Pannekaker fra courgette i Kefir med greener. Hvordan forberede kucchini pannekaker på kefir

05.05.2019 Grill-menyen

1. Tynne pannekaker på melk
Fra courgette.

Fra courgette forbereder mye velsmakende og appetittvekkende
Retter - gryteretter, pannekaker, snackkaker, etc.
Prøve courgette pannekaker. Du vil ikke angre.

En enkel oppskrift som det viser seg veldig
nydelig courgette pannekaker. Prøv - de
Du kan spise akkurat slik, og du kan gjøre og
Fylt. Møt oppskriften.
Så, vi vil forberede pannekaker med å legge til
Kabachkov Puree. Klar parabolen Det er umulig
ring dessert, så i oppskriften ikke
Bruk sukker.

Ingredienser:

Melk 200 ml
Egg 3 stk
Zucchini 3-4 mellomstore stykker
Mel 10 spiseskjeer
Salt
Vegetabilsk olje

Matlaging

Separate ekorn fra eggeplommer. Ekorn sweep
I skummet, tilsett salt til dem.
Yolks blandes med melk, legg til dem
siktet mel, salt.
Forbered courgette. Rengjør dem fra skinnene,
Kutte opp
Haler og grind i potetmos. Den beste tingen
Grind
blender til en pierce tilstand, men
kan beite og på grunne rifler.
Skriv inn deigen rubbed courgette,
Rør, tilsett olje til blandingen
Grønnsak.
Pierce tynne pannekaker fra courgette i
To eller tre minutter på hver side. Tjene
dem til bordet uten tilsetningsstoffer, med søt te eller
Compote.

2. Whirls fra courgette i kefir

Struktur:

Zucchini 450 gr.
- Kefir 300 ml
- Egg 4 stk.
- Mel 350 gr.
- Solsikkeolje 1 ss. Skjeer
- persille 2 ss. Skjeer
- Salt 1 h. Skje
- Soda 0,5 h. skje
- Smør kremaktig smøreevne pannekaker

Matlaging

Kasserer gni på en liten grater i en sil
Klem god juice. Legg til i Zucchini.
Slå egg, salt, kefir, blanding.

Legg til hakket persille,
blande.

Gradvis legge til mel, knead
ikke tett deigen.
Legg til 1 ss. skjeen grønnsak
Olje, blanding. Legg til soda
Rør, gi å stå forbi
20 minutter.

Hot stekepanne
Olje, danner en pannekake og stek med
begge sider til gyldenbrun
farger. Klar pannekake smøre
kremaktig olje.
Også i pannekaker fra courgette
Sett fyllingen og server til bordet.

Zucchini pannekaker er et deilig, nyttig og vitaminisert frokost alternativ eller ettermiddag. Enkel I. mild tallerken Det er ikke bedre egnet for barn og diett ernæring. Samtidig har matlaging litt tid og styrke, og produkter for enkel oppskrift Nesten alltid funnet i kjøkkendeksler.

Å forberede frodige pannekaker Fra courgette på Kefir til og med forrett, legg hakkede greener til deigen for dem, fast sour Apple. Eller et lite knust gresskar. Server pannekaker til bordet med varmt med rømme, kremsaus Med dill og hvitløk. Prøv denne oppskriften hjemme og ditt hjem vil være fornøyd med en så uventet hyggelig dessert!

For matlaging er alle varianter av kucchini, både unge og modne egnet. Hvis courgette er godt moden, har de en tett hud, og det er bedre å rengjøre det. Den indre delen av den modne vegetabilske snacks skjeen. Unge grønnsaker trenger ikke å renses fra huden og fjerne frø.

Smaksinfo pannekaker

Ingredienser

kefir av noe fettinnhold - 240 ml;
egg Chicken - 1 PC.;
salt - 1 ts;
mat soda - 1 ts;
courgette - 250 g;
hvetemel toppkarakterer - 160 g;
vegetabilsk olje - 1 ss. I deigen + for steking.

Slik lager du frodige kucchini fritters på kefir

Kefir kjøper i supermarkedet eller i markedet fra en bevist selger. Prosentdelen av fettet spiller ingen rolle hvis du ikke er på en diett. Så er det bedre å bruke avfettet produkt. Til kefiren, dype matodaen, bland og gi litt tid, ca 4-5 minutter slik at brus reagerer med gjæret melkprodukt. Forresten, i stedet mat Soda Du kan bruke bakepakken til testen, resultatet vil være det samme. Hvis du vil få mer praktfulle courgettepanner i Kefir, så ville det være fint å helle noen semolina semolina i Kefir. Under reaksjonen av soda i kefir vil Manka-korn svulme og gi deigen looseness.

Bryt kyllingegget. Hvis du kan bruke, bruk hjem Produkt. Tilsett salt, skje vegetabilsk olje. Alle komponenter blandes med en skje eller gaffel.

En ung courgette (hvis ønskelig, kan du bruke courgette) skyll og tørk med et kjøkken eller et papirhåndkle. Slip på middels grater. Legg til resten av ingrediensene. Røre. Hvis oppskriften tar en moden frukt med grov hud, må du vurdere det.

Sette siktet hvetemel. Bland skjeen før dannelsen av en homogen konsistens. Deigen er oppnådd medium tetthet.

Ta egnet stekepanne. Hvis du vil få mer frodige fritters, hell flere oljer. Slike pannekaker kan steke uten vegetabilsk olje. Bare de vil ikke vise seg som frodig, men fortsatt, veldig velsmakende. Ta en spiseskje og legg deigen med små porsjoner på stekepannens varme overflate.

Redusere brannen til brenneren og stekepannekaker til ruddy skorpe På den ene siden, og deretter, flyr en eller to kniver, snu og fortsett å steke på den andre siden.

Stekte frodige fritters fra courgette på kefir lå ut på papirservietter Å fjerne oljerester i noen sekunder.

Og deretter umiddelbart tjene dem på bordet med varmt. God appetitt!

Slik lager du pannekaker på kefir med Zucchild frodig oppskrift med bilde trinnvis - full beskrivelse Matlaging slik at parabolen er svært velsmakende og original.

Troende fra courgette

Veldig velsmakende, enkel og praktisk oppskrift. Disse pannekaker fra courgette oppnås uvanlig mild og luft, de smeltet bokstavelig talt i munnen. De kan gjøres mer subtile eller mer frodige, med fylling og uten, i noen form er de rett og slett gode. Jeg anbefaler til alle, utmerket frokost)))))

1 kg. Ung courgette eller courgette
3 stk. Yaitz.
125 gr. kefir eller rømme
1-1,5 glass mel
salt, svart bakken pepper
1/2 c.l. soda
vegetabilsk olje

Så, for pannekaker fra kucchini, vil vi først og alle ha behov for courgette, velge ung, med en tynn, mild hud, er ideell for kucchini. Min courgette, og deretter tre på middelsristene.
Vi legger til tre egg i Shabby Zucchide, gulvet i et glass rømme eller kefir, 1/2 c.l. Salter, klype svart malt pepper og 1/2 c.l. Mat brus. Alt blandes grundig.
Mål 1 kopp mel, legg til mel til deigdelene. Vi smvarer litt, blandet, så faller vi tilbake. Faktum er at i løpet av saltvirkningen begynner kucchini å produsere juice, og hvis deigen først virker veldig tykk, blir det mer væske.
Jeg vil umiddelbart si at kucchini er forskjellig (avhengig av variasjonen, fra friskhet, fra vanning), så mengden mel korrigert seg selv. Hvis du ser at deigen er flytende, legg til litt mer mel. I dette tilfellet tar vi hensyn til at jo mer tykke deigen, jo mer tykk, vil pannekaker fra kucchini vise seg, og jo mer væske, den tynnere pannekaker.
Vi gir testen for å stå 10 minutter hvis du trenger å rette opp mengden salt og pepper. Eventuelt kan du legge til en hakket dill i deigen.
Ta mediet vasken (enn mindre enn Skovoroda.Jo lettere ovns kucchini pannekaker), hell litt vegetabilsk olje, legg i brann.
Når pannen er godt oppvarmet, legger vi deigen med en skje og distribuerer straks deigen over hele pannen. Gjør tykkelsen på pannekaken etter eget skjønn.
Dekk stekepannen med et lokk og komfyren pannekake fra courgette på en svak varme. Når bunnen av pannekake er vridd, snu den på den andre siden.
Hvis du bruker et vanlig treblad, er det veldig enkelt å bryte mild deig. Det er praktisk å bruke et flatt lokk. For å gjøre dette, trykk på dekselet til pannen og raskt slå stekepannen. Samtidig viser pannekake seg ut for å være på lokket. Skift deretter pannekaken forsiktig i pannen med den andre siden.
Brennende pannekake under lokket til beredskap. Fortsett deretter til det andre, etc. Vanligvis pannekaker fra Zucchini bake veldig raskt. Fra dette antall ingredienser viser det seg 7-8 pannekaker med en diameter på 18 cm. Forresten er det mulig å bake pannekaker fra denne testen, men pannekaker fra courgette.
Ferdige pannekaker vi legger på en tallerken, vi spiser varmt med rømme. Slike pannekaker baket fra courgette eller courgette er hovedkomponentene i en fantastisk kake fra courgette eller kald snacks. - Ruller med ost og hvitløk.

Pannekaker fra Zucchini på Kefir Lush Oppskrift

Courgette - nyttig, i tillegg til kosthold og lavt kalori produkt. I 100 g av dette produktet inneholder bare 20 kcal. I tillegg har den mye vitamin C, takket være at kucchini har en silikulasjonsegenskaper. I tillegg er disse grønnsakene et godt vanndrivende produkt, slik at de hjelper kroppen til å fjerne overflødig væske og salt. Så snart dette produktet ikke er forberedt - er det slukket og stek og bake. Og vi vil fortelle deg hvordan du lager pannekaker på kefir fra Zabachkov. Takket være tillegget av dette gjæret melkdrink Puffs vil være mykere og frodige.

Oppskrift Kuccachk folder med kefir

young Zucchini - 1 PC.;
kefir - 1 kopp;
mel - 7 ss. skjeer (med et lysbilde);
sukker - 2 timer. Skjeer;
eggs - 2 stk.;
salt - klemme;
soda - 0,5 timer. Skjeer.

Ung courgette er vel min og sammen med et lær tre på en rist. Hvis du fortsatt ikke har en ung courgette med allerede store frø, må de først rengjøres, og rengjøre skrellen. Vi legger til egg, brus og kefir, blanding, så suge mel, salt, sukker. Og bland igjen. Spoon legger ut en liten deig på pannen med en forvarmet vegetabilsk olje og stekepannekaker fra 2 sider til beredskap. Server dem med rømme.

Kabachkovs frodige fritters på kefir med poteter

poteter - 300 g;
eggs - 2 stk.;
courgette - 300 g;
løk - 1 PC.;
kefir - 70 ml;
mel - 5 ss. skjeer;
salt - klemme;
soda - 0,5 timer. Skjeer.

Kucchini og poteter er renset fra peeling og gni på en fin rist, legg til hakkede løk. Der kjører vi eggene, Sway Salt, Soda og Hell Kefir. Alt dette blandingen og hell mel, knead deigen. I en stekepanne oppvarmer oljen og skjeen på testens deler. Stekpannekaker fra 2 sider til klare. Du kan bruke som saus hjemmelaget majones. Blandet med hvitløk.

Fritters fra courgette med ost og hvitløk på kefir

courgette - 300 g;
hvitløk - 2 tenner;
brødsmuler - 100 g;
solid ost - 80 g;
mel - 3 ss. skjeer;
egg - 1 PC.;
kefir - 150 ml;
greenene av dill og persille - å smake;
salt til smak.

Zucchini gnidd på en liten rifler, legg til hakkede greener og revet ost. Nå til trosset vi melet, breadcrumbs, salt til smak, hvitløk, savnet gjennom pressen og hell kefir. Bland den resulterende massen godt og gi den en pause på 10 minutter. Vi legger ut den delen av deigen på pannen med forvarmet olje og stek på begge sider før dannelsen av en rødme skorpe.

Zucchini fritters på kefir med grønne løk

courgette - 500 g;
grønn LUC. - 1 stråle;
egg - 1 PC.;
mel - 0,5 glass;
deig deig - 0,5 timer. Skjeer;
salt, svart bakken pepper - å smake;
kefir - 100 ml;
vegetabilsk olje for steking.

rømme - 200 ml;
sitronsaft - 2 ss. skjeer;
hvitløk - 1 tenner;
salt - klemme;
lemon Zest - 0,25 h. Skjeer.

Zucchini rubbing på stor rulle, legg til gulvet i en teskje salter, bland og retard minutter med 10. Nå med hjelp av en kolander, trykk på juice som er oppnådd, og vi skyter en masse til bollen. Legg til knuste grønne løk, litt svart pepper og pisket egg. Blandes separat mel med et bunt, og så kobler vi denne blandingen med courgette massen, bland og hell kefir. Vi blander deigen.

I pannen oppvarmer vegetabilsk olje og legger ut en spiseskje i den zucchina deig. Stek fritters om minutter 3-4 på hver side. Hvis pannekaker begynte å rush for fort, reduser brannen til et minimum. Nå forbereder vi sausen: Vi forbinder rømme, sitronsaft og zest, savnet gjennom presseklær og salt. Før servering smører alle pannekaker den resulterende sausen. På forespørsel fra det kan du fortsatt legge til litt knust dill.

← Trykk på "som" og les oss på facebook

Søte pannekaker er vakre og deilig alternativ Frokost for hele familien. De kan være ovn på Prokobyvash, Ryazhenka, Melk, Yoghurt. Og i dag snakker vi om vaniljesauspannekaker på Kefir. Les våre oppskrifter og behandle en fantastisk tallerken med kjære og venner.

Gjøre en rekke kjente stoffer for å hjelpe ulike frukt tilsetningsstoffer. Og i dag foreslår vi å forberede dem med en banan på Kefir. Slike pannekaker vil være ekstremt velsmakende og mild og vil falle for å smake både voksne og barn.

Pannekaker kan brukes med rømme eller syltetøy, og kan gjøres av dem uavhengig parabolenÅ ha pakket inn i dem fyllingen - søt eller kjøtt. I dag tilbyr vi deg forskrifter pannekaker med pølse. Det viser seg enkelt og velsmakende, likegyldig vil definitivt bli igjen.

Hvilke av oss liker ikke pannekaker til frokost. Utrolig delikatesse, er det ikke? Og i dag vil vi fortelle deg hvordan du lager dem med kondensert melk. Klar nyttige oppskrifter Og vi behandler denne bedrageri av hjem og gjester. Klar? Så for virksomheten.

Pannekaker på Kefir Den mest delikate praktfulle oppskriften med bilde trinn for trinn: 2 beste måter å forberede

Pannekaker i Kefir - dette er en av bedre alternativer Forberedelser så elsket av mange hjemmepannekaker, deilig og frodig.

Av denne oppskriften De blir behandlet med mild og luft. Fritters passerte lang vei fra enkel mat til bønder til spesiell delikatesse adel. Så snart vi hører ordet "pannekaker", vises en bestemor foran øynene, som ofte behandlet oss med denne delikatessen.

I det gamle århundre hadde pannekaker mange navn. For eksempel kan en tallerken kalles "Olacca", "Tanker" eller til og med "Allaby". Det ble også antatt at pannekaker ble kalt fra den vakreste gudinnen til Lada, og bringer folks kjærlighet og vennlighet. Dermed kan du tenke på kommunikasjon denne parabolen med hedensk. Forresten forberedte opprinnelsen til pannekaker utelukkende i strenge dager, de ble presentert som et offer for avguder av hedensk.

Panius hadde ikke bare noen få navn, men smaker også. Enhver selvrespektende elskerinne hadde en tykk støpejerns stekepanne, som det var mulig å gjøre bare utrolig frodige fritters.

Du kan lære mer om hvordan du lager mat, frodige pannekaker i kefir fra oppskriften med et bilde som alt vil fortelle og vise trinnvis.

Pannekaker på Kefir Den mest delikate frodige oppskriften med bilde trinnvis: Metode nummer 1

1 egg;
200 ml kefir;
1,5 kopper mel (glassvolum 250 ml);
0,5 ppm. soda;
en klype salt;
3 ss. Sahara;
2 ss. solsikkeolje i deig;
40 ml solsikkeolje for steking.

Hvordan lage frodige fritters på kefir

Til å begynne med, velg egnede retter For forberedelse av tuller. Dette er en dyp bolle for deig og en stor stekepanne. Obligatorisk med et lokk!

Nå kan du fortsette. Ta deretter egget, bryte det over oppdraget. Vi legger til sukker og rør.

Du kan slå litt.

Ved siden av køen - kefir. Hell i en bolle med et pisket egg. Solim, lukt brus. Det er ikke nødvendig å slukke brus, i dette tilfellet er det sitert med en syre inneholdt i kefir. Blande.

Så mel. Vi vil legge det til ikke greit, men i to mottakelser. Først sovner 1 kopp mel. Pisk 2-3 minutter. Og deretter supper de resterende melet. Vi fortsetter å slå til alle melklumper forsvinner. Vi henter solsikkeolje og slår et øyeblikk.

Som et resultat bør det være helt homogent deig, i henhold til struktur og tykkelse som ligner kondensert melk eller kondensert krem.

Gå til stekepannen. Ta mest mulig ut stor stekepannesom finnes i huset, og gløder det til maksimalt (ca. 3 minutter). Tilsett 20 ml solsikkeolje (ca. tre ss. Skjeer). Spise deigen og legg ut deigen og legg ut på en stekepanne, trekke seg tilbake om en og en halv centimeter fra hverandre. 5-6 år er plassert på stekepannen min.

Pannekaker på Kefir Den mest delikate frodige oppskriften med bilde trinnvis: Metode nummer 2

0,5 L Kefira
1 egg
2 ss. Sahara
1 ts. Sololi.
2,5 Glakana mel
1 ts. soda
2 ss. Vegetabilsk olje for steking

Litt slå egggaffel, legg kefir, rør. Tilsett sukker, salt og mel. På slutten satt brus. Rør og ønskelig for å gi testen stå i 15-20 minutter.

Varm stekepannen, hell litt vegetabilsk olje. Når oljen varmes opp, reduser brannen. Stek på langsom brann (å bli bestått).

Bedre hvis kefir vil være romtemperatur, Det er mulig å varme i mikrobølgeovn. Jeg er bakt pannekaker uten lokket, i gjennomsnitt ild, de har tid for meg å bli sugd og forbli ruddy. Stekepannen er tung, med en tykk bunn. Hvis du har en enkel Teflon, må du kanskje ikke slippe ild og dekke med et lokk hvis pannekaker ikke har tid til å trenge inn.

La merke til en skrivefeil eller feil? Velg Tekst og trykk Ctrl + Enter. Å informere oss om henne.

Pannekaker fra courgette er veldig milde og perfekt kombinert med lagre fylling eller saus.

Foto: Zucchini Pancakes

For at pannekaker fra kucchini som på bildet, er det ønskelig å gni kucchini på risten. Det kan knuses og blande - så vil pannekaker ha en homogen grønn farge.

Revet til fint grater courgette - 1 kopp;
Kyllingegg - 3 stk;
Mel - 220 g (1 kopp + 2 ss. Skjeer);
Melk - 1 kopp;
Vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
Salt - 1 ts.

Sutitere courgette på grunne rifler;
Bruk egg med salt og bland med zucchonnren;
Tilsett melk, mel og blanding;
Eventuelt, legg til hakkede greener.

Pannekaker fra Zucchini - Metode for forberedelse

I denne videoen er trinnvis vist en måte å forberede pannekaker fra kucchini.

Kildevideo: Små ting i livet

Kabachkov Punk Pancakes - Slik lager du

I denne videoen er det beskrevet i detalj hvordan man raskt forbereder pannekaker fra courgette.

Videokilde: Videooppskrifter

Spar deg selv til det sosiale nettverket

Beskrivelse: På denne tiden av året vokser mye courgette, og de vil være lange. Courgette er en slik grønnsak som du kan forberede mye deilig og appetittvekkende retter. Av disse kan du lage gryteretter, pannekaker, snackkaker, yngel, etc. Selv syltetøy fra courgette er kokt. Denne gangen forberedte jeg pannekaker og gjorde det til en fylling fra bete. Alt sammen viste det seg veldig velsmakende, jeg anbefaler deg, god appetitt!

Ingredienser for "pannekaker fra courgette":

Oppskrift "Pannekaker fra Zabachkov" :

Laster en courgette på en liten riving, sett i en sigte, klem godt juice.
Legg til kucchini pisket egg, salt, kefir, blanding.
Legg til hakket persille, bland.
Gradvis å legge til mel, knead deigen.
Legg til 1 ss. l. Vegetabilsk olje, blanding.
Tilsett brus, bland, gi å stå forbi testen på 20 minutter.
Hot stekepanne med vegetabilsk olje, danner en pannekake og stek på begge sider til gyldenbrun.
Klar pannekake Smør med smør.
God appetitt!

Denne oppskriften er en deltaker i handlingen "Forberedelse sammen - kulinarisk uke". Diskusjon om matlaging på forumet - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f\u003d34&t\u003d5697

Gjør våre oppskrifter som?
Abonner på gruppen Cook i kontakt
Og få ti nye oppskrifter hver dag!

Bli med i vår gruppe i klassekamerater
Og få nye oppskrifter hver dag!

Nydelige pannekaker! Det viste seg ikke i det hele tatt fett (som han skrev fra jentene), smør smurt pannen en gang i begynnelsen senere vendte pannekakerne uten problemer. Ferdige pannekaker smør gjorde ikke smøret. Den delen var spiste med rømme, noen av mannen fylte rutinen smeltet + hvitløk + surkrem + tomat, og vi likte alt uten alt. Kefir Jeg hadde 1%, væske, mel gikk mindre enn 300g.
Oppskrift ta på seg armer. Takk til forfatteren!

Lena, hvilke fantastiske pannekaker, spesielt de som er fylt.

Lily, takk! Pannekaker er svært velsmakende!

Sterkt faktisk oppskrift!

Hallo! Oppskriften din har blitt rettferdig gave av en ung mors veldig kresen lille kamerat, nesten uvillig til å prøve noe nytt. Og han elsker pannekaker. Og her er så kaker utnyttet kucchini, ikke også (etter min mening) sterkt påvirker den generelle smaken (men de er der, ingen har kansellert fordelen, mannen, sa imidlertid - følte). Ha, en-, sønn, du spiste dem og generelt, selv med appetitten (ha høi - torden og det uhyggelige latteret). Jeg smørte ikke noe i det hele tatt, slik at det ikke var for fett, melet legger en mindre 200 gram, og grøntområdet var ikke tilgjengelig, og sønnen var redd for å "skremme opp" for ny parabolen. Det viste seg deilig, appetittvekkende, frodig sur og salt (jeg liker ikke søte) pannekaker. Min mann likte også. Takk skal du ha!

Sterkt deilige pannekaker! Bake er ikke første gang, som alle! Takk for oppskriften!

Pannekaker med courgette i Kefir. Oppskrift med trinnvise bilder

Pannekaker med courgette på kefir - Uvanlig lekkert matbit. Disse elskerne som vil forberede dem for første gang, vil forbli fornøyd med oppskriften. Pannekaker er oppnådd veldig mild, velsmakende og næringsrik. Det vil si det kan sies at denne oppskriften er ganske for mange enn for gourmeter. Det er derfor du kan dristig forberede pannekaker med Zucchi for familien din. Og på festlig tabell Du kan lage en slik matbit, det vil være veldig forresten.

Pannekaker med Zucchild og Greens I tillegg er det veldig enkelt og raskt forberedt. De kan tas med dem på veien, som er veldig praktisk. Tilberedningstid - ikke mer enn 40 minutter. Gitt ernæringsmessige av pannekaker. At du selv kan spise frokost eller middag.

courgette - ½ stk.,
kefir - 2 glass,
egg Chicken - 2 stk.,
persille - 1 bunt,
soda - ½ h. Skjeer
vegetabilsk olje - 2 h. skjeer,
hvete mel - 4-5 ss. skjeer
salt - 1 h. Skje,
sourkrem - for fôring til bordet.

Pannekaker med Zucchini på Kefir - Oppskrift

Kapasitet Rengjør peeling og brus på en grunne grater. Så pent klemmer juiceen som kucchini ble lettere. Det bør være et tørt kjøtt.

I en bolle med Zaphka, hell kefir. Fathetsprosent av Kefir spiller ikke roller.

WBEY kyllingegg. Gikk opp deigen til ensartethet.

Petrushka vask og legg på, legg ut i en bolle.

Pannekaker for min familie tallerken nummer 1 til frokost. Custard pannekaker likte barnet på grunn av mange hull, men han gjorde konklusjonen openwork pannekaker Interessant. Derfor, neste gang du forbereder vaniljøvennlige pannekaker.

Kutt, som en hamster, alle oppskrifter i bokmerker. Noen interesserte meg interessert. Jeg vil prøve pannekaker fra bokhvete mel, bare i vår by er dette ikke til salgs. (Og også ingen, vel, jeg vil ikke lære det perfekte glatte laget av deigen for å helle i en stekepanne. Sannsynligvis bør denne kunsten studeres i årevis.)

Jeg liker mest pannekaker i Kefir, det viser seg veldig mildt. Men på gjæren prøvde på en eller annen måte bake, men enten gjær ikke vellykket, eller jeg flyttet bort med dem, men jeg ble forfulgt av gjær lukten i pannekaker. Siden da, ikke lenger eksperimentert, og ivrig påvist oppskrift.

Custard pannekaker jeg aldri gjorde. Men pannekaker på gjær min familie er veldig som. Bare gjør jeg sjelden. I den kommende helgen vil jeg definitivt forberede pannekaker i henhold til en av disse oppskriftene. Dessuten er karnevalet i gården.

Gud, hva yummy! Jeg leste artikkelen akkurat i tide, for nå på kvelden av karnevalet! Ærlig talt, vanilje deig For pannekaker gjorde det ikke, selv om pannekaker og pannekaker er alle slags særlige. I morgen vil jeg definitivt prøve, spyttet flyter allerede! Jeg er sikker på at min hjemmelaget vil definere denne smaken.

Pannekaker og pannekaker laget på kefir

Pannekaker fra Zucchini på Kefir er oppnådd svært velsmakende, så vel som pannekaker i sommeren Zucchini er tilgjengelig for alle. I løpet av denne perioden er de unge, og derfor mer deilig og hjelpsom. Fra dem kan du lage mat diverse retter Og pannekaker. Pannekaker fra courgette på Kefir er oppnådd svært velsmakende, så vel som pannekaker. De kan serveres til hovedretten, som en matbit, og søt til te. Også i pannekaker wrap ulike fyllinger: Sopp eller kjøtt. Velg en oppskrift på din smak!

Pannekaker fra Zucchini på Kefir (Simple Recipe)

Så at pannekaker eller pannekaker ikke haster og ikke holder seg, er det viktig å lage en stekepanne på riktig måte: ganske vask det og ruller med en liten mengde salt. Så salt for å fjerne, tørk bunnen av stekepannen. Etter det varme oljen i den og begynne å steke pannekaker.

1 ung courgette;
eggs - 3 stk.;
kefir - 2 ss.;
2 store skjeer med mel og vegetabilsk olje;
klemme soda;
salt, sukker.

Pannekaker er deilig, saftig, godt varmt

Zucchini, skrelles fra peeling, fint rist og klemme juice fra den.
Legg litt soda til kefir for å ha en reaksjon.
Egg slår, tilsett salt og sukker.
Rør alle ingrediensene til en homogen masse. Det bør ikke lykkes.
Deretter griper vi melet og blandet, hell 2 store skjeer i Oli. Klar deig Stopp i 10-15 minutter, bare da kan du steke pannekaker.
Fry pannekaker trengs med en liten mengde olje på en forvarmet pan. Å slå pannekaker bedre å bruke et treblad.

På samme oppskrift forberede pannekaker. For å gjøre dette må du gjøre deigen tykk: hell mindre kefira., og mel tillegg. For å lage søte pannekaker: bare legg til 1-2 store sukkerskjeer og litt vanillin i deigen. De kan spises med syltetøy eller kondensert melk.

Ruller fra pannekaker med hvitløk og krydder

Det er viktig å gjøre pannekaker i riktig tykkelse. Slik at de gjør det bra, og på samme tid ikke sovnet, bør tykkelsen være ca 3-4 mm.

Denne artikkelen hjalp mange gartnere til å stoppe på plottet og samtidig få en sjenerøs høst

Ville aldri ha trodd at for å få den beste høsten på henne panstone. I all sin "landkarriere" trenger jeg, bare, bare, stoppet for å stå på sengene og tillit til naturen.
Hvor mye jeg husker, hver sommer jeg tilbrakte på hytta. Først på foreldrene, og da kjøpte vi vår mann og min mann. Fra tidlig på våren og til sen høst, gikk all sin fritid landing, luke, glstrikk, trimming, vanning, høsting og til slutt på bevaring og forsøk på å holde høsten til neste år. Og så i en sirkel.

courgette - ly;
1 egg;
kefir - 5 ss.;
150 g mel;
oliven - 3 ss.;
dill;
busty - en tredjedel av en teskje;
krydder: Gurkemeie, karri og svart bakken pepper.

1 mellomstor gulrot;
majones - 3 store skjeer;
et par hvitløk av hvitløk.

Det er viktig å gjøre pannekaker i riktig tykkelse.

Courgette rens fra peeling og gni. Solims dem og retissure 15 minutter slik at de la juice. Deretter drener det det.
Vi pisker egget med kefir og legger til zucchinas.
Kast hakket dill, bakepulver og krydder til smak, bland.
Suge siktet mel og bland igjen.
Til slutt er det nødvendig å legge til et glass kaldt kokt vann og oliven. Deigen skal være som flytende rømme.
Stek pannekaker på godt forvarmet støpejernspanne.
Fylling forbereder seg rett og slett: Bland majones, revet gulrøtter og hvitløk.
Klar pannekaker Smør den kokte blandingen og vend inn i røret.

Pannekaker fra courgette med greener og hvitløk

Ingredienser (8 porsjoner):

zucchini - 2 stk.;
3 egg;
kefir - 200 ml;
mel - 1 kopp;
et par hvitløk av hvitløk;
brus - på spissen av en teskje;
greener (dill eller persille);
grønnsak eller smør For steking.

Slike pannekaker kan bli en full middag

Vi forbereder ingrediensene: Zucchini renser fra huden og gni på den grunne risten, hvitløk og greener knuser.
Egg pisket til hvitt skum, så vi hælder kefir og slår litt mer. Tilsett mel og brus, salt. Bland alt til en homogen masse.
Bland deigen med zucchi, hvitløk og greener. La ham tegne 10-15 minutter.
Stekepannekaker på en forvarmet stekepanne på begge sider. De burde være ruddy.

Pannekaker er bedre steking på en støpejernspanne med en tykk bunn. Det er nødvendig å spise denne parabolen med varmt. Du kan servere pannekaker med rømme eller saus til smak.

Faller fra courgette med poteter

1 middels courgette;
3 middels poteter;
mel - 1 ss.;
par egg;
greener legger til smak;
klemme soda.

Slike pannekaker er utrolig deilig

Rengjør poteter og courgette fra skrellen. Hvis courgette med frø, må de fjernes. Ta tak i grønnsaker og lagre dem. Klem deretter væsken.
Alvorlige greener.
Slå blendereggene med salt.
Alle disse ingrediensene blander, legger kefir og mel, bland igjen. Du kan tisse eller distribuere pannekaker av andre krydder å smake.
Stek på begge sider.

Server pannekaker med rømme. det er kostholdsalternativ Forberedelser av kucusfrie fritters: Bare trenger å bli erstattet av å brenne på baking i ovnen, eller lage dem for et par.

Fritters fra courgette og gulrøtter

den søt oppskrift Folder, de kan være forberedt på barn. Zucchini er bedre å bruke ung.

0,5 kg courgette;
1 gulrot;
par egg;
mel - 150 g;
halvcan kefir;
sukker - 3 store skjeer;
pakke med vanilje sukker;
stor skje med stivelse;
sitron - 1 PC.

Dette er en søtkanten oppskrift, de kan være forberedt på barn.

Vask grønnsaker rent og tre på fint grater. Zucchini må være litt presset.
Bug egg, hell kefir til dem, tilsett sukker og vanillin, så vel som en klype salt.
Til egg og kefirs, hælder vi den ene sitronen og heller ut mel med stivelse, blandes grundig.
Denne deigen legger til courgette og gulrøtter. Rør alt igjen til en homogen masse.
Vi danner en skje med små pellets og stek dem med en liten mengde olje.

Til pannekaker er ikke så fete, de må bli utsatt på papirhåndklesom absorberer overflødig fett.

Hva å gjøre med pannekaker får velsmakende

Park of Soviets når du forbereder pannekaker fra Zucchini:

Gjør aldri mye test, da kucchini vil la juice, og de siste partene vil falle fra hverandre.
Jo mindre det er en rist - den nærmere vil være deigen for fremtidige pannekaker eller pannekaker.
Det er bedre å bruke siktet mel, så deigen vil være mer frodig.
Til store mengder Sukkerpannekaker vil brenne.
Kefir må være romtemperatur, men ikke kaldt.
Ikke la en skje i testen.

Sweet Zucchini Fritters på Kefir (Video)

Courgette - rimelig, velsmakende og også lavkalori grønnsak. Det overrasker ikke at pannekaker fra courgette har mange tilhengerere. I tillegg normal oppskrift, Du kan eksperimentere og prøve pannekaker med greener og hvitløk, ruller eller søte pannekaker med gulrøtter.

For ikke å miste materialet, sørg for å holde det med deg selv i sosialt nettverk VKontakte, Odnoklassniki, Facebook, bare ved å klikke på knappen nedenfor:

Storslåtte pannekaker på kefir trinnvis: 10 Pannekake Oppskrifter for enhver smak

Så i dag forbereder vi de frodige fritters i Kefir, og vi forbereder dem trinnvis, med bildet, forklarer og deler seds av forberedelse av virkelig ned og velsmakende pannekaker. Vi har mange oppskrifter i dag: For enkelhets skyld har vi samlet 10 viktigste og flere måter å forberede pannekaker i Kefir i denne artikkelen - velg din smak.

Her har du faktisk fra hva du skal velge og hvor du skal gi et omfang av kreativ fantasi. Vi er sikre på at etter å ha lest vårt materiale i din kulinarisk bok Legg til favorittoppskrifter.

Hvis du er vant til frokost om morgenen, vil pannekaker i Kefir frodig og deilig være spesielt hensiktsmessig på skrivebordet ditt. Forberedelse av eldre tar ikke lang tid, og gleden av frokost er garantert til deg.

Bruker enkle steg-for-trinns oppskriftDu vil definitivt få frodige fritters uten å bruke noe for dette. I tillegg er pannekaker på kefir mer nyttige enn gjær.

Pannekaker på Kefir Classic

Kefir - 0,5 liter.
Sukker - 2 spiseskjeer (elsker meldingen - du kan legge til en annen).
Egg - 1 stykke.
Salt - på knivens spiss.
Soda - 0,5 ts.
Mel - 2,5-3 kopper. Mel i alle produsenter er annerledes, så det kan gå mer eller mindre, avhengig av løsningen.

Oppskrift:

Til kefir fritters. Det viste seg vakkert og frodig, du må vite noen få hemmeligheter.

Hemmelig først. Kefir, som vi bruker, bør være litt varme. Leveres fra kjøleskapet og varme ut litt i mikrobølgeovn eller i nærheten av varmebatteriet.

Trekke ut varm kefir I en bolle blandes med egg, salt og sukker.
Tilsett mel og brus til væskeblandingen. Hemmeligheten til den andre: Forbereder pannekaker på brus, det trenger ikke å bli slukket i kefir. Først blander vi det med mel. Det er tilrådelig å sile melet, det er også en garanti for pompen på pannen.
Hemmeligheten til den tredje: Rør deigen til tilstanden til den homogene massen, umiddelbart kvalitativt, for da vil det være umulig å blande det! Deigen er tykk, men slik at skovlen er knedd.
Slik at pannekaker er veldig frodige, må du oppblåse testen i noen minutter, uten å røre det lenger på noen måte!
Varme vegetabilsk olje. Pannekaker olje kjærlighet, du kan ikke angre på det.
I pannen legger vi deigen, slik at det derfor ikke er å forstyrre massen i bollen, vi tar det nøye nær kanten, som om "jesting" et stykke skje. Dette er den siste, fjerde hemmeligheten. Legg ut på pannen og stek først på den ene siden, så på den andre.

Alt. Fritters på kefir, varmt og frodig, klar. Tid for matlaging igjen ikke mye, omtrent en halv time.

Raske fritters til frokost

Hvordan lage pannekaker i Kefir på 5 minutter til frokost? Bare dra nytte av denne oppskriften!

Kefir - 250 ml.
Mel - 1 kopp.
Sukker - 2 ss.
Soda - 1 teskje.
Salt - på knivens spiss.
Egg - 1 stykke.

Oppskrift:

Vanligvis, når du forbereder en test på pannekaker med kefir, er hastigheten ikke nødvendig, bortsett fra når du trenger å ha tid til å lage frokost, mate familien og gjør deg klar for vertinnens arbeid. Her og kommer til å inntektene oppskriften på lysepanner og en vennsassistent på kjøkkenet - en mikser.

Deigen på pannekaker med Kefir er blandet nesten alltid i en ordning, men denne gangen må du lage en tallerken veldig raskt, Gasim Soda Kefir, legg til alle de andre komponentene til den.
Vi blander alt, vi bruker en mikser til fart, er deigen fortsatt ikke veldig tykk.
På en varm stekepanne, i en forvarmet olje, hælder vi en liten med en dyp skje av deigen, nesten slår den straks av (stekepannekaker raskt, som de blir tynn og luft).

Oppskriften er bra, ikke bare til frokost, men også til ankomst av uventede gjester.

Pannekaker på kefir med egg og vanilje

Kefir - 0,5 liter.
Egg - 2 stk.
Salt er en klemme.
Soda - 1 ts.
To glass mel.
Vanilje sukker - 3 ss. skjeer.

Vi blander kefir og sukker.
Legg til mel med brus.
Vanilje sukker helles ut i slutten og bland. Som en siste utvei, i stedet for det i vanlig sukker Tilsett vanillin ¼ ts og bland.
Steke hot stekepanne, på solsikke eller olivenolje.

Duftende vanilje sukker Du kan forberede deg selv, og det vil bli mye mer duftende enn laget i produksjon og kjøpt i butikken i poser. Du må ta to lange pods vanilje per kilo sand (vanilje i pods er nå ofte solgt i supermarkeder). Vanilje kuttet i små biter, flyter sukker, bland i glass eller keramiske retter, Lukk lokket tett og glem blandingen i 3-4 uker. Etter det kan det brukes i noen konditori og våre favorittpannekaker.

Havre fritters med banan og bjørnebær

Kefir - 0.5 glass.
Egg - 2 stk.
Sukker - 1 spiseskje.
Soda - 1 teskje.
Mel - 0,5 glass.
To bananer.
Havregryn - 1 kopp.
BlackBerry - 0.5 glass.

Oppskrift:

Prøv å gjøre deigen på frodige fritters med en uvanlig komponent - havregrynDe vil gi bakervarer tekstur!

Havregryn må helles dem med kefir, la oss brygge i ca 30 minutter.
Legg egg med sukker.
Bananer kuttet fint eller i det hele tatt pisket i potetmos - som elsker mer. Vi legger til deigen, neste mel, og, avhengig av hvordan flakene, bestemmer vi om det fortsatt er mel. Deigen på konsistens ligner en tykk rømme.
Blackberry vask, tørr, pent hell i blandingen og bland
I en fliset stekepanne baker vi på begge sider.

Med bananene av pannekaker, viser det seg å være luft, og Blackberry vil legge til dem uvanlig sourness. Selv rømme er ikke nødvendig for slike bakte, de selv er saftige og tilfredsstillende. Damer, som anser kalorier, er usannsynlig å bli forført av denne oppskriften, men de vil ikke tenke bedre for defensiven!

Fritters med epler "Apple Pyshki"

Pannekaker i kefir. Slik lager du fritters. Fritters med epler. Alt er enkelt og enkelt

Kefir oppvarmer seg, sukker og salt, bland den.
Mel, og deretter soda, legg til den forberedte blandingen.
Bland alt sammen med en kil eller skje, slik at deigen er blitt tykk.
Epler, skrelles fra peeling, gni på en stor rist, send til deigen.
Vi forlater alene alt som forbereder seg, en halv time. Ingenting kan blandes!
På den varme stekepanen legger du ut en skje stykker apple deig Og kjøleskap på begge sider.
Før du serverer litt avkjølte fritters å dyppe sukkerpulverSlik at de ser ut som Pyshki.

Tips: Epler kan ikke gni på risten, men kutte tynne skiver, uten å skrelle. Men så er det bedre å ikke legge dem til deigen, men å dekomponere i en stekepanne, stek litt i olje, hell testen. Så vi vil være sikre på at eplene ikke var rå.

Pannekaker på Kefir med epler - Video

Frodig fritters på kefir med hytteost

En kopp kefir.
To egg.
Sukker er et halvt glass.
Salt - 1 klemme.
Soda - 1 teskje.
Mel - ca 2 glass.
Cottage Cheese - 250 gram.

Oppskrift:

De beste fritters er oppnådd på varme kefir, så varme det.
Vi pisker blanderen til homogeniteten til massen av egget med sukker og salt, tilsett kefir.
Cottage Cheese pre-Tørk gjennom en sigte eller også pisket med en mikser til ostemasse Det ble mer luft og lett.
I Cottage Cheese, legg til mel og brus, bland.
Egg og ostemasse melblanding Vi er også pent forbundet.

For at pannekaker med hytteost enda mer interessant, kan du legge til kanel eller vanillus til deigen.

Varm vegetabilsk olje, kjøleskap pannekaker på begge sider.

Påfør med fersk avkjølt rømme. For skjønnhet I. uvanlig smak I en kopp rømme fra ovenfor gni vi sheiret av sitron eller oransje - og smak og aroma, og skjønnheten i vår tallerken er gitt!

Break-free pannekaker på kefir med en breakdler, Babyshkin oppskrift

Et glass kefir.
1 egg.
Mel - 1 kopp.
Bakpulveret er en liten pose med 20 gram.
Sukker - 3 ss. l.
Salt og brus på en fjerdedel av en teskje.
Kremaktig olje - 80 gram.

Oppskrift:

I varm kefir, legg til varmt foiled olje.
Rør, litt avkjøl blandingen, tilsett et egg (det er nødvendig å forstyrre, slik at egget ikke er sveiset).
Separat forbereder vi melet (det er nødvendig å sile det), tilsett brus, salt og bakepulver.
Kommer veldig forsiktig melblandingen og kefiren. Det er viktig at deigen ikke er "forynget" fra ekstra omrøring, la det ikke bli jevnt og jevnt eksternt, det vil nå sin modenhet i en panne.
Tatt i betraktning at oljen legges til deigen, er det mulig å steke på en tørr panne. Og hvis det er litt løp i pannen med en olje-dusel - enda bedre.

Uvanlige pannekaker på kefir

Kefir - 0,5 liter.
Egg - 4 stk.
Salt og brus - en halv teskje.
Kremaktig olje (pre-smelte) - to spiseskjeer.
Hvete mel - 3 glass.
Sukker - 3 ts.

Oppskrift:

Først i den emaljerte gryten pisker vi med sukkeregg, tilsett salt.
I denne blandingen hælder vi kefir og alle setter det på en langsom brann.
Slik at eggene ikke er krøllet, blir blandingen konstant blandet.
Etter oppvarming (deigen bør ikke være for varmt!) Legg til mel og brus, bland.

Hvis i blandingen under omrøring, legg merke til flakene - ikke bekymre deg, det er fra en sveiset kefir.

Vi antar en bolle i 15-20 minutter, vi venter når luftbobler vises på testens overflate. Dukket opp? Du kan steke.

Bake de frodige fritters er lett, det er viktig at deigen var tykk og ikke festet fra en skje, og sakte rullet inn i pannen.

Pannekaker på Kefir med Apple Sector

4-5 søte epler.
Halv liter kefir.
Mel - 2 glass.
3 ss. l. Sahara.
2 egg.
Brus eller bunt på 20 gram.
Vegetabilsk olje for steking.
Salt - 5 gram (1 time spoon).

Oppskrift:

Varm kefiret litt, oppløs sukker, salt, break der og egg.
Bustle blanding med siktet mel.
Melblandingen er sakte egnet i kefir. Som et resultat bør det være deig med en konsistens som tykk rømme.
La oss stå opp i ca 15-30 minutter.

Mens deigen insisterer, blir eplene renset fra skrellen og kuttet i tynne plater.

Den stekepanne oppvarming, vegetabilsk olje pour litt.

Komme i gang: Jeg sprer deigen på pannen, som alltid på noen pannekaker, et stykke eple sminke i sukker og dekker hvert stykke deig. Så vri pannekake på den andre siden, og vi venter på eplet.

Vi leverer slike pannekaker med svart currant saus, blåbær eller enkelt med en løs syltetøy.

Fritters med epler på kefir - video

Fritters med friske grønne løk

Et glass kefir.
Mel - 200 gram.
Grønne løk - 100 gram.
Egg - 1 stykke pluss 1 eggeplomme for en vakker farge (du kan ikke legge til eggeplomme).
Soda og salt - en halv teskje.
Olje for smøring av stekepanne.

Oppskrift:

Jeg legger til kefir soda, bland og behold på sidelinjen.
Grønne løk er fint kuttet.
Vi rører melet, saltet, egget.
Koble bue-, kefir- og melblandingen.
Vi baker på begge sider på en varm, men ikke varm stekepanne.

Helt svakt vil legge til dill eller persille i deigen.

Fritters er oppnådd som bestemorens paier med løk, som vanligvis gjør tidlig vår til ingrediensene til den andre fyllingen er modne på hagen.

Pannekaker på kefir med poteter og zucchild

Middle Size Potato - 3 Tuber.
En liten courgette.
Kefir - halvparten av de vanlige brillene.
En smeltet rutine.
Hvete mel - 8 spiseskjeer.
Ett egg.
Du kan legge til salt og pepper.

Kokesekvens:

På en stor grater gnider vi potetene, courgette og ost.
Vi legger til salt, egg, kefir og mel (mel, kanskje mer, la deigen det ikke vil være flytende).
Alle blanding og stek på olje på begge sider på en langsom varme, slik at skorpene blir avkjølt.

Slike pannekaker ligner litt direne eller vegetabilske cutlets.Men kombinasjonen av kefir med mel etterlater ingen tvil om at disse er pannekaker.

Nå vet du hvordan du skal gjøre frodige pannekaker - uvanlig, gjær og stekt, søt og frisk, med epler, bananer, cottage cheese og til og med med en bugberbon cabbol.

Alle ønsker å ønske: la pannekaker ikke bryr seg med deg, men i glede! Og en hyggelig appetitt til alle som bestemmer seg for karneval i stedet for kjedelige og kjente pannekaker for å nyte en rekke deilige OLADIA.

Pannekaker på melk frodig uten gjær oppskrift

Summer courgette er tilgjengelig for alle. I løpet av denne perioden er de unge, og derfor mer deilig og hjelpsom. Av disse kan du forberede en rekke retter og pannekaker. Pannekaker fra courgette på Kefir er oppnådd svært velsmakende, så vel som pannekaker. De kan serveres til hovedretten, som en matbit, og søt til te. Også i pannekaker er forskjellige fyllinger innpakket: fra sopp eller kjøtt. Velg en oppskrift på din smak!

Pannekaker fra Zucchini på Kefir (Simple Recipe)

Nødvendige produkter:

1 ung courgette;
eggs - 3 stk.;
kefir - 2 ss.;
2 store skjeer med mel og vegetabilsk olje;
klemme soda;
salt, sukker.

