ಮುಂಬರುವ 2016 ನೇ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಫೈರ್ ಮಂಕಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 8 ರಂದು ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಂಕಿಯು ವರ್ಷದ ಕಾನೂನು ಮಾಲೀಕರ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜನವರಿ 31 ರ ರಾತ್ರಿಯಿಂದ ಜನವರಿ 1 ರವರೆಗೆ ಅವಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆಚರಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಅವಳು ತನ್ನ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವರ್ಷದ ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಂಕಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಿದೆ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಏನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಹೇಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2016 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಂಕಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಕಾರಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನೀವು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2016 ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಹಸಿವು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಅವರು ಅಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು).

ಕೋತಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು. ಹಾಗಾದರೆ ಅವಳನ್ನು ಏಕೆ ಮುದ್ದಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸಿಟ್ರಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ? ಕೋತಿ ಕೂಡ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಮಾಡಿ, ಬನ್.

ಮಂಕಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಒಬ್ಬರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಂಶವಿರುವ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವೈನ್ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಂಕಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅವಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು... ಅಯ್ಯೋ, ಮಂಗವು ಕುಡಿದ ಜನರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ನೀವು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು.

ಮಂಕಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 2016 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಇರಬೇಕು

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮಂಗಗಳು ಯಾವುದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ಸರಿ! ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಗಳು. ಫೈರ್ ಮಂಕಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2016 ಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಚೀಸ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಂಕಿ ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2016 ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು

ವರ್ಷದ ಪ್ರೇಯಸಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಿನಿನ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪೇಂಟ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಅದೇ ಅಂತರ, ಸೂಕ್ತ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಚಿತ್ರಕಲೆಯೊಂದಿಗೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮರ, ಬಿದಿರಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಜುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಚರಣೆಯು ನಡೆಯುವ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಕೂಡ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2016 ರ TOP-100 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯವರು!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ನಡುಕ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕರು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2019, 2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಮಿದುಳನ್ನು "ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಮತ್ತು "ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು"? ವಿವೇಕಯುತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಮೆನು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಚರ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ. ಕೆಲವರು ಸರಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇತರರು ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕುಕೀಗಳು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಜನರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. 2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು- ಇದು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2019 ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ 2019 ರ ಚಿಹ್ನೆ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಇದು ಹಳದಿ ಮಣ್ಣಿನ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷ. ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಜಾತಕಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಹಂದಿ ವರ್ಷವು ನಮಗೆ ಏನು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ತ್ರಾಸದಾಯಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ನಿಯಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಈ ಪ್ರಾಣಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು... ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಮಾಂಸ - ಹಂದಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ವರ್ಷದ (2019) ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಂದಿಗಳು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮೂರು ಲಿಟಲ್ ಪಿಗ್ಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಂದಿಯ (2019) ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದದ್ದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರೆಸಿಪಿಗಳು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸರಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಸಹ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷವು ಜನವರಿ 1 ರಂದು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆಗ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2019 ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಚೇಷ್ಟೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮೋಜಿನ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2019 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2019 ರವರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಪಿಸುಗುಟ್ಟಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಂದಿಗೆ ಜೋರಾಗಿ ಗೊಣಗುತ್ತಾರೆ :)

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಸುಂದರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ನಾವು ವರ್ಷಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅದೃಷ್ಟದ ಮಾಂತ್ರಿಕ ನೀಲಿ ಪಕ್ಷಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹಿಂದೆಂದೂ ಇಲ್ಲದಂತಹ ಚಿಕ್ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿರ್ಧರಿಸೋಣ - ಎಷ್ಟು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಮಂಕಿಯಿಂದ ಆಳಲ್ಪಡುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು "ಸ್ಯಾಚರಿನ್" ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಪರಭಕ್ಷಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಕ್ತದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಫೈರ್ ಮಂಕಿಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೂಲವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಭೋಜನವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2016 ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಸದು ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ದೂರದ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಫೈರ್ ಮಂಕಿಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 700-800 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
• 3 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 9% ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್
• 100 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ತುಳಸಿ, ಕರಿ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಗ, ಆಗಿದೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್... ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಮೂಲ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್‌ನಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್‌ಬೋನ್

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು - ಇದು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಖಾದ್ಯ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ತನ್ನದೇ ಆದದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ಒಂದೆರಡು ಹಾಕಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳುಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳುಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ, ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ- ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪೂರ್ಣ ಬಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು).

