เนื้อสัตว์ได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผักดังนั้นสหภาพจึงมักใช้ในสูตรอาหารของอาหารพื้นบ้านต่าง ๆ ในโลก หากคุณต้องการทำอาหารด้วยเนื้อสัตว์และมองหาสูตรอาหารคุณสามารถใช้ประเพณีการทำอาหารของประเทศต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นในเอเชียกลางเนื้อสัตว์สับและพริกถูกใช้เป็นไส้พายและผ้าขาวและห่อในฮิงลู และในตะวันออกไกลเตรียมขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันที่ผิดปกติจากเนื้อสัตว์ที่อ่อนโยนและผักหลากสี การเลือกสูตรอาหารที่สวยงามและอร่อยจะอำนวยความสะดวกในการค้นหาของคุณ

ไก่กับพริกไทย

โดยปกติหัวหอมและแครอทจะใช้ในการเตรียมการเดินและเนื้อสัตว์ที่เรียบง่ายเป็นอาหารเสริม มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าบัลแกเรียบัลแกเรียอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเนื้อไก่ แม้แต่ผักชนิดนี้จำนวนเล็กน้อยเติมจานด้วยกลิ่นที่ยอดเยี่ยมของฤดูใบไม้ร่วงที่อุดมสมบูรณ์และเฉดสีที่ร่าเริงไม่เป็นอันตรายต่อการแปรรูปความร้อนเลย

สำหรับจานนี้เนื้อสัตว์เหมือนเต้านมที่อ่อนโยนและต้นขาไขมัน ตัดมันด้วยชิ้นเล็ก ๆ ทอดบนไฟที่แข็งแกร่งในน้ำมันอุ่น เปลือกโลกควรปรากฏขึ้นและภายในชิ้นส่วนควรจะยังคงชื้น เพิ่มพริกไทยลงในกระทะในกระทะเกลือเพื่อลิ้มรสและปิดฝา ให้ไฟ ในจานดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มแกงเผ็ดพริกขี้หนู Zira, Coriander หากคุณชอบชาร์ปใน 3 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารส่งพริกไทยพริกเข้าไปในกระทะและกระเทียมค่อนข้างสับ เป็นไปได้ที่จะให้บริการ Kushan นี้กับวางมันฝรั่งต้ม

พริกไทยยัดไส้

พนักงานต้อนรับส่วนใหญ่คิดเกี่ยวกับพริกไทยจะให้ความสำคัญกับอาหารจานนี้ หลายคนที่รักตั้งแต่วัยเด็ก เช่นเดียวกับสิ่งที่สามารถนำมาประกอบกับคลาสสิกที่แท้จริงของว่างเช่นนี้จะได้รับความนิยมเสมอ

แต่ถ้าคุณตีความสูตรปกติในแบบของคุณเอง? ตัวอย่างเช่นสับผักไม่ได้มีถ้วย แต่โดยเรือและแทนที่จะดับในกระทะอบพริกไทยป่นด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบ

ในการเตรียมอาหารจานนี้ที่คุณต้องการ:

• พริกไทยของสีที่แตกต่างกัน - 1.5 กก.;
• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
• ข้าวต้ม - 1.5 ช้อนโต๊ะ .;
• เครื่องปรุงรสเกลือพาเมซานกระเทียมเพื่อลิ้มรส

หัวหอมที่ให้เกียรติบนขูด - ดังนั้น forsh จะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้น ผสมกับเนื้อบดและข้าวบด ร้องและเพิ่มเครื่องปรุงรส ทำที่ด้านข้างของหน้าต่าง Perchini เติมในการบรรจุ วางพริกทั้งหมดบนแผ่นอบขึ้น ใส่ในเตาอบอุ่นชนะเป็นเวลา 30 นาที หากต้องการด้านบนสามารถหายไปชีสได้ พริกไทยบัลแกเรียที่มีเนื้อสัตว์จะเสิร์ฟเป็นจานอิสระ

เนื้อสัตว์และพริกไทยสับ

เรียกคืนและสูตรอาหารที่มีพริกไทยบัลแกเรียและเนื้อสัตว์สับ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เนื้อหมูเนื้อวัวไก่หรือการรวมกันของพวกเขา ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับแกะแกะ

การบรรจุเช่นนี้สามารถยัดไส้ได้โดย Chebureks, BLYASHI, SAMSA, ผักสำหรับการอบ คุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมในครึ่งหนึ่งของ Pita บีบมายองเนส Squeeze 3 Spoons Minced Meat และด้านบนของการใส่ชีสขูดจำนวนหนึ่ง เข้าใจอย่างแน่นหนาและอบถ่านบนตะแกรงย่าง ซองจดหมายดังกล่าวจะสนุกกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เนื้อตุ๋นกับพริกและผัก

หมูเหมาะสำหรับจานนี้ เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• หมู - 700 กรัม;
• พริกที่มีสีต่างกัน - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ขิงแห้ง - หยิก;
• พริกพริกไทย - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• แป้ง - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ.

ตัดเนื้อหมูเป็นชิ้นจำนวน 2 x 2 ซม. ผัดด้วยหัวหอมใหญ่เติมซอสถั่วเหลือง Pepper Cut Squares, Blanch ในน้ำเดือด เนื้อสัตว์ที่มีหัวหอมทอดจนถึงสีทองในไฟที่แข็งแกร่งเพิ่มพริกไทย ในน้ำจำนวนเล็กน้อยเบี่ยงเบนแป้งเติมเนื้อ เพิ่มซอสถั่วเหลืองที่มีดดอง แต่ไม่ได้ทันที แต่ส่วนที่กวนและพยายามเกลือ ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มชิลีกระเทียมขิง

ส่วนประกอบอื่น ๆ สามารถเพิ่มสูตรอาหารได้ ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศจะมีกลิ่นหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจานและเห็ดนี้ ทอดพวกเขาบนกระทะแห้งก่อนที่จะนำมันไปที่หมู ให้บริการพริกไทยบัลแกเรียกับเนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์และพริกไทยสดสลัด

สูตรอาหารจำนวนมากที่มีพริกไทยบัลแกเรียเหมาะสำหรับตารางเทศกาล มีสลัดจำนวนมากที่เนื้อต้มอบหรือย่างถูกรวมเข้ากับพริกไทยหอมสดชื่น

สำหรับการเตรียมสลัดผักด้วยเนื้อวัวบดหลอดตัด 4 มะเขือเทศด้วยชิ้น พริกไทยสองตัวสามารถสับได้โดยฟางขนาดใหญ่ เนื้อต้ม 400 กรัมตัดแถบผสมกับผัก ขายน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ L. ) เพิ่มซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนและกระเทียมบดสองสามใบ ตกแต่งด้วยกรีน

สูตรดังกล่าวสามารถเสริมด้วยไข่ต้มเห็ดเค็มแตงกวาแครกเกอร์ เนื้อวัวไม่เพียงเหมาะสำหรับมัน แต่มีเนื้อสัตว์อื่นเช่นเป็ดหรือตุรกี

บารบีคิว

ไปปิกนิกในระหว่างคอลเลกชันของผักให้แน่ใจว่าได้ยึดติดกับคุณและพริกไทยบัลแกเรียโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแผนของคุณเข้าสู่เคบับทำอาหาร

สวมใส่บน spanks หรือ skewers ดองเนื้อ, สลับกับพริกไทยและหัวหอม พริกหยวกหลากสีที่มีเนื้อสัตว์ดูอย่างมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อบ Kebabs เหนือถ่านหินร้อนเสิร์ฟร้อนกับซอสผักและผักใบเขียว เคบับกับผักโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่สดใสและอุดมไปด้วย

ปากกายัดไส้เป็นอาหารที่เชื่อมต่อกันอย่างกลมกลืนผักหญ้าและเนื้อสัตว์

มันมีรสชาติที่น่าพอใจและสดชื่น แต่ในเวลาเดียวกันที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ

แม้จะมีองค์ประกอบหลายมัลติมมงคลมันง่ายมาก

เราจะมีความสุขในครัวเรือนพริกไทย?

พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าว - หลักการปรุงอาหารทั่วไป

สำหรับการบรรจุพริกแบบฟอร์มที่ราบรื่นจะถูกเลือกโดยไม่มีความเสียหายขนาดเล็ก ผลไม้จะถูกล้างผลไม้ถูกตัดและเนื้อหาภายในจะถูกลบออก พริกไทยรีดด้วยน้ำจากตกค้างเมล็ด

สำหรับการบรรจุเนื้อสัตว์เนื้อดีหรือบดบนเครื่องบดเนื้อ ข้าวถูกต้มถึงความพร้อมหรือกึ่งเตรียม หัวหอมกระเทียมแครอทเครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ระบุในสูตรจะถูกเพิ่มเข้าไปในสับ

พริกถูกยัดไส้อย่างแน่นหนาด้วยการบรรจุซ้อนในกระทะน้ำท่วมด้วยซอสและต้มจนพร้อมความพร้อม บางครั้งพวกเขาก็เตรียมไว้ในเตาอบ การเทสามารถเตรียมจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มักใช้ซอสอิงตามมะเขือเทศหรือผลิตภัณฑ์นม

สูตรที่ 1: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวในซอสมะเขือเทศ

สูตรนี้ถือว่าเป็นคลาสสิกและผู้หญิงหลายคนกำลังเตรียมพริกอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และข้าวเช่นนี้

ส่วนผสม

10-12 พริก;

สับ 500 กรัม;

5 ช้อนข้าวแห้ง

ฟันกระเทียม 2 ตัว

2 หลอดไฟ;

4 มะเขือเทศ;

เครื่องเทศที่แตกต่างกัน;

1 แครอท;

น้ำมันบางชนิด

การปรุงอาหาร

1. หนึ่งหลอดไฟและกลีบกระเทียมจำเป็นต้องบดผสมกับเนื้อสับ

2. ข้าวเมาในน้ำท่อระบายน้ำและส่งไปยังสับ Solim, Refuel Spices

3. หัวธนูที่สองกำลังตัดเป็นก้อนและทอดด้วยแครอทขูด

4. กำจัดผิวหนังด้วยมะเขือเทศตัดกับก้อนและส่งไปที่ผักทอดนาทีไม่จำเป็นอีกต่อไป

5. ที่ด้านล่างของกระทะวางผักคั่ว

6. เราปลดปล่อยพริกจากแกนและยัดไส้ เราใส่เข้าไปในกระทะด้วยผักที่ตัดขึ้น

7. เทน้ำเดือดเพื่อให้ของเหลวถึงส่วนบนของพริกไทย

8. Solim, Perchym เพิ่มเครื่องปรุงรสใด ๆ และนำไปต้มเป็นเวลา 40 นาที เมื่อใช้กับกรีนเนอรี่

สูตรที่ 2: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวในซอสครีมเปรี้ยว

สำหรับจานนี้ขอแนะนำให้ใช้ครีมเปรี้ยวที่ดีและมีไขมัน คุณสามารถใช้ชนบท เนื้อสัตว์ใช้ใด ๆ ดีกว่าด้วยไขมัน

ส่วนผสม

เนื้อสัตว์ 400 กรัม;

ข้าว 120 กรัม;

2 หลอดไฟ;

1 แครอท;

บางน้ำมัน;

ครีมเปรี้ยว 350 กรัม;

12 พริก

การปรุงอาหาร

1. คุณบิดเนื้อเป็นสับ

2. ดื่มเกือบจนกระทั่งข้าวพร้อมแล้วเราก็เย็นและส่งไปยังเนื้อสัตว์

3. ในกระทะทอดเฟิร์ดโบว์บดเพิ่มแครอทขยะ อย่างยิ่งอย่าอึ

4. เราเชื่อมต่อย่างกับเนื้อสับ, เครื่องเทศเติมเชื้อเพลิงผสม

5. เริ่มต้นอิสระจากบ้านและล้างพริก

6. เราพับลงในกระทะหรือกระทะ

7. ครีมเปรี้ยวทอ 700 กรัมน้ำเกลือพริกไทยและเทพริกไทย

8. ครอบคลุมและช็อปด้วยความร้อนต่ำจนพร้อม หากฝักมีขนาดเล็กแล้ว 35 นาทีก็เพียงพอแล้ว สำหรับพริกไทยขนาดใหญ่คุณอาจต้องใช้เวลา 50-60 นาที

สูตรที่ 3: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวในซอสกระเทียมกับครีม

ตัวเลือกเป็นพริกไทยยัดไส้อร่อยมากด้วยข้าวและเนื้อซึ่งเทด้วยซอสครีมที่ละเอียดอ่อน ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันไม่มีความสำคัญ

ส่วนผสม

10 พริก;

ครีม 250 กรัม;

เนื้อสัตว์ 350 กรัม;

ข้าว 150 กรัม;

2 หลอดไฟ;

กระเทียม 5 กลีบ;

แป้ง 1 ช้อน

การปรุงอาหาร

1. คุณบิดเนื้อด้วยธนูและผ้าหนึ่งกระเทียม เพิ่มข้าวกล้องเกลือกวน คุณสามารถเพิ่มกระเทียมตากแห้งได้รวมเข้ากับการเติมครีม

2. เติมพริกที่ทำลายล้างและพอดีกับกระทะอย่างแน่นหนา เราเลือกขนาดที่เหมาะสม

3. บนกระทะแห้งแป้งทอดจนถึงสีทองและเพิ่มครีมให้ผสมอย่างเข้มข้น จากนั้นเราเทน้ำ 500 กรัมซอสเกลือนำไปต้มและล้นเป็นพริก

4. ครอบคลุมและรถยนต์เป็นเวลา 25 นาที

5. เพิ่มกลีบที่เหลือของกระเทียมก่อนบด ครอบคลุมและร้านค้าจนกว่าความพร้อมให้สมบูรณ์

สูตรที่ 4: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวที่มีเห็ด

สูตรไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรวมถึงพริกไทยหอมมากยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ข้าว การเทเตรียมไว้บนพื้นฐานของครีมเปรี้ยวที่มีเห็ดจำนวนเล็กน้อยที่ทำอาหารพิเศษ เราใช้ Champignons ธรรมดา

ส่วนผสม

พริกไทยขนาดเล็ก;

เนื้อหยิบ;

บางน้ำมัน;

ข้าว 70 กรัม;

150 กรัมของ Champignons;

หัว Owka;

ผักชีฝรั่ง;

Laurel Leaf, Peas Pepper;

แครอทหนึ่งตัว;

ครีมเปรี้ยว 150 กรัม

การปรุงอาหาร

1. การล้างเนื้อสัตว์ที่ซักด้วยศีรษะ

2. ต้มข้าว, ยาวดีกว่า เพิ่มในการกรอก

3. สับเปลี่ยนสับละเอียดและเติมความเสียหายล่วงหน้าและล้างพริกละเอียด

4. เห็ดเนื้อเยื่อที่มีจานทอดในระยะสั้น

5. เราถูแครอทส่งไปที่เห็ดและทอดอีกสามนาทีบิดเล็กน้อย

6. กระจายครีมในกระทะเพิ่ม 400 มล. ของน้ำซอสร้อนและเกลือ คุณสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของพริกไทยตัดเมื่อลบภายใน

7. เทพริกไทยเตรียมซอสและรถยนต์เป็นเวลา 40 นาที ในตอนท้ายเราโรยด้วยผักใบเขียวโยนลอเรลพริกถั่ว จากนั้นปิดจานแล้วให้จานมีกลิ่นหอม

สูตรที่ 5: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวในการเติมเฉียบพลัน

อีกทางเลือกหนึ่งของพริกไทยที่มีการเติมมะเขือเทศซึ่งมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดใสและอุดมไปด้วย ฟาร์มเตรียมสัดส่วนมาตรฐานข้าวและเนื้อสัตว์ตามดุลยพินิจของพวกเขา จำนวนการเติมจะถูกคำนวณสำหรับพริกไทยขนาดกลาง 10-12

ส่วนผสม

มะเขือเทศ 400 กรัม;

2 พริกหวานสีแดง

1 ฝักคม;

4 กระเทียมฟัน;

2 หลอดไฟ;

แป้ง 1 ช้อน

4 ช้อนน้ำมัน

การปรุงอาหาร

1. น้ำเดือด ในมะเขือเทศเราทำแผลมะเขือเทศและลดผลไม้ในน้ำเดือดไม่ 20 วินาที เราเอาน้ำเย็นออกจากใต้ก๊อก เราลบผิวด้วยการเคลื่อนไหวเล็กน้อยและบด คุณสามารถรวมหรือตัดได้ง่ายๆ

2. ในกระทะทอดกับความโปร่งใสของหลอดไฟ ทันทีที่ผลักดันความชื้นและชิ้นส่วนจะเริ่มย่างเพิ่มแป้ง กวนอย่างเข้มข้นเพื่อที่จะไม่มีก้อนเนื้อ

3. เพิ่มมะเขือเทศบดให้เติมให้เดือด

4. เราใส่ฝักหยิกพริกหวานและช้างเผือกปรุงอาหารด้วยกัน

5. เพิ่มกระเทียมสับเทแก้วน้ำเดือดเกลือและซอสให้พร้อม!

6. เทพริกไทยป่องและประมาณ 40 นาที

สูตรที่ 6: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าว "เทศกาล"

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมพริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวในเตาอบ มันจะเป็นชีสที่จำเป็นมันจะดีกว่าที่จะใช้ของแข็ง จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ใช้ "ตา" เนื่องจากขนาดของพริกไทยนั้นแตกต่างกันทั้งหมด แต่มันจะดีกว่าที่จะใช้พ็อดกลมและเนื้อหนังซึ่งในรูปแบบการตัด "เรือ"

ส่วนผสม

เนื้อสับ;

ข้าวต้ม;

มะเขือเทศ;

เครื่องเทศใด ๆ

การปรุงอาหาร

1. เขาทอดบนกระทะของหลอดไฟเพิ่มเนื้อสับและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีไม่จำเป็นอีกต่อไป

2. ผสมข้าวต้มด้วยเนื้อสับเติมเติมเครื่องเทศสับผักใบเขียว

3. เราล้างพริกตัดครึ่งพร้อมเอาเมล็ดและส่วนที่เหลือของภายใน แต่สามารถทิ้งผลไม้ได้

4. มะเขือเทศตัดวงกลมชีสก็แค่กลิ้ง

5. เติมครึ่งหยักของพริกด้วยการบรรจุที่ปรุงสุกใส่วงกลมมะเขือเทศจากด้านบนนอนหลับชีส

6. ใส่แผ่นอบหล่อลื่นเราอบในเตาอบประมาณ 20 นาที

สูตรที่ 7: พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อและข้าวในแขน

อีกวิธีหนึ่งในการเตรียมพริกไทยยัดในเตาอบซึ่งจำเป็นสำหรับการทำเบเกอรี่ เช่นเดียวกับรูปแบบเล็ก ๆ ที่สามารถเป็นไปได้ที่จะพริกไทยแน่น สะดวกสบายเรียบง่ายและน้อยที่สุดของจาน

ส่วนผสม

เนื้อ 0.6 กิโลกรัม

ข้าว 0.1 กิโลกรัม

10 พริก;

หัวหอม 1-2 หัวหอม

ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ครีมเปรี้ยวหนา 150 กรัม

2 ฟันกระเทียม

การปรุงอาหาร

1. คุณบิดหัวหอมกับเนื้อส่งในชาม

2. รันข้าวท่อระบายน้ำและส่งไปยังสับ

4. เติมพริกที่ว่างเปล่าด้วยมวลที่เตรียมไว้

5. ตัดชิ้นส่วนของแขนเสื้อที่คุณต้องการสำหรับเรา ใส่ไว้ในรูปแบบแล้วใส่พริก

6. ผสมครีมเปรี้ยวด้วยกระเทียมสับ คุณสามารถเพิ่มสีเขียวขจีแห้งเล็กน้อย

7. หล่อลื่นซอสพริกไทยทั้งหมดและส่งไปที่ 35-40 นาทีในเตาอบ อบกับ 190 องศา หากมีความปรารถนาแล้วในตอนท้ายคุณสามารถตัดฟิล์มและโรยด้วยชีสขูด

พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าว - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์

ต้องการที่จะทำให้จานมีประโยชน์หรือไม่ ทางเลือกใช้ข้าวขาวใช้น้ำมันดิบสีน้ำตาล มีประโยชน์มากและในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข

การตัดแต่งพริกที่เหลือเมื่อเตรียมไว้ในการบรรจุอย่าโยนออกไป พวกเขาสามารถสับและเพิ่มลงในซอส แต่ถ้าการเติมถูกเตรียมโดยไม่มีผักเพิ่มเติม (ครีมตัวอย่าง) จากนั้นคุณสามารถบดและเพิ่มลงในเนื้อสับได้

ซอฟครีมและซอสครีมจะสวยงามมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มช้อนด้วยมะเขือเทศวางหรือซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเทขมิ้นเล็ก ๆ น้ำตากแห้ง

รูปตัวเองแห้งดังนั้นสำหรับเนื้อสับมันจำเป็นต้องใช้เนื้อหนามิฉะนั้นจานจะกลายเป็นรสจืด หากเนื้อไม่ติดมันสามารถเพิ่มลงในไส้เนยครีมไขมันได้

Green Pepper มีมัสตาร์ดขนาดเล็กซึ่งมีลักษณะเฉพาะในจานสำเร็จรูป ดังนั้นสำหรับการบรรจุมันจะดีกว่าที่จะใช้ผักสุก

เธอพริกไทยพอ? คุณสามารถใส่มะเขือเทศได้โดยเลือกด้านในของพวกเขา หรือห่อสับเป็นกะหล่ำปลีใบองุ่น และคุณสามารถม้วนลูกชิ้นและแช่แข็งได้

ยัดไส้พริกไทย - จานเต็มเปี่ยมและเป็นที่รักมากมายกำลังเตรียม สูตรอาหารสำหรับการทำอาหารมีมากมาย แต่ส่วนใหญ่มักจะรอพริกไทยยัดไส้ในกระทะ พวกเขาเตรียมด้วยวิธีนี้พวกเขาได้รับจากอ่อนโยนฉ่ำหอมและซอสที่พวกเขาตุ๋นใช้เป็นซอส

คุณสมบัติของการปรุงอาหาร

Peppers ยัดไส้ตุ๋นในกระทะเป็นหนึ่งในอาหารที่ประหยัดที่สุดและทำอาหารได้ง่ายที่สุด มันทำให้เป็นไปได้ที่จะรวมไว้ในอาหารประจำวันแม้ว่าพริกที่ยัดไส้นั้นอร่อยมากจนพวกเขาจะไม่ละอายใจที่จะเสนอให้พวกเขา สิ่งสำคัญคือการรู้ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ หลายประการ

• Peppers สตูว์ดีขึ้นในกระทะที่มีด้านล่างหนาแล้วพวกเขาจะเตรียมเร็วขึ้นและจะอ่อนโยน
• ในการเตรียมพริกยัดไส้มันจะดีกว่าที่จะเลือกสดใส แต่ไม่ใช่ผลไม้ขนาดใหญ่เกินไป เป็นสิ่งสำคัญที่ผักมีขนาดเท่ากัน แน่นอนว่าการปรากฏตัวของรอยแตกและความเสียหายอื่น ๆ ทำให้พวกเขาไม่เหมาะสมสำหรับการดับด้วยเนื้อสับ
• บ่อยครั้งที่พริกไทยยัดไส้ใส่ข้าว เพื่อให้เขาสามารถเชื่อมและนุ่มนวล แต่ในเวลาเดียวกันการบรรจุไม่ได้กลายเป็นโจ๊กธัญพืชข้าวจะต้องจองให้มีการเตรียมครึ่งก่อนผสมกับเนื้อสับ
• ในระหว่างการเตรียมพริกยัดไส้ในกระทะมีความจำเป็นต้องให้แน่ใจว่าซอสที่อยู่ด้านล่างก็เพียงพอมิฉะนั้นพริกจะไม่ถูกโยนและอาจมีความเฉื่อยชา

หากรายละเอียดปลีกย่อยที่จดทะทะค์คำนึงถึงพริกที่ยัดไส้จะกลายเป็นอร่อยและ Satenness ของพวกเขาจะไม่ส่งมอบความยุ่งยากพิเศษในกระทะ

พริกอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และข้าวในซอสมะเขือเทศ

• พริกหวาน - 1.5 กก.;
• เนื้อ - 0.4 กิโลกรัม;
• หมู - 0.3 กก.;
• ข้าว - 150 กรัม;
• มะเขือเทศ - 0.5 กก.;
• หัวหอม - 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.;
• greens สด - 50 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

• ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ในทางกลับกันการเปลี่ยนชิ้นเนื้อหมูและเนื้อวัวผ่านเครื่องบดเนื้อทำเนื้อสับ
• บดหลอดไฟกระโดดผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มสับ ร้องล้างและทำให้รสชาติ
• ข้าวล้างให้เติมน้ำให้พอใจ ต้มจนครึ่งพร้อม
• ใส่เนื้อสัตว์สับเนื้อผสม
• Peppers ล้างลบ "หาง" จากพวกเขาลบเมล็ดและพาร์ติชัน
• เพปเปอร์ฟาร์มที่มีส่วนผสมของเนื้อสับและข้าวสับ
• ใส่พริกเข้าไปในกระทะให้แน่นซึ่งกันและกันหล่อเลี้ยงครีมจากด้านบน เทน้ำลงในกระทะมันจะต้องรองรับเกือบถึงด้านบนของพริกที่เหลืออยู่ต่ำกว่า 1 ซม.
• ใส่กระทะลงบนกองไฟให้ปิดฝาหลังจากที่ของเหลวเดือด พกพา 20 นาที
• ในช่วงเวลานี้เตรียมซอสมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ใบมีดมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดทำความสะอาดเยื่อกระดาษบดปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรง คำบรรยายเพิ่มเครื่องเทศและครีมเปรี้ยวที่เหลือ (ถ้ายังคงอยู่) ใส่ความเขียวขจีและผสมด้วยซอส
• เทน้ำลงในกระทะด้วยพริกและยังคงดับไปอีกครึ่งชั่วโมง

สูตรนี้สำหรับพริกไทยยัดในกระทะถือเป็นคลาสสิก

พริกด้วยเนื้อสับในน้ำมะเขือเทศ

• พริกหวาน - 1 กิโลกรัม;
• เนื้อสับ (ไก่) - 0.5 กก.;
• ข้าว - 100 กรัม;
• หัวหอม - 100 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 30 มล.;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

• ข้าวเศษผ้าออกไปครึ่งการเตรียมผสมกับเนื้อสับเนื้อสัตว์ให้พอใจและปรุงรส
• พริกตัดท็อปส์ซูถอดเมล็ดและพาร์ทิชันจากพวกเขาให้แน่นและพับลงในกระทะที่มีผนังหนา
• ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท หัวหอมตัดอย่างประณีตแครอทบดบนขูด ผักทอดในน้ำมันพืช ผสมกับน้ำมะเขือเทศ
• เทน้ำผลไม้ลงในกระทะที่มีพริกโกหกแล้ว ใส่กระทะบนกองไฟและดับเพลิงเป็นเวลา 50 นาทีในการยิงช้า

ซอสน้ำมะเขือเทศน้ำผลไม้อร่อยมาก ในเวลาเดียวกันทำให้ง่ายมาก

พริกด้วยเนื้อไก่งวงสับ

• พริกหวาน - 1.5 กก.;
• เนื้อไก่งวง - 0.5 กก.;
• ข้าว - 0.2 กก.;
• แครอท - 0.5 กก.;
• โบว์ - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• แป้ง - 50 กรัม;
• ครีม - 50 มล.;
• วางมะเขือเทศ - 100 กรัม;
• น้ำซุป - 1 ลิตร;
• เกลือปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

• ยกเนื้อตุรกีเป็นเวลา 20 นาทีโดยการเพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในน้ำ ลบเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้ำส้มสายชู
• จนกระทั่งครึ่งพร้อมต้มข้าวในน้ำเค็ม
• แครอทสะอาดโซดาอย่างประณีต
• ลบแกลบจากลุคตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ
• หัวหอมครึ่งและแครอททอดเบา ๆ ในน้ำมันครีม
• ผสมกับข้าวและเนื้อไก่งวงตอบสนองฤดู
• ล้างพริก, นำผลไม้, เมล็ด, พาร์ทิชัน
• ระบุการเติมพริกไทยทาด้วยช้อน
• รองรับผักในน้ำมันพืช เพิ่มวางมะเขือเทศไอเสีย 5 นาที
• เพื่อทอดแป้งบนกระทะแห้งให้เพิ่มครีมและกวนพวกเขาอย่างเข้มข้นหนา คิด, กวน, เทน้ำซุป เมื่อเขาหนาขึ้นเล็กน้อยผสมกับโรคหลอดเลือดสมอง
• พับพริกเข้าไปในกระทะเทแสงอาทิตย์ Peppers เบาะความร้อนช้าเป็นเวลา 40 นาที

เสิร์ฟพริกไทยจัดทำขึ้นบนสูตรนี้ตามด้วยการเติม มันจะหนาพอ

พริกอัดกับเนื้อข้าวและเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว

• พริกหวาน - 1.5 กก.;
• เนื้อสัตว์สับเนื้อ - 0.5 กก.;
• ข้าว - 0.2 กก.;
• แครอท - 0.5 กก.;
• โบว์ - 0.5 กิโลกรัม;
• เห็ด (ขาวหรือ Champignons) - 0.4 กก.;
• ครีมเปรี้ยว - 0.2 ลิตร;
• น้ำซุปหรือน้ำ - 0.8 ลิตร;
• เนย - จะไปเท่าไหร่;
• เกลือปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

• เตรียมพริกขยับพวกเขาตัดท็อปส์ซูเคลียร์จากเมล็ดและพาร์ติชัน
• คร่ำครวญเพื่อผสมข้าวเพื่อผสมกับเนื้อสับเนื้อสัตว์ให้พอใจและปรุงรส
• แครอทโซดาสะอาดอย่างประณีต
• กระเทียมตัดให้มากที่สุด
• เห็ดตัดเป็นก้อน
• ในกระทะละลายน้ำมันทอดหัวหอมและแครอทในมันจนนุ่มเพิ่มเห็ดและทอดเนื้อหาของกระทะทอดจนกระทั่งของเหลวแตกต่างจากเห็ดถูกระเหย
• ใส่ผักที่มีเห็ดเป็นสองส่วนซึ่งหนึ่งในนั้นจะแตกต่างกันมากขึ้นเล็กน้อย
• ส่วนใหญ่ผสมกับเนื้อข้าวและเนื้อสับเนื้อขนาดเล็ก - ด้วยครีมเปรี้ยว
• ครีมเปรี้ยวน้ำซุป
• เพปเปอร์ฟาร์มด้วยการบรรจุที่ปรุงสุก วางไว้ในกระทะให้รดน้ำซอสครีมเปรี้ยว
• วางกระทะบนเตาและดับเพลิงในซอสครีมรสเปรี้ยว 45 นาที

จานนี้อาจจะสนุกกับผู้ที่ไม่เฉยเมยกับเห็ด

พริกที่ยัดไส้เตรียมในกระทะจะไม่ยาก ซอสที่พวกเขาปั่นป่วนสามารถใช้เป็นแท่นได้

พริกไทยยัดไส้เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุดตลอดเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรากำลังเตรียมในช่วงฤดูร้อนเมื่อการเก็บเกี่ยวถูกหลอก พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ซึ่งใกล้เคียงกับความรักจานนี้เก็บเกี่ยวพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว มันสะดวกมาก ฉันถอดปากกาที่สะอาดและเตรียมไว้เริ่มต้นด้วยเนื้อสับและพร้อม - มันยังคงเป็นเพียงการดับเท่านั้น

นี่คือหนึ่งในไม่กี่อาหารที่ประสบความสำเร็จในการรวมกันและรสชาติและประโยชน์ หลังจากทั้งหมดเนื้อสัตว์ตามที่คุณรู้ดีที่สุดที่จะกินกับผัก และสหภาพที่อร่อยของการบรรจุฉ่ำและพริกไทยอิ่มตัวเป็นเพียงตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ จากความละเอียดอ่อนเช่นนี้มันยากมากที่จะปฏิเสธ - มันอร่อยมาก เตรียมไว้ในซอสโดยปกติแล้วมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว อร่อยปรากฎในทุกกรณี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเตรียมสูตรอาหารที่คุณจะได้รับรู้ด้านล่าง

วันนี้ฉันเลือกให้คุณอร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกันสูตรง่าย ๆ สำหรับการปรุงอาหารยัดไส้พริก เลือกวิธีที่สะดวกและเหมาะสมที่สุดสำหรับคุณและเริ่มสร้าง นอกจากนี้ฉันจะพูดถึงวิธีการของพริกหวานหวานสำหรับฤดูหนาวเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับจานนี้

ดังนั้นเราเริ่มต้น ...

เมนู:

ยัดพริกไทยกับเนื้อสัตว์และข้าว สูตรในเตาอบ

ในการเตรียมฟิคเตอร์ที่ยัดไส้เตาอบจะมีความยาวขึ้นเล็กน้อย แต่ได้รับอร่อยมากและเป็นประโยชน์ ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมพวกเขาในสูตรง่าย ๆ นี้ซึ่งสับละเอียดก่อนการคั่ว ขอบคุณนี้จานจะเตรียมเร็วขึ้น

ส่วนผสม:

• polkulo สับ (เนื้อวัวหมูหรือผสม);
• หลอดไฟหลัก;
• แครอท;
• เกลือ, ปากกา, ราง;
• 15 พริกเฉลี่ย;
• ข้าวครึ่งแก้ว (200 กรัม)
• น้ำ.

ทำอาหาร:

1.Luk หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดด้วยน้ำมันแบบลีนเพื่อกุหลาบ จากนั้นเพิ่มสับกับมัน ผสมให้ละเอียดเพื่อแยกก้อนทั้งหมด ทอดเพื่อบรรจุ

2. ในขณะเดียวกันเช็ดแครอทบนขูดและเพิ่มลงในกระทะ ดับเป็นเวลา 5 นาที

3. เพิ่มในการทอดข้าว ผสมมวลให้ละเอียดและเทลงในน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ระดับของมันครอบคลุมเนื้อหาของกระทะทอด เกลือส่งมอบเพิ่มลอเรล สตูว์ข้าวครึ่งปี จากนั้นคุณต้องลบใบอ่าว ในเรื่องนี้ภารกิจของเขาจบลงแล้ว

4. เจาะเจาะและลบเมล็ด เริ่มต้นเนื้อสับด้วยข้าว ถาดอบลึกหรือรูปร่างเพื่อใช้ Parchment แบ่งปันพริกไทยและเทน้ำจำนวนเล็กน้อยประมาณ 1-2 เซนติเมตรจากด้านล่าง

ลองเลือกพริกที่มีขนาดเท่ากัน

5. ที่อุณหภูมิ 180 องศาให้อบ 30-40 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความหลากหลายของข้าวและพริกไทย ดูพร้อม ในบางกรณีอาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

วิธีการปรุงอาหารและทำอาหารพริกไทยกับซอสมะเขือเทศในกระทะ

ฉันนำความสนใจของคุณหนึ่งในสูตรที่เรียบง่ายและเรียบง่ายที่สุดของพริกยัดไส้แสนอร่อย เราเตรียมพวกเขาในซอสมะเขือเทศในกระทะ

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรีย (ดีกว่าสีแดง) ประมาณ 10-13 ชิ้นขนาดกลาง;
• 2 มะเขือเทศ;
• เนื้อสับเนื้อสัตว์ที่กำบัง (คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์และแม้กระทั่งส่วนผสมเช่นเนื้อวัวและเนื้อหมู);
• แก้วข้าว
• หลอดไฟ;
• น้ำมันลีนเล็กน้อย
• แครอทขนาดเล็กสองสามตัว
• เกลือปรุงรส (รสชาติ);
• กรีน

ทีละขั้นตอนคำอธิบาย:

1. ล้างออกให้ดีและเทน้ำเดือด ปล่อยให้มันยืนอยู่ในรูปแบบนี้ในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้ ในช่วงเวลานี้เขาจะบวมที่เราต้องการ จากนั้นคุณต้องเอนตัวลงบนกระชอน

2. หัวหอมตกอย่างประณีต

3. แครอทดีที่สุดที่จะข้ามผ่านกระต่ายขูดขนาดใหญ่

4. ความร้อนน้ำมันบนกระทะ หัวหอมทอดแรกเพื่อความโปร่งใสง่าย จากนั้นเพิ่มแครอทและผ่าน 5-7 นาที

5. การบรรจุข้าวอุปสรรค์ในหนึ่งชาม เกลือและส่งมอบเพื่อลิ้มรส

6. เลือกทำความสะอาดจากเมล็ด ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดรอบผลไม้เป็นครั้งแรกตัดพาร์ทิชันที่เชื่อมต่อเมล็ดและผนังพริกไทย ค่อยๆขจัดเมล็ดและล้างออกจากภายในใต้เครน ผักที่เตรียมไว้เริ่มบรรจุ

บางทีคุณอาจมีการบรรจุเนื้อสัตว์เตรียมลูกชิ้นแสนอร่อยจากมัน

7. เทน้ำมันจำนวนมากลงในกระทะ มะเขือเทศตัดปั่นแล้ววางส่วนผสมที่ด้านล่างของกระทะ บนหมอนนี้หนึ่งชั้นวางพริกออก ล้อมรอบให้สนิทเพื่อให้การบรรจุในระหว่างการปรุงอาหารที่คลานออกมาจากพริก

8. ในน้ำจำนวนเล็กน้อยผสมพันธุ์มะเขือเทศวาง ความสอดคล้องควรเป็นเหมือนน้ำมะเขือเทศ เกลือและที่จะลงมา โรยพริกหวานที่บิดเบี้ยวอย่างประณีตแล้วเทซอส หากจำเป็นให้เทน้ำมากขึ้น

9. ติดตั้งไฟที่แข็งแกร่งครอบคลุมด้วยฝาแล้วรอให้น้ำเดือด ทันทีที่มันเกิดขึ้นสตูว์ 30-40 นาที

10. ฟีดจานสำเร็จรูปรดน้ำซอส

พริกด้วยเนื้อสับและข้าวในหม้อหุงช้า

หากคุณมีผู้ช่วยในห้องครัวของคุณเช่นหลายแก้วแล้วการเตรียมอาหารใด ๆ ก็ง่ายยิ่งขึ้น แม้แต่ความละเอียดอ่อนที่เรียบง่ายเช่นพริกที่ยัดไส้ทำให้ง่ายขึ้นในหม้อหุงช้า ลอง!

ส่วนผสม:

• ที่กำบังเนื้อสัตว์สับเนื้อสัตว์
• พริกบัลแกเรียหลายคน (ขึ้นอยู่กับขนาด);
• หลอดไฟ;
• แครอท;
• แก้วข้าว
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์หรือแป้งเต็มหนึ่งแป้ง
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันลีนเล็กน้อย
• น้ำ;
• เกลือและเครื่องเทศ

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ตะแกรงแครอทบนขูด หัวหอมสับตื้นตื้น สับถ้ามันถูกแช่แข็งคุณต้องละลายน้ำแข็งอย่างเต็มที่

2. การทอดหัวหอมกับแครอทบนน้ำมันร้อนอย่างแท้จริง 5 นาที จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางและสตูว์อีก 5-7 นาที

3. ข้าวเทน้ำเดือดและทิ้งไว้เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นระบายน้ำหรือโยนลงในกระชอน

4. ข้าวเนื้อสับและผักตุวังครึ่งผสมกัน เกลือและบรรเทาเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ มันอาจเป็นเพียงปากกาสีดำที่ละลาย

5. ในแก้วน้ำผสมแป้งและครีมเปรี้ยวอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะละลายก้อนแป้ง ในการใส่ Frodge ที่เหลืออยู่ในชามหลายแก้วสลายพริกให้แน่นยัดเยียดและเทซอส หากจำเป็นให้เทน้ำมากขึ้น ของเหลวไม่ควรสูงถึงท็อปส์ซูของผักเล็กน้อย

6. สตูว์ในโหมด "อบ" หนึ่งชั่วโมง

สูตรทีละขั้นตอนยัดไส้พริกในซอสครีมเปรี้ยว

ในซอสครีมเปรี้ยวจานนี้จะอ่อนโยนยิ่งขึ้น ผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมจะชื่นชมสูตรนี้อย่างแม่นยำเพื่อประโยชน์ ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่มีสารเติมแต่งไม่ทำ!

ส่วนผสม:

• พริกไทย 10 นิ้ว;
• แครอทหนึ่งตัว;
• polkulo สับ
• หลอดไฟขนาดใหญ่สองหลอด;
• ขนมปัง 100 กรัม
• ครีมเปรอะเปื้อนไขมัน 150 กรัม
• 100 กรัมของเห็ด (คุณสามารถใช้ Champignons);
• รสชาติเกลือและเครื่องเทศ

ทีละขั้นตอนคำอธิบาย:

1. โยนหลอดไฟเพื่อล้างเครื่องปั่นไปยังรัฐหี หากคุณใช้มิกส์ที่ไม่ได้ทำแล้วหัวหอมสามารถข้ามกับเนื้อสัตว์ในเครื่องบดเนื้อ ขนมปังเพื่อบิดในน้ำเล็กน้อยหรือนม บีบเล็กน้อยเพื่อให้แคชเชียร์มีของเหลวเกินไป เชื่อมต่อหัวหอมสับและขนมปังในหนึ่งชาม เกลือเพิ่มเครื่องปรุงรส ผสม.

2. คนที่ชัดเจนจากเมล็ด หากคุณใช้ปากกากระป๋องหรือแช่แข็งทุกอย่างง่ายกว่ามาก

3. เลือกที่จะใส่ในการบรรจุ ลูบไล้เบา ๆ ในกระทะ

4. หลอดไฟที่สองถูกขู่เข็ญอย่างประณีต บดแครอทบนขูด ผักทอด 7 นาทีบนน้ำมัน

5. เทผักครีมเกลือเกลือฤดูกาลและผสม

6. เห็ดถูกตัดอย่างประณีต แน่นอนว่าคุณทำได้โดยไม่มีพวกเขา แต่พวกเขาให้จานใหม่ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น

7. เลือกซอสและขึ้นไปบนเห็ด เพิ่มน้ำสักแก้วบางทีมากขึ้น

8. ตุ๋นภายใต้ฝา 40 นาทีหลังจากเดือดซอส

9. พริกของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

Peppercore ยัดไส้ในธนาคารสำหรับฤดูหนาว

บางทีสำหรับคนที่มันจะเป็นข่าว แต่เป็นไปได้ที่จะชงพริกไทยและสำหรับฤดูหนาว หากคุณต้องการ stockpench กับการบรรจุเนื้อสัตว์มันจะดีกว่าที่จะแช่แข็งพวกเขา แต่ฉันต้องการที่จะแนะนำคุณกับสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีผักกระป๋องในขวดสำหรับฤดูหนาว รายละเอียดเพิ่มเติมที่คุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอคลิปนี้

วิธีแช่แข็งยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และพริกไทยสำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็ง

