ในการทำอาหารหนึ่งในผลิตภัณฑ์สากลคือเนื้อสับเนื้อสัตว์ สามารถใช้สำหรับอาหารหลากหลายจานและเครื่องเคียง - ซุปมันฝรั่งพาสต้าข้าวหรือเค้กโฮมเมด หลังมีความอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งและแตกต่างจากพื้นฐานจากการซื้อ ต้องการลองไหม จากนั้นคำแนะนำและสูตรอาหารจะลดลงในการกำจัดของคุณ
เงื่อนไขในการสร้างดากน้ำตาลที่น่ารับประทานคือการเตรียมเนื้อสับที่ถูกต้อง มันอาจเป็นอะไรได้บ้าง - หมู, ไก่, ตุรกี, เนื้อ, ปลาหรือผสมทันทีจากหลายสายพันธุ์ ส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเห็ด, ผัก, ชีส, เครื่องเทศหรือกรีนเพิ่มเติม ในร้านค้าร้านค้าสับจะขายในรูปแบบใหม่ ไม่มีสารเติมแต่งในนั้น ด้วยเหตุนี้คำแนะนำจึงจำเป็นต้องทำสับสำหรับเนื้อสัตว์:
ก่อนที่คุณจะปรุงเนื้อหั่นจาก Minced Me คุณต้องละลายน้ำแข็ง ทำดีกว่าที่อุณหภูมิห้อง ต่อไปสับถูกผสมกับผลิตภัณฑ์ตามสูตรการแชทแบบฟอร์มและผลิตพวกเขา - คั่วในกระทะหรือในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงอาหารให้คู่หรืออบในเตาอบ สำหรับแต่ละกรณีคำแนะนำของมันจะใช้วิธีการเตรียมเนื้อสับ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะอุ่นถาดและเตาอบอย่างระมัดระวังสังเกตเวลาของคั่วของแต่ละด้านและบางสิ่งที่แตกต่างกันมากขึ้น
หากคุณสามารถปรุงอาหารหั่นแล้วคุณสามารถทอดได้อย่างถูกต้องเท่านั้น ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้น้ำมันกระทะและผักที่ต้องแจกจ่ายบนพื้นผิวทั้งหมด ต่อไปคุณสามารถใช้คำสั่งวิธีการทอด Chumps จากเนื้อสับ:
ในการเตรียมหุงต้มฉ่ำในเตาอบเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามเกณฑ์สำคัญอย่างหนึ่ง - เวลาอบ โดยเฉลี่ยแล้วมันคือ 30-40 นาที ที่ 180 องศา แผ่นอบถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำมัน คุณยังสามารถใช้ฟอยล์หรือ parchment หลังจากนั้นมีดตัดมันอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเป็นกระบวนการ อันเป็นผลมาจากการอบเค้กมีดตัดด้วยไขมันที่ไม่ใช่ไขมันดังนั้นจึงสามารถทำได้แม้กระทั่งสำหรับอาหารอาหาร
นั่นเป็นหลาย multicooker ที่อยู่ในนั้นมีดตัดไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังคงทำอาหารสองสามคนเพราะสิ่งที่พวกเขามีประโยชน์มากขึ้น ในชามหลักของอุปกรณ์มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทน้ำ เค้กเองกำลังวางอยู่ในคอนเทนเนอร์แบบมัลติเวิร์ดพิเศษสำหรับการแปรรูปไอน้ำ ถัดไปรวมถึงโหมดพิเศษ มันถูกเรียกว่า "การปรุงอาหารให้คู่รัก" หรือ "เรือกลไฟ" ตัวจับเวลาจะต้องตั้งค่าเป็นเวลา 20-30 นาที ครึ่งมีความจำเป็นต้องพลิกผลิตภัณฑ์ วิธีการทอดหั่นในหม้อหุงช้า? คุณสามารถเตรียมพวกเขาในโหมด "ดับ" การทำอาหารเพื่อคู่รัก "," ทอด "," Multiprob "
คุณสามารถปรุงอาหารหั่นในหลายสูตร ง่ายและรวดเร็วขนมปังหรือไม่มีขนมปังกับแป้งหรือ Semal, Schnitzels, Homemade พร้อมกะหล่ำปลีใน Donbass หรือ Pozhars 'เป็นเพียงส่วนหนึ่งของตัวเลือกทั้งหมด สิ่งที่สูตรอาหารสำหรับเนื้อสับเนื้ออร่อยที่เลือกคุณควรทำตามคำแนะนำเพื่อให้อาหารฉ่ำและน่ารับประทานจริงๆ คุณสามารถซื้อส่วนผสมเนื้อทั้งในร้านค้าและปรุงอาหารที่บ้านจากชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อ
หนึ่งในประเภทของเนื้อสัตว์ที่เป็นที่นิยมคือไก่ เมื่อเทียบกับส่วนที่เหลือมันมีรสชาติอ่อนโยนนุ่มนวล นอกจากนี้เนื้อของนกตัวนี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารดังนั้นเนื้อไก่จึงสามารถเตรียมพร้อมสำหรับเมนูทุกวันของการลดน้ำหนัก อาหารเด็กยังไม่จำเป็นหากไม่มีจานเช่นนี้ เด็ก ๆ ที่มีความสุขระเบิดไก่ทอดหรือแม้แต่สองคน ลองและคุณ! สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยคุณในคำถามวิธีการปรุงอาหารหั่นอาหาร
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
การใช้สูตรสำหรับเนื้อสับเนื้อสัตว์คุณสามารถเตรียมตัวเลือกอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่น่ารับประทานได้อย่างง่ายดาย เทคโนโลยีการทำอาหารนั้นง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการเลือกไม่แห้งเกินไปและไม่อ้วนมาก นอกจากนี้โครงการเป็นปกติ - ในการขับลูกอัณฑะเพิ่มเป็นโอเคขนมปังหายใจออกและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มันยังคงเป็นเพียงการทอดหุบเขาและเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีจานด้านข้างและมันฝรั่งหรือผักอื่น ๆ
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
ไม่มีประโยชน์น้อยกว่า Chicketers จากการบรรจุตุรกี พวกเขายังมีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเมนูอาหารสำหรับเมนูอาหาร ตุรกีมีไขมันขั้นต่ำซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารเบา ๆ สำหรับกระเพาะอาหาร แม้แต่แพทย์ยังแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ดังกล่าวอย่างน้อยเดือนละครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเค้กจากมันแตกต่างจากความอ่อนโยนและกลิ่นหอมพิเศษ อย่าลืมลองและคำแนะนำทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายจะช่วยให้คุณ
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
การอบในเตาอบมีประโยชน์มากกว่าการทอดบนน้ำมันพืช โฮสต์นี้เป็นที่รู้จักกัน นอกจากนี้เมื่ออบคุณไม่จำเป็นต้องยืนและทำตามด่าง พวกเขาถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลาหนึ่งเวลา จากนั้นก็ยังคงรอ เป็นผลให้ได้รับจานหอมอร่อยเช่นเนื้อวัวเนื้อเนื้อในเตาอบ
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
ลูกชิ้นสับละเอียดที่ฉ่ำและน่ารับประทานมากมักเตรียมจากเนื้อวัวผสมกับหมู เกือบทุกจานด้านใด ๆ เหมาะสำหรับพวกเขาเป็นมันฝรั่งทอดพาสต้าข้าวหรือบัควีท คุณสามารถม้วนด่างเพิ่มขึ้นและบางคนแช่แข็งในภายหลัง สะดวกเพราะอาหารเย็นต่อไปจะได้รับชิ้นงานและทอดพวกเขาเท่านั้น
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
คุณลักษณะของ Schnitzel คือชั้นเนื้อสัตว์ในนั้นบางกว่าในการทำด่างธรรมดา ยังคงมีชิ้นงานที่ยุบลงในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง สำหรับการคั่วน้ำมันจำนวนมากใช้ - Schnitzel จะต้องจัดส่งอย่างสมบูรณ์ นี่เป็นคุณสมบัติของการเตรียมการของ Kitlet ดังกล่าว บ่อยครั้งที่พวกเขากำลังเตรียมหมู schnitzel บีบคอ ปรากฎว่าน่าพอใจมากและมีไขมันเล็กน้อย
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
สูตรคลาสสิกเป็นด่างสไตล์บ้าน ผู้ใหญ่เกือบทุกคนเรียกคืนจานนี้ด้วยความอบอุ่นทางจิตวิญญาณ มีเพียงคุณแม่และคุณย่าเท่านั้นที่รู้วิธีการเตรียมอาหารหั่นแบบโฮมเมดดังกล่าว หากคุณไม่ทำซ้ำสูตรแล้วอย่างน้อยก็เข้าใกล้มันค่อนข้างเป็นไปได้ คุณสมบัติของจานคือเนื้อสัตว์สองชนิดที่ถ่าย - หมูและเนื้อวัว การรวมกันของพวกเขาทำให้ด่างอ่อนโยนและในเวลาเดียวกันฉ่ำ
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
อาหารสัตว์ที่ได้เบื่อหน่ายแล้วจะชอบวิธีการปรุงอาหารเนื้อสับปลา พวกเขาละลายในปากอย่างแท้จริงและยังเป็นอาหาร ปลาเหมาะสำหรับพันธุ์ที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือมันไม่แห้งเกินไป รุ่นที่ดีที่สุดคือ COD, KET, Pike, Polytai, Salmon หรือสังคม ปลาที่มีไขมันต่ำเหล่านี้จะไม่ให้ด่างทอด
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
นอกเหนือจากตัวเลือกมาตรฐานวิธีการปรุงอาหารหั่นเนื้อมีอีกหนึ่งต้นฉบับมากขึ้น มันใช้ manka มันสะดวกเมื่อแป้งสิ้นสุดลงอย่างกะทันหันหรือไม่ได้อยู่ภายใต้ซุปเปอร์สตาร์ในมือ ธัญพืชจะถูกเพิ่มเข้าไปในหั่นด้วยตัวเองหรือม้วนเข้าด้วยกัน ในกรณีใด ๆ ผลิตภัณฑ์อร่อยมากและอ่อนโยน ในการเตรียมการคุณจะช่วยให้คุณคำแนะนำโดยละเอียดวิธีการทำหั่นด้วย Semit
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
คุณสามารถเน้นคำแนะนำพื้นฐานหลายประการได้อย่างไรวิธีการปรุงอาหารยัดไส้ในประเทศ หากคุณไม่พลาดธนูผ่านเครื่องบดเนื้อก็จะต้องตัดอย่างประณีตมาก มิฉะนั้นจะมีดตัดออกจากกัน เมื่อใช้เนื้อสัตว์และไก่ไขมันต่ำให้เพิ่มน้ำมันครีม ดังนั้นด่างจะดีกว่าที่จะเก็บแบบฟอร์มและจะไม่แห้งเกินไป นอกจากเคล็ดลับพื้นฐานเหล่านี้แล้วยังมีความลับอื่น ๆ :
คุณรู้หรือไม่ว่า catlet เป็นคนฝรั่งเศส? แน่นอนว่าไม่ได้อยู่ในรูปแบบที่เกิดขึ้นที่มักจะปรากฏบนโต๊ะของเรา แต่หลายทศวรรษที่ผ่านมาเธอมาถึงเราจากฝรั่งเศสที่ประณีตและซับซ้อน จากนั้น "หญิงสาว" ดูเหมือนเนื้อวัวฉ่ำบนกระดูก ("โคเทโลเท็ต" ในภาษารัสเซียหมายถึง "Rizshko" - มันเป็นส่วนหนึ่งของคาร์โกสำหรับการทำจาน)
เมื่อเวลาผ่านไปคนรัสเซียเริ่มเปลี่ยน "ชาวฝรั่งเศส" ภายใต้รสนิยมและความคิดของพวกเขาเกี่ยวกับความงาม - เนื้อสัตว์เริ่มที่จะเอาชนะและหลายปีต่อมากลายเป็นสับ การลบตามลำดับกระดูก ดังนั้น "Zabigorny" Fashionista กลายเป็นหนังรัสเซีย
คุณเตรียมมีดตัดอะไรจากคุณ หมู, เนื้อวัว, ไก่งวง? ปลา, อาหารทะเล, ตับ, เห็ด สูตรมักพบกับคองพัดและผัก และฉันแน่ใจว่าผู้หญิงทุกคนมีความลับของแบรนด์ของหม้อไอน้ำแสนอร่อย
ฉันไม่มีความลับ แน่นอนว่ามีกฎว่าฉันไม่ได้ติดตามเสมอ แต่ถ้ามันคุ้มค่าเกี่ยวกับหั่นจากหมวดหมู่ "กลืน" ฉันสังเกตเห็นพวกเขาอย่างเคร่งครัด วันนี้เรากำลังพูดถึงเนื้อหั่นเนื้อ
ดังนั้นสิบเคล็ดลับใน วิธีการปรุงอาหารเนื้ออร่อย.
