Kjøp på forhånd. Hvilke produkter for det nye året bør kjøpes nå

30.04.2019 Bakeri

Nyttår 2016 i henhold til den østlige kalenderen - året for den brennende røde apen. Dette er det niende tegnet på det østlige horoskopet, som er en del av den Yang (maskuline) dyregruppen. Og til tross for det faktum at Monkey vil fullt ut bare inngå sine juridiske rettigheter 8. februar, kinesisk nyttår 2016, installere visse regler og det vil begynne å kreve deres strenge henrettelse helt fra begynnelsen av det europeiske nyttåret, det vil si fra 1. januar.

I følge European Zodiac er herskeren av 2016 Monkey nærmest solskiltet Løven. Dette betyr: hvis moroa er bred og til morgenen, hvis middagen er rik og raffinert (både i mat og drikke, kommunikasjon).

Hva vil 2016 bringe til landet vårt, planeten vår og hver person individuelt? Apen er smart, rastløs, nysgjerrig, ganske eksentrisk, elsker å sjokkere og være sentrum for oppmerksomheten, samt leke offentlig. Men siden antikken har det blitt ansett som et symbol på innsikt, visdom, sparsommelighet og ekstraordinær klokskap.

Hvis du går inn i det nye året med et klart sinn, fornuft og lyse tanker, lover dette dyret i den østlige kalenderen å ikke skape alvorlige hindringer, men tvert imot vil hjelpe deg med å få visdom og skape gunstige forhold for alt nytt i ditt fremtidige liv . Autoritet, viktige skritt og fortsatt suksess vil være garantert for deg. Den som vil ta de riktige skjebnesvangre avgjørelsene på en balansert og forsvarlig måte, som vil jobbe innen områder knyttet til mental og kreativ aktivitet som vil eie analytics, vil han være på toppen av karrieretoppen.

Element av 2016 - brann, som betyr at årets hovedkarakteristika er dynamikk, fornyelse, gjenfødelse, vekst, streben oppover, lysstyrke, varme og energi. Mennesker født under apekatten er originale og oppfinnsomme, veldig raskt i stand til å takle ethvert problem, besluttsomme og iherdige, selv om de ikke er uten fleksibilitet og diplomati. Og de har oppturer og nedturer, men de reiser seg igjen med misunnelsesverdig utholdenhet, og fortsetter dristig å bevege seg fremover mot sitt kjære mål. Representanter for et slikt tegn vurderer alltid en spesifikk situasjon nøkternt, har et iherdig sinn, utmerket og utmerket observasjon og intuisjon. Hvis du ser veldig nøye på apenes vaner, og på lignende måte prøver å oppføre deg i det kommende 2016, vil du vinne deres beskyttelse. Og så vil du definitivt være heldig i alt og selvfølgelig lykke til, som alltid følger hardtarbeidende, driftige, modige og målbevisste mennesker.

Apen er fremsynt og utspekulert i økonomiske spørsmål, hun vet hvordan man lønnsomt investerer penger. Det østlige horoskopet anbefaler å prøve å gjøre virksomheten din på en balansert måte, ikke overforbruk, men tvert imot, prøv å øke dem. Og da vil alle økonomiske forhold bare gi positiv effekt i 2016. Feng Shui-eksperter anbefaler at du har penger gjennom hele 2016, bare pakk en sølvmynt inn i et silkelommetørkle og legg den i jakke- eller bukselommen, gjerne i den venstre.

Hva du skal ha på nyttår 2016 - antrekk og smykker

2016 er Red Fire Monkeys år og må innfris naturlige stoffer(fløyel, organza, silke, sateng, lær), rød, mørk rosa eller burgunder, men andre er også mulige (oransje, gull, gul, perlemor, korall og rød). I klær er det best å foretrekke brennende ("flammetunger") eller sølvfargede toner, da de alle er saftige, lyse og alltid vil bringe lykke og lykke.

Nyttårsstil bør legemliggjøre skjønnhet og ynde - miniskjørt som åpner kvinners slanke ben eller kjoler: gulvlang kveld, med spalter, cocktail, med høy midje, med bare skuldre. Kjoler bør tiltrekke seg oppmerksomhet, slik at du rikt kan trimme halsen, beltet, ermene med matchende rhinestones og perler, eller dekorere med en slags broderi. I nyttårsaften 2016 i klær skal føles glans og ekstravaganse.

I tillegg til kjolen, bruk tilbehør med et fengende, uvanlig design. For eksempel brosjer i form av et symbolsk dyr, et lett skjerf eller kapper laget av gjennomsiktig lys chiffon. Gi preferanse til smykker laget av naturstein (ringer, armbånd, halskjeder, øredobber). Ideelt sett hvis det er diamanter, gull, koraller eller perlekjeder. Smykker vil perfekt understreke luksusen til stilen din.

I frisyrer er det bedre å samle håret i en elegant "hale" eller løse opp og lage krøller som flyter fritt over skuldrene. I alle fall bør frisyren gjenspeile din naturlig skjønnhet og nåde, i stedet for å være useriøs og uforsiktig. Gjør sminke naturlig og behersket eller i kunststil, i dette tilfellet er absolutt alle fargevalg velkomne. Parfyme er bedre å velge med en floral duft. Vi velger fargen på manikyren tilsvarende for nyttårs festlige antrekk, og gjør formen på neglene naturlig, siden unaturlige (overhead og andre typer former) ikke lenger er relevante i det kommende året.

For menn passer en klassisk mørk eller gylden dress og en strøken skjorte. En sommerfugl eller et originalt slips vil glede apen, og han vil helt sikkert være veldig støttende for deg i det nye året. Menn trenger å barbere seg og få en pen hårklipp.

Hva er i vente for oss i 2016

Det kommende nye året 2016 er gunstig for avtaler, statskupp og politiske beslutninger, i hverdagen – dette er en flott tid for frieri, kjærlighet og skandaler. Dette er storhetstiden til mote, musikk og kunst. Endringene i år, som vanlig, er plutselige og skjebnesvangre, men apenes forsiktighet og selvsikkerhet vil alltid merkes, og hjelpe til med å ta, kanskje uventede, men riktige avgjørelser. Spåmennenes spådommer kommer ned til det faktum at det kommende 2016 for de fleste vil være forbundet med karrieremuligheter, forfremmelse og suksess i alle saker, fordi elementet "ild" i hovedsak er en kolossal vital energi, som strever oppover.

Du kan gi hva du vil, både originale og praktiske dingser, men hovedsaken er at gaven din skal bringe glede og glede til slektninger og venner. Det kan være en t-skjorte med årets symbol, en nøkkelring, et krus, en magnet, et stearinlys, mykt leketøy. Men du bør definitivt gi årets talisman - dette er en figur eller en figur av en ape. En slik talisman av husholdningen din vil beskytte gjennom denne perioden.

Nyttårsferieborddekking 2016

Enhver ferie, og spesielt nyttår, kan vi ikke klare oss uten oransje mandariner, Olivier-salat og, selvfølgelig, deilig musserende champagne. Men husk at i henhold til den østlige kalenderen er hvert år i regi av et eller annet dyr. Derfor, for at hele neste år skal gå bra for deg, må du "blidgjøre" årets eier ved å gi ham alle slags favorittdelikatesser på nyttårsaften.

Siden apekatter elsker et vakkert liv og deilig naturlig mat, så dekk til og server Nyttårsbord det er nødvendig å være kreativ og uvanlig, og de tilberedte rettene skal kjennetegnes av en fantastisk form og en særegen smak. Vakkert dekket bord og tilberedt med kjærlighet utvalg av retter- dette er et symbol på lykke og lykke for helheten kommende år.

Det er slett ikke nødvendig å møblere bordet dyrt og praktfullt. Tross alt er det viktigste å skape en gledelig atmosfære for de tilstedeværende, koselig og komfortabel. Prøv for eksempel å dekorere vakkert servietter og bestikk med flerfargede bånd, og knyt elegante sløyfer fra de gjenværende båndene og fest dem til duken med nåler. Legg sølvfolieservietter under platene. Det gjenstår bare å vakkert arrangere nå, matchet til match, stearinlys og sørge for at en så enkel teknikk vil legge prakt til nyttårsbordet ditt.

Hva du skal lage til nyttårsbordet 2016

Apen elsker naturlighet, så høydepunktet på nyttårsbordet ditt er en stor mengde fettfattig og møre snacks og salater fra ferske råvarer dekorert med grønt. Det burde være mer på bordet. Feriemeny kan være den mest mangfoldige - det er kjøtt, fylte egg eller fisk. Siden vår ape er en elsker av spektakulært dekorert deilig dessert(en velkjent søtsukker), frukt (spesielt bananer), grønnsaker og bakverk vil ikke være overflødig på bordet, for det er flott om rommet lukter nybakt brød og muffins. Ta vare på tilgjengeligheten kvalitetsvin på bordene. Men med sterk alkoholholdige drinker du bør ikke være nidkjær - apen liker ikke fylliker.

Astrologer sier at det nye året 2016 vil være veldig interessant og ganske vellykket for alle tegn på dyrekretsen som er nysgjerrige, ressurssterke, initiativrike, villige til å jobbe og tjene. Året til den røde apen er også gunstig for ekteskap og fødsel av barn, fordi rødt er kjærlighetens farge. Apen er klar til å gi alle muligheten til å forandre livene sine til det bedre. Så fortsett med det!

Hvorfor elsker vi alle julen så mye? Kanskje for muligheten til å ta en pause fra arbeidshverdagen? Eller for det faktum at hele familien i denne perioden endelig samles ved et stort bord? Eller kanskje for den magiske atmosfæren som skapes takket være de mange glitrende lysene og juletreet? I alle fall er alle aspekter ekstremt viktige, ikke sant. Og hvis du for eksempel nekter smykker i løpet av denne perioden, vil du være enig i at ferien ikke lenger vil være så fantastisk og interessant. Og en av hoveddekorasjonene på Nyttår er et rikt bord.

Dette året går allerede mot slutten, og det vil bli erstattet av New Year of the Monkey 2016. Ifølge astrologer lover han å være munter og bekymringsløs, for årets vertinne er den samme. Apen er også sosial og elsker når gleden råder i huset. Derfor er en gave en gave, men en gratulasjon setter stemningen for høytiden i større grad. Dessuten, for dette er det ikke nødvendig å være en foredragsholder, bare se på Internett, hvor du kan finne en rekke ønsker og gratulasjoner med det nye året 2016.

Alle har lenge visst at 2016 vil bli holdt under Ildapens tegn. Men frem til 8. februar 2016, datoen for begynnelsen av det kinesiske nyttåret, vil geiten fortsette å forbli på sin trone, og det er umulig å glemme det på nyttårsaften. Så astrologer anbefaler, når de forbereder seg til det nye året 2016, å ta hensyn til smaken og karakterene til begge tegnene på den østlige kalenderen - Wood Goat og Fire Monkey, så vil det kommende året definitivt være vellykket, selv om det vil være et skuddår.

Hvert nyttår er en viktig anledning til å samles ved ett bord for alle slektninger og venner. I løpet av hele året kan dette ikke gjøres, men i dette tilfellet går alt så bra som mulig, for tross alt venter de på hele 10 dager med hvile! Du kan ikke klare deg uten et festlig bord, og derfor tenker alle husmødre på spørsmålet - hva du skal lage mat til nyttår 2016?

Blant nyttårsritualene har den østlige tradisjonen med å hilse på skytsdyret for det kommende året etablert seg. Det vil gå litt tid, og vi vil alle møte året 2016, hvis skytshelgen vil være apen. Ifølge astrologer går ikke et eneste år av Apen rolig og avmålt.

Nyttårsferien nærmer seg. I 2016 møter hele menneskeheten Apens år. På denne nyttårsaften må du leke, tulle, spille humoristiske scener og bare ha det gøy. Denne retningen vil sikre lykke og velstand på det nye året. Som du vet, er sentrum for oppmerksomheten denne kvelden i hvert hus et rikt bord, og et juletre er et symbol på høytiden. Ikke bare stemningen i huset og et velstående liv i det kommende året avhenger av hvordan du skal dekorere juletreet på nyåret 2016.

Nyttår er en spesiell høytid, med ankomsten som håper på positive endringer i livet. Og vi er interessert på forhånd under hvilket symbol på den østlige kalenderen det kommende året vil passere og hva det har i vente for oss.

Nyttår 2016 lover å bli dynamisk, gledelig, munter og full av hyggelige endringer i livet, ettersom årets elskerinne er den røde brennende apen. For å oppnå dette er det imidlertid nødvendig å tilbringe denne ferien riktig for å tiltrekke seg den positive energien til kommende 2016. I denne artikkelen har vi forsøkt å samle det meste interessante ideer hvor du skal feire det nye året til den røde flammende apen.

Ofte på nyttårsaften hører vi uttrykket: "Som du møter det nye året, så vil du bruke det." Men hvordan gjøre det riktig? Og er dette det eneste tegnet som refererer til nyttår? 2016 kommer veldig snart, så la oss finne ut mer om tegnene for det nye året til den røde brennende apen.

Det er ca 6 uker igjen til nyttår. Det er fortsatt god tid, ser det ut til. Men dessverre, dette er en illusjon. Du vil ikke legge merke til hvordan du i en hast må planlegge Olivier og helle fett på gåsen i ovnen. Ja, selv sukk at løs kaviar på markedet kostet noen absolutt skyhøye penger. Hva vil du - nyttår. Så det er bedre å forberede seg til denne ferien på forhånd. Kjøp i hvert fall dagligvarer før køer, trafikkork og prisøkninger. Vi finner ut hva du kan lagerføre til ferien noen uker før dem.

Akkurat nå

Pickles og marinader. Du kan kjøpe syltede / syltede agurker, tomater og sopp lenge før feiringen. Tross alt er emner lagret hele vinteren, de kan gjøre det hjemme hos deg. Bare se nøye på utløpsdatoen til produktet og gjennomsiktigheten til saltlaken. Og hjemme, sett glassene på et mørkt, kjølig sted før ferien.

Hvordan velge trygg hermetikk,

Kaviar. Fabrikkkrukker med kaviar kan kjøpes på forhånd, vanligvis har de en holdbarhet på flere måneder. Bare en liten nyanse: kaviaren må umiddelbart settes i kjøleskapet, den vil ikke bli bevart når romtemperatur. Hvis du kjøpte løs kaviar så kan du fryse den. På smakelighet frysing har nesten ingen effekt (hvis du da tiner etter reglene, sakte), men nyttige funksjoner Kaviar når frossen, selvfølgelig, er tapt.

Hvordan velge riktig kaviar,

Hermetikk. For "Mimosa" kjøp en krukke med hermetisk laks, for å fylle pitabrød, egg og andre spon - tunfisk, erter til russisk salat, mais, oliven og svarte oliven. Alt kommer godt med på nyåret, og du kan allerede kjøpe det.

Godteri og sjokolade. Søtsaker vil ligge stille i 1,5 måned. De må bare oppbevares riktig. Ikke legg sjokolade i kjøleskapet og ikke plasser i nærheten av radiatoren.

Alkohol. Champagne, vodka, cognac, vin er hovedkandidatene for forhåndskjøp. Bare husk at vodka også har en utløpsdato. Hvis noen flasker har vært i baren din lenge, sjekk, kanskje det allerede er verdt å skilles fra dem.

Rå røkte pølser. En pinne med tørr pølse har en holdbarhet på to måneder. Du trenger bare å oppbevare den i innpakningspapir og i kjøleskapet.

Vegetabilsk olje. En og en halv måned for vegetabilsk olje er ikke en periode. Derfor kan du allerede lagerføre en blandeflaske hjemmelaget majones og steking av børsteved.

I fire uker

Rød frossen fisk. I fryseren kan fisken ikke lagres i en mannsalder, men bare rundt en måned. Derfor kjøper vi den i 4 uker. Så kan denne fisken tines (sakte) og saltes. Men for baking er det bedre å velge kjølt fisk og kjøpe den en uke før ferien, ikke tidligere.

Hvordan kjøpe saltet rød fisk,

Frossen gås og kalkun. Frosset fjærfe vil lett ligge i en måned. Gjess, ender og kalkuner selges ofte frosne. Men hvis du skal lage kylling eller noe av svinekjøtt, er det bedre å kjøpe kjølte produkter rett før ferien.

Majones. På pakker med butikkkjøpt majones står det vanligvis: 30 dager. Vi tror og kjøper det en måned før ferien.

I to uker

Sild. Mange tror at man kan kjøpe sild noen uker før ferien. Vi skynder oss å skuffe: sild i saltlake lagres i 20 dager. Derfor er det bedre å kjøpe det ikke tidligere enn 15 dager før nyttår. Og oppbevares i kjøleskapet.

Hvordan velge en sild, fortell

Egg. De er vanligvis gode i en måned fra pakkedatoen. Det er bare gårsdagens egg i butikkene nesten aldri. Mer og mer for tre uker siden. Hvis du er så heldig å snuble over egg med utløpsdato allerede i 2017, bør du ta det. Dessuten er egg akkurat det produktet som stadig stiger i pris for hver ferie.

Fisk og kjøtt i vakuumpakking. Holdbarheten til et produkt forseglet i et fabrikkstøvsuger (merk at det er i et fabrikkstøvsuger, og ikke i en boks lukket med en film, som de gjør i en butikk. Ingenting vil bli lagret i det på lang tid) - tre uker. Men husk at vakuumpakkede importerte produkter vanligvis går gjennom alle runder med veterinærkontroll, så de trenger definitivt ikke kjøpes på forhånd. De kan rett og slett ikke lages for en uke eller mindre siden, de rekker ikke å komme frem. Men vårt kjøtt og fisk, spesielt fra de kjente og god produsent og leverandør, kan du kjøpe. Hvis de ikke utløper innen to uker eller mer.

Ost. I innpakningspapir i kjøleskapet fersk ost selv en måned vil ligge fritt. Med mindre den har stått i butikken i flere uker, slik det ofte er. Derfor vil vi av sikkerhetsgrunner ikke anbefale å kjøpe ost mange dager før ferien. Men to uker er en rimelig tid.

I følge det østlige horoskopet vil 2016 være Ildapens år. Året til et smart, fingernem, kunstnerisk og nysgjerrig dyr.

Og hvis du vil komponere nyttårsmeny i apenes år i samsvar med alle reglene, så les tipsene våre om å velge og tilberede retter til en festlig fest.

En liste over alt som kan forberedes på bordet for nyttår 2016 må settes sammen på forhånd, minst en måned i forveien, for å kjøpe alt på forhånd nødvendige produkter og sørg for at alt er nok.

Vi komponerer menyen til nyttårsbordet 2016

En av hovedreglene for å sette sammen nyttårsmenyen for Apens år er at bordet skal være rikt og variert. Det er bedre å lage salater mindre i volum, men mer i mengde.

Generelt, lene deg på kalde snacks og desserter, aper elsker søtsaker og frukt mest.

Alle rettene skal være vakkert dekorert og servert i de beste salatskålene og vasene. Vær oppmerksom på dekorasjonen av nyttårsbordet 2016, alt skal være på toppen. Lag komposisjoner med kuler og tinsel, apen vil elske gnisten deres.

Salater og forretter

Det skal også stå godteri i lyse, skinnende omslag, minst 5-6 typer, på bordet. Bak nyttårsferie du spiser dem raskt.

Fra drinker vil elementene i Fire samsvare grønn te, kaffe fra nykvernede bønner, rødvin, Madeira, portvin, varmt slag eller gløgg, konjakk.

Det forberedte nyttårsbordet for Monkey-året 2016, i henhold til alle reglene i det østlige horoskopet, vil bringe tillit til fremtiden, lykke til og lykke til hjemmet ditt. Godt Nyttår til deg!

Mange familier har sine egne skikker, tradisjoner og preferanser under feiringen av ulike høytider og viktige datoer. Oftest har familier visse tradisjoner for å feire en slik høytid som nyttår. Og dette er ikke overraskende, siden denne feiringen er den største i alle CIS-landene. Det er vanlig å feire det med familier og store selskaper. Dessuten har dette blitt gjort i mange år. Gjennom årene har folk klart å utvikle visse tradisjoner som de følger under feiringen av nyttårsfeiringen. Men noen ganger vil du bryte bort fra tradisjonen og eksperimentere med å feire årets største høytid.

Hvis du vil feire 2016 på en spesiell måte, kan du feire det i samsvar med temaet for den østlige kalenderen. Men du må forstå at du må forberede deg til en slik feiring annerledes enn du gjorde før. Bemerkelsesverdig nok gjelder dette absolutt alle aspekter, inkludert valg av produkter for å tilberede alle slags festlige retter.

De viktigste produktene for matlaging for det nye året 2016

Hver husmor, før du begynner å tilberede alle slags retter til nyttårsbordet, bør fylle opp mat. Vel, hvis kvinnen bestemte seg, så dekk til festlig bord i samsvar med temaet for den østlige kalenderen, vil hun sannsynligvis lure på hvilken mat som skal tilberedes til apenes nye år 2016. Tross alt, hvis en kvinne tidligere visste hva hun skulle kjøpe i en butikk, siden hun tilberedte klassiske retter til nyttårsbordet, for eksempel russisk salat eller poteter med kylling, så i tilfelle av en temafest, må en kvinne seriøst jobbe med handlelisten hennes.

Når du velger produkter til festbordet for nyttår 2016, bør du først og fremst være oppmerksom på bananer. Faktum er at i samfunnet er det en slik oppfatning at aper bare spiser denne frukten. På grunn av dette begynte bananen å bli assosiert med aper og omvendt. Så sørg for å inkludere bananer i listen over produkter som kan brukes både til matlaging ulike retter, og for servering rå.

I tillegg til bananer, sørg for å fylle på med en betydelig mengde andre frukter, som også er uunnværlige under møtet i Apeåret. Du kan velge ikke bare eksotiske, men også tradisjonelle frukter for landet vårt, som epler og pærer. Det bør imidlertid legges vekt på Eksotisk frukt: sitrus, kiwi, mango, ananas og andre frukter som aper spiser i jungelen. Tross alt må smaker tas i betraktning vertinne Nyttår 2016 - Fire Monkey. Frukt kan serveres som dessert eller som snacks. Du kan for eksempel lage en salat med epler og sjømat. I tillegg anbefales det å bruke frukt til å dekorere bordet.


lyse grønnsaker

unntatt eksotiske frukter Grønnsaker må også inkluderes i må-ha-kurven. Dessuten bør det virkelig være mye grønnsaker, siden det er på dem du må fokusere på festbordet. Så hvis du skal feire 2016, med tanke på tradisjonene i den østlige kalenderen, så vær forberedt på å kjøpe mye mer grønnsaker enn du kjøpte før. Preferanse må gis fargerike grønnsaker- tomater, auberginer, agurker, zucchini, gulrøtter, rødbeter og andre. Ikke glem poteter og løk. De kan være nødvendige i store mengder til salater og forretter. Det bør legges særlig vekt på tomater, rød søt eller varm pepper, rødbeter og andre grønnsaker i ulike nyanser av rødt.

Fisk og sjømat

I motsetning til aper kan vi ikke klare oss med bare grønnsaker og frukt, spesielt når det gjelder å feire det nye året. Derfor er det viktig å kjøpe mer omfattende produkter som kan brukes til å tilberede hovedretter og snacks. Hovedplassen på listen over stifter som kan tilberedes til apenes nye år 2016 er okkupert av fisk og sjømat. Reker, blåskjell, blekksprut og blekksprut bør ta en betydelig plass på bordet ditt. Du må forstå at slike produkter koster mye penger.


Så hvis du ikke vil bruke mye på nyttårsaften på et slikt tidspunkt, kan du erstatte disse dyre sjømatene med andre varer. Fisken på bordet må imidlertid være tilstede. Dessuten kan du velge fisk av absolutt alle varianter. Men det er bedre å foretrekke fisk som kolmule, tunfisk, torsk, sei, abbor og andre varianter. Ikke glem den klassiske saltsilden til våre festmåltider, som også vil være passende på bordet under møtet i Monkey-året 2016. Fra den vil det være mulig å forberede seg klassisk rett"Sild under en pelsfrakk". Hvis du tror at denne retten er banal for et nyttårs temamøte, tar du feil. Faktum er at 2016 ikke er året for den vanlige primaten, men den brennende. Siden fargen på denne talismanen er rød, er det ganske naturlig at alle retter av røde nyanser vil være relevante på feriebordet ditt.

Kjøtt (lam eller svin)

Det anbefales ikke å kjøpe kjøtt til matlaging på festbordet. Imidlertid, hvis du vil følge temaet for det nye året 2016, men ikke forestille deg en ferie uten kjøtt, kan du kjøpe flere typer kjøtt og tilberede det på en bestemt måte. Mange liker å tilberede kylling, and og annet fjærfe til denne feiringen. Men for å feire apenes år, er det bedre å velge svinekjøtt eller lam. Det anbefales på det sterkeste ikke å kjøpe biff- og kaninkjøtt for påfølgende matlaging. Hvis du bestemmer deg for å lage kjøtt, bør valget ditt utelukkende falle på lam eller svinekjøtt. Du trenger ikke engang å ta hensyn til andre varianter.

Grønt i store mengder

Du må tildele en egen kurv i butikken for greener. Du må virkelig kjøpe mye. Hvis du er interessert i å kjøpe et stort antall grønnsaker, så vær forberedt på å kjøpe dobbelt så mye grønt. Bemerkelsesverdig nok kan du kjøpe absolutt alle grønnsaker. Selleri, persille, dill, grønn løk, basilikum og andre grønne urter bør definitivt være på listen over stifter for matlaging for det nye året 2016. Ikke glem å merke til deg selv at alt dette virkelig trenger mye. Faktum er at greener ikke bare kan brukes til å tilberede salater, forretter og hovedretter, men også for å lage tematisk design av bordet ditt. Du må få bordet ditt til å se ut som en jungel, så du vil like grøntområdet.


Meieriprodukter

På festbordet til ære for det nye året 2016 bør meieriprodukter, og spesielt ost, være til stede. Bemerkelsesverdig nok anbefales det å kjøpe geitost. Men siden ikke alle elsker dette produktet, er det bedre å foretrekke mer tradisjonelle varianter som vil være akseptable for alle gjestene dine. Ost på bordet bør være til stede i enhver form, inkludert salater. Men hvis du ikke har tid eller ikke vil lage mat osteretter, så kan du servere det vanlige klassiske smørbrød med dette meieriproduktet. I tillegg til ost av forskjellige varianter, blant produktene som kan tilberedes til Apens nye år, er det andre meieriprodukter, for eksempel rømme, lav fett yoghurt og til og med kefir. Dette fermentert melkedrikk kan brukes til å tilberede desserter til nyttårsbordet. Generelt må det kjøpes meieriprodukter til matlagingsprodukter til nyttårsbordet 2016.

nøtter

I tillegg til grønnsaker og frukt, er aper ivrige fans av nøtter. De spiser dem ikke sjeldnere enn de samme bananene. Nøtter er en av de viktigste godbitene til nesten alle apekatter, så de bør definitivt inkluderes i listen over stifter du trenger for å lage mat til apenes nye år 2016. Bemerkelsesverdig nok kan denne delikatessen være til stede på bordet i absolutt hvilken som helst form. De kan legges til snacks, kjøtt, fisk eller desserter. I tillegg kan du ikke bare bruke nøtter til matlaging, men du har også mulighet til å sette tallerkener med diverse nøtter på bordet. Slike valnøttplater vil bli utmerket snack. Bemerkelsesverdig nok er absolutt alle nøtter egnet for å møte Apens år. Hvilke nøtter du skal velge for deg avhenger av din økonomiske situasjon, fordi ikke alle er like tilgjengelige. Men ideelt alternativ vil være kjøp av flere varianter av nøtter på en gang. Dette utvalget vil appellere ikke bare til Fire Monkey, men også til alle gjestene dine.

De bør også være på listen over stifter. De færreste vet det, men aper elsker dette produktet og koser seg med det når som helst. Så noen få dusin egg må kjøpes. Dessuten kan retter basert på dette produktet tilberedes stor mengde. Den perfekte retten for festbordet til ære for møtet i apenes år vil være egg, fylt med grønnsaker. Denne forretten vil være høydepunktet på bordet ditt.

Disse produktene alene kan ikke unnværes for å skape et fullverdig festbord for apenes nye år. Men det er de som skal bli grunnlaget for bordet ditt hvis du bestemmer deg for å feire feiringen, gitt temaet for den kinesiske kalenderen. Hvis du ikke tar hensyn til dette, kan du velge hvilke som helst produkter.

Folk pleide å betrakte apekatter for å være morsomme, rampete og aktive dyr. Denne oppfatningen av folk om dem er sann. Så når du velger produkter for matlaging, må du ta hensyn til denne funksjonen til aper. Derfor bør alle rettene på bordet være solide, men lette og fettfattige. Slik mat vil tillate alle dine gjester å nyte godsaker og umiddelbart gå videre til underholdning og dans. Dette er akkurat det aper gjør, som kan spise flere kilo bananer og umiddelbart begynne å boltre seg. Så prøv å lage kun lette måltider som også er tilfredsstillende. Du kan oppnå denne effekten ved å legge til nøtter i salater og snacks.

Finn svaret på spørsmålet om hvilken mat du skal lage til nyttår 2016 av Monkey, du kan i vegetarmenyer. Faktum er at symbolet for dette året er en planteeter, så retter fra grønnsaker og frukt bør råde på bordet.

Prøv å lage så mange småretter som mulig. Bra valg for et slikt festlig bord vil det være tarteletter fylt med grønnsaker, smørbrød på rugbrød og alle slags kanapeer.

Hva bør du unngå på feriebordet

1. Under møtet i det nye året 2016, bør du ikke tjene stekt mat. Det er en oppfatning at apen ikke liker dette og ikke vil sette pris på det. Så hvis du bestemmer deg for å følge temaet, så unngå en slik tilberedningsmetode som steking.

God dag))

I forkant av det nye året er en ferie som bærer ikke bare tradisjoner, men også hjemlig varme, kjærlighet, magisk stemning og indre forventning om et mirakel, selv for de som lenge har sluttet å tro på eventyr.

Derfor begynner folk å forberede seg på den etterlengtede ferien med hint av magi lenge før nyttårsaften.

Det første som hver enkelt av oss tenker på er hvordan vi skal feire Apens nye år 2016 og hva menyen skal være. Dens fylde og mangfold avhenger alltid av hva året 2016 vil være i henhold til dyrekretsens tegn.

Selvfølgelig kan valget være vilkårlig eller tilfeldig, uten vekt på den østlige kalenderen, men da gir det ingen mening å vente på hjelp fra apen, som vil komme inn i dens juridiske rettigheter i den kommende 2016))

Du kan tro eller ikke tro på horoskoper, stjerner og østlige kalendere, det er ikke poenget. Uansett hvor mye vi ønsker eller motsetter oss, dikterer samfunnet sine egne regler. Det skjedde bare slik at hvert nytt år kommer inn i livene våre i regi av et dyr fra den berømte kinesiske kalenderen, og gir hele den kommende perioden sin styrke og karaktertrekk.

De sier at symbolet for hvert år nedlatende bare de som tror på det. Og observerer også tradisjonene og reglene som dette dyret lever etter. Så hvorfor ikke få støtte fra den brennende apen, som snart setter sin fot på sin stjerneklare Olympus?

Når vi snakker om apen, forstår vi allerede hvordan 2016 vil bli i henhold til den østlige kalenderen.

Den eksentriske og eksentriske naturen til dette dyret er kjent for alle. Men du skal ikke være redd. Red Fire Monkey, i tillegg til å elske å være sentrum for oppmerksomhet og sjokkerende, er også kjent for sitt iherdige sinn, originalitet, nøysomhet og visdom. Enhver av disse egenskapene kan være en smerte i ræva på ett sted eller en seier i den evige kampen med livet, avhengig av hvordan du slår ham.

Og fidget-apen vil hjelpe deg med dette, det viktigste er å blidgjøre dyret på den viktigste dagen i den kommende perioden - nyttårsaften.

Hva du skal lage mat til det nye året 2016

Det kommende året? Mange av oss lurer på dette spørsmålet av en grunn. I troen på støtten til totemdyret som leder det nye året, ønsker folk å lokke ham inn i laget sitt. Når du bestemmer deg for hvordan du skal gjøre dette, er det første du tenker på et skikkelig dekket bord på nyttårsaften. Samtidig ønsker jeg å kombinere det nyttige med det hyggelige og komme opp med en meny som både apen vil like og glede familien.

Går spesielt til kvinner som må plukke opp et antrekk, og bringe huset inn i passende form, og velge hva de skal lage mat til det nye 2016-året for apen.

Når du vet om den brede naturen til vertinnen for det kommende året, husk at det skal være mye av alle slags godbiter på bordet, dessuten må retter dekoreres - apen elsker når alt er elegant og vakkert.

Gitt smaken til dette eksentriske dyret, er det verdt å gi preferanse til retter fra frukt, grønnsaker og nøtter.

Det skal være bananer, appelsiner og annen frukt på bordet. De kan legges hele, tilberedes av dem fruktsalater eller legg til hovedretter som en eksotisk note.

Men dette betyr ikke at det dekkede nyttårsbordet skal stå uten kjøtt og fisk. Det er nok å fortynne kjøttretter høyre sideretter, legge til grønnsaker, selv om de bare blir en dekorasjon, og nyttårsretter i apenes år vil gnistre på en helt ny måte.

Et annet viktig krav til retter på nyttårsbordet er at produktene for matlaging skal velges så naturlige som mulig, uten å inneholde konserveringsmidler og andre kjemiske tilsetningsstoffer, og salater bør ikke begraves i majones.

Når du spør deg selv hva du skal lage til det nye året 2016, er det alltid en god idé å spørre andre vertinner om hvilke retter som vil dekorere feriebordet deres. Ved å kombinere din erfaring og andres råd, er det mulig å produsere et mesterverk som vil bli husket av alle i lang tid, og derfor vil definitivt glede årets vertinne.

Personlig er nyttårsmenyen vår fra år til år ikke forskjellig i nyheter og ekstravaganse, slik er den konservative smaken av hjemmet:

  • Russisk salat
  • Sild under en pels
  • blekksprutsalat
  • fylte egg
  • smørbrød med kaviar (rød fisk)
  • kjøtt på fransk
  • utstoppet karpe
  • kylling på flaske
  • fruktsalat
  • kake... deilig, men alltid den samme)))

vel, bare et utvalg oppskrifter fra boken «På velsmakende og sunn mat» Sovjettiden 🙂 og avvik fra menyen er praktisk talt uakseptable.

Likevel er det mulig å "skyve" en ny rett på menyen hvert år) Men slike rettalternativer, med tanke på smaken til vertinnen for det nye året, kan inkluderes i menyen i år.

Retter til apenes nye år:

Snack kalt "Strawberry"

Til tross for et så "søtt" navn, er den presenterte forretten ikke en dessert, men rettferdiggjør tittelen på en snacksrett. Utseende en uvanlig matbit kan være misvisende, fordi den er så lik jordbær.

Ved å velge dette uvanlig matbit, risikerer du å bli stemplet som en original kokk, og originalitet er som kjent en egenskap som ligger i en ape.

Produkter for matlaging:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Saltet sildefilet - 1 stk;
  • Løk - 1 hode;
  • Sesamfrø - 0,5 ts;
  • Rødbetejuice - 150 ml;
  • Persillegrønt.

Oppskriften på å lage en slik forrett er ganske enkel, alt du trenger er å koke potetene rett i skallet. Skrell de kokte potetene og gni på et fint rivjern.

Til fyllet: hakk sildefilet og løk. Fra revne poteter form en liten kake, inni som legger fyllet.

Gi formen til et jordbær, og dypp det inn for smerten av sannhet rødbetejuice. På slutten, dryss det resulterende "bæret" med sesamfrø og lag en persillehale.

Som jeg allerede har skrevet, er blekksprutsalat et must på nyttårsbordet vårt, men siden klassisk oppskrift Det er praktisk talt ingen grønnsaker, jeg vil gjerne prøve dette alternativet.

Calamari salat med grønnsaker

Produkter for matlaging:

  • Calamari - 500 gram
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer
  • Ferske agurker - 2 stk.
  • Kvernet rød pepper - litt
  • Hvitløk - 4 fedd
  • Eddik 9% - 2 ss. skjeer
  • Vann - 2 ss. skjeer
  • Grønt

Skjær løken i halve ringer, mariner i en blanding av vann og eddik. rå gulrøtter hugge tynn halm. Fjern løken fra marinaden, la væsken renne av, bland løken med gulrøtter, hell kokende vegetabilsk olje. La grønnsakene sitte i den i 20 minutter.

Kok blekksprutene i kokende vann i ikke mer enn fire minutter slik at de ikke blir harde. Når blekksprutene er avkjølt, skjærer du dem i tynne strimler.

Skjær agurkene i strimler og salt, bland med hvitløken som føres gjennom hvitløkspressen.

Bland alle ingrediensene. Pepper salaten, tilsett salt om nødvendig. Pynt med eventuelle friske urter før servering.

Siden jeg er sikker på at uten majones, vil en salat ikke være tillatt på bordet mitt ((så jeg vil krydre en del av salaten med en liten mengde majones.

Svineruller med ananas

Valget av varm mat blir ofte et problem, spesielt på nyttårsaften, fordi du vil at den ikke bare skal være tilfredsstillende og velsmakende, men samtidig uvanlig og forbli i minnet i lang tid. Svineruller med ananas - en løsning som vil appellere til mange av dine interessant presentasjon og enkel forberedelse.

Produkter for matlaging:

  • Svinekjøtt - 0,5 kg;
  • hermetiske ananas - 1 liten krukke;
  • Hard ost - 100 gr;
  • Hvitvin, ananasjuice, kjøttbuljong- 150 ml;

Tilbered svinekjøtt som for koteletter - skjær i porsjonsstykker og slå litt tilbake. Salt og pepre de ferdige kotelettene.

Til fyllet blander du ananas i terninger og revet ost. Ferdig fylling legg på kjøttet, som deretter rulles sammen og festes med spyd. De resulterende rullene stekes på en oppvarmet panne i olje.

Ha dem over på et dypt bakepapir og hell over en blanding av vin, buljong og ananas jus. Sett i ovnen i 20 minutter.

Fruktsalat

Produkter for matlaging:

  • Appelsiner - 4 stk.
  • Banan - 1 stk.
  • Eple - 1 stk.
  • Fersken (fersk eller hermetisk) - 1 stk.
  • Sitron (juice) - 0,5 stk.
  • Rømme - 4 ss. skjeer
  • Pulverisert sukker - 3 ss. skjeer.

Skjær tilberedt frukt: banan i tynne sirkler, eple (skrellet) i tynne strimler, fersken og appelsinkjøtt i små biter. Kombiner alt, dryss med 2 ss. skjeer melis, Helle sitronsaft, bland forsiktig, ha i boller, avkjøl.

Pisk rømme med 1 ss. en skje med melis, før servering, dekorer fruktsalaten med denne blandingen.

Og likevel er det bare du som bestemmer hva du trenger for å lage mat til nyttår 2016 og om det er fornuftig å bruke andres råd, eller er det bedre å velge velprøvde retter etter din smak.

Dekk bord med kokken

Noen mennesker foretrekker å feire nyttår utenfor veggene i hjemmene sine av ulike grunner. Noen liker en overfylt atmosfære og mot. Noen velger kafeer eller restauranter for å feire nyttår for å unngå matlagingsprosessen Nyttårsretter Hus.

Eller tenker at det er umulig å lage mat på egen hånd så velsmakende og vakkert som kokker på restauranter gjør. Og hva om du dekker nyttårsbordet på egen hånd, men etter kokkens oppskrifter og dermed overrasker dine kjære og gjester?

La oss prøve å lage vår egen nyttårsmeny, retter fra kokken vil hjelpe oss. I dag vil det ikke være vanskelig å finne et stort antall oppskrifter fra kjente mestere på Internett, som vil bli høydepunktet på nyttårsbordet ditt.

Stekt rødbetesalat med geitost og bringebærsaus

Oppskriften på denne salaten er slående i sin eksentrisitet, men samtidig enkelhet. I tillegg viser det seg å være velsmakende, økonomisk og mest egnet for smaken til vertinnen for det kommende året.

Produkter for matlaging:

  • Bete;
  • Geitost;
  • Frosne bringebær;
  • Balsamicoeddik;
  • Oliven og linolje;
  • Pinjekjerner;
  • Sukker;
  • Timian.

Vi begraver rødbetene i salt med omtrent 1 centimeter, dryss med timian og sender til baking i ovnen. Dette er nødvendig for at saltet på baketidspunktet skal fjerne overflødig fuktighet fra rødbetene. Ha i ovnen til den er ferdig.

Mens rødbetene er klare er vi forlovet bringebærsaus. For å gjøre dette, send bringebær med sukker til bålet, men ikke kok opp. Etter å ha fjernet fra varmen, mal umiddelbart med en blender og tørk gjennom en sil for å bli kvitt små frø. ferdig blanding fortynn etter smak balsamicoeddik, oliven og linoljer. Ikke glem å pepper og salt.

Vi skreller de bakte rødbetene og kutter dem i hvilken som helst form. Vi sprer det sammen med geitost på salatblader. Dryss toppen med basilikum og pinjekjerner.

Tønner med boller fylt med paté

En original forrett der kokken ikke brukte eksotiske ingredienser, men enkle og rimelige, som ble servert i en festlig form.

Produkter for matlaging:

  • Pølseboller - 6 stk.;
  • Kjøtt og brisling pate - 100 gram hver;
  • bearbeidet ost - 100 gram;
  • Egg - 1 stk;
  • Oliven, helst fylt - 6 stykker;
  • Kjerner fra 6 valnøtter;
  • Syltede agurker, friske urter;
  • Majones - 3 ss. skjeer.

Skjær av toppen av bollene, del hver bolle i to på tvers. Fjern krummen og forlater bunnen, 12 identiske emner vil komme ut.

Vi forbereder tre forskjellige fyllinger. 1.: bland kjøttpate med finhakket agurk. 2.: bland det hakkede proteinet fra et kokt egg med brisling. 3.: bearbeidet ost riv, tilsett hakket valnøtter og hakkede grønnsaker.

Fyll bollehalvdelene forskjellige fyllinger, pynt med oliven.

For å gjøre fatene sprø, pensle bollene med olje før de fylles og hold dem i varm ovn i et par minutter.

Kyllingbryst med paprika

Kok fra favorittkyllingen din interessante rundstykker med pepper, som kan serveres som varm forrett eller som hovedrett.

Produkter for matlaging:

  • Kyllingbryst - 3 stk.;
  • Søt paprika - 3 stk. Hvis du tar paprika i forskjellige farger, vil forretten bli vakrere og festligere;
  • Vegetabilsk olje, favorittkrydder.

Skjær brystene i to på langs, slå av ikke mye, salt og rull inn de krydderne du liker best. Skjær paprikaen i tynne strimler, legg på kyllingkjøttet og rull opp rullen fra den brede kanten til den smale.

Varm opp kraftig i en stekepanne vegetabilsk olje, stek rundstykkene på begge sider til gyllen brun. Dekk til pannen og la rundstykkene småkoke på den minste bålet til de er gjennomstekt.

Slik dekker du bordet for det nye året 2016

Borddekking for det nye året er også viktig og er i stand til både å dekorere en fest og ødelegge den, selv om det er deilige måltider. Som de sier, riktig servering mest en enkel rett kan gjøre det til et kunstverk.

Hvordan dekorere bordet for det nye året 2016?

Gitt naturen og smaken til den brennende apen, er det viktig å vise egenskaper som kreativitet og kreativitet når du dekker bordet. Ta vare på duker, servietter og servietter på forhånd. Eventuelle småting i dette tilfellet kan være en avgjørende faktor for riktig design.