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50%

ತಯಾರಿ

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ "ಸ್ಟಫ್" ಮಾಡಬಹುದು ಕಿರಿದಾದ ಕೆಳಭಾಗ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ "ಖಾದ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು" ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇರಿಸಬಹುದು - ಅನುಕೂಲಕರ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ.

ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಲವಾಶ್

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಈ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ನೀವು ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಔತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಲಾವಾಶ್ನ ಒಂದೆರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ 40 ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಚೀಲಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ 2016 ರಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ತಯಾರಿ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯಾಗಿ, ನೀವು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಎರಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು
• ಆರು ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಮೇವಾನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಲಾವಾಶ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವಿಯರ್ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೂಡ ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು- 100 ಗ್ರಾಂ
• ಜೋಳ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್

ತಯಾರಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪಿಟಾ ಬನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಬಹುದು.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು(ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ).

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್- 100 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು: ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲೆ, ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಹಸಿವು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಲೋಫ್ - 1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಅಭಿಷೇಕ ಮಾಡಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಇದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್

ತಯಾರಿ

ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಕನಿಷ್ಠ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ನೀವು ಲೇಪಿಸಿದ ಕಡೆ ಮೊದಲು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ- ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತರುವುದು, ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಕೇವಲ "ದೂರ ತೇಲಬಹುದು". ನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಹಸಿವು.

ಮತ್ತು ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತಿಂಡಿಗಳು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಲಿ, ಯಾರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 2016 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಯಾರೋ ಮೀನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತಿರಂಜಿತ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಈ ವರ್ಷ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಕುರಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫೈರ್ ಮಂಕಿಯಿಂದ ನಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಡಲಿ - ಬೆಳಕನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಮೀನು ಬೇಕು. ನೀವು ಕಿವಿರುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಉಕ್ಕನ್ನು ಉಳಿಯಲು ಬಿಡಿ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೀನುಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ತಲಾ 500 ಗ್ರಾಂನ ಎರಡು ಮೀನುಗಳು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕು. ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಮೃತದೇಹ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾರಗನ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಅಷ್ಟೆ ಕೆಲಸ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - "ಚಿಕನ್ ಇನ್ ಕಾಂಪೋಟ್", ಆದರೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಏನನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ - ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಾಲು
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ

ತಯಾರಿ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಒಂದೆರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಕೇಂದ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುರಿಮರಿ - 1 ಕೆಜಿ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ರಿವಿವರ್

ತಯಾರಿ

ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಾಗಗಳುತಲಾ 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಮಾಂಸದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ತನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿಸಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮದ್ಯಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ

ಕೋಣೆಗೆ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಂದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಳಕನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಸವಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಇದರೊಂದಿಗೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುರಿಮರಿಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು

ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ, ಯಾರಿಗೂ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೃಪ್ತ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಂತವಾಗಲಿ ಬೌಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
• 1 ಬಾಟಲ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
• 1 ಬಾಟಲ್ ಷಾಂಪೇನ್

ತಯಾರಿ

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಫಟಿಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು- ಆಳವಾದ ಹೂದಾನಿ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಜಗ್. ಒಣ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ (ಮೇಲಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ). ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೀಡಿ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ

ಈಗ ಸಿಹಿ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಬೇಕಿಂಗ್, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು ಎರಡು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು, ಒಂದೆರಡು ಗಮ್ಮಿಗಳು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ತುಂಡು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಎರಡು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ, ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು (ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ 35% ರಿಂದ ನೀವೇ ಮಾಡಿ ದ್ರವ ಕೆನೆಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಿಹಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಗ್ರೇವಿಯಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ದಪ್ಪ ರಸಗಳುಅಥವಾ ತಿಳಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ, ಆದರೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಲ್ಲುಗಾಗಿ ಸಿಹಿ

ಮಂಗಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ, ಒಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯೂ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ - ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 1/2 ಟೀಚಮಚ
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬೀಜಗಳು, ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ, ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮುಗಿದ ಸಮೂಹ, ನೀವು ಸಿಹಿಗೆ ಪಿರಮಿಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಕೆಜಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ತಯಾರಿ

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಪದರವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಬಹು ಪದರಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಎತ್ತರದ ಕೇಕ್, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪದರಗಳ ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಇರಿಸಿ, ವರ್ಷಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಹೊರಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ - ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದಿಂದ ತಂಪಾದ ಸಂಜೆಯ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಆರಿಸುವುದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ, ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್, ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ - ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪೈನ್ ಸೂಜಿಯ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ - ನೀವು ಬಿಸಿ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಚೈಮ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುವಾಗ ನಿಮಿಷಗಳು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಂತೆ ಹಾರುತ್ತವೆ.

ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸಾಕು), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಂದೆರಡು ಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಬಿಸಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯುವುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸುವಾಸನೆಯು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಬ್ರೂ ಬೇಕು, ಅದನ್ನೇ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಒಂದೆರಡು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸುಣ್ಣ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ- ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿದ ಎಲೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಾಕಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೋಳುಗಳವರೆಗೆ, ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ - ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯಲ್ಲದ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಸವಿದ ನಂತರ, ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಕ್ತಾಯವಾಗಿದೆ.

ವಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಇರುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ರುಚಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ, ಜೇನು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಶುಂಠಿಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು - ಅದು ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಮೂಲಕ ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಗಾಗಿ. ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾದಂತೆಯೇ ಸಿದ್ಧತೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯಗಳುವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬೇಕು? ಶುಂಠಿ ಚಹಾವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋತಿಯ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅವಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾಳೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ... ತಿಂಡಿಗೆ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಬೇಕು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು, ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೀರುತ್ತದೆನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು. ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ - ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಸೂಜಿಗಳು ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ನಿಂಬೆ
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀವ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ರುಚಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತುಣುಕುಗಳು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಚ್ಚನ್ನು ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರ, ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನೇಪ್‌ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಾಯಿಗೆ ಬೀಳುವಷ್ಟು ಪದರಗಳು ಇರಬೇಕು - ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಆನ್ ಮೇಲಿನ ಪದರಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ - ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಜೆಗಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧತೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಮೆನು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಮ್ಮೆಯಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಂಸೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷವು ವಿಶೇಷ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಘನತೆಯಿಂದ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷತಿನ್ನುವೆ, ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಉಡುಗೊರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಭರಣಗಳಲ್ಲಿ: ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಮುಂಬರುವ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಐಟಂ ಆಗಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇವುಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಥಿ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೇಳಿದರೆ), ಅಥವಾ ನೀವು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಗಮನಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ಒಳ್ಳೆಯ ಗೃಹಿಣಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷ 2016 ಕ್ಕೆ, ಅವರಿಂದಲೇ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಗದಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳು

"ಏಡಿ ಸಂತೋಷ"

ಇದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ, ರಾಫೆಲ್ಲೋ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಹಸಿರಿನ ಸಮೂಹ

ತಯಾರಿ:

1. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ... ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು: ಒಂದು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು - ಈ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಉರುಳಿಸಲು.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಈಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸರದಿ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೂ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಚೀಸ್‌ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
5. ಚೀಸ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಮೇಯನೇಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಂಚಿರಿ ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕೊಳವೆಗಳು"

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 12 ತುಂಡುಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ತುರಿಯುವನ್ನು ಬಳಸಿ ತುರಿಯಬಹುದು.
2. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ, 1/3 ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
3. ಕರಗಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾಳುಗಳು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್- 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬ್ಯಾಟನ್
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲು- 1 ತುಣುಕು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಲೋಫ್‌ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ ಬಳಸಿ.
2. ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ "ಮುಚ್ಚಬೇಕು".
4. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

"ವೆನಿಸ್"

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹುರಿಯಿರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ.
2. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ವಿಭಜಿತ ರೂಪ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಪ್ರುನ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
3. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಂತರ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು... ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
5. ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
6. ಈಗ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್... ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೇಬುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಮಸಾಲೆ

ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ:

• ಮೇಯನೇಸ್ - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಚಮಚ
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 200 ಮಿಲಿ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಕುದಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೇಬುಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಈಗ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸಾಸ್ ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬಹುದು.
5. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಚಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊದಲು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 8 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
8. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಬುಲ್ಫಿಂಚ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

• ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು) - 1 ತುಂಡು
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ- ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವೆಲ್ಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒರೆಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಅದರ ನಂತರ ತಕ್ಷಣದ ಸೃಜನಶೀಲ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಹಕ್ಕಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಟ್ಟಿನ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬುಲ್ಫಿಂಚ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಚ್ಚನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿಂದ ಅಭಿಷೇಕ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಇದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಲೇಪಿಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸರದಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೆಂಬೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ. ಹಕ್ಕಿಯ ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬುಲ್ಫಿಂಚ್ ನ ತಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿಯಿಂದಲೂ ಕಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಉಳಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬುಲ್ಫಿಂಚ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳು

ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಕಂಪನಿ. ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾಜರಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಯಾರು ಬೇಕಾದರೂ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ನಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿಯ ನೆಲ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ¼ ಭಾಗ
• ಕೆಂಪು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸುಣ್ಣ, ಆಲಿವ್ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ (ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ) ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ... ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಣ್ಣದ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಘಟಕಗಳು:

• 2 ಕೆಜಿ ಹಂದಿ ಕೋಮಲ
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಪೇರಳೆ 2 ತುಂಡುಗಳು
• 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• 1 ಚಮಚ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
• ಬಿಳಿ ವೈನ್
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು "ಪುಸ್ತಕ" ದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು. ನೆಲದ ಬೀಜಗಳುಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಪೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಅಡಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
3. ಮಾಂಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಡಿಕೆ ತುಂಬುವುದು(ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ), ಮಾಂಸವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದಾರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
4. ರೋಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರವೇ ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. 180 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಡಲು, ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕೆಟ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ - 1 ಕೆಜಿ
• ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತುಳಸಿ
• ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು(ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 20 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಚಮಚ
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ತುಳಸಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎದೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೋಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಮೂಹದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಹಿಂಡಬಹುದು.
3. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, 180 ° C ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
5. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಇಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2016. ಕಿಟಕಿಯ ಹೊರಗೆ, ನವೆಂಬರ್ ಮೋಡ ಮತ್ತು ಮಳೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಿರೀಕ್ಷೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈವೆಂಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2016 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಇನ್ನೂ ಪರಿಶೋಧಿಸದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳುಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಂಗದ ವರ್ಷವು ನಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. 2016 ರ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗಾದರೂ ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಷ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಜಾತಕದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ" ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯಾಸಪಡುವಂತಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಗಳು, ಚೀನೀ ಜಾತಕದಿಂದ ಯಾವುದೇ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಜೀವಿ" ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಆಳುತ್ತಿದೆ.

ನನ್ನ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2016" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಾನು ಮುಂದುವರಿಸಿದೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದೊಂದಿಗೆ. ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಸಲಾಡ್

ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್

ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರಂಜಿಸದಂತೆ ನಾವು ಕೋತಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್"ಅನಾನಸ್" ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನೀವು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಫೋಟೋ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಈ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 450 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಟಿಫಾನಿ ಸಲಾಡ್

ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷ! ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಕೋತಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.
ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು- 300 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾಳುಗಳು ಆಕ್ರೋಡು- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಕರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರುನ್ ಸಲಾಡ್

ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ರಾಜರ ರಾಜ.

ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬದ ಎಲ್ಲಾ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2-3 ಚಿಗುರುಗಳು
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು - 10-15 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್"

ನಾನು ಕೆಂಪು ಮೀನಿಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತೇನೆ :) ನಾನು ಎಲ್ಲೋ ಒಂದು ತುಂಡು ಮೀನಿನ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪವಾಡವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೀಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್ನೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾತ್ರಗಳು ಇವೆ - ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಕೋತಿ ಏಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಕ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ.

"ಸ್ಟಾರ್‌ಫಿಶ್" ಸಲಾಡ್‌ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 2016 ರ ಚಿಹ್ನೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಯಾರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಅನಾನಸ್, ಕೋತಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳು, ಅವಳು ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಯಾವುದನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ. ಆದರೆ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಬಹುಶಃ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾನು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ಚಡಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು... ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆಲ್ಲ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ- 400 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷರ ಕನಸುಗಳು"

ಕೋತಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ನಾನು ಮೂರ್ಖನ ಪೌರುಷವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ: "ಮನುಷ್ಯನು ಕೋತಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು." ಮಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದರ ಅರ್ಥ: "ಕೋತಿ ಮನುಷ್ಯನಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಭಯಂಕರವಾಗಿರಬೇಕು" :) ಈಗ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾನೂನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ " ಪುರುಷ ಕನಸುಗಳು". ಮೂಲಕ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 6-8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (5-6%) - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಬೌಂಟಿ ಕೇಕ್

ಇದು ಚಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಜೊತೆ, ಇಷ್ಟವಾದ ಹಾಗೆ ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್... ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನಾನು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಈ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ನೀವು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು ಚಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಹೇಗೆ.