พิซซ่าขี้เกียจ. คุณต้องการใช้เวลา 15 นาทีในการเตรียมพิซซ่าหรือไม่? เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับพิซซ่าขี้เกียจที่อร่อยมากในกระทะ
เพื่อเตรียมแป้งคุณจะต้อง:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ความสม่ำเสมอของแป้งจะคล้ายกับ ครีมข้น. ตามสี - แป้งจะมีสีเหลืองที่น่ารื่นรมย์
เรากระจายแป้งที่ด้านข้างเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างทั้งหมดของกระทะและมีรูปร่างเป็นวงกลม เป็นที่พึงประสงค์ว่าชั้นแป้งไม่หนา (ประมาณ 0.5 ซม.)
ปิดฝาพิซซ่าและปรุงอาหารภายใต้ฝาด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที (ไม่อยู่ในเตาอบ !!!).
ว้าว - คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
ลองในขณะที่มันร้อน ฉันคิดว่ามันค่อนข้างดีสำหรับพิซซ่าขี้เกียจ กินร้อน ยิ่งแซ่บ ยิ่งแซ่บ 🙂
ในขณะที่พิซซ่ากำลังปรุงอยู่ในกระทะของคุณ วลีที่น่าสนใจเกี่ยวกับพิซซ่า:
สาวผมบลอนด์สั่งพิซซ่า เธอถูกถามว่า: - คุณตัดมันออกเป็น 12 หรือ 6 ส่วนหรือไม่? - ฉันจะไม่กินตอนหกโมง สิบสอง
พิซซ่าเป็นผลิตภัณฑ์เชิงปรัชญา ตัดสินด้วยตัวคุณเอง กล่องพิซซ่าเป็นรูปสี่เหลี่ยม ตัวพิซซ่าเป็นทรงกลม และส่วนต่างๆ เป็นรูปสามเหลี่ยม นั่นจะหมายถึงอะไร? (ให้ปริศนานี้กับเพื่อนของคุณและในขณะที่พวกเขาคิดว่า .... )
เราอยู่ในสังคมที่พิซซ่ามาถึงเร็วกว่ารถพยาบาล
สามีพบหมายเลขโทรศัพท์ที่ไม่คุ้นเคยในโทรศัพท์มือถือของภรรยาซึ่งโทรมาเวลา 23:00 น. ฉันโทรหาเขา ผู้ชายบางคนรับสาย
- คุณคือใคร? สามีถาม
- และคุณเป็นใคร?
ฉันเป็นสามีของลูซี่...
- ฉันเป็นคนส่งพิซซ่า พวกคุณมากับฉันได้ยังไง! ...
*****
พิซซ่าเป็นรักสามเส้าเดียวที่ฉันต้องการ!
อร่อย!
อ่านและติดตามพวกเราได้ที่
เมื่อคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยความอร่อย มื้อใหญ่ซึ่งไม่ต้องอยู่ในครัวนาน พิซซ่าจากก้อนยาวจะมาช่วยเสมอ การเติมอาหารอันโอชะนี้สามารถเป็นผลิตภัณฑ์ใดก็ได้และแม้แต่วิธีการประมวลผล พิซซ่าโฮมเมดหลาย. มาดูสูตรอาหารยอดนิยมและง่ายต่อการปฏิบัติตามกัน
พิซซ่าขี้เกียจจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง - ขนมปังธรรมดาหรือขนมปังยีสต์ก็เหมาะเป็นฐาน
พิซซ่าจากก้อนในเตาอบจะสุกเร็วมาก และหายไปจากโต๊ะด้วยความเร็วเท่ากัน
อื่น สูตรด่วนการทำอาหาร พิซซ่าแสนอร่อยจากวัสดุชั่วคราว ในกระทะจะผอมมีขอบกรอบและด้วยท็อปปิ้งที่หลากหลายจึงเหมาะสำหรับอาหารเช้า
ไส้บางชนิดสามารถเปลี่ยนได้ตามชอบใจ
คุณสามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้ในสูตรนี้ เงื่อนไขหลักคือต้องพร้อมรับประทานเนื่องจากจานไม่ผ่านการอบร้อนเป็นเวลานาน
พิซซ่าขนาดเล็กบนก้อนจะอร่อยและรวดเร็วหากคุณปรุงในหม้อหุงช้า นอกจากนี้ยังเลือกส่วนผสมสำหรับเธอตามความต้องการของตนเอง
สำหรับ ฟีดแบทช์มันจะดีกว่าถ้าเอาซาลาเปาจานจากพวกเขาดูเรียบร้อยกว่า แต่ก้อน - รากฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสูตรนี้
ตัวเลือกพิซซ่านี้เหมาะสำหรับผู้หญิงที่มีงานยุ่ง
นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่นิยมทำแซนวิชร้อนหรือมินิพิซซ่าที่บ้าน แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้
ใช้ส่วนผสมในปริมาณที่เพียงพอสำหรับทุกคนที่จะลอง
ความซับซ้อนทั้งหมดของจานนี้คือไส้ต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนก่อน ควรทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเพื่อให้เธอมีเวลาที่จะเย็นลงเล็กน้อย
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
วัตถุดิบ:
- kefir - 1 แก้ว;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - 2 ถ้วย;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม;
- ชีสขูด - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 0.5 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ไส้กรอกต้มหรือรมควัน ไส้กรอก ไส้กรอก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ชีสขูดบน เครื่องขูดละเอียดหรือตัดเป็นก้อน
เราใช้มะเขือเทศสุกฉ่ำ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผิวก่อนหน้านี้ เราตัดพริกหวานตรงกลางทำความสะอาดเมล็ดและพาร์ติชั่น ตัดให้ละเอียด
สำหรับแป้งให้ผสม kefir (สามารถอุ่นขึ้นเล็กน้อย) ไข่ใส่ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ตีด้วยเครื่องตีจนเนียน เราเติมเกลือ
ใส่แป้งร่อนผสมกับผงฟู นวดแป้งให้หนืดหนืดคล้ายแป้งหนามาก ครีมเปรี้ยวโฮมเมด. แป้งควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนแป้ง
ใส่ไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และพริกลงในแป้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวเครื่องเทศใด ๆ และผสมทุกอย่างให้ละเอียดโดยกระจายส่วนประกอบทั้งหมดทั่วแป้งอย่างสม่ำเสมอ ปล่อยให้มันต้มสิบนาที
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน เรารวบรวมแป้งส่วนหนึ่งด้วยช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยในน้ำมันร้อนไม่ใกล้กันและผนังกระทะเพื่อให้สะดวกกว่าที่จะพลิก ทอดจน สีน้ำตาลทองจากด้านล่างจากด้านบนแพนเค้กจะหนาแน่นขึ้นหลุมจะปรากฏขึ้น
เรางัดด้วยไม้พายพลิกกลับ ทอดอีกด้านประมาณหนึ่งนาที เราวางแพนเค้กเสร็จแล้วบนจานที่เรียงรายไปด้วย ผ้ากระดาษ. เราครอบคลุม ฉันแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ให้อร่อยไม่น้อย
เสิร์ฟแพนเค้กร้อนกับ สลัดผัก, ผักสดหรือกับครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ. อร่อย!
ฉันรับรองกับคุณว่าพิซซ่าขี้เกียจในกระทะนั้นปรุงง่ายและรวดเร็ว จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งมื้อเช้าและนำติดตัวไปกับธรรมชาติ เพื่อเตรียมพิซซ่า คุณต้องมีส่วนผสมและเวลาขั้นต่ำ ดังนั้นอย่าลืมลองใช้ดู
อร่อย!
ดูวิดีโอด้านล่างสำหรับสูตรอื่น พิซซ่าด่วนในกระทะ
เมื่อคุณต้องการกัดกินของอร่อย แต่คุณขี้เกียจทำเกินไป สูตรนี้คงทำได้ดี ....
สำหรับการทดสอบเราต้องการ:
4 ช้อนโต๊ะ – ครีมเปรี้ยว
4 ช้อนโต๊ะ - แป้ง
ไข่ 1 ฟอง
เกลือและโซดาเล็กน้อย
(สูตรออกแบบมาสำหรับกระทะขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 ซม. - ต่อ กระทะขนาดใหญ่เพิ่มปริมาณสินค้า 2 เท่า)
มากกว่า สูตรที่น่าสนใจ:
เราผสมทุกอย่างด้วยตะกร้อมือหรือส้อมแล้วได้แป้งเหมือนแพนเค้ก หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันแล้วเกลี่ยแป้ง (ปล่อยให้มันตั้งไว้) สำหรับการเติมเราใช้ทุกอย่างที่เหมาะสมในตู้เย็นแล้วตัด หั่นเป็นชิ้นตามชอบ วันนี้เจอผักใบเขียว (dill , parsley, หัวหอมใหญ่), เซิร์ฟเวอร์รมควัน, มะเขือเทศเชอร์รี่, ชีส ( "วิโอลา" ละลายแข็งและสองจาน) แน่นอนว่าชีสสามารถถูบนเครื่องขูดหยาบได้ แต่ฉันตัดสินใจที่จะจับคู่ชื่อ .) และก็หั่นเป็นชิ้นๆ
เราใส่แป้งลงในกระทะใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วทาชีสไว้ด้านบน
ตอนนี้คุณต้องปิดฝากระทะแล้ววางบนเตา ทำให้ไฟน้อยกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย เราไม่เปิดฝา แต่มองผ่านฝา (ฝาแก้ว) แล้วรอให้ชีสละลาย . มันสุกเร็วมาก. จากนั้นปิดไฟ, ปล่อยให้พิซซ่ายืนอยู่ใต้ฝาอีกสองสามนาทีแล้วโอนไปยังจาน. ท็อปด้วยสมุนไพร