Gulrot er en ekte skatt i vintersesongen. Denne grønnsaken beholder friskhet i lang tid, og inneholder mange essensielle sporstoffer. Rå gulrøtter kan betraktes som et diettprodukt, til tross for sin søthet. Best av alt, absorberes alle fordelaktige stoffene i gulrøtter i kombinasjon med fett. I tillegg er det mer nyttig å bruke denne vegetabilske knuste. Velg noen av oppskriftene, eller prøv dem alle - disse salatene er deilig og nyttig.

Kålsalat

Sammen med den andre "vinteren" grønnsak, kål, gulrøtter inn i den utmerkede duetten. En slik salat kan tilberedes nesten hver dag, og supplerer dem noen varme tallerkener.

Ingredienser:

• 3-4 mellomstore gulrøtter;
• en halv liten kål;
• greener;
• salt;
• vegetabilsk olje

For å starte, løy kål riktig. For å gjøre dette, kutte tomtene i halvparten og kutte små skiver rundt knockerne med en lang skarp kniv. Etter at den ønskede mengde kål er avskåret, hell den inn i den med en kniv, og trykk den fra den andre gangen. Om vinteren er kål sjelden saftig, legg til en klemme på den og husk godt i salatskålen. Etter det kan du legge til revet gulrøtter og greener. Du kan sette litt løk på salaten, men i dette tilfellet kan salaten ikke lagres i lang tid. Fyll salaten med uberørt vegetabilsk olje.

Gulrot salat med egg

Ingredienser:

• 3-4 gulrøtter;
• 2-3 kokte kokte egg;
• et par hvitløk av hvitløk;
• greener;
• salt;
• et par skjeer med yoghurt eller rømme

Lys salat, som vil overstige sult. Mange vet at gulrot elsker fett. Men 10% av meierifetten vil være nok til å oppløse de gunstige stoffene. Swaw egg. Slik at de ikke knekker under matlaging, legger til en spiseskje salt i vann eller en liten eddik. Til staten "skrudd" eggene må kokes ca. 10 minutter. Umiddelbart etter beredskap, senk eggene i kaldt vann - så det blir lettere å rengjøre. Sattail gulrøtter og egg på samme rike, legg til tanking fra rømme til salat. Hvis en lav-kalori variant er nødvendig - erstatt rømme eller en del av det med naturlig yoghurt. Legg til knust hvitløk.

Original Raisin Salad.

Ingredienser:

• 2-3 gulrøtter;
• full tabell av rosin;
• flere skjeer med olivenolje;
• skje av flytende honning;
• skje med sitronsaft;
• krydder

Sattail gulrøtter på grovt rifler. Rosiner må skylles med kokende vann, og deretter gå i varmt vann til det blir mykt. Få salat med olivenolje, sitronsaft og honning. Hvis du ikke har flytende honning, kan du varme den krystallinske litt. Men merk at temperaturen på vannet du legger en krukke med honning, bør ikke overstige 60 grader. Legg til favorittkryssene dine til salaten, for eksempel svart pepper, paprika og kanel.

Lagdelt salat

Ingredienser:

• 2-3 gulrøtter;
• 3 kokte egg;
• solid ost;
• en halv liten pære;
• 1-2 poteter;
• klær av hvitløk;
• bakken svart pepper;
• salt;
• flere skjeer hjemme majones

Du bør ikke være redd for majones, hvis vi selvfølgelig ikke snakker om sausen på fabrikkproduksjonen med tillegg av skadelige tilsetningsstoffer. Bland olivenolje med sennep, egg og sitronsaft. En slik saus er bedre å bruke samme dag. Balansert salat serveres beleilig ved hjelp av en spesiell sylindrisk form. Hvis du ikke har det - sett det i en glassalatskål eller til og med briller. Gulrøtter gjør det på en liten rifler, så vel som kokte egg. Poteter kokt i uniform, rent og kuttet i små kuber. Legg til grunne rifler solid hakket løk. En eggeplomme forlater å dekorere bunnen av salaten. Hvitløk legger til gulrøtter. Legg alle lagene, mangler noen av dem hjemmelaget majones.

Gulrot og ostsalat er en enkel og velsmakende oppskrift. Forbered en slik salat er en glede. Du kan alle på kjøkkenet kombinere og bare fylle opp med majones. Dessuten er en slik salat også veldig nyttig. Først er gulrøtter veldig rike på karoten, noe som forbedrer hudfarge og syn. For det andre, hvitløk, som er så nyttig under forkjølelse. Vel, osten dekorerer ganske enkelt smaken av denne parabolen.

Selvfølgelig, fra gulrøtter, ost og hvitløk, viser en deilig salat ut, men det kan legges til. I dette tilfellet vil det være hensiktsmessig å være kyllingekjøtt, grønnsaker og greener. Forresten kan ulike karakterer av ost brukes til eksperimentet. I tillegg er krabbepinner og mais også veldig egnet i dette tilfellet.

Men for ikke å ødelegge de fordelaktige egenskapene til denne salaten med skadelig majones, kan du bruke yoghurt eller rømme.

Hvordan lage gulrotsalat med hvitløk og ost - 16 varianter

Denne veldig enkle og deilige salat som krever litt tid til matlaging.

Ingredienser:

• Gulrot - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tann.
• Ost - 100 g

Matlaging:

God åpning og rengjør gulrot. Hvitløk ren og svette på en grunne grater. OST HILL på grovt rist.

For å forberede denne salaten, kan du bruke den koreanske dysen.

Vi blander alle ingrediensene med rømme. Vi gir Saladu å avle.

God appetitt.

En slik salat er absolutt en amatør, hvitløk gir en bestemt smak, men for fans av smakfulle retter - det er ikke skummelt.

Ingredienser:

• Hvitløk - 4 tann.
• Ost - 100 g
• Gulrot - 2 stk.
• Eggs - 3 stk.

Matlaging:

Gulrøtter er godt åpne og klemmer på en stor rike. Ost stor hogge. Kok egg skrudd og rist på en stor rulle. Hvitløk la ut gjennom pressen.

God appetitt.

En slik salat kan tilberedes på bare noen få minutter, alle ingrediensene er revet alle ingrediensene.

Ingredienser:

• Gulrot - 3 stk.
• Smeltet ost - 3 stk.
• Hvitløk
• Majones

Matlaging:

Gulrot tre på grovt rifler. Smeltet ost tre på en grunne rifler.

For at smeltet ost, gnidd lett og bare sende den til fryseren i 30 minutter.

Hvitløk la ut gjennom pressen.

Alle ingrediensene blander og refuel majones.

God appetitt.

Salater. Som forbereder seg i noen få minutter - på vekt gull og oppskrifter bør registreres, og det er bedre å huske.

Ingredienser:

• Krabbe pinner - 200 g
• Gulrot - 2 stk.
• Ost - 100 g
• Hvitløk - 3 tann.
• Majones

Matlaging:

Krabbe pinner fint sliping. Ost tre på en grunne rifler. Gulrot tre på grovt rifler. Hvitløk la ut gjennom pressen.

God appetitt.

En slik salat inneholder hvitløk i seg selv, og antar derfor å mate til bordet til middag.

Ingredienser:

• Solid ost - 100 g
• Gulrøtter - 1pc.
• Agurk - 1 stk.
• Grønn bue - 50 g
• Hvitløk - 3 tann.
• Persille

Matlaging:

Gulrot er godt skyllet og rengjort, klemmer gulrøtter på en stor rist. Ost tre på en stor rike. Agurk klemme på en stor rulle. Hvitløk ren og tre på en grunne rifler. Løk finhakk. I Salanik legger du ut alle ingrediensene og påfylles majones.

God appetitt.

Oppskriften på denne salaten er så enkel at selv et barn kan forberede det. Og oliven gir denne salaten ikke bare et ikke-standard utseende, men også et krydret høydepunkt.

Ingredienser:

• Gulrot - 2 stk.
• Oliven - 10 stk.
• Hvitløk - 3 tann.
• Pølseost.

Matlaging:

Vi synger gulrøtter og rene, tre på en stor rigger. Pølseost tre på en stor rist. Hvitløk la ut gjennom pressen. Alle ingrediensene blander seg i salatskålen, refuel majones. Dekorer salatoliven. Og du kan utføre en salat i form av Guds ku.

God appetitt.

Hvis du er lei av tradisjonelle salater, må du forberede denne matbakken.

Ingredienser:

• Eggs - 3 stk.
• Ost - 150 g
• Gulrot - 2 stk.
• Smeltet ost - 2 stk.
• Hvitløk - 5 tann.

Matlaging:

Jeg koker eggene skruer og gulrøtter til fullstendig beredskap. Natrem på en grunne grater gulrot og eksos ekstra juice. Frisk og smeltet ost klemme på en fin rist. Hvitløk la ut gjennom pressen. Egg squeeze på en grunne rifler. Alle ingrediensene i tillegg til gulrøtterblanding og refel majones.

Slopim fra en ostblanding av avrundet mandarium. Separate mandaring gulrøtter. Twigs kan være laget av persille.

God appetitt.

Denne salaten kan serveres som en sidefat, det er veldig tilfredsstillende og enkelt.

Ingredienser:

• Gulrot - 1 (stor)
• Ost - 150 g
• Nøtter - 100 g
• Hvitløk - å smake.

Matlaging:

Gulrot tre på grovt rifler. Ost tre på en grunne rifler. Hvitløk la ut gjennom pressen. Nøtter finhakk inn i krummen.

Mengden hvitløk kan justeres til deres smak. Ønsker en salatsalat, legg til flere hvitløk.

Alle ingrediensene er blandet og tanking majones. Salat dekorere nøtter.

God appetitt.

Enkel salat for hver dag.

Ingredienser:

• Beets - 4 stk.
• Gulrot - 2 stk.
• Prunder - 100 g
• Ost - 150 g
• Kylling kjøtt - 400 g
• Hvitløk - 3 tann.
• Valnøtt - 100 g

Matlaging:

Beets, gulrøtter og kylling koke. Propenielt representert i varmt vann.

Beets med klemme på en grunne rifler. Bland med majones og hvitløk. Halvbjelker legger ut det første laget.

For det andre laget vil vi analysere kyllingen på fibrene. Valnøtt nøtter slip i smulet. Bland kylling, nøtter og majones. Vi legger ut halv kylling med det andre laget.

Gulrøtter og osteklemme på en stor rist, bland med majones og legg ut 3 lag.

Det fjerde laget er finhakket svisker og majones

Start gjenta.

god appetitt

I stedet for kylling, kan du bruke kalkun kjøtt eller annet kalori kjøtt.

Ingredienser:

• Kylling - 300 g
• Gulrot - 3 stk.
• Ost - 150 g
• Hvitløk
• Majones
• Greener

Matlaging:

Kjøttkylling koker og demonter fibrene. Gorot polert gulrøtter. Hopp over hvitløk gjennom pressen. Greener nærer fine. Rist osten på en grunne grater. Alle ingrediensene blander og refuel majones.

God appetitt.

Hvorfor å oppfinne en sykkel på kjøkkenet, lag noen sofistikerte salater som krever mye tid til å forberede? Det er bedre å tilbringe tid på familien og mate dem med vitamin og deilig salat.

Ingredienser:

• Radish - 1 PC.
• Gulrot - 1 stk.
• Ost - 150 g
• Hvitløk - 3 tann.

Matlaging:

Grønnsaker og hvitløk ren. Satram på grater av reddik og gulrøtter.

For at radisen ikke bryr seg, vil den bli dekket med vann, vi vil gå i 15-20 minutter.

Ost tre på en stor rike. Hvitløk la ut gjennom pressen.

Reddik brettet på en kolander og ventet til en ekstra flytende blader.

Alle ingrediensene blander seg i en salatskål og refuel majones.

God appetitt.

Har du plutselig kommet til deg, og hjemme "musen hengte"? Ingenting oppskrifter kommer til redning, bare en av dem.

Ingredienser:

• Gulrot - 3 stk.
• Hvitløk - å smake
• Solid ost - 100 g
• Suchariki - 1 pakke.

Matlaging:

Gulrot tre på grovt rifler. Hvitløk la ut gjennom pressen. Ost klemme på en stor rifler. Alle ingrediensene blander og refuel majones. Summarkister lå ut over salaten eller gi separat.

God appetitt.

Bytt majones på rømme og salat vil være kosthold.

Ingredienser:

• Beets - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Grønn LUC.
• Hvitløk - 2 tann.
• Solid ost - 150 g

Matlaging:

Beets og gulrøtter koker, rent og rist på grovt rist.

Ost presser også på en stor rulle. Løk fint knust.

Legg ut salatlag.

Betene legger ut det første laget, litt sublimering. Vi smelter majones. Legg deretter hakkede løkene. Gulrøtter blandes med hakket hvitløk, bland med majones. Vi legger ut gulrøtter med følgende lag. Oster fint tre, dryss salat.

La oss levere en salat til bordet. Vår appetitt.

Veldig interessant og enkel salat.

Ingredienser:

• Gulrot - 2 stk.
• Bank Corn - 1 PC.
• Ost - 100 g
• Hvitløk - 3 stk.
• Majones
• Røkt pølse - 100 g
• Greener

Matlaging:

Mais fold på en kolander til en overflødig juice stabel. Gulrot tre på grovt rifler. Ost fint rubin. Hvitløk la ut gjennom pressen. Klipp pølsen med halm. Greener fine knuste.

Alle ingrediensene blander og refuel majones.

Og for elskere av yoghurt bensinstasjoner, kan du blande yoghurt og sennep.

God appetitt.

Denne salaten rettferdiggjør fullt ut navnet sitt, fordi det forbereder seg raskt og enkelt, som i et eventyr.

Ingredienser:

• Kylling - 300 g
• Gulrot - 1 stk.
• Hvitløk - 4 tann.
• Tomater - 3 stk.
• Ost - 100 g
• Koreanske gulrøtter - 100 g

Matlaging:

Kyllingbryst koke for å fullføre beredskap. Når kjøttet er helt festet, analyserer vi det på fibrene.

Med tomatet fjerne skallet. For å gjøre dette, gjør et snitt på basen og utelat i kokende vann. Vi forlater tomatene i kokende vann i mer enn 3 minutter, og deretter fjerner og senker kaldt vann, vil huden begynne å synke, hjelpe henne med en skarp kniv.

Ost tre på en stor rike.

Slik at osten gnides lettere, med en fôrhising med vegetabilsk olje.

Hvitløk la ut gjennom pressen. Friske gulrøtter er godt skyllet og tre på en grovt rifler. Alle ingrediensene er blandet i salatskål, pepper og refel majones.

Kanskje det ikke er noen bedre beskrivelse av denne salaten enn bare ordet helse. Denne salaten inneholder mange vitaminer og nyttige mikroorganismer, overraske sine innfødte deilige og sunne retter.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 3pcs.
• Kål - 300 g
• Ost - 100 g
• Hvitløk - 3 tann.
• Løkrød - 1 stk.
• Radish - 1 PC.

Matlaging:

Gulrøtter og radise kan rengjøres fra skrellen og klemme på en stor rigger. Rist osten på en grunne grater. Hopp over hvitløk gjennom pressen. Kål er finhugger, klippet med hender og salt. Alle ingrediensene blandes. Løk kutt halv ringer. Du kan fylle med rømme eller majones.

Alternativt kan du forberede tanking fra yoghurt og sennep. Vi blander 2 spisestuen Meadow av en vanlig yoghurt med en teskje sennep, legg til en liten sitronskasse.

Også i denne salaten vil det være relevante greener, etter type cilantro, persille og dill.

Deilig, lunger, rå, nyttig, lyst, saftig - alle disse epitetene kan med rette anvendes på gulrotsalater. Denne parabolen kan betraktes som universell på grunn av at gulrøtter er mirakuløst kombinert med andre grønnsaker og ingredienser, og hovedkomponenten - gulrøtter - det er alltid til stede når som helst på året. Gulrotsalater er utrolig enkle å forberede, og det endelige resultatet må smake både voksne og barn.

Siden gulrøtter er tilgjengelige hele året, kan salater fra denne grønnsaken være forberedt når som helst, mens de aldri vil miste sin relevans. Oftest brukes gulrøtter i salater i en gummiform. Det kan graft på en vanlig rifler eller bruke en spesiell kjerne for koreansk gulrot. Gulrotsalater er populære i ulike kjøkken i verden, men i Russland er de spesielt elsket og æret og servert på bordet både på hverdager og på helligdager. Gulrot er en uunnværlig ingrediens i slike populære salater som "Olivier", "Mimosa" og "Herlenka under en pelsjakke", men ikke mindre deilige gulrotsalater med et minimum ingredienser oppnås når andre grønnsaker, nøtter, rosiner eller bare en krydret Påfylling legges til gulrøtter..

Gulrotsalater vil glede ikke bare dine smakreceptorer, men også øyne, som de er veldig lyse og appetittvekkende. De minner alle sine syn på den varme og milde solen, og de trenger ikke å snakke om deres fordel - gulrøtter er en rik kilde til vitaminer (A, B1, B2, B6, C, E, K, PP), mineraler ( Kalium, kalsium, magnesium, jern og fosfor) og samtidig har lavt kalori.

Gulrotsalater kan bli en utmerket garnityr for kjøtt eller fisk, mens gulrotsalater med tillegg av andre grønnsaker kan inkluderes i diettmenyen eller bli en del av en sunn ernæring. Uansett hvilken oppskrift du har valgt, kan du ikke tvile på at du fullt ut kan oppleve alle fordelene og fantastiske smaken av denne fantastiske grønnsaken. La oss prøve?

Gulrotsalat med sennep honning dressing

Ingredienser:
500 g gulrøtter,
3 ss grønnsak eller olivenolje,
1 spiseskje fersk sitronsaft,
2 ts sennep,
1-2 teskjeer av honning,
1/4 teskje salt,
1/4 teskje jord sort pepper,
2-3 kvist av fersk persille.

Matlaging:
Gratulerer gulrot med en rist eller et kjøkken kombinere med en spesiell dyse. For å gjøre tanking, bland i en bolle sennep, sitronsaft, honning, olje, salt og pepper. Tilsett gulrøtter og finhakket persille. Bland godt og legg til flere krydder om nødvendig. Dekk en bolle med salat og kult før du serverer på bordet.

Vitamin gulrot, kål og bue salat

Ingredienser:
1 gulrot,
1 pære,
300 g kål,
3 fedd hvitløk,
3-4 spiseskjeer av vegetabilsk olje,
2 teskjeer sukker,
1 teskje eddik,
Salt til smak.

Matlaging:
Bland timingen på en stor grater gulrot, hakket kål, knust løk og savnet gjennom trykk hvitløk i en bolle. Hell grønnsaker med tanking tilberedt fra olje, eddik, sukker og salt. Bland godt og server.

Kokt gulrotsalat med eple og rosiner

Ingredienser:
4-5 medium gulrøtter,
100-150 g rosin,
1 Stort Apple.
2-3 spiseskjeer med vanlig yoghurt,
Hammer kanel å smake.

Matlaging:
Gulrøtter kok, kul og ren fra skallet, deretter rist på en stor rulle. Apple kuttet i små kuber. Bland alle ingrediensene i en bolle og fyll yoghurt. Kul salat før du serverer på bordet.

Stekt gulrotsalat med bue, bønner og hvitløk

Ingredienser:
3-4 gulrøtter,
1 stor pære,
1 hermetisert hvit bønnebank,
3-4 fedd hvitløk,
1/2 pakke med kjeks,
majones,
salt til smak
vegetabilsk olje.

Matlaging:
Forvarm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek finhakkede løk i 2 minutter. Legg til en mars på en stor grater gulrot og stek til myk, brist en liten mengde vann. Salt til smak. Når gulrøtter er klare, må den avkjøles. I Saladka, bland grønnsaker med bønner, pre-drenert vann fra det, og savnet gjennom pressen hvitløk. Fyll majonesalat, bland og legg i kjøleskapet. Før du serverer på bordet, dekorere salat med kjeks.

Puff gulrot salat med poteter og krabbe kjøtt

Ingredienser:
500 g poteter,
250 g gulrøtter,
200 g krabbekjøtt
200 g majones,
5 egg.

Matlaging:
Fra en kokt i en Mundair av poteter, fjern peeling og rist på den grunne risten. Gulrøtter koker også, fjern huden og rist på en grunne grater. Kokte egg for å skille proteiner fra eggeplommer. Del i en salatskål eller på en flat parabol halvdel av poteter. Dekket med et tynt maske fra majones (ca. 3 ss majones), legg ut det knuste krabbekjøttet på toppen, og deretter revet egghvittene. Lag et majonesnett igjen. From ovenfor legger du ut de resterende potetene og påfør et maske fra majones. Del et revet gulrotlag (hvis du lager en salat på en flat parabol, må en revet gulrot dekkes ikke bare toppen, men også salatboc). Grate på toppen av salat kyllinggukken (distribuere den på sidene hvis salaten er dannet på parabolen). Sett klar salaten i kjøleskapet i 1-2 timer før du serverer på bordet.

Gulrotsalat med valnøtter og hvitløk

Ingredienser:
5 store gulrøtter,
3-5 fedd hvitløk,
70 g valnøtter,
3 ss majones.

Matlaging:
Bland den revet gulrot, savnet gjennom press hvitløk, knust valnøtter og majones. Server salat kjølt.

Gulrot og peanøttsalat i indisk stil

Ingredienser:
2 store gulrøtter,
100 g peanøtt (du kan saltet),
1/2 Pepper Chile,
3 ss sitronsaft,
1 teskje sukker,
1/2 teskje salt,
2-3 Kinse Sprigs.

Matlaging:
I midtbollen blandes de revet gulrøtter, knuste peanøtter, kjølt pepper og hakket i kuber. I en separat liten bolle, hesit sammen sitronsaft, sukker og salt. Rør salaten med tanking og server umiddelbart.

Gulrot salat med egg og ost

Ingredienser:
2 store gulrøtter,
4 egg,
100 g ost,
3-4 fedd hvitløk,
Salt og malt svart pepper etter smak,
majones.

Matlaging:
Kok egg, kul, rent og kutt. Bland de revet gulrøtter, egg, revet ost og savnet gjennom presseklær. Fyll majonesalat, salt og pepper. Server kjølt.

Gulrot og betesalat med honning

Ingredienser:
2 store gulrøtter,
3 rødbeter,
1 ss vegetabilsk olje,
1 teskje honning.

Matlaging:
Grønnsaker koker eller bake til beredskap. Klar hud og rist på en stor grater. Bland i en bolle med grønnsaker, vegetabilsk olje og honning. Legg til krydder som ønsket.

Morkovay salater er kjent for deres mangfold, fantastisk smak og høy næringsverdi, så ikke gå glipp av saken for å behage deg selv og dine kjære med en så fantastisk tallerken! God appetitt!

Salat fra gulrot er hele sesongen, og det er lett å lage mat: det er nok å hogge frisk grønnsak og fylle ut hvilken som helst olje. Bare en del av gulrotsalat vil legge til 210% av den anbefalte daglige prisen på vitamin A, som er kjent for alle som vitamin.

Og dette er ikke en myte - beta-karoten, som er rik på gulrøtter, forhindrer virkelig utviklingen av grå stær og blindhet. I tillegg beskytter den vanlige bruken mot hjerneslag og styrker beinet. Men den mest interessante oppdagelsen ble gjort med hensyn til naturlige antioksidanter inneholdt i gulrøtter. Studier har vist at røykere som bruker denne grønnsaken oftere, en gang i uken, har betydelig redusert risikoen for å utvikle lungekreft.

For utarbeidelse av salater er det ikke nødvendig med et kulinarisk talent eller sjeldne produkter. Friske søte gulrotfrukter er gode av seg selv, det er nok bare for å fikse dem med hjemmelaget saus.

Det skal huskes at vitamin er en fettløselig, derfor i en salat og gulrotjuice, en skje med vegetabilsk olje, yoghurt, krem \u200b\u200beller rømme blir alltid tilsatt.

Gulrot, selvfølgelig, er ikke så populær som poteter. Men det andre stedet med rette, er hun upretensiøs i dyrking og er en hyppig ingrediens i tradisjonell mat av ulike land.

Hvordan lage fersk gulrotsalat - 15 varianter

Denne typen gulrotsalat er bra for barn - barn som sprø tekstur og sprutende søte rosiner.

Ingredienser:

• Fersk gulrot - 4 stk.
• Søte epler - 2 stk.
• Honning - 1 ss. skjeen
• Rosin - 50 g
• For tanking: rømme 15-20% fett

Matlaging:

Grundig vasket gulrøtter rene og knuste.

Størrelsen på stykkene påvirker smaken - på de fine russtykkene vil være mer saftige og godt egnet til svært små barn. En stor rifler er god å bruke til å gi en knase, lufttekstur av salat, og også for å bevare det maksimale antall vitaminer.

Epler, bedre gul eller rød, ren fra skrell og kjerne og rist. I en salatskål, rør kaste gulrøtter og et eple.

Vask rosinene godt og suge det i noen minutter for større Jucia. Vannfusjon, rosiner å tørke og legge til grønnsaker.

Rør alle komponentene nøye, bruk to gafler og hell flytende honning. Fyll den ikke-store rømme til smak - hele salaten eller delen i platen.

Råsengen i små mengder er svært nyttig for fordøyelsen, og i selskapet med andre grønnsaker og sitrusøkning blir uunnværlig for utslippsdager og rensende dietter.

Ingredienser:

• Gulrot stor - 4 stk.
• En Apple Green Sour - 2 PCer.
• Store senger - 1 PC.
• For tanking: sitronsaft
• Juice oransje
• Olivenolje - 3 ss. Skjeer
• Salt og pepper
• Leafs av mynte og rosiner for fôring.

Matlaging:

Å fylle på alle flytende komponenter, salt. Om nødvendig, legg til pepper og la tanking på bunnen av en stor salatskål.

Forbered grønnsaker: gulrøtter, grov og epler rent. Epler rengjør også fra kjernen og frøene.

Grind grønnsaker med en kniv, rist eller i kombinasjonen. Rør alle komponenter med tanking i en bolle. Dekorer med små ark med mynte og rosiner.

Skarpheten av gulrøtter i koreansk er veldig lett å variere for å smake, og legge til en brennende pepper. Denne salaten i mer enn tre dager er lagret i kjøleskapet, og blir rik og duftende.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 4 store stykker.
• Hvitløk - 3 tenner
• Løk midt - 1 PC.
• Solsikkeolje - 5 ss. span.
• Apple eddik - 1 ss. skjeen
• Korianderfrø - 1 ss. skjeen
• Sukker - 1 ss. skjeen
• Bakken skarp pepper - 0,5 timer. Skjeer
• Salt - 1 h. Skje
• Friske greener.

Matlaging:

På ferrner av brenner - spesielt god salat for denne grate gulrøtter. Eller knuses i kombinasjonen med dysen "Pynes". For å lage gulrøtter mykere, bør det saltes. Etter 20 minutter å tømme juice.

Konfestede gulrøtter å tørke i kolander, godt presset fra juice. Skyt det i en bolle og legg ut en Holfisk hvitløk, knust koriander og rød pepper fra oven. Ikke rør.

Rengjør pæren og kutt den med store fjær. Varm oljen. Stek i det løk til brun skorpe. Fried Onion Fjern, og en varm olje heller i krydder og hvitløk i midten av en bolle med gulrøtter. Blande. Hvis gulrøtter ikke er veldig søte, legg til sukker.

Legg til naturlig eddik, forsegle med en film eller deksel med lokket. La bryte i flere timer eller natt.

Server, dekorere finhakket greener.

En uvanlig dekorasjon av bordet vil være salaten i båtene til cikoria. Hans bitter smak shams perfekt mykhet av kikærter og søthet av gulrøtter.

Ingredienser:

• Cikoria - 4 stk.
• Gulrot - 2 stk.
• Nøtter kokt - 1 kopp
• Hvitløk - 1 tenner
• Rød pepper - 1 stk.
• Oregano tørket - 1 h. Skje
• Frø eller cedar nøtter renset - ½ kopp
• Vineddik - 4 ss. Skjeer
• Olivenolje - 2 ss. Skjeer
• Grønne løk og fersk persille.

Matlaging:

Tap eller hakk gulrøtter, og søt pepper kuttet i små firkanter. Friske greener knuses, å dekorere for å forlate et par hele kvistene. I en stor salatskål, alle komponenter, unntatt cikoria, blanding.

I cicory, kutt av benbasen, demontert på separate ark, skyll dem i isete vann. Å tørke Velg blader av omtrent samme størrelse (intern, for liten, kan brukes i en annen salat).

Fyll de cikoriabåtene med salat - i gjennomsnitt 1 spiseskje salat i en brosjyre. Del en klar snack på en bred matrett og dekorere de ventende greenene.

Krydret salat servert med croutons eller små toasts. Det vil være godt egnet for stekt kylling og la smaken av rugbrød.

Ingredienser:

• Kokte egg - 2 stk.
• Gulrot - 2 stk.
• Petrushka - 1 ss. skjeen
• Hvitløk - 1 tenner
• Majones - 3 ss. Skjeer
• Salt og gurkemeie.

Matlaging:

Slip med korn gulrot og egg. Hvitløk og persille finhakk. Alle ingrediensene blandes grundig, og etter fiksering med majones. Sesong gurkemeie og salt.

Denne lyse vietnamesiske salaten inneholder alle fire smaker, har en knasende og silke tekstur på samme tid. Det viktigste er å finne en god fiskesaus, den endelige smaken avhenger av det.

Ingredienser:

• Fersk gulrot - 250 g
• Redish daikon - 200 g
• Cheesed kokt - 400 g
• Marinert løk - 1 PC.
• Kinza og mynte frisk til smak
• Chile-pepper frisk - 2 stk.
• Hvitløk - 1 tenner
• Fiskesaus - 2 ss. Skjeer
• Sukker for tanking - 1,5 ss. Skjeer
• Eddik for tanking - 2 ss. Skjeer
• Saltede peanøtter - 3 ss. Skjeer

Matlaging:

Klar og kutt i en lange halmgrønnsaker: gulrøtter og dykon, salting, legg til en sukkerkirke oppløst i 2 ss. Skjeer av eddik, la en liten spyling. Etter 10 minutter fusjonerer juice.

Marinert løk kuttet med halv ringer, kylling kjøtt forsiktig demontert på tynne fibre, smuldre urter. Rør alt med gulrøtter og daikon.

Å fylle på en liten chili til å pusse fra frø. Deretter må den finhugge med hvitløk. Bland med fiskesaus, eddik og sukker i en egen bolle. Prøv og sesong, søker balansen mellom søt, bitter, sur, salt og brennende smak.

Bland tanking og salat, dekorere CINSE kvister og salt peanøtter. Server med brød.

Denne uformelle forretten kan fungere som en pote eller som salat. Spesielt godt med salte kjeks og i form av saus for ferske grønnsaker.

Ingredienser:

• Gulrot - 300 g
• Ost - 300 g
• Hvitløk - 2 tenner
• Majones å smake
• Salt til smak

Matlaging:

Solid ost, hvitløksklær og gulrøtter individuelt knust med en liten rike. Rør nøye, gni ost til en pasty-tilstand. Følg majones. Om nødvendig, overse.

En fantastisk tallerken for en fest kan tilberedes litt på forhånd, og med tiden er det forestående og vil bare bli duftende. Bra for sommerpiknik, store venneløbselskaper og mannlige ferier.

Ingredienser:

• Fersk bifffilet eller romhtex - 1 kg
• Gulrot stor - 1 stk.
• Ris vermicell - 100 g
• Radish Daikon - 1 PC.
• Lang agurk - 1 stk.
• Selleri stammer - 2 stk.
• Grønn bue - 4 stamme
• Grønne bønner - 100 g
• Fresh Kinza - 1 stråle
• For tanking:
• Peanøttsmør - 2 ss. Skjeer
• Fiskesaus - 2 ss. Skjeer
• Juice av to limes
• Brunt sukker - 2 ss. Skjeer
• Frisk ingefær - 4 cm
• Hvitløk - 2 tenner

Matlaging:

Ses kjøttet av stort salt og bakken pepper, og forberede grillet til gjennomsnittlig grad av stekt.

En uforglemmelig aroma kjøtt for gulrotsalat vil gi utendørs brann. Stek kjøtt på mangala gitteret i begynnelsen av ferien, og salaten vil være klar for beredskapen til den første delen av salaten.

Soak vermicells i kokende vann 5 minutter, tørk, kutt i saks for å spise biter komfortabel for mat.

Choise gulrøtter, Dycon og agurk halm eller på en rist. Grind også grønne løk, selleri, cilantro. Bland alle grønnsaker og legg til bønner.

For tanking, knusing renset ingefær og hvitløk, bland med resten av komponentene.

Sett en grønnsaksalat på serveringsretten, topper - stykker av kjøttpløyet med nudler. Helle tanking.

Før piknik eller ankomst av gjester, ta opp gulrøtter, legge til agurker - og det blir et utmerket akkompagnement til varme retter.

Ingredienser:

• Gulrot - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Løk midt - 1 PC.
• Vann - 100 ml
• Eddik
• Sukker - 4 timer. Skjeer
• Salt - 1 h. Skje
• Olivenolje - 2 ss. Skjeer
• Pepper brenner til smak

Matlaging:

Agurker hakket med tynne krus eller striper. Salt, deksel med en film og behold i 15 minutter. Belastning, fusjonere juice dannet.

I en salatskål, kutt renset gulrøtter så vel som krus eller striper. Legg til agurker. Løk kuttes i tynne ringer. Prøv å salt og bland alle grønnsakene.

Kok marinade: vann, sukker, bordsalt og vegetabilsk olje i en liten gryte for å koke. Hell forsiktig hot marinade grønnsaker, hvis du vil pepper. Marine under filmen fra en time eller gå i kjøleskapet for natten.

Holder til riktig ernæring, er det viktig å ikke tenke på kompliserte retter. Nyttig mat forbereder seg enkelt og raskt. Som denne salaten rik på proteiner, fiber og vitaminer, som vil bidra til å oppnå imponerende resultater.

Ingredienser:

• Fersk gulrot - 1 stk.
• Lyuk Small - 1 PC.
• Selleri stammen - ½ PC.
• Kirsebærtomater - 5 stk.
• Tunfisk i olje - 1 bank
• Sitronsaft
• Chile pepper frisk til smak
• Salt pepper

Matlaging:

Selleri hakket kuber og hakke gulrøtter. Løkene kuttet i semarer, kirsebærtomater - la det hele eller kutt på halvdelene. Bland alle grønnsaker med tunfisk, hell sitronsaft. Selg til smak og dekorere pepper chilles.

Soy asparges er en rik kilde til protein for magert bord og dietter. Denne salaten vil tilfredsstille og gi krefter, i tillegg er det lagret i kjøleskapet uten tap i smak.

Ingredienser:

• Gulrot - 800 g
• Soyuz Asparges - 200 g
• Salt - 1 h. Skje
• Koriander bakken - 0,5 timer. Skjeer
• Eddik - 3 ss. Skjeer
• Sesamfrø - 1 h. Skje
• Paprika - 1 h. Skje
• Vegetabilsk olje - 100 ml
• Akutt bakken pepper og greener

Matlaging:

Lagre de mucqualiserte halm gulrøtter, hell eddik og husk litt. Kom tilbake i 20 minutter, klem fra juice.

Arr fra suge i henhold til instruksjonene.

Varmeolje i pannen. Varm sesamet og krydder, uten å steke, og hell den duftende oljen i gulrøtter. Legg til asparges og hakkede greener. Server på bordet, trykk minst en time.

En interessant vekt i denne salaten legger frøene til tumin, som fortynner den søte smaken av gulrøtter og friske epler.

Ingredienser:

• Moroval gjennomsnitt - 6 stk.
• Gul søt - 4 stk.
• Red Red Apple - 1 PC.
• Naturlig eddik - 2 ss. Skjeer
• Gresk yoghurt - 1 kopp 100 ml
• Honning - 2 timer. Skjeer
• Tinnfrø - 1 h. Skje uten topp
• Salt og pepper å smake
• Mørke greener for dekorasjon

Matlaging:

Gul jakke og friske gulrøtter knuses med fjær i kombinasjonen. Du kan bruke en kjøler eller kutt i stykker. Kut også et eple og bland med grønnsaker i salatskålen.

I en egen tallerken, bland den greske yoghurt med eddik og honning. Salt.

Hakkede grønnsaker for å helle yoghurt tanking, dryss med spidskommen og marinere under lokket til 8 timer.

I sesongen med ferske sprø grønnsaker kan slike salater spise i stedet for hovedretten - på grunn av fettfylling, er følelsen av mykhet garantert.

Ingredienser:

• Gulrot stor - 1 stk.
• Redish White - 1 PC.
• Kål Belococcal - 100 g
• Brokkoli Kål - 100 g
• Fersk persille og grønne løk - stråle
• Sourkrem - 2 ss. Skjeer
• Majones - 1 ss. skjeen
• Sennep - 0,5 timer. Skjeer
• Salt, pepper til smak.

Matlaging:

Gulrøtter, reddiker og kål hvit kutt halm. Søt, la deg la juice og tørke. Brokkoli med kniv eller hender til å dele seg i separate biter av blomstrene. Rør med andre grønnsaker.

For tanking slår alle flytende komponenter i en egen kopp og blanding med fint regnskapsført som greener.

Hvis salaten må være forberedt på forhånd, er rømme i tankingen bedre ikke å legge til - grønnsakene vil bli tillatt juice og salat vil miste et appetittvekkende utseende før festet.

Fyll salaten, legg ut på parabolen og server umiddelbart.

Restauranten arter av denne salaten vil sikkert glede gjestene. Ripe avokado gir silkiness, og gulrøtter - friskhet og sprø tekstur.

Ingredienser:

• Gulrot stor - 1 stk.
• Salt og naturlig eddik
• Avokado - 1 stk.
• Juice av halv sitron
• Agurk - 1 stk.
• Hvit brød kjeks - håndfull
• Olivenolje - 2 ss. Skjeer
• Blader av fersk persille
• Svart sed for dekorasjon

Matlaging:

Klare gulrøtter, kuttet av barer. Salt det jevnt å skjule en eddik og grensesnitt 20 minutter. Flytende fusjon.

Avokado ren, kutt i store kuber, for å beskytte mot fargeendring for å drysse med sitronsaft. Agurk kuttet i tynne sirkler.

Alle grønnsaker blandes hvis du trenger å hilse. Legg til kjeks og persilleblader.

På en serveringsrett helles salat olivenolje. Dryss sesam for å mate.

Vakker og lett salat er utbredt i fastfood kafé. Inneholder mange vitaminer, selv når gården ikke er en sesong med friske grønnsaker.

Ingredienser:

• Gulrot stor - 1 stk.
• Kål hvit - 0,5 stk.
• Hermetisert mais - 200 g
• Hvitløk - 2 tenner
• Friske greener å smake
• Vegetabilsk olje - 4 ss. Skjeer
• Apple eddik - 2 ss. Skjeer
• Salt til smak

Matlaging:

Kål å kutte i halvparten og rengjøre fra knockers til choke, lagre og ta det med hender. Løft gulrøtter og mais uten flytende blanding med greener. Rør fra kål.

For tanking, bland olje med eple eller vineddik og klem hvitløk der. Squate salat, prøv å salt pepper. Dekorer mais og server.

Gulrot anerkjent med rette som en av de mest delikate og sunne grønnsakene. Det er bra både i rå form og kokt. Orange røtter brukes til å lage forskjellige retter, inkludert salater. De vil være relevante for festlige, og for det vanlige hverdagen.

Spesielt utbredt gulrotblandinger brukes i barnas, helbredende og dietternæring. Gulrøtter er perfekt kombinert med grønnsaker, frukt, bær, nøtter, tørkede frukter, kjøtt, fjærfe, lever, sopp og sjømat. Derfor er antall salatoppskrifter, den viktigste komponenten som er dette rotanlegget, utallige mye, og hver elskerinne vil kunne hente den som hele familien må smake på.

Fersk gulrotsalat

Friske gulrøtter salater - en ekte vitamineksplosjon! På grunn av innholdet i et stort antall karoten, vitaminer B, C, D og E, kalsium, jod, fosfor, jern, mangan og andre sporstoffer, vil salater fra denne rotplanten bli de første assistentene i hypertensjon, kald, aterosklerose , avitinose, og til og med med sykdommer i kardiovaskulærsystemet.

Følgende grønnsaker vil være de perfekte allierte av ferske gulrøtter i salater: hvit og rødkål, grønne epler, rødbeter, podlock, kucchini, reddik, agurker, tranebær, appelsiner, stikkelsbær, sorte currants, belgfrukter og frokostblandinger. Bruken av grønt og urter er velkomne, de vil gi vegetabilske blandinger et krydret notat.

Som en tanking, vegetabilske oljer (oliven, gresskar, drueolje, sengetøy, sesam, etc.), er naturlige meieriprodukter (kefir, yoghurt og rømme) og sitron egnet. Men butikken majones kan negativt påvirke smaken av fremtiden salat. Og hvis en familiefest er utænkelig uten dette skadelige produktet, er det bedre å forberede det selv.

Denne salaten vant stor popularitet blant russiske innbyggere. Vanligvis er vertinne ikke risikere å forberede det på egenhånd, og anskaffe i nærmeste supermarked i Institutt for koreanske snacks. Ikke vite alle finesser av matlaging akutt tanking, hjemme den opprinnelige versjonen vil ikke gjengis. Du kan søke hjelp for ferdige påfyll som presenteres i store mengder på butikkhyller. Men de er ikke alltid vellykkede.

For forberedelsen av koreansk salat, vil en saftig og fersk gulrot bli påkrevd, en spesiell rist, som vil tillate deg å kvele roten til lang halm, sukker, salt, rød bakken pepper, 9% -ucus og vegetabilsk olje. Nøkkelen i forberedelsen av denne salaten er den rette tankingen. Men det er ikke noe overnaturlig om det. Maskinens gulrøtter dryss først med sukker og salt, sprayet med eddik, omrørt og gå i 15 minutter. Deretter er gulrøtter pepper og bland igjen. Final Stage: Vegetabilsk olje oppvarmes i en panne, fyller dem salat og forlater over natten.

Ovennevnte ingredienser er de grunnleggende komponentene i de koreanske gulrøtter. I tillegg kan du legge til vannkokersalat, løk, hvitløk, sesam, asparges, kokt kyllingfilet, grønne erter, pokolovaya bønner, kokt eller stekt rød fisk, reker, krabbepinner, syltet eller stekt sopp, etc. Liten nyanse: Hvitløk I salat legger til siste sted, etter tanking, ellers, under virkningen av varm olje, blir den grønn.