ความละเอียดอ่อนที่รักต้องการตลอดเวลาของปีแม้จะมีความจริงที่ว่าหน้าต่างฤดูหนาว ในเวลานี้มันเป็นเรื่องยากที่จะหานักแสดงที่ดีและราคาไม่แพง ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหาร Sani ในฤดูร้อนแม่นยำมากขึ้นถุงเท้าพริกจากฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรีย Neurizruple 1 กิโลกรัม;
• พวงแห่งความเขียวขจี;
• เนื้อสับเนื้อสัตว์ 700 กรัม
• ข้าว 5 ช้อนโต๊ะ
• รสชาติของเกลือและเมล็ดพืช

ทีละขั้นตอนคำอธิบาย:

1. ล้างออกให้สะอาดและสะอาดจากเมล็ด มันทำได้ง่ายมาก มีความจำเป็นต้องตัดผลไม้และด้วยเพื่อกำจัดเมล็ด

2. กรีนได้รับการบำรุงอย่างประณีต เชื่อมต่อสับข้าวกรีน เกลือฤดูและขยันขันแข็งมวล

3. พริกไทยแต่ละใบเติมบรรจุไม่แน่นมาก

4. ในแพ็คเกจกว้างสลายพริกและลบเข้าไปในช่องแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องผูกมันเพื่อให้คอนเดนเสทไม่ได้ไป หลังจากแช่แข็งที่สมบูรณ์สามารถรัดกุมได้

ในฤดูหนาวพวกเขาจะเป็นผู้ช่วยตัวจริงสำหรับคุณในการเตรียมอาหารเย็น

แพทย์จะยืนยันว่าการรวมกันของเนื้อสัตว์และผักเหมาะสำหรับร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน สูตรพริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสับเนื้อสัตว์ ในบทความนี้ฉันหยิบขึ้นมาที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุด ฉันหวังว่าพวกเขาจะกลายเป็นหน้าเว็บที่คู่ควรและในหนังสือทำอาหารของคุณ

ฉันขอให้คุณอารมณ์ดีและประสบความสำเร็จในการทำอาหาร เตรียมความพร้อมด้วยความรัก! เพื่อการประชุมใหม่!

บางครั้งฉันจับตัวเองคิดว่าฉันต้องการบางสิ่งที่เรียบง่าย แต่ในเวลาเดียวกันอร่อยและน่าพอใจ แล้วสูตรนี้จะอยู่ในใจทันที ฉันรักมันโดยเฉพาะที่จะทำอาหารตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อส่วนผสมทั้งหมดสดชื่นและอยู่ในมือ สูตรสำหรับพริกไทยยัดไส้ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนจากหนังสือทำอาหารของฉันวางอยู่ที่นี่วันนี้ และถ้าคุณต้องการลิ้มรสพริกไทยยัดไส้ที่อร่อยกับเนื้อสัตว์และข้าวในฤดูหนาวเป็นไปได้เสมอที่จะทำให้เป็นไปได้หรือกระป๋อง

ดังนั้นเราต้องการ:

• หมูหรือหมูสับ - 250 กรัม;
• พริกไทยหวาน - 8-10 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ข้าวแห่งการไหลเวียน - 2/3 ถ้วย;
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ถ้วย;
• น้ำ 1 ถ้วย;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 1-2 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - 1/2 ชั่วโมงช้อน;
• เครื่องเทศ (พริกไทย, สมุนไพรมะกอก) - เพื่อลิ้มรส

เริ่มต้นด้วยเนื้อสับ เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่เหมาะสำหรับครัวรวมหรือเครื่องบดเนื้อ ฉันใช้โปรเซสเซอร์อาหารที่มีหัวฉีดมีด - ใบพัด

คุณควรส่งชิ้นส่วนของเนื้อเข้าไปในหน่วยประมวลผลห้องครัวหรือบดเนื้อเจียระไน ยึดเพื่อโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ สมุนไพรมะกอกเหมาะอย่างยิ่งกับสูตรนี้ นี่คือส่วนผสมของสมุนไพรซึ่งรวมถึงโรสแมรี่, นายกเทศมย์, โหระพา, ปราชญ์, โหระพา, สะระแหน่, สวนชิมฟูม, วิญญาณมนุษย์ ฉันยังเพิ่มพื้นสีดำ สับเปลี่ยนผัดแล้วออกไปสองสามนาที

ฉันทำการบรรจุด้วยข้าวดิบดังนั้นข้าวทรงกลมจะเทน้ำต้มอุ่นออกไปประมาณ 20-25 นาทีสำหรับอาการบวม

ล้างพริกหวาน ตัดเพื่อให้สะดวกในการขจัดแกนกลางออกจากพริกไทยเพื่อเติม ปริมาณพริกไทยขึ้นอยู่กับกระทะหรือการเลือกกระถางขึ้นอยู่กับปริมาณของพริกไทย นี่เป็นสิ่งที่สะดวกต่อพนักงานต้อนรับแต่ละคน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับกระทะที่ฉันชอบมันมี 8 perchins ขนาดกลาง

พริกที่เตรียมไว้สำหรับการเติมให้แน่นในกระทะโดยพิจารณาว่าในกระบวนการทำอาหารพวกเขาจะลดลงเล็กน้อย

ในทำสับเสร็จแล้วเพิ่มข้าวบวมและน้ำบางส่วน ผสมเพื่อให้การเติมกลายเป็นฉ่ำและไม่หนามาก

พริกเริ่มใช้ช้อนชา การเติมไม่ควรได้รับส่วนบนของพริกไทยเล็กน้อยเพื่อให้เธอไม่ได้ออกไปด้านบน

ส่ง saucpan กับพริกให้ไฟเทลงไปในน้ำ ในน้ำเทเกลือและน้ำตาล หลังจากเดือดลดไฟ

วิธีการปรุงซอสพริกไทยยัดไส้

ในขณะที่จานกำลังขโมยคุณควรปรุงอาหาร แครอทและหัวหอมที่ชัดเจน เลื่อน

เทน้ำมันพืชและวางผักบนกระทะที่อุ่น ทอด.

โรยแป้งสาลีผสม

เทน้ำมะเขือเทศโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและปัดสองสามนาที

ซอสมะเขือเทศสำหรับพริกยัดพี่พร้อมแล้ว มันยังคงมีไว้เพื่อเทลงในกระทะ จานสตูว์กับซอสที่มีความร้อนต่ำประมาณ 35 นาที

เหล่านี้เป็นพริกที่อร่อยที่สุดที่จะลดลงจนถึงรสนิยมของทั้งครอบครัวและแขก พยายามทำอาหารและคุณใช้สูตรทีละขั้นตอน

มันง่ายคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน