร้อนปานกลาง เชื่อมสามไข่เย็น นำเปลือกโปรตีนและไข่แดงออกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ล้างหัวหอมสีเขียวเรียบตัดอย่างประณีต ไข่พร้อมธนูสีเขียวเพิ่มเป็นสับ ที่นั่นส่งครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน Dowl the Dough แบ่งออกเป็นสองส่วนในอัตราส่วน 3: 2 ชิ้นใหญ่ ม้วนพินกลิ้งขนาดเกินกว่ารูปแบบการอบเล็กน้อย ใส่ในมันขึ้นรูปเที่ยวบิน ชีสแข็ง stodita ขูดขนาดใหญ่.

ใส่สับผสมกับธนูและไข่บนแป้งโรยด้วยชีสท็อป แผ่ออกส่วนที่เหลือของการทดสอบ วางไว้ในการบรรจุขอบจะถอดออก ตื่นขึ้นมาไข่ที่เหลือ หล่อลื่นพื้นผิวของเค้ก ในศูนย์มันจะบีบรูเล็ก ๆ เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่พายเป็นเวลา 20-30 นาที หรือก่อนเตรียมพร้อม เป็นไปได้ที่จะให้บริการที่อบอุ่นและเย็น

ใส่ร้ายป้ายสี

หม้อตุ๋นนี้เป็นรุ่นที่ง่ายมากของอาหารที่คุณชื่นชอบ, Dasses ในกรณีที่เมื่ออยู่บนศิลปินห่อกรอก ใบ ไม่มีเวลา แต่ฉันไม่ต้องการเสียสละรสชาติ

เวลาในการเตรียม: 25 นาที

บางส่วนจากสูตร: 5–6


ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเย็นด่วน - หม้อตุ๋น "ขี้เกียจ" กับสับละเอียด

ส่วนผสม

  • กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม
  • รูปที่ - 2/3 ของศิลปะ
  • สับ - 500 กรัม
  • แครอท (ขนาดกลาง) - 2 ชิ้น
  • หัวหอม (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • สีเขียว (Parsley, Kinza, Dill) - คานขนาดเล็ก
  • เกลือพริกไทยดำและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - ถ้าจำเป็น
  • บัลแกเรียพริกไทย (ใหญ่) - 1 ชิ้น

การปรุงอาหาร

ล้างกะหล่ำปลีตัดแถบ แครอทและหัวหอมทำความสะอาด หัวหอมตัดด้วยแหวนครึ่งบางล้างแครอทแล้วตัดวงกลม หากคุณเพิ่มพริกไทยให้ตัดครึ่งถอดเมล็ดล้างและทาฟาง ในกระทะความร้อนน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย ผักส่งไปที่กระทะและย่างกวน 5 นาที บนไฟเฉลี่ย

ข้าวกล้องเอนกายจนกระทั่งครึ่งพร้อม ท่อระบายน้ำล้างเมล็ด เชื่อมต่อกับเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน เกลือปรุงรสพริกไทยและถ้าต้องการเครื่องเทศอื่น ๆ กวน. ในรูปแบบสำหรับการอบวางครึ่งหนึ่งของผักทอด ด้านบนวางสับด้วยข้าวแล้วครอบคลุมผักที่เหลือ เตรียมซอส: มะเขือเทศเอาชนะกระชอนสะสมน้ำผลไม้

ล้างความเขียวขจีและแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เชื่อมต่อกับกรีนและครีมเปรี้ยว คนธรรมดา โกลด์, เกลือและพริกไทย, ผสม อุ่นเตาอบที่ 220 องศา ใส่หม้อตุ๋นให้ครอบคลุมฟอยล์และเตรียม 30-35 นาที จากนั้นถอดฟอยล์ออกและเตรียม 10-15 นาที จนกระทั่งกะหล่ำปลีและข้าวนั้นพร้อม

หมอผี

จานนี้พร้อมกันดูเหมือน Zrazy และเกี๊ยว zrazy - เพราะมันถูกเตรียมจากแป้งมันฝรั่ง เกี๊ยว - เพราะ "หมอผี" คล้ายกับจานนี้จากภายนอกและเตรียมโดยการปรุงอาหาร สูตรจะช่วยถ้าการบรรจุไม่ใหญ่มาก: สำหรับนักเวทย์หนึ่งส่วนที่คุณต้องการเพียงหนึ่งในสี่กิโลกรัม

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 10 นาที

บางส่วนจากสูตร: 6


หมอผีที่มีเนื้อสับนั้นเป็นการทดแทนเกี๊ยวที่คุ้นเคยที่ยอดเยี่ยม!

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
  • เนื้อหมูสับและเนื้อ - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม (ขนาดใหญ่) - 1 ชิ้น
  • อาคารแครกเกอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • น้ำมันครีม - 50 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • แป้งสาลี - ถ้าจำเป็น
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - ถ้าจำเป็น

การปรุงอาหาร

ล้างและต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนพร้อม ท่อระบายน้ำของเหลวปล่อยให้หัวทำให้เย็นลงเล็กน้อย ถอดเปลือกออก จระเข้ติดกับขูดขนาดใหญ่ Lukovitsa สะอาดและบด น้ำมันพืชอุ่นขึ้นในกระทะ เทหัวหอมและทอดจนนุ่ม เพิ่มแครกเกอร์ผสมและทอดจนมวลได้รับสีทอง

วางสับในกระทะ ฤดูเกลือและพริกไทย ผัดและทอดในความร้อนปานกลางจนกระทั่งเนื้อพร้อม (โดยเฉลี่ย 15 นาที) ผสมเป็นระยะ เตรียมแป้ง: Sleet Potato, ฤดูด้วยพริกไทยเพิ่มไข่และแป้ง มันเหมาะสำหรับส่วนเล็ก ๆ มากเท่าแป้ง "ใช้" - เป็นสิ่งจำเป็นที่มันจะหยุดกาวกับมือ นูนมวล

ม้วนแป้งลงในไส้กรอกและตัดชิ้นขนาดเดียวกัน ม้วนลงในเค้กกลมกระจายการบรรจุและวิ่งเหมือนเกี๊ยว ต้มน้ำเกลือ ลดหมอผีให้เดือดรอจนกว่าคุณจะตกและปรุงอาหารอีก 10 นาที บนไฟเฉลี่ย โซดาชีสครีมน้ำมันละลาย เอาเวทย์มนตร์ออกจากกระทะวางในชามโรยด้วยน้ำมันละลายแล้วโรยด้วยชีสจากด้านบน

ฟริตเตอร์ไก่เร็ว

บางที แอปพลิเคชันที่ดีที่สุด สำหรับไก่สับถ้าคุณทุกคนเกี่ยวกับทุกอย่างไม่เกินครึ่งชั่วโมง พัฟนั้นอ่อนโยนและละลายอย่างแท้จริงในปาก!

เวลาในการเตรียม: 30 นาที.

บางส่วนจากสูตร: 6


ฟริตเตอร์ย่างกับเนื้อสับจะน่าพอใจและอร่อยมาก

ส่วนผสม

  • ไก่สับ - 400 กรัม
  • kefir - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์)
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - ถ้าจำเป็น

การปรุงอาหาร

Egg และ Kefir Connect ใช้ Wedge ด้วยตนเอง เทลงในสับผสมให้เข้ากัน เทแป้งและผสมอีกครั้ง ควรเกิดมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทำตามความสม่ำเสมอ: แป้งควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว - อย่ายึดติดกับก้อน แต่ยังไม่แพร่กระจายเหมือนน้ำ ความเก่งกาจปรับด้วยแป้ง พูดด้วยส่วนเล็ก ๆ และหากจำเป็นให้เพิ่มจำนวนเงินที่ระบุในรายการส่วนผสม

เปิดเตาน้ำมันผักเล็กน้อยในกระทะ วางแพนเค้กด้วยช้อนโต๊ะจุ่มไว้ก่อนหน้านั้น น้ำเย็น. ทันทีที่ด้านหนึ่งของแพนเค้กกลายเป็นหน้าแดงให้เปลี่ยนแพนเค้กและทอดจนกระทั่งเปลือกโลกเดียวกันปรากฏในอีกด้านหนึ่ง ลบแพนเค้ก หากคุณต้องการวางไว้บน ผ้ากระดาษเพื่อลบน้ำมัน เสิร์ฟแพนเค้กดังกล่าวดีกับครีมเปรี้ยวและโรยด้วยความเสี่ยงของหัวหอมสีเขียว

หั่นในเรือกลไฟ

ดี ตัวเลือกอาหาร อาหารที่น่ารัก - และทั้งหมดขอบคุณเรือกลไฟ มันทำให้ด่างไม่เพียง แต่ปอด (ซึ่งแตกต่างจากการทอดแบบดั้งเดิมเรือกลไฟไม่ต้องการ การใช้งานเพิ่มเติม ไขมัน) แต่ยังมีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วสุด ๆ ผสมส่วนผสมรูปแบบก้อนและกระจายลงบนกริด - ส่วนที่เหลือของอุปกรณ์จะทำให้ตัวเอง โรยหน้าที่ดีที่สุด จะมีผักปรุงในหม้อไอน้ำสองเท่าในเวลาเดียวกันกับจานหลัก

เวลาในการเตรียม: 25 นาที

บางส่วนจากสูตร: 4


อาหารตัดอาหารจะช่วยให้คุณประหยัด แคลอรี่ที่ไม่จำเป็น และมาพร้อมกับการปรุงอาหาร

ส่วนผสม

  • หมูสับ - 400 กรัม
  • โกรธ ขนมปังขาว - 100 กรัม
  • หัวหอม (ใหญ่) - 1 ชิ้น
  • Greens (Dill, Kinza, Parsley) - คานขนาดเล็ก
  • เกลือพริกไทย ฯลฯ ปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
  • นมสำหรับแช่ขนมปัง - ถ้าจำเป็น

การปรุงอาหาร

Flose ขนมปังแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางลงในจานลึกเติมนมและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที สำหรับการเลี้ยว ทำความสะอาดหลอดไฟหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างความเขียวขจีเรียบสับละเอียดหรือบดในเครื่องปั่น

บดขนมปังเรสซิ่งสำหรับส้อมหรือมือ ร่วมกับกรีนและหัวหอมเพิ่มไปยังสับ ฤดูเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียดเพื่อให้มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน รูปแบบหั่นเล็ก ๆ วางตาข่ายเรือกลไฟและเตรียมความพร้อมสำหรับ 40-45 นาที เสิร์ฟอุ่น