ขนมปังเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์การทำอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษยชาติ เป็นการยากที่จะหาสถานที่บนโลกของเราซึ่งพวกเขาจะไม่ใช้ในอาหาร ในชนชั้นต่าง ๆ เขามีของเขาเองปรุงด้วยสูตรอาหารท้องถิ่น แต่ในกรณีใด ๆ ขนมอบที่มีกลิ่นหอมปรากฏบนโต๊ะหลายคนควรออกกำลังกาย: จาก Pahar ไปยัง Pekary นั่นคือเหตุผลที่เราได้รับแรงบันดาลใจเสมอว่ามันไม่ดีที่จะโยนขนมปัง

เพื่อให้ขนมปังยาวขึ้นและไม่ต้องกังวลหลังจากซื้อควรได้รับการบันทึกจากฟิล์มพลาสติกและห่อในผ้ากระดาษหรือผ้าลินิน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างขนมปังเป็นประจำและดีกว่าถ้ามาจากต้นไม้ธรรมชาติ

ขนมปังกลับมาเล็กน้อย? สอดแนมด้วยน้ำและวาง 5 นาทีในเตาอบอุ่นหรือถือไอน้ำร้อนเล็กน้อย หากวิธีการเหล่านี้ไม่ได้ช่วยและไม่มีขนมปังไม่ต้องการอีกต่อไปความหลงใหลจะบอกคุณสูตรดั้งเดิมต่อไปนี้ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารซีเรียลแสนอร่อยและอุดมไปด้วย

แซนวิชร้อน

แซนวิชร้อน

tartinki กับมะเขือเทศ

มันจะใช้:
2 มะเขือเทศ
ชีส 50 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. เนย
ผักใบเขียว

ทำอาหาร:
ขนมปังหั่นเป็นชิ้นด้วยความหนาประมาณ 1 ซม. และทอดบนครีมน้ำมัน จากด้านบนใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมโรยด้วยชีสขูดและผักใบเขียว อบในเตาอบประมาณ 5-10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เสิร์ฟร้อน

หัวหอมร้อนและแซนด์วิชรมควัน

มันจะใช้:
ขนมปัง 300 กรัม (ข้าวสาลีหรือข้าวไรย์)
150 กรัมรมควัน (เบคอนไส้กรอกรมควัน ฯลฯ )
1 lukovitsa
ชีส 50 กรัม
1 ไข่
นม 50 มล.
ผักใบเขียว

ทำอาหาร:
ขนมปังหั่นเป็นชิ้น ไข่ตีกับนมและลดชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมนี้สั้น ๆ ด้านบนของการวางอาหารรมควันรมควันอย่างประณีตและหัวหอมโรยด้วยกรีน, ชีสขูดและอบในเตาอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศา เสิร์ฟร้อน

มื้อแรก

ซุปด้วยขนมปัง

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารค่ำให้ลองอาหารจานแรกที่ได้รับความนิยมจากบรรพบุรุษของเรา เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าซุปหมาวเดอร์หรือโคเชียร์ที่มีขนมปังโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่มันจะดีกว่าที่จะเตรียมตัวเช่น ซุป บนมือรถพยาบาลมากกว่าที่จะกินอาหารจานด่วนที่เป็นอันตราย

Dehes จากขนมปังตะเข็บ: สูตรดั้งเดิม / Shutterstock.com

ชาวนาบุนวม

มันจะใช้:
ขนมปังไรย์ 300 กรัม
น้ำ 1 ลิตร
เนย 50 กรัม
3 ไข่
1 lukovitsa
ผักใบเขียว

ทำอาหาร:
ต้มไข่ ขนมปังสับละเอียดผสมกับผักชีฝรั่งสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเพิ่มหัวหอมสับและทอดส่วนผสมนี้บนเนย ใส่ส่วนผสมลงในกระทะเทน้ำเกลือและนำไปต้ม เมื่อให้อาหารเพื่อโรยด้วยไข่หั่นเป็นชิ้น ๆ บนขูด

trew กับ prostokvash

มันจะใช้:
ขนมปังไรย์ 100 กรัม
1 ช้อนชา ซาฮารา
1 ถ้วย prostokvashi
Chopping Cinnamy

ทำอาหาร:
ขนมปังไรย์หั่นเป็นก้อนและแห้งในเตาอบ เสิร์ฟอย่างจริงจังกับ breadcrumbs เพิ่มน้ำตาลและอบเชย

ขนมอบอร่อย

อบด้วยขนมปัง

Dehes จากขนมปังตะเข็บ: สูตรดั้งเดิม / Shutterstock.com

Charlotte of Hleb

มันจะใช้:
2 ไข่
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
ขนมปังข้าวสาลี 400 กรัม
150 มิลลิลิตรของนม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
3 แอปเปิ้ล
100 กรัมแครนเบอร์รี่
เกล็ดขนมปัง
วิปครีม
อบเชย

ทำอาหาร:
จากขนมปังตัดเปลือกโลกและ crumbs หั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาประมาณ 1 ซม. ไข่เอาชนะกับน้ำตาลอบเชยเพิ่มนม ในส่วนผสมนี้ใส่ขนมปังชิ้นสักสองสามนาทีจากนั้นลบและบีบเล็กน้อย

แอปเปิ้ลใสจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้น ล้างแครนเบอร์รี่และแห้ง

รูปแบบที่จะหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยเกล็ดขนมปังวางเลเยอร์ขนมปังจากนั้นเลเยอร์ของแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่ ในลำดับดังกล่าวทำซ้ำอีกสองครั้ง

อบในเตาอบที่ 200 องศาประมาณ 30 นาที Charlotte เสร็จแล้วตกแต่งวิปครีม

ปู่กระท่อมชีส

มันจะใช้:
ขนมปังข้าวสาลี 300 กรัม
ชีสกระท่อม 500 กรัม
นม 400 มล.
Izyuma 50 กรัม
เกล็ดขนมปัง 40 กรัม
4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
2 ไข่
มาการีน 40 กรัมหรือเนย

ทำอาหาร:
จากขนมปังเพื่อตัดเปลือกและตัดเศษเล็ก ๆ ด้วยชิ้นด้วยความหนา 0.5 ซม. ชีสกระท่อมที่มีน้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ) เพิ่มไข่และลูกเกด ผสมไข่นมและน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) ผสมชิ้นขนมปังที่ด้านหนึ่งในส่วนผสมนี้ เพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือเนยเทียมไปที่กระทะวางขนมปังชิ้นหนึ่งให้แห้งขึ้นจากนั้นมวลเต้านมจากนั้นอีกครั้งหนึ่งของขนมปังที่มีการดูดฝุ่น อบในเตาอบที่ 180- 200 องศาประมาณ 40 นาที

หม้อตุ๋นที่มีแครอทและขนมปัง

มันจะใช้:
แครอท 2-3 ขึ้นอยู่กับขนาด
ขนมปังข้าวสาลี 200 กรัม
นม 200 มล.
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
1 ไข่
1 ช้อนโต๊ะ ครีมน้ำมันหรือมาการีน
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

ทำอาหาร:
ขนมปังเพื่อหล่อเลี้ยงในนมข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อผสมกับแครอทขูดน้ำมันละลาย (หรือมาการีน) และไข่ ส่วนผสมจะไหลลงสู่รูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมันและอบในเตาอบประมาณ 50 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ให้บริการหม้อตุ๋นด้วยครีมเปรี้ยว

ของหวานด้วยขนมปัง

ของหวานด้วยขนมปัง

ของหวาน จากขนมปังข้าวไรย์ - ต้นฉบับมาก: ในมือข้างหนึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนของข้าวไรย์และด้วยความอ่อนโยนและความหวานอื่น ๆ ของส่วนผสมอื่น ๆ ฉันจะแปลกใจที่อาหารที่ผิดปกติของบ้านหรือแขกจะไม่ยาก!

Dehes จากขนมปังตะเข็บ: สูตรดั้งเดิม / Shutterstock.com

วุ้นกับขนมปัง

มันจะใช้:
ขนมปังไรย์ 200 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
25 กรัมเจลาติน
น้ำเชื่อมผลไม้ 100 กรัม
น้ำ 400 กรัม
อบเชยเล็กน้อย

มักจะซื้อขนมปังมากกว่าที่จำเป็นไม่กี่คนที่เป็นที่รู้จักรู้วิธีการใช้ชิ้นส่วนที่เหลือ มีเพียงไม่กี่คนที่รู้อาหารหลากหลายชนิดที่สามารถเตรียมจากพวกเขาได้

ภูมิปัญญาพื้นบ้านอ่าน: "ขนมปังในบ้าน - นายในที่ทำงาน - เพื่อนบนถนน - สหาย"

และถ้าสังเกตเห็นชิ้นส่วนในความประมาทเลินเล่อ -

ในถนนลูกรังในฝุ่นละออง

การเคลื่อนไหวของหัวใจแรก -

ยกและบันทึกความมหัศจรรย์นี้ของโลก

E. Blaginina

ได้รับการใน Urals และ Siberia มานานแล้ว ขนมปังอบสดใหม่แช่แข็งและตามต้องการเขาอุ่นลงโทษในเตาอบรัสเซีย ขนมปังกลายเป็นนิ่มอีกครั้งสีแดงก่ำพร้อมกับเปลือกกรอบที่น่ารับประทาน

ปรากฎว่าขนมปังเร็วกว่ารสชาติทั้งหมดที่อุณหภูมิ +2 องศา มันเป็นอุณหภูมิที่ชั้นบนสุดของตู้เย็นที่ซึ่งขนมปังช่วยให้เราส่วนใหญ่

สำหรับการเก็บรักษาขนมปังระยะยาวอุณหภูมิ -25 องศาเหมาะที่สุด และตามที่จำเป็นในการใส่ขนมปังแช่แข็งของนาทีสำหรับสิบในเตาอบ แต่ในกระทะที่ปิดสนิทและรับขนมปังร้อนที่มีกลิ่นหอม และถ้าคุณไม่ต้องการที่จะยุ่งกับความร้อนเพียงแค่โดยไม่ต้องถอดถุงพลาสติกใส่ขนมปังบนโต๊ะและหลังจากสองชั่วโมงมันจะพร้อมใช้งาน คุณสามารถตรึงขนมปังได้โดยการตัดเป็นชิ้น ๆ จากนั้นเมื่อ "คุณจะทานขนมปังขนมปังจำนวนมากตามที่คุณต้องการ

จากขนมปังสะกดรอยตามคุณสามารถกดแครกเกอร์ซึ่งสามารถใช้กับน้ำซุปซุป ฯลฯ เก็บแครกเกอร์ในถุงผ้าลินินบริสุทธิ์และคุณสามารถใช้พวกเขาในการทำขนมปังทำอาหารเจลลี่หม้อตุ๋นและ kvass

ไข่เจียวกับขนมปังชีสและแอปเปิ้ลเป็นภาษาอังกฤษ

เห็ด - 1 กก

น้ำมันครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ไวน์ขาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ครีมเปรี้ยว - 2 แก้ว

ชีสขูดแข็ง - 1 ถ้วย

เกลือ - 1 1/2 ชั่วโมงช้อน

พริกไทยสีดำเพื่อลิ้มรส

เห็ดกำลังตัดและย่างอย่างประณีตบนน้ำมัน จากนั้นเทไวน์ให้เพิ่มครีมชีสสเปรย์พริกไทยและนำเห็ดจนซอสหนา ชิ้นขนมปังทอดใส่มวลเห็ดให้กับพวกเขาสร้างความเขียวขจี

ครอบฟันกับมะเขือเทศ

สตูว์เนื้อเพื่อสูบบุหรี่เติมมะเขือเทศและพริกไทย

คำอธิบายบนขนมปังผัดเล็กน้อยแล้วโรยด้วยชีสขูด

หุบเขา Rotterdam

ข้าวสาลีหรือขนมปังไรย์ - 300 กรัม

มะเขือเทศ - 250 กรัม

ชีส - 100 กรัม

เนยครีมหรือเนยเทียม - 50 กรัม

มะกอก - 70 กรัม

ทำอาหารจานนี้: ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนาใน 1 ซม. และทอด ด้านบนเพื่อใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมโรยด้วยชีสขูด อบในเตาอบประมาณ 5-10 นาทีในไฟเล็ก ๆ

ตกแต่งด้วยมะกอกหรือมะกอกและผักใบเขียว

ทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวร้อน

ทาร์ตกับปลาชีสและมะเขือเทศ

Tartinki เป็นมุมมองของขนมขบเคี้ยวที่ร้อนแรงบนขนมปังที่ให้บริการที่ร้อนแรง โดยปกติเมื่อการปรุงอาหารปลาผักเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์และอาหารอื่น ๆ ติดตั้งบนขนมปังปิ้งและ 5 ... 10 นาทีที่อบอุ่นในเตาอบ

น้ำมันครีม 10

ปลาต้มหรือปลาแมคเคอเรลเค็ม 50

หรือปลาม้วน 50

มะเขือเทศสด 35

เฉพาะการปลอมแปลงเพียงด้านเดียวขนมปังชิ้นบาง ๆ ก็หั่นบาง ๆ ด้วยปลาเค็มหรือดีกว่า, มะเขือเทศตกแต่งด้านบนและโรยด้วยชีส

อบในเตาอบจนกระทั่งชีสละลาย

สลัดขี้เกียจ แต่อร่อย

ขนมปังดำ 250 กรัมหลากหลายชนิด

1 พวงหัวหอมสีเขียว

1-2 ชิ้นกระเทียมที่จะ

น้ำมันพืชสำหรับทอด

คำแนะนำ: ขนมปังหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืชจากทุกด้านไปจนถึงสถานะของ grenc อยู่ในชาม เย็น ไข่ต้มขาวสับหัวหอมสีเขียวตัดเป็นวงแหวน ผสมขนมปังไข่และหัวหอม คุณสามารถเพิ่ม Grated Garlic เติมทั้งหมดด้วยมายองเนส ให้บริการทันทีจนกระทั่งแครกเกอร์อ่อนลง แทนที่จะเป็นขนมปังคุณสามารถใช้แครกเกอร์ได้ 4-5 แพ็ค (3 เปลือก ฯลฯ )

เค้ก "นาที"

นม 300 กรัม

4 ช้อนโต๊ะ l. กาแฟที่ละลายน้ำได้ (หรือพื้นดิน) (หรือโกโก้)

น้ำตาล 200 กรัม

เนย 150 กรัม

เมล็ดวอลนัท 50 กรัม

ในนมต้มเทกาแฟความเครียด ครึ่งหนึ่งของ Superstars พื้นเท 1 ช้อนโต๊ะ นมร้อนกับกาแฟ ไข่ที่จะสับสนกับน้ำตาลผสมพันธุ์นมที่เหลือและปอกเปลือกบนความร้อนขนาดเล็กก่อนที่จะหนา น้ำมันที่จะเอาชนะค่อยๆเพิ่มส่วนผสมนมไข่ ครีมแบ่งออกเป็นครึ่งชิ้นส่วนหนึ่งผสมกับ breadcrumbs ที่เตรียมและวางลงบนจาน

ครีมที่เหลือตกแต่งเค้กโรยด้วยถั่วหั่นฝอยและใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง 2-3 ชั่วโมง

ขึ้นอยู่กับ: moikompas.ru

ขนมปังที่ Rus ได้รับการปฏิบัติเสมอด้วยความเคารพและแสดงความเคารพและไม่มีใครต้องโยนก้อนแห้ง "ขนมปังเป็นหัวทั้งหมด" บรรพบุรุษของเรากล่าวว่าการกินขนมปังทั้งหมดให้กับเศษเล็กเศษน้อยคนสุดท้ายและมีเพียงผู้คนที่ร่ำรวยเท่านั้นที่สามารถสัมผัสได้ด้วยความสดใหม่และคนจนอาจพอใจกับขนมปังของเมื่อวานนี้ ที่น่าสนใจในกรีซโบราณขนมปังแห้งเป็นพิเศษเพราะอาหารจากขนมปังค้างถูกนำมาปฏิบัติต่อโรคระบบทางเดินอาหารและนักโภชนาการสมัยใหม่แนะนำให้กินเท่านั้นการอบซึ่งเตรียมไว้อย่างน้อยแปดชั่วโมงที่ผ่านมา เศร้าเกือบ 30 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่โยนโดยเฉลี่ยสำหรับชีวิตเนื่องจากเราไม่ได้รับการสอนสิ่งที่ต้องทำกับขนมปังค้าง

วิธีการชุบชีวิตขนมปังที่สึกหรอ?

ขนมปังแห้งไม่จำเป็นต้องเสื่อมโทรม - เพียงแค่ความชื้นออกมาจากมันเพราะมันเกิดขึ้นกับขนมปังที่เตรียมไว้ในเครื่องปิ้งขนมปัง มีวิธีที่มีประสิทธิภาพในการคืนความสดชื่นและความนุ่มนวลให้กับ stalewind:

• ถือขนมปังสับเป็นชิ้นในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือบนอ่างน้ำประมาณ 5-15 นาที
• ห่อขนมปังในผ้าขนหนูเปียกแล้วใส่เตาอบด้วยความร้อนถึง 150 องศา
• พายุอบในไมโครเวฟในแพคเกจกระดาษแก้วเป็นเวลา 10-30 วินาที
• ผสมชิ้นขนมปังด้วยน้ำหรือนมใส่กระทะแห้งอุ่นและปิดฝา

ทำอาหารจากขนมปังหนอน?

ขนมปังเก่า ๆ ไม่สูญเสียวิตามินหรือคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นจึงสามารถเตรียมจากมันได้หลากหลายอาหาร - ซุปจานด้านข้างของหวานและเครื่องดื่มซึ่งส่วนใหญ่จะทำให้คุณประหลาดใจในการเตรียมการและรสนิยมดั้งเดิม

• วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ขนมปังเก่าคือการทำให้แครกเกอร์ - ธรรมดาเค็มและกระเทียมซึ่งเป็นจารีตประเพณีที่จะเพิ่มลงในซุปและสลัด
• จากขนมปังแห้งและกราวด์ Breadcrumbs สามารถเตรียมเกลือทะเลและสมุนไพรรสเผ็ดได้ หากคุณเพิ่มเศษเล็กเศษน้อยลงในเนื้อสัตว์และปลาหมากฝรั่งคุณสามารถรับเฉดสีใหม่ของรสชาติและประหยัดในสับ
• Croutons แสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าถูกตัดออกจากหั่นเป็นฐานของการสะกดรอยตามที่กำลังเตรียมในห้านาที: ขนมปังต้องจุ่มลงในส่วนผสมของไข่ที่มีไข่และทอดบนน้ำมันครีม
• จากเปลือกขนมปังแห้งทำให้น่าทึ่งสูตรอาหารที่นำเสนอในความอุดมสมบูรณ์บนอินเทอร์เน็ต

ขนมปังรสเลิศจากขนมปัง

• ฟริตเตอร์ทำจากขนมปังหน้าท้องกับแอปเปิ้ล - ของหวานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับที่สามารถเตรียมได้ระหว่างเคส สำหรับลูกบาศก์นี้ขนมปังขาวจะบวมในนมผสมกับไข่แป้งและแอปเปิ้ลขูดแล้วแพนเค้กก็อบจากแป้งและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
• การเตรียมความพร้อมเช่นเดียวกับรุ่นปกติของ Charlotte แต่ด้วยการเพิ่มสัญญาณรบกวนในขนมปังนม ในหลักการนี้เค้กและหม้อตุ๋นที่มีขนมปังจะถูกเตรียมไว้ซึ่งผลไม้ผลเบอร์รี่แครอทฟักทองและผักอื่น ๆ สามารถเพิ่มได้
• ซุปขนมปังมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าจดจำที่สดใสและนักชิมมากมายไม่รอให้ขนมปังและพวกเขาทำให้ตัวเองแห้งเพื่อเพลิดเพลินกับความละเอียดอ่อน พืชขนมปังเทลงด้วยน้ำเดือดครึ่งชั่วโมงจะถูกยืนยันเช็ดผ่านตะแกรงและต้มด้วยน้ำตาลแห้งลูกเกดลูกพรุนที่มีการเพิ่มซินนามอนและซุปครีมเย็น
• พิซซ่าขนมปังมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์ถ้าขนมปังผสมกับน้ำหรือนมล่วงหน้าแล้วใช้เป็นฐาน
• ในบรรดาอาหารจากขนมปังหนอนสีดำเป็นขนมปังเนื้อสัตว์ที่นิยมมากที่สุดซึ่งเป็นเนื้อสับเนื้อผสมกับข้าวไรย์, ไข่, หัวหอม, โหระพาและมะเขือเทศวาง

หากคุณไม่ดึงดูดความคิดในการทำอาหารจากขนมปังเก่าคุณสามารถให้อาหารนกของเขาเป็นระยะหรือวางขนมปังไว้ในตู้เย็นเพื่อผักและผลไม้เพื่อรักษาความสดใหม่ของพวกเขา โฮสเตสหลายคนผสมเศษขนมปังด้วยพื้นดินเมื่อปลูกพืชให้อาหารและเก็บความชื้นและมีคนทำจากหน้ากากทรงผมที่แตกหัก คุณสามารถมากับสูตรอาหารของคุณสำหรับการใช้ขนมปังค้างเพื่อที่จะไม่ทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้และไม่เติมสถิติที่น่าเศร้าเพราะตามที่ผู้ยิ่งใหญ่ของเรา "Kalach มาและขนมปังไม่เคย" ..

ขนมปัง Furious ที่เหลืออยู่จากอาหารเช้าเป็นฐานสำเร็จรูปสำหรับอาหารอร่อยหลากหลายตั้งแต่แครกเกอร์ไปจนถึงเบียร์เป็นภาษาอังกฤษแบบดั้งเดิม

จากสิ่งที่คุณสามารถทำได้จากขนมปังเราเลือกความคิดเจ็ดประการสำหรับทุกโอกาส ที่น่าสนใจอาหารเหล่านี้ทั้งหมดได้รับจากขนมปังหนอน ดังนั้นพวกเขากำลังเตรียมไม่บ่อยนัก: ไม่มีใครรอเฟอร์บาตองสดไปยังสถานะที่ต้องการ
แต่เนื่องจากทุกสิ่งที่คุณต้องการมีอยู่แล้วเรามาดูสิ่งที่สามารถทำจากขนมปังที่สวมใส่ได้

สิ่งที่สามารถทำได้จากขนมปัง: สูตรอาหาร

crochtton แครกเกอร์

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์หรือฟิลเลอร์ที่คมชัดและมีกลิ่นหอมสำหรับสลัด

ส่วนผสม:

กระเทียม - 5 polek
Parsley - 1 ช้อนชา กรีนเนอรี่หั่นบาง ๆ
เกลือ - 0, 5 ppm
น้ำมันมะกอก - 50 มล.
กระบองที่เกี่ยวข้อง
parmesan ต่ำกว่า - 50 มล.

ผสมกระเทียมหั่นผักชีฝรั่งเกลือและเนยในชามลึกและ 3 นาทีที่อบอุ่นส่วนผสมในความร้อนช้า จากนั้นถอดกระเทียมออก

ขนมปังตัดก้อนและผสมกับส่วนผสมน้ำมัน ให้น้ำมันส่วนเกินออกและวางชิ้นส่วนของขนมปังเป็นหนึ่งชั้นบนใบสำหรับการอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment

ดื่มแครกเกอร์จากขนมปังค้างเป็นเวลา 8-10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เมื่อขอบของ Cooltones ถูกฉีกเอาออกและยังสามารถโรยด้วย Parmesan ขูด

บาแกตต์พร้อมกรอก

สำหรับผู้ที่พิซซ่าจัดการเพื่อรำคาญ

ส่วนผสม:

น้ำมันครีม - 100 กรัม
กระเทียม - 4 ฟัน
สมุนไพรอิตาลี - 2 ช้อนชา
เกลือ - 1 ช้อนชา
ดินพริกไทยดำ - บิ่น
ชีสละลาย - 2 แพ็ค
Baguette ฝรั่งเศส - 1 ชิ้น

ผสมเนยที่อ่อนนุ่มกระเทียมบดและเครื่องเทศและครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น

ชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใน Baguette ใช้ 10-12 บาดแผล ในแต่ละของพวกเขาเช่นเดียวกับในกระเป๋าวางส่วนผสมน้ำมันระบายความร้อนและชีส 11-2 ชิ้น

น้ำมันที่เหลือจะละลายและแปรงซิลิโคนหล่อลื่นพื้นผิว Baguette อย่างไม่เห็นแก่ตัว Baguette Wrap ในฟอยล์และอบที่มี 200 องศาประมาณ 20 นาที

Charlotte of Hleb

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ล - 500 กรัม
ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - 100 กรัม
อบเชย - 0, 5 ppm
น้ำมันครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลวานิลลา - 0.5 ppm
Calvados - 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังขาว - 12 ชิ้น

ในกระทะที่มีผนังหนาบนความร้อนปานกลางน้ำมันครีมละลายเพิ่มแอปเปิ้ล, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, อบเชย, คาลิดสและน้ำตาลวานิลลากับลูกบาศก์ ผัดและดับ 10-15 นาที แอปเปิ้ลควรนิ่มบนพื้นผิว แต่มีกรอบเล็กน้อยอยู่ตรงกลาง

ในขณะที่แอปเปิ้ลสตูว์ตัดเปลือกโลกด้วยกระบองยันและตัดด้วยชิ้นบาง ๆ ด้วยชิ้นเหล่านี้วางด้านล่างและด้านข้างของรูปแบบการพับสำหรับการอบเทลงไปที่กลางของแอปเปิ้ลไล่ออกและครอบคลุมกับขนมปังชิ้นที่เหลืออยู่

อบ Charlottery เป็นเวลา 30 นาที ที่อุณหภูมิ 200 องศาถึงสีน้ำตาลทอง ก่อนที่จะถอดออกจากรูปร่างของ Charlotte ที่เสร็จแล้วของขนมปังให้เย็นลง

ไข่กวนในขนมปัง

ความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า และถ้าคุณทำห่อด้วยฟอยล์กับคุณที่จะทำงานมันจะยังคงอบอุ่นอร่อยอร่อยและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

Round Buns - 1 PC
แฮม - 2 ชิ้น
ชีส - 50 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ไข่ - 1 ชิ้น

Buns รอบตัดด้านบนแล้วถอดเศษเล็กเศษน้อย ความลึกที่เกิดขึ้นคือชิ้นแฮมแฮม เหนือแฮมคว้าครึ่งชีสแล้วขับไข่ เกลือและปอกเปลือกไข่เพื่อลิ้มรสโรยด้วยชีสที่เหลือ

ครอบคลุมบุ้งตัดด้วยฝาปิดฟอยล์และอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ขนมปังปิ้ง

บางที - นี่เป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดที่สามารถทำจากขนมปังขาว

ขนมปังค้างตัดเป็นชิ้นเหมือนกันหล่อลื่นเล็กน้อยด้วยเนยและแห้ง 5-10 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เมื่อพื้นผิวของมงกุฎกลายเป็นสีทองและกรอบพับลงบนจานเทน้ำผึ้งและตกแต่งผลไม้

หม้อตุ๋นกับซอสวานิลลา

ส่วนผสม:

ขนมปังขาวหั่นบาง ๆ โดยลูกบาศก์ - 4 สแต็ก
ลูกเกด - 200 กรัม
แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
น้ำตาลทรายแดง - 1 สแต็ก
นม - 1.5 สแต็ก
น้ำมันครีม - 50 กรัม
อบเชย - 1 ช้อนชา
วานิลลา - 0.5 ppm
ไข่ - 2 ชิ้น

สำหรับซอสวานิลลา:
น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
นม - 0, 5 สแต็ก
น้ำมันครีม - 100 กรัม
วานิลลา - 1 ช้อนชา

แอปเปิ้ลทำความสะอาดเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พับลงในชามลึกของแอปเปิ้ลขนมปังขนมปังและลูกเกด

ในจานแยกต่างหากผสมน้ำตาลเนยและนมและความร้อนกวนจนกว่าน้ำมันจะละลาย เพิ่มส่วนผสมลงในขนมปังและแอปเปิ้ลผสมและเททุกอย่างลงในการหล่อลื่นและลูบรูปร่าง

สวมใส่ไข่กับอบเชยและวานิลลาและเทลงในรูปร่างที่ผสมกับขนมปัง

อบที่มี 200 องศา 40 - 50 นาที ที่หม้อตุ๋นสำเร็จรูปของกลางจะกลายเป็นหนาแน่นและแอปเปิ้ลนุ่มนวล

ในขณะเดียวกันเตรียมซอสวานิลลา ผสมน้ำตาลนมและน้ำมันนำไปต้มด้วยความร้อนช้าจากนั้นนำออกจากไฟเพิ่มวานิลลาผสมและเย็นลง หม้อตุ๋นจากน้ำขนมปังด้านหน้าฟีดตัวเอง

พุดดิ้งขนมปัง

ส่วนผสม:

ขนมปังขาวที่เกี่ยวข้อง - 500 กรัม
ช็อคโกแลตร้อนปรุงสุกและระบายความร้อน - 600 มล.
ช็อกโกแลตนม - 100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
เกลือ - ชิป
ไข่ - 5 ชิ้น
Marshmarsh Marshmallow - 400 Gr

ตัดเปลือกของคุณจากขนมปังแล้วตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ กวาดขนมปังในเตาอบกับเปลือกกรอบ 25-30 นาที
ในชามลึก, ช็อคโกแลตร้อน, ไข่, vanillin และเกลือ

ครึ่งของก้อนขนมปังใส่ในรูปแบบสำหรับการอบซีดจางด้วยกระดาษ parchment ด้านบนของพวกเขาช็อคโกแลตโซดาครึ่งและกระจาย 100 กรัม มาร์ชเมลโล่

จากด้านบนวางขนมปังที่เหลือให้กดอย่างแน่นหนาแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตที่เหลือและอีก 100 กรัม มาร์ชเมลโล่

ส่วนผสมช็อคโกแลตร้อนกำลังเทลงบนชั้นขนมปัง มันต้องรองรับเกือบจะถึงด้านบนของพุดดิ้งขนมปัง
ครอบคลุมรูปร่างของฟอยล์และเก็บแช่ไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เปิดเตาอบที่ 170 องศาและอบพุดดิ้งให้คมชัด ตรวจสอบความพร้อมของพุดดิ้งจากขนมปังขาวติดอยู่กับไม้จิ้มฟันกลาง - ถ้ายังคงแห้งพุดดิ้งพร้อมแล้ว

วาง marshlose ที่เหลืออยู่บนพื้นผิวของพุดดิ้งและกดค้างไว้ในเตาอบสองสามนาทีจนกว่ามันจะคั่ว

มันเชื่อว่า ขนมปังแรก มันปรากฏขึ้นเมื่อ Kashitz จากธัญพืชหรือแป้งและน้ำอุบัติเหตุกระทบไฟ ดังนั้นมันจึงเป็นหรือไม่ แต่ขนมปังยังคงเป็นสถานที่ที่มีเกียรติในหลาย ๆ วัฒนธรรม

โยนขนมปังไปทั่วโลกถือว่าเป็นการยอมรับที่ไม่ดีและไม่มีเหตุผลเพราะมันเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์บำรุง. แม้ว่ามันจะไม่สด แต่ก็ไม่ได้ทำให้เสียมีหลายวิธีในการใช้ในอาหาร

พิซซ่าอย่างรวดเร็ว

ตัดขนมปังด้วยสี่เหลี่ยมกระจายอย่างแน่นหนาบนถาด หล่อลื่นมะเขือเทศวางหรือซอสมะเขือเทศกับมายองเนสวางการบรรจุที่คุณชื่นชอบและโรยด้วยชีส ในเวลาเพียง 15 นาทีคุณสามารถเพลิดเพลินกับพิซซ่าหอมร้อน!

ไข่คน

ตัดป่นปี้ด้วยจังหวะ ทอดบนเนยอุ้งร้อน คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหัวหอมและผักอื่น ๆ สีเขียวไส้กรอกหรือไส้กรอกเครื่องเทศ เติมไข่ อาหารเช้าเช่นนี้จะให้พลังงานแก่คุณยิ่งไปกว่านั้นมันอร่อยมาก

Croutons กระเทียม

ตัดขนมปังสีดำบาง ๆ อุ่นน้ำมันครีมตัดหรือทอดด้วยเครื่องเทศเกลือและพลาดผ่านกระเทียมกด ทำอาหารได้ง่ายไปด้วยเบียร์คุณสามารถเสนอให้เด็กเป็นทางเลือกในการช้อปปิ้ง!

ซุปขนมปังเย็น

ขนมปังสีดำค้างตัดเป็นชิ้น ๆ เพิ่มน้ำเกลือเย็น เติมขนมปัง ตัดหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตและผักชีฝรั่งทำน้ำมันผักหนึ่งช้อนเทากรดซิตริก ผสมทุกอย่าง นี่เป็นซุปขี้เกียจที่เปิดออก!

จากขนมปังคุณสามารถปรุงอาหารและดื่ม

kvass

ตัดชิ้นขนมปังสีดำสะกดรอยตามอุณหภูมิห้อง ใส่ในจานซึ่งไม่ออกซิไดซ์และเติมน้ำเดือด 5 ลิตร เย็นถึง 35 องศาป้อนยีสต์ ปิดแน่นและใส่ในที่อบอุ่น สองวันต่อมาเครียดผ่านผ้ากอซ เพิ่ม 1 สแต็ก น้ำตาลและ 0.5 สแต็ก Izyum ยืนยันอีก 12 ชั่วโมง ต้มในขวดบล็อกอย่างใกล้ชิดและเก็บในที่เย็น ประหยัดมากในความร้อน!

และจากขนมปังขาวได้รับของหวาน

กังหันนม

ตัดเปลือกของคุณหั่นลูกบาศก์ แพร่กระจายบนเคาน์เตอร์และส่งไปยังเตาอบสูงสุดถึงสูงสุด 5-7 นาที เติมนม (คู่ที่ดี แต่สามารถเย็นหรือร้อน) เพิ่มแยมหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

หม้อตุ๋นแครอท

แช่เข้าไปในขนมปังสลายชอปนม บีบ. ปูบาดแผลโรจน์ด้วยน้ำตาล เอาไข่ ผสมกันทั้งหมดถึงความสม่ำเสมอและนำเข้าอบประมาณ 20-30 นาทีที่ 180 องศา แทนแครอทคุณสามารถใช้ผลไม้แอปเปิ้ลหรือแห้ง

พุดดิ้ง

เครื่องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงขนมปังค้างในนม ไข่แดงทรงเยือกแข็งด้วยน้ำตาล ใช้ราสเบอร์รี่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตื่นขึ้นมาโปรตีนและป้อนเบา ๆ หล่อลื่นรูปร่างน้ำมันสำหรับการอบโรยด้วย breadcrumbs และกระจายมวลที่เกิดขึ้น ปรุงอาหารบนอ่างน้ำ 40-50 นาที ขนมที่เตรียมไว้บนจานโรยด้วยผงน้ำตาลหรือโรยด้วยน้ำเชื่อมผลไม้แยมช็อคโกแลต

ของหวานด้วยวิปครีม

สะเพร่าบนขนมปังขนมปังสีขาวที่งดงาม ละลายเนยและทอด เอาชนะครีมด้วยผงน้ำตาลในมวลที่งดงาม กระจายขนมปังในแจกันครอบคลุมวิปครีมแล้วเทแยม

เพลิดเพลินกับอาหารจานใหม่และแบ่งปันกับเพื่อน ๆ !