1. ฟาร์ม - ทำอาหารที่บ้านเท่านั้น ไม่มีการประนีประนอมซื้อแม้ว่าพวกเขาจะได้รับการยืนยันนับพันครั้ง
2. เนื้อสัตว์ - คุณภาพสูง "เกรดสามไม่ใช่การแต่งงาน" ลงมา แต่มันจะถูกทิ้งไว้สำหรับหม้อไอน้ำปกติทุกวัน แต่สำหรับชิ้นเอกการทำอาหารท้องถิ่นซื้อในตลาดที่ดีกลับของหมูตัดน่อง หมู - ผู้สูงอายุ, เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว - ลีน
3. ฟาร์ม - เตรียมสดใหม่ แน่นอนว่าคุณสามารถออกจากช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งคุณยังมีด่างในรุ่นนี้ไม่มีใครโต้แย้ง แต่เรากำลังพูดถึงหุบที่อร่อยและฉ่ำใช่มั้ย จากนั้นเราได้รับเครื่องบดเนื้อและบดบรรจุ
4. คุณสามารถ - ตัด ประณีต อย่างประณีตอย่างที่ปรากฎ เส้นใยเนื้อในรุ่นนี้ไม่ได้รับอนุญาตจากเครื่องบดเนื้อมีดมีดรักษาน้ำให้มากขึ้น แต่คำแนะนำนี้สมมติว่าจากการปล่อยทฤษฎีฉันมีความอดทนไม่เพียงพอสำหรับการร้องเพลงดังกล่าว
4. ขนมปัง อย่างจำเป็น. ขอบคุณเขาน้ำผลไม้ที่โดดเด่นจากเนื้อสัตว์ในระหว่างการทอดยังคงอยู่ในหุบเขาดูดซับเข้าไปในพวง โดยวิธีการเกี่ยวกับข้อผิดพลาด ไม่จำเป็นต้องมีคนรักและขนมปังไรย์ ฉันเป็นอนุรักษ์นิยม: ฉันใช้เวลาสามหรือสี่วันก่อนเมื่อวาน (ต่อ 500 กรัมของ mincedah) ตัดเปลือกของคุณเทด้วยนม (หรือครีมไขมันต่ำ - นั่นคือ "Ah!" มันเป็น) เมื่อ bowkish ถูกกระเด็นกดขนมปัง
5. ไข่ ฉันไม่ได้เพิ่ม มันทำให้สับละเอียดและแข็งมากขึ้น ฉันไม่ชอบ. มันมักจะใช้เพื่อความมั่นใจว่าด่างจะไม่พังในกระบวนการทำอาหาร แต่เพื่อป้องกันเหตุการณ์ดังกล่าวความลับอื่นถูกซ่อนอยู่ในกระเป๋าของฉันดังนั้นฉันจึงไม่ได้เพิ่ม
6. สารเติมแต่งอื่น ๆ
หัวหอม. มันจำเป็น. เขาฉ่ำมันมีกลิ่นหอม คุณยังสามารถมีกระเทียมได้หลายชิ้น นี่เป็นมือสมัครเล่น แต่เราชอบ ลุคสามารถเป็นได้หลายคน - คนรักบางคนในการเผชิญหน้ากับคู่สมรสของฉันได้รับการจัดการหั่นน่ารักพอแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนแบ่งของธนูเป็นหนึ่งในสามของปริมาณที่สับเปลี่ยนทั้งหมด ฉันไม่สามารถทำเช่นนั้นได้ การ จำกัด หลอดไฟขนาดใหญ่หนึ่งหลอดบนเนื้อสัตว์
หัวหอมบิดพร้อมกับเนื้อสัตว์บนเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถถูกับขูด ตัด - คุณยังสามารถ แต่ฉันไม่ชอบเมื่อมีสหายหัวหอมในเนื้อที่แข็ง
หากเนื้อมีความผันผวนมากมันเป็นการดีที่จะเพิ่มกากตะกอนเล็กน้อยหรือไขมันอื่น ๆ - อีกครั้งสำหรับความวุ่นวายของ Kitlet
ผัก - รสชาติของคุณทั้งหมด อย่างไรก็ตามหากเรากำลังพูดถึงหั่นเนื้อสัตว์จากนั้นฟักทองแครอทบวบกะหล่ำปลีมันฝรั่งและประโยชน์อื่น ๆ ที่ฉันแนะนำให้เหลือสำหรับส่วนต่อไป
เครื่องเทศ - ฉันไม่รู้จักอะไรเลยยกเว้นพริกไทยดำ แต่อีกครั้งในรุ่นคลาสสิค โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างในความคิดเห็นของคุณรวมกับเนื้อสัตว์
7. ผสม ด้วยความขยันหมั่นเพียรและทั่วถึงเป็นกุญแจสำคัญต่อความจริงที่ว่าด่างจะฉ่ำอย่างสม่ำเสมออร่อยและอร่อยในทุกที่
8. ปฏิเสธ อย่างจำเป็น. มาก. คุณกด MINCE ในฝ่ามือของคุณยกมือขึ้นและโยนเนื้อกลับเข้าไปในชาม ดังนั้น - อย่างน้อย 15 ครั้ง และดีกว่า 30 นี่ไม่ใช่หนึ่งใน catlet ของคุณแตกสลายในกระบวนการของการทอด
9. เนยหรือน้ำแข็งในค่ายเค้ก
ฉันเชื่อว่านี่เป็นการฉ้อโกงพิเศษ หากสับมีคุณภาพสูงสดและค่อนข้างอ้วนไม่มีน้ำแข็ง - น้ำแข็งจะทำแม้จะอร่อยกว่าเพิ่มงานเท่านั้น หากคุณสงสัยว่าคุณโชคดีที่ซื้อเนื้อสัตว์ "ที่ถูกต้อง" ห่อด้วยน้ำมันหรือน้ำแข็ง
เราหมาด ๆ ในน้ำในน้ำ - เพื่อไม่ให้ติด
แพนที่เหมาะสม - ด้านล่างหนา เหล็กหล่อ - สมบูรณ์แบบ
การพกังเท้า - ตามความประสงค์ อารมณ์ของฉันบางครั้งใช้แป้งบางครั้ง - มันอาจเกิดขึ้น - แครกเกอร์ และบ่อยที่สุด - โดยทั่วไปโดยไม่ต้องหายใจ
น้ำมัน - แดงกระทะ - สะอาด หลังจากแบทช์คั่วแต่ละชุดนำเปียตทุกประเภทออก
ไฟใกล้กับน้อยที่สุด
ทอดจากทั้งสองด้าน เมื่อคุณกดด่างทำแล้วจะต้องมีเล็กน้อย บนการตัด - เทา ไม่ใช่สีแดงไม่ใช่สีชมพู
ฉันขอให้คุณโชคดีในการเตรียมเค้กเนื้ออร่อยและนอกจากนี้ฉันขอแนะนำให้คุณ สูตรระลอกที่พิสูจน์แล้วหลายสูตร จากลูกเกด:
ก่อนหน้านี้ เปิดตัวเนื้อเป็นเครื่องบดเนื้ออย่าลืมทำความสะอาดให้สะอาด - ลบฟิล์มถอดกระดูกอ่อนกระดูกและเส้นเลือดออก นอกเหนือจากเนื้อวัวแล้ว Cook แนะนำให้ใช้เนื้อหมูไขมัน - มันคือเธอจะให้ความค้ำชูและความอ่อนโยน
สัดส่วนมาตรฐาน: เนื้อวัว 1 กิโลกรัม - เนื้อหมู 1/2 กิโลกรัมหรือเนื้อวัว 1 กิโลกรัม - 250 กรัมของศาลา อย่างไรก็ตามด่างสามารถทำจากเนื้อแกะเนื้อลูกวัวไก่ไก่งวงเกม ระดับของการบดเลือกใด ๆ แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าจะไม่หักโหมจนเกินไปและ จำกัด ตัวเองให้เลื่อนเพียงครั้งเดียวในเครื่องบดเนื้อด้วยตาข่ายขนาดกลาง
ตามธรรมชาติเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่ถูกต้อง มันดูดังนี้: ต่อ 1 กิโลกรัมเนื้อ - ขนมปังขาว 250 กรัมและนมหรือน้ำ 300-400 กรัม (ถ้าคุณทำไก่ทอดขนมปังและไข่จะต้องน้อยลง)
ใช้เมื่อวานนี้หรือก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ลบเปลือกโลกทั้งหมดออกจากมันปรับเป็นชิ้นและขอบในนมเย็นหรือน้ำ ทันทีที่เศษไม้จะบวมจับมือของเขาอย่างระมัดระวังและผสมกับเนื้อสับที่เหลือ ส่วนหนึ่งของขนมปังสามารถแทนที่ด้วยมันฝรั่งขูดฟักทองหรือผักอื่น ๆ
เนื้อสับที่เกิดขึ้นยังได้รับการตกแต่งอย่างดีด้วยเครื่องเทศ (Paprika, Black Pepper, Coriander, Chili) และ Greens Chilly (Dill, Parsley, Kinza, Mint) อย่าลืมใส่เกลือจานในอนาคตเฉพาะในกรณีที่ไม่ลองในรูปแบบดิบ (การบรรจุการบรรจุเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดในการเป็นพิษในหมู่เจ้าของ)
หากคุณต้องการคุณสามารถครอบคลุมพวกเขาด้วยการทำขนมปัง - ภายใต้เปลือกทองคำสับจะยังคงฉ่ำมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ไม่ไว้วางใจ Crumbs การช็อปปิ้งและแนะนำให้ทำด้วยตัวเอง - สำหรับสิ่งนี้คุณเพียงแค่ต้องบดขนมปังสีขาวในเครื่องปั่น จากนั้นตัดด่างลงในเศษที่ได้รับและส่งไปที่กระทะ เมล็ดเมล็ดงายังสามารถใช้เป็นเกลียวชุบขนมปังตื้นแป้งและกระดูกสันหลัง
หลังคือ 3 ฟองวิปเกลือเล็กน้อยและ 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนนมหรือน้ำ หุบเขาแรกตกลงไปในแป้งจากนั้นในกระดูกสันหลังและจากนั้นก็คลุมด้วยเศษขนมปัง
นอกจากนี้สังเกตระยะห่างระหว่างเค้ก: หากคุณวาง Mard of the Kitlet ไว้ในคำถามเดียวพวกเขาจะล้างน้ำผลไม้อย่างรวดเร็วและเริ่มสตูว์และไม่ย่าง
ทันทีที่เปลือกโลกปรากฏขึ้นคุณสามารถวางไฟและปรุงอาหารใต้ฝา การเปลี่ยนด่างบ่อยครั้งที่ดีกว่าไม่ทรมาน (แนะนำให้ทำสองสามครั้ง) แต่และไกลจากกระทะไม่ขยับมิฉะนั้นแทนที่จะเป็นอาหารเนื้อฉ่ำที่คุณได้รับถ่านหิน อย่างไรก็ตามคุณสามารถปฏิเสธการทอดและเปื้อนเค้กหรือเตรียมความพร้อมสำหรับคู่รัก
ลูกชิ้นสับเป็นอาหารจานที่เป็นที่นิยมอย่างเป็นธรรมมันอยู่ในรัสเซียเป็นของว่างในรูปแบบร้อนถูกป้อนไปที่โต๊ะสำหรับอาหารค่ำ แต่ไม่จำเป็นต้องใช้หมากฝรั่งสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่เรียบง่ายเท่านั้นเพราะขนมเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับ งานฉลองเทศกาล ความลับของอาหารที่ร้อนแรงและความพึงพอใจนั้นง่ายมากพอที่จะนวดเนื้อสับแล้วทอดเค้กเสร็จบนกระทะบนน้ำมันร้อน วิธีการทำอาหารหั่นจากเนื้อสับบนเว็บไซต์ของเราเพราะที่นี่มีสูตรที่มีประโยชน์และอร่อยมากมายแต่ละสูตรมีความแตกต่างเพียงเพื่อเลือกที่เหมาะสม
แน่นอนว่าสับสามารถซื้อได้ในรูปแบบที่เสร็จแล้ว แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในร้านค้าที่ขายไม่ใช่มวลหีบเนื้อ ได้แก่ เนื้อสับเนื้อปกติส่วนผสมเพิ่มเติมบางส่วนเพิ่มเป็นแทลเล็ตดังกล่าว ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในสูตรไข่ไก่ดิบที่ระบุชิ้นส่วนของขนมปังข้าวสาลีน้ำเกลือและเครื่องเทศที่เหมาะสมก็มีมูลค่าการใช้ปากกาสีดำหนึ่งหลอดไฟและมันฝรั่งดิบ เค้กที่อร่อยและฉ่ำออกมาจากเนื้อสับผสมมันจะดีกว่าที่จะเลือกเนื้อหมูและเนื้อสับ แต่มันไม่จำเป็นทั้งหมดคุณสามารถปรุงอาหารสับสำหรับชุดเนื้อสัตว์ ส่วนผสมเพิ่มเติมจะถูกเพิ่มตามเนื้อสับที่เลือก
โฮสเตสหลายคนไม่ทราบเลยว่าจำเป็นต้องเตรียมชุดที่แน่นอนในความเป็นจริงมันก็เพียงพอที่จะหยิบสับที่เหมาะสมมันสามารถทำจากเนื้อหมูไก่งวงหรือไก่ เนื้อสัตว์บางชนิดมีขนาดเล็กลงและแห้งแล้งในนั้นคุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์บางอย่างเช่นขนมปังทุกวันซึ่งมีจุดประสงค์ในนม แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมดเนื้อสัตว์ที่อ่อนนุ่มและฉ่ำปรากฎว่าถ้าคุณเพิ่มมันฝรั่งบวบสดหรือกะหล่ำปลีให้กับเนื้อสัตว์ที่ว่างเปล่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ข้อมูลในรูปแบบที่ถูกบดขยี้เท่านั้น พนักงานต้อนรับบางคนแนะนำให้ใช้ยกเว้นผักในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สับเช่นมะเขือเทศชีสหรือสด
พ่อครัวส่วนใหญ่ชอบที่จะเพิ่มหัวหอมสดไปยังเนื้อสัตว์ที่ถูกบดขยี้ แต่ยังมีกลิ่นของผักนี้ไม่เหมือนกับทุกคนด้วยเหตุผลนี้มีผู้เป็นที่รักที่พยายามทำโดยไม่มีธนูในเนื้อสับสำหรับ Kitlet หากผลิตภัณฑ์ถูกบดขยี้อย่างถูกต้องตัวอย่างเช่นเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อจากนั้นกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์จะไม่ได้อย่างเห็นได้ชัด ถ้าเค้กจะทำจากไก่งวงหรือไก่จากนั้นน้ำมันครีมเล็กน้อยจะเพิ่มลงในเนื้อสัตว์มันทำให้การสับอ่อนโยนและฉ่ำมากขึ้น เนื้อสับเนื้อสับเนื้อสัตว์จะได้รับอร่อยมาก แต่ถ้าคุณทำตามสัดส่วนของส่วนผสมด้วยเหตุนี้บทความนี้นำเสนอตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างเนื้อสับละเอียดและฉ่ำ
เมื่อสับละเอียดเต็มแล้วมีดตัดด้วยรูปร่างและขนาดที่แตกต่างกันมันเป็นไปได้ที่จะใส่เห็ดชีสหรือเห็ดผัดในกรณีนี้มีดที่ได้รับด้วยการเติม บางคนทำให้ผลิตภัณฑ์สดใหม่ทันทีหลังจากการก่อตัวอื่น ๆ ที่ด้านหน้าของการตัดร้อนที่มีการบดอัดหรือแป้งสาลีมันทำให้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับเปลือกโลกที่สวยงามและราบรื่น นอกจากนี้หั่นไม่สามารถทอดบนน้ำมัน แต่ยังอบในเตาอบไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันจำนวนมากมันก็เพียงพอที่จะทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน มีดให้บริการกับข้าวใด ๆ แต่เนื้อทอดเนื้อทอดกับมันฝรั่งบดมันฝรั่งมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล โดยทั่วไปแล้วขนมขบเคี้ยวเนื้อในรูปแบบร้อนสามารถวิ่งได้ด้วยข้าวต้มบัควีทมันฝรั่งทอดหรือพาสต้าต้ม Cutlets จะรวมเข้ากับซอสต่าง ๆ หรือครีมเปรี้ยวสดและกรีน
ในกระทะคุณสามารถทำเนื้อไก่งวงที่อร่อยมาก จานจะได้รับอร่อยมากน่าพอใจและฉ่ำ
ส่วนผสม:
- การบรรจุตุรกี - 300 กรัม,
- ขนมปังขาว - 50 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น,
- นม - 100 กรัม,
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- breadcrumbs
- กรีนส์
- น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.
มีชื่อเสียงของโรงเรียน วันนี้ฉันจะบอกวิธีปรุงอาหารที่บ้าน สูตรการทำอาหารนั้นง่าย ๆ รสชาติของ Kitlet ได้ตรวจสอบโฮมเมดทั้งหมดของฉันแล้ว
ส่วนผสม:
- เนื้อสับ - 600 กรัม
- ขนมปังไรย์ - 360 กรัม,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- เกลือ - พอล C.L. ,
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
เนื้อหั่นเนื้อยังสามารถฉ่ำและอ่อนโยน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมการอย่างถูกต้อง และด้วยสิ่งนี้สูตรรายละเอียดของเราจะได้รับการช่วยเหลือในเรื่องนี้ มันอธิบายรายละเอียดทุกสิ่งที่คุณต้องทำ
ส่วนผสม:
- เนื้อสับ 500 กรัม;
- หลอดไฟ 1 หลอด;
- ขนมปัง 2 ชิ้น
- 1 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ;
- น้ำเดือด 300 มล.
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- ไขควง 200 กรัม
คุณรู้ไหมว่า keftes คืออะไร? เหล่านี้เป็นเนื้อทอดกรีกเนื้อ แต่ด้วยการเพิ่มผัก พวกเขาออกมาพร้อมกับอร่อยเช่นเดียวกับผู้ใหญ่และเด็ก ลองและคุณปรุงอาหารพวกเขา - คุณจะพอใจ!
ส่วนผสม:
- หมูสับ 300 กรัม
- มันฝรั่ง 150 gy;
- 1 ไข่;
- กรีนเนอรี่เพื่อลิ้มรส;
- หลอดไฟ 1 หลอด;
- 1 กระเทียมลื่น;
- 2 ช้อนโต๊ะ. breadcrumbs;
- สะระแหน่เพื่อลิ้มรส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- อบเชยเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช 350 มล.
ฉันอธิบายสูตรจริงสำหรับคุณในวันนี้จากมืออาชีพของหม้อไอน้ำเนื้ออร่อย หมากฝรั่งจะได้รับฉ่ำและอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- 400 กรัมของ Beef Minor
- 3 หลอดไฟ
- 3 ฟันกระเทียม
- แบตัน 2 ชิ้น
- 80 มล. นม
- เกลือ,
- พริกไทย,
- น้ำมันพืช,
- 3 ช้อนโต๊ะ breadcrumbs
- ไข่ 1 ฟอง
อร่อยได้รับหมากฝรั่งบัควีทเหล่านี้กับเนื้อสับและเบคอน ใบสั่งยาทำอาหาร ฉันได้อธิบายรายละเอียดคุณในรายละเอียด คุณไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการทำอาหาร
ส่วนผสม:
- เนื้อสับ 200 กรัม
- บัควีท 200 กรัม
- เนื้อแห้งหรือเบคอน 50 กรัม
- หลอดไฟ 2 หลอด
- 1 ไข่
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ปาปริก้า.
สิ่งเหล่านี้ทำจากเนื้อสัตว์และมันฝรั่งสับ ใบสั่งยาทำอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารหั่นเหล่านี้ได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว 500 กรัม
- 1 หลอดไฟ
- 2 มันฝรั่ง
- 1 ไข่
- ขนมปัง 2-3 ชิ้น
- พริกไทยดำ,
- พริกแดง,
- เกลือ,
- Dill Dried
- ปาปริก้า,
- แป้ง,
- 100 มล. น้ำมันพืช.
ฉันขอแนะนำให้คุณในเตาอบเพื่อเตรียมอาหารที่อร่อยมากด้วยมะเขือเทศและชีสแข็ง สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ
ส่วนผสม:
- หมูสับ 300 กรัม
- 1 มะเขือเทศ
- ชีสแข็ง 60 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว
- เกลือ,
- เครื่องเทศ
- หลอดไฟ 2.5
- 1 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
หั่นด้วยมันฝรั่งเป็นการผสมผสานแบบคลาสสิก คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขาสามารถเตรียมพร้อมด้วยกันในเวลาเดียวกันการอบในเตาอบ? วิธีการทำคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรของเรา
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 250 กรัม;
- Salo - 50 gr;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดินเพื่อลิ้มรส;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- ขนมปัง - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
ไม่ทราบว่าจะให้อาหารครอบครัวของคุณวันนี้? และคุณซื้อเนื้อลูกวัวเล็ก ๆ และเตรียมความพร้อมบนสูตรของเรามีดิบแสนอร่อยและดิบในซอส
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- เนื้อสัตว์ 300 กรัม;
- ไข่หนึ่งไข่;
- หัวหอมของสัตว์เลื้อยคลาน
- 1/2 ชั่วโมงช้อนด้วย paprika พื้นดิน;
- 1/2 ชม. Spoons of Thyme
- พื้นสีดำพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมสองชิ้น
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนขนมปัง;
- น้ำมันพืช 20 มล.
- มะเขือเทศกระป๋อง 300 กรัม;
- แว่นตาพอลของครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารที่ผิดปกติฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมหั่นที่อร่อยมากจาก Losyatin โปรดอาหารที่ผิดปกติของคุณ
ส่วนผสม:
- 1 กิโลกรัม losyatins,
- ขนมปังขาว 3 ชิ้น
- 1 หลอดไฟ
- 200 มล. นม
- เกลือ,
- 1 ไข่
- เกล็ดขนมปัง 150 กรัม
- เครื่องเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ
- น้ำมันพืช.
หนึ่งในหลาย ๆ ที่มีการปรุงอาหาร Kittlets Minced Me กำลังเตรียมความลับที่คุณจะได้เรียนรู้ด้วยการอ่านสูตรนี้ เราแนะนำให้คุณใส่ใจกับมัน
ส่วนผสม:
- เนื้อเนื้อ - 1 กก.
- หัวหอม - 2 ชชชต์,
- กระเทียม - 3 ฟัน
- พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น,
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- Baton - สาม
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ในการปรุงอาหารจานร้อนให้กับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ประโยชน์จากสูตรนี้ด้วยภาพถ่ายและทำหั่นโฮมเมดแสนอร่อย พวกเขาได้รับฉ่ำและเขียวชอุ่มและความลับคืออะไร - คุณจะได้เรียนรู้จากสูตรที่เสนอ
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์สับเนื้อ - 400 กรัม,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- breadcrumbs
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำดินเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
เรากำลังเตรียมดอกเตอร์จากเนื้อสับเนื้อสัตว์ซึ่งเราไม่ได้เรียกในราคาประหยัด ในนี้คุณสามารถดูด้วยตัวเองด้วยการอ่านสูตรของเรา ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมการของพวกเขาจะอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอและในท้ายที่สุดคุณจะมีจานที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารค่ำ
ส่วนผสม:
- เนื้อไขมันต่ำ (เนื้อวัวหมูเนื้อลูกวัว) - 400 กรัม
- แบตตันสีขาว - 3 ลื่น
- มันฝรั่ง - 2 หัวขนาดใหญ่
- กระเทียม - 3 ฟัน
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- มัสตาร์ดพร้อม - 1 ชั่วโมง
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 4 เซนต์
- โหระพา - ครึ่ง ch
- พริกไทยดำ - ครึ่ง ch
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คุณรู้หรือไม่ว่าหมากฝรั่งไม่สามารถทอดบนเตา แต่ยังอบในเตาอบหรือไม่? มันง่ายกว่ามากและสะดวกกว่าในเตา เค้กดังกล่าวมีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาปรุงจากโฮมเมดสับฉันเช่นเดียวกับในสูตรวันนี้ของเรา
ส่วนผสม:
- หมู 500 กรัม;
- เนื้อ 250 กรัม;
- ปลาศาลาหมู 80 กรัม;
- นักเลงค้อน 100 กรัม;
- นม 200 มล.
- 80 กรัมของหัวหอมของการจำลองแบบ;
- Paprika รมค้อน 5 กรัม;
- ผงแกง 4 กรัมสำหรับเนื้อสัตว์
- เนย;
- น้ำมันพืช;
- เกลือ.
อาหารจานหลักในกระทะอาจเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดและในวันธรรมดาและในวันหยุด พนักงานต้อนรับแต่ละคนไม่ต้องสงสัยเลยรู้วิธีทำลูกชิ้นสับในกระทะเพื่อให้พวกเขาได้รับฉ่ำเขียวชอุ่มและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยมากที่สุด เจ้าของความลับของการปรุงอาหารดังกล่าว Kitlet นั้นเป็นเพียงบันทึกเพราะลูกชิ้นสับในกระทะ - นี่คือไม่มีอะไรที่ขาดไม่ได้มากขึ้นสำหรับทุกครั้งและ chopper ประดับตารางใด ๆ
ในการเตรียมลูกชิ้นสับในกระทะคุณจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ สิ่งสำคัญคือในมือที่มีการสับใด ๆ : หมู, เนื้อวัว, ไก่, ปลาหรือสารพันเช่นหมู + เนื้อวัว (นี่คือคนที่ชอบรัก) - สดที่มีคุณภาพสูงและมีคุณภาพสูง คุณสามารถปรุงเนื้อหั่นและเนื้อสับที่ซื้อในร้านเพียงเพื่อเลือกรักษาการดูแลเป็นพิเศษ
เพื่อให้การจูงใจเพิ่มเติมผู้เยาว์ผู้เยาว์เพียงคนเดียวที่มีการหั่นบาง ๆ หรือบีบบนหัวหอมผัดน้ำตื้นทำขนมปังสีขาวมันฝรั่งอื่น ๆ ล้างด้วยขูดกะหล่ำปลีสับและส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถให้ได้ หั่นที่ทางหลวงมากทำให้พวกเขาเป็นต้นฉบับที่ไม่ซ้ำกัน ชุดตัวแปรของสารเติมแต่ง ดังนั้นด่างจะฉ่ำมากถ้าอยู่ในการฝังเนยแช่แข็งแต่ละชิ้นและเพิ่มผักใบเขียวลงไป สามารถเพิ่มกรีนได้และเพียงทำสับ
คำสองสามคำเกี่ยวกับการหายใจ ใครบางคนจากเจ้าของปฏิบัติตามความคิดเห็นที่มีลูกชิ้นสับในกระทะต้องตื่นตระหนกอย่างแน่นอนคนอื่น ๆ ที่ไม่มีขั้นตอนนี้ ยิ่งไปกว่านั้นทั้งสองและหั่นอื่น ๆ ที่ยอดเยี่ยม
เพื่อทอดหั่นเนื้อหั่นในกระทะคุณต้องถูกต้อง: เทน้ำมันพืชลงบนกระทะและแจกจ่ายให้ทั่วพื้นผิวอุ่นเครื่องลดไฟให้อยู่ตรงกลางแล้ววางด่าง ทอดประมาณ 10 นาทีในแต่ละด้านก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำแล้วเพิ่มน้ำลงไปที่กระทะและดับลงภายใต้ฝาปิดอีก 10 นาทีก่อนความพร้อม
ต้องการเซอร์ไพรส์เจ็ดหั่นอร่อย ๆ ของคุณ? ดูที่เราและเลือกสูตรที่คุณต้องทำ
ลูกชิ้นสับผสมในกระทะ
ส่วนผสม:
หมูสับ 500 กรัม
เนื้อสัตว์ 500 กรัมสับ
1 หลอดไฟ,
1 ไข่
150-200 กรัมแบตันหรือขนมปังขาว
กระเทียม 2 -3 กานพลู
2 ช้อนโต๊ะ. l. มายองเนส
breadcrumbs
น้ำมันพืช,
ทำอาหาร:
แบตันหรือทำอาหารทำขนมปังไม่สดใสมากที่สุด แต่สวมใส่เล็กน้อยเพื่อให้มีดตัดหญ้าไม่ได้สีเขียวชอุ่มและไม่เหนียวเกินไป เติมเยื่อขนมปังด้วยนมและทิ้งไว้ 15 นาทีจากนั้นกด เพิ่มไปยังหั่นบาง ๆ หรือบีบบนเม็ดละเอียดและผ่านกระเทียมกดขนมปังมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมผสานอย่างทั่วถึง เพื่อให้สับกลุ่มมีความหนาแน่นและในเวลาเดียวกันฉ่ำพ่อครัวหลายคนแนะนำให้เขาเอาชนะได้ดี คุณสามารถเพิ่มมวลของการสับเปลี่ยนจำนวนมากและด้วยความพยายามที่จับต้องได้ในการตบมือเกี่ยวกับโต๊ะหรือจานและคุณสามารถวางสับในแพ็คเกจผูกมันออกจากพื้นที่เพียงพอและถอดอากาศและตบมือก่อสร้างนี้ ไม่ว่าในกรณีใดมีดากน้ำตาลของคุณจากการนวดดังกล่าวจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ถัดไปสร้างด่างจากเนื้อสับให้ตัดทุก ๆ ในเกล็ดขนมปังและทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นจาก 2 ด้านไปจนถึงเปลือกโลกที่แดงก่ำ หลังจากนั้นในกระทะค่อนข้างน้ำในกระทะคลุมด้วยฝาแล้วให้หั่นเพื่อยืดอีก 10 นาที
คำแนะนำอื่นที่อาจเป็นประโยชน์กับคุณเมื่อคุณเตรียมเนื้อสับบนกระทะ เพิ่มกรีนเนอรี่แห้งเล็กน้อยให้คลานลงเป็นผงใน Breadcrumbs คั่วในการผสมนี้มีกลิ่นหอมที่ทำขึ้นจะมีกลิ่นหอมมาก
เนื้อหมูสับโฮมเมด
ส่วนผสม:
หมู 600-700 กรัมสับละเอียด
2 หลอดไฟ
กระเทียม 3-4 กลีบ
1 ไข่
1-1.5 สแต็ก นม
2 ชิ้นแบตัน (150-200 กรัม),
breadcrumbs
น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ในนมอุ่นแช่เย็ดของขนมปังแบตอกหรือขนมปังขาวและทิ้งไว้ 15 นาที ในขณะเดียวกัน Grind Onions และเพิ่มลงในเนื้อสับ Frolite เป็นจำนวนมากและเพิ่มเยื่อกระดาษที่บีบของกระบองเปื้อนเนื้อสับอีกครั้ง เพิ่มไปยังมวลเนื้อสัตว์ที่ส่งผ่านกระเทียมกดไข่สเปรย์และพริกไทยในรสชาติ ผสม Mince กับความสม่ำเสมอและดำเนินการต่อในการก่อตัวของ KICLET มันง่ายกว่ามากที่จะทำกับมือเปียก ดากน้ำตาลที่เกิดขึ้นหั่นเป็นเกล็ดขนมปังและทอดพวกเขาในความร้อนปานกลางในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นจากทั้งสองด้านไปจนถึงเปลือกโลกที่แดงก่ำ เมื่อเค้กถูกแตะที่มือข้างหนึ่งให้พลิกมันแล้วปิดกระทะด้วยฝาปิด หลังจากถอดฝาออกให้ตรวจสอบความพร้อมของ Kitlet ดังต่อไปนี้ พล็อตด้วยส้อม - ถ้าน้ำผลไม้ปรากฏโปร่งใสเพิ่มไฟและเตรียมหั่นเป็นเวลา 2-3 นาทีในแต่ละด้าน หมากฝรั่งจะบิด - หมายความว่าจานพร้อมแล้ว
เนื้อห้อยเนื้ออร่อย
ส่วนผสม:
600-700 กรัมเนื้อสับ
2 มันฝรั่ง
1 ไข่
1 หลอดไฟ,
ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำสีดำ - เพื่อลิ้มรส
แป้งสำหรับการหายใจ
ทำอาหาร:
โดยปกติแล้วเนื้อสับจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้ง เพื่อให้มีดที่อ่อนโยน หากคุณใช้การซื้อเนื้อสับอย่าขี้เกียจข้ามมันผ่านเครื่องบดเนื้อแม้ถึงเวลาร่วมกับมันฝรั่งยู่ยี่ปอกเปลือก หรือหลังจากเพิ่มไปยังมันฝรั่งบรรจุสับ ในคำให้ทำตามดุลยพินิจของคุณ อาหารสับละเอียดเสร็จแล้วเพิ่มความเขียวขจีของผักชีฝรั่งที่ถูกบดขยี้หัวหอมละเอียดและผสมให้เข้ากัน สร้างด่างตัดพวกเขาในแป้งและย่างในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชจากทั้งสองด้านเพื่อความสวยงามที่น่ารับประทาน ติดตามในกระทะน้ำบางส่วนคลุมด้วยฝาแล้ววางหั่นเป็นเวลา 10 นาทีสำหรับรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มถั่วพริกไทยดำหรือใบกระหน่ำลงในน้ำ
Chicketers สับไก่ในกระทะ
ส่วนผสม:
900 สับไก่สับ
3 ละลาย "มิตรภาพ" ละลาย
1 ไข่
1 พวงหัวหอมสีเขียว
1 พวงผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
2 กลีบของกระเทียม
3 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนส
breadcrumbs
น้ำมันพืช,
เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
หวางบนเมล็ดข้าวที่ละลาย, บดหัวหอม, กระเทียม, กรีนส์และเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เป็นไก่สับไก่ ผัดใส่ไข่เพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส Altime มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะผสมและสร้างด่างขนาดเล็กจากมวลที่เกิดขึ้น ตัดพวกเขาใน breadcrumbs และทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นจากทั้งสองด้านกับเปลือกโลกที่แดงก่ำ
บิลของหม้อน้ำปลาตามสถิติน้อยกว่าผู้ที่ชอบเนื้อหั่นเนื้อ อย่างไรก็ตามสูตรถัดไปสามารถพิจารณามุมมองของพวกเขาในหั่นปลาของแม้แต่คนรักที่ไม่หมดหวังที่สุด
ปลาบรรจุหีบห่อในกระทะ
ส่วนผสม:
ปลาสับ 500 กรัม
เมาส์ฟักทอง 200 กรัม
1 ไข่
3 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง
1-2 กานพลูกระเทียม (ในมือสมัครเล่น)
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช.
ทำอาหาร:
คู่กับเนื้อสับปลาบนฟักทองขูดที่ดีเพิ่มไข่วิปปิ้งด้วยไข่ที่ผ่านกระเทียมกดและผสม หลังจากนั้นปั๊มเข้าไปในแป้งสับมันละเลงเกลือและพริกไทยในรสชาติ มือที่เปียกชื้นสร้างด่างและทอดพวกเขาในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน
Mainfast Cutlets ในกระทะเป็นเวลาขั้นต่ำและความสุขสูงสุด!
เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและการค้นพบการทำอาหารใหม่ของคุณ!
Larisa Shufkaykin