Matlaging:

Zucchini, skrelles fra peeling, fint rist og klemme juice fra den.
Legg litt soda til kefir for å ha en reaksjon.
Egg slår, tilsett salt og sukker.
Rør alle ingrediensene til en homogen masse. Det bør ikke lykkes.
Deretter griper vi melet og blandet, hell 2 store skjeer i Oli. Klar deig tilbake til 10-15 minutter, bare da kan du steke pannekaker.
Fry pannekaker trengs med en liten mengde olje på en forvarmet pan. Å slå pannekaker bedre å bruke et treblad.

På samme oppskrift forberede pannekaker. For å gjøre dette må du gjøre deigen tykk: hælder mindre kefir og mel add. For å lage søte pannekaker: bare legg til 1-2 store sukkerskjeer og litt vanillin i deigen. De kan spises med syltetøy eller kondensert melk.

Ruller fra pannekaker med hvitløk og krydder

Det er viktig å gjøre pannekaker i riktig tykkelse. Slik at de gjør det bra, og på samme tid ikke sovnet, bør tykkelsen være ca 3-4 mm.

Beste venner opptatt husmødre - oppskrifter uten baking

Ingredienser:

courgette - ly;
1 egg;
kefir - 5 ss.;
150 g mel;
oliven - 3 ss.;
dill;
busty - en tredjedel av en teskje;
krydder: Gurkemeie, karri og svart bakken pepper.

Fylling:

1 mellomstor gulrot;
majones - 3 store skjeer;
et par hvitløk av hvitløk.

Matlaging:

Courgette rens fra peeling og gni. Solims dem og retissure 15 minutter slik at de la juice. Deretter drener det det.
Vi pisker egget med kefir og legger til zucchinas.
Kast hakket dill, bakepulver og krydder til smak, bland.
Suge siktet mel og bland igjen.
Til slutt er det nødvendig å legge til et glass kaldt kokt vann og oliven. Deigen skal være som flytende rømme.
Fry pannekaker på en godt oppvarmet støpejern stekepanne.
Fylling forbereder seg rett og slett: Bland majones, revet gulrøtter og hvitløk.
Klar pannekaker Smør den kokte blandingen og vend inn i røret.

Pannekaker fra courgette med greener og hvitløk

Ingredienser (8 porsjoner):

zucchini - 2 stk.;
3 egg;
kefir - 200 ml;
mel - 1 kopp;
et par hvitløk av hvitløk;
brus - på spissen av en teskje;
greener (dill eller persille);
grønnsak eller smør for steking.

Matlaging:

Vi forbereder ingrediensene: Zucchini renser fra huden og gni på den grunne risten, hvitløk og greener knuser.
Egg pisket til hvitt skum, så vi hælder kefir og slår litt mer. Tilsett mel og brus, salt. Bland alt til en homogen masse.
Bland deigen med zucchi, hvitløk og greener. La ham tegne 10-15 minutter.
Stekepannekaker på en forvarmet stekepanne på begge sider. De burde være ruddy.

Pannekaker er bedre steking på en støpejernspanne med en tykk bunn. Det er nødvendig å spise denne parabolen med varmt. Du kan servere pannekaker med rømme eller saus til smak.

Faller fra courgette med poteter

Ingredienser:

1 middels courgette;
3 middels poteter;
mel - 1 ss.;
par egg;
greener legger til smak;
klemme soda.

Den mest delikate og uvanlige ostemasse gryte

Matlaging:

Rengjør poteter og courgette fra skrellen. Hvis courgette med frø, må de fjernes. Ta tak i grønnsaker og lagre dem. Klem deretter væsken.
Alvorlige greener.
Slå blendereggene med salt.
Alle disse ingrediensene blander, legger kefir og mel, bland igjen. Du kan tisse eller distribuere pannekaker av andre krydder å smake.
Stek på begge sider.

Server pannekaker med rømme. Det er et kosttilskudd for å forberede fritters fra courgette: bare trenger å bli erstattet av å brenne på baken i ovnen, eller lage dem for et par.

Fritters fra courgette og gulrøtter

Dette er en søt chipping resept, de kan være forberedt på barn. Zucchini er bedre å bruke ung.

Ingredienser:

0,5 kg courgette;
1 gulrot;
par egg;
mel - 150 g;
halvcan kefir;
sukker - 3 store skjeer;
pakke med vanilje sukker;
stor skje med stivelse;
sitron - 1 PC.

En veldig velsmakende, enkel og praktisk oppskrift. Disse pannekaker fra courgette oppnås uvanlig mild og luft, de smeltet bokstavelig talt i munnen. De kan gjøres mer subtile eller mer frodige, med fylling og uten, i noen form er de rett og slett gode. Jeg anbefaler det, utmerket frokost)))))

Ingredienser:

1 kg. Ung courgette eller courgette
3 stk. Yaitz.
125 gr. kefir eller rømme
1-1,5 glass mel
salt, svart bakken pepper
1/2 c.l. soda
vegetabilsk olje

Så, for pannekaker fra kucchini, vil vi først og alle ha behov for courgette, velge ung, med en tynn, mild hud, er ideell for kucchini. Min courgette, og deretter tre på middelsristene.

Vi legger til tre egg i Shabby Zucchide, gulvet i et glass rømme eller kefir, 1/2 c.l. Salter, klype svart bakken pepper og 1/2 c.l. Mat brus. Alt blandes grundig.

Mål 1 kopp mel, legg til mel til deigdelene. Vi smvarer litt, blandet, så faller vi tilbake. Faktum er at i løpet av saltvirkningen begynner kucchini å produsere juice, og hvis deigen først virker veldig tykk, blir det mer væske.

Jeg vil umiddelbart si at kucchini er forskjellig (avhengig av variasjonen, fra friskhet, fra vanning), så mengden mel korrigert seg selv. Hvis du ser at deigen er flytende, legg til litt mer mel. I dette tilfellet tar vi hensyn til at jo mer tykke deigen, jo mer tykk, vil pannekaker fra kucchini vise seg, og jo mer væske, den tynnere pannekaker.
Vi gir testen for å stå 10 minutter hvis du trenger å rette opp mengden salt og pepper. Eventuelt kan du legge til en hakket dill i deigen.
Vi tar midtstørrelsespannen (jo mindre stekepanne, jo lettere ovns kucchini pannekaker), hell litt vegetabilsk olje, legg i brann.

Når pannen er godt oppvarmet, legger vi deigen med en skje og distribuerer straks deigen over hele pannen. Gjør tykkelsen på pannekaken etter eget skjønn.
Dekk stekepannen med et lokk og komfyren pannekake fra courgette på en svak varme. Når bunnen av pannekake er vridd, snu den på den andre siden.

Hvis du bruker et vanlig treblad, er det veldig enkelt å bryte ømt deig. Det er praktisk å bruke et flatt lokk. For å gjøre dette, trykk på dekselet til pannen og raskt slå stekepannen. Samtidig viser pannekake seg ut for å være på lokket. Skift deretter pannekaken forsiktig i pannen med den andre siden.

Brennende pannekake under lokket til beredskap. Fortsett deretter til det andre, etc. Vanligvis pannekaker fra Zucchini bake veldig raskt. Fra dette antall ingredienser oppnås 7-8 pannekaker med en diameter på 18 cm. Forresten kan du bake ikke pannekaker fra denne testen, men