Tolko - det russiske folkemessige produktet, har lenge vært kjent og utbredt i vårt land. Det ble utviklet i pre-revolusjonerende Russland i Vyatka, Vologda, Kostroma og andre nordlige provinsene, tregodveien: havre i løpet av dagen i vann (havreposen senket i dammen eller i elva), så ble det tomt i en Russisk ovn, deretter våkne og sterkt oppvarmet korn, så fikk en hyggelig malt lukt, tørket slik at den er litt krympende, etter at det enten er smeltet på møllene, eller manuelt skyver i stupene (som er å foretrekke), siktet på sinsene og omgjort til duftende myke mel. Pushing kan være bygg, ert, havregryn ...

Tolko, blandet på kjølt kokt vann, krydret med salt, ble kalt clab. Det var den favoritt delikatesse av forsvaret (med vanskeligheter med å presentere en slik "delikatesse"). Fra de fortykkede tolokna "små skulptørene" raskt scoop, fisk, roosters - og moro og velsmakende, og sult utløsere.

Forsvinner forskjellig fra melets mel primært bedre smak, større ernæringSiden det beholder alle kornfraksjoner, mens i bakken er Millmelen den første, de mest næringsrike obesive fraksjonene går ofte i avfall. På grunn av det faktum at alle deler av startanlegget er bevart i motsatt, kan Tolokon-mel spises uten ytterligere termisk behandling.

Roasteren i ovnen gir motsatt muligheten til å bruke den uten matlaging - bare brygger med varmt vann eller melk, og til og med helles kaldt KVASS.

Inneholder ca. 15-20% protein og ca. 5% fettstoffer, som inneholder lecitinbyggemateriale for skadede celler.

Slik lager du grøt fra Tolnaya of Havregryn

Ingredienser:

• kremaktig smør 10 g.;
• melk 1 ss.;
• havregryn er 40 g.;
• sukker 1 ss. l.;
• salt 1 klemme;

Matlaging:

1. For fremstilling av grøt, ta melk, oattan, salt, sukker og smør til smak.
2. Melk koke.
3. 2-3 ss. l. Tolokna fortynnes gradvis i varm melk eller vann.

Om nytte

1. Bioflavonoider sikrer forebygging av onkologiske sykdommer, velffer det endokrine og immunsystemene, fjerner toksiner.
2. Lignin senker "dårlig" kolesterol.
3. Alanin styrker immunforsvaret, regulerer nivået av sukker og stimulerer hjernens arbeid.
4. Cystein brenner fett, beskytter mot stråling, binder tungmetaller.
5. Høyt innhold av kalium og magnesium sikrer normalisering av hjertet.

Tolko - det tradisjonelle slaviske produktet, fordelene med hvilke de siste årene urettferdig glemt. Du kan lære av oppskrifter som er opprettet i Russland med tolkbart nyttige egenskaper og kontraindikasjoner.

Fra konvensjonell bakken forsvinner mel med en mer rik smak og uttalt næringsegenskaper. Den brune skyggen er forklart av det faktum at det er stekt på en støpejernspanne. Så, fra hele grain havregryn eller byggmel ble tilberedt med detox i landsbyene. Før steking, er disse kornene tappet, tørket, rent og kryss.

Intellelig skjer havre og bygg. Havregryn er en mel av havre med bevaring av individuelle kornfraksjoner. Tolkogo fra halskorn, det er, forvitret i en gitt temperatur, de spiser i en ren form, uten behandling. Således forblir alle nyttige stoffer i sammensetningen av produktet.

Produktsammensetning og bruk

Den viktigste nyttige kvaliteten på Tolokna ligger i det faktum at den inneholder "sakte" karbohydrater som bidrar til vekttap. Energi fra slike karbohydrater vil bli konsumert av kroppen gradvis, derfor vil følelsen av matthet vare mye lenger. Dette vil redusere risikoen for overeating og pulserende snacks. I tillegg inneholder dette produktet 20% protein og 5% fett. I 100 gram av produktet - minst 363 kalorier.

Lecithin i sammensetningen av Tokol bidrar til den beste assimileringen av organismen til proteinkomponentene, som har en gunstigere effekt enn animalske proteiner.

Hemmelig

Det bør tas i betraktning at lecithin blir ødelagt når de oppvarmes over 45 grader. Av denne grunn er grøten fra verktøyet bedre å insistere på vann eller melk romtemperatur eller en liten oppvarmet væske.

Hoved nyttige egenskaper

1. På grunn av det høye innholdet i gruppens vitaminer, forbedrer minnet og hjernens arbeid og er også en av de beste naturlige antidepressivaene. I tillegg til den utmerkede metningen i kroppen, stemmer stemningen og alarmen og Kandra går.
2. Ved hevelse blir det forsvunnet for å øke i volum flere ganger, derfor med relativt lave kalori, gir det en konkret følelse av mat. Produktet kan tjene som en naturlig analog midler for å undertrykke appetitten.
3. I motsetning til tradisjonell hvit mel, inneholder en stor mengde fiber en stor mengde fiber, noe som gir den en lav glykemisk indeks.
4. Med vanlig bruk bidrar det til dyp rengjøring av kroppen, vekttap og forbedret utseende. Ikke forgjeves, Toloko tilhører "skjønnhetsprodukter", som utvider ungdom og skjønnhet.
5. Intelt i stand til å kurere hudsykdommer og returnere livet. Dette forklares av det faktum at produktet inneholder aminosyreralanin og cystein, som regulerer valget av hudfett og styrker hårstrukturen.
6. Som en grundig rengjøringsmiddel, viser organer og vev fra toksiner, og stammer en ekstra væske fra vev. På grunn av dette blir kroppen kvitt fettsedimenter og unødvendige kilo.
7. Produktet er gunstig med kroniske og akutte sykdommer i mage-tarmkanalen.
8. Med anemi, foreskriver noen leger avkok fra verktøyet.
9. Helsefordelene er også svært håndgripelige - hepatiske cellene rengjøres av toksiner, og proteinet som finnes i verktøyet har en positiv effekt på levervevets struktur. Gallsyrer og kolesterol fjernes fra kroppen ved hjelp av en legin - et bestemt stoff som er en del av havregryn.
10. I diabetes er det nødvendig å stadig overvåke blodsukkernivået, og produktene fra verktøyet gir ikke et skarpt hopp i denne indikatoren, slik at de får lov til å spise personer med diabetisk status.

Kontraindikasjoner å bruke

Tokolo er et helt naturlig produkt, så det er det nyttig i ubegrensede mengder, men så vel som fordelen, kan det bringe en person om ubetydelig, men skade.

Hvis du misbruker med pensel mel, er det fare for å redusere inntaket av kalsiumorganismen. Men en slik bivirkning kan bare forekomme hvis du spiser hver dag store deler av Tolokna. For stivt kosthold ved hjelp av tolnaya kan føre til svimmelhet, døsighet og svakhet i hele kroppen. Dette forklares av ulempen med dyreproteinorganismen.

Hvilke retter kan være forberedt fra havregryn?

Etter det ovenfor blir det helt klart hvordan det er nyttig å inkludere i kostholdet, men hvordan du tar det i mat? Oppskrifter som bruker dette produktet brukes både for kosmetiske formål og i matlaging.

Grøt fra Tolokna

For å gjøre en nyttig frokost fra Tolokna, den enkleste måten å lage grøt på. Det vil ta 1-2 spiseskjeer havregryn, som strømmet med et glass varmt vann eller melk. For å forbedre smaken vil det være verdt det å legge til grøtbanan, kanel og søtningsmiddel (sukker, honning, stevia). Deretter må du tåle 5-8 minutter slik at grøten fortykning.

I stedet for melk kan du bruke kefir og kneadgrøt på den. Selvfølgelig bør det ikke varmes opp, det er nødvendig å bare vente en tilstrekkelig tid, slik at den gjør det impregnere og svulme.

Barnas grøtrecipe

For barn er det veldig nyttig å forberede grøt hver dag, og i tillegg til kjente croups for nytte og mangfold Legg til verktøy. Dette ernæringsmessige produktet er ideelt som en grøt til frokost. Barn får lov til å gi som det første støvet, fra 6 måneder.

For forberedelse av barns grøt, sukker, melk, tolk vil det være nødvendig. For det første blir et glass kald melk hellet i en liten gryte, deretter 2 spiseskjeer av tollen (uten et lysbilde) blir tilsatt, bland godt slik at det ikke er noen klumper igjen. Deretter er gryten plassert på en langsom brann og konstant omrøring, koking. Etter det må du koke ytterligere 1 minutt. Kremaktig olje legges til platen til kaken allerede tilberedt. Sukker er satt i smak. Det er denne grøten best i ferskt forberedt form. Du kan legge til eller dekorere parabolen med noen frukt eller bær.

Diett og tolokna

I fedme og forstyrrelser i metabolismen anbefales det å bruke bruken av forsvunnet for matlaging, siden det med systematisk bruk normaliserer balansen mellom fett og proteiner i kroppen.

Du kan forberede kostholdspannekaker, pannekaker eller andre innenlandske bakverk som bruker i stedet for konvensjonell havregrynsmel. Fra slike pannekaker dobbelt så mye fordel, og følelsen av matthet vil være lengre.

Dietary Kvass fra Tolokna

Veldig enkelt i forberedelse Kvass fra Tokol regnes som en uunnværlig drink i sommervarmen. De helbredende egenskapene fører til norm for fordøyelsen, og med vanlig bruk styrker kroppens beskyttende krefter. Det er veldig enkelt å forberede en slik KVASS: brød Kvass, kokt hjemme, blandet med tollen (på et glass kvass - en spiseskje av tolnaya). Salt og sukker blir tilsatt til smak.

Tolkin masker for ansikt

For alle kjente kosmetiske masker av havregryn, men et mer praktisk alternativ vil være i stedet for havregryn, bruk OAT-drevet.

Oppskrift

For matlaging må du ta 1-2 spiseskjeer med havregryn, avle den med melk eller vann til massen av middels tetthet oppnås. Deretter gjelder rikelig på ansiktet og forlater i et slikt skjema i 15-20 minutter, og vask deretter av med vann.

I gamle dager visste alle hva som var forvirret, fordi produktet var mye brukt i daglig ernæring og var et uunnværlig grunnlag for utarbeidelsen av flere retter. Over tid, ny teknologi gradvis forskjøvet en verdifull komponent med en kulinarisk bruk, som var uten tvil mye mer nyttige moderne analoger.

Hva er nyttig?

Interessen i hovedsak - mel av korn uten foreløpig rensing, slik at produktet forblir alle verdisaker som finnes i frokostblandingen. Dette produktet er ikke egnet for en sunn ernæring og blir den perfekte komponenten for velvære-menyen. Etter å ha lært hvor god oathic var nyttig, vil alle bruke det så ofte som mulig i hjemmelaget matlaging.

1. Produktet inneholder en løveandel av proteiner, kostfibre og alle slags vitaminer.
2. Den omsluttende effekten av tolnaya på gastrisk mucosa er uvurderlig for sykdommer i mage-tarmkanalen.
3. Komponentene i stoffet påvirker de endokrine, nervøse og immunsystemene, forhindrer dannelsen av svulster, rensing av kroppen fra toksiner og slagmer, er naturlig antioksidant og antidepressiva.
4. Å spise tolnasium reduserer kolesterolnivået, bidrar til foryngelse og regenerering av celler, blir kvitt overflødig vekt.

Hvordan lage tolkning hjemme?

Å forstå hva som gjør det, kan du forberede et verdifullt produkt hjemme. Tilstedeværelsen av moderne gadgets forenkler grundig prosessen med å skape en komponent og sikrer maksimal effektivitet.

1. Ofte, misfornøyde gjør ut av havre, sjeldnere - fra bygg eller ert.
2. Havre er gjennomvåt for en dag, periodisk skiftende vann.
3. Wake-up korn er dampet (i en dobbel kjele eller multicooker) 1 time.
4. Lukket havregryn på bakeplater og tørket i ovnen ved 100 grader, omrøring, til kornene ervervet en lysebrun 5 timer.
5. På siste stadium slipes kornet for å oppnå et pulver som bruker et håndmølle, en kaffekvern eller en mer mektig metode brukes i en stupkey.

Toll - Oppskrifter

Å være en tidstestet subtilitet av den nasjonale russiske matlagingen, er det viktig ikke bare å vite hvordan du skal forberede løsningen hjemme, men også for å kunne bruke den i praksis. Og gjort personlig, og kjøpsproduktet kan bli et stort grunnlag for massen av utrolig nyttige retter.

1. Havregryn oppskrifter er enkle for utførelse. Den mest tilgjengelige måten å bruke komponenten på er å forberede varm eller kald grøt fra den. To skjeer på tollen helles med et glass melk eller vann og insisterer til fortykkelse i flere timer. Før fôring med honning, nøtter, bær eller frukt.
2. Deilige og næringsrike fritters. Tre skjeer er blandet med et glass hercules og to kopper kefir. Etter 2 timer er et par egg, salt, sukker, andre tilsetningsstoffer til smak og bake pannekaker på den tradisjonelle måten lagt til.
3. Dessert retter fra Tolokna som både voksne og barn. Laggeted et glass bær i blenderen, tilsett 100-150 g tolnas og sukker til smak. Salt i kremer, tilsetning av krem, nøtter, mynte og andre tilsetningsstoffer.

Grøt fra Tolokna

Nyttig vil være den perfekte frokost eller lett middag. På grunn av den høye næringsriks ernæring, vil parabolen være svært mettet med kroppen, følelsen av sult er slukket i lang tid, og beholder sele av figuren. Den resulterende grunnleggende versjonen kan suppleres med tørkede frukter, bær, nøtter, honning eller syltetøy.

Ingredienser:

• toll - 6 ss. skjeer;
• melk - 1 l;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• salt - 1 klemme.

Matlaging

1. Bland melk med tollen, tilsett salt og sukker.
2. Slå en masse av en mikser eller en visp til homogenitet.
3. Det er beholdere på ovnen og koker, kontinuerlig omrøring, til fortykning.

Delokna Dejon.

Fra verktøyet blandet med melk eller vann, kan du lage en deilig, ekstremt nyttig dessert. Den pastaformede søte børste masse er supplert når du bruker hytteost, som er blandet med rømme, yoghurt eller spokeshaw. Ofte blir friske bær eller finhakket fruktkjøtt tilsatt til desserten.

Ingredienser:

• tolko - 250 g;
• melk - 250 ml;
• cottage Cheese - 100 g;
• prostokvash - 400 g;
• rømme - 75 g;
• sukker - 1-2 kunst. skjeer;
• salt - 1 klemme;
• bær.

Matlaging

1. Blandet tolkning med melk, sukker og klype salter.
2. Hytteost er triturert med talashes og rømme, bær Legg til.
3. Satuceren er spredt i platen, hell ostemasseblandingen.

Tastrærkaker Havremel - Oppskrift

Å vite hva havregryn er, og hvilket verdifullt produkt det er, er det tilrådelig å hengi seg som mulig for å hengi familien din med alle slags godbiter med deltakelsen av denne komponenten. Den beste løsningen for dessertmenyen vil være ruddy informasjonskapsler, som kan bakt ved å legge til Hercules Flakes og veldig lite hvetemel.

Ingredienser:

• tolko - 1 kopp;
• hercules - 1 kopp;
• mel og sukker - 0,5 glass;
• eggs - 2 stk.;
• olje - 120 g;
• melk - 1 kopp;
• vanilje sukker - 1 pose;
• honning - 1 ss. skjeen;
• basin - 1 h. Skje;
• salt - 1 klemme.

Matlaging

1. I varm melk, olje og honningblomstring.
2. Interfer pisket med sukkeregg.
3. De tørket i en sponplate i en panne.
4. Toll, vanilje sukker, mel, bakepulver, salt.
5. Koble til tørre komponenter med en melke-eggbase, knead deigen, fjern en halv time i kulde.
6. Danner baller, lagt på et bakeplate med pergament.
7. 15 minutter på 175 grader.

Tokol Kissel - Oppskrift

Kissel fra verktøyet kan være forberedt kjent på mange måter, blande basekomponenten med vann eller melk og slåss til fortykning. Tilhengere av flere originale løsninger vil sette pris på den gamle teknologien, som er pre-ivrig, og legger til en pause eller skorpe av brød.

Ingredienser:

• tolko - 250 g;
• vann eller melk - 4 glass;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• salt - 1 klemme;
• svart brød - 3-4 skorpe.

Matlaging

1. Bland tolkningen med to glass varmt vann til ensartethet.
2. Legg til "deigen" brødskruene er varmt for å zoome i volum i flere timer.
3. Brød er fjernet, fortynnet med en masse vann og varme opp, omrøring, å koke og tykkere.

Pannekaker med tilhørighet.

Pannekaker fra Tolnas av havre og fullgrainmel vil glede seg over gode smakegenskaper og vil ikke legge til ekstra kilo. En slik taper måltid vil bare bringe kroppen til fordel ved å fylle den med energi og nødvendige elementer. Forbereder en tallerken raskt, uten spesielle klausuler og kulinariske frills.

Ingredienser:

• tolko - 0,5 glass;
• melk - 300 ml;
• eggs - 2 stk.;
• mineral karbonert vann - 300 ml;
• hele kornmel - 0,5 glass;
• olje - 20 ml;
• salt, sukker - til smak.

Matlaging

1. Slå egg med sukker og klype salter, melk og vann tilsettes.
2. Forstyrre i væskebasen av tolkning og mel, la i 20 minutter.
3. Forstyrre deigen olje og tradisjonell måte.

Kake fra tolokna

Baking fra tolnaya, oppskrifter som uten å legge til hvete mel er en uunnværlig delikatesse for de som følger vekten eller holder seg til kaken, kan du legge til skiver av frisk frukt, tørkede frukter, bær eller andre tilsetningsstoffer etter eget valg og smak.

Ingredienser:

• tolko - 250 g;
• olje - 80 ml;
• fruktose - 3 ss. skjeer;
• honning - 1,5 timer. skjeer;
• eggs - 4 stk.;
• soda - 1 h. Skje;
• tilsetningsstoffer å smake.

Matlaging

1. Han varmet på en vannbadet, blandet med honning før utseendet på skum.
2. Legg til eggeplommen, olje og tolkning legges til med fruktose.
3. Forstyrre deigen pisket til topper proteiner og tilsetningsstoffer.
4. Pie bake med 200 grader 30 minutter.

Godteri fra Tolokna

Hvis du vil bruke enda mer deilig i praksis, vil oppskriften på matlaging candies bidra til å oppfylle ønsket i beste fall. Nyttig delikatesse vil bli et ideelt alternativ til kjøpte søtsaker. De formede ballene kan dekkes med kokosnøtt, knuste nøtter eller kakaopulver.

Ingredienser:

• tolko - 2/3 glass;
• kakao pulver - 1 ss. skjeen;
• olje - 50 g;
• melk og sukker - 1 kopp;
• vanilje, kokosnøttchips, nøtter.

Matlaging

1. Bland sukker, kakao og vanilje.
2. Vi heller gradvis melk, rører kilen for å oppløse klumper.
3. I en stekepanne eller i naturen, helles oljelablommen, blandingen fremstilt tidligere, koke, omrøring, 5 minutter.
4. Fjern beholderen med brann og i små porsjoner forstyrre detoxen.
5. Etter avkjøling og fortykkelse danner pærene baller fra det, ruller i krummer.

Når kan du gi et barn forvirret?

I de tidligere tider var unøyaktige for spedbarn en av de første prioriterte forsyningene. I dag, med adventen av et bredt spekter av baby mat om et nyttig produkt glemt, dempet barna med gode muligheter til å spise naturlig mat uten tilsetningsstoffer. De som ikke er mottagelige for moderne spenning, men vet hva som er tone og tilbøyelig til å bruke produktet som er testet, vil riktig råd til å mate sitt barn på riktig måte.

1. For tiden anbefales ikke barneleger å introdusere liming tidligere seks måneder, spesielt hvis barnet er på amming. Tilberedt på vann eller fortynnet melk. Intelligent, bør begynne å gi barnet på den syvende måneden av livet.
2. Ved kunstig fôring og dårlig vektsett er innføringen av forsyningene av tilhørende i fire måneder tillatt.

Enkle reptiloppskrifter

Tolkoo - den opprinnelige russiske Kushan, tidligere omfattende utbredt og, dessverre, praktisk talt glemt.
Det er synd at moderne barn ikke kjenner smaken av det motsatte at voksne er fratatt dem og selvtillit, og nødvendige retter fra Tolokna. Dette naturlige produktet av høy biologisk verdi er en fantastisk frokost, som krever noen få minutter. Tidligere var Toloklyn den første lokket på slutten av morsmelken.

Det er mulig å gi moderne til barn fra 6 måneder.

Tolkly nyttig for ammende mødre for å forbedre amming, eldre mennesker og gjenopprette på slutten av alvorlige sykdommer og skader.
På grunn av sin høye ernæringsmessighet og lysfordøyelighet er det et kostholdsprodukt og hjelpemiddel med mange sykdommer.

Oppskrifter fra Tolokna
Fra verktøyet er grøt matlaging, drikkevarer, søtsaker, desserter, det som tanking i supper, kjøttkraft, suppe (1 - 2 timer. Skjeer på 1 plate), i gryte. Forståelig, det er mulig å do i hver melprodukter for å forbedre deres næringsstoffer og diettegenskaper.

Frokost fra Tolokna
Del 1-2 tanker i et glass varm melk, kefir, yoghurt eller bare tillatt å tillate 5 minutter i vannet, til melet falt. Legg til smaksalt, honning, drue eller brunt sukker.

Grøt fra Tolokna
Tolkly gravd i et lite varmt saltet vann, så det var ingen klumper.
Kom til å koke, omrøring. På slutten av matlagingen, tilsett sukker eller honning. Klar grøt kan være salvelse med olje.

Kissel fra verktøyet.
Melk - 300 ml, Vann - 100 ml, Interproof Havregryn - 30 g,
Brunt sukker eller drue (muligens kjære) - 50 g.

Matlaging:
Vi tritour med vann med vann, sakte inn i melken og kok min. 5-10. På slutten av matlagingen er det mulig å tilsette sukker eller honning.

Bær dessert.
Beat 200 - 300 g bær (tranebær, lingers, jordbær) med 100 - 150 g samtale. Legg til 4 skjeer med brunt sukker (drue).
Send mange vaser.

Fruktgrøt
1) I et panner med en tykk bunn, sveiset kompotmet fra tørkede frukter, tilsatt sukker og salt inn i det, hell i det i en kokende kompott, hell i jetverktøyet, tygget, fjern gryteren fra platen og lar deg Stå 5-10 minutter. Hvis du ønsker det, for å være frukt - havregryn, så reduser du antall tolnas.

300 g tørkede frukter, 10 ss. Skjeer av Tolokna, 6-7 ss. Sukkerskjeer, 1 l vann, salt til smak.

2) 200 g frosne bærflom så, slik at væsken i pannen var 2 cm over bærene, tilsett sukker og salt for å koke seg og fjerne fra ovnen. I Berry Massen, legg til 3 ss. Skjeer av tolka, rør. Det vil være en tykk grøt, hold den under lokket i 5 minutter. Deretter vender du til den nødvendige konsistensen med varm melk eller krem.

3) Hell juice i en kasserolle, kom til koking, hell i jet, pokolno, tygget og fjern fra ovnen. Det er mulig å legge til stykker av banan i grøt. Hvis du bare legger til 1 kunst. Spoonful av Toller, vil være deilig og nødvendig kyssel.

2 ss. Skjeer av OatThane, 200 - 250 ml av fruktjuice.

Tasse grøt med kvass
Intelligent gravd 0,5 ss. Kvass, hvisket, så det var ingen klumper, tilsett gjenværende kvass, honning eller salt. Slike grøt er spesielt godt i varmen.

3 - 4 ss. Skjeer av Tolokna, 2 Art. Kvass, honning, salt til smak.

Tolokna Dumplings
1 ss. Tolokna, 2 ss. melk, 2 egg, salt til smak
Tolkly whispenly omrørt i saltet vann, tilsett egg, bland igjen.
Gjør dumplings tatt fra den tøffe, senk dem i kokende melk og kok 8-10 minutter. På bordet serveres i melk der de ble tilberedt.

Grøt fra tolkin og sengetøy mel
2-3 ss. Skjeer av Tolokna, 1 ss. Vann, 1 ss. En skje av linfrøolje, 1 ts linfrø mel, hugger salt, sukker - til smak.

Viklet røre på et lite varmt saltet vann, tilsett sukker, sett på ovnen, kom til å koke, men ikke koke. Tillat meg å stå 3-5 minutter. Når du myter med linolje. I 1-2 minutter før koking i Tolokly, legg til linfrø, Kushanye blir enda mer nødvendig.

Fruktpannekaker
1 ss. OAT flakes, 3 ss. Ltkna, 1,5 - 2 ss. kefir, 2 egg, 1-2 epler, 0,5 ss. Izyum, 2 ss. l. Sukker, 1 ts. Sololi.
Havregryn blandes i en bolle med en tisse, sakte, omrøring, hell kefir, dekk bollen med et serviett og la i 2-3 timer. Etter det, legg egg, revet på en stor rifler av et eple og / eller rosiner, sukker og salt til smak, hviske, bland og slå pannekaker på en varm stekepanne. Hvis du reduserer mengden kefir, er massen mulig å legge ut på bakeplaten og bake i ovnen.

Dessert fra Tolokna
Hver nøtter slipper inn i et blenderpulver, tilsett 1 ss. Kokende vann, slå i en blender, la deg avkjøles. Legg til Tolkally, knuste valnøtter, honning, sitronsaft, dryss for å smake og tygges.

1,5 ss. Skjeer av noen nøtter, 5 valnøtter, 0,5 ss. Tokol, 0,5 timer. Skjeer med sitronsaft og honning

Matlaging fra Tolokna
1 kg bær, 100 g samtale, 200 g. Sahara, honning

Matlaging:
Berries Hell et lite antall vann, sett på flammen, kok opp.
Legg til brygget til bær, i løpet av matlagingen langsomt unnslippe sukker og 30 minutter. Barbere på et vannbad.
På slutten av å legge honning.

Den mest enkle parabolen i antikken var kokken. Kokken er en masse, blandet i kaldt kokt vann og krydret med salt. På den tiden da massen ble frosset, lignet den deigen fra hvilke forskjellige dyr ble ofret.

En annen forbruksmetode av Tolokna var at gjennom vann eller kvass kneadet, spilt og rullet ut i form av pølser - "Feirers" (eller "Bulls"). For en stor konto ble ordsprogene satt på og stor: "Den mest ambulansmaten er Tolko: kneadene, ja i barnets munn." Og i tillegg var de forberedt på å slette - tolkning med hytteost og melk eller krem. Sakte sortiment av tolokon retter utvidet.

Ostekaker med te
Ingredienser: 250 g. Hytteost, egg, tolkning på 5-6 st. Skjeer, brus (smurt av eddik) - 0,5 ppm,
Salt, sukker.

Matlaging:
Hytteostblanding eller tørk gjennom siktet.
Legg til et egg til Cottage Cheese) Det er mulig å erstatte sengetøyet enten et eple), brus, salt og sukker til smak, og så antall tolnas, for å være deigen konsistensen du trenger.
Sove ostekake, for å kutte dem inn i motsatt og raskt stek fra to sider i en oppvarmet olje.

Fordelene med Tolokna
Legene anbefaler bruk av retter fra Tokol med:
- kroniske inflammatoriske sykdommer;
- sykdommer i mage-tarmkanalen, lav surhet av gastrisk juice, treg fordøyelse;
- lever- og nyresykdommer;
- Onkologiske sykdommer;
- metabolske lidelser;
- anemi;
- tuberkulose;
- Nervøs overarbeid, stressende og depressive stater;
- Hudsykdommer.
Takket være helbredelsesegenskapene er det nyttig, ikke bare i hverdags matlaging, men også i terapeutisk. Bare en teskje av dette produktet forsyner 20% av den daglige prisen på behovet for voksne for voksne, og to skjeer - redusere blodkolesterolnivået på opptil 10%.

I helsevesenet brukes den i form av kyss, brazers og grøt, for komprimerer og bad.

I tillegg er det mulig å søke om kosmetikkformål. Det er et stort antall oppskrifter beregnet for ulike typer hud.

Produkter relatert til denne artikkelen

Vi har nylig kjøpt med alle slags fangst fra "Shine". Komedie kjøpt havremel. I morges sveiset de grøt fra det. Det viste seg uventet for meg, veldig velsmakende. Slik mutter-havre smak og konsistens av tykk gelé med kli-stykker. Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde \u003d)) Derfor vil jeg sette inn et fantastisk bilde som finnes på nettverket.

Grorridge oppskriften er enkel:

Jeg tok 250 gy melk 3,2% og spredte den 130 gram vann. Sett på ovnen for å kaste. I det blå ble 40 Gy av tolnaya i 160 ml vann skilt, omrørt til homogen masse. Når melken kokte opp, introdusert til pannen i pannen, fortsatte å røre (viktige!) Jeg brakte til koking, bare et sted 2-3 minutter viste seg. Fjernet fra brannen.
Utbyttet viste seg - ca 550 gram, bare 2 retter av grøt til frokost, meg og min mann. Konsistensen var flytende, det ser ut som en tykk ost eller suppe (jeg elsker så mer). Hvis du vil ha en tur - melk kan avl av mindre enn vann.
Allerede i platene i grøt lagt til: Jeg er en skje med bringebær syltetøy, en mann er et smørstykke. Salt og andre krydder grøt krever ikke. Nydelig!

Bzhuk per 100 gram ferdig grøt På ovennevnte oppskrift (uten oljestøy) viste det seg ut:
Proteiner: 2,16 gr, fett: 2,06 gr, karbohydrater: 7,10 gr, kalori: 48,55 kcal.

Det vil si en tallerken med grøt i 260 gram: 126 kcal.

På egenskapene til Tolokna:

Tolko - det russiske folkemessige produktet, har lenge vært kjent og utbredt i vårt land. Det ble utviklet i pre-revolusjonerende Russland i Vyatka, Vologda, Kostroma og andre nordlige provinsene, tregodveien: havre i løpet av dagen i vann (havreposen senket i dammen eller i elva), så ble det tomt i en Russisk ovn, deretter våkne og sterkt oppvarmet korn, så fikk en hyggelig malt lukt, tørket slik at den er litt krympende, etter at det enten er smeltet på møllene, eller manuelt skyver i stupene (som er å foretrekke), siktet på sinsene og omgjort til duftende myke mel. Pushing kan være bygg, ert, havregryn ...

Tolko, blandet på kjølt kokt vann, krydret med salt, ble kalt clab. Det var den favoritt delikatesse av forsvaret (med vanskeligheter med å presentere en slik "delikatesse"). Fra de fortykkede tolokna "små skulptørene" raskt scoop, fisk, roosters - og moro og velsmakende, og sult utløsere.

Tolkeofully adskiller seg fra den melmampende først og fremst den beste smaken, større ernæring, siden den beholder alle kornfraksjoner, mens i bakken, den første, den mest næringsrike, de mest næringsfraksjonene går ofte i avfall. På grunn av det faktum at alle deler av startanlegget er bevart i motsatt, kan Tolokon-mel spises uten ytterligere termisk behandling.

Roasteren i ovnen gir motsatt muligheten til å bruke den uten matlaging - bare brygger med varmt vann eller melk, og til og med helles kaldt KVASS.

Inneholder ca. 15-20% protein og ca. 5% fettstoffer, som inneholder lecitinbyggemateriale for skadede celler.

Ved bruk av en "tolnaya" med kroppen, absorberes de nyttige stoffene i fast korn i deres naturlige form fullt ut, inkludert de utilgjengelige:

• løselige matfibre \u003d fiber; Fiberen er "kost" for magen, tarmene, lymfene og blodet. Fibrene ikke bare gleder seg til skadelige stoffer som er i vår gastrointestinale kanal, men fjern dem fra dype lag av vev, hvor de samler seg i lang tid; Fiberfibre styrer fettutvekslingen, og fremmer normaliseringen av kroppsvekt, reduserer følelsen av sult, undertrykker appetitt, fremmer vekttap og har en tonisk effekt; De forbedrer også den funksjonelle tilstanden til mage-tarmkanalen, et bemerkelsesverdig middel mot forstoppelse og hemorroider, reduserer kolesterolnivåer, blodsukker; Og til slutt reduserer ernæringsfiberfiberen mengden skadelig galle, som produseres ved å spise fettmat, ha en koleretisk effekt;
• lignin. - Viser kolesterol og gallsyrer fra kroppen;
• bioflavonoider - De sterkeste antioksidanter. Ha antitumor, biostimulering, antiinflammatorisk effekt. påvirke immun-, endokrine og andre organismersystemer;
• vitaminer Group B. (frokostblandinger skall) - Vitaminer av ungdom og skjønnhet, stress kompetatorer, antidepressiva, minneforbedringer, søvn, humør, hudtilstand, hår, negler, etc.;
• avenantramida. - Spesielle antioksidanter som beskytter mot anskaffelsen av arterier;
• aminosyrer alanin og cystein - Gjenopprett strukturen og glanset av hår, reduser tapet, brittleness og skjøthet.

En te skje "Tolokna":
- av fordelaktige egenskaper er ekvivalent fem Bran kopper eller rask matlaging.
- Det er en 20% av den daglige normen for protein og et verdifullt vev.

To tespages "Tolokna" per dag gir deg mulighet til å redusere nivået av kolesterol i blodet til 10 prosent.

Dette er det som er skrevet på en pakke med Tolokna "Garmen" i sammensetning og næringsegenskaper:
Per 100 gram produkt:
protein - 12,2 gr
fett - 5,8 gr
karbohydrater - 68,3 gr
Energiverdi - 357 kcal
Vitaminer: PP - 1,55 mg, B1 - 0,42 mg, B2 - 0,04 mg
Mineralstoffer: Ca - 0,16 mg, P - 0,35 mg, K - 0,36 mg, Mg - 0,12 mg, Fe - 0,